СО2-экстракты, Преимущества и технология производства Опции

[Angelique]

Преимущества и технология производства СО2-экстрактов
Ученые выявили существенное отличие экстрактов, получаемых с помощью сверхкритической технологии, от тех экстрактов, которые производятся по общепринятым схемам извлечения биологически активных компонентов растительного сырья. Давайте рассмотрим эти отличия. Сверхкритические СО2-экстракты, получаемые с помощью диоксида углерода при давлении в 400-600 атмосфер, характеризуются полным отсутствием в них каких бы то ни было следов исходного растворителя. Следовательно, подразумевает очень высокую концентрацию экстрагируемых биологически активных веществ. А уникальная и универсальная растворяющая способность углекислого газа в сверхкритических условиях обеспечивает наиболее полное извлечение биологически активных соединений.

Условия проведения технологического цикла экстрагирования не приводит к деструктуризации извлекаемых молекул, что обеспечивает получение натурального экстракта, представляющего собой биохимическую копию исходного растительного сырья, как по составу, так и по соотношению биологически активных компонентов.

Итак, что же такое СО2-экстракты?
СО2-экстракты представляют собой достаточно сложную смесь органических соединений, концентрация которых в большинстве случаев на несколько порядков превышает содержание биологически активных веществ в экстрактах, полученных с помощью традиционных способов экстракции.

Применение с СО2-экстрактов в косметике
СО2-экстракты используются в лечебной косметике в первую очередь благодаря натуральному составу без примесей растворителей. Спектр применяемых биологически активных компонентов (терпеноиды, насыщенные и ненасыщенные высокомолекулярные жирные кислоты, фенолсодержащие соединения, витамины, алкалоиды и фитостерины) позволяет не только получать разнообразные по своему воздействию эффекты, но и избежать применения синтетических красителей и отдушек.

Поэтому с помощью СО2-экстрактов возможно получение высококачественной косметической продукции. СО2-экстракты сочетаются с составом практически всех известных на сегодняшний день косметических продуктов - кремов, бальзамов, зубных паст, шампуней и т. д.

Подобная уникальная технология позволила создать кремы, стимулирующие кровоснабжение и обновление клеток, обеспечивающие их интенсивное обогащение витаминами и увлажнение кожи.

Как действует косметика на основе СО2-экстрактов?
Кожа человека состоит из трех слоев - эпидермиса, дермы и расположенной глубже подкожной клетчатки. Средний слой - дерма - важнейший из них. Он играет роль каркаса, обеспечивающего прочность и эластичность кожи. Кроме того, дерма питает клетки расположенного выше слоя и определяет гладкость, а, следовательно, и красоту кожи. Здоровая дерма напоминает упругий матрац, в котором роль пружин играют переплетения волокон коллагена и эластина, а ячейки заполнены гелем из межклеточного вещества и молекул воды. В дерме расположено большое количество крупных живых клеток - фибробластов.

Это своеобразные биофабрики, постоянно вырабатывающие новые молодые волокна и межклеточное вещество кожи и разрушающие те клетки, в которых уже начались процессы старения. Фибробласты по праву можно назвать «клетками обновления», так как именно они определяют здоровый вид кожи. Пока «клеток обновления» достаточно много и уровень их активности высок, они могут противостоять разрушающему действию - и изменений в коже не происходит. Однако с возрастом активность чудесных клеток снижается.

[Ирига]

Статья об антиоксидантной активности сверхкритических углекислотных (СК-CO2) экстрактов - горофитов:
http://www.extract.ru/index.php?id=107