![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
|
![]() Ведьма - Хранительница ![]() Группа: Модераторы Сообщений: 14,966 Регистрация: 23.1.2009 Из: Ужгород Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 7963 раза ![]() |
Сначала придумываем и просчитываем рецепт крема. Далее готовим и стерилизуем посуду для приготовления и хранения, инструменты и ингредиенты.
![]() -------------------- |
|
|
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Ведьма - Хранительница ![]() Группа: Модераторы Сообщений: 14,966 Регистрация: 23.1.2009 Из: Ужгород Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 7963 раза ![]() |
Замеряем кислотность готового крема. Как видно, кислотность нормальная - ок.4. Дополнительного закисления не требуется. Значит, кислоты в креме будут хорошо работать.
Если кислотность выше 4-х - нужно добавлять по каплям р-р лимонной кислоты или лимонный сок до достижения нужной кислотности. ![]() А вот и готовый крем. Пахнет морковкой и лесом. ![]() -------------------- Спасибо сказали: Виталина, Lisichka, масяня, Lenchik, Бирюза, Larka, O.Praline, Екатерина, ACEHbKA, Лиса, Алла, Иришка, Маргаритка, Кнопа, cyberbird, *Kiara*, oksanochka, няШко, galla, Шоколадка, tornado, манька, Кремовая, DOlechka, Бриз, Ludunchik, amanda, InnaP, _Alex_, Виола, Pearl, Кроха, feya_myla, My.sonechko, ksjusha, Мухаira, viera, natalexe, trifffany, Slavka, Жозефина, KseniaSilver, marry, kapirishka, Елочка, Anna Mart, Olin, Lapisa, Iara |
|
|
![]() ![]() ![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 23.7.2025, 19:08 | ![]() |