Ведем учет, списание ингов, бухгалтерия. Опции

[Ната_Ли]

Дорогие коллеги!
У меня, наверное, как и вас, периодически возникает вопрос: как правильно вести учет ингредиентов, в чем удобнее сводить бухгалтерию...
Поделитесь, пожалуйста опытом. У кого какие программы стоят? Или записи ведете? Расскажите. А то я замучилась уже списывание делать...особенно с дробными ингами, типа порошков, отдушек и тд...
1С, мой склад, exel- чем вы пользуетесь именно для списания ингов, тары и тд...
Ведь надо же посчитать сколько реальной прибыли приносит наше благородное дело и сколько в месяц на него уходит денег ?
список покупок, писание, выработка, доход, расход, тара....Я замучилась делать это в exel...

[Sanasan]

Ната Ли! Какая замечательная получается программа! Гораздо удобнее, чем гиперссылки в экселе.
Особенно тот момент, когда она показывает чего не хватает для заказа. Единственно, что как мне кажется, имеет смысл добавить при занесении ингредиента на склад - срок годности. И, соответственно, отображение в заказе, что этот инг нельзя использовать в связи с окончанием срока годности.
(У меня такой каталог в екселе - удобно с точки зрения, что надо перезаказать, но не удобно, что кол-во остатков приходится корректировать в ручную)