![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
|
![]() Ведьма - Хранительница ![]() Группа: Модераторы Сообщений: 14,966 Регистрация: 23.1.2009 Из: Ужгород Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 7963 раза ![]() |
Сначала придумываем и просчитываем рецепт крема. Далее готовим и стерилизуем посуду для приготовления и хранения, инструменты и ингредиенты.
![]() -------------------- |
|
|
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Ведьма - Хранительница ![]() Группа: Модераторы Сообщений: 14,966 Регистрация: 23.1.2009 Из: Ужгород Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 7963 раза ![]() |
Цитата я не могу понять, откуда у вас такие цифры. МК делался давно, по процентам вполне могут быть ошибки. Тогда я эфиры и консервант, наверное, считала в АФ. Можно по-разному, но эфиры всегда активная фаза, а консервант можно отдельно, как вспомогательная. Но все абсолютно должно составлять 100%, и вычитая все-все - получаем воду. Ориентироваться надо на данные в Шпаргалке. МК - это скорее наглядный процесс. Каждый записывает рецепт как ему удобно, но при работе надо придерживаться правил - все активы и эфиры, которые нельзя нагревать, кладут в готовую эмульсию. Если что-то нагревать можно и это удобно - то можно написать в ВФ и в ЖФ. Главное - не греть активные инги, которым это противопоказано. -------------------- |
|
|
![]() ![]() ![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 20.7.2025, 15:44 | ![]() |