![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
|
![]() Аромаманьяк ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 542 Регистрация: 29.1.2009 Из: Одесса Пользователь №: 17 Спасибо сказали: 150 раз ![]() |
Пекла на днях тортик, решила поделиться рецептиком)
Называется "Битое стекло" Ингридиенты: Бисквит 3 пачки желе разных цветов 500 гр сметаны 1 стакан сахара желатин 20 гр ванилин Итак, готовим заранее желе и печем либо покупаем бисквит Бисквит режеи на две части, одну ломаем кусочками, другую нет. Далее готовим крем: желатин растворяем в 10 ложках холодной воды, затем распускаем его на водяной бане и даем немного приостыть. В это время 500 гр сметаны взбиваем с сахаром и ванилином. Затем несколько ложек сметанной массы вливаем в желатин и не прекращая взбивать, тонкой струйкой вливаем остальную массу из сметаны. Глубокую посудину выстилаем пищевой пленкой, накладываем туда ломанный бисквит, разноцветные куски желе, поливая все это сметанным кремом. В конце ложим целый бисквитный слой. И в холодильник на пару часов. Приятного аппетита и чаепития) ![]() -------------------- |
|
|
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Аромановичок ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 57 Регистрация: 23.5.2009 Из: УкраинаЗапорожье Пользователь №: 340 Спасибо сказали: 22 раза ![]() |
Можно без крема. Сделать шоколадные маффины, которые продаются в Макдоналдсе. ACEHbKA, а кто такие маффины? Рецептик - отличный. Шоколадный торт и такой простой в приготовлении - м-м-м! Спасибо!!! Правда я его немного видоизменила. Вместо вишен из компота взяла размороженную вишню без косточек, добавила немного сахара, залила коньяком и поставила настаиваться на 2-3 часа. Потом сиропом от этих вишен пропитала сам корж. Я брала маскорпоне, хоть и дорогой, но вкусно именно с ним! Вкуснотища была необыкновенная!!! Думаю - правильно, что видоизменила. Компот и вишня в коньяке - это ж небо и земля. В смысле яркости вкуса. Скоро вишня свежая будет. Нужно будет домашних побаловать. Муж уже "за"!!! Спасибо!!! |
|
|
![]() ![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 21.7.2025, 12:40 | ![]() |