Овощи, Рецепты Опции

[Мистика]

Как на счет вкусных овощей?Делимся рецептами?

брокколи рецепты




Рецепты брокколи очень разнообразны – ее можно варить, запекать, тушить и даже есть сырой. Но приготовленная по этому рецепту брокколи жареная один из самых простых и вкусных вариантов.

Приготовление:

Головку брокколи хорошо промыть, отварить в подсоленной воде не до полной готовности, разрезать на две части, обвалять в сухарях и обжарить на сливочном масле.

Жареная брокколи может быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным гарниром к мясу.

Все ингредиенты беру по вкусу.Быстро и вку

[Мистика]

Люблю брокколи рецепты.


Суп из шампиньонов и брокколи

Брокколи вымыть, разделить на соцветия. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. Лук вымыть, мелко нарезать, обжарить в сливочном масле до золотистого цвета.

Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками. Бульон довести до кипения, положить в него картофель и шампиньоны, варить 10 мин. Добавить брокколи и обжаренный лук, посолить, варить еще 5 мин. Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать зеленью петрушки.
Продукты
бульон овощной 1 л
шампиньоны 200 г
капуста брокколи 200 г
картофель 2 шт.
луковицы 1 шт.
масло сливочное 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая 1 ст. ложка
соль по вкусу