Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
21.3.2014, 17:49
Сообщение
#1
|
|
![]() Администратор Группа: Главные администраторы Сообщений: 9,329 Регистрация: 13.1.2009 Из: Украина, Запорожье Пользователь №: 2 Спасибо сказали: 5004 раза |
Концентрат граната
Семья Punicaceae содержит один род, Punica и два вида наиболее распространенных видов Punica granatum (гранат), и менее преобладающей является Punica protopunica (Socotran граната), атипичные на острове Сокотра. Гранат (Punica granatum) размещен под подкласс Rosidae, наряду с другими фруктами, такими, как гуава и фейхоа . Древние легенды, мировые религии, история и традиционная медицина – везде отмечаются уникальные косметические и оздоровительные преимущества граната. Это фрукт легенд и могущества - священный символ человеческой цивилизации. Человечество почитало магический, мистический гранат с незапамятных времен. Древние Греки, Римляне, а также народ Китая, Индии и Среднего Востока – считали, что гранат имеет свойства восстанавливать жизненные силы и бодрость. Известный как "Плод Жизни", гранаты, как полагают, возникают из Райского Сада. Как традиционный символ плодородия и возрождения, они стали популярным свадебным подарком в некоторых странах, выражая пожелание: «Пусть у вас будет столько детей, сколько в гранате семян!". Гранат в традиционной медицине. Почти в каждой крупной культуре любят гранат на столько, что в течении почти 8 000 лет люди использовали нежные цветы, сверкающие рубиновые семена (которые называются «гранатовыми зернами»), сок и пикантную кожуру не только в их сакральной практике, но также и в кулинарии, медицине и косметологии. Считалось, что прекрасная Елена Троянская, ликом которой украшались 1 000 кораблей, использовала сок граната как полезный для здоровья напиток, так и как румяна для щек и губ. Также считалось, что гранат дарует непобедимость человеку, который наслаждается его сверкающей сладкой терпкостью. Древние индийцы в аюрведической медицине традиционно используют гранат что бы сбить лихорадку. В греческой медицины цветы использовались для лечения диабета, в то время как корень и кора использовались для остановки кровотечения, лечения дизентерии и заживления язв. Древние египтяне использовали плоды в борьбе с паразитами кишечника. На протяжении более 4000 лет люди культивируют гранат за его целебные свойства. Народные целители экспериментировали с его соком, семенами, листьями, цветами, корой, корнями и кожурой. Гранат и современная наука. Но золотой век граната только начинается. В дополнение к древнему, знаменитому и легендарному прошлому этот прекрасный фрукт находится на границе многообещающего будущего в научной медицине. Только с недавних пор современная наука усилила свой интерес к пользе граната для здоровья. «Первооткрывателем» и ведущим исследователем лечебных свойств граната является Эфраим. Лански. Собственно, благодаря именно этому ученому гранат стал столь популярен в западных странах, а бутылочки с гранатовым соком заполонили полки супермаркетов. В 1964 ученые провели первые исследования граната. Прошло еще 20 лет, прежде чем результаты второй серии исследований были опубликованы. В 2004 году уже насчитывалось 20 опубликованных исследований. На сегодняшний день насчитывается более 400 исследований о преимуществах граната для здоровья человека. В этих научных исследованиях показано, что у граната есть 3 основных свойства: антиоксидант, противовоспалительные свойства и балансирующие гормональный фон. Химический состав граната Биохимический состав граната уникален — возможно, вследствие его ботанической изоляции (в своем семействе гранат имееттолько одного родича — Punka protopunica, обитающего на Сокотре, небольшом острове близ берегов Йемена). Семена этого фрукта содержат масло, 80 % которого составляет очень редкая жирная кислота — гранатовая или пуниковая. В масле также содержатся: изофлавон генистеин, фитоэстроген куместрол, женский половой гормон эстрон (интересно, что гранат - единственное растение, содержащее в своем составе эстрон), другие стероиды и стерины, цереброзиды, лигнины. Сок граната — богатый источник антоцианов (флавоноиды, обладающие антиоксидантными свойствами) и многочисленных минералов. В кожуре содержатся в больших количествах флавоноиды и танины (в частности, эллагитанины - пуникалин, пуникалагин, корилагин, гранатин и др.), имеются также алкалоиды; в листьях — танины, гликозиды апигенина (флавон, обладающий прогестиновыми и анксиолитическими свойствами). Антиоксидант полифенол в гранате помогает защитить организм от т.н. «свободных радикалов» - нестабильные молекулы, вызывающие в нашем организме со временем повреждения на клеточном уровне. Сок граната, как выяснилось, содержит больший уровень антиоксидантов, чем большинство других соков, включая клюквенный и черничный, и даже больший чем в красном вине или зеленом чае. Гранат, в частности, богат некоторыми дубильными веществами, содержащие эти антиоксидантные полифенолы, такие как пуникалагин, антоциан и эллаговую кислоту. Противовоспалительные свойства в гранате обеспечивает гранатовая/пуниковая кислота (полиненасыщенная жирная кислота из масла семян плодов граната). Гранатовая кислота подавляет эффект определенных воспалительных соединений в организме. Природные фитоэстрогены (эстрогены из растений), изобилуют в гранате, более чем в любом другом ботаническом источнике. Это не сильные растительные эстрогены блокирущие эффект от более мощных эстрогенов, произведенных человеком, путем подбора к клеточным рецепторам эстрогенов. Это более слабые, точнее безопасные эстрогены, блокирующие более сильные и вредоносные эстрогены. Флаванолы, мягкие фитоэстрогены, которые включают кемпферол, кверцетин и лютеолин; а также; Апигенин, специальное соединение, которое действует как прогестерон, помогая противодействовать деятельность эстрогена. Оно также может помочь предотвратить распад прогестерона, в дальнейшем сохраняя его здоровый уровень. Помогая вашему телу поддерживать уровень прогестерона, апигенин тем самым помогает «держать в узде», поддерживая ваш уровень холестерина, здоровый обмен жиров, хорошее либидо, крепость костей и общее состояние здоровья; Аскорбиновую, лимонную, фумаровую и яблочную кислоты; Незаменимые аминокислоты; Витамина А, В, С, Е и К; Калий, фолиевую кислоту, медь и фосфор; а также Другие сильнодействующие полезные вещества. Польза граната, для здоровья, научно доказана. Сотни уже проведенных научных исследований показывают, что гранат может: - поддерживать нормальный уровень холестерина; - поддерживать уровень здоровья сердечнососудистой системы; - облегчить эффект менопаузы; - поддерживать уровень здоровой иммунной системы; - поддерживать нормальный уровень кровяного давления; - помочь в поддержании здоровья суставов; - помочь в сохранении здоровья зубов и десен; - бороться с хроническими воспалениями; - помочь в поддержании здорового пищеварения; - укрепить здоровье простаты; - помощь в поддержании здоровой кожи; - содержать широкий спектр других полезных факторов для вашего благополучия. Исследователи граната надеются, что они осуществят открытие и мощный прорыв в медицине, в широком спектре других не исследованных областей этой науки. Ученые всего мира находятся в постоянных соревнованиях между собой, чтобы быть в числе первых, кто сможет раскрыть всю совокупность возможностей и полезных свойств граната в области здоровья человека. Уже имеется большое количество исследований в области граната. Например: Ожирение: превентивная роль гранат (Punica granatum). Аль-Муаммар MN, Хан F. Питание. 2012 июнь;28(6):595-604 Частичную идентификацию противогрибковых препаратов из Punica granatum корки экстракты. Глазер Я, Masaphy S, Marciano P, Бар-Илан Я, Голландии D, Керем Z, Амир R. J Agric Food Chem. 2012 16 Мая;60(19):4841-8. Экстракт граната продемонстрировать селективный модулятор эстрогеновых рецепторов профиля в человеческих опухолевых клеточных линий in vivo моделей с эстрогенной недостаточностью. Sreeja S, Santhosh Кумар TR, Лакшми BS, Sreeja S. J Nutr Biochem. 2012 июл;23(7):725-32. Противовоспалительное действие гранат (Punica granatum л.) кожура ellagitannins в Caco-2 клетки, в модели in vitro человеческого кишечника. Hollebeeck S, Winand J, Hérent MF, Во время, Леклерк J, Larondelle Y, Schneider YJ. Еда Funct. 2012 авг.; 3(8):875-85. Эффект гранатового сока на параоксоназы активность фермента у больных с сахарным диабетом 2 типа. Parsaeyan N, Mozaffari-Khosravi Ч, Mozayan Г-н J Диабета Metab Исследователям. 2012 авг 31;11(1):11. Эффекты гранатового сока, в качестве диетической добавки,на скорость пульсовой волны и артериального давления у здоровых молодых и среднего возраста мужчин и женщин. Линн, Hamadeh Ч, Leung, Рассел JM, Баркер МЕНЯ. Растительная Пища Гул Nutr. 2012 Sep;67(3):309-14. Компоненты гаранатового сока, как потенциальне ингибиторы предстательной железы, метастазы. Ванг Л, Хо J, Glackin C, Мартинс, Грин М., Расположенных В Республике Казахстан Онкол. 2012 окт;5(5):344-55. Экстракты граната и Профилактика Рака: Молекулярной и Клеточной активности. Сайед DN, Chamcheu JC, Мухтар VM. Противораковые Агенты Chem-Med. 2012 12 окт. Антибактериальное, антиоксидантным и тирозиназы, угнетение деятельности кожуру плода граната метаноловый экстракт. Fawole ОА, Makunga NP, Опара, UL. BMC Дополняют Altern Med. 2012 окт 30;12:200. Цитотоксичность граната полифенолов в клетках рака молочной железы in vitro и in vivo: потенциальная роль Мирна-27а и Мирна-155 в выживания клетки и воспаление. Банерджи N, толкотт S, Сейф S, Мертенс-толкотт СУ. Рак Молочной Железы Res Лечить. 2012 ноябрь;136(1):21-34. Острые последствия экстракт граната на постпрандиальную lipaemia, сосудистой системы и кровяное давление. Мэтью, КАК, Capel-Уильямс GM, Берри SE, Зал WL. Растительная Пища Гул Nutr. 2012 дек.; 67(4):351-7. Эффект гранатового сока на секрецию инсулина и чувствительность у пациентов с ожирением. Гонсалес-Ортис М, Мартинес-Abundis E, эспинель Бермудес MC, Перес-Рубио КГ. Энн Nutr Metab. 2011 г.; 58(3):220-3. Водно-спиртовые экстракты в основе мазей с Punica granatum. пилинги с усиленным in vivo восстановительным потенциалом на кожные раны. Hayouni EA, Miled K, Boubaker S, Bellasfar Z, Abedrabba М, Iwaski Ч, Оку Ч, Мацуи (T, Limam F, Хамид м. Фитопрепарата. 2011 авг 15;18(11):976-84. Эллаговая кислота уменьшает морщины кожи и воспаления, индуцированных УФ-В радиации. Bae JY, Чой JS, Канг СУ, ли YJ, парк J, Кан YH. Exp Дерматол. 2010 авг;19(8):e182-90. Экстракт Punica granatum тормозит фотостарение кожи, индуцированных UVB излучения. Парк ХМ, Луна E, Ким AJ, Ким MH, lee'S, ли JB, парк YK, Юнг HS, Ким YB, Ким СИ. Int J Дерматол. 2010 март;49(3):276-82. Источники: Описание производителя www.hindawi.com/journals/ecam www.madhippie.com verattiva.co.za Косметика и медицина 6/2007 Компиляция и перевод: Виталина, для Аroma-vita.com.ua© -------------------- |
|
|
|
Виталина Концентрат граната цельного
Высококонцентрирова... 21.3.2014, 19:24
Виталина Концентрат кожуры граната
Способ получения: Выс... 26.3.2014, 16:35![]() ![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 5.11.2025, 16:44 | ![]() |