 Мясные блюда, курочка , свиника и все, все, все |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Форум Всеукраинского Магазина - Портала по Ароматерапии и Косметологии » Свободное общение » Кулинария
 27.9.2009, 21:44
Сообщение
#1
|
|
 Аромановичок  Группа: Пользователи Сообщений: 77 Регистрация: 16.8.2009 Из: Украина Пользователь №: 616 Спасибо сказали: 50 раз  |
А про мясо то мы забыли...
Рулетики "Сюрприз"  Курин. грудка 1шт майонез специи, соль плавленный сырок 1шт . Куриную грудку разрезаем продольно на тоненькие пластиночки. Обычно получается 8 ровненьких кусочков, по форме как ладошка. Отбиваем с двух сторон. Каждую отбивнушку солим с двух сторон, на одну сторону - любимые специи по вкусу, тонким слоем майонез и с краю кусочек плавленного сыра. Заворачиваем майонезом внутрь. Обмакиваем в кляре средней густоты, не сильно жидком, и обжариваем со всех сторон. Рулетики получаются сочные - из-за специй и майонеза, плавленный сырок очень хорошо сочетается с куриным мясом и не растекается. Готовится очень быстро. Приятного аппетита!!! |
 |
 
|
 |
Ответов
|
18.7.2018, 18:22
Сообщение
#2
|
|
|
Аромановичок со стажем  Группа: Пользователи Сообщений: 138 Регистрация: 29.10.2010 Пользователь №: 2,815 Спасибо сказали: 22 раза |
Готовим на ужин бефстроганов[/url].
Бефстроганов с грибами  Бефстроганов - блюдо всем известное. Но, приготовленный по этому рецепту бефстроганов с грибами получается особенно вкусным благодаря грибочкам, вину, горчице... Продукты Мясо (говяжья вырезка) – 1 кг Соль – 1/2 ч. ложки Перец черный молотый - 1/2 ч. ложки Лук нарезанный — 2-3 шт. Масло сливочное — 1/2 стакана Мука — 5 ст. ложек Мясной бульон — 1 стакан Горчица (желательно дижонская) — 1 ч. ложка Сметана — 1/3 стакана Сладкое белое вино — 1/3 стакана Грибы, нарезанные ломтиками (консервированные) — 200 г Рис отварной Нарежьте мясо поперек волокон, полосками длиной 5 см. Посолите, поперчите. Растопите масло в глубокой сковороде на умеренном огне. Добавьте мясо и лук. Готовьте до мягкости лука. Посыпьте мукой, перемешивая. Влейте бульон, непрерывно помешивая. Доведите до кипения. Уменьшите огонь. Добавьте горчицу, перемешайте. Накройте крышкой и тушите 30 минут. Снимите с огня. Добавьте сметану, вино и грибы. Хорошо перемешайте. Подайте с рисом (или с макаронами, гречкой, картофельным пюре). |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Маргаритка Мясные блюда 27.9.2009, 21:44
масяня У меня вот не на выпечку, а на вот такие штучки сл... 27.9.2009, 22:20 Ласка Вот это мой любимый вид кулинарии... А то тортики,... 13.10.2009, 17:03
Nata79 Цитата(Ласка @ 13.10.2009, 18:03)
я дел... 14.10.2009, 12:59 Ласка продолжаем...
Бифштексы рубленные, куриные
понадо... 13.10.2009, 17:13 масяня Оба блюда, Ласочка, мои любимые-прелюбимые.
Только... 13.10.2009, 20:43 Ласка А мне недавно в очень тактичной форме сказали что ... 13.10.2009, 22:40 Raduga А кто любит кровянку? Я её очень люблю. Но только ... 14.10.2009, 22:01 KISA Я вот тоже незнаю что такое "подгорка".
... 14.10.2009, 22:32 Raduga Подгорок - это шея, шейная часть самая мягкая, но ... 14.10.2009, 23:25 Ласка Лида, а я думала что подгорок это часть между ошей... 15.10.2009, 11:40 Raduga Ну да, ошеек ближе к голове, а шея ближе к биточно... 15.10.2009, 20:56 Lara_sv "Пьяная" курица
как-то прочитала этот р... 18.3.2010, 11:44 Raduga В связи со своими костными проблемами часто делаю ... 28.5.2010, 22:16 Монарда И обещанный рецептик жульена. Продукты нужны следу... 8.9.2010, 19:12 nastiastar Мясо с картофелем и грибами в горшочке:
Мясо, кар... 19.11.2010, 10:17 Мистика Очень люблю мясо,особенно говядину.
бефстроганов и... 6.12.2010, 9:36 N.V. Буквально за пару дней до Нового года услышала рец... 3.1.2011, 15:36 Лисёна Вот напишу свой любимый рецепт из говядины получа... 4.1.2011, 12:39 unilevez Могу предложить Вашему вниманию бефстроганов из го... 22.1.2012, 21:11 unilevez Блюдо из мяса, тушеного с помидорами, луком и карт... 23.3.2012, 10:37 Vikulya Спасибо, девочки, за вкусные рецепты!
Я предла... 26.3.2012, 20:48 Монарда Узнаю свою форму-розочку. Действительно красиво см... 26.3.2012, 21:00 Vikulya поэтому у меня для мыла отдельные формы, для кулин... 26.3.2012, 21:47 Звезда Мы тоже недавно ели кексы от КОко Шанель А идея х... 27.3.2012, 9:08 unilevez Рекомендую попробовать замечательный бифштекс рубл... 25.4.2012, 20:22 Ната_Ли предлагаю вашему внимаю оригинальный рецепт
Зап... 7.5.2012, 8:51 Мистика Как вам моя печень куриная в духовке?
Котлеты печ... 15.6.2013, 20:14 Мистика Ножки пекинской утки с яблоками
Попробуйте пригото... 24.6.2013, 9:41 Мистика Вкусная получается курица в духовке.
Рецепт филе... 21.10.2013, 10:19 Мистика Шикарный рецепт как приготовить бешбармак.
Бешба... 11.12.2013, 22:52 Мистика Классный рецепт как приготовить курник.
Курник ... 18.12.2013, 11:58 KISA Ната _Ли твои Запеченные в духовке шотландские яй... 18.12.2013, 20:08 Мистика Гляньте у меня блюда из говядины на обед.
Теляти... 11.3.2014, 8:38 Мистика Всегда празднично - блюда из мяса[/url].
Рулька ... 23.4.2014, 7:37 Мистика Очень люблю печеночные котлеты.
Печеночные котле... 3.5.2014, 10:55 Мистика Очень вкусно получается бефстроганов из говядины.
... 4.9.2014, 7:03 Мистика Очень вкусно - баранина в духовке, рекомендую.
М... 9.9.2014, 7:33 Мистика Для вас мой суп из говядины рецепты.
Оказался не... 13.9.2014, 10:15 Мистика Вам предложу рецепты из кролика.
Кролик в смета... 6.10.2014, 19:37 Мистика Шикарная тема мясные блюда на новый год 2015 с фот... 21.11.2014, 11:18 Мистика Вкусная тема буженина из свинины[/url].
Буженина... 4.1.2015, 20:03 Мистика Безумно вкусное азу по татарски
Ингредиенты:
- 50... 24.2.2015, 16:13 Мистика Печем на обед рецепт курника.
Скороспелый курник
... 22.3.2018, 19:30 Мистика Могу предложить рецепт котлеты в духовке.
Домашние... 17.5.2018, 9:09 kioduliana Рулет из куриного филе с творогом
Ингредиенты:
-Ф... 16.4.2019, 20:00 |
6 чел. читают эту тему (гостей: 6, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Текстовая версия | Сейчас: 17.8.2025, 12:55 |  |