Экстракт Черники, Vaccínium myrtíllus Опции

[Васса]

 Экстракт черники
(Vaccinium myrtillus)





Латинское название: Vaccínium myrtíllus
Другие названия: чернега, чернижник, черница, черничник, чернишник.
Описание: низкорослый кустарник семества вересковых
Произрастает только в северных регионах, распостранена в центральной части России; растет по всей северной части Евразии и Северной Америки.
Является листопадным кустарником; листья – жесткие, с короткими черешками яйцевидной формы, по краю слегка пильчатые, расположены поочередно. Цветки сидят в пазухах листьев. Цветки одиночные или по два сростнолепестные, шаровидные, летом при созревании превращаются в синевато-черные ягоды с сизым налетом.
Способ получения: пропиленгликолевая экстракция плодов черники

Химический состав:
- Витамины: C, B1, B2
- Олиго-элементы: калий, кальций, магний, железо
- Антоцианы (до 25%)
- Сахара
а также фруктовые кислоты лимонную, яблочную, молочную, щавелевую, янтарную, хинную , дубильные вещества, танины, миртин, эпимиртин, кверцитин, гиперозид, изоквертрин.

Основные характеристики:
INCI: Water, Propylene Glycol, Vaccinium myrtillus fruit extract
Внешний вид : текучая жидкость
Цвет : темный
Запах : легкий
pH : 4,86
Взаимодействие с другими веществами: не выявлено
Растворимость: в водной, водно-спиртовой фазе крема/лосьона.

Один из лучших компонентов косметики для глаз. Помогает снимать напряжение и усталось после долгого рабочего дня, защищает кожу от свободных радикалов и придает ей здоровое сияние. Черника является природным источником витаминов В1, В2, С, РР, калия, кальция, магния, натрия, фосфора и железа. Обладает успокаивающим, вяжущим и противовоспалительным эффектом. Экстракт черники, за счет органических гидроксикислот, отшелушива­ет верхний слой эпидермиса, стимулируя деление новых клеток и улучшая цвет лица, укрепляет сосуды, устраняет раздражение, оказывает мягкий отбеливающий эффект.
Антоцианы, содержащиеся в чернике, являются одними из самых сильных антиоксидантов и одним из наиболее эффективных соединений, борящимся с процессами хроностарения в организме, в том числе и кожи, обеспечивая ей питание и борьбу со свободными радикалами, защищает от воздействия ультрафиолетового излучения. Антоцианы способствуют регенерации эластиновых волокон и стимуляции выработки коллагена. Также, это вещество улучшает циркуляцию крови в сосудах, микроциркуляцию в эпидермисе, тем самым улучшая эластичность кожи и является профилактикой образования морщин.
Важная собственность флавоноидов, найденных в чернике, их способность поднимать уровень глютатиона. Глютатион - наиболее важный эндогенный, то есть вырабатываемый самим организмом, антиоксидант. Глютатион является мощным защитником нервной ткани, а также эффективным нейтрализатором хронического воспаления, которое является существенным фактором в течении всех заболеваний. Самый богатый источник так называемых антоцианидинов это самые сильные из всех естественных антиоксидантов семейства флавоноидов, которые способствуют сохранению коллагена, укрепляют кровеносные сосуды (и капилляры) и повышают их эластичность.
Благоприятно действует на упругость мышц лица и на общий тургор кожи. Способен бороться с воспалительными процессами, оказывает тонизирующе, вяжущее действие.
Подходит как для угреватой, жирной, подростковой, так и для сухой, грубой кожи.

Косметическое применение экстракта черники:
* Экстракт черники богат витаминами А, В1, В2, С, РР и микроэлементами, которые способствуют замедлению процессов старения кожи.
* Обладает успокаивающими свойствами, питает кожу за счет высокого содержания витаминов.
* Прекрасно тонизирует кожу, рекомендован для любого типа.
* Благодаря оптимальному соотношению витаминов группы В и С, черника обладает сосудоукрепляющим действием.
* Обеспечивает хорошее увлажнение, лифтинг, устранение признаков раздражения кожи, успокаивает кожу, повышает упругость и эластичность кожи.
* Благодаря большому количеству антиоксидантов и флавоноидов, способствует сохранению коллагена, укрепляет кровеносные сосуды (и капилляры) и повышает их эластичность.
* Биофлавоноиды черники, как показывают исследования, обладают заживляющим, противоотечным, сосудоукрепляющим действием
* Применяют как вяжущее, противовоспалительное средство
* Экстракт черники содержит компоненты, помогающие ухаживать за грубой, обветренной, сухой кожей
* Обладает вяжущим действием для жирной и смешанной кожи.
* Являются природной защитой от воздействия солнечных лучей.
* Витамин Е, содержащийся в экстракте черники, активно помогает бороться с возрастными изменениями кожи.
* Является вспомогательным антиоксидантом в косметике.

Рекомендуемые дозировки:
Витаминизирующие косметические средства против тусклой кожи у курильщиков - 3-15%
Тонизирующие, сосудоукрепляющие средства - 2-8%
Средства по уходу за кожей глаз (темные круги, отечность усталость) - 2-5%
Продукты гигиены (средства для снятия макияжа, гели для душа) - 4- 12%
Косметические средства по уходу за проблемной кожей (угревая сыпь, сухая экзема, нейродермит, псориаз, ожоги, фурункулез, вульгарные и розовые угри) - 3-10%
Косметические средства по уходу за сухой, обветренной кожей - 2-5%
Солнцезащитные средства - 3-15%
Средства по уходу за кожей головы - 2 - 8%
Смягчающие кожу составы, детокс-составы - 5-15%
Антицеллюлитная косметика, подтягивающая кожу - 5-10%
Мягкие пилингующие средства (скрабы, эксфолианты) - 3- 10%
Противоварикозные, противоотечные средства, ванночки при флебитах - 2- 10%
Профессиональные сыворотки - 10-30%
Средства по уходу за полостью (воспаление полости рта, десен) - 2-10%
Дезодорирующие составы - 2-3%

Добавляется в рецептуру при температуре ниже 40°C


из описания магазина

[Амилаза]

У меня вопрос собственно по всем экстрактам: их можно нагревать в водной фазе? Или вводить в конце с консервантом и эфирами?

[fuaran]

Присоединяюсь к вопросу. Можно ли греть, если да, то до какой температуры, если нет - то растворятся ли они без нагревания. Все-таки это порошок, а не жидкость.

[Васса]

Греть в водной фазе нельзя. Растворяться должны в воде комнатной температуры, отливаете часть от ВФ. Обычно такие экстракты нельзя нагревать выше 40 градусов. Когда получу их - попробую, в чем и как они растворяются.

[Амилаза]

И вот каких растворять при комнатной? Я пробовала делать тоники с пудрой граната и экстрактами зеленого чая и бамбука. Пудра разошлась быстро, а экстракты так и пролежали хлопьями на дне тоника пока он не закончился.

[Васса]

Ну про Любины экстракты надо там спросить. А наши я еще не пробовала.

[per4inka]

у меня сухие экстракты (те же зеленый чай и бамбук) достаточно хорошо расходятся в воде при интенсивном помешивании. Если слипаются в комочки - я помогаю минимиксером - он вообще идеально смешивает все.

[KISA]

Вот ходила по форуму и наконецто нашла. Греть нельзя, разводить в воде. Васса, а ты еще не пробовала?

[Виталина]

В теплой воде+ миксер растворяются отлично.
Имейте ввиду, что экстракт черники прям фиолетовый
При маленьких дозировках, конечно, чернильного цвета крема не будет. Но в дневные крема надо добавлять осторожно.

[Наталия]

Я сделала крем для век с черникой. Цвет не чернильный, но темно-лиловый :blink: . На фоне моих темных кругов - не страшно :rolleyes: . Шутю... На лице тоже не будет ничего страшного. Это ж не штукатурка! Уже неделю мажу, довольна, вроде бы не так утром глаза напухают. Но чистота эксперимента не соблюдена, т.к. в креме есть и хвощ, и кофе.

[sonya]

А як він смачно пааахне! :girl_pinkglassesf:

[Васса]

Не дождусь, когда ж они уже ко мне доедут!

[KISA]

Виталиночка, а можете взвесить экстрактики в самой маленькой ложечке из нашего набора. Мне чернику, ламинарию и пасифлору. :wub:

[ДюДюка]

прочитала что растворять только в водной фазе, а кто-то пробовал в масле или есть какие-то подводные камни?

[KISA]

Я растворяла только в воде. В масле не пробовала, ведь греть нельзя.

[Angelique]

прочитала что растворять только в водной фазе, а кто-то пробовал в масле или есть какие-то подводные камни?

В описании экстракта вверху написано, что водорастворимое вещество.
Значит экстракт черники растворяют в воде.
Но экспериментировать с "таким дешевым продуктом" никому не запрещено.
Мы охотно послушаем о результатах[ .

[Васса]

[Виталина]

прочитала что растворять только в водной фазе, а кто-то пробовал в масле или есть какие-то подводные камни?

Вы хотите с ней сделать смесь только на маслах?

[ДюДюка]

Виталин, да, кремы и лосьены не мешаю, по старинке, смесями масляными пользуюсь, как доп. уходом. И в маски добавляю, обычно основу глину, воду и масла использую.

Чернику пока в масло не рискнула, в маске вместе с глиной разошлась.

[fuaran]

В теплой воде+ миксер растворяются отлично.
Имейте ввиду, что экстракт черники прям фиолетовый
При маленьких дозировках, конечно, чернильного цвета крема не будет. Но в дневные крема надо добавлять осторожно.

Коварный компонент! Для тех, кто вдруг решит отмерять чернику на весах - не нужно этого делать! Я, по глупости своей, решила отмерять заложенные в рецепт два процента на весах. (Забыла, как в свое время делала тоже самое с гуаром, и чем это закончилось.) Кладу-кладу - а конечного результата не вижу, маловато будет... ну и плюхнула я сразу побольше- ура! - весы показали нужный вес.
Когда я добавила чернику в крем - мама дорогая, он был темно фиолетовый.. нанесла на лицо, конечно остались темные пятна. Крем впитался, а излишки черники остались на коже (хотя растворилась она хорошо). Такая же фигня вышла с пассифлорой
Получается, только мерные ложечки подходят для измерения, а на весах легко получить передозировку сухих компонентов.
Такая вот печальная история. Теперь не знаю что и делать, и выкинуть жалко, и пользоваться тошно. От пассифлоры становлюсь желтушная, от черники - фиолетовая :russian_roulette:
Бывают же такие негативы, блин, что портят всю малину в креме. Теперь понимаю, почему Васса когда-то говорила, что мыло сварить легче, чем получить удачный крем

[KISA]

А если сделать базовый крем без активов и разбавить?
Да, хорошо что у меня весов нету. Я кладу в крем саму маленбкую ложичку из наюора на 30-50 мл крема.

[Амилаза]

Я не знаю, как правильно обозвать этот эффект, но на маленьких взвешиваниях весы ведут себя инертно, т.е. если сразу положить на чашу 0,2 г весы покажут точно, а если сыпать по чуть-чуть, можно здорово перебрать. И вот чтобы недопустить этого, я во время взвешивания легонько прижимаю чашу пальцем на короткое время, весы показывают "вес с пальцем", а когда палец убираю, возращаются к весу собственно экстаракта, и в этом весе я уже уверенна.
Надеюсь, кто-то что-то поймет из написанного..

[KISA]

Амилаза все ты понятно написала.

[Васса]

Я давно уже ложечками меряю сухие, потому что на весах с точностью до 0,1 трудно получить правильный вес.

А ты сделай гелик какой-нить нецветной и смешай с кремами. Я ваще ниче не выбрасываю, всегда стараюсь спасти. Жаба у меня очень толстая.

[fuaran]

Киса, если делать базовый без активов и потом разбавлять, то мне кажется будет жирнючим, лучше, как советует Вассик, попробую гель наваять, и туда крем по чуть-чуть добавлять. Постараюсь спасти, у меня тоже жаба большая и зеленая (тем более в креме не только экстракт черники, но и масло черники, которое кучу денег стоит )

Амилаза, спасибо за совет, вот что значит "почесал тыковку - сработала смекалка" - я бы не допёрла пальцем на весы нажимать, чтобы узнать точный вес

[KISA]

Да, конечно, луше гелик. Я как то про него не подумала. Жирнючие крема тоже не люблю.

[Амилаза]

Lat: Vaccinium myrtillus
Спецификация:
Сухой экстракт, антоцианидинов не менее 10%
Описание:
Мелкий темно-фиолетовый порошок с характерным запахом и вкусом, полученный методом водно-спиртовой экстракции c последующим концентрированием и высушиванием из плодов кустарника Черника обыкновенная (Vaccinium myrtillus L.) сем. брусничные (Vaccinaceae).
Активные вещества:
Плоды черники содержат большое количество антоцианов – гликозидов дельфинидина и мальвидина; дубильные вещества конденсированной природы; сахара; органические кислоты (лимонную, яблочную и др.); аскорбиновую кислоту, каротин, витамины В1, Р, пектиновые вещества, соли марганца и железа.
Действие:
Оказывают антиоксидантное, тонизирующее, капилляропротективное, противоотечное, улучшает остроту зрения и сумеречное зрение, обладает Р и В витаминной активностью, вяжущими, противовоспалительными и антисептическими свойствами.
Фармацевтика
Традиционно используют как вяжущее, противовоспалительное, антисептическое средство. Широко используется для лечения и профилактики стоматитов, гингивитов и других воспалительных заболеваниях полости рта. В противовоспалительных и антиаллергических средствах для глаз и др.
БАД
Входит в состав БАД в качестве компонента, обладающего общеукрепляющими свойствами, укрепляющего капилляры глаз, улучшающего сумеречное зрение, снимающего усталость глаз, улучшающего остроту зрения, в качестве дополнительного источника биофлаваноидов и витаминов,
Пищевая промышленность
Традиционно черника применяется при приготовлении различных кондитерских изделий, джемов и мармелада, добавляется в молочные продукты, йогурты, напитки, алкогольные напитки, ликеры и др. Широко используется для обогащения биофлавоноидами пищевых концентратов, безалкогольных и алкогольных напитков, кондитерских изделий, молочных продуктов и других пищевых продуктов, а также продуктов диабетического питания и др. функциональных продуктов питания.
Косметология
Входит в состав смягчающих, тонизирующих, лифтинговых и отбеливающих средств для кожи; используется в средствах для лечения купероза.

[Васса]

Ух ты, серьезное описание, хде взяла?(источник надо указывать)
Не зря я ее в крем для век засунула, будут у меня все крема теперь фиолетовые. :sarcastic:
Она и правда отеки снимает.

[Инга]

Ух ты, серьезное описание, хде взяла?(источник надо указывать)
Не зря я ее в крем для век засунула, будут у меня все крема теперь фиолетовые. :sarcastic:
Она и правда отеки снимает.

А что действительно крема фиолетовые получаются? Чет у меня какое-то навязчивое желание- крем розового цвета хочу. Фиолетовый тоже пойдет.Странно, я вроде крашеная блондинка. :wub:

[Виталина]

А что действительно крема фиолетовые получаются? Чет у меня какое-то навязчивое желание- крем розового цвета хочу. Фиолетовый тоже пойдет.Странно, я вроде крашеная блондинка. :wub:

Розовый - получится. Фиолетовый - :blink: :blink: Зачем?

[Васса]

У меня в креме для глаз "Мулатка" - 2% черники и кажись кофе. Цвет шоколадный с фиолетовым отливом.

[Амилаза]

А у меня из 2% черники и 3% оксида цинка получился серый (асфальтный) крем

[Lisichka]

Но, если бы пудры были бесполезны в кремах и даже вредны, то стали бы эксперты с АЗ их рекомендовать к использованию именно в кремах???

Вот я когда начала читать тему, тоже подумала так. 

Я оч уважаю пудру черники, она мне всем подходит. 2 (ДВА))) месяца пользовалась кремом с ней и никакаих изменений, кроме осветления цвета крема, ни по ощущениям ни по консистенции не заметила.

[Васса]

Не путай пудру с экстрактом. Разная технология приготовления, разная концентрация и "список" веществ. Нашим экстрактом черники я около года в креме и маске пользовалась.
С другими экстрактами и пудрами тоже проблем не было. Только с ацеролой, где много витамина С.

[Нюта]

Васса, а чем пудра от экстракта по свойствам и методу получения различаются принципиально?

[АЛИСА]

Я точно не знаю, но по-моему фруктовая пудра это высушеные ягоды, смолотые мелко и просеянные. А иначе как в них сохранится витамин С?
Если экстрагировать - это заливать спирт-водой, настаивать и выпаривать, там уж точно витамин С ну никак не удержится)))

[Нюта]

А каким образом просто высушенные ягоды растворяются в воде? Это же порошок плюс мальтодекстрин. Как его добавляют туда? не может же быть, чтобы гидролизованный крахмал просто добавляют в высушенный и измельчённый порошок, от этого он вряд ли начнёт растворяться.

[АЛИСА]

Не знаю насчет мальтодекстрина))), не химик я, а практик, но знаю что пудры фруктовые растворяются в воде только частично. В тониках хорошо видно как они оседают на дно.

[Nata79]

сходила, посмотрела. значит так, ацерола и клюква - это просто очень сильно измельчённые ягоды, малина - только выжатый сок и мальтодекстрин, черника, вроде написано, что и то и другое, т.е. и сок и измельчённые ягоды + мальтодекстрин. может потому на чернику нет такой реакции, как на ацеролу 

[Васса]

высушенные ягоды растворяются в воде

Они как раз и не растворяются без остатка.

черника, вроде написано, что и то и другое, т.е. и сок и измельчённые ягоды + мальтодекстрин

Ну это вряд ли про нашу чернику. В ней точно нет измельченных ягод.

[Киприда]

Девушки. можно экстракт черники в дневной крем? Вроде спец ограничений нет . но хочу перестраховаться.

[Наталия22]

можно.

[Татьяна34]

В теплой воде+ миксер растворяются отлично.
Имейте ввиду, что экстракт черники прям фиолетовый
При маленьких дозировках, конечно, чернильного цвета крема не будет. Но в дневные крема надо добавлять осторожно.

А я брала его только из-за цвета, а мне достался полностью прозрачный

[Виталина]

В 2009 году у нас был сухой экстракт черники. И он действительно фиолетовый, темный порошок был.
А раствор (жидкий экстракт) не будет фиолетовым

[КсюшаК]

У меня есть порошком, а можно его для цвета например в твёрдый шампунь добавить? На вид в пакете просто тёмненький порошок коричневого не фиолетового цвета. Ещё не пробовала растворять.

[Виталина]

Наверняка можно, при приготовлении в водной фазе растворить.

[КсюшаК]

На интерес попробую развести и отпишусь, что за цвет выйдет.
Вчера масло черники на кожу возюкала, так на запах киселя было похоже.

P/S Не выдержала пошла и развела экстракт черники порошком. Нет, не фиолетовый цвет и совсем не насыщенный. Слегка грязноватый цвет, пахнет ягодами несильно. Встречаются мелкие вкрапления, похожи на косточки.

[Lis]

P/S Не выдержала пошла и развела экстракт черники порошком. Нет, не фиолетовый цвет и совсем не насыщенный. Слегка грязноватый цвет, пахнет ягодами несильно. Встречаются мелкие вкрапления, похожи на косточки.

в кислой среде он порозовеет) а в щелчоной станет более синим.
а не жалко вам такой инг просто для цвета использовать? он же в шампуне ничего полезного не сделает, а вот в средствах для лица - черника, просто сокровище! а покрасить шампунь и пищевыми красителями можно, или не пищевыми))