IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

155 страниц V  « < 153 154 155  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Неудачи в приготовлении косметики, почему не получилось? ищем причину
Рейтинг 5 V
ZhAzhar
сообщение 16.5.2018, 18:41
Сообщение #3081


Аромановичок
Иконка группы

Группа: Новички
Сообщений: 15
Регистрация: 7.4.2018
Из: Казахстан
Пользователь №: 82,251
Спасибо сказали: 0 раз




Виталина, можете мне подсказать, что значит не получить обратку?
Я вливала ВФ не тонкой струйкой, и не на скорости, активы я добавила отдельно после эмульгирования.
Глянец есть да.
Скажите крем можно спасти или выбрасывать?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Виталина
сообщение 16.5.2018, 20:25
Сообщение #3082


Администратор
Иконка группы

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 9,138
Регистрация: 13.1.2009
Из: Украина, Запорожье
Пользователь №: 2
Спасибо сказали: 4862 раза




Цитата
что значит не получить обратку?
Для того, чтоб получить эмульсию вода в масле - требуется мастерство.
На высоких оборотах перемешивается масляная фаза с эмульгатором и в нее, тонкой струйкой, буквально покапельно, в воронку, льется вся водная фаза, включая водорастворимые активы.
И выходит эмульсия "маслом наружу".
Затем, если есть в рецептуре маслорастворимые активы, которые нельзя греть, например СО2 экстракты, Вы их спокойно можете добавить, уже без высоких оборотов. Потому как они маслораствримы.
Цитата
Скажите крем можно спасти или выбрасывать?
Обратки характерны глянцем. Добавляя водорастворимые активы в готовую эмульсию, не на высоких оборотах, Вы рискуете расслоить обратку или получить прямую эмульсию.
Спасать не получившуюся обратную эмульсию довольно сложно. Но, если не обратная эмульсия, то значит прямая))) зачем же ее выбрасывать?
По ощущениям обратки более плотные. Кстати, стакан (посуду), в которой замешивался крем вымываются не так легко как с прямой эмульсией


--------------------
ТЫкайте мне, пожалуйста


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ZhAzhar
сообщение 17.5.2018, 9:33
Сообщение #3083


Аромановичок
Иконка группы

Группа: Новички
Сообщений: 15
Регистрация: 7.4.2018
Из: Казахстан
Пользователь №: 82,251
Спасибо сказали: 0 раз




Цитата(Виталина @ 17.5.2018, 0:25) *
Для того, чтоб получить эмульсию вода в масле - требуется мастерство.
На высоких оборотах перемешивается масляная фаза с эмульгатором и в нее, тонкой струйкой, буквально покапельно, в воронку, льется вся водная фаза, включая водорастворимые активы.
И выходит эмульсия "маслом наружу".
Затем, если есть в рецептуре маслорастворимые активы, которые нельзя греть, например СО2 экстракты, Вы их спокойно можете добавить, уже без высоких оборотов. Потому как они маслораствримы.
Обратки характерны глянцем. Добавляя водорастворимые активы в готовую эмульсию, не на высоких оборотах, Вы рискуете расслоить обратку или получить прямую эмульсию.
Спасать не получившуюся обратную эмульсию довольно сложно. Но, если не обратная эмульсия, то значит прямая))) зачем же ее выбрасывать?
По ощущениям обратки более плотные. Кстати, стакан (посуду), в которой замешивался крем вымываются не так легко как с прямой эмульсией

Ох как же все это для меня сложно, особенно про прямую и обратную эмульсию,хочется верить что когда нибудь я это пойму и буду знать.
Стакан и правда плохо отмывается.
Здорово что кремом могу продолжать пользоваться)))
Виталина Спасибо Вам большое за подробный ответ.
Наверное я пока поменяю эмульгатора, для других кремов.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

155 страниц V  « < 153 154 155
Ответить в данную темуНачать новую тему
4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 21.5.2018, 1:27Дизайн IPB