IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц V  < 1 2  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Горчичное масло, Sinápis álba
BellaDonna
сообщение 7.5.2010, 16:20
Сообщение #21


Аромановичок со стажем
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 227
Регистрация: 19.12.2009
Из: Харьков
Пользователь №: 1,254
Спасибо сказали: 49 раз




у меня сейчас во всех овощных салатах горчичное масло фаворит, перепробовали весь набор Агросельпрома, и все-таки со свежими весенними овощами-зеленями оно очень интересно сочетается. придает такую пикантную нотку girl_in_love.gif
а варить на этих маслах мне кажется - не очень... ведь они и ценны составом ПНЖК, которые при нагревании разрушаются - вон, мы и крема-то с ними стараемся не греть


--------------------
ко мне на ТЫ пожалуйста
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Васса
сообщение 7.5.2010, 19:31
Сообщение #22


Ведьма - Хранительница
Иконка группы

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,966
Регистрация: 23.1.2009
Из: Ужгород
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 7963 раза




А где ты в нем увидела ПНЖК?


--------------------
Ведьма - от слова "ведать"  


Ко мне на ты
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
BellaDonna
сообщение 7.5.2010, 20:39
Сообщение #23


Аромановичок со стажем
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 227
Регистрация: 19.12.2009
Из: Харьков
Пользователь №: 1,254
Спасибо сказали: 49 раз




Цитата(Васса @ 7.5.2010, 20:31) *
А где ты в нем увидела ПНЖК?

Вассочка, дак вот жеж
Линоленовая – 8-12 %
Линолевая – 14-19 %
за время варки супа от них уже ничего не останется girl_sigh.gif



--------------------
ко мне на ТЫ пожалуйста
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Васса
сообщение 7.5.2010, 21:57
Сообщение #24


Ведьма - Хранительница
Иконка группы

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,966
Регистрация: 23.1.2009
Из: Ужгород
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 7963 раза




Ну это немного. И можно в суп в готовый добавлять.


--------------------
Ведьма - от слова "ведать"  


Ко мне на ты
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
BellaDonna
сообщение 7.5.2010, 22:16
Сообщение #25


Аромановичок со стажем
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 227
Регистрация: 19.12.2009
Из: Харьков
Пользователь №: 1,254
Спасибо сказали: 49 раз




согласна на готовый суп girl_haha.gif у меня из-за кремоварения даже технологические процессы на кухне изменились - никогда не думала что буду так заморачиваться biggrin.gif
(наверное офф, сорри smile.gif )


--------------------
ко мне на ТЫ пожалуйста
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mariamka
сообщение 30.12.2011, 14:24
Сообщение #26


Аромановичок
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 26
Регистрация: 26.1.2010
Из: Евптория
Пользователь №: 1,476
Спасибо сказали: 3 раза




Девочки, не нашла инфы, можно ли его греть?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
KISA
сообщение 30.12.2011, 15:51
Сообщение #27


Аромамастер
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 5,758
Регистрация: 28.1.2009
Из: Киев
Пользователь №: 12
Спасибо сказали: 1623 раза




можно


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V  < 1 2
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 25.4.2024, 14:30Дизайн IPB