IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

16 страниц V   1 2 3 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Методы приготовления инфузов (мацератов), теория, способы, рецепты, полезные советы
Васса
сообщение 25.1.2009, 18:27
Сообщение #1


Ведьма - Хранительница
Иконка группы

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,963
Регистрация: 23.1.2009
Из: Ужгород
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 7951 раз




                                                      Инфузные масла
                                   
Инфузные масла - масла, получаемые из растений методом вымачивания или мацерации растительного материала в масле, в ходе этого процесса также может применяться нагрев (например, масло календулы).

Ароматерапевты иногда используют инфузионные или экстракционные масла. Их получают настаиванием свежего растительного материала (например, лаванды или цветков календулы) в растительном масле высокого качества типа миндального или чистого оливкового, это дает возможность получить раствор эфирного масла в базовом растительном масле. Оно может использоваться неразведенным как масло для массажа, или смешанным (50/50) с растительным маслом. Разбавленный вариант лучше использовать для детей и лиц с чувствительной кожей. Несколько капель эфирного масла также могут быть добавлены к инфузионным маслам в концентрации приблизительно 0.5%.

Некоторые инфузионные масла могут быть получены от поставщиков эфирного масла или из розничной продажи, специализирующихся на торговле естественными продуктами.
Однако, намного интереснее сделать ваш собственный препарат, и это будет гарантировать качество продукта, особенно, если Вы собираете дикие растения или используете травы из вашего собственного сада.
Морковное масло, используемое главным образом как средство для ухода за кожей, к сожалению, не может быть изготовлено дома, но доступно у поставщиков эфирного масла.

Вы можете использовать почти любую ароматическую траву, например, ромашку, лаванду, лимонный бальзам (также известный, как мелисса), розмарин, которые можно использовать наружно в тех же самых случаях, что и соответственные эфирные масла. Два наиболее полезных травяных масла - ноготки (календула аптечная) и зверобой (hypericum perforatum). Масло ноготков полезно при всех воспалениях и успокаивает зуд кожи. Примите во внимание, что зверобойное масло может использоваться для растираний, чтобы ослабить воспаления кожи и ревматические боли.

© =Phoenix=

Полезные ссылки:
Травник
Описания лекарственных растений


--------------------
Ведьма - от слова "ведать"  


Ко мне на ты


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Васса
сообщение 25.1.2009, 19:36
Сообщение #2


Ведьма - Хранительница
Иконка группы

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,963
Регистрация: 23.1.2009
Из: Ужгород
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 7951 раз




                                  Способы приготовления инфузного масла

                                                      

Инфузное масло из сухих трав.

Холодный метод.

1. Достаточно мелко измельчите сухие растения.
2. Поместите измельченные растения в сосуд, который плотно закрывается, и добавьте базовое масло (оливковое, миндальное, кунжутное и т.д.) Количество масла должно быть достаточным для того, чтобы полностью покрыть растения.
3. Дайте растениям осесть, затем добавьте еще масла так, чтобы толщина слоя масла над растительной смесью составляла примерно 0.6 см. Некоторые легкие растения сначала будут всплывать. В этом случае нижний слой масла должен быть примерно 0.6 см.
4. Многие высушенные растения поглощают в себя и эти 0.6 см масла. Проверьте вашу смесь через 24 часа. Если это произошло, добавьте еще масла, чтобы оно покрывало сухие растения.
5. Плотно закройте сосуд.
6. Поместите его в бумажный пакет или в коробку, чтобы защитить от света, и поставьте на солнце на 7 или 10 дней (или в теплое место) для настаивания.
7. Каждый день через каждые два часа (или, по крайней мере, несколько раз в день) встряхивайте или перемешивайте смесь.
8. Когда процесс закончится, процедите смесь, отделив масло от растений, после чего отожмите оставшуюся массу.
9. Дайте настою отстояться в помещении в течение нескольких дней, затем декантируйте (аккуратно слейте, не поднимая осадка) масло и отфильтруйте осадок.
10. Разлейте масло в стеклянные, плотно закрывающиеся флаконы, подпишите и храните в прохладном темном месте.

Метод горячего томления.

1. Измельчите сухие растения.
(Как правило, листья и трава измельчаются до 7 мм.
Листья толокнянки, брусники, эвкалипта - до 3 мм.
Стебли, корни, корневища, коры - в основном до 7 мм.
Цветки - не измельчаются.
Плоды и семена - до 0,5 мм.
Некоторое сырье (даже кроме цветков) вообще не измельчается - листья мяты, шалфея).
2. Добавьте базовое масло в следующей пропорции: на одну весовую часть растений — 5 частей масла (или другое подходящее соотношение в зависимости от свойств растения). Даже при передозировке обычной ромашки могут быть сильнейшие аллергии, не говоря уже об аире, алтее, полыни и т.д. И соотношения – сбалансированность нескольких трав в случае мацерации смеси тоже очень важны.
3. Поместите на водяную баню (можно взять устройство для приготовления йогуртов, электрическую жаровню для мяса или любое другое устройство, которое позволит контролировать температуру около 36-38 С). Некоторые люди помещают масло в духовку, используя для контроля лампочку температуры нагрева, но этот способ нежелателен. Иногда вместо спокойного томления масляной смеси в печи, происходит самопроизвольное возгорание масла из-за случайно повернутой ручки нагрева духовки до более высокой температуры.
4. Хорошо перемешайте смесь, поставьте ее в нагретый до 36-38 С термостат (водяную баню) и закройте масляно-травяную смесь крышкой.
5. Такой процесс томления с использованием слабого нагрева называется дигерирование. Идеально, если вам удастся продолжать процесс нагревания в течение 10 дней и ночей при температуре примерно 36-38 С, помешивая смесь каждые два часа. Для контроля температуры используйте термометр.
6. Когда процесс настаивания закончится, процедите смесь, отделив масло от растения, после чего отожмите оставшуюся массу. Не фильтруйте теплое или горячее масло.
7. Дайте маслу настояться в течение нескольких дней, затем декантируйте (аккуратно слейте, не поднимая осадка) и профильтруйте.
8. Разлейте масло в стеклянные, плотно закрывающиеся флаконы, подпишите и храните в прохладном темном месте.

Инфузное масло из свежих растений.

Холодный метод

Так как настои свежих растений во многих случаях лучше, чем аналоги, полученные из сухих растений, то лосьоны, мази и другие виды лекарств, применяемые наружно и сделанные на основе масел, настоянных на свежих растениях, предпочтительнее препаратов, сделанных с использованием сухих трав. В качестве основы можно использовать оливковое масло. Но для косметических кремов лучше выбрать менее жирное масло, например кунжутное или макадамии. Помните, инфузное масло из лепестков или цветов нагревать нельзя.
1. Наполните закрывающийся сосуд чередующимися слоями ваты и цветов. Толщина каждого слоя не должна превышать 0.6 см.
2. Слои должны быть легкими и рыхлыми, их нельзя придавливать.
3. Наполните сосуд выбранным базовым маслом.
4. Плотно закройте и завинтите крышку.
5. Оставьте сосуд в холодном темном месте на 1 месяц.
6. Выньте содержимое сосуда, стараясь сохранить чередование слоев ваты и цветов настолько, насколько это возможно.
7. Поместите их под пресс, затем медленно и сильно выжмите масло. Удалите растения и вату.
8. Отфильтруйте настой масла, если необходимо, удалите примеси и пыль.
9. Храните масло во флаконе из коричневого стекла.

Метод горячего томления

1. Подвяльте свежие растения в течение 12 часов (но не сушите их) или возьмите свежие растения.
2. Мелко порежьте или смелите свежие или увядшие растения до состояния мягкой массы. Поместите эту массу на паровую баню, в йогуртницу или другое устройство с термостатическим контролем, которое позволит поддерживать постоянную температуру около 36-38° С.
3. Добавьте выбранное нелетучее масло (рекомендуется оливковое, кунжутное или масло сладкого миндаля) в количестве, достаточном для получения густой смеси.
4. Хорошо перемешайте и понюхайте смесь (сделайте обонятельный анализ качества аромата) и запомните запах.
5. Поставьте смесь в термостат, нагретый до 36-38° С, и закройте масляно-травяную смесь крышкой. Иногда я оставляю ее незакрытой первые два дня для того, чтобы испарилась влага. Идеально, если вам удастся вываривать масляную смесь в течение 10 дней и ночей при температуре примерно 36-38 ° С, помешивая и нюхая ее каждые два часа. Для контроля температуры используйте термометр.
6. Если свежие растения в масле начали ферментироваться (изменять свой запах), это должно послужить для вас сигналом тревоги. Увеличьте температуру до 50-55° С, а затем сразу понизьте ее до 36-38 ° С и продолжайте процедуру настаивания. (Резкое нагревание обычно уменьшает активность ферментации).
7. Теперь у нас появляется проблема, с которой необходимо справиться. Соки свежих растений выделили воду в настой. Наличие воды в жирном масле благоприятствует процессу ферментации, от чего масло быстрее портится, становясь прогорклым. Чтобы этого избежать, перед длительным хранением всю воду следует удалить.
8. Итак, Ваш масляный настой должен отстояться в чистой стеклянной посуде в течение 4 или 5 дней. В процессе отстаивания сосуд нельзя взбалтывать.
9. После декантации процедуру отстаивания рекомендуется провести еще раз. Маслу следует дать постоять еще несколько дней, после чего удалить собравшуюся внизу воду.
10. Разлейте очищенное от воды масло в стеклянные, плотно закрывающиеся флаконы, подпишите и храните в прохладном темном месте.

Правила хранения
Масла не меняют своих свойств в течение длительного времени, если хранятся на холоде в воздухонепроницаемом стеклянном сосуде. Когда масло прогоркает, оно не годится ни для травяной аптеки, ни в пищу. Поэтому очень важно защитить масла от воздействия воздуха, света, тепла и влаги. Все масла храните в холодном месте (в холодильнике или морозилке) в плотно запечатанных сосудах темного цвета. Наполните сосуд максимально полно для того, чтобы оставшийся в сосуде воздух не испортил масло в процессе хранения


Народный рецепт от 1916 года

1 кг высушенных трав;
100 гр. спирта (примерно 100 мл этилового спирта);
2 мл аммиачной воды (*);
1 л кунжутного масла.

а)Залейте растения спиртом и аммиачной водой (предварительно смешанными).
б)Вымачивайте смесь в течение 6 часов в закрытой стеклянной или стальной эмалированной емкости.
в)Добавьте кунжутное масло.
г)Используя водяную баню, нагревайте смесь при температуре 44-50 ° С в открытом сосуде до тех пор, пока спирт и аммиак не испарятся. Смесь нужно часто перемешивать.
д)Процедите смесь через сито, отожмите остаток и профильтруйте процеженное масло.

(*)Аммиачная вода (Раствор аммиака) – готовится смешиванием 9-10 гр. аммиака (NH3) с 100 ml дистиллированной воды. Этот раствор быстро теряет свои свойства, если хранится в открытом сосуде.

Источник: Skindoctor. ru

Еще один способ приготовления инфузного масла.

Сорвите самые здоровые распустившиеся цветы и/или листья в теплый солнечный день, после ухода росы. Это - время, когда концентрация эфирных масел в растении максимальна (за исключением ночных цветов типа жасмина и жимолости).
Вам потребуется настоять приблизительно 4 унции (60 г) растительного материала в пинте (600 мл) масла.
     1.Измельчите растение, на деревянной доске скалкой или деревянным молотком.
     2.Заполните стеклянный сосуд растительным материалом наполовину, затем залейте его      маслом, предпочтительно оливковым, чтобы избежать прогоркания, но не маслом сорта       «экстра», так как его острый аромат может заглушить запах травы.
     3.Убедитесь, что сосуд имеет плотную крышку, затем хорошенько взболтайте.
     4.Поместите сосуд на солнце (или на солнечное окно) на две – четыре недели - но вносите      его в помещение на ночь.
     5.Не забудьте взбалтывать сосуд энергично всякий раз, когда проходите мимо.
     6.Способность судить о готовности инфузионного масла, приходит с опытом, но      интенсивность цвета и аромата - хорошие индикаторы.
     7.Когда масло готово, выжмите смесь через марлю или хорошую нейлоновую ткань, затем      разлейте его в бутылки.
     8.Если имеет место расслоение масла, и сока растения (масло всплывет на поверхность),       просто декантируйте масло в другую бутылку.

Если оно хранится в прохладном темном месте, ваше инфузионное масло будет пригодным приблизительно один год - от одного урожая до следующего.

           Неочищенное оливковое масло - одно из немногих натуральных масел, способных выдерживать высокую температуру. Большинство других естественных масел, типа подсолнечного, сафлорового или масла лесного ореха, являются особенно чувствительными к окислению не должны подвергаться воздействию прямых солнечных лучей. Если Вы хотите использовать более дешевое базовое масло, выбирайте рафинированное масло, типа   подсолнечного или кукурузного.

Аюрведические травяные масла

Рецепт и приготовление травяных масел - священное искусство для любого практика аюрведы, специализирующегося на панчакарме. Многие травы и их комбинации используются вместе с ги после длительного "промывания" или перетирания между медными или серебряными тарелками. Такая процедура производит почти магический эффект, придавая маслу почти магические свойства. Лечебные травяные масла, известные на санскрите как Сиддха Тайла, действуют непосредственно на кожу, кровь, мышцы, соединительные ткани, легкие и кишечник, ускоряя обмер веществ в этих тканях.
Травяные масла хорошо смазывают и питают кожу, очищают и обогащают кровь, укрепляют мышцы и соединительные ткани, смазывают суставы, придавая им гибкость и успокаивая боли, и усиливают энергию легких и кишечника, т. о придавая коже свежесть и блеск.
Для тех, кто заинтересуется приготовлением травяного масла, подходящего ему лично, ниже следует описание того, как готовить масло, используя традиционные методы.
В качестве основы обычно используют кунжутное масло или ги. Кокосовое и подсолнечное масла используются, когда разогревающее действие нежелательно.

Методы приготовления
  • Смешайте травы, масло и воду в соотношении 1 : 4 : 16, т.е 60 г трав на 4 чашки масла и 16 чашек воды. Доведите до кипения на слабом огне, пока вода не выкипит (примерно 4-8 часов). Затем процедите масло.
  • Сначала приготовьте крепкий отвар из нужных трав, беря 60 г трав на 16 чашек воды. Процедите отвар и добавьте 4 чашки масла. Кипятите на слабом огне, пока вода не выкипит.
  • В обоих предыдущих случаях можно избежать подгорания масла, если добавить в него несколько кусочков свежего имбиря во время кипения.
  • Растолките свежие травы, поместите их в банку и залейте маслом. Поставьте на яркий свет на 30 дней. процедите и храните в холодильнике. (Масло календулы производится по этому методу, с использованием лепестков календулы.)
  • Тертый красный перец, гвоздику и горчицу можно кипятить в масле на очень слабом огне в течение нескольких часов.
  • Свежий сок таких разогревающих растений как чеснок и имбирь, или охлаждающих трав,таких как окопник, кинза и фенхель, можно смешивать в равных количествах с маслом. Смесь нужно хранить в холодильнике, т. к масло и сок разделяются и могут испортиться. Перед употреблением смесь следует тщательно перемешать. Долго не хранится.
  • Смешайте растертые травы с маслом или ги(топленое сливочное масло). Образуется паста, которую можно использовать как скраб для тела или крем для снятия напряжение или заживления ран.

Мелани Саш "Аюрведические секреты красоты"

© =Phoenix=


Кайле Кристинсен "Первая помощь и лечение натуральными средствами":
ФИТОПРЕПАРАТЫ НА МАСЛЯНОЙ ОСНОВЕ
Масла, настоянные на травах, идеально подходят для втирания лечебных средств непосредственно в кожу. Спиртовые настойки, нанесенные на кожу, слишком быстро испаряются и высыхают, не успевая полностью впитаться.
Залейте необходимое количество высушенных трав оливковым маслом первого холодного отжима. Не следует использовать свежие травы, так как влага которую они содержат, вызовет быстрое прогоркание масла. Поставьте смесь в тёплое место на 14 дней. Чтобы ускорить процесс, можно нагревать смесь на слабом огне в течение 1-2 часов при периодическом перемешивании (НЕ ДОВОДЯ ДО КИПЕНИЯ!). После этого смесь нужно процедить, отжав остатки масла из трав. Правильно приготовленный препарат не требует хранения в холодильнике. Его нужно хранить в прохладном месте, закрытым от прямого солнечного света. Срок хранения зависит от качества использованного масла. Если вы использовали высококачественное оливковое масло первого холодного отжима, препарат будет храниться не менее 2 лет.

МАЗИ
Приготовьте масло, настоянное на травах согласно приведённой выше методике. Осторожно подогрейте масло и добавьте расплавленный пчелиный воск из расчёта 1-3 ч.л. пчелиного воска на 28-30 г. масла. Для оценки консистенции полученной мази плесните небольшое количество горячей смеси на холодную поверхность, после чего, при необходимости, добавьте в смесь масла или воска.

Васант Лад "Домашние средства Аюрведы":

ЛЕКАРСТВЕННОЕ ГИ
Приготовьте отвар желаемых трав, сварив 1 весовую часть сухой травы в 16 частях воды, или около 15 г трав на 1 чашку (250 мл) воды. Медленно кипятите травы на маленьком огне, пока количество воды не сократится до 1/4 первоначального объёма. Например из 4 чашек должна остаться 1 чашка, а из 1 чашки - 1/4 чашки. Этот процесс может занять несколько часов. После этого процедите отвар. Полученный отвар можно использовать и самостоятельно, но в данном случае вы будете делать из него лекарственное ги. Смешайте равные количества ги и лекарственного отвара и варите на слабом огне до тех пор пока вода не выпарится.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ МАСЛА
Лекарственные масла готовятся точно так же, с той лишь разницей, что на заключительной стадии вместо ги используется растительное масло.


Васант Лад, Давид Фроули "Травы и специи"

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ МАСЛА (СИДДХА ТАЙЛА)
Обычно, если нет каких-либо особых показаний, используется кунжутное масло. Иногда могут применяться и другие масла - кокосовое, подсолнечное или касторовое. Лекарственные масла предназначаются главным образом для наружного применения, например для массажа, но иногда могут приниматься и внутрь.
Лекарственные масла воздействуют на раса-, ракта- и мамса-дхату, увеличивая тем самым субстанцию плазмы, крови и мышечной ткани тела. Они увеличивают в этих тканях Агни - силу пищеварения. Масла слишком тяжелы для печени и поэтому не могут достичь более глубоких тканей через нее. Они воздействуют главным образом на кожу, кровь, лёгкие и толстую кишку. Однако через последнюю они могут оказывать некоторое воздействие и на нервную ткань (маджа-дхату).
Основной метод приготовления лекарственных масел похож на приготовление отваров. Одна часть трав варится на слабом огне с 4 частями масла и 16 частями воды в течение 4-8 часов, пока вся вода не выпарится, т.е. до тех пор, пока капля воды, попавшая в масло, не начнёт потрескивать. Например для получения одной чашки лекарственного масла можно взять 60 г. трав, чашку масла и 4 чашки воды.
Есть и другой способ, при котором вначале приготавливается отвар из одних лишь трав. Затем берут отвар и масло в равных частях и варят его до тех пор, пока не выпарится весь отварю Этот метод применяется, если необходимо чтобы в масле не было частичек трав, для этого перед добавлением в масло отвар процеживают.
Некоторые травы можно добавлять непосредственно в масло, без воды. Чувствительные к нагреванию ароматические травы, такие как жасмин, камфора или мята, можно добавлять в виде порошка сразу в масло (одна часть трав на 4 части масла). Затем смесь настаивается в течение 24-48 часов, после чего её можно процедить и использовать.
Другие ароматические травы, менее чувствительные к нагреванию, такие, как красный перец, гвоздика или горчица, можно добавлять прямо в масло и варить на слабом огне в течение нескольких часов.
Свежие соки, например имбирный или чесночный, можно добавлять в равное количество масла и варить до выпаривания всей воды. Особое внимание следует обращать на то, чтобы не перекипятить их.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ, Масла могут применяться для массажа, в виде глазных или ушных мазей, для смазывания ран и язв, для масляных клизм, вагинальных орошений, для смазывания носовых ходов, а также вовнутрь.
Типичные травы, используемые в аюрведе для приготовления лекарственных масел: аир, амалаки, асафетида, бала, брами, брингарадж, жасмирн, имбирь, индигоноска, камфора, куркума, мята, пиппали, сандал, харитаки, чеснок, шатавари, шафран.
Типичные травы, приготавливаемые в масле ги: все горькие травы, аир, амалаки, ашваганда, брами, брингарадж, гокшура, гранат, жасмин, манжишта, солодка, состав трипхала, чеснок, шатавари.

Лайт Миллер "Аюрведа для всей семьи":

ЛЕКАРСТВЕННОЕ ГИ
Траву растирают, помещают в кастрюлю, добавляют ги, перемешивают и кипятят на малом огне в течениие 15 минут. Если используется резаная трава, ги нужно процедить после приготовления. Если смешать травяной ги с мёдом. получится вкусный крем, который можно намазывать на крекер. Дети будут в восторге!

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ МАСЛА
Существует много способов приготовления лекарственных масел. Один из них - на водяной бане. Во внешнюю часть водяной бани наливают воду. Во внутреннюю (или верхнюю) - масло. Добавляют травы. На 0,5 л. масла берут 50 г трав. Выдерживают на очень малом огне в течение 24 часов. Процеживают в стеклянную ёмкость, сырьё отжимают.
Другой способ приготовления, при котором лекарственное масло приобретает большую силу, состоит в выдерживании смеси трав и масла в темном месте в течение одного-двух месяцев. При этом используют широкогорлую тару.

МАСЛЯНЫЙ НАСТОЙ (ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ)
Настаивать на растительном масле.
Берут банку емкостью 1 л. Заполняют ее на три четверти лепестками или листьями растения и заливают растительным маслом (я предпочитаю растопленное кокосовое масло). выдержать 2-3 дня. Процедить и отжать. Получившимся маслом залить новую порцию лепестков или листьев. Повторять процедуру в течение 30 дней.
Для приготовления такого настоя часто используют лепестки розы или жасмина.



Некоторые исторические способы приготовления масляных настоев из цветов

"Есть теория, что благоухающую персидскую розу завез в Индию правитель Бабур, заложивший основы империи Великих Моголов. Он посвятил большую часть своей жизни разведению садов. А жене его правнука - императора Джахангира Нур Джаган - приписывают открытие розового масла. Император решил сделать подарок дочери на день рождения и заполнил лепестками роз вокруг замка Джехангири. Через какое-то время на поверхности воды во рве появилась розовая эссенция, которую так и назвали - масло Джехангири.

Персы делали розовое масло по-другому: они брали красную розу, счищали лепестки в сосуд с оливковым или кунжутным маслом и выставляли его на солнце. Второй этап приготовления начинался, когда лепестки меняли свой цвет на белый. Тогда их аккуратно извлекали и добавляли следующую порцию. В среднем для производства кувшина розового масла нужно было провести около семи процедур смены «наполнителя»."

«Домашнее» розовое масло
В эмалированную посуду всыпать стакан сухих лепестков роз и залить стаканом растительного масла, поставить на водяную баню на 2 часа. Полученное розовое масло процедить. Очищает, тонизирует, питает сухую и нормальную кожу, делает ее эластичной.

Три стакана сухих лепестков красных роз залить миндальным или персиковым маслом и нагреть на водяной бане до полного обесцвечивания. Хранить приготовленный лосьон в плотно закрытом сосуде.

Источник

Один из самых древних рецептов ароматического масла был дан в Библии в книге Исход: "Возьми себе самых лучших благовонных веществ: смирны самоточной пятьсот сиклей, корицы благовонной половину против того, двести пятьдесят, тростника благовонного двести пятьдесят, кассии пятьсот сиклей, по сиклю священному и масла оливкового пятьсот гин. И сделай из сего миро для священного помазания, масть составную, искусством составляющего масти: это будет миро для священного помазания". Все эти вещества перемалывались и настаивались на масле. Этот рецепт можно считать одним из самых древних в истории человечества, и как бы это не звучало странным, но вся последующая парфюмерия изобретенная человеком есть продолжение и развитие этого рецепта. Сейчас, елей для священного помазания в православной церкви делают по другому, ароматические вещества варят в масле.


--------------------
Ведьма - от слова "ведать"  


Ко мне на ты
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Васса
сообщение 28.1.2009, 19:00
Сообщение #3


Ведьма - Хранительница
Иконка группы

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,963
Регистрация: 23.1.2009
Из: Ужгород
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 7951 раз




прислала Angelique

Масла, подходящие для  мацерирования

Масла для настаивание следует выбирать стабильные (со срокам хранения больше года). Желательно чтоб масло было холодного отжима.
Кунжут, жожоба, макадамия, оливковое считаются стабильными.
Достаточно стабильны - грецкий орех, таману, кукуй, зародыши пшеницы (срок хранения до года).
Нестабильны - примула, бораго, льняное (срок хранения около 6 месяцев).

Масла так же лучше подбирать еще и по свойствам, чтоб они подчеркивали свойства выбранного для настаивания растения, таким образом можно значительно усилить эффект и избежать ошибок.

Для всех типов кожи (увлажнение, питание + противовоспалительное, регенерация):

-Абрикосовое
-Авокадо
-Арбузное
-Виноградных косточек
-Жожоба
-Кунжутное
-Маковое
-Персиковых косточек
-Пшеничных зародышей
-Сасанквы

Увлажнение, питание, смягчение сухой кожи:

-Грецкого ореха
-Касторовое
-Кукуй
-Макадамии
-Облепиховое
-Рыжиковое
-Фисташковое

Регенерация, противовоспалительное:

-Миндальное
-Тмина черного

Омолаживающее, подтягивающее, разглаживающее:

-Виноградных косточек
-Жожоба
-Макадамии
-Маковое
-Миндальное
-Облепиховое
-Персиковых косточек
-Пшеничных зародышей
-Рыжиковое
-Сасанквы
-Тмина черного

Антицеллюлитное:

-Виноградных косточек
-Жожоба
-Персиковых косточек
-Пшеничных зародышей

Для волос:

-Авокадо
-Арбузное
-Жожоба
-Касторовое
-Кукуй
-Кунжутное
-Макадамии
-Маковое
-Миндальное
Персиковых косточек
Сасанквы
Тмина черного

Масла указаны только стабильные, срок хранения которых от 1 года.
Не нагревать масла выше 40 - 50 градусов!


--------------------
Ведьма - от слова "ведать"  


Ко мне на ты
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ласка
сообщение 29.1.2009, 19:26
Сообщение #4


Аромаманьяк
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 667
Регистрация: 28.1.2009
Из: Харьков
Пользователь №: 11
Спасибо сказали: 294 раза




Еще один способ делать инфузы: Водно-спиртово-масляный

Предназначен для получения экстракта, содержащего и водо- и жиро-растворимые вещества растений.

Технология (для высушеного сырья):

1. Измельчить растительное сырье.
2. Заполнить посуду для настаивания сырьем примерно до 0,5 обьема.
3. Залить кипятком до 0,75 объема посуды.
4. Дать остыть до комнатной температуры.
5. Долить спиртом до полного объема посуды, плотно укупорить, встряхнуть для перемешивания.
6. Настаивать в темном прохладном месте 3 недели или больше периодически встряхивая.
7. Перелить сырье вместе с жидкостью в посуду с широким горлом и достаточным объемом (например пиалу или миску). Посуда должна быть наполнена не более чем на половину.
8. Выпарить 0,3 - 0,5 объема жидкости на паровой бане. (первым испарится спирт, следите что бы его пары не имели контакта с огнем).
9. Долить в посуду масла, устойчивого к нагреванию (например жожоба, оливковое,...) до первоначального объема, оставить на паровой бане томится около 1 часа, периодически помешивая.
10. Остудить, процедить, пользоваться на здоровье. biggrin.gif


--------------------
Судьба - судьбой, а мозги не помешают.

меня на ты, плиз...



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Васса
сообщение 3.2.2009, 20:17
Сообщение #5


Ведьма - Хранительница
Иконка группы

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,963
Регистрация: 23.1.2009
Из: Ужгород
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 7951 раз




Инфуз моркови на жожоба.

Морковь натираем на мелкой терке и подсушиваем в теплом темном месте. Засыпаем в банку на три четверти и заливаем подогретым маслом жожоба.



Ставим в теплое темное место. Я ставлю в картонной коробочке на батарею. На коробочке подписываю из чего инфуз, на каком масле, дату заливки. Если заливаю несколько порций сырья - отмечаю каждую смену.
Настаиваю от двух недель(если одна заливка) до месяца. Время между заливками составляет 10 -12 дней. ( у меня)



--------------------
Ведьма - от слова "ведать"  


Ко мне на ты


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Васса
сообщение 3.2.2009, 20:29
Сообщение #6


Ведьма - Хранительница
Иконка группы

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,963
Регистрация: 23.1.2009
Из: Ужгород
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 7951 раз




Инфуз розмарина на кокосе ( маски и бальзамы для волос)

Розмарин сухой измельченный. Растапливаю масло кокоса и заливаю сырье. Банка стояла на батарее три недели, не застывала. Запах отменный, цвет светло-зеленый. Застыло в холодильнике.



Инфуз куркумы на арахисе (для зимних согревающих кремов)

Куркума молотая в порошке (из специй). Действие по обычной схеме. Порошок слеживается, поэтому встряхивание не помогало, мешала периодически палочкой. Фильтровать тоже пришлось через плотную ткань. Красящие свойства куркумы бесподобны - тряпочка, через которую отжимала, даже после стирки сохранила такой цвет. biggrin.gif



4% инфуза в креме никакого красящего действия не имели, слава богу. Зато согревает он неплохо.


--------------------
Ведьма - от слова "ведать"  


Ко мне на ты
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Angelique
сообщение 3.4.2009, 1:09
Сообщение #7


Magic black crazy woman
Иконка группы

Группа: Модераторы
Сообщений: 6,284
Регистрация: 28.1.2009
Из: ЧЕРНИГОВ
Пользователь №: 13
Спасибо сказали: 4053 раза




А на соевом масле кто-нибудь инфузы делал ?


--------------------
"Если женщина к тридцати годам не стала красавицей, значит она просто лентяйка..."
Ваше лицо в двадцать лет Вам дано природой! Каким оно будет в пятьдесят-зависит от Вас'.
Если начать за собой ухаживать в 25-30 лет, то в 50-60, будете выглядеть на 40 лет.



Натуральная косметика на заказ
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Руанна
сообщение 3.4.2009, 11:27
Сообщение #8


Эфироман
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 1,468
Регистрация: 11.2.2009
Из: Харьков->> Санкт-Петербург
Пользователь №: 79
Спасибо сказали: 378 раз




я делала... правда. давно и в упор не помню чтоsmile.gif Но это значит, что он не испортился и никаких побочных эффектов не дал...


--------------------




Мысль о том, что все земное не вечно, бесконечно жестока и бесконечно утешительна.
Мария-Эбнер Эшенбах


Не можешь остановить безобразие - возглавь его!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Васса
сообщение 3.4.2009, 13:19
Сообщение #9


Ведьма - Хранительница
Иконка группы

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,963
Регистрация: 23.1.2009
Из: Ужгород
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 7951 раз




На соевом масле делают 90% инфузов в аптечной промышленности. smile.gif


--------------------
Ведьма - от слова "ведать"  


Ко мне на ты


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Holga
сообщение 8.4.2009, 12:16
Сообщение #10


Аромалюбитель
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 441
Регистрация: 18.3.2009
Из: Симферополь
Пользователь №: 169
Спасибо сказали: 31 раз




а репейное масло оно стабильное или как? если просто сделать на нем инфуз (для волос, допустим), как долго оно будет храниться?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Васса
сообщение 8.4.2009, 13:13
Сообщение #11


Ведьма - Хранительница
Иконка группы

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,963
Регистрация: 23.1.2009
Из: Ужгород
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 7951 раз




Репейного масла в природе нет. Это инфузы корня лопуха на разных маслах. Обычно оливковое или соевое, подсолнечное. Иногда указывается, иногда нет. Бывают инфузы и на минеральном, так что я бы выбирала с осторожностью. У ароматики при всей ее... инфуз на оливковом.

Храниться будет столько, сколько масло-основа.


--------------------
Ведьма - от слова "ведать"  


Ко мне на ты


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Dodo
сообщение 12.4.2009, 20:59
Сообщение #12


Аромановичок со стажем
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 205
Регистрация: 12.3.2009
Из: Днепропетровск
Пользователь №: 145
Спасибо сказали: 61 раз




У меня большая проблема с отжиманием инфуза. Может я что не так делаю, много потерь идет. Сначала в воронку через ткань сливаю, потом выкручиваю чистыми руками. И все равно половина масла теряется. У всех так или у меня одной ручки растут не оттуда? :girl_to_take_umbrage:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lisichka
сообщение 12.4.2009, 21:13
Сообщение #13


Аромагуру
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 2,147
Регистрация: 28.1.2009
Из: Харьков.
Пользователь №: 16
Спасибо сказали: 1343 раза




Dodo, мне так кажется, что все в порядке с ручками!)))

Сырье же впитывает много масла, +если на батарее стоит инфуз, все равно часть масла испаряется, у меня так с ВГЭ выходит.


--------------------
А Мылковарилка- это та, которая варит мыло!
P/S.— Ничего не поделаешь, — возразил Кот. — Все мы здесь не в своем уме — и ты, и я!
— Откуда вы знаете, что я не в своем уме? — спросила Алиса.
— Конечно, не в своем, — ответил Кот. — Иначе как бы ты здесь оказалась?(с)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Васса
сообщение 13.4.2009, 1:36
Сообщение #14


Ведьма - Хранительница
Иконка группы

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,963
Регистрация: 23.1.2009
Из: Ужгород
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 7951 раз




У меня из 50мл масла хорошо если 30 остается. Нормально это.


--------------------
Ведьма - от слова "ведать"  


Ко мне на ты
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Dodo
сообщение 13.4.2009, 1:41
Сообщение #15


Аромановичок со стажем
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 205
Регистрация: 12.3.2009
Из: Днепропетровск
Пользователь №: 145
Спасибо сказали: 61 раз




Спасибо, а то я и правда волновалась smile.gif. С другой стороны получились вполне приятные порции, все в дело пойдет!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
масяня
сообщение 13.4.2009, 7:24
Сообщение #16


Эфироман
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 1,425
Регистрация: 5.2.2009
Пользователь №: 63
Спасибо сказали: 475 раз




У кого-нибудь есть опыт ифузить на солнце? Что-то стремно мне. И какое стекло - светлое или темное надо?


--------------------
В дерзанье -цель! Роберт Браунинг
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лена
сообщение 13.4.2009, 8:24
Сообщение #17


Аромановичок
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 67
Регистрация: 30.1.2009
Из: Львов
Пользователь №: 34
Спасибо сказали: 18 раз




Очень хорошо инфузится. Я делала ламинарию, чай и розу на солнце. Баночку брала прозрачную и засовывала в тёмный носок дочкин. Если поллитровая банка, то в пакет из-под молока (он чёрный внутри). Инфузится точно так же, как на батарее, банка довольно прилично нагревается. Я сейчас тоже зрею для инфуза. Только во Львове батареи отключили, а солнце ещё не "включилось".


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
fuaran
сообщение 13.4.2009, 9:57
Сообщение #18


Аромавед
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 854
Регистрация: 23.1.2009
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 451 раз




Лена, а вечером убирали куда-то? Или так и стояли Ваши инфузы на подоконнике? И сколько времени уходило на такое инфузирование (со сменой сырья? или нет)?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лена
сообщение 13.4.2009, 10:33
Сообщение #19


Аромановичок
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 67
Регистрация: 30.1.2009
Из: Львов
Пользователь №: 34
Спасибо сказали: 18 раз




Нет, банку с инфузом не убирала, летом солнышко раньше меня встаёт и "работает"....Если не забывала, то меняла просто окно - в зависимости от перемещения солнца, главное, что-бы лучи прямые попадали, тогда очень банка нагревается, особенно, если в чём-то чёрном.
Обычно инфуз стоял у меня месяц, с двумя закладками. Я инфузила на оливке, больше этого делать не буду - её запах практически не перебить. Ламинария и чай быстренько цвет отдали, и запах улавливался (у ламинарии лучше). Розмарин тоже более-мение. Я это всё делала для лица, но не пошло - уж очень оливка тяжёлая.
Розу я инфузила на пшенице/абрикосе/винограде/жожоба. Меняла сырьё 3 раза, цвет изменился чуток, пах инфуз травой (больше не буду делать, лучше экстракт сделаю - очень много сырья ушло, жалко).


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ТатьянаС
сообщение 13.4.2009, 10:48
Сообщение #20


Аромагуру
Иконка группы

Группа: Модераторы
Сообщений: 2,327
Регистрация: 29.1.2009
Из: Киев
Пользователь №: 19
Спасибо сказали: 1399 раз




Я планирую на солнышке заинфузить свежий зверобой, в прошлом году опоздала, говорят такой инфуз получается красного цвета и потрясающе целебный.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

16 страниц V   1 2 3 > » 
Быстрый ответОтветить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 22.11.2019, 11:46Дизайн IPB