Исходим из пропорций: на 100%
80 % масла, не меньше 60 % твердые масла.
20 % полисорбат (у меня 80-ый)
сухое молоко, крахмал (сколько возьмет)
Я взяла на 100 грамм масел:
масла какао 10 %
ши 10%
пальма 15%
пальмоядровое 15%
кокосовое 15%
пшеничных зародышей 5%
абрикосового 5%
соевое 5%
Полисорбат 80 -20%
1. Взвешиваем твердые масла
http://radikal.ru/F/s004.radikal.ru/i205/1002/43/b161ddd1b91e.jpg.html
2. ставим на водяную баню. Когда масла растопятся
3. добавляем жидкие масла и полисорбат 80, эфиры.
http://radikal.ru/F/s11.radikal.ru/i183/1002/51/c66b3fbde691.jpg.html
4. Достаем миксер и начинаем вводить сухое молоко и крахмал неспеша по столовой ложке
http://radikal.ru/F/s006.radikal.ru/i213/1002/22/93684666644f.jpg.html
http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i210/1002/0b/099ae14b3c5d.jpg.html
Вот такая масса получилась у меня после ввода примерно 180 грамм сухого наполнителя.
http://radikal.ru/F/s004.radikal.ru/i206/1002/d3/a2bf8fbe0684.jpg.html
http://radikal.ru/F/i062.radikal.ru/1002/4b/bf7351330f99.jpg.html
И теперь можем выложить в формочки. Я взяла маленькие для льда.
http://radikal.ru/F/i055.radikal.ru/1002/51/633aca1453dc.jpg.html
Вот у меня получилось столько:
http://radikal.ru/F/s59.radikal.ru/i164/1002/e8/612205bf1b03.jpg.html
И теперь в морозилку или в холодильник. Они застыли
http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i199/1002/fc/3a953382bb76.jpg.html
http://radikal.ru/F/s43.radikal.ru/i101/1002/05/5f9bb1684621.jpg.html
Хранить в холодильнике.
Можно было взять наполнителя грамм 150, тогда бы масса была бы пожиже и соответственно красивее полуились бы пралинушки.
Мои девочки бросали одну такую пралинушку на ванну и балдели !!!!
ПОЧУВСТВУЙТЕ СЕБЯ КЛЕОПАТРОЙ!!!
А сколько крахмала и сколько молока?
простите, а зачем это?
на 100 грамм масел я взяла 1 ст.л. крахмала и около 5 ст.л. молока. Можно вообще без крахмала, можно еще вместо жидких масел взять мед.
Пралине это тающие "таблеточки" для ванн, типа бомбочек, только они не шипят и более масляные. И если бомбочки больше соляные, то пралине молочные.
Благодаря полисорбату масло не плавает на поверхности воды и получается настоящая молочная ванна .
Пралинешку можно и по чистому телу пустить, побаловать кожу.
ludik, твои пралинешки при комнатной температуре не тают?
Алиса, что бы таяли, то нет, т.е. не расплываются. Они форму держат, но становятся мягкие, как пластилин.
А вот они, мои красавчики
Зовутся Розовые пралинешки))
Составчик такой
Какао масло 60 гр
Манго масло 20 гр
Кокоса масло 20 гр
Ши масло 20 гр
Персика масло 20 гр
Абрикоса масло 10 гр
Полисобрат 80 50 гр
Добавки
Сухое молоко 150 гр
Глина розовая 1 ч.л.
ЭМ розы
Вот они:
http://radikal.ru/F/i082.radikal.ru/1002/fb/61e162e3b01f.jpg.html
Формочки - половинки от киндер-джоев))
Пралинешки в ванной ведут себя пристойно, растворяются и доставляют удовольствие)))
Очень красивые, кажется, что клубничные! и на розовый зефир похожи))))
Девочки, спасибо большое!!!! Наконец-то я поняла что это за зверь такой пралине для ванной
О! Крутизна!! Теперь я знаю, что подругам подарить на 8 Марта!
Только один вопрос остается в каких формочках делать?
девчёнки, ещё такой вопрос, а ванна не остаётся жирной?
Там в составе полисорбата 20-25%, но все равно малость будет масла на стенках ванны.
Я собираюсь в формочках от шоколадных конфет делать)))
и где мне теперь искать сухое молоко?
ну, вот я теперь в курсе, что за зверь!
спасибо за разьяснение....я тоже хочу такое попробовать!!!
где брать молока сухое....я так поняла без него никак?
девочки а рстворяется в ванной оно быстро???
Тает в ванной довольно быстро 1-2 минуты. Я тоже не нашла сух.молока, по этому купила "малыш" с первых дней жизни.
Формочки на мой взгляд лучше маленькие. Я бросила 2 маленьких на ванну мне жирновато, теперь буду бросать одну.
Оля, очень красивые пралинешки, об ощущениях расскажи, не очень жирно? Мне это масляную ванну напоминает, для сухой кожи оч. полезно, но как по мне не очень приятно.
Докладываю по ощущениям. Мне понравилось, получилось не сильно жирно. На самом деле, эти половинки киндеров не очень большие, чуть больше столовой ложки. Вес молока столько же, сколько и масел, так что масла на целую ванную не так и много выходит, где-то полторы чайные ложки. Если жирно будет, можно попробовать взять больше молока или крахмала добавить. Потому что у меня получилось не так густо, как у Люды, по консистенции как магазинная сметана Потом просто водичкой ополоснулась и все. Кожа мягусенькая такая, нежная.
Тоже сделала такие штуки, только внесла свои коррективы, положила 10% полисорбата + 10% мягкого ПАВа (детская пенка с первых дней жизни, там был в составе коко......бетаин ) также сухого молока дома целый пакет неоприходованный был, кокосовой стружки и овсяной муки, и какао. Использовала как масляную плиточку для душа, ощущения самые приятные . Спасибо за идею. А и ещё немного молочной кислоты добавила от себя.
http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i193/1004/3c/644f32678050.jpg.htmlТипо пролине-масло для ванн.
А чего типа? Очень даже симпатичное пралине! А где составчик?
"Полисорбат 80" - это насколько вредно? Извените если глупый вопрос. Может кто подскажет где об этом можно почитать?
http://aroma-vita.com.ua/forum/index.php?showtopic=406
Девочки,вот и мои руки дошли до этого
экзотического продукта.
КАКАО 32,000%
ШИ 10,000%
БАБАСУ 15,000%
ЛЕЦИТИН 5,000%
ЗАРОДЫШИ ПШЕНИЦЫ 9,000%
ГЛИЦЕРИН РАСТИТЕЛЬНЫЙ 9,000%
ПОЛИСОРБАТ 80 20,000%
СУХОЕ МОЛОКО до консистенции сметаны
http://radikal.ru/F/s46.radikal.ru/i114/1010/fb/69122548a7fe.jpg.html
http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i162/1010/45/bd8413604279.jpg.html
Не ожидала,что они такие "вкусные" в использовании.
Кожа очень нежная после ванны.
а кожа после ванны пахнет отчетливо сухим молоком или все таки больше эфирками?
вот не люблю я этот запах сухого молока...
может сливок сухих положить вместо него?
и если подкрашивать смесь то лучше маслорастворимыми красителями?
Завтра буду шаманить
А если без сухого молока? Я встречала упоминания, что можно с овсяным толокном. Только сколько класть - не нашла.
А может зафигачить пралине на растительных сливках? Они в продаже есть.
Конечно можно.
Пришли холода,потянуло меня на горячие ванны с пралинешками. Сделала вчера.Пахнут ваниль-сливки. Всё время,открывая свой холодильничек,хочу их съесть. Ну и несколько плиток сделала.http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i405/1111/07/8af92ef201f1.jpg.html http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i413/1111/de/af227af3694c.jpg.html http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i427/1111/12/2897b1f5bd5f.jpg.html
Пироженкиии! Классно! Как вы их делаете, я шота не в курсе
Нюта, вот мой рецепт.
Масло какао - 30гр.
-//- кокоса- 30гр.(или по 15гр. манго и кокос)
-//- ши - 20гр.
-//- миндаля-20гр.
Сухое молоко -40гр. + добавила еще 20гр.
Эмульгин - 7гр. можно полавакс
Полисорбат 80 -7гр.
Взвесили масла, растопили, взвесили сухое молоко, добавили, размешали и вынесли на холод, на холоде стояло это все дело где-то пол часа,(можно в морозилку на пару минут) за это время взбивала миксером масла раза 3 и опять выносила на холод, в результате получилась отлично взбитая масса, как сливки. В кондитерский мешок и выдавить в капсулку.
А есть какая-нибудь разница в ощущениях, если пралине на полисорбате или эмульсионном воске? Почему-то чаще встречается воск в рецептах.
Встречается часто и то и другое вместе.
Сделала Трюфели для ванн. В действии ещё не пробовала, но внешне, так вполне вкусные.
http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i200/1201/5e/b33aa2e8dafd.jpg.html http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i511/1201/b0/28b14dc45fa0.jpg.html http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i409/1201/79/282418974ac9.jpg.html
Какие красивые, настоящие конфетки. Шоколадные и рафаэлло....
Монарда, только увидила эту кондитерскую мастерскую Я жуткая сладкоешька, вот и думаю, это съедобное
Какие вкусенькие трюфелюшки. Обожаю....Ням Ням Ням!!!!!!
Монарда, супер конфетки.такие и перепутать можно если на кухне оставить. А можете рецептом поделиться и расскажите как от них ощущение?
Спасибо, деффчёнки! МК есть на АЧ., в http://forum.academy-miracles.ru/index.php?showforum=112.
Я по нему делала.Попробовала их вчера в действии. Ну,нормально.... Бурбулит трюфель так не спеша,на дно,правда,опустился,жирной плёнки нет.Кожа своё получила. Ещё сахарный скраб сделала сегодня.В паре они- само то.
http://radikal.ru/F/i079.radikal.ru/1201/bc/4cc5060223d4.jpg.html http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i413/1201/37/8a61833100cc.jpg.html
Монарда, я Все, бегу в магазин за сладеньким!
Наташ, я сама жуткая сладкоежка. День без шоколадки-прожит зря....
Девочки у нас теперь можно запутаться, что съедобно, а что нет
KISA, вот и я о том же. К этим бы фото еще и "Конфеты своими руками", голову даю на отсечения ну ни кто бы не понял, что куда пременять! Тут постами выше тоже шоколадные конфетки есть)))
Что то давненько не делала разных вкусняшек для ванн. Пралине и трюфельки.
http://pixs.ru/showimage/0043.JPG_1976179_6110354.jpg http://pixs.ru/showimage/006JPG_6563546_6110363.jpg http://pixs.ru/showimage/0112kopiya_9693465_6110369.jpg http://pixs.ru/showimage/022JPG_9387329_6110372.jpg http://pixs.ru/showimage/044JPG_3218863_6110374.jpg http://pixs.ru/showimage/067JPG_2794533_6110376.jpg http://pixs.ru/showimage/072JPG_5533383_6110381.jpg
очень все красивое =)))
Красота неописуемая! Ну просто очумелые ручки
Монарда, это ж конфетки то какие шикарные!
И чем так украшала и вообще из чего они, чем пахнут!
KISA, спасибо. Украшала серебристой сахарной посыпкой-бусинами и трюфельки украсила, что от пралинешек осталось. Пахнет очень вкусно-сливками, шоколадом. Несколько раз себя ловила, что хочу облизать венчики миксера, когда масла для пралине взбивала.
Необыкновенная красота, волшебные конфетки... У вас просто золотые ручки, не устаю восхищаться (а картинки все себе сохранила, надеюсь, что вы не против)))).
Предлагаю на "ты" Конечно не против, буду весьма польщена.
Монарда. Сахарные бусинки, бисеренки - это их кулинарного отдела которые?
Да, они самые.
Монарда, какая красотища! Золотые руки, я прямо в кондитерский отдел попала!!! Положила бы я эту красоту в холодильник, муж бы все скушал! Все так оккуратненько и со вкусом! А вот эти шоколадные поливки-узоры, это чем?
Irchousita, спасибо за добрые слова. Рисунки-спиральки рисовала растопленным тёртым какао. Кривенько конечно, но шоколад быстро застывает,и потом из тоненького отверстия не льётся, поэтому спешила.
Ничего там не кривенько, а кто сказал что должно быть прямо по очертаниям циркуля, может таким узор задумывался!
Знаю, что уже надоела всем своими пралинешками и трюфельками, но сегодня капкейки с маскарпоновым кремом.
http://pixs.ru/showimage/0122.JPG_7145659_6295704.jpg http://pixs.ru/showimage/053JPG_1910487_6295719.jpg http://pixs.ru/showimage/030JPG_8869532_6295728.jpg http://pixs.ru/showimage/066JPG_9032379_6295744.jpg http://pixs.ru/showimage/008JPG_7858081_6295780.jpg http://pixs.ru/showimage/075JPG_2118843_6295796.jpg
Вы их никому не пытались предложить в виде съедобных?
Это ж надо так уметь!!!
olhazar,не предлагала, бо боюсь потом побъют.
Пироженки просто шикарные!
Лен, вот рецепт и технология.
Масло какао – 30г
Масло кокоса(манго,бабассу) – 30г
Масло ши – 20г
Миндаль – 20г
Сухое молоко – 40-50г.
Эмульгаторы 14 г (я брала полавакс и эмульгин и полисорбат)
Масла растапливаются,потом взбиваются. Нужно во время взбивания ставить их в морозилку подохладиться ненадолго. После вмешивания сухого молока молока - снова в морозилку буквально на 1 минутку.Потом немного опять взбить до однородности и выкладывать в кондитерский мешок с нужной насадкой. Храню их в своём холодильничке.
Не забудь показать, если будешь делать.
Трюфели, плитки.
http://pixs.ru/showimage/001JPG_7705062_6687747.jpg http://pixs.ru/showimage/043JPG_9009555_6687750.jpg http://pixs.ru/showimage/062JPG_7130232_6687764.jpg http://pixs.ru/showimage/082JPG_7682195_6687772.jpg http://pixs.ru/showimage/093JPG_8354011_6687777.jpg http://pixs.ru/showimage/148JPG_2072072_6687781.jpg
Красота праздничная!
Обновила свой запас разных штучек для ванны.
http://pixs.ru/showimage/102JPG_5309519_7276460.jpghttp://pixs.ru/showimage/047JPG_2231384_7276482.jpghttp://pixs.ru/showimage/058JPG_4293851_7276486.jpghttp://pixs.ru/showimage/064JPG_8795272_7276491.jpghttp://pixs.ru/showimage/084JPG_3095272_7276514.jpghttp://pixs.ru/showimage/088JPG_1486090_7276522.jpg
Как всегда аппетитно.
Пралине и трюфели к мыльным пирожным в комплект.
http://pixs.ru/showimage/061JPG_6705679_7742809.jpg http://pixs.ru/showimage/081JPG_6224973_7742819.jpg
Я просто не могу поверить, что это не съедобно! Руки, голова, фантазия - все на месте и все золотое! Мне, честно, было бы даже жалко этой красотой пользоваться
Монарда, Спасибо! Попробую по твоей технологии с постановкой масел в холодильник сделать.
Девочки, а так,чтобы не в холодильнике хранить пралине 1-2 мес., чем продлить хранение? Эдта?
Мои новые пралинешки и трюфельки. Зимняя версия.
http://pixs.ru/showimage/0092.JPG_9924192_10069821.jpghttp://pixs.ru/showimage/0212.JPG_8761882_10069823.jpghttp://pixs.ru/showimage/027JPG_3445388_10069827.jpghttp://pixs.ru/showimage/031JPG_2719412_10069829.jpghttp://pixs.ru/showimage/053JPG_5374453_10069834.jpghttp://pixs.ru/showimage/057JPG_4977348_10069836.jpghttp://pixs.ru/showimage/077JPG_3177202_10069837.jpghttp://pixs.ru/showimage/055JPG_4679070_10069863.jpg
вот красота!!
и не лень тебе это делать?))
Я за все время так ни разу и не сделала пралине.))
Angelique,не, не лень. Наоборот, делала бы чаще-столько кондитерских насадок и методик мной ещё не опробованы-так деть потом эти пралине будет некуда.
Спасибо.
Оля, очередная красота)))
А можно узнать какой у вас конд. мешок? И еще облизываюсь на ваши фрукты глицериновые? Где вы форму покупали такую?
Вивьен, ко мне на "ты".
Я где то тут давала, мне кажется, ссылку на мой конд. мешок. Там такой матерчатый, с пропиткой. А формы сама делаю из дачного урожая. Заливаю ягодки компанаудом и вуаля-эксклюзивная форма готова.
Оля как всегда шикарно! А ты сверху микой серебряной посыпала?
Лена, да, микка с АЗ.
Девченки, то есть пралине и трюфель две разные вещи? А рецептик трюфеля только на АЧ?
спасибо, что поделилась. Для меня этот МК очень актуален. Я только освоила подставку по мк от дже-ло, для нее нашла все неоходимые запчасти.Но понимаю, что на одном варианте нельзя останавливатья.
А вот эти вот цветочные ленты ты где купила, у цветочников?
Форум Invision Power Board (http://nulled.cc)
© Invision Power Services (http://nulled.cc)