Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате

Форум Всеукраинского Магазина - Портала по Ароматерапии и Косметологии _ Растительные препараты делаем сами _ Растения, Применяемые В Ароматерапии

Автор: Васса 24.1.2009, 4:14

А
Ажгон

Trachyspermum copticum
Семейство: Сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae).
Синонимы: T. ammi, Ammi copticum, Carum ajowan, C. copticum, Ptychosis ajowan.
Общее описание: Однолетнее растение с серо-коричневыми семенами, похожее на петрушку.
Распространение: Индия, Афганистан, Египет, Западная Индия и Сейшельские острова.
Традиционное использование: Молотые семена добавляют в карри и применяют при нарушениях пищеварительного тракта. Настойку и ароматическое масло в индийской медицине используют в основном против холеры.
Действие: Сильный антисептик и противомикробный агент, вызывает отхождение газов.
Экстракция: Ароматическое масло получают дистилляцией с паром из семян.
Характеристика: Желто-оранжевая или красноватая жидкость с травянисто-пряным лекарственным запахом, похожая на масло тимьяна.
Содержание: Тимол, пинен, цимин, дипентин, терпенен, карвакрол.
Меры безопасности: Может действовать раздражающе на кожу и слизистые оболочки. Из-за высокого содержания тимола не следует применять во время беременности. Уровень токсичности неизвестен.
Ароматерапия: В домашних условиях не рекомендуется.
Другое применение: Использовалось для выделения тимола, затем тимол начали синтезировать искусственно.

Аир
Acorus calamus var. angustatus
Семейство: Ароидные (Araceae).
Синонимы: Calamus aromaticus, аир тростниковый.
Описание: Водное растение, похожее на тростник, высотой до одного метра с острыми, длинными листьями и мелкими серо-зелеными цветками. Растет по краям озер и ручьев. Все растение обладает сильным ароматом.
Распространение: Происходит из Индии. Ароматическое масло производят в основном в Индии и России. Есть предприятия такого профиля и в Европе (в меньшем количестве), Китае, а также в Югославии и Польше.
Другие виды: Не путать с желтым ирисом, который внешне похож на аир, но относится к другому виду. Существуют еще несколько видов ароматического аира, например, индийский Calamus odoratus, который применяется в медицине и парфюмерии.
Традиционное использование: Ароматическое масло сконцентрировано в основном в корневище растения. Используется для лечения лихорадки (тифа), нервных расстройств, при головокружениях, головной боли, дизентерии и т.п. В Турции и Индии засушенные корни аира используют для лечения диспепсии, кашля и бронхита.
Действие: Антиконвульсивное, антисептическое, бактерицидное, ветрогонное, потогонное, отхаркивающее, гипотензивное, инсектицидное, спазмолитическое, стимулирующее, желудочное, заживляющее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из корней (иногда из листьев).
Характеристика: Густая, бледно-желтая жидкость с сильным теплым, древесно-пряным ароматом. Масло низкого качества имеет камфарную ноту. Хорошо смешивается с маслами корицы, пачули, кедра, амириса, ладаном, а также пряными и основными восточными маслами.
Содержание: Бета-азарон (6-80%, в зависимости от сырья), каламен, каламол, каламинин, евгенол, шиобунон.
Меры безопасности: Токсично при оральном приеме. Также обладает канцерогенными свойствами.
Ароматерапия: В домашних условиях не следует употреблять ни внутрь, ни наружно.
Другое применение: Широко используется в косметике и парфюмерии. Запрещено в пищевой промышленности.

Альпиния
Alpinia officinarum
Семейство: Имбирные (Zingiberaceae).
Синонимы: Radix galanga minoris Languas officinarum, китайский имбирь.
Описание: Похожее на тростник растение высотой до одного метра с разветвленной корневой системой. Корни снаружи красного или коричневого цвета, внутри - оранжевого.
Распространение: Растет на юго-востоке Китая. Культивируется в Китае, Индонезии, Таиланде и Японии.
Другие виды: Близким родственником является имбирь (Zingiber officinale и Galanga officinalis). Похожие виды растут в Малайзии, на Яве и в Индии.
Традиционное использование: Популярен как приправа, особенно в карри. В Индии применяют в качестве духов. Корень помогает при диспепсии, метеоризме, коликах, тошноте и рвоте.
Действие: Антисептическое, бактерицидное, ветрогонное, потогонное, стимулирующее, желудочное.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из корней. Также в небольших количествах добывают живицу методом экстракции растворителями.
Характеристика: Зеленовато-желтая жидкость со свежим, пряно-камфарным ароматом. Хорошо смешивается с маслами марокканской ромашки, шалфея, корицы, гвоздичного перца, лаванды, сосны, розмарина, пачули, коммифоры, опопанакса, а также с цитрусовыми маслами.
Содержание: Пинен, цинеол, евгенол, сесквитерпены.
Меры безопасности: Данные отсутствуют.
Ароматерапия: В домашних условиях не применяется.
Другое применение: Используется как ароматизатор, особенно в пряностях и мясных продуктах. Иногда находит применение в парфюмерии.

Амирис
Amyris balsamifera
Семейство: Рутовые (Rutaceae).
Синонимы: Schimmelia oleifera, западно-индийский сандал, западно-индийское розовое дерево.
Описание: Невысокое дерево с густыми ветвями, сложными листьями и белыми цветами. В диком виде очень распространено на острове Гаити.
Распространение: Главным образом - Гаити. В настоящее время встречается во всех тропических зонах мира, на Ямайке, в Южной и Центральной Америке.
Другие виды: Не путать с восточно-индийским сандаловым деревом (Santalum album).
Традиционное использование: Местные жители называют его <свечным деревом> - из-за высокого содержания масла в древесине, которая горит как свеча. Древесина используется для факелов рыбаками и ремесленниками, а также служит прекрасным материалом для изготовления мебели.
Действие: Антисептическое, бальзамическое, седативное.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из расщепленной древесины и веток.
Характеристика: Бледно-желтая, слегка вязкая жидкость с древесным запахом. Очень летучая, хорошо смешивается с лавандой, цитронеллой, дубовым мхом, сассафрасом, мексиканским можжевельником и другими древесными маслами.
Содержание: Кариофиллен, кадинен и кадинол.
Меры безопасности: Не обладает раздражающим действием. Другая информация отсутствует.
Ароматерапия: В домашних условиях применяется как парфюмерное средство.
Другое применение: Является дешевым заменителем сандалового дерева в парфюмерии и косметике. Часто используется при производстве мыла, иногда добавляется в ликер качестве ароматизатора.

Анис обыкновенный
Pimpinella anisum
Семейство: Сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae).
Синонимы: Anisum officinalis, A. vulgare, сладкий тмин.
Описание: Однолетнее травянистое растение с белыми цветами, достигает метровой высоты.
Распространение: В диком виде растет в Греции и Египте. В настоящее время культивируется в Индии, Китае, Мексике и Испании.
Другие виды: Существует несколько разновидностей аниса. Не путать с иллициумом, который относится к другому семейству.
Традиционное использование: Широко применяется как пряность. Наличие летучих масел делает его полезным при сухом кашле и бронхитах. Семена аниса можно добавлять в курительный табак. Анис используют при детских простудных заболеваниях, метеоризме, коликах, а также для увеличения лактации. В Турции из аниса готовят популярный алкогольный напиток ракия.
Действие: Антисептическое, антиспазматическое, ветрогонное, мочегонное, отхаркивающее, стимулирующее, желудочное, увеличивает лактацию.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из семян.
Характеристика: Бесцветная или бледно-желтая жидкость с теплым, пряным запахом.
Содержание: Транс-анетол (75-90%).
Меры безопасности: Главный компонент масла анетол вызывает у некоторых людей дерматит, поэтому не следует применять его при воспалительных и аллергических заболеваниях кожи. В больших дозах масло является наркотиком, замедляет кровообращение и может привести к церебральным нарушениям. Потому рекомендуется использовать в умеренных дозах.
Ароматерапия в домашних условиях: См. Иллициум настоящий.
Другое применение: Используется в фармакологии для маскировки неприятных запахов при приготовлении микстуры от кашля. Применяется как отдушка при изготовлении мыла, зубной пасты, дезодорантов, косметических средств и духов. Широко используется в пищевой промышленности.

Апельсин горький
Citrus aurantium var. amara
Семейство: Рутовые (Rutaceae).
Синонимы: C. vulgaris, C. bigaradia, померанец.
Описание: Вечнозеленое дерево высотой до 10 метров с острыми шипами, гладкими овальными блестящими листьями и мелкими белыми, очень душистыми цветками. Плод мельче, чем у сладкого апельсина. Устойчив к заболеваниям, поэтому часто используется для подвоя к другим цитрусовым.
Распространение: Происходит из Индии и Китая. В настоящее время адаптирован в районе Средиземноморья. Также растет в США (Калифорния), Израиле и Южной Америке. Масло производят в Гвинее, Испании, Индии, Италии, Бразилии и США.
Другие виды: Существует очень большое количество разновидностей, в зависимости от места произрастания. Самыми качественными считаются масла из испанских и гвинейских апельсинов.
Традиционное использование: Апельсины и лимоны укрепляют сердечную мышцу, уменьшают коагуляцию (сворачиваемость) крови, полезны при учащенном сердцебиении, кровотечениях, желтухе, изжоге, диспепсии.
В китайской медицине сухие апельсиновые корки применяют при прободении язвы, поносе и кровотечениях. Однако при употреблении большого количества кожуры детьми отмечались случаи отравления.
Действие: Антисептическое, противомикробное, противоревматическое, антисклеротическое, желчегонное, антитоксическое, дезодорирующее, заживляющее, обезболивающее, антидепрессивное, противовоспалительное, антиспазматическое, возбуждающее, ветрогонное, отхаркивающее, потогонное, стимулирующее, тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом холодного отжима из свежей кожуры. Из листьев получают масло петигран, а из цветов - масло нероли.
Характеристика: Желтая или коричневая текучая жидкость со свежим, сладким, почти цветочным ароматом.
Содержание: Монотерпены (90%), спирты, альдегиды и кетоны.
Меры безопасности: Нетоксично, но может вызывать раздражение кожи, является фототоксичным. Не использовать на открытых участках кожи.
Ароматерапия в домашних условиях: См. Апельсин сладкий.
Другое применение: Используется в слабительных, ветрогонных и желудочных лекарственных препаратах. Применяется как отдушка при производстве лекарств, а также в косметике и парфюмерии. Находит широкое применение в пищевой промышленности, а также в производстве алкогольных (ликеры) и безалкогольных напитков. Из него получают природный лимонен.

Апельсин сладкий
Citrus sinensis
Семейство: Рутовые (Rutaceae).
Синонимы: C. aurantium var. dulcis, C. aurantium var. sinensis, китайский апельсин, португальский апельсин.
Описание: Вечнозеленое дерево меньшего размера, чем горький апельсин, с меньшим количеством шипов (или вообще без шипов). Мякоть фруктов сладкая, мембрана не имеет горького вкуса.
Распространение: Происходит из Китая. Широко культивируется в США (Калифорния, Флорида), в районе Средиземноморья (Франция, Испания, Италия). Масло производят в Израиле, на Кипре, в Бразилии и Северной Америке.
Другие виды: Существует много сортов сладкого апельсина, а также много подвидов, например, японский апельсин (C. aurantium var. natsudaidai). См. также Апельсин горький.
Традиционное использование: Содержит много витаминов (А, В, С). В китайской медицине сухую кожуру используют для лечения кашля, простуды, анорексии и злокачественных опухолей молочной железы.
Действие: Антидепрессивное, антисептическое, противоспазматическое, возбуждающее, бактерицидное, ветрогонное, сердечное, дезодорирующее, фунгицидное, гипотензивное, стимулирующее, тонизирующее (пищеварение, лимфатическая система), желудочное.
Экстракция: 1. Ароматическое масло получают методом холодного отжима из свежей кожуры. 2. Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из цедры. Масло очень быстро окисляется, поэтому в него часто добавляют антиоксидантные вещества.
Характеристика: 1. Желто-оранжевая текучая жидкость со сладким фруктовым ароматом. Хорошо смешивается практически со всеми маслами, в том числе ромашки, кориандра, герани, бензоина, мускатного шалфея, жасмина, лаванды, розы, мускатного ореха, иланг-иланга, лимона и других цитрусовых. 2. Масло представляет собой текучую бледно-желтую жидкость с легким фруктовым ароматом.
Содержание: Более 90% монотерпенов, в основном лимонен.
Меры безопасности: Нетоксично (однако известны случаи летального исхода у детей, съевших слишком много апельсиновых корок), не раздражает кожу и не вызывает аллергических реакций (хотя лимонен вызывает аллергию у некоторых людей). Дистиллированное апельсиновое масло фототоксично.
Ароматерапия в домашних условиях: 1. Применяется как средство ухода за кожей, помогает при изъязвлении ротовой полости. 2. Полезно употреблять при нарушении кровообращения, ожирении, сердцебиении, отеках, а также при бронхите, простуде, запорах, диспепсии, гриппе и заболеваниях, вызванных стрессом.
Другое применение: Используется как отдушка при производстве лекарственных препаратов, а также косметики и парфюмерии. Находит широкое применение в пищевой промышленности, а также в производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Из него получают природный лимонен.

Апельсиновый цвет
Citrus aurantium var. amara
Семейство: Рутовые (Rutaceae).
Синонимы: C. vulgaris, C. bigaradia, нероли.
Описание: Вечнозеленое дерево высотой до 10 метров с острыми шипами, гладкими овальными блестящими листьями и мелкими белыми очень душистыми цветками. Цветы собирают два раза в год - в мае и октябре. См. также Апельсин горький.
Распространение: Происходит из Индии и Китая. В настоящее время адаптирован в районе Средиземноморья. Масло производят в Тунисе, Испании, Марокко, Италии, Египте, США и во Франции.
Другие виды: Абсолют и масло нероли получают также из цветов сладкого апельсина, однако они менее ароматные и более низкого качества.
Традиционное использование: Это масло было названо в честь итальянской принцессы Неролы, которая любила использовать его в качестве духов. Апельсиновый цвет служит украшением свадебных букетов.
Настой сухих цветов используют для стимуляции нервной системы и очищения крови. Апельсиновую воду применяют в косметических целях.
Действие: Антидепрессивное, антисептическое, противоспазматическое, возбуждающее, бактерицидное, ветрогонное, сердечное, дезодорирующее, фунгицидное, гипнотическое, стимулирующее, тонизирующее (сердце, кровообращение).
Экстракция: 1. Конкрет и абсолют получают экстракцией свежих цветов. 2. Ароматическое масло получают дистилляцией с паром из свежих цветов. Апельсиновая вода является побочным продуктом дистилляции.
Характеристика: 1. Абсолют представляет собой темно-коричневую или оранжевую вязкую жидкость со свежим, насыщенным цветочным ароматом, напоминающим запах свежих цветов. Хорошо смешивается с маслами жасмина, бензоина, коммифоры и цитрусовых. 2. Масло представляет собой текучую бледно-желтую жидкость с легким цветочным ароматом. Хорошо смешивается практически со всеми маслами, в том числе ромашки, кориандра, герани, бензоина, мускатного шалфея, жасмина, лаванды, розы, иланг-иланга, лимона и других цитрусовых.
Содержание: Линалол (34%), линалилацетат (6-17%), лимонен (15%), пинен, неролидол, гераниол, индол, цитраль и др.
Меры безопасности: Не вызывает раздражения и аллергических реакций, нетоксично.
Ароматерапия: В домашних условиях хорошее средство для ухода за кожей, разглаживает морщины, шрамы, растяжки, замедляет старение кожи. Улучшает кровообращение, помогает при хроническом поносе, несварении желудка, диспепсии, метеоризме, а также полезно при нарушениях работы нервной системы.
Другое применение: Масло нероли и апельсиновую воду используют для ароматизации лекарственных препаратов. Абсолют служит отдушкой и фиксатором для парфюмерных изделий высокого класса, особенно цветочного, восточного и цитрусового направлений. Используется при производстве алкогольных и безалкогольных напитков.

Арника горная
Arnica montana
Семейство: Астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae).
Синонимы: A. fulgens, A. sororia.
Описание: Многолетнее растение с ползучим стеблем. Бледно-зеленые листья собраны в розетки. При цветении выбрасывает стрелку на высоту до 60 сантиметров с одним цветком ярко-желтого цвета, похожим на цветок маргаритки. Растение очень трудно поддается окультуриванию.
Распространение: В диком виде произрастает в северных и центральных областях Европы, а также в России, Скандинавии и на севере Индии. Основные предприятия по производству масла находятся в Бельгии, во Франции и в Германии.
Другие виды: Родственное растение A. cordifolia и другие виды арники растут в Северной Америке, где их называют горным табаком.
Традиционное использование: При наружном применении это растение стимулирует периферийное кровообращение и считается одним из лучших средств от синяков и кровоподтеков. Облегчает боли при ревматизме и воспалениях кожи (не применять при ранах!). Никогда не используется внутрь из-за высокой токсичности.
Действие: Противовоспалительное, стимулирующее, заживляющее.
Экстракция: Ароматическое масло добывают методом дистилляции с паром из цветов и корней. Выход масла очень небольшой. Так же получают абсолют и настой.
Характеристика: 1. Желто-оранжевая жидкость с зеленоватым оттенком и сильным горьковатым запахом, напоминающим запах хрена. 2. Темно-желтая или коричневая вязкая жидкость с сильным горьковатым запахом.
Содержание: Диметилэфир тимогидрохинина (примерно 80%), изобутилэфир флорола (примерно 20%) и небольшое количество других веществ.
Меры безопасности: Ароматическое масло очень токсично, поэтому его нельзя применять внутрь или при ранах наружно.
Ароматерапия: В домашних условиях не применяется.
Другое применение: Настойка используется при производстве лекарственных препаратов для лечения кожных заболеваний. Ароматическое масло иногда служит компонентом духов с травяным запахом. Применяется и как отдушка в некоторых ликерах.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 4:20

Б

Базилик душистый

Ocimum basilicum
Семейство: Яснотковые (Lamiaceae) или губоцветные (Labiatae).
Синоним: Сладкий базилик.
Описание: Относится к тому же типу, что и базилик французский, похож на него, но является более крупным растением и имеет более сильный запах.
Распространение: Выращивается на Коморских островах и Мадагаскаре.
Другие виды: Этот экзотический базилик является совсем иным хемотипом французского базилика и, вероятно, представляет собой особый подтип (скорее всего, он является формой O. canum). Ароматическое масло производится в Марокко, Египте, Южной Африке, Бразилии и Индонезии из различных хемотипов базилика, которые содержат высокий процент тимола или евгенола. Другой вид базилика произрастает в Восточной Африке, а также в Индии и Южной Америке. Из него получают ароматическое масло с высоким содержанием метилциннамата или камфары.
Традиционное использование: см. Базилик французский.
Действие: см. Базилик французский.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из листьев и верхних частей стебля с цветами.
Характеристика: Масло является желтой или бледно-зеленой жидкостью со сладковато-травянистым ароматом с легким оттенком камфары.
Содержание: Метилкавикол (70-88%), а также небольшое количество линалола, цинеола, камфары, евгенола, лимонена и цитронеллола.
Меры безопасности: Метилкавикол является среднетоксичным веществом с раздражающим действием. Есть подозрения, что он обладает и канцерогенным действием. Масло базилика не рекомендуется употреблять во время беременности.
Ароматерапия: В домашних условиях не применяется.
Другое применение: Это масло незаменимо при изготовлении духов высшего класса, а также мыла и зубной пасты. Используется при консервировании и в мясной кулинарии.

Базилик французский
Ocimum basilicum
Семейство: Яснотковые (Lamiaceae) или губоцветные (Labiatae).
Синонимы: Базилик обыкновенный, европейский базилик.
Описание: Однолетнее травянистое растение длиной до 60 сантиметров с темно-зелеными листьями, стебель прямой, четырехгранный, цветки розовато-белые, собраны в мутовки. Все растение обладает сильным ароматом.
Распространение: Растет в тропических районах Азии и Африки. В настоящее время культивируется в Европе, странах Средиземноморья, в Исландии, Северной и Южной Америке. Масло из французского базилика производят во Франции, в Италии, Египте, Болгарии, Венгрии и США.
Другие виды: В мире существует множество разновидностей базилика, которые используют в медицине и кулинарии. Это O. minimum, O. sanctum, O. kilimanjaricum, O. viride. Однако для экстракции ароматического масла более всего подходят два хемотипа: французский и экзотический базилик.
Традиционное использование: В восточной и особенно аюрведической медицине (его называют талси) используется при респираторных заболеваниях, например, бронхите, кашле, простуде, астме, гриппе и эмфиземе. Также применяется как противоядие при укусах ядовитых насекомых и змей. Базилик полезно употреблять во время эпидемий гриппа и малярии. Он усиливает циркуляцию крови, улучшает работу системы пищеварения. В Китае его применяют для лечения болезней желудка и почек. На Востоке его называют прохладной травой и пользуются им при лечении ревматизма, раздражений кожи и при нервных заболеваниях. В Италии и Франции его часто употребляют в кулинарии.
Действие: Антидепрессивное, антисептическое, антиспазматическое, ветрогонное, отхаркивающее, профилактическое, тонизирующее, стимулирует менструацию, лактацию и пищеварение.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из цветущего растения.
Характеристика: Бесцветная или бледно-желтая жидкость с легким, сладковато-пряным запахом. Хорошо смешивается с маслами бергамота, мускатного шалфея, лайма, опопанакса, дубового мха, цитронеллы, герани, иссопа и другими <зелеными нотами>.
Содержание: Линалол (40-45%), метилкавикол (23,8%) и небольшое количество евгенола и цитронеллола.
Меры безопасности: Относительно нетоксично, не раздражает кожу, но отмечены и аллергические реакции. Следует избегать во время беременности.
Ароматерапия: В домашних условиях используют как средство ухода за кожей и при укусах насекомых. Улучшает кровообращение, помогает при подагре, мышечных болях, ревматизме, бронхите, кашле, боли в ушах, синусите, простуде. Масло базилика рекомендуют употреблять при диспепсии, метеоризме, тошноте, спазмах, задержке менструации. Оно прекрасно тонизирует и укрепляет нервную систему.
Другое применение: Ароматическое масло используют при производстве мыла и духов, а в пищевой промышленности - при изготовлении пряностей.

Бальзам канадский
Abies balsamea
Семейство: Сосновые (Pinaceae).
Синонимы: A. balsamifera, Pinus balsaamea, бальзамовое дерево.
Описание: Вечнозеленое дерево до 20 метров высотой с прямым стволом и густыми ветвями, образующими почти правильный конус. Из надрезов в коре получают смолу, которую называют бальзамом. Однако дерево не дает настоящего бальзама, так как его смола не содержит бензойную или коричную кислоту.
Распространение: Растет в Северной Америке.
Другие виды: Похожую смолу дают Tsuga canadenis, а также другие виды сосновых.
Традиционное использование: Американские индейцы применяют эту смолу в ритуальных целях, а также наружно для лечения ожогов, язв, порезов, облегчения боли в груди и сердечной боли. Внутрь принимают при кашле.
Действие: Антисептическое (при инфекциях мочеполовой и дыхательной систем), противокашлевое, вяжущее, заживляющее, мочегонное, отхаркивающее, слабительное, тонизирующее.
Экстракция: 1. Смолу собирают, делая надрезы на коре. 2. Ароматическое масло получают из смолы (а также из хвои) методом дистилляции с паром.
Характеристика: 1. Смола представляет собой вязкую массу бледно-желтого цвета, которая легко застывает. Запах свежий и сладковатый, похожий на фруктовый. 2. Бесцветная, легко текучая жидкость со сладким сосновым ароматом. Хорошо смешивается с маслами сосны, кипариса, сандалового дерева, можжевельника, бензоина и другими бальзамами.
Содержание: Монотерпены, пинен, фелландрен, эфиры и спирты.
Меры безопасности: Нетоксично, не раздражает кожу, но в больших дозах является сильным слабительным и может вызывать тошноту.
Ароматерапия: В домашних условиях используется как средство ухода за кожей, помогает при ожогах, порезах, кровоподтеках, ранах. Бальзам рекомендуют при астме, заболеваниях горла, мочеполовых инфекциях и заболеваниях, вызванных стрессом.
Другое применение: Масло используется как антисептик, а также при изготовлении косметики и парфюмерии. Иногда применяется в производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Смола иногда служит чем-то вроде цемента при изготовлении изделий из стекла.

Бальзамовое дерево толу
Myroxylon balsamum var. balsamum
Семейство: Бобовые (Fabaceae) или Leguminosae.
Синонимы: Toluifera balsamum, Balsamum tolutanum, B. americanum, Myrospermum toluiferum.
Описание: Высокое тропическое дерево, внешне похожее на мироксилон. Бальзам получают из надрезов на коре. Именно он является настоящим.
Распространение: Растет в Южной Америке, в основном в Венесуэле, Колумбии и на Кубе. Также культивируется на западе Индии.
Другие виды: В Южной Америке растет много деревьев родственных видов, которые тоже дают бальзам.
Традиционное применение: Бальзам влияет на работу слизистой оболочки дыхательных путей, поэтому его используют для лечения хронического катара, легочных воспалительных процессов и ларингита. Применяют при изготовлении микстуры от кашля. Тинктура (настойка) используется для лечения трещин сосков и губ, порезов, пролежней и т.п.
Действие: Рассасывающее, антисептическое, бальзамирующее, отхаркивающее, стимулирующее.
Экстракция: Бальзам собирается с деревьев. Сначала он жидкий, затем застывает, образуя оранжево-коричневую массу. Ароматическое масло получают из застывшего бальзама методом дистилляции с паром или сухой дистилляцией. Так же получают резиноид и абсолют.
Характеристика: 1. Желто-коричневая жидкость со сладким, цветочным ароматом и перечным тоном. 2. Янтарная жидкость с насыщенным цветочным ароматом. Медленно застывает, образуя кристаллическую массу. Бальзам толу смешивается с маслами мимозы, иланг-иланга, сандалового дерева, нероли, пачули, кедра, ладаном, когда необходимо создать основные ароматические ноты восточного, цветочного и пряного направлений.
Содержание: Смола - 80%, масло - 20%, примесь коричной и бензойной кислот, терпенов, евгенола и ванилина.
Меры безопасности: Нетоксично и не вызывает раздражения кожи.
Ароматерапия: В домашних условиях служит прекрасным средством ухода за кожей, помогает залечивать трещины, сыпь, язвы, раны, эффективен при экземе, а также при бронхите, катаре, ларингите. Используется для паровых ингаляций.

Другое применение: Применяется как фиксатор и отдушка в одеколонах, духах и при изготовлении косметических средств (особенно твердых или сухих). Используется и для приготовления микстуры от кашля, а также в кондитерском производстве.

Бензоин
Styrax benzoin
Семейство: Styracaceae.
Синоним: Gum benzoin.
Описание: Высокое тропическое дерево высотой до 20 метров с бледно-зелеными листьями округлой формы. Нижняя часть листа белая, плод приплюснутый, размером похож на мускатный орех. Бальзамовая смола выделяется из надрезов на коре, застывает на свету.
Распространение: Растет в тропических районах Азии, смола добывается главным образом на Суматре, Яве и в Малайзии, а также в Лаосе, во Вьетнаме, в Камбодже, Китае и Таиланде.
Другие виды: Существует много разновидностей растений семейства Styrax, которые тоже дают смолу. Главными представителями считаются S. paralleloneurus и S. tonkinenis.
Традиционное использование: В восточной медицине бензоин, или смола стиракса, тысячелетиями использовался как лекарство. Считалось, что он может отгонять злых духов. В китайской медицине ему приписывали свойства тепла и сухости, поэтому применяли для лечения инфекций мочеполовых органов и при несварении желудка.
На Западе его чаще использовали в виде тинктуры для лечения респираторных заболеваний, а также при порезах и раздражениях кожи. Другое назначение - консервация жиров.
Действие: Противовоспалительное, антиоксидантное, антисептическое, вяжущее, ветрогонное, дезодорирующее, сердечное, мочегонное, отхаркивающее, седативное, заживляющее.
Экстракция: Смола бензоина собирается непосредственно с деревьев. Резиноид бензоина готовится из смолы экстракцией растворителями, например, бензолом или спиртом, которые затем выпариваются. Так же в небольших количествах получают абсолют. В продажу бензоин обычно поступает в виде раствора в этилгликоле или ином растворителе.
Характеристика: 1. Бензоин с Суматры представляет собой серо-коричневую хрупкую массу с красноватыми прожилками и характерным запахом. 2. Сиамский бензоин - это оранжево-коричневая масса со сладким ароматом, напоминающим ваниль.
Резиноид получают из обоих типов бензоина или из их смеси. Резиноид представляет собой оранжево-коричневую вязкую массу с насыщенным сладким ароматом. Хорошо смешивается с маслами сандалового дерева, розы, жасмина, коммифоры, кипариса, можжевельника, лимона, кориандра, ладаном и другими пряными маслами.
Содержание: 1. Бензоин с Суматры: кониферилциннамат и сумарезиноловая кислота, а также бензойная кислота, коричная кислота, следы стирена, ванилина и бензальдегида. 2. Сиамский бензоин: кониферилбензоат (65-75%), а также бензойная кислота, ванилин, цинамилбензоат.
Меры безопасности: Нетоксичный, не обладает раздражающим действием. Однако тинктура может вызывать раздражение кожи у некоторых людей.
Ароматерапия: В домашних условиях применяется как средство ухода за кожей, помогает при порезах, снимает раздражение. Полезно при артритах, подагре, ревматизме, астме, бронхите, простуде. Тонизирует работу сердца, согревает, улучшает циркуляцию крови, повышает настроение.
Другое применение: Тинктура используется для приготовления лекарственных препаратов, снимающих воспаление десен. Резиноид и абсолют применяются как фиксаторы и отдушки при изготовлении мыла, косметики и духов, а в пищевой промышленности - при производстве алкогольных и безалкогольных напитков.

Бергамот настоящий
Citrus bergamia
Семейство: Рутовые (Rutaceae).
Синоним: Citrus aurantium subsp. Bergamia.
Описание: Невысокое дерево (до 4,5 м) с гладкими овальными листьями и круглыми плодами зелено-желтого цвета, внешне похожими на маленькие апельсины.
Распространение: Растет в тропических районах Азии. Культивируется на юге Италии.
Другие виды: Не путать с травой бергамота или монардой (Monarda didyma).
Традиционное использование: Названо в честь итальянского города Бергамо, где впервые начали продавать масло этого дерева. Масло бергамота использовалось в итальянской медицине в течение многих лет для лечения лихорадки (включая малярию) и как противоглистное средство. В других странах оно не применялось в народной медицине. По данным последних исследований, масло бергамота особенно эффективно при лечении инфекционных заболеваний полости рта, кожи, дыхательных и мочеполовых путей.
Действие: Обезболивающее, противоглистное, андидепрессивное, антисептическое, антиспазматическое, ветрогонное, мочегонное, дезодорирующее, заживляющее, стимулирующее, способствует увеличению лактации и стимулирует пищеварение.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом холодного отжима кожуры спелых плодов. Ректифицированное масло получают методом вакуумной дистилляции или экстракции растворителями.
Характеристика: Зеленовато-желтая жидкость со свежим фруктово-сладким ароматом и слегка пряным тоном. Со временем меняет цвет до оливково-коричневого. Хорошо смешивается с маслами лаванды, нероли, жасмина, кипариса, герани, лимона, ромашки, можжевельника, кориандра и фиалки.
Содержание: В его состав входит более 300 компонентов. Главные из них: линалилацетат (30-60%), линалол (11-22%) и другие спирты, терпены, алканы и фурокумарины (включая бергаптен, 0,3-0,39%).
Меры безопасности: Некоторые фурокумарины, особенно бергаптен, фототоксичны, поэтому вызывают пигментацию и раздражение кожи при контакте с солнечными лучами (как в концентрированном, так и в разбавленном виде). Необходимо соблюдать осторожность при наружном применении масла.
Ароматерапия: В домашних условиях маслом лечат акне, ожоги, герпес, экземы, укусы насекомых, псориаз, раны, варикозные язвы. Помогает устранить неприятный запах изо рта, полезно при инфекциях полости рта, боли в горле, тонзиллите, простуде. Применяют его при метеоризме, цистите, молочнице, белях, генитальном зуде.
Другое применение: Используется как отдушка в косметике и парфюмерии. Является классическим ингредиентом одеколонов. Широко применяется в пищевой промышленности, а также при производстве чая (марка <Earl Grey>).

Береза белая
Betula alba
Семейство: Березовые (Betulaceae).
Синонимы: B. alba var. pubescens, B. odorata, B. pendula, европейская белая береза, береза серебристая.
Описание: Декоративное дерево высотой до 15-20 метров с гибкими ветвями. Кора белая, подобна пергаменту, листья зеленые, овальной формы с зубчатыми краями. Тычиночные соцветия образуют вислые сережки: женские длиной до 15 сантиметров, мужские - 2-5.
Распространение: Растет в северных регионах, в Восточной Европе, России, Германии, Швеции, Финляндии, на побережье Балтийского моря, на севере Китая и в Японии.
Другие виды: Существует много видов этого типа березы, в том числе B. papyrifera и B. verrucosa. Не путать с березой вишневой (B. lenta), масло которой потенциально ядовито.
Традиционное использование: Березовые почки всегда считались хорошим тонизирующим средством для волос. Березовый деготь использовался в Европе при всевозможных хронических заболеваниях кожи: псориазе, экземе и т.п. В Скандинавии и России из березовых веток вяжут веники и пользуются ими в сауне и бане - они отлично воздействуют на кожу и усиливают циркуляцию крови. Весной собирают березовый сок, который тоже обладает тонизирующим действием. Почки, листья и кора используются при лечении ревматизма и артрита и при мочеполовых инфекциях.
Действие: Противовоспалительное, антисептическое, желчегонное, потогонное, мочегонное, жаропонижающее, тонизирующее.
Экстракция: 1. Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из почек. 2. Деготь получают при медленной перегонке из коры. Последующая дистилляция с паром дает масло из березового дегтя.
Характеристика: 1. Бледно-желтое вязкое масло с древесным ароматом. Кристаллизуется при низкой температуре. 2. Деготь представляет собой почти черную густую маслянистую массу. Ректифицированное масло - это прозрачная коричнево-желтая маслянистая жидкость с ароматом дыма и кожи. Масло хорошо смешивается с древесными и бальзамическими маслами.
Содержание: 1. Бетулен, бетулол и другие сесквитерпены. 2. В масле из дегтя содержатся фенол, крезол, ксиленол, креозол, пирокатекол, пиробетулен (придает запах кожи).
Меры безопасности: Нетоксично, не обладает раздражающим действием.
Ароматерапия: В домашних условиях используют при дерматите, вялости кожи, экземе, псориазе, кроме того это хорошее средство ухода за волосами.
Масло помогает также при мышечных болях и ревматизме.
Другое применение: Масло из березового дегтя используется в шампунях и в лечебной косметике. Деготь - один из компонентов некоторых лосьонов и мазей, употребляемых при кожных заболеваниях. Также применяется в производстве мыла и при выделке кож. Используется в духах и лосьонах после бритья, придавая им <кожаный> аромат.

Береза вишневая
Betula lenta
Семейство: Березовые (Betulaceae).
Синонимы: B. capinefolia, береза южная, береза сладкая.
Описание: Высокое дерево высотой до 25 метров пирамидальной формы с ярко-зелеными листьями и темной, красно-коричневой ароматной корой.
Распространение: Растет на юге Канады и на юго-востоке США. Масло производится в основном в Пенсильвании.
Другие виды: Существует множество видов березы в разных странах, например, черная береза (B. nigra) произрастает в Северной Америке. Не путать с европейской белой березой (B. alba), из древесины которой получают деготь.
Традиционное использование: Камбий (слой древесины, находящийся непосредственно под корой) едят весной, нарезая тонкими полосками. Настой коры используют как потогонное средство. Сироп из нее - хорошее тонизирующее средство, применяемое при дизентерии и воспалительных процессах мочеполовой системы. Чай из березовой коры был популярен у американских индейцев и европейских поселенцев.
Действие: Обезболивающее, противовоспалительное, противоревматическое, антисептическое, вяжущее, заживляющее, мочегонное, тонизирующее, заживляет ожоги.
Экстракция: Ароматическое масло получают из коры, вымоченной в теплой воде, методом дистилляции с паром.
Характеристика: Бесцветная жидкость с бледно-желтым или красноватым оттенком и сильным сладковато-древесным ароматом.
Содержание: Метилсалицилат (98%).
Меры безопасности: Метилсалицилат опасен в большой концентрации, так как легко впитывается кожей и может вызвать смертельное отравление.
Ароматерапия: В домашних условиях не применяется.
Другое применение: Иногда используется для приготовления обезболивающих и противоревматических бальзамов, а также в косметике и парфюмерии. Широко применяется как отдушка в жевательной резинке, зубной пасте и т.п. (обычно в очень малых количествах).

Боб тонка
Dipteryx odorata
Семейство: Бобовые (Leguminosae).
Синонимы: Coumarouna odorata, тонка, английский боб.
Описание: Высокое тропическое дерево с крупными эллипсовидными листьями и фиолетовыми цветами, которые дают один плод - боб тонка. Бобы вымачивают в алкоголе, затем высушивают, после чего на их поверхности выступает белый налет кристаллического кумарина.
Распространение: Происходит из Южной Америки (Венесуэла, Гвиана, Бразилия), культивируется в Нигерии и на западе Африки. Бобы перерабатывают в США и Европе.
Другие виды: Существует много разновидностей Dipteryx, плоды которых пригодны для экстракции.
Традиционное использование: В Голландии это популярный инсектицид и средство для отпугивания моли. Жидкий экстракт ранее применяли для лечения лающего кашля, однако в больших дозах он парализует работу сердца.
Действие: Инсектицидное, наркотическое, тонизирующее.
Экстракция: Конкрет и абсолют получают из обработанных бобов.
Характеристика: Абсолют представляет собой полутвердую массу желтого или янтарного цвета с очень насыщенным, теплым ореховым ароматом. Хорошо смешивается с маслами лаванды, мускатного шалфея, стиракса, бергамота, дубового мха, гелихризума и цитронеллы.
Содержание: Кумарин (20-40%).
Меры безопасности: Очень токсично из-за содержания кумарина.
Ароматерапия: В домашних условиях не применяется.
Другое применение: Используется как маскирующий агент в фармацевтической промышленности. Абсолют применяют как фиксатор и отдушку в духах восточного и шипрового направлений. Не используется в пищевой промышленности, но служит ароматизатором для табачных изделий.

Болдо, листья
Peumus boldus
Семейство: Monimiaceae.
Синонимы: Boldu boldus, Boldoa fragrans.
Описание: Вечнозеленый кустарник высотой до 6 метров с гибкими ветвями, шершавыми листьями и желто-зелеными плодами. При сушке листья становятся коричнево-красного цвета. Все растение обладает ароматом.
Распространение: Растет в Чили, натурализовано в Средиземноморье. Некоторое количество ароматического масла производится в Непале и Вьетнаме.
Другие виды: Похожее масло содержится в австралийском дереве Monimia rotundifolia, которое часто используют как заменитель болдо.
Традиционное использование: Кора идет на производство краски, из древесины получают уголь, а плоды употребляют в пищу местные жители. В Южной Америке им долгое время лечили гонорею. В западной медицине высушенные листья болдо применяли для лечения инфекции мочевыводящих путей, при желчекаменной болезни, болях в печени или желчном пузыре, цистите и ревматизме.
Действие: Антисептическое, желчегонное, потогонное, мочегонное, седативное, тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают из листьев методом дистилляции с паром.
Характеристика: Желтая жидкость с сильным пряно-камфарным ароматом.
Содержание: Цимин, аскаридол, цинеол, линалол.
Меры безопасности: Очень токсично. Это масло опасно для человеческого организма даже в малых дозах. Не следует применять ни наружно, ни внутрь.
Ароматерапия: В домашних условиях не применяется.
Другое применение: Используется в минимальных количествах для приготовления лекарственных препаратов.

Борнеол
Dryobalanops aromatica
Семейство: Двукрылоплодные (Dipterocarpaceae).
Синонимы: D. camphora, восточно-индийская камфара.
Описание: Камфарное дерево достигает в высоту 25 метров, а диаметр ствола - до 2 метров. Борнеол образуется под корой у взрослых деревьев. Молодые деревья выделяют прозрачную желтоватую жидкость, которую называют жидкой камфарой.
Распространение: Растет на Борнео и Суматре.
Другие виды: Не путать с японской камфарой и Formosa camphora, которые являются относительно ядовитыми.
Традиционное использование: В восточных цивилизациях, особенно в древней Персии, Индии и Китае, борнеол долгое время считался панацеей от многих заболеваний. Он использовался как сильное средство от чумы и при разных инфекциях, а также при заболеваниях желудка и кишечника. В Китае борнеол употребляли для бальзамирования. В тринадцатом веке о нем писал Марко Поло, называя <бальзамом от всех болезней>. На Востоке его использовали при различных церемониях, а в Китае - в похоронном ритуале. Запах борнеола отпугивает насекомых, и потому древесина камфары незаменима при постройке зданий.
Действие: Обезболивающее, антидепрессивное, антисептическое, антиспазматическое, противовирусное, ветрогонное, заживляющее, стимулирующее (надпочечники), тонизирующее.
Экстракция: Борнеол собирают из-под коры деревьев в виде кристаллической массы. Масло борнеола получают из древесины методом дистилляции с паром.
Характеристика: От белой жидкости до черной маслянистой вязкой массы, в зависимости от количества содержащейся камфары. Имеет специфический камфарный запах.
Содержание: Борнеол представляет собой спирт d-борнеол. Масло содержит терпены (35%), спирты (10%), сесквитерпены (20%) и смолы (35%).
Меры безопасности: Нетоксично, но в больших концентрациях может вызвать раздражение кожи.
Ароматерапия: В домашних условиях применяют при порезах, синяках, укусах насекомых. Улучшает кровообращение, полезно при ревматизме, растяжении мышц, бронхите, кашле, простуде, лихорадке, гриппе и других инфекционных заболеваниях. Хорошо действует на нервную систему.
Другое применение: На Востоке используется как отдушка при производстве мыла, однако на Западе этот аромат до сих пор неизвестен в парфюмерии. В Китае и Японии ароматическое масло применяют при производстве чернил и как растворитель красок для рисования. В основном используется в ритуальных целях.

Борония
Boronia megastigma
Семейство: Рутовые (Rutaceae).
Синоним: Борония коричневая.
Описание: Вечнозеленый кустарник высотой до 2 метров с душистыми цветами необычной окраски: лепестки с внешней стороны коричневого цвета, а с внутренней - желтого.
Распространение: Растет в Западной Австралии.
Другие виды: В Западной Австралии произрастает более 15 видов боронии, родственной цитрусовым.
Традиционное использование: В викторианскую эпоху было принято сажать этот кустарник на кладбищах из-за его темных цветов.
Действие: Ароматическое.
Экстракция: Методом анфлеража или экстракции петролейным эфиром из цветов получают конкрет и абсолют. Ароматическое масло также добывают в небольших количествах методом дистилляции с паром.
Характеристика: Конкрет представляет собой темно-зеленую массу, похожую на сливочное масло с прекрасным теплым, древесно-сладким ароматом. Абсолют - это зеленая вязкая жидкость со свежим фруктово-пряным ароматом и цветочным тоном. Хорошо смешивается с маслами бергамота, мускатного шалфея, сандалового дерева, фиалки, гелихризума, костуса, мимозы и других цветов.
Содержание: Ионон, евгенол, триаконтан, фенолы, этиловый спирт.
Ароматерапия: В домашних условиях используется как духи.
Другое применение: Абсолют - один из компонентов духов высшего класса.

Бучу
Agothosma betulina
Семейство: Рутовые (Rutaceae).
Синоним: Barosma betulina.
Описание: Небольшой кустарник с морщинистыми листьями и цветками белого цвета. Все растение обладает сильным запахом, похожим на аромат черной смородины.
Распространение: Растет в Южной Африке, сухие листья экспортируются в Голландию, Англию и Америку.
Другие виды: В Южной Африке произрастает двенадцать видов Barosma, из них <настоящими> бучу являются B. crenulata, B. serratifolia и B. betulina.
Традиционное использование: Листья являются хорошим антисептиком и отпугивают насекомых. В западной медицине препараты из листьев применяются для лечения мочеполовых инфекций, циститов, уретритов и простатита.
Действие: Антисептическое, мочегонное, инсектицидное.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из сухих листьев.
Характеристика: Темное, желтовато-коричневое масло с мятно-камфарным ароматом.
Содержание: Диосфенол (25-40%), лимонен, ментон.
Меры безопасности: Не применять во время беременности. Токсичность масла бучу не установлена.
Ароматерапия: В домашних условиях не применяется.
Другое применение: Тинктура, экстракт и смола используются для производства лекарственных препаратов. Ограниченно употребляют в качестве отдушки с ароматом черной смородины в одеколонах с шипровым основанием.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 4:24

В

Валериана

Valeriana fauriei
Семейство: Валериановые (Valeranaceae).
Синонимы: V. officinalis, V. officinalis var. angustifolium, V. officinalis var. latifolia, валериана лекарственная.
Описание: Многолетнее травянистое растение высотой до полутора метров с полым прямым стеблем, глубоко рассеченными темными листьями и многочисленными пурпурно-белыми цветами. Корни короткие, сероватые, обладают сильным запахом.
Распространение: Растет в Европе и некоторых регионах Азии, натурализовано в Северной Америке. Культивируется в Бельгии, Франции, Голландии, Англии, Скандинавии, Югославии, Венгрии, Китае и России.
Другие виды: Существует более 100 видов валерианы, которые растут в разных странах мира. Восточные разновидности немного отличаются от западных, их масло обладает более древесным или мускусным ароматом. Является родственницей нарда (Nardostachis jatamansi).
Традиционное использование: Это растение высоко ценилось в средние века и считалось панацеей от многих болезней. На Западе валерианой лечили нервные заболевания, бессонницу, дисменорею, колики, ревматизм и т.п. Масло применяли при холере, эпилепсии и кожных заболеваниях. В китайской медицине его использовали для лечения язв, болей в спине, простуды, при расстройствах менструального цикла.
Действие: Обезболивающее, мочегонное, противоспазматическое, бактерицидное, ветрогонное, гипнотическое, седативное, гипотензивное, регулирующее, желудочное, успокаивает центральную нервную систему.
Экстракция: 1. Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из корней. 2. Конкрет и абсолют получают экстракцией растворителями из корней.
Характеристика: 1. Оливковая или коричневая текучая жидкость с сильным древесно-бальзамовым или мускусным ароматом. Медленно темнеет при хранении. 2. Абсолют - оливковая или коричневая вязкая жидкость с насыщенным горько-сладким, бальзамовым ароматом. Хорошо смешивается с маслами пачули, костуса, дубового мха, сосны, лаванды, петиграна, мандарина.
Содержание: Борнилацетат, борнил-изовалерианат, кариофиллин, пинен, ионон, проазулен, борнеол, валерианол и др.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения. Однако бывают и аллергические реакции. Использовать умеренно.
Ароматерапия: В домашних условиях применяют при бессоннице, мигрени и заболеваниях, вызванных стрессами.
Другое применение: Используется как релаксирующий агент в фармацевтических препаратах и травяных чаях. Масло и абсолют применяются как отдушка при производстве мыла и создании ароматов <мха> и <леса>. Служит для ароматизации табачных изделий, безалкогольных напитков, ликеров.

Ваниль плосколистная
Vanilla planifolia
Семейство: Орхидные (Orchidaceae).
Синоним: V. fragrans.
Описание: Многолетняя вьющаяся лиана высотой до 25 метров с зелеными побегами и крупными белыми цветами. Зеленые стручки собирают после того, как они провисят на дереве в течение восьми-девяти месяцев, затем высушивают в течение шести месяцев, в результате чего на поверхности стручков выступает белый кристаллический налет.
Распространение: Растет в Центральной Америке и Мексике. Культивируется на Мадагаскаре, а также в Африке и Индонезии. Стручки чаще всего перерабатываются в Европе и США.
Другие виды: Существует несколько разновидностей ванили, например V. tahitensis, отличающаяся более мелкими стручками, или V. pompona, из которой производят масло низкого качества.
Традиционное использование: При культивировании ванили ее цветы необходимо опылять вручную. В Мексике же эту работу проделывают птицы.
Действие: Бальзамическое.
Экстракция: Резиноид получают экстракцией растворителями из обработанных стручков. Последующей экстракцией получают абсолют.
Характеристика: Темно-коричневая вязкая жидкость со сладким, бальзамово-ванильным ароматом. Хорошо смешивается с маслами сандалового дерева, кус-куса, опопанакса, бензоина, а также бальзамовыми и пряными ароматами.
Содержание: Ванилин (1,3-2,9%) и более 150 других компонентов, среди которых присутствуют гидроксибензальдегид, уксусная кислота, евгенол, фурфурол и др.
Меры безопасности: Нетоксично, но вызывает аллергические реакции. Широко фальсифицируется.
Ароматерапия: В домашних условиях неиспользуется.
Другое применение: Используется в фармацевтической промышленности как ароматизатор и в парфюмерии при создании духов восточного направления. Используется для ароматизации кондитерских и табачных изделий, мороженого, йогуртов, шоколада.

Вербена лимонная
Aloysia triphylla
Семейство: Вербеновые (Verbenaceae).
Синонимы: A. citriodora, Verbena triphylla, Lippia citriodora, L. triphylla.
Описание: Многолетний кустарник высотой до 5 метров с очень ароматными ланцетовидными листьями и мелкими пурпурными цветами. Часто используется как зеленая изгородь.
Распространение: Происходит из Чили и Аргентины. Культивируется и растет в диком виде в странах Средиземноморья (Франция, Тунис, Алжир), а также в Кении и Китае. Масло производят на юге Франции и в Северной Африке.
Другие виды: Является родственницей душицы. Не путать с так называемой испанской вербеной (Thymus hiamalis) и Verbena officinalis.
Традиционное использование: Лимонную вербену используют так же, как мяту, апельсиновый цвет или мелиссу. Помогает при нервных расстройствах и нарушениях в системе пищеварения. Сухие листья применяют для заваривания чая, который обладает освежающим действием и способствует восстановлению печени после неумеренного употребления спиртных напитков.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из наземных частей растения.
Характеристика: Бледно-оливковая или бледно-желтая текучая жидкость со сладким, лимонно-фруктовым ароматом. Хорошо смешивается с маслами нероли, пальмарозы, мироксилона, лимона и других цитрусовых.
Содержание: Цитраль (30-35%), нерол, гераниол и др.
Меры безопасности: Из-за высокого содержания цитраля возможны аллергические реакции и фототоксичность. Точные данные отсутствуют, однако настоящего масла вербены практически не существует. В основном так называемое <масло вербены> представляет собой смесь масел лимонной травы, лимона, цитронеллы или просто масло испанской вербены.
Ароматерапия: В домашних условиях применяют при спазмах, несварении желудка и застойных явлениях в печени. Полезно употреблять при бессоннице, нервном напряжении и заболеваниях, вызванных стрессом.
Другое применение: Используется в парфюмерии, в частности при изготовлении цитрусовых одеколонов, которые популярны в Европе и Америке.

Вербена экзотическая
Litsea cubeba
Семейство: Лавровые (Lauraceae).
Синонимы: L. citrata, вербена тропическая.
Описание: Невысокое тропическое дерево. Листья и цветы обладают сильным лимонным запахом. Плоды похожи на плоды перца.
Распространение: Растет на востоке Азии (Китай). Культивируется на Тайване и в Японии. Масло производится в основном в Китае, причем преимущественно для употребления внутри страны.
Другие виды: Не является родственником лимонной вербены (Aloysia triphylla). Принадлежит к тому же семейству, что и лавр или корица.
Традиционное использование: В Китае эти деревья принято сажать для защиты от ветра.
Действие: Антисептическое, дезодорирующее, дезинфицирующее, инсектицидное, стимулирующее, налаживает работу желудка.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из плодов.
Характеристика: Бледно-желтая текучая жидкость с сильным лимонно-фруктовым ароматом.
Содержание: Цитраль (до 85%).
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения. У некоторых людей бывают, однако, аллергические реакции.
Ароматерапия: В домашних условиях применяют для ухода за кожей, при акне, дерматите, избыточном потоотделении, укусах насекомых. Полезно употреблять при метеоризме, несварении желудка и в качестве профилактического средства при эпидемиях.
Другое применение: Используется как отдушка при производстве косметики и парфюмерии. Широко применяется в пищевой промышленности. Служит для получения цитраля.

Восковница
Pimenta racemosa
Семейство: Миртовые (Myrtaceae).
Синонимы: Myrcia acris, Pimenta acris, дикая корица, перец гвоздичный.
Описание: Дикорастущее тропическое вечнозеленое дерево высотой до 8 метров с крупными зелеными листьями и ароматными плодами.
Распространение: Растет в Западной Индии, где и производят ароматическое масло.
Другие виды: Существует несколько разновидностей восковницы, которые называют лавром (например, лавр с запахом аниса или с запахом лимона), их масла имеют иной химический состав. Не путать с лавром благородным.
Традиционное использование: В Западной Индии плоды восковницы употребляют как пряность, а из листьев изготовляют бальзам для волос.
Действие: Обезболивающее, антиконвульсивное, противоревматическое, антисептическое, вяжущее, отхаркивающее, стимулирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают дистилляцией с паром из листьев. Так же в небольших количествах производят смолы.
Характеристика: Темно-желтая текучая жидкость со свежей, пряной высокой нотой и сладким основным тоном. Хорошо смешивается с маслами герани, лаванды, розмарина, иланг-иланга, а также цитрусовыми и пряными маслами.
Содержание: Евгенол (до 56%), мирцин, кавикол, метилевгенол, линалол, лимонен.
Меры безопасности: Умеренно токсичное из-за наличия метилевгенола. Раздражает слизистую оболочку. Употреблять только в умеренных количествах.
Ароматерапия: В домашних условиях применяется в качестве средства от перхоти и стимулирующего рост волос. Улучшает кровообращение, помогает при ревматизме, растяжениях, простуде, гриппе.
Другое применение: Широко используется как отдушка при изготовлении парфюмерии, а также в пищевой промышленности, при производстве алкогольных и безалкогольных напитков.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 16:23

Г

Гардения жасминовая
Gardenia jasminoides
Семейство: Мареновые (Rubiaceae).
Синонимы: G. grandiflora, G. radicans, florida.
Описание: Декоративный кустарник с душистыми белыми цветами.
Распространение: Растет на Дальнем Востоке, в Индии и Китае. Попытки получения масла промышленным способом не увенчались успехом.
Другие виды: Существует несколько видов гардении в Японии и Индонезии, например, G. citriodora или G. calyculata.
Традиционное использование: Для ароматизации чая, как и цветы жасмина.
Действие: Антисептическое, возбуждающее.
Экстракция: Абсолют и конкрет получают экстракцией сухих цветов.
Характеристика: Темно-желтая маслянистая жидкость с насыщенным сладким, цветочным ароматом, похожим на запах жасмина. Хорошо смешивается с маслами иланг-иланга, жасмина, туберозы, нероли, розы, а также пряными и цитрусовыми маслами.
Содержание: Бензилацетат, фенилацетат, линалол, линлилацетат, терпинеол, метилантранилат.
Меры безопасности: Данные отсутствуют. Масло гардении в настоящее время получают чаще всего синтетическим путем.
Ароматерапия: В домашних условиях масло используют как духи.
Другое применение: Один из компонентов парфюмерных изделий высшего класса, особенно духов восточного направления.

Гаультерия лежачая
Gaultheria procumbens
Семейство: Вересковые (Ericaceae).
Описание: Вечнозеленое растение высотой до 15 сантиметров с ползучим стеблем, прямостоячими побегами, кожистыми листочками и пониклыми белыми цветами, которые дают сочные алые ягоды.
Распространение: Происходит из Северной Америки (северо-восточные районы и Канада). Масло производится в США.
Другие виды: Существует несколько видов Gaultheria, из этих растений тоже получают ароматическое масло с похожими свойствами.
Традиционное использование: Применяют при хронических респираторных заболеваниях, а также люмбаго и невралгии. Высушенные листья и корни рекомендуют для лечения ревматоидного артрита.
Действие: Обезболивающее, противовоспалительное, противоревматическое, рассасывающее, вяжущее, ветрогонное, мочегонное, стимулирующее, налаживает менструальный цикл, способствует лактации.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из листьев, предварительно вымоченных в теплой воде. Само по себе растение не содержит ароматического масла - оно образуется в процессе разложения в теплой воде.
Характеристика: Бледно-желтая или розоватая жидкость с интенсивным, сладким древесно-фруктовым ароматом. Хорошо смешивается с маслами иланг-иланга, нарцисса, ванили, мяты, тимьяна, душицы.
Содержание: Метилсалицилат (до 98%), формальдегид, гаултерилин.
Меры безопасности: Токсично, обладает раздражающим и аллергическим действием. Природное масло практически не используется, его заменяют метилсалицилатом. См. также Береза вишневая.
Ароматерапия: В домашних условиях не применяется ни наружно, ни внутрь.
Другое применение: Изредка используется в фармакологии и парфюмерии, особенно при создании <лесных> ароматов. Популярно в США как средство для ароматизации зубной пасты, жевательной резинки, кока-колы и других безалкогольных напитков.

Гваяковое дерево
Bulnesia sarmienti
Семейство: Zygophyllaceae.
Описание: Дикорастущее тропическое дерево высотой до 4 метров с плотной декоративной древесиной.
Распространение: Растет в Южной Америке (Парагвай, Аргентина). Масло получают в Европе и США.
Другие виды: Не путать с родственными деревьями Guaiacum officinale и G. sanctum, которые обладают похожими свойствами.
Традиционное применение: Древесина используется для резьбы по дереву. Ранее ароматическое масло применяли при ревматизме и подагре. Также используется для лечения венерических заболеваний и как полоскание для рта.
Действие: Противовоспалительное, антиоксидантное, антисептическое, мочегонное, способствует усилению лактации.
Экстракция: Ароматическое масло получают из древесины методом дистилляции с паром.
Характеристика: Желтая, янтарная или зеленоватая вязкая жидкость с приятным ароматом чайной розы и несколько неприятным оттенком дыма. Хорошо смешивается с маслами герани, нероли, дубового мха, розы, костуса, сандалового дерева и амириса.
Содержание: Гваякол (42-72%), булнезол, булнизин, гваянин, пачулин, гваяоксид.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения кожи.
Ароматерапия: В домашних условиях используется как средство, улучшающее кровообращение. Помогает при артрите, подагре.
Другое применение: Жидкий экстракт и тинктура применяются в фармакологии как диагностический реагент при исследовании крови. Также используется как фиксатор и отдушка при производстве косметики и парфюмерии.

Гвоздика
Syzygium aromaticum
Семейство: Миртовые (Myrtaceae).
Синонимы: Eugenia aromatica, E. caryophyllata, E. caryophyllus.
Описание: Вечнозеленое дерево с гладким серым стволом высотой до 12 метров. Листья ярко-зеленые, крупные. В начале сезона дождей на дереве появляются длинные почки с розовым венчиком на конце, чашечка которого медленно приобретает красный цвет. Собранные и высушенные чашечки и являются плодами гвоздичного дерева.
Распространение: Считается, что происходит из Индонезии. В настоящее время культивируется по всему миру, особенно на Филиппинах и Мадагаскаре. Масло производится в основном на Мадагаскаре, Молуккских островах и в Индонезии.
Другие виды: Гвоздичное дерево культивируют на плантациях уже более двух тысяч лет. В диком виде гвоздика растет на Молуккских островах. В масле из этого дерева отсутствует евгенол.
Традиционное использование: Широко применяется как пряность. Тинктуру прописывают при инфекционных заболеваниях кожи, нарушениях пищеварения, для облегчения родов и снятия зубной боли. Гвоздичный чай помогает при тошноте.
В китайской медицине гвоздичное масло используется при поносе, грыже, бронхите, несвежем дыхании. В Индонезии популярны сигареты из смеси табака и гвоздики.
Действие: Обезболивающее, антигистаминное, противоревматическое, антиоксидантное, антиспазматическое, бактерицидное, дезодорирующее, потогонное, мочегонное, фунгицидное, инсектицидное, тонизирующее, заживляющее, налаживает работу желудка.
Экстракция: Ароматическое масло получают из почек, листьев и побегов методом дистилляции с паром. В небольших количествах так же добывают конкрет, абсолют и живицу.
Характеристика: 1. Масло из почек представляет собой бледно-желтую жидкость со сладковато-пряным ароматом и фруктовой высокой нотой. Оно чаще всего используется в парфюмерии и хорошо смешивается с маслами розы, лаванды, ванили, мускатного шалфея, бергамота, лавра, гвоздичного перца, иланг-иланга и кананги. 2. Масло из листьев представляет собой коричневую жидкость с резким запахом жженого дерева. 3. Масло из побегов - это бледно-желтая жидкость с сильным пряно-древесным ароматом.
Содержание: 1. Евгенол (60-90%), эвгенилацетат, кариофиллин. 2. Евгенол (82-88%). 3. Евгенол (90-95%).
Меры безопасности: Гвоздичное масло раздражающе действует на слизистую оболочку. Использовать умеренно и только в разведенном виде (концентрация не более 1%).
Ароматерапия: В домашних условиях используется только масло из почек. Оно полезно для ухода за кожей, хорошо заживляет ожоги, порезы, синяки, снимает зубную боль, отпугивает насекомых. Его рекомендуют при нарушении кровообращения, артрите, ревматизме, астме, бронхите.
Другое применение: Используется как отдушка при изготовлении косметики и парфюмерии, а также в пищевой промышленности, в том числе при производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Применяется для производства чернил. Из листьев получают евгенол.

Гелихризум
Helichrysum angustifolium
Семейство: Астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae).
Синонимы: Бессмертник, цмин.
Описание: Растение с сильным ароматом высотой около 60 см и очень разветвленным стеблем. Цветы яркие, похожи на маргаритки. При высушивании сохраняют цвет и форму.
Распространение: Происходит из района Средиземноморья и восточной части Африки. Культивируется в Италии, Югославии, Испании и Франции.
Другие виды: Существует несколько видов Helichrysum, например, H. arenarium, H. stoechas, H. orientale, которые выращиваются для получения масла, абсолюта, а также в декоративных целях.
Традиционное использование: В Европе популярно как лечебное средство при респираторных заболеваниях, таких, как астма, хронический бронхит, лающий кашель, а также при головной боли. Помогает при ожогах, аллергии, псориазе. Чаще применяется в виде настоев.
Действие: Противоаллергическое, противовоспалительное, антиоксидантное, противоревматическое, антисептическое, мочегонное, желчегонное, отхаркивающее, фунгицидное.
Экстракция: 1. Ароматическое масло получают из свежих цветов методом дистилляции с паром. 2. Экстракцией растворителями получают конкрет и абсолют.
Характеристика: 1. Бледно-желтая или красноватая маслянистая жидкость с сильным ароматом меда и оттенком чайного дерева. 2. Желтая или коричневая вязкая жидкость с насыщенным ароматом чайной розы. Хорошо смешивается с маслами ромашки, боронии, лаванды, мимозы, герани, дубового мха, розы, мускатного шалфея, мироксилона, гвоздики, а также цитрусовых и ладаном.
Содержание: Нерол и нерилацетат (30-50%), гераниол, пинен, линалол, изовалериановый альдегид, сесквитерпены, фурфурол, евгенол.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения кожи.
Ароматерапия: В домашних условиях применяют при акне, воспалительных процессах, аллергии, ожогах, порезах, дерматите, экземе. Улучшает кровообращение, снимает застойные явления в печени и селезенке, помогает при простуде, гриппе, лихорадке и заболеваниях нервной системы.
Другое применение: Используется как отдушка и фиксатор в косметике и парфюмерии. Абсолют служит ароматизатором табачных смесей, а также из него получают природный анетол.

Герань розовая
Pelargonium graveolens
Семейство: Гераниевые (Geraniaceae).
Синоним: Rose geranium.
Описание: Многолетний кустарник высотой до 1 метра с ворсистыми округлыми листьями и небольшими розовыми цветами. Все растение обладает сильным ароматом.
Распространение: Происходит из Южной Африки, широко культивируется в России, Египте, Конго, Японии, Центральной Америке и Европе (Испания, Италия, Франция). Масло производится во Франции, в Египте, России и Китае.
Другие виды: Существует более 700 разновидностей герани и пеларгонии, многие из которых выращивают в декоративных целях. Масло получают из таких видов, как P. odorantissimum и P. radens.
Традиционное использование: Как лекарственное средство известно с античных времен, помогает при дизентерии, геморрое, воспалительных процессах, метроррагии, меноррагии.
Действие: Антидепрессивное, кровоостанавливающее, противовоспалительное, антисептическое, вяжущее, заживляющее, дезодорирующее, мочегонное, фунгицидное, стимулирующее (надпочечники), тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из листьев, побегов и цветов. В Марокко так же производят конкрет и абсолют.
Характеристика: Зеленовато-оливковая жидкость со сладковатым мятным ароматом. Хорошо смешивается с маслами лаванды, пачули, гвоздики, розы, сандалового дерева, жасмина, можжевельника, нероли, бергамота и цитрусовых.
Содержание: Цитронеллол, гераниол, линалол, изоментон, ментон, фелландрен, сабинен, лимонен.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения кожи. Однако у некоторых людей бывают аллергические реакции.
Ароматерапия: В домашних условиях используется как эффективное средство для заживления ран, ожогов, порезов. Помогает при дерматите, экземе, педикулезе. Улучшает общее состояние кожи.
Другое применение: Используется как отдушка во всех видах косметических и парфюмерных изделий: мыле, кремах, духах и т.п. Широко применяется как ароматизатор пищевых продуктов, а также алкогольных и безалкогольных напитков.

Гиацинт
Hyacinthus orientalis
Семейство: Лилейные (Liliaceae).
Синоним: Scilla nutans.
Описание: Широко культивируемое растение, славится приятным запахом и красивыми цветками разнообразной окраски. Листья ланцетовидные.
Распространение: Считается, что происходит из Сирии. Культивируется в Голландии и на юге Франции.
Другие виды: Является близким родственником чеснока (Allium sativum), лука (A. cepa) и дикого гиацинта (H. non criptus).
Традиционное использование: Луковицы дикого гиацинта ядовиты, однако их белый сок можно использовать вместо крахмала. Сушеные и измельченные луковицы обладают бальзамическими свойствами, которые еще не изучены.
Действие: Антисептическое, бальзамическое, седативное, вяжущее.
Экстракция: Методом жидкой экстракции из цветов получают конкрет и абсолют, из абсолюта - ароматическое масло.
Характеристика: Красноватая или зеленовато-коричневая вязкая жидкость со сладким цветочным ароматом. Хорошо смешивается с маслами нарцисса, фиалки, иланг-иланга, стиракса, ферулы, жасмина и нероли.
Содержание: Фенилэтанол, бензальдегид, коричный альдегид, бензойная кислота, бензилацетат, бензилбензоат, евгенол, метилевгенол, гидрохинин.
Меры безопасности: Данные отсутствуют. Большая часть гиацинтового масла в настоящее время вырабатывается синтетически.
Ароматерапия: В домашних условиях может применяться при заболеваниях, вызванных стрессом. Греки считали, что аромат гиацинта освежает и просветляет утомленный разум.
Другое применение: Используется в духах высшего класса, особенно восточного или цветочного направления.

Горчица черная
Brassica nigra
Семейство: Крестоцветные (Cruciferae).
Синонимы: Sinapsis nigra, B. sinapioides.
Описание: Однолетнее растение высотой до 3 метров с прямостоящим ветвящимся в верхней части стеблем. Нижние и средние листья лировидные. Цветки желтые, мелкие, плод - прижатый к стеблю вскрывающийся стручок, в обеих створках которого находится по 4-8 семян.
Распространение: Растет на юго-востоке Европы, юге Сибири, в Азии и Северной Африке. Натурализована горчица в Северной и Южной Америке. Масла и семена получают в Англии, Голландии, Дании, Германии и Италии.
Другие виды: Существует несколько разновидностей горчицы, в том числе русская горчица (B. juncea) и белая горчица (B. alba). Близким родственником является капуста (B. napus).
Традиционное использование: Семена горчицы ценятся довольно высоко из-за их вкусовых и целебных качеств. На Западе и Востоке их использовали для улучшения пищеварения, возбуждения аппетита, при простудах, обморожениях, ревматизме, артрите, люмбаго.
Действие: Антисептическое, мочегонное, заживляющее, стимулирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из семян, вымоченных в теплой воде.
Характеристика: Бесцветная или бледно-желтая жидкость с резким горьковатым запахом.
Содержание: Аллилизоцианат (99%). Семена горчицы не содержат этого вещества - оно образуется только при замачивании их в воде.
Меры безопасности: Токсично при наружном и внутреннем употреблении, раздражает слизистую оболочку. Считается одним из самых опасных ароматических масел.
Ароматерапия: В домашних условиях не существует.
Другое применение: Используется как добавка к мазям, способствующим заживлению и рубцеванию. Широко применяется в пищевой промышленности, особенно при консервировании овощей, в приправах и соусах. Используется как отдушка в репеллентах для кошек и собак.

Грейпфрут
Citrus paradisi
Семейство: Рутовые (Rutaceae).
Синонимы: C. racemosa, C. maxima var. racemosa.
Описание: Садовое дерево высотой более 10 метров с блестящими листьями и крупными желтыми плодами, похожими на апельсин, но крупнее.
Распространение: Растет в тропических районах Азии и Западной Индии, культивируется в Калифорнии, Флориде, Бразилии и Израиле. Масло производится в основном в Калифорнии.
Другие виды: C. paradisi является последним гибридом C. maxima и C. sinesis. Существует много подобных гибридов, например, во Флориде выращивают грейпфрут <Дункан>.
Традиционное применение: Свойства такие же, как и у всех цитрусовых. Богат витамином С, защищает от инфекционных заболеваний.
Действие: Антисептическое, антитоксическое, вяжущее, бактерицидное, мочегонное, очищающее, стимулирующее (лимфатическая система, пищеварение), тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом холодного отжима из свежей кожуры. (Некоторое количество масла добывают из кожуры и мезги, оставшихся после получения сока, но оно худшего качества.)
Характеристика: Желтая или зеленоватая текучая жидкость со свежим, сладким цитрусовым ароматом. Хорошо смешивается с маслами лимона, пальмарозы, бергамота, нероли, кипариса, лаванды, герани, кардамона и другими пряными маслами.
Содержание: Лимонен (90%), кадинен, парадизиол, нероль, гераниол, цитронеллаль, синесаль, эфиры, кумарины, фурокумарины.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения кожи, не является фототоксичным. Хранится недолго из-за быстрого окисления.
Ароматерапия: В домашних условиях применяется как эффективное средство ухода за кожей и волосами, тонизирует. Улучшает кровообращение, снимает отеки, усталость мышц, помогает при депрессии, головной боли и бессоннице.
Другое применение: Используется как отдушка в косметике и парфюмерии, широко применяется в пищевой промышленности, а также в производстве алкогольных и безалкогольных напитков.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 16:30

Д

Девясил высокий
Inula helenium
Семейство: Астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae).
Синонимы: Helenium grangiflorum, Aster officinalis, A. helenium, карандыз.
Описание: Многолетнее растение высотой до полутора метров с волосистым стеблем. Листья крупные, овальной формы, снизу ворсистые. Цветы крупные, желтые, похожие на маргаритки.
Распространение: Растет в Европе и Азии, натурализован в Северной Америке. Культивируется в Бельгии, Франции, Германии, Китае и Индии. Масло производится в основном во Франции.
Другие виды: Существует несколько разновидностей Inula, например, I. Crithmoides, I. Graveolens, I. Odora, которые обладают похожими свойствами.
Традиционное использование: Растение с древних времен было известно как сладость (корневище), приправа и лекарство. Использовалось в восточной и западной медицине (в основном в виде чая) при астме, бронхите, кашле, также эффективно при нарушениях пищеварения и кожных заболеваниях.
Действие: Очищение организма, противовоспалительное, антисептическое, противоспазматическое, заживляющее, вяжущее, бактерицидное, потогонное, мочегонное, отхаркивающее, фунгицидное, гипотензивное.
Экстракция: Ароматическое масло получают из сухих корней методом дистилляции с паром. Так же в небольшом количестве получают абсолют и конкрет.
Характеристика: Вязкая темно-желтая или коричневая жидкость с мягким древесным ароматом, напоминающим запах меда. Хорошо смешивается с маслами корицы, лаванды, мимозы, касатика, туберозы, фиалки, кедра, пачули, сандалового дерева, кипариса, бергамота и ладаном.
Содержание: Алантолактон, изолактон, дигидроизоланталактон, дигидроланталактон, азулен.
Меры безопасности: Масло нетоксично, но вызывает сильнейшую аллергическую реакцию. Не рекомендуется к употреблению.
Ароматерапия: В домашних условиях не применяется.
Другое применение: Используется как бактерицидное средство, а также как фиксатор и отдушка при производстве мыла, дезодорантов и духов. Применяется как ароматизатор в напитках и десертах.

Донник
Melilotus officinalis
Семейство: Бобовые (Fabaceae) или Leguminosae.
Синонимы: Сладкий клевер, королевский клевер.
Описание: Многолетнее растение высотой до одного метра с гладкими прямостоящими стеблями и мелкими белыми или желтоватыми цветами с запахом меда, листья - трилистники. При высушивании аромат цветов усиливается.
Распространение: Растет в Европе и Азии. Похожие виды произрастают в Америке и Африке. Цветы культивируются в Англии, Германии и России.
Другие виды: Существует несколько похожих видов (например, M. arvensis), масло которых также используется в парфюмерии.
Традиционное использование: Помогает при бессоннице, нервном напряжении, варикозном расширении вен, тромбозе, нарушении пищеварения, головной боли. В виде пластырей или мазей применяется при воспалении суставов, ревматических болях, синяках и порезах.
Действие: Противоревматическое, противовоспалительное, противоспазматическое, вяжущее, смягчающее, отхаркивающее, седативное, инсектицидное (отпугивает моль), налаживает работу желудка.
Экстракция: Конкрет получают экстракцией растворителями из сухих цветов.
Характеристика: Вязкая жидкость темно-зеленого цвета с насыщенным сладким, травянисто-медовым ароматом.
Содержание: В основном кумарины.
Меры безопасности: В 1953 году в некоторых странах, включая США, кумарины были запрещены к применению из-за их токсичности. Некоторые из них обладают и фототоксичностью.
Ароматерапия: В домашних условиях не существует.
Другое применение: Компонент парфюмерных изделий высокого класса. Используется для ароматизации табака в тех странах, где нет запрета на кумарин.

Дубовый мох
Evernia prunastri
Семейство: Usneaceae.
Описание: Светло-зеленый лишайник, растущий на дубах и (редко) других деревьях.
Распространение: Дуб черешчатый (Quercus robur) растет в Европе и Северной Америке. Лишайник, или дубовый мох, собирают во Франции, Югославии, Венгрии, Греции, Марокко, Алжире. Ароматические препараты изготавливают в США, Болгарии и Югославии.
Другие виды: Существует много видов ароматных лишайников, в частности E. furfuracea, Usnea barbata, Stica pulmonaceae, Lobaria pulmonaria, Ramalina, Alectoria, Parmelia.
Традиционное использование: Североамериканские индейцы знают целебную силу ароматических лишайников и употребляют их при респираторных заболеваниях и для лечения ран. Многие лишайники применяются как растительные красители.
Действие: Антисептическое, закрепляющее, отхаркивающее, заживляющее.
Экстракция: Конкрет и абсолют получают экстракцией растворителями вымоченного в теплой воде мха. Абсолют еще добывают методом дистилляции в вакууме из конкрета. Смолы и резиноиды получают экстракцией мха. Самым важным продуктом является абсолют.
Характеристика: 1. Абсолют - темно-зеленая или коричневая очень вязкая жидкость с сильным запахом мха и земли. 2. Масло из абсолюта - бледно-желтая или оливковая жидкость с ароматом коры и земли. 3. Конкрет, смола и резиноиды - темные твердые или вязкие массы со стойким, тяжелым ароматом земли. Обладают сильными фиксирующими свойствами, широко применяются в парфюмерии для придания насыщенного природного тона всем типам духов.
Содержание: Кристаллическая масса так называемой <лишайниковой кислоты>.
Меры безопасности: Нетоксично, легко смешивается с другими ароматами (природными и синтетическими).
Ароматерапия: В домашних условиях служит как фиксатор.
Другое применение: Конкрет применяют при производстве мыла, абсолют используют в духах, одеколонах, лосьонах. Масло применяется в парфюмерии высокого класса. Смолы и резиноиды годятся для изготовления мыла, средств ухода за волосами и дешевых духов.

Душица испанская
Thymus capitatus
Семейство: Яснотковые (Lamiaceae) или губоцветные (Labiatae).
Синонимы: T. capitans, Coridothymus capitatus, Satureja capitata, Thymra capitata, тимьян.
Описание: Многолетнее ползучее растение с древесным стеблем, мелкими зелеными листьями и розовыми или белыми цветками.
Распространение: Происходит со Среднего Востока. В диком виде растет в Испании. Масло производят в Испании, Израиле, Ливане, Сирии и Турции.
Другие виды: Хотя это растение является тимьяном, получаемое из него масло называют маслом душицы. См. Душица обыкновенная, Тимьян обыкновенный, Майоран.
Традиционное использование: Свойства испанской душицы похожи на свойства тимьяна (T. vulgaris) и душицы обыкновенной (Origanum vulgare).
Действие: См. Душица обыкновенная.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из высушенных цветов.
Характеристика: Красно-коричневая или пурпурная маслянистая жидкость с сильным кисловатым и травянистым освежающим ароматом.
Содержание: Карвакрол, тимол, цимин, кариофиллин, пинен, линалол, борнеол, лимонен, линалилацетат, терпинен.
Меры безопасности: Токсично, вызывает раздражение кожи и слизистой оболочки. Избегать во время беременности.
Ароматерапия: В домашних условиях не используется.
Другое применение: См. Душица обыкновенная.

Душица обыкновенная
Origanum vulgare
Семейство: Яснотковые (Lamiaceae) или губоцветные (Labiatae).
Синонимы: Дикий майоран, пчелолюб, материнка.
Описание: Многолетнее растение высотой около метра с разветвленной корневой системой, овальными листьями и мелкими бледно-пурпурными цветами. Все растение обладает сильным ароматом.
Распространение: Растет в Европе, культивируется по всему миру. Масло производят в России, Болгарии, Италии.
Другие виды: Существует около тридцати разновидностей душицы и майорана (наблюдается некоторая путаница в их ботанической классификации), из которых тоже получают ароматическое масло. Это O. heracleoticum, O. grandulosum, Lippia graveolens, O. maru.
Традиционное применение: Душица с давних времен использовалась в медицине, популярна как на Западе, так и на Востоке. Оказывает успокаивающее действие, усиливает секрецию пищеварительных желез, помогает при простудных заболеваниях. В Китае ее используют для лечения лихорадки, рвоты, поноса, желтухи и кожных высыпаний.
Действие: Обезболивающее, антиоксидантное, антисептическое, противоспазматическое, рассасывающее, бактерицидное, ветрогонное, потогонное, отхаркивающее, заживляющее, стимулирующее, желудочное.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из высушенных цветов.
Характеристика: Бледно-желтая жидкость (становится коричневой со временем) с теплым и свежим пряным ароматом, отдающим камфарой. Хорошо смешивается с маслами лаванды, эвкалипта, дубового мха, сосны, розмарина, кедра, камфары, бергамота и цитрусовых.
Содержание: Карвакрол, тимол, цимин, кариофиллин, пинен, линалол, борнеол, геранилацетат, линалилацетат, терпенин.
Меры безопасности: Токсично, вызывает раздражение кожи и слизистой оболочки. Избегать во время беременности.
Ароматерапия: В домашних условиях не рекомендуется.
Другое применение: Служит как отдушка при производстве мыла, зубной пасты, дезодорантов, одеколона, духов. Иногда используется как ароматизатор для мясных продуктов и пиццы.

Дягиль
Angelica archangelica
Семейство: Сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae).
Синонимы: A. officinalis, дягиль европейский, дягиль садовый, дудник.
Описание: Высокое, до 2 метров, растение с резными листьями и большим зонтиком желтовато-зеленоватых или белых мелких цветков. Обладает сильным ароматом и мощной корневой системой.
Распространение: В диком виде произрастает в Европе и Сибири, культивируется в Бельгии, Венгрии и Германии.
Другие виды: Существует более тридцати различных видов дягиля, но в медицинских целях используется в основном Angelica archangelica.
Традиционное использование: Дягиль с древнейших времен считался лекарственным растением, которое укрепляет сердце, стимулирует кровообращение и положительно действует на иммунную систему. В Европе его использовали для лечения бронхита, простуды, кашля, несварения желудка и стимулирования аппетита. Дягиль обладает свойствами антисептика, поэтому применяется при циститах и ревматических воспалительных процессах. В китайской медицине известно десять сортов дягиля, которым приписываются следующие свойства: борьба с бесплодием, укрепление духа, профилактика женских заболеваний. По своим достоинствам дягиль уступает только женьшеню.
Действие: Антиспазматическое, ветрогонное, очистительное, потогонное, улучшает пищеварение, мочегонное, налаживает менструальный цикл, отхаркивающее, жаропонижающее, стимулирующее, желудочное, тонизирующее. Обладает бактерицидными и противогрибковыми свойствами.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из корней и плодов или семян. Из корней в небольшом количестве получают еще и абсолют.
Характеристика: 1. Бесцветная или бледно-желтая жидкость, которая со временем приобретает желтовато-коричневый цвет. Обладает сильным травянистым запахом. 2. Масло из семян представляет собой бесцветную жидкость с пряным запахом (свежая верхняя нота). Хорошо смешивается с маслами пачули, опопанакса, мускатного шалфея, дубового мха, кус-куса и цитрусовых.
Содержание: Масло из корней и семян содержит альфа-фелландрен, альфа-пинен, лимонен, линалол и борнеол. Также содержит кумарины и растительные кислоты.
Меры безопасности: Масло нетоксично и не раздражает кожу. Масло из корней обладает фототоксичностью. Не следует употреблять во время беременности и при диабете.
Ароматерапия: В домашних условиях применяют при псориазе, увядании кожи, кожных раздражениях. Помогает при спазмах желудка и кишечника, а также при простудных заболеваниях. Полезно употреблять при анемии, нарушениях в работе нервной системы.
Другое применение: Высоко ценится как отдушка в косметике и парфюмерии, особенно в одеколонах и духах восточного направления. Применяется и как ароматизатор пищевых продуктов, алкогольных и безалкогольных напитков.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 16:36

Ж

Жасмин

Jasminum officinale
Семейство: Маслиновые (Oleaceae).
Описание: Вечнозеленый кустарник или лиана высотой до 10 метров с ярко-зелеными листьями и очень душистыми белыми цветами.
Распространение: Растет в Китае, на севере Индии и западе Азии. Культивируется в Средиземноморье, Китае и Индии. Конкрет производят в Италии, Франции, Марокко, Египте, Китае, Японии, Алжире и Турции. Абсолют производится главным образом во Франции.
Другие виды: Существует много видов жасмина, которые используются в парфюмерии и медицине, в частности это J. grandiflorum, J. officinale var. grandiflorum, J. auriculatum.
Традиционное применение: В Китае J. officinale var. grandiflorum лечат гепатит, цирроз печени и дизентерию. Из цветов изготавливают снадобья для лечения конъюнктивита, дизентерии, язвы и опухолей, а из корней - средства от головной боли, бессонницы, ревматизма.
На Западе жасмин применяли при родовспоможении, лечении кашля, затрудненного дыхания, простуды, нервных заболеваний и бесплодия.
Действие: Антисептическое, обезболивающее, антидепрессивное, противовоспалительное, антиспазматическое, возбуждающее, ветрогонное, отхаркивающее, потогонное, стимулирующее (матка), регулирует менструальный цикл, усиливает лактацию.
Экстракция: Конкрет получают экстракцией растворителями. Абсолют добывают из конкрета экстракцией спиртами. Ароматическое масло получают из абсолюта дистилляцией с паром.
Характеристика: Абсолют представляет собой оранжево-коричневую вязкую жидкость с насыщенным цветочным ароматом. Хорошо смешивается с маслами розы, сандалового дерева, мускатного шалфея и цитрусовых. Обладает способностью смягчать любые резкие ароматические ноты.
Содержание: В масле присутствует более 100 компонентов, включая бензилацетат, линалол, фарнезол, метилантранилат.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения кожи. Но у некоторых людей бывают аллергические реакции.
Ароматерапия: В домашних условиях используют как средство ухода за сухой, жирной и чувствительной кожей. Улучшает кровообращение, помогает при заболеваниях дыхательной, мочеполовой и эндокринной систем. Способствует стабилизации состояния при нервном истощении, хроническом стрессе.
Другое применение: Используется как отдушка при производстве косметики и парфюмерии, особенно духов цветочного и восточного направлений. Масло и абсолют применяются при производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Из сухих цветков J. sambac изготавливают жасминовый чай.

Живица
Pinus palustris и другие виды Pinus
Семейство: Сосновые (Pinaceae).
Синонимы: Скипидар, терпентинное масло, живичный скипидар.
Описание: Живица или скипидар - общее название природных экссудатов, являющихся физиологическим продуктом хвойных деревьев. Живицей называют как смесь масла и смолы, так и ректифицированное ароматическое масло.
Распространение: По всему миру. Больше всего производится в США, Мексике, Франции, Португалии, Испании, Греции, Скандинавии, Новой Зеландии, Тасмании, Индии, Китае, России.
Другие виды: Основным источником является Pinus palustris. Кроме того, живицу получают из P. elliottii, P. ayacahuite, P. roxburghii, P. contorta var. latifolia, P. massoniata, P. silvestris, P. pinaster и других.
Традиционное использование: Известна со времен Галена и Гиппократа. Широко применялась для лечения легочных заболеваний, мочеполовых инфекций, нарушений пищеварения, ревматизма, кожных заболеваний. В Китае живицу на протяжении многих веков использовали (наружно и внутрь) при бронхите, ревматизме, зубной боли, ожогах, язвах и дерматите.
Скипидарный спирт в четыре раза активнее, чем сырая живица.
Действие: Обезболивающее, противомикробное, антиоксидантное, антисептическое, противоспазматическое, рассасывающее, бактерицидное, мочегонное, отхаркивающее, противоревматическое, заживляющее, желудочное, тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из сырого экссудата с последующей ректификацией.
Характеристика: Бесцветная текучая жидкость с теплым бальзамовым ароматом.
Содержание: Альфапинен (около 50%), бетапинен (25-35%), карин (20-60%) (американское масло). В европейском масле альфапинен может составлять до 95% - в зависимости от сырья.
Меры безопасности: Отравляет окружающую среду. Относительно нетоксичное и не вызывает раздражения. У некоторых людей может вызывать аллергические реакции.
Ароматерапия: В домашних условиях можно осторожно применять при порезах, экземе, сыпи, педикулезе, чесотке, артрите, подагре, мышечных болях. Необходимо соблюдать умеренность.
Другое применение: Является компонентом многих мазей и лосьонов с обезболивающим действием, входит также в лекарственные препараты от кашля и простуды. Масло и спирт не используются в парфюмерии, однако смолистые производные применяются как фиксаторы в промышленных продуктах с сосновым запахом. Служит для смывания краски, как растворитель и инсектицид. Исходное сырье для производства терпинеола.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 16:39

И

Иланг-иланг

Cananga odorata var. genuina
Семейство: Annonaceae.
Синонимы: Unona odorantissimum, артаботрис душистый.
Описание: Тропическое дерево высотой до 20 метров с крупными ароматными цветами, розовыми, голубыми или желтыми. Считается, что из желтых цветов получается самое лучшее масло.
Распространение: Растет в тропических районах Азии, на Филиппинах и в Индонезии. Масло производят на Мадагаскаре и Коморских островах.
Другие виды: Родственно кананге (C. odoratum var. macrophylla), но масло иланг-иланга ценится намного выше.
Традиционное использование: В Индонезии цветами иланг-иланга покрывают брачное ложе молодоженов. На Молуккских островах мазь с использованием масла этого растения применяют для лечения инфекционных заболеваний, например, малярии, а также при различных кожных инфекциях.
В Викторианскую эпоху это масло входило в состав бальзама для роста волос. Оно снимает зуд при укусах насекомых, регулирует работу сердца и дыхательной системы.
Действие: Антисептическое, антидепрессивное, возбуждающее, гипотензивное, тонизирующее, седативное.
Экстракция: Ароматическое масло получают из цветов дистилляцией с водой или паром. Первый дистиллят (около 40%) называют иланг-иланг экстра (высшее качество), а при трех последующих дистилляциях масло идет более низкого качества. Кроме того, получают экстракт и абсолют.
Характеристика: Масло иланг-иланг экстра представляет собой бледно-желтую маслянистую жидкость с интенсивным сладким, цветочно-бальзамовым ароматом и пряным оттенком. Хорошо смешивается с маслами розового дерева, жасмина, кус-куса, опопанакса, бергамота, мимозы, кассии, мироксилона, розы, туберозы, костуса и прочими. Последующие фракции менее насыщены и не так богаты оттенками.
Содержание: Метилбензоат, метилсалицилат, метилпаракретол, бензилацетат, евгенол, гераниол, линалол, пинен, кадинин.
Меры безопасности: Нетоксично и не обладает раздражающим действием, но в больших количествах может вызвать головную боль, тошноту и аллергические реакции, поэтому рекомендуется использовать умеренно.
Ароматерапия: В домашних условиях чаще всего используют при укусах насекомых, акне, для ухода за кожей и в качестве духов.
Помогает при высоком кровяном давлении и тахикардии, хорошо влияет на состояние нервной системы, снимает депрессию.
Другое применение: Отдушка в изделиях косметики и парфюмерии, особенно восточного и цветочного направлений. Иланг-иланг экстра используется в парфюмерии высшего класса, а его третья фракция - при изготовлении мыла и дезодорантов. Иногда применяют в качестве ароматизатора пищевых продуктов, а также алкогольных и безалкогольных напитков.

Иллициум настоящий
Illicium verum
Семейство: Illiciaceae.
Синоним: Китайский анис.
Описание: Вечнозеленое дерево высотой до 12 метров с белым гладким стволом. В плодах, внешне напоминающих звездочку, содержится от 5 до 13 семян.
Распространение: В естественных условиях произрастает в Китае, Вьетнаме, Индии и Японии. Основное производство масла находится в Китае.
Другие виды: Имеется несколько родственных видов, среди которых японский анис, который очень ядовит.
Традиционное использование: Известен в китайской медицине более 1300 лет, считается, что он стимулирует пищеварение и полезен при респираторных заболеваниях. На Востоке применяется как снадобье при коликах и ревматизме. Иллициум часто жуют после еды, чтобы очистить дыхание и облегчить процесс пищеварения. Является распространенной восточной пряностью.
Действие: Антисептическое, ветрогонное, отхаркивающее, стимулирующее. Хороший репеллент против насекомых.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из плодов (полностью или частично высушенных). В небольших количествах масло получают из листьев.
Характеристика: Бледно-желтая жидкость с теплым, пряным, сладковатым ароматом. Хорошо смешивается с маслами розы, лаванды, апельсина и сосны.
Содержание: Трансанетол (80-90%).
Меры безопасности: В отличие от аниса, не раздражает кожу. В больших дозах обладает наркотическим действием и замедляет циркуляцию крови, что чревато церебральными нарушениями. Использовать только в умеренных количествах.
Ароматерапия: В домашних условиях применяется при бронхите, кашле, желудочных коликах и спазмах, метеоризме.
Другое применение: Используется в фармацевтической промышленности для приготовления микстуры от кашля, для маскировки неприятных запахов в лекарственных препаратах и как отдушка в косметике и парфюмерии. Широко применяется в качестве ароматизатора пищевых продуктов, особенно кондитерских изделий, алкогольных и безалкогольных напитков.

Имбирь лекарственный
Zingiber officinale
Семейство: Имбирные (Zingiberaceae).
Синоним: Имбирь обыкновенный.
Описание: Многолетнее травянистое растение высотой до одного метра с мясистым корневищем. Ежегодно выбрасывает цветочную стрелку с узкими листьями и белыми или желтыми цветами.
Распространение: Происходит из Южной Азии, широко культивируется в Нигерии, Индии, Китае, на Ямайке и в Японии. Масло получают в Англии, Китае и Индии.
Другие виды: Существует несколько разновидностей имбиря, масло которых меняется по составу в зависимости от места произрастания. Например, африканское масло более темного цвета, чем остальные.
Традиционное использование: Имбирь тысячелетиями применялся как пряность и лекарственное растение. Свежие корни имбиря используются в китайской медицине для лечения ревматизма, дизентерии, зубной боли, малярии, простуды, диареи.
На Западе популярно как средство, облегчающее процесс пищеварения. На Востоке и Западе засахаренный имбирь является распространенной сладостью.
Действие: Обезболивающее, антиоксидантное, антисептическое, противоспазматическое, рассасывающее, возбуждающее, бактерицидное, ветрогонное, потогонное, отхаркивающее, заживляющее, стимулирующее и тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из высушенных и измельченных корней. Для парфюмерных целей так же получают абсолют и живицу.
Характеристика: Бледно-желтая, янтарная или зеленоватая жидкость с теплым, свежим, древесно-пряным ароматом. Хорошо смешивается с маслами лаванды, пачули, гвоздики, розы, сандалового дерева, жасмина, можжевельника, нероли, бергамота, цитрусовых и ладаном.
Содержание: Гингерин, гингенол, линалол, камфен, фелландрен, цитраль, цинеол, борнеол.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения кожи. У некоторых людей бывают все же аллергические реакции.
Ароматерапия: В домашних условиях применяют при артрите, отеках, мышечных болях, ревматизме и растяжении. Помогает и при боли в горле, синусите, кашле, застойных явлениях в легких и нарушениях в системе пищеварения.
Другое применение: Живица из имбиря применяется для производства слабительных, ветрогонных и желудочных препаратов. Используется как отдушка в косметике и парфюмерии, особенно восточного направления. Широко используется в пищевой промышленности, а также в производстве алкогольных и безалкогольных напитков.

Иссоп
Hyssopus officinalis
Семейство: Яснотковые (Lamiaceae) или губоцветные (Labiatae).
Описание: Многолетнее вечнозеленое кустарниковое растение высотой до 60 сантиметров с древесным стеблем, мелкими ланцетовидными листочками и красно-фиолетовыми цветами.
Распространение: Растет в Средиземноморье и Азии. В настоящее время распространен в Америке, России и Европе. Культивируется во Франции и Венгрии, а также в Албании и Югославии.
Другие виды: Существует четыре главных разновидности иссопа, однако именно Hyssopus officinalis в основном используется для получения ароматического масла. Hyssopus officinalis var. decumbens менее ядовит, чем другие, и тоже применяется в ароматерапии. Не путать с Gratiola officinalis, который применяют в траволечении, - он принадлежит к другому семейству.
Традиционное использование: Иссоп упоминается в Библии, но, скорее всего, речь там идет не о данном растении, а о диком майоране или душице. Однако история иссопа довольно древняя. Его использовали для очищения священных мест. Ароматическое масло является главным лекарственным компонентом растения. Его применяют при респираторных заболеваниях, нарушениях пищеварения, наружно - при ревматизме, синяках, язвах, боли в ушах и зубной боли. Нормализует кровяное давление, а также достаточно эффективен при истерии или повышенном беспокойстве.
Действие: Антисептическое, антитоксическое, вяжущее, бактерицидное, мочегонное, противоспазматическое, ветрогонное, отхаркивающее, седативное, очищающее, стимулирующее, тонизирующее, заживляющее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из цветов и листьев.
Характеристика: Бесцветная или желтовато-зеленая жидкость со сладковатым, камфарным ароматом и пряным оттенком. Хорошо смешивается с маслами лаванды, розмарина, мирта, лавра, шалфея, мускатного шалфея, герани и цитрусовых.
Содержание: Пинокамфон, изопинокамфон, эстрагол, борнеол, гераниол, лимонен, микрин, кариофиллин.
Меры безопасности: Не вызывает раздражения, но является умеренно токсичным из-за наличия пинокамфона. Использовать в малых дозах и вовсе избегать во время беременности и при эпилепсии.
Ароматерапия: В домашних условиях хорошо помогает при воспалительных процессах, синяках, порезах, дерматите, экземе. Облегчает мышечные боли, нормализует кровяное давление. Отличное средство при простуде, катаре, кашле и тонзиллите.
Другое применение: Используется как отдушка и фиксатор в косметике и парфюмерии (особенно восточного направления). Широко применяется как ароматизатор пищевых продуктов - в соусах, приправах и алкогольных напитках (ликеры типа шартрез).

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 16:47

К

Каепутовое дерево

Melaleuca cajeputi
Семейство: Миртовые (Myrtaceae).
Синонимы: M. minor, белое чайное дерево, малалеука.
Описание: Высокое вечнозеленое дерево (высотой до 30 метров) с густой листвой и белыми цветами. Гибкий ствол покрыт белой корой, которая легко снимается. В Малайзии его называют <каджу-пути>, что означает <белое дерево>.
Распространение: В диком виде растет в Малайзии, Индонезии, на Филиппинах, во Вьетнаме, на Яве, в Австралии и Юго-Восточной Азии.
Другие виды: Существует несколько видов Melaleuca, из которых получают каепутовое масло, например, M. quinquenervia. Близкими родственниками являются эвкалипт, гвоздика и чайное дерево.
Традиционное использование: На Востоке популярно как средство для лечения простудных заболеваний, головной боли, зубной боли, при лихорадке, ревматизме и различных кожных болезнях. В западной медицине масло используется как разогревающее средство и для ускорения пульса. Также применяется при ларингите, бронхите, цистите, ревматизме и глистах.
Действие: Обезболивающее, противомикробное, антиспазматическое, антисептическое, противоглистное, потогонное, ветрогонное, отхаркивающее, заживляющее, инсектицидное, тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из свежих листьев и побегов.
Характеристика: Желто-зеленая легко текучая жидкость (зеленый оттенок объясняется присутствием в древесине соединений меди) с камфарным ароматом. По сравнению с маслом эвкалипта, отличается легкой фруктовой нотой.
Содержание: Цинеол (14-65%), терпенеол, терпенилацетат, пинен, неролидол.
Меры безопасности: Нетоксичное, но при больших концентрациях может вызвать раздражение кожи.
Ароматерапия: В домашних условиях хорошо помогает при укусах насекомых, артрите, мышечных болях и ревматизме. Полезно при инфекциях мочеполовой и дыхательной систем.
Другое применение: В фармацевтике используется как антисептик, отхаркивающее средство и тоник. Служит как отдушка для изделий косметики и парфюмерии. Иногда применяется в пищевой промышленности и при производстве безалкогольных напитков.

Календула лекарственная
Calendula officinalis
Семейство: Астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae).
Синонимы: Календула обыкновенная, ноготки.
Описание: Однолетнее травянистое растение высотой до 60 сантиметров с овальными светло-зелеными листьями и ярко-оранжевыми цветами, похожими на маргаритки.
Распространение: Растет на юге Европы, в Египте и Средней Азии. Натурализована по всему миру. Культивируется как декоративное и лекарственное растение. Абсолют получают во Франции.
Другие виды: Существует несколько видов календулы, однако в лекарственных целях используется только календула обыкновенная. Не путать с тагетесом (Tagetes minuta) или африканской календулой (T. erecta), масло которых часто называют маслом календулы.
Традиционное использование: Растение издавна известно своими целебными свойствами. Оно использовалось для <успокоения сердца и духа>, а также при кожных заболеваниях, нарушениях менструального цикла, варикозном расширении вен, геморрое и конъюнктивите. Из цветков готовят снадобье для лечения язвы и воспаления лимфатических узлов. Масло используется в основном при кожных заболеваниях.
Действие: Противогеморраидальное, противовоспалительное, антисептическое, противоспазматическое, вяжущее, потогонное, желчегонное, заживляющее, фунгицидное, тонизирующее, налаживает менструальный цикл.
Экстракция: Абсолют получают из цветов экстракцией растворителями.
Характеристика: Темная вязкая жидкость зеленовато-коричневого цвета с острым травяным ароматом. Хорошо смешивается с маслами дубового мха, гиацинта, а также цветочными и цитрусовыми.
Содержание: Календулин, воск и летучее масло.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения кожи и аллергии.
Ароматерапия: В домашних условиях эффективно используется при ожогах, порезах, экземе, воспалительных процессах, укусах насекомых, ранах.
Другое применение: Компонент изделия парфюмерии высокого класса.

Кананга
Cananga odorata
Семейство: Annonaceae.
Синоним: C. odoratum var. macrophylla.
Описание: Тропическое дерево высотой до 30 метров, цветет круглый год. Цветы нежно-желтые, ароматные, внешне похожи на цветы иланг-иланга.
Распространение: Растет в тропических районах Азии, на Яве, в Малайзии и Филиппинах.
Другие виды: Родственно дереву C. odorata var. genuina, то есть иланг-илангу. Масло кананги более тяжелое и менее нежное, чем у иланг-иланга, однако оно получается сразу, и нет необходимости в нескольких дистилляциях.
Традиционное использование: Эффективно при лечении инфекционных заболеваний, например, малярии. Цветы очень декоративны.
Действие: Антисептическое, антидепрессивное, возбуждающее, гипотензивное, тонизирующее, седативное.
Экстракция: Ароматическое масло получают из цветов дистилляцией с водой.
Характеристика: Зеленовато-желтая или оранжевая вязкая жидкость со сладким, цветочно-бальзамовым ароматом. Хорошо смешивается с маслами копаиферы, аира, нероли, дубового мха, жасмина, ладаном, а также с маслами, ароматы которых несут восточную низкую ноту.
Содержание: Кариофиллин, бензилацетат, фарнезол, терпинеол, борнеол, геранилацетат, сафрол, линалол, лимонен, метилсалицилат и еще около 100 компонентов.
Меры безопасности: Нетоксично и не обладает раздражающим действием.
Ароматерапия: В домашних условиях используется как средство ухода за кожей, духи и при укусах насекомых. Успокаивает, снимает нервное напряжение.
Другое применение: Отдушка в изделиях косметики и парфюмерии. Иногда служит ароматизатором для пищевых продуктов, а также для алкогольных и безалкогольных напитков.

Кардамон
Elettaria cardamomum
Семейство: Имбирные (Zingiberaceae).
Синоним: Elettaria cardamomum var. cardamomum.
Описание: Многолетнее растение, похожее на тростник, высотой до 4 метров с длинными, шелковистыми листьями. Стебли увенчаны желтоватыми цветками с красными кончиками. Семена овальные, красно-коричневого цвета.
Распространение: Растет в тропических районах Азии, особенно на юге Индии. Широко культивируется в Индии, Шри-Ланке, Лаосе, Камбодже, Гватемале и Чили. Масло производят в Индии, Шри-Ланке и Гватемале и европейских странах.
Другие виды: Существует множество родственных видов, например, Amomum cardamomum и E. cardamomum var. major, из которых тоже получают ароматическое масло.
Традиционное использование: Широко применяется как пряность, особенно в Индии, Латинской Америке и средневосточных и европейских странах. В традиционной медицине Китая и Индии известно более 3000 лет как средство для лечения респираторных заболеваний, лихорадки, болезней мочеполовой и пищеварительной систем. Гиппократ рекомендовал применять кардамон при кашле, болях в животе, спазмах, нервных расстройствах, задержке мочи и укусах кровососущих насекомых.
Действие: Антисептическое, антиспазматическое, возбуждающее, ветрогонное, мочегонное, стимулирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из сухих плодов (семян). В небольших количествах так же получают живицу.
Характеристика: Бесцветная или бледно-желтая жидкость со сладковатым, пряным ароматом и древесным тоном. Смешивается с маслами розы, апельсина, бергамота, корицы, гвоздики, тмина, иланг-иланга, кедра, нероли и ладаном.
Содержание: Терпенилацетат и цинеол (до 50% каждого компонента), лимонен, сабинен, линалол, линалилацетат, пинен, зингиберин.
Меры безопасности: Нетоксично и не обладает раздражающим действием.
Ароматерапия: В домашних условиях используют при нарушениях в системе пищеварения, помогает при диспепсии, метеоризме, изжоге, устраняет неприятный запах изо рта.
Другое применение: Один из компонентов ветрогонных и слабительных препаратов, а также применяется в качестве отдушки для некоторых лекарств. С этой же целью его используют при изготовлении мыла, косметики и духов, особенно восточного направления. Важный ингредиент карри и других восточных пряностей.

Касатик
Iris pallida
Семейство: Ирисовые (Iridaceae).
Синоним: Ирис.
Описание: Декоративное многолетнее растение высотой до полутора метров с мечевидными листьями, ползучим мясистым корневищем и нежными ароматными цветами фиолетового цвета.
Распространение: Происходит из района Средиземноморья. Растет в Индии, Китае и Италии. Масло производят во Франции и Марокко, а также в США и Италии.
Другие виды: Существует много видов и сортов ириса, например, I. Florentina, I. Germanica, I. Versicolor, I. Pseudacorus и др.
Традиционное использование: В Древней Греции и Древнем Риме корни касатика, или ириса, использовали в парфюмерии и медицине. Сок из корней применялся в косметике. Настой корней в вине использовали при водянке, бронхите, кашле, хроническом поносе и головной боли. В России из корней готовили тонизирующий напиток с добавлением меда и имбиря.
В настоящее время касатик редко используется в медицинских целях.
Действие: Сухие корни - закрепляющее, смягчающее, отхаркивающее средство. Свежие корни используются как мочегонное, рвотное и слабительное.
Экстракция: 1. Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из корней, которые предварительно очищают, высушивают и измельчают в порошок. Корни следует хранить не менее трех лет, иначе у них не появляется аромат. 2. Абсолют добывают промыванием конкрета в этиловом эфире с щелочью - для удаления миристиновой кислоты. 3. Смолу или резиноиды получают экстракцией очищенных корней этиловым спиртом.
Характеристика: 1. Масло застывает при комнатной температуре, превращаясь в кремовую массу с древесным ароматом и оттенком фиалки. 2. Абсолют представляет собой молочно-белую или бледно-желтую жидкость с нежным древесно-цветочным ароматом. 3. Смола - это коричневая или темно-оранжевая вязкая масса с глубоким, сладковато-древесным ароматом и табачным оттенком.
Масло касатика хорошо смешивается с маслами кедра, сандалового дерева, кус-куса, кипариса, мимозы, ладанной камедью, бергамота, мускатного шалфея, розы и фиалки.
Содержание: Миристиновая кислота (85-90%) - вещество без запаха, альфа-ирон, масляная кислота.
Меры безопасности: Свежие корни в больших дозах вызывают тошноту и рвоту. Масло и абсолют большей частью являются синтетическими. Настоящее масло стоит в три раза дороже масла жасмина.
Ароматерапия: В домашних условиях не применяется. Однако порошок касатика можно использовать как сухой шампунь, присыпку, фиксатор для саше и для ароматизации белья.
Другое применение: Порошок служит для ароматизации пудры. Смола используется при производстве мыла, одеколона и духов. Абсолют и масло применяются только в духах высшего класса. Иногда применяют при изготовлении конфет и сладостей.

Кассия
Acacia farnesiana
Семейство: Мимозовые (Mimosaceae).
Синонимы: Cassia ancienne, сладкая акация.
Описание: Ветвистый кустарник высотой до 10 метров. Внешне похож на мимозу, цветки пушистые, желтого цвета.
Распространение: Происходит из Западной Индии. В настоящее время широко культивируется в тропических и субтропических регионах по всему миру.
Другие виды: Существует более 400 видов акации, близкой родственницы мимозы и кассии. К ним относятся A. dealbata, A. cavenia, из которых тоже получают ароматические масла. Не путать с опопанаксом или Commiphora erythrea.
Традиционное использование: В Индии из кассии изготавливают духи. Свежие цветки применяют для ванн при повышенной сухости кожи. В Венесуэле корни используют для лечения рака желудка. В Китае кассия известна как средство для лечения ревматоидного артрита и туберкулеза легких.
Действие: Противоревматическое, антисептическое, антиспазматическое, возбуждающее, бальзамирующее, инсектицидное.
Экстракция: Абсолют получают жидкой экстракцией цветов.
Характеристика: Темно-желтая или коричневая вязкая жидкость с теплым, цветочно-пряным ароматом и насыщенным бальзамовым тоном. Хорошо смешивается с маслами бергамота, мимозы, ладаном, иланг-иланга, фиалки, касатика, костуса.
Содержание: Абсолют содержит около 25% летучих компонентов, в основном бензилалкоголь, метилсалицилат, фарнезол, гераниол, линалол.
Меры безопасности: Данные о токсичности отсутствуют.
Ароматерапия: В домашних условиях рекомендуется применять для ухода за сухой, чувствительной кожей. Помогает при депрессии, нервном истощении и заболеваниях, вызванных стрессом. Следует, однако, соблюдать осторожность.
Другое применение: Компонент духов высшего класса, особенно восточного направления. Используется как отдушка в пищевых продуктах, в алкогольных и безалкогольных напитках.

Кассия коричная
Cinnamomum cassia
Семейство: Лавровые (Lauraceae).
Синонимы: C. aromaticum, Laurus cassia, китайская корица.
Описание: Вечнозеленое дерево высотой до 20 метров с кожистыми листьями и мелкими белыми цветами. Чаще всего его обрезают, формируя кусты и живые изгороди.
Распространение: Растет в юго-восточных провинциях Китая, а также в Индии и Вьетнаме.
Другие виды: Не путать с цейлонской корицей (C. verum). Есть также родственные виды, из которых тоже получают ароматические масла, например, С. pendunculata.
Традиционное использование: Широко применяется как пряность. В медицине используется так же, как цейлонская корица, - для лечения желудочно-кишечных заболеваний, простуды, ревматизма и при воспалительных процессах в почках.
Действие: Закрепляющее, противомикробное, вяжущее, ветрогонное, спазмолитическое.
Экстракция: Ароматическое масло получают дистилляцией с паром из листьев и водой из коры, листьев, побегов и веток.
Характеристика: 1. Масло из листьев представляет собой коричнево-желтую жидкость со сладким, пряно-древесным ароматом. 2. Масло из коры - темно-коричневая жидкость с сильным смолянистым, пряно-сладковатым ароматом.
Содержание: Масло из листьев и коры содержит коричный альдегид (75-90%), немного метилевгенола, салицилового альдегида и метилсалицилальдегида.
Меры безопасности: Токсично, раздражающе действует на кожу и слизистые оболочки.
Ароматерапия: В домашних условиях не используется, поскольку это одно из самых ядовитых масел.
Другое применение: Из-за бактерицидных свойств масла кассии коричной его применяют в фармацевтике. Используется при изготовлении жидкости для полосканий рта, зубной пасты, а также тонизирующих и ветрогонных препаратов. Широко применяется как ароматизатор пищевых продуктов. В косметике и парфюмерии почти непригоден из-за темного цвета.

Кедр атласский
Cedrus atlantica
Семейство: Сосновые (Pinaceae).
Синоним: Кедр африканский.
Описание: Пирамидальное вечнозеленое дерево высотой до 40 метров. Древесина плотная и обладает сильным ароматом из-за высокого содержания ароматических масел.
Распространение: Растет в Атласских горах в Алжире. Масло производится в основном в Марокко.
Другие виды: Предполагается, что происходит от ливанского кедра (C. libani), который растет на острове Кипр и в Ливане. Также находится в родстве с гималайским кедром (C. deodorata), который дает похожее ароматическое масло.
Традиционное использование: Масло ливанского кедра было, скорее всего, первым полученным человеком ароматическим маслом. Древние египтяне использовали его для бальзамирования, а также в парфюмерии и косметике. Это масло входило и в состав противоядия, которое известно с тех времен. Ливанский кедр высоко ценился как материал для построек. Его запах отпугивал муравьев, москитов и других насекомых. То же самое относится и к атласскому кедру.
Масло кедра в восточной медицине известно как эффективное снадобье при бронхите, инфекции мочеполовой системы. В тибетской медицине эта практика сохранилась и в наши дни.
Действие: Антисептическое, противозудное, возбуждающее, вяжущее, мочегонное, отхаркивающее, фунгицидное, седативное, стимулирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из древесины. В небольших количествах так же получают резиноиды и абсолют.
Характеристика: Желтая, оранжевая или янтарная вязкая жидкость с теплым, камфарным запахом и сладкой древесной нотой. Хорошо смешивается с маслами розового дерева, бергамота, боронии, кипариса, аира, кассии, костуса, жасмина, можжевельника, нероли, мимозы, мускатного шалфея, кус-куса, розмарина, иланг-иланга.
Содержание: Атлантон, кариофиллин, цедрол, кадинен.
Меры безопасности: Нетоксично и не обладает раздражающим действием. Однако в период беременности лучше избегать.
Ароматерапия: В домашних условиях обычно применяют как средство против перхоти, дерматита, экземы, грибковых инфекций. Помогает при выпадении волос, заживляет трещины на коже.
Другое применение: Используется как отдушка и фиксатор при производстве косметики и парфюмерии.

Кервель
Anthriscus cerefolium
Семейство: Сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae).
Синонимы: A. longirostris, купырь.
Описание: Однолетнее травянистое растение высотой до 30 сантиметров с тонким, сильно разветвленным стеблем и ярко-зелеными резными листьями, напоминающими листья папоротника. Цветы белые, мелкие, собраны в корзинки. Все растение обладает сильным приятным ароматом.
Распространение: Растет в Европе и Западной Азии, натурализовано в Америке, Австралии и Новой Зеландии. Широко культивируется на юге Европы и в Америке.
Другие виды: Существует культурная форма кервеля - A. sylvestris, которая обладает похожими свойствами. Не путать с Myrrhis odorata - его называют сладким кервелем.
Традиционное использование: Название <кервель> происходит от греческого слова, обозначающего радость. Это объяснимо - растение имеет очень приятный запах. Листья его используются как приправа, а также в салатах, омлетах, соусах и при выпечке хлеба. Народная медицина рекомендует чай из кервеля для повышения тонуса и успокоения нервной системы. Помогает при потере памяти и нервной депрессии, положительно влияет на систему пищеварения.
Сок кервеля эффективен для лечения кожных заболеваний, например, экземы, воспалительных процессов, медленно заживающих ран. Можно применять при водянке, подагре и артрите.
Действие: Антисептическое, ветрогонное, заживляющее, потогонное, мочегонное, восстановительное, тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают из семян дистилляцией с паром.
Характеристика: Бледно-желтая жидкость со сладковато-травяным и анисовым ароматом.
Содержание: Метилкавикол, 1-аллил-2,4-диметоксибензен.
Меры безопасности: Метилкавикол обладает токсичными, раздражающими и канцерогенными свойствами, поэтому масло не рекомендуется применять в терапевтических целях.
Ароматерапия: В домашних условиях исключена.
Другое применение: Широко применяется как ароматизатор в пищевой промышленности, особенно при производстве мясных продуктов, алкогольных и безалкогольных напитков.

Кипарис вечнозеленый
Cupressus sempervirens
Семейство: Кипарисовые (Cupressaceae).
Синоним: Кипарис итальянский.
Описание: Высокое вечнозеленое дерево конической формы. Цветки мелкие, плоды или шишки круглые, коричнево-зеленого цвета.
Распространение: Растет в районе Средиземноморья, на Балканах, в Северной Африке и Англии. Культивируется во Франции, Испании и Марокко (там же получают масло).
Другие виды: Существует много видов кипариса, из которых тоже получают ароматическое масло, например, C. lusitanica.
Традиционное использование: Кипарисовое масло издавна считалось очень ценным, а на Тибете до сих пор используется как очищающее средство. Применяется при поносе, обильной менструации и повышенном потоотделении. В китайской медицине плоды употребляли для стимулирования работы печени.
Действие: Противоревматическое, антисептическое, противоспазматическое, вяжущее, дезодорирующее, мочегонное, тонизирующее, сосудосужающее.
Экстракция: Ароматическое масло получают из хвои и побегов методом дистилляции с паром. В небольших количествах так же получают конкрет и абсолют.
Характеристика: Бледно-желтая или оливково-зеленая текучая жидкость со сладковатым ароматом бальзама и дыма. Хорошо смешивается с маслами кедра, сосны, лаванды, мандарина, мускатного шалфея, лимона, кардамона, марокканской ромашки, просвирника, можжевельника, стиракса, бергамота, апельсина, майорана, сандалового дерева и ладаном.
Содержание: Пинен, камфен, цимин, сабинол.
Меры безопасности: Нетоксично, но обладает раздражающим действием.
Ароматерапия: В домашних условиях обычно применяют при кровоизлияниях, кровоточащих деснах, варикозном расширении вен, мышечных судорогах.
Другое применение: Компонент некоторых лекарственных препаратов, а также используется в косметике и парфюмерии.

Клиноног
Calamintha officinalis
Семейство: Яснотковые (Lamiaceae) или губоцветные (Labiatae).
Синонимы: C. clinopodium, Melissa calamintha, горный бальзам, горная мята.
Описание: Многолетнее кустистое растение высотой до одного метра с прямым четырехгранным стеблем, мягкими овальными листьями и мелкими пурпурными цветами. Все растение обладает сильным ароматом, особенно привлекательным для кошек.
Распространение: Произрастает в Европе и Азии (Гималаи), а также в Северной Америке и Южной Африке. Культивируется в районе Средиземноморья, Югославии, Польше и США.
Другие виды: Существует множество родственных видов по всему миру, например, C. nepeta, Nepeta cataria и другие. Не путать с чабером садовым и чабером горным (Satureja hortensis, S. montana).
Традиционное использование: Имеет давние традиции использования как лекарственного средства от нервных и желудочных заболеваний, менструальных болей, простуды, судорог, колик у детей.
Действие: Обезболивающее, противоревматическое, антиспазматическое, вяжущее, ветрогонное, потогонное, заживляющее, успокаивающее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из цветущих верхних частей растения.
Характеристика: Бледно-желтая жидкость с древесно-травянистым ароматом, напоминающим запах болотной мяты.
Содержание: Цитраль, нерол, цитронеллол, лимонен, гераниол. Активным компонентом, который привлекает кошек, является метатабилацетон (3-5%).
Меры безопасности: Не обладает раздражающим действием. Использовать умеренно, не применять во время беременности.
Ароматерапия: В домашних условиях помогает при ознобе, переохлаждении, боли в мышцах, ревматизме. Хорошее средство от желудочных колик, метеоризма и диспепсии. Рекомендуют при бессоннице, нервном напряжении и заболеваниях, вызванных стрессом.
Другое применение: Иногда используется при производстве духов. В США применяют как приманку в охоте на диких кошек.

Кмин тминовый
Cuminum cyminum
Семейство: Сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae).
Синоним: C. odorum.
Описание: Однолетнее растение высотой до 50 сантиметров с темно-зелеными перистыми листьями, мелкими розоватыми или белыми цветками и небольшими овальными семенами.
Распространение: Происходит из Египта, однако с давних времен культивируется в районе Средиземноморья, в Испании, во Франции и в Марокко, а также в Индии и России. В небольших количествах производится в Индии, Испании и Франции.
Другие виды: Родствен кориандру (Coriandrum sativum) и обладает похожими свойствами.
Традиционное использование: Один из главных ингредиентов карри, широко применяется как пряность. В аюрведической медицине применяется как стимулирующее средство, особенно при коликах, вялом пищеварении и диспепсии.
Действие: Антиоксидантное, противовоспалительное, возбуждающее, фунгицидное, антисептическое, противоспазматическое, бактерицидное, ветрогонное, желчегонное, заживляющее, налаживает работу желудка, регулирует менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают из семян методом дистилляции с паром.
Характеристика: Зеленоватая или бледно-желтая жидкость с теплым, мускусно-пряным ароматом. Хорошо смешивается с маслами лаванды, розмарина, розового дерева и кардамона.
Содержание: Альдегиды (до 60%) и монотерпены (до 53%).
Меры безопасности: Нетоксично и не вызывает раздражения, но фототоксичное, поэтому нельзя использовать на открытых свету участках кожи. Избегать во время беременности.
Ароматерапия: В домашних условиях применяется при желудочных коликах, диспепсии, геморрое, вялом пищеварении и спазмах. Помогает при нервном истощении и мигрени.
Другое применение: В ветеринарии - налаживает работу желудочно-кишечного тракта. Используется как отдушка в косметике и парфюмерии и как ароматизатор в пищевой промышленности.

Коммифора
Commiphora myrrha
Семейство: Бурзеровые.
Синонимы: Balsamodendrom myrrha, мирра.
Описание: Виды коммифоры, которые дают мирру, представляют собой невысокие деревья или кустарники высотой до 10 метров с узловатыми ветвями, ароматными листьями и мелкими белыми цветками. Ствол выделяет природную живицу бледно-желтого цвета, которая застывает в виде красно-коричневых капель. Собиратели мирры надсекают кору, чтобы увеличить выход продукта.
Распространение: Растет на северо-востоке Африки, особенно в южной части Аравийского полуострова.
Другие виды: Существует несколько видов Commiphora, выделяющих живицу, или мирру, это C. molmol, C. abissinica, C. erthraea.
Традиционное использование: В западной и восточной медицине мирра применяется с античных времен. Первые упоминания о ней отмечены около 3700 лет назад. Египтяне использовали ее при бальзамировании, а также в парфюмерии и косметике. В Китае мирра применялась для лечения артрита, менструальных расстройств, язв и геморроя. На Западе ею лечили астму, простудные заболевания, болезни десен, язвы и нарывы. Мирра также применялась для лечения проказы.
Действие: Противовоспалительное, противомикробное, антисептическое, вяжущее, заживляющее, бальзамическое, ветрогонное, отхаркивающее, фунгицидное, восстанавливающее, седативное, стимулирующее, тонизирующее, регулирующее менструальный цикл.
Экстракция: Резиноид получают из сырой мирры экстракцией растворителями, а ароматическое масло - дистилляцией с паром.
Характеристика: 1. Резиноид - красно-коричневая вязкая масса с насыщенным, теплым, пряно-бальзамовым ароматом. 2. Масло - бледно-желтая или янтарная маслянистая жидкость с теплым, сладковато-бальзамовым ароматом и немного пряным оттенком. Хорошо смешивается с маслами сандалового дерева, бензоина, дубового мха, кипариса, можжевельника, мандарина, герани, пачули, тимьяна, мяты, лаванды, сосны и ладаном.
Содержание: Сырая мирра содержит смолы и около 8% ароматического масла, состоящего из лимонена, дипентина, пинена, евгенола, коричного альдегида, кодеина и др.
Меры безопасности: Не вызывает раздражения и аллергических реакций. В концентрированном виде может быть токсичным. Не применять во время беременности.
Ароматерапия: В домашних условиях применяется как средство ухода за кожей: помогает при растрескивании кожи, экземе, ранах, морщинах, дерматомикозе. Эффективна при астме, бронхите, кашле, боли в горле и геморрое.
Другое применение: Масло, резиноид и тинктура применяются в фармацевтических изделиях, включая полоскания для рта и зубную пасту. Масло и резиноид широко применяются в пищевой промышленности, а также при производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Используются как отдушка и фиксатор в косметике и парфюмерии.

Конский каштан
(Aesculus hippocastanum)
Дерево семейства каштановых. Лекарственным сырьем служат кора, листья, цветы и семена плодов. Кора содержит гликозиды (преимущественно эскулин), дубильные вещества, жирное масло, сапонины, кумарин. В цветах и листьях присутствуют флавоноиды, сапонины, рутин, каротиноиды, крахмал, дубильные вещества, в семенах плодов – тритерпеновые сапонины, флавоноиды, полисахариды. Биологическая активность экстрактов конского каштана связана, в первую очередь, с наличием эскулина, который способен укреплять стенки кровеносных сосудов и капилляров, стимулировать кровообращение, улучшать обменные процессы в клетках кожи. В косметике экстракт используется в кремах для жирной и нормальной кожи, кремах-бальзамах для ног, пенах для ванн, шампунях и препаратах для волос при жирной себорее.

Копаифера лекарственная
Copaifera officinalis
Семейство: Бобовые (Fabaceae) или (Leguminoceae).
Синоним: Бальзам копаиба.
Описание: Дикорастущее тропическое дерево до 18 метров высотой с густой листвой. Многие деревья этого вида дают смолу, но она не является настоящим бальзамом.
Распространение: Южная Америка (центральная и восточная части). Масло производят в Бразилии, Венесуэле, Гвиане, Суринаме и Колумбии.
Другие виды: C. coricea, C. guyanisis, C. martii, C. multijuga.
Традиционное использование: В Центральной Европе применяют для лечения хронических циститов и бронхита, а также при хроническом поносе и нарушениях в системе пищеварения.
Действие: Бактерицидное, бальзамическое, дезинфицирующее, мочегонное, отхаркивающее, стимулирующее.
Экстракция: 1. Бальзам собирают, просверливая отверстия в стволе дерева. 2. Ароматическое масло получают из этого бальзама методом дистилляции с паром.
Характеристика: 1. Бальзам является вязкой жидкостью желто-коричневого цвета, которая застывает на воздухе. Обладает древесным, пряным ароматом. 2. Масло - это легкотекучая желтоватая или зеленоватая жидкость со сладким запахом. Хорошо смешивается с маслами иланг-иланга, ванили, жасмина, фиалки и другими цветочными маслами.
Содержание: В основном состоит из кариофиллина.
Меры безопасности: Масло относительно нетоксично, но в больших дозах вызывает тошноту и понос.
Ароматерапия: В домашних условиях применяется при бронхите, простуде, кашле, цистите.
Другое применение: Смола используется в фармацевтической промышленности при изготовлении лекарственных препаратов от кашля и цистита. Масло и бальзам служат фиксаторами в производстве духов, мыла, косметики. Бальзам также применяется для росписи фарфора.

Копытень канадский
Asarum canadense
Семейство: Кирказоновые (Aristolochiaceae).
Синонимы: Дикий имбирь, индийский имбирь.
Описание: Невзрачное растение высотой до 35 сантиметров с волосистым стеблем, двумя фасолевидными листьями и ползучим корнем. Цветок один, коричнево-пурпурного цвета, с кремовой сердцевиной. Все растение обладает сильным ароматом.
Распространение: Происходит из Северной Америки. Растет в штатах Канзас и Северная Каролина, а также в Канаде. Масло производится в США в основном из дикорастущих растений.
Другие виды: Не путать с маслом из копытеня виргинского (Aristolochia serpentaria), который принадлежит к тому же семейству, но содержит азарон и считается токсичным.
Традиционное использование: Это растение веками использовалось в народной медицине при хронических респираторных заболеваниях, водянке, ревматизме и спазмах кишечника. Так же эффективно при аменорее. Является противоядием при укусах некоторых ядовитых змей.
Действие: Противовоспалительное, противоспазматическое, ветрогонное, мочегонное, потогонное, заживляющее, стимулирующее, желудочное.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из сухих корней.
Характеристика: Янтарная или желто-коричневая жидкость со сладковато-пряным ароматом и с оттенками дерева и имбиря. Хорошо смешивается с маслами бергамота, костуса, дубового мха, пачули, сосны, мускатного шалфея, мимозы, кассии и другими цветочными маслами.
Содержание: Пинен, линалол, борнеол, терпинеол, гераниол, евгенол и метилевгенол.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения и аллергических реакций. Не применять во время беременности.
Ароматерапия: В домашних условиях может использоваться как антиспазматическое средство, например, при периодических болях или несварении желудка.
Другое применение: Иногда применяется в парфюмерии. В основном служит ароматизатором вместе с другими пряностями.

Кориандр
Coriandrum sativum
Семейство: Сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae).
Синонимы: Кинза, китайская петрушка.
Описание: Однолетнее растение с сильным ароматом высотой до одного метра с ярко-зелеными листьями, похожими на листья петрушки. Цветки мелкие, собраны в зонтики. Плоды мелкие, круглые, коричневого цвета.
Распространение: Растет в Европе и Западной Азии, натурализован в Северной Америке. Культивируется по всему миру. Масло в основном производится в России, Югославии и Румынии.
Другие виды: Существуют различные хемотипы этого растения в разных географических регионах.
Традиционное использование: Семена кориандра были обнаружены в гробнице египетского фараона Рамзеса II. Кориандр широко применяется как пряность, например, в карри. В лечебных целях употребим при поносе у детей, при расстройстве пищеварения, анорексии, метеоризме, болях в кишечнике. Известен и в китайской медицине: используется при дизентерии, геморрое, зубной боли и грыже.
Действие: Обезболивающее, противовоспалительное, возбуждающее, фунгицидное, антисептическое, противоспазматическое, бактерицидное, ветрогонное, желчегонное, заживляющее, налаживает работу желудка.
Экстракция: Ароматическое масло получают из семян методом дистилляции с паром.
Характеристика: Бесцветная или бледно-желтая жидкость со сладковатым, древесно-пряным ароматом. Хорошо смешивается с маслами мускатного шалфея, бергамота, жасмина, нероли, апельсина, цитронеллы, сандалового дерева, кипариса, сосны, имбиря, корицы и другими пряными маслами.
Содержание: Линалол (55-75%), децилальдегид, борнеол, гераниол, карвон.
Меры безопасности: Нетоксично и не вызывает раздражения. Использовать умеренно.
Ароматерапия: В домашних условиях применяют при ревматизме и подагре. Налаживает работу желудочно-кишечного тракта.
Другое применение: Используется как отдушка при производстве лекарственных препаратов, мыла, туалетной воды, парфюмерии. Широко применяется в пищевой промышленности. Служит ароматизатором при производстве ликеров шартрез и бенедиктин. Добавляется в табачные смеси.

Коричник камфарный
Cinnamomum camphora
Семейство: Лавровые (Lauraceae).
Синонимы: Laurus camphora, лавр камфарный, японская камфара.
Описание: Высокое вечнозеленое дерево (до 30 метров). На ветвях распускаются кисти мелких белых цветов, которые затем дают красные ягоды. Выделяет белое кристаллическое вещество, называемое камфарой.
Распространение: Растет в Японии, на Тайване и в Китае. Культивируется в Индии, на Цейлоне, в Египте, Мадагаскаре, Южной Европе и Америке.
Другие виды: Существует много видов камфарных деревьев, но они принадлежат к иному ботаническому типу.
Традиционное использование: С давних пор известно как профилактическое средство от разного рода инфекций, помогает при расстройствах нервной и дыхательной систем, а также при остановке сердца. Однако в больших дозах камфара является ядовитой.
Действие: Противовоспалительное, антисептическое, бактерицидное, мочегонное, отхаркивающее, стимулирующее.
Экстракция: Сырая камфара собирается с деревьев. Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из древесины, корней и веток. Затем подвергают ректификации в вакууме для получения трех фракций: белой, коричневой и желтой камфары.
Характеристика: Белая камфара является самой легкокипящей фракцией. Это бесцветная или бледно-желтая жидкость с сильным камфарным ароматом. Коричневая камфара является средней фракцией, а желтая (самая тяжелая) представляет собой сине-зеленую или желтую жидкость.
Содержание: 1. Белая камфара содержит цинеол, пинен, терпинеол, тимол и не содержит сафрол. 2. Коричневая камфара содержит до 80% сафрола и немного терпинеола. 3. В состав желтой камфары в основном входит сафрол, а также сесквитерпены.
Меры безопасности: Желтая и коричневая камфара высокотоксичны и обладают канцерогенными свойствами. Они запрещены для наружного или внутреннего использования. Белая камфара не содержит сафрол, поэтому почти нетоксична и не обладает раздражающим действием.
Ароматерапия: В домашних условиях белая камфара может применяться для ухода за кожей и для отпугивания насекомых. Улучшает кровообращение, помогает при артрите, мышечных болях, ревматизме, растяжении. Эффективно действует при бронхите и простудных заболеваниях.
Другое применение: Белая и коричневая камфара используются для получения ароматических веществ, в первую очередь сафрола и цинеола. Белая камфара служит растворителем при производстве лаков и красок, а также целлулоида. Фракции белой камфары входят как отдушки в средства дезинфекции и изделия бытовой химии.

Коричное дерево
Cinnamomum zeylanicum
Семейство: Лавровые (Lauraceae).
Синонимы: C. verum, Laurus cinnamomum, цейлонская корица.
Описание: Тропическое вечнозеленое дерево высотой до 15 метров с толстой корой. Листья ярко-зеленые, кожистые, цветы мелкие, белые, плоды представляют собой голубовато-белые ягоды. Листья обладают пряным запахом.
Распространение: Растет на о. Шри-Ланка, Мадагаскаре, на Коморских островах, в Южной Индии, Бирме и Индокитае. Культивируется в Африке, Индии и Ямайке.
Другие виды: Мадагаскарское коричное дерево считается лучше других аналогичных, например, C. loureirii или C. burmanii.
Традиционное применение: Кора коричного дерева продается в виде палочек и используется как пряность. На Востоке ее использовали в течение тысячелетий для лечения различных недомоганий, например, простуды, гриппа, ревматизма, болезней почек, при нарушениях менструального цикла.
Действие: Закрепляющее, противомикробное, антисептическое, антиспазматическое, заживляющее, стимулирующее сердечную деятельность, налаживающее менструации.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром или водой из листьев, побегов и высушенной коры.
Характеристика: Из листьев и побегов получается желтая или коричневая жидкость с теплым, пряным ароматом, а из коры - желтая жидкость с таким же ароматом. Хорошо смешивается с маслами иланг-иланга, апельсина, мандарина, стиракса и мироксилона.
Содержание: 1. Листья - евгенол (80-96%), евгенолацетат, коричный альдегид (3%), бензилбензоат, линалол, сафрол. 2. Кора - коричный альдегид (40-50%), евгенол (4-10%), бензальдегид, пинен, цинеол, фелландрен, фурфурол, линалол.
Меры безопасности: 1. Масло из листьев нетоксично, но обладает раздражающим действием. Применять умеренно. 2. Масло из коры токсично для кожи, раздражает слизистые оболочки. Не применять наружно (одно из самых опасных масел).
Ароматерапия: В домашних условиях масло из коры не используется, а масло из листьев служит отличным средством ухода за кожей, за зубами и деснами, помогает при дерматомикозе и укусах ос. Его применяют при чесотке, педикулезе, а также при нарушениях в системе пищеварения. Надо знать, что это масло часто используют при родовспоможении (стимулирует схватки.
Другое применение: Масло из коры и листьев используется при производстве зубной пасты, полосканий для рта, сиропов от кашля. Масло из листьев применяется как отдушка для мыла и туалетной воды, с этой же целью - в пищевой промышленности, особенно в алкогольных и безалкогольных напитках, включая кока-колу.

Костус
Saussurea costus
Семейство: Астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae).
Синонимы: S. lappa, Aucklandia costus, Aplotaxis lappa, A. auriculata.
Описание: Многолетнее растение высотой до 2 метров с толстым корневищем и большим количество черных цветков.
Распространение: Растет на севере Индии, культивируется в Индии и Китае. Масло производится в основном в Индии.
Другие виды: Родствен с девясилом (Inula helenium), из корней которого тоже получают ароматическое масло.
Традиционное использование: В китайской и индийской медицине корни костуса в течение тысячелетий применяются при нарушениях пищеварения, респираторных заболеваниях, а также при инфекционных заболеваниях, таких, как тиф и холера.
Действие: Противовоспалительное, гипотензивное, отхаркивающее, тонизирующее, антисептическое, противоспазматическое, бактерицидное, ветрогонное, желчегонное, заживляющее, налаживает работу желудка.
Экстракция: Высушенные корни вымачивают в теплой воде, затем подвергают дистилляции с паром и экстрагируют растворителями. В небольших количествах так же получают абсолют.
Характеристика: Бледно-желтая или коричневая вязкая жидкость с мягким древесным ароматом. Хорошо смешивается с маслами пачули, опопанакса, иланг-иланга.
Содержание: Дигидрокостуслактон и костунолид (вместе до 50%), костол, кариофиллин, селинин, масляная кислота.
Меры безопасности: Нетоксично, не обладает раздражающим действием. Может использоваться регулярно.
Ароматерапия: В домашних условиях используется при астме, бронхите, кашле, желудочно-кишечных недомоганиях. Это масло также может служить духами.
Другое применение: Фиксатор и отдушка в косметике и парфюмерии. Используется как ароматизатор в пищевой промышленности, особенно в кондитерском деле, а также при производстве алкогольных и безалкогольных напитков.

Кротон, кора
Croton eluteria
Семейство: Euphorbiaceae.
Синонимы: Сладкая кора, ароматное хинное дерево, ложное хинное дерево, каскарилла.
Описание: Раскидистый кустарник высотой до 12 метров с овальными, серебристо-бронзовыми листьями, бледно-желтой корой и маленькими ароматными цветами. Приносит ягоды и цветет круглый год.
Распространение: Растет в Западной Индии, в Мексике, Колумбии и Эквадоре. Масло в основном производится на Багамах и Кубе. Дистилляция также осуществляется в Америке, во Франции и в Англии.
Другие виды: Ароматическое масло получают и из других видов Croton. Существует красный, черный и белый кротон.
Традиционное использование: Кора - отличное средство при диспепсии, поносе, дизентерии, метеоризме и хроническом бронхите. Листья используют для приготовления желудочного чая, а также добавляют в табачную смесь. Из коры также получается стойкий краситель.
Действие: Вяжущее, противомикробное, антисептическое, ветрогонное, отхаркивающее, тонизирующее, налаживает работу желудка и пищеварительного тракта.
Экстракция: Ароматическое масло получают из сухой коры дистилляцией с паром (выход 1,5-3%).
Характеристика: Бледно-желтая, зеленоватая или янтарная жидкость с пряным, теплым, древесным ароматом. Хорошо смешивается с маслами мускатного ореха, перца, шалфея, дубового мха.
Содержание: Цимин, дитерпен, лимонен, кариофиллин, терпинеол, евгенол.
Меры безопасности: Нетоксично и не обладает раздражающим эффектом. В больших дозах может оказывать наркотическое действие.
Ароматерапия: В домашних условиях помогает при бронхите, кашле и простуде.
Другое применение: Используется как отдушка в косметике и парфюмерии. Применяется как ароматизатор в пищевой промышленности, при производстве алкогольных (вермутов и горьких настоек) и безалкогольных напитков.

Куркума длинная
Curcuma longa
Семейство: Имбирные (Zingiberaceae).
Синонимы: C. domestica, Amomum curcuma, индийский желтый корень.
Описание: Многолетнее тропическое травянистое растение высотой до одного метра с мясистым корнем (оранжевый внутри), ланцетовидными прикорневыми листьями и желтыми цветами.
Распространение: Происходит из Южной Азии. Широко культивируется в Индии, Китае, Индонезии, Ямайке и на Гаити. Масло производят в Индии, Китае и Японии, а также в США и Европе (из экспортируемого сырья).
Другие виды: Является близкой родственницей имбиря (Zingiber officinale). Не путать с американским желтым корнем (Hydratis canadensis).
Традиционное использование: Распространенная приправа, является компонентом карри. Содержит много минеральных веществ и витаминов, особенно витамина С. Широко применяется в народной медицине.
В Китае ее используют для лечения синяков, язв, дерматомикоза, при зубной боли и нарушениях менструального цикла. Одно время применялась против желтухи.
Действие: Обезболивающее, антиоксидантное, антисептическое, противоспазматическое, рассасывающее, бактерицидное, желчегонное, заживляющее, желудочное.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из корней, которые предварительно вываривают, очищают и высушивают на солнце. Экстракцией растворителями получают живицу, конкрет и абсолют.
Характеристика: Оранжево-желтая жидкость с синеватым оттенком и свежим пряно-древесным ароматом. Хорошо смешивается с маслами кананги, ладанной камеди, девясила, имбиря, касатика, кассии, мускатного шалфея и мимозы.
Содержание: Тумерон (60%), атлантоны, цинеол, борнеол, сабинен, фелландрен и др.
Меры безопасности: Умеренно токсично. При высоких концентрациях оказывает раздражающее действие. Использовать осторожно и в течение недолгого времени.
Ароматерапия: В домашних условиях может использоваться при артрите, мышечных болях, ревматизме. Хорошо влияет на пищеварительную систему.
Другое применение: Компонент духов, особенно восточного и фантазийного направлений. Живица применяется для ароматизации продуктов питания, особенно мясных, добавляется в карри и другие приправы.

Кус-кус
Vetiveria zizanoides
Семейство: Мятликовые (Poaceae) или злаковые (Gramineae).
Синоним: Andropogon muricatus.
Описание: Высокая многолетняя трава с узкими листьями и сильно разветвленной корневой системой. Растение обладает сильным ароматом.
Распространение: Происходит из Южной Индии, Индонезии и Шри-Ланки. Культивируется на Филиппинах, Коморских островах, в Японии, Западной Африке и Южной Америке. Масло вырабатывают на Яве, Гаити и Реюньоне, а также в Европе и США.
Другие виды: Является родственником лимонной травы, цитронеллы, экзотической вербены.
Традиционное использование: Корни использовались на Востоке как благовоние с античных времен. Травой набивали матрасы, а из корней изготавливали мази для лечения животных от паразитов. В Индии его выращивают для защиты почвы от эрозии во время сезона дождей. В Индии и Шри-Ланке масло кус-куса называют <маслом умиротворения>.
Действие: Противовоспалительное, антисептическое, вяжущее, заживляющее, дезодорирующее, стимулирующее, седативное, тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из промытых, измельченных и высушенных корней. Резиноид добывают методом экстракции растворителями для парфюмерных целей.
Характеристика: Янтарная или темно-коричневая жидкость с древесным ароматом и оттенком земли и дыма. Хорошо смешивается с маслами лаванды, гвоздики, розы, сандалового дерева, жасмина, можжевельника, нероли, бергамота, опопанакса, мускатного шалфея, мимозы, иланг-иланга, фиалки и кассии.
Содержание: Ветиверол, витивон, терпены и др.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения кожи и аллергических реакций.
Ароматерапия: В домашних условиях применяется как средство ухода за кожей, помогает при артрите, мышечных болях, ревматизме. Кус-кус обладает сильным расслабляющим действием, поэтому незаменим для массажа и ванн.
Другое применение: Используется как отдушка и фиксатор во всех видах косметических продуктов: мыле, кремах, духах (особенно восточного направления). В пищевой промышленности масло служит природным консервантом, особенно для спаржи.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 16:52

Л

Лаванда гибридная

Lavandula intermedia
Семейство: Яснотковые (Lamiaceae) или губоцветные (Labiatae).
Синонимы: Lavandula hybrida, L. hortensis.
Описание: Гибридное растение, полученное от скрещивания лаванды остролистной (L. angustifolia) и лаванды широколистной (L. latifolia). Гибридная лаванда является более крупным растением, чем обычная, но имеет такой же древесный стебель и цветы.
Распространение: В естественном виде гибридная лаванда встречается в горных районах на юге Франции. Культивируется во Франции, а также в Югославии, Испании, Венгрии и Аргентине.
Другие виды: Существует много видов культурной и садовой лаванды. См. Лаванда широколистная и Лаванда остролистная.
Традиционное использование: У гибридной лаванды нет давней целительной истории, но она сочетает в себе свойства лаванды остролистной (L. angustifolia) и лаванды широколистной (L. latifolia).
Действие: См. Лаванда остролистная.
Экстракция: Ароматическое масло получают из свежих цветов методом дистилляции с паром, экстракцией растворителями - конкрет и абсолют.
Характеристика: Бледно-желтая или бесцветная жидкость с сильным ароматом камфары. Хорошо смешивается с маслами гвоздики, лавра, корицы, цитронеллы, кипариса, сосны, герани, пачули, розы, мускатного шалфея, розмарина, а также цитрусовых.
Содержание: Линалилацетат (30-32%), линалол, цинеол, камфен, пинен.
Меры безопасности: Нетоксично и не оказывает раздражающего действия.
Ароматерапия: В домашних условиях используется так же, как остролистная лаванда. Помогает при респираторных заболеваниях и мышечных болях.
Другое применение: Используется как отдушка при производстве мыла, освежителей воздуха, косметики и духов. Применяется в пищевой промышленности, из него получают линалол и линалилацетат.

Лаванда остролистная
Lavandula angustifolia
Семейство: Яснотковые (Lamiaceae) или губоцветные (Labiatae).
Синонимы: L. vera, L. officinalis, садовая лаванда, лаванда обыкновенная.
Описание: Вечнозеленый кустарник высотой до одного метра с бледно-зелеными узкими листьями и цветами красивого фиолетового цвета. Все растение обладает сильным ароматом.
Распространение: В естественном виде встречается в районе Средиземноморья. Культивируется по всему миру. Ароматическое масло получают во Франции, Испании, Италии, Югославии, Англии, Австралии, Тасмании, Турции, России, Болгарии, Греции.
Другие виды: Существует много хемотипов лаванды. Lavandula angustifolia подразделяется на два подвида - L. delphinensis и L. fragrans. Французская лаванда (L. stoechas) представляет собой более мелкий кустарник с ярко-фиолетовыми цветами. Не путать с так называемыми хлопковой лавандой (Santolina chamaecyparissus) и морской лавандой (Statice caroliniana), которые относятся к другим семействам.
Традиционное использование: Лаванда снискала давнюю известность как лекарственное растение. Ее запах знаком практически всем. Лавандой отпугивают насекомых и лечат некоторые болезни, например, невралгию, ревматизм, зубную боль, истерию, припадки и т.п. Ею хорошо ароматизировать белье.
Действие: Антисептическое, антиконвульсивное, противоревматическое, желчегонное, антитоксическое, дезодорирующее, заживляющее, обезболивающее, антидепрессивное, противовоспалительное, антиспазматическое.
Экстракция: Ароматическое масло получают из свежих цветов методом дистилляции с паром, а экстракцией растворителями - конкрет и абсолют.
Характеристика: 1. Бледно-желтая или бесцветная жидкость с сильным цветочным ароматом и древесным оттенком. Хорошо смешивается с маслами гвоздики, лавра, корицы, цитронеллы, кипариса, сосны, герани, пачули, розы, мускатного шалфея, розмарина, кус-куса и практически со всеми маслами цитрусовых. 2. Абсолют представляет собой темно-зеленую вязкую жидкость с очень сладким травянистым ароматом и цветочным оттенком.
Содержание: Более 100 компонентов, среди которых линалилацетат (до 40%), линалол, цинеол, лимонен, лавандулилацетат, кариофиллин. Состав зависит от сырья.
Меры безопасности: Нетоксично и не оказывает раздражающего действия.
Ароматерапия: В домашних условиях им пользуются довольно часто, поскольку лавандовое масло считается одним из самых эффективных ароматических масел. Синяки, порезы, дерматит, экзема, жирная кожа, стареющая кожа, язвы, раны, аллергия, педикулез, псориаз, дерматомикоз, солнечные ожоги хорошо лечатся лавандовым маслом. Оно помогает при астме, бронхите, катаре, снимает желудочные спазмы и колики, головную боль и головокружение, устраняет неприятный запах изо рта.
Другое применение: Используется как отдушка в лекарственных антисептических препаратах. В этом же качестве применяют при производстве мыла, освежителей воздуха, дезодорантов, средств бытовой химии, косметики и духов. Используется в пищевой промышленности, а также при изготовлении алкогольных и безалкогольных напитков.

Лаванда широколистная
Lavandula latifolia
Семейство: Яснотковые (Lamiaceae) или губоцветные (Labiatae).
Синоним: L. spica.
Описание: Ароматный вечнозеленый кустарник высотой до одного метра с ланцетовидными листьями и серо-голубыми цветами.
Распространение: В естественном виде встречается в горных районах на юге Франции, в Испании, Северной Африке, Италии, Югославии и в восточных районах Средиземноморья. Культивируется по всему миру. Ароматическое масло получают во Франции и Испании.
Другие виды: Существует много хемотипов лаванды, однако масло лаванды широколистной отличается более нежным ароматом.
Традиционное использование: Лаванду используют при водянке, простуде, судорогах, головокружении. Смесь из 1/4 лавандового масла и 3/4 живицы применяют при лечении парализованных конечностей и растяжениях.
Действие: См. Лаванда остролистная.
Экстракция: Ароматическое масло получают из свежих цветов методом дистилляции с паром.
Характеристика: Бледно-желтая или бесцветная жидкость с сильным ароматом травы и оттенком камфары. Хорошо смешивается с маслами розмарина, лавра, корицы, цитронеллы, кипариса, сосны, герани, пачули, розы, мускатного шалфея, розмарина, а также пряными маслами, особенно гвоздичным.
Содержание: Цинеол и камфор (40-60%), а также линалол и линалилацетат.
Меры безопасности: Нетоксично и не оказывает раздражающего действия.
Ароматерапия: В домашних условиях применяется так же, как и лаванда остролистная.
Другое применение: Используется при приготовлении лекарственных препаратов, а также в ветеринарии как профилактическое средство. Применяется при параличе, ревматизме, артрите и педикулезе. Используется как отдушка для мыла, освежителей воздуха, дезодорантов, средств бытовой химии, косметики и духов, в пищевой промышленности, а также при производстве лаков.

Лавр благородный
Laurus nobilis
Семейство: Лавровые (Lauraceae).
Синонимы: Сладкий лавр, греческий лавр, средиземноморский лавр, лавровый лист.
Описание: Вечнозеленое дерево высотой до 20 метров с темно-зелеными блестящими листьями и черными ягодами.
Распространение: Растет в странах Средиземноморья, широко культивируется (в основном из-за ягод) во Франции, в Испании, Италии, Марокко, Югославии, Китае, Израиле, Турции и России. Ароматическое масло производится в основном в Югославии.
Другие виды: Существует несколько родственных видов, которые называют лаврами. Это калифорнийский лавр (Umbellularia california), западно-индийский лавр, или восковница (Pimenta racemosa), и вишневый лавр (Prunus laurocerasus), который является ядовитым растением.
Традиционное использование: Лавр - популярная приправа во многих странах Европы. Листьями лавра древние греки и римляне украшали головы победителей. Листья и ягоды использовались для лечения истерии, колик, при несварении желудка, простуде, а также для стимулирования менструации. Из-за присущих ему наркотических свойств мало используется в наши дни. Лавровое масло применяют для лечения боли в ушах, синяков, растяжений и т.п.
Действие: Противоревматическое, антисептическое, бактерицидное, мочегонное, стимулирует менструацию и пищеварение, фунгицидное, гипотензивное, седативное, желудочное.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из сухих листьев и веток. (Из ягод масло получают в очень малом количестве.)
Характеристика: Зеленовато-желтая жидкость с сильным пряным запахом. Хорошо смешивается с маслом сосны, кипариса, можжевельника, мускатного шалфея, розмарина, лаванды, цитрусовыми и пряными маслами, а также ладаном.
Содержание: Цинеол (30-50 %), пинен, линалол, терпинеолацетат, следы метилевгенола.
Меры безопасности: Нетоксично и не раздражает кожу, но у некоторых людей может вызвать дерматит. Использовать умеренно, так как обладает наркотическими свойствами из-за наличия метилевгенола. Не применять во время беременности.
Ароматерапия: В домашних условиях традиционно используется при диспепсии, метеоризме, потере аппетита. Помогает при задержке менструации, хорошее средство от простуды и вирусных инфекций.
Другое применение: Используется как отдушка для туалетной воды, духов, лосьонов после бритья. Широко применяется в пищевой промышленности, а также при производстве алкогольных и безалкогольных напитков.

Ладан
Boswellia carteri
Семейство: Бурзеровые.
Описание: Красивое невысокое дерево или кустарник с обильной листвой и белыми или бледно-розовыми цветами. Из надрезов на коре выделяется смолистое вещество, которое на воздухе густеет и застывает в виде крупных капель янтарного или оранжево-коричневого цвета размером со сливу.
Распространение: Растет в районе Красного моря и на северо-востоке Африки. Смолу добывают в Сомали, Эфиопии, Китае. Ароматическое масло получают в Европе и Индии.
Другие виды: Другие виды Boswellia также дают ароматическую смолу, состав которой зависит от места произрастания.
Традиционное использование: С античных времен применяется как благовоние в Индии, Китае, а также во время христианских богослужений. Древние египтяне использовали ладан для приготовления омолаживающих масок для лица. В медицинских целях диапазон применения достаточно широк: как средство для лечения сифилиса, ревматизма, респираторных заболеваний, инфекции мочевыводящих путей, кожных заболеваний, нервных расстройств, нарушений пищеварения.
Действие: Противовоспалительное, антисептическое, вяжущее, заживляющее, ветрогонное, мочегонное, отхаркивающее, седативное, налаживает работу желудка, регулирует менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло добывают из смолы методом перегонки с паром. Так же получают абсолют (используется как фиксатор).
Характеристика: Бледно-желтая или зеленоватая жидкость с теплым, сладким, бальзамовым ароматом. Хорошо смешивается с маслами сандалового дерева, кус-куса, герани, мимозы, нероли, апельсина, бергамота, сосны, розмарина, лаванды, шалфея и корицы.
Содержание: пинен, дипентин, лимонен, фелландрин, цимин, тепинен, октилацетат, октанол.
Меры безопасности: Нетоксично и не обладает раздражающим действием.
Ароматерапия: В домашних условиях обычно применяют при порезах, ранах, воспалениях, инфекциях. Отмечен положительный эффект при бронхите, катаре, кашле, ларингите, цистите.
Другое применение: Масло и смола используются как фиксатор и отдушка при изготовлении мыла, дезодорантов и духов, особенно мужских, а также восточного и пряного направлений. Широко применяются для производства благовоний. Иногда служит ароматизатором для продуктов питания и напитков.

Ладанная камедь
Cistus ladaniferus
Семейство: Ладанниковые (Cistaceae).
Синоним: Европейская каменная роза.
Описание: Густой кустарник высотой до 3 метров с ланцетовидными листьями, снизу покрытыми белым пухом. Цветы белые, ароматные. Ладанная камедь представляет собой темно-коричневую твердую массу, которая является природной живицей и получается при выварке растительного материала в воде.
Распространение: Растет в Средиземноморье и на Среднем Востоке. Масло производится главным образом в Испании.
Другие виды: Ладанную камедь получают также из C. incanus и других растений этого семейства.
Традиционное использование: Одно из древнейших ароматических веществ. Смолу применяли при катаре, диарее, дизентерии, задержке менструации. Наружно использовалась в виде пластырей. Маслом родственного растения Helianthemum canadense лечили кожные заболевания и опухоли, в том числе злокачественные.
Действие: Противомикробное, антисептическое, рассасывающее, вяжущее, бальзамическое, отхаркивающее, тонизирующее.
Экстракция: Резиноид, конкрет и абсолют получают экстракцией растворителями из сырой смолы. Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из сырой смолы, абсолюта или листьев и веток растения.
Характеристика: 1. Абсолют - полутвердая зеленая или янтарная масса с насыщенным сладким, травянисто-бальзамовым ароматом. 2. Масло - темно-желтая или янтарная вязкая жидкость с теплым, сладким, травянисто-мускусным ароматом. Хорошо смешивается с маслами дубового мха, мускатного шалфея, сосны, можжевельника, опопанакса, лаванды, бергамота, кипариса, кус-куса, сандалового дерева, пачули и марокканской ромашки.
Содержание: Содержит более 170 пиненов, включая камфин, сабинен, микрин, феллнадрен, лимонен, цинеол, борнеол, нерол, гераниол, фенхон. Состав варьируется в зависимости от сырья.
Меры безопасности: Нетоксично и не оказывает раздражающего действия. Однако рекомендуется использовать осторожно, особенно во время беременности, так как может спровоцировать выкидыш.
Ароматерапия: В домашних условиях используют для ухода за кожей (стареющая кожа, морщины). Помогает при простуде, кашле, бронхите.
Другое применение: Используется как фиксатор и отдушка при производстве мыла, туалетной воды, косметики и духов, особенно цветочного и восточного направлений. Масло применяется в пищевой промышленности, а также при производстве алкогольных и безалкогольных напитков.

Лайм
Citrus aurantifolia
Семейство: Рутовые (Rutaceae).
Синонимы: C. medica var. acida, C. latifolia, мексиканский лайм, западноиндийский лайм.
Описание: Вечнозеленое дерево высотой около 4,5 метров с острыми шипами, гладкими овальными листьями и мелкими белыми цветками. Плод размером с небольшой лимон, бледно-зеленого цвета.
Распространение: Происходит, скорее всего, из Южной Азии. Натурализован в тропических и субтропических регионах. Культивируется на юге Флориды, Кубе, в Мексике и Италии.
Другие виды: Существует несколько видов лайма, например, итальянский лайм (C. limetta) или C. hystrix, из которых тоже получают ароматическое масло.
Традиционное использование: Этот фрукт часто используют вместо лимона, так как у них похожие свойства. Применяется при лечении лихорадки, инфекционных заболеваний, боли в горле, простуды и т.п.
Действие: Противоревматическое, антисептическое, антивирусное, бактерицидное, заживляющее, восстанавливающее, тонизирующее.
Экстракция: 1. Ароматическое масло получают методом холодного отжима из кожуры (это масло чаще всего используется в парфюмерии). 2. Дистилляцией с паром отжатых плодов (отходы после получения сока).
Характеристика: 1. Бледно-желтая или оливково-зеленая жидкость со свежим, сладким цитрусовым ароматом. 2. Молочно-белая или бледно-желтая жидкость со свежим, острым, фруктово-цитрусовым ароматом. Хорошо смешивается с маслами нероли, цитронеллы, лаванды, розмарина, мускатного шалфея и всех цитрусовых.
Содержание: Лимонен, пинен, камфин, сабинен, цитраль, цинеол, линалол.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения. Однако масло из кожуры (но не из целых фруктов) обладает фототоксичностью.
Ароматерапия: См. Лимон.
Другое применение: Оба типа масел используются как отдушка при производстве косметики и парфюмерии. Сок используется для получения лимонной кислоты. Масло применяют как ароматизатор при производстве безалкогольных напитков.

Лиатрис пахучая
Liatris odoratissima
Семейство: Астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae).
Синонимы: Carphephorus odoratissimus, Trilisa odoratissima, Frasera speciosa.
Описание: Травянистое многолетнее растение с голым цветоложем и пушистой летучкой. Листья крупные, мясистые, собраны у корней. Свежие листья обладают слабым ароматом. В высушенном виде издают ванильный запах из-за кумарина, который выделяется в виде кристаллов на поверхности листьев.
Распространение: Растет на востоке США, собирают в саванне между Северной Каролиной и Флоридой.
Другие виды: Существует несколько видов, например, Liatris squarrosa или L. spicata. Не путать с ванилью (Vanilla planifolia) или Cynoglossum officinale.
Традиционное использование: Снадобье из корней является хорошим мочегонным средством, а также помогает при гонорее. Применяется и для лечения малярии. В народной медицине употребляется как средство контрацепции и стерилизации женщин.
Действие: Антисептическое, потогонное, противозудное, мочегонное, тонизирующее, заживляющее.
Экстракция: Живица получается методом экстракции растворителями из сухих листьев.
Характеристика: Темно-зеленая вязкая жидкость с насыщенным травяным ароматом. Хорошо смешивается с маслами дубового мха, лаванды, гвоздики, пачули и ладаном.
Содержание: Кумарин (1,6%), дигидрокумарин, терпены, альдегиды, кетоны.
Меры безопасности: Кумарин является токсичным и фототоксичным веществом. Возможно раздражение кожи.
Ароматерапия: В домашних условиях не применяется.
Другое применение: Живица используется как фиксатор и отдушка для мыла, дезодорантов и духов. Добавляется в табачные смеси.

Лимон
Citrus limon
Семейство: Рутовые (Rutaceae).
Синоним: C. limonum.
Описание: Вечнозеленое растение высотой до 6 метров с овальными листьями и очень душистыми цветами. Плоды зелено-желтого цвета, в зависимости от стадии созревания.
Распространение: Растет в Азии, культивируется по всему миру, в том числе в Италии, на Кипре, в Гвинее, Израиле, Южной и Северной Америке (Флорида и Калифорния).
Другие виды: Существует сорок семь разновидностей лимона, которые также культивируются, например, C. javanica. Лимон является близким родственником лайма, цитрона и бергамота.
Традиционное использование: Сок и цедра лимона широко применяются в домашней кулинарии. Лимон богат витаминами А, В и С. Им лечат инфекционные заболевания, лихорадку (малярия, тиф). Сок принимают внутрь при нарушении кислотности, артрите, ревматизме, дизентерии и застойных явлениях в печени.
Действие: Антисептическое, противомикробное, противоревматическое, противосклеротическое, желчегонное, антитоксическое, дезодорирующее, заживляющее, обезболивающее, антидепрессивное, противовоспалительное.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом холодного отжима из свежей кожуры.
Характеристика: Желтая или зеленоватая текучая жидкость со свежим, сладким цитрусовым ароматом. Хорошо смешивается с маслами пальмарозы, бергамота, нероли, кипариса, лаванды, герани, кардамона, элеми и других цитрусовых.
Содержание: Лимонен (70%), терпены, пинены, сабинен, микрин, цитраль, линалол, гераниол, цитронеллаль, октанол, ноналол, фелландрен.
Меры безопасности: Нетоксично, но может вызывать раздражения кожи, является фототоксичным. Не использовать на открытых участках кожи.
Ароматерапия: В домашних условиях применяют для ухода за кожей, при ожогах, язвах, порезах, укусах насекомых, варикозном расширении вен. Снимает отеки, усталость, понижает кровяное давление. Хорошо действует при инфекции горла, бронхите, катаре.
Другое применение: Используется как отдушка при производстве лекарственных препаратов, а также в косметике и парфюмерии. Широко применяется в пищевой промышленности, а также в производстве алкогольных и безалкогольных напитков.

Лимонная трава
Cymbopogon citratus
Семейство: Мятликовые (Poaceae) или злаковые (Gramineae).
Синонимы: 1. Andropogon citratus, или западноиндийская лимонная трава. 2. Andropogon flexuosus, Cymbopogon flexuosus, или восточноиндийская лимонная трава.
Описание: Быстрорастущая многолетняя трава высотой до полутора метров с мощной корневой системой. Очень быстро истощает почву.
Распространение: Растет в Азии. Существует два основных типа: 1. Западноиндийская лимонная трава происходит, скорее всего, из Шри-Ланки. В настоящее время культивируется в Западной Индии, Африке и тропических районах Азии. Масло производится в основном в Гватемале. 2. Восточноиндийская лимонная трава происходит из восточных районов Индии, где и культивируется в настоящее время.
Другие виды: Существует несколько видов и хемотипов этого растения.
Традиционное использование: В традиционной индийской медицине применяют при инфекционных заболеваниях и лихорадке. Современные исследования, проведенные в Индии, показали, что это растение обладает седативным действием. Эффективный инсектицид. Используется, как пищевая добавка. После дистилляции трава идет на корм скоту.
Действие: Обезболивающее, антидепрессивное, противомикробное, антиоксидантное, антисептическое, вяжущее, бактерицидное, ветрогонное, дезодорирующее, заживляющее, фунгицидное, инсектицидное, седативное.
Экстракция: Ароматическое масло получают из сухой травы методом дистилляции с паром.
Характеристика: 1. Желтая, янтарная или красно-коричневая жидкость со свежим травянисто-лимонным ароматом и оттенком свежей земли. 2. Желтая или янтарная жидкость со свежим травянисто-лимонным ароматом, более легким, чем у западноиндийской травы.
Содержание: 1. Цитраль (65-85%), микрин (12-25%), дипинен, метилгептенон, линалол, гераниол, нерол, цитронеллол, фарнезол. 2. Цитраль (до 85%), гераниол, метилевгенол, борнеол, дипинен.
Меры безопасности: Нетоксично, но у некоторых людей может вызывать раздражение кожи. Использовать умеренно.
Ароматерапия: В домашних условиях используют при акне, эпидермофитии, избыточном потоотделении, педикулезе. Хорошо тонизирует кожу и ткани, помогает при мышечных болях, диспепсии, колите, гастроэнтерите, облегчает течение инфекционных заболеваний.
Другое применение: Используется как отдушка в косметике и парфюмерии. Широко применяется в пищевой промышленности, а также в производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Из него выделяют цитраль, служит и заменителем масел мелиссы и вербены.

Линалое
Bursera glabrifolia
Семейство: Бурзеровые.
Синоним: B. delpechiana.
Описание: Высокий тропический кустарник или дерево с гладкой корой и мясистыми плодами. Древесину используют для дистилляции, когда дерево достигает двадцати- или тридцатилетнего возраста. Для получения масла ствол дерева необходимо надсечь, причем сделать это нужно в ночь полнолуния.
Распространение: Растет в Центральной и Южной Америке. Культивируется на Дальнем Востоке. Масло из древесины получают в Мексике, а из семян - в Индии.
Другие виды: Существует несколько видов этого растения, среди которых B. penicillata, B. aoexylon, B. fagaroides.
Традиционное использование: Масло из семян в Индии используется как духи и ингредиент в парфюмерных изделиях. В Мексике масло из древесины находит то же применение, что и масло розового дерева.
Действие: Антиконвульсивное, противовоспалительное, антисептическое, бактерицидное, дезодорирующее, тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из древесины и семян (иногда из листьев и побегов).
Характеристика: Бледно-желтая жидкость со сладким, древесно-цветочным ароматом, похожим на запах розового дерева. Хорошо смешивается с маслами розы, сандалового дерева, кедра, розового дерева, ладана, а также цветочными и древесными ароматами. А из семян получается бесцветная жидкость с запахом живицы.
Содержание: Масло из древесины содержит в основном линалол и немного линалилацетата. В масле из семян больше линалилацетата и совсем немного линалола.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения.
Ароматерапия: В домашних условиях эффективно при лечении акне, дерматита и ран. Подходит для ухода за кожей любого типа. Помогает при нервных напряжениях и заболеваниях, вызванных стрессом.
Другое применение: Масло из древесины используется как отдушка в косметике и парфюмерии. Также применяется для выделения природного линалола, хотя в последнее время это вещество все больше получают синтетически.

Липа обыкновенная
Tilia vulgaris
Семейство: Липовые (Tiliaceae).
Синоним: T. europaea.
Описание: Ветвистое дерево высотой до 30 метров с гладкой корой, ярко-зелеными сердцевидными листьями и кистями желтых цветов с сильным ароматом.
Распространение: Растет в Европе и северном полушарии.
Другие виды: Существует несколько родственных видов липы, например, T. platyphylla или T. cordata.
Традиционное использование: Липовый чай обладает расслабляющим действием. Липовый цвет используется при несварении, учащенном сердцебиении, тошноте, простуде. Мед из цветов ценится очень высоко и используется в медицине.
Действие: Вяжущее, противоспазматическое, ветрогонное, потогонное, мочегонное, седативное, тонизирующее.
Экстракция: Конкрет и абсолют получают экстракцией из сухих цветов.
Характеристика: Конкрет представляет собой хрупкую массу темно-зеленого цвета с травянисто-медовым ароматом. Абсолют - полутвердая масса желтого цвета с сухим травянистым ароматом.
Содержание: В основном - фарнезол. Конкрет содержит большое количество воска.
Меры безопасности: Большая часть продуктов ныне является синтетической. Данные о токсичности отсутствуют.
Ароматерапия: В домашних условиях полезно применять при нарушениях в системе пищеварения, боли в печени и головной боли, а также при бессоннице и мигрени.
Другое применение: Иногда используется в духах высшего класса.

Лук репчатый
Allium cepa
Семейство: Лилейные (Liliaceae).
Синоним: Лук обыкновенный.
Описание: Многолетнее или двухлетнее растение высотой до одного метра с полыми листьями, мясистым цветоносом и округлой сочной луковицей.
Распространение: Происходит с запада Азии и Среднего Востока. С давних пор культивируется по всему миру, в основном для кулинарных целей. Ароматическое масло получают во Франции, Германии и Египте.
Другие виды: Существует огромное количество видов лука, например, A. fistulosum, A. kurrat, A. sativum, A. schoenoprasum, A. tuberosum и др.
Традиционное использование: С давних пор лук высоко ценится за его лечебные свойства. Лук почитали Гален и Гиппократ. В нем много витаминов А, В и С, а свойства похожи на свойства чеснока. Тысячелетиями использовался в медицинских целях, в частности для лечения инфекции дыхательных и мочевыводящих путей, нарушений пищеварения, кожных заболеваний, болезней сердца, при высоком кровяном давлении, атеросклерозе, лихорадке. Лук укрепляет кости, очищает кровь, регулирует вес тела, улучшает обмен лимфы.
Действие: Противомикробное, антисептическое, противораковое, антитоксическое, антивирусное, бактерицидное, ветрогонное, желчегонное, потогонное, мочегонное, отхаркивающее, заживляющее, фунгицидное, гипотензивное, желудочное, тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают из свежих луковиц методом дистилляции с паром. В небольших количествах выделяют и живицу.
Характеристика: Бледно-желтая или коричневая текучая жидкость с сильным неприятным луковым запахом. Обладает свойствами лакриматора (вызывает слезы).
Содержание: Дипропилдисульфид, метилпропилдисульфид, дипропилтрисульфид, метилпропилтрисульфид, аллилпропилдисульфид.
Меры безопасности: Данные отсутствуют, но, скорее всего, действие его схоже с действием чеснока - нетоксично, но может вызывать раздражение желудка и аллергические реакции.
Ароматерапия: В домашних условиях из-за неприятного запаха масло не употребляют наружно.
Другое применение: Из лукового масла готовят сиропы от кашля, простуды и т.п. Широко применяется в пищевой промышленности, особенно в соусах и приправах, а также при изготовлении алкогольных и безалкогольных напитков. В парфюмерии не применяется.

Любисток лекарственный
Levisticum officinale
Семейство: Сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae).
Синонимы: Angelica levisticum, Legusticum levisticum.
Описание: Многолетнее растение с сильным ароматом высотой до 2 метров с ярко-зелеными листьями, похожими на листья сельдерея. Цветки мелкие, собраны в зонтики. Плоды мелкие, круглые, коричневого цвета.
Распространение: Растет в Европе и Западной Азии, натурализован в Северной Америке. Культивируется в центральной и южной части Европы, в основном во Франции, Югославии, Чехии, Германии, Бельгии, Венгрии.
Другие виды: Существуют различные хемотипы этого растения в разных географических регионах. Из них тоже получают ароматические масла, например, из Legusticum scoticum или L. multellina.
Традиционное использование: Растение имеет давние целебные традиции. Применяется при расстройстве пищеварения, анорексии, отеках, проблемах с кожей, нарушениях менструации. Листья используют в салатах (предварительно их бланшируют в кипятке).
Действие: Противовоспалительное, фунгицидное, антисептическое, антиспазматическое, бактерицидное, ветрогонное, желчегонное, заживляющее, налаживает работу желудка, регулирует менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из корней и свежих листьев и побегов.
Характеристика: Янтарная или оливково-зеленая жидкость с насыщенным пряным ароматом получается из корней. Бледно-желтая легкотекучая жидкость со сладковатым цветочным ароматом - из листьев и побегов. Хорошо смешивается с маслами розы, ферулы, костуса, опопанакса, дубового мха и лавра.
Содержание: Фталиды (до 70%), терпеноиды, летучие кислоты, кумарины и фурокумарины.
Меры безопасности: Нетоксично и не вызывает раздражения. Может вызывать аллергию, обладает фототоксичностью. Не применять во время беременности. Использовать умеренно.
Ароматерапия: В домашних условиях используют при ревматизме, подагре и отеках. Помогает при анемии, метеоризме, диспепсии, желудочных спазмах.
Другое применение: Используется как отдушка при производстве мыла, туалетной воды и духов. Широко применяется в пищевой промышленности. Служит ароматизатором при производстве ликеров. Добавляется в табачные смеси.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 17:05

М

Майоран

Origanum majorana
Семейство: Яснотковые (Lamiaceae) или губоцветные (Labiatae).
Синоним: Marjorana hortensis.
Описание: Нежное кустистое многолетнее растение (в холодных климатических зонах культивируется как однолетнее) высотой до 60 сантиметров с темно-зелеными овальными листьями и кистями серо-белых цветков. Все растение обладает сильным ароматом.
Распространение: Растет в Средиземноморье, Египте и Северной Африке. Масло производят во Франции, в Тунисе, Марокко, Египте, Болгарии, Венгрии и Германии.
Другие виды: Существует некоторая путаница относительно видов майорана и орегано. Наиболее распространенными типами являются французский майоран (Origanum onites или Marjorana onites), испанский майоран (Thymus mastichina) и дикий майоран, или орегано (Origanum vulgare).
Традиционное использование: Растение традиционно применяют в кулинарии и медицине. Древние греки ценили его в косметике, духах и лекарственных препаратах. Обладает смягчающим и согревающим действием, налаживает пищеварение, менструальный цикл. Помогает при нервных расстройствах и простудных заболеваниях, а также ревматизме и растяжениях.
Действие: Обезболивающее, антиоксидантное, антисептическое, антиспазматическое, рассасывающее, бактерицидное, ветрогонное, потогонное, отхаркивающее, заживляющее, налаживает менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из высушенных цветов. Для парфюмерных целей выделяют и живицу.
Характеристика: Бледно-желтая или янтарная жидкость с теплым, свежим, древесно-пряным ароматом с оттенком камфары. Хорошо смешивается с маслами лаванды, пачули, кипариса, гвоздики, розы, сандалового дерева, жасмина, можжевельника, нероли, бергамота и цитрусовых.
Содержание: Терпинены, терпинеол, сабинены, линалол, карвакол, линалилацетат, кадинин, геранилацетат, цитраль, евгенол.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения кожи и аллергии. Однако не следует использовать во время беременности.
Ароматерапия: В домашних условиях применяют при обморожениях, синяках, отеках, артрите, мышечных болях, ревматизме, растяжении. Помогает при астме, бронхите, кашле. Эффективно употреблять при запорах, коликах и спазмах в желудке.
Другое применение: Живица и масло служат как отдушка в косметике и парфюмерии. Широко применяются в пищевой промышленности (мясные продукты, соусы, приправы), а также в производстве алкогольных (вермут, горькие настойки) и безалкогольных напитков.

Мандарин
Citrus reticulata
Семейство: Рутовые (Rutaceae).
Синонимы: C. nobilis, C. madurensis, C. unshiu, C. deliciosa, европейский мандарин, тангерин.
Описание: Вечнозеленое дерево высотой до 6 метров с блестящими листьями, ароматными цветами и сочными плодами. Тангерин больше, чем мандарин, и обладает более округлой формой.
Распространение: Растет на юге Китая и Дальнем Востоке. Завезен в Европу в 1805 году, в Америку - в 1845 году, где и был переименован в тангерин. Мандарины выращивают в основном в Италии, Испании, Алжире, на Кипре, в Греции, на Среднем Востоке и в Бразилии. Тангерины культивируются в Техасе, во Флориде, в Калифорнии и Гвинее.
Другие виды: Существует много видов этого растения, которые относятся к различным хемотипам.
Традиционное использование: Эти фрукты считались традиционным подарком китайским мандаринам, откуда и пошло их название. Во Франции мандарины считаются самым эффективным средством при несварении желудка и икоте у детей. Укрепляют пищеварительную функцию и печень.
Действие: Антисептическое, антиспазматическое, ветрогонное, мочегонное, седативное, стимулирующее. Налаживает работу желудка, увеличивает лактацию.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом холодного отжима из кожуры. Так же в небольших количествах получают мандариновое масло петигран из листьев и побегов методом дистилляции с паром.
Характеристика: Мандариновое масло представляет собой желто-оранжевую текучую жидкость с сине-фиолетовым оттенком. Обладает насыщенным сладковатым, фруктово-цветочным ароматом. Хорошо смешивается с маслами других цитрусовых, особенно нероли, а также пряными маслами, например, мускатного ореха, корицы и гвоздики. Тангериновое масло - оранжевая текучая жидкость со свежим, сладким ароматом, похожим на запах апельсина. Это масло меньше используется в парфюмерии, чем мандариновое.
Содержание: Лимонен, метилантаранилат, гераниол, цитраль, цитронеллал.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения кожи и аллергии, является фототоксичным. Не использовать на открытых участках кожи.
Ароматерапия: В домашних условиях средство ухода за кожей, рекомендуется употреблять при акне, жирной коже, шрамах, растяжках, пигментации, отеках. Помогает при диспепсии, икоте, проблемах с пищеварением. Часто рекомендуется детям и беременным женщинам как отдельно, так и в сочетании с другими цитрусовыми маслами.
Другое применение: Используется как отдушка при производстве лекарственных препаратов, а также в косметике и парфюмерии. Широко применяется в пищевой промышленности, а также в производстве алкогольных и безалкогольных напитков.

Марь
Chenopodium ambrosiodes var. anthelminticum
Семейство: Маревые.
Синонимы: C. anthelminticum, мексиканский чай.
Описание: Жесткая многолетняя придорожная трава или полукустарник высотой до одного метра с прямостоячим стеблем, ланцетовидными листьями и многочисленными зеленовато-желтыми цветками.
Распространение: Происходит из Южной Америки. Культивируется преимущественно на востоке и юго-востоке США, в диком виде растет в Индии, Венгрии и России.
Другие виды: Родительское или исходное растение C. ambrosiodes тоже используется для получения ароматического масла с похожими свойствами. Существует много представителей семейства маревых, например, C. bonus-henricus, листья которого употребляются в пищу подобно шпинату. Некоторые виды мари ошибочно называют лебедой.
Так называемое <русское масло> получают из Artemisia cina. Оно сильно отличается от американского, хотя тоже используется как противоглистное средство и является сильным токсином из-за высокого содержания цинеола.
Традиционное использование: В течение многих лет было известно американским индейцам как противоглистное средство. Многие племена применяли настой травы при болезненных менструациях и других женских недомоганиях.
Растение также эффективно при астме, катаре и нервных заболеваниях. В Китае им лечат ревматизм суставов. В концентрированном виде вызывает рвоту и головокружение.
Действие: Противоглистное, противоревматическое, антиспазматическое, отхаркивающее, гипотензивное.
Экстракция: Ароматическое масло получают из наземной части растения или семян методом дистилляции с паром.
Характеристика: Бесцветная или бледно-желтая жидкость с очень сладким, древесно-камфарным, тяжелым и тошнотворным запахом.
Содержание: Аскаридол (60-80%), цимин, лимонен, терпинин, микрин.
Меры безопасности: Очень токсично. Даже небольшие дозы приводят к летальному исходу. Накапливается в организме. Из-за высокого содержания аскаридола масло может взрываться при нагревании или контакте с кислотами.
Ароматерапия: В домашних условиях не следует применять ни наружно, ни внутрь. Одно из самых токсичных ароматических масел.
Другое применение: В фармакологии как противоглистное средство было заменено синтетическими аналогами. Используется как отдушка в косметике и парфюмерии. Масло мари запрещено к употреблению в пищевой промышленности.

Мелалеука
Melaleuca viridiflora
Семейство: Миртовые (Myrtaceae).
Синоним: M. quinquenervia.
Описание: Вечнозеленое дерево с пористой корой, пятнистыми листьями и гроздьями желтоватых цветов. Листья обладают сильным ароматом.
Распространение: Растет в Австралии, Новой Каледонии и на французских островах Тихого океана. Масло производится в Австралии и Тасмании.
Другие виды: Типичный представитель масел типа <чайного дерева>.
Традиционное использование: У аборигенов популярное средство для лечения большого количества заболеваний, в том числе респираторных, а также при инфекциях, порезах. Применяется для очистки воды.
Действие: Обезболивающее, противокашлевое, антисептическое, вяжущее, бальзамическое, потогонное, бактерицидное, отхаркивающее, заживляющее.
Экстракция: Ароматическое масло получают из листьев и побегов методом дистилляции с паром.
Характеристика: Бледно-желтая, бесцветная или зеленоватая жидкость с сильным сладким ароматом и оттенком камфары.
Содержание: Цинеол (50-65%), терпинеол, пинен, лимонен, цитрин, валериановый эфир, уксусный эфир, бутиловый эфир.
Меры безопасности: Нетоксично и не оказывает раздражающего действия, не вызывает аллергии.
Ароматерапия: В домашних условиях применяют при ожогах, порезах, укусах насекомых, язвах. Хорошо заживляет раны, помогает при цистите, разных инфекционных и простудных заболеваниях.
Другое применение: Используется для приготовления капель от кашля, зубной пасты, полосканий для рта и т.п.

Мелисса лекарственная
Melissa officinalis
Семейство: Губоцветные (Labiatae) или яснотковые (Lamiaceae).
Синоним: Лимонная мята.
Описание: Многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 60 сантиметров, обладает сладковатым запахом. Листья ярко-зеленые, с зубчатыми краями, стебель прямой, четырехгранный, сильно ветвистый, цветки мелкие, белого или розоватого цвета.
Распространение: Растет в странах Средиземноморья, а также по всей Европе, в Средней Азии, Северной Америке, Северной Африке и в Сибири. Культивируется во Франции, в Испании, Германии и России.
Другие виды: Существует несколько разновидностей, отличающихся в основном формой листьев.
Традиционное использование: Одно из древнейших лекарственных растений. Парацельс называл его <эликсиром жизни>. Помогает при заболеваниях сердца, нервных и эмоциональных расстройствах и меланхолии. Также применяется при болезнях дыхательной и пищеварительной систем, вызванных нервными расстройствами: астме, несварении желудка, метеоризме. Это растение регулирует менструальный цикл и налаживает работу детородных органов. Эффективное средство при укусах пчел и ос. Во Франции листья мелиссы широко используются в фармацевтической промышленности и при изготовлении травяных снадобий.
Действие: Антидепрессивное, антигистаминное, антиспазматическое, бактерицидное, ветрогонное, укрепляет сердечную мышцу, потогонное, налаживает менструальный цикл, жаропонижающее, гипертензивное, репеллент против насекомых, успокаивающее, желудочное, тонизирующее, мочегонное, противоглистное.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром листьев и верхушек стеблей с цветами.
Характеристика: Бледно-желтая жидкость с легким лимонным запахом. Хорошо смешивается с маслами лаванды, герани, другими цветочными и цитрусовыми маслами.
Содержание: Цитраль, цитронеллол, евгенол, гераниол, линалилацетат.
Меры безопасности: Растение нетоксично, но может вызывать раздражение кожи, поэтому масло следует применять только в разбавленном виде. Масло мелиссы очень часто подделывают или готовят из смеси масел лимона, лимонной травы и цитронеллы.
Ароматерапия: В домашних условиях часто используется при аллергии, укусах насекомых, экземе, астме, бронхите, желудочных коликах и спазмах. Помогает при нарушении менструального цикла. Эффективно в случае мигрени, головной боли.
Другое применение: Иногда служит компонентом лекарственных препаратов. Широко применяется при изготовлении духов и туалетной воды. Используется в пищевой промышленности как отдушка, а также при изготовлении алкогольных и безалкогольных напитков.

Метельник прутьевидный
Spartium juniceum
Семейство: Бобовые (Fabaceae) или Leguminosae.
Синонимы: Genista juncea, ракитник.
Описание: Декоративное растение до 3 метров высотой с прямыми ветвями, ярко-зелеными листьями и желтыми душистыми цветами.
Распространение: Растет в южных районах Европы, в Испании и Франции. Культивируется в Испании, США, Франции и Италии. Абсолют производят на юге Франции.
Другие виды: Родствен с Genista tinctoria, Sarothammus scoparius и Cytisus scoparium. Существует несколько видов метельника, которые широко применяются в народной медицине.
Традиционное использование: Побеги и кора растения с древнейших времен служили сырьем для выделки волокна, из которого изготавливалось грубое полотно или веревки. Из ветвей плели корзины, делали мебель и, конечно, метлы. В лекарственных целях растение использовалось для лечения сердечных болезней и профузных менструаций. Однако метельник прутьевидный обладает в пять раз большей активностью, чем метельник обыкновенный, и бывали случаи отравления при замене одного растения другим.
Действие: Кровоостанавливающее, мочегонное, отхаркивающее, наркотическое, сосудосужающее.
Экстракция: Абсолют получают жидкой экстракций из сухих цветов.
Характеристика: Темно-коричневая вязкая жидкость с интенсивным цветочным, сладким ароматом и травянистым тоном. Хорошо смешивается с розой, туберозой, кассией, мимозой, фиалкой.
Содержание: Каприлловая кислота, фенолы, алифатические соединения, терпены, эфиры, скопарин, спартеин и воск.
Меры безопасности: Спартеин является главным активным компонентом абсолюта, он обладает токсическими свойствами. В больших дозах вызывает тошноту, слабость сердца, подавляюще действует на нервные клетки, снижает кровяное давление. Неумеренное потребление может привести к смертельному исходу.
Ароматерапия: В домашних условиях не применяется.
Другое применение: Используется как отдушка в косметике и парфюмерии высшего класса, а также в производстве алкогольных и безалкогольных напитков.

Мимоза
Acacia dealbata
Семейство: Мимозовые (Mimosaceae).
Синонимы: A. decurrens var. dealbata, акация.
Описание: Красивое дерево высотой до 12 метров с серо-зеленой корой, перистыми листьями и гроздьями пушистых желтых цветков, похожих на шарики.
Распространение: Происходит из Австралии, натурализовано в Северной и Центральной Африке. В начале девятнадцатого века завезено в Европу как декоративное растение, но в настоящее время растет как дикое. Конкрет и абсолют получают на юге Франции и в Италии.
Другие виды: Существует много видов Acacia, например, восточноафриканская (A. arabica), цветочная (A. floribunda), бразильская мимоза, или недотрога (Mimosa humilis). Является близкой родственницей кассии.
Традиционное использование: Кора мимозы содержит до 42% танинов и используется в дубильном деле. В медицине применяется так же, как кора дуба (при поносе и как дубильное вещество в мазях).
Действие: Антисептическое и вяжущее.
Экстракция: Конкрет и абсолют получают методом экстракции растворителями из цветов.
Характеристика: 1. Конкрет - воскообразная масса желтого цвета со сладковато-древесным, цветочным ароматом. 2. Абсолют - янтарная вязкая жидкость с древесно-цветочным ароматом. Хорошо смешивается с маслами лаванды, иланг-иланга, фиалки, стиракса, цитронеллы, мироксилона и кассии.
Содержание: В основном углеводороды, пальмовый ангидрид, анисовая кислота, фенолы.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения кожи и аллергии.
Ароматерапия: В домашних условиях используется как средство ухода за жирной и чувствительной кожей. Помогает снять нервное напряжение, стресс.

Миндаль горький
Prunus dulcis var. amara
Семейство: Розоцветные (Rosaceae).
Общее описание: Миндальное дерево с розово-белыми цветками вырастает в высоту до 7 метров и является популярным садовым деревом. Тип плода классифицируется как костянка.
Распространение: Происходит из Западной Азии и Северной Африки, в настоящее время широко культивируется в районе Средиземноморья, в Израиле и Калифорнии.
Другие виды: Существует два основных типа - горький и сладкий миндаль. Сладкий миндаль не дает ароматического масла.
Традиционное использование: Основное масло получают как из горького, так и из сладкого миндаля при помощи прессования. В отличие от ароматического масла, в основном нет бензальдегида, и оно широко используется в медицине и косметологии. Его применяют как слабительное средство и как лекарство при бронхите, кашле, изжоге, болезнях почек и мочевого пузыря, желчных протоков. Оно помогает уменьшить боли в мышцах и смягчающе действует на кожу.
Действие: Обезболивающее, антиспазматическое, наркотическое, противоглистное.
Экстракция: Ароматическое масло получают из плодов методом дистилляции с паром. Орехи сначала прессуют и замачивают в теплой воде на 12-24 часа. Именно в это время образуется цианисто-водородная кислота, которая не содержится в сырых орехах. Большая часть коммерческого миндального масла подвергается ректификации, чтобы избавить его от цианисто-водородной кислоты.
Характеристика: Легкая бесцветная жидкость с характерным <марципановым> запахом.
Содержание: Бензальдегид (95%) и синильная кислота (5%).
Меры безопасности: Синильная кислота, или цианид, является известным ядом. Бензальдегид также обладает некоторой токсичностью.
Ароматерапия: В домашних условиях не рекомендуется использовать в лечебных целях ни наружно, ни внутрь.
Другое применение: Масло горького миндаля больше не используется в лечебных целях. Ректифицированное миндальное масло применяется в пищевой, главным образом кондитерской, промышленности. При ароматизации пищевых продуктов природное масло все чаще заменяют синтетическим бензальдегидом.

Мирокарпус
Myrocarpus fastigiatus
Семейство: Бобовые (Fabaceae) или Leguminosae.
Описание: Тропическое дерево высотой до 12-15 метров с очень плотной древесиной. Устойчиво к влаге. При повреждении коры и древесины выделяет бальзам.
Распространение: Растет в Бразилии, Парагвае, Чили и на севере Аргентины.
Другие виды: Ароматическое масло дают многие виды Myrocarpus, например, M. frondosus. Оно родственно бальзамовому дереву толу и мироксилону.
Традиционное использование: Древесина высоко ценится и применяется для резьбы по дереву и производства мебели. Местные жители бальзамом лечат раны, язвы и шрамы.
Действие: Антисептическое, бальзамическое, способствует рубцеванию.
Экстракция: Ароматическое масло получают из древесины методом дистилляции с паром.
Характеристика: Бледно-желтая вязкая жидкость со сладким, древесно-цветочным ароматом. Хорошо смешивается с маслами розы, кассии, мимозы, кедра, а также основными маслами с ароматами древесного и восточного направлений.
Содержание: Неролидол (80%), фарнезол, бисаболол.
Меры безопасности: Нетоксично и не обладает раздражающим действием.
Ароматерапия: В домашних условиях хорошо заживляет порезы, шрамы, раны. Помогает при простуде.
Другое применение: Отдушка и фиксатор при производстве косметики и парфюмерии высокого класса. Используется в духах цветочного, древесного и восточного направлений. Ранее из него выделяли неролидол, который в настоящее время получают синтетическим путем.

Мироксилон
Myroxylon balsamum var. pereirae
Семейство: Бобовые (Fabaceae) или Leguminoceae.
Синонимы: Toluifera pereira, Myrosperum pereira, Myroxylon pereirae, перуанский бальзам, индийский бальзам, черный бальзам.
Описание: Тропическое дерево до 25 метров высотой с прямым гладким стволом, обильной листвой и очень душистыми цветами. Все части растения содержат смолистый сок. Бальзам получают из надрезов на коре. Этот бальзам является настоящим. Его собирают, когда он застывает в виде густой массы.
Распространение: Растет в Центральной Америке. Основное производство бальзама находится в Сан-Сальвадоре.
Другие виды: Родственными являются Myroxylon frutescens и бальзамовое дерево толу.
Традиционное использование: Стимулирует работу сердца, повышает кровяное давление, уменьшает секрецию слизи. Применяется при астме, хроническом кашле и бронхите. Облегчает ревматические боли, используется при лечении чесотки, сыпи, пролежней, экземы, ран. Уничтожает клещей и их яйца.
Действие: Противовоспалительное, антисептическое, бальзамическое, отхаркивающее, стимулирующее, уничтожает паразитов, способствует росту клеток эпителия.
Экстракция: Ароматическое масло получают из бальзама методом сухой дистилляции в глубоком вакууме. (Масло получают также из древесины и плодов методом дистилляции с паром.)
Характеристика: Масло - коричневая вязкая жидкость с насыщенным сладким запахом, похожим на запах ванили. Хорошо смешивается с маслами иланг-иланга, пачули, сандалового дерева, апельсина, розы.
Содержание: Эфиры бензойной и коричной кислот: бензилбензоат, бензилциннамат и циннамилциннамат. Бальзам содержит примерно 50-64% масла и 20-28% смолы.
Меры безопасности: Масло нетоксично, не оказывает раздражающего действия. Бальзам же является аллергеном и может вызывать дерматит. Масло часто разбавляют растворителями, например, бензилалкоголем.
Ароматерапия: В домашних условиях используют при сухости кожи, экземе, сыпи, язве и для заживления ран.
Помогает при низком кровяном давлении, ревматизме, простуде.
Другое применение: Бальзам используется в тропической медицине и при производстве сиропа от кашля. Служит фиксатором и отдушкой при производстве косметики и парфюмерии. Используется при изготовлении алкогольных и безалкогольных напитков.

Мирт обыкновенный
Murtus communis
Семейство: Миртовые (Myrtaceae).
Синоним: Корсиканский перец.
Описание: Большой кустарник или невысокое дерево с гибкими ветвями, красно-коричневой корой, мелкими зелеными листьями и белыми цветами. Плод - маленькая черная ягода. Листья и цветы обладают сильным ароматом.
Распространение: Происходит из Северной Африки. В настоящее время растет в районе Средиземноморья и культивируется в Европе. Масло производят на Корсике, в Испании, Тунисе, Марокко, Италии, Югославии и во Франции.
Другие виды: Является частью семейства, в которое входят эвкалипт, чайное дерево, а также Myrica cerifera, Myrica gale, датский мирт. Не путать с ирисом, который часто называют миртовым цветком, и аиром.
Традиционное использование: Листья и ягоды применяют при поносе, дизентерии, кровотечениях. Диоскорид рекомендовал при инфекциях легких и мочевого пузыря употреблять настой листьев и ягод в вине. Листья и цветы использовали при приготовлении популярного в шестнадцатом веке лосьона для ухода за кожей под названием <ангельская вода>.
Действие: Антисептическое, вяжущее, бальзамическое, бактерицидное, отхаркивающее, седативное.
Экстракция: Ароматическое масло получают из листьев и побегов методом дистилляции с паром.
Характеристика: Бледно-желтая или оранжевая жидкость с сильным ароматом травы и оттенком камфары, напоминает запах кипариса. Хорошо смешивается с маслами розмарина, лавра, корицы, цитронеллы, кипариса, сосны, герани, пачули, розы, мускатного шалфея, розмарина, а также пряными маслами, особенно гвоздики.
Содержание: Цинеол, миртенол, пинен, гераниол, линалол, камфинт.
Меры безопасности: Нетоксично и не оказывает раздражающего действия, не вызывает аллергии.
Ароматерапия: В домашних условиях это отличное средство для ухода за жирной угреватой кожей. Помогает при болезнях дыхательной системы, астме, бронхите, кашле, туберкулезе.
Другое применение: Служит отдушкой для одеколона и туалетной воды. Используется как ароматизатор и добавка к мясным соусам и приправам.

Можжевельник виргинский
Juniperus virginiana
Семейство: Кипарисовые (Cupressaceae).
Синоним: Красный кедр.
Описание: Вечнозеленое дерево высотой до 33 метров с густой пирамидальной кроной и красной древесиной. Диаметр ствола достигает полутора метров.
Распространение: Растет в Северной Америке, особенно в районе Скалистых гор.
Другие виды: Существует много родственных видов, например, J. sabina и J. procera.
Традиционное использование: Североамериканские индейцы употребляют его при респираторных заболеваниях. Настой можжевельника помогает при задержке менструации, ревматизме, артрите, кожной сыпи, гонорее, инфекции почек.
Прекрасно отпугивает насекомых, вместе с цитронеллой использовался как инсектицид.
Действие: Антисептическое, вяжущее, бальзамическое, мочегонное, отхаркивающее, антиспазматическое, инсектицидное, седативное, налаживает менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из древесины, для этого лучше всего подходят деревья старше двадцати лет.
Характеристика: Бледно-желтая или оранжевая жидкость со сладким, древесно-бальзамовым ароматом. Хорошо смешивается с маслами сандалового дерева, розы, кипариса, кус-куса, пачули и бензоина.
Содержание: Цидрин (до 80%), цидрол (3-14%), цидренол.
Меры безопасности: Масло нетоксично, но у некоторых людей может вызывать раздражение кожи. Использовать умеренно и только в разбавленном виде. Избегать во время беременности, так как может спровоцировать выкидыш. Это масло более безопасно, чем масло атласского кедра.
Ароматерапия: В домашних условиях очень эффективное средство против перхоти, экземы, псориаза, укусов насекомых. Помогает при артрите и ревматизме, а также бронхите, катаре и застойных явлениях в легких.
Другое применение: Широко используется при производстве освежителей воздуха и репеллентов. Применяется как отдушка в изделиях косметики и парфюмерии. Используется для выделения цидрина.

Можжевельник казацкий
Juniperus sabina
Семейство: Кипарисовые (Cupressaceae).
Синоним: Sabina cacumina.
Описание: Вечнозеленый кустарник высотой до одного метра, который растет практически горизонтально. Кора бледно-зеленого цвета, темно-зеленые листья и черные ягоды, в которых содержится по три косточки.
Распространение: Растет в Северной Америке, а также в Центральной и Южной Европе. Масло производится в Австрии, Франции и Югославии.
Другие виды: Является близким родственником можжевельника обыкновенного (J. communis) и других представителей этого семейства.
Традиционное использование: Ранее масло применялось для лечения нарывов и кожных заболеваний. В настоящее время почти не применяется из-за его токсичности.
Действие: Сильно ускоряет менструацию, заживляет, стимулирует.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из побегов и листьев.
Характеристика: Бледно-желтая или оливковая маслянистая жидкость с горьковатым ароматом, похожим на запах живицы.
Содержание: Сабинол, сабинилацетат, пинен, сабинен, децилальдегид, цитронеллол, гераниол, кадинин и др.
Меры безопасности: Очень токсично. Раздражает слизистую оболочку, провоцирует выкидыши. Масло запрещено к продаже во многих странах.
Ароматерапия: В домашних условиях не следует применять ни наружно, ни внутрь.
Другое применение: Очень редко используется в парфюмерии.

Можжевельник колючий
Juniperus oxycedrus
Семейство: Кипарисовые (Cupressaceae).
Синоним: Можжевельник.
Описание: Большой вечнозеленый кустарник высотой до 4 метров с длинными темно-зелеными иголками и коричнево-черными ягодами размером с орех.
Распространение: Растет в Южной Франции. В настоящее время распространен в Европе и Северной Африке. Деготь производят в основном в Испании и Югославии.
Другие виды: Существует много видов можжевельника, которые отличаются от можжевельника колючего, в частности, J. communis, J. virginiana и J. smreka.
Традиционное использование: Для лечения кожных заболеваний, таких, как экзема, паразиты, выпадение волос на голове и т.п. Применяется и как антисептик.
Действие: Обезболивающее, противомикробное, противозудное, антисептическое, дезинфицирующее, заживляющее.
Экстракция: Масло или деготь получают методом деструктивной дистилляции из веток и древесины. Ректифицированное масло получают из дегтя методом вакуумной или паровой дистилляции. Масло также иногда добывают из ягод методом дистилляции с паром.
Характеристика: Оранжево-коричневая маслянистая жидкость с ароматом дерева, дыма и кожи. Хорошо смешивается с маслами тмина, душицы, гвоздики, кассии, чайного дерева, сосны.
Содержание: Кадинин, кадинол, р-крезол, гуаиакол.
Меры безопасности: Нетоксично и не оказывает раздражающего действия. Использовать осторожно, особенно при лечении воспалительных или аллергических заболеваний кожи. Живицу применять предпочтительнее, так как она реже вызывает аллергические реакции.
Ароматерапия: В домашних условиях рекомендуют при перхоти, дерматите, экземе, пигментации и т.п.
Другое применение: Широко используется в фармацевтической промышленности как растворитель для химических лекарственных препаратов, для приготовления кремов, а также в ветеринарии. Ректифицированное масло в косметике и парфюмерии служит отдушкой для лосьонов, кремов и духов.

Можжевельник мексиканский
Juniperus ashei
Семейство: Кипарисовые (Cupressaceae).
Синонимы: C. mexicana, горный кедр.
Описание: Небольшое вечнозеленое дерево высотой до 7 метров с жесткими зелеными иголками. Ствол и ветви растут неравномерно, закручиваются и перегибаются. Древесина хрупкая, поэтому не используется в столярном деле.
Распространение: Растет в юго-восточных штатах США, в Мексике и Центральной Америке. Масло производится в основном в Техасе.
Другие виды: Не путать с родственными J. verginiana и J. proceta.
Традиционное использование: Индейцы Нью-Мексико употребляют масло можжевельника при лечении кожной сыпи. Оно также полезно при артрите и ревматизме.
Действие: Антисептическое, антиспазматическое, вяжущее, мочегонное, отхаркивающее, седативное.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из древесины.
Характеристика: Сырое масло представляет собой темно-оранжевую вязкую жидкость с ароматом дыма и древесины. Ректифицированное масло - это бледно-желтая жидкость со сладким ароматом, похожим на аромат масла виргинского можжевельника, но более резким. Хорошо смешивается с маслом пачули, тсуги, кус-куса, сосны.
Содержание: Цидрин, цидрол (больше, чем в масле виргинского можжевельника), сабинен.
Меры безопасности: См. Можжевельник виргинский.
Ароматерапия: См. Можжевельник виргинский.
Другое применение: См. Можжевельник виргинский.

Можжевельник обыкновенный
Juniperus communis
Семейство: Кипарисовые (Cupressaceae).
Описание: Вечнозеленый кустарник или дерево высотой до 6 метров с голубовато-зелеными длинными иглами. Цветки мелкие, плод - небольшая круглая ягода, в первый год зеленого цвета, на второй и третий год чернеет.
Распространение: Растет в северном полушарии: Скандинавии, Европе, на севере Азии, в Сибири, Канаде. Масло получают во Франции, Италии, Югославии, Австрии, Чехии, Испании, Германии и Канаде.
Другие виды: Существует много видов можжевельника, которые отличаются от можжевельника обыкновенного, - это J. oxicedrus, J. virginiana и J. smreka, J. sabina.
Традиционное использование: Иглы и ягоды можжевельника издавна употребляют в лечебных целях, в частности, при цистите, уретрите, бронхите, коликах и инфекции мочеполовой системы.
Действие: Противоревматическое, антиспазматическое, возбуждающее, антитоксическое, ветрогонное, мочегонное, противомикробное, противозудное, антисептическое, заживляющее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из: 1. Ягод и 2. Хвои и древесины. В небольшом количестве так же получают резиноид, конкрет и абсолют.
Характеристика: 1. Молочно-белая жидкость со свежим ароматом дерева. Хорошо смешивается с маслами кус-куса, сандалового дерева, кедра, дубового мха, ферулы, элеми, кипариса, мускатного шалфея, сосны, герани и цитрусовых. 2. Молочно-белая или желтоватая жидкость со свежим, сладким ароматом живицы.
Содержание: В основном монотерпены: пинен, микрин, сабинен, лимонен, терпинен, камфен.
Меры безопасности: Нетоксично и не оказывает раздражающего действия. Однако использовать следует осторожно, особенно во время беременности, так как может спровоцировать выкидыш. Не рекомендуется также применять при заболеваниях почек.
Ароматерапия: В домашних условиях используется для ухода за угреватой, жирной кожей, при порезах, дерматите, экземе, язвах и ранах. Выводит из организма токсины, снимает отеки, помогает при подагре, атеросклерозе и ревматизме.
Другое применение: Широко используется в фармацевтической промышленности для изготовления мочегонных и слабительных средств, а также в ветеринарии. В парфюмерии и косметике - как отдушка. Находит применение и в пищевой промышленности, и в производстве алкогольных напитков - ягоды можжевельника используют для ароматизации джина.

Морковь, семена
Daucus carota
Семейство: Сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae).
Синоним: Дикая морковь.
Описание: Однолетнее или двухлетнее растение с небольшим корнем беловатого цвета. Стебель ветвистый, высотой до полутора метров с пушистыми листьями и белыми мелкими цветками, собранными в зонтики.
Распространение: Растет в Европе, Азии и Северной Африке. Натурализована в Северной Америке. Ароматическое масло главным образом производится во Франции.
Другие виды: Масло также получают из свежих корнеплодов съедобной моркови (D. carota subspecies sativus) экстракцией растворителями. Оно используется преимущественно как пищевой краситель.
Традиционное использование: Растение с высокими питательными свойствами, богато витаминами А, С, В1 и В2. Корни содержат тонизирующие вещества, хорошо влияющие на печень и желчный пузырь. Используются для лечения желтухи. Семена применяются при задержке мочи, коликах, нарушениях работы почек и пищеварительного тракта, а также при задержке менструации. В китайской медицине известно как противодизентерийное и противоглистное средство.
Действие: Противоглистное, антисептическое, ветрогонное, мочегонное, тонизирующее, сосудорасширяющее, стимулирует менструацию.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из сухих семян.
Характеристика: Желтая или янтарного цвета жидкость с теплым, сухим, древесно-земляным запахом. Хорошо смешивается с маслами кассии, мимозы, кедра, герани, а также цитрусовых и пряных растений.
Содержание: Пинен, каротол, даукол, лимонен, бисаболин, елемин, гераниол, геранилацетат, кариофиллин.
Меры безопасности: Нетоксично, не обладает раздражающим действием.
Ароматерапия: В домашних условиях очень эффективно при дерматите, экземе, псориазе, разглаживает морщины, замедляет старение кожи. Помогает при лечении подагры, ревматизма, артрита, а также нарушений в системе пищеварения. Выводит токсины из организма.
Другое применение: Используется как отдушка в косметике и парфюмерии. Ароматизатор многих продуктов питания, особенно приправ и соусов.

Мускатный орех
Myristica fragrans
Семейство: Myristicaceae.
Синонимы: M. officinalis, M. aromata, Nux moschata.
Описание: Вечнозеленое дерево высотой до 20 метров с серо-коричневой гладкой корой, густой листвой и мелкими желтоватыми цветками. Плод - орех с белым ядром.
Распространение: Происходит с Молуккских островов, культивируется в Индонезии, Шри-Ланке и Западной Индии. Масло получают в Европе и США.
Другие виды: Существует несколько разновидностей растения, в зависимости от места произрастания.
Традиционное применение: Популярная пряность. В течение многих веков используется также для лечения заболеваний желудка и почек. В Малайзии его употребляют во время беременности - для укрепления мышц матки. Масло мускатного ореха используют для ароматизации свечей и мыла.
Действие: Обезболивающее, противорвотное, антиоксидантное, противовоспалительное, противомикробное, антисептическое, вяжущее, заживляющее, противоревматическое.
Экстракция: Ароматическое масло получают дистилляцией с паром из орехов, съеденных червями (черви выедают крахмал и жиры), и сухой шелухи. В небольших количествах выделяют живицу экстракцией растворителями из шелухи.
Характеристика: 1. Бледно-желтая или молочно-белая текучая жидкость с насыщенным, теплым, пряным или сладким ароматом. Живица - янтарная вязкая масса с теплым, сладковато-бальзамовым ароматом и немного пряным оттенком. Хорошо смешивается с маслами сандалового дерева, бензоина, дубового мха, кипариса, можжевельника, мандарина, герани, пачули, тимьяна, мяты, лаванды и ладаном.
Содержание: Монотерпены (88%).
Меры безопасности: Не вызывает раздражения и аллергических реакций. В концентрированном виде может быть токсичным. Не применять во время беременности.
Ароматерапия: В домашних условиях используют при артрите, подагре, мышечных болях, несварении желудка, метеоризме, бактериальных инфекциях. Употребляют и как средство от импотенции.
Другое применение: Компонент фармацевтических препаратов обезболивающего и тонизирующего действия. Широко применяется в пищевой промышленности, а также в производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Служит отдушкой и фиксатором при изготовлении мыла, дезодорантов, одеколона, духов, особенно мужских.

Мята болотная
Mentha pulegium
Семейство: Яснотковые (Laminaceae) или губоцветные (Labiatae).
Описание: Многолетнее растение высотой до 50 сантиметров с гладкими округлыми стеблями, мелкими пурпурными цветами и очень душистыми серо-зелеными овальными листьями. Как у всех представителей вида, у болотной мяты очень разветвленная корневая система.
Распространение: Растет в Европе и некоторых районах Азии, культивируется в Испании, Марокко, Тунисе, Португалии, Италии, Югославии и Турции.
Другие виды: Существует несколько разновидностей болотной мяты, в зависимости от места произрастания. Североамериканская болотная мята (Hedeoma pulegoides) принадлежит к другому виду, но обладает теми же свойствами, что и европейская болотная мята.
Традиционное использование: С древнейших времен была известна целебная сила болотной мяты. Считалось, что она способна очищать кровь и может передавать свои очищающие свойства воде, которая в свою очередь использовалась для лечения спазмов и нервных заболеваний.
Действие: Очищающее, антисептическое, антиспазматическое, ветрогонное, отхаркивающее, стимулирующее, налаживает работу желудка, отпугивает насекомых.
Экстракция: Ароматическое масло получают из цветущих растений (свежих или слегка подсушенных) методом дистилляции с паром.
Характеристика: Ароматическое масло представляет собой бесцветную или бледно-желтую жидкость с сильным, свежим, горьковато-сладким ментоловым ароматом. Хорошо смешивается с маслами герани, розмарина, лаванды, шалфея и цитронеллы.
Содержание: Пулегон, ментон, изоментон, октанол и др. Состав зависит от сырья. Марокканское масло содержит до 96% пулегона.
Меры безопасности: Сильный токсин, провоцирует выкидыши из-за присутствия пулегона. В больших дозах приводит к летальному исходу.
Ароматерапия: В домашних условиях не следует применять ни наружно, ни внутрь.
Другое применение: Используется как отдушка в дезодорантах и дешевой парфюмерии. В основном служит источником природного пулегона.

Мята колосовая
Mentha spicata
Семейство: Яснотковые (Lamiaceae) или губоцветные (Labiatae).
Синонимы: M. viridis, зеленая мята.
Описание: Сильно разветвленное многолетнее травянистое растение с ланцетовидными ярко-зелеными листьями, ползучими корнями и розовыми или лиловыми цветками, образующими цилиндрические конусы.
Распространение: Растет в Средиземноморье, в настоящее время распространилась по всей Европе, Западной Азии и Среднему Востоку. Завезена в США. Масло производят в США, Венгрии, Испании, Югославии, России и Китае.
Другие виды: Существует несколько типов колосовой мяты, например, американская Mentha spicata var. crispa и русская M. verticellata.
Традиционное использование: Популярна в кулинарии. Использовалась древними греками как восстанавливающее средство и ароматизатор для ванн. Водная настойка помогает при икоте, коликах, тошноте, несварении желудка и метеоризме. Облегчает головную боль и применяется при различных кожных заболеваниях.
Действие: Обезболивающее, антиоксидантное, антисептическое, противоспазматическое, рассасывающее, бактерицидное, ветрогонное, желчегонное, потогонное, отхаркивающее, заживляющее, стимулирующее, желудочное, тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из высушенных цветов.
Характеристика: Бледно-желтая или зеленоватая текучая жидкость с теплым, свежим, мятным ароматом и оттенком травы. Хорошо смешивается с маслами лаванды, эвкалипта, базилика, жасмина.
Содержание: L-карвон (50-70%), дигидрокарвон, ментол, ментон, лимонен, цинеол, линалол, пинены, фелландрен.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения кожи (в разбавленном виде).
Ароматерапия: В домашних условиях рекомендуется применять это масло при различных заболеваниях у детей: астме, бронхите, кашле, желудочных коликах, спазмах, метеоризме, рвоте, нарушении работы желчного пузыря и печени. Помогает при простуде, гриппе, лихорадке и нервном истощении.
Другое применение: В пищевой промышленности (жевательная резинка, конфеты), а также в производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Используется для ароматизации зубной пасты и как отдушка для мыла, дезодорантов, одеколона.

Мята перечная
Mentha piperita
Семейство: Яснотковые (Lamiaceae) или губоцветные (Labiatae).
Синонимы: Мята холодная.
Описание: Многолетнее растение высотой до одного метра с разветвленной корневой системой, овальными листьями и мелкими лиловыми цветами. Все растение обладает сильным ароматом.
Распространение: Является культурным гибридом M. viridis и M. aquatica, выведенным в Англии в конце шестнадцатого века. Натурализовано в Европе и Америке, культивируется по всему миру. Масло производят во Франции, Англии, Америке, России, Болгарии, Италии, Венгрии, Марокко и Китае.
Другие виды: Существует несколько видов и хемотипов перечной мяты, из них тоже производят ароматическое масло.
Традиционное применение: Мята с древнейших времен культивировалась в Китае и Японии. Мяту находили в египетских гробницах, построенных за тысячу лет до нашей эры. Она широко применяется в западной и восточной медицинах для лечения различных заболеваний.
Действие: Обезболивающее, антиоксидантное, антисептическое, антиспазматическое, рассасывающее, бактерицидное, ветрогонное, потогонное, отхаркивающее, заживляющее, стимулирующее, желудочное, тонизирующее, усиливает лактацию, налаживает менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из высушенных цветов (выход примерно 3-4%).
Характеристика: Бледно-желтая или зеленоватая жидкость с теплым, свежим, мятным ароматом и оттенком камфары. Хорошо смешивается с маслами лаванды, эвкалипта, бергамота и цитрусовыми маслами.
Содержание: Ментол (29-48%), ментон (20-31%), метилацетат, ментофуран, лимонен, цинеол.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения кожи (в разбавленном виде). Возможны аллергические реакции из-за присутствия ментола. Использовать умеренно.
Ароматерапия: В домашних условиях применяют при дерматите, чесотке и зубной боли. Помогает при невралгии, мышечных болях, учащенном сердцебиении. Снимает спазмы и колики в желудке. Хорошо воздействует при головной боли, простуде, лихорадке, устраняет неприятный запах изо рта.
Другое применение: Используется как отдушка при изготовлении сиропов от кашля, простуды и желудочных расстройств, а также в косметике и парфюмерии. Широко применяется в пищевой промышленности (жевательная резинка, конфеты), а также в производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Служит для ароматизации табака.

Мята полевая
Mentha arvenis
Семейство: Яснотковые (Lamiaceae) или губоцветные (Labiatae).
Синоним: Мята японская.
Описание: Травянистое растение высотой до 60 сантиметров с ланцетовидными листьями и лиловыми цветами.
Распространение: Растет в Европе, Японии и Китае, натурализовано в Северной Америке. Масло производится в основном в Китае, Бразилии, Аргентине, Индии и во Вьетнаме.
Другие виды: Существует много видов и хемотипов этого растения, из которых тоже получают ароматическое масло, например, M. arvenis var. glabrata, M. arvenis var. piperascens.
Традиционное использование: То же, что и мяты перечной. На Востоке применяют для лечения головной боли, ревматизма, невралгии, зубной боли, ларингита, несварения желудка, простуды и бронхита. В китайской медицине - популярное средство от боли в ушах, против опухолей, а также при кожных заболеваниях.
Действие: Очищающее, антисептическое, антиспазматическое, ветрогонное, отхаркивающее, стимулирующее, налаживает работу желудка.
Экстракция: Ароматическое масло получают из цветущих растений методом дистилляции с паром. Масло обычно диментолизуют, так как большое количество ментола делает его твердым при комнатной температуре.
Характеристика: Диментолизованное масло представляет собой бесцветную или бледно-желтую жидкость с сильным свежим, горьковато-сладким ментоловым ароматом, похожим на запах мяты перечной.
Содержание: Ментол (70-95%), ментон (10-20%), пинен, метилацетат, изоментон, туйон, фелландрен и др.
Меры безопасности: Нетоксично и не вызывает раздражения (в разбавленном виде). У некоторых людей могут быть аллергические реакции.
Ароматерапия: В домашних условиях обычно вместо него используют масло перечной мяты.
Другое применение: Используется в фармакологии для приготовления сиропов от кашля и травяных чаев. Повсеместно применяется при изготовлении мыла, зубной пасты, дезодорантов. В пищевой промышленности служит ароматизатором. Используется для выделения природного ментола.

http://www.med2000.

Автор: Васса 24.1.2009, 17:11

Н

Нард

Nardostachys jatamansi
Семейство: Валериановые (Valerianaceae).
Описание: Нежное ароматное растение с разветвленной корневой системой.
Распространение: Происходит из горных районов Северной Индии. Растет также в Китае и Японии. Масло получают в основном в Европе и США.
Другие виды: Является близким родственником валерианы лекарственной (Valeriana officinalis) и индийской валерианы (V. wallichii), обладает похожими свойствами. Существует несколько похожих разновидностей, например, китайский нард (N. chinensis), из него тоже получают ароматическое масло. Не путать с лавандой широколистной (Lavanduka latifolia) и маслом из Ferula sumbul, которое производится в том же регионе.
Традиционное использование: Это растение ценили еще древние египтяне. Оно упоминается в Библии. Маслом из нарда Мария умащивала ноги Христа перед Тайной Вечерей.
Римляне использовали его для приготовления духов. Диоскорид считал это растение <согревающим и осушающим>, полезным при тошноте, несварении желудка, нарушениях менструаций, воспалительных процессах и конъюнктивите.
Действие: Противовоспалительное, жаропонижающее, бактерицидное, дезодорирующее, фунгицидное, седативное, тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из измельченных сухих корней.
Характеристика: Янтарная или бледно-желтая жидкость со сладковато-пряным ароматом и оттенками дерева и валерианы. Хорошо смешивается с маслами ладанной камеди, лаванды, дубового мха, пачули, сосны, кус-куса и другими пряными маслами.
Содержание: Борнилацетат, борнилизовалерианат, борнеол, пачуливый спирт, терпинилвалерионат, терпинеол, евгенол и пинены.
Меры безопасности: Как и масло из валерианы, нетоксично, не вызывает раздражения и аллергических реакций.
Ароматерапия: В домашних условиях используют при аллергии, воспалительных процессах на коже и сыпи. Помогает при бессоннице, нервном напряжении, мигрени.
Другое применение: В настоящее время используется очень мало, обычно как заменитель валерианового масла.

Нарцисс
Narcissus poeticus
Семейство: Амариллисовые (Amaryllidaceae).
Описание: Известный садовый цветок высотой до 50 сантиметров с мечевидными листьями и очень ароматным белым цветком с красно-желтой сердцевиной.
Распространение: Происходит со Среднего Востока или из восточной части Средиземноморья. Натурализован на юге Франции. Культивируется из-за цветов. Конкрет и абсолют производят во Франции и в Голландии.
Другие виды: Во Франции выращивается два основных вида нарциссов - горный и долинный. Нарциссы являются близкими родственниками N. odorus, N. jonquilla, N. pseudonarcissus.
Традиционное использование: Название происходит от греческого слова narkao, что значит онемение. Это обусловлено наркотическими свойствами цветка. Римляне использовали нарциссы для приготовления духов. Во Франции цветы применяли для лечения истерии и эпилепсии. В Индии маслом нарцисса умащивают тело перед молитвой в храме (используется смесь из масел нарцисса, сандалового дерева, розы и жасмина). Арабы считают его средством от облысения и сильным возбуждающим.
Действие: Антиспазматическое, возбуждающее, наркотическое, седативное, рвотное.
Экстракция: Конкрет и абсолют получают из цветов экстракцией растворителями.
Характеристика: Конкрет представляет собой темно-оранжевую, оливковую или зеленую вязкую жидкость со сладким травянистым ароматом и сильным цветочным оттенком. Хорошо смешивается с маслами гвоздики, жасмина, нероли, иланг-иланга, розы, мимозы и сандалового дерева.
Содержание: Кверцитин и нарциссин (алкалоид, вызывающий тошноту).
Меры безопасности: Все представители семейства Amaryllidaceae воздействуют на нервную систему, вызывая паралич и даже смерть. Если держать большое количество цветов в непроветриваемом помещении, у некоторых людей возникают тошнота и головная боль.
Ароматерапия: В домашних условиях может использоваться как духи.
Другое применение: Абсолют и конкрет - компонент духов высокого класса с наркотическим и цветочным оттенком.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 17:13

О

Опопанакс

Commiphora erythaea
Семейство: Бурзеровые.
Синонимы: C. erythaea var. glabrascens, сладкий мирр.
Описание: Высокое тропическое дерево, похожее на коммифору (является родственником). Между корой и стволом находится смола, которую получают, делая надрезы на дереве. Сырая смола застывает в виде красно-коричневых подтеков, обладающих сладковато-древесным ароматом.
Распространение: Растет в Восточной Африке и Эфиопии. Ароматическое масло получают в США и Европе.
Другие виды: Современный опопанакс был выведен из Opopanax chironium, который в настоящее время не используется для получения ароматического масла. Не путать с кассией (Acacia farnesiana), которую тоже часто называют опопанаксом.
Традиционное использование: Обладает антиспазматическим, отхаркивающим и антисептическим действием. Налаживает менструальный цикл. Помогает при астме и истерии. На Востоке смолу применяют как добавку к благовониям.
Действие: Антисептическое, антиспазматическое, бальзамическое, отхаркивающее.
Экстракция: 1. Резиноид получают экстракцией растворителями из сырой смолы. 2. Ароматическое масло - дистилляцией с паром из сырой смолы.
Характеристика: 1. Твердая масса с насыщенным, теплым, пряно-бальзамовым ароматом. 2. Оливковая, желтая или янтарная маслянистая жидкость с теплым, сладковато-бальзамовым ароматом и немного пряным оттенком. Хорошо смешивается с маслами сандалового дерева, бензоина, дубового мха, кипариса, можжевельника, мандарина, герани, пачули, тимьяна, мяты, лаванды, мимозы, тсуги, сосны, ладаном и пряными маслами.
Содержание: Сырая смола (50-80%) содержит около 10-20% ароматического масла, состоящего из сесквитерпенов.
Меры безопасности: Не вызывает раздражения и аллергических реакций.
Ароматерапия: В домашних условиях используется как заживляющее средство при растрескивании кожи, экземе, ранах, разглаживает морщины, замедляет старение кожи. Эффективно при лечении артрита, бронхита, кашля, изъязвлении ротовой полости, боли в горле, а также при геморрое, поносе и несварении желудка.
Другое применение: Используется как отдушка и фиксатор в парфюмерии высокого класса. Добавляется в ликеры для придания винного оттенка.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 17:20

П

Пальмароза

Cymbopogon martinii var. martinii
Семейство: Злаковые (Gramineae).
Синонимы: Andropogon martinii, A. martinii var. motia, восточноиндийская герань, турецкая герань.
Описание: Дикорастущее травянистое растение с длинными гибкими стеблями и цветущими макушками. Листья растения очень ароматные.
Распространение: Происходит из Индии и Пакистана. В настоящее время растет в Бразилии, Африке, Индонезии и на Коморских островах.
Другие виды: Принадлежит к тому же семейству, что лимонная трава и цитронелла. Близкородственна имбирной траве, которая, однако, относится к другому хемотипу, известному как C. martinii var. sofia. В некоторых областях Индии эти две травы дистиллируют вместе.
Традиционное использование: Раньше масло пальмарозы называли маслом индийской или турецкой герани. Это масло привозили из Бомбея морским путем в порты Красного моря, оттуда отправляли в Константинополь и Болгарию, где его часто использовали для замены розового масла.
Действие: Антисептическое, бактерицидное, заживляющее, увлажняющее, стимулирующее пищеварение, тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают дистилляцией с паром или водой из свежей или сухой травы.
Характеристика: Бледно-желтая или оливковая жидкость со сладким, цветочным ароматом, похожим на запах розы и герани. Хорошо смешивается с маслами кананги, герани, дубового мха, розового дерева, амириса, сандалового дерева, гваякового дерева и кедра.
Содержание: Гераниол, геранилацетат, фарнезол, цитраль, дипентен и др. Состав зависит от хемотипа и места произрастания. Более высоко ценится масло культивируемых растений.
Меры безопасности: Не вызывает раздражения и аллергических реакций, нетоксично.
Ароматерапия: В домашних условиях используют как средство ухода за кожей лица, шеи, рук, стоп. Эффективно воздействует на патогенную флору кишечника, налаживая его работу. Помогает при нервных заболеваниях.
Другое применение: Отдушка при производстве косметики и парфюмерии, особенно мыла. Служит ароматизатором табака. Применяется для выделения природного гераниола.

Пачули
Pogostemon cablin
Семейство: Яснотковые (Laminaceae) или губоцветные (Labiatae).
Синоним: P. patchouly.
Описание: Многолетнее кустистое травянистое растение высотой до одного метра с жестким волосистым стеблем, крупными перистыми ароматными листьями и белыми с пурпурными крапинками цветами.
Распространение: Происходит из тропических районов Азии (Индонезия, Филиппины). Культивируется в Индии, Китае, Малайзии, Южной Америке. Масло получают из сухих листьев в Европе и Америке.
Другие виды: Является близким родственником пачулей, растущих на Яве, или ложной пачули (P. heyneanus), из которой тоже получают ароматическое масло.
Традиционное использование: На Востоке масло применяют для ароматизации постельного белья и одежды. Считается, что оно предотвращает распространение инфекции. В Китае, Японии и Малайзии растение используют при простуде, головной боли, рвоте, поносе, боли в животе и для удаления неприятного запаха изо рта. В Японии и Малайзии применяется как противоядие при укусах ядовитых змей.
Действие: Антидепрессивное, противовоспалительное, антисептическое, вяжущее, противорвотное, антитоксическое, противовирусное, возбуждающее, заживляющее, дезодорирующее, мочегонное, фунгицидное.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из сухих листьев. Резиноид служит в качестве фиксатора.
Характеристика: Янтарная или темно-оранжевая жидкость со сладковато-травяным ароматом и оттенком земли. Выдержанное масло отличается более тонким ароматом. Хорошо смешивается с маслами лаванды, кус-куса, гвоздики, розы, сандалового дерева, жасмина, можжевельника, нероли, бергамота, опопанакса и мускатного шалфея.
Содержание: Спирт (около 40%), погостол, булнезол, нор-пачуленол, пачулин.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения кожи и аллергических реакций.
Ароматерапия: В домашних условиях рекомендуется применять при нервных заболеваниях, а также как средство ухода за кожей, особенно жирной и стареющей.
Другое применение: Используется как отдушка и фиксатор во всех видах косметических продуктов: мыле, кремах, духах и т.п. Служит ароматизатором пищевых продуктов, а также алкогольных и безалкогольных напитков. Прекрасно маскирует неприятный вкус и запах.

Перец гвоздичный
Pimenta dioica
Семейство: Миртовые (Myrtaceae).
Синонимы: P. officinalis, пименто, ямайский перец.
Общее описание: Вечнозеленое дерево, достигающее в высоту 10 метров. Начинает плодоносить на третий год жизни. Плод содержит два зеленых семечка, по форме похожих на горошины, которые становятся черными, когда созревают.
Распространение: В естественных условиях растет в Западной Индии и Южной Африке, широко культивируется на Ямайке, Кубе и в Центральной Америке. Импортируемые плоды подвергаются дистилляции в Европе и Америке.
Другие виды: Еще четыре разновидности перца найдены в Венесуэле, Гвиане и Западной Индии, где они используются как приправа.
Традиционное применение: Используется при несварении желудка и наружно при невралгических или ревматических болях. Перечная вода - компонент лекарственных препаратов для лечения диспепсии и запоров, так как помогает снять боли. Популярная приправа, так как сочетает в себе вкус гвоздики, можжевеловых ягод, корицы и перца.
Действие: Анестезирующее, антиоксидантное, антисептическое, местно раздражающее средство, стимулирующее и тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из листьев и плодов. В зеленых горошинах содержится больше масла, чем в зрелых, но еще больше - в кожуре плода. Из плодов также получают смолу в небольших количествах.
Характеристика: 1. Масло из листьев гвоздичного перца представляет собой желтовато-красную жидкость с сильным сладко-пряным ароматом, похожим на запах гвоздики. 2. Масло из плодов гвоздичного перца - бледно-желтая жидкость со сладким и пряным ароматом (свежая верхняя нота). Хорошо смешивается с маслом имбиря, герани, лаванды, опопанакса, иланг-иланга, пачулей и нероли.
Содержание: В основном евгенол, меньше в плодах (60-80%), чем в листьях (до 96%), а также метилевгенол, цинеол, фелладрен и кариофиллин.
Меры безопасности: Евгенол действует раздражающе на слизистые оболочки и кожу. Масло из листьев и плодов гвоздичного перца следует применять с осторожностью и только в разбавленном виде.
Ароматерапия: В домашних условиях применяют при мышечных судорогах, ревматизме, ригидности мышц. В небольших количествах используют для массажа при невралгиях, инфекционных заболеваниях дыхательных путей и простудах.
Другое применение: Компонент духов и косметических средств, а также пряных духов. Масло из листьев и плодов служит приправой к блюдам и ароматизатором быстрозамороженных продуктов, алкогольных и безалкогольных напитков.

Перец кубеба
Piper cubeba
Семейство: Перцовые (Piperacea).
Синонимы: Cubeba officinalis, хвостатый перец, ложный перец.
Описание: Вечнозеленая лиана высотой до 6 метров с сердцевидными листьями. Похож на черный перец, но плоды сохраняют плодоножки - отсюда и название <хвостатый перец>.
Распространение: Растет в Индонезии, культивируется на юго-востоке Африки. Масло производится в основном в Индонезии.
Другие виды: Родствен черному перцу (P. nigrum) и южноамериканскому (P. augustifolium).
Традиционное использование: Семена этого растения - популярная пряность. Традиционно применяется для лечения мочеполовых инфекций, таких, как гонорея, цистит, уретрит, бели и простатит. Эффективно помогает при расстройстве пищеварения и хроническом бронхите, а также при дизентерии.
Действие: Антисептическое, антиспазматическое, антивирусное, бактерицидное, мочегонное, отхаркивающее, стимулирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают из плодов методом дистилляции с паром. В небольшом количестве выделяют и живицу.
Характеристика: Бледно-зеленая или голубоватая вязкая жидкость с теплым, древесно-пряным и немного камфарным ароматом. Хорошо смешивается с маслами кананги, ферулы, лаванды, розмарина, черного перца, гвоздичного перца и другими пряными маслами.
Содержание: Кариофиллин, кадинен, сабинен.
Меры безопасности: Нетоксично, не обладает раздражающим действием. Может использоваться регулярно.
Ароматерапия: В домашних условиях используется при заболеваниях верхних дыхательных путей - бронхите, кашле, катаре, синусите, инфекции горла. Помогает при вялом пищеварении, цистите, белях, уретрите.
Другое применение: Компонент некоторых лекарственных препаратов, служит отдушкой при изготовлении мыла, дезодорантов и туалетной воды. Используется как ароматизатор пищевых продуктов, добавляется в табачные смеси.

Перец перуанский
Schinus molle
Семейство: Сумаховые (Anacardiaceae).
Синонимы: Перуанская фисташка, калифорнийское перечное дерево.
Описание: Тропическое вечнозеленое дерево высотой до 20 метров с красивыми плакучими ветвями, кожистыми листьями и душистыми желтыми цветами. Плоды - ягоды, обладают запахом перца.
Распространение: Происходит из Южной Америки. В диком виде растет в Мексике, Перу, Гватемале и других странах тропического региона. Завезен в Африку и Средиземноморье. Ароматическое масло из плодов получают в Испании, Гватемале и Мексике.
Другие виды: Является близким родственником фисташки (Pistacia lentiscus). См. Фисташка мастиковая.
Традиционное использование: В Греции и других странах Средиземноморья из плодов дерева готовят опьяняющий напиток. Эти плоды также используют вместо горького перца. Во время второй мировой войны масло черного перца было недоступно и его заменяли маслом перуанского перца.
Действие: Антисептическое, антивирусное, бактерицидное, ветрогонное, стимулирующее, желудочное.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из плодов. В небольшом количестве таким же образом получают масло из листьев.
Характеристика: Бледно-зеленая или оливковая маслянистая жидкость с теплым, древесно-перечным ароматом и оттенком дыма. Хорошо смешивается с маслами дубового мха, гвоздики, мускатного ореха, корицы, черного перца и эвкалипта.
Содержание: Фелландрен, кариофиллин, пинен, карвакрол.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения и аллергических реакций.
Ароматерапия: См. Перец черный.
Другое применение: Используется как заменитель черного перца в парфюмерии и как ароматизатор.

Перец черный
Piper nigrum
Семейство: Перцовые (Piperaceae).
Синоним: Перец горький.
Описание: Многолетняя лиана с древесным стеблем высотой до 5 метров, сердцевидными листьями и мелкими белыми цветками. Плоды меняют цвет от красного до черного по мере созревания.
Распространение: Растет на юго-западе Индии, культивируется в тропических странах. Масло производят в Индии, Индонезии, Малайзии, Китае, на Мадагаскаре, а также в Европе и Америке из импортируемого сырья.
Другие виды: Так называемый белый перец не что иное, как очищенный от верхней оболочки спелый черный перец. Не путать с кайенским перцем и паприкой, из которых получают живицу.
Традиционное использование: На Востоке черный и белый перец использовали еще 4000 лет назад, чаще всего в кулинарии и медицине. В китайской медицине белый перец используется для лечения малярии, холеры, дизентерии, поноса, желудочно-кишечных расстройств. Древние греки применяли его при простудных и желудочных заболеваниях.
Действие: Обезболивающее, антиоксидантное, антисептическое, антиспазматическое, рассасывающее, заживляющее, стимулирующее, желудочное, тонизирующее, усиливает лактацию.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из высушенных и измельченных плодов. Для пищевых целей так же получают живицу.
Характеристика: Бледно-оливковая или белесая текучая жидкость с теплым, свежим, древесно-пряным ароматом. Хорошо смешивается с маслами лаванды, ладаном, пачулями, маслом кипариса, гвоздики, розы, сандалового дерева, жасмина, можжевельника, а также цветочными и пряными маслами.
Содержание: Монотерпены (70-80%) и сесквитерпены (20-30%).
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает аллергии. Однако бывает раздражение кожи у отдельных людей. Использовать в умеренных количествах.
Ароматерапия: В домашних условиях используется как эффективное средство при обморожениях. Помогает при простуде и инфекционных заболеваниях. С его помощью лечат артрит, ревматизм, запор, колики и спазмы.
Другое применение: Компонент в тонизирующих и заживляющих препаратах. Используется в экстравагантных духах, например, в сочетании с розой или гвоздикой в духах восточного или цветочного направления. Широко применяется в пищевой промышленности, а также в производстве алкогольных напитков.

Петигран
Citrus aurantium var. amara
Семейство: Рутовые.
Синонимы: C. bigaradia, см. также Апельсин горький.
Описание: Масло петигран получают из листьев и побегов того же дерева, что и масло апельсина горького и апельсинового цвета.
Распространение: Происходит из Южного Китая и с северо-запада Индии. Лучшее масло петигран получают во Франции, а достаточно хорошего качества - в Северной Африке, Парагвае и Гаити из полудиких растений.
Другие виды: Масло петигран в небольших количествах получают из листьев, побегов и мелких недозрелых плодов лимона, сладкого апельсина и бергамотовых деревьев.
Традиционное использование: Одно время масло экстрагировали из незрелых апельсинов, когда плоды были размером с ягоду вишни. Отсюда произошло название petitgraines, которое переводится с французского как <маленькие зерна>. Один из классических ингредиентов одеколона.
Действие: Антисептическое, противоспазматическое, дезодорирующее, стимулирующее, тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из листьев и побегов. Так же получают апельсиновый абсолют из листьев и цветов, который известен как petitgrain sur fleurs.
Характеристика: Бледно-желтая или янтарная жидкость со свежим, цветочно-цитрусовым ароматом и древесным оттенком. Хорошо смешивается с маслами розмарина, лаванды, герани, бергамота, горького апельсина, нероли, ладанной камеди, дубового мха, мускатного шалфея, жасмина, бензоина, пальмарозы, гвоздики.
Содержание: Эфиры (40-80%), в основном линалилацетат и геранилацетат, а также линалол, нерол, гераниол, неролидол, фарнезол, лимонен.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения кожи и аллергических реакций.
Ароматерапия: В домашних условиях - средство ухода за кожей, эффективно действует при диспепсии, помогает при бессоннице и нервном истощении.
Другое применение: Отдушка для изделий косметики и парфюмерии. Применяется в пищевой промышленности, а также в производстве алкогольных и безалкогольных напитков.

Петрушка огородная
Petroselinum sativum
Семейство: Сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae).
Синонимы: P. hortense, Apium petroselinum, Carum petroselinum, петрушка обыкновенная.
Описание: Двухлетнее или многолетнее травянистое растение высотой до 70 сантиметров с морщинистыми, резными ярко-зелеными листьями, небольшими желто-зелеными цветками и мелкими коричневыми семенами.
Распространение: Происходит из района Средиземноморья (Греция), в настоящее время широко культивируется, особенно в США, Германии, Франции, Бельгии, Венгрии и некоторых районах Азии. Масло производится в основном во Франции, в Германии, Голландии и Венгрии.
Другие виды: Существует около сорока различных видов петрушки - например, петрушка кудрявая (P. crispum), - из которых тоже получают ароматическое масло.
Традиционное применение: Растение издавна используется в медицине и кулинарии как в свежем, так и в сухом виде. Петрушка богата витаминами А и С, хорошо освежает дыхание. Эффективное средство при нарушении работы почек и мочевого пузыря, расстройстве пищеварения, анорексии, отеках, проблемах с кожей, нарушениях менструации и ревматизме. Стимулирует рост волос.
Действие: Противовоспалительное, возбуждающее, фунгицидное, антисептическое, антиспазматическое, бактерицидное, желчегонное, заживляющее, налаживает работу желудка, регулирует менструальный цикл, усиливает лактацию.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из семян и свежих листьев, побегов (иногда из корней).
Характеристика: 1. Из семян получается желтая, янтарная или коричневая жидкость с насыщенным древесно-пряным ароматом. 2. Бледно-желтая или зеленоватая легкотекучая жидкость со сладковатым, пряным ароматом - из листьев и побегов. Хорошо смешивается с маслами розы, нероли, кананги, чайного дерева, мускатного шалфея, дубового мха, лавра и пряными маслами.
Содержание: 1. Апиол, аллилтетраметоксибензол, миристицин, пинен и летучие жирные кислоты. 2. Миристицин (до 85%), фелландрен, микрин, апиол, терпенолен, ментатрин, пинен.
Меры безопасности: Оба вида масел умеренно токсичны и обладают раздражающим действием. Не применять во время беременности. Использовать умеренно.
Ароматерапия: В домашних условиях используют при нарушении кровообращения, ревматизме, интоксикации и подагре. Помогает при желудочных коликах, метеоризме, диспепсии, инфекции мочевыводящих путей и родовспоможении.
Другое применение: Используется в желудочных лекарственных препаратах. Масло из семян применяют при производстве мыла, дезодорантов, одеколона и духов, особенно мужского направления. Масло из листьев и семян служит пищевым ароматизатором, особенно мясных продуктов, консервированных овощей, соусов, алкогольных и безалкогольных напитков.

Пижма
Tanacetum vulgare
Семейство: Астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae).
Синонимы: Chrysanthemum vulgare, C. tanacetum.
Описание: Многолетнее придорожное растение высотой до одного метра с гладким стеблем, перистыми листьями и мелкими цветками ярко-желтого цвета. Все растение обладает сильным ароматом.
Распространение: Происходит из Центральной Европы, натурализовано в Северной Америке. В настоящее время растет в умеренной климатической зоне по всему миру. Масло производится в США, Франции, Германии, Венгрии и Польше.
Другие виды: Является близким родственником Tanacetum parthenium, которое используется в медицине и относится к тому же семейству, что и маргаритки.
Традиционное использование: С давних времен известно как целебное снадобье, особенно среди цыган, которые считают пижму лекарством от всех болезней. Используется как противоглистное, для облегчения диспепсии и сжимающих болей. Водная настойка применялась для отбеливания кожи лица, а размятые листья помогали от чесотки, синяков, растяжений и ревматизма. Запаха пижмы боятся мухи и слепни.
Действие: Противоглистное, ветрогонное, потогонное, заживляющее, успокаивающее, тонизирующее, антиспазматическое, налаживает работу желудка и менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из наземных частей растения.
Характеристика: Желтая, оранжевая или оливковая маслянистая жидкость (темнеет со временем) с теплым, пряным, травяным ароматом.
Содержание: Туйон (66-81%), камфара, борнеол и др.
Меры безопасности: Сильный токсин из-за присутствия туйона провоцирует выкидыши.
Ароматерапия: В домашних условиях не следует применять ни наружно, ни внутрь.
Другое применение: Изредка служит компонентом духов травяного направления. Раньше масло использовали для ароматизации алкогольных напитков. В настоящее время масло в этом качестве больше не применяется.

Пихта цельнолистная
Abies alba
Семейство: Сосновые (Pinaceae).
Синоним: A. pectinata.
Описание: Небольшое дерево пирамидальной формы с серебристо-белой корой.
Распространение: Растет в горах на севере Европы, культивируется в Польше, Швейцарии, Германии, Франции, Австрии и Югославии, России.
Другие виды: Масло получают из хвои и побегов многих видов - Abies, Larix, Picea, Pinus и Tsuga. Наиболее популярными являются масла, получаемые из A. balsamifera и A. sibirica.
Традиционное использование: Высоко ценится за целебные свойства пихты и аромат. Применяется для лечения респираторных заболеваний, лихорадки, мышечных и ревматических болей.
Действие: Антисептическое, дезодорирующее, отхаркивающее, заживляющее, стимулирующее, тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из хвои и молодых побегов, а также из расщепленных шишек.
Характеристика: 1. Бесцветная или бледно-желтая жидкость с приятным насыщенным сладковато-бальзамовым ароматом. 2. Из шишек получается похожее масло, но с апельсиновым ароматом. Хорошо смешивается с маслами ферулы, розмарина, лимона, сосны и майорана.
Содержание: 1. Сантин, пинен, лимонен, борнилацетат, лавральдегид. 2. Пинен, лимонен, борнилацетат, борнеол.
Меры безопасности: Нетоксично и не обладает раздражающим действием.
Ароматерапия: В домашних условиях рекомендуется применять при артрите, мышечных болях, ревматизме, бронхите, кашле, простуде, гриппе.

Полынь горькая
Artemisia absinthium
Семейство: Астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae).
Синоним: Полынь обыкновенная.
Описание: Многолетнее ветвистое растение высотой до полутора метров с белесым стеблем, мягкими резными листьями серебристо-зеленого цвета и многочисленными мелкими бледно-желтыми цветками.
Распространение: Считается, что происходит из Европы, Северной Африки и с запада Азии. Натурализована в Северной Америке. Широко культивируется в Южной Европе, России, Северной Африке и США, где и производится масло.
Другие виды: Существует много различных видов Artemisia, в том числе полынь и эстрагон. К типам полыни относятся A. arborescens, A. moxa, A. sinensis.
Традиционное использование: Полезно применять при нарушениях работы печени, желудка, желчного пузыря. Обычно употребляют в виде разбавленного экстракта. Стимулирует менструацию, снижает температуру тела, изгоняет глистов. В свое время было известно как лекарство от эпилепсии.
Действие: Антиспазматическое, дезодорирующее, смягчающее, заживляющее, наркотическое, стимулирующее, желудочное, тонизирующее, налаживает менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из высушенных цветов и листьев (экстракцией растворителями получают абсолют).
Характеристика: Темно-зеленая или синеватая маслянистая жидкость с сильным горьковато-свежим ароматом и пряным оттенком. Хорошо смешивается (после удаления туйона) с маслами дубового мха, жасмина, нероли, лаванды, гиацинта.
Содержание: Туйон (до 71%), азулены, терпены.
Меры безопасности: Сильный токсин из-за присутствия туйона. Провоцирует выкидыши. При постоянном употреблении вызывает ночные кошмары, повышенное беспокойство, конвульсии и тошноту. В 1915 году во Франции был запрещен из-за наркотических свойств алкогольный напиток абсент, который готовили с использованием этого растения.
Ароматерапия: В домашних условиях не следует применять ни наружно, ни внутрь.
Другое применение: Иногда используется в лекарственных препаратах заживляющего действия, а также в косметике и парфюмерии. Популярный ароматизатор (в очень малых дозах) алкогольных напитков (горькие настойки и вермуты), а также безалкогольных напитков и сладостей.

Полынь обыкновенная
Artemisia vulgaris
Семейство: Астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae).
Синоним: Чернобыльник.
Описание: Многолетнее ветвистое растение высотой до полутора метров с мягкими резными листьями (сверху светло-зеленые, снизу белесые) и многочисленными мелкими коричневатыми или желтыми цветками.
Распространение: Считается, что происходит с востока Европы и запада Азии. В настоящее время распространена в умеренной климатической зоне по всему миру. Масло получают во Франции, в Марокко, Германии, Венгрии, Индии, Китае и Японии.
Другие виды: Существует много различных видов Artemisia, в которые входят полынь и эстрагон. К типам полыни относятся A. arborescens, A. moxa, A. sinensis.
Традиционное использование: В Европе этому растению приписывали способность отгонять зло и опасности. Полынь считается женским растением, так как стимулирует матку, регулирует менструальный цикл, а также помогает при истерии и эпилепсии. Эффективное противоглистное средство, налаживает работу желудка и помогает при лихорадке.
На Востоке полынь используют при иглоукалывании, лечат комбинированным воздействием тепла, выделяемого тлеющей травой, и прижиганиями. Специальные палочки мокса, сделанные из полыни, поджигают и в тлеющем виде подносят к коже так близко, как может вытерпеть пациент.
Действие: Антиспазматическое, заживляющее, мочегонное, стимулирующее, желудочное, тонизирующее, налаживает менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из высушенных цветов и листьев.
Характеристика: Бледно-желтая или бесцветная жидкость с сильным, горьковато-сладким ароматом и оттенком камфары. Хорошо смешивается с маслами дубового мха, пачулей, розмарина, лаванды, сосны, шалфея и кедра.
Содержание: Туйон, цинеол, пинены.
Меры безопасности: Является сильным токсином из-за присутствия туйона. Провоцирует выкидыши.
Ароматерапия: В домашних условиях не следует применять ни наружно, ни внутрь.
Другое применение: Отдушка для косметических и парфюмерных изделий. Ограниченное применение из-за токсичности.

Просвирник
Abelmoschus moschatus
Семейство: Мальвовые (Malvaceae).
Синонимы: Hibiscus abelmoschus, гибискус.
Общее описание: Вечнозеленый кустарник высотой до полутора метров с крупными желтыми цветами с пурпурной сердцевиной. Плодовые коробочки, представляющие собой пятиугольные пирамидки, содержат серо-коричневые семена с мускусным запахом.
Распространение: Происходит из Индии, широко культивируется в тропических странах, включая Индонезию, Африку, Египет, Китай, Мадагаскар. Дистилляция масла обычно производится в Европе и Америке.
Другие виды: Разновидность просвирника - H. esculentus - произрастает в Турции, другая разновидность растет на Мартинике, и семена этого растения обладают более тонким запахом.
Традиционное использование: Чаще всего служит стимулирующим средством, помогает при несварении желудка, спазмах и нервной диспепсии. В китайской медицине применяется для лечения головной боли. В Египте семена использовали для очищения дыхания, а эмульсию масла с молоком - для снятия зуда. Арабы смешивали семена просвирника с кофе. На Востоке семена употребляют в качестве приправы к пище.
Действие: Антиспазматическое, возбуждающее, ветрогонное, стимулирующее и желудочное.
Экстракция: Ароматическое масло получают дистилляцией семян с паром. Перед использованием готовое масло выдерживают в течение нескольких месяцев. Методом жидкой экстракции получают конкрет и абсолют.
Характеристика: Желтовато-красная очень вязкая жидкость с насыщенным сладким, мускусно-цветочным ароматом. Хорошо смешивается с маслами розы, нероли, сандалового дерева, мускатного шалфея, кипариса и пачулей.
Содержание: Амбреттолид, амбреттоловая кислота, пальмовая кислота и фарнезол.
Меры безопасности: Масло нетоксично и не раздражает кожу.
Ароматерапия: В домашних условиях используют при судорогах, мышечных болях и усталости. Помогает при лечении депрессии, нервных заболеваний.
Другое применение: Является компонентом изделий косметики и парфюмерии. Часто используется как заменитель мускуса. Служит ароматизатором для алкогольных и безалкогольных напитков, с этой же целью применяется в кондитерском производстве.

Пупавка благородная
Chamaemelum nobile
Семейство: Астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae).
Синонимы: Anthemis nobilis, английская ромашка, сладкая ромашка.
Описание: Кустистое многолетнее растение высотой до 25 сантиметров с разветвленным волосистым стеблем. Листья перистые, цветки похожи на цветки ромашки аптечной, но крупнее. Все растение обладает ароматом, напоминающим запах яблока.
Распространение: Растет на юге и западе Европы, натурализовано в Северной Америке. Культивируется в Англии, Бельгии, Венгрии, США, Италии и во Франции.
Другие виды: Существует много видов пупавки по всему миру, но только один - С. nobile - используется в лекарственных целях.
Традиционное применение: Это растение известно в народной медицине в Европе, а особенно в Средиземноморье, более 2000 лет. Его ценили еще древние египтяне. Пупавка благородная входила в <десять священных трав> у саксонцев. Ее называют <растительным доктором>, так как она целительно действует на окружающие растения. Пупавку применяют для лечения диспепсии, тошноты, анорексии, дисменореи.
Действие: Обезболивающее, противовоспалительное, антисептическое, противоспазматическое, бактерицидное, ветрогонное, желчегонное, заживляющее, успокаивает нервы, налаживает работу желудка.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из цветов.
Характеристика: Темно-синяя жидкость (желтеет со временем) с теплым фруктовым, сладковато-травянистым ароматом. Хорошо смешивается с маслами герани, лаванды, розы, нероли, бергамота, жасмина, мускатного шалфея и дубового мха.
Содержание: Эфиры ангеликовой и тигликовой кислот (около 85%), пинен, фарнезол, неролидол, хамазулен, цинеол.
Меры безопасности: Нетоксично, но у некоторых людей может вызывать раздражение кожи.
Ароматерапия: См. Ромашка аптечная.
Другое применение: См. Ромашка аптечная.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 17:23

Р

Роза дамасская

Rosa damascena
Семейство: Розоцветные (Rosaceae).
Синонимы: Болгарская роза, турецкая роза.
Описание: Колючий кустарник высотой от одного до двух метров с очень ароматными цветами розового цвета и тридцатью шестью лепестками. Требует специфической почвы и особых климатических условий.
Распространение: Считается, что происходит с Востока. В настоящее время культивируется в Болгарии, Турции и Франции. Похожие виды растут в Китае, Индии и России, однако в Индии производятся только розовая вода и айтар - смесь розового и сандалового масел.
Другие виды: Существует много подвидов, например, белая болгарская роза (R. damascena var. alba) или мускусная роза (R. muscata). См. также Роза столистная.
Традиционное использование: Дамасская роза регулирует работу надпочечников, обладает отхаркивающим действием, снижает температуру тела, снимает отеки, лечит кожные заболевания.
В лепестках розы много витамина С, а также витаминов А и В.
Действие: См. Роза столистная.
Экстракция: 1. Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром или водой из свежих лепестков. 2. Конкрет и абсолют - экстракцией растворителями из свежих лепестков.
Характеристика: 1. Бледно-желтая или оливковая текучая жидкость с сильным сладким, цветочно-розовым, немного пряным ароматом. 2. Абсолют - красно-оранжевая или оливковая вязкая жидкость с насыщенным пряно-розовым ароматом. Хорошо смешивается с различными маслами.
Содержание: Цитронеллол (34-55%), фенилэтинол (1,5-3%), гераниол и нерол (30-40%), стеароптен (16-22%), фарнезол (0,2-2%) и др.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения и аллергических реакций.
Ароматерапия: См. Роза столистная.
Другое применение: См. Роза столистная.

Роза столистная
Rosa centifolia
Семейство: Розоцветные (Rosaceae).
Синонимы: Роза марокканская, роза французская, роза прованская.
Описание: Строго говоря, роза, из которой обычно получают масло, является гибридом розовой розы R. centifolia и темно-красной розы R. gallica. Эта разновидность вырастает в высоту до 2,5 метров и дает огромное количество крупных розово-красных цветов, собранных в гроздья. Существует два подвида, один из которых обладает большим количеством шипов, чем другой.
Распространение: Считается, что окультуренные розы зародились в древней Персии. В настоящее время культивируются в Марокко, Тунисе, Италии, Франции, Югославии и Китае. Масло, конкрет и абсолют получают в Марокко, Франции, Италии и Китае.
Другие виды: Существует более десяти тысяч типов культурной розы. В зависимости от страны произрастания они делятся также на несколько подтипов R. centifolia. Сорта розы, которые традиционно используются в западной медицине, являются подтипами красной розы, или розы аптечной (R. gallica). В целебных целях также используются восточная, или чайная, роза (R. indica), китайская, или японская, роза (R. rugosa), а также турецкая, или болгарская, роза (R. damascena). Последние исследования показали, что масло из семян R. rubininosa очень эффективно для лечения кожи, регенерации ткани, избавления от шрамов, ожогов и морщин.
Традиционное использование: Целебные свойства розы были известны с античных времен. В настоящее время западная медицина мало использует розу. Однако на Востоке отношение к ней другое. В средние века розой лечили огромное количество заболеваний: нарушения менструального цикла, головную боль, желудочные расстройства, застойные явления в печени, лихорадку (чуму), глазные инфекции и кожные заболевания.
Пожалуй, ни с одним другим растением не связано столько ассоциаций, как с розой, считающейся спутником греческой богини любви Венеры. Розовое масло (по большей части синтетическое) входит в состав 46% мужской и 98% женской парфюмерии.
Французская, или марокканская, роза обладает наркотическими свойствами, поэтому снискала репутацию возбуждающего средства. Вероятно, это обусловлено присутствием в ее масле фенилэтинола.
Действие: Антидепрессивное, антиоксидантное, антисептическое, желчегонное, противотуберкулезное, дезодорирующее, антиспазматическое, заживляющее, седативное, желудочное, тонизирующее, налаживает менструальный цикл.
Экстракция: 1. Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром или водой из свежих лепестков. 2. Конкрет и абсолют - экстракцией растворителями из свежих лепестков.
Характеристика: 1. Бесцветная или бледно-желтая текучая жидкость с сильным сладким, цветочно-розовым ароматом. 2. Абсолют - красно-оранжевая вязкая жидкость с насыщенным пряно-розовым ароматом с оттенком меда. Хорошо смешивается с маслами жасмина, кассии, мимозы, нероли, герани, бергамота, лаванды, мускатного шалфея, сандалового дерева, гваякового дерева, пачулей, бензоина, ромашки, мироксилона, гвоздики и пальмарозы.
Содержание: В масле более 300 компонентов, среди которых цитронеллол (18-22%), фенилэтинол (63%), гераниол и нерол (10-15%), стеароптен (8%), фарнезол (0,2-2%) и др.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения и аллергических реакций.
Ароматерапия: В домашних условиях служит прекрасным средством ухода за кожей: хрупкие капилляры, сухая кожа, конъюнктивит (розовая вода), герпес, морщины. Тонизирует кожу и ткани. Помогает при тахикардии, астме, сенной лихорадке, холецистите, аменорее, дисменорее, бессоннице и даже импотенции.
Другое применение: Розовую воду используют как косметическое средство, а также в кулинарии (особенно в персидской кухне). Ароматическое масло, конкрет и абсолют широко применяют в самых различных косметических и парфюмерных изделиях. Иногда масло служит ароматизатором фруктовых десертов и табачных изделий.

Розмарин лекарственный
Rosmarinus officinalis
Семейство: Яснотковые (Laminaceae) или губоцветные (Labiatae).
Синоним: R. coronarium.
Описание: Вечнозеленый кустарник высотой до 2 метров с игольчатыми серебристо-зелеными листьями и бледно-голубыми цветами. Все растение обладает сильным ароматом.
Распространение: Происходит из района Средиземноморья, в настоящее время широко культивируется в Калифорнии (США), России, Среднем Востоке, Англии, Франции, Югославии, Испании, Португалии, Марокко, Китае и других странах. Масло производят во Франции, Испании и Тунисе.
Другие виды: Масло производят в основном из R. officinalis, хотя используют и другие виды, например, R. officinalis var. angustifolius.
Традиционное использование: Одно из древнейших растений, применяемых в пищу, для лечения и совершения магических ритуалов. У многих цивилизаций оно считалось священным. В Древней Греции побеги розмарина сжигали в храмах, в средние века их дымом отгоняли злых духов и спасались от чумы и инфекционных заболеваний.
Розмарином лечат респираторные заболевания, нарушения кровообращения, застойные явления в печени, желудочные и нервные расстройства, мышечные и ревматические боли, кожные заболевания.
Действие: Обезболивающее, антиоксидантное, антисептическое, желчегонное, дезодорирующее, антиспазматическое, противоревматическое, бальзамическое, мочегонное, гипотензивное, бактерицидное, заживляющее, стимулирующее, желудочное, тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из высушенного растения.
Характеристика: Ароматическое масло представляет собой бесцветную или бледно-желтую жидкость с сильным свежим, травянисто-мятным ароматом и древесно-бальзамовым оттенком. Хорошо смешивается с маслами душицы, сосны, тимьяна, базилика, кедра, петиграна, корицы, герани, лаванды, шалфея, цитронеллы и пряными маслами.
Содержание: Лимонен, пинены, камфин, борнилацетат, цинеол, борнеол, камфара, линалол.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения (в разбавленном виде). У некоторых людей бывают аллергические реакции. Избегать во время беременности и при эпилепсии.
Ароматерапия: В домашних условиях хорошее средство ухода за кожей, помогает при атеросклерозе, ревматоидном артрите, ревматизме и подагре. Употребляют при астме, бронхите, колите, диспепсии, желтухе, цистите и других инфекционных заболеваниях, а также при головной боли и невралгии.
Другое применение: Отдушка в косметике и парфюмерии. Применяется в пищевой промышленности, а также в производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Используется как источник природных антиоксидантов.

Розовое дерево
Aniba rosaeodora
Семейство: Лавровые (Lauraceae).
Синонимы: A. rosaeodora var. amazonica, дальбергия.
Описание: Средних размеров вечнозеленое тропическое дерево с корой и древесиной красноватого цвета и желтыми цветами. Используется для изготовления мебели. Это дерево активно вырубается в джунглях Южной Америки. Бесконтрольное производство масла розового дерева наносит ущерб природе.
Распространение: Растет в джунглях реки Амазонки. Масло производят в Перу и Бразилии.
Другие виды: Существует несколько видов деревьев, из которых получают розовую древесину, однако ароматическое масло выделяют только из A. rosaeodora и кайенского розового дерева (Ocotea caudata), которое растет во Французской Гвиане.
Традиционное использование: Для строительства, резьбы по дереву и производства мебели. В настоящее время большая часть древесины экспортируется в Японию для изготовления палочек для еды.
Действие: Обезболивающее, противоконвульсивное, антидепрессивное, антисептическое, возбуждающее, бактерицидное, дезодорирующее, стимулирующее, регенерирует ткани, тонизирует.
Экстракция: Ароматическое масло получают из стружки методом дистилляции с паром.
Характеристика: Бесцветная или бледно-желтая жидкость с очень сладким древесно-цветочным ароматом и пряным оттенком. Хорошо смешивается с большинством масел, особенно цитрусовыми, древесными и цветочными.
Содержание: Линалол (90-97% в кайенском розовом дереве и 80-90% в бразильском), а также цинеол, терпинеол, гераниол, цитранеллаль, лимонен, пинен.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения и аллергических реакций.
Ароматерапия: В домашних условиях используется как косметическое средство. Подходит для любого типа кожи, безопасно в применении. Помогает при простуде, лихорадке, инфекции, нервных заболеваниях.
Другое применение: Источник природного линалола, который, однако, в настоящее время все больше заменяется синтетическим. Ацелированное масло розового дерева используется в парфюмерии и косметике, а также в пищевой промышленности (алкогольные и безалкогольные напитки).

Ромашка аптечная
Matricaria recutica
Семейство: Астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae).
Синоним: M. chamomilla.
Описание: Однолетнее травянистое растение высотой до 60 сантиметров с прямым голым стеблем, листья рассеченные, перистые. Цветки похожи на маргаритки.
Распространение: Растет в Европе и Западной Азии, натурализована в Северной Америке и Австралии. Широко культивируется, особенно в Венгрии и Восточной Европе, где и производится масло.
Другие виды: Существует много видов ромашки, например, Camomaemalium suaveolens или C. nobile, из которых тоже получают ароматическое масло.
Традиционное применение: Это растение издавна используется в народной медицине для лечения различных заболеваний, в том числе диспепсии, головной боли, бессонницы. Хорошее успокоительное средство для маленьких детей. Помогает при различных кожных заболеваниях.
Действие: Обезболивающее, антиаллергическое, противовоспалительное, противоспазматическое, бактерицидное, желчегонное, противогрибковое, заживляющее, стимулирует выработку лейкоцитов, успокаивает нервы, налаживает работу желудка.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции паром из цветов (выход до 1,9%). В небольших количествах так же получают абсолют.
Характеристика: Темно-синяя вязкая жидкость с сильным сладковато-травянистым ароматом. Хорошо смешивается с маслами герани, лаванды, пачулей, розы, бензоина, нероли, бергамота, майорана, лимона, иланг-иланга, жасмина, мускатного шалфея и ладаном.
Содержание: Хамазулен, фарнизен, бисабалолоксид. (Хамазулен отсутствует в свежих цветах и образуется только в процессе дистилляции.)
Меры безопасности: Нетоксично, но может вызывать дерматит у некоторых людей.
Ароматерапия: В домашних условиях используется при ожогах, порезах, экземе, укусах насекомых, сыпи, зубной боли. Помогает при артрите, боли в мышцах, невралгии, ревматизме. Его употребляют для лечения желудочных колик, головной боли, бессонницы и мигрени.
Другое применение: Используется в фармацевтике для изготовления антисептических, ветрогонных, антиспазматических и тонизирующих препаратов. Широко применяется в косметике и парфюмерии, при изготовлении духов высшего класса. Служит ароматизатором в пищевой промышленности, в том числе для алкогольных и безалкогольных напитков.

Ромашка марокканская
Ormenis multicaulis
Семейство: Астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae).
Синонимы: O. mixta, Anthemis mixta.
Описание: Травянистое растение высотой от 90 до 125 сантиметров с перистыми листьями и круглыми желтыми соцветиями, окруженными белыми лепестками.
Распространение: Растет на северо-западе Африки и юге Испании. Скорее всего, происходит от вида Ormenis, который произрастает в районе Средиземноморья. Культивируется в Израиле. Масло производят в Марокко.
Другие виды: В ботаническом понимании отдаленно родственна ромашке аптечной и пупавке, хотя внешне на них не похожа.
Традиционное использование: Масло этого растения недавно появилось на рынке, поэтому у него нет длинной истории. Его часто путают с маслом ромашки аптечной, хотя оно сильно отличается по составу и не может употребляться вместо него.
Действие: Антиспазматическое, желчегонное, седативное, налаживает менструальный цикл и работу печени.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из цветов.
Характеристика: Бледно-желтая или коричневая легкотекучая жидкость со свежим травяным ароматом и сладким бальзамовым тоном. Хорошо смешивается с маслами кипариса, лаванды, кус-куса, кедра, дубового мха и артемизии.
Содержание: Неизвестно.
Меры безопасности: В принципе нетоксично и не обладает раздражающим действием. Более точной информации нет.
Ароматерапия: В домашних условиях его можно применять при коликах, колитах, головной боли, бессоннице, мигрени, аменорее, дисменорее, застойных явлениях в печени, хотя о терапевтическом использовании масла ромашки марокканской известно мало.
Другое применение: Широко используется в парфюмерии, особенно в производстве одеколона.

Рута душистая
Ruta graveolens
Семейство: Рутовые.
Описание: Невысокое многолетнее растение с древесным стеблем и ветвями, мелкими зелеными листьями и желтыми цветами. Все растение обладает сильным ароматом.
Распространение: Растет в районе Средиземноморья, а также в Испании, Марокко, Алжире, на Корсике и Сардинии. Культивируется в Испании, Франции, Италии и Югославии.
Другие виды: Существует несколько видов руты: например, рута летняя (R. montana), рута зимняя (R. chalepensis) и рута сардинская (R. angustifolia), которые тоже используются для получения ароматического масла.
Традиционное использование: Одно из самых популярных снадобий с древних времен. Руту считали противоядием, ею защищались от злых сил. Эффективна при лечении нервной системы, конвульсий и желудочных расстройств.
Действие: Антитоксическое, рассасывающее, антисептическое, антиспазматическое, мочегонное, инсектицидное, заживляющее, стимулирующее, тонизирующее, налаживает менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из свежего растения.
Характеристика: Желтая или оранжевая вязкая масса, застывающая на воздухе, с острым, горьковатым, травянисто-фруктовым ароматом.
Содержание: Метилнонилкетон (90%).
Меры безопасности: Сильный токсин, провоцирует выкидыши из-за присутствия метилнонилкетона. Раздражает слизистые оболочки.
Ароматерапия: В домашних условиях не следует применять ни наружно, ни внутрь.
Другое применение: Источник метилнонилкетона.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 17:33

С

Сандаловое дерево

Santalum album
Семейство: Santalaceae.
Синонимы: Белое сандаловое дерево, желтое сандаловое дерево, восточноиндийское сандаловое дерево.
Описание: Вечнозеленое паразитическое дерево высотой до 9 метров с коричнево-серым стволом и большим количеством гладких и гибких ветвей. Листья кожистые, цветы мелкие, пурпурно-розового цвета. Для получения ароматического масла используют деревья старше тридцати лет.
Распространение: Происходит из тропических районов Азии. Ароматическое масло производится в основном в Индии, некоторое количество масла получают в США и Европе.
Другие виды: Похожее масло, но с горьковатым оттенком получают из австралийского сандалового дерева (S. spicatum). Так называемое западноиндийское сандаловое дерево, или амирис (Amyris balsamifera), не является родственным и дает иное масло.
Традиционное использование: Известно в парфюмерии более 4000 лет во всех восточных странах. Является популярным материалом для изготовления мебели.
В китайской медицине им лечат боль в желудке, тошноту, гонорею, болезни печени и кожные заболевания. В аюрведической медицине масло сандалового дерева считается целительным при инфекциях мочеполовой и дыхательной систем, а также при хроническом поносе.
В Индии его применяют для приготовления благовония айтар в смеси с розовым маслом.
Действие: Антидепрессивное, антисептическое, дезодорирующее, антиспазматическое, отхаркивающее, мочегонное, гипотензивное, бактерицидное, заживляющее, стимулирующее, желудочное, тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из измельченных корней и древесины.
Характеристика: Бледно-желтая, зеленоватая или коричневая вязкая жидкость с глубоким, мягким, древесно-бальзамовым ароматом. Хорошо смешивается с маслами фиалки, розы, туберозы, гвоздики, лаванды, черного перца, бергамота, розового дерева, герани, ладанной камеди, дубового мха, бензоина, кус-куса, пачулей, мимозы, кассии, костуса, коммифоры и жасмина.
Содержание: Около 90% сантанолов, 6% сесквитерпеновых углеводов и др.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения и аллергических реакций.
Ароматерапия: В домашних условиях используется как средство ухода за кожей. Помогает при бронхите, кашле, поносе, тошноте, цистите, депрессии и бессоннице.
Другое применение: В фармакологии ранее применялось как средство дезинфекции, в настоящее время запрещено. Используется как отдушка и фиксатор в косметике и парфюмерии, а также для изготовления благовоний. Применяется в пищевой промышленности, в производстве алкогольных и безалкогольных напитков.

Сантолина кипарисовниковидная
Santolina chamaecyparissus
Семейство: Астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae).
Синонимы: Lavandula taemina, хлопковая лаванда.
Описание: Вечнозеленый древовидный кустарник с беловато-серой листвой и мелкими круглыми желтыми цветочками. Все растение обладает сильным ароматом, похожим на запах ромашки.
Распространение: Растет в Италии и других странах Средиземноморья.
Другие виды: Существует несколько разновидностей, например, S. fragrantissima. Не имеет отношения к лаванде.
Традиционное использование: Использовалась как противоядие и противоглистное средство. Также помогает при нарушениях работы печени, желтухе и нарушениях менструального цикла. Известна как средство от моли. Арабы применяют сок растения для промывания глаз.
Действие: Противоспазматическое, антитоксическое, противоглистное, инсектицидное, стимулирующее, заживляющее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из семян.
Характеристика: Бледно-желтая жидкость с сильным, горьковато-травяным запахом.
Содержание: Сантолинон.
Меры безопасности: Сильный токсин. Точные данные отсутствуют, но имеются предположения, что сантолинон очень опасен.
Ароматерапия: В домашних условиях не следует применять ни наружно, ни внутрь.
Другое применение: Мало используется из-за токсичности.

Сассафрас
Sassafras albidum
Семейство: Лавровые (Lauraceae).
Синонимы: S. officinale, Laurus sassafras, S. variifolium, сассафрас обыкновенный, сассафрас североамериканский, сассафрас.
Описание: Лиственное дерево высотой до 40 метров с пористой оранжево-коричневой корой и мелкими зеленовато-зелеными цветами. Кора и древесина обладают ароматом.
Распространение: Растет на востоке США. Масло производится во Флориде, Канаде и Мексике.
Другие виды: Существует несколько видов, среди которых выделяется бразильский сассафрас (Ocotea prtiosa), масло которого является сильнейшим токсином.
Традиционное использование: Используется для лечения гипертонии, ревматизма, артрита, подагры, нарушения менструального цикла, болезней почек и кожных заболеваний. Из коры и древесины получают краситель ярко-желтого цвета.
Действие: Антивирусное, потогонное, мочегонное, ветрогонное, стимулирующее, избавляет от вшей.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из сухой коры.
Характеристика: Желто-коричневая маслянистая жидкость со свежим, сладким, пряно-древесным ароматом и оттенком камфары.
Содержание: Сафрол (80-90%), пинены, фелландрен, азарон, камфара, туйон, миристицин, ментон.
Меры безопасности: Очень токсично. Даже небольшие дозы приводят к летальному исходу. Канцероген, раздражает слизистую оболочку, провоцирует выкидыши.
Ароматерапия: В домашних условиях не следует применять ни наружно, ни внутрь.
Другое применение: Масло сассафраса запрещено к употреблению в пищевой промышленности. Сафрол используется как исходный материал для получения ароматизатора <гелиотропин>.

Сельдерей
Apium graveolens
Семейство: Сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae).
Описание: Двухлетнее растение высотой 30-60 сантиметров с прямым стеблем, ярко-зелеными резными листьями и зонтиком белых цветков.
Распространение: Растет на юге Европы, широко культивируется как огородное растение. Масло производится в Индии, а также Голландии, Китае, Венгрии и США.
Другие виды: Существует много родственных видов, например, сельдерей корневой (A. graveolens var. rapaceum) и сельдерей салатный (A. graveolens var. dulce).
Традиционное использование: Семена сельдерея применяются как пряность, их также используют для лечения болезней почек, мочевого пузыря, пищеварительной системы и при нарушениях менструального цикла. Листья используют для лечения кожных заболеваний. Сельдерей обладает мочегонным действием. Он полезен при подагре, невралгии, ревматоидном артрите. Оказывает восстанавливающее действие на печень.
Действие: Антиоксидантное, противоревматическое, антисептическое, антиспазматическое, заживляющее, мочегонное, ветрогонное, желчегонное, седативное, стимулирующее (матка), тонизирующее, увеличивает лактацию, налаживает менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из семян, а экстракт и масло в небольших количествах - из листьев растения.
Характеристика: Бледно-желтая или оранжевая жидкость с теплым, сладким, пряным ароматом. Хорошо смешивается с маслами лаванды, сосны, опопанакса, чайного дерева, любистока, дубового мха, кориандра и других пряностей.
Содержание: Лимонен (60%), апиол, селинен, санталол, седанолид и ангидрид седаноловой кислоты.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения. Избегать во время беременности.
Ароматерапия: В домашних условиях применяют при артрите, накоплении токсинов в крови, подагре, ревматизме. Полезно при диспепсии, метеоризме, застойных явлениях в печени и желтухе. Положительно воздействует на железы внутренней секреции, увеличивает количество грудного молока.
Другое применение: Используется в седативных, тонизирующих и ветрогонных лекарственных препаратах, а также как отдушка при производстве косметики и духов. Широко применяется как ароматизатор в пищевой промышленности, особенно в приправах, соусах, алкогольных и безалкогольных напитках.

Смолоносица
Ferula asa-foetida
Семейство: Сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae).
Синонимы: Ферула, пища богов, гигантский фенхель.
Описание: Высокое многолетнее растение, достигающее в высоту 3 метров, с разветвленной корневой системой и невзрачными желто-зелеными цветками.
Распространение: Растет в Афганистане, Иране и других регионах Юго-Западной Азии.
Другие виды: Существует несколько других видов Ferula, из которых получают смолу, называемую асафетидой или тибетской асафетидой.
Традиционное использование: В китайской медицине растение известно с седьмого века - им лечили неврастению. Также широко применяется в индийской медицине - для стимуляции работы мозга. Растение эффективно при лечении астмы, бронхита, кашля, запоров, метеоризма и истерии. Листья растения употребляют в пищу.
Действие: Антиспазматическое, ветрогонное, отхаркивающее, гипотензивное, стимулирующее. Запах этого растения отпугивает животных.
Экстракция: Смолу получают, надрезая корни и наземные части растения. Выделяющееся молочко оставляют застывать, затем собирают и подвергают дистилляции с паром для получения масла. Так же добывают абсолют, резиноид и настой.
Характеристика: Желто-оранжевое масло обладает горьким вкусом и сильным запахом, похожим на запах чеснока, в котором, однако, прослеживается теплая, сладкая нота.
Содержание: Дисульфиды (в основном 2-бутилпропенилдисульфид), монотерпены, феруловая кислота, следы ванилина.
Меры безопасности: Растение является нетоксичным и не оказывает раздражающего действия. Однако оно имеет репутацию наркотика.
Ароматерапия: В домашних условиях применяется при астме, бронхите, лающем кашле и т.п. Помогает при повышенной утомляемости и нервном истощении.
Другое применение: В настоящее время масло редко используется в фармацевтике. Ранее оно применялось для локального воздействия на слизистую оболочку. Иногда используется как фиксатор при изготовлении духов, особенно с основным запахом розы и восточным запахом. Компонент некоторых продуктов пищевой промышленности, особенно соусов.

Сосна болотная
Pinus palustris
Семейство: Сосновые (Pinaceae).
Синонимы: Южная желтая сосна.
Описание: Высокое вечнозеленое дерево с длинными иглами и прямым стволом. Выделяет смолу, из которой в Америке получают живицу. См. Живица.
Распространение: Растет на юго-востоке США, где и производится большая часть ароматического масла.
Другие виды: В мире существует большое количество видов сосны, из которых получают ароматическое масло и живицу. К ним относятся P.ayacahuite, P. elliottii, P. halepensis, P. insularis, P. koraiensis и др.
Традиционное использование: Сосновые опилки на протяжении многих веков считались надежным домашним средством от многих заболеваний. Это мягкое, но эффективное антисептическое средство, которое применяли для лечения ревматизма, злокачественных опухолей, боли в суставах, заболеваний костной ткани, люмбаго и др.
Действие: Обезболивающее, противоревматическое, антисептическое, бактерицидное, отхаркивающее, инсектицидное, стимулирующее.
Экстракция: Сырое масло получают методом дистилляции с паром из опилок и древесных стружек, а затем подвергают фракционной перегонке под давлением для получения чистого ароматического масла.
Характеристика: Молочно-белая или бледно-желтая жидкость со сладким, бальзамовым, хвойным ароматом. Хорошо смешивается с маслами розмарина, кедра, цитронеллы, розового дерева и дубового мха.
Содержание: Терпинеол, эстрагол, фенхон, фенцилол, борнеол.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения (в разбавленном виде). У некоторых людей бывают аллергические реакции.
Ароматерапия: В домашних условиях помогает при артрите, астении, люмбаго, мышечных болях, ревматизме. Эффективно при лечении астмы, бронхита, катара, синусита.
Другое применение: Широко используется в медицине, особенно в ветеринарии (антисептические и дезинфицирующие средства, детергенты, инсектициды). Служит отдушкой для мыла, туалетной воды, пены для ванн и парфюмерии. Используется в производстве красок.

Сосна кедровая
Pinus mugo var. pumilio
Семейство: Сосновые (Pinaceae).
Синонимы: P. mugo, P. montana, P. pumilio, горная сосна.
Описание: Пирамидальный кустарник или дерево высотой до 12 метров с черной корой, жесткими иглами, собранными в кластеры, и коричневыми шишками.
Распространение: Растет в горах Центральной и Южной Европы. Масло производят в Австрии, Югославии, Дании и Италии.
Другие виды: Существует много видов сосны, из хвои и древесины которых получают ароматическое масло или живицу. См. также Сосна обыкновенная.
Традиционное использование: Препараты из хвои употребляют внутрь при заболеваниях мочевого пузыря и почек, ревматизме. Мазями лечат ревматизм, мышечные боли, а ингаляциями - бронхит, катар, простуду и т.п.
Действие: Обезболивающее, антисептическое, рассасывающее, бальзамирующее, мочегонное, отхаркивающее, заживляющее.
Экстракция: Ароматическое масло получают из хвои методом дистилляции с паром.
Характеристика: Молочно-белая жидкость с приятным сладким бальзамовым, пряно-древесным ароматом. Из-за тонкого запаха считается лучшим сосновым маслом для парфюмерии. Оно хорошо смешивается с маслами кедра, лаванды, розмарина, шалфея, кананги, ладанной камеди, можжевельника.
Содержание: Монотерпеновые углеводороды, лимонен, пинены, фелландрен, дипентин, камфен, микрил, борнилацетат. Необычный запах объясняется присутствием альдегидов.
Меры безопасности: Нетоксично, но обладает раздражающим и аллергическим действием. Лучше не применять в терапевтических целях.
Ароматерапия: В домашних условиях не применяется.
Другое применение: Компонент лекарственных препаратов от кашля, простуды, насморка, обезболивающих мазей. Широко применяется в косметике и парфюмерии. Используется в пищевой промышленности и при производстве алкогольных и безалкогольных напитков.

Сосна обыкновенная
Pinus sylvestris
Семейство: Сосновые (Pinaceae).
Синонимы: Сосна лесная, сосна шотландская, сосна норвежская.
Описание: Высокое (до 40 метров) вечнозеленое дерево с плоской кроной. Кора коричнево-красная, иголки длинные, спаренные, шишки коричневые.
Распространение: Происходит из Евразии, культивируется на востоке США, в Европе, России, странах Балтии и Скандинавии, особенно в Финляндии.
Другие виды: В мире существует большое количество видов сосны, из которых получают ароматическое масло и живицу. Однако масло из хвои сосны обыкновенной является самым полезным и безопасным. К другим видам относятся P.ayacahuite, P. elliottii, P. halepensis, P. insularis, P. koraiensis и прочие. Кроме того, масло, называемое маслом сибирской сосны, получают из Abies sibirica.
Традиционное использование: Молодая хвоя используется как добавка в ванны при нервном истощении, нарушениях кровообращения, медленно заживающих ранах, артрите, ревматизме и кожных заболеваниях. Американские индейцы употребляли ее для предотвращения цинги и набивали ею матрасы, дабы изгнать вшей и блох.
В виде ингаляции помогает при бронхите, астме и насморке. Сосновые шишки (орешки) считаются прекрасным восстанавливающим средством после затяжной болезни.
Действие: Обезболивающее, антиоксидантное, антисептическое, желчегонное, дезодорирующее, антиспазматическое, рассасывающее, противовирусное, противоревматическое, бальзамическое, отхаркивающее, мочегонное, гипотензивное, бактерицидное, ветрогонное, потогонное, заживляющее, стимулирующее, желудочное, тонизирующее.
Экстракция: 1. Ароматическое масло получают методом сухой дистилляции из хвои. 2. Смолу скипидара получают методом дистилляции с паром из живицы.
Характеристика: 1. Бесцветная или бледно-желтая текучая жидкость с сильным хвойно-бальзамовым ароматом. Хорошо смешивается с маслами кедра, розмарина, чайного дерева, шалфея, лаванды, можжевельника, лимона, мелалеуки, эвкалипта и майорана. 2. См. Живица.
Содержание: Монотерпеновые углеводороды (50-90%), а также борнилацетат, цинеол, цитраль, хамазулен.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения (в разбавленном виде). У некоторых людей бывают аллергические реакции.
Ароматерапия: В домашних условиях применяют при порезах и язвах. Помогает при педикулезе и избыточном потоотделении, чесотке. Рекомендуется для лечения артрита, астении, подагры, мышечных болей, ревматизма, астмы, бронхита, цистита, инфекции мочевыводящих путей. Снимает усталость, положительно действует при нервном истощении и невралгии.
Другое применение: Отдушка для мыла, туалетной воды, пены для ванн, немного используется и в парфюмерии. Применяется как ароматизатор пищевых продуктов, а также алкогольных и безалкогольных напитков.

Стиракс
Liquidambar orientalis
Семейство: Hamamelidaceae.
Синоним: Balsam styracis.
Описание: Ветвистое дерево высотой до 15 метров с красно-коричневой корой, трехдольными листьями и белыми цветами. Выделения из-под коры называют стираксом. Застывая, он превращается в полутвердую зеленовато-коричневую массу со сладким бальзамовым ароматом.
Распространение: Происходит из Азии. В некоторых провинциях Турции образует лесные заросли.
Другие виды: Очень похож на американский стиракс (L. styraciflua), который производит похожий экссудат. Существует еще несколько разновидностей стиракса, например, Styrax officinale. Styrax benzoin (ботаническое название бензоина) обладает похожими свойствами.
Традиционное использование: В Китае применяется при кашле, простудных заболеваниях, эпилепсии, а также порезах, ранах и чесотке. На Западе рекомендуется как средство от кашля, дифтерии, гонореи, дерматомикоза и т.п. Сироп из коры американского стиракса на западе США употребляют при поносе и дизентерии.
Действие: Противомикробное, противовоспалительное, антисептическое, рассасывающее, бальзамическое, отхаркивающее, успокоительное, заживляющее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из экссудата. Экстракцией растворителями - резиноид и абсолют.
Характеристика: Молочно-белая или бледно-желтая жидкость с приятным сладким бальзамовым, пряно-древесным ароматом. Хорошо смешивается с маслами иланг-иланга, жасмина, мимозы, розы, лаванды, гвоздики, фиалки, кассии и пряными маслами.
Содержание: Стирен, ванилин, фенилпропиол, коричный спирт, этанол и др.
Меры безопасности: Нетоксично, не обладает раздражающим действием. У некоторых людей может вызывать аллергические реакции. Часто подделывается.
Ароматерапия: В домашних условиях используют при порезах, дерматомикозе, чесотке, ранах. Помогает при бронхите, катаре, заболеваниях, вызванных стрессом.
Другое применение: Используется вместе с бензоином в тинктуре от кашля. Масло и резиноид служат отдушкой и фиксатором для духов цветочного и восточного направлений. Резиноид и абсолют применяют в пищевой промышленности, в производстве алкогольных и безалкогольных напитков.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 17:36

Т

Тагетес

Tagetes minuta
Семейство: Астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae).
Синонимы: T. glandulifera, календула, бархатцы (масло ошибочно называют маслом календулы).
Описание: Однолетнее растение высотой около 30 сантиметров с ярко-оранжевыми цветами, похожими на маргаритки, и овальными светло-зелеными листьями. Все растение обладает сильным ароматом.
Распространение: Происходит из Южной Америки и Мексики. В настоящее время растет в диком виде в Африке, Европе, Азии и Северной Америке. Масло производят в Южной Африке, Франции, Аргентине и Египте, абсолют - в Нигерии и Франции.
Другие виды: Существует несколько разновидностей тагетеса, обладающих схожими свойствами и дающими ароматическое масло. К ним относятся T. patula, T. erecta и др.
Не путать с настоящей календулой, которая обладает другими свойствами, ее масло отличается иным составом. См. Календула лекарственная.
Традиционное использование: В Индии из смеси масел тагетеса и сандалового дерева изготавливают популярные духи. В Китае его применяют для лечения лающего кашля, простуды, колик, мастита и других недомоганий.
Действие: Противоглистное, антиспазматическое, бактерицидное, ветрогонное, потогонное, фунгицидное, желудочное, налаживает менструальный цикл.
Экстракция: 1. Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром или водой из свежих цветущих растений. 2. Конкрет и абсолют - экстракцией растворителями из свежих цветущих растений.
Характеристика: 1. Темно-оранжевая или желтая текучая жидкость с сильным горьковатым цветочным ароматом. Медленно застывает на воздухе. 2. Абсолют - красно-оранжевая оливковая или коричневая вязкая жидкость с насыщенным сладким, фруктовым ароматом. Хорошо смешивается с маслами жасмина, кассии, мимозы, герани, бергамота, лаванды, мускатного шалфея и цитрусовых.
Содержание: Тагетоны, оцимин, микрин, линалол, лимонен, пинены, карвон, цитраль, камфен, валериановая кислота и салициловый альдегид.
Меры безопасности: Точные данные неизвестны. Скорее всего, нетоксично. Имеются сообщения о случаях дерматита при применении масла тагетеса. Использовать умеренно и осторожно.
Ароматерапия: В домашних условиях хорошо лечит мозоли, наросты, обморожения, грибковые инфекции.
Другое применение: Используется в фармацевтической промышленности. Абсолют и ароматическое масло изредка применяются при создании духов травяного и цветочного направлений. Служит ароматизатором табачных изделий, используется в пищевой промышленности, в том числе в алкогольных и безалкогольных напитках.

Тимьян обыкновенный
Thymus vulgaris
Семейство: Яснотковые (Laminaceae) или губоцветные (Labiatae).
Синонимы: T. aestivus, T. ilerdensis, T. webbianus, T. valentianus, тимьян садовый.
Описание: Многолетний вечнозеленый кустарник высотой до 45 сантиметров с древесным основанием и сильно разветвленным стеблем. Листья мелкие, серо-зеленые, цветы бледно-красные или белые.
Распространение: Происходит из Испании и района Средиземноморья, в настоящее время распространен в Азии, Алжире, Турции, Тунисе, Израиле, США, России, Китае и Центральной Европе. Масло производят в Испании, Франции, Израиле, Греции, Марокко, Алжире, Германии и США.
Другие виды: Существует много разновидностей тимьяна, из которых тоже получают ароматические масла, используемые в медицине. Это T. serpyllum, T. zygis, T. ciriodorus и др.
Традиционное использование: Одно из первых лечебных растений, используемых в Средиземноморье. О нем писали Гиппократ и Диоскорид. Египтяне применяли его при бальзамировании, а древние греки - при инфекционных заболеваниях. Название <тимьян> происходит от греческого thymos, что значит <аромат>. Его употребляли и в кулинарии, особенно для сохранения мяса и мясных продуктов.
В западной медицине тимьян применяли при респираторных заболеваниях, нарушениях пищеварения и для предотвращения распространения инфекции.
Действие: Противоглистное, антисептическое, дезодорирующее, противоспазматическое, возбуждающее, противомикробное, рассасывающее, отхаркивающее, мочегонное, гипотензивное, бактерицидное, ветрогонное, заживляющее, стимулирующее, желудочное, тонизирующее, налаживает менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из высушенного растения. 1. Красное тимьяновое масло является сырым дистиллятом. 2. Белое тимьяновое масло - продукт повторной дистилляции или ректификации. Для парфюмерных целей во Франции производят абсолют экстракцией растворителями.
Характеристика: 1. Красная, коричневая или оранжевая жидкость с теплым, пряно-травянистым ароматом. 2. Прозрачная бледно-желтая жидкость со сладким, свежим ароматом зелени. Хорошо смешивается с маслами бергамота, лимона, розмарина, мелиссы, лаванды, майорана, мироксилона и сосны.
Содержание: Тимол и карвакрол (до 60%), цимин, терпинен, камфен, борнеол, линалол. В зависимости от сырья масло может содержать также гераниол, цитраль и другие вещества.
Меры безопасности: Красное масло содержит большое количество токсичных фенолов (карвакрол и тимол). Оно может оказывать раздражающее действие на слизистую оболочку и кожные покровы, а также вызывать аллергические реакции. Использовать умеренно и только в разведенном виде. Избегать во время беременности.
Белое масло менее токсично, не вызывает раздражения. Его можно использовать наружно и для лечения детей.
Ароматерапия: В домашних условиях эффективно помогает лечить порезы, экзему, сыпь, воспалительные процессы, шрамы, тонизирует кожу и ткани. Применяют при артрите, целлюлите, подагре, отеках, ревматизме и спортивных травмах. Полезно использовать при астме, бронхите, катаре, кашле, простуде и инфекциях мочеполовой системы.
Другое применение: Компонент полосканий для рта и зубной пасты. Служит источником тимола, который необходим в фармацевтической промышленности. Отдушка для мыла, туалетной воды, лосьонов, духов. Широко используется в пищевой промышленности, особенно при изготовлении мясных продуктов, а также алкогольных и безалкогольных напитков.

Тмин обыкновенный
Carum carvi
Семейство: Сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae).
Синоним: Apium carvi.
Описание: Двухлетнее травянистое растение высотой до 75 сантиметров с разветвленным стеблем, резными листьями и зонтичными белыми цветками. Семена мелкие, овальные, с пятью продольными полосами.
Распространение: Растет в Европе и Западной Азии, натурализован в Северной Америке. В настоящее время широко культивируется в Германии, Голландии, Скандинавии и России.
Другие виды: Существует несколько разновидностей, их называют по происхождению: английский, датский, немецкий, русский, скандинавский. Северные растения дают больше ароматического масла.
Традиционное использование: Популярно как пряность, более всего используют при выпечке хлеба и изготовлении сыра. Традиционное средство от диспепсии, кишечных колик, менструальных болей, плохого аппетита, ларингита и бронхита. Способствует лактации, а также является хорошим ветрогонным средством для младенцев.
Действие: Антигистаминное, антимикробное, антисептическое, аппетитовозбуждающее, ветрогонное, мочегонное, отхаркивающее, стимулирующее, спазмолитическое, тонизирующее, заживляющее, способствует лактации, налаживает менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из сухих семян (выход примерно 2-8%).
Характеристика: Сырое масло тмина выглядит как желтовато-коричневая жидкость с резким пряным ароматом. После повторной дистилляции масло становится бледно-желтым. Его запах приобретает теплый, сладковатый оттенок, подобный аромату ржаного хлеба. Хорошо смешивается с маслами жасмина, корицы, кассии и других пряностей. Обладает способностью забивать другие запахи.
Меры безопасности: Нетоксично, но в больших концентрациях может вызывать раздражение кожи.
Ароматерапия: В домашних условиях применяют при бронхите, ларингите, диспепсии, коликах, спазмах кишечника, простуде и плохом аппетите. См. также Фенхель и Укроп.
Другое применение: Используется как слабительное и ветрогонное средство, а также как отдушка при изготовлении лекарственных препаратов. Компонент зубной пасты, ополаскивателей для рта, изделий косметики и парфюмерии. Широко применяется в пищевой промышленности. Из семян тмина изготавливается немецкое бренди Kummel.

Тсуга канадская
Tsuga canadensis
Семейство: Сосновые (Pinaceae).
Синонимы: Pinus canadensis, Abies canadensis.
Описание: Вечнозеленое дерево высотой до 50 метров с гибкими горизонтальными ветвями, зубчатыми листьями и коричневыми смолистыми шишками.
Распространение: Растет на западном побережье США. Масло производится в Вермонте, Нью-Йорке, Нью-Гемпшире, Виргинии и Висконсине.
Другие виды: Существует много разновидностей этого вида. Ароматическое масло часто готовят из смеси различных типов масел. Похожее масло получают из черной тсуги (Picea nigra), норвежской тсуги (P. abies) и белой канадской тсуги (P. glauca). Ароматическое масло из западной тсуги (Tsuga heterophylla) отличается другим составом. Является близкой родственницей датской сосны (Pseudotsuga taxifolia), из которой тоже получают ароматическое масло и бальзам.
Традиционное использование: Древесина тсуги, содержащая танины и летучие масла, рекомендуется при поносе, цистите, колите, белях, прободении матки, фарингите, стоматите и гингивите. Экстракт из коры используется в дубильном деле.
Действие: Противомикробное, антисептическое, рассасывающее, вяжущее, потогонное, мочегонное, отхаркивающее, успокоительное, заживляющее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из хвои.
Характеристика: Бесцветная или бледно-желтая текучая жидкость с сильным хвойно-бальзамовым ароматом и фруктовым оттенком. Хорошо смешивается с маслами кедра, розмарина, чайного дерева, шалфея, лаванды, можжевельника, лимона, бензоина, дубового мха, эвкалипта и майорана.
Содержание: Пинены, лимонен, борнилацетат, трициклин, фелландрен, микрин, туйон, дипентин, кадинен. Состав зависит от сырья.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения и аллергических реакций.
Ароматерапия: В домашних условиях эффективно при мышечных болях, ревматизме, астме, бронхите, катаре, простуде, гриппе и инфекционных заболеваниях. Прекрасно подходит для занятий йогой и медитирования.
Другое применение: Компонент мазей, используемых в ветеринарии. Отдушка для мыла, туалетной воды, средств бытовой химии и парфюмерии (в основном в США).

Тубероза
Polianthes tuberosa
Семейство: Agavaceae.
Синоним: Полиантес.
Описание: Нежное многолетнее растение высотой до 50 сантиметров с длинными листьями и клубневидным корнем. Цветы крупные, душистые, похожи на цветы лилии.
Распространение: Происходит из Центральной Америки. Культивируется на юге Франции, в Марокко, Китае, на Тайване и в Египте.
Другие виды: Является родственницей нарцисса. Китайская разновидность внешне отличается от европейской, хотя обладает таким же запахом.
Традиционное использование: Употребляют в декоративных целях и на срезку. Чистый абсолют туберозы является одним из самых дорогих цветочных масел в современной парфюмерии.
Действие: Наркотическое.
Экстракция: Конкрет и абсолют получают экстракцией растворителями из свежих бутонов, ароматическое масло - дистилляцией конкрета.
Характеристика: Абсолют - красно-оранжевая или коричневая паста с насыщенным, тяжелым, сладким цветочным ароматом. Хорошо смешивается с маслами гардении, фиалки, опопанакса, розы, жасмина, мироксилона, гвоздики, нероли и иланг-иланга.
Содержание: Метилбензоат, метилантралинат, евгенол, нерол, фарнезол, гераниол.
Меры безопасности: Данные отсутствуют. Часто фальсифицируется.
Ароматерапия: В домашних условиях используют как духи.
Другое применение: Компонент духов высшего класса, особенно восточного, цветочного и фантазийного направлений. Изредка применяется для ароматизации сладостей и напитков.

Туя
Thuja occidentalis
Семейство: Кипарисовые (Cupressaceae).
Синонимы: Белый кедр, дерево жизни.
Описание: Красивое дерево пирамидальной формы высотой до 20 метров с плоскими листьями и широко разведенными стволами. Ароматическое масло получают из деревьев старше пятнадцати лет.
Распространение: Произрастает на с северо-востоке Северной Америки, культивируется во Франции. Масло производят в Канаде и США.
Другие виды: Существует много форм и культивируемых разновидностей этого дерева, например, T. plicata, T. orientalis, Biota orientalis, T. articulata, Thuiopsis dolobrata.
Традиционное применение: В древние времена использовалось как благовоние для ритуальных целей. Настой из листьев применяли при кашле, лихорадке, кишечных паразитах, цистите и венерических заболеваниях. Мазями лечили ревматизм, подагру, варикозное расширение вен, бородавки, псориаз и другие заболевания.
Действие: Противовоспалительное, смягчающее, противоревматическое, антисептическое, заживляющее, вяжущее, ветрогонное, потогонное, мочегонное, отхаркивающее, тонизирующее, налаживает пищеварение и менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из листьев, побегов и коры.
Характеристика: Ароматическое масло представляет собой бесцветную или бледно-желтую жидкость с сильным свежим камфарным ароматом.
Содержание: Туйон (до 60%), фенхон, камфара, сабинен, пинен и др.
Меры безопасности: Сильный токсин, что объясняется присутствием туйона. Провоцирует выкидыши.
Ароматерапия: В домашних условиях не следует применять ни наружно, ни внутрь.
Другое применение: Используется в фармакологии при изготовлении средств дезинфекции, а также мазей со смягчающим действием. Служит отдушкой в парфюмерии и ароматизатором для пищевых продуктов.

Тысячелистник
Achillea millefolium
Семейство: Астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae).
Описание: Многолетнее растение высотой до одного метра с перистыми листьями, придающими растению вид кружева, и мелкими, собранными в зонтики белыми или розоватыми цветками.
Распространение: Происходит из Евразии, натурализован в Северной Америке. В настоящее время растет в умеренной климатической зоне по всему миру. Масло производят в Германии, Венгрии, во Франции, в Югославии, США и Африке.
Другие виды: Существует большое количество видов, например, A. ligustica, A. moschata и др.
Традиционное использование: Целительная сила этого растения известна с давних пор, им лечили лихорадку, инфекции дыхательных путей, нарушения пищеварения, нервное напряжение, язвы, сыпь, раны. Считается, что еще Ахиллес врачевал им свои раны.
В Китае его применяют в основном при нарушениях менструального цикла и при кровотечениях. В Норвегии - популярное средство от ревматизма.
Действие: Противовоспалительное, смягчающее, противоревматическое, антисептическое, антиспазматическое, заживляющее, вяжущее, ветрогонное, потогонное, отхаркивающее, гипотензивное, тонизирующее, налаживает пищеварение.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из высушенного растения.
Характеристика: Темно-синяя или оливково-зеленая жидкость со сладким, горьковато-свежим ароматом и камфарным оттенком. Хорошо смешивается с маслами дубового мха, кедра, сосны, ромашки, валерианы, кус-куса.
Содержание: Азулен (до 51%), пинены, кариофиллин, борнеол, терпинеол, цинеол, борнилацетат, камфара, сабинен, туйон. Состав зависит от сырья.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения. У некоторых людей могут быть аллергические реакции.
Ароматерапия: В домашних условиях применение достаточно широкое: уход за кожей, атеросклероз, гипертония, ревматоидный артрит, тромбоз, используют также при запорах, спазмах, геморрое, цистите и других инфекционных заболеваниях. Помогает при простуде, гриппе, лихорадке и бессоннице.
Другое применение: Иногда используется для лечебных ванн (при кожных заболеваниях). Изредка применяется в духах и лосьонах, служит ароматизатором в вермутах и горьких настойках.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 17:37

У

Укроп огородный

Anethum graveolens
Семейство: Сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae).
Синонимы: Peucedanum graveolens, Fructus anethi.
Описание: Однолетнее или двухлетнее растение высотой до одного метра с перистыми листьями. Цветки мелкие, желтые, собраны в зонтики. Семена приплюснутые, овальные.
Распространение: Происходит из района Средиземноморья и с побережья Черного моря. В настоящее время культивируется по всему миру, особенно в Европе, США, Индии и Китае. Масло производится в основном в Европе (Франция, Германия, Венгрия, Англия, Испания).
Другие виды: На Востоке широко культивируется A. sowa, из которого получают ароматическое масло другого химического состава.
Традиционное использование: Известно с древнейших времен, находит применение в кулинарии и медицине. В Германии и Скандинавии используется при приготовлении рыбы и консервировании огурцов, а также при выпечке хлеба. Рекомендуется употреблять при нарушениях в системе пищеварения, особенно у детей.
Действие: Противоспазматическое, бактерицидное, ветрогонное, гипотензивное, стимулирующее, налаживает работу желудка, регулирует пищеварение и менструальный цикл, увеличивает лактацию.
Экстракция: Ароматическое масло получают дистилляцией с паром из семян или листьев и стеблей (свежих и подсушенных).
Характеристика: 1. Бесцветная или светло-желтая текучая жидкость со свежим тепловато-пряным ароматом. 2. Бесцветная или светло-желтая текучая жидкость с сильным сладковато-пряным ароматом. Хорошо смешивается с маслами элеми, мяты, тмина, мускатного ореха, а также цитрусовых и пряными маслами.
Содержание: 1. Карвон (30-60%), лимонен, фелландрен, евгенол, пинен. 2. Карвон, лимонен, пинен, терпен. Существует несколько хемотипов укропа, например, фелландрен присутствует в английском и испанском масле, но отсутствует в немецком.
Меры безопасности: Нетоксично, но обладает раздражающим действием.
Ароматерапия: В домашних условиях эффективно действует при коликах, диспепсии, метеоризме, несварении желудка. Помогает при лечении мочеполовой и эндокринной систем, нарушениях менструального цикла. Способствует лактации.
Другое применение: Используется в фармацевтике (например, укропная вода для младенцев). Служит отдушкой в косметике и парфюмерии, особенно при изготовлении мыла. Широко применяется в пищевой промышленности.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 17:40

Ф

Фенхель обыкновенный

Foeniculum vulgare
Семейство: Сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae).
Синонимы: F. officinale, F. capillaceum, Anethum foeniculum, сладкий укроп.
Описание: Однолетнее или двухлетнее растение высотой до 2 метров с перистыми листьями. Цветки мелкие, желтые, собраны в зонтики. Семена приплюснутые, овальные.
Распространение: Происходит из района Средиземноморья, в диком виде растет во Франции, Испании, Португалии и Северной Африке. В настоящее время культивируется по всему миру. Масло производится в основном в Европе (Франция, Германия, Венгрия, Болгария, Испания), а также в Индии.
Другие виды: Существует много культивируемых видов фенхеля, из которых получают ароматическое масло несколько иного химического состава.
Традиционное использование: Известен с древнейших времен, употребляется в кулинарии и медицине. Считается, что фенхель продлевает жизнь и увеличивает силы, а также изгоняет злых духов. В западной и восточной медицине его рекомендуют как целебное средство при заболеваниях печени, селезенки и желчного пузыря. Применяется при нарушениях в системе пищеварения, особенно у детей.
Традиционно используется для лечения ожирения, а также для увеличения лактации.
Действие: Противовоспалительное, бактерицидное, ветрогонное, мочегонное, стимулирующее, тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают дистилляцией с паром из семян или листьев и стеблей (свежих или подсушенных, горькое масло).
Характеристика: 1. Бесцветная или светло-желтая текучая жидкость с очень сладким, немного перечным ароматом, похожим на запах аниса. Хорошо смешивается с маслами герани, лаванды, розы и сандалового дерева. 2. Бесцветная или светло-желтая текучая жидкость с острым камфарным ароматом.
Содержание: Анетол (50-60%), лимонен, фелландрен, пинен, анисовая кислота, анисовый альдегид, камфен. Горькое масло содержит еще и фенхон (18-22%).
Меры безопасности: Нетоксично, но обладает раздражающим действием. В больших дозах действует наркотически. Горькое масло может вызывать аллергию. Не использовать при эпилепсии и во время беременности.
Ароматерапия: В домашних условиях горькое масло не используется. Масло из семян применяют для ухода за кожей, при ожирении, отеках, ревматизме, астме и бронхите. Хорошо влияет на систему пищеварения. Помогает при нарушениях менструального цикла, способствует лактации.
Другое применение: Используется в фармацевтической промышленности для изготовления отхаркивающих и слабительных препаратов. В качестве отдушки применяют в косметике и парфюмерии. Активно используется в пищевой промышленности, особенно при производстве алкогольных напитков - бренди и ликеров.

Ферула
Ferula galbaniflua
Семейство: Сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae).
Синоним: F. gummosa.
Описание: Высокая многолетняя трава с гладким стеблем, блестящими листьями и мелкими цветками. Выделяет млечный сок, который является природной живицей.
Распространение: Растет в Центральной и Западной Азии. Культивируется в Иране, Турции, Афганистане, Ливане. Дистилляцию производят в Европе и США.
Другие виды: Существует два вида молочайного сока ферулы - ливанский (жидкий или мягкий) и персидский (твердый). К другим видам растения относятся F. asa-foetida, F. diversittata, F. foetida, F. moschata.
Традиционное применение: В древности использовалась как благовоние. Египтяне ценили масло ферулы в косметике и при бальзамировании. Используется для лечения ран, воспалений кожи, заболеваний дыхательных путей, пищеварительного тракта и нервных расстройств.
Действие: Обезболивающее, противовоспалительное, противомикробное, противоспазматическое, возбуждающее, бальзамическое, ветрогонное, мочегонное, желудочное, отхаркивающее, гипотензивное, тонизирующее, восстанавливающее, налаживает менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из живицы ливанского (мягкого) типа.
Характеристика: Сырое масло представляет собой янтарную или коричневую вязкую жидкость с древесно-бальзамовым ароматом. Очищенное масло - бесцветная или бледно-желтая жидкость со свежей зеленой высокой нотой и древесным тоном. Хорошо смешивается с маслами гиацинта, фиалки, нарцисса, лаванды, герани, дубового мха, опопанакса, сосны и стиракса.
Содержание: Пинен, кадинол, кадинен, микрин.
Меры безопасности: Нетоксично и не обладает раздражающим действием.
Ароматерапия: В домашних условиях служит средством ухода за кожей, помогает при мышечных болях, ревматизме. Эффективно действует при бронхите, катаре, ларингите и нарушениях в системе пищеварения.
Другое применение: Масло и резиноид используются как фиксатор и отдушка в косметике и парфюмерии. Служит ароматизатором некоторых продуктов питания, алкогольных и безалкогольных напитков.

Фиалка душистая
Viola odorata
Семейство: Фиалковые (Violaceae).
Синонимы: Английская фиалка, садовая фиалка.
Описание: Невысокое нежное многолетнее растение с темно-зелеными сердцевидными листьями и душистыми фиолетово-голубыми цветами.
Распространение: Растет в Европе и некоторых регионах Азии. Культивируется как декоративное растение по всему миру. Больше всего выращивается во Франции, а также в Италии и Китае.
Другие виды: Существует более 200 видов фиалок. Для получения ароматического масла обычно выращивают сорта <Парма> и <Виктория>.
Традиционное использование: Листья и цветы издавна ценились в траволечении, особенно эффективно их действие при застойных явлениях в легких, повышенной чувствительности кожи, хрупкости сосудов. Листьями лечили цистит и использовали их для полоскания рта и горла. Из-за наличия салициловой кислоты (т.е. аспирина) обладает легким обезболивающим действием.
Из цветов до сих пор приготавливают <фиалковый сироп>, который используется как слабительное и природный краситель.
Действие: Обезболивающее, противовоспалительное, противоревматическое, антисептическое, рассасывающее, очищающее, мочегонное, отхаркивающее, слабительное, стимулирующее.
Экстракция: Конкрет и абсолют получают из свежих листьев и цветов.
Характеристика: 1. Интенсивно-зеленая вязкая жидкость с сильным запахом зелени и мягким цветочным оттенком получается из листьев. 2. Желто-зеленая вязкая жидкость со сладким, насыщенным цветочным ароматом - из цветов. Хорошо смешивается с маслами туберозы, мускатного шалфея, эстрагона, тмина, укропа, базилика, гиацинта и другими цветочными маслами.
Содержание: Оба масла содержат нонадиеналь, пармон, гексанол, бензиловый спирт, ионон и виоланквирцитин.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения кожи и аллергических реакций.
Ароматерапия: В домашних условиях хорошо очищает поры, лечит вены, улучшает кровообращение. Помогает при лечении бронхита, катара, инфекций ротовой полости. Снимает головную боль и головокружение. Считается, что аромат фиалки успокаивает и укрепляет сердце.
Другое применение: Используется в духах высшего класса. Изредка применяется для ароматизации сладостей и напитков.

Фисташка мастиковая
Pistacia lentiscus
Семейство: Сумаховые (Anacardiaceae).
Синоним: Мастиковое дерево.
Описание: Дерево или кустарник высотой до 3 метров, ствол которого выделяет природную живицу - ее собирают, делая надрезы на коре.
Распространение: Растет в Средиземноморье (Франция, Испания, Португалия, Греция, Турция) и Северной Африке. Мастика производится в Греции, Алжире, Марокко и на Канарских островах.
Другие виды: Принадлежит к тому же семейству, что и перуанский перец (Schinus molle). Мастика напоминает смолу и при жевании остается вязкой.
Традиционное использование: На Востоке использовалась для производства сладостей, средств для освежения дыхания, а также при поносе у детей. На Западе масло употребляли так же, как и живицу.
Действие: Противомикробное, антисептическое, антиспазматическое, вяжущее, мочегонное, отхаркивающее, стимулирующее.
Экстракция: 1. Резиноид получают экстракцией растворителями из живицы. 2. Ароматическое масло выделяют методом дистилляции с паром из живицы или листьев.
Характеристика: 1. Янтарная или зеленоватая вязкая масса с ароматом бальзама и живицы. 2. Бледно-желтая текучая жидкость со свежим бальзамовым ароматом и оттенком живицы. Хорошо смешивается с маслами мимозы, лаванды, а также цитрусовыми и цветочными маслами.
Содержание: В основном пинены.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения. У некоторых людей могут быть аллергические реакции.
Ароматерапия: См. Живица.
Другое применение: Используется как загуститель. Применяется в производстве лаков. Резиноид и ароматическое масло являются компонентом духов и одеколонов высшего класса, служат отдушкой в ликерах.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 17:42

Х

Хмель

Humulus lupulus
Семейство: Тутовые (Moraceae).
Синонимы: Хмель обыкновенный, хмель европейский.
Описание: Многолетнее вьющееся растение высотой до 8 метров, мужские и женские цветки расположены отдельно. Литья темно-зеленые, сердцевидные, цветы зеленовато-желтые. Летучее масло, которое называется лупулин, образуется у основания чешуйчатых листиков обертки пестичных цветков.
Распространение: Растет в Европе и Северной Америке, культивируется по всему миру, особенно в США (Калифорния и Вашингтон), Югославии и Германии. Масло производится главным образом во Франции, в Германии и Англии.
Другие виды: Родственными видами являются Urtica diotica и Ficus carica.
Традиционное использование: Средство от бессонницы, нервного перенапряжения и невралгии. Применяется при аменорее (способствует выработке эстрогена), сердечных заболеваниях, бактериальной дизентерии, болезней печени и желудка.
В Китае им лечат туберкулез легких и цистит.
Действие: Возбуждающее, противомикробное, антиспазматическое, вяжущее, бактерицидное, ветрогонное, мочегонное, гипнотическое, нервное, седативное.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из шишек. Для косметических целей так же выделяют абсолют.
Характеристика: Бледно-желтая или красноватая жидкость с насыщенным пряным ароматом. Хорошо смешивается с маслами сосны, гиацинта, мускатного ореха, а также цитрусовыми и пряными маслами.
Содержание: Гумулон, микрин, кариофиллин, фарнизин и еще более 100 компонентов.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения кожи. Могут быть аллергические реакции у некоторых людей. Избегать во время депрессии.
Ароматерапия: В домашних условиях помогает при дерматите и огрубении кожи. Применяют при астме, хроническом кашле, несварении желудка, нервной диспепсии. Снимает боли при менструации и сексуальное перевозбуждение. Успокаивающе действует на нервную систему.
Другое применение: Используется как отдушка в духах, особенно восточного направления. Применяется для ароматизации табака, а также соусов, приправ и пива.

Хрен
Armoracia rusticana
Семейство: Крестоцветные (Brassicaceae).
Синонимы: Cochlearia armoracia, A. lapatifolia.
Описание: Многолетнее растение с крупными листьями длиной до 50 сантиметров, белыми цветами и мясистым белым корнем.
Распространение: Происхождение неизвестно, скорее всего, из восточных районов Европы. В настоящее время растет в России, Европе и Скандинавии.
Другие виды: Культурная форма Cochlearia macrocarpa, произрастает в Венгрии.
Традиционное использование: Растение обладает сильными стимулирующими свойствами. Действие схоже с действием семян горчицы. Используется при лихорадке, нарушениях пищеварения, инфекции мочевыводящих путей, для стимулирования циркуляции крови. Помогает при артрите и ревматизме. Применяется как приправа.
Действие: Антибиотик, антисептическое, мочегонное, ветрогонное, отхаркивающее, заживляющее, стимулирующее, способствует усилению лактации.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром или водой из измельченных и вымоченных в воде корней. Резиноид и конкрет выделяют экстракцией растворителями.
Характеристика: Бесцветная или бледно-желтая легкотекучая жидкость с острым запахом, вызывающим слезы.
Содержание: Изотиоцианистый аллил (75%), фенилэтилизотиоцианат (получается при измельчении корня).
Меры безопасности: Масло токсично, раздражает слизистую оболочку. Одно из самых опасных ароматических масел. Нельзя применять ни внутрь, ни наружно.
Ароматерапия: В домашних условиях не применяется.
Другое применение: В небольших количествах используется в соусах, приправах, салатах и консервах.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 17:43

Ц

Цитронелла

Cymbopogon nardus
Семейство: Мятликовые (Poaceae) или злаковые (Gramineae).
Синоним: Andropogon nardus.
Описание: Высокая ароматная многолетняя трава.
Распространение: Растет на Шри-Ланке.
Другие виды: Ароматическое масло также получают из C. winterianus, которая культивируется в тропических регионах по всему миру, особенно на Яве, во Вьетнаме, в Африке, Аргентине и Центральной Америке. Существует множество видов ароматических трав этого семейства.
Традиционное использование: Листья цитронеллы применяют при лихорадке, проблемах с пищеварением, нарушениях менструации. В китайской медицине - средство от ревматизма.
Действие: Обезболивающее, антиспазматическое, бактерицидное, дезодорирующее, потогонное, мочегонное, фунгицидное, инсектицидное, тонизирующее, заживляющее, налаживает работу желудка и менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают из сухой травы методом дистилляции с паром. (Цитронелла, произрастающая на Яве, дает в два раза больший выход масла, чем цитронелла с Шри-Ланки.)
Характеристика: Желтовато-коричневая текучая жидкость со свежим лимонным ароматом. Масло цитронеллы, произрастающей на Яве, предпочитают при изготовлении духов. Хорошо смешивается с маслами герани, лимона, бергамота, апельсина, кедра и сосны.
Содержание: Гераниол (до 45%), цитронеллаль (до 50%), геранилацетат, лимонен, камфен.
Меры предосторожности: Нетоксично, но может вызывать дерматит у некоторых людей. Избегать во время беременности.
Ароматерапия: В домашних условиях смесь этого масла с маслом кедра издавна использовалась как средство для отпугивания насекомых. Помогает при простуде, гриппе, инфекционных заболеваниях. Рекомендуется при головной боли и невралгии.
Другое применение: Служит отдушкой в косметике и парфюмерии, а также в производстве средств бытовой химии. Применяется в пищевой промышленности, сырье для получения гераниола и цитронеллаля.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 17:46

Ч

Чабер горный

Satureja montana
Семейство: Яснотковые (Laminaceae) или губоцветные (Labiatae).
Синонимы: Satureia obovata, Calamintha montana.
Описание: Однолетний кустарник высотой до 40 сантиметров с древесными стеблями, тонкими листьями и мелкими, бледно-лиловыми цветками.
Распространение: Происходит из района Средиземноморья, в настоящее время распространен по всей Европе, а также в Турции и России. Масло производят в Испании, Марокко и Югославии.
Другие виды: Популярным садовым растением является ползучая разновидность чабера - S. montana subspicata. Кроме того, к этому семейству относятся S. douglasii и S. thymbra.
Традиционное применение: С античных времен используется в кулинарии, как и чабер садовый. Лекарство при коликах и поносе. По данным последних исследований, обладает более сильным противомикробным действием, чем тимьян, розмарин и лаванда.
Действие: См. Чабер садовый.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из высушенного растения. Экстракцией растворителями выделяют живицу.
Характеристика: Ароматическое масло представляет собой бесцветную или бледно-желтую жидкость с сильным травяным ароматом.
Содержание: Карвакрол, цимин, тимол, пинены, лимонен, цинеол, борнеол и терпинеол.
Меры безопасности: См. Чабер садовый.
Ароматерапия: В домашних условиях не следует применять наружно.
Другое применение: Очень редко используется в парфюмерии. Масло и живица служат ароматизатором продуктов, особенно мясных и приправ.

Чабер садовый
Satureja hortensis
Семейство: Яснотковые (Laminaceae) или губоцветные (Labiatae).
Синонимы: Satureia hortensis, Calamintha hortensis.
Описание: Однолетнее травянистое растение высотой до 45 сантиметров с прямыми ворсистыми стеблями, тонкими листьями и мелкими, бледно-лиловыми цветками.
Распространение: Растет в Европе, натурализован в Северной Америке. Широко культивируется во многих странах, в том числе в Испании, Франции, Югославии и США.
Другие виды: Является близким родственником тимьяна, обладает похожими свойствами. См. Чабер горный.
Традиционное использование: Это растение часто применяют в кулинарии. В лечебных целях чаще всего рекомендуют чай из чабера для лечения нарушений пищеварения, расстройств менструального цикла, респираторных заболеваний. Свежие листья используют наружно для снятия зуда и боли после укуса насекомых, особенно ос и пчел.
Действие: Противокашлевое, антиспазматическое, возбуждающее, вяжущее, бактерицидное, ветрогонное, заживляющее, отхаркивающее, фунгицидное, стимулирующее, налаживает менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из высушенного растения. Экстракцией растворителями выделяют живицу.
Характеристика: Ароматическое масло представляет собой бесцветную или бледно-желтую жидкость с сильным, свежим пряно-травяным ароматом. Хорошо смешивается с маслами розмарина, сосны, тимьяна, базилика, кедра, лаванды, цитронеллы и цитрусовыми маслами.
Содержание: Карвакрол, пинен, цимин, камфен, лимонен, фелландрен, борнеол и др.
Меры безопасности: Токсично. Раздражает слизистую оболочку и кожные покровы. Не применять во время беременности.
Ароматерапия: В домашних условиях не следует применять наружно.
Другое применение: Очень редко используется в парфюмерии. Масло и живица служат ароматизатором продуктов, особенно мясных и консервов.

Чайное дерево
Melaleuca alternifolia
Семейство: Миртовые (Myrtaceae).
Описание: Невысокое дерево или кустарник с игольчатыми листьями, похожими на листья кипариса и бесчерешковыми желтыми или пурпурными цветами.
Распространение: Происходит из Австралии. Другие разновидности культивируются в разных странах, но Melaleuca alternifolia производится только в Австралии, преимущественно в Новом Южном Уэльсе.
Другие виды: Чайное дерево является общим названием представителей семейства Melaleuca, которые существуют во многих физиологических формах. К ним относятся каепутовое дерево (M. cajeputi), мелалеука (M. viridiflora), а также M. bracteata, M. linariifolia и др.
Традиционное использование: Название объясняется тем, что из листьев растения готовят травяной чай. Современные знания о свойствах чайного дерева основываются на многовековой истории использования его аборигенами Австралии. Научные исследования выявили следующие качества: 1. Масло обладает способностью противостоять сразу трем разновидностям инфекционных организмов - бактериям, грибкам и вирусам. 2. Является мощным стимулятором иммунной системы.
Действие: Противовоспалительное, антисептическое, вяжущее, противорвотное, антитоксическое, противовирусное, бальзамирующее, потогонное, заживляющее, фунгицидное, стимулирующее (иммунная система).
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из листьев и побегов.
Характеристика: Бледно-желтая или оливковая текучая жидкость с теплым, свежим камфарным и немного пряным ароматом. Хорошо смешивается с маслами лаванды, мускатного шалфея, розмарина, дубового мха, сосны, кананги, герани, майорана и пряными маслами, особенно гвоздики и мускатного ореха.
Содержание: Терпинен-4-ол (до 30%), цинеол, пинен, терпинины, цимин, сесквитерпины и др.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения. У некоторых людей могут быть аллергические реакции.
Ароматерапия: В домашних условиях рекомендуется использовать при бронхите, кашле, катаре, туберкулезе. Помогает при лечении молочницы, цистита и других инфекционных заболеваний.
Другое применение: Отдушка для косметических средств.

Чеснок полевой
Allium sativum
Семейство: Лилейные (Liliaceae).
Описание: Многолетнее травянистое растение высотой более метра с сильным, резким запахом. Листья длинные, узкие, плотные, стебель мясистый, цветки мелкие, белые. Луковица состоит из нескольких зубчиков, стянутых вместе белой кожицей.
Распространение: Происходит из Юго-Западной Сибири, распространен по Европе и Центральной Азии. Натурализован в Северной Америке, культивируется по всему миру. Масло производят в Египте, Болгарии, Франции, Китае, Германии и Японии.
Другие виды: Родствен с диким чесноком (A. ursinum). Существует много видов чеснока с анологичными свойствами.
Традиционное использование: С древних времен известны целебные свойства чеснока. Применяется для лечения инфекции дыхательных и мочевыводящих путей, нарушений пищеварения, кожных заболеваний, болезней сердца, гипертонии, атеросклероза, лихорадки. Во время первой мировой войны им лечили гангрену и сепсис.
В Китае используется при поносе, дизентерии, туберкулезе, гепатите, тифе.
Действие: Противомикробное, антисептическое, противораковое, антитоксическое, противовирусное, бактерицидное, ветрогонное, желчегонное, фунгицидное, гипотензивное, желудочное, тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают из свежих луковиц методом дистилляции с паром.
Характеристика: Бесцветная или бледно-желтая текучая жидкость с сильным неприятным чесночным запахом.
Содержание: Аллицин, аллилпропилдисульфид, диаллилдисульфид, диаллилтрисульфид, цитраль, гераниол, линалол, фелландрен.
Меры безопасности: Нетоксично, но может вызывать раздражение желудка и аллергические реакции.
Ароматерапия: В домашних условиях из-за неприятного запаха масло не употребляют наружно. Внутрь принимают в капсулах при респираторных и желудочных заболеваниях, цистите, болезнях сердца, а также для борьбы с инфекционными заболеваниями.
Другое применение: Масло снижает кровяное давление и служит профилактическим средством от сердечных заболеваний. Широко применяется в пищевой промышленности.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 17:49

Ш

Шалфей испанский

Salvia lavendulaefolia
Семейство: Яснотковые (Laminaceae) или губоцветные (Labiatae).
Синонимы: Шалфей лавандоволистный.
Описание: Вечнозеленый кустарник, похожий на садовый шалфей, но с более узкими листьями и мелкими пурпурными цветами. Все растение обладает сильным ароматом, похожим на запах лаванды.
Распространение: Растет в горах Испании, а также на западе Франции и в Югославии. Масло производится в основном в Испании.
Другие виды: Похожее масло получают в Турции из греческой разновидности S. triloba, которое используют и в фармакологии. См. также Шалфей лекарственный и Шалфей мускатный.
Традиционное использование: В Испании его считают своего рода универсальным лекарством. Говорят, что он продлевает жизнь и защищает от любых инфекций. Используется для лечения ревматизма, нарушений пищеварения, гинекологических и нервных заболеваний.
Действие: Антидепрессивное, антисептическое, дезодорирующее, антиспазматическое, противомикробное, рассасывающее, противовирусное, гипотензивное, бактерицидное, желудочное, налаживает менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из высушенного растения.
Характеристика: Ароматическое масло представляет собой бледно-желтую жидкость с сильным свежим пряно-травяным ароматом и оттенком камфары и сосны. Хорошо смешивается с маслами розмарина, сосны, тимьяна, базилика, кедра, лаванды, цитронеллы и цитрусовыми маслами.
Содержание: Камфара (до 34%), цинеол (до 35%), лимонен (до 41%), камфен (до 21%), пинен (до 20%) и др.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения и аллергических реакций (в разбавленном виде). Избегать во время беременности.
Ароматерапия: В домашних условиях применяют при экземе, язвах, ожогах. Полезно при артрите, астме, ларингите, помогает при лечении желтухи, дисменорее, бесплодии, невралгии.
Другое применение: Используется как отдушка в косметике и парфюмерии и как ароматизатор в пищевой промышленности и в производстве алкогольных и безалкогольных напитков.

Шалфей лекарственный
Salvia officinalis
Семейство: Яснотковые (Laminaceae) или губоцветные (Labiatae).
Синоним: Шалфей садовый.
Описание: Вечнозеленое многолетнее кустарниковое растение высотой до 80 сантиметров с древесным стволом, мягкими овальными серебристыми листьями и большим количеством темно-синих или фиолетовых цветов.
Распространение: Происходит из района Средиземноморья, широко культивируется по всему миру, особенно в Албании, Югославии, Греции, Италии, Турции, Франции, Китае и США.
Другие виды: Существует несколько видов шалфея, которые используются в медицине, например, мексиканский шалфей (S. azurea grandiflora) или красный шалфей (S. colorata). См. также Шалфей мускатный и Шалфей испанский.
Традиционное использование: Священная трава древних римлян. С давних времен применяется в медицине и кулинарии. Помогает при респираторных заболеваниях, задержке менструации и нарушениях пищеварения. Считается, что шалфей укрепляет память.
Действие: Антиоксидантное, антисептическое, желчегонное, дезодорирующее, антиспазматическое, противовирусное, отхаркивающее, гипотензивное, бактерицидное, ветрогонное, заживляющее, желудочное, тонизирующее, налаживает менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из высушенного растения. В небольшом количестве добывают живицу.
Характеристика: Ароматическое масло представляет собой бледно-желтую жидкость с сильным свежим пряно-травяным ароматом и оттенком камфары. Хорошо смешивается с маслами душицы, сосны, тимьяна, базилика, кедра, петиграна, корицы, герани, лаванды, цитронеллы и цитрусовых. Масло лекарственного шалфея - компонент некоторых парфюмерных изделий.
Содержание: Туйон (до 42%), цинеол, борнеол, кариофиллин и другие терпены.
Меры безопасности: Сильный токсин, что объясняется присутствием туйона. Провоцирует выкидыши. Не применять при эпилепсии. Более приемлемыми для употребления являются мускатный и испанский шалфей.
Ароматерапия: В домашних условиях не применяется.
Другое применение: Используется в лекарственных препаратах, в полоскании для рта, зубной пасте и т.п. Отдушка для мыла, шампуня, дезодорантов, одеколона и духов, особенно мужских. Ароматическое масло и живица широко применяются в производстве продуктов питания (особенно мясных продуктов), безалкогольных напитков и вермутов. Является источником природных антиоксидантов.

Шалфей мускатный
Salvia sclarea
Семейство: Яснотковые (Laminaceae) или губоцветные (Labiatae).
Описание: Двухлетнее или многолетнее травянистое растение высотой до одного метра с крупными ворсистыми листьями и мелкими голубыми цветами.
Распространение: Растет на юге Европы, культивируется по всему миру, особенно в Средиземноморье, России, США, Англии, Марокко. Лучшими маслами для парфюмерии считаются французское, марокканское и английское.
Другие виды: Является близким родственником садового шалфея (S. officinalis) и испанского шалфея (S. lavendulaefolia), из которых тоже получают ароматическое масло. К другим видам шалфея относятся шалфей луговой (S. pratensis) и шалфей вербеновый (S. verbenaca).
Традиционное использование: Это растение высоко ценилось в средние века. Его применяли при расстройстве пищеварения, болезнях почек, нарушениях менструации, язвах и нервных расстройствах. Шалфей мускатный очень полезен при простудах и респираторных инфекциях.
Действие: Обезболивающее, противомикробное, антиоксидантное, антисептическое, желчегонное, дезодорирующее, антиспазматическое, противовирусное, противоревматическое, бальзамическое, отхаркивающее, гипотензивное, бактерицидное, заживляющее, желудочное, тонизирующее, налаживает менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из высушенного растения. В небольшом количестве добывают конкрет и абсолют.
Характеристика: Ароматическое масло представляет собой бесцветную или бледно-желтую жидкость с сильным свежим орехово-травяным ароматом. Хорошо смешивается с маслами душицы, сосны, тимьяна, базилика, кедра, петиграна, корицы, герани, лаванды, цитронеллы и цитрусовых.
Содержание: Линалилацетат (до 75%), пинены, линалол, микрин, фелландрен. Состав зависит от места произрастания.
Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения и аллергических реакций (в разбавленном виде). Избегать во время беременности. Не используйте масло мускатного шалфея одновременно со спиртными напитками, так как оно оказывает наркотическое действие и провоцирует привыкание к алкоголю.
Ароматерапия: В домашних условиях применяют для ухода за кожей, при гипертонии, желудочных коликах, желтухе и родовспоможении. Снимает нервное напряжение, облегчает головную боль и невралгию.
Другое применение: Используется как отдушка и фиксатор в косметике и парфюмерии. Служит ароматизатором в пищевой промышленности, а также в производстве алкогольных (для придания вину мускатного оттенка) и безалкогольных напитков.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 17:51

Э

Эвкалипт

Eucalyptus globulus var. globulus
Семейство: Миртовые (Myrtaceae).
Описание: Вечнозеленое дерево высотой до 90 метров. У молодых деревьев голубовато-зеленые овальные листья. У взрослых деревьев листья длинные и узкие, желтоватые. Цветы белые, кора покрыта белым налетом.
Распространение: Растет в Тасмании и Австралии. Культивируется в Испании, Португалии, Бразилии, Калифорнии, России и Китае.
Другие виды: Существует более 700 различных видов эвкалипта, из которых около 500 дают ароматическое масло. Среди них E. polybractea, E. radiata var. austaliana, E. smithii, E. piperita, E. radiata var. phellandra, E. citriodora.
Традиционное использование: Издавна в Австралии считался целебным. Масло и листья применяются при респираторных заболеваниях, например, бронхите и крупе. Сушеные листья курят при астме как табак. Также помогает при лихорадках (холера, малярия, тиф), кожных заболеваниях (ожоги, язвы, раны). Водные настои употребляют при болях в суставах, дизентерии, глистах, туберкулезе.
Действие: Обезболивающее, противоревматическое, антисептическое, антиспазматическое, антивирусное, бальзамическое, дезодорирующее, отхаркивающее, заживляющее.
Экстракция: Ароматическое масло получают из листьев методом дистилляции с паром.
Характеристика: Бесцветная текучая жидкость (желтеет со временем) с камфарным и древесным ароматом. Хорошо смешивается с маслами тмина, розмарина, лаванды, майорана, сосны, кедра и лимона.
Содержание: Цинеол (70-85%), пинен, лимонен, цимин, фелландрен, терпинен.
Меры безопасности: Токсично только при внутреннем употреблении. (Смертельной дозой считается прием более 3,5 мл.)
Ароматерапия: В домашних условиях помогает при ожогах и кожных инфекциях. Рекомендуется применять при болях в мышцах, ревматоидном артрите, астме, бронхите, катаре, цистите. Эффективно при ветрянке, простуде, невралгии.
Другое применение: Используется для приготовления сиропа от кашля, мазей, ингаляций, зубной пасты. Отдушка для мыла, дезодорантов и туалетной воды. В духах используется мало. Зато широко используется в пищевой промышленности. Служит источником цинеола.

Эвкалипт душистый
Eucalyptus dives var. type
Семейство: Миртовые (Myrtaceae).
Описание: Среднего размера эвкалиптовое дерево с коротким стволом, раскидистыми ветвями и серой шероховатой корой. Листья очень ароматные, толстые, заостренные с обоих концов.
Распространение: Растет в Тасмании и Австралии. Масло производят также в Северной Африке.
Другие виды: см. Эвкалипт.
Традиционное использование: Аборигены сжигали листья для лечения их дымом лихорадки.
Действие: см. Эвкалипт.
Экстракция: Ароматическое масло получают из листьев методом дистилляции с паром.
Характеристика: Бесцветная или бледно-желтая текучая жидкость со свежим, камфарно-мятным ароматом.
Содержание: Пиперитон (40-50%), фелландрин (20-30%), камфин, цимин, терпинен.
Меры безопасности: Токсично при приеме внутрь. См. Эвкалипт.
Ароматерапия: В домашних условиях хорошо лечит порезы, раны, кожные инфекции. Помогает при артрите, мышечных болях и ревматизме. Эффективно при простуде, гриппе, головной боли и невралгии.
Другое применение: Практически не используется в лекарственных формах. Используется как отдушка при производстве дезодорантов, полосканий для рта, бытовой химии и средств от насекомых. Источник получения ментола и тимола.

Эвкалипт лимонный
Eucalyptus citriodora
Семейство: Миртовые (Myrtaceae).
Описание: Вечнозеленое высокое дерево с гладкой корой и острыми листьями.
Распространение: Растет в Австралии, культивируется в Бразилии и Китае.
Другие виды: см. Эвкалипт.
Традиционное использование: Для ароматизации белья и в саше, а также как средство для отпугивания насекомых.
Действие: Дезодорирующее, отхаркивающее, фунгицидное, инсектицидное.
Экстракция: Ароматическое масло получают из листьев методом дистилляции с паром.
Характеристика: Бесцветная текучая жидкость с сильным ароматом, похожим на запах цитронеллы, со сладким бальзамовым тоном.
Содержание: Цитронеллаль (80-95%), цитронеллол, гераниол, пинен.
Меры безопасности: Токсично при приеме внутрь. См. Эвкалипт.
Ароматерапия: В домашних условиях им лечат ожоги, порезы, раны, кожные инфекции. Помогает при ларингите, инфекции горла, ветрянке, простуде, гриппе. Эффективно при головной боли и невралгии.
Другое применение: Используется как отдушка для мыла, дезодорантов и как средство от насекомых. Служит источником цитронеллаля.

Элеми
Canarium luzonicum
Семейство: Бурзеровые.
Синоним: C. commune.
Описание: Тропическое дерево высотой до 30 метров, которое выделяет смолистое вещество с травянистым ароматом.
Распространение: Растет на Филиппинах и Молуккских островах, где и культивируется. Масло получают там же.
Другие виды: Существует несколько видов Canarium, они произрастают на Филиппинах и выделяют смолу. Родственны с опопанаксом, ладаном и коммифорой.
Традиционное применение: Смола применяется для ухода за кожей и респираторных заболеваниях. Египтяне пользовались элеми при бальзамировании.
Действие: Антисептическое, бальзамическое, отхаркивающее, регулирующее, стимулирующее, налаживает работу желудка.
Экстракция: Ароматическое масло получают из смолы дистилляцией с паром. В небольших количествах так же получают резиноид.
Характеристика: Бесцветная или бледно-желтая жидкость с легким, свежим, пряно-бальзамовым ароматом, немного похожим на запах лимона. Хорошо смешивается с маслами коммифоры, розмарина, лаванды, шалфея, корицы и других пряностей.
Содержание: В смоле 10-25% ароматического масла, которое состоит из фелландрена, дипентина, елемола, елимицина, терпинеола, кавона и терпенолена.
Меры безопасности: Нетоксично и не обладает раздражающим действием.
Ароматерапия: В домашних условиях помогает при порезах, ранах и воспалениях. Полезно употреблять при бронхите, катаре, нервном истощении и заболеваниях, вызванных стрессом.
Другое применение: Резиноид и масло используются как фиксатор и отдушка в косметике и парфюмерии. Иногда служит ароматизатор для продуктов питания и напитков.

Эстрагон
Artemisia dracunculus
Семейство: Астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae).
Синоним: Тархун.
Описание: Многолетнее травянистое растение с узкими нежными листьями, прямым стеблем высотой более метра и мелкими желто-зелеными цветками.
Распространение: Растет в Европе, на юге России и западе Азии. В настоящее время культивируется по всему миру, особенно в Европе и США. Масло производят во Франции, в Голландии, Венгрии и США.
Другие виды: Так называемый французский эстрагон, который культивируется как огородное растение, меньше, чем русский эстрагон, и обладает более слабым ароматом. Французский эстрагон является стерильной разновидностью, полученной из дикорастущего эстрагона.
Традиционное использование: Листья применяют как приправу, особенно к блюдам из курицы и рыбы, а также для ароматизации уксуса. Эстрагон особенно почитали индийские раджи, которым готовили из него питательный отвар, а также персы - они использовали его для возбуждения аппетита.
Листья растения употребляли при нарушении менструального цикла и расстройстве пищеварения, а корни считались великолепным средством от зубной боли.
Действие: Противоглистное, противовоспалительное, антиспазматическое, ветрогонное, мочегонное, заживляющее, успокаивающее, тонизирующее, налаживает работу желудка и менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из наземных частей растения.
Характеристика: Бесцветная или бледно-желтая текучая жидкость со сладким, пряным ароматом и оттенком аниса. Хорошо смешивается с маслами ладанной камеди, лаванды, ванили, дубового мха, сосны и базилика.
Содержание: Эстрагол (до 70%), капиллен, оцимин, нерол, фелландрен, туйон и цинеол.
Меры безопасности: Умеренно токсично, использовать только в небольших количествах. Возможно, обладает канцерогенными свойствами. Не вызывает раздражения кожи и аллергических реакций. Избегать во время беременности.
Ароматерапия: В домашних условиях употребляют при диспепсии, метеоризме, икоте, спазмах кишечника, вялом пищеварении.
Другое применение: Используется как отдушка в косметике и парфюмерии и как ароматизатор в пищевой промышленности, производстве алкогольных и безалкогольных напитков.

http://www.med2000.ru

Автор: Васса 24.1.2009, 17:53

Я

Яборанди

Pilocapus jaborandi
Семейство: Рутовые (Rutaceae).
Синонимы: Pernambuco jaborandi, P. pennatifolius.
Описание: Древовидный кустарник высотой до 2 метров с гладкой корой серого цвета, крупными кожистыми зеленовато-коричневыми листьями и пурпурными цветами.
Распространение: Растет в Бразилии, другие виды обнаружены в Парагвае, на Кубе, в Западной Индии и Центральной Америке.
Другие виды: Существует много видов семейств рутовых и перцовых, которые называют яборанди. К ним относятся Piper jaborandi, P. microphyllus, P. trachylophus, P. spicatus.
Традиционное использование: Яборанди усиливает отделение слюны и активизирует работу желез внутренней секреции. Его также применяют для ускорения роста волос. Полезен при псориазе, глухоте, хроническом катаре, тонзиллите и водянке.
Действие: Антисептическое, потогонное, стимулирующее нервную систему, регулирующее менструальный цикл, усиливающее лактацию.
Экстракция: Ароматическое масло получают из сухих листьев методом дистилляции с паром.
Характеристика: Оранжевая или желтая жидкость со сладковато-травяным, фруктовым ароматом.
Содержание: Пинокарпин, изопинокарпин, метилнонинкетон, дипенетен и другие углеводороды.
Меры безопасности: Токсично, раздражает кожу, провоцирует выкидыши.
Ароматерапия: В домашних условиях не применяется
Другое применение: В сыром виде масло употребляется редко, чаще всего из него делают растворы пинокарпина. Из-за токсичности использование ограничено (парфюмерия).

http://www.med2000.ru

Автор: Melissa 3.4.2009, 21:50

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ В КОСМЕТИКЕ


Аир болотный. В корневище содержатся эфирное масло, гликозид акорин, дубильные вещества и аскорбиновая кислота. Отвар из сухих измельченных корней и корневищ аира болотного применяют при http://beauty.wild-mistress.ru/wm/beauty.nsf/publicall/2007-10-30-53238.html. Отвар готовят из расчета: 10 г корневищ на 200 мл воды. Кипятить 10—15 мин, затем к отвару добавить цветы и листья и кипятить еще 5 мин. Можно хранить в темном прохладном месте не более 3—4 дней.
Корневище аира болотного входит в состав сбора для http://beauty.wild-mistress.ru/wm/beauty.nsf/publicall/2008-05-10-294429.html: корневища аира — 1 часть, корневища и корней лопуха - 1 часть, «шишек» хмеля — 4 части, 6 столовых ложек смеси заваривают в 1 л воды, кипятят 10 —15 мин. Мыть голову 3 раза в неделю.

Алтей. Корень алтея содержит много слизистых веществ, основными ингредиентами которых являются полисахариды. Противовоспалительное действие оказывает настой корня алтея в холодной воде (6 ч на 200 мл воды). Применяется при http://beauty.wild-mistress.ru/wm/beauty.nsf/publicall/2008-10-10-683113.html, воспаленных http://beauty.wild-mistress.ru/wm/beauty.nsf/searchview?searchview&Query=FIELD+Name=%u0443%u0433%u0440%u0438+OR+FIELD+ContentShow=%u0443%u0433%u0440%u0438&SearchFuzzy=1.

Алоэ. В соке алоэ содержатся ферменты, витамины, обладает бактерицидным действием. При угревой сыпи, сальной коже, раздражении лица хороший результат дает обтирание соком алоэ. Для профилактики морщин полезно делать два раза в неделю примочки (один сеанс — 10 мин).
Чтобы сок алоэ действовал эффективно, листья http://health.wild-mistress.ru/wm/health.nsf/publicall/BF3735B31F669F21C32573F90047F37F должны пройти биостимуляцию. Делается это так: листья промывают кипяченой водой, обсушивают, затем кладут в закрытый сосуд (лучше взять две тарелки) и на 12 дней помещают в прохладное место, чтобы температура была не выше +8° С. После этого листья алоэ измельчают и отжимают через марлю сок.

Береза. http://health.wild-mistress.ru/wm/health.nsf/publicall/1FDB49389F5FA286C325741F0076EBB4. весной («пасока») содержит вещества, воздействующие тонизирующим образом не только на кожу, но и на весь организм — фруктозу, яблочную кислоту, дубильные вещества, калий, кальций, железо, магний. При раздражении кожи с воспалительными явлениями, угрях применяются отвары или спиртовые настойки высушенных почек http://beauty.wild-mistress.ru/wm/beauty.nsf/publicall/2008-05-17-958432.html. http://health.wild-mistress.ru/wm/health.nsf/publicall/2A79BC13FB7A4056C32573F90047F339 в мазях и растворах с другими веществами оказывает прекрасное действие при себорее волосистой части головы. В кожу головы втирают мазь следующего состава: 5 — 10 г дегтя, 10 — 21 г касторового масла, 100 мл спирта 70%-ного.

Ветла (ива белая). Кора содержит гликозид селицин, который в организме под действием ферментов превращается в спирт селигении, и последний окисляется в салициловую кислоту. Кроме того, в коре содержатся катехиновые, таниновые и смолистые вещества. Обладает противовоспалительным действием. Настой применяется при кожных заболеваниях (фурункулах и пр.), для ножных ванн при http://beauty.wild-mistress.ru/wm/beauty.nsf/publicall/2008-05-07-977065.html. Кроме того, кора ивы входит в состав сбора для укрепления волос: коры ивы — 1 часть, корневища и корней лопуха — 1 часть, 4 столовые ложки смеси заливают 1 л кипящей воды и кипятят 10 - 15 мин. Мыть голову 3 раза в неделю.

Дуб обыкновенный содержит дубильные вещества. Обладает антисептическим, вяжущим, противовоспалительным действием. При потливости делают протирания 5%-ным отваром коры. При жирной себорее кожи лица протирание 5—10%-ным отваром или примочки следующего состава: к 200 мл 5%-ного отвара коры добавляют 2 г алюминиевых квасцов и 5 г глицерина.

Зверобой. В его цветах много каротина, витамина С, смолистых веществ, 10% дубильных веществ, эфирных масел. Зверобой применялся уже в начале XVIII века при различных заболеваниях печени, желудка, при ожогах и язвах. В народе его называют травой от 99 болезней. Из http://beauty.wild-mistress.ru/wm/beauty.nsf/publicall/2007-06-26-213878.html приготовляется «иманин» (в виде мази и раствора), который очень эффективен при ожогах, фурункулах и карбункулах.
При сальности кожи лица, угрях, сальных волосах
хорошее действие оказывает протирание следующим составом: 20 г травы http://health.wild-mistress.ru/wm/health.nsf/publicall/A50A2457CDE47526C32574D60072ED6B (сухие цветы и листья) залить 1 стаканом кипятка, затем прокипятить в течение 10 мин, остудить и процедить через марлю.

Змеевик (горец змеиный)
. Корневище содержит до 25% дубильных веществ. Применяют в качестве вяжущего средства в виде отвара (10 г на 200 мл кипящей воды) и примочек при лечении жирной себореи лица.

Автор: Melissa 3.4.2009, 22:00

Календула содержит яблочную, салициловую кислоты, смолы, эфирные масла, является хорошим антисептическим и противовоспалительным средством. Применяется при угревой сыпи лица, жирной себорее волосистой части головы, при выпадении волос. Сокращает поры на лице, используется в мазях, спиртовых растворах и кремах. Спиртовая настойка календулы применяется при сальной коже и расширенных порах (1 столовая ложка спиртовой настойки календулы и 1/2 столовой ложки воды). Этим раствором смачивается марля и накладывается на лицо на 15—20 мин. При жирной коже волосистой части головы рекомендуется протирать кожу раствором, состоящим из 10 частей настойки календулы и 1 части касторового масла, а при сухой коже берется 2 части настойки календулы и 1 часть касторового масла.
Для укрепления волос с успехом можно применить отвар календулы: 20 г измельченных корней и 10 г цветочных корзиночек отваривают в 1 л воды, добавляется 15 г «шишек» хмеля. Затем все процеживается. Этим отваром можно мыть волосы или втирать его 2 раза в неделю в корни волос в течение 1- 2 месяцев.

Крапива двудомная. В состав ее входят минеральные соли, дубильные вещества, глюкоза, хлорофилл, органические кислоты, каротин, витамины, белковые вещества.
Отвар из листьев крапивы широко применяется при перхоти, жирной себорее волосистой части головы: 1 столовую ложку сухих листьев крапивы заварить 1 стаканом кипятка и дать настояться в течение 1 ч. Втирать в кожу головы в течение нескольких месяцев 1-2 раза в неделю. Можно приготовить спиртовую настойку, которая уничтожает перхоть и сальность кожи головы и волос; свежие листья крапивы пропустить через мясорубку и залить спиртом 70%-ным или 40°-ным в пропорции 1:10. Через 10 дней настойкой можно пользоваться. Крапива входит в состав сборов для укрепления волос.
Сбор 1: травы крапивы - 2 части, вереска - 2 части, корневища и корней лопуха - 2 части, «шишек» хмеля - 1 часть. 7 столовых ложек смеси залить 1 л кипящей воды и кипятить 10 -15 мин. Мыть голову 3 раза в неделю.
Сбор 2: листьев крапивы - 3 части, листьев мать-и-мачехи - 3 части. 6 столовых ложек смеси на 1 л воды.

Картофель содержит железо, витамины В, С, щелочи, обладает суживающим, действием. Сок свежего картофеля обладает противовоспалительным действием. Применяется для лечения воспаленных угрей, ожогов, болезненных мозолей. Натертый картофель применяют в виде аппликаций, через 1,5-2 часа картофельную массу осторожно снимают и заменяют новой.
Для уменьшения отечности под глазами («мешки») очистить сырой картофель, мелко натереть, положить между марлевыми салфетками и приложить к лицу на 25 - 30 мин, после чего снять, лицо протереть настоем ромашки. При отечности маски делать 2 - 3 раза в неделю.

Лапчатка прямостоячая. В корневище содержатся дубильные вещества. Применяется в качестве вяжущего средства для примочек при себорее, угревой сыпи (настой: 10 г на 200 мл воды).

Лимон. Лимонная кислота, содержащаяся в плодах лимона, применяется как антисептическое и вяжущее средство, отбеливающее. Ломтиком лимона несколько раз в день протирают лицо с целью вызвать побледнение веснушек и пигментных пятен.

Лопух большой, В корнях содержатся эфирные и дубильные вещества, белковые вещества. Выкапывают корни весной или в октябре и делают из них отвар: 10—20 г сухих измельченных корней заливают 1 стаканом кипятка и отваривают в течение 10—15 мин, затем охлаждают и процеживают. Отвар применяется для усиления роста волос, уменьшает перхоть, помогает при себорее кожи лица.
Для улучшения роста волос и уменьшения перхоти применяется так называемое репейное масло, которое приготовляется следующим образом: 70 г свежих корней лопуха настаиваются в течение суток в 200 мл миндального, подсолнечного или вазелинового масла, затем масло варится 15 мин и процеживается. Применение — за 1—2 ч до мытья волос втирается в кожу головы.

Латук (салат обыкновенный) содержит витамины А, В, С, медь, йод, натрий, железо, кальций. Применяется в виде теплых припарок. Латук мелко нарезается, заливается небольшим количеством воды без соли, проваривается, затем выкладывается на марлевую салфетку. Припарки полезны при раздражении кожи век, солнечных ожогах, а отваром латука протирается лицо при угрях и расширении капилляров на лице.

Автор: Melissa 3.4.2009, 22:07

Лилия (белая) обладает антисептическим действием, заживляет ссадины и царапины. Способ приготовления: цветы белой лилии залить спиртом и дать настояться 9—10 дней, затем процедить. Этот состав сохраняется долго и не портится. Хорошее действие оказывает настой цветов лилии на миндальном масле при сухой, легко раздражаемой коже. Цветы заливают маслом и около 3 недель держат на солнечном свету.

Лук репчатый. В народной медицине свежую кашицу из лука применяют как средство для укрепления волос. В шелухе лука содержится красящее вещество. Для окраски светлых волос в золотисто-рыжий цвет 30—50 г шелухи кипятят в 200 мл воды в течение 15—20 минут. Отвар процеживают и смачивают сухие волосы. Высушивают волосы, не вытирая их.

Мать-и-мачеха применяется главным образом при перхоти и зуде, выпадении волос, а также в качестве примочек при раздражении кожи лица, гнойничках. Приготовляется водный раствор: 15 г сухих измельченных листьев заливается 1 стаканом кипятка, через 30 мин раствор процеживается. Входит в состав сбора для укрепления волос.

Мята перечная содержит эфирное масло (в нем 50% ментола). Обладает антисептическим и болеутоляющим действием. Отвар мяты применяется при раздражении кожи, зуде, после бритья. Приготовляется он следующим образом: 1 столовая ложка листьев мяты заливается 1 стаканом кипятка и настаивается в течение 30 мин. Для профилактики морщин рекомендуется протирать лицо следующим лосьоном: по 1 чайной ложке высушенных листьев мяты, ромашки, зверобоя (травы), цветов липы заварить в 2 стаканах воды. Через 30 мин процедить и добавить 2 столовые ложки водки или 1 столовую ложку цветочного одеколона.

Петрушка содержит фосфор, известь, железо.
Сок петрушки обладает отбеливающим свойством. При веснушках — вскипятить пучок петрушки на пол-литра воды и в теплом виде в течение недели мыть лицо. Ежедневно приготовлять свежий раствор. Можно нарубить пучок петрушки и дать настояться в течение 12 ч в воде (0,5 л). Затем процедить и пользоваться как лосьоном при морщинах.

Подорожник большой. Содержит фитонциды, дубильные вещества, лимонную, аскорбиновую кислоты, каротин, витамин К. Обладает антисептическими свойствами, заживляет раны, ссадины. Применяется в виде настоя (1—2 столовые ложки сухих и измельченных листьев на 1 стакан кипятка) для примочек и промывания раздраженной, воспаленной кожи. Хороший результат дают взятые из отвара листья, их надо завернуть в марлевую салфетку и положить в виде маски на лицо, держать 15—20 мин.

Подофилл щитовидный. Корневища содержат смолу подофиллин, которая используется для удаления остроконечных кондилом, бородавок, для лечения чешуйчатого лишая, нейродермита.
В 25%-ной спиртовой раствор подофиллина добавляют 10% коллодия для уменьшения раздражения кожи. Раствор наносится .на пораженные места. Вокруг очага поражения смазывают цинковой пастой. Очаги старческого кератоза, бородавки смазывают раствором подофиллина с добавлением 20%-ной салициловой кислоты.

Роза. Из нее приготавливают розовую воду, освежающую лицо. Настой из лепестков роз применяется для повышения тонуса кожи: горсть лепестков заливается кипятком (чтобы покрыть их) и настаивается 15—20 мин. Лицо опрыскивается, пульверизация этим настоем 2 раза в день.

Рис — рисовый отвар в воде отбеливает и тонизирует кожу лица. Протирать лицо холодным отваром 2 раза в день. После того как кожа высохнет, протереть любым лосьоном.

Ромашка аптечная содержит дубильные вещества, эфирные масла (азулен). Оказывает противовоспалительное, дезинфицирующее действие.
При жирной коже лица применяется настой: 1 столовую ложку цветов ромашки залить 1 стаканом кипятка, прокипятить 5 мин и в течение 1 ч дать настояться, затем процедить. Протирать лицо или делать примочки (намочить марлевую салфетку, сложенную в несколько рядов, и наложить на лицо, держать 10—15 мин). Эти примочки оказывают успокаивающее действие при раздражении кожи после бритья. Если добавить 5—10%-ного настоя ромашки в любой крем, то его можно применять при солнечных, ожогах, раздражении лица, для смягчения и тонизирования кожи. При угревой сыпи полезны отвары ромашки в сочетании с другими травами; по 15 г цветов ромашки, травы тысячелистника, полевого хвоща, ли&shy;стьев мяты перечной, шалфея. Настой ромашки используется. для окраски и укрепления волос.

Сосна обыкновенная
.
Почки содержат большое количество витамина С. Хвоя содержит фитонциды, хлорофилл, эфирное масло, смолы. Сейчас выпускается хвойно-хлорофилло-каротинная паста, обладающая противовоспалительным и антисептическим действием.

Автор: Melissa 3.4.2009, 22:12

Тысячелистник обыкновенный содержит каротин, смолы, фитонциды, витамин С, муравьиную, уксусную кислоты, азулен, горькие вещества. Обладает противовоспалительным, успокаивающим действием. Настой цветов тысячелистника приготавливают так: 10—15 г высушенных цветов заливают 1 стаканом кипятка, 5 мин кипятят и настаивают 30 мин. Применяется при себорее, раздражении кожи лица.

Хвощ полевой содержит горечи, дубильные вещества, кислоты, санонины, смолы, до 25% кремневой кислоты. Отвар (1 столовую ложку сухой травы на 1,5 стакана воды, прокипятить 5 мин и процедить) применяется при жирной и пористой коже — 2 раза в день протирать лицо. Хорошее действие оказывает также 10%-ная настойка на 30—40°-ном спирте при выпадении волос и перхоти, втирается в кожу головы 2—3 раза в неделю.

Хмель содержит смолистые, горькие и дубильные вещества, органические кислоты, биостимуляторы, фитогормоны. Экстракт хмеля восстанавливает клетки эпидермиса, улучшает кровоснабжение кожи, эластичность волокон, жировой обмен. Экстракт хмеля содержится в кремах, применяемых при увядающей коже, появлении ранних морщин. Хмель входит в состав сборов для укрепления волос.

Хна. Применяется для укрепления и окраски волос. В листьях хны содержатся два красящих вещества — зеленый хлорофилл и желто-красный лавзон, дубильные, смолистые вещества, органические кислоты, витамин С, витамин К.

Череда трехраздельная. Трава содержит слизистые, дубильные вещества, горечи, алкалоиды, каротин и аскорбиновую кислоту. Препараты череды обладают противоаллергическими свойствами. Применяют при зудящих дерматозах в виде ванн, особенно у детей, и в виде примочек (настоек 1:10) при жирной себорее, воспалении кожи после бритья. Отвар готовят: 3 столовые ложки травы, 2 стакана воды, кипятят 10 мин.

Чистотел. Содержит алкалоиды, эфирное масло, органические кислоты, аскорбиновую кислоту, витамин А. Свежий млечный сок применяется для удаления бородавок, мозолей. Сок выдавливают из стебля каплями и смазывают бородавки, после чего накладывают повязку. Такую процедуру делают ежедневно до отпадения бородавок.

Шалфей лекарственный. Используют в виде настоя для лечения угревой сыпи, себореи. Одну чайную ложку листьев заливают стаканом крутого кипятка и ставят на слабый огонь на 3—5 мин, применяют теплым в виде примочек.
Шалфей входит в состав сборов, задерживающих потовыделение.
Сбор 1. Листья шалфея, корень валерианы, зеленая кожура плодов грецкого ореха— по 25 г, трава хвоща полевого — 50 г.
Сбор 2. Листья шалфея, плоды аниса, трава тысячелистника по 25 г.
Приготовить отвар из 1 столовой ложки смеси на 1 стакан воды. Пить в течение дня по 200—600 мл.

http://beauty.wild-mistress.ru/

Автор: Angelique 19.4.2009, 0:53

Сирень обыкновенная



Syringo vulgaris

Сирень обыкновенная - кустарник семейства маслиновых, декоративное растение. Родина юго-восточная Европа. Крупный кустарник иди дерево до б м высотой, с сердцевидными, плотными, темно-зелеными, голыми листьями до 12 см длиной, на черешках до 3 см. Душистые цветки собраны в крупные, пирамидальные соцветия до 20 см дайной. Цветки простые, лиловые, различных оттенков. В цветение вступает в четырехлетнем возрасте.Растет умеренно, морозостойка, довольно засухоустойчива, нетребовательна к почвам, но хорошо растет и развивается на глубокой плодородной, суглинистой почве. Вынослива в условиях города, переносит небольшое оттенение. Дает обильную корневую поросль, что следует учитывать в ответственных, декоративных посадках.

Использование


Все части растения содержат горький феногликозид сирингин. В цветках найдены эфирное масло, фарнезол, кумарины, аскорбиновая кислота, флавоноиды, смолы. В народной медицине водный настой цветков сирени рекомендуют при простуде, гриппе, кашле, одышке, туберкулезе легких, коклюше, малярии, язве желудка, поносах, белях. Водочную настойку цветков и почек пьют при ревматизме и используют для втираний. Измельченные свежие листья прикладывают к ранам, а кору к рожистым воспалениям кожи. Мазь, приготовленную из густого отвара почек и свиного жира, втирают в больные места при невралгиях. Почки, собранные во время набухания, рекомендуют при сахарном диабете (суточная доза — 2—3 столовые ложки почек на 2 стакана кипятка, настоять 6 часов). Для приготовления настоя залить 2 ст. л. измельченных листьев 250 мл горячей воды, довести до кипения, снять с огня и настоять в теплом месте 2-3 ч. После чего процедить и отжать. Принимать по 1 ст. л. 4 раза в день до еды. Курс лечения - 2 недели. Через 2-3 недели лечение при необходимости можно повторить. Можно проводить 3-4 курса. Настойку из листьев и/или цветков готовят на водке в соотношении 1:20. Принимают ее по 15-20 капель 3-4 раза в день до еды. Для лечения ран, ушибов, ревматизма используют примочки и компрессы из настойки цветков сирени, которые меняют 4-5 раз в день. При ревматизме, артрите, остеохондрозе используют растирку следующего приготовления: 2 ст. л. измельченных свежих листьев сирени, 300 г сока редьки, 200 г меда и 100 г водки настоять сутки. При подагре, ревматизме, отложении солей, суставном артрите : цветки сирени рыхло засыпают в пол-литровую бутылку до верха, заливают 40%ным спиртом, настаивают 21 день в темном месте, затем процеживают. Принимают по 30 капель 3 раза в день до еды в течение 3 месяцев. При бронхите и туберкулезе легких как противокашлевое средство в народной медицине используют настой цветков сирени. Залейте 1 ст. л. цветков 250 г кипятка и дайте настояться 1 час при комнатной температуре. Затем процедите и принимайте по 1 ст. л. 3-4 раза в день. Чай из высушенных цветков сирени пьют при эпилепсии.

В косметических целях используются настои из цветков, листьев и почек сирени, в которых содержатся органические кислоты, дубильные вещества, микроэлементы, гликозиды, в частности сирингапикрин. Настои оказывают очищающее, тонизирующее, противовоспалительное действие на кожу. Их рекомендуется применять в средствах по уходу за жирной кожей и при угревой сыпи.

Экстракт сирени — обладает противовоспалительным, антимикробным, обезболивающим и успокаивающим действием.

Автор: Melissa 25.4.2009, 21:46

Экстракт ламинарии/ INCI: Algae extract
Ламинария замечательна очень богатым набором:
• минералов, микроэлементов (цинк, бор, железо, йод, калий, кальций, кобальт, марганец, медь, мышьяк, фосфор, фтор и другие);
• витаминов А, В1, В2, В12, С и D;
• полисахаридов;
• солей альгиновой кислоты;
• йодом в органической форме.

Экстракт ламинарии – настоящая кладовая ценных элементов и соединений в биодоступной форме, обладает:
• регенерирующим;
• антиоксидантным;
• увлажняющим;
• лёгким отбеливающим;
• противовоспалительным и ранозаживляющим свойствами.

Благодаря повышенному содержанию цинка экстракт Ламинарии регулирует активность сальных желёз и является эффективным компонентом антиугревых средств.
Маннит и альгиновая кислота, входящие в состав экстракта Ламинарии, выступают как сорбенты и участвуют в очистке кожи от шлаков.
Дренирующая и липолитическая активность ламинарии способствуют выводу излишка жидкости, уменьшению жировых отложений, оказывая выраженное антицеллюлитное воздействие.


Экстракт фукуса пузырчатого / INCI: Fuсus Vesiculosus extract
Богат органически связанными йодом и селеном. В целом представляет собой сбалансированный комплекс:
• Витаминов: A, Bl, B2, С;
• макро- и микроэлементов: хром, цинк, медь, соли железа, марганец;
• фолиевой кислоты, растительных протеинов и др.

Являясь богатейшим источником селена и йода:
• улучшает обменные процессы в организме;
• защищает от разрушающего воздействия свободных радикалов;
• стимулирует деятельность лимфатической системы;
• активизирует микроциркуляцию крови в верхних слоях эпидермиса.

Кроме этого, сочетание антиоксидантного действия биологически активных компонентов фукуса с энтеросорбционным эффектом альгиновой кислоты обеспечивает радиопротекторное и детоксицирующее действие, включая выведение из организма тяжелых металлов, в том числе свинца, ртути и радионуклидов.
Фукус повышает активность ферментов, участвующих в окислении липидов и превращении холестерина в желчные кислоты, препятствует их отложению в стенках сосудов.
Компоненты фукуса стимулируют регенеративные процессы, способствуя грануляции тканей, эпителизации и рубцеванию ран и язв. Также, фукус эффективен при воспалительных процессах, подавляет рост патогенной микрофлоры. Обладает антикоагулянтным действием, способствует нормализации сосудистой проницаемости.
Уникальный комплекс биологическиактивных веществ усиливает клеточный метаболизм, повышает эластичность и упругость кожных тканей, способствует релаксации, борется со стрессом, укрепляет иммунную систему и защитные свойства эпидермиса.

Экстракты Ламинарии и Фукуса рекомендованы к применению:
• в линиях SPA;
• в антицеллюлитных средствах;
• в средствах по уходу за волосами, cтимулируют обменные процессы в коже головы, восстанавливают минеральный баланс, способствуют укреплению корневой системы, нормализуют секрецию сальных желез;
• в антиугревых средствах.
http://www.texkon.com/suplements/produkt/vodorosli/

Автор: Неля 30.4.2009, 7:31

Лечебные травы и уход за кожей

Автор Ольга Фролова 29.10.2007 г.


На протяжении веков сок и масла, добытые из растений, отвары и настои трав и цветов служили женщинам источником здоровья, красоты и молодости. Природа снабжала человека огромным количеством полезных веществ, знания о силе трав, цветов и минералов уходят корнями в глубь тысячелетий. Для современной женщины очень важно научиться использовать лечебные травы на благо своей коже. Многие косметические компании сегодня утверждают что их крема содержат различные экстракты трав, но подходят ли они нашешему типу кожи? Давайте познакомимся с некоторыми представителями флоры, дабы знать что же нам подходит.

Травы для жирной кожи

Жирная кожа нуждается, прежде всего, в очищении и уменьшении жирности, потому что именно в жире бактерии находят благоприятную среду, а кожа получает воспаления и прыщи.

Травы для жирной кожи: береза белая (почки и листья), полынь горькая, тысячелистник обыкновенный (трава и цветы), мать-и-мачеха, зверобой, пион уклоняющийся, цикорий, манжетка обыкновенная (цветы, листья), ромашка лекарственная (цветы), белая лилия(лепестки), цветки календулы, полевой хвощ.

Очень полезно раз в неделю делать паровые ванночки для лица на 10-15 минут, а затем накладывать припарку из трав (измельченную сухую или свежую траву заваривают кипятком и, как только она немного остынет, горячую кашицу наносят на лицо на 5-10 минут). Затем, смыв припарку, необходимо смазать лицо увлажняющим кремом, и через 15 минут остатки крема удалить салфеткой.

Травы для сухой кожи

Самая большая капризуля и неженка (как и чувствительная кожа), поэтому больше всего нуждается в защите, питании и увлажнении.

Травы для сухой кожи: ромашка лекарственная, тысячелистник(цветки), мята, шалфей(цветки), мелисса,петрушка, липовый цвет, лепестки роз, хмель (цветки), примула вечерняя (первоцвет), окопник лекарственный, укроп.

Чрезвычайно полезна для сухой кожи маска из травяной смеси (липовый цвет, ромашка, мята, укроп, лепестки роз), оказывающая смягчающее действие. Две столове ложки сухой смеси трав заливают двумя стаканами холодной воды, доводят до кипения и на медленном огне кипятят 3-5 минут. Марлевые салфетки смачивают остывшей процеженной жидкостью и накладывают на лицо. Салфетки в течение 15-20 минут меняют 3 раза. Смывают маску теплой водой. Правда, следует провести курс 20 масок через день, 1 маска не поможет.

Травы для чувствительной кожи

К чувствительной коже относится все тоже, что и к сухой, только в еще большей мере. Для нее нужны легкие масла и успокоительные вещества.

Травы для чувствительной кожи: цветки календулы, лакрица, листья лещины (лесной орех), ромашка лекарственная (цветки),сок алое, элеутерококк, женьшень, петрушка, крапива.

Очень полезна дя чувствительной кожи маска с алоэ и медом. Необходимо разрезать листья алоэ на половинки и положить чайную ложку мякоти а чашку. Добавить 1 яичный желток, 1 чайную ложку подогретого меда и взбить. Всыпать примерно 3 чайные ложки сухого молока и взбивать до консистенции густой сметаны.нанести на 20 минут. Эта маска подходит также и для сухой кожи.

Травы для нормальной кожи

Нормальная кожа нуждается в основательном, но более щадящем по сравнению с жирной, очищении и защите. Противопоказано пересушивать кожу и использовать жирные кремы.

Травы для нормальной кожи: ромашка лекарственная, череда,тысячелистник, мелисса, календула, плоды боярышника, зверобой, полевой хвощь.

Для нормальной кожи можно делать паровую ванну. Нужно взять 2 пригоршни смеси мяты лекарственной, мелиссы и ромашки, залить кипящей водой. Затем распарить лицов течение 10 минут.После процедура желательно не выходить на солнце в течение часа.

Автор: luide 30.4.2009, 7:37

Уточню: лакрица - это солодка. Именно под таким названием она и продается в аптеках. Кстати, мне для сухой и чувствительной кожи она очень хорошо подошла.

Автор: Неля 30.4.2009, 7:47

Цитата(luide @ 30.4.2009, 8:37) *
Уточню: лакрица - это солодка. Именно под таким названием она и продается в аптеках. Кстати, мне для сухой и чувствительной кожи она очень хорошо подошла.



Люда, а у меня на коробке так и написано - корень солодки bw.gif А по свойствам - действительно классная вещь!

Ага, глянь, что интернет пишет "Лакри́ца, соло́дка го́лая, соло́дка гла́дкая, лакри́чник (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D1%8F%D0%B7%D1%8B%D0%BA Glycyrrhíza) — http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B0 http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5 с мощной и глубокой http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B5%D0%B2%D0%B0%D1%8F_%D1%81%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%B0; http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%BE%D0%B4 http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5."

Автор: luide 30.4.2009, 7:56

Неля, так я ж и говорю, что солодка. Корень солодки, ты права.

Автор: Васса 30.4.2009, 11:08

Лакрица - это старое название. Встречается в старых прописях лечебных.

Автор: Васса 30.4.2009, 11:56

Отыскала Ирига:

Подмаренник цепкий
Rubiaceae - мареновые Galium aparine L




Применяемая часть. Трава (стебли, листья, цветки) и свежий сок растения.

Время сбора. Июль — август.

Химический состав. Не изучен. Известно, что растение содержит глюкозид асперулозид (рубихлоровая кислота).

Применение. Подмаренник цепкий довольно широко употребляется в народной медицине. Растение обладает противолихорадочным, мочегонным, желчегонным, кровоостанавливающим, «кровоочистительным», обезболи­вающим свойствами и способностью размягчать инфильтраты.

Настой травы и свежий сок подмаренника цепкого применяют при болезнях печени, водянке, цинге, зобе, раке, «отвердении» желез и при язвах и как противолихорадочное, мочегонное и кровоостанавливающее средство.

В немецкой народной медицине настой травы принимают также при катаре мочевого пузыря, задержке мочи и образовании почечных камней и песка, при различных кожных сыпях, лишаях и других кожных заболеваниях. Наружно настой травы употребляют для ванн, обмываний и компрессов при кожных заболеваниях, уплотненных припухлостях, язвах и ранах. Порошком травы присыпают гнойные раны. Спиртовую настойку травы или настойку травы на водке употребляют для втираний при ревматизме.

Способ применения.
1) 2 чайные ложки травы подмаренника цепкого настаивать 3—4 часа в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день. Пить глотками с небольшими перерывами.

2) 3 столовые ложки травы с цветками настаивать 4 часа в 3 стаканах кипятка, процедить. Употреблять для ванн и обмываний при золотухе и различных кожных заболеваниях.

lekrast.ru/index.php?option=com_con...view&id=371

Автор: Olga 1.5.2009, 18:47

Девочки, есть у меня растение, называемое ятрышник. Прописан был на послеоперационный период. Кто знает, куда его применить? А то не знаю, выкинуть или нет. Заранее извиняюсь, может не в ту тему. Выглядит так:
http://radikal.ru/F/s46.radikal.ru/i113/0905/41/7773c80fdb14.jpg.html

Автор: Васса 1.5.2009, 18:53

Пользуйтесь поиском
http://aroma-vita.com.ua/forum/index.php?act=findpost&hl=%FF%F2%F0%FB%F8%ED%E8%EA&pid=3614

Ятрышник мужской (Orchis mascula)
Многолетнее растение семейства орхидных. Клубни растения содержат около 50% растительной слизи, а также крахмал, белковые и сахаристые вещества, щавелевую кислоту, кальций и другие минеральные соли. Отвары, экстракт, порошок из высушенных клубней используются в косметических изделиях для кожи и в средствах гигиены полости рта как противовоспалительная и минерализирующая добавка.

Кукушкины слезки (ятрышник).
Это растение, известное также как ятрышник пятнистый, особо популярно в Белоруссии. На Востоке он издавна использовался для восстановления здоровья, при половой слабости и лености, для поддержания сил в пожилом возрасте. Ибн Сина признавал эффективность этого растения при импотенции. На Востоке его используют для приготовления супов, желе, напитков, сушат, добавляют в тесто и заготавливают впрок.

Очень близка к ятрышнику любка двулистная (ночная фиалка).
Настоящую славу любке принес удивительный чарующий запах редкой силы, который цветы источают ночью для привлечения бабочек (а к концу цветения любка начинает пахнуть и при свете дня). В сказке латвийской писательницы Анны Саксе девушку губит этот аромат, выдуманный лешим на её погибель и который пьянит её сильнее поцелуев любимого. Не в силах противостоять влечению, она уходит искать цветок с этим запахом и сама превращается в любку. Невероятный для северных мест аромат вызывал устойчивые ассоциации с нечистой силой и колдовством.
У нее, как у ландыша, только два листа. Растет любка чаще всего в лиственных лесах, среди кустарников, в зарослях, реже на лугах. Под землей скрываются два клубенька, формой и размерами напоминающие крупный боб. Один из этих клубней – старый, материнский, он темный и несколько сморщенный; второй дочерний, он чуть меньше и светлее. Клубни в народной и научной медицине известны под названием салеп. Салеп жевали при упадке сил, поскольку он содержит значительное количество крахмала, а также сахар и белки.

В знахарстве светлый корень использовался для целительства, а темный – для причинения урона недругу.

Высушенные ятрышник и любка сохраняют свой аромат, их можно в таком виде держать в шкафу. Это отпугнет моль и придаст белью приятный запах. Любка в народной медицине использовалась как приворотное средство, откуда и еще одно ее название – люби-меня-не-покинь. Помогает при желании воздействовать на мужские сексуальные способности — особенно ценен отвар клубней в молоке, бульоне или вине.

Абу Али Ибн Сина. ЯТРЫШНИК
Буква син
488. САТУРУНИЙУН — ЯТРЫШНИК
Сущность.
Диоскорид говорит: а некоторые люди называют его трифали, что значит «трилистник», так как большинство [этих растений] вырастает с тремя листьями, которые клонятся к земле, как клонятся листья щавеля или цветки касатика, но только листья [сатурунийуна} меньше листьев щавеля и краснее, и краснота их имеет кровавый оттенок. Стебель у него тонкий, длиной около локтя, а цветки похожи на цветки белого касатика.
Клубень [сатурунийуна] подобен лука гадючьего; он величиной с яблоко, красный снаружи, а внутри белый, как яичный белок, сладкий на вкус.
Есть и другое растение, похожее на него и именуемое тем же названием. Семя его похоже на льняное семя, а кожура на его корне тонкая, красная, а внутри белая, приятная на вкус, сладкая. Оно растет в гористых местах, освещенных солнцем.
Свойства.
Говорят, что если человек возьмет в руку клубень этого растения, то это сразу же возбудит в нем желание к совокуплению, а если его выпить в вине, это побуждает, подобно сцинку, к совокуплению.
Орудия с суставами.
Говорят, что если выпить [сатурунийуна] в вяжущем черном вине, это помогает от паралича, отклоняющего назад голову и шею.
Полезен от болей в суставах и при подагре.
Увеличивает похоть.
Полезен от ядов.
Если мужчина съест более крупный вид (ятрышника), то он станет порождать мальчиков, а если меньший вид съест женщина, она будет рожать девочек.

Автор: Olga 1.5.2009, 19:39

Значит, если сделать ВГЭ, он будет оказывать противовоспалительное действие? Правильно поняла?

Автор: Васса 1.5.2009, 19:49

И "похоть увеличивать" :sarcastic:
А также жизненную силу.

Автор: Olga 1.5.2009, 19:52

Н-да. Экстрактик, однако. :suicide_fool-edit: Твердый он, зараза, как камень. Поеду на дачу, заберу кофемолку, которую не жалко, а то инвентарь загнется.

Автор: Васса 1.5.2009, 20:10

А от чего именно тебе его прописывали?

Автор: Olga 1.5.2009, 20:19

Да не мне, свекрови. Тяжелая была операция на желудке - весь изрезали. Кушать ничего нельзя было месяц, на капельницах держали. И этот ятрышник сосать прописали, а от чего - они ж разве скажут?

Автор: Васса 1.5.2009, 20:34

Сходи по ссылке в Травник - там написано. smile.gif

Автор: Неля 4.5.2009, 19:19

Каштан конский



Aesculus hyppocastanum L


Семейство: конскокаштановые (Hyppocastanaceae)
Распространение: Родина каштана конского обыкновенного Aesculus hyppocastanum L — юг Балканского полуострова, где он растет в горных лесах южной Болгарии и северной Греции на высоте 1000–1200 м над уровнем моря. В культуре как декоративное дерево конский каштан широко распространен в субтропической и умеренной зонах северного полушария, в районах с теплым влажным климатом.

Описание:Все части каштана конского содержат целебные вещества, что обусловливает широкое применение его в медицине. В цветках содержится кемпферогликозид, другие флавоновые гликозиды (рутин, кверцитрин), тритерпеновый сапонин — эсцин, холин, пуриновые производные (мочевая кислота, аденин, гуанин, аденозин), сахар, слизь, дубильные вещества. Кора содержит кумариновый гликозид эскулин (1%), его агликон (эскулетин), оксикумариновые гликозиды (фраксин и скополин), их агликоны (фраксетин и скополетин), эсцин (8–10%), аллантоин, флавоноид кверцетин, жирное масло (2,5–7%), сахар (9%), фитостерины, тиамин. В семенах содержится 30–60% крахмала, эсцин, протеин, жирные масла, сахар, катехиновые танины, горькие, дубильные (8–13%) и белковые (8%) вещества, аргинин. Листья содержат флавоноиды (кверцитрин, изокверцитрин, кверцетин), каротиноиды (лютеин).


Медицинское применение:При изучении фармакологической активности галеновых препаратов растения (спиртовой экстракт, спиртовые настойки, отвары и настои из листьев, плодов и околоплодников каштана) установлено, что наиболее эффективен спиртовой экстракт плодов, обладающий наименьшей токсичностью. Фармакологическое действие галеновых препаратов каштана конского связывают с содержанием в нем биологически активного химического соединения — эсцина, обладающего выраженным венотропным действием. Максимальный венотонический эффект гликозида соответствует активности серотонина и дигидроэрготамина. Эсцин при подкожном введении оказывает выраженное противовоспалительное и противоотечное действие. Противовоспалительная активность эсцина превосходит по силе действия бутадион. Добавление к эсцину флавоноидного комплекса из каштана (1:10) увеличивает его активность в пять раз. Биологическое действие экстракта плодов каштана выражается в расширении суженных артерий, ускорении кровотока, понижении хрупкости и проницаемости капилляров, повышении тонуса патологически расширенных вен, улучшении питания тканей соответствующих областей при недостаточном кровоснабжении и отеках. Препараты используют для профилактики и лечения постоперационных тромбозов, посттравматических отеков, воспаления и тромбоэмболий.

Каштан конский широко используется в народной медицине многих стран. С лечебной целью используют цветы, семена, кору и кожуру спелых семян. Отвары или настои коры обладают вяжущим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, обезболивающим и противосудорожным действием. Настой цветков обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами, семена — противовоспалительным, а кожура семян — кровоостанавливающим, противовоспалительным и обезболивающим действием.

- Отвар коры применяют как эффективное внутреннее и наружное средство при геморрое, хронических и воспалительных заболеваниях кишечника, особенно при упорных поносах, повышенной кислотности желудочного сока, болезнях селезенки и заболеваниях дыхательных путей, насморке с сильным воспалением слизистой оболочки носа и горла, при малярии, как кровоостанавливающее средство при различных внутренних кровотечениях, особенно маточных, как хорошее внутреннее и наружное средство при ревматизме, подагре и ишиасе.
- Из отвара коры ветвей (50 г на 1 литр воды) делают ванны при геморроидальных кровотечениях непосредственно после испражнения, когда шишки еще снаружи (ванна прохладная в течение 15 минут).
- Сок из свежих цветков каштана по 25–30 капель на столовую ложку воды принимают 2 раза в день при расширении и тромбозах вен и при воспалении геморроидальных узлов. При длительном употреблении сока из цветов каштана геморроидальные боли прекращаются и, если болезнь не запущена, шишки исчезают.
- Порошок семян принимают при простудных заболеваниях дыхательных путей.
- Настойку цветков на спирте или водке втирают при ревматических, подагрических и артрических болях: 100 грамм сухих цветков на 1 литр водки, настоять 20 дней, ежедневно взбалтывая. Пить по 40 капель 3 раза в день на 50 мл воды до еды.
- Отвар корки спелых семян каштана используют для спринцеваний при маточных кровотечениях, возникающих в период климакса или по другим причинам (кроме злокачественных новообразований).
- Настойкой из плодов каштана лечат геморрой, варикозное расширение вен, тромбофлебит, гипертонию: 100 грамм очищенных и измельченных плодов на 1 литр водки. Настоять 5-7 дней. Принимать 3-4 раза в день по 5-10 капель.
- Для наружного применения настойку делают в следующем соотношении: 1 часть измельченных зерен на 3 части водки. Настоять 7 дней. Применять для натираний при радикулите, ревматизме, отложении солей, воспалении мышц или суставов. Курс лечения 6-8 недель, но не более двенадцати.

Известно, что конский каштан обладает целебными энергетическими свойствами. Прямой контакт с каштаном - все равно, что с быстро текущей речкой. Чистый и сильный поток энергии, который ”течет” по каштану, легко смоет недомогания. Главная польза этого дерева - плоды, очищенные от колючей зеленой скорлупки, которые оказывают необыкновенно сильное рассасывающее действие. Лучше всего они помогают женщинам при болезнях груди. Для профилактики рекомендуется постоянно класть в карманы каштан или два, сгодятся даже прошлогодние или более старые - лишь бы их оболочка не была сморщенной и высохшей. Обычно одного такого орешка ”хватает” на два-три года. Известны многочисленные свидетельства о хорошем воздействии каштанов при мастопатии, мастите, застое молока при кормлении грудью. Используют каштаны просто - вкладывая в бюстгальтер, или легонько массируют болезненные уплотнения, катая по коже каштан. Только избегайте грубого давления, движения должны быть очень нежными.

В Древнем Тибете цветы, плоды и кору каштана конского считали прекрасным средством для лечения варикозного расширения вен и тромбофлебита. Исследования современных ученых подтверждают, что такие лечебные свойства каштана объясняются богатым химическим составом растения.

В нем содержатся флавоноиды, дубильные вещества, витамин Р. Эти вещества понижают свертываемость крови, укрепляют стенки капилляров и вен, предупреждают образование тромбов в кровеносных сосудах и способствуют рассасыванию уже появившихся. Настойку из каштана назначают внутрь. Ее можно приготовить весной, в период цветения растения, в домашних условиях.

- Взять 10 цветов каштана, отделив их от зеленого основания, растолочь и настоять на 100 мл водки в темном месте. В течение недели смесь периодически взбалтывать. Отцедив, настойку принимают по 30 капель 3 раза в день перед едой. Такая настойка помогает лечить тромбозы, варикозное расширение вен, геморрой.

- Спиртовый настой употребляют для натираний при ревматических болях, артрите.
Настойка каштана понижает кровяное давление и улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

- Сок из цветков, разбавленный водкой (1:2), принимать по 30-40 капель 3 раза в день. Курс лечения 3-4 недели.
Настойка (1:10 на 70%-м спирте). Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день, запивая водой.

Полезные травы. Иллюстрированная энциклопедия, 2002 г. Вермейлен
CD-ROM. Энциклопедия. Семейный доктор. Народные лекарства, 1 октября 2007 г

Автор: Lisichka 4.5.2009, 21:10

А у меня есть настойка цветков каштана, я ее периодически хряпаю 2 раза в день..хорошо становится, весело sun_bespectacled.gif )))))) и СГЭ тоже есть, но все равно хочу плодыыыы, только я никак не пойму чем же отличаются конские каштаны от тех, что у нас растут bw.gif .

Автор: KISA 4.5.2009, 21:27

Вот я тоже незнаю, может кто в курсе?

Автор: Неля 5.5.2009, 9:46

Цитата(Lisichka @ 4.5.2009, 22:10) *
А у меня есть настойка цветков каштана, я ее периодически хряпаю 2 раза в день..хорошо становится, весело sun_bespectacled.gif )))))) и СГЭ тоже есть, но все равно хочу плодыыыы, только я никак не пойму чем же отличаются конские каштаны от тех, что у нас растут bw.gif .

Так у нас и растет каштан конский! Зайди в поисковик, там фотки, посмотришь и сама убедишься!

Автор: Васса 5.5.2009, 9:47

Да ничем. У нас конские как раз и растут. smile.gif

Автор: Васса 5.5.2009, 9:52

Как использовать растения в домашней косметике

Современные химики считают, что "простые" растительные средства - цветы, фрукты, листья, стебли, корни - обладают неоценимыми достоинствами. Они с успехом применялись и применяются как в медицине, так и в косметике, так как оказывают на организм и на кожу более выраженное целебное действие, чем химические средства. Для ухода за кожей лица и шеи в домашних условиях вы можете сами приготовить различные настои и отвары из растительных веществ, рецепты которых мы приводим ниже.

Василек. Он обладает драгоценным свойством успокаивать усталые глаза и тонизировать их ткани. 45 г лепестков васильков на 0,5 л воды достаточно, чтобы приготовить превосходный лосьон.

Коровяк (царский скипетр). Сварите его листья в молоке и приложите их к лишаям. Лишаи постепенно исчезнут.

Вереск. Он тоже исцеляет лишаи и, кроме того, обесцвечивает веснушки, благотворно воздействует на красные пятна. 60 г цветков настаиваются в течение пятнадцати дней на оливковом масле. Это масло применяется по вечерам для легких массажей.

Ромашка. Из 20 г цветков на 1 л воды можно приготовить успокаивающий лосьон для глаз. Промышленность выпускает препараты из аптечной ромашки, которые сохраняют все целебные свойства свежих растений. Настой из аптечной ромашки применяется для споласкивения волос после мытья. Это оказывает стимулирующее действие на волосяной покров головы.

Морковь. Она улучшает цвет лица.

Чистотел. Отвар из чистотела обладает антисептическими свойствами. Смазывание бородавок свежим соком чистотела способствует их удалению.

Огурцы. Издавна известно, что их сок обладает успокаивающим, смягчающим и вяжущим свойствами.

Кресс. Вскипятите сок кресса, смешайте его с медом в пропорции 1:3, процедите через ткань. Это средство способствует выведению веснушек (тек же как и вереск).

Шиповник. Каждое утро натощак выпивайте один стакан отвара из плодов шиповника. Это улучшает цвет лица. Перед тем как класть плоды шиповника в кипящую воду, измельчите их, выньте зерна.

Земляника. Издавна известно благотворное целебное влияние масок из земляники на кожу лица и шеи. Попробуйте применять ее для лечения красноты лица. К сожалению, сезон земляники очень короткий.

Алтей (просвирняк). Теплые компрессы из настоя цветков и листьев алтея прикладываются к раздраженной коже лица после долгого пребывания на холоде. Оказывает выраженное успокаивающее воздействие. Эффективно применяется для лечения красноты лица.

Хмель. Это очень хорошее вяжущее средство.

Ирис. Корень ириса измельчите и жуйте его время от времени. Благодаря этому ваши зубы станут белыми, а дыхание благоуханным.

Плющ. Положите листья плюща на три часа в лимонный сок и после горячей ванны приложите к мозолям. Действие этого компресса поистине удивительно.

Лилия. Ее очень ценили знаменитые красавицы Великого Века. Смесь из 20 г сока луковиц лилии, 20 г меда и 10 г растопленного белого воска предупреждает образование морщин и разглаживает уже появившиеся мелкие морщинки.

Майоран. Прежде считали, что он обладает вытрезвляющим действием. В действительности его запах успокаивает нервную систему.

Мята. Настой из цветков и листьев мяты очень хорошо освежает рот, например после слишком обильной еды, активизирует пищеварение. Это благоприятно влияет на состояние кожи.

Апельсин. Из сока апельсина, смешанного с розовой водой в пропорции 2:1, можно сделать превосходный вяжущий лосьон. Многие институты красоты приготавливают по собственным рецептам апельсиновые кремы, которые обладают выраженным действием на кожу.

Розмарин. Смесь из эссенции розмарина и оливкового масла используется для растираний, снимающих усталость и дающих блаженное чувство отдыха. Содержится во всех дорогих одеколонах.

Бузина. Настой из свежих цветков бузины успокаивает воспаленную кожу.

Тимьян (чебрец). Добавленный в горячую ванну, тимьян оказывает стимулирующее действие на организм. Если вам нужно быстро "обрести форму", воспользуйтесь следующим рецептом: смешайте 2 г эссенции тимьяна с 40 г эссенции душицы и 350 г углекислого натрия, растворенного в спирте. Добавленная в ванну, эта смесь творит чудеса.

М.Сэнье

Автор: Наталия22 8.5.2009, 7:57

Скажите,мож кто знает,а ландыш можно как-нибудь использовать в нашей косметике? Уж очень красиво цветут в этом году..А сирень?

Автор: Lisichka 8.5.2009, 8:43

Наталия22,

Ландыш используются для приготовления тонизирующих масок, снимающих усталость кожи, разглаживающих морщины и улучшающих цвет лица.

Сирень подходит для лечения жирной кожи, угревой сыпи и гнойных ран.

Автор: Melissa 8.5.2009, 9:43

Цитата(Lisichka @ 4.5.2009, 22:10) *
А у меня есть настойка цветков каштана, я ее периодически хряпаю 2 раза в день..хорошо становится, весело sun_bespectacled.gif )))))) и СГЭ тоже есть, но все равно хочу плодыыыы, только я никак не пойму чем же отличаются конские каштаны от тех, что у нас растут bw.gif .


Lisichka, уточни ка, для чего хряпаешь, сама настойку делала?


Наталия22, по поводу сирени, глянь на 3стр. темы.

Автор: Lisichka 8.5.2009, 10:30

Цитата(Melissa @ 8.5.2009, 10:43) *
Lisichka, уточни ка, для чего хряпаешь, сама настойку делала?


Ага, сама. На водке 2 недели держала. Пью по 20кап. 2 раза в день.

Вообще, к/к укрепляет сосуды и кровяку разжижает.) Мне от моего варикоза нужно(. 


Кстати, в комплексе с кремиком с таким же экстрактом я заметила улучшения: ноги не так тянут и узелки стали поменьше! sun_bespectacled.gif

Автор: Angelique 10.5.2009, 12:01

Мята снижает симптомы повышенной растительности у женщин
Употребление чая с мятой может помочь снизить избыточный рост волос (гирсутизм) у женщин, считают специалисты.

Ученые провели эксперимент на крысах, в ходе которого установили, что экстракт мяты снижает уровень андрогенов (мужских половых гормонов) в организме грызунов. Затем эксперты провели исследование на женщинах с повышенным уровнем растительности. Оказалось, что 2 чашки мятного чая в день помогают уменьшить симптомы гирсутизма и у пациенток. Причем, в первую очередь уменьшается число волос на лице.

В результате такого открытия ученые пришли к выводу, что можно дополнить стандартную антиандрогенную терапию при гирсутизме 2 чашками мятного чая в день.


Экстракт мяты эффективно улучшает цвет лица, повышает упругость кожи, обладает дезинфицирующим и охлаждающим свойствами.

Автор: Angelique 10.5.2009, 12:09

Растительные вытяжки: пять решений для здоровой кожи.

Решить наиболее распространенные проблемы кожи, избавиться от отеков и темных кругов под глазами позволят вытяжки из растений, обладающих мощным антивоспалительным и оздоровительным эффектом - таких, как лаванда, олива, мята, тмин и розмарин.

Сладкий аромат лаванды уже давно приобрел популярность у парфюмеров и ароматерапевтов, однако полезные свойства растения не исчерпываются лишь приятным запахом. Лаванда давно применяется в медицине в качестве антисептика и средства для лечения ожогов, укусов насекомых, воспалений и угревой сыпи. Легкий аромат лаванды в воздухе способствует расслаблению и крепкому сну.

Для кожи экстракт лаванды особенно полезен: растение обладает мощными противовоспалительными свойствами и помогает быстро избавиться от отеков после бессонной ночи. Справиться с отекшими веками поможет простой компресс: нужно лишь растворить несколько капель масла лаванды в теплой воде, промокнуть в получившемся растворе ватные диски и подержать их на веках в течение десяти минут. Экстракт лаванды входит в состав множества косметических средств: так, например, ночной увлажняющий крем с лавандой от Sundari не только смягчит кожу, но и обеспечит спокойный сон ночью.

Возраст оливкового дерева может достигать трех тысячелетий благодаря особому веществу - олеуропеину, обладающему сильными антивирусными свойствами. Ученые обратили полезные свойства олеуропеина на пользу человеку, используя вещество для укрепления иммунной системы человеческого организма. Конечно, долголетия сродни оливковому дереву с помощью олеуропеина не добиться, однако вещество эффективно защищает организм от вредных бактерий и вирусов.

Олеуропеин - источник антиоксидантов, успешно замедляющий процесс старения кожи. В составе кремов и сывороток олеуропеин быстро справляется с сухостью, одутловатостью и обвисанием кожи. Так, например, крем с экстрактом оливы и олеуропеином поможет увлажнить кожу вокруг глаз, уменьшить отеки и темные круги под глазами.

Перечная мята известна, прежде всего, своим освежающим вкусом, однако используется отнюдь не только в кулинарии. В медицинских целях перечную мяту используют при лечении кишечного тракта. Кроме того, успокаивающий запах мяты способен облегчить головную боль и стресс, а лосьон на основе экстракта мяты - уменьшить чувствительность кожи и боль при воспалениях. Очищающие и тонизирующие свойства мяты широко используются в косметической индустрии - гель, мыло и скраб с экстрактом мяты эффективно очищают и остужают кожу, удаляя отмершие клетки.

Розмарин, ближайший «родственник» мяты, в средние века, задолго до изобретения современных антисептиков, использовался для лечения кровоточащих ран - растение способствует быстрому свертыванию крови и заживлению тканей. В современном мире экстракт розмарина помогает бороться с раком: содержащиеся в растении вещества защищают молекулы ДНК от свободных радикалов, снижая тем самым риск образования раковой опухоли. Для ухода за кожей растение не менее полезно: экстракт розмарина уменьшает признаки старения кожи и темные круги под глазами, причиной возникновения которых зачастую становится нарушение кровообращения в мелких кровеносных сосудах, расположенных под глазами. Розмарин укрепляет сосуды и восстанавливает нормальное кровообращение, делая кожу более свежей и яркой.
Чаще всего в состав косметических средств по уходу за кожей входит не только непосредственно растительная вытяжка, но и получаемое из розмарина вещество линалул. Линалул укрепляет расположенные под глазами сосуды и позволяет избавиться от темных кругов и отеков.

Тимьян (чабрец) сегодня стал одной из самых распространенных приправ, однако в средние века растение играло роль отнюдь не специи: с давних времен тимьян служил антисептиком при лечении ран, средством для борьбы с простудой и заболеваниями дыхательных путей, а древние египтяне использовали тимьян для бальзамирования. Тимьян, благодаря своим антисептическим и антибактериальным свойствам, а также высокому содержанию антиоксидантов, считается одним из самых полезных для кожи растений. В составе крема для кожи экстракт тимьяна увлажняет и питает кожу, возвращая ей эластичность.

Несмотря на множество полезных свойств, растительные вытяжки могут вызвать раздражение кожи. Именно поэтому к выбору нового косметического продукта по уходу за кожей следует подходить особенно тщательно.

http://www.luxemag.ru

Автор: Angelique 10.5.2009, 12:16

Все о чистотеле



Наверное, все из нас знают и хотя бы раз видели это растение, выделяющее жгучий желтый сок. Однако не всем известно, какими огромными силами обладает эта непритязательная травка. А ее применяют для лечения самых разнообразных кожных заболеваний, болезней печени, желчного пузыря, носоглотки и ротовой полости, почек и мочевыводящих путей, желудочно-кишечного тракта, обмена веществ, желчевыводящих путей, рака, аллергии, артериального давления. Имеются данные об очень хорошем использовании чистотела в комплексном лечении онкологических заболеваний.

Не правда ли, эта чудодейственная трава – настоящее универсальное средство?
Если вы решите воспользоваться силами, сосредоточенными в чудодейственном чистотеле, помните, что лечение более эффективно при сочетании самых разных средств, которые дает нам как традиционная, так и нетрадиционная медицина. Чем серьезнее заболевание, тем больше необходимости в контроле хорошего, внимательного и профессионального врача, который не только пропишет вам лекарства, но и даст советы о том, как лучше использовать чистотел. И чем серьезнее заболевание, тем важнее сбалансированно использовать все возможности, которые открывает перед нами природа.
Перед тем как приступать к лечению, не забудьте ознакомиться с противопоказаниями для применения чистотела.
Кроме того, чистотел очень ядовит. Его использование в больших дозах может привести к отравлению. Поэтому будьте осторожны, не переусердствуйте, потому что вместо пользы чистотел может причинить вред, нанести еще один ненужный удар по организму, который и без того истощен болезнью.

Как выглядит чистотел?
Чистотел – это многолетнее растение, принадлежащее к семейству маковых (Papaveraceae). Высота этого растения может достигать 120 см, хотя обычно его высота колеблется между 30 и 100 см.
Стебель чистотела ветвистый, ребристый, полый, с редкими волосками.
Листья чистотела сверху зеленые, а снизу сизоватые или голубоватые, мягкие. Верхние листья по форме чем-то напоминают лиру. Нижние листья перистые, располагаются на черешках. Листья чистотела имеют различную форму в зависимости от места его произрастания. Так, на западе страны они острые, в Сибири – вытянутые. Когда-то считали, что это разные виды одного растения, однако сейчас их считают видоизмененным чистотелом большим.
Цветы растения желтые, состоят из четырех яйцевидных лепестков. Пестик у них один, а тычинок несколько, чашечка состоит из двух чашелистиков желто-зеленого цвета. Они собраны в немного рыхлые зонтики, по 3 – 8 цветков. Цветет чистотел с мая по август-сентябрь, гибнет с концом бабьего лета.
Плоды имеют форму стручка, который, раскрываясь, делится на две створки. При раскрытии стручка слышится достаточно громкий треск. Обычно по внешнему виду растения нетрудно определить, что пришел период плодоношения: в это время трава чистотела грубеет, утрачивает яркость. Чистотел плодоносит несколько раз за лето. После того как семена сброшены, не чистотеле появляются свежие яркие листья.
Корни чистотела стержневые, короткие. В толщину иногда достигают человеческого пальца. Корни – самая опасная часть чистотела. Поэтому, хотя многие советуют применять их при лечении, от их использования лучше отказаться. Это самая ядовитая часть растения, содержание самых ядовитых веществ – алкалоидов – в корнях в 20 раз выше, чем в стеблях и листьях, то есть около 40%. Чтобы уменьшить опасность отравления, используйте корни вместе с другими частями, никогда – отдельно.
Чистотел выделяет густой оранжево-желтый сок, более темный, чем цветки, и это самый простой способ отличить его от других растений. Больше всего сока содержится в корнях. Сок обладает специфическим запахом, очень горький на вкус. При сушке травы этот цвет исчезает, что объясняется нестойкостью красящего вещества. Тем не менее, сок чистотела можно использовать как краситель при окраске ткани, например, шерсти (для этого его использовали вместе с квасцами).
В отличие от травы, которую следует собирать только во время цветения, соком чистотела можно пользоваться на протяжении всего времени, когда он растет.


Произрастание
Чистотел – растение достаточно типичное для наших мест. Он произрастает практически на всей Европейской части России, на Кавказе, в Сибири, на Украине, в Белоруссии, а также в Средней Азии. Одним словом, растет эта чудо-трава по всей России, за исключением Крайнего Севера.
Растет чистотел в лесах (лиственных, буковых, грабовых, елово-пихтовых, лиственно-березовых), в кустарниках, на скалах и осыпях, вдоль дорог. В степной местности встречается в долинах рек, в горах растет так высоко, где только можно встретить лес. Нередко растет на вырубках и гарях, на выгонах. Часто его можно встретить на огородах и в садах. Чистотел любит низины, хорошо увлажненные места.
Как правило, чистотел растет небольшими кустиками, в природе густых зарослей почти не образует.


Домашнее выращивание чистотела
Чистотел никогда не был лишним рядом с овощами и фруктами, поскольку он отпугивает многих вредителей. И в случае необходимости его можно выращивать и самостоятельно, на огороде или участке.
Существует два способа искусственного размножения чистотела – отрезками корневищ и семенами.
Хорошо использовать свежие семена, однако можно и собранные годом-двумя раньше. Поскольку чистотел за лето дает семена несколько раз, нужно взять первые, которые появляются в июне-июле, и сразу же высеять на нужном месте. Однако имейте в виду, что ваши сеянцы зацветут не сразу, а только через 2 – 3 года. Сеять надо с междурядьем 40 – 50 см.
Если вы сеете чистотел на зиму, то его вообще не стоит присыпать землей. Если же вы делаете это весной или в другое время, присыпьте семена тонким слоем.
Сажать чистотел следует в сырых или влажных местах, которые в течение дня практически не освещаются солнцем. И имейте в виду, что чистотел ежегодно образует на корнях 2 – 3 почки возобновления (то есть размножается не только при помощи семян), а следовательно, со временем образуется достаточно плотный покров.
Когда чистотел взойдет, хорошо прополите участок, полейте водой, разрыхлите землю. В общем-то, это единственный случай, когда дополнительные усилия желательны и нужны: чистотел могут забить другие растения. Но когда он наберется силы, какой-то специальный уход за ним уже не нужен.

Действующие вещества
Чистотел содержит алкалоиды (хелидонин, сангвинарин и др.), богат каротином (витамин А), аскорбиновой кислотой (витамин С), содержит флавоноиды, сапонины, горечи, смолистые вещества, органические кислоты – яблочную, лимонную, янтарную.
Хелидонин, содержащийся в чистотеле, по своему действию напоминает морфий, он – очень сильный местный анестетик. Как уже указывалось, у животных он вызывает сначала угнетение, а затем паралич нервной системы. Его передозировка приводит к очень сильным судорогам.
Сангвинарин оказывает аналогичное действие. Кроме того, он возбуждает активность кишечника, увеличивает выделение слюны, способен оказывать местное обезболивающее действие.

Противопоказания и побочное действие чистотела
Чистотел очень ядовит!
Не случайно домашний скот никогда не ест его на пастбище. Хелидонин, содержащийся в чистотеле, вызывает у животных сначала угнетение, а затем паралич центральной нервной системы, в чем по своему действию напоминает морфин. По этой причине чистотел следует использовать очень осторожно, применяя в небольших количествах или в сочетании с другими растениями. Чистотел вызывает раздражение и воспаление пищеварительного тракта, снижает артериальное давление. Отравление проявляется в виде сильной жажды, тяжести в области головы и желудка, рвоты, поноса, головокружении, иногда случаются обмороки и даже галлюцинации. Это объясняется тем, что в соке чистотела содержится большое количество алкалоидов.
Если вдруг отравление все же произошло, необходимо сразу же отказаться от приема чистотела, хорошенько промыть желудок и обратиться в больницу.
Чистотел лучше не использовать при лечении маленьких детей, а также беременным и кормящим женщинам. Естественно, это вызвано тем, что в чистотеле содержится большое число алкалоидов, которые могут нанести непоправимый вред молодому организму.
Из-за ярко выраженной способности вызывать судороги не рекомендуется использовать чистотел лицам, страдающим от эпилепсии. Не рекомендуется использовать препараты чистотела и лицам, страдающим серьезными психическими расстройствами (психозами). Противопоказаниями являются также бронхиальная астма, стенокардия, декомпенсация сердечной деятельности I – II степени, неврологические заболевания.
Следует отказаться от использования сока чистотела, если возможно его попадание на поврежденные места кожи. В таких случаях он вызывает сильное воспаление.
При приеме чистотела внутрь могут возникнуть запоры, а также дисбактериоз. Причина этого – нарушение микрофлоры кишечника. Чтобы избавиться от них, используйте проверенное средство: возьмите теплое молоко, растворите в нем сливочное масло (из расчета 30 г масла на 300 мл молока) и сделайте клизму. При этом желательно полежать так, чтобы таз был выше головы. Такую клизму достаточно делать один раз в день на протяжении 2 – 5 дней (сколько потребуется), чтобы полностью избавиться от проблемы.

История применения чистотела

Чистотел – это самое распространенное, но далеко не единственное название чудесного растения. В науке его называют «Chelidonium mahus», что буквально переводится как «ласточкина трава». Так чистотел назвали, потому что расцветает с прилетом ласточек и прекращает цвести, когда ласточки улетают. В России тоже есть аналогичное название – «ластовень».
В некоторых русских говорах его называют подтынником – из-за того, что чистотел часто растет у забора, то есть «под тыном». Иногда чистотел называют «щелкунцом», так как при раскрытии стручка раздается громкий звук. Есть и еще одно название – «желтый молочай»: чистотел, как и молочай, выделяет сок, но только сок этот желтый. Очень много названий чистотел получил благодаря своим чудесным лечебным свойствам. Его называли «желтушник» (из-за способности лечить желтуху), «бородавник» (из-за способности выводить бородавки), «прозорник» (из-за способности лечить глаза). А еще – «лишайная трава», «дьявольское молоко», «гладушник», «бо-родавкина трава», «золотая», «чистящая трава»...
Думаю, все эти названия лишний раз подтверждают, что человек давно заметил это лечебное растение. И это действительно так, поскольку древнегреческий автор Теофраст, который жил во II веке до н. э., оставил упоминание о том, что его использовали для лечения желтухи, опухолей печени и запоров.
Кстати, колдуны и знахари верят, что, помимо лечебного эффекта, чистотел, принадлежащий к стихии огня, помогает избавиться от воздействий темных сил, идущих из-под земли, а также помогает человеку вызволить себя из тюрьмы или освободить невиновного из-под стражи. К тому же свежий чистотел, который человек носит прямо на теле, меняя каждые три дня, способен избавить от депрессии. Чистотел – это прекрасное средство, которое помогает наладить мир; древние верили, что человек, который носит мешочек с высушенным чистотелом на теле, будет жить со всеми в согласии и выиграет любой суд.
С конца XVI века чистотел выращивают целенаправленно, причем не только как лекарственное средство, но и как декоративное растение. Выращенный «в неволе», чистотел выглядит более внушительно, чем его дикий собрат, но не особенно превосходит его по своим лечебным качествам.

Заготовка и приготовление лечебных препаратов из чистотела
Заготовка чистотела.
В медицине используют в основном наземную часть растения, корни применяются реже и входят в состав некоторых препаратов.
Заготавливают чистотел в период цветения, желательно в его начале. Следовательно, это период с мая по июль-август (хотя в некоторых местах к августу чистотел уже отцветает).
Собирать траву следует в сухую погоду. При этом предпочтение следует отдавать тем растениям, которые растут не на солнце, а в затененных местах: там чистотел набирает больше всего целебных сил.
Кроме того, существует мнение, что лучше всего собирать чистотел при растущей Луне: в этот период любое растение набирает максимум силы. Лучшее время – раннее утро, когда природа просыпается.
Если вы срезаете чистотел, делайте надрез на расстоянии 5 – 10 см над землей.
Чтобы защитить себя, не забудьте надеть на руки перчатки, а лицо прикрыть влажной марлевой повязкой. Дело в том, что пыльца чистотела вызывает очень сильное раздражение слизистой носа.
Доставляя чистотел к месту сушки, ни в коем случае не уплотняйте его. Лучше сходить несколько раз, чем работать впустую.
После того как трава собрана, ее следует сразу же поместить в сушку. Для этих целей можно использовать любое хорошо вентилируемое помещение, в которое не попадают прямые лучи света, например, чердак. Траву раскладывают на полу тонким слоем. В процессе сушки сырье необходимо периодически перекладывать, ворошить. Если этого не делать достаточно часто, то оно начнет буреть и сгниет. Вентиляция, а также частое ворошение необходимы для того, чтобы чистотел высох как можно быстрее. Это важно, так как в длительной сушке в траве сохраняется мало лечебного сока, он просто выветривается.
А еще лучше, если вы свяжете чистотел пучками (по нескольку стеблей в каждом, но не более 10) и подвесите. В этом случае воздух будет воздействовать на растение со всех сторон, и просушка будет более эффективной, да и более быстрой тоже.
Высушенная трава не имеет запаха, вкус у нее острый и горький. Корни после сушки приобретают темно-бурый, почти черный цвет, на изломе желтоватые или розовато-коричневые.
Свои лечебные свойства правильно заготовленный чистотел сохраняет в течение 3 лет. Хранить его лучше в сухом помещении, подвесив и обернув бумагой или марлей (нужно только оставить верхнюю часть открытой).

Приготовление лечебных препаратов
Чистотел используют в самых разных формах: в виде отваров, настоек и настоев, мазей, масла. Отдельно заготавливают также сок чистотела.
Отвар
Отвар готовится следующим образом: сырье помещают в эмалированную посуду, заливают холодной водой, на слабом огне доводят до кипения и держат на огне какое-то время. Длительность этого, а также пропорции воды и сырья зависят от конкретного случая.
Отвар следует процедить, хорошо отжав траву.
Отвар травы чистотела оказывает бактерицидное, успокаивающее, желчегонное, мочегонное, спазмолитическое, анестезирующее действие. Его можно применять при язвенной и желчнокаменной болезнях, спазмах привратника двенадцатиперстной кишки, пищеварительного тракта и желчного пузыря, при почечно-кишечных коликах, при заболеваниях мочевого пузыря.
Сок
Сок – одно из самых действенных средств, получаемых из чистотела, ведь в нем сосредоточена вся сила чудодейственного растения. В период цветения чистотела соберите листья и стебли (можно также корни) и пропустите их через мясорубку. Поместите в стеклянную емкость и поставьте на несколько дней в холодильник (это нужно, чтобы чистотел пустил сок). Обычно достаточно трех дней. Затем отожмите траву через марлю. Из ведра травы получается 1 – 1,5 литра сока.
Через некоторое время после приготовления сока он начинает бродить, поэтому не забывайте выпускать воздух из емкости. Спустя 2 – 3 недели брожение закончится.
Заготовленный таким образом сок можно хранить несколько лет в холодильнике.
Масло чистотела
Масло чистотела – препарат, который используется в основном для наружного применения.
Возьмите сухую траву, измельчите ее, поместите в стеклянную посуду и залейте маслом (так, чтобы уровень масла на 2 – 3 см был выше, чем уровень травы). Желательно использовать персиковое или абрикосовое масло, однако подойдет и обыкновенное растительное. Вот только растительное масло перед использованием нужно 1 – 2 часа нагревать в водяной бане.
Поместите масло с травой на 30 – 60 минут в теплое место, а затем перенесите в прохладное темное место и выдерживайте в течение недели. Не забывайте периодически взбалтывать препарат. Спустя 7 дней, когда он будет готов, процедите его через марлю, добавьте чистого масла (в соотношении 1 : 1) и храните его в темной стеклянной посуде.
Настой чистотела
Приготовление настоя чистотела. Чистотел используют в форме настоя из-за его бактерицидного действия и способности задерживать рост некоторых грибков и даже злокачественных опухолей. Это вызвано прежде всего тем, что в чистотеле содержится большое количество алкалоидов.
Настой может быть водным и спиртовым
Водный настой чистотела лучше всего готовить так: взять предписанное рецептом количество травы, залить кипятком и нагревать на паровой бане в течение 15 минут. Затем хорошо остудить, процедить. Перед процеживанием неплохо бы дать средству настояться. От паровой бани вполне можно отказаться, достаточно простого кипятка. Но в этом случае желательно увеличить время настаивания. Хорошо настаивать чистотел в термосе.
Настой чистотела можно готовить и на водке. Для этого берут траву (свежую или высушенную), заполняют ею половину поллитровой бутылки или банки и заливают водкой. Дают настояться две недели. После этого полученную настойку нужно разбавить из расчета 150 мл настойки на 350 мл чистой водки. Принимать три раза в день до еды. Помните, что настойка очень сильная, а потому если вам необходимо принимать ее внутрь, начинайте с самой маленькой дозы (5 – 10 капель), постепенно увеличивая ее каждую неделю на 10 капель.
Отличие водного настоя от спиртового состоит в том, что водный гораздо более слабый. Главная причина состоит в том, что вода растворяет только соли алкалоидов, которые в обилии содержатся в чистотеле, а спирт – сами алкалоиды. Следовательно, спиртовой раствор будет гораздо более сильным и эффективным.
Однако у водного настоя есть одно – причем крайне немаловажное – преимущество: он менее опасен, чем спиртовой настой. Так что в подавляющем большинстве случаев во избежание отравлений следует однозначно рекомендовать использование водного настоя. А использование спиртового настоя чистотела оправдано только в тех случаях, когда возможный вред меньше, чем польза, которую он может принести. Даже при раковых заболеваниях, когда человек готов использовать любые средства и, из-за критичности ситуации, казалось бы, сам Бог велел использовать спиртовой настой, нелишним будет подумать об общей истощенности организма, для которого опасен любой «удар».
Мазь с чистотелом
Мазь с чистотелом готовят на вазелине, ланолине, свином или бараньем жире. Можно в качестве основы использовать и обыкновенный детский крем. Для получения мази лучше использовать либо сок чистотела, либо высушенную траву, которую предварительно очень хорошо измельчают (желательно использовать кофемолку). Пропорции, в которых смешиваются компоненты, зависят от конкретного случая, конкретной болезни. Однако обычные соотношения – это 1 часть измельченной травы и 2 части массы-основы. Свежий сок смешивают с основой в пропорции 1:4.
Чтобы мазь не плесневела, в нее добавляют карболовую кислоту (0,25%).

Лечение чистотелом кожных заболеваний
При внешнем применении чистотела особой нужды в наложении повязки нет. Во-первых, сок чистотела впитывается кожей, и повязка лишит ее лечебного вещества, впитает его сама. Во-вторых, тонкая пленка сока, которая образуется на коже, прекрасно защищает от воздействия микробов. Только не смывайте пленку сразу, дайте ей хотя бы несколько часов побыть на теле.
Прыщи и угри
Прыщи и угревую сыпь можно лечить при помощи водной настойки чистотела, которую готовят из расчета: 1 столовая ложка сухой травы на 1,5 стакана воды, затем кипятят 5 минут, настаивают 6 часов и процеживают. Для лечения минут за 15 до сна делают примочки. Как правило, результат заметен уже через 5 дней.
Иногда рекомендуют смазывать лицо соком чистотела, а затем (через 15 – 20 минут) смывать его. Этот способ может вызвать увеличение числа прыщей. Однако после второго-третьего раза они обязательно пройдут.
Ожоги
Ожоги (в том числе и солнечные) также хорошо лечатся чистотелом, который оказывается незаменимым средством на природе. Для этого сок чистотела наносят на обожженное место, ждут, пока он впитается в кожу, и наносят повторно, затем еще несколько раз. Чем больше вы нанесете сока, тем больше его впитается в кожу, тем более значительным будет эффект. И помните, что чистотел – это прекрасное обезболивающее средство для местного применения.
Тот же способ можно применять и зимой при обморожениях. Вот только повязку стоит использовать, если вы выходите на улицу.
При лечении незаживающих ран и язв, а также ран, микрофлора которых не поддается лечению антибиотиками, пораженные места можно присыпать порошком из сушеной травы чистотела.
Абсцессы и фурункулы
Абсцессы и фурункулы лечат при помощи целых листьев чистотела или кашицы из них; если свежий чистотел недоступен, то можно использовать любые другие формы.
Хорошо зарекомендовал себя такой способ: листья растения тщательно промыть, опустить на полминуты в кипящую воду, остудить, завернуть в марлю и приложить к больному месту.
Герпес
Герпес лечится при помощи сока чистотела. Главное здесь – начать лечение при самых первых признаках заболевания, то есть при пощипывании и покалывании в области губ. Место, в котором чувствуется жжение, смазывают соком, мазью или спиртовой настойкой на основе чистотела. Через некоторое время процедуру повторяют.
На первых стадиях болезни, а также в процессе ее течения рекомендуют использовать смесь, которая готовится из 1 чайной ложки чистотела, 2 чайных ложек масла календулы и 2 капель эвкалиптового масла. Этой смесью смазывают пораженное место 3 раза в день.
Грибковые заболевания кожи
Грибковые заболевания кожи рекомендуют лечить соком чистотела. Для этого пораженное место смазывают соком, затем, когда сок впитается и подсохнет, процедуру повторяют. Поступать так нужно 3 – 4 раза. Как правило, сок впитывается в течение 5 минут.
Для тех же целей используется мазь, которую наносят на ночь в течение 5 – 10 дней.
Можно также приготовить смесь: 5 капель сока чистотела, 2 капли настойки календулы, 2 капли сока душицы, 3 – 4 столовые ложки кипяченой воды.
Этой смесью пораженное место следует смазывать 2 – 3 раза в день.
Наконец, хорошо зарекомендовали себя и ножные ванночки из настоя чистотела, который готовится из 100 граммов травы и 4 стаканов кипятка. Траву заливают кипятком, настаивают 20 минут и процеживают. Перед процедурой настой разбавляют теплой водой (в пропорции 1:1). Длительность процедуры – 15 – 25 минут.
Для большего эффекта используют настойку чистотела на водке, которая готовится из 1 части травы и 2 частей жидкости. Настаивают ее в течение 12 дней и принимают по 10 – 20 капель за день в течение недели.
Грибковые заболевания ногтей
Лечатся аналогично заболеваниям кожи.
Экзема
Острую экзему рекомендуют лечить при помощи ванночек из густого настоя чистотела (10 г на 100 мл воды). Ванночки применяют ежедневно, в течение 15 минут. Настой следует предварительно охладить до температуры тела, то есть до 35 – 40 °С.
При экземе, а также при лишае, грибке хорошо применять сок чистотела в сочетании с питьем настоя. Используйте настой обычной концентрации (1 столовая ложка на стакан кипятка) 2 – 3 раза в день и смазывайте пораженное место соком – так же, как и в случае с ожогом.
Туберкулез кожи
Для его лечения используют сок чистотела или мазь из свежих листьев, которую готовят на ланолине или вазелине.
Бородавки
Бородавки издавна лечат, прижигая их соком чистотела. Для большей скорости излечения иногда рекомендуют осторожно счищать отмершую часть, поступая так до тех пор, пока не будет достигнуто основание бородавки.
Прижигания соком чистотела применяют при лечении кан-дилом, паппилом (в том числе и гортани).
Волчанка
Волчанка – заболевание, которое приводит к поражению кожи, суставов, внутренних органов и даже центральной нервной системы. Начинается оно с образования эритемы – покраснения кожи, за которым следует образование чешуек. Как правило, эритема появляется в верхней части тела (на лице, плечах, кистях, ушных раковинах). Непосредственная причина для начала волчанки – ожог, обморожение или длительный прием лекарственных средств.
1. При волчанке применяют местное лечение при помощи мази. Мазь готовится из порошка травы на вазелине, ланолине или свином смальце (в соотношении: 1 часть порошка и 3 части вазелина, ланолина или смальца). Пораженные места смазывают мазью 2 – 3 раза в день в течение 7 – 10 дней (иногда чуть дольше).
Параллельно необходимо делать инъекции 1%-ной никотиновой кислоты, а также витаминов (B1 В6, В12 и С).
2. Можно приготовить такую мазь: на 1 часть чистотела взять 10 частей свиного жира. Жир топят на водяной бане и добавляют в него сок чистотела. Хорошо размешивают, остужают и применяют так же, как и в предыдущем рецепте.
3. Параллельно с описанным выше лечением можно принимать и настой, который готовится так: столовую ложку травы заливают 0,5 л кипятка, настаивают 12 часов, процеживают. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день.
Перхоть (жирная себорея)
Лечат, втирая в волосистую часть головы настой травы, приготовленный в обычной пропорции (1 столовая ложка на 200 мл воды).
Псориаз При первых признаках болезни народная медицина советует использовать сок чистотела, которым 2 раза в день смазывают пораженные участки кожи в течение полутора-двух недель. Для тех же целей можно использовать и мазь на основе чистотела.
При поражении больших участков кожи целесообразно использовать отвар.
Отвар чистотела используют также в виде ванн (больше всего они подходят при обильном поражении кожи). Для таких ванн отвар готовится из 5 столовых ложек на 3 л холодной воды. Сырье заливают водой, доводят до кипения, а затем держат на медленном огне 20 минут. Когда отвар готов, ему дают настояться примерно два часа и процеживают.
Ванну следует принимать 15 – 20 минут 1 раз ежедневно в течение 12 дней.
Для приготовления настоя можно использовать не траву, а корни. Нужно измельчить 100 г свежих корней, залить их водой (12 л) и дать настояться 2 часа, затем поставить на огонь и прокипятить 30 минут. Процедить и вылить в ванну с водой, имеющей температуру тела. Курс лечения – 12 дней.
При псориазе наружное лечение можно также сочетать с приемом внутрь настойки чистотела. Настойку пьют 2 раза в день за 30 минут до еды. Длительность курса – 10 – 12 дней.
Дерматит
Дерматит – это кожное заболевание, которое развивается обычно из-за того, что на кожу попадает раздражающее вещество. Признаки этого заболевания – покраснение, зуд, отечность, волдыри, которые лопаются и кровоточат.
Отвар чистотела применяется для снижения зуда. Для этого берут марлю, смачивают ее отваром и накладывают на пораженное место на 10 минут.
Для большего эффекта настой или отвар чистотела смешивают с медом (из расчета: 3 столовых ложки на 100 г меда).
Наконец, можно использовать для тех же целей и сок чистотела. Однако применять в чистом виде его не рекомендуется, поэтому перед процедурой его разводят кипяченой водой (на 1 часть сока берут 2 части воды).
Избавиться от пигментных пятен помогает сок чистотела. Для этого пятна смазывают им дважды в день в течение одной-двух недель.
Для тех же целей можно применять и настойку чистотела на водке, которая готовится из расчета: 1 часть травы на 5 частей водки. В этом случае на пигментные пятна в течение 10 дней накладывают компрессы. Длительность одной процедуры – 15 – 20 минут.
Помните, что пигментные пятна могут быть проявлением самых разных, причем иногда очень серьезных патологических процессов в организме: дисфункция яичников, болезни печени и надпочечников. Поэтому для избавления от них лучше обратиться к дерматологу.
Себорея
Себорею рекомендуют лечить настоем чистотела. Для этого берут 2 чайные ложки травы, заливают стаканом кипятка и настаивают 2 – 3 часа. После этого настой процеживают и втирают в волосистую часть головы.
После этого голову следует обвязать хлопчатобумажной тканью и покрыть полиэтиленом (или надеть резиновую шапочку). Через 15 – 20 минут волосы моют обычным шампунем.
При сухой себорее это средство достаточно применять 1 раз в неделю, при жирной – 5 – 7 раз.

Лечение чистотелом женских заболеваний
Молочница и кольпит
Для лечения молочницы и кольпита применяют настой чистотела из одной столовой ложки и стакана кипятка. Стакан следует пить в три приема, выпивать за 1 день.
Для спринцевания и ванночек приготовить настой из 30 г чистотела на 3 л кипятка.
Кроме того, рекомендуется использовать сбор: цветков календулы – 2 части, цветков чистотела – 1 часть.
Смесь заливают кипятком из расчета: полторы столовой ложки на 2 л жидкости, настаивают в течение 20 минут, процеживают и остужают. Настой используют для спринцевания и сидячих ванн.
Климакс
При климаксе принимают настой, приготовленный из сбора: травы чистотела – 1 часть, травы лапчатки гусиной –
1 часть, травы тысячелистника – 2 части, цветков ромашки аптечной – 2 части.
Приготовить настой из расчета: 1 столовая ложка на стакан кипятка и принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.
Эндометрит
Эндометрит (воспаление слизистой оболочки матки), возникающий в результате занесения инфекции, лечат при помощи настоя чистотела, который готовится из 1 столовой ложки травы и стакана кипятка, настаивается 2 часа, а затем процеживается. Настой следует пить 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения составляет 1 – 1,5 недели, разовая доза – 0,25 стакана.
Однако необходимо помнить, что лечение эндометрита требует контроля врача, поскольку имеется опасность распространения поражения на мышечный слой матки.
Эрозия шейки матки
Эрозию шейки матки лечат при помощи ванн с настоем чистотела. Настой готовят так: берут 1,5 столовой ложки травы, заливают ее 3 литрами кипятка, дают настояться 2 – 3 часа, затем процеживают. Ванны следует принимать ежедневно в течение 10 дней; продолжительность процедуры составляет 15 – 20 минут.

Чистотел помогает снять зубную боль. Для этого берут марлю, смачивают ее теплым (почти горячим) настоем или отваром чистотела, а затем на 5 минут прикладывают к щеке. Процедуру повторяют каждые 30 минут до наступления облегчения. Кроме того, после компресса следует полоскать рот теплой водой, в которую добавляется небольшое количество соли и несколько капель настойки чистотела и настойки календулы.
Десну болящего зуба можно натирать маслом чистотела, а также прикладывать к основанию больного зуба измельченные листья растения.

http://www.megairk.ru/

Автор: Angelique 10.5.2009, 12:34

Целебные свойства березы



Как уже давно известно, то что в само дерево береза, является полезным целебным источником, так как в березе полезно все: березовый сок, почки, листья, кора, гриб "чага".
Березовый сок - весенний сок из надреза ствола березы. Собирают его в период набухания почек (март-апрель) и обязательно до их распускания. Очень полезный поливитаминный напиток. Березовый сок, собранный ранней весной, обладает общеукрепляющим действием, повышает сопротивляемость организма. Его пьют по 1-2 стакана 3 раза в день в течение 1-1,5 месяца.
Почки березы содержат эфирное масло, смолистые вещества, флавоноиды, фитонциды. Почки березы оказывают общеукрепляющее, потогонное, желчегонное, мочегонное и отхаркивающее, противовоспалительное, антисептическое, противогрибковое, противовирусное действием. Губительно действуют на гельминты, трихомонады и лямблии, увеличивают диурез, способствуют уменьшению отеков, заметно уменьшают альбуминурию, уменьшают проявления мочекислого диатеза. В научной медицине почки березы применяют в виде настоев как мочегонное средство, наиболее эффективное при отеках сердечного происхождения. В народной медицине почки березы применяют как потогонное и кровоочищающее средство, а также для ванн, компрессов и припарок при ревматизме, подагре, болях в суставах, кожной и угревой сыпях, экземе, пролежнях и ожогах.
Индивидуальная непереносимость. Березовые почки противопоказаны при беременности. Применять с осторожностью при острых, воспалительных заболеваниях почек, так как смолистые вещества, содержащиеся в березовых почках раздражают почечную паренхиму.
При спазмах и расстройстве желудка помогает настой березовых почек. 2 чайные ложки почек заварить, как чай, в 1 стакане кипятка. Выпить за 2 дня в 3 приема. Настойка почек березы способствует заживлению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Залейте 50 г почек 500 мл водки и дайте настояться в течение 10 дней. Принимают настойку по 1/2 - 1 чайной ложке с водой 3 раза в день за 15 - 20 минут до еды. Ватку с настойкой прикладывают к больному зубу.
Отвар и настойка березовых почек являются народным кровоостанавливающим и ранозаживляющим средством. Отвар готовят из 1 чайной ложки березовых почек и половины стакана кипятка. Для настойки берут 25 г почек на 100 мл спирта и настаивают смесь в течение 8 дней. Отвар, приготовленный из 10 г почек на стакан воды, дают женщине во время менструаций для облегчения отхождения крови, а в послеродовом периоде для облегчения и ускорения послеродового очищения.
Настой почек березы пьют при отеках: 1 столовую ложку почек залить 1/2 литра кипятка, настоять в течение часа, процедить. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.
Листья березы содержат эфирное масло (0,04-0,8%) с преобладанием в составе сесквитерпеновых соединений; флавоноиды (до 1,96%) - гиперозид, кверцетин, мирицетин-дигалактозид; тритерпеновые сапониноподобные спирты (бетула-тритерпеновые сапонины); монотерпеновые гликозиды - бетула-альбозиды А и В, розеозиды; производные кофейной кислоты - хлорогеновая кислдота; лейкоантоцианиды; дубильные вещества (5-9%); аскорбиновая кислота (до 2-8%).
Листья березы, в основном, применяют как мочегонное и потогонное средство, а также как средство, способствующее устранению отеков и гипертензии. Мочегонное действие оказывают не только эфирные масла, но и смолистые вещества.
Фитопрепараты из листьев березы обладают кровоочистительным, потогонным, дезинфицирующим и антисептическим эффектом, а также противогрибковыми и противовоспалительными свойствами. Кроме того, листья березы применяются при многочисленных нарушениях обмена веществ.
Листья березы способны убивать микробы за 2-3 часа. Не случайно настой из них служит незаменимым профилактическим и лечебным средством при простуде. Особенно важен прием настоев и отваров из березовых листьев в весенне-осенний период для профилактики ревматизма и подагры.
Листья березы также благотворно действуют на нервную систему.
Настои и экстракты из листьев березы применяют как желчегонные и антимикробные средства при различных заболеваниях печени. При этом уменьшаются или исчезают боли, тошнота, рвота, улучшается общее состояние, уменьшаются размеры печени, повышается моче- и желчеотделение.
Вещества березы используются с давних пор в народной медецине . Березовый сок применяли для придания лицу свежего вида, для выведения веснушек и пигментных пятен, для лечения угрей, экземы. Для ухода за сухой, жирной, проблемной кожей можно использовать следующие "березовые" снадобья.
Лосьон для сухой кожи: 2 стакана березового сока вылить в стеклянную банку, смешать со столовой ложкой меда, 1 чайной ложкой поваренной соли. После растворения соли смесь процедить через ткань, затем вылить в бутылку и добавить туда 1 стакан водки. Ватным тампоном смачивают кожу лица и не вытирают в течение 1 - 2 часов. Этого количества хватает на год. Лосьон можно использовать для компрессов и при нормальной коже.
Лосьон для сухой и чувствительной кожи: разотрите сухие березовые почки и залейте спиртом или водкой в соотношении 1:5. Настаивайте около недели в плотно закрытом флаконе, затем слейте. Лосьоном протирают лицо, затем наносят питательный крем.
Крем для сухой и нормальной кожи: по 1 столовой ложке настоя почек березы и листьев крапивы залить кипятком (100 мл), добавить 50 г сливочного масла или столового маргарина, 10 г пчелиного воска и 1 столовую ложку растительного масла. Распарить смесь на водяной бане и добавить 1 чайную ложку раствора витамина А.
Мазь для очень сухой кожи: растопите ланолин и смешайте его со спиртовой настойкой почек в соотношении 1:2. Когда ланолин остынет, слейте избыток жидкости. Эта мазь может с успехом использоваться при раздражении и воспалении кожи.
Настой для ухода за жирной кожей лица: приготовьте настой из 1 столовой ложки березовых почек, 5 чайных ложек воды и 2 столовых ложек отвара листьев березы.
Настоем протирают кожу.
Так же сок березы используется для поддержания здорового состояния кожи, удаления перхоти и улучшения роста волос. Для укрепления и оздоровления волос 2 столовые ложки мелко нарезанных листьев березы заливают 200 мл кипятка, настаивают 15 - 20 минут, затем процеживают. Полученным настоем ополаскивают волосы после мытья головы. Процедура проводится 2 - 3 раза в неделю в течение 1 месяца.
Ополаскивание настоем из березовых листьев укрепляет волосы, делает их блестящими и шелковистыми. Полезно при жирной перхоти. Хорошо стимулирует рост волос настой из почек и листьев березы. 1 столовую ложку почек и листьев березы заливают 300 мл кипятка, настаивают 2 часа, затем процеживают. Настой втирают в кожу головы после каждого мытья волос.
А от выпадения волос используют отвар березы при мытье головы.
При воспалении глаз оказывают помощь примочки из отвара почек березы. 3 - 5 г сухих почек или 8 - 10 г сухих листьев залейте 0,5 л горячей воды, прокипятите 15 - 20 минут. Затем процедите и доведите объем до исходного. Если у вас быстро устают глаза и вокруг них появляются морщинки, эффективным средством борьбы являются холодные примочки из настоя листьев березы.
Береста - это кора березы, которая является уникальным природным материалом. Это экологически чистый, удивительно нежный, красивый, мягкий и бархатистый, легко поддающийся обработке, материал. С незапамятных времен в древней Руси ее применяли для изготовления различных предметов быта, таких, как рыбацкие челны (обласки), туеса, короба, шкатулки, кузовки для хранения соли, крупы, муки, зерна, ягоды, кедрового ореха, а также, как прекрасные украшения. В специально изготовленных туесах и коробах хранились жидкие вещества - молоко, сметана, кедровое масло, различный животный жир, мед, соленая рыба и многое другое.
Все эти продукты могли хранится бесконечно долго, потому что береста обладает великолепными бактерицидными свойствами. Не случайно в березовом лесу воздух в несколько раз стерильнее, чем в операционной. Из специально обработанной бересты изготавливались сумки, одежда, обувь, которые по своим качествам не уступают изделиям из кожи.
Березовый гриб «чага» - это плодовое тело гриба содержит полифенолы, тритерпеноиды, смолы, агарциновую кислоту, флавоноид инотодион, алкалоиды, полисахариды, стерины, лигнин, довольно много марганца, а также железо, кремний, алюминий, кальций, магний, медь, цинк. Действие: Препараты чаги обладают спазмолитическим, мочегонным, болеутоляющим, противомикробным, репаративным, слабительным действием; замедляют рост опухолей разного происхождения и нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта. Настой используется для лечения злокачественных опухолей различной локализации.
Применение: Принимают по стакану 4 раза в день перед едой.
При опухолях в области малого таза рекомендуется делать клизмы по 50-100 мл 2 раза в сутки. Противопоказания: Настой чаги нетоксичен, ограничения могут быть вызваны заболеваниями, при которых строго регламентируется количество употребляемой жидкости. В этих случаях настой готовят более крепким. У Туровой отмечено, что при лечении чагой нельзя применять пенициллин и вводить внутривенно глюкозу. Лечение препаратами чаги проводят курсами по 3-5 месяцев с короткими перерывами (7-10 дней).
При длительном непрерывном применении препаратов чаги у некоторых больных наблюдается повышенная возбудимость вегетативной нервной системы, исчезающая при снижении дозировки или отмене препарата. Положительное влияние препаратов чаги при опухолевом процессе, возможно, объясняется присутствующими в них птеринами, обладающими цитостатическим действием.
http://www.megairk.ru/

Березовое масло готовят следующими способами:
1. Промойте свежие листья березы, просушите их в темном месте, положите в глиняную или стеклянную посуду, залейте 500 мл растительного масла и настаивайте в темном месте в течение 3 недель, периодически встряхивая эту смесь, после чего процедите.

2. Свежие березовые почки разотрите в глиняном горшочке в кашицу, залейте растительным маслом, настаивайте в течение 1 месяца, процедите.

Это масло используют для облегчения суставных болей, при опрелостях и для смягчения сухой кожи лица.

http://forum.academy-miracles.ru/index.php?showtopic=5091

Автор: Angelique 10.5.2009, 12:42

Экстракты

Экстракт тысячелистника - противовоспалительное, заживляющее, тонизирующее, бактерицидное и антиаллергическое средство,
экстракт
мяты - освежающий, противовоспалительный, тонизирующий эффект ,
экстракт календулы -
сильное бактерицидное, противогрибковое средство,
экстракт березовой почки - известное средство для ухода за волосами и кожей),
экстракты хмеля и шалфея - антисептическое и незначительное спазмолитическое действие,
экстракт можжевельника - очищающий и гиперемический ингредиент, способствует улучшению и восстановлению структуры волос, повышению их блеска, используется при кожных заболеваниях,
экстракт петрушки - отбеливающее, регенерирующее, укрепляющее действие ,
экстракт хвоща - способствует ускоренному обновлению клеток кожи, улучшению кислородного и жирового обмена ,
экстракт мелиссы - тонизирующее, очищающее действие ,
экстракт чабреца - бактерицидное, противогрибковое действие
экстракт розмарина - противовоспалительное, ранозаживляющее, гиперемическое, антиоксидантное, легкое анестезирующее действие, стимулирует рост волос.

Автор: Angelique 10.5.2009, 16:05

Экстракт фиалки трёхцветой (анютины глазки) обладает целебными свойствами. В корнях этого растения содержатся: алкалоид виолин, сапонины, в траве – витамин С, салициловая кислота, соли винно-каменной кислоты, слизь. Экстракт фиалки трёхцветной оказывает смягчающее, противовоспалительное, заживляющее, противоаллергическое действие, даёт положительный эффект при уходе за воспаленной и шелушащейся кожей, при угревой сыпи.
[i]Экстракт фиалки трехцветной
– способствует глубокому увлажнению кожи, а также обладает смягчающими и успокаивающими свойствами


Экстракт календулы содержит горькие вещества, слизи (2,5%), органические кислоты (яблочную и салициловую), эфирное масло, бета-каротин, витамин C, флавоноиды, биофлавоноиды, сапонины, дубильные вещества, смолы (свыше 3%), инулин. Он оказывает противовоспалительное, бактерицидное (особенно в отношении стафилококков и стрептококков), противогрибковое, ранозаживляющее, вяжущее действие, способствует регенерации тканей. В косметологии он применяется как эффективное увлажняющее и тонизирующее средство для сухой и увядающей кожи, при угревой сыпи, осложненной гноеродной инфекцией. Рекомендуются для лечения ран, ушибов, гнойных воспалений, фурункулеза, для предохранения от образования обезображивающих рубцов при заживлении ран, при кожных сыпях, лишаях, отеках, вызванных обморожением, при воспалении вен ног и т.д.

Экстракт бессмертника содержит эфирное масло, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, витамин К, горькие и дубильные вещества и др. Он оказывает выраженное биологически активное действие, обладает противовоспалительным и антибактериальным эффектом, успокаивает кожу.

Экстракт зверобоя богат эфирными маслами (азулен, холин), флавоноидами (изокверцетин, рутин, кверцетин), фитонцидами, горькими экстрактивными веществами, витамином С и каротином. Он обладает высокой антибактериальной активностью в отношении золотистого стафилококка и грамположительной микрофлоры. Применяется при гнойновоспалительных заболеваниях кожи.

Экстракт эхинацеи пурпурной содержит комплекс биологически активных веществ, оказывающих бактерицидное, противовирусное, противогрибковое, иммуномодулирующее действие. Эхинацея усиливает фагоцитоз, а также миграцию лейкоцитов в очаг воспаления, активирует Т-лимфоциты, стимулирует продукцию интерферона. Она проявляет бактерицидные, фунгицидные и противовирусные свойства (подавляет рост стафилококков и др.), обладает некоторыми кортикозоподобными свойствами (повышает адаптационные возможности организма). Экстракт эхинацеи активен против стафилококка, стрептококка, вируса герпеса, грибка молочницы и т.д. Применяется при кожных бактериальных инфекциях, аллергических дерматозах – псориазе, экземах, дерматитах, угревой сыпи, для очищения и лечения ран, язв, ожогов.

Экстракт семян фенхеля – восстанавливает способность клеток кожи продуцировать коллаген, стимулирует обменные процессы в клетках.

Морковный экстракт используется как регенерирующее и омолаживающее средство, повышает устойчивость кожи к УФ- индуцированным повреждениям, восстанавливает упругость и эластичность кожи;

Экстракт эвкалипта
– обладает антисептическим, противовоспалительным действием, стимулирует регенерацию клеток кожи, улучшает микроциркуляцию крови, осветляет кожу. [/i]

Автор: Васса 10.5.2009, 18:55

Гранат – яблоко для Королевы



Гранат - кисло-сладкий плод, на самом деле являющийся ягодой. В одном плоде содержится 400-700 съедобных семян, разделенных на сегменты тонкими, молочного цвета, мембранами. Каждое крошечное семя окружено прозрачной гладкой ярко-красной мякотью. Зрелые плоды размером с большой апельсин, имеют тонкую жестковатую кожуру, цвет которой может варьироваться от красного до розовато-желтого. Плоды венчают оригинальные чашелистики в форме короны.

Гранат очень богат микроэлементами и витаминами. В мякоти ягоды содержатся сахара (2,3 - 14%); органические кислоты - лимонная, яблочная (0,55 - 9%); витамин С (до 14мг%), фолиевая кислота (до 0,08мг%), азотистые вещества; катехины и лейкоантоцианы (до 46мг%), пектиновые вещества; крахмал; дубильные вещества; финтоциды; смолистые вещества; танин (до 30%). Кора и корни гранатового дерева богаты алкалоидами - пельтерином, изопельтерином и др. (до 0,5%); урсоловой кислотой; дубильными веществами. В листьях чудо-дерева содержится витамин С (до 25мг%), кислоты - урсоловая и бетолиновая, дубильные вещества.

Гранат повышает сопротивляемость организма к различным заболеваниям, в том числе, простудным, вирусным и инфекционным - это, благодаря витамину С и высокому содержанию дубильных веществ.

Гранатовый сок

Сок гранатовых зерен необычайно богат аскорбиновой кислотой, другими фруктовыми кислотами, сахарами и танинами. Гранатовый сок содержит больше антиоксидантов, чем любой другой напиток, будь то красное вино, зеленый чай, сок голубики или клюквы.

Гранатовый сок можно получить так же, как апельсиновый - плод разрезать пополам и выдавить сок из половинок с помощью соковыжималки для цитрусовых. А можно просто ложкой размять семечки в сите. Если сам гранат в прохладном, сухом месте хранится при комнатной температуре месяца полтора, то сок граната в банках может храниться гораздо дольше, и пить его можно в течение всей зимы.

Пить гранатовый сок рекомендуется перед едой: он улучшает аппетит и способствует хорошему пищеварению, а также укрепляет сердечную мышцу, повышает гемоглобин. Также он стимулирует обмен веществ, улучшает качество крови, выводит «мусор» из организма. Кроме того, исследователи установили, что гранатовый сок повышает сопротивляемость человеческого организма к радиации. Доказано также, что регулярное употребление граната или гранатового сока в пищу улучшает общее состояние кожи и волос.

Совет. При покупке гранатов следует выбирать большие, блестящие плоды, тяжелые для своего размера. Они не должны иметь повреждения и быть коричневыми на конце. Плоды граната можно заморозить на достаточно продолжительное время. Для этого нужно просто положить целый фрукт в плотный пакет для заморозки и хранить.

Гранатовая косметика

В косметике гранат тоже применяется достаточно широко, так как содержит достаточно большое количество лимонной кислоты. Его можно эффективно использовать для отбеливания лица, устранения пигментных пятен, угрей и веснушек. Гранат – также хорошее омолаживающее средство. В странах Востока гранат используют и для улучшения роста волос. Гранат не только восстанавливает структуру волос, но и облегчает их расчесывание, сглаживая чешуйки волоса.

Питательное средство для кожи

Взять 5-6 столовых ложек сметаны или жирных сливок и смешать с 3 чайными ложками гранатового сока. Нанести на кожу лица, шеи и области декольте на 15-20 минут. Смыть прохладной водой. Подходит для любого типа кожи.

Мягкий скраб от черных точек

Для приготовления состава для удаления угрей смешайте 1 чайную ложку гранатового сока, немного пенки для умывания и 1 чайную ложку мелкопомолотой соли. Состав осторожно нанести на кожу лица, подержать 2-5 минут, затем сделать несколько массажных движений с учетом кожных линий и смыть скраб-маску прохладной водой.

Тонизирующая маска

Для приготовления маски потребуется сок половины граната, ½ чайной ложки оливкового масла, 1 желток, 1 чайная ложка меда, 3 столовые ложки овсяных хлопьев (хлопья предварительно заварить кипятком). Такая маска освежит и придаст тонус любому типу кожи.

Маска для хорошего цвета лица

Взять 1 столовую ложку сока граната , 2 чайные ложки глицерина (продается в аптеке), желток 1 яйца, 1 столовую ложку жидкого меда, 2 столовые ложки талька (детская присыпка). Смешать все ингредиенты до однородной массы. Нанести на лицо, шею и зону декольте на 15-20 минут, смыть прохладной водой.

Совет. Если кожа сухая, добавьте вместо глицерина 2 столовые ложки ложки качественного питательного крема.

Целебная паровая ванна

В равных частях смешивают кожуру граната, ромашку и листья герани. Одну столовую ложку этой смеси высыпают в широкий сосуд, затем заливают двумя литрами холодной воды и нагревают до кипения. После этого нагрев сосуда прекращают. Предварительно хорошо вымытое лицо наклоняют над сосудом на расстоянии 20-25 см, а голову накрывают махровым полотенцем. Через 15 минут лицо ополаскивают холодной водой. Применяют не чаще одного раза в 7 дней.

Отвар для жирных волос

В течение двух месяцев волосы необходимо каждые три дня мыть отваром, который готовят следующим образом: 3 столовые ложки гранатовой кожуры варят в течение 15 минут в 1 литре воды. В дальнейшем применяют лишь поддерживающее лечение, ополаскивая волосы этим отваром после каждого гигиенического мытья 1-2 раза в неделю. Отвар можно хранить в холодильнике.

Лосьон для жирных волос

Выдавите сок из плода 1 граната. В стеклянную посуду налейте один стакан водки, выдавите туда же сок половинки лимона, добавьте по 1 чайной ложке меда и морковного сока. Все тщательно перемешайте, а затем влейте гранатовый сок. Еще раз перемешайте. Плотно закройте крышкой и поставьте в темное место, настаивайте раствор в течение 10 дней.

Перед мытьем головы разделите волосы пряди и протрите корни ватным тампоном, смоченным лосьоном. Повяжите голову хлопчатобумажной косынкой или полотенцем. Через 20—30 минут вымойте голову мягким шампунем и ополосните волосы подкисленной водой (1 столовая ложка уксуса или 1 чайная ножка лимонной кислоты на тазик воды). Такое протирание гранатовым лосьоном желательно делать перед каждым мытьем головы в течение месяца.

Ванночка для ног

Залейте 2 столовых ложки кожуры граната стаканом воды, прокипятите 15 минут на слабом огне, дайте настояться и вылейте в тазик с водой, приготовленный для ножной ванны. Продолжительность процедуры — 15 минут. После ванны ополосните ноги прохладной водой, вытрите их и намажьте питательным кремом.

Гранатовое мелирование

Очень эффектно смотрятся прядки гранатового цвета на светлых волосах. Для этого отдельные прядки тщательно натираются гранатовым соком и сушатся. Можно завернуть пропитанные соком волосы в фольгу. Цвет продержится до очередного мытья, при желании процедуру можно повторить.

Автор: Инна Седых

Автор: Васса 10.5.2009, 21:55

ВИНОГРАД



Виноград и его чудодейственные, лечебные и косметические свойства легендарны. Например, в Китае виноград активно поставлялся во все уголки империи для стола и, непременно, в аптеки. У древних греков и римлян его прописывали для восстановления сил и улучшения обмена веществ, при других серьезных заболеваниях. В эпоху эллинизма культура винограда и способы его использования были завезены в страны Европы, а вместе с этим распространились и сведения, о его полезных свойствах.

Уникальный химический состав винограда

Основоположник современной медицины Гиппократ приравнивал виноградный сок по лечебным свойствам к меду и женскому грудному молоку. Древнегреческий ученый особо подчеркивал, что виноград удивительным образом отвечает самой природе человека, поэтому одинаково полезен как для здорового, так и для больного.

Ягоды винограда содержат сахара (18—20%), органические кислоты (около 2,5%) винную, яблочную,, лимонную, янтарную, щавелевую, муравьиную, салициловую (следы), соли калия, кальция, магния и железа и двойные соли этих же элементов, дубильные, пектиновые и красящие вещества, кверцетин, энин, глюко-зиды моно- и дидельфинидина и витамины (А —0,02—0,1.2 мг%, В,.— следы, В2 —0,006 мг%, С — 0,43— мг%). Листья содержат сахара (около 2%), винную, яблочную и протокатеховую кислоты, дубильные вещества, инозит, кверцетин, каротен, холин, бетаин.

Интересно! Обнаруженный в плодах винограда особый вид флавонидов - проантоцианиды - является одним из самых полезных для организма человека веществ:

- проантоцианиды очень важны для защиты от свободных радикалов - агрессивных молекул, которые разрушают клетки нашего организма;

- проантоцианиды обладают противораковыми, противовоспалительными и противоатерогенными (препятствуют дегенеративным изменениям стенок артерий) свойствами;

- проантоцианиды способствуют улучшению состояния больных с варикозным расширением вен, артритом и некоторыми видами аллергий.

Виноград в hand-made косметике

На службе красоты виноград также находится очень давно - еще со времен царицы Клеопатры. Уже в те времена женщины открыли секрет, как использовать его уникальные свойства для сохранения молодости своей кожи. Его активные компоненты прекрасно тонизируют кожу, придают ей упругость и эластичность, заметно улучшают цвет, а, кроме того, обладают великолепными увлажняющими свойствами, укрепляют стенки мельчайших сосудов, противостоят разрушению волокон коллагена, эластина, гиалуроновой и глюкуроновой кислот - основных укрепляющих компонентов кожи.

- Египетский лосьон. Плоды 1-2 кистей винограда следует размять, а через 2 часа отжать их сок. В емкость влить 400 мл сока, добавить туда 1 стакан водки. Тампоном, смоченным в этом лосьоне, следует протирать чистую кожу лица, не смывая лосьон в течении 1-2 часов.

- Виноградно-медовый лосьон. Плоды винограда размять, через 2 часа отжать сок, в емкость влить 400 мл сока, добавить туда 1-2 столовые ложки меда и 1 чайную ложку морской соли, все перемешать и снова процедить, затем влить туда 1 стакан водки. Тампоном, смоченным в этом лосьоне, следует протирать чистую кожу лица, не смывая лосьон в течении 1-2 ч.

Важно! Препараты с медом не рекомендуется использовать, тем, кто страдает куперозом.

- Мятно-виноградный лосьон. 2 чайные ложки сухой мяты прокипятить в течение 2 минут в 0,5л воды влить пол-литра виноградного уксуса, смесь остудить и добавить 2 столовые ложки розовой воды.

- Виноградный тонизирующий компресс. Полотняную салфетку или марлю сложить в несколько слоев и проделать отверстия для глаз и носа. Смочить соком марлю и наложить на лицо на 15—20 минут. После снятия маски лицо ополоснуть теплой водой и нанести питательный крем.

- Экспресс-увлажнение. Надрезать несколько виноградин и смазать ими лицо, шею и область декольте. Протереть влажным тампоном через 20 минут.

- Виноградный лед. Неразбавленный свежевыжатый сок винограда разливается в формочки для льда и замораживается.

- Сильное увлажнение для сухой кожи. В 1 растертый желток добавить 1 чайную ложку сока винограда и размешать. Нанести на лицо на 15—20 минут, после чего смыть прохладной водой.

- Питательная виноградная маска. 1 чайную ложку творога растереть с 1 чайной ложкой жидкого меда и добавить 2 чайные ложки свежевыжатого сока винограда. Смесью густо смазать лицо, а спустя 10—15 минут смыть холодной водой.

- Еще одна питательная маска из винограда. Ѕ стакана очень теплой и густой молочной манной каши смешать с 2 яичными желтками, 2 чайными ложками меда, 2 чайными ложками миндального или оливкового масла, добавить 1/2 чайной ложки соли мелкого помола и 2 чайные ложки сока винограда. Наложить на кожу лица на 20—30 минут. Смыть теплой водой.

- Виноградная маска для жирной кожи. К 1 столовой ложке растертого в кашицу винограда добавить половину желтка и 1 чайную ложку картофельного крахмала. Все эти компоненты размешать до образования однородной массы. Маску нанести на кожу лица на 20 минут, смыть теплой, а затем - холодной водой.

- Виноградная SPA-процедура для рук. Смешать 1 стакан виноградного сока с таким же количеством сырого молока. В этой жидкости намочить слой ваты и наложить его на руки. Надеть сверху широкие резиновые перчатки. Снять через 15—20 минут, кожу рук промокнуть махровым полотенцем и смазать питательным кремом.

Автор: Инна Седых

http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=2165

Автор: Васса 14.5.2009, 19:57

Шафран - царь пряностей и пряность царей



Рано солнце заблистало.
Сплошь унизан жемчугами,
Сад окрасился шафраном,
Празднуя начало дня.

Ибн Хафаджи


Шафран - это рыльца фиолетового шафранового крокуса. В каждом цветке их всего три, а цветут крокусы только раз в году в течение 2-3 недель. Цветок открывается всего на 2 часа. Чтобы шафран получил аромат полной силы, цветы нужно собирать за несколько часов перед открытием. Вся работа производится вручную, и крокусы срываются до восхода солнца. Именно этой трудоемкой работой объясняется высокая цена шафрана, его даже называют красным золотом. Чтобы получить килограмм шафрана, нужно собрать 300 000 цветов! Плюсом к столь высокой стоимости шафран требует довольно экономного использования -всего несколько жилок достаточно, чтобы придать блюду тонкий аромат и глубокий оранжево-желтый цвет. Название шафрана почти во всех языках происходит от арабского слова «za’faran», означающего «желтый», что свидетельствует о том, что шафран ценился в первую очередь как краситель.

Шафран известен человечеству как пряность более 4000 лет, хотя краски на основе шафрана использовались в наскальной живописи эпохи неолита. Первые следы его использования в пищу найдены в Месопотамии, а первые письменные упоминания относятся к шумерской цивилизации. Персы в 10 в. до н.э. вплетали шафранные нити в ткани для жертвоприношений и делали на основе шафрана духи и ароматические масла, используемые как сильные афродизиаки. В армии Александра Македонского применяли шафран для лечения ран. В Ветхом Завете он упоминается как элемент жертвоприношений, краситель и благовоние. В древних китайских источниках - как лекарство. На востоке цвет шафрана стал цветом одежды буддийских монахов, а в Европе – признаком богатства и высокого положения в обществе. Римская знать использовала шафран как лекарство, краситель для ткани и кожи, и как ароматическую приправу.

Шафран - удивительное растение, которое применяли при лечении ожогов еще во времена Авиценны. Это очень сильный антиоксидант, уничтожающий вырабатываемые в организме человека с возрастом вредные вещества. Свежесобранный шафран содержит гликозид каротиноидной природы (протокроцин), при сушке образующий более простые гликозиды: кроцин и пикрокроцин. Кроцин является носителем специфического желтого красящего вещества шафрана. Пикрокроцин - горькое вещество, гликозид, отщепляющий альдегид сафрональ - основной компонент эфирного масла, которого в шафране содержится 0,4-1,3%. В состав эфирного масла входит также пинен и цинеол. Кроме того, рыльца содержат каротиноиды, флавоноиды, витамины BI, В; жирное масло, азотистые вещества, сахар, воду, калий и кальций.

http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=2181

Автор: Васса 14.5.2009, 20:43

Имбирь



Острый на вкус, имбирь относится к разряду "горячих специй". Он нормализует пищеварение, повышает иммунитет и улучшает состояние нашей кожи.

Имбирь - едва ли не самая полезная из специй. На санскрите его называют "вишвабхесадж", что значит "универсальное лекарство". В аюрведической и китайской медицине имбирь используется для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата, при болях и скованности в суставах, растяжении связок и сухожилий, при ушибах, болях в спине. В пятом веке нашей эры имбирные растения выращивали в горшках, которые моряки брали с собой в долгие морские походы, чтобы защитить себя от цинги и, добавляя имбирь в пищу, надолго сохранить ее свежесть.

В настоящее время имбирь широко используется аюрведическими и традиционными китайскими методами лечения травяным чаем и применяется получившими разрешение на свою деятельность иглотерапевтами и врачами, специализирующимися на использовании натуропатии.

Интересно! На Востоке имбирь жевали, чтобы отпугивать злых духов.

Химический состав корня имбиря

Корень имбиря содержит масляносмолянистую субстанцию (4.0-7.5%), состоящую из нелетучих едких элементов (фенолы, такие как gingerols и относящиеся к ним продукты обезвоживания shogaols), неедкие вещества (жиры и воск) и эфирные масла; эфирное масло (1.0-3.3%), из которого 30-70% это сесквитерпены: главным образом, b-бисаболен, (-)-zingiberene, b-sesquiphellandrene, и (+)-ar-curcumene, и monoterpenes: главным образом, гераниал и нераль; углеводы - главным образом, крахмал (40-60%); белки (9-10%); липиды (6-10%) состоящие из триглицеридов, фофатидная кислота, лецитины и свободные жирные кислоты; витамин РР и А; минералы и аминокислоты.

Виды имбиря

Имбирь бывает белый и черный, в зависимости от способа обработки. Чтобы получить белый - бешальский - имбирь, корень обдают кипятком, моют, очищают от поверхностного слоя, погружают в 2%-ный раствор сернистой кислоты или хлорной извести на шесть часов и сушат на солнце. Черный имбирь - барбадосский - моют в воде щетками и сушат так же, как белый. У черного имбиря из-за отсутствия серьезной обработки более сильный запах и более жгучий вкус. На изломе имбирь обоих видов серо-белый. Для употребления имбиря как пряности корень растирают в порошок. По консистенции он напоминает муку, цвет серовато-желтый.

Имбирный детокс

Острый на вкус, имбирь относится к разряду "горячих специй". Регулярное применение имбиря в пище в небольших количествах увеличивает внутреннее тепло, пробуждая аппетит, стимулируя пищеварение, согревая желудок и кровь. Для лечения употребляется в виде настоя, отвара, порошка (250-500 мг).

Если вы намерены избавить свой желудок от токсинов и сделать пищеварение совершенным, Аюрведа рекомендует ежедневно съедать немного имбиря. Имбирь не вызывает дисбаланса желудка, поэтому в небольших дозах может приниматься даже при гастрите с повышенной кислотностью.

Для очищения крови надо взять половину чайной ложки сухого имбирного корня, семь капель лимона и немного соли, смешать и употреблять перед каждым приемом пищи.

При стрессе и депрессии принимают свежий сок имбиря в смеси с медом. В Индии и Индонезии имбирный чай с лимоном - самый популярный тонизирующий напиток.

Интересно! Так же, как и мед, способствует донесению любых лекарственных препаратов до каждой клеточки тела, поэтому небольшое количество имбиря добавляют во многие лекарственные препараты.

Противопоказания! воспалительные заболевания кожи, высокая температура, кровотечение, язвы. В больших количествах не рекомендуется беременным.

Имбирь для красоты

- Горный имбирь используют в Таиланде как основной компонент при изготовлении бальзамов для массажа при усиленной активизации мышц. Кроме того, горный имбирь отличается от других видов имбиря более активным воздействием и более сильной проникающей способностью.

- Обертывания для тела из тертого имбиря способствуют выведению жидкости и снимают отеки. В этих целях используется имбирь в виде пасты (имбирный порошок + несколько капель горячей воды).

- Для снятия усталости или боли во всем теле рекомендуют принимать имбирную ванну.

Рецепт 1. Некоторое время кипятят завернутые в марлю имбирные хлопья (10 грамм) в 1 литре воды, полученный отвар выливают в ванну. Такая ванна облегчает боли в теле, способствует расслаблению мышц, восстанавливает силы.

Рецепт 2. Подогрейте 75 мл молока и, не снимая его с огня, добавьте 75 г разломанного на кусочки или натертого на терке горького шоколада. Помешивая, дождитесь, пока шоколад полностью расплавится в молоке. Добавьте в шоколадную смесь немного молотой корицы и имбиря. Следите за тем, чтобы масса не закипела! Остудите, после чего смешайте с 200 мл пены для ванны без запаха или с ароматом, хорошо сочетающимся с шоколадом. Вылейте смесь в воду.

Рецепт 3. Взять 3 столовых ложки настойки эхинацеи, 1 небольшой корень имбиря, 3 апельсина, 1 чайную ложка меда. Эхинацею растворить в 0,5 л воды и вылить в ванну (+ 39-41 (С). Из двух апельсинов выжать сок и добавить в воду. Третий апельсин нарезать на дольки и тоже бросить в ванну. Добавьте натертый на терке имбирь.

- Имбирь восстанавливает яркость кожи, хорош для ухода за чувствительными участками, прекрасно освежает цвет лица. Содержит уникальный компонент гингерол, дающий клеткам кожи заряд жизненных сил.

Крем для кожи из имбиря. Ингридиенты: 5 сантиметровый кусочек свежего имбиря; 2 чайные ложки масла кунжута; 2 чайные ложки масла из абрикосовых косточек; 2 чайные ложки масла витамина Е; 1/2 стакана масла какао.
Натрите имбирь, чтобы получить сок имбиря, возьмите натертый имбирь и выжмите его над небольшой емкостью. У вас должно получиться примерно 1/8 чайной ложки сока имбиря. Поместите все ингредиенты в стеклянную посуду и подогрейте на небольшом огне, до тех пор, пока масло какао не растает, и все масла перемешаются. Вылейте получившуюся смесь в чистый контейнер и разместите его в сухом прохладном месте. Подходит для всех типов кожи.

Гранатно-имбирная маска. Взять 2 столовые ложки протертого корня имбиря и разбавить соком граната до получения кашицы. Нанести на лицо и шею. Смыть прохладной водой через 20 минут.
Гранат содержит большое количество незаменимых для кожи витаминов и других веществ. Имбирь возвращает усталой, стареющей коже упругость и препятствует росту бактерий.

Скорая помощь
. Если появился фурункул, чтобы вытянуть его содержимое, смешайте 0,5 чайной ложки хлопьев имбиря и 0.5 чайной ложки куркумы с водой до пасты и нанесите на очаг.

- Имбирь уменьшает сальность волос, одновременно питая их.
Маска для жирных волос. Ингредиенты: 1 столовая ложка мелкопротертого имбиря , 2 столовых ложки кунжутного масла.
Перемешайте составные части маски и втирайте ее в кожу головы, после чего оставьте на 30 мин. Затем тщательно промойте волосы водой.

Важно! Сухие имбирные хлопья и молотый имбирь слегка острее свежего имбиря и обладают более проникающим действием.

http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=2204

Автор: Васса 14.5.2009, 21:23

Корень жизни – женьшень

Женьшень – секретное средство Восточной медицины, возвращающее здоровье, молодость и красоту.

Женьшень("жень" по-китайски - "человек", "шень" - "тело") – удивительное реликтовое растение, которое сумело пережить резкое изменение климата и сохраниться до наших дней. В медицине таких юго-восточных стран как Китай, Корея, Япония, Таиланд, Филиппины, корень женьшеня считается универсальным лечебным средством. Древнейшая китайская медицина считает его «корнем жизни», дающим здоровье всем больным. Корню женьшеня приписывают способность продлять жизнь и молодость.

Много старинных легенд и преданий сплелось вокруг таинственного "человека-корня". Согласно одной из легенд женьшень зарождается от молнии. Если молния ударит в прозрачную воду горного источника, то источник уходит под землю, а на его месте вырастает «корень жизни» - женьшень, который таит в себе силу небесного огня. Считалось, что это корень жизни, возвращающий молодость старикам, здоровье больным, бодрость усталым, мужество слабым; предохраняющий от страшных эпидемий чумы, оспы, холеры.

В другой легенде рассказывается, что жил на свете добрый рыцарь по имени Жень Шень, которому пришлось сражаться с возлюбленным своей сестры. Его сестра Луи Ла горько оплакивала погибшего в этом бою брата, и там, где падали ее слезы, вырастало невиданное растение – женьшень, обладающее таинственной силой жизни.

Существовало предание, что ночью, во время своего цветения, женьшень светится необычайно белым ярким огнем. Если в эту ночь выкопать светящийся корень, то он сможет не только вылечить человека от любой болезни, но и воскресить мертвого. Однако добыть такой женьшень чрезвычайно трудно, потому что его стерегут дракон и тигр. Лишь очень смелые люди могут решиться взять светящийся женьшень.

Еще одна легенда рассказывает, как в женьшень превратилась самая красивая девушка по имени Мэй, которую заточил в своем замке император.

Если в Азии женьшень был известен давно и был одним из центровых средств Восточной медицины, то в Европе о нём стало известно только в XVII веке. С этого момента началось его торжественное шествие по странам Европы, которое продолжается до наших дней.

Химический состав


Согласно последним данным, корень женьшеня содержит ряд активных веществ. В частности, в его состав входят гликозиды панаксапонин, панаквилон, панаксозиды А и В, гинзенин, панаксовая кислота (смесь пальмитиновой, стеариновой, олеиновой и линолевой кислот), небольшое количество алкалоидов, неизученного состава, летучее эфирное масло, называемое панаценом, витамины B1 и В2, аскорбиновая кислота, фосфорная кислота, железо, марганец. Кроме того, корень содержит смолистые вещества, крахмал, жирное масло, фитостерин, нектиновые вещества, тростниковый сахар.

Показания к применению женьшеня

Китайские врачи считают, что женьшень повышает иммунобиологические свойства организма и при длительном применении действует противовоспалительно. Его применяют в сочетании с другими средствами при общем упадке сил, истерии, воспалительных процессах и многих других заболеваниях. В Корее с лечебной целью используют также листья женьшеня для ускорения заживления ран и язв.

Кроме того, китайские врачеватели ещё многие столетия назад знали, что женьшень улучшает память. По мнению специалистов, он также сокращает потребность организма в кислороде в условиях пониженного атмосферного давления, регулирует деятельность центральной нервной системы и т.д.

Установлено, что препараты из корня женьшеня благоприятно влияют на картину крови; увеличивают газообмен, стимулируют тканевое дыхание (особенно мозга); увеличивают амплитуду и снижают частоту сокращения сердца; ускоряют заживление ран и язв. Экстракт жень-шеня, принятый внутрь, увеличивает секрецию желчи, концентрацию в ней билирубина и желчных кислот; повышает светочувствительность человеческого глаза в процессе темновой адаптации.

В научной медицине - женьшень применяют как тонизирующее средство при:

- астении, неврастении (в т.ч. после перенесенных инфекционных истощающих заболеваний, при ослаблении половой функции).
- психическом и физическом перенапряжении.
- в пожилом возрасте.
- реконвалесценции (особенно после длительных и тяжелых заболеваний).
- чрезмерной утомляемости.
- артериальной гипотензии.
- для повышения работоспособности и сопротивляемости организма.

Важно! Прием препаратов с женьшенем не допустим без консультации с врачом.

Прием препаратов корня женьшеня сопровождается увеличением физической, умственной работоспособности, понижением веса тела, улучшением самочувствия, сна, аппетита, настроения.

Старые рецепты

Спиртовая настойка женьшеня. В профилактических целях, для повышения работоспособности, усиления синтеза белка и углеводов; а также для торможения синтеза жиров и усиления окисления жирных кислот при физической работе рекомендуется принимать по 10-50 капель спиртовой настойки 1 раз в день утром.

Чай с женьшенем. Вскипятите 0,5 л воды, предпочтительно. Бросьте 1-3 грамма засушенного корня и листья зеленого чая. Убавьте пламя и варите, не доводя до кипения приблизительно 20-30 минут. Можно добавить мёд по вкусу.

Тонизирующий эликсир – женьшень и виноградный сок. Возьмите свежий корень женьшеня, измельчите его и смешайте 1 столовой ложку кашицы с 2 столовыми ложками виноградного сока. Принимают как внутренне, так и наружно. Дозы назначает врач.

Медицинские исследования подтвердили, что эта комбинация успешно помогает в борьбе с распространенными заболеваниями: облысение, стресс, расстройства желудка, сердечные болезни, язвы, умственная деятельность, рак, иммунная система, угревая сыпь и кожные инфекции, мышечная боль, старение, усталость и утомление, потеря слуха и т.д..

Важно! При приеме препаратов женьшеня нужно помнить, что указанные дозы являются средними и в зависимости от индивидуальных особенностей больного и характера заболевания могут быть увеличены или уменьшены.

Противопоказания

Гиперчувствительность, артериальная гипертензия, повышенная возбудимость, бессонница, кровоточивость, нарушения сна, лихорадочный синдром на фоне острых инфекционных заболеваний; детский возраст (до 12 лет), беременность, период лактации, заболевания печени (для спиртовых настоек).

Китайские врачи не рекомендуют назначать женьшень во время летней жары и детям до 16 лет.

http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=2230

Автор: Васса 14.5.2009, 21:53

Драгоценный камень полей – соя



Китайские целители уверяют, что соя способна из любой женщины сделать писаную красавицу.

Слово «соя» произошло от китайского «шу» и означает «большой боб». В Японии сою называют «драгоценным камнем полей». В эпосе Юго-Восточной Азии о ней слагали легенды и сказания как о чудесном растении - друге человека и в радости, и в беде, спасителе от голода и болезней. Соя входила в ритуалы встречи весны, дней осеннего благоденствия и застольного веселья. Ее семена во время торжественных церемоний император сеял собственными руками.

Эта бобовая культура удивляет высоким содержанием железа, витамина Е и кальция. Соевые бобы, помимо высокого содержания белка, отличаются также высоким содержанием витаминов, аминокислот, и, что очень важно, уникальным составом жиров. Сбалансированность незаменимых аминокислот в сое близка к идеальной (до 90%), но все-таки немного не дотягивает до эталона из-за метионина (одна из незаменимых аминокислот). Соя также богата фитоэстрогенами - молекулами, похожими по своему содержанию на гормоны, вырабатываемые женщинами. Это открытие не осталось незамеченным, поэтому сегодня многочисленные антивозрастные крема содержат экстракт сои. На сегодняшний день это самый эффективный заменитель эстрогена, который вырабатывается организмом все меньше и меньше после 35 лет.

Соевое масло

Народные китайские лекари уверяют, что соевое масло способно из любой женщины сделать писаную красавицу. Содержащиеся в нём в большом количестве активные вещества благоприятно воздействуют на кожу, омолаживают ее.

Соевое масло - продукт прессования или экстракции размельченных бобов сои. Хорошо очищенное масло представляет собой практически бесцветную жидкость без вкуса и запаха со специфической маслянистой консистенцией.

Соевое масло содержит рекордное количество витамина Е1 (токоферола) – природный антиоксидант и лецитин. В этом растительном масле присутствуют все жизненно необходимые ненасыщенные жирные кислоты;

- Линолевая (приостанавливающая рост раковых клеток) кислота - 46,2-52,6 %;
- Альфа-линоленовая - 7.9-8.5 %;
- Олеиновая - 22-26 %;
- Пальмитиновая - 9-12 %;
- Стеариновая 5-6 %.

Как и все масла, богатые незаменимыми жирными кислотами, соевое восстанавливает эпидермальный барьер и влагоудерживающую способность кожи, а, благодаря наличию токоферолов и фитостеринов, обладает выраженным регенерирующим действием. Масло замедляет старение кожи, так как содержит природные антиоксиданты.

Важно! Можно использовать только для нормальной и сухой кожи, но не для жирной. Является комедогенным.

В косметике используется в небольших количествах, в основном, в средствах для ванн, увлажняющих кремах, препаратах для ухода за волосами.

Соевые протеины

Протеины сои - источник растительных фитогормонов и содержат самое большое количество аминокислот (строительный материал клеток). Протеины сои являются аналогом экстракта плаценты животного происхождения. Их получают из эмбриональных тканей сои, известны под названием "растительная плацента" - более безопасная альтернатива белкам животного происхождения. Протеин сои очень богат белками, витаминами и прочими полезными веществами, которые восстанавливают структуру, питают клетки кожи, волос и ногтей.

Протеины сои – идеальный выход для чувствительной кожи и для стареющей. Соевые белки тонизируют, стимулируют активность клеток кожи, улучшают её структуру и внешний вид. Проникая в более глубокие слои, улучшают обменные процессы в клетках, защищают клеточные мембраны от вредного воздействия свободных радикалов, замедляет процесс преждевременного старения кожи, предотвращает образование морщин. Активизируют клеточный метаболизм и клеточное дыхание, сглаживают и уменьшает глубину морщин, смягчают кожу. Протеины сои проникают глубоко внутрь волос и укрепляют, насыщают их столь необходимыми белками и аминокислотами, активно питают, укрепляют и увлажняют их, предохраняя от негативного воздействия солнечных лучей и окружающей среды, а также ухаживают за кожей головы. Соевый белок улучшает рост ногтей и укрепляет ногтевую пластину.

Соевое молоко

Соевое молоко – это 100% натуральный продукт из сои, представляющий собой концентрированный водный раствор порошка (приготовленный по уникальной технологии) из сильно измельченной сои. При контакте с водой очень мелкие частицы порошка (протеины сои) растворяются, и это позволяет белкам и витаминам легко проникать в кожу и волосы, питая их изнутри.

http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=2211

Автор: Васса 14.5.2009, 23:55

Бамбуковый рай



Вечнозеленый бамбук - символ долголетия и цветущей старости.

Согласно древним восточным традициям, бамбук обладает многочисленными целебными свойствами и является уникальным растением, способным восстанавливать баланс энергии в организме человека. О бамбуке, который невероятно пластичен и одновременно прочен, сложено множество легенд. С бамбуком связаны многие положительные символические значения. Он является символом изящества, постоянства,гибкости, хорошего воспитания и дружбы. В Китае это растение олицетворяет долголетие и сыновнюю добродетель, в Индии - дружбу. Жители Филиппин устанавливают на плантациях бамбуковые кресты в качестве талисмана, который привлекает счастье. Наряду со сливой и сакурой бамбук является символом Японии.

Секрет силы бамбука – в высокой концентрации кремнёвой кислоты. Известно, что кремневая кислота выравнивает кожу, ускоряет заживление и укрепляет ногти и волосы. С возрастом количество кремния в организме, особенно в коже, уменьшается, из-за чего становится проблематичным препятствовать процессам старения. Стимулируя выработку хондробластами гиалуроновой кислоты и хондроитина, кремний восстанавливает упругость и эластичность коллагеновых и эластиновых волокон. Кроме того, бамбук содержит антиоксиданты, флавоны, фенолокислоту, лактон, полиозу.

Экстракт бамбука

Экстракт получают из листьев многолетнего вечнозеленого растения Bambusa arundinacea, Phyllostachys nigra, которое культивируется по долинам рек в южном Китае. Высушенные и измельченные листья бамбука экстрагируют водно-спиртовым растворителем, далее экстракт очищают, концентрируют, получают густой экстракт. После высушивания получают сухой экстракт - порошок желто-коричневого цвета с характерным запахом.

Экстракт бамбука богат полисахаридами, минеральными солями, аминокислотами и органическими кислотами. Экстракт бамбука обладает антиоксидантной и Р-витаминной активностью, укрепляет стенки сосудов, повышает эластичность и тонус сосудов, кровоснабжение тканей, снижает проницаемость капилляров и улучшает микроциркуляцию крови, обладает противоотечным действием. Укрепляет волосы и симулирует их рост, связывает влагу и защищает кожу головы от сухости. Поддерживает нормальный рН кожи, сохраняет и поддерживает оптимальную увлажненность кожных покровов.

Концентрация использования в косметических средствах: 0.1 - 1%

Интересно! Согласно исследованию университета Мейджи в Токио, экстракт бамбука, естественно богатый минеральными солями, олигоэлементами и эфирными маслами, способствует даже защите от рака.

Экстракт бамбука из сердцевины бамбуковых стеблей (табошир или бамбуковая манна)– это богатейший источник кремния, важного составляющего здоровой кожи, настоящая природная кладовая полисахаридов, аминокислот, витаминов, минеральных солей. Также способствует увлажнению кожи, восстановлению ее биологических функций, обладает ярко выраженными антибактериальными и антивирусными свойствами. Экстракт бамбука способствует повышению тонуса, упругости и эластичности кожи, смягчает и разглаживает ее.

Концентрация использования в косметических средствах: 0.5 – 2.5%

Бамбуковое молочко - эмульсия, получаемая из листьев и черенков бамбука, делающая кожу более гладкой, крепкой и молодой.

Концентрация использования в косметических средствах: 1-50%

Экстракт бамбука используется:

- основа или актив в продукции для макияжа: пудры, румяна, помады, тушь для ресниц, основы под макияж как кремовые, так и пудровые. Отличный матирующий эффект.
- В качестве увлажняющего ингредиента в различных косметических средствах.
- как восстанавливающий баланс минералов актив для ухода за уставшей кожей.
- В косметике против морщин - "анти-эйдж". Антиоксидантный эффект.
- Как укрепляющее и тонизирующее вещество для моделирующих фигуру, укрепляющих кремов, а также в продукции для похудения и укрепления кожи. Также используется в средствах против целлюлита.
- В очищающих и отшелушивающих масках и скрабах. Бамбук является нежным эксфолиантом.
- В средствах для укрепления волос и ногтей.
- В качестве компонента лечебно-косметических тонизирующих средств для усталых ног с симптомами венозной недостаточности и варикозным расширением вен.

Готовим сами бамбуковую косметику

Для домашнего приготовления косметики из бамбука вам понадобится экстракт бамбука из сердцевины стеблей растения (табошир).

Пилинг для проблемной кожи лица. Взять 1 столовая ложку измельченной в кофемолке овсянки, 1 столовую ложку сухого молока, 1 столовая ложку порошка ним, 1/2 чайной ложки сухого экстракта бамбука. Смешайте все компоненты в эмалированной или керамической посуде и разведите теплой водой до образования кашицы. Нанесите маску на лицо, оставьте на 3-5 минут, затем осторожными движениями сделайте массаж лица (движения осуществлять только по массажным линиям). Оставьте маску еще на несколько минут. Смойте прохладной водой.

Скраб для тела. Смешайте в равных частях молотый кофе и табошир, разведите до состояния кашицы сливками. Наносите на кожу массажными движениями. Смойте теплой водой.

http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=2210

Автор: Васса 15.5.2009, 0:13

Дар Поднебесной Империи – рис

http://www.radikal.ru

"Тот, кто предлагает рис, предлагает саму жизнь".
Будда


Рис - одна из древнейших растительных культур в истории человека. Его выращивают уже на протяжении более 5 тыс. лет. От Китая до Японии, включая Индию и Индонезию, рис - это больше, чем просто продукты. Это часть культуры и цивилизации в этих странах. Кроме всего рис считается подарком богов, символом плодородия и жизни. Этот символизм присутствует во многих средиземноморских странах, где существует традиция посыпания новобрачных рисом, желая им удачи и счастья.

Рис выращивают не только ради самих зёрен, но ещё и для получения семян, сока и цветов, экстракты которых можно использовать для лечения воспалений и ранений. О чудодейственных косметических свойствах риса было известно дано красавицам Поднебесной Империи и Страны Восходящего Солнца. Рис прекрасно борется с дефектами кожи. Секрет риса кроется в высоком содержание гамма-оризанола - мощного антиоксиданта, который защищает кожу от свободных радикалов, вызывающих старение.

Рисовые отруби

Рисовые отруби, состоящие из мелких частичек, мягко отшлифовывают отмершие клетки кожи, делая кожу более ровной. Рисовые отруби служат источником получения ценного вида сырья для косметического производства: воска, жирного растительного масла, рисового крахмала и муки. В их состав входят токоферолы (витамин Е), феруловая кислота, лецитин, тритерпеновые спирты, витамины А, РР, E , группы В.

Благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот, рисовые отруби являются ценным косметическим сырьем. Применяется в декоративной косметике, в средствах по уходу за кожей и волосами.

Экстракт рисовых отрубей (гликолипиды и фосфолипиды) используется для ухода за кожей как смягчающий и влагоудерживающий компонент. Свойства рисового экстракта, в декоративной косметике — способность образовывать эластичную матовую пленку.

Дрожжевая закваска из риса

Дрожжевая закваска - результат сбраживания на основе риса (рисовых дрожжей) – содержит молочную кислоту и b-глюкан. Закваска усиливает активность макрофагов и способна уничтожать чужеродные организмы: бактерии, вирусы и грибы. Она усиливает микроциркуляцию крови, активизирует обменные процессы в клетках кожи, обладает дренажным свойством. Закваска предохраняет клетки от негативного действия УФ-излучения, восстанавливая поврежденные участки.

Дрожжевая закваска из риса применяется для создания и поддержания кислой реакции. Она также используют в качестве отбеливающего и увлажняющего компонента.

Рисовое молочко

Рисовое молоко получают из некоторых сортов коричневого риса. По содержанию кальция и некоторых витаминов оно не уступает коровьему молоку и очень полезно для укрепления, питания и смягчения кожи. Кроме того, оно улучшает естественную способность кожи к восстановлению после воздействия ультрафиолета.

Масло рисовых отрубей

Масло рисовых отрубей - продукт прессования или экстракции рисовых отрубей. Оно имеет лучший баланс насыщенных, мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот среди растительных масел: олеиновая кислота - 32-38%, линолевая - 32-47%, пальмитиновая - 13-23%, стеариновая - 2-3% и линоленовая 1-3%, а также арахиновая и бегеновая кислоты в небольшой концентрации. В состав масла рисовых отрубей входит целый комплекс антиоксидантов: гамма-оризанол, сквален и феруловую кислоту, укрепляющие барьерные функции кожи. Масло обладает увлажняющим, восстанавливающим, смягчающим действием.

Благодаря антиоксидантным и регенерирующим свойствам, оно используется в косметических средствах для сухой и чувствительной кожи.

Масло зародышей риса

Масло зародышей риса - продукт прессования или экстракции зародышей риса. Оно содержит протеины, витамины В1, В2, В3, В6, микроэлементы - цинк, железо, калий, серу, фосфор, линолевую кислоту, линоленовую кислоту и олеиновую, различные натуральные антиоксиданты - токоферол, токотриенол, оризанол и сквален. В комплексе все эти антиоксиданты натурального происхождения действуют намного эффективнее в борьбе со свободными радикалами, чем наиболее популярный альфа-токоферол (витамин Е).

Рисовое масло обладает высоким свойством сохранять влагу, имеет превосходные увлажняющие и защитные свойства. Оно легко и быстро впитывается в кожу, является хорошим выбором для включения в составы, предназначенные для ухода за зрелой, нежной и чувствительной кожей, часто используют в солнцезащитных средствах и солнцезащитных кондиционерах для волос. Кроме того, масло зародышей риса гипоаллергенно.

http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=2209

Автор: Angelique 16.5.2009, 10:24

Ландыш успокаивает и подтягивает кожу, делая ее более нежной и эластичной, сохраняет естественный гидролипидный слой.

Автор: Майя 16.5.2009, 19:45

Манжетка- это растение особенно полезно для женщин, чай из манжетки помогает избавиться от болей во время менструации и подобных расстройств. В качестве наружного средства она может быть использована для того, чтобы избавиться от зуда и прочих неприятных ощущений, особенно если кожа повреждена, обожжена на солнце или обветрена. Манжетку можно использовать в борьбе против морщин. Особенно благоприятна для сухой чувствительной кожи.


Наталья Зубицкая советует заваривать лепестки фиолетовой астры, как чай бодрит и тонизирует лучше кофе. Почему именно фиолетовая астра не уточняеться.

Автор: Angelique 17.5.2009, 1:13

Экстракт фукуса пузырчатого (Fucus vesiculosus extract) -экстракт морской бурой водоросли, насыщенный йодом, полисахаридами и биологически активными веществами. Стимулирует синтез коллагена и других компонентов межклеточного вещества дермы. Входит в состав средств против старения, антицеллюлитные композиции, кремы, повыщающие эластичность и упругость кожи, оказывает смягчающее, регенерирующее и защитное действия на кожу.

Экстракт хвоща
(Horsetail extract) - способствует обновлению клеток кожи, улучшает кислородный и жировой обмен.

Экстракт хмеля (Hop extract) (хмель обыкновенный Humulus Lupululus L) - хмель - дико растущее вьющееся растение. Изготовленный из молодых побегов и цветков экстракт оказывает успокоительное и бактериостатическое (препятствующее росту числа бактерий) воздействие. Созревшие шишки хмеля содержат горькое вещество лупулин, эфирное масло, в составе которого мирцен, гумулен, фарнезен. В шишках найдены алкалоид хумулин, гормоны, хлорогеновая, валериановая и хмеледубильные кислоты, флавоновые гликозиды, кумарины, красящие и смолистые соединения, витамины (рутин, В1, В3, В6, РР) и др. Обуславливает противовоспалительное, противоязвенное, капилляроукрепляющее, гипосенсибилизирующее и болеутоляющее свойства. Положительно влияет на регуляцию жирового, минерального и водного обмена. Установлено активное воздействие хмеля на процессы регенерации в эпидермисе кожи, в слизистых оболочках и улучшение жизнедеятельности волосяных луковиц, выраженные бактерицидные и фунгицидные свойства растения. Есть данные об эстрогенной активности шишек хмеля.

Экстракт черники (Myrtle extract (Blueberry (или Vaccinium Myrtillus L.)) - экстракт из плодов содержит до 6% сахаров, 0.6% пектиновых веществ, дубильные вещества (пирокатехиновой группы, арбутин, гидрохинон), красящие вещества, органические кислоты (лимонная, яблочная, молочная, хинная, янтарнная), антоциановый гликозид миртиллин, инозит, аскорбиновую кислоту, витамины группы В, каротин, марганец, железо. Пектины обладают свойством связывать токсины (тяжелые металлы, мышьяк, ртуть, свинец, кадмий). В экстракте из листьев есть дубильные вещества, флавоноиды, тритерпеновые соединения (олеановая, урсуловая кислоты), аскорбиновая кислота (до 250 мг%), каротин, хинная кислота, арбутин, гидрохинон, гликозид миртилин. Оказывает отбеливающее и питающее, вяжущее и очищающее - детоксикационное, антисептическое и противовоспалительное действия.

Экстракт черной смородины
(Black Currant extract ) - оказывает тонизирующее действие, стимулирует кровообращение, регулирует жировой и водный баланс. Богат витаминами А, В, С, Р. Содержит: сахара 16%, органические кислоты 4%, аскорбиновую кислоту до 400 мг/100 гр, витамины Р, В, каротин, калий до 360 мг/100 гр, железо 10.9 мг/100 гр, пектиновые, дубильные красящие вещества, гликозиды, эфирные масла, аминокислоты (фенилаланина до 50 мг/100 гр).

Экстракт майорана (Marjoram extract) - обладает вяжущим действием, ослабляет приток крови, тонизирует, освежает кожу и успокаивает боль.

Экстракт манжетки обыкновенной (Common Ladys Mantle) - способствует восстановлению тонуса и упругости кожи.

Экстракт мимозы (Mimosa bark extract) - успокаивает, смягчает и улучшает структуру кожи, содержит флавоноиды, которые уменьшают прилив крови и обладают заживляющим действием.

Экстракты крапивы применяются в растительной косметике для производства средств ухода за волосами, лосьонов для волос и шампуней. Они содержат, в частности, дубильные вещества, гистамин, муравьиную кислоту и вызывают гиперемию (прилив крови).

Экстракт лимона (Citrus Lemon extract) - отбеливает, тонизирует. Богат витаминами А (каротин), В, Р, С (аскорбиновая кислота), лимонной кислоты до 7% в мякоти, флавоноидами, кумаринами и эфирными маслами из кожуры. Из всех цитрусовых плоды лимона обладают наибольшим лечебным эффектом проявляемым: аскорбиновой кислотой, витамином Р и флавоноидами, лимонной кислотой. Эфирное масло оказывает кровоостанавливающее и антибактериальное действия.

Экстракт граната (Punica granatum extract) -богатый источник антиоксидантов. Используется в средствах против старения.

Экстракт белого ландыша (Lily white extract) - обладает высокой биологической активностью.

Экстракт арники (аrnica extract)- антибактериальное, антигрибковое, противовоспалительное, сосудорасширяющее, активизирующее кровообращение и лимфоотток средство. Вызывает гиперемию кожи и уменьшает отеки. Содержит: органические кислоты (фумаровая, яблочная и молочная), эфирное масло, витамин С, инулин, холин, сахара. Наиболее активная роль принадлежит красящему веществу фарадиолу, который при наружном применении обладает местнораздражающими свойствами и способствует рассасыванию кровоизлияний.

Экстракт апельсина (Orange Sweet extract) - содержит фруктовые кислоты, витамины и флавоноиды, очищает, осветляет, увлажняет и стимулирует кожу.


Экстракт аниса (аnise extract (Pimpinella Anisum L.) - стимулирует и тонизирует кожу. Содержит анетол, который обладает слабым отбеливающим действием.

Экстракт анютиных глазок (Wild Pansy extract) - оказывает смягчающее, заживляющее, противоаллергическое действия, дает положительный эффект при уходе за воспаленной и шелушащейся кожей, а также при угревой сыпи.

Автор: Angelique 17.5.2009, 1:29

Вербена
Экстракт получают из травы многолетнего растения Verbena officinalis L., семейства вербеновые – Verbenaceae,
Используется в качестве компонента косметических средств для лечения угревых сыпей, псориаза, в противоаллергенных средствах. Уменьшает салоотделение, стягивает поры, выполняет роль антиоксиданта. Применяется в тониках для кожи и волос.

Крапивы корень
Укрепляет волосы и стимулирует их рост, используется в шампунях, бальзамах для волос, масках, в средствах от перхоти и профилактики ее появления, от выпадения волос, при раннем поседении, защищает волосы от УФ-лучей, делает их более упругими и эластичными. Используется как компонент в лосьонах, масках, кремах для жирной кожи, при сухой, стареющей, вялой коже, входит в состав препаратов от солнечных ожогов, для смягчения кожи при потертостях и трещинах на стопах, в средствах от бородавок. При фурункулезе, угрях сыпях и
Действие: Усиливает основной обмен, обладает противовоспалительным, ранозаживляющим действием и т.д., аналогично экстракту из травы и листьев крапивы.

ОВЕС
Косметология
Входит в состав средств для поддержания нормальной трофики кожи, для лечения экземы, дерматитов, диатеза у детей. Применяют в средствах по уходу за вялой и увядающей кожей, в косметике для лиц с сухой, шелушащейся кожей.
Действие:
Оказывает общеукрепляющее, тонизирующее, омолаживающее, успокаивающее и ранозаживляющее действие, антидепрессант, сердечный тоник, нормализует работу нервной системы, способен оказывать гипогликемическое действие.

Подорожник
Активные вещества:
Основные биологически активные вещества П.э.с. это гликозид аукубин, дубильные и горькие вещества, органические кислоты, витамины, небольшое количество алкалоидов и фитонцидов, углеводы, сапонины.
Косметология
Используется в качестве компонента косметических средств при дерматитах и аллергических заболеваниях кожи, псориазе, экземе, при вирусных заболеваниях кожи. Способствует быстрому заживлению кожи, восстановлению при различных угревых заболевнаиях, укусах насекомых, плохозиживающих ранах. Применяется в средствах для пористой кожи лица, для чувствительной кожи, в средствах для бритья. Для очистки различных типов кожи, для ухода за увядающей кожей, для разглаживания морщин.

Полынь
Используется в качестве компонента косметических средств для лечения угревых сыпей, экземы, аллергического дерматита. Оказывает тонизирующее и успокаивающее действие на кожу, улучшает внутриклеточный обмен веществ. Рассасывает гематомы при ушибах, заживляет застарелые раны и язвы на коже и слизистых оболочках. Применяется для ухода за увядающей кожей, благодаря тонизирующему и общеукрепляющему действию.

Мелисса
экстракт мелиссы применяется как успокаивающий и расслабляющий компонент, для чувствительной кожи, при аллергических заболеваниях, в средствах от угрей, при различных гнойничковых кожных заболеваниях, как тонизирующее для сухой и увядающей кожи, в расслабляющих масках для лица.

Автор: Angelique 18.5.2009, 14:29

Любисток, или зоря лекарственная (Levisticum officinale) — Многолетнее растение семейства зонтичных. В лечебных целях используют настои и отвары из корней, травы, семян. В косметике экстракт любистока применяется как противовоспалительный и дезинфицирующий компонент в средствах по уходу за кожей, в средствах для волос — как укрепляющая и стимулирующая добавка.

Автор: Angelique 26.5.2009, 14:02

Лопух (Arctium majus)

В корнях лопуха содержится полисахарид инулин (до 45%), протеины (около 12,3%), эфирные масла ( до 0,17%), кислоты ( стеариновая и пальмитиновая), белковые вещества, слизь, дубильные и бактерицидные вещества, растительные слизи, ситостерин и смолы. Листья лопуха содержат большое количество аскорбиновой кислоты (до 350 мг%). В семенах содержатся гликозиды, большое количество жирного масла. Масляная вытяжка из корней лопуха известна как репейное масло.

Экстракт лопуха
В корнях лопуха обнаружено большое количество гликозидов, стеринов, минеральных веществ, витаминов. Масло из корня лопуха содержит жирные кислоты и эфирное масло. Целебные свойства этого растения очень широко применяются в народной медицине, вытяжки из корня лопуха используют в дерматологической практике при многих заболеваниях кожи. Оказывается, такая популярность не случайна. Установлено, что экстракту лопуха присущ антитоксический, антигипоксический, антистрессорный, обезболивающий, ранозаживляющий, гастрозащитный, антиамнестический эффект, и это далеко не все богатства этого растения. Применение экстрактов лопуха в микрокапсулированной форме обеспечивает укрепление защитного барьера, нормализацию салоотделения кожи, устранение шелушения, нормализацию обменных процессов, очищение от токсинов

Экстракт из корней оказывает тонизирующее, бактерицидное, противоаллергическое действие на кожу и волосы. Эффективен при дерматитах, зуде, солнечных ожогах, угрях, мелких ранах и трещинах. Фитопрепараты лопуха применяются в народной и официальной медицине при экземе, нейродермите, кожном зуде, крапивнице, псориазе, фурункулезе и выпадении волос.

Применяется в кремах и масках для жирной и проблемной кожи, в регенерирующих кремах для увядающей кожи. Экстракт вводят в состав шампуней как противоперхотный компонент, в кондиционирующие бальзамы и лосьоны для укрепления волос, а также в средства для ванн в качестве добавки очищающего, укрепляющего и успокаивающего действия.

Экстракт включен в формулы следующих продуктов: крем для лица, шампунь для волос.

Автор: Angelique 26.5.2009, 14:03

Экстракт липы способствует устранению припухлости век, разглаживает мелкие морщинки. Особенно подходит для защиты и увлажнения кожи в период перепадов температур и сильного ветра. Приостанавливает выпадение волос при использовании в шампунях и бальзамах. Используется при ожогах кожи.

Автор: Angelique 31.5.2009, 2:19

Каштан конский (Aesculus hippocastanum)
Лекарственным сырьем служат кора, листья, цветы и семена плодов. Кора содержит гликозиды (преимущественно эскулин), дубильные вещества, жирное масло, сапонины, кумарин. В цветах и листьях присутствуют флавоноиды, сапонины, рутин, каротиноиды, крахмал, дубильные вещества, в семенах плодов - тритерпеновые сапонины, флавоноиды, полисахариды.

Экстракт из семян способен укреплять стенки кровеносных сосудов и капилляров, стимулировать кровообращение, улучшать обменные процессы в клетках кожи.

В косметике экстракт из семян конского каштана используется в кремах для ног, пенах для ванн, шампунях и препаратах для волос при жирной себорее.


Календула (Calendula officinalis)
Цветки календулы (ноготки лекарственные) содержат тритерпеновые сапонины, горечи, слизи, эфирные масла, фитонциды, большое количество каротина и каротиноидов, смолы, флавоноиды, алкалоиды, сапонины, органические кислоты, дубильные вещества, микроэлементы, аскорбиновую кислоту.

Фитопрепараты из цветков растения обладают противовоспалительными, противомикробными свойствами.

В косметике ценны сильные вяжущие и антисептические качества календулы, способность успокаивать боль, снимать раздражение и воспаление на коже. Сокращает поры на лице, уменьшает салоотделение, хорошо помогает при жирной себорее, прыщах и угрях.

Экстракт включен в формулы следующих продуктов : крем – маски для лица, для ног, кремы и гели для век, крем и гель для бюста с лифтинг-эффектом, шампуни и бальзамы

Автор: Angelique 31.5.2009, 2:20

Кора дуба (Quercus robul L.)
Содержит не менее 8% дубильных веществ (например, кахетин), белки, крахмал, сахара, пектины, левулин.

Фитоконцентраты из отваров дубовой коры проявляют вяжущие и антисептические действия.

В косметике их применяют, как правило, в сочетании с другими растительными экстрактами, либо добавляют салициловую, бензойную, борную кислоты, алюминиевые квасцы, что усиливает общую эффективность. Вводят в лечебно-профилактические зубные пасты против кровоточивости десен, в кремы, в дезодоранты и антиперспиранты.

Экстракт включен в формулы следующих продуктов : маска для проблемной кожи порошковая, крем-дезодорант, гель-дезодорант для ног противогрибковый.

Зверобой (Hypericum perforatum)
Содержат большое количество биологически активных веществ - дубильных (таниды), флавоновых (гиперозид, рутин, кверцитрин, изокверцитрин, кверцетин), смолистых и красящих веществ, азулен, витамины (С, РР, каротин, никотиновую кислоту), антоцианы, спирты, алкалоиды, смолы и пигменты, токоферолы, фитостерины и эфирные масла.

Обладает противовоспалительными, противомикробными, вяжущими, кровоостанавливающими, репаративными, противоаллергическими и общеукрепляющими свойствами. Следует отметить и репигментирующую активность экстракта зверобоя: он повышает чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам и поэтому применяется при лечении витилиго.

Используют в различных косметических изделиях, как правило, совместно с другими растительными экстрактами, например в кремах и лосьонах для ухода за жирной и нормальной кожей, очищающих масках, лосьонах от угревой сыпи, средствах для ванн, препаратах для укрепления волос при себорее и облысении, бальзамах для тонирования волос в более темный цвет.

Автор: Angelique 31.5.2009, 2:21

Крапива (Urtica dioica)
Содержит витамин С (01-0,2%), каротин и др. каротиноиды ( до 50 мг%), минеральные соли, белковые и дубильные вещества, аскорбиновую кислоту ( до 269 мг%), органические кислоты, витамины группы В, К и др. Обнаружено много микроэлементов, фитонцидов, протопорфирин, копропорфирин, гликозид уртицин, кофейная, р-кумаровая и феруловая кислоты, ацетилхолин, гистамин и 5-гидроокситриптамин.

Комплекс веществ, содержащихся в крапиве, нормализует липидный обмен, обладает гемостатическим, противовоспалительным и противомикробным свойствами. В дерматологии препараты крапивы двудомной полезны при крапивнице, трофических язвах, вульгарных угрях, фурункулезе, васкулитах, себорейном и атопическом дерматитах, ожогах, ранах, псориазе. Желательно назначать препараты крапивы больным витилиго, с преждевременным поседением, облысением, себореей и с другими дерматозами.

Крапиву вводят в виде масляного экстракта или водноспиртовых настоев в шампуни и бальзамы для ухода за волосами, а также в кремы для ухода за нормальной и жирной кожей лица.

Экстракт включен в формулы следующих продуктов : бальзам укрепляющий для волос всех типов, шампунь фруктовый для нормальных и сухих волос, шампунь и бальзам протеиновые и др.

Автор: Angelique 31.5.2009, 2:21

Лимонник китайский (Schizandra chinensis)
В плодах (ягодах) и семенах лимонника содержатся витамины C и E, яблочная, винная и лимонная кислоты, органические кислоты, углеводы, дубильные вещества, эфирные масла, микроэлементы (цинк, медь, марганец, калий, натрий, железо, фосфор, сера, кремний и др.). Во всех частях растения найдено эфирное масло с приятным лимонным запахом. В составе масла - секвитерпены, альдегиды и кетоны.

Эффективное тонизирующее и укрепляющее средство, получившее символическое название: " придворное растение китайских императоров".

Лимонник не менее ценен для косметики, чем женьшень. В средствах для кожи (масках, кремах, тониках) биологическая активность фитопрепаратов лимонника проявляется в виде стимуляции обменных процессов, повышения защитных функций кожи, разглаживания морщин, устранения дряблости кожи, снижения раздражений и воспалений. В шампунях и средствах по уходу за волосами экстракт лимонника укрепляет корни волос и стимулирует их рост, снимает раздражение и зуд, питает и регенерирует кожу головы, улучшает структуру и внешний вид волос.

Экстракт включен в формулы следующих продуктов : крем для загара с иммунорегуляторами, крем после загара с иммунорегуляторами и в другие препараты с иммунорегуляторами.

Левзея (Leuzea carthamoides)
Корень левзеи - лекарственное сырье, богатое витаминами А и С, минеральными солями, инулином, флавоноидами, эфирными маслами, дубильными и смолистыми веществами. В нем найдены экдизоны—вещества, близкие к фитогормонам.

Известен как иммуностимулирующее, противовоспалительное и тонизирующее средство, не имеющее противопоказаний для применения. Клинические наблюдения подтвердили эффективность препаратов левзеи при хронических дерматозах (псориаз, экзема, нейродермит, дерматоз Дюринга, пузырчатка, волчанка и др.), особенно в случаях, требующих назначения глюкокортикоидов. Фитопрепараты левзеи способствуют усилению роста волос, восстановлению пигментации при витилиго, уменьшению аллергизации при дермо-респираторном синдроме и др.

В косметике экстракт вводят в дневные и увлажняющие кремы, гели, тоники, лосьоны, шампуни и бальзамы для волос.

Автор: Angelique 31.5.2009, 2:23

Овес (Avena sativa)
Семена овса содержат крахмал ( до 60%), белковые вещества (до 16%), жиры (до 9%), холин, тригонеллин, тирозин, ферменты и витамины группы В. Отличается высоким содержанием микроэлементов: калия, магния, фосфора, железа, содержит натрий, кальций и пр. Отмечено наличие в овсе витаминов группы В, РР и витамина Е. Богат овес стеринами. Зерна овса содержат 44% крахмала, 13% белковых веществ, сахара, жиры, камеди, минеральные соли (фосфорные, кальциевые, магниевые), витамины А, В1, В2 и РР.

Отвары и настои из зерна и овсяной соломы употребляют как укрепляющее и тонизирующее средство.

В косметике экстракт из зерен используется в кремах для вялой и увядающей кожи. Овсяная камедь применяется как защитный и стабилизирующий компонент в косметических препаратах и пищевых продуктах. Овсяную муку вводят в косметические маски.

Аир (Acorus calamus)
Для медицинских целей заготавливают корневища растения. Они содержат гликозид акорин, эфирное масло, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, камедь, слизи, крахмал, секвитерпеновые соединения.

Рекомендуют в качестве бактерицидного и инсектицидного средства.

Полезен аир и в комплексном лечении пиодермии, вульгарных угрей, облысения, гнойных ран. Используется также в качестве тонизирующего средства.

Может использоваться в противоперхотных препаратах, в средствах ухода за ногами, а также в виде масляного и СО2 – экстрактов в составе кремов, зубных эликсиров и средств ухода за волосами.

Бессмертник (Helichrysum arenarium)
Соцветия содержат эфирное масло, флавоноиды, красящие вещества, аскорбиновую кислоту и витамин К, стероидные соединения, микроэлементы (железо, марганец), калий, кальций, инозит, дубильные вещества, смолы, жиры.

Экстракты и настои обладают выраженным кровоостанавливающим, противовоспалительным, антибактериальным и успокаивающим действиями.

В косметических средствах используется вместе с другими растительными экстрактами.

Автор: Angelique 31.5.2009, 2:24

Подорожник (Plantaginacecae)
Содержит полисахариды, гликозид ринантин, стероидные сапонины, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, горечи, филлохиноны, флавоноиды.

Оказывает противовоспалительное, болеутоляющее, гипотензивное, седативное, выраженное ранозаживляющее, бактериостатическое, противоязвенное и спазмолитическое действия. Фитопрепараты из подорожника назначают при аллергических заболеваниях кожи, псориазе, фурункулах, карбункулах, розовых угрях, рожистом воспалении, ранах, трофических язвах, флеботодермиях и др.

В виде спиртововодных и масляных экстрактов вводят в состав кремов после бритья, кремов для проблемной кожи, шампуней и дезодорантов.

Шалфей (Salvia officinalis)
Содержит значительное количество эфирного масла, в составе которого сальвен, туйон, цинеол, горечи, а также алкалоиды, белковые, дубильные и смолистые вещества, кислоты (урсоловая и олеановая), органические кислоты, крахмал, минеральные соли, смолы, камедь, фитостерины, витамины Р, РР, фитонциды, активные против палочки Коха, флавоноиды, терпеновые соединения.

Обладает выраженным противовоспалительным, антимикробным вяжущим, фитонцидным, эстрогенным и противогнилостным свойствами. Фитопрепараты используют при экземе, нейродермите, фурункулезе, вульгарных угрях, себорее, облысении, кандидозах кожи и слизистых оболочек, чрезмерном потении (гипергидрозе), некоторых стоматитах, микозах гладкой кожи.

В косметологии экстракт шалфея вводят в кремы, тоники для жирной и пористой кожи, зубные пасты и эликсиры, кремы для чувствительной кожи, лосьоны от угревой сыпи, кремы для ног, шампуни и средства для укрепления и роста волос и ногтей.

Элеутерококк (Eleutheroccus senticosus)
Корни и листья содержат гликозиды, смолы, пектин, производные кумарина и флавоноидов, крахмал, алкалоиды, эфирное и жирное масла, фитостерины.

Экстракты из корней и листьев элеутерококка обладают высокоэффективным стимулирующим и тонизирующим действием, способностью улучшать кровообращение, активизировать обменные процессы, что позволяет широко их использовать в медицине и косметике.

Экстракт вводится в питательные и регенерирующие кремы по уходу за увядающей, сухой кожей лица и тела.

Автор: Angelique 31.5.2009, 2:25

Полынь (Artemisia absinthium)
Содержит абсинтин и анабсинтин, горькие гликозиды, флавоноиды, эфирное масло, фитонциды, алкалоиды, витамин С и провитамин А, органические кислоты, дубильные вещества и др.

Препараты полыни оказывают бактерицидное, противовоспалительное, дезодорирующее, успокаивающее действия. Фитопрепараты полыни используют при хронических дерматозах: экзема, дерматит атопический, псориаз и др.

Экстракты используются в лосьонах, дезодорантах, шампунях. Эфирное масло полыни используется в средствах для проблемной и жирной кожи.

Перец стручковый (Capsici)
По количеству витамина С некоторые сорта перца превосходят лимоны, черную смородину и все овощи. Сочетание в сладком перце витамина С с витамином Р придает ему особое лечебное свойство, способствующее укреплению стенок сосудов. Это очень важно при аллергических заболеваниях, выпадении волос, патологических изменениях ногтей, васкулитах и др. Перец богат витаминами А, В1, В2, РР, фолиевой кислотой, минеральными солями, органическими кислотами (лимонная и яблочная), пектиновыми веществами и др.

Отмечены бактерицидные, капилляроукрепляющие и сосудотонизирующие свойства перца. При нарушении трофики ногтей, волос, придатков кожи (сальные и потовые железы) рекомендуют сок зеленого сладкого перца.

Смесь соков моркови и сладкого перца хорошо очищает кожу от гиперпигментации.

Чистотел (Chelidonium majus)
Для медицинских целей заготавливают траву растения, которая содержит алкалоиды, флавониды, сапонины, органические кислоты, витамин А и С, красящие вещества. Плоды и корни содержат около 20 алкалоидов, в том числе сангвинарин, каротин, аскорбиновую кислоту, сапонины, флавоноиды, смолы, органические кислоты.

Трава чистотела обладает противовоспалительной, спазмолитической, противомикробной, болеутоляющей активностью. В дерматологии препараты чистотела применяют при псориазе, экземе, кожном зуде, бородавках, туберкулезе кожи, гиперпигментациях, трофических язвах, суставных болях, при псориазе, для удаления мозолей и др.

Экстракт и настой применяются как бактерицидное, противовоспалительное средство при кожных воспалениях. В косметике используется в кремах и тониках для жирной и проблемной кожи, средствах для ванн.

Автор: Angelique 31.5.2009, 2:26

Пшеница (Triticum vulgare)
Зерна пшеницы содержат большой набор масел, витаминов, протеинов и аминокислот. Масляные и водноспиртовые экстракты оказывают омолаживающий эффект, смягчают и питают кожу. Способствуют разглаживанию морщин.

Применяется в составах по уходу за кожей и волосами.


Родиола розовая (Rhodiola rosea)

Содержит дубильные вещества, ситостерин, органические кислоты (галловую, щавелевую, янтарную, яблочную), сахара, стерины, флавоноиды, кумарин, эфирное масло.

Оказывает стимулирующее, общеукрепляющее, иммуностимулирующее и противовоспалительное действия. По некоторым показаниям превосходит по эффективности элеутерококк и левзею. В народной медицине Алтая корневища используются как средство, снимающее усталость и повышающее работоспособность.

Экстракт родиолы розовой применяется в кремах и масках для дряблой и увядающей кожи, восстанавливающих средствах для тела.


Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla)
Содержит эфирное масло, секвитерпены, флавоноиды, кумарины, ситостерин, холин, каротин, аскорбиновую кислоту, глицериды, жирные кислоты, слизи, камеди и микроэлементы.

Активным веществом экстрактов является азулен, обладающий противовоспалительным, заживляющим, антиаллергическим действиями. Известна и фотозащитная эффективность экстракта ромашки. Действие ромашки обусловливает комплекс биологически активных соединений. Так, хамазулен дает выраженный противовоспалительный эффект, эфирное масло обладает дезинфицирующим действием.
Препараты ромашки назначают при экземе, нейродермите, крапивнице, почесухе, фурункулезе, псориазе, пузырчатке. Нередко ромашку используют наружно при аллергических зудящих дерматозах, трофических язвах, пролежнях, ожогах, фурункулах, угревой сыпи, псориатическом полиартрите, герпетическом стоматите и др.

Используется в зубных пастах, кремах для лица и рук, губных помадах, средствах для загара, средствах по уходу за кожей, шампунях и бальзамах. Настой ромашки оказывает легкое окрашивающее действие на волосы, придавая им золотистый оттенок.

Автор: Angelique 31.5.2009, 2:28

Солодка (Glycyrrhiza glabra)
В медицине используется корень растения. Корень солодки содержит глицирризин—сапонин тритерпеновой природы, флавоноиды, сахариды, липиды, крахмал, смолистые вещества, пектины, горькие вещества, витамины, пигменты, гликозиды (ликвиритозид, глициризин), флавоноиды (например, ликвиритин), сахарозу и глюкозу, белки, крахмал, аспарагин, камедь, минеральные соли, пектиновые вещества, сапонины, фитогормоны.

Экстракт оказывает смягчающее и противовоспалительное действие.

Применяется в средствах для ванн как смягчающая и противовоспалительная добавка. Очищает и отбеливает кожу, активизирует водно-солевой обмен, оказывает ранозаживляющее действие.

Софора японская (Sophora japonica)

В цветках, листьях и плодах софоры содержится большое количество рутина, витамин С, сафорин, бактерицидные вещества.

Рутин, присутствующий в экстракте из бутонов софоры, проявляет антиоксидантную активность и обеспечивает защиту от свободных радикалов. Софора богата флавоноидами, смолами и др. Препараты софоры оказывают выраженное капилляроукрепляющее, противовоспалительное, бактерицидное, ранозаживляющее, кровоостанавливающее и противолучевое действие.

Экстракт софоры применяется как бактерицидный, ранозаживляющий, регенерирующий и витаминизирующий компонент в кремах для сухой, чувствительной, увядающей кожи лица и век, кремах для тела, кремах после бритья, лосьонах для укрепления волос.


Тысячелистник (Achillea millefolium)
Содержит алкалоид ахиллеин, витамин С, дубильные вещества, смолы, эфирное масло, фитонциды, танины, жирные масла, каротин, органические и аскорбиновую кислоты, флавоноиды, филлохинон.

Обладает противовоспалительным, противоаллергическим, противозудным, противосклеротическим действием, нормализует секреторно-моторные процессы в организме. Применяют при крапивнице, экземе, почесухе, атопическом дерматите, васкулите, флеботодермии, дерматитах (солнечном, лучевом), алопеции, дерматомикозах

При порезах быстро останавливает кровь и способствует заживлению ран кожи.

Автор: Angelique 31.5.2009, 2:29

Хвощ полевой (Eguisetum arvense)
Содержит сапонин, алкалоиды, флавоноиды, органические кислоты, минеральные соли, большое количество кремниевой кислоты, яблочную кислоту, вяжущие вещества, дубильные и горькие вещества, белки, углеводы.

Галеновые препараты хвоща обладают противовоспалительным, антимикробным действием. Лекарственные препараты растения применяют при аллергических заболеваниях кожи (экзема, почесуха, атопический дерматит и др.), выпадении волос, вульгарных угрях, фурункулезе, пролежнях, трофических язвах, васкулитах, псориазе, пузырчатке, склеродермии и других заболеваниях соединительной ткани. Сок растения используют при кровотечениях, ушибах, ранах, язвах и др.

Экстракт хвоща полевого используется в кремах для ухода за жирной и нормальной кожей, в шампунях.

Чай зеленый (Thea sinencis)
В листьях чая содержится до 35 % дубильных веществ, алколоиды ( кофеин, теофиллин и др.), флавоноиды, эфирное масло, ферменты, витамины С, В1, В2, К, Р и РР.

Зеленый чай - сильный антиоксидант, тормозит развитие опухолей, уменьшает воспаление и успокаивает раздражения кожи, защищает коллаген и эластин от повреждения, укрепляет стенки сосудов.

Рекомендуется для лечения раздраженной кожи, склонной к аллергическим реакциям, а также для стареющей кожи.

В косметике экстракт зеленого чая вводят в состав лосьонов, тоников, кремов для лица, также в состав средств для ухода за телом.

Череда (Bidens tripartitus)
Череда содержит эфирное масло, каротин, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, полифенолы, марганец, полисахариды.

Экстракт обладает противовоспалительным, антисептическим, антиаллергическим, успокаивающим действием, улучшает обменные процессы в клетках кожи. Препараты череды назначают при атопическом дерматите, нейродермите, экземе, облысении, псориазе, себорее, угревой сыпи и аллергических реакциях, сопровождающихся сильным зудом.

Применяется в очищающих и противовоспалительных средствах для жирной и проблемной кожи, средствах после бритья, кремах для ног, лосьонах и молочке для снятия макияжа, шампунях от перхоти, в детской косметике.

Автор: масяня 31.5.2009, 7:15

Цитата(Ирига @ 29.5.2009, 19:28) *
масянь, а отмылось всё потом после чистотела?


Если ты думаешь, что был оранжевый сок, то -не-а, сок был зелененький. Чистотел в холодильнике постоял несколько дней, как в рецепте указано. А молола я в комбайне. Ничего, все отмылось.

Автор: Нюта 31.5.2009, 22:44

Цитата(KISA @ 31.5.2009, 0:44) *
Да,Нюта, то что ты розовенькое любишь мы заметили. А гибискус ведь не только для анти-эйдж используют?


Благодаря химическому составу экстракт каркаде широко применяется в косметологии. Экстракт цветов гибискуса, входящий в состав крема, увлажняет, выравнивает и разглаживает кожу. Альфа-гидроксикислоты гибискуса эффективно удаляют загрязнения, отмершие клетки, нормализуют функцию сальных желез. Экстракт гибискуса содержит комплекс яблочной, винной, лимонной и гибисковой кислот, способствует более полному очищению кожи от отмерших клеток и сокращению пор, замедляет образование камедонов, широко используется для ухода за комбинированной и жирной кожей. Действие кремов основано на содержащихся в экстракте каркаде биологически активных веществ — антоцианах, придающих экстракту красный оттенок и обладающих ярко выраженной Р-витаминной активностью. Они укрепляют стенки кровеносных сосудов, регулируют их проницаемость, обладают мощными антиокислительными свойствами, улучшают состояние кожи. Антоцианы снижают скорость образования холестических бляшек в коже. Флавоноиды, содержащиеся в экстракте каркаде (кверцетин, мирицетин, гибисцетин, гибисцетрин), усиливают действие антоцианов.

Присутствующая в экстракте каркаде в большом количестве гидроксилимонная кислота выступает в роли регулятора обмена веществ. Комплекс фруктовых кислот, содержащийся в экстракте, активно смягчает и укрепляет структуру кожи, улучшает кровообращение, способствует омоложению кожи. Сочетание гликолевой кислоты с фруктовыми кислотами и комплексом биологически активных веществ каркаде обеспечивает оптимальный эффект.

Протеины экстракта активно питают кожу, служат для нее строительным материалом. Растительные биологически активные вещества, входящие в состав экстракта, являются мощными противовоспалительными средствами. Экстракт каркаде можно с уверенностью назвать кладезем растительных биологически активных веществ. Он насыщен растительными противовоспалительными и регенерирующими биологически активными веществами, которые обладают мощными актиокислительными свойствами, улучшают состояние кожи.

Автор: Angelique 1.6.2009, 1:13


Чем полезен нашей коже имбирь, применение экстракта имбиря в косметике



Свойства имбиря

Имбирь обладает мощным антимикробным действием (в том числе против таких видов как стрептококки и стафилококки), сильным иммуномодулирующим действием. Устраняет повышенную утомляемость и вялость кожи. Имбирь восстанавливает энергетический баланс кожи, оказывает моментальный подтягивающий эффект, а также стимулирует, регенерирует и тонизирует клетки кожи.
Антибактериальные, стимулирующие и тонизирующие свойства имбиря нашли широкое применение в медицине и косметике.
Экстракт корня имбиря обладает антисептическим и антиоксидантным действием и многие косметические марки с успехом используют имбирь в косметике для предупреждения старения кожи.

Действие экстракта имбиря на кожу:
- регулирует производство себума, нормализует жирную кожу
- тонизирует и подтягивает кожу, возвращая упругость
- антиоксидантное действие
- антисептическое действие
- способствует выведению токсинов из кожи

Применение экстракта имбиря в косметике:
- кремы, лосьоны для жирной и комбинированной кожи
- тонизирующие и противовозрастные кремы для глаз и лица
- кремы, бальзамы от растяжек
- кремы для упругости тела и груди

Сочетание экстракта имбиря с другими веществами в косметике:

Маска для жирной кожи: белая глина, экстракт имбиря, экстракт ромашки, экстракт виноградной косточки, экстракт зеленого чая.
Очищающая маска: экстракт имбиря, эфирное масло лемонграсса.
Увлажняющий крем для рук SPA: масло виноградных косточек, масло рисовых отрубей, масло ши, экстракт имбиря.
Крем от растяжек: экстракт имбиря, экстракт готу кола (центеллы), эфирное масло пачули.
Крем для похудения: экстракт имбиря, экстракт женьшеня, экстракт готу кола (центеллы), кофеин, эфирное масло пачули.
Крем для упругости груди: экстракт имбиря, экстракт солодки, экстракт хмеля, эфирное масло пачули.

Масляный экстракт корня имбиря обладают хорошим лифтинговым действием, содержит необходимый для кожи набор маслорастворимых природных витаминов

Имбирное масло - эфирное масло из корней имбиря (Zingiber officinale). Желтая жидкость, густеющая при контакте с воздухом. Обладает пряно-ароматическим запахом, менее резким, чем запах корней имбиря. Состав масла сложен, оно содержит альфа и бете-пинены, камфен, 1,8 - цинеол, линалоол, борнеол, цитраль, геранилацетат; основные его компоненты - сесквитерпеновые углеводороды (бета-бисаболен, цингиберен, альфа-куркумен, бета-сесквифелландрен). Имбирное масло чаше применяется для ароматизации пищевых изделий, но может также использоваться в парфюмерных композициях и отдушках.

Использование в косметике:
Для ухода за жирной, нечистой кожей; однако следует учесть, что достаточно всего лишь нескольких капель. Оказывает антисептическое, тонизирующее действие.

Автор: Angelique 1.6.2009, 1:20

Хмель: оказывает сильное укрепляющее действие. Химический состав: созревшие шишки хмеля содержат горькое вещество лупулин, эфирное масло, в состав которого входят мирцен, гумулен, фарнезен. Кроме того, в шишках растения найдены алкалоид хумулин, гормоны, хлорогеновая, валериано­вая и хмеле дубильные кислоты, флавоновые гликозиды, ку марины, красящие и смолистые соединения, витамины (рутин, В1, В 3, В 6, РР) и другие соединения.
Свойства: содержащиеся в растении флавоноиды, гормоны и витамины обусловливают противовоспалительные, противоязвенные, капилляроукрепляющие, гштосенсибилизирующие и болеутоляющие свойства экстракта из шишек хмеля. Отмечено положительное влияние галеновых препаратов хмеля на процессы метаболизма и особенно на регуляцию жирового, минерального и водного обмена. Имеются данные, что шишки хмеля обладают эстрогенной активностью. Применение в медицине. Экстракты из шишек хмеля широко используют в косметике и в дерматологической практике: для устранения перхоти, укрепления волос, лечения дерматитов, угрей, хейлитов. Противовоспалительные, болеутоляющие, бактерицидные и антиаллергические свойства хмеля обусловливают их терапевтическую эффективность при заболеваниях кожи и слизистых оболочек.


Женьшень: обладает восстанавливающим, укрепляющим и тонизирующим свойствами. Корень женьшеня - тонизирующее, стимулирующее, общеукрепляющее средство. Содержит гликозиды (панаксоизиды А и В, панаквилон, панаксин), сапонины, эфирное и жирное масла, пектины и другие углеводы. Повышает умственную и физическую работоспособность, регулирует работу желез внутренней секреции, стимулирует кроветворение, нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы и углеводный обмен.
Женьшень также обладает многими другими удивительными свойствами, благодаря чему его широко используют в косметике, траволечении, гомеопатии. Так как Женьшень благотворно влияет на обмен белков, жиров и углеводов, он улучшает состояние кожи. Женьшень обладает восстанавливающим действием на клетки эпидермиса, регулирует количество воды в коже, защищая ее от обезвоживания. Он действует как своего рода стимулятор, усиливающий циркуляцию крови и расширяющий периферические капиляры и капиляры, находящиеся непосредственно под эпидермисом. Женьшень оказывает питательное действие на кожу. Благодаря всем этим свойствам, Женьшень может быть эффективно использован в косметологии для лечения увядающей, стареющей и чувствитеельной кожи.

Автор: Васса 12.6.2009, 14:21

Чубушник обыкновенный
Philadelphus coronarus L.




Привычный нам жасмин садовый (чубушник) относится к роду Чубушник - Philadelphus и к семейству Маслиновых никакого отношения не имеет, являясь представителем семейства Гидрангиевых (Hydrangeaceae) и являясь таким образом «родственником» хорошо знакомой гортензии. Род насчитывает до 75 видов.

На Украине чаще всего встречается чубушник венечный( обыкновенный), крупноцветковый, Лемуана, мелколистный, обильноцветущий и др.


Чубушник махровый

Распространение. В естественных условиях различные виды и формы растения произрастают в южных центральных районах Европы и Северной Америки. В СССР чубушник распространен на Дальнем Востоке и на Кавказе.

Ботаническая характеристика. Чубушник обыкновенный (Philadelphus coronarius L.)-многолетний древесный кустарник высотой 1-3 м семейства Камнеломковые (Saxifragaceae).
Корневая система хорошо развита. Обычно от корневой шейки отрастают несколько хорошо развитых прямостоячих или расходящихся в стороны побегов. Верхние части ветвей прямые или пониклые. Листья цельнокрайние, заостренные, приближающиеся к яйце видной форме. Величина и форма листьев у разных форм чубушника сильно варьирует, расположение супротивное. Цветки простые или махровые, белые, кремовые, реже светло-желтые, диаметром 2-6 см. Образуются они на верхушках ветвей прошлогоднего прироста, располагаются одиночно или собраны по пять-девять в кистеобразные соцветия. Цветки большинства видов и форм обладают приятным ароматом различной силы и направления, но у некоторых сортов лишены аромата. Семена мелкие. Масса 1000 семян около 0,1 г.

Биологические особенности. На юге чубушник цветет в конце мая-июне, в средней полосе - в июне-июле. Растение перекрестноопыляющееся. Семена обладают хорошей всхожестью.
Чубушник предпочитает плодородные и хорошо увлажненные и освещенные солнцем участки. Вредителями и болезнями растения почти не повреждаются.

Уборка урожая. Цветки убирают в теплую сухую погоду в период полного распускания. Уборку проводят вручную, обрывая целые кисти. Для усиления и улучшения аромата сырье 3-4 ч выдерживают в мешках и затем отправляют на переработку.
Листья чубушника убирают до начала бутонизации в утренние часы и также отправляют на переработку. Их собирают вручную, ошмыгивая с побегов. Иногда скашивают 'однолетние зеленые побеги с листьями. Цветки и листья сушат в тени, под навесом или в специальных сушилках.
Урожайность цветков составляет 3 т/га, листьев - 4-5 т/га. Содержание экстракта соответственно 0,10-0,14 и 0,2 % сырой массы.

Применение. Аромат экстракта, выделенного из цветков чубушника сортов Обильный, Белоснежный, Воздушный десант, сходен с запахом жасмина крупноцветного, а из зеленых побегов с листьями образца 10179-с запахом зеленых огурцов. Экстракты чубушника используют в пищевой и парфюмерно-косметической промышленности. Сушеные цветки придают замечательный аромат чаю. Ими ароматизируют фруктовые салаты и супы, кондитерские изделия. Как декоративное растение чубушник выращивают в парках и на приусадебных участках.

Культивируется во Франции под названием немецкий жасмин для декоративных целей. Также применяется для получения конкрета и абсолю. Из конкрета, полученного экстракцией петролейным эфиром цветков с выходом 0.23% получают (выход 32-52%) абсолю - вязкая, красновато-коричневая жидкость с сильным фруктовым, резким запахом живых цветов. Паровой дистилляцией конкрета с выходом 2.5% получают эфирное масло желтого цвета с сильным запахом, характерным для цветков. В составе масла содержится метилантранилат.

Воска чубушника, полученные вымораживанием спиртового раствора конкрета, очень мягкой консистенции, ароматичны и могут применяться в косметической промышленности для приготовления высококачественных мазей. Конкрет и абсолю используется в парфюмерии и косметике (с цветочными запахами – черемуховый, акациевый, свежей зелени) и пищевой промышленности (с запахами земляники, ананаса, бананов и других фруктов) для ароматизации напитков и кондитерских изделий. Из листьев петролейной экстракцией получают конкрет с запахом свежей зелени и огурцов.

В Китае цветы добавляли в чай, настоем из них промывали глаза, из них делали удивительный сироп от кашля. Считалось, что настой очищает кровь.
Чубушник издревле считался женским цветком, древние использовали его в обрядах для заговора на благополучную беременность и легкие роды. Сейчас он активно используется а ароматерапии – его аромат показан при бессоннице, головной боли, спазмах, охриплости голоса, а ароматическим маслом лечат кожные раздражения, зуд и аллергию.

Противопоказан беременным. Настой цветков - от невралгий. Цветы смешивают с грузинским чаем, приобретающим изысканный аромат. Молодые листья - в салаты (пахнут огурцами). Настой: цветы жасмина, лепестки розы, свежие листья черной смородины (1:1:1) пропустить через мясорубку, залить водкой или уксусом, поставить в темное прохладное место на 3 недели, а с уксусом - на 6. Процедить. Перед употреблением разбавить водой (1:1). Такой лосьон используют, если кожа дряблая, а также как тонизирующее средство. Сухие и свежие цветки идут на приготовление настоев, отваров, мазей, лосьонов.

Интересные сведения:Полые побеги представителей рода Чубушник использовались для изготовления чубуков курительных трубок, откуда произошло русское название рода. Из полых стволиков чубушника, в прежние времена, изготовляли мундштуки и чубуки, отсюда и русское название кустарника.

Судя по инету, чубушник широко применяется в парфюмерии. Полно ссылок на духи с нотой чубушника. smile.gif

www.eda-server.ru/prjan
viness.narod.ru
www.vashsad.ua/rus
forest.tj/medplants


Автор: Angelique 12.6.2009, 21:39

Экстракт жасмина
Смягчающий кожу компонент. Аромат жасмина способствует релаксации, обладает тонизирующим действием. Устраняет дерматиты, экземы, аллергическую сыпь. Нормализует работу желез внутренней секреции. Пробуждает чувства, раскрепощает, усиливает взаимопонимание партенеров.

Экстракт розы
Омолаживает, регенирирует, разглаживает, повышает эластичность и упругость кожи, придает ровный и красивый цвет коже, устраняет неврозы, повышает работоспособность. Помогает обрести энергетическую гармонию.

Экстракт лотоса
С древних времен используется в восточной косметологии. Лотос обладает смягчающим, интенсивно увлажняющим и успокаивающим действием, укрепляет клетки кожи.

Автор: Angelique 12.6.2009, 21:41

 Описание с АРОМ-БЬЮТИ про экстракт жасмина

Цитата
Экстракт жасмина лекарственного используется в профессиональной косметологии из-за уникального комплекса полезных свойств этого растения.

Этот экстракт является мощным регенерирующим средством. Он усиливает естественные защитные свойства кожи, стимулирует обменные процессы, насыщает кожу необходимыми витаминами, придает коже гладкость и шелковистость.

Недавние исследования показали, что экстракт жасмина обладает также солнцезащитными и ранозаживляющими свойствами – защищает от солнечных ожогов и помогает восстановить уже поврежденные клетки, оказывает антисептическое и противовоспалительное действие. Он предохраняет кожу от преждевременного старения и предупреждает появление пигментных пятен - следствия солнечного излучения. Экстракт жасмина – это сильный антиоксидант, поэтому также применяется в средствах anti-age .

Специалисты компании SHISEIDO открыли, что экстракт жасмина освежает и смягчает кожу головы, позволяет вернуть жизненные силы ослабленным волосам, восполняет утрачённую влагу и минералы, придаёт шелковистость, эластичность и блеск. На основе экстракта жасмина компания SHISEIDO выпустила целую серию восстанавливающих средств для усталых и поврежденных волос.

Экстракт жасмина также славится своими очищающими, увлажняющими и успокаивающими кожу свойствами. Он часто применяется в лечебных мазях и кремах при дерматитах, экземе, сухой и раздраженной коже, а также при других кожных заболеваниях, вызванных стрессом. В израильской лечебной косметике Dr . Fischer экстракт жасмина применяется как основное средство в очищающих лосьонах для сухой и чувствительной кожи, так как он идеально подходит для эффективного и нежного очищения кожи лица.

Действие:

- солнцезащитное и ранозаживляющее
- предупреждает появление пигментных пятен
- регенерирующее и антиоксидантное
- успокаивающее, смягчающее, увлажняющее
- антисептическое и противовоспалительное
- очищающее
- придающее волосам здоровый блеск, объем, шелковистость и эластичность

Применение в косметике:

- восстанавливающие маски для волос
- солнцезащитные средства
- противовозрастная косметика
- очищающие средства
- успокаивающие средства для сухой, чувствительной кожи, а также для кожи с экземой, дерматитами и другим заболеваниями, вызванными стрессом.

Автор: Angelique 18.6.2009, 14:20

Чабрец (тимьян)



- одна из самых популярных приправ, используемая кулинарами во всем мире. Эта трава растет почти в любом климате, но предпочитает сухие песочные грунты и жаркое солнце. О происхождении родового названия чабреца (Thymus) существует не менее четырёх версий. Одни связывают его со словом thymos — сила, мужество. В средние века считалось, что чабрец вселяет в людей силу и мужество, поэтому изображение его веточек в различных комбинациях и в окружении пчел часто украшало рыцарские шарфы.По другой версии, это греческое слово переводят как дыхание жизни, дух.Согласно третьей версии, оно связано со словом thyo — «совершать жертвоприношение». Эта версия основана на том, что чабрец является древнейшим культовым растением, у всех народов существовал обычай принесения чабреца в жертву богам: обычно он сжигался в храмах или на алтарях. Благоуханный дым (фимиам) возносился к небу, лаская обоняние богов и вызывая их благосклонность. В Древней Греции он посвящался Афродите, в Риме — богу времени Сатурну, а в России - Богоматери. По четвёртой версии, название тимьяна происходит от греческого thymiama (фимиам, благовонное курение) - греки посвящали его Афродите и воскуряли в храмах богини. Благоуханный дым, возносившийся к небу, означал, что богиня приняла жертву.

Первые упоминания об этой траве датируются 2750 г. до н. э., а обнаружены они на древних клинописных таблицах шумеров. Там описан рецепт целебной припарки, в состав которой входят груши, фиги и чабрец.
Древние египтяне использовали его для бальзамирования; траву рекомендовали для лечения проказы, паралича.
Старая ирландская легенда гласит: если промыть глаза росой, собранной с кустиков чабреца на рассвете первого мая (после Вальпургиевой ночи), то потом можно видеть фей.
У рыбаков существует поверье, что окуривание чабрецом рыболовной снасти обеспечивает удачный улов.
В Древней Греции чабрец символизировал грацию и элегантность, а такой комплимент, как "вы пахнете чабрецом", был высшей похвалой. После принятия ванны греки растирали тело благовонными маслами из этого ароматного растения. Этот цветок был достаточно известен целителям и гадателям Древней Греции. Его называли Helenium, что означало "цветок Елены". Его ароматные воскуривания помогали людям сообщать богам о своих просьбах и намерениях, устанавливали связь между ними и миром Олимпийских богов. Женщины плели из чабреца венок (символ плодородия). Чабрец — прекрасный медонос, о чем знали еще в Древней Греции. Здесь чабрец, так же как и пчела, были символами трудолюбия.
Римляне принимали ванны из настоя чабреца для поднятия жизненного тонуса.
В Средние века рыцарям перед тем, как они отправлялись в поход, дамы дарили веточки чабреца и вышивали их на рубашках для поддержания смелости в бою. Шотландские горцы с той же целью пили чай с диким тимьяном.
На Украине любили вкладывать чабрец в подушки для крепкого сна.
В России чабрец называли богородской или богородицыной травой. В обычае было в день Успения Богородицы пучками ароматной травы украшать ее иконы. Эта трава исцеляет, спасает от порчи, от домового. Вместе с растением Петров крест его зашивали в ладанки и носили на шее, чтобы уберечься от злых духов. Чабрец использовали в языческих обрядах. В одном довольно древнем травнике приводится поэма под названием «Колдовство девяти трав». В нем упоминаются девять трав, которые в те времена считались наиболее действенными лечебными и магическими растениями. Восьмым растением по списку там был чабрец. Так же чабрец используют в любовной магии - он входит в состав многих зелий.
С древности чабрец почитался как божественная трава, способная возвращать человеку не только здоровье, но и жизнь. Наверное, поэтому нюхали измельченный в порошок чабрец при обмороках. Диоскорид рекомендует настой чабреца с медом при астме, в качестве глистогонного и отхаркивающего средства, при родах и женских болезнях. Плиний Старший в своих трудах приводит 28 лекарственных средств, в состав которых входил чабрец. Авиценна сообщает, что если отварить его в уксусе и приложить с розовым маслом к голове, то это помогает от потери памяти, а также от умопомешательства, летаргии и менингита. Рекомендует он его также как глистогонное, маточное и средство, способное выводить камни.
В Европе и в средние века слава чабреца как исцелителя не померкла.

Считали его полезным при заболеваниях желудка, селезенки, печени, женских заболеваниях. В одном из медицинских справочников прошлого века говорилось: «... он является примечательным укрепляющим средством для легких, его действие в этой области несравнимо ни с каким другим растительным средством. Едва ли найдется и другое такое средство против детского коклюша».

Применяли чабрец и в качестве санитарно-гигиенического средства. Его дымом окуривали заразных больных, коров после отела, молочные крынки и бочки для засола овощей. У некоторых народов он применялся для длительного хранения мясных блюд. В народной медицине чабрец широко используют при заболеваниях верхних дыхательных путей, как успокаивающее при бессоннице у взрослых и детей, наружно — как болеутоляющее при радикулитах и невритах, ревматизме, опухолях, ушибах и т. д. До сих пор в народе бытует поверье, что если спать на подушке, внутри которой находится чабрец, то это приносит здоровье и долголетие.

В современной научной медицине настой из травы и жидкий экстракт рекомендуются при заболеваниях верхних дыхательных путей.

Чабрец — полукустарничек со стелющимся по земле побегом, достигающий возраста 30 лет. Основной стебель со временем древеснеет, а от него отрастают и приподнимаются вверх побеги второго и третьего порядка, густо покрытые листьями. Листья мелкие, голые, либо опушенные, на очень коротких черешках, расположены супротивно. К июню-июлю на верхушках приподнимающихся побегов образуются многочисленные цветки, собранные в головки. Цветущий чабрец очень красив: он покрывает сплошным розовым или светло-сиреневым ковром склоны холмов и отдельные участки степи. К тому же растение очень ароматно. В большинстве случаев чабрец нетребователен к условиям, но лучше растет на песчаной и щебнистой почве, где его корни могут легко проникать вглубь. Чабрец надежно закрепляет почву. Предпочитает открытые места; в сухой каменистой степи, а также на высокогорных плато может образовать сплошной ковер. При заготовке следует осторожно срезать только т равянистые цветущие побеги. Нарушенные заросли чабреца восстанавливаются с большим трудом.

Траву чабреца широко используют в кулинарии в качестве пряной приправы, для отдушки и консервирования продуктов. Эфирное масло чабреца используется в парфюмерии, ликеро-водочном производстве и, конечно, в ароматерапии.

Использовались следующие материалы:
1. Кузнецова М.А., Резникова А.С. Сказания о лекарственных растениях. М.:Высш.школа,1992. 272 с.
2. www.edimdoma.ru/recipts07-17.shtml
3. www.fastit.ru/thyme.html
4. grani.clan.su/forum/24-422-1
5. Каталог эфирных масел под редакцией Мамистовой О.Н.

Автор: масяня 18.6.2009, 14:59

А отвар этого самого чабреца (тимьяна) хорош для ополаскивания жирных волос.

Автор: Angelique 28.6.2009, 1:31

Крапива двудомная



  Крапиву считают злостным сорняком, пытаясь от нее избавиться любым способом на своих приусадебных участках. Но в то же время все знают, что она пользуется не меньшей популярностью как растение-целитель. Да и к людям старается подойти поближе: особенно обильна в населенных пунктах, на окраинах садов и огородов. Растет повсеместно, кроме Крайнего Севера. Родовое название (уртика) упоминается у многих римских авторов (у Плиния, Горация, Катулла и др.). Слово образовано от латинского «унсере» (жечь) в связи с тем, что острые концы жгучих волосков пропитаны кремнеземом и весьма хрупки. Стоит только дотронуться до растения рукой, как волоски ломаются и вонзаются в тело, вызывая сильное жжение. Недаром эти свойства крапивы издавна использовались не только для лечения ревматизма и других болезней суставов, но и как отвлекающее средство в медицинской практике.
Народное эстонское название крапивы в переводе на русский язык обозначает «поцелуй холостяка», как бы олицетворяя собой все жгучее и едкое.
  Видовое определение растения происходит от греческого «дважды, двое» и «дом, жилище» из-за наличия пестичных и тычиночных цветков, развивающихся на разных экземплярах. 
  Русской народной медицине крапива была известна более 3 столетий назад, еще в XVI веке настои из листьев применяли с лечебной целью при различных заболеваниях. Лекарственным растительным сырьем являются листья и трава, собранные во время цветения. Они содержат углеводы, органические кислоты, алкалоиды, витамины В1, В2, С, каротиноиды, флавоноиды, дубильные вещества, гистамин и другие соединения.
  Крапива двудомная оказывает весьма разнообразное и эффективное действие на жизнедеятельность организма. Она обладает кровоостанавливающим, кроветворным, ранозаживляющим и регулирующим обмен веществ действием. В виде настоя и жидкого экстракта применяют при маточных и геморроидальных, легочных, почечных и кишечных кровотечениях; как внутрь, так и наружно при лечении варикозных хронических язв при фурункулах, зудящих экземах и других кожных заболеваниях - стимулирует грануляцию и эпителизацию пораженных тканей. Крапива - удобный растительный объект для получения чистого хлорофилла, служащего безвредной природной краской для фармацевтической, пищевой и парфюмерной промышленности. Кроме того, обладает дезодорирующими, дезинфицирующими свойствами, благотворно влияет на клетки ткани, усиливает в них обмен, повышает тонус клеток. Эти свойства учитываются в косметологии.
  И у нас, и во многих других странах листья и сок крапивы двудомной применяют в косметической практике для укрепления корней волос при их выпадении, для уничтожения перхоти, против излишней сальности головы, для усиления роста волос.
  Свойства этого растения были известны еще в средние века. В Болгарии настой рекомендуют для мытья волос при облысении; свежие листья - для уничтожения бородавок. 
  Не обошлась крапива без «родственников»: в качестве примесей попадаются листья крапивы жгучей, более мелкие, имеющие овальную форму. Крапива жгучая - однолетнее мелкое растение с четырехгранным стеблем, зеленоватыми невзрачными цветками. Сорняк. Растет везде. Ее корни и трава так же, как и листья крапивы двудомной, применяются для укрепления корней волос, а также при фурункулезе (в виде примочек и внутрь). Народная медицина практикует крапиву жгучую для повышения аппетита, при желудочных заболеваниях, ревматизме, а также в качестве мочегонного средства.

Автор: Angelique 28.6.2009, 1:50

Хвощ полевой



Хвощ полевой, сосенник, толкачик, пестушки - многолетнее споровое травянистое растение, которое можно часто встретить на лугах, в еловых, светлохвойных, липовых, осиновых, березовых и смешанных лесах. Как сорняк растет на огородах, вдоль обочин дорог, в посевах. На песчаных берегах рек, в песчаных и глинистых карьерах иногда образует частые заросли. В России растет везде, кроме пустынь и полупустынь, а также Крайнего Севера. Спороносные побеги хвоща появляются, когда растает снег. В конце апреля - в мае спороносный колосок созревает - споры высыпаются, и стебелек отмирает. Эти весенние побеги лекарственного значения не имеют. Летом начинают развиваться зеленые побеги, высотой до 40 сантиметров, ветвистые, похожие на маленькую елочку.
Латинское название хвоща «эквизетум» образовалось от слов «лошадь» и «хвост» -лошадиный хвост, что соответствует и русскому «хвощ», указывающему на сходство растения с пучком волос, с хвостом.
Как лекарственное растение он использовался с давних пор. Ибн Сина использовал сок для лечения ран и язв, а настои на вине - для лечения опухолей печени и желудка, водянки и кишечных расстройств.
Собирают зеленые летние ветвистые побеги хвоща, которые содержат флавоноиды, органические кислоты, витамин С и каротин, сапонины и дубильные вещества.
В научной медицине хвощ рекомендуют как мочегонное средство при сердечных заболеваниях, при воспалительных процессах мочевыводящих путей (но противопоказан при нефритах и нефрозонефритах).
Используют хвощ полевой и с косметическими целями. В Польше применяют сок и настой хвоща при облысении; в Китае - при воспалении глаз; во Франции - при потливости ног в виде ванночек или протираний настойкой хвоща, включают в состав лосьонов; в Болгарии - для полосканий при стоматитах, ссадинах, в виде ванн при гноящихся ранах. По данным немецких исследователей, трава хвоща оказывает дезинфицирующее, противогнилостное, вяжущее и ранозаживляющее действие. Рекомендуют для наружного применения в виде ванн и примочек, промываний - при носовых кровотечениях. В Австрии известен хвощ как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство. Используют в дерматологии как усиливающее эпителизацию тканей средство.
Косметологи назначают настой в виде полосканий, промываний, примочек, компрессов и ванн при воспалительных процессах кожи, полости рта и горла; входит в состав многих кремов. Сок и настой из хвоща хорошо помогают при себорейном дерматите и жирной себорее; благотворно действуют на сухую и жирную кожу лица и рук. Настойка хвоща входит в состав средства для лечения и укрепления волос.
Сборщикам сырья очень важно отличать хвощ полевой от похожих на него растений: хвоща болотного (у которого побеги неразветвленные, полые, четырехгранные), лугового (с не разветвленными трехгранными горизонтальными побегами), хвоща лесного (с сильно разветвленными поникающими побегами) и хвоща приречного (с неразветвленными короткими ветвями). Растение размножается спорами и вегетативно.

Автор: Angelique 30.6.2009, 16:59

Цитата
Софоры экстракт (Sophora Extract)

Продукт, извлекаемый из древесного кустарника софоры японской — Sophora Japonica. В цветках, листьях и плодах софоры содержится большое количество рутина, витамин С, сафорин, бактерицидные вещества. Софора служит сырьем для промышленного производства рутина. Экстракт применяется как бактерицидный, ранозаживляющий, регенерирующий и витаминизирующий компонент в кремах для сухой, чувствительной, увядающей кожи, кремах после бритья, лосьонах для укрепления волос. Рутин, присутствующий в экстракте софоры, проявляет антиоксидантную активность и обеспечивает защиту от свободных радикалов.

Автор: Нюта 6.7.2009, 12:52

Подскажите пожалуйста, что сделать с белой лилией? Поиском искала, нашла что залить спиртом, и дней 8-10 настаивать. Или миндальным маслом залить, будет инфуз. А глицерин, что, вообще не использовать? То есть только спирт? И сколько должно быть цветов на масляный инфуз? а то я не знаю, сколько мне привезут. У кого есть опыт с лилией, делитесь пожалуйста. smile.gif

И ещё должны мальву мне добыть, её планирую ВГЭ сделать. Прально?

Автор: Angelique 6.7.2009, 13:19

Цитата
Лилии белой экстракт (White Lily (Lilium Candium) Extract)

Продукт, извлекаемый из лилии белой — Lilium Candium L. (синоним: кувшинка белая), многолетнего растения семейства лилейных. Используются цветки и корневище. Экстракцией петролейным эфиром цветков лилии с выходом 0,22% получают зеленовато-коричневый, воскообразный конкрет. Из него экстракцией этиловым спиртом с выходом 30-35% получают зеленовато-коричневое, вязкое абсолю. Полученное абсолю обладает высоким парфюмерным качеством, полностью передавая свежий аромат цветов. Используется в высококачественной парфюмерии для создания композиций с цветочным, восточным ароматом. Обладает сильным фиксирующим действием. Придает композициям привлекательную ноту. Абсолю «округляет» синтетические эфирные масла. Фитопрепараты лилии белой широко известны очищающими и отбеливающими свойствами. Сама лилия используется при кожных заболеваниях, нарывах и повреждениях. Экстракт белой лилии также ускоряет восстановительные процессы кожи, обладает увлажняющим и антисептическим действием. В народной медицине препараты лилии применяются при лечении небольших ран, нарывов, ожогов.

Автор: Нюта 6.7.2009, 14:28

А если не петролейным эфиром, то сразу залить спиртом? или лучше всё таки СГЭ? или ВГЭ?

Автор: Васса 6.7.2009, 14:37

Лилию на экстракт лучше спиртом с глицерином по обычной технологии, с той разницей, что закладок делать несколько, только лепестки, их можно аккуратно порезать помельче и менять чаще, максимум через 7 дней. Это для полезностей.

Для запаха делают тинктуры на спирте, там сырье меняют через 24 часа или сутки-двое.

Автор: Angelique 6.7.2009, 14:43

Еще из лилии делают инфуз - дуже полезный!

Автор: Неля 6.7.2009, 19:10

В инфуз идет корень или цветок?

Автор: Lisichka 6.7.2009, 20:16

А я делала экстракт зеленого горошка. Такой смешной получился-блекло зеленый и запах кисленький, а после выпаривания его еще и мало совсем стало. connie_girl_pet_kitty.gif )))

Автор: Васса 6.7.2009, 20:37

В принципе цветок, про корень не встречала.

Автор: Неля 7.7.2009, 11:36

Я как-то встречала про корень, помню, что очеень полезно для "после 40" возраста,но не помню где встречала, не помню как делать(там какая-то заморочка была) и не помню чего это я его не скачала себе на комп!И там как-раз писалось, что корень намного пользительней.

Автор: Angelique 13.7.2009, 22:53

Иглица шиповатая



Ruscus acculatus

Синонимы: коробочный падуб, еврейский мирт.
Другие названия: Иглица понтийская, метла мясника, Butcher's Broom,
Семейство: Convallariaceae
Распространение: произрастает в ущельях, среди кустарников в светлых можжевеловых, фисташковых, сосновых и дубовых лесах горных районов Западной Европы. Широко культивируется как декоративное в европейской странах, в том числе на юге России, на Кавказе и в Крыму (Западное и Восточное Закавказье). Растет в горных лесах на скалистых местах до 1000 м над уровнем моря среди кустарни­ков и между камнями, в ущельях, в светлых можжевеловых лесах, в сосновых лесах, на берегу Черного моря на скалах, в буковых и смешанных лесах, образуя заросли по берегу моря, а также входит в состав вечнозеленого подлеска. Вид включен в список редких и исчезающих видов флоры СССР.

Ботаническое описание:
иглица шиповатая – небольшой реликтовый вечнозеленый кустарник, дошедший до нас со времен ледникового периода. Называется она так потому, что покрыта иголочками. Высота стеблей этого растения с необычным внешним видом достигает 70 см. Цветки образуются на верхней стороне листовидных остроконечных филлокладиев. Цветки мелкие, с зеленоватым увядающим шестираздельным околоцветником, расположены на нижней поверхности филлокладиев в пазухе маленького пленчатого ланцетного прицветника. В тычиночных цветках - 3 сросшиеся в яйцевидную трубку тычинки, пестичные цветки состоят из сложного пестика с трехгнездной завязью и головчатым рыльцем, окруженного сросшимися в трубку и лишенными пыльников тычиночными нитями. На женских кустиках осенью созревают красные плоды, если по соседству с ними находятся мужские экземпляры. Растение неприхотливое, оно легко переносит небольшие морозы.
Встречается гермафродитная форма. На растении формируются цветки обоих полов, поэтому оно может плодоносить в результате самоопыления, даже если рядом нет других экземпляров. Отличается выносливостью.


Иглица шиповатая - растение исключительное. Ее необычность состоит в том, что колючие листья на самом деле не листья, а ветки. Настоящие крошечные, чешуевидные листья появляются снизу треснувших в период цветения веток одновременно с такими же крошечными, бледно-сиреневыми или белыми цветами. При наличии двух растений, мужского и женского, из цветов завязываются красные ягоды, которые долго висят, радуя глаз своим необычным видом. Иглица вынесет самые экстремальные условия: перепады температур, понижение до 12-15 градусов, сквозняки, сухость воздуха. Ей требуется только, как ни странно, обильный полив. Размножают ее делением корневища. В России традиционно выращивают иглицу, экстракт которой востребован в медицине и косметологии, но в последние годы голландский импорт заметно потеснил российского производителя.


Используемые части растения: корневища. Поверхность корневищ от светло-серого до светло-коричневого цвета, на изломе серовато-белого цвета. От корневищ отходят немногочисленные, довольно крупные и длинные корни. Поверхность корней продольно-морщинистая, соломенно-желтого или желтовато-бурого цвета, в изломе корни серовато-белые. Срок годности сырья 2 года.



Химический состав: алюминий, кальций, хром, кобальт, жиры (2 %), волокна (11 %), железо, магний, марганец, фосфор, калий, белок (1 %), рутин, кремний, сахароза (3.5 %). Подземные органы иглицы содержат стероидные сапонины – рускозиды, состоящие из агликона – рускогенина или его изомера неорускогенина и углеводной части, присоединенной с С1-гидроксилу и содержащей до 4 сахаров (рамноза, глюкоза, арабиноза), а также фенольные соединения (галловая, хлорогеновая, кофейная, феруловая кислоты, апигенин и гиперозид), свободные сахара и органические кислоты (щавелевая, лимонная, янтарная), аминокислоты (аспарагиновая и глутаминовая, метионин и аланин).

Действие: противовоспалительное, антиатерогенное, противосвертывающее, антигиперхолестеролемическое, антимикробное, антифлебитическое, антитромботическое, легкое слабительное, защищающее капилляры, возбуждающее кровообращение, потогонное, мочегонное, периферическое сосудосуживающее (не увеличивает кровяное давление), стероидные сапонины стимулируют выброс норадреналина, причиняющего вазоконстрикцию и, вследствие этого, уменьшающего капиллярную проницаемость, суживающее венозные сосуды, укрепляющее венозную стенку, снижающее хрупкость капилляров, уменьшающее образование тромбов.

Показания: болезнь Альцгеймера, атеросклероз, сердечно-сосудистая болезнь, расстройства кровообращения, отек, гангрена, подагра, геморрой, гиперхолестеролемия, воспаление, желтуха, спазмы голени, болезнь Меньера, мышечные повреждения, болезненная менструация, флебит, послеоперационный тромбоз, синдром Рейно, дыхательные расстройства, тромбоз, закупорка мочевых путей, варикозные вены, головокружение.

Медицинское и косметическое применение: О целебных свойствах иглицы упоминали еще Вергилий и Плиний, которые называли ее Ruskus. Экстракт из корней иглицы шиповатой обладает спазмолитическим, болеутоляющим, венотонизирующим действием. Укрепляет стенки желчевыводящих протоков и улучшает прохождение желчи.
Более эффективен при одновременном использовании с витамином С. Корень иглицы содержит активное вещество – рускогенин. Экстракт укрепляет стенки кровеносных сосудов, способствует улучшению метаболизма клеток и выведению шлаков из тканей, стимулирует кровообращение и водно-солевой обмен, препятствует воспалительным процессам, что особенно важно для антицеллюлитных гелей и кремов. В них экстракт используется, как правило, в сочетании с экстрактами арники, гинкго, конского каштана, центеллы, колы. Спиртовый экстракт корневищ И. ш. и рускогенин обладают противовоспалительной активностью, уменьшают проницаемость капилляров, оказывают сосудосуживающее действие на периферические кровеносные сосуды и применяются в составе мазей и суппозиториев в некоторых странах Западной Европы.
Центелла и иглица уменьшают целлюлит и растяжки, стимулируют процессы эпителизации, заживляют мелкие ранки,
выступают антиагрегантами, улучшая микроциркуляцию, уменьшают экссудацию низкомолекулярных белков через стенки капилляров, способствуют устранению отечности и пастозности кожи.

Побочные действия и противопоказания: не принимать при повышенном артериальном давлении беременности; иногда возможны случаи желудочно-кишечного дискомфорта. Артериальная гипертензия.

Оптимальные параметры экстракции: трехкратная экстракция сырья с размером частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 5 мм, в соотношении 1:10 при использовании в качестве экстрагента 70% спирта и нагревании до 60 ± 5 ºС.
Экстракт: использование алкоголя 70 %; 1 часть корня, 4 части воды, 2 части алкоголя; 0.5-1 мл 3 раза в день.

www.ortho.ru/1_Herba/iglitsa.htm
flower.onego.ru/kustar/ruscus.html
mitrich.zamos.ru/mitrich/?tree_id=2&qid=350
tms.subtropic.ru/RUS/SOCHI/FLORA/igliza.html
Томашевская О.Ю. "Фармакогностическое изучение и стандартизация иглицы шиповатой и сухого экстракта на ее основе" (Автореферат диссертации)

Автор: Angelique 13.7.2009, 22:55

Эхинацея - настоящий "живительный источник", дает поразительные результаты, восстанавливая цвет лица и значительно улучшая состояние эпидермиса, повышает иммунитет и содержание гиалуроновой кислоты в коже.

Автор: Angelique 14.7.2009, 12:56

Лилия белоснежная в косметике и народной медицине



Почитание лилии белоснежной (кандидум) уходит в глубину веков. Египтяне из этого цветка готовили знаменитое в древности благовонное масло - сузинон. О нем подробно говорится у Гиппократа в его трактате «О природе женщины».
В странах Ближнего Востока лилия белоснежная издавна выращивается не только как декоративное, но и как лекарственное растение для получения душистого масла и различных мазей. Современные косметологи и народные целители также рекомендуют использовать белые лилии для приготовления различных косметических и лекарственных средств.
Лекарственными свойствами обладают лепестки цветков и луковицы. С растений срывают лепестки полностью распустившихся цветков.

Настойка. В чудодейственной силе белых лилий можно легко убедиться, протирая по утрам лицо ватным тампоном, смоченным в настойке из этих цветков. Приготовить эту настойку очень просто. Плотно закрывающуюся бутылку или банку из темного стекла наполовину заполняют лепестками. Затем заливают лепестки водкой так, чтобы они были покрыты на 3-4 см. Закрывают сосуд и ставят в темное прохладное место. Через 6 недель настойка готова. Ее сливают, но не полностью, а оставив немного на дне, чтобы лепестки в бутылке были всегда влажными и свежими.
Для использования в косметических целях отливают необходимое количество настойки в маленькую баночку (также из темного стекла) и разводят холодной кипяченой водой. Перед употреблением настойку следует взбалтывать.
Применение настойки не только дезинфицирует кожу, но и разглаживает ее. Для протирания нормальной кожи лица настойку разводят пополам с водой, для сухой - смешивают 1/3 часть настойки и 2/3 части воды, а при жирной коже используют неразбавленную настойку.
При лечении простудных заболеваний народные лекари рекомендуют следующее полоскание: 1 столовая ложка настойки на 1/2 стакана воды. Это полоскание оказывает дезинфицирующее действие и ускоряет лечение воспалительных процессов в горле.
Если вы укололи или порезали палец и место повреждения начало нарывать, достаньте из настойки лепесток лилии и приложите к больному месту, накройте кусочком пергамента и забинтуйте или заклейте пластырем. Hа следующий день от нарыва не останется и следа.
Если вас мучают мышечные боли, натрите больное место неразбавленной настойкой - неприятные ощущения сразу исчезнут. При ревматических болях втирание настойки приносит также большое облегчение.
Для ухода за сухой и легко раздражаемой кожей готовят настой на миндальном масле.

Лосьон. Этим лосьоном домашнего приготовления пользовались наши прабабушки. 150 г молодых листьев и столько же цветов садовой белой лилии добавьте в 0,5 л оливкового масла, налитого в прозрачную стеклянную бутылку. Настаивайте на окне в течение месяца, взбалтывая содержимое несколько раз в день. В старину утверждали, что если после бани натираться таким лосьоном, кожа будет шелковистая и гладкая, как розовый бархат.
Крем для отбеливания кожи и предотвращения образования морщин. Этот крем очень эффективен. Для его приготовления возьмите равные весовые части лепестков белой лилии, меда, сока чеснока и пчелиного воска. Аккуратно смешайте все компоненты на пару, процедите, остудите и взбейте.

Питательный крем. Возьмите 2 столовые ложки измельченных в порошок сухих корней или лепестков белых лилий, 1 столовую ложку меда, 1/2 чайной ложки розовой воды и 30 г ланолина. Пудру из лилий залейте стаканом воды и кипятите 20 минут на медленном огне. Затем отвар процедите и добавьте мед. Отдельно на пару растворите ланолин. Компоненты смешайте. В последнюю очередь, взбивая смесь, добавьте розовую воду.

http://www.cofe.ru/garden/article.asp?heading=51&article=11974

Автор: Angelique 14.7.2009, 13:00

Поклонитесь травам!



Во все времена люди применяли различные растения с косметической целью. Знаменитая Ванга говорила, что через кожу организм хорошо воспринимает настои трав. Косметологи всех стран издавна пользовались разными видами дикорастущих растений, плодами и ягодами садовых культур.
Есть различные травы, которые смягчают кожу, обесцвечивают веснушки, укрепляют волосы. Для смягчения кожи лица, рук вы можете приготовить на основе оливкового, подсолнечного и зверобойного масла, цветов чистотела и календулы, лепестков роз, семян амаранта ванны красоты и здоровья.
У вас растет в саду куст лаванды? Тогда можете настоять веточки цветущего растения. Ничем не хуже и ароматная монарда. Приготовленные своими руками растительные масла применяйте в течение всегда дачного сезона, они помогут вам сохранять красоту и осенью, и зимой.
В небольшую стеклянную баночку плотно уложите цветы или семена (можно и листья), залейте нерафинированным маслом, чтобы баночка заполнилась до краев, и поставьте на 10-15 дней в темное место. Время от времени встряхивайте содержимое, затем процедите. Приготовленное средство храните в холодильнике.
Для повседневного ухода за кожей совсем несложно приготовить настой или отвар из листьев петрушки (при сухой коже), цветущего вербенника, крапивы. Для жирной кожи хороша огуречная маска, маски из ягод, овощей.
Если ваш садовый участок расположен вблизи луга или леса, непременно соберите цветы кипрея, подмаренника, листья березы.
При работе в саду и на огороде у вас грубеет кожа на руках и ногах? Призовите на помощь настой корней лопуха, листья девясила, ромашки, календулы, череды, зверобоя. Маска из листьев мяты сделает сухую кожу мягкой, нежной. Таким же свойством обладает мелисса. Жирную кожу рекомендуется лечить листьями мать-и-мачехи, можно использовать даже щавель. Требует заботливого ухода и внимания увядающая кожа. Здесь применяют настой шишек хмеля, корней алтея, листьев подорожника (вот и сорняк пригодился!).
Для приготовления маски траву измельчают, заливают кипящей водой и доводят до кипения. Кипятят в течение 2-3 минут (не более!), слегка остужают и в теплом виде накладывают на лицо на 15-20 минут. После снятия травяной маски лицо моют теплой водой. Чтобы получить хороший эффект, такие маски повторяют через день в течение 2-3 недель.
При очень чувствительной к погодным условиям коже полезна морковная маска – тертую морковь смешивают с яичным желтком, растительным маслом или сметаной.
Работая с землей или садовыми инструментами, можно поранить кожу рук и ног. Думаю, что у каждого дачника есть свой рецепт залечивания ран. Я в таких случаях пользуюсь маслом из чистотела, просто соком свежесорванной травы. Могут появиться трещины, мозоли, в таких случаях готовят ванну из трав – ромашки, лопуха, крапивы, полыни и т.д. К трещинам можно просто приложить распаренные травы или чеснок.
В травах содержится много физиологически активных веществ, витаминов, фитонцидов, дубильных и пахучих веществ, которые оказывают благотворное влияние на организм. Оздоравливая организм в целом, они определяют здоровый внешний вид человека. Выращивая на дачном участке различные травы, пряные культуры, овощи, фрукты и ягоды, можно в течение сезона укрепить и оздоровить организм, улучшить состояние кожи лица, рук и ног. Полезно заготовить также травяные сборы для приготовления лечебных ванн осенью и зимой, витаминные чаи для взрослых и детей.
Поклонитесь травам и научитесь принимать их дар!

http://www.cofe.ru/garden/article.asp?heading=51&article=12912

Автор: Angelique 14.7.2009, 13:22

Экстракты растений, наиболее часто употребляемых в косметической промышленности.

Экстракт плодов авокадо
содержит протеины, жиры, минеральные вещества, витамины. Благодаря содержанию активных компонентов, он способствует быстрому восстановлению поверхностного слоя кожи, ее упругости, нормализации внутриклеточных процессов, разглаживанию морщин, препятствует шелушению. Высокое содержание в экстракте витамина А улучшает цвет лица. Используется для увядающей кожи.

Экстракт алое содержит свыше 160 составных частей. Это аминокислоты, витамины, минералы. Обладает бактерицидными и бактериостатическими свойствами, стимулирует кровообращение, увлажняет кожу и помогает ей сохранять влагу, снимает воспаление. Косметические средства, содержащие сок алоэ применяется для раздражительной, сухой обезвоженной кожи и кожи с признаками увядания.

Экстракт аниса омолаживает, отбеливает кожу, придает ей свежий вид. Устраняет раздражение и покраснение кожи. Обладает противозудным и противоотечным действием.

Экстракт арники
обладает сильным целебным действием, применяется для жирной, нечистой кожи и при заболеваниях кожи.

Экстракт березы (вытяжка из коры и листьев) обладает легкими вяжущими, стимулирующими свойствами, поддерживает кислотно-щелочной баланс, дезинфицирует кожу. Хорошо смягчает и успокаивает. Идеальная основа для ухода за чувствительной и проблемной кожей.

Экстракт плодов и цветков боярышника обладает легким успокаивающим и противовоспалительным действием. Хорошо очищает, тонизирует и освежает кожу, стягивает поры.

Душица оказывает спазмолитическое, успокаивающее действие на кожу, обладает антисептическими, дезинфицирующими, болеутоляющими свойствами, снимает напряжение, способствует разглаживанию мелких морщин.

Экстракт женьшеня оказывает тонизирующее действие, способствует заживлению ран, улучшает кровообращение и внутриклеточный обмен веществ, оказывает тонизирующее действие, омолаживает кожу.

Зверобой -
известное медицинское средство для заживления ран, оказывает тонизирующее, антисептическое и противовоспалительное действие на кожу, стабилизирует нечистую, а также сухую, чувствительную кожу, омолаживает увядающую кожу.

Экстракт календулы
содержит вещества, связующие влагу. Оказывает противовоспалительное, ранозаживляющее, бактерицидное действие; улучшает процессы регенерации кожи; укрепляет капилляры кожи, восстанавливает кожный покров, блокирует механизмы старения клеток и повышает прочность капилляров, снимает жир и способствует закрытию пор.

Экстракт кокоса
получают из коры кокосового ореха. Благодаря высокому содержанию витаминов A, B, C, углеводов, а также минеральных веществ и фруктовых кислот, он способствует быстрой регенерации кожи и защищает ее от вредных воздействий окружающей среды, является прекрасным увлажняющим средством, придает коже упругость и бархатистость.

Лимон обладает отбеливающим действием, сужает поры, стимулирует иммунитет кожи. Оказывает освежающее действие на кожу.

Липовый цвет оказывает мягкое седативное, противомикробное, противовоспалительное действие, укрепляет ткани, делает кожу более восприимчивой к активным веществам кремов, ускоряет заживление ран и мелких трещин на коже.

Мальва содержит много слизистых и дубильных веществ, которые разглаживают кожу и улучшают ее структуру, оказывают противовоспалительное действие, повышают эластичность кожи.

Мать-и-мачеха
обладает ярко выраженным мягчительным и противовоспалительным действием на кожу, содержит много серы, оказывает оздоравливающее действие на кожу.

Экстракт мелиссы
успокаивает, уменьшает раздражения, рекомендуется для смешанного типа кожи.

Экстракт мяты обладает успокаивающим и болеутоляющим действием на ткани кожи, снимает усталость за счет мягкого местного раздражающего эффекта, усиливает капиллярное кровообращение, хорошо влияет на чувствительную кожу.

Окопник
стимулирует процессы заживления и восстановления кожных покровов. Снимает раздражение и воспаление кожи. Применяется для чувствительной кожи.

Роза
имеет гармонизирующий, заживляющий эффект и хороша для ухода за тонкой, нежной чувствительной, склонной к аллергии коже.

Розмарин улучшает микроциркуляцию, тонизирует кожу. Оказывает благотворное влияние на увядающую кожу лица и шеи.

Ромашка - служит источником здоровья, красоты и молодости, оказывает противовоспалительное и антисептическое действие, успокаивает, смягчает и делает более эластичной чувствительную и раздраженную кожу. Устраняет сухость и шелушение, очищает поры и укрепляет ткани кожи.

Экстракт тысячелистника оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие, восстанавливает клетки кожи. Применяется для чувствительной кожи.

Чистотел обладает противовоспалительным действием, нормализует водно-жировой обмен в клетках кожи. Используется для раздражительной воспаленной кожи.

Хмель, содержащий фитогормоны, добавляют в состав кремов, применяемых для лечения юношеских угрей. Также используется для профилактики старения кожи при появлении признаков увядания.

Экстракт шалфея обладает смягчающим действием, бактерицидной, бактериостатической и антитоксической активностью. Обезвреживает и выводит токсины из клеток кожи. Нормализует процессы обновления и восстановления кожных покровов. Оказывает благотворное влияние на сухую кожу.

Эвкалипт обладает антисептическим, болеутоляющим, противовоспалительным и легким подсушивающим действием.

Автор: Римма 14.7.2009, 13:24

Донник лекарственный



Melilotus officinalis (L.) Pall.


Народные названия: Донник луговой или конюшина (укр.).

Описание: всё растение очень ароматно за счет содержащегося в нем кумарина. Кумариновый запах усиливается при высушивании надземных частей растений (характерный запах сухого сена). В пору цветения заросли донника благоухают медом, потому что цветки богаты нектаром. Цветет в мае—августе, плоды созревают в июле—сентябре.
Растет на лугах, в степи, в зарослях кустарников, вдоль дорог, нередко образует заросли на железнодорожных насыпях, песчаных берегах водоемов, молодых залежах. Часто как сорное растение. Иногда высевается на долях как медоносное и кормовое растение.
Донник находится в числе ботанических барометров — его цветки особенно сильно источают аромат перед дождем, причем привлекаемые запахом в это время над ним особенно обильно вьются пчелы и другие насекомые.

Активные вещества: Кумарин, дигидрокумарин (мелилотин), дикумарол и гликозид п-кумаровой кислоты мелилотозид, производные пурина (аллантоин и аллантоиновая кислота), холина и слизистых веществ.

Хранение и заготовка сырья
В качестве лекарственного сырья используют цветущие верхушки растений (трава), в которых основную массу составляют листья и цветки.
Сушат сырье на чердаках, в сараях, под навесами. Трава имеет сильный запах, поэтому сырье необходимо хранить в хорошо укупоренной таре в защищенном от света месте.

Донник используется в пищевой промышленности, в частности при переработке рыбы, которой он придает приятный запах и вкус, в ликероводочной промышленности и для ароматизации табака и мыла, листья донника используют при приготовлении сыра. Сухие листья и цветки — пряность солоновато-горького вкуса для супов, салатов, вторых блюд, маринадов; а также хороший наполнитель для ароматических саше.
Жёлтый донник отличается от белого, по видимому, не только цветом, но и химическим составом. Во всяком случае донник лекарственный, то есть жёлтый, в отличие от своего собрата более изучен и значительно шире применяется в народной медицине многих стран.

Целебное действие и применение: Действие растения распространяется главным образом на вены. Можно сказать, что благодаря доннику капиллярная резистентность (сила сопротивления тончайших кровеносных сосудов) повышается и проницаемость капилляров снижается. Главная область применения донника - варикозные вены и геморрой. Имеются многочисленные галеновые препараты, которые принимают внутрь, а также мази, содержащие действующие вещества донника.

Донник и его препараты применяются при хронической венозной недостаточности, таких, как чувство боли и тяжести в ногах, ночные судороги в икрах, зуд и отеки. Как вспомогательное средство при лечении тромбофлебита, посттромботического синдрома, геморроя и лимфостаза. Наружное применение: ушибы, растяжения и поверхностные кровоизлияния. В домашних условиях донник применяется для выведения фурункулов, чирьев, нарывов. Применяют в виде компрессов и припарок из распаренных стеблей и листьев. Чирьи и их «родственники» быстро вскрываются и заживают.

Наружно настой травы в виде обмываний, ванн и компрессов применяют при нарывах, гнойниках, фурункулах, воспалении молочных желез и суставном ревматизме. Измельченные листья прикладывают к опухолям и используют как ранозаживляющее средство.
Препараты растения обладают стимулирующим биогенным действием — в 2 раза эффективнее, чем экстракт алоэ.

2 ст. ложки травы заварить стаканом кипятка, кипятить на слабом огне до выпаривания половины исходного объема, процедить. На 1 часть приготовленного отвара взять 2 части вазелина и 2 части ланолина, или заменить другой жировой основой или кремом. Применяется при варикозном расширении вен.

Лед из листьев донника хорошо помогает при загрубелой и обветренной на солнце коже, после работы в пыльных условиях и т.п. Свежие листья донника заливают теплой водой и настаивают в течение суток, затем отцеживают настой и замораживают. В траве донника содержится эфирное масло, в состав которого входят цитраль, цитронеол, кумарин, придающие льду и коже после обработки приятный ликерный аромат, тонизирующие кровообращение.

Донник считается ядовитым растением - при приеме во внутрь нужно соблюдать дозировки. В косметологии, мне кажется, можно применять не опасаясь.

Если не ошибаюсь, встречала у К.Хадека лосьон для волос на основе экстракта донника.

www.mag.org.ual
www.travoved.ru
nmkd.ru
natuerlich.ru
www.vmiretrav.ru

Автор: Васса 25.7.2009, 11:42

Грецкий орех



Juglans L.

Семейство: Ореховые
Род: Грецкий орех
Народное название растения — волошский орех
Общие сведения: листопадное дерево высотой до 20-35 м с мощной развитой корневой системой. Продолжительность жизни в среднем 400 лет.
Грецкий орех - это красивейшее дерево до 30 метров высоты с раскидистой кроной и мощным стволом, покрытым толстой темно-серой растрескивающейся корой, Листья сложные, крупные, Они состоят из 5-11 яйцевидно-удлиненных листочков и внешне похожи на листья ясеня, Появляются первые листочки в апреле - мае, и одновременно с ними дерево зацветает.

Цветки грецкого ореха мелкие, невзрачные, незаметные, В Средней Азии многие старики считают, что дерево вообще не цветет. На этот счет даже поговорка есть: "Умрет тот, кто увидит цветок ореха". Между тем мужские цветки собраны в зеленые сережки, длина которых достигает 12 сантиметров. Закладываются сережки на молодых побегах летом, зимуют в крупных конических почках, а в апреле - мае, когда на растении появляются листья, очень быстро удлиняются. В каждом мужском цветке находится по 12-18 тычинок. Женские цветки располагаются одиночно или группами по 2-4 в верхней части побегов.
Плод - сухая костянка с мясистой несъедобной плюской, подсыхающей и растрескивающейся при созревании. Плоды по размеру могут быть мелкими, средними и крупными; по форме - круглыми, овальными, овально-продолговатыми, продолговато-сдавленными с боков, яйцевидными, обратно-яйцевидными и др. Поверхность скорлупы почти гладкая, мелко- и крупноморщинистая, иногда бугристая с многочисленными ячейками.

Легенда о происхождении грецкого ореха гласит, что Кария, дочь лаконского царя Диона, возлюбленная Диониса, была превращена им в ореховое дерево. В Кариях, названных ее именем (слово "карие" означало у древних греков "орешник", но чаще всего под этим понимался грецкий орех), в старину девушки водили хороводы в честь Артемиды, которой было посвящено это растение. Однажды участкицы хоровода, испугавшись, бросились под защиту священного дерева и внезапно превратились в орехи, висящие на его ветвях.

Широкое распространение легенд об ореховом дереве в Греции указывает на давность его произрастания там, Современные ботаники считают, что областями естественного распространения грецкого ореха являются Южный Казахстан, Средняя Азия, Иран, Афганистан, западные области Гималаев и Тибета, юго-восток Закавказья (Талыш), Значительные по площади ореховые леса в других местах Закавказья, в частности в Западной Грузии, рассматриваются как сильно разросшиеся древние сады, заброшенные во время многочисленных войн грузинского народа с персами и турками. В Средней Азии ореховые леса располагаются в основном на высоте 1000-2000 метров над уровнем моря. На Руси грецкий орех возделывали в монастырских садах еще девять веков назад. По мнению ученых, наиболее ранними очагами этой культуры были Выдубецкий и Межегорский монастыри, расположенные по Днепру выше и ниже Киева, - первые бастионы христианства на Руси. По-видимому, вместе с верой греки-проповедники принесли с собой и это растение, что и определило его русское название.

Использование: ядро очень питательно, используется в пищу в свежем виде, а также как сырье в кондитерской промышленности для изготовления халвы и других восточных сладостей. Из зеленых плодов готовят варенье, пикули, лекарственные препараты, получают витамины. Благодаря высокому содержанию белковых и питательных веществ и соединений грецкие орехи назначают людям, ослабленным болезнями, страдающим авитаминозом, упадком сил и общим ослаблением организма. Ореховое масло используют в пищу, на лучшие сорта красок, мыла, лаков, туши, для получения эфирных масел. Жмых - высокопитательный корм для скота и птицы. Из листьев, коры ствола и корней получают очень прочную черную и коричневую краску для тканей, дерева и волос; из оболочки орехов - дубильные вещества.
Грецкие орехи - настоящий кладезь аскорбиновой кислоты и токоферола, а также микроэлементов - железа, кобальта, меди, йода, никеля. В них содержатся втамины В1 (тиамин) и витамина В2, которые отвечают за общую энергию и сексуальный подъем. Также в плодах много витамина А, витамина Е и витамина F. Кроме этого грецкий орех - просто чемпион по полноценным растительным белкам. Составом грецкого ореха и обусловлены его многочисленные полезные свойства.

Плоды ореха высокопитательные и калорийны. Ядра содержат 58-77% жиров, 12-25% белков, 5-25% углеводов, витамины, минеральные и другие вещества. По химическому составу и энергетической ценности грецкие орехи превосходят многие продукты животного и растительного происхождения. Масло грецких орехов отличается высоким содержанием линолевой и линоленовой жирных кислот, которые обеспечивают нормальный рост и развитие организма, нормализуют эластичность сосудов, обмен холестерина, предупреждают развитие атеросклероза и ожирение печени. Из этих кислот синтезируются тканевые ферменты — простогландины, которые регулируют давление крови и сокращение мышц.

Превосходны орехи и в качестве косметического средства, поскольку нигде столько не содержится витамина F стимулирующего работу кожного покрова. Кто обращал внимание, то на упаковке многих косметических средств производители пишут: "содержит витамин F". Из грецких орехов готовят ореховое масло. Можно традиционным путем взгонки. Как вариант также подойдет размельченные ядра залить растительным маслом и настоять недели две-три и процедить. Либо приготовить ореховое молочко - размельченные ядра залить водою и оставить на ночь.

Хорошие результаты в лечении ряда заболеваний дают препараты из тонких перегородок грецких орехов. Перегородки закладывают в темную стеклянную посуду, заливают спиртом и настаивают в течение минимум двух недель. Принимают 2-3 раза в день по 5-10 капель, растворенных в кипяченной воде до еды. Помогает при пяточных шпорах, поносе, для лечения зоба, доброкачественных опухолей (мастопатии и фибромиомы матки), предраковых заболеваний и в качестве эффективного успокаивающего средства при нервных заболеваниях. Однако - обращаю внимание, что конкретная доза строго индивидуальная и следует начинать с 5-6 капель два раза в день.

Стоит обратить внимание на грецкий орех и больным диабетом. Экстракт и настои листьев и перегородок грецкого ореха обладают гипокликемическим действием: они понижают уровень сахара в крови. Однако в данном случае следует применять не спиртовые экстракты и вытяжки, а водяные. Например, перегородки от 40 орехов заливают стаканом кипятка, выдерживают на водяной бане 1 час, остужают и процеживают. Принимают по 1 ч ложке 3 раза в день.

В народной медицине грецкие орехи издавна используются для снятия усталости, восстановления сил. Еще Авиценна рекомендовал толченный грецкий орех с медом при заболеваниях, сопровождающихся истощением.

Молодые листья грецкого ореха по содержанию в них витамина С не уступают шиповнику и черной смородине. Содержание витамина С в листьях увеличивается по мере роста и достигает 200 мг в сыром веществе (в июне-первой половине июля), затем постепенно снижается до 300 — 500 мг (в сентябре-октябре). Велико содержание витамина С в незрелых плодах (более 3000 мг), а в околоплоднике (в августе) — 830 мг
Кроме витамина С в листьях и околоплоднике содержатся витамины В1, Р, каротин, ядра орехов богаты витаминами Е, В1, В6, фолацином. В ореховых листьях содержатся дубильные вещества (3—4%), гликозиды, флавоноиды, эфирное масло, юглон, инозит, каротиноиды, витамины С, В1 и Р и очень много (до 30%) провитамина А. Майские листья грецкого ореха по содержанию витамина С и провитамина А не уступают шиповнику
В листьях ореха также содержатся дубильные вещества, которым присущи вяжущие свойства, терпкий и горький вкус. Дубильными веществами богаты плоды и особенно пленки, покрывающие ядро. Велико содержание дубильных веществ в околоплоднике.
Листья грецкого ореха содержат фитонциды. Простейшие организмы, помещенные рядом с листьями ореха, погибают в течение 12-18 секунд. Листья, выделяющие эфирные масла и обладающие фитонцидными свойствами, отпугивают москитов и других насекомых.

Листья грецкого ореха собирают в июне. Листья сушат при невысокой температуре в сушильных шкафах или на солнце, раскладывая их тонким слоем. Околоплодную оболочку собирают с плодов неполной зрелости (в августе). Осенью рекомендуется заготавливать кору корней. Ее следует очистить от наружной оболочки и высушить в сушильном шкафу при невысокой температуре.
Листья используются в народной медицине как глистогонное средство, при заболеваниях кожи, против золотухи в виде настоя, при лечении волчанки, экземы, кожном туберкулезе, при отеках, как потогонное средство. Настой готовят, заваривая 1 чайную ложку измельченных листьев стаканом кипятка. После отстаивания процеживают и пьют по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
* Отваром листьев полощут горло при ангине. Для приготовления отвара 1 столовую ложку листьев кипятят в 2 стаканах воды 15-20 минут, процеживают, пьют так же, как и настой.
* Чай из листьев рекомендуется пить при цинге и сахарном диабете. На стакан кипятка берут одну столовую ложку порезанных листьев, настаивают 10 минут и пьют 2-3 раза в день.
* При диабете, гастритах, колитах, атеросклерозе, экземах целесообразно пить по 3 стакана в день отвара ореховых листьев (столовая ложка высушенных листьев на стакан кипятка, кипятят 15 минут).
* Отвар из листьев принимают также в виде компрессов и примочек при воспалении век, ванны при ревматизме, подагре, рахите. Свежераздавленные листья прикладывают к фурункулам и ранам.
* Тканевые соки и водные вытяжки зеленых листьев и околоплодника грецкого ореха рекомендуются при лечении гнойных, грибковых заболеваний кожи, трихомонадного кольпита.
* Отвары из листьев и околоплодника грецкого ореха применяются наружно в виде ванн и примочек при угревой и гнойной сыпи на коже. Мазь, приготовленную из листьев, и свежие листья рекомендуется использовать наружно при фурункулах и ранах для ускорения процесса заживания. Отвар готовится из расчета 2 столовые ложки на стакан воды, кипятить 15 минут и употреблять для обмывания, примочек, ванн.

Ореховое масло способствует заживлению ран. Его используют при лечении конъюктивита и воспаления среднего уха. Масляный настой готовят из 50-80 г нарезанных свежих листьев и 300 г стерильного подсолнечного масла, настаивают при комнатной температуре 15- 20 дней.
Зрелые орехи по калорийности в 2 раза превышают пшеничный хлеб. Их рекомендуют для профилактики и лечения атеросклероза, при недостатке витаминов или железа в организме. В орехах много клетчатки и масла, которые способны усиливать деятельность кишечника. Они полезны пожилым людям, склонным к запорам, кормящим матерям, при малокровии, проблемах с кишечником и печенью, снижают уровень холестерина. Содержит витамины А, В, С, Е. Желательно съедать ежедневно до 5 орехов.
Незрелые плоды ореха в сочетании с солевым слабительным используют для борьбы с круглыми глистами.
При ознобе, нервных болезнях принимают водочную настойку из тонких перегородок ореха по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Положите несколько орехов в вазу или тарелочку и пусть они будут там постоянно - моль, мухи и комары не выносят запаха ореха. Вдыхание запаха ореха в малых дозах приятно человеку, а в больших дозах вызывает головную боль.

Отвар зеленой кожуры грецкого ореха
Отвар зеленой кожуры грецкого ореха применяют наружно для лечения глаз при конъюнктивите, при артрите, радикулите; для заживления ран и ожогов.
2 ст.л. молодых листьев и околоплодников грецкого ореха залить стаканом кипятка, настаивать 20 минут. Пить по 1 ст.л. 3 раза в день или использовать наружно.

Мазь из листьев грецких орехов для заживления ран

15 г или 1 ст.л. нарезанных листьев залить 100 г подсолнечного масла, выдержать 7 суток. Затем масло с листьями прогреть на водяной бане в течение 3 часов на маленьком огне и дважды процедить через марлю. Процеженную массу прокипятить еще раз в течение 30 мин и добавить 15 г желтого воска для получения мази.

Чай из листьев грецкого ореха
При гипертонической болезни, диабете, авитаминозе, при кожных заболеваниях и даже шипах на стопах ног рекомендуется пить чай из листьев ореха.

1 ст.л. нарезанных листьев (свежих, сухих) грецкого ореха залить стаканом кипятка. Настаивать 10 минут. Пить в теплом виде по 0,6 стакана 3 раза в день.
Зеленая кожура грецкого ореха

Зеленая кожура грецкого ореха еще со времен Гиппократа использовалась для изгнания глистов. Ученые нашли в ней естественный растительный антибиотик, этим и обусловлена задержка роста бактерий в организме. Зеленая кожура грецкого ореха как антимикробное и противовоспалительное средство прекрасно помогает при гнойничковых заболеваниях кожи и экземе.
Грецкий орех для потенции

Авиценна в своем руководстве для лечения описывает, что для потенции следует орехи кушать с кунжутным маслом, медом и патокой.

Женщины лечат листьями грецкого ореха воспалительные заболевания слизистой оболочки влагалища.

Для спринцевания рекомендуется:
3 ст.л. листьев ореха, 1 ст.л. ромашки или тысячелистника залить 4 стаканами кипятка. Настаивать, укутав в полотенце, 20-30 минут.

Лечение грецкими орехами


Грецкий орех для мужчин
Еще в древней Спарте было известно, что грецкие орехи благотворно влияют на рост и развитие мужского организма. Мальчикам и юношам советовали пить ореховое молоко, которое готовят по следующему рецепту: измельчить ядра 10 грецких орехов, залить их 100 г холодной кипяченой воды и настоять 2 часа. Процедить, добавить 1—2 чайные ложки меда и перемешать.
Авиценна утверждал, что одно из главных применений грецкого ореха— «от полового бессилия». «Для этого,— писал он,— надо орехи кушать с кунжутным маслом, леденцом, медом и патокой, в этом случае сильно увеличивается половое влечение и долго себе и жене в радость будешь».
Грецкий орех входил в состав старинных снадобий, повышающих половую силу. Вот один из рецептов: возьмите ядра 12 грецких орехов и по 200 г сухих инжира, чернослива и изюма без косточек. Все компоненты измельчите, смещайте и храните в холодильнике. Ежедневно во второй половине дня принимайте по 2 столовых ложки смеси, запивая кефиром или кислым молоком.
В настоящее время ученые подтвердили, что грецкие орехи не только повышают защитные силы молодого организма, но и способствуют нормальному развитию мужских половых органов, а также повышают выработку спермы. В незрелых плодах ореха много витаминов Р и Е, поэтому они полезны мужчинам, неуверенным в своей потенции.

www.orehi.net.ua/
russznahar.narod.ru/Greek.htm
www.abc-your-health.com/walnut.html
www.inmoment.ru/beauty/health-body/...roducts-o5.html
msd.com.ua/food-equipment/oreh
mshealthy.com.ua/nar-med-enciclop-oreh-gretskii.htm
fromserge.narod.ru/etc/gretzkiy.htm

Автор: Наталия22 25.7.2009, 18:15

Анис обыкновенный


Pimpinella anisum

Однолетнее травянистое растение семейства Селеровых высотой 30—60 см. Корень аниса тонкий, веретенообразный. Стебель прямой, округлый, бородчатый, короткоопущенный, наверху ветвистый. Листья аниса блестящие, просто-перистые, прикорневые — черешковые, яйцевидные или продолговатые, лопастные, заостренные на конце. Цветет анис в июне-июле. Цветки аниса мелкие, собраны в сложные зонтики. Плод аниса — яйцевидная или сердцевидная коричнево-серая двусемянка с ароматным запахом, состоящая из двух частей (полуплодиков), созревает в августе. Лекарственным сырьем служат плоды аниса, которые заготавливают в июле, когда потемнеет стебель (перед полным созреванием семян, чтобы избежать их осыпания). Высушенные плоды имеют сине-зеленую окраску, сладковатый привкус и приятный запах. Упаковывают в тканевые мешки. Сушат плоды аниса на открытом воздухе или в сушилке при температуре 50-60°С. Хранят их в закрытой таре в сухом и проветриваемом помещении 3 года. Используют и получаемое из плодов аниса масло.

Масло улучшает кровообращение в капиллярах кожи, используется и как ароматическое средство.
Для улучшения функции кожи 1 чайную ложку плодов аниса, заливают 0,5 л кипятка, настаивают 1 ч и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.

В косметологии анис стал особо популярен лишь недавно, с открытием особых свойств его экстракта. Дело в том, что анис необычайно богат калием, который необходим для расслабления мускулатуры (в том числе и мышц лица). Средства с анисом обладают выраженным противовозрастным эффектом, разлаживают мимические морщины. На основе аниса был разработан специальный активный комплекс Байоксилифт (Bioxilift) для разглаживания мимических морщин. Байоксилифт широко используют в средствах Ботокс-лайк ( косметический уход "ботолайк" разглаживающий мимические морщины ). Такие продукты сравнимы по эффективности с популярными инъекциями Ботокс, но действуют максимально корректно, не оказывая побочных воздействий.

http://mshealthy.com.ua/nar-med-enciclop-anis.htm

П.С. Поставила инфуз плодов аниса на масле виноградных косточек...Попробую, отпишусь о результатах.

Автор: Angelique 25.7.2009, 23:21

Цитата
Настой из листьев черной смородины способствует освобождению организма от избытка мочевой и пуриновой кислот.

Автор: Римма 29.7.2009, 11:59

Золотой ус

http://www.radikal.ru

  Золотой ус (домашний женьшень, дальневосточный ус, венерин волос) - эти и другие названия дал народ удивительному растению из Мексики, обладающему декоративными и лечебными свойствами. По его научному названию имеются разночтения, у целителей и травников упоминаются два названия : дихоризандра и каллизия (калисия) душистая. 

  Золотой ус при хорошем уходе может вырасти в комнатных условиях до метра, поэтому стеблю нужно установить опору, чтобы он не сломался под собственной тяжестью. Золотой ус имеет крупные и широкие листья (напоминающие кукурузные) с очередным их расположением на вертикальном стволе, от которого отходят горизонтальные коленчатые побеги - усы, заканчивающиеся молодыми розетками. 
  Из-за наличия активных биологических веществ Золотой Ус способен бороться с разного рода инфекциями, стимулировать процессы обмена веществ, укреплять кровеносную систему и иммунитет, способствовать выведению шлаков из организма, оказывать болеутоляющее, ранозаживляющее и даже противоопухолевое действие,а также в борьбе с такими недугами, как
варикозное расширение вен, парадонтоз, парадонтит, мастопатия,детские и глазные болезни,печень, печеночная недостаточность, инфекции, паркинсона, ишемическая болезнь ,болезни желез, урология, венерические болезни человека, женские болезни, кожные, трихомонады, трихомонадиоз, уретрит, цистит, уреплазмоз, микоплазмоз, импотенция, геморрой, геморроидальный узел, щитовидка, панкреатит, колики, колит, болезни сердца, инсульт, инфаркт, почек,простуда, онкология, глаукома, вросший ноготь, вздутие живота дисбактериоз,аскариды,глисты,гельминты,анемия,малокровие,спазм сосудов, тонзиллит, аденоиды, гланды, алопеция, выпадение волос, облысение, крапивница, дистрофия, угри, прыщи, асцит, эндометриоз, остеохондроз,ушные болезни и многие другие...

Эти возможности обусловлены наличием нескольких биохимических веществ, которые относятся к группам флавоноидов и стероидов.
В соке Уса содержится два представителя флавоноидов: кварцетин и кемферол.
Кварцетин обладает противовоспалительным и противоотечным, противоаллергетичным и антиоксидантным свойствами, т.е. замедляет окислительные процессы в организме, тем самым замедляет процесс старения. Кварцетин стабилизирует кисточные мембраны, снижает проницаемость капилляров, тормозит процесс старения роговицы, миокарда. Кварцетин рекомендуется принимать при комбинированном лечении воспалительных процессах, в том числе артрозов и артритов, бронхиальной астме, аллергических заболеваниях кожи и слизистой, сердечно-сосудистых заболеваниях, профилактике атеросклероза и косметологии.
Камферол обладает тонизирующим, капилляроукрепляющим, диуретическим свойствами, выводит натриевые соли. Имеет противовоспалительное действие. Применяется при нарущениях в мочевыделительной системе, аллергических заболеваниях, входит в состав противовоспалительных препаратов.
Содержание в Усе высокоактивного вещества бета-ситостерола помогает активно бороться с такими заболеваниями, как атеросклероз, болезнями обмена веществ, эндокринной системы, воспалением предстательной железы и многими другими.

Также Золотой Ус богат витаминами и минералами, которые в сочетании с биоактивными веществами становятся более эффективными. 
  Неожиданно выяснилось, что по силе целебного воздействия малоизвестная каллизия душистая не уступает знаменитому женьшеню, а по некоторым параметрам даже превосходит его .Особенно основательно занялся изучением Золотого уса известный врач-фитотерапевт Владимир Николаевич Огарков. Своему любимому растению он посвятил 20 лет жизни, создал и проверил на практике сотни рецептов и методик, вылечил с помощью Золотого уса тысячи больных, издал около десятка книг.
  "ЗОЛОТОЙ УС, - говорит В. Огарков, - это мощный биогенный стимулятор широкого спектра действия. Но лечиться им надо осторожно, в точности соблюдая методики, дозировку и рецептуры. Иначе можно получить обратный результат - аллергические реакции, головные боли, повреждения голосовых связок и т.д. А вот при правильном использовании он великолепно помогает при очень многих болезнях".

Изготовление лекарств   (Золотой ус)

Масло
Рецепт 1. Отжать сок от листьев и стебель.
Жмых высушить, измельчить, залить оливковым маслом и настоять 21 день.
Масло процедить. Лекарство хранить в стеклянной посуде в прохладном месте. 

Рецепт 2. Измельченные усы залить растительным маслом, поставить в разогретую до 40 С духовку и томить в духовке в течение 8 часов при температуре 40 градусов.
Масло процедить и хранить в прохладном месте. 

Мазь 
Мазь готовиться на основе детского крема, вазелина или нутряного жира, применяется для лечения ушибов, обморожений, трофических язв и различных кожных заболеваний, для растираний при артритах и артрозах. 
Рецепт 1. Измельчить листья и стебли Уса , растереть и смешать с кремом, вазелином или жиром в соотношении 2 : 3. Мазь хранить в прохладном месте. 

Рецепт 2. Отжать из листьев и стеблей Уса сок, смешать его с кремом, вазелином или жиром в соотношении 1 : 3. Мазь хранить в прохладном месте. 

Настойка 
Рецепт 1.Залить одним литром хорошей водки 35-50 измельченных колен Уса.
Настаивать в течение двух недель в темном месте, периодически взбалтывая.
Процедить и хранить в прохладном месте. 

Рецепт 2. Залить хорошей водкой боковые измельченные стебли и листья растения. Настаивать в течение двух недель в темном месте, периодически взбалтывая. 
Процедить и хранить в прохладном месте.

Настой 
Рецепт 1. Залить один лист длинной не менее 20 см 1 л кипящей воды и настаивать сутки. Процедить и хранить в прохладном месте. 

Рецепт 2. Один лист измельчить, залить кипятком в термосе и настоять в течение 6 часов. Настои процедить и хранить в прохладном месте.

Отвар 
Рецепт 1. Измельченные листья и стебли залить холодной водой, довести до кипения (но не кипятят) и оставляют на 6-7 часов. 
Процедить и хранить в прохладном месте. 

Рецепт 2. Измельченные 25-35 колен залить горячей водой, довести до кипения и оставить на 12 часов.
Процедить и хранить в прохладном месте.


ОМОЛАЖИВАНИЕ КОЖИ

Время идет и мы, увы, не молодеем, не молодеет и наша кожа. Но чем лучше вы будете ухаживать за ней, тем дольше она будет оставаться молодой и свежей, и никто не догадается, сколько вам лет на самом деле.

Способ 1. 1 столовая ложка зверобоя, 1 чайная ложка листьев золотого уса. Зверобой и золотой ус измельчить, залить 1 стаканом кипятка и настаивать 30 минут. Затем процедить. 

Полученный настой использовать как средство для умывания.

Способ 2. 1 чайная ложка липового цвета, 1 чайная ложка укропа, 1 чайная ложка листьев золотого уса. Все компоненты измельчить и залить 2 стаканами кипятка. Настаивать в течение часа, затем процедить. Использовать в качестве лосьона.

Способ 3.100 г листьев алоэ, 10 г листьев золотого уса. Алоэ хранить в холодильнике в течение 2 недель, затем промыть. Смешать листья алоэ с листьями золотого уса, залить 2 литрами воды и настаивать 2 часа. Полученный раствор прокипятить. 

Использовать в качестве лосьона.

Способ 4.1 лист алоэ, 1 лист золотого уса, 5 столовых ложек вазелина. Из листьев алоэ и золотого уса выжимают сок и смешивают с вазелином до возникновения однородной массы. Применяют как крем.

Способ 5. Сок 1/2 лимона, 1 чайная ложка сока золотого уса. Соки смешивают и протирают лицо 2 раза в день.

УХОД ЗА НОРМАЛЬНОЙ КОЖЕЙ

Способ 1. Вам понадобится 2 столовые ложки листьев золотого уса, 4 горсти сухих розовых лепестков, 1/2 ложки уксуса. Лепестки розы и листья золотого уса заливают уксусом и настаивают 3 недели. Полученный настой процеживают, заливают 1/2 литра кипяченой воды и используют как лосьон.

Способ 2. 2 столовые ложки пшеничных зерен, 1 желток, 1 столовая ложка сока золотого уса, 1 стакан белого вина. Пшеницу заливают вином и настаивают в течение 3 дней. Затем процеживают, добавляют желток и сок золотого уса. Используют как тоник, смывают водой.

Способ 3. 1/2 стакана крыжовника, 1 столовая ложка сока золотого уса. Крыжовник измельчают, смешивают с соком. Полученное средство используют в качестве маски.

Способ 4. 3 столовые ложки листьев золотого уса, 50 цветков василька. Листья и цветы заливают 1/2 литра кипятка, настаивают в течение часа, затем процеживают. Использовать в качестве тоника.

Способ 5. 2 чайные ложки мяты, 1 чайная ложка листьев золотого уса, 1/2 литра яблочного уксуса, 1 столовая ложка лепестков роз. Лепестки роз залить 1 стаканом воды и прокипятить в течение 2 минут, затем процедить. То же проделать с мятой и листьями золотого уса. Все ингредиенты перемешать, добавить уксус! Полученное средство перелить в темную стеклянную посуду и хранить в прохладном месте. 

Использовать в качестве лосьона.

УХОД ЗА ЖИРНОЙ КОЖЕЙ

При усиленной работе сальных желез кожа становится жирной, с увеличенными порами. С одной стороны, такой тип кожи является самым удачным. А с другой — совершенно наоборот. Жирная кожа дольше сохраняет молодость и упругость, но в то же время она требует самого интенсивного ухода, поскольку на ней больше задерживается грязь, что может привести к закупорке пор. Жирную кожу следует очищать не меньше двух раз в день, чтобы она сохраняла здоровый и ухоженный вид.

Способ 1. 1 огурец, 1 чайная ложка спиртовой настойки ромашки, 1 чайная ложка настойки золотого уса, 1 белок. Измельчить огурец, яйцо взбить. Все компоненты смешать, затем процедить, перелить в темную посуду и хранить в прохладном месте.

Способ 2. 3 столовых ложки цветков зверобоя, 6 столовых ложек сока золотого уса. Зверобой заливают стаканом кипятка, настаивают 30 минут, затем процеживают, добавляют сок золотого уса. Используют как средство для умывания.

Способ 3. 1 чайная ложка измельченных листьев золотого уса, 1 чайная ложка тысячелистника, 1 чайная ложка полевого хвоща, 1 чайная ложка липового цвета. Все компоненты смешивают, заливают 1,5 стаканами кипятка и настаивают 3 часа. Полученный раствор процеживают и используют как тоник.

Способ 4, 1 белок, 1 чайная ложка меда, 1 чайная ложка молока, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 столовая ложка цветков ромашки, 1 столовая ложка листьев золотого уса. Ромашку и золотой ус залить стаканом кипятка, настоять 1 час и процедить Белок взбить, смешать с остальными компонентами, для густоты добавить овсяные хлопья. Использовать как маску.

Способ 5. 4 столовые ложки березовых листьев, 2 столовые ложки листьев золотого уса. Листья залить 1/4 стакана кипятка, остудить. Использовать как маску.

УХОД ЗА СУХОЙ КОЖЕЙ

При сухой коже появляются капилляры, шелушение, сухие пятна, покраснения, воспаляющиеся на холоде. Причиной сухости кожи является ее неспособность удерживать влагу, это может быть вызвано влиянием окружающей среды, плохим питанием, недостатком сна. Сухая кожа нуждается в хорошем уходе. Если умело защищать кожу от потери влаги, она будет выглядеть здоровой и сияющей.

Способ 1. 1 столовая ложка измельченных листьев золотого уса, 1 столовая ложка земляники, 1/2 чайной ложки глицерина. 

Землянику растирают, смешивают с листьями каллизии и размешивают в 1 стакане воды. Полученное средство процеживают, добавляют глицерин и используют как тоник.

Способ 2. 4 столовые ложки березовых листьев, 3 столовые ложки измельченных листьев золотого уса. Листья смешать, залить 3 стаканами кипятка, настоять 30 минут, затем процедить. 

Полученным средством умываться каждый день.

Способ 3. 2 желтка, 100 г меда, 100 г оливкового масла, сок золотого уса. Все компоненты смешать, затем слегка нагреть и вновь перемешать. Использовать как маску, накладывая каждые 5 минут новый слой, пока средство не закончится. Затем смыть.

Способ 4. 1 столовая ложка листьев золотого уса, 1 столовая ложка листьев мать-и-мачехи, 1/2 стакана молока. Листья измельчить и смешать с молоком. Использовать как маску.

Способ 5. 1 столовая ложка сока золотого уса, 50 мл спиртовой настойки ромашки, 3 столовые ложки глицерина. Все компоненты смешать, переложить в темную стеклянную посуду и хранить в прохладном месте.

www.zolotoyus.narod.ru/page12.html
www.callisia.info/otvar.html[/url]
zolotoyus.ru

Автор: Римма 29.7.2009, 12:11

Смущают некоторые рецепты, конечно, но , думаю, желающие использовать данный компонент подберут что-то для себя. Нашла еще интересную информацию, что отвар долго не портится- стоит дней 10. Буду проверять. А вообще-то на золотой ус набрела в поисках компонентов для крема от варикоза.

Автор: Васса 29.7.2009, 16:52

А где его можно достать?

Автор: Римма 29.7.2009, 17:03

Я купила года 3 назад у бабульки,которая цветами комнатными торгует.После этого часто попадался на глаза у бабушек- так что,думаю, найти не проблема. Растение очень неприхотливо и быстро растет. Три года рос у меня на окне как сорняк- без любви и заботы. Только сейчас его начала пересаживать, холить и лилеять connie_girl_pet_kitty.gif .Если не найдешь нигде- могу передать через знакомого - он часто в Харьков мотается автобусом.
И днепетровчанкам всем желающим могу подкинуть отростки.

Автор: АЛИСА 1.8.2009, 11:31

Про имбирь есть еще такая информация:

Чтобы наладить работу организма
и избавить его от Амы, Аюрведа предлагает периодически восстанавливать Агни, для чего используется имбирная диета.
Хотя, строго говоря, ее нельзя назвать диетой – это, скорее просто процедура. С ее помощью можно избавиться от переедания и перекусов, а слаженная работа организма уменьшает вероятность возникновения лишнего веса.
В хорошо закрывающейся керамической посуде разотрите 4 столовые ложки имбиря с 4 столовыми ложками масла гхи (топленое масло), но можно любое другое, до однородной массы и поставьте в холодильник. Имбирь лучше брать свежий, измельченный - такого надо 4 ст. ложки. Если использовать сушеный, то 2 ст. ложки на 4 ст. ложки масла.
Принимать эту смесь нужно перед завтраком:
1 день – 1/2 чайной ложки
2 день – 1 чайная ложка
3 день – 1,5 чайной ложки
4 день – 2 чайных ложки
5, 6 дни – 2,5 чайных ложки
далее на убывание -
7 день – 2 чайных ложки
8 день – 1, 5 чайной ложки
9 день – 1 чайная ложка
10 день – 1/2 чайной ложки

Корневища имбиря содержат эфирное масло, основные компоненты которого: гингерол и шогаол - вещества, придающие имбирю его пряный, жгучий вкус. Оба вещества усиливают кровоснабжение и согревают изнутри. Вследствие этого стимулируются пищеварение и обмен веществ.

ЧАЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Чайную ложку измельченного корня имбиря залить стаканом кипятка, добавить чайную ложку меда и дольку лимона. Этот напиток включает в себя три вкуса - острый, кислый и сладкий и показан тем, у кого в организме все течет медленно и только жир накапливается быстро.

Автор: Васса 1.8.2009, 15:40

МОНАРДА



MONARDA L.

Семейство: Губоцветные
Название: в часть испанского врача и ботаника Николаса Монардеса, описавшего многие полезные растения Америки.

Из истории: из красных цветков дикорастущей монарды двойчатой коренные жители Северной Америки заваривали чай, вкус которого напоминал мяту. Белые поселенцы использовали этот чай под названием 'Osewego' при болях в желудке и как жаропонижающее. Родина её - Северная Америка и Мексика, где монарда распространена местами очень широко, словно сорняк. После открытия Колумбом нового континента монарда была завезена в Испанию. Но европейцы узнали о монарде только спустя 85 лет - из книг врача Николаса Монардеса «Радостные новости из Нового Света» (1569 г.) и «Медицинская история Западной Индии» (1580 г.). В этих книгах монарда называлась «ориган канадский» и «душевик вергинский». Через два столетия Карл Линней включил это растение в свою классификацию видов («Виды растений», 1753 г.), а род получил название «монарда» в честь H. Монардеса .
Потом о монарде надолго забыли, а вспомнили о ней только через столетие. В Европе и Азии монарда стала возделываться как эфиромасличное растение. Листья, стебли и соцветия почти у всех видов монарды обладают разнообразным букетом сильных ароматов (мяты, лимона и пр.). К началу XIX века монарду уже широко выращивали под названиями: бергамот (за сходство запаха листьев монарды с ароматом цитрусового растения – бергамота), чай Освего (для приготовления чая её использовали индейцы племени Освего), пчелиныйбальзам, пахучий бальзам, американская мелисса, индийское перо, горный бальзам, лимонная мята.

Описание: род насчитывает 12 видов, распространенных в Северной Америке от Канады до Мексики.

Однолетние и многолетние корневищные растения с прямыми или ветвистыми стеблями до 150 см высотой, с простыми, продолговато-ланцетными, зубчатыми листьями. Цветки мелкие, душистые, белые, красные, пурпуровые, желтоватые или крапчатые, двугубые, собраны в густые кистевидные или головчатые соцветия 6-7 см в диаметре, часто расположенные на стебле одно над другим. Плод — орешек. Листья, стебли и соцветия обладают широким букетом ароматов (мяты, лимона и пр.).

Действующие вещества: эфирное масло, горечи, дубильные вещества. Пахучие цветки содержат монардеин, монардин.

Использование: Монарда издавна используется как душистая и полезная пряность, улучшающая пищеварение; она содержит ценные вещества (в том числе витамины (С, B1, В2) и обладает лекарственными свойствами.
Используется как ароматическая горечь, возбуждающая аппетит, и в качестве приправы. Цветки применяют как средство от кашля, настой из травы - для лечения ран. Заменитель черного чая.
Свежую монарду применяют в гомеопатии.
Экстракты монарды имеют антибиотические свойства, а эфирное масло бактерицидно и обладает антигельминтной активностью.
Монарда дудчатая применяется для лечения бронхиальной астмы, хронических бронхитов, лучевой болезни. Оказалось также, что эфирное масло этого вида монарды способствует лечению при заражении сальмонеллами.

Сок из листьев монарды используется для заживления ран. При переломах и ранениях рекомендуется чай с добавлением сухой или свежей травы монарды.
Для приготовления чая: 2 ст. ложки измельчённых листьев, цветков (соцветий) и стеблей монарды заливают 200 мл кипятка, настаивают 20-30 минут, процеживают, добавляют по вкусу сахар и пьют по 1/4 стакана 3 раза в день.

Все виды монарды исключительно ароматны благодаря высокому содержанию эфирного масла в корнях, стеблях, листьях и цветках растения.

Самое высокое содержание эфирного масла – в М. двойчатой (M. didyma). Она, наряду с М. дудчатой (M. fistulosa) издавна использовались индейцами в качестве целебного растения. Индейцы заметили антисептические свойства монарды: листьями растения лечили раны и кожные инфекции, а настойку применяли для полоскания горла и рта, оздоровления зубов и десен, от головных болей и лихорадки, а также в качестве общего стимулирующего и ветрогонного средства. Индейцы также использовали монарду в качестве специи к дичи и птице.
Если заварить листик монарды вместе с чаем, он придаст напитку приятный терпкий цитрусовый аромат и привкус.

Однако не следует путать монарду с апельсином севильским разновидности бергамия (Citrus aurantium ssp. Bergamia), который в обиходе называют бергамотом, и традиционно используется для отдушки знаменитого чая Earl Grey. Эфирное масло апельсина бергамского называют маслом бергамота (Bergamot oil), не следует его путать с эфирным маслом монарды (Monarda oil).

В наше время монарда широко промышленно используется в средствах для полоскания рта, благодаря содержащемуся в растении натуральному антисептику тимолу. Эфирное масло монарды популярно в ароматерапии. Засушенные листья и цветки растения добавляют в ароматические попурри, а цветки – в зимние композиции из сухоцветов. Свежие листья, как специю, используют в салатах, в рыбных и мясных блюдах.

Эфирное масло монарды применяется для ухода за кожей (в т.ч. с проявлениями дерматологических заболеваний), волосами (в т.ч. при себорейной экземе) и ногтями (в т.ч. при грибковых поражениях). В кремах обладает антибактериальным действием, прекрасный компонент для воспаленной и жирной кожи, а также для кожи, подверженной угревой сыпи. Также, благодаря высокому антиоксидантному действию, эфирное масло монарды применяется в антивозрастной косметике и в косметике по уходу за кожей лица после солнечного воздействия.
Является природным консервантом в косметике, так как обладает широким бактерицидным действием в отношении широкого спектра бактерий.
Эфирное масло монарды проявляет выраженную иммунологическую активность в отношении Т-звена иммунитета, стимулирует как Т- так и В-лимфоциты, оказывает нормализующее действие на функции иммунологической системы.
Осуществляет коррекцию местного иммунитета бронхолегочной системы,

Настои, кашица и сок из листьев способствует лечению длительно незаживающих ран, ссадин, порезов. Монарда обладает мочегонным действием, укрепляет стенки кровеносных сосудов, успешно применяется при высоком артериальном давлении. Влияет и на усвояемость пищи, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта

www.elib.org.ua/biology/special/sad_zeleno
www.gardenia.ru/pages
www.countrysideliving.net
aromatika.ua

Автор: Васса 2.8.2009, 16:06

Тополь бальзамический



Populus balsamifera L.

Раздел: Покрытосеменные или цветковые
Семейство: Ивовые Salicaceae
Род: Populus
Синонимы: Balsam Poplar, Balm Of Gilead, Balm Poplar, Black Poplar, Black Cottonwood, Hackmatack, Tacamahac, Balsam-Pappel (нем.)
Редкий вид. Внесен в Красную книгу СССР

Дерево высотой до 25-30 м и в диаметре до 1 м., иногда до 4-5 м в диаметре, с раскидистой широкояйцевидной кроной. Кора у старых деревьев внизу ствола темно-серая, трещиноватая, выше – серая, гладкая. Побеги серовато-зелёные или коричнево-бурые, цилиндрические, липкие, душистые, смолистые, иногда возле почек немного угловатые. Почки зеленовато-коричневые или бурые, крупные, длиной 12-15 мм, конечные — 18-23 мм, сильно клейкие, ароматичные. Боковые почки конусовидные, прижатые, несколько отклонённые вбок, очень клейкие, липкие и ароматичные. Сердцевина желтоватая, рыхлая; древесина зеленоватая. Листья яйцевидно-ланцетные или эллиптические, нижняя сторона белая. Листовой рубец сравнительно крупный, с 3 хорошо заметными листовыми следами.
Сережки до 15 см длиной. Цветет в апреле – мае, плоды созревают в июне – июле.

Тополь бальзамический родом из Северной Америки, Канада и север США. Кроме основной Северной Американской части ареала у тополя бальзамического есть часть ареала, разместившаяся на территории России. У нас часто разводят в садах, парках и скверах, на приусадебных участках, в России широко используется для озеленения. Но в диком виде этот американский вид тополя не был известен в Азии, пока в 1978 г. его не обнаружил ботаник А. Е. Катенин (1980) на Чукотском п-ове в Провиденском районе в устье р. Песцовой на северо-западном побережье Пенкигнейской бухты.
Универсальность этого дерева не вызывает сомнения. Тополь бальзамический выживает практически в любых условиях. Переносит и полностью заасфальтированные улицы, и практически любую степень загазованности вдоль автотрасс, стрижку «под ноль», и любые другие экзекуции которые могут прийти в голову человеку.

ТОПОЛЬ БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ обладает сильным антибиотическим (прополисоподобным) действием из-за повышенного содержания смолистых веществ.
В медицине обычно применяют как

Снимает любой зуд (протирайте смоченной в настойке ваткой), в т.ч. прыщи, гнойные ранки, нарывы, мокнущий грибок на ногах и сухой ногтевой грибок.

В НЕТРАДИЦИОННОЙ МЕДИЦИНЕ применяется при аденоме и простатите предстательной железы, непроизвольном мочеиспускании, заболеваниях мочевого пузыря, геморрое, туберкулезе, раке различной локализации, внутренних кровотечениях, лейкозе, поносах, бронхитах.

С давних времен почки тополя использовались в народной медицине в качестве антимикробного и успокаивающего средства. Исследования, проводимые в СибГТУ, показали наличие в почках тополя бальзамического значительного количества экстрактивных веществ (до 54%). Основную долю экстрактивных веществ составляют липиды – около 70%, также в экстракт переходят эфирные масла, флавоноиды, воска и др.
Основным компонентом спиртового экстракта являются липиды, содержание которых составляет свыше
78%. Большая часть липидов представлена нейтральными соединениями – более 73%, на долю гликолипидов приходится 18,5%, фосфолипидов – 1,5% от суммарных липидов. Также в составе спиртового экстракта обнаружены эфирные масла (6,3%), воска (4,2%), пигменты (43,3 мг% от экстрактивных веществ). На долю фенилпропаноидов (флавоноиды и гидроксикоричные кислоты), обеспечивающих антимикробные свойства экстракта, приходится более 16% экстрактивных веществ.

Содержание линолевой и линоленовой кислот в почках тополя бальзамического может составлять до 50%, арахидоновой – до 5% от суммы кислот. Эти жирные кислоты относятся к незаменимым. Они обладают рядом ценных биологических свойств: предупреждают развитие многих кожных заболеваний, атеросклероза, переводя холестерин в легко растворимое соединение, понижают свертывание крови и уменьшают возможность тромбообразования; оказывают антиаритмическое действие и др., то есть играют важную роль в обменных процессах живых организмов.

Почки содержат эфирное масло, смолу, яблочную и галлусовую кислоты, популин, салицин, хризин, тектохризин, флавононы – пиностробин и пиноцембрин, благодаря которым экстракты обладают сильным бактерицидным действием и бальзамическими свойствами. Содержание пиностробина в почках тополя бальзамического составляет 0,84%, в побегах – 0,51%.

Экстракт почек спользуется в кремах и жидких бальзамах для ухода за волосами: способствует росту волос.

Из листовых почек тополя бальзамического в народе готовят 20-процентную водочную настойку, широко применяя ее вместо йода при порезах, нарывах, ушибах в качестве болеутоляющего и кровоостанавливающего средства. Мазь из свежих почек употребляют при заболевании суставов, подагре, ожогах, геморрое.

Смесь ячменной воды и масляного экстракта почек улучшает цвет лица и предупреждает появление морщин. Если использовать только один раз в день, это удаляет морщины и придает коже удивительный блеск. Вымойте лицо прежде, чем использовать эту жидкость.

Почки кипятят, чтобы отделить смолу, затем растворяют ее в спирте, используют как консервант в мазях. Народное средство (бальзам) используется для ран, от зубных болей, ревматизма, диареи,
Отвар используется для примочек при ожогах, обморожении, растяжении связок и напряжении мышц. Внутренне отвар используется при кашле, болезнях легких, как отхаркивающее средство. Отвар листьев используется при цинге, также как промывание глаз, тонизирующее. Отвар корня используется как ополаскивание при головных болях.

РЕЦЕПТЫ:
Тонизирующая ванна: тополь бальзамический почки 200,0, рябина обыкновенная лист 100,0, пижма обыкновенная цветки 50,0
Отвар почек принимают внутрь при нервных расстройствах, лейкозах, поносах, как жаропонижающее. При малярии используют отвар коры. Как успокаивающее средство хороший эффект дают ванны с отваром почек или молодых листьев. При повреждении нервов, сухожи­лий делают припарки с распаренными свежими почками.
Отвар: 1 ст.л. почек на 1 ст. воды, кипятить 15 мин., процедить. Принимать по четверти или трети стакана , 3 раза в день во время еды
Отвар от нервов: 1 часть сухого сырья на 10 частей кипятка. Принимать по 1-2 ст.л. 3-4 раза в день.
Отвар или спиртовая настойка считается хорошим средством в народной медицине при аденоме предстательной железы, непроиз­вольном мочеиспускании, заболеваниях мочевого пузыря, при геморрое, как отхаркивающее средство при бронхитах, при туберкулезе, уста­лости, раке различной локализации, внутренних кровотечениях. Принимают отвар или настойку внутрь. Для ускорения роста волос отвар или спиртовую настойку втирают в корни волос.
Настойка на водке: приготавливают 1:5 или даже 1:10, то есть 100 г почек заливают 500 г (0,5 л) водки или 1 л водки. Применяют при злокачественных опухолях и др. заболеваниях по 20-35 капель 3-5 раз в день во время еды. Если переносится нормально, то дозу увеличи­вают до 45-60 капель за раз. Настойкой можно лечить простудные заболевания: взрослые - 15-20 капель настойки на столовую ложку воды, выпить за 30 мин. до еды, дети - 10 капель настойки на 1 ст. ложку воды за 30 мин. до еды и еще растирать грудку.
При насморке, заложенности носа делать примочку на переносицу.
Водный настой: 2 ч.л. почек тополя на 250 мл кипятка настаивают 4-6 часов в закрытой посуде или термосе. Принимать по 1-2 ст.л. 3-4 раза в день как успокаивающее, жаропонижающее, противовоспалительное, обезболивающее, стабилизирующее, общеукрепляющее. Протекторное, антиоксидантное, гемостатическое средство при злокачественных новообразованиях различной локализации. Если вместо почек принимать кору тополя или молодые (майские) листочки, то настойку делают на кипящей водяной бане в закрытой посуде 15 мин. настоять не менее часа. Пить по 1/3 стакана 3-4 раза в день до еды.
Свежий сок из листьев в теплом виде закапывают в уши при шуме, звоне в голове, зубной боли. А отвар из листьев - при диатезах у детей.
Отвар почек в растительном масле. Почки размять, истолочь и прокипятить в растительном масле в соотношении 1:10, пьют по 1 ч.л. 3 раза в день во время еды, как болеутоляющее, противовоспалительное при мочекаменной болезни, опухолях гортани, пищевода.


Источники:
www.ecosystema.ru/
zr.onimia.ru
priroda40a.narod.ru
209.85.129.132/search?q=cache:u5uTS...www.chem.asu.ru
2d-farma.ru/refbook/refbook16.htm
фото flower.onego.ru/kustar/populus.html[/url]
www.biodat.ru

Автор: Angelique 4.8.2009, 2:14

В косметологии экстракт и масло базилика используют для увлажнения и выведения токсинов из кожи, а также в качестве антисептического средства при кожных воспалениях.

Автор: Васса 4.8.2009, 19:51

Льнянка обыкновенная



Linaria vulgaris Mill.


Семейство: Норичниковые - Scrophulariaceae.
Другие названия: женский лен, лягушачий зев, желтый львиный зев, дикий львиный зев, жабрей, чистик, дикий лен, леновник, головная трава, боган, внутренник, коровник, лен дикий, маточник, баранчики, видальник
Используемые части: трава (без корней).
Аптечное наименование: трава льнянки - Linariae herba (ранее: Herba Linariae).

Ботаническое описание: От многолетнего корня этого растения на поверхность выходит стебель, обычно неразветвленный и достигающий в высоту иногда 60 см. На стебле густо располагаются сидячие линейно-ланцетные листья; соцветие - верхушечная кисть из тесно скученных светло-желтых цветков, у которых верхняя губа изнутри оранжевая, а снизу имеет прямой шпорец. Хотя это растение - сорняк, оно хорошо смотрится в саду. Цветет с июля по сентябрь. Встречается весьма часто на щебнистых участках, полях, залежах, по обочинам дорог и откосам.

Более 150 видов, распространенных в умеренном поясе земного шара, насчитывает род Льнянка. В России произрастает более 60 видов однолетних и многолетних трав. Льнянка обыкновенная встречается почти по всей территории бывшего СНГ, предпочитает селиться на лугах, склонах, на лесных опушках редких лесов, вдоль дорог, в светлых сосновых лесах, «любит» песчаные почвы. Это невысокое травянистое многолетнее растение; цветки характерны для семейства Норичниковых, со шпорцем желтоватого цвета.

Также есть еще один близкий льнянке обыкновенной (Linaria vulgaris) вид - льнянка дроколистная - (Linaria genistifolia), не имеющая лекарственного значения. Последняя от льнянки обыкновенной отличается следующими признаками: все растение сизое от покрывающего его воскового налета, с прямостоячим в верхней части метельчато-ветвистым стеблем. Цветки бледно-желтые, мелкие, собранные в негустые кисти. Семена без перепончатого края. Цветет в июне-июле. Растет на полях, песчаных местах, в светлых сосновых лесах.

В траве льнянки содержится алкалоид пеганин, неизвестный гликозид, отщепляющий синильную кислоту, флавоновые гликозиды линарин, неолинарин и другие, аскорбиновая кислота и другие органические кислоты.



Сбор и заготовка: Цветущую траву срезают у самой земли, связывают в пучки и сушат в тенистом месте. Действующие вещества льнянки еще мало изучены. К их числу можно отнести флавонгликозиды, холин и алкалоид пеганин. Органические кислоты и минеральные вещества - скорее всего лишь сопутствующие компоненты.

Целебное действие и применение: Наука мало занималась изучением целебного действия этого растения. Вот почему оно не употребляется научной медициной, хотя известный врач-эмпирик Радемахер (1859) отмечает льнянку как целебное средство для сосудистой системы, с помощью которого он, между прочим, успешно лечил геморрой. В некоторых местах мазь из льнянки и поныне используется против геморроя. Использование в гомеопатии весьма ограниченно. К гомеопатическому средству Linaria обращаются в отдельных случаях при потере сил, поносах, ночном недержании мочи и слабости мочевого пузыря.

Улучшает деятельность желудка и особенно кишечника, усиливает моче-, пото- и желчеотделение, удаляет газы из кишечника при метеоризме, уменьшает и прекращает воспалительные процессы, смягчает припухлости (затвердевшие инфильтраты при воспалительных процессах) и обладает легким слабительным, обезболивающим и противоглистным действием.

Применение:Настой: 1,5 ч. л. (1,5-2 г) травы льнянки на 250 мл кипятка настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день при запорах, вялости кишечника, головной боли с рвотой, поносе, ночном недержании мочи, метеоризме. Настойка: 50 г травы льнянки на 300 мл водки настаивают 3 недели, процеживают. Принимают по 10-20 капель 3-4 раза в день при тех же заболеваниях, как и настой. Компрессы.: 20 г травы льнянки отваривают в 0,5 л молока. Полученную кашицу применяют для компрессов при геморрое. Мазь: измельченную траву льнянки смешивают со свиным жиром (2:5), нагревают, настаивают 1 сутки, процеживают. Применяют при геморрое.

Применение в народной медицине: Запор и задержка мочи, водянка и желтуха, а также воспаление вен, геморрой и раздражение кожи - вот болезни, которые в народной медицине служат показанием для применения льнянки (в виде чая или мази).
Применяется в народе как нежное слабительное, противовоспалительное, потогонное, мочегонное, желчегонное и регулирующее функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта. Хотя научной медициной льнянка не признана лекарственным растением, из опыта народной медицины известно, что она помогает при запорах, даже хронических, атонии кишечника. Применяют препараты льнянки в гомеопатии разных стран. Широко использовали ее в тибетской медицине.
Отваром промывают больные глаза, полощут горло при ангине, настоем травы на теплой воде делают примочки при грибковых заболеваниях, от лишаев, от золотухи и желтухи, для лучшего роста волос, в отваре купают детей для чистоты тела.

- Настой используют как желчегонное средство при воспалении печени, желчного пузыря, желтухе, он улучшает работу желудочно-кишечного тракта и применяется при запорах, метеоризме, атонии кишечника.

- Его применяют по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды и делают из него теплые примочки при травмах, переломах позвоночника, неполном параличе, нарушении мочеотделения, для укрепления мышц. Растение широко применяется наружно.
- При геморрое из отвара льнянки делают клизмы, ванночки, компрессы на мази, приготовленной из растения.

- Детей купают в отваре растения при диатезе, золотухе. Из отвара делают примочки при экземе, лишаях, грибковых заболеваниях, псориазе, аллергии.

- При ангине полощут зев отваром. К ранам, а также при грыже прикладывают примочки из сока свежей травы.

Отвар (наружно): 2 ст. ложки сырья на 1 стакан воды, кипятить 1 мин, настоять 30 мин, процедить.

Настой: 1 ст. ложка сырья на 1 стакан кипятка, настоять 10 мин, процедить, принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.

Настойка: настоять растение на 40% спирте (1:10) в теплом месте 10 дней, принимать по 30 капель с водой 3 раза в день после еды.

Народная косметика широко применяет льнянку обыкновенную при многих кожных заболеваниях: из настоя травы делают примочки при грибковых заболеваниях и лишаях; отваром из смеси травы льнянки, цветков василька и бузины в виде примочек пользуются при воспалении глаз; эти средства уменьшают воспаление, устраняют гноетечение. Применяют настой при нарушении обмена веществ; в отваре купают детей, полощут голову для лучшего роста волос; употребляют для ванн. Используют льнянку в Болгарии, Польше и других странах. Размножается семенами, которые созревают уже в августе.

* Чай из льнянки обыкновенной: 1 чайную ложку с верхом травы заливают 1/4 л кипятка и настаивают 10 минут. После процеживания пьют небольшими глотками, несколько раз на протяжении дня.
* Мазь из льнянки: 20 г свежей травы помещают в 30 г спирта. Примерно через 5 дней отжимают и смешивают: на 5 г экстракта берут 50 г несоленого свиного сала (спирт удаляется при нагревании на водяной бане).

Благодаря влиянию биологических медиаторов и наличия большого количества органических кислот является хорошим обезболивающим средством при мочекаменной болезни, действуя как слабое мочегонное средство при мочекислых диатезах, в особенности фосфатурии (подкисляет мочу, которая часто бывает в таких случаях щелочной реакции, и этим содействует удалению мочевых солей).
Употребляют в виде чая. На 1 стакан кипятка берут 1 столовую ложку травы льнянки и настаивают 10 минут. Пьют по 1 стакану утром и вечером. (Наполовину меньшие дозы применяют при болезни Меньера - с умопомрачением, рвотой и головной болью).

При селезеночнике 1 столовую ложку смеси травы льнянки, цветков тмина и столбиков (рылец) кукурузы в соотношении 1,5:1,5:1 настаивают в 1 стакане кипятка 10 минут. Для лечения геморроидальных шишек приготавливают мазь: берут по 1 столовой ложке цветков льнянки, дубовой коры и травы горца перечного на 1 стакан растопленного свиного сала и настаивают их, помешивая время от времени на протяжении 12 часов. Потом нагревают сильнее, процеживают и сливают в баночку. Мазью густо смазывают кусочек марли и вводят в задний проход. Такой тампон в виде мыльца следует держать 4-5 часов: успокаивает невыносимую боль, уменьшает воспаления и прекращает кровотечение. При экземе, лишаях применяют подобную мазь лишь из самих цветков льнянки.
Напаром моют лицо с угрями, гнойничками, сыпями, также закапывают глаза при воспалении глаз и век.

Побочные действия: Льнянка обыкновенная слишком мало исследована, чтобы можно было считать ее употребление полностью безопасным. Совет - применять ее для лечения только по согласованию с врачом.

www.zemskiy-wrach.org.ua
www.aurveda.zp.ua
www.wildtrees.ru/content
travy.org.ua/katalog_lechebnyh_trav
mplants.org.ua/view_main_right.php?id=88
narodnaya-medicina.com

Автор: Васса 4.8.2009, 22:31

Ива белая


Salix alba L.


Украинские народные названия: біловерба, білотал, білоталь, вітла, вітловник, заверба, завербник, лоза біла, ракита, рус.:ива белая, белолоз, англ.:white willow, нем.:silber-weide, weiss-weide, франц.:saule blanc, польск.: wierzba biala, чешск.: vrba biela.

Ива белая - ветла - довольно крупное дерево высотой до 30 метров, с диаметром ствола до 1 м (а иногда и более), с большой шатровой кроной и пепельно-серой корой на стволах. Зимой цветочные и листовые почки прикрыты плотным конусовидным шлемиком. Много «сестер» у ветлы: это ивы ломкая, высокая, пепельная, росистая, пурпурная, плакучая, ушастая, козья и многие другие виды большого семейства ивовых. Все представители этого семейства - двудомные деревья или кустарники. Отличаются ивы друг от друга листьями - они у них от узколанцетных до яйцевидных и от гладких до шерстисто-войлочных. Излюбленные места обитания всех ив - берега водоемов, рек, озер, им порой и затопление не во вред. Эта древесная порода очень быстро и легко размножается вегетативно-корневыми отпрысками, пневой порослью, отводами и просто прутиками, воткнутыми в землю.

Жизнь ивы недолга - всего 50-70 лет, но сколько пользы приносит она людям за свой короткий век! Еще у Плиния есть описание плетеных кресел из ивовых прутьев и кафедр для римских учителей, коробов для хранения продуктов и легких красивых сандалий. Дубильные вещества и краски из ивы шли на выработку самых тонких, нежных кож - для перчаток и книжных переплетов. Из ив получали лаки, бумагу, шелк, поделки - корзины, вазы, шкатулки, обручи и многое, многое другое. Сейчас ива белая, козья и многие другие виды имеют промышленное значение как источник «ивового корья» - незаменимого сырья для тонкого дубления.


История применения в медицине, применение в народной медицине
История применения в медицине ивы белой уходит в далекое прошлое. Кору ивы, как лекарственное средство, использовали в Древней Греции во времена Теофраста и Диоскорида. Еще в древних мифах говорится о том, что в Греции ива была посвящена богине призраков и колдовства Гекате, а также царице богов могущественной Гере. А плакучие виды ивы белой были символом тоски и грусти.

В христианской религии праздник Вербного воскресенья — один из важнейших праздников христианской церкви, который празднуют в воскресенье накануне Пасхи. Он посвящен важному событию христианской истории — въезду Исуса Христа в Иерусалим. Жители Иерусалима, приветствуя Христа, стелили ему под ноги пальмовые ветви. У славянских народов этот праздник со временем стал называться Вербным воскресеньем: поскольку в большинстве европейских стран пальма не росла, вместо ветвей пальмы использовали цветущие ветви ивы (вербы).

Существует также поверье, что ива имеет магические свойства: оберегает людей от злых духов, бед и несчастных случаев. Поэтому освященные ветви ивы хранили в доме, а ее цветы употребляли в пищу вместе с кашей.

В Древнем Египте в похоронных кострах вместе с дубом и орешником сжигали также иву, которая символизировала власть и мудрость умершего.

Древнеримский ученый Плиний Старший высоко ценил иву за чрезвычайную способность к размножению. Этот античный ученый к тому времени описал 8 видов ивы, выделяя, например, виды, которые использовали как опору для виноградной лозы, для изготовления лыка и плетения корзин.

Иву воспевали такие античные поэты, как Вергилий, Гораций, Овидий, Ювенал, китайские средневековые поэты Лю Юй Си, Бо Дзюй И. Среди русских поэтов иву больше всего любила Анна Ахматова, которая посвятила ей такие строки:
«Я лопухи любила и крапиву,
Но больше всех серебряную иву».

В прошлом, когда были мастера, владеющие ремеслом выделки мягких кож для перчаток, кора разных видов ивы использовалась как ценное сырье для дубления кожи.

Как лекарственное средство, разные виды ивы широко употреблялись в арабской медицине. Например, Авиценна рекомендовал применять сок ивы для рассасывания отеков, локализованных в разных частях организма. В «Каноне врачебной науки» Авиценна писал, что если выжатый из свежей коры ивы сок смешать с маслом розы и отваром коры граната и закапать этой смесью ухо, то она поможет при ушных болях. Сок ивы этот ученый также рекомендовал употреблять при желтухе, а отвар из ее коры и плодов — при кровохарканье, а также при злокачественных опухолях кожи. Арабские врачи считали иву также хорошим косметическим средством от перхоти и преждевременного облысения.

Широко использовалась ива в средневековой европейской медицине. Сведения о лечебных свойствах ивы отражены в известном «Салернском кодексе здоровья», написанном в XIV веке философом и врачом Арнольдом из Вилановы. Средневековые европейские лечебные травники и руководства рекомендовали пеплом, полученным при сжигании ветвей ивы, выводить мозоли, а уксусным отваром коры уничтожать бородавки. Настойку коры ивы советовали употреблять при простуде, при лихорадке, а измельченной в порошок корой лечить раны и нарывы. Средневековая немецкая аббатиса-целительница святая Гильдегарда (1098–1179) в своей книге «Physica» приводила описание ивы как одного из лучших целебных растений для заживления ран. Средневековый итальянский врач и ботаник Питер Андре Матиоли (1500–1577) писал, что отвар из листьев и коры ивы — прекрасное средство при ревматизме и подагре. Его современник и земляк, врач и природовед Адам Лоницери (1527–1587) рекомендовал порошок, полученный из сухой коры ивы, смешивать с уксусом и прикладывать к ранам для их быстрого заживления.

В народной медицине славянских стран ива использовалась как противовоспалительное и противолихорадочное средство при малярии. В виде полосканий кору ивы используют при воспалении слизистых оболочек ротовой полости и верхних дыхательных путей. В украинской народной медицине отвар коры ивы используют для лечения заболеваний селезенки, при инфекционных болезнях, при туберкулезе легких, желтухе, ревматизме и других болезнях, при которых селезенка и печень перегружены токсинами. При варикозном расширении вен, сопровождающемся болями в ногах, применяют теплые (до колен) ванны из отвара коры ивы продолжительностью 30 минут. После ванны надевают на ноги бандаж или эластичные чулки и отдыхают.

При перхоти, зуде кожи головы и выпадании волос моют голову крепким отваром из измельченной коры ивы.

В азербайджанской народной медицине мужские сережки ивы козьей применяют для лечения сердечных заболеваний.

Поскольку большинство растений рода ива — космополитические растения, их в традиционной медицине использовали разные народы земного шара. Индейцы в Латинской Америке употребляли кору ивы черной (Salix nigra L.) и ивы чилийской (Salix chilensis L.) при ревматизме. Индейские племена чилийских Анд, в частности араукани, кору ивы выше указанных видов употребляли при лечении лихорадки, при головной боли, простуде и ревматизме. Кроме того, ива использовалась как тонизирующее средство, а также как обезболивающее при болезненных месячных. Индейцы высушенной и размолотой корой ивы чистили зубы для отбеливания, а чай из соцветий ивы использовали как афродизиак и как средство, понижающее температуру тела при простуде. Экстракт коры ивы, смешанный с вином, индейцы употребляли при поносе.

Следует отметить, что индейские методы лечения корой ивы аналогичны европейским традиционным методам (Rхtsch K., 1987).

В арсенале тибетской медицины популярными были лекарственные средства из ивы козьей (Salix caprea L.), которые использовали при легочных болезнях, женских воспалительных заболеваниях, при интоксикациях, отеках и водянке. В корейской традиционной медицине отвар из коры ивы пурпурной (Salix purpurea L.) употребляют при судорогах, а примочками из корней лечат разные проявления геморроя.

Из коры ивы белой более ста лет назад впервые была получена салициловая кислота. На основе полученной из коры ивы салициловой кислоты сотрудник немецкой фирмы Байер Феликс Хофман и соавторы 8 октября 1897 года синтезировали одно из самых популярных сегодня лекарственных средств — ацетиловий эфир салициловой кислоты, или ацетилсалициловую кислоту. Со временем этому соединению дали популярное и сейчас коммерческое название аспирин. Следует отметить, что Хофман и соавторы спустя некоторое время синтезировали также салициловую кислоту как исходный продукт синтеза аспирина. В связи с бурным развитием синтетической химии, кора ивы потеряла свое первоначальное значение как источник салициловой кислоты, поскольку метод получения салициловой кислоты из коры ивы — продолжительный и экономически невыгодный процесс в современной фармацевтической промышленности. Однако лекарственные средства, созданые на основе коры и листьев ивы, продолжают и сегодня использоваться в медицине некоторых стран. Кроме того, отвары, настои и чаи ивы белой и других видов ивы широко используют в народной медицине многих стран как эффективные противовоспалительные средства.

Сбор и заготовка:Кору заготавливают с апреля по июнь. Кора ивы - один из немногих видов растительного сырья, который можно сушить на солнце. Кору ивы собирают во время сокодвижения с 3-4 годичных веток дерева, с деревьев 6—7-летнего возраста. Снятую кору (толщина ее должна быть 1—4 мм.) разрезают на куски, хорошо подвяливают на солнце и досушивают в сушилке при температуре 50-60 °С. Готовое сырье должно хорошо ломаться, а не гнуться. Хранят в картонной таре 4 года. Сушат кору ивы в сухом, хорошо проветриваемом помещении.

Химический состав: кора содержит гликозид салицин, отщепляющий в организме салициловую кислоту, углеводы, целлюлозу, лигнин, фенолглюкозиды, катехины, дубильные вещества (до 14%), антоцианы, флавоны, витамин С. Кроме того, в коре содержатся катехиновые, таниновые и смолистые вещества.

Целебное действие: антиревматическое, антисептическое, вяжущее, дезинфицирующее, потогонное, противолихорадочное, мочегонное, желчегонное, гипотензивное. Кроме того, средства, полученные из коры ивы, имеют способность повышать секрецию бронхиальных желез и желез желудочно-кишечного тракта, вызывая при этом усиленное выделение слизи, желудочного и панкреатического сока. Водно-спиртовые экстракты и настойки из коры ивы белой имеют выраженную противовоспалительную, жаропонижающую и обезболивающую активность. Также доказано, что экстракт коры ивы усиливает свертывание крови и способствует сужению сосудов (Тодоров, 1959).
Спиртовые и водные вытяжки из коры ивы имеют выраженное противовирусное действие (Дундаров С., Антонов П., Бояджиева М., 1973).

Фармакологические исследования показали, что биологически активные вещества, выделенные из коры ивы, в частности гликозиды салициловой кислоты, расширяют коронарные сосуды и увеличивают амплитуду сердечных сокращений, вызывая при этом некоторое снижение сердечного ритма. Выделенные из древесины и коры ивы флавоноиды в эксперименте проявляли протигрибковое действие (Malterud et al, 1985).

Как вяжущее и противовоспалительное средство, кора применяется при стоматитах, гингивитах и катарах верхних дыхательных путей. В Болгарии кору ивы белой в виде 20% отвара используют для лечения инфекционного артрита и ревматизма. Благодаря значительному содержанию таннидов, кору ивы используют при кровоизлияниях разного происхождения, поносах и для спринцеваний при воспалительных заболеваниях женских половых органов. Отвар из коры ивы употребляется для промываний глаз при конъюнктивитах и блефаритах. Отваром коры ивы полощут горло и десна при воспалительных процессах в ротовой полости и ангине.
Как наружное средство, кору ивы применяют в бальнеологии, для ванн, при потении ног, а также при кожных заболеваниях, для накладывания измельченного порошка в форме аппликаций при нарывах. Густой отвар из порошка коры ивы применяют при лечении гнойных ран.

Как наружное средство, кору ивы применяют в бальнеологии, для ванн, при потении ног, а также при кожных заболеваниях, для накладывания измельченного порошка в форме аппликаций при нарывах. Густой отвар из порошка коры ивы применяют при лечении гнойных ран.

Косметическое применение: для выведения мозолей и бородавок, для окраски и укрепления волос. И по сей день в косметике широко применяют листья и кору ивы с аналогичной целью. Отваром коры, листьев ивы ополаскивают волосы после мытья; в смеси с другими лекарственными травами входит в состав сбора для приготовления ванн, назначаемых при дерматитах, диатезах и гнойничковых заболеваниях; свежие листья прикладывают к мозолям для их размягчения. Во многих странах также употребляется ива в косметике — при угрях, для промывания волос при себорее.

Используют экстракт коры ивы для очищения пор и мягкого, эффективного отшелушивания ороговевших клеток с поверхности кожи. Экстракт коры ивы является натуральным источником салициловой кислоты, гпикозидов, фпавоноидов и дубильных веществ. Оказывает выраженное противовоспалительное действие.

Кора белой ивы, содержащая салициловую кислоту, уменьшает выделение кожного жира, освобождает волосяной проток и благоприятствует росту волос.

Во Франции запатентован высокоэффективный противовирусный препарат для наружного употребления при герпесе, который получают из отвара листьев или ветвей ивы, смешанного с серой. В смесь можно добавлять оливковое масло, вазелин или другие наполнители для получения помады, которую применяют два раза в сутки в течение 3–5 дней при косметических деффектах лица, вызванных вирусами.

Побочные действия и противопоказания: Галеновые средства, полученные из коры ивы, практически нетоксичны. В результате фармакологических исследований установлена слабая токсичность фенольных и флавоноидных соединений, а также суммарных экстрактов, полученных из разных видов ивы. Однако прием гликозида салицина в большом количестве может вызвать отравление, сопровождающееся сыпью, звоном в ушах, рвотой, головокружением и снижением частоты сердечных сокращений.

Противопоказаны лекарственые средства на основе ивы больным, чувствительным к приему салицилатов, а также пациентам с заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки, которые сопровождаются повышением кислотности желудочного сока, и больным с бронхиальной астмой.

Рецепты:
Кора ивы применяется обычно в виде отвара как жаропонижающее, вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное средство при заболеваниях бронхов и легких. Используют его также наружно для полосканий (как вяжущее и противовоспалительное средство) при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей и полости рта. Отвар ивовой коры используется для примочек при экземе, трофических язвах и промывания застарелых ран.

Отвар коры ивы. 20 г коры залить 200 г кипящей воды. Настоять. Пить по 1 ст.л. 3-4 раза в день.

Можно готовить отвары, настои из коры и почек. Надо помнить, что нельзя рубить, срывать кору с ивы, которая растет у самого края водоема. Корни ивы уходят до водоносного слоя, и если больно ранить иву, вода пропадает, "уходит".
Ива для лечения гинекологических заболеваний

При всех гинекологических заболеваниях, кровотечениях помогает отвар коры ивы.
1 ст.л. истолченной коры залить стаканом кипятка, настаивать лучше в термосе 5-6 часов. Пить 3 раза по столовой ложке через 30 минут после еды, а при обильных маточных кровотечениях – 6-7 раз в день по столовой ложке.

Порошком сухой коры ивы присыпали кровоточащие раны, вдыхали порошок при носовых кровотечениях.

Для ножных ванн при варикозном расширении вен применяют следующий отвар коры ивы.
100 г коры ивы на литр кипятка настаивать 30 минут. Половину вылить в ванночку, половиной обливать понемногу ноги (температура воды не более 25-27 градусов).

Заварить кипятком 1 стакан сушеной измельченной коры, настоять 30 мин, вылить в бачок или таз с горячей водой и держать в этом отваре ноги до тех пор, пока вода не остынет. Использовать для облегчения болей при варикозном расширении вен. Такие ванны помогают также при грибковых заболеваниях и в начальной стадии рожистых воспалений. При варикозном расширении вен принимают ножные ванны (до колен) из отвара коры ивы и дуба, взятых в равных долях.

Лосьон из коры дуба и ивы для жирной кожи
Смесь измельченной коры дуба и ивы (по 1 чайной ложке) залить стаканом крутого кипятка, настоять, процедить и влить столовую ложку пищевого уксуса. Затем смесь развести кипяченой водой в соотношении 1:10. Лосьоном рекомендуется протирать жирную кожу, а в жару им ополаскивают лицо.

Сок свежей коры ивы используют в качестве косметического средства. Для этого ее нужно измельчить, отжать из полученной массы сок и, намочив в нем тряпочку, положить на лицо. Такой компресс разглаживает кожу, снимает мелкие воспаления, а также благотворно действует на усталые покрасневшие глаза.

При воспалительных процессах кожи, язвах к нарывах применяют мазь, приготовляемую из порошка коры ивы и сливочного масла.

При перхоти, зуде кожи головы и выпадении волос моют голову крепким отваром равных частей коры ивы и корней лопуха. Приготовить смесь из 2 столовых ложек коры ивы и 2 столовых ложек корней лопуха, отварить в 1 л воды, настаивать 2 часа, процедить, теплым отваром мыть голову два раза в неделю при перхоти, зуде кожи и выпадении волос.

Масло для втирания из лопуха, аира и ивы
Корни лопуха - 2 столовые ложки, корни аира - 1 столовая ложка, кора ивы - 1 столовая ложка
Сбор залить 0,5 литра подсолнечного масла, закрыть, настоять 7 дней в темном месте. Затем кипятить на водяной бане 10 минут и еще настоять 3 часа, сцедить. Вылить в баночку из темного стекла. Втирать в кожу головы 2 — 3 рада в неделю. Это средство подходит как для сухих, так и для жирных волос.

Настой применяется при кожных заболеваниях (фурункулах и пр.), для ножных ванн при потливости ног.

Потливость рук: Чайную ложку порошка коры ивы размешать в 2 стаканах холодной кипячёной воды, настоять 8 часов. Держать кисти рук в таком настое 5— 10 минут несколько раз в день — до полного исчезновения этой хоть маленькой, но неприятности.

Порошок из коры ивы белой отлично справляется с обеззараживанием, обезболиванием и быстрым заживлением кровоточащих ран.

www.wildtrees.ru/content/view
www.provisor.com.ua/archive
mshealthy.com.ua/nar-med-enciclop-iva.htm
www.secreti.info/lr63.html
www.hameleon.su/2008_009_15_med.shtml
фото: ru.wikipedia.org/wiki

Автор: Васса 5.8.2009, 2:11

Толокнянка обыкновенная



Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng.


Семейство: Вересковые - Ericaceae.
Украинские народные названия: боровка, медведячі ягідки, медвежий виноград, медвежі ягоди, мучениця, мучничник, розхідник, толокняк, русск.: толокнянка обыкновенная, медвежье ушко. англ.: Bear berry, нем.: Gemeine Bärentraube,франц.: Busserole, Raisin d’ours, польск.: Macznica lekarska, чешск.: Medvedica leka’rska.

Латинское название растения происходит от греческих слов «arctos» — «медведь» и «staphylos» — «виноград», а «uva-ursi» — в переводе с латыни означает «медвежья ягода». Украинское ботаническое название растения, как и русское, имеет общие этнографические корни и происходит от слов «мука», или «толокно», поскольку в древности крестьяне в голодные года толкли из сухих ягод толокнянки муку, из которой выпекали хлеб. Муку из толокнянки добавляли к пшеничному или ржаному тесту, это предавало хлебу приятный фруктовый вкус и запах.

Ботаническое описание: Толокнянка — небольшой вечнозеленый кустарник семейства вересовых (Ericaceae) высотой от 30 до 50 см. Стебли лежачие, часто стелются на поверхности травянистого грунта, длиной 100-120 см, очень разветвленные, с восходящими цветоносными веточками. Молодые ветви зеленые или зеленовато-бурые, старые — с красно-бурой легко отслаивающейся корой. Листья очередные, кожистые, обратнояйцевидные, тупые, с немного загнутыми книзу и слегка утолщенными цельными краями, сверху темно-зеленые блестящие, с сетью хорошо заметных вдавленных жилок, снизу более светлые, матовые. Продолжительность жизни листа — 2 года, к концу третьего года они полностью отмирают. Цветы белые или бело-розовые, на коротких цветоножках, собраны по 2-10 в поникающие верхушечные кистевидные соцветия. Цветет в мае-июне. Плод — сферическая красная мучнистая пресно-сладкая ягода с 5 косточками. Плоды созревают в июле-августе.



Географическое распространение: Толокнянка распространена в субальпийской и лесотундровой зонах Средней и Северной Европы, достигая широты 70° на юге. В Южной и Центральной Европе встречается в Альпах, Апеннинах и на Балканах на высоте от 1500 до 2900 м над уровнем моря. Встречается также в субальпийском и лесотундровом поясах в Сибири и в горах Центральной Азии, на Кавказе, на Дальнем Востоке, на севере Соединенных Штатов Америки (на Аляске), в Канаде, в юго-западной Гренландии и на Алеутских островах. В Украине спорадически растет на Полесье, образуя ограниченные заросли-куртины. Очень редко встречается в Карпатах.

Сбор и заготовка: Для потребностей медицины используют листья растения и побеги. Заготовляют листья и побеги длиной до 3 см весной, до начала цветения растения, или в конце года, перед плодоношением. Листья, собранные в другие сроки, при сушке приобретают бурую окраску, что делает сырье нестандартным. Повторную заготовку на том же месте можно проводить через 3 года. При заготовке сырья нельзя выдергивать все растение с корнями, поскольку это приводит к уничтожению зарослей. Собранное сырье быстро сушат в сушилках при 40°С или при обычной температуре. После сушки листья обрывают или обмолачивают, а стебли выбрасывают.
Заготовлять толокнянку следует внимательно, поскольку на нее похожа брусника обыкновенная Vaccinium vitis-idaea L. У брусники элипсовидной — загнутые вниз темно-зеленые сверху и матовые снизу листья, ягоды сочные, многосеменные. Характерным дифференциальным признаком листьев брусники является наличие коричневых точечек на нижней стороне.

Действующие вещества: Основными действующими веществами толокнянки являются фенольные гликозиды, содержание которых в листьях обычно составляет 8-16%, может достигать 25%: арбутин (арбутозид, или эриколин), метиларбутин, пирозид (6-ацетиларбутин), кофеиларбутин (соединение арбутина с кофейной кислотой). Соотношение между арбутином и метиларбутином разное, независимо от происхождения сырья. Установлено, что осенью содержание арбутина в листьях толокнянки выше, чем весной. В листьях растения найдено до 1% свободного гидрохинона.
В надземной части толокнянки содержатся дубильные вещества пирогалловой группы (30-35%) — эллаготанины и галлотанины, в частности биологически активный эллаготанин корилагин, при гидролизе которого образуется глюкоза, эллаговая и галловая кислоты.
В листьях толокнянки содержатся органические кислоты (галловая — до 6%, эллаговая, хинная, протокатеховая, яблочная и муравьиная), флавоноиды (кверцетин, изокверцитрин, мирицитрин, гиперозид, мирицитин). Кроме того, в листьях толокнянки содержится воск, смола, эфирное масло (0,01%), аскорбиновая кислота (до 629 мг%), большое количество йода (2,1-2,7 мг/кг).

История применения в медицине: Толокнянка является древним лекарственным растением северных народов Европы. Еще в XII в. она входила в древнеанглийскую лечебную книгу «Meddygon Myddfai». В средневековой армянской медицине ее использовали как вяжущее средство при поносах и кровохарканье. Однако в средневековых европейских травниках сведения о применении толокнянки не найдены, поскольку ее применяли преимущественно народы Северной Европы.
В народной медицине Севера России и Сибири толокнянку применяли при заболеваниях мочевого пузыря, мочевыводящих путей и при мочекаменной болезни. Толокнянка является одним из древнейших средств лечения венерических заболеваний в средние века в Росси. Рецептуру приготовления лекарства от гонореи и сифилиса древнероссийские знахари сохраняли в секрете в монастырях и передавали только ближайшим родственникам или потомкам. В некоторых местностях Урала и Сибири такие рецепты сохраняются до настоящего времени.
В литовской народной медицине листья толокнянки употребляли при хронических поносах, нервных болезнях и гипертензии. В Литве молодые листья толокнянки считают тонизирующим и кровоочистительным средством, хорошо развитые листья используют как противовоспалительное и противоревматическое средство, а цветущие побеги — при болезнях сердца, пузырчатке, конъюнктивитах и блефаритах. Плоды толокнянки применяют при гастритах и диарее, особенно у детей.
Первые сообщения о применении листьев толокнянки в научно-практической медицине появились во французских медицинских журналах в 20-х годах ХХ в. Широко пропагандировал употреблять толокнянку в качестве эффективного диуретического и противовоспалительного средства при болезнях почек, мочевого пузыря и простатитах известный французский фитотерапевт Леклерк. Тем не менее в последнее время в связи с синтезом новых высокоэффективных диуретиков и уроантисептиков листья толокнянки используются не так часто.
Народная медицина некоторых зарубежных стран рекомендует толокнянку, кроме того, при сахарном диабете, малярии, туберкулезе легких, злокачественных опухолях, почечных и маточных кровотечениях, нарушениях пищеварения, колитах, диарее и атонии кишечника. Отвары толокнянки применяют для лечения гнойных ран при вагинитах, гонорее, диатезе и как средство для сокращения миометрия. В тибетской медицине листья толокнянки используют при базедовой болезни, изжоге, гастритах. Известный украинский фитотерапевт В. Носаль рекомендует употреблять листья толокнянки при ночном недержании мочи у детей.

Целебные свойства: Препараты толокнянки обладают противовоспалительными, антимикробными и мочегонными свойствами. Сотрудниками Ленинградского (теперь Санкт-Петербургского) химико-фармацевтического института разработана технология получения жидкого концентрата из листьев толокнянки с содержанием арбутина 14-15% (для экстракции использовали 20% водно-спиртовую смесь).
С арбутином связаны антиоксидантные свойства толокнянки. Арбутин тормозит перекисное окисление линолевой кислоты и обладает способностью нейтрализовывать свободные радикалы. Дубильные вещества, содержащиеся в отваре толокнянки, оказывают вяжущее действие на слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта. Галловая кислота проявляет Р-витаминную активность.
Выявлены желчегонные и мембраностабилизирующие свойства экстракта листьев толокнянки. Средства из толокнянки повышают также дезинтоксикационную функцию печени.

Лечебное применение: Настои и отвары толокнянки применяют при заболеваниях мочевого пузыря, мочевыделительных путей, уретры и при почечнокаменной болезни. Наружно настой листа толокнянки используют для заживления язв и гнойных ран.
Народная традиция приписывает толокнянке чрезвычайно многогранное действие: она помогает при острой невралгической боли, нервных потрясениях и усталости, действует как тонизирующее и очищающее кровь средство, как кровоостанавливающее, противовоспалительное, противоревматическое и мочегонное средство.

Косметическое применение: 50% этанольные экстракты разных видов толокнянки угнетают синтез меланина, проявляют супероксиддисмутазоподобную активность и способны поглощать ультрафиолет. В исследовании на добровольцах установлено, что арбутин на 43,5% уменьшал развитие пигментации кожи при ультрафиолетовом облучении.
В косметологии экстракт листа толокнянки и арбутин являются эффективными средствами для местного лечения гиперпигментации кожи.
Благодаря способности толокнянки оказывать дезинфицирующее, вяжущее и противовоспалительное действие она в виде отваров и настоев может широко применяться для выведения пигментных пятен, кожных сыпей, уменьшения потливости рук и ног.

Противопоказания и побочное действие: Препараты толокнянки малотоксичны. При приеме больших доз толокнянки возможно обострение воспалительных процессов в мочевыделительной системе в результате раздражения тубулярной системы почек. В связи с этим отвар толокнянки нежелательно применять при острых заболеваниях почек. Во избежание побочного действия при продолжительном приеме толокнянки, ее используют в виде сборов в комплексе с другими растительными средствами, обладающими противовоспалительными и диуретическими свойствами.
Употребление отвара толокнянки, содержащего значительное количество дубильных веществ, может вызывать раздражение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, что сопровождается появлением тошноты, рвоты, диареи. Препараты толокнянки раздражают мускулатуру матки, поэтому их употребление противопоказано беременным, из-за наличия хинонов и высокого содержания танинов - кормящим женщинам и детям моложе 12 лет.

Рецепты:
Настой листа толокнянки 1 столовую ложку сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают 15—20 мин., пьют по 1/2— 1/3 стакана 3—4 раза в день через 30—40 мин. после еды как диуретическое средство при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

Отвар листа толокнянки Настой листьев. 1 столовую ложку сырья заливают 400 мл кипяченой воды (комнатной температуры), настаивают 6—8 ч, процеживают. Пьют по 1—2 столовых 1 ложки 3—4 раза в день через 40 минут после еды. При заболеваниях почек и мочевого пузыря.

Чай из листьев толокнянки: 1-2 чайные ложки листьев залить 1/4 л холодной воды и, время от времени помешивая, дать настояться 12-24 часа, после чего процедить. Пьют слегка подогретым 2-3 раза в день по чашке.

Этот чай особенно эффективен при острых воспалениях мочевого пузыря, часто возникающих от переохлаждения. Если спустя неделю воспаление еще продолжается, врач должен назначить другое средство. Дело в том, что арбутин толокнянки высвобождает действующее вещество (гидрохинон) только при щелочной реакции мочи пациента. Поэтому, лечась толокнянкой, употребляйте растительную пищу и избегайте всего, что ведет к образованию кислой мочи. Можно посоветовать также добавлять на каждую чашку чая 1/4 чайной ложки питьевой соды.

Отвар из листьев толокнянки принимают также при "ослабевших" нервах, при поллюциях и при венерических болезнях. В этих случаях на 3 стакана сырой воды берут 1 столовую ложку с верхом листьев толокнянки и варят, пока не испарится 1/3 жидкости. Остальное отцеживают и пьют ежедневно по 2 стакана в день. При этом запрещают алкогольные напитки.

Настоем листков лечат золотуху, язвы, раны. Наружно отвар листьев толокнянки назначают при язвах, гнойных ранках и диатезе. Порошком присыпают гнойные раны и язвы.

Настой листа толокнянки при ревматизме. 1 ст. ложку сырья залить 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 2 часов, процедить, сырье отжать. Принимать по 2—3 стакана в день.

Отвар листа толокнянки при расстройствах пищеварения. 1 ст. ложку сырья залить 1 стаканом горячей кипяченой воды, нагревать на кипящей водяной бане 30 минут, процедить, сырье отжать. Объем полученного отвара довести кипяченой водой до первоначального. Принимать по 1 ст. ложке 3-5 раз в день через 40 минут после еды.

Отвар листа толокнянки при нефритах. 1 ст. ложку сырья залить 1 стаканом холодной воды, кипятить на медленном огне в течение 20 минут, охладить, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3—4 раза в день.

Настойка листа толокнянки. 20 г сырья залить 100 мл 40%-ного спирта, настаивать в течение 2 недель в темном месте, периодически встряхивая, процедить. Принимать по 15 капель 3 раза в день после еды.

www.provisor.com.ua/archive/2003
www.ukrargo.kiev.ua
www.officinalis-plants.com/arctostaphylos.html
www.wildtrees.ru


Автор: Angelique 5.8.2009, 17:39

Каркаде (гибискус)



Hibiscus


Гибискус - обширный род семейства Мальвовые, насчитывающий около 300 видов, произрастающих большей частью в тропических регионах Юго-Восточной Азии. Это травы, листопадные и вечнозеленые кустарники или деревца до 3 м высотой. С начала XVIII века гибискус стал непременным обитателем ботанических садов Европы.
Дикие и окультуренные растения. В основном кустарники и деревья. Встречаются также многолетние и однолетние травы.
Листья более или менее надрезные, черешчатые. Цветы у большинства видов крупные, изящные, с ярко окрашенными венчиками. Плод в виде коробочки, распадающейся на 5 створок, заключает в себе много семян, одетых пушком или волокнами, или же гладких.

Распространены в Старом свете и Новом свете, в субтропиках и тропиках. Разводятся садоводами в резко-континентальном климате.
Из цветков розеллы (Hibiscus sabdariffa) изготовляют напиток Каркаде. Каркаде имеет много названий и эпитетов. Его также называют «напиток фараонов», «суданская роза», красная роза, красный щавель, окра, кенаф, роза шарон, «мальва Венеции».
Розелла, или гибискус сабдариффа — однолетнее травянистое растение семейства Мальвовые, происходит из Индии, сейчас выращивается в тропических регионах всего мира. В промышленных масштабах: Судан, Египет, Индия, Китай, Шри-Ланка, остров Ява, Тайланд, Мексика.

Все его части съедобны. Для изготовления напитка используются только тёмно-красные лепестки, чашечки и подчашия, называемые розанчиками. Растение можно выращивать дома в горшечной культуре, семена легко можно найти в пакетике с чаем каркаде.

Суданская роза - каркаде - в разных странах мира хорошо известна своими лечебными свойствами. В Древнем Египте напиток из суданской розы был невероятно популярен и любим. Известность каркаде объяснялась приятным вкусом, способностью быстро утолять жажду, не говоря уж о целом ряде целебных свойств. Его употребляли в качестве витаминизирующего напитка, средства для укрепления сосудов, для восстановления работы кишечника.

В арабских странах получил широкое применение в медицине и считается «лекарством от всех болезней». Вещества, обеспечивающие растению красный цвет — антоцианы, обладают Р-витаминной активностью, они укрепляют стенки кровеносных сосудов, регулируют их проницаемость. В горячем виде чай повышает артериальное давление, а в холодном понижает. Отвар из гибискуса содержит антиоксиданты и обладает спазмолитическими, мочегонными, жаропонижающими свойствами. Напиток содержит много витаминов и органических кислот, в частности, содержит лимонную кислоту, которые способствуют улучшению общего состоянию организма.

Напиток повышает кислотность желудочного сока, поэтому противопоказан страдающим гастритом с повышенной кислотностью и язвенной болезнью.

Основные активные компоненты:


Основное действие:

Благодаря химическому составу экстракт гибискуса широко применяется в косметологии. Он содержит олигопептиды, альфа-гидроксикислоты, AHA-кислоты, антоцианы и флавоноиды (кверцетин, мирицетин, гибисцетин, гибисцетрин).
Олигопептиды ингибируют передачу нервного импульса на мышцу и предотвращают её сокращение, иными словами, имеют эффект ботокса. Также, олигопептиды препятствуют образованию морщин и стимулируют регенерацию клеток и синтез коллагена.
Альфа-гидроксикислоты эффективно удаляют загрязнения и отмершие клетки с поверхности кожи, а также нормализуют функцию сальных желез.
AHA -кислоты способствуют более полному очищению кожи от отмерших клеток, способствуют сокращению пор и замедляют образование комедонов.
Антоцианы, которые и придают экстракту красный оттенок, обладают ярко выраженной Р-витаминной активностью, т.е. укрепляют стенки сосудов и регулируют их проницаемость, обладают мощными антиоксидантными свойствами и улучшают состояние кожи.
Флавоноиды усиливают действие антоцианов.

Экстракт цветов гибискуса , входящий в состав крема, увлажняет, выравнивает и разглаживает кожу, широко используется для ухода за комбинированной и жирной кожей.
Экстракт гибискуса нашёл применение также и в средствах по уходу за волосами и кожей головы, так как он оказывает успокаивающее действие на кожу головы, предотвращает появление перхоти и псориаза. Благодаря богатому содержанию витаминов, минералов и протеина экстракт гибискуса способствует восстановлению и росту волос. Укрепляет тонкие и ломкие волосы, обновляет кожу головы, устраняет перхоть.

Применение в косметике:
- очищающие и увлажняющие тоники и гели
- антивозрастные кремы
- антикуперозные сыворотки
- кремы по уходу за смешанной и жирной кожей, а также, кожей с воспалениями и комедонами
- лечебные шампуни и маски для волос

Для экстракции используются только цветки, мясистые листочки чашечки и подчашия, которые называют розанчиками.

Рецепты чая:
Распространено несколько способов приготовления каркаде. Традиционный и самый распространённый: залить кипятком сухую заварку и дать настояться 5-7 минут. Впрочем некоторые утверждают, что такой способ не совсем правильный.
Размякшие лепестки гибискуса можно есть, они содержат витамин C, до 10 % белка, большое количество аминокислот, а также — пектин, помогающий очистить кишечник от токсинов и шлаков.

Горячий
2 чайные ложки лепестков кипятят в одном стакане воды в течение 3—5 минут. Добавить сахар по вкусу.
Напиток не следует долго кипятить, при длительном нагревании красящие вещества разлагаются и напиток становится грязно-серым.

Холодный
Приготовляется так же, как и горячий каркадэ, но при этом охлаждается и в напиток добавляются кусочки льда.

Холодный (вариант)
На упаковке каркаде некоторые производители указывают такой рецепт приготовления: настоять лепестки каркаде в холодной воде в течение 8 часов.

Интересно, что в горячем виде чай каркаде повышает давление, а в холодном — понижает.

Автор: Васса 6.8.2009, 0:10

Арника горная



Arnica montana L.


Семейство: Астровые
Народные и другие названия: баранник горный, баранья трава. Укр.:ангельське зілля, баранець, скусівник, чарник, ярник, англ.: Mountain Arnica, нем.: Bergwohlverleich, Engelkraut, Fallkraut, франц.: Arnique, Arnique des montagnes, польск.: Arnika gуrska, Kupalnik gуrski, чешск.: Prha horskб.

Ботаническое описание: Многолетнее травянистое растение. Корневище ползучее, горизонтально разветвлённое, длиной до 15см, диаметром около 1 см, с многочисленными нитевидными корнями, снаружи коричневое.
Стебель прямостоячий, вверху часто разветвлённый, высотой 25-35 см, опушенный простыми и железистыми волосками.
Стеблевые листья супротивные, длиной 3-5 см, цельнокрайние, сидячие, продолговатые, обратнояйцевидные, длиной 15—17 см, шириной до 4—5 см. Розеточные листья прижаты к земле.
Соцветия — одиночные верхушечные корзинки, диаметром до 3 см. Наружные цветки в корзинках язычковые, внутренние — трубчатые, оранжевые или темно-желтые. Цветки в корзинке распускаются от краёв к центру.
Плоды — темно-серые бороздчатые семянки с хохоком однорядных шершавых волосиков.
Цветёт в июне-июле. Плоды созревают в июле-первой половине августа.
Арника горная распространена в основном по горным лугам, в частности, в Карпатах, растет на суходольных лугах Прибалтики, в Украинском Полесье, встречается в сосновых лесах. Требовательна к влажности воздуха, светолюбива, предпочитает открытые места, растет на кислых луговых и лесных массивах.

История: Известно с глубокой древности. Диоскорид арнике горной дал название птармика как старинному народному средству при ранениях и ушибах. В XVII веке в результате искажения этого слова появилась “арника”. Применяют арнику в Западной Европе с XI века. С давних времен используют в медицинских целях. Описания растения впервые встречаются в 1098-1179 годах в трудах аббатисы Хильдегарды, которая относила эту траву к одним из лучших средств от ушибов и кровоподтёков. В 17 веке применение арники в составе "воды от ушибов" описано маркизой де Севинье, увлекавшейся медициной. В настоящее время в медицине применяются три вида растения: арника горная, арника Шамиссо (A. Chamissaris Less), названная в честь немецкого поэта и ботаника А. Шамиссо, а также арника облиственная (A. foliosa Nutt).



Сбор и сушка сырья: Лекарственным сырьем являются соцветия арники, которые заготавливают в начале цветения. Собирать их следует в ясные сухие дни, когда обсохнет роса. Для семенного возобновления зарослей необходимо оставлять небольшое количество соцветий для обсеменения. Цельные, неповрежденные цветочные корзинки срывают или срезают ножницами у самого основания, чтобы остаток цветоноса был не более 1 см. Следует избегать сбора корзинок с яйцами мух, часто поражающих это растение. Нельзя надолго (на 4—5 ч) оставлять соцветия в таре во избежание самосогревания. Сушат сырье в темном прохладном хорошо проветриваемом помещении или в тени на открытом воздухе. Переворачивать его во время сушки не следует, так как соцветия при этом крошатся. В хорошую погоду сырье высыхает за 7—10 дней. Лучше всего сушить арнику в сушилках при температуре 55—60°C. Срок годности сырья 2 года. Вкус сырья острый, горький, запах слабый, ароматный. Наряду с арникой горной применяют арнику Шамиссо (Arnica Chamissonis Less.), которая встречается на Дальнем Востоке, и американский вид — арнику густолиственную (Arnica foliosa Nutt.). Все три вида арники освоены в культуре.

Химический состав: В соцветиях обнаружены красящее вещество арницин (до 4 %), эфирное масло (0,04-0,14 %), дубильные вещества (около 5 %), красящие вещества (лютеин, арнидиол, фарадиол), аскорбиновая кислота, каротиноиды, цинарин, бетаин, холин, геленин, алкалоиды, фитостерины, жирное масло, сахара, органические кислоты, камедь, полисахарид инсулин; в корнях — эфирное масло (0,4-0,6 %), смолы, воск, камедь, фитостерины, горькое вещество, органические кислоты (муравьиная, ангеликовая, изомасляная) и серосодержащие вещества. Эфирное масло из цветков представляет собой жидкость красно-желтого или сине-зелёного цвета с сильным запахом, близким к запаху ромашки; из корней — жидкость желтого цвета с запахом редьки.
Основным биологически активным веществом считается хеленалин. Хеленалин и его производные обладают противовоспалительными свойствами, механизм действия которых отличается от других известных нестероидных противовоспалительных средств. Кроме этого доказано, что арника стимулирует антиоксидантную систему организма.

Целебные свойства: Наиболее активная терапевтическая роль принадлежит фарадиолу, который при наружном применении обладает местнораздражающими свойствами и способствует рассасыванию кровоизлияний. В результате резорбтивного действия арницина увеличивается амплитуда сердечных сокращений, расширяются коронарные сосуды, улучшается трофика сердечной мышцы, проявляется гемостатический эффект при диапедезных кровотечениях. Кроме того, установлено, что сумма биологически активных веществ арники ускоряет сердечный ритм, оказывает тонизирующее влияние на спинной мозг. Препараты из цветков арники в малых дозах оказывают тонизирующее действие на центральную нервную систему, а в больших — обладают седативным и противосудорожным действием. Эффективное кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях (после родов, выкидышей, абортов), при эндокринных дисфункциях женской половой сферы.

Применение в медицине: Корни. В народной медицине настойка — при сердечных ангиоспазмах, кардиосклерозе, миокардите, атеросклерозе, как возбуждающее средство; наружно — при кровоподтеках, ушибах, мелких ранениях, абсцессах.
Соцветия. *Настой (наружно) — в виде влажных повязок, примочек или компрессов при ушибах, ссадинах, гематомах, при различных гнойничковых заболеваниях кожи, трофических язвах, легких ожогах и обморожениях. *Настойка — в акушерской и гинекологической практике в качестве кровоостанавливающего средства при плохой сократительной способности матки в послеродовом периоде, при обильных менструациях и кровотечениях, связанных с воспалительными заболеваниями половой сферы.
*Настойка и настои — при стенокардии, миокардитах, гипертонической болезни, кардиосклерозе. В народной медицине — при лихорадке, параличах, судорогах, при язвенной болезни желудка; как вяжущее при желудочно-кишечных расстройствах, как противовоспалительное при гинекологических болезнях; при бронхите и гриппе, при эпилепсии и сотрясении мозга, при болезнях сердца.
*Сок — при сердечной слабости и стенокардии, при внутренних и наружных кровотечениях, подагре, сотрясении мозга, судорогах, эпилепсии, гриппе; наружно в виде примочек — при кровотечениях, для лечения ссадин, ушибов, мелких ран, кровоподтеков, трофических язв, фурункулов, ожогов, обморожений. В гомеопатии — при параличах, лихорадке, подагре, коклюше, гриппе; наружно — при повреждении кожи.
Также арника применяется при воспалениях в полости рта и горла в видее полоскания.

Показания: Геморрой наружный и внутренний с трудом поддающийся лечению, варикозное расширение вен, сопровождающееся венозным застоем, нарушением микроциркуляции, судорогами в икроножных мышцах, чувством усталости ног, отеком ног, склонность к кровоподтекам. Раны, воспаления, ушибы, вывихи, переломы, гематомы, миалгии (боли в мышцах) вследствие мышечного переутомления. Рубцы и шрамы.

Применение в косметике: Экстракт входит в средства для ухода за жирной, склонной к угревой сыпи кожей, арнику используют против перхоти и выпадения волос. Арника ускоряет заживление ранок и ссадин, обезболивает ушибы, снимает отёки. Восстановление соединительной ткани, лечение артритов и артрозов. Препараты арники рекомендуют при болях в суставах и мышцах; при вывихах, переломах костей.
В швейцарской клинике Valens, в отделении Ревматологии 80 человек получали лечении с кремом, содержащим арнику. После недели применения 87% пациентов с остеоартритом оценили свое состояние как «хорошее» или «очень хорошее». Заключение врачей: шестинедельное местное применение крема с арникой показало хорошую переносимость препарата и высокую эффективность при лечении артритов и артрозов.
Арника входит в состав большинства зубных паст, изготовленных на растительной основе, соцветия и полученное из них эфирное масло используются в косметике и как ароматические добавки к дезодорантам и кремам.
Очень хорошо укрепляет волосы.
Регулярное втирание масла во время беременности предотвращает образование так называемых растяжек деформаций мышц живота и спины. Масляный экстракт арники хорошо помогает при ушибах и растяжениях связок.
Иногда его рекомендуют младенцам при появлении сыпи от подгузников, но для этой цели масло арники нужно применять очень осторожно, так как никакие продукты на основе арники не должны использоваться, если на коже есть раны или царапины. В тех случаях, когда применение масла нежелательно, можно использовать гидрозоль арники.

Противовоказания и побочные эффекты: препараты арники горной имеют некоторую токсичность, поэтому они применяются только по назначению и под контролем лечащего врача. При передозировке препаратов арники могут наблюдаться озноб, одышка, тошнота, потливость, боли в животе, понос или запор, рвота. В ряде случаев отмечаются нарушения функции сердечно-сосудистой системы.

Рецепты:
Настойка арники представляет собой прозрачную жидкость зеленовато-бурого цвета, своеобразного запаха, острого, горького вкуса. Готовят из мелко порезанных цветков (1:10) на 70% спирте. Принимают по 30—40 капель на прием в воде или молоке в качестве кровоостанавливающего средства. Оказывает также желчегонное действие. Выпускается во флаконах по 15, 25 и 40 мл.

Настой цветков арники (Infusum florum Arnicae): 10 г (3 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, охлаждают при комнатной температуре в течение 45 мин, процеживают, отжимают, доводят кипяченой водой до первоначального объема. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды в молоке как гемостатическое и желчегонное средство. Настой хранят в прохладном месте не более 2 суток.

Сок арники горной: отжимают из цветочных корзинок, собранных в период полного цветения. Принимают по 30—40 капель с ложкой меда 2—3 раза в день до еды. В небольших дозах (10—20 капель с медом) оказывает тонизирующее действие на центральную нервную систему, в больших (40—60 капель) понижает ее тонус и предотвращает развитие судорог.

Применяют в виде чая, который готовят так: на 1 стакан кипятка берут 1 чайную ложку цветков или измельченного корня и настаивают 10 минут. Пьют по 1 стакану утром и вечером. При язве желудка употребляют по 50 г напара из смеси корня арники, корня одуванчика и травы чистотела в соотношении 2 : 6 : 4 трижды в день, перед едой.

При желудочных и кишечных спазмах и водянке 20 капель спиртовой настойки употребляют внутрь на сахаре или воде 3 раза в день (действуют горечь арницин, летучее масло, холин, дубильные вещества, органические кислоты, алкалоиды, смолы и т. п.).

При вздутии кишечника, кишечных расстройствах полезен отвар из смеси цветков арники, травы вахты трехлистной, травы тысячелистника и травы горькой полыни в соотношении 1 : 2 : 2 : 2. Для этого берут 2 столовых ложки смеси на 1 стакан воды, варят 5 минут и пьют утром и вечером по 1 стакану.

При атеросклерозе, гипертонической болезни употребляют напар из смеси цветков арники, травы тысячелистника и зверобоя обыкновенного в соотношении 1 : 5 : 4. Одну полную столовую ложку смеси настаивают в 1 стакане холодной воды в течение 3 часов, варят 5 минут, напаривают 15 минут и выпивают на протяжении дня. Арника снижает уровень холестерина в крови.

При эндокардите, миокардите, перикардите, недостаточности митрального клапана, митральном стенозе, недостаточности аортального клапана, стенозе аорты рекомендуется напар из смеси цветков арники, цветков бузины черной и листьев розмарина в соотношении 2 : 2 : 3. Одну полную столовую ложку смеси берут на 1 стакан кипятка, настаивают 10 минут и выпивают глотками на протяжении дня.

При заболевании мочевого пузыря (цистит, бактериурия) берут 1 столовую ложку смеси цветков арники, цветков тысячелистника и травы манжетки в соотношении 3 : 3 : 7 на 1 стакан кипятка, настаивают и пьют на ночь.

Внешне используют спиртовую настойку из 100 граммов цветков арники на 1 л 70% спирта или настойку на белом виноградном вине - для примочек на синяки, фурункулы, абсцессы, как кровоостанавливающее, рассасывающее и противовоспалительное средство.

Пьют настой из 15 грамм листьев арники и 30 граммов оранжевой шкурки на 200 мл кипятка, через каждых 3 часа по 30 грамм. Настой на масле применяют при ожогах.

При большом переутомлении освежает ванна для ног с добавлением к воде немного спиртовой настойки цветков арники.

Отвары целого растения применяют против глистов и для лечения алкоголизма, корзинок - при внутренних кровотечениях, женских заболеваниях.

При ангине полощут горло и промывают раны.

slovari.yandex.ru/dict/lekrast
ru.wikipedia.org/wiki/
www.kvitka.name/plant/4.php
www.greenmama.ua/nid/58977/
www.inflora.ru/directory/medicinal-plants/arnika.html

Автор: Васса 6.8.2009, 1:18

Пижма обыкновенная



Tanacétum vulgáre


Семейство: Астровые
Другие названия: «дикая рябинка»,приворотень, сорокобратов, девятильник, елочка, косулий папоротник, рябинка и пр

Пижма обыкновенная— многолетнее травянистое растение рода Пижма семейства Астровые. Цветы похожи на маленькие жёлтые монетки. Растёт по дорогам, полям, межам и в кустарниках по всей России, Западной Европе и Азии. Больших зарослей не образует, но встречается повсеместно. Растение лесной и лесостепной зоны, обычна на суходольных лугах. Наряду с пижмой бальзамической является самым распространённым и популярным растением рода Пижма.

Ботаническое описание: Стебель прямой, высотой 50—120 см.
Листья глубокоперисторассеченными, с перисто-надрезанными или только пильчато-зазубренными дольками.
Цветки жёлтые, трубчатые, собраны в корзинки, а те, в свою очередь, в густые щитковыдные соцветия. Обвертка у них черепитчатая; полушаровидная, цветоложе голое, периферические цветки женские, иногда короткоязычковые; срединные цветки обоеполые.
Пятигранная семянка без летучки, но с колечком из коротких пленчатых щетинок.

Распространение: В диком виде встречается в Западной Европе, Малой Азии, Северной Америке и почти во всех районах СССР. Растет на лугах, полях, в кустарниках, по берегам рек, вдоль дорог, железнодорожных насыпей, близ жилья. Культивируют в Англии, Франции, Венгрии, США.

Сбор и заготовка сырья: В лекарственных целях используют соцветия пижмы.
Заготавливают их в начале цветения растения. Цветочные корзинки (с цветоносом длиной не более 4 см) обрывают руками или срезают ножницами. Сушат под навесом на открытом воздухе, в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре не выше 40 °С, разложив тонким слоем.
Срок годности сырья — 3 года. Запах высушенных цветков при растирании камфорный, вкус пряный, горький.



Химический состав: Цветочные корзинки содержат горькое вещество танацетин, эфирное масло (до 0,3%) с наличием левовращающей камфоры, борнеола и кетон-туйона, органические кислоты, флавоноиды, аскорбиновую кислоту (до 8 мг%), дубильные вещества, следы алкалоидов, терпены. В листьях аскорбиновой кислоты до 12 мг%.

Применение в медицине: Настой соцветий применяют в качестве антигельминтного (против остриц и аскарид) и желчегонного средства. Настой увеличивает амплитуду сердечных сокращений, замедляет ритм сердца. Пижму используют при холецистите, гепатите, лечении гастритов с пониженной кислотностью. Не рекомендуется принимать пижму во время беременности.
Надземная часть. В народной медицине - при аскаридозе, энтеробиозе, гипацидных гастритах, колитах, гепатитах, холециститах, гипотонической болезни, нервном возбуждении, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной кислотностью желудочного сока; наружно - промывают гноящиеся раны; отвар внутрь - при гастритах, колитах, гипотонической болезни; наружно - промывают долго незаживающие раны, язвы, делают компрессы при подагре, ревматизме, вывихах, ушибах.
Цветки. В народной медицине настой - для изгнания аскарид и остриц, при желудочно-кишечных заболеваниях (гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколите), заболеваниях печени и желчного пузыря (гепатите, холецистите, ангиохолите), нервных расстройствах, головной боли, женских болезнях, лихорадке, артериальной гипотензии; наружно (в виде ванн и компрессов) - при ревматизме, подагре; для промывания гнойных ран. Порошок (с медом или сахарным сиропом) - при аскаридозе, энтеробиозе. Сок - при интоксикациях, вызванных туберкулезом легких, лихорадке, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, подагре, ревматизме, нервных заболеваниях, эпилепсии, мигрени, головной боли, ломоте в суставах, пониженной кислотности, инфекционных и острых респираторных заболеваниях, воспалении тонкого и толстого кишечника, мочевого пузыря, почек; при мочекаменной болезни, нарушении менструального цикла и обильных менструациях; оказывает снотворное действие; наружно (в виде ванн и компрессов) - для лечения вялотекущих ран и язв, при чесотке, подагре, воспалении суставов; в виде микроклизм - для изгнания аскарид и остриц. Во Франции цветки пижмы применяют как противоглистное, противолихорадочное, антисептическое, желудочно-кишечное средство.
Семена. В народной медицине настой (в виде клизм) - при энтеробиозе. Порошок - при аскаридозе.

В народной медицине пижму издавна используют при лихорадке, глистах, интоксикации, вызванной туберкулезом легких, желудочно-кишечных заболеваниях, пониженной кислотности, головной боли, подагре, ревматизме, желтухе, вывихах, ранах, эпилепсии. В тибетской медицине растения используют при опухолях, нарушении обменных процессов, подагре, заболеваниях почек. Пижму принимают в небольших дозах, так как эфирное масло растения токсично.
Эфирное масло пижмы действует как глистогонное, поэтому это растение применяется в народной медицине как средство от глистов - особенно остриц и аскарид. Иногда пижма используется для возбуждения аппетита. Однако из-за того, что она ядовита, это применение не лишено проблем: уже известны случаи смертельных отравлений ею. Поэтому ни в коем случае нельзя заниматься самолечением пижмой!

Наружное применение: Применяют в виде теплых ванн и компрессов при подагре, ревматизме, болях в суставах, вывихах, ушибах как обезболивающее средство и при ранах как ранозаживляющее. Теплые ножные ванны из настоя пижмы используют при судорогах ног. Наружно препараты растения используют для ванн и компрессов при вялотекущих язвах и ранах, чесотке, подагре и воспалении суставов. Водная настойка применялась для отбеливания кожи лица, а размятые листья помогали от чесотки, синяков, растяжений и ревматизма.
В дерматологии препараты пижмы применяются при лечении больных с хроническими дерматозами (экзема,красная волчанка,псориаз и др.).

Противопоказания и побочные эффекты: лечение пижмой обыкновенной необходимо проводить под наблюдением врача, так как растение ядовито. Беременным женщинам и маленьким детям препараты пижмы назначать не следует. При передозировке наступает расстройство желудка, рвота, а при больших дозах - судороги. При резорбтивном действии отмечаются поражения почек; со стороны центральной нервной системы - начальная гиперфлексия с последующей депрессией. Первая помощь заключается в промывании желудка водной взвесью активированного угля, 0,1% раствором перманганата калия и приеме обволакивающих средств (крахмальная слизь и т. п.).

Другое применение: Растение используется в качестве заменителя корицы, имбиря, мускатного ореха, хмеля, для отдушки ликеров. Его кладут в салаты, пудинги, кексы, используют при консервировании мясных, рыбных, овощных блюд. Вместе с душицей и корой дуба входит в состав ароматической смеси для блюд из дичи. Из корней можно получить зеленый краситель. Инсектицид для блох, клопов, тараканов. Отвар из травы пижмы используется против крыжовниковой пяденицы. Скот может поедать пижму при однообразном рационе только в качестве пряно-вкусовых добавок. Даже небольшая примесь пижмы в сене придает молоку горький вкус. В ветеринарии применяется настой при аскаридозе. Порошок из стеблей вызывает паралич у 100% мух в течение 15 мин. Народы Севера обкладывают пижмой мясные туши для предохранения их от разложения. Во Франции, Англии, Венгрии и США культивируется как эфиромасличное растение.

Рецепты:
Цветки пижмы выпускаются в упаковках по 100 г. Готовят в виде настоя: 1 столовая ложка сырья на 200 мл кипятка. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день в качестве противоглистного при аскаридозе и энтеробиозе, а также как желчегонное средство.

Настой соцветий пижмы как глистогонное средство. 1 ст. ложку сырья залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить, сырье отжать. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды в течение 2-3 суток. В конце курса лечения принять слабительное.

Настой соцветий пижмы. 1 ст. ложку сырья залить 0,5 л кипятка, настаивать в течение 3 часов, процедить. Делать клизму на ночь.

Настой соцветий пижмы при дискинезии желчевыводящих путей. 1 ст. ложку сырья залить 2 стаканами кипяченой воды комнатной температуры, настаивать в течение 4 часов, процедить. Принимать по 0,5 стакана 2-3 раза в день за 30 минут до еды.

Настой соцветий пижмы при суставном ревматизме. 1 ст. ложку сырья залить 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 2 часов (укутав), процедить, сырье отжать. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день за 20 минут до еды. Настой можно использовать в виде ванночек для больного сустава.

Отвар соцветий пижмы для наружного применения. 3 ст. ложки сырья залить 1 стаканом горячей воды, кипятить на медленном огне в течение 15 минут, остудить, процедить, сырье отжать. Использовать в виде ванн и компрессов.

Настойка соцветий пижмы при заболеваниях желудка. 25 г сырья залить 100 мл водки, настаивать 10 дней, периодически встряхивая, процедить, сырье отжать. Принимать по 30—40 капель 3 раза в день до еды.

Фармацевтические препараты: цветки пижмы — применяются как противоглистное средство при аскаридозе и острицах, а также как желчегонное.
Сок пижмы отжимают из цветочных корзинок в начале цветения. Принимают по 30-50 капель 5-6 раз в день с медом (можно с молоком) до еды.

При болях в суставах делать согревающие компрессы. Этим составом можно полоскать волосы при себорее, если они потеряли свой блеск, плохо растут, ломаются, секутся на концах.
2-3 столовые ложки залить пол-литром кипятка. Закутать в газеты и настаивать 20-30 минут.

В Европе, на Украине пижма незаменимое средство для избавления от нерегулярных и болезненных менструаций, для лечения белей (спринцевание, тампоны).

Ведуньи знали, что если у молодой еще женщины прекратились менструации (длительная тяжелая болезнь, физические нагрузки, стрессы, потери близких), то надо пить отвар цветов пижмы:
Половина чайной ложки цветков пижмы на стакан кипятка, закутать в газеты и так держать до остывания. Процедить. Пить в 4-5 приемов.

При изгнании аскарид и остриц. Для этого 1 столовую ложку корзиночек пижмы и цветков полыни заливают 1 стаканом кипятка, доводят до кипения, остужают до 60 °С, добавляют растертый зубок чеснока, настаивают 3 ч, фильтруют и доводят объем до исходного. Назначают в виде микроклизм, используя по 30-60 г настоя на одну процедуру. Проводят ее на ночь. После введения настоя желательно не вставать с постели 30 мин. Курс лечения - 5-6 дней.


ru.wikipedia.org/wiki/
www.eda-server.ru/prjan/120.shtml
medicalherbs.sci-lib.com/herbs121.html
www.ukrargo.kiev.ua/content/view/375/67/
argo.co.ua/pizhma-obyknovennaya-dik...nka-a-2794.html


Автор: Неля 6.8.2009, 14:11

Дыня



Cucumis melo

Дыня обыкновенная — однолетнее растение семейства тыквенных с ползучим стеблем длиной 1-3 м. Плоды крупные, ароматные. Мякоть плодов бывает в зависимости от сорта белой, зеленоватой, светло-оранжевой.

Полезные свойства
В спелой дыне содержатся прекрасно усвояемые организмом углеводы, значительную часть которых составляют глюкоза, фруктоза и сахароза. В мякоти дыни немало витаминов группы В, витамина С, минеральных солей калия, магния, железа (необходимого для кроветворения и нормального течения окислительных процессов в организме), кальция, селена и других, благоприятно воздействующих на кроветворные органы, сердечно-сосудистую систему, железы внутренней секреции, вилочковую железу — эти «часы иммунной системы», и анатомически связанную с ней щитовидную железу.

Мякоть дыни содержит клетчатку и пектиновые вещества, которые практически не перевариваются в желудочно-кишечном тракте, а, улучшая перистальтику, адсорбируют вредные вещества в кишечнике, содействуют их обезвреживанию и выводу из организма. Дыня усиливает и улучшает секреторную и моторную функции органов пищеварения.

Особенно знаменита дыня высоким содержанием фолиевой кислоты (витамин Вс), которая стимулирует кроветворную функцию костного мозга и образование соляной кислоты в желудке. Поэтому дыня очень полезна при дефиците фолиевой кислоты в организме: 150 г дынной мякоти полностью удовлетворяет суточную потребность человека в этом ценном веществе. Те же 150 г дыни обеспечат и дневную норму калия, магния и редкого минерала германия, способствующих нормальной работе сердца и почек, снижению давления и уровня холестерина в крови. Кстати, калия и магния в дыне во много раз больше, чем, например, в огурцах, груше и капусте.

С момента созревания в дыне начинает преобладать фруктоза. Она слаще обычного сахара, но, в отличие от него, не вызывает напряжения инсулярного аппарата поджелудочной железы, что очень важно для больных диабетом. Фруктоза считается наиболее подходящим природным сахаром для всех пожилых людей. Это наилучший вид сахара при нарушениях холестеринового и жирового обмена, работы кишечника, при атеросклерозе. Вполне достаточно в дыне и глюкозы, необходимой для поддержания нормальной концентрации сахара в крови и создания в печени запасов гликогена, поддерживающего питание мышц, особенно сердечной.

Худеем со вкусом
Особую ценность дыне придает тот факт, что дыня — универсальный продукт для тех, кто хочет похудеть. В нем много жидкости — 67% и мало калорий — 100 г дыни содержит всего 42 ккал (в основном, за счет природных Сахаров). Поэтому очень полезно устраивать себе дынные разгрузочные дни — вкусно, эффективно и нет противопоказаний. Несколько ломтиков дыни создают ощущение сытости, а высокое содержание жидкости способствует очищению организма, к тому же львиная доля углеводов в дыне представлена ценными для организма моносахаридами при полном отсутствии крахмала.

Терапевтические свойства
Дыня обладает мочегонным действием без раздражения почек и мочевыводящих путей, что позволяет успешно применять ее при заболеваниях этих органов. Дыня не имеет прямых противопоказаний к применению в лечебном питании при практически всех хронических заболеваниях.

Осенью, в сезон дынь, обязательно проведите «дынное» лечение. Съеденные вами несколько кусочков дыни, как хорошая уборщица, очистят ваш желудочно-кишечный тракт от накопившихся вредных веществ, улучшат работу почек, помогут печени, очистят кровь, капилляры и сосуды, выведут из органов и тканей излишнее количество воды и таким образом спасут от отеков. При уратных и оксалатных камнях мякоть дыни есть просто необходимо: в ней содержатся щелочные компоненты, способствующие растворению камней. В сезон дынь съедайте не менее двух кусков дыни средней величины ежедневно, лучше между приемами пищи. Заменяйте сладкие пирожки, пряники, конфеты и торты этим лакомством. Тем, кто страдает стенокардией, мочекислым диатезом, артритами, болезнями почек, желчевыводящих путей, полезно устраивать два дня в неделю разгрузочную дынную диету. В течение дня необходимо съедать по полтора-два килограмма свежей дыни, по 300 г целебной мякоти за один раз.

После нескольких дней дынной диеты людей, страдающих остеохондрозом позвоночника, перестают беспокоить боли, улучшается подвижность позвонков. Если съедать в день по 500 г дыни, проходят запоры, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.

Если мучают боли в суставах, то, наряду с обычным лечением, очень полезно ежедневно (хотя бы в сезон) съедать по 2-3 ломтика дыни утром и вечером. Уже через неделю вы почувствуете облегчение. Дыня помогает и при аденоме простаты — снимает боли, облегчает общее самочувствие. Если съесть 200 г дыни, медленно, не спеша, подольше удерживая разжеванную мякоть во рту, пройдет головная боль.

Дынную корку прикладывайте к ожогам и к небольшим ранам, синякам — они быстрее заживут. К обожженному месту хорошо прикладывать кусочек замороженного сока дыни, который на всякий случай неплохо иметь в морозильнике.

Дынная ванна помогает снять аллергию. Приготовить ее просто. В воду температурой 36-37°С выливают стакан дынного сока, либо просто бросают кусочки дыни и нарезанные дынные корки. На курс достаточно семи процедур.

Дыня в косметике

Мякоть дыни, богатая витамином А - своеобразный "чудо-эликсир красоты": ее применение в косметических целях придает коже мягкость и гладкость, губам - свежесть, а глазам и волосам - приятный здоровый блеск.

Из мякоти дыни готовят также питательные и тонизирующие маски. Если маски из дыни (измельченную мякоть) использовать peгyляpнo в течение месяца, максимум полутора, кожа становится эластичной, принимает бело-румяный цвет с матовым оттенком.

В дынных корочках много витаминов, обладающих антиоксидантными свойствами. Они оказывают заметное омолаживающее действие на кожу лица. Полезно просто накладывать эти корочки на лицо, или натереть их и делать маски из получившейся массы.

Обладает дыня и отбеливающими свойствами, так что полезна тем, кто борется с веснушками и пигментными пятнами.

Молочко для сухой кожи. Сок дыни смешать с равным количеством молока и минеральной воды. Такое туалетное молочко служит для протирания сухой кожи лица.

В мякоти «бахчевой царицы» дыни есть вещества, помогающие выработке серотонина - гормона, отвечающего за хорошее настроение, а без настроения трудно выглядеть привлекательно. Употребление дыни способствует подготовке организма к зиме, укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ, работу коры головного мозга, нервов, стенок сосудов и внутренних органов. Благодаря большому содержанию кремния и других микроэлементов, дыня помогает бороться с хроническими воспалительными заболеваниями, улучшает самочувствие и внешний вид.

А ещё она очень полезна именно женщинам, так как, благодаря высокому содержанию железа, стимулирует кроветворение, а, ведь, именно женщины зачастую страдают анемией, вследствие естественных физиологических особенностей.

Но, как бы вы ни любили дыни, следует помнить, что при употреблении внутрь следует воздержаться от другой еды 2 часа до и после дыни, иначе возможны расстройства кишечника. Да и тем, кто собирается худеть, не стоит особенно налегать на дыню - всё-таки содержание сахаров в ней значительное и способствовать сбросу веса они не будут!

А, вот, для красоты волос сок дыни подходит всем - он сделает волосы эластичными и мягкими.

Лосьон для волос. Возьмите несколько столовых ложек мякоти дыни. Положите в керамическую посуду и разомните вилкой, отожмите через марлю сок. Перелейте в стеклянную баночку. Перед мытьем головы разделите волосы на пряди и протрите с помощью ватного тампона полученным соком кожу головы и волосы по всей длине. Через 20-30 минут вымойте волосы мягким шампунем. Необходимо 15-20 процедур 2-3 раза в неделю (можно применять смесь соков арбуза и дыни)

Автор: Васса 8.8.2009, 1:01

Ананас обыкновенный

Ananas comosus (L.) Merrill


Синонимы: Bromelia ananas L., Ananas sativus (Lindl.) Schult, Bromelia comosa L., Ananasa Sativa (Lindl.)
Ботаническое описание: Многолетнее травянистое растение, высотой 60–100 см, семейства бромелиевых (Bromeliaceae). Стебель укорочен, с розеткой сукулентных линейных сочных мечевидных листьев, которые имеют зазубренные края, достигает 1,5 м в высоту и 2–3 см в ширину. Цветы ананаса лиловые, белые или пурпурные, собраны в простой колос. После окончания цветения образуется компактное золотисто-желтое соплодие, напоминающее шишку и состоящее из мясистых ягод и сочного цветоложа. Созревание соплодия длится 4,5–5 месяцев. Масса спелого соплодия различных сортов ананаса составляет от 0,8 до 3,6 кг.

Распространение: Родиной ананаса считают полузасушливые районы северо-востока Латинской Америки (Бразилия, Венесуэла, Гвиана), где он и сейчас встречается в диком виде. После открытия Америки ананас быстро распространился в культуре других тропических стран, в частности Индии, где его выращивали еще до 1576 года. Позднее ананас завезли в Австралию, Индонезию, Южную Африку и на Гавайские острова. Сегодня ананас культивируется почти во всех тропических странах. Антильские и Гавайские острова дают около 75% мировой продукции. На Гавайях находится институт по изучению ананаса, где проводятся селекционные и генетические исследования этого экзотического растения.



Происхождение культурного ананаса до сих пор неизвестно. Считают, что он возник в результате естественной гибридизации нескольких диких видов, которые не сохранились до настоящего времени. Среди 5 видов рода ананас в культуре широко известен только один вид — ананас крупнохохолковый Ananas comosus (L.) Merrill.

Лекарственное сырье: В медицине применяют спелые плоды ананаса и сок.

Биологически активные вещества: Внутренняя часть соплодия ананаса содержит до 100 мг% витамина С, 0,5–0,7% органических кислот (преимущественно лимонную), ванилин, 12–15% сахаров (преимущественно сахарозу), минеральные вещества, в частности соли кальция, калия, меди и железа. Плоды ананаса богаты полисахаридами.
Особое медицинское значение имеет бромелаин (или бромелин), что является смесью протеолитических ферментов и обладает способностью свертывать молоко. С химической точки зрения бромелин — высокомолекулярные гликопротеиды. Бромелаин содержится в соке плодов и в стеблях растения. Его получают и из зеленых, и со спелых плодов.
Также присутствуют органические кислоты (лимонная, яблочная, аскорбиновая), витамины В1, В2, В12, РР, провитамин А, минеральные вещества (калий, магний, железо, медь, цинк, кальций, марганец, йод), фенольные соединения и эфирные масла

Применение в медицине: Ананас — наиболее популярное после банана растение тропической зоны.
В пищу употребляют внутреннюю часть сочного соплодия, которая имеет кисло-сладкий вкус и душистый специфический аромат. Плоды используют как в сыром, так и в переработанном виде. Из них получают консервы, соки, алкогольные напитки, джемы и варенье. Плоды ананаса улучшают пищеварение.
Ананасовый сок употребляется для уменьшения отеков при болезнях почек и сердечно-сосудистой системы. Благодаря содержимому в мякоти плода аскорбиновой кислоты ананас является хорошим противоцинготным и витаминным средством. Сок ананаса обладает хорошим лечебным эффектом при анемиях.
В Индии сок ананаса употребляют как противоглистное средство.

Хотя ананас широко использовался в народной медицине жителями тропиков, изучение фармакологических свойств бромелаина началось в 1975–1978 гг. Только в 80-х годах появились энзимные препараты, а в 90-х — значительно расширились показания к их применению.



Ананас высоко ценится в лечебно-диетическом питании. Сок рекомендуют употреблять при желудочно-кишечных заболеваниях и различных диспептических расстройствах для улучшения пищеварения, поскольку бромелаин проявляет пепсиноподобную активность. Но пациентам с повышенной секреторной активностью желудочного сока сок ананаса не рекомендуется.
Многие западные врачи считают, что регулярное потребление ананаса излечивает боли в мышцах и суставах. Кроме того, ананас снижает вязкость крови, что делает его полезным для профилактики тромбозов и тромбофлебита, а также при гипертонической болезни.

Фармакологические свойства: Выделенный из сока ананаса бромелаин является протеолитическим ферментом, который по характеру действия напоминает пепсин и папаин. Он расщепляет белки до поли- и олигопептидов. Гидролиз белков под влиянием бромелаина происходит при широком диапазоне рН среды (3,0–8,0). Он проявляет активность как в желудке, так и в кишечнике; эффективен при сниженной, повышенной и нормальной кислотности желудочного сока. Поэтому заместительная терапия бромелаином существенным образом улучшает процессы пищеварения в желудочно-кишечном тракте.
Бромелаин обладает противовоспалительным и иммунокорригирующим действием. При пероральном применении уменьшает воспаление и отек, ускоряет процессы репарации тканей.

Подобно папаину, бромелаин ускоряет заживление ран, трофических язв, пролежней, содействуя их очищению от некротических тканей; стимулирует переваривание нежизнеспособных белковых масс, но для жизнеспособных тканей вполне безопасен благодаря наличию в них ингибиторов протеаз.

Благодаря некролитическим и противовоспалительным свойствам, а также способности улучшать процессы регенерации бромелаин нашел применение в хирургической практике: для ускорения заживления гнойных ран, трофических язв, пролежней. В гинекологической практике он дает хорошие результаты при эпизиотомии — хирургическом рассечении вульвы при родах. Бромелаин уменьшает отек, предупреждает нагноение шва, содействует его быстрому заживлению и формированию нежных рубцов.

Американские ученые установили способность бромелаина регулировать обмен веществ в организме. Поэтому он входит в состав средств для похудения.

Применение в косметике: Зрелый плод ананаса содержит большое количество каротина и калия, при применении в косметических целях омолаживает кожу.
Ананас оказывает противовоспалительное, противоотечное действие, особенно эффективное в препаратах для восстановления кожи вокруг глаз.
Обладает протеолитической активностью, при наружном применении оказывает ранозаживляющее действие.
Благодаря наличию в экстракте ананаса бромелина – очень рекомендуется использовать для ферментного пилинга (аминокислотной очистки) и удаления отложений подкожного целлюлита .
Ананас уже давно и с успехом используется в программах по контролю над весом из-за своей способности активизировать процесс расщепления жиров и ускорять их выведение из организма. Ананасовая пудра входит в состав средств для похудания и различных очищающих комплексов.

Экстракт ананаса входит в состав зубных паст, обеспечивющих эффективный уход за деснами Ананас используется как косметическое средство, входит в состав многих кремов и тоников для лица, предотвращающих избыточное образование жира на лице и обладающих вяжущими и антибактериальными свойствами. Обладает защитными и увлажняющими свойствами, что предупреждает появление морщин. Уменьшает гиперсекрецию кожного сала, очищает поверхность кожи от ороговевших клеток и абсорбирует их, осветляет пигментные пятна, улучшает цвет кожи, снимает шелушение, оказывает антибактериальное и поросуживающее действие. Оказывает тонизирующее действие.
Глубоко проникая в кожу, «сжигает» локализованные жировые отложения; устраняет неровности кожи, активно питая, увлажняя и восстанавливая структуру кожи; а также препятствует последующему отложению жиров в подкожном слое, предотвращая образование и развитие целлюлита.

Токсикология и побочное действие: Поскольку бромелаин имеет гликопротеиновую природу, он может проявлять сенсибилизирующее действие.

Рецепты:
- при нарушении пищеварения: для повышения ферментативной активности желудочного сока во время еды рекомендуют выпить стакан ананасового сока или съесть свежий ломтик плода. Это особенно полезно при обильной еде, употреблении в
пищу большого количества клетчатки, мяса. Стакан ананасового сока избавит от тошноты во время авивперелета или путешествия по воде.
- при избыточном весе: ананас является малокалорийной едой, в 100 г плода содержится только 48 ккал. Высокое содержание солей калия поможет избавиться от лишней жидкости и нескольких килограммов веса. Десерт из ананаса усилит переваривание жира и улучшит обмен веществ в организме.
- при тромбозах и отеках: ежедневно выпивайте 200-250 мл ананасового сока или съедайте половину свежего ананаса.
- при мозолях: приложите мякоть ананаса к участку омозолелости на ночь, затем распарьте кожу в горячей воде, после чего удалите мазоль. Процедуру можно повторять.
- косметическая масса:при жирной коже лица полезно протирать ее свежим ломтиком ананаса.

http://www.provisor.com.ua/archpart.php?code=68
http://li-da.com.ua/product_6.html
http://www.imbf.org/health/food/pineapple.htm
http://www.apteka-msk.ru


Автор: Васса 9.8.2009, 13:52

Календула лекарственная



Calendula officinalis L.


Семейство: Астровые - Asteraceae, или Сложноцветы — Compositae.
Другие языки: Англ.:Marigold, нем.:Ringelblume, Goldblume, франц.:Souci officinal, Grand souci, Souci de jardins, польськ.:Nagietek lekarski, Чешская:Mesicek lekarsky
Народные названия: ноготки, аптечный ноготок, гнітики, крокіс, крукіш, наводки, ногідки, пацюрки,

Научное название растения происходит от латинского слова «calende», что означает «первый день» или «календарь» и указывает на продолжительное, на протяжении нескольких месяцев, его цветение. А славянское название, в том числе и украинское,— «нагідки», дали растению за ногтеподобную форму его семян.
К роду календулы относится 15 видов. Кроме календулы лекарственной, перспективным источником получения лекарственных средств является календула полевая — Calendula arvensis.

Ботаническое описание: Однолетнее травянистое растение высотой до 50–60 см со специфическим ароматом. Стебель округлый, прямостоячий, разветвленный. Листья очередные, нижние удлиненнообратнояйцевидные, черешковые, верхние — ланцетовидные, сидячие. Цветы золотисто-желтые или оранжевые, собранные в большие (диаметром 4–7 см) верхушечные корзинки. Краевые цветки язычковые, пестичные. Плод — дугообразно изогнутая бородавчатая семянка. Цветет с июня по октябрь, плоды созревают в июле-сентябре. Период цветения и созревания семян очень растянут из-за большого числа побегов высших порядков. Размножается семенами. Культивируется как лекарственное и декоративное растение, иногда дичает. Растение не требовательно к теплу, влаге, почве, но светолюбиво. В диком виде произрастает в Южной Европе, Передней Азии и на Ближнем Востоке.



Распространение: В диком виде календула лекарственная встречается в среднеземноморских странах Европы, Африки и Азии, распространяясь на Ближний Восток к Ирану. Некоторые ботаники считают, что календула лекарственная является давним естественным гибридом календулы полукустарниковой (C. suffruticosa), которая растет в Южной Европе, с африканским видом календулы звездчатой (C. stellata).
Календула культивируется как декоративное и лекарственное растение во многих странах Западной и Восточной Европы (Германии, Австрии, Венгрии, Польши), в том числе в Украине, а также в США, Средней Азии, на Кавказе.

Календулу разводили в большом количестве в XV веке во Франции. Календула (ноготок) была любимым цветком королевы Наваррской Маргариты Валуа. И сейчас в Париже в Люксембургском саду стоит статуя королевы с цветком календулы в руках.
Как лекарственное растение календула была известна уже в Древней Греции. Из письменных источников известно, что в XII веке растение применялось для лечения гнойных ран, а в XVII веке — язвенных заболеваний, скрофулеза, фурункулеза.

В Украину растение завезено из Южной Европы еще в средние века.

Сейчас во многих европейских странах широко культивируют махровые и темно-оранжевые сорта календулы, размножающиеся исключительно семенами. Махровые сорта имеют высокое содержание каротиноидов и флавоноидов и отличаются большой фармакологической активностью.

Лекарственное сырье: С лечебной целью используют соцветия календулы (Anthodium Calendulae), которые собирают летом, когда они уже полностью раскрылись. За летний период можно сделать от 10 до 20 сборов соцветий. После предварительного подвяливания на солнце сырье сушат в тени на свежем воздухе или в проветриваемом помещении. Искусственную сушку проводят при температуре 40–45°С. Сырье является официнальным в Украине и во многих зарубежных странах. В некоторых странах, в частности в Польше, из язычковых цветков календулы (Flos Calendulae) получают лекарственные средства. В Германии для производства лекарства используют все растение вместе с корнем (Herba Calendulae).

Сбор и сушка сырья: Заготавливают свежераспустившиеся соцветия (Flores Calendulae) в фазе раскрытия в них не менее половины язычковых цветков. За лето делают 10—20 сборов. При систематической частой уборке образуются новые соцветия, и цветение продолжается до заморозков, от чего урожай повышается. Опоздание с проведением сбора приводит к завязыванию семян, снижению интенсивности цветения и ухудшению качества семян. В период цветения календулы ее соцветия раскрываются через каждые 3 дня, в последующем — через 4—5 дней и реже. Корзинки срезают у самого основания цветоноса.
Сушат не более 4 ч в воздушных сушилках при температуре 40—45°C, расстилая тонким слоем. Сушка считается законченной, если при надавливании на соцветия они распадаются. Срок годности сырья 2 года. Запах сырья слабый, ароматный, вкус горьковатый с ощущением слизистости.

Действующие вещества: Соцветия календулы содержат до 3% каротиноидов — каротин, ликопин, неоликопин А, рубиксантин, цитроксантин, виолаксантин, флавохром, флавоксантин, хризантемаксантин и др. Больше всего каротиноидов в язычковых цветах, в трубчатых — почти в 2 раза меньше, а в листьях — совсем мало. Существует зависимость содержания каротиноидов от окраски язычковых цветков: в сортах календулы с темно-оранжевыми язычковыми цветками их почти в 10 раз больше, чем в сортах с желтыми язычковыми цветками. В желтых цветках в основном содержатся цитроксантин, флавоксантин и его изомер хризантемаксантин, а в оранжевых преобладает ликопин. По каротиноидому составу различаются растения, выросшие в разных местностях, в частности в Англии, Украине и Австралии.

В процессе хранения сырья содержание каротиноидов уменьшается - через 4 месяца после сбора их становится приблизительно в 6 раз меньше, чем было в свежесобранном материале, поскольку каротиноиды очень чувствительны к влаге и свету.

В соцветиях календулы выявлено 8 флавоноидов (нарцисин, рамнетин, изорамнетин-3-глюкозид, изокверцитрин и др.). Содержимое суммы флавоноидов колеблется в зависимости от сорта и популяции в пределах 0,26–0,91%, причем богаты флавоноидами сорта с махровыми оранжевыми соцветиями.
В соцветиях календулы, а также в других органах растения присутствуют тритерпеновые соединения: спирты (в свободном состоянии и в виде эфиров) и олеаноловая кислота (также в свободном состоянии и в виде гликозидов). Тритерпеновые спирты являются производными лупеола, a- и b-амирина (в основном арнидиол, фарадиол и g-тараксастерол, а также урсадиол, гелианол, календуладиол), которые этерифицированы лауриновой, пальмитиновой, миристиновой и уксусной кислотами. Общее содержимое тритерпеновых спиртов (в свободном и связанном виде) в соцветиях достигает 5%.
Из соцветий календулы выделен полисахарид, в состав которого входит арабиноза, галактоза, глюкоза, рамноза и ксилоза.

Целебные свойства: Основными свойствами галеновых форм и фитопрепаратов из календулы лекарственной являются противовоспалительные, ранозаживляющие, бактерицидные, спазмолитические и желчегонные. Расслабляя гладкомышечные структуры таких органов, как желудок, кишечник и печень, календула вместе с тем возбуждает секреторную активность, что способствует усилению желчеобразования и желчеотделения и повышению секреторной активности желудка. Наилучшие результаты наблюдаются при применении календулы вместе с ромашкой аптечной и тысячелистником обыкновенным. В результате действия комплексного препарата из этих растений улучшается желчевыделительная функция печени, устраняется застой желчи в желчном пузыре.

Препараты календулы ускоряют процессы регенерации тканей, ускоряют рост и улучшают качество грануляций, способствуют более быстрой эпителизации и формированию более нежного рубца. При применении внутрь они проявляют свою противовоспалительную активность, способствуют регенерации слизистых оболочек желудка и кишечника, заживлению язв и эрозий. Механизм защитного действия препаратов календулы складывается из снижения агрессивности желудочного сока и повышения резистентности слизистой оболочки желудка. Календула, оказывая седативное, мягкое гипотензивное действие, способствует нормализации сердечной деятельности и уменьшает отеки.

В народной медицине отмечают противовоспалительное, бактерицидное, седативное, антитоксическое, спазмолитическое, мочегонное, антимитотическое свойства календулы лекарственной.

Применение в медицине:
Цветки.
Настой, настойка (внутрь) — при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах, энтероколитах, заболеваниях печени, болезнях селезенки; при гипертонии, сердечных заболеваниях, сопровождающихся сердцебиением, одышкой, отеками; при новообразованиях как симптоматическое средство;
наружно (в виде полосканий) — при болезнях полости рта (молочница у детей), при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, ангинах;
в виде клизм — при лечении проктитов и парапроктитов; в виде спринцеваний — при эрозии шейки матки, трихомонадных кольпитах и др.
Настойка, настой, мазь — как противовоспалительное и ранозаживляющее средство при ушибах, ссадинах, мелких ранах, пролежнях, гангренах, свищах, ожогах, обморожениях, фурункулах, угрях.
Растение применяется в гомеопатии.

В народной медицине
отвар соцветий — при заболеваниях печени; для предупреждения выкидышей у беременных после ушиба; при маточных кровотечениях, женских заболеваниях, лихорадке, простуде; промывают им раны; используют при диатезе и детских экземах.
Сок (внутрь) — при стенокардии, гипертонической болезни, атеросклерозе, неврозах и климаксе; для лечения гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитов, энтероколитов;
наружно (в виде полосканий) — при насморке; в виде клизм — при проктитах, трещинах заднего прохода, воспалении прямой кишки;
в виде спринцеваний — при эрозии шейки матки, белях, трихомонадном кольпите. В Бразилии цветки календулы применяются в качестве вспомогательного препарата при лечении злокачественных опухолей.

В немецкой народной медицине — при ранах, ушибах, язвах, фурункулезе, расширении вен; в польской — при болезнях печени.
В корейской медицине отвар и спиртовая настойка применяются при ожогах (в виде пластырей), ушибах, геморроидальных трещинах (в виде клизм), при фурункулезе и крупных нарывах. Настой и настойка — при стоматите и пиорее в качестве дезинфицирующего средства, а также для спринцевания при свищах матки, эрозии шейки матки и трихомонадном кольпите (2% настойка). Настой и настойка используются, кроме того, в корейской медицине в качестве противовоспалительного и желчегонного средства при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гепатите и воспалении желчных протоков, а также при высоком артериальном давлении и ряде сердечных заболеваний. Смесь из порошка лепестков и никотиновой кислоты — в качестве симптоматического средства при неоперабельном раке желудка, а смесь с окисью железа в качестве антианемического средства.

Косметическое применение: Календулу широко используют в дерматологии и косметике. В Германии в 1990 г. запатентовано лекарственное средство из соцветий календулы в виде мази для лечения псориаза, грибковых заболеваний, экзем, нейродермита, себореи. Отвары и настои календулы используют для масок, обтираний, компрессов и примочек, которые рекомендуются при раздражении кожи, угрях, фурункулезе, а также для ополаскивания волос. Настойка соцветий входит в состав разнообразных мазей, кремов, лосьонов, шампуней, туалетных вод. Отвары и настои календулы используют для косметических и потогонных ванн.
Препараты для наружного применения (напр. тинктура, мазь, крем), приготовленные из цветков, т.е. лепестков, применяют для лечения заболеваний полости рта, ожогов низкой степени, трудно заживающих ран, фурункулов, язвы голени, тромбофлебита, пролежней и геморроя; кроме этого они являются важными компонентами косметических препаратов (молочка для лица, крема, масла и соли для ванны и детской косметики) по уходу за кожей и ее защите.
Примочки и протирания настойкой и настоем сокращают поры на лице, уменьшают салоотделение, помогают при жирной себорее, прыщах и угрях. Календула - прекрасное средство от перхоти и выпадения волос. Вещества, содержащиеся в цветках, улучшают обменные процессы в клетках кожи, оказывают седативное действие, снимают раздражение и воспаление. Поэтому они входят в состав различных косметических кремов и лосьонов. Экстракт календулы используется для удаления постакне, снимает отеки, заживляет (лечение ожогов, экземы, дерматитов), смягчает кожу, антиоксидант, обладает выраженным противовозрастным эффектом (используется для зрелой кожи всех типов)

Другое применение: Цветки используются в пищевой промышленности при производстве маргарина, масла, сыра и других продуктов для окраски и ароматизации. Широко применяется в косметике, входит в состав различных кремов. Из цветков получают желтую краску. Имеются сведения, что стоит посадить календулу на участок с розами — и они перестанут повреждаться нематодами. Культивируется. На Украине средний урожай 10 ц/га. При хорошей агротехнике урожай воздушно-сухих соцветий достигает 12—18 ц/га.

Способы применения и дозы:
♦ Настойка календулы (Tinctura Calendulae). Спиртовая (на 70% спирте) настойка (1:10) цветков и цветочных корзинок. Прозрачная жидкость желтого цвета. Для употребления разводят 1 чайную ложку в стакане воды. Как желчегонное средство принимают по 10—20 капель на прием.
♦ Настой цветков календулы (Infusum florum Calendulae): 20 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) при частом помешивании 15 мин, охлаждают 45 мин при комнатной температуре, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают в теплом виде по 1—2 столовые ложки 2—3 раза в день. В виде клизм (1 чайная ложка настоя на 1/4 стакана воды) — при проктитах. Настой ноготков в смеси с равным объемом 3% раствора борной кислоты вводят в канал свища, что способствует его рассасыванию.
♦ Сок календулы: отжимают из цветочных корзинок и язычковых цветков растений. Принимают по 20—40 капель со столовой ложкой меда на стакан молока 2—3 раза в день до еды. Наружно применяют в разведении 1:2 или 1:3.
♦ Мазь из календулы: смешивают 10 г измельченных в порошок цветков с 50 г вазелина.
♦ Отвар календулы: 1 ст.л. измельченных цветков 250 г кипятка, греть на водяной бане 20 минут и настоять 30 минут. Процедить и пить по 1/4 стакана 3 раза в день до еды.
♦ Спиртовой настой календулы: 1 стакан измельченных цветков залить спиртом, настоять 14 дней в темном месте. Процедить и пить по 1/2 чайной ложки 3 раза в день (можно добавлять в чай, кофе, воду, сок).
♦ Употребляют в виде чая. На 1 стакан кипятка берут 1 столовую ложку ноготков и парят в духовке целую ночь. Пьют по 1 стакану трижды на день при спазмах желудка, при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритах. Симптоматически вместе с витамином РР (никотиновой кислотой) благоприятно действует при злокачественных опухолях (раке) желудка, которые не поддаются операции. Ноготки снижают интоксикацию, устраняют явления диспепсии - отрыгивания, дурноты, рвоты, ощущения подпирания под грудью; улучшают сон и аппетит. Действуют при золотухе, рахите, при опухании селезенки - чай из цветков ноготков и травы тысячелистника, взятых поровну, пьют 2 стакана на день.
♦ При болезнях печени и желчных путей берут 1 столовую ложку с верхом смеси травы зверобоя, спорыша, цикория дикого, цмина песочного, коры крушины и цветков ромашки, ноготков в соотношении 2:1:1,5:2:1,5:0,5:2. Сбор заливают сырой водой и настаивают целую ночь. Утром кипятят 6-7 минут, отстаивают 20 минут и пьют по 3 стакана на день.
♦ Употребляют их также при болезненных менструациях. Берут 1 столовую ложку смеси цветков ноготков и цветков калачиков лесных в соотношении 6:4 на 1 стакан кипятка, настаивают 20 минут и пьют 3 стакана на день.
При порезах, ранениях, угрях, фурункулах, обморожениях, язвах, лишаях и болезнях глаз (блефаритах) прикладывают отвар из ноготков. К гноящимся глазам, также при ослаблении зрения прикладывают отвар из смеси (поровну) цветков ноготков и краевых цветков василька синего.
♦ Для полоскания рта и горла при ангинах, гингивитах, стоматитах, амфодонтозе дают 1 чайную ложку спиртовой настойки цветков ноготков в соотношении 2:1 на полстакана переваренной воды.
♦ Веснянки (веснушки) на лице и руках выводят ежедневным двукратным (утром и вечером) смазыванием пораженных мест соком из листков ноготков, смешанным в равных частях с соком цитрины, ягод смородин и миндалевым маслом.
♦ При фурункулезе пьют чай из смеси цветков ноготков, корня лопуха, листков ореха валахского и корня пырея в соотношении 4:2,5:1,5:2 - берут 1 столовую ложку на 1 стакан кипятка, настаивают 20 минут и употребляют по 1/3 стакана трижды на день. Употребляется настой из 3 столовых ложек цветов на 3 стакана кипятка, настаивают несколько часов в духовке и принимают по стакану 3 раза в день.
♦ Для изгнания глистов пьют 2—8 столовых ложек свежевыжатого (из травы) сока.
♦ Календулу применяют при мозолях, бородавках, язвах, нарывах на пальцах («волос») — прикладывают свежие толченые листья и цветы.
♦ При ранах, флегмонах, экземах и лишаях применяют мазь из чайной ложки сока на 30 г сливочного масла или чистый сок из травы. Порошком из сухих цветов присыпают раны.
♦ Также обдают порошок кипятком и прикладывают к коже в виде припарки на несколько часов при золотухе на голове.
♦ Мазь для наружного применения готовят путем двухнедельного настаивания на солнце или кипячении 50— 100 г свежих (сухих) цветов в 500 г свежего подсолнечного масла. В быту готовят мазь и таким образом: свежие лепестки измельчают ножом, толкут их в ступке и тщательно смешивают с маслом или вазелином.
♦ Для удаления веснушек смазывают кожу утром и вечером соком свежего растения.
♦ Ножная ванночка с настоем ноготков, приготовленная из расчета 2 столовые ложки цветков на литр воды, оказывает хорошее дезинфицирующее действие на растрескавшуюся кожу пяток, между пальцами.
♦ При жирной коже на голове, перхоти и выпадении волос можно 2—3 раза в неделю протирать кожу смесью из 10 частей спиртовой настойки календулы и 1 части касторового масла. Если кожа сухая, лучше использовать смесь из 2 частей спиртовой настойки и 1 части масла.

Противопоказания и побочное действие: При исследовании фармакологического действия и острой токсичности галеновых препаратов календулы было установлено, что они малотоксичны. Но пыльца календулы является сильным аллергеном, поэтому ее галеновые препараты следует осторожно назначать лицам с осложненным аллергологическим анамнезом. Известны случаи анафилактического шока при употреблении настойки календулы.

История применения в медицине: Как лекарственное средство календула использовалась еще древними греками при различных заболеваниях — плохо заживающих ранах, фурункулах и карбункулах, интермитующей горячке, злокачественных опухолях и др. Во времена Римской империи календулу использовали для фальсификации специй. Бедные люди, а также мошенники лепестками календулы заменяли дорогой шафран. Диоскорид писал, что «если беременная женщина введет календулу в виде свечек, то сразу выбросит плод».

Знаменитый арабский врач и мыслитель Ибн Сина (Авиценна) (979–1037) писал, что календула помогает при воспалении седалищного нерва, от всех ядов, особенно при укусах ядовитых животных. Свежий сок календулы он предлагал женщинам при задержке менструаций и при отравлении лекарством.

Высоко ценил календулу средневековый армянский врач XV в. Амирдовлат Амансиаци в книге «Ненужное для невежд» (1478–1482). Он рекомендовал применять мазь календулы, изготовленную на масле, при «горячих отеках», сок — пить натощак при отравлении всеми видами ядов, припарки из измельченного корня растения на спину — для увеличения половой возбудимости, сок из корня — для успокоения зубной боли и при насморке.

Лечебная ценность календулы была хорошо известна еще в медицинской практике XІІ–XIV вв. Растолченные листья и цветки календулы применяли наружно для выведеня бородавок и мозолей, а внутрь — для лечения рака, особенно молочной железы и женских половых органов. Знаменитая немецкая целительница Святая Гильдегарда из Бингена (1098–1170) рекомендовала употреблять календулу при отравлениях, мигрени, для лечения парши и других заболеваний кожи. Средневековые алхимики и знахари считали, что календула содержат силу солнца, ее собирали в полдень в солнечный день, складывали в банки, выставляли на солнце и через несколько дней изготовляли сок, которым лечили раны.

Еще с XV в. календулу начали широко культивировать во Франции и в других европейских странах как декоративное растение. Ее очень любила французская королева Маргарита Валуа. В Люксембургском саду в Париже стоит статуя, которая изображает эту королеву с цветком календулы в руках. А в одном из средневековых цветников было написано, что «один лишь взгляд, брошенный на календулу, отгоняет плохое расположение духа и улучшает зрение».

Средневековый травник «Hortus sanitatis» («Сад здоровья»), изданный в 1485 г., рекомендовал календулу как эффективное средство для лечения ран. Пастор Себастьян Кнайп (1821–1897) советовал употреблять календулу при язвах, пролежнях и ранах на коже. В 1819 г. в Гейдельберге была защищена первая диссертация об исследовании лечебных свойств календулы. Ее автор Г. Нандельштедт, используя старинные травники и лечебники, рекомендовал применять местно растолченные листки и цветки календулы при бородавках и мозолях, а внутрь - при раке молочной железы и женских половых органов. В США календулу начали использовать с ХІХ в.

М. Мейлл (1999) утверждает, что в 1886 г. один американский врач компрессами из соцветий календулы лечил огнестрельные раны.
Французская Фармакопея 1840 г. рекомендовала 5 препаратов травы, листьев и семян календулы для лечения некоторых разновидностей рака.

В народной медицине календула в виде настоя используется еще со времен средневековья при заболеваниях печени и желчного пузыря, селезенки, желудка, при камнях в мочевом пузыре. На Полесье календулу считали хорошим средством от бессонницы. С этой целью цветы добавляли в купели детей, клали под голову, давали пить с молоком. Из календулы на сметане готовили мазь для обесцвечивания веснушек. На Гуцульщине напар цветков давали вместо чая золотушным детям, купали новорожденных, мыли голову при болях. В Закарпатье настойку цветков успешно применяли для лечения ран и язв.

Во Франции соцветия календулы широко применяют в народе как антисептическое средство для промывания ран и язв, при укусах пчел и ос, при авитаминозах и истерии.

Русский врач-фармаколог академик А. П. Нелюбин писал в 1852 г. в своей «Фармакографии», что календула — это «целебное средство, наделенное особой лечебной силой». Он отмечал, что в народной медицине календулу использовали «при хронической рвоте, болях в предсердии, при скирозных уплотнениях, раке кожи; злокачественных, венерических, лишайных и чесоточных язвах».

В народной медицине многих стран календула известна как потогонное, отхаркивающее, мочегонное средство. Ей лечат воспалительные и гнойные процессы в ротовой полости и глотке, включая пародонтоз, заболевания кожи (экзему, фурункулез), маститы, обесцвечивают пигментные пятна и веснушки. Календулу рекомендуют также при неврастении и патологическом климаксе. В народной медицине Белоруссии отвар соцветий календулы употребляют при заболеваниях печени, диатезах у детей, при маточных кровотечениях, для профилактики выкидыша после травмы, при гематурии. В литовской народной медицине календула известна как противораковое средство.

Вкусные советы

Приправа из календулы. Цветочные корзинки календулы просушить на воздухе, затем досушить в духовке, измельчить в деревянной ступке, просеять и использовать для заправки супов из расчета 1 чайная ложка порошка на 1 порцию супа.

Салат овощной с календулой. Свежие огурцы (100 г) очистить и нарезать ломтиками. Вымытые зеленый лук (50 г) и цветочные корзинки календулы (50 г) нашинковать. Все смешать со сметаной, добавить соль и укроп (по вкусу). Салат украсить ломтиками сваренного вкрутую яйца.

Щи мясные с календулой. Подготовленную свежую капусту (200 г) и картофель (200 г) положить в кипящий мясной бульон (800 мл) и варить 10 мин. Затем добавить пассерованные морковь (100 г), лук (25 г), свежие помидоры (200 г) и измельченные свежие цветочные корзинки календулы (30 г). Варить до готовности. Щи заправить сметаной.

Наливка с календулой и мятой. Сушеную календулу (10 г) и мяту (5 г) отварить в воде (200 мл), процедить, добавить сахар (по вкусу). Смешать отвар с водкой. Перед подачей на стол охладить.

Напиток из календулы. Сушеную календулу (50 г) варить в воде (2 л) в течение 30 мин, оставить в закрытой посуде для настаивания на 12 ч, процедить через сито или марлю, добавить сок калины (500 мл) и мед (200 г). Перемешать и разлить в бутылки. Хранить в прохладном месте.

www.provisor.com.ua/archpart.php?code=68
slovari.yandex.ru/dict/lekrast
www.entheogen.in.ua/index.php?productID=3477
narodnaya-medicina.com/posts/tag/Calendula officinalis L.
www.cosmetics.cd.lg.ua/page.php?main=5&epid=3
med.beehoney.ru/rast56.html

Автор: Васса 9.8.2009, 14:50

Гинкго билоба



Ginkgo biloba L.


Другие названия: гинкго двулопастный, девичьи косы, танакан, рокан, гінкго дволопатеве, Ginkgo, Maidenhair-tree, Ginkgobaum Mдdchenhaarbaum.Ginkgo, Abre aux guarante ecus, Noyer du Japon, Milorzab dwuklapowy,Ginkgo dvojlalocne
На японском языке «гинкго» означает «серебряный плод». Под таким названием в Японии продавался плод этого растения.

Ботаническое описание: Гинкго билоба — единственный реликтовый вид типа гинкговых (семейства Ginkgoaceae), который сохранился до нашего времени с пермского периода палеозойской эры (286–245 млн лет назад).
Изображение

Гинкго — листопадное дерево с блестящей, гладкой, серовато-коричневой корой. На родине его высота может достигать 30–40 м (в Европе — до 18 м), а диаметр ствола — 2,5 м. Живет гинкго до 2 тысяч лет.
Встречаются гинкго с пирамидальной, плакучей и колоновидной формами кроны. Мужские деревья стройные, крона — пирамидальная, женские — более приземистые, с шарообразной кроной. Особенностью гинкго являются длинные, без листьев ветви, на которых размещены короткие, карликовые наросты. На их верхушках вырастают пучки веероподобных, длинночерешковых, жилистых, кожистых сизовато-зеленых листьев с разной степенью дольчатости и сегментации, а также репродуктивные структуры — мужские микроспорангии или женские зачатки (овули).



Мужские цветки гроздевидные, желто-зеленые, с многочисленными тычинками, женские — на длинных ножках, разветвленных на конце на две или более веточки, которые заканчиваются семенным зачатком. Цветет в мае. После опыления и оплодотворения овули превращаются в желтоватые, сливообразные плоды длиной до 2,5 см, состоящие из большого двугранного ядра (ореха), покрытого мякотью.
Гинкго размножается семенами и вегетативно.



Распространение: Ископаемые остатки свидетельствуют о том, что многочисленные виды шести родов гинкговых были широко распространены почти по всему северному полушарию. Они достигли пика развития в юрском и раннем меловом периодах, но в начале позднего мелового периода большинство из них погибли, их вытеснили покрытосеменные (ангиоспермные) растения. Голосеменные, наряду с папоротниковыми, были главными компонентами растительного материала, из которых образовывались залежи каменного угля.
В диком состоянии гинкго встречается в Восточном Китае в провинции Чжен-цзян, в горах Дянь-Му-Шань, вдоль границы между провинциями Чжен-цзян и Аньхао, где образовывает леса вместе с хвойными и широколиственными породами.

В течение тысячелетий это реликтовое дерево культивируется в Китае, Японии и Корее, в парках около буддистских храмов. Начиная с первой половины XVIII века оно стало экзотическим декоративным деревом, ареал которого охватил субтропические и умеренные регионы Европы, Восточной Азии, Северной Америки. В Украине одиночные экземпляры гинкго встречаются в парках и скверах до широты Киева.

Лекарственное сырье: С лечебной целью используют листья (Folium Ginkgo bilobae) и плоды (Fructus Ginkgo bilobae) гинкго. Листья собирают в течение всего вегетационного периода и осенью. Для производства лекарственных средств листья гинкго заготовляют на плантациях в Южной Корее, Японии и Франции. Плоды собирают после первых морозов. Ядро отделяют от мясистой оболочки, промывают и сушат при комнатной температуре. Плод имеет неприятный запах, обусловленный содержанием масляной кислоты. Вымачивание его в растворе соли устраняет запах и делает съедобным. Листья гинкго являются официнальным сырьем в некоторых странах Европы, плоды — в Китае, Коре и Японии.



Действующие вещества: Из листьев, семян и древесины гинкго выделены вещества разных химических групп с различной фармакологической и терапевтической активностью. К ним относятся монотерпены — эфир линалола, производные фенилпропана (р-цимол, тимол); сесквитерпены — билобалид А, бисаболадиен-2,8-дион, билобанон, Е-10,11-алантон, Z-10,11-алантон; трициклические дитерпены — гинкголиды А, В, С и J.
В корнях гинкго найден гинкголид М.
Листья гинкго содержат флавоноловые гликозиды — производные кемпферола и кверцетина, мирицетин, бифлавоноиды и их гликозиды (бисмозиды): сиядопитизин (5%), билобетин (5%), гинкгетин (20%), изогинкгетин (18%), аментофлавон (1%), а также антоцианидин. Кроме того, в листьях гинкго содержатся полипренолы (0,04–2%), стеролы (β-ситостерол, глюкозид β-ситостерола, стигмастерол), полисахариды, в частности маннан, пентозан, крахмал. В сырье найден нонакозан, гексакозанол, пинит, спирт гинол, кетон гинон, органические кислоты (шикимовая, хинная, линоленовая), катехины, таниды, воск, жирное и эфирное масло.

Целебные свойства: В основе фармакологического действия экстракта листьев гинкго лежит его способность угнетать процессы свободно-радикального окисления, которые являются важным элементом повреждения тканей при ишемии и гипоксии. Благодаря антиоксидантным свойствам препараты гинкго влияют на образование вазоактивных медиаторов и медиаторов воспаления, что обусловливает их способность улучшать кровообращение и оказывать противовоспалительное действие. Кроме того, биологически активные вещества гинкго оказывают выраженное влияние на метаболические процессы в тканях, улучшая обмен веществ и оптимизируя энергетический обмен. Такое комплексное влияние препаратов гинкго на ткани объясняет их высокую терапевтическую эффективность при широком спектре патологических состояний.

Экстракт из листьев гинкго билоба оказывает также следующее действие на человеческий организм:


Настоянные в течение 100 дней на растительном масле экстракты мякоти, кожуры и плодов гинкго проявляют антибактериальную активность.
Водно-спиртовой экстракт гинкго угнетает активность коллагеназы Porphyromonas gingivalis — одного из основных возбудителей заболеваний пародонта (K. Osawa и соавт., 1991).
Флавоноиды экстракта гинкго стимулируют пролиферацию фибробластов кожи человека, а также усиливают продукцию коллагена и внеклеточного фибронектина (S. J. Kim и соавт., 1997).

Особое значение препараты гинкго имеют в гериатрии (M. Allard, 1986): они корригируют возрастные изменения в кровеносных сосудах, уменьшают проявления психической симптоматики (эмоциональную лабильность, депрессию, утомляемость, рассеянное внимание). Установлена их эффективность как средств корригирующей терапии симптомов патологического прогрессирующего интеллектуального дефицита у лиц преклонного возраста, в частности при болезни Альцгеймера.

Корейские медики доказали терапевтическую эффективность препаратов плодов гинкго при туберкулезе легких, бронхиальной астме, остром и хроническом бронхите. Они улучшают общее состояние пациентов, способствуют выделению мокроты, улучшению дыхания, прекращению кашля, уменьшению кровохаркания и снижению температуры.

Применение в косметике: экстракт гинкго билоба восстанавливает структуру волос изнутри, лечит секущиеся кончики, предотвращает их ломкость, интенсивно питает и возвращает волосам блестящую упругость и эластичность, защищает от агрессивных внешних воздействий. Обладает сильными антиоксидантными свойствами, улучшает усвоение питательных веществ и стимулирует защитные силы организма, защищает клеточные мембраны от разрушения свободными радикалами.
Является стимулятором микроциркуляции сосудов, стимулирует обновление клеток и улучшает межклеточный обмен. Препятствует образованию свободных радикалов, т. е. замедляет старение кожи и обладает противовоспалительным действием. Используется для улучшения тонуса и цвета кожи лица. Регулярное применение уменьшает явление купероза. Применение экстракта листьев гинкго билоба способствует улучшению периферического (через сеть капилляров) кровообращения, вызывает усиление оттока крови в нижних конечностях, уменьшая тем самым проявления венозной недостаточности.

Побочные действия и противопоказания: Повышенная чувствительность. В отдельных случаях после начала приема возможно появление легкого головокружения, дискомфорта.
Не рекомендуется принимать внутрь при индивидуальной непереносимости компонентов продукта, беременным и кормящим женщинам, при пониженной свертываемости крови.

История: Удивительно складываются порой не только судьбы людей, но и судьбы растений. История их открытия, жизни и исчезновения напоминает сказочные, а иногда и драматические сюжеты.
Гинкго двухлопастной - реликтовое растение. Это единственный представитель класса гинкговых, которые широко были распространены на Земле в мезозойскую эру. Они современники всеми любимых динозавров. Дальними родственниками гинкго по отделу голосемянных растений являются нам хорошо известные ели и сосны.
В мезозое эти растения были широко распространены на планете. Они занимали огромный, почти космополитный ареал.
Палеонтологическая история гинкго начинается в триасе. О распространении растений в прошлые геологические эпохи ученые судят по находкам ископаемых листьев. Репродуктивные органы в палеонаходках редки, как и редки достоверные ископаемые древесины гинкго.
Расцвет гинкговых приходится на юру и раннемеловой период. Они были распространены преимущественно в северном полушарии, в зоне умеренного климата с высокой степенью влажности. Особенно много гинкговых было на территории нынешней Сибири. Нередко отпечатки листьев гинкговых растений переполняют плоскости наслоения геологических пород, наподобие того, как во время листопадов листья устилают почву в лесу. По видимому, в юрский период растения этой группы были одними из основных лесообразующих листопадных пород умеренной и теплоумеренной зон северного полушария.
На границе ранне- и позднемеловой эпох, во время коренной перестройки растительности, вместе с другими формами типично мезозойских растений погибают и большинство родов гинкго.
Третичные местонахождения гинкго известны лишь на Аляске, в Гренландии, на Шпицбергене. Это загадочное для европейцев растение было открыто для науки в Японии. В 1690 году врач голландского посольства в городе Нагасаки Е. Кемпфер заинтересовался деревом с необычными оригинальными двухлопастными листьями, напоминавшими традиционный японский веер. Его плоды размером с абрикос издавали неприятный запах прогорклого масла и обладали чудесным янтарно-серебристым цветом. Семена этого растения продавались в японских лавках и охотно использовались в национальной кухне. Мякоть их отваривали и употребляли в пищу.
В 1712 году Е. Кемпфер описал это дерево под названием Ginkgo, что в переводе с японского означает "серебряный плод"или "серебряный абрикос".
В Китае, Японии и Корее гинкго известен довольно давно. Это растение упоминается в китайских книгах 7 и 8 веков, в китайских поэмах начала 11 века, а в солидной медицинской монографии Ли Ши-чженя, изданной в Китае в 16 веке, уже приведены описание и рисунок этого растения.
Существует легенда ,что кормилица японского императора Наихаку-Коджо, умирая, попросила не сооружать на своей могиле никакого памятника, а посадить дерево гинкго, чтобы душа ее продолжала жить в этом дереве. С тех пор в Японии гинкго чтут как священное дерево храмов и гробниц.
Около 1730 года гинкго был завезен в Западную Европу в Миланский ботанический сад, а примерно через 50 лет - в Северную Америку. С этого момента это растение стало широко культивироваться и даже является в настоящий момент на этих территориях обычным (!) декоративным растением.
Автором научного названия "гинкго" является Карл Линней. Один из английских садоводов послал необычное растение великому естествоиспытателю. В 1771 году знаменитый систематик ввел его в ботаническую литературу под латинским названием Ginkgo biloba.

http://www.radonta.ru/gingo
www.superidea.ru/intel/mozg/gink]http://www.superidea.ru/intel/mozg/gink
www.provisor.com.ua/archpart.php?code=68
www.meitan-cosmetics.com.ua/shop/daodemei/srdlyavo
www.galateja.ua/index.php?productID=288

Автор: Васса 9.8.2009, 17:03

Цикорий дикий (Цикорий обыкновенный)



Cichorium intybus L.


Семейство: Compositae - сложноцветные.
Другие названия: синий цветок, придорожная трава, татарский цвет, горчанка, петровы батоги, петров кнут, синие батоги, голубой цикорий, пуговник, щербак, крысиный корень, серпник, косний, каснач, кошнич, кошннчах, кабра, чатрококу,чачараску, хиндибо.

Научное название растений рода цикорий впервые упоминается в трудах греческих философов Теофраста и Диоскорида, которые называют это растение Kichore и Kichorion («kio» — идти и «chorion» — нетронутое место, поле). Растение в основном растет на окраинах полей. Видовое латинское название intybus походит от греческого слова «entomos» — надрезанный (по форме листа) или от латинского «tubus» — трубка (благодаря полому стеблю). Немецкое название wegewarte — «сторож дорог», «подорожник» — подчеркивает, что растение растет вдоль полей, около дорог. Украинцы за деревянистую прочность побега называют цикорий «Петрів батіг».

Род цикория насчитывает до 11 видов, которые растут в умеренных и субтропических поясах обоих полушарий. На территории Украины растет один вид — С. intybus L., в культуре распространены сорта цикория дикого, а также сорта С. endivia L.— цикория салатного (цикория огородного). Все растения рода различаются между собой длиной стеблей и корней, формой листа и окраской цветов. С точки зрения медицины и фармации особое внимание заслуживает цикорий дикий — С. intybus L.

Ботаническое описание: Многолетнее травянистое растение семейства астровых (Asteraceae) с мясистым веретенообразным стержневым корнем длиной до 1,5 м и млечным соком. Стебель прямостоячий, ребристый, 30–120 см в высоту, с разветвленными прутовидными ветвями. Прикорневые листья выямчато-перистораздельные или слаболопастные, у основания сужены в черенок, собраны в розетку; стеблевые листья очередные, ланцетные, острозубчатые, с широкой основой, сидячие; верхние — ланцетные, цельные. Цветы двуполые, в корзинках, расположенных одиночно на верхушках ветвей и по 2–5 в пазухах верхних листьев. Венчик голубой (редко — белый или розовый), язычковый, с пятью зубчиками. Цветет с июня по сентябрь. Плод — семянка. Растение является ценным медоносом, дает много нектара и пыльцы.



Распространение: Цикорий дикий растет по всей территории Европы, в Азии — до Байкала, Индии и Восточной Азии, в Южной и Северной Африке, Северной, Центральной и Южной Америке, Австралии и Новой Зеландии. Распространен по всей территории Украины по горному лесному поясу. Встречается на лугах, вдоль дорог, по канавам, как сорняк на засоренных пустырях, местами образует большие заросли.

Лекарственное сырье: С лечебной целью используют корни диких и культивируемых видов цикория (Radix Cichorii), в частности корни сортов цикория огородного С. endivia L. (который сейчас широко культивируется в Украине как промышленная культура). Реже в научно-практической медицине применяют траву цикория дикого и ботву культивируемых видов и форм цикория дикого и цикория огородного (Herba Cichorii). Корни хорошо развитых растений выкапывают осенью, отряхивают от земли, моют в холодной воде, освобождают от стеблей, при необходимости разрезают вдоль и поперек. Сушат на свежем воздухе или в сушилке при температуре до 50°С. Готовое сырье хранят в сухих прохладных помещениях с хорошей вентиляцией. Траву заготавливают в период цветения растения, срезая верхушки стеблей длиной 30 см. Собранное сырье сушат в тени на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении, расстелив тонким слоем, или в сушилке при температуре до 40°С.
Используют корни и цветущие верхушки растений.

Цикорий культивируется в Западной Европе, Азии (Индия, Индонезия), Америке (США, Бразилия). Урожайность культивируемых сортов цикория не уступает сахарной свекле, составляя 15–17 т с гектара. Дикорастущий цикорий, посаженный семенами или саженцами, на удобренной почве растет очень быстро как однолетняя культура, не требуя особого ухода.

В отечественной официнальной медицине применяются корни цикория. Они входят в Фармакопеи России, Беларуси, Польши, Чехии, Швеции, Франции, Венгрии и некоторых других стран. Для получения биологически активных пищевых добавок и диетических продуктов используют также культивируемые сорта цикория дикого.



Действующие вещества: Корни цикория богаты углеводами, в частности фруктозанами (4,7–6,5%). В них содержится до 4,5–9,5% свободной фруктозы и ее водорастворимый полимер — инулин. Содержание инулина в корнях дикорастущего цикория достигает 49%, а в культурных сортах — до 61%. Инулином богаты также листья и семена растения. Кроме инулина в цикории содержатся и другие, менее полимеризованные фруктозаны (инулиды), которые состоят из 10–12 остатков фруктозы и слабо растворяются в воде.
Характерным компонентом корней растения является гликозидная субстанция интибин (0,032–0,2%). Это бесцветное желатинообразное вещество с неопределенным составом и горьким вкусом. Содержатся органические кислоты, основную часть которых составляют уксусная, яблочная, янтарная и лимонная, а также молочная и винная кислоты. Их общее содержание в корнях первого года достигает 11–12%, также муравьиная кислота (507–584,2 мг%) В корнях цикория найдены также фенолкарбоновые кислоты — изомеры хлорогеновой кислоты: неохлорогеновая и изохлорогеновая. Содержание хлорогеновой кислоты в свежих корнях составляет до 5,5%, а в жареных — до 2,2%.

Кроме того, в состав корней растения входят жирные кислоты (линолевая, пальмитиновая, линоленовая, стеариновая), стерины (α-амирин, тараксастерол, β-ситостерол), смолы, холин. Установлено, что корни цикория накапливают ряд микроэлементов — никель, цирконий, ванадий, в больших количествах — железо, хром, цинк, медь.
В млечном соке и корнях цикория найдены сесквитерпеновые лактоны, а также оксикумарины (эскулетин, умбелиферон, эскулин и цикориин) и ряд флавоноидов.

В надземной части цикория найдены оксикумарины: эскулетин и другие. Наибольшим содержанием эскулетина и его гликозидов характеризуются соцветие с листьями — до 0,96% от сухой массы.
Трава цикория дикого содержит флавоноиды. В ней найдены также оксикоричные кислоты (цикориевая, кофейная, хлорогеновая, неохлорогеновая, 3-ферулоилхинная, 3-n-кумароилхинная), тритерпены, простой пирон малтол, аскорбиновая кислота (10 мг%), каротин (1,3 мг%), витамины В1 (0,05 мг%), В2 (0,03 мг%), РР (0,24 мг%), микроэлементы — марганец (12 мг%), железо (0,7 мг%).

При исследовании соцветий цикория установлено, что в качестве голубого пигмента язычковых цветков выступают антоцианы.
В листьях цикория также найден ациллированный гликозид цианидина, а в семенах — протокатехиновый альдегид.

Целебные свойства: Биологически активные вещества цикория (горечи) рефлекторно усиливают секрецию желудочного и кишечного сока, перистальтику желудочно-кишечного тракта, регулируют дефекацию, повышают аппетит.
Экстракты надземной части цикория, содержащие флавоноиды, оксикумарины и оксикоричные кислоты, обладают желчегонной активностью. Желчегонные свойства экстракта корней цикория значительно слабее.
Экстракт корней цикория проявляет выраженный терапевтический эффект при экспериментальном гепатите, вызванном тетрахлорметаном. Его применение улучшает белоксинтетическую функцию печени, уменьшает патогистологические проявления гепатита. Гепатопротекторная активность экстракта корней цикория обусловлена фенольными соединениями, в частности эскулином.

Отвар корней цикория проявляет гипогликемическое действие. По данным С. Arullani (1937) после приема 200–300 г сырья уровень сахара в крови снижается на 18–44%.
Положительное влияние цикория на организм наблюдается при сахарном диабете. При исследовании микроэлементного состава корней цикория установлено, что подземная часть растения содержит, в частности, железо, медь, цинк и хром. Поэтому очевидно, что потребление цикория очень полезно для профилактики и комплексного лечения сахарного диабета.

Биохимические исследования подтвердили антиоксидантную активность экстракта цикория. Антиоксидантное действие лежит в основе гепатопротекторных свойств цикория.

Отвар травы цикория обладает мочегонными свойствами.

Применение в медицине: В современной медицине галеновые и неогаленовые препараты цикория используют для возбуждения аппетита, улучшения деятельности органов пищеварения, как желчегонное и слабительное средство. Их назначают при гиперацидных гастритах, энтеритах, колитах, хронических запорах, рекомендуют при циррозе печени, застое системы портального кровообращения. Цикорий является одним из основных компонентов известного эффективного индийского аюрведического гепатопротекторного препарата «Liv 52».
Результаты проведенных исследований ( Н. В. Дмитриева и соавт. (1987)) дали возможность сделать вывод о целесообразности использования отвара корней цикория в комплексном лечении грудных детей, больных анорексией, гипотрофией, внутренне- и подпеченочным холестазом, холециститом, гепатитом.

Важным пищевым продуктом для больных сахарным диабетом является фруктоза, которой богаты корни цикория. Благодаря эффекту насыщения инулин снижает ощущение голода без употребления дополнительных калорий.

Биологически активные пищевые добавки, содержащие инулин и фруктозу, являются низкокалорийными и рекомендуются для питания спортсменов. Благодаря умеренному метаболизму фруктозы они повышают выносливость организма, кроме того, способствуют восстановлению количества жидкости и электролитов после значительной физической нагрузки. Благодаря эффекту насыщения употребление фруктозы перед едой снижает ощущение голода.
Мальтол может иметь потенциальное значение для усиления сладкого вкуса сахара.

Наружно цикорий в виде настоя (2 чайные ложки измельченного корня на 200 мл кипятка), спиртовой настойки (50 г сырья на 0,5 л водки) рекомендуют при лечении экземы, фурункулеза, псориаза, атонического дерматита. При этих заболеваниях назначают фитоаппликации на 20-30 мин ежедневно в течение 3—5 дней до уменьшения воспаления или до подсушивания мокнущей поверхности.

Применение в косметике: Чаще используют отвары корней и спиртовую настойку. Ими промывают раны и ссадины, делают фитоаппликации при себорейном и аллергическом дерматитах, острых проявлениях экземы и других острых воспалительных процессах. Препаратами цикория ополаскивают волосы после мытья при их поредении, себорее волосистой части головы.
Препараты цикория (в частности, кашица из корней) обладают противозудными свойствами. Они показаны при кожном зуде, почесухе, нейродермите, облысении.
Около 80% сухих веществ, содержащихся в цикории, растворимы в воде. Способность к хорошему растворению позволяет использовать настой цикория в качестве красящего вещества в самых различных случаях, в том числе и в косметике. Настой цикория может придать «загар» лицу и рукам или окрасить волосы, которым он придает приятный блеск

Противопоказания и побочное действие:Корни цикория не проявляют выраженного побочного действия и не являются токсичными. Однако при продолжительном применении они могут значительно усиливать выделение желудочного сока и желчи. Поэтому пациентам с повышенной кислотностью желудочного сока средства из цикория следует употреблять осторожно. Жареные корни цикория, в отличие от высушенных, проявляют более выраженное желчегонное действие и могут значительно усиливать диурез. Поэтому продолжительное употребление кофе из цикория может быть нежелательным для пациентов с заболеваниями печени и желчного пузыря.

Рецепты:
Как мочегонное средство траву цикория употребляют при болезнях почек, мочевого пузыря, подагре.

В связи с седативным действием на центральную нервную систему препараты цикория рекомендуют при неврозах, бессоннице, гипертензии.

Водный настой цикория используют наружно в виде промываний и примочек для лечения фурункулеза, экземы, гнойных ран, блефаритов.

Свежий сок цикория рекомендуют при анемии и цинге — по 1 столовой ложке 3–4 раза в день в чашке молока на протяжении 4–6 недель.

Средства из корней цикория перспективны как антикоагулянтные средства

Для приготовления напара или отвара берут около 40,0 г высушенного растения на литр воды.

Свежие листья используют для салата при хронических холециститах, из корней готовят кофе - действуют желчегонно, способствуют пищеварению.

Употребляют в виде чая: при воспалении легких, при болезнях желудочно-кишечного тракта, при плохом пищеварении (повышает аппетит), но в основном - при циррозе печени, желтухе; также при опухоли селезенки, при запорах, ипохондрии, истерии, при ломоте, боли зубов.
На 1 стакан воды дают 1 чайную ложку корня и листьев и кипятят 10 минут. Пьют 2 стакана в день, глотками.

Водная настойка цветков успокаивает центральную нервную систему и усиливает сердечное действие (действует мочегонно при водянке сердечного происхождения).

Широко используется при гастритах с повышенной секрецией слизи, энтероколитах и колитах (отвар 20 граммов корня или травы цикория в 1 стакане воды, пьют ложками трижды в день - как аппетитное средство и по 70-100 мл трижды в день - как слабительное).

А также при болезнях почек, цинге, обессиливании, малокровии (свежий сок употребляют по 1 столовой ложке в стакане молока, трижды в день, в течении 4-6 недель), при кровохарканьи, подагре, спазмофилии и заболеваниях суставов.

Корень цикория с сахаром - при глистной инвазии.

Употребляют также как крово-оздоровляющее средство при угрях, фурункулах, сыпях на теле (противомикробное действие). Улучшает обмен веществ (действуют горечь цихориин, инулин, холин, лактуцин, пектин); помогает больным сахарным диабетом, которые страдают от мочеизнурения.

При хронических болезнях печени 3 столовые ложки смеси травы цикория, травы зверобоя, травы спорыша, цветков бессмертника песчаного, цветков ромашки лекарственной, цветков календулы и коры крушины ломкой в соотношении 3 : 4 : 2 : 4 : 1 : 4 : 3 настаивают в течении 12 часов в 3 стаканах воды, потом кипятят 5 минут, еще раз настаивают полчаса, отцеживают и пьют по полстакана 4 раза в день через час после еды.

Используют его при лечении экзем, чтобы снять струп и очистить пораженное тело, потому что отвар цикория оказывает противомикробное и обнаруживает вяжущее действие. В отвар цикория, пока он горячий, кладут траву хвоща и лепестка розы, когда остынет, процеживают и сливают в бутылку. Примочки кладут до тех пор, пока на поверхности не останется от струпа чистое красное место (без эпидермиса) и без явлений воспаления.

При опухолях желез, болях в животе в результате воспалительных процессов в желудке, кишечнике, - кладут компрессы из отвара или свежих листьев.

При переутомлении натирают болезненные места спиртовой настойкой.

Отвар цикория используют и в косметике:
Одну чайную ложку измельченного сухого корня заливают стаканом кипятка, проваривают 10 мин, остужают и процеживают. Принимают по 1/4 стакана 3—4 раза в день.

для лечения витилиго применяют наружно и внутрь в вышеуказанных дозах;
для лечения и профилактики угревой сыпи. Отвар в указанной дозировке употребляют внутрь в течение 10—15 суток. Наружно протирают лицо после умывания утром и вечером;
для лечения и профилактики облысения отвар принимают внутрь в указанной дозировке и втирают в кожу волосистой части головы. Курс лечения — 15—20 процедур через сутки. При надобности курс лечения можно повторить через 1—1,5 месяца.

Применение в кулинарии:
Для приготовления крошки, входящей в состав кофейных смесей, корни цикория выкапывают на второй год после посева — осенью. Отмывают от земли и сушат. Затем размалывают. После обжаривания она приобретает наилучший аромат, теряет горчинку и становится темно-коричневого цвета. Высушенная и измельченная, она добавляется к натуральному кофе, сообщая ему лучший вкус, используется для суррогатных кофейных напитков. Порошок настаивают и применяют в производстве безалкогольных напитков для улучшения вкуса и аромата.
* «Кофе» из цикория. Высушенные корни цикория измельчите и обжарьте на сковородке, слегка смазанной сливочным маслом. 1–2 чайные ложки приготовленного таким образом цикория заваривают стаканом горячей воды.
* Цикорный напиток с молоком. Один цикорий, отваренный на воде, не всем может понравиться. Вкус напитка улучшится, если к нему добавить молоко или сливки и немного сахара.
* Чай из цикория: 1 чайную ложку корней заливают 1/4 л холодной воды, доводят до кипения и кипятят примерно 2–3 минуты. Затем процеживают. В качестве подсластителя подойдет натуральный мед.

В кулинарии находит применение любой вид цикория салатного или обыкновенного. Из салатных готовят салаты (Салаты наиболее популярны в Италии и Швейцарии, там же в основном и выращивают салатные виды цикория.), которые полезны всем, особенно лицам, страдающим сахарным диабетом. Есть такие сорта, которые образуют кочанчики, тогда из них готовят гарниры. Свежие корни цикория тоже пригодны для салатов с добавлением других овощей (моркови), сдабриваются йогуртом или майонезом.

Салат из корней цикория
200 г корней цикория, 2 картофелины, 20 г растительного масла, соль по вкусу.
Отваренный картофель нарезать ломтиками, добавить отваренные в подсоленной воде корни цикория, посолить и заправить растительным маслом.

Суповая заправка из цикория
Промытые листья цикория измельчить на мясорубке, добавить соль и использовать для заправки супов из расчета 1 ст. л. на одну порцию супа.

Пюре из цикория с яблоками
100 г молодых листьев и стеблей цикория, 300 г яблок, 10 г жира, соль, сахар.
Промытые листья цикория измельчают на мясорубке, добавляют жир и слегка поджаривают на сковороде, добавляют протертые и тушеные яблоки, перемешивают и подают в качестве гарнира к крупяным блюдам (по 2-3 ст. л. на одну порцию).

Цикорий по-немецки
100 г цикория, 20 г ветчины, 20 г тертого сыра, 30 г макарон, 30 г репчатого лука, 1/2 яйца, соль.
Нарезанный мелкими кубиками цикорий потушить, посолить. Послойно уложить в посуду поджаренную ветчину, тертый сыр, отваренные макароны, пассерованный лук, тушеный цикорий. Последний слой цикория посыпать тертым сыром и залить молоком, взбитыми желтками, взбитыми белками, посыпать кориандром. Запекать при сильном огне, перед подачей к столу сбрызнуть соком лимона.

Салат из цикория
80 г цикория, 10 г репчатого лука, 10 г яблок, 5 г цедры лимона, 30 г кефира, 3 г сахара, соль.
Подготовленный цикорий нарезать тонкими кольцами, добавить мелко нарубленный репчатый лук, сахар, цедру лимона (натертую на мелкой терке), яблоки (натертые на крупной терке), посолить, заправить кефиром.

Запеченный цикорий
6 пучков цикория, 60 г сливочного масла, 200 г сметаны, 2 яйца, 1 ст. л. муки, 50 г сыра, петрушки, соль, черный перец.
Цикорий нарезать на полоски шириной 1, 5 см, сложить в кастрюлю, смазанную маслом, залить сметаной, взбить с яйцами, мукой, перцем, солью и петрушкой.
Запекать нужно в духовке, затем посыпать тертым сыром.
Другой вариант: маленькие побеги цикория завернуть в тонкие ломтики ветчины или колбасы, сложить в смазанный маслом судок, залить сметаной с яйцом, мукой, сыром и другими добавками и запекать в духовке.

Цикорный салат с сырным соусом
500 г цикория, 1 мягкий творожный сырок, 30 г сыра, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. уксуса, соль, сахар.
Мытый цикорий нарезать на тонкие полоски. Сырок размешать с тертым сыром, маслом, уксусом, солью и сахаром. Все хорошо растереть и перед подачей на стол смешать с цикорием (иначе он выпустит сок).

Цикорный салат с хреном и яблоками
300 г цикория, 150 г ветчины, 1-2 яблока, 500 г тертого хрена, 6 ст. л. сметаны, соль, уксус.
Цикорий, очищенные яблоки и ветчину нарезать на тонкие кусочки. Сметану, хрен и уксус взбить. Перед подачей на стол все смешать с соусом.

Цикорный салат с апельсинами
4 пучка цикория, 1 большой апельсин, соль, 1/2 ч. л. сахара, черный перец, лимонный сок.
Мелко нарезанный цикорий смешать с апельсином: мякоть нарезать, чуть посолить, добавить сахар, щепотку черного перца и полить лимонным соком.


История применения в медицине: В народной медицине цикорий применяется с древних времен. Корни цикория упоминаются в трудах Плиния, Форекаля, Теофраста. Анализ рецептурных прописей древней арабской и армянской медицины свидетельствует, что цикорий входил в состав различных лекарств, которые применялись для лечения ран, заболеваний органов пищеварения и печени. Ибн Сина использовал цикорий для лечения заболеваний желудка и кишечника, лихорадки, воспаления глаз и как средство, утоляющее жажду. Он рекомендовал прикладывать к суставам при подагре и к местам укусов скорпионов, змей и ящериц повязки, смоченные отваром цикория.

"Как сок цикуты, как цикория настой
Мы яд и горечь поздней страсти пригубили.
Душа скользит к земле, как с дерева листок,
Подвластна времени и притяженья силе..."

(Наталия Дудкина, Прощание с молодостью)

Еще с древних времен цикорий считается пищевым растением. Он был известен древним египтянам, грекам и римлянам, которые использовали листья растения для приготовления острых салатов. Интерес к цикорию в Европе вновь возник в позднем средневековье, когда из измельченных и поджаренных корней цикория научились готовить суррогат кофе. Об употреблении так называемого «прусского кофе» с цикорием свидетельствует рукопись с соответствующим рецептом, который был найден в городе Падуе и датируется 1600 г. Оценив вкусовые качества кофейного напитка из цикория, голландские крестьяне начали культивировать это растение в конце ХVIII в. Начиная с 1770 г. напиток из цикория произвел настоящий бум среди любителей кофе Парижа, а со временем — и всей Франции. До сих пор ведутся споры о приоритете цикориевого кофе между жителями Гарца и Парижа. В конце XVIII в. в Германии начали создаваться промышленные плантации цикория и фабрики для переработки корней. Тем не менее, не считаясь с европейским происхождением кофейного напитка из цикория, в ХIХ в. во Франции его называли «кофе индийцев» (Cafйaux Indiens) или «кофе китайцев» (Cafйaux Chinois).

Культивируемые сорта цикория дикого стали появляться в Европе с 1850 г., благодаря стараниям ботаника Брессьерса, главного садовника-овощевода ботанического сада в Брюсселе. Однажды, высадив ростки цикория дикого (чтобы получить наилучшие саженцы и отбраковать их), вместо обыкновенных растений садовник получил растения с листами, скрученными у головки, как у салата или капусты. Позднее этим ботаником были выведены сорта цикория с мясистым корнем, подобным свекле. Со временем методы выведения новых сортов цикория были рассекречены, и их начали культивировать не только во Франции, но и в Греции, Италии. С 70-х г. XIX в. по Европе распространился культурный сорт цикория «Витлуф» (его название происходит от фламандского названия цикория «witloof» — белый листок). В Греции, а со временем в США культивируемый цикорий стали называть «эндевий» — от искаженного латинского названия «intybus».

Первые научные работы по изучению химического состава цикория датируются началом XIX в. Однако систематические исследования растения начались в начале XX в. Именно в этот период цикорий получает признание как ценный технический сахаронос. Поэтому научных работников прежде всего интересовало содержание полисахаридов, а именно инулина в корнях этого растения. В 1925 г. в Центральном институте сахарной промышленности (г. Москва) было проведено химическое изучение корней цикория, которое показало, что содержание инулина составляет 18–20%. Кроме того, рассматривалась возможность получения фруктозы (левулозы) путем гидролиза инулина слабыми кислотами. Подобные работы велись в то время и в Германии, однако выход фруктозы составлял лишь 50% от теоретического, и производство было прекращено.

В Украине химико-технологическое изучение корней культивируемых сортов цикория проводилось в 1928 г. в Харьковском технологическом институте. Был предложен метод выделения фруктозы в виде фруктозата кальция, однако фруктоза в кристаллическом виде получена не была. В Харьковском институте прикладной химии эти исследования были позднее продолжены, и в результате получено 18–19,5% сахаров. С тех пор к цикорию возвращались как к ценному сахароносу, из которого можно получать инулин и фруктозу.

Народная медицина считает цикорий эффективным средством для повышения аппетита, нормализации пищеварения, лечения острых и хронических гепатитов, энетероколитов, стоматитов, конъюнктивитов, при отравлениях. Его корни применяют как общеукрепляющее средство при истощении организма и как средство, нормализующее состав крови. Отвар цикория рекомендуют также при анемии, малярии, язвенной болезни желудка, бронхиальной астме, отеках сердечного происхождения, цинге, истерии, туберкулезе, подагре, кожных заболеваниях, распаренную надземную часть — при радикулитах, миозитах, лимфаденитах.

Во французской и австрийской народной медицине цикорий используют для повышения аппетита, при гипоацидных гастритах, а также как мочегонное средство. В Болгарии настои и отвары корней цикория употребляют при заболеваниях печени (цирроз, гепатит) и желчного пузыря (желчекаменной болезни), язве желудка, болезнях почек, как смягчающее средство при ангине и воспалениях органов дыхания, наружно — при кожных высыпаниях, экземе, фурункулах, карбункулах, запущенных ранах, хронических язвах в виде кашки. Польская народная медицина рекомендует сок цикория против злокачественных опухолей. Традиционная медицина стран Европы использует корни цикория также для лечения нефритов, энуреза, заболеваний селезенки, геморроя. В азербайджанской народной медицине корни цикория популярны для лечения начальной стадии сахарного диабета. Пеплом растения лечили лейшманиоз.

В народе считают, что поедание коровами травы цикория повышает надои молока.

www.provisor.com.ua/archive/2002/N22/art_27.htm
www.officinalis-plants.com/cichorium-intybus.html
www.kvitka.name/plant/109.php
www.kuking.net/8_1057.htm
referats.net.ua/ru/view/34955
www.greenmama.ua/nid/1866557/

Автор: Васса 9.8.2009, 18:54

Плющ вьющийся



Hedera helix L.


Семейство: Аралиевые (Araliaceae)
Другие названия: прочитан, беречан, берещан, берещань, боріштан, блющ, бриця, повійка, повійкан, глисняк, Англ.: Ivy, Амер.: English Ivy, Нем.: Efeu, Gemeiner Efeu, Франц.: Lierre grimpant, Польск.: Bluszcz pospolity.

Родовое латинское название растения происходит от греческого слова «oedon» — «певец, бард». Однако некоторые ботаники считают, что название растения происходит от кельтского слова «hedea» — «шнур». Видовое название происходит от слова «helisso», что означает «виться».

Род плющи семейства аралиевых (Araliaceae) насчитывает 15 видов. Широкое применение в медицине нашел плющ вьющийся — Hedera helix L. В последнее время большое внимание исследователей привлекает также распространенный в Крыму плющ таврийский — Hedera taurica Carr., который рассматривают как разновидность плюща вьющегося. Богаты биологически активными веществами с ценными фармакологическими свойствами закавказские виды плющей, в частности плющ колхидский — Hedera colchica C. Koch, произрастающий в Грузии и плющ Пастухова — Hedera pastuchowii Woronow, встречающийся в некоторых районах Азербайджана.

Ботаническое описание: Плющ обыкновенный — вечнозеленая двудомная стволобвивающая лиана. Стебель деревянистый, разветвленный, ползучий, прикрепляется к окружающим предметам многочисленными присосковидными дополнительными корешками, достигает длины от 10 до 80 м. Листья черешковые, очередные, кожистые, блестящие, на бесплодных побегах — серцевидные, три- и пятилопастные; на цветоносных ветвях — целостные, яйцевидные или ромбично-яйцевидные. Цветки дву- или однополые, правильные, пятичленные, изжелта-зеленые, собраны в сложные зонтики, образующие кисть. Плод — шарообразная, блестящая ягода с 3-5 круглыми трехгранными семенами, сначала зеленая, потом от темно-фиолетовой до сине-черной. Цветет в августе-октябре. Плоды созревают на следующее лето.



Распространение: Плющ — единственное растение семейства аралиевых, встречающееся в диком виде в Европе. Распространен в умеренно влажных и тенистых широколиственных и смешанных лесах, на скалистых местностях и среди кустарников. Встречается в Западной, Центральной и Южной Европе, достигая высоты до 2000 м над уровнем моря. Кроме Европы, распространен на Кавказе, в Иране, Ливане, Северной Африке и на Канарских островах. На территории Украины растет преимущественно в Галиции и Крыму, реже — в Западном Полесье и на Правобережной Украине.

Плющи широко культивируют по всей территории Украины в парках, садах и в закрытых помещениях как декоративное растение. В культуре выделяют следующие декоративные формы: «Arborescens» — кустообразная форма с прямостоячими побегами, «Argenteo-Variegata» — листья пятнистые с белой окантовкой, «Digitata» — с большими пятипальчато-лопастными листьями, «Pedata» — с пятипальчато-лопастными листьями, средняя доля которых вытянута, а боковые — более короткие, «Marginata» — листья имеют желтоватую или беловатую окантовку, на которой осенью появляются розовые или красноватые полосы. В 1748 г. это растение введено в культуру в Северной Америке.

Плющ — многолетнее растение, которое достигает 200-летнего возраста. На Юге Европы встречаются отдельные экземпляры плюща, возраст которых 450 лет и которые имеют длину побега до 100 м.



Лекарственное сырье: Для изготовления препаратов используют сухие листья (Folium Hederae helicis), реже — зеленые побеги с листьями (Cormus Hederae helicis). Листья заготавливают весной или летом и сушат в затененном месте. Побеги заготавливают летом в период цветения. Растение является официнальным в некоторых европейских странах, но в Украине — неофициально. В последние годы в некоторых странах Европы (Германия, Франция) листья плюща используют как сырье для получения эффективных лекарственных средств.

Действующие вещества: Фармакологическую ценность препаратов плюща обеспечивают прежде всего тритерпеновые сапонины. Эти вещества начали изучать в первые годы XX века, когда из листа плюща был выделен б-гедерин. В настоящее время в разных видах плющей найдено более 50 сапонинов.
Кроме сапонинов в листах плюща вьющегося содержатся дубильные вещества, стероиды, кума-рины (например, скополин), органические кислоты (кофейная, хлорогеновая, муравьиная и яблочная кислоты), пектиновые вещества, смолы, йод (в составе органических соединений), каротин, витамины В, С и Е, углеводы (фруктоза, сахароза, глюкоза, галактоза и др.), а также определенное количество антоцианов и флавоноидов (рутин, глико-зид кемпферола), минеральные соли. Изучен и состав эфирного масла листа плюща.
Кора лианы содержит камедь, тритерпеноиды, витамины и минеральные соли.

Целебное действие: Основные фармакологические свойства плюща определяются содержащимися в сырье сапониновыми гликозидами.
Сапонины плюща усиливают секрецию бронхиальных желез, проявляют секретолитические, отхаркивающие, а также общеукрепляющие и тонизирующие свойства.
При внутреннем и местном применении лист плюща проявляет противовоспалительное, антисептическое и ранозаживляющее действие.
В основе противовоспалительного действия биологически активных веществ плюща вьющегося лежит антиэкссудативное действие.
Установлено, что сапонины плюща вьющегося проявляют высокую антибактериальную активность. Экспериментально доказано антимутагенное действие трех сапонинов плюща вьющегося.
Растение обладает также мочегонной, гипотензивной и спазмолитической активностью.
Спазмолитической, противовоспалительной и противокашлевой активностью характеризуется также водно-спиртовой экстракт коры плюща.

Спиртовой экстракт цветков плюща обладает гипотензивными свойствами. Гедерин проявляет сердечно-седативную и спазмолитическую активность, в небольших дозах сужает сосуды и замедляет сердцебиение.

Настой цветов плюща обладает абортивным действием. Из плюща непальского Hedera nepalensis K. Koch выделены алкалоиды со спермицидной активностью.

Благодаря капилляроукрепляющим свойствам сапонины плюща перспективны для лечения и профилактики венозной недостаточности.

Медицинское применение: Часто плющ используется в виде холодной настойки. Его дают пить при хроническом бронхите, заболеваниях печени и желчного пузыря, подагре, ревматизме, после продолжительных болезней или тяжелых операций и при обильных менструациях.
* Препараты плюща эффективны как противокашлевые средства. Они дают хороший эффект при лечении коклюша: у больных уменьшается спастический кашель, снижается частота кашлевых приступов.
* Французскими учеными запатентован способ получения экстракта из стеблей плюща вьющегося, обладающего противокашлевым и спазмолитическим действием (Baudet P., 1968).
* Применение препаратов плюща в клинической практике показало их высокую эффективность при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (Смычков В. Ф. и соавт., 1975). Их рекомендуют использовать как для лечения, так и с профилактической целью.
* Наружно настой и отвар листьев плюща используют как ранозаживляющее средство, при ожогах, грибковых поражениях волосистой части головы, фурункулезе, педикулезе, чесотке, а также для припарок при выведении мозолей и бородавок. В литературе встречаются данные об успешном лечении препаратами плюща профессиональных дерматозов, вызванных раздражающими веществами.
* Для стимуляции роста волос ватным тампоном, предварительно смоченным в настое плюща, смачивают волосы и кожу головы 1 раз в день (вечером) на протяжении 15-20 дней.
* Спринцевание влагалища и наружных половых органов отваром из листов плюща рекомендуют при белях.
* Экстракт плюща применяется также в гомеопатической фармакологии. В гомеопатию плющи впервые ввел Mezger в 1932 г., который описал симптомы при отравлении плющом. Он считал, что плющ больше всего подходит женщинам с поздними, кратковременными менструациями, во время которых женщины чувствуют себя очень хорошо, а в остальные дни они быстро утомляются и страдают синдромом хронической усталости. В современной немецкой гомеопатии свежие листья плюща применяют также при кашле, воспалительных заболеваниях дыхательных путей, коклюше. Он входит в состав комплексного гомеопатического препарата Monapax® (Nattermann), производимого в Германии.
* Экстракт листа плюща входит в состав запатентованной в Японии фитокомпозиции, используемой для предотвращения мутаций в клетках желудка и кишечника, индуцированных 1-метил-1-нитрозомочевиной, N-метил-N’-нитро-N-нитрозогуанидином и другими канцерогенами (K. Sudzuki и соавт., 1987).

Применение в косметике: Экстракт из листьев плюща содержит гликозиды (например, гедерин), сапонины, флавоноиды, фенольные кислоты. Оказывает тонизирующее и стимулирующее действие на кожу, применяется в регенерирующих кремах в сочетании с другими растительными экстрактами. Эффективен при ожогах, гнойничковых воспалениях за счет обладающего антибиологической активностью гедерасапонина.
Обладает антицеллюлитными и дренирующими свойствами: сапонины плюща способствуют высвобождению липидов из жировых клеток кожи и вовлечению их в кровоток, для последующего использования в качестве источника энергии.
Имеет противовоспалительное, антисептическое и ранозаживляющее действие. Благодаря капилляроукрепляющим свойствам, сапонины плюща могут включаться в средства для лечения и профилактики венозной недостаточности. Выводит токсины из кожи, улучшает лимфоток, также оказывает тонизирующее, стимулирующее, антибактериальное и фунгицидное действие.
Повышает упругость и эластичность кожи, защищает ее от атмосферных воздействий, придает гладкость. Улучшает проницаемость мембран адипоцитов.
Экстракт плюща увлажняет кожу, улучшает кровообращение, уменьшает отечность (способствует выведению из тканей скопившейся в них жидкости). Используется для лечения солнечных ожогов, применяется в лечении целлюлита, а также для облегчения ревматических, невралгических болей и тяжести в ногах с плохой циркуляцией.

Для лечения кожи, имеющей вид апельсиновой корки, возвращения ей мягкости и эластичности М. Мессеге особенно рекомендует плющ обыкновенный: "Я делаю из него мази для лечения целлюлита, а также припарки и компрессы, которые прикладываются к болезненным и воспаленным участкам. Небольшие очаги целлюлита рассасываются, если натирать их измельченной травой плюща или прикладывать ее на несколько часов в виде припарки. Можно также замочить в горячей воде несколько больших горстей плюща или будры плющелистной на 24 часа и затем часто растирать этим настоем пораженные целлюлитом части тела".
Рекомендуются также ванны для ног и рук со следующим сбором (количество указано на 1 л воды): плющ вьющийся - 2 щепотки, чистотел - 2, крапива - 2, калужница - 1, мальва или просвирник - 1 щепотка.

Противопоказания и побочное действие: Растение ядовито, что связано с высокой токсичностью сапонина гедерина (LD50 (токсичная доза) для мышей составляет 3 мг/кг).
Описаны случаи смерти детей после употребления плодов плюща.
При контакте со свежим сырьем плюща возможно возникновение дерматита. Основными аллергенами плюща, вызывающими сенсибилизацию организма, являются полиацетиленовые соединения фалькаринол и дидегидрофалькаринол. Они обладают также раздражающей активностью.

В связи с содержанием в сырье (особенно египетского происхождения) алкалоида эметина при приеме внутрь возможна рвота.

http://www.radikal.ru


История применения в медицине: Плющ — одно из самых древних лекарственных растений. В Древнем Египте он был священным «деревом Осириса». Листья плюща были предметом для вырезания и лепки. В Древней Греции и Риме плющ был символом поэтов, его листья изображались на орнаментах кубков и кувшинов. С этим растением связан культ Диониса, его статуи всегда были обвиты плющом. Плющ играл важную роль в культе Бахуса, он увивал гирляндами его чело или свисал с его жезла. Ежегодно 17 марта во время «либералий» бахуса всех празднующих украшали веточками плюща. В Малой Азии ветки плюща украшали монеты. Плющ символизировал бессмертие.

Позже плющ стал декоративным растением. О нем писали Альберт Великий (1193-1282) и К. фон Мегенберг (1309-1378), а позже Ваухин, которые считали, что плющ уничтожает деревья, высасывая из них воду. Христиане выращивали плющ на могилах умерших, считая его символом бессмертия.

С плющом связаны многочисленные поверья и заговоры. Считали, что прут, вырезанный из древесины плюща, предотвращает болезни горла.

Плющ давно известен как лекарственное растение. Он упоминался в европейских средневековых травниках. Авиценна (979-1037) писал, что плющ обладает очищающими свойствами, а молочный сок растения обладает способностью удалять волосы и уничтожать вшей. Отваренные в вине свежие листья плюща Авиценна рекомендовал для лечения ран. Листья плюща в виде повязок с мазью и воском он считал полезными при ожогах. Средневековый армянский врач и ученый-энциклопедист Амирдовлат Амансиаци в книге «Ненужное для невежд» (1478-1482) отмечал утеротонические свойства плюща и рекомендовал его при родовой слабости, аменорее.

Широко используется плющ в народной медицине. Водную настойку листа плюща рекомендуют при желудочно-кишечных заболеваниях, хроническом насморке, туберкулезе легких, рахите, аменорее, наружно — при гнойных ранах. Свежие листья плюща прикладывали при ожогах, кожных высыпаниях, чесотке, гнойных ранах.

В немецкой народной медицине водную настойку листа плюща применяли при болезнях печени и селезенки, при желтухе, мочекаменной болезни, ревматизме. Лист плюща был традиционным немецким средством для лечения подагры.

Болгарская народная медицина рекомендует отвар листа плюща при продолжительном кашле. В Грузии плющ входит в состав народного лекарственного средства «Маджуни», применяемого при многих заболеваниях, в том числе при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

www.provisor.com.ua/archive/2003/N11/art_26.htm
www.medn.ru/statyi/lekarstvennyie-rasteniya/biologicheski-aktivnyie-veschestva-plyuscha-i-primenenie-v-meditsine.html
guam.ru/slovar
www.allaboutbeauty.ru/index

Автор: Васса 12.8.2009, 20:43

Тысячелистник обыкновенный



Achillea millefolium L.


Семейство: Сложноцветные (Asteraceae или Compositae)
Другие названия: Деревій звичайний (деревій тисячолистий), солдатская, порезная, плотничья, сверчковая, еврейская, кафельня трава, кровавник, белая кашка, белоголов, носочистка, гусиный язык, овечий язык, ресницы Венеры, Milfoil, Yarrow, Schafgarbe, Achillee, Millefeuille, Herbe au charpantier, Krwawnik pospolity, Rebrucek obecny.

Род тысячелистника насчитывает более 150 видов, распространенных в Европе, Азии, Северной Африке и Северной Америке. На территории Украины встречается 19 видов тысячелистника. В официнальной медицине используется в основном тысячелистник обыкновенный Achillea millefolium L. Тем не менее в медицине и фармации разрешено применять (в качестве заменителя) также тысячелистник азиатский — Achillea asiatica Serg. и тысячелистник щетинистый — Achillea setacea Waldst. et. Kit.

Тысячелистник азиатский — Achillea asiatica Serg. отличается от тысячелистника обыкновенного листовыми пластинками, рассеченными почти до центральной жилы, сближенными первичными долями, розовой (реже пурпурной или белой) окраской язычковых цветков и распушенным соцветием. Этот вид распространен на Дальнем Востоке России, в степных и лесостепных зонах Южной Сибири, в юго-восточной части Средней Азии, Казахстане.


Тысячелистник щетинистый (Achillea setacea Waldst. et. Kit.) имеет листья такие же, как Achillea millefolium L., но отличается более густой опушкой и сероватым оттенком. Язычковые цветки изжелта-белые, а корзинки собраны в густые щитки. Он распространен в Европейской части России, преимущественно на границе лесостепной и степной зоны и смешанных и широколиственных лесов. Также встречается на Кавказе и в Восточном Закавказье, в Алтае и Северном Казахстане.

Указанные виды тысячелистника могут применяться в медицине аналогично Achillea millefolium L. В народной медицине разных народов мира используют также тысячелистник Биберштейна — Achillea biberschteinii Afan., тысячелистник желтый — Achillea clypeolata Sm., тысячелистник хрящеватый — Achillea cartilaginea Ledeb., тысячелистник монгольский — Achillea mongolica Fisch., которые характеризуются сходными фармакологическими свойствами. Близкими к Achillea millefolium L. являются карпатские виды тысячелистника, которые могут найти такое же применение в медицине и фармации, как и тысячелистник обыкновенный. К ним относится, в частности, Achillea millefolium L. ssp. sudetica (Opiz) Weiss (Achillea carpatica Blocki ex Dubovik), который отличается от тысячелистника обыкновенного большей массой, произрастает в субальпийском и альпийском поясах, в скалистых местностях и в горных долинах Карпат.

Тысячелистник является древним проверенным кровоостанавливающим средством, на что указывают его народные названия «кровавник», «кровник», «серпник», «серпорез». Латинское название растения связано с греческой мифологией: Ахилл лечил этим растением раненых воинов во время троянской войны. Французы называют тысячелистник «травой святого Иосифа» («kerle de saint Josef»). Согласно легенде святой Иосиф был плотником и часто калечился, а свои раны лечил тысячелистником.

Ботаническое описание: Многолетнее травянистое растение семейства астровых (Asteraceae) с ползущим шнуровидным корневищем и тонкими корнями. Стебель прямостоячий, 10–80 см высотой, вверху разветвленный, у основания одревесневший. Листья очередные, ланцетовидные, перисторассеченные, с многочисленными отдаленно расположенными сегментами; прикорневые листья образуют розетки. Цветы собраны в мелкие (3–4 мм) корзинки, образующие сложные щитковидные соцветия на вершине стебля и его разветвлений. Краевые цветки язычковые, пестичные, белые, реже розоватые; срединные — трубчатые, двуполые, желтые. Цветет с мая по сентябрь. Плод — семянка.

Распространение: Тысячелистник имеет северо-евроазиатский ареал распространения и произрастает на значительной территории — от Исландии и севера Скандинавии до Гималаев и Монголии. Занесен как сорняк в Северную Америку, Южную Австралию и Новую Зеландию. В горных местностях встречается на высоте 1800 м над уровнем моря. Встречается на всей территории Украины. Растет на лугах, опушках, лужайках, возле дорог, на пастбищах, пустырях. Культивируется в Англии, Австрии.

Лекарственное сырье: Для изготовления препаратов используют траву (Herba Millefolii) и соцветия или цветки (Аnthodium Millefolii, Flores Millefolii) тысячелистника. Заготовку проводят от начала до середины цветения растения (июнь–август). Срезают верхушки стеблей длиной 15 см, на нижней, толстой части стебля обрывают листья. При заготовке цветков срезают только соцветия с цветоносами так, чтобы длина цветоносов не превышала 4 см. Не допускается собирать сырье в городах и близ автомобильных дорог, поскольку в этих условиях растения могут накапливать токсичные вещества. Сушат под навесами, на чердаках или в сушилках при температуре не более 40–45°С, раскладывая тонким слоем и периодически переворачивая. Сырье официнально в Украине и многих других странах. Тысячелистник занесен в Фармакопеи Нидерландов, Швейцарии, Швеции, Финляндии, Румынии, Австралии.



Действующие вещества: В траве тысячелистника содержится около 0,25–0,5% (иногда до 1,4%) эфирного масла. Его содержание в значительной мере зависит от периода вегетации растения. Норвежскими учеными установлено, что в раннем периоде вегетации его содержание составляет 0,13%, во время цветения — 0,34%. Эфирного масла в цветках больше, чем в листьях.
В состав эфирного масла тысячелистника входят моно- и сесквитерпены, сесквитерпеновые ахимиловые кислоты А, В и С, 10–13% сложных эфиров (борнилацетат, миртенилацетат), органические кислоты (уксусная, муравьиная, яблочная, изовалериановая, аконитиновая, кофейная, хлорогеновая), полиины (понтикаэпоксид, матрикаровый эфир), циклический спирт вибурнит (20%), ментол, гераниол.
В образцах эфирного масла выявлено до 40% хамазулена, который придает ему голубой цвет. Но в растении этого соединения нет, оно получается из прохамазуленов при обработке растительного сырья паром в процессе выгонки эфирного масла или при его обработке кислотами и щелочами.
В траве тысячелистника обыкновенного содержится до 3% флавоноидов. В надземной части Achillea pannonica Scheele найдены флавоновые гликозиды, алкалоиды, дубильные вещества — танины, стеролы, кумарины, горечи, смолы, холин, аминокислоты, каротин, витамин К, аскорбиновая кислота, а также инулин и другие полисахариды, в которых содержатся такие моносахариды, как рамноза, арабиноза, ксилоза, манноза, глюкоза, галактоза, рибоза.
Из корней тысячелистника выделен ряд полиацетиленовых соединений.

Целебные свойства: Трава тысячелистника обладает многогранными фармакологическими свойствами, которые обусловлены наличием в лекарственном сырье различных биологически активных соединений, в частности терпеноидов и эфирного масла.

Наиболее известными являются кровоостанавливающие свойства тысячелистника. Свежий сок тысячелистника в концентрации 5:100 (2х10–3) усиливает и ускоряет процесс свертывания крови на 60–80%. Кровоостанавливающие свойства и способность усиливать сокращение мускулатуры матки определяет эффективность тысячелистника при маточных кровотечениях.
Горечи раздражают окончания вкусовых нервов, следовательно, возбуждают аппетит и усиливают секрецию желудочного и других пищеварительных соков. При этом повышается желчеотделение и внешнесекреторная функция поджелудочной железы, нормализуется моторика желудочно-кишечного тракта, уменьшается метеоризм. Желчегонные свойства лекарственных средств из тысячелистника обусловлены также содержанием ненасыщенных жирных кислот, стеролов и тритерпеновых гликозидов. Таким образом, тысячелистник улучшает процессы пищеварения, а также повышает диурез и может притуплять боль, обусловленную спазмами кишечника.
Препараты тысячелистника проявляют слабительные свойства, которые связаны с их спазмолитическим влиянием на гладкие мышцы желудка и кишечника. Они регулируют обмен веществ, предотвращают образование камней в почках и желчном пузыре.
Дубильные вещества, компоненты эфирного масла (в частности, цинеол) и сесквитерпены (азулены) обусловливают противовоспалительные, бактерицидные, противоаллергические и ранозаживляющие свойства тысячелистника.
При местном применении препараты тысячелистника проявляют противоожоговое действие.
Эфирное масло тысячелистника проявляет антибактериальную и противогрибковую активность. В дерматологии применяется для лечения экземы, фурункулов, псориаза. Содержащиеся в растении флавоноиды проявляют гипотензивные свойства.

Препараты тысячелистника обладают также обезболивающими свойствами. Установлены противодиабетические свойства водных настоев тысячелистника.
Есть данные, что его препараты могут найти применение как противозачаточные средства.

Медицинское применение: Тысячелистник применяют как кровоостанавливающее средство при местных кровотечениях — носовых, зубных, из мелких ран, ссадин, царапин, при легочных и маточных кровотечениях, фибромиомах, воспалительных процессах, геморроидальных кровотечениях; при заболеваниях желудочно-кишечного тракта — колитах, гастритах, язвенной болезни; рекомендуют также при воспалении мочевыводящих путей, а также как горечь для улучшения аппетита в виде настоя и жидкого экстракта.

Тысячелистник - универсальное средство защиты организма, является противовоспалительным и антисептическим средством. Благодаря содержанию смол, кремния и антисептическим свойствам, тысячелистник способствует заживлению и восстановлению тканей при порезах, ожогах. Снимает воспалительные процессы кожи.

Очень полезен для пищеварительной системы, стимулирует аппетит, улучшает пищеварение и всасываемость веществ. Благодаря вяжущим свойствам, тысячелистник рекомендуется при диареи и дизентерии, в качестве кровоостанавливающего средства. Антисептические и противовоспалительные свойства помогают лечению инфекций и воспалительных процессов, таких как гастрит и энтерит. Отвар из тысячелистника стимулирует функцию печени.

Тысячелистник проявляет полезные и целебные свойства при лечении простуды и гриппа, оказывает лечебное действие на различные системы организма. Так, тысячелистник оказывает действие на дыхательную систему как потогонное средство, используемое при простуде и лихорадке. Полезные свойства его помогают улучшать при гриппе аппетит, стимулируя пищеварение больного. Для сердечнососудистой системы тысячелистник оказывает мочегонное средство, и его действие особо ценно для снижения повышенного кровяного давления и улучшения венозного кровообращения.

Тысячелистник очень полезен для здоровья женщины, так он способствует уменьшению сильного кровотечения во время месячных. И наоборот, его свойства помогают восстановить нормальный цикл.

Тысячелистник применяется при варикозном расширении вен, геморрое, тромбозах, а также для снижения кровяного давления. Оказывает мочегонное действие для вывода воды и токсинов из организма. Тысячелистник способствует избавления от цистита, раздражений мочевого пузыря, камней и отложений. Применение тысячелистника поможет облегчить болезни суставов. Гормоноподобное действие тысячелистника позволяет регулировать менструальный цикл. Тысячелистник облегчает сильные кровотечения и устраняет заторы мочи (холецистит). Также является стимулятором для нервной системы.

Косметическое применение: содержит дубильные вещества, или танниды, которые обладают бактерицидным, вяжущим и противовоспалительным действием, тонизируют кожу, успокаивают раздражение. Полезен при жирной себорее лица, угреватой и широкопористой коже, применяется для укрепления волос, при потливости. Заживляет гнойничковые угревые сыпи и фурункулы, снимает аллергические реакции на лице.Также в состав тысячелистника входят филлохиноны (витамин К), которые в свою очередь повышают прочность капилляров, способствуют прекращению различных кровотечений и кровоизлияний в коже, ускоряют заживление ран и язв. Каротин в большом количестве содержится в тысячелистнике и преобразуется в организме в витамин А. Недостаток витамина А в организме приводит к поседению и ломкости волос, сухости, шелушению и ороговению кожи, появлению морщин, угрей, ломкости ногтей. Применение его дает хороший эффект при сухой коже и сухих волосах, себорее, обыкновенных и розовых угрях, обморожениях. Наружно в смеси с оливковым маслом — при фурункулезе, кожном туберкулезе, обильном выпадении волос.
Экстракт тысячелистника укрепляет волосы и придает им блеск.
Хорошо помогают маски из травы при чуствительной, угреватой коже. Припарки из растения помогают снять усталость глаз, прекрасно тонизируют кожу лица, убирают приливы к голове.

Противопоказания и побочное действие: В литературе не найдено публикаций о специфической токсичности лекарственных средств из тысячелистника. Специальное токсикологическое исследование 2% экстрактов тысячелистника, применяемых в косметологии, показало, что они обладают слабой генотоксичностью, не проявляют местнораздражающих и сенсибилизирующих свойств, не вызывают фотосенсибилизации.

Тем не менее биологически активные вещества тысячелистника, в частности сесквитерпены пероксидного характера, могут служить причиной сенсибилизации организма и возникновения контактного дерматита. Не рекомендуется принимать препараты тысячелистника при повышенной свертываемости крови, склонности к тромбообразованию. При длительном использовании или передозировке появляется головная боль, головокружение, кожные сыпи. Сок растения противопоказан при беременности.

Рецепты:
Из травы готовят настой или отвар и пьют по 1/3-1/2 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. Наружно отвар применяют для лечения ран, язв, диатезов, чесотки, чешуйчатого лишая, экземы, а также для полосканий и спринцеваний.

Рецепт 1: 20 гр. Сушенной травы настаивают на водяной бане 30 минут в двух стаканах воды, после остывания процеживают и пьют по одной столовой ложке 3 раза в день до еды.

Рецепт 2: В течении 10 минут кипятят одну чайную ложку измельченных корней (высушенных), после остывания процеживают и пьют 4-5 раза в день по столовой ложке.

Рецепт 3: 20 г травы измельчают до величины частиц 0,5 мм, заливают водой комнатной температуры, кипятят 15 мин, настаивают не менее 45 мин, процеживают. Настой можно хранить в прохладном месте не более 3-4 дней. Дозы настоя: по 1 столовой ложке 3-4 раза в день после еды.

Отвар травы тысячелистника употребляют при хронических гастритах и язвенной болезни. Чайную ложку залить 250 г. кипятка, кипятить 5-10 минут на слабом огне, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.

При болях и спазмах желудка помогает следующий рецепт: взять смесь тысячелистника и цветки ромашки (поровну). 2 столовые ложки смеси заварить стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить и принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день при сильных болях.

Напар из цветов тысячелистника с примесью 1/3 (по весу) цветов ромашки используют для остановки кровотечений, как ранозаживляющее средство. В этом же напаре хорошо мыть лицо.

Чай со зверобоем и тысячелистником в равных частях полезен при болезнях печени, а также при холецистите.

При малокровии применяют сбор: тысячелистник, лист крапивы, корень одуванчика (всех поровну) столовую ложку смеси заварить 1,5 стакана кипятка, настоять 3 часа, процедить. Выпить за сутки в 3-4 приема за 20 минут до еды.

При стоматите следует полоскать рот горячим настоем из 2 столовых ложек сухой измельченной надземной части тысячелистника на стакан кипятка. Настаивать 1 час, процедить, полоскать рот.

Примочки из настоя тысячелистника рекомендуется применять при гнойничковых поражениях кожи. 2 столовые ложки травы заварить 0,5 л кипятка, настоять 1 час, процедить.

При экземе крепким настоем тысячелистника парить больные места и принимать настой этого растения внутрь.

При лечении геморроя тысячелистник пьют взамен чая, заваривая 2 столовые ложки на 1 литр кипятка. Причем не растение, а одни листья.

Сок тысячелистника принимают как молокогонное средство. По 1 чайной ложке 3 раза в день.

Ванночки из тысячелистника полезны при воспалении нервов рук и ног.

Чай из тысячелистника помогает сравнительно легко пережить климактерический период.

Сок из листьев тысячелистника с медом по 3 чайные ложечки в день принимают для усиления аппетита, улучшения обмена веществ, при заболевании печени и женских болезнях. Сок эффективно заживляет раны.

Зимою почти такое же действие, как сок свежих листьев, оказывает напар из цветов этого растения с примесью 1/3 по весу цветов ромашки. В этом напаре хорошо мыть лицо, особенно молодым женщинам. Кожа приобретает бархатистость и матовый цвет.

Лечебные отвары и настои.
Их принимают при многих хронических заболеваниях примерно в течение 1 месяца. После перерыва на 10-15 дней курс лечения можно повторить.
Цифры обозначают вес сырого сырья в граммах. Вес сухого сырья в 10 г соответствует 1 ст. ложке корней или 2 ст. ложкам травы, листьев.

При травматических повреждениях: арника горная, цветки - 10-15; дуб, кора -15; тысячелистник обыкновенный, листья и цветки -15-20; подорожник большой, листья - 20-30; лапчатка прямостоячая (калган)-15-20. Отвар этого сбора принимают при травмах, переломах с кровотечением (по 1/4- 1/3 стакана 4-5 раз в день). Процеженный отвар можно использовать наружно для промывания ран.
При болезнях желудочно-кишечного тракта, печени, почек и мочевого пузыря для улучшения их работы: полынь горькая, трава - 75; тысячелистник обыкновенный, трава - 25. Принимать по 1 ст. ложке настоя за 15-20 мин до еды.
Гепатит и холецистит: бессмертник песчаный, соцветия -20; тысячелистник обыкновенный, трава - 20; полынь горькая, трава - 20; фенхель обыкновенный, плоды -20; мята перечная, листья -20. Принимать по 1/2 стакана настоя 4 раза в день за 15 мин до еды.
Гастриты, язвенная болезнь: валерьяна лекарственная, корни и корневища - 5; аир болотный, корневища - 10; вахта трехлистная, листья - 10; золототысячник, трава 10; тмин обыкновенный, плоды - 10; анис обыкновенный, плоды - 10; ромашка аптечная, цветки - 10; мята перечная, листья 15; тысячелистник обыкновенный, трава - 20. Принимать внутрь по 1/3-1/2 стакана горячего отвара за 30 мин до еды.

Кулинарное применение: Веточки тысячелистника обыкновенного используют при засолке и мариновании огурцов, грибов, кабачков. Горьковатые и терпкие на вкус листья и цветки добавляют как приправу к жирным блюдам (гусиному жаркому, свинине, колбасе), в салаты в качестве специи - они приятно пахнут, и способствуют перевариванию пищи, и даже, говорят, помогают бороться с ожирением. Кто-то, как Пульхерия Ивановна из гоголевских «Старосветских помещиков», высушенные веточки добавляет в водку, которая мало того что приятна на вкус, но «если у кого болят лопатки или поясница, то очень помогает». Когда-то пивовары заменяли тысячелистником хмель. И пиво, сделанное таким образом, по мнению Линнея, пьется легче. Чай из тысячелистника, как считалось, помогал от меланхолии и вылечивал простуды и лихорадки.
В пищу идут листья, цветки и молодые побеги. Свежую зелень добавляют к мясным и рыбным блюдам, в салаты и винегреты, а отвары - в компоты и тесто. Высушенные листья и цветы используют для приготовления ликеров и настоек, столовых вин и кваса, ароматизации напитков, желе, муссов.
Порошок для приправы. Листья и цветки тысячелистника высушить, измельчить в ступке или мешочке, просеять через сито. Порошок использовать для заправки и ароматизации блюд.

История применения в медицине: Тысячелистник является одним из ценнейших лекарственных растений в прошлом. Цветы тысячелистника применяли в медицине еще в среднем палеолите, о чем свидетельствуют исследования неандертальских могил в Ираке (J. Lietava, 1992). Как указывает Плиний, этруски использовали его для лечения ран у животных. Кровоостанавливающие и ранозаживляющие свойства тысячелистника ценил Диоскорид. Древние ацтеки применяли тысячелистник для лечения струпьев и удаления пятен на лице. По мнению Галена (131–210) цветки тысячелистника полезнее, чем горькая полынь.

Авиценна (979–1037) в трактате «Анвахия» рекомендовал тысячелистник при головных болях, радикулите, болях в суставах и пояснице, подагре, заболеваниях селезенки, для лечения тромбозов и как противоядие при отравлении лекарством.

В средневековье тысячелистник выращивали на огородах при монастырях святых бенедиктинов и доминиканцев. Немецкая целительница бенедиктинская аббатиса Святая Гильдегарда из Бингена (1098–1179) указывала на его кровоостанавливающие свойства.

Как лекарственное растение тысячелистник знали скифы и называли его «солдат-травой». Казаки Запорожской Сечи лечили тысячелистником огнестрельные раны. При этом свежие листья растирали до получения кашицеобразной массы, затем ее смешивали со смальцем и смазывали раны. Также использовали сухой порошок тысячелистника для присыпания ран. Старинные русские хроники указывают, что тысячелистником было остановлено кровотечение из носа внуку Дмитрия Донского.

Средневековые травники Яна Черни, Квинта Сирена Самоника, Лоницери советовали применять тысячелистник при внутренних кровотечениях, поносах, болях в печени, желудочных коликах, зубной боли, воспалениях глаз и раковых опухолях. Настойку на винном уксусе использовали как мочегонное средство, а настой на белом вине — для лечения гинекологических заболеваний.

В ХVIII в. в аптеках продавались такие средства из тысячелистника, как ароматная вода, эссенция, экстракты и масла. Сок из свежего растения употребляли при желчных камнях. Мадаус рекомендовал применять тысячелистник для компрессов при артритах и ревматизме и при раковых опухолях кожи.

Иероним Бок в книге 'Травы' (1577 г.) рассказывает об удивительном свойстве тысячелистника: приложенный к ране, он останавливает кровь, но, попав в ноздри, наоборот, вызывает кровотечение. Не случайно его название в дословном переводе с английского означает 'кровь из носа'. На этом свойстве основано даже любовное гадание:
'Зеленая стрелка, зеленая стрелка, на тебе белые цветы. Если мой любимый любит меня, у меня пойдет . кровь из носа. Если мой любимый не любит меня, не упадет ни капли крови. Если мой любимый любит меня горячо, кровь будет капать крупными каплями.'

В XIX в. тысячелистник использовался при кровотечениях разной этилогии (маточных, геморроидальных, носовых), кровохарканье, кровавых поносах, плохом аппетите и слабом пищеварении. В 1845 г. из травы тысячелистника было выделено горькое вещество, которое назвали ахилеином.

И. Анненков (1878) считал тысячелистник эффективным седативным средством при ипохондрии, истерии, нервных заболеваниях и гипертензии.

Тысячелистник широко применяется в народной медицине многих стран. Отвар травы тысячелистника обыкновенного употребляют при внутренних и наружных кровотечениях, кровоточащих ранах, геморрое, его рекомендуют роженицам при тяжелых послеродовых кровотечениях. В народной медицине тысячелистник известен как укрепляющее и успокоительное средство, обладающее мочегонным и потогонным действием. Его используют при лечении диспепсии, поносов, заболеваний желудка и кишечника, воспалительных процессов в почках и мочевыводящих путях, почечнокаменной болезни, ночном недержании мочи, ночных поллюциях, гинекологических воспалительных заболеваниях, а также при малярии, для регуляции менструального цикла и стимуляции лактации, как противоглистное средство. Свежий сок тысячелистника обыкновенного, смешав с медом, принимают для улучшения аппетита, при туберкулезе, анемии, заболеваниях печени, сопровождаемых желтухой. В дозе 20–30 капель на прием с небольшим количеством вина сок тысячелистника рекомендуют при нарушениях сердечного ритма. Тысячелистник употребляют внутрь как средство, регулирующее обмен веществ, при головокружении, тошноте, головной боли, бессоннице, истерии, артритах, невралгиях. Ванны с отваром тысячелистника назначали при чесотке и чешуйчатом лишае, отваром цветков умывались для устранения угрей. В некоторых местностях Украины отвар или настой тысячелистника считают средством, которое лечит лихорадку.

В народной медицине многих народов мира широко применяли и применяют также другие виды тысячелистника. В частности, траву тысячелистника тонколистного Achillea leptophylla Bieb. рекомендуют при острых респираторных заболеваниях, тысячелистника щетинистого Achillea setacea Waldst. et. Kit.— при хронических воспалительных заболеваниях дыхательных путей и конъюнктивитах; тысячелистника мелкоцветкового Achillea micrantha Willd.— при гонорее, хронической диарее, острых респираторных заболеваниях, кровоточащих ранах, ожогах, анемии, для увеличения лактации у кормящих матерей; тысячелистника птармика Achillea ptarmica L.— при диарее, молочнице, хроническом конъюнктивите; тысячелистника благородного Achillea nobilis L.— при заболеваниях желудка и зубных болях, тысячелистника бледно-желтого Achillea ochroleuca Ehrh. (син. Achillea pectinata Will.) — при зубных болях, заболеваниях желудка и хронической диарее; тысячелистника Биберштейна Achillea biberschteinii Afan.— при туберкулезе легких, горячке, ожогах и некоторых гинекологических заболеваниях; тысячелистника сжатого Achillea coarctata Poir. (син. Achillea compacta Willd.) — при анемии, связанной с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, и для увеличения лактации у кормящих матерей.

Мексиканские индейцы и их врачи-шаманы широко использовали чай из тысячелистника как эффективное средство при заболеваниях нервной системы. В других южноамериканских индейских племенах (чероки, микмаки, такули) тысячелистник считался хорошим средством при простуде и кашле. Виннебаги применяли тысячелистник при кровотечениях, а женщины племени употребляли чай из растения при обильных менструациях. Вместе с другими травами индейцы использовали тысячелистник при заболеваниях печени. Растение было популярно у них как афродизиак. В иудейской народной медицине Achillea fragrantissima (Forssk.) Sch. Bip. используется для лечения сахарного диабета. В Иране Achillea talagonica применяется при горячке, дерматитах, астме, заболеваниях печени. В народной медицине Латвии чай из тысячелистника считают необходимой составной частью повседневной диеты, которая обеспечивает долголетие. По данным тибетской медицины тысячелистник тормозит развитие опухолей, внутренних абсцессов, проявляет лечебный эффект при сибирской язве.

В некоторых странах тысячелистник относится к священным растениям. В католических странах растение святят 15 августа на праздник Божьей Матери. Считают, что он обладает способностью оберегать животных от сглаза.

www.provisor.com.ua/archive/2002/N14/art_28.htm
www.inmoment.ru/beauty/health-body/useful-properties-products-t1.html
www.vmiretrav.ru/travi/tisachelistnik.html
www.medflora.ru/tisicil.shtml
flower.onego.ru/other/achillea.html
plants.onweb.ru/tysiachelistnik.htm
bluebells.narod.ru/rast/q4.html

Автор: Васса 18.8.2009, 17:40

Аир тростниковый (Аир обыкновенный)



Acorus calamus L. (Acorus asiaticus Nakai.)


Семейство: Аирные (Acoráceae)
Другие названия: аир болотный, аирный (ирный) корень, аир тростниковый, гаир, каламус, камыш, косатник, лепешник, сабельник, татарское зелье, татарский сабельник, явер, яер, лепеха звичайна, англ.: Calamus, Sweet flag, Myrtle flag, нем.: Kalmus, франц.: Acore, финск.: Kalmojuuri.

Научное название рода происходит от греческого слова ακορος — «неукрашенный, некрасивый» — и связано с незврачностью соцветий, имеющих зеленовато-жёлтый цвет. Под этим названием растение описано у Теофраста ещё в III в. до н. э.
Русское название рода происходит от турецкого названия этого растения — agir.

Ботаническое описание: Многолетнее травянистое растение семейства ароидных (Araceae) высотой до 100–120 см. Корневище толстое, цилиндрическое, извилистое, покрытое сверху по спирали темными широкими листковыми рубцами, расположено горизонтально, почти на поверхности. Корневище и другие части растения отличаются характерным сильным запахом. Стебель прямостоячий, неразветвленный, сплюснутый, с одной стороны желобчатый, с другой — остроребристый. Листья мечевидные. Цветки мелкие, зелено-желтые, двуполые, собранные в початок длиной 4–12 см. Цветет в мае–июле. Плод — кожистая многосеменная красная ягода.



Распространение: Распространен в Европе, Прибалтике, на Кавказе, в Малой Азии, Индии, Китае, Японии, в Северной Америке. Встречается почти по всей территории Украины. Растет по берегам рек и водоемов, на болотах и болотистых лугах, по днищам балок. Вода, где растет аир, обычно пригодна для питья.

Происходит из Восточной Азии (родина — Индия, Китай). Оттуда он распространился на Ближний Восток, в Турцию и далее в Восточную Европу. С XVI в. аир культивировали в ботанических садах Западной Европы. Позднее он одичал и широко распространился по водоемам всей Европы. В Северной Америке аир появился в 1783 г. Сегодня растение культивируют в Западной Европе, Китае, Индии, Бирме, Индонезии, Бразилии.

Различают несколько вариантов аира, которые отличаются по степени полиплоидии — диплоидный Acorus calamus var. americanus (распространен в Северной Америке, Восточной Европе и Азии), стерильный триплоидный Acorus calamus var. calamus (распространился из Азии, расселился во многих районах Европы), тетраплоидный Acorus calamus var. spurius (встречается в Восточной Азии, в России, Казахстане, Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, Северном и Среднем Китае, Японии).



Сбор и заготовка сырья: Для потребностей медицины используют сухие и свежие корневища аира (Rhizoma Calami). В лекарственных целях используются корневища аира, которые заготавливают осенью — в начале зимы, когда понижается уровень воды.
Собранные корневища моют в холодной воде, корни и листья обрезают, провяливают на воздухе несколько дней. После чего длинные корневища разрезают на куски длиной 15—20 см, толстые — расщепляют вдоль и сушат под навесом, разложив в один слой. Можно применять и тепловую сушку, но при температуре не выше 25—30°C, так как эфирное масло, содержащееся в корневищах, при более высокой температуре улетучивается, в результате чего качество сырья снижается.
Хорошо высушенные куски корневищ должны не гнуться, а ломаться. На изломе имеют беловато-розовый цвет (изредка с жёлтым или зеленоватым оттенком). Срок годности сырья — 2—3 года.



Действующие вещества: В корневищах аира тростникового содержится около 5% эфирного масла, в состав которого входит ряд моно- и сесквитерпенов. Содержание эфирного масла составляет в среднем от 2,2% до 6,8%. Основным компонентом эфирного масла является азарон, производное фенилпропана. Он существует в виде двух изомеров: β-азарона (цис) и α-азарона (транс), обычно их суммарное содержание в эфирном масле составляет около 10%. Тем не менее эфирное масло отдельных вариантов аира содержит до 75% β-азарона.
Кроме эфирного масла в корневищах аира найден специфический для растения горький гликозид акорин, горечь акоретин, а также гликозид люценион, алкалоид каламин, дубильные вещества — катехиновые танины, смолы, слизь, акоровая кислота, аскорбиновая (до 150 мг%) и пальмитиновая кислоты, крахмал (до 20%), холин, витамины, йод (1,2–1,9 мг%). Запах корневищ обусловливается азарилальдегидом.
В траве аира содержится 0,35% эфирного масла, до 0,05% кумаринов, флавоноиды. В зрелых листах найдено до 130 мг% аскорбиновой кислоты.

Целебные свойства: Биологически активные вещества корневищ аира (главным образом эфирное масло и горький гликозид акорин) влияют на вкусовые рецепторы, повышают аппетит, улучшают пищеварение, рефлекторно стимулируют секрецию желудочного сока (особенно при гипоацидных состояниях), способствуют отхождению газов. Дубильные вещества усиливают лечебный эффект, проявляют антидиарейные свойства.
Экспериментально доказано, что препараты аира проявляют спазмолитическое действие. Галеновые формы аира благоприятно влияют на тонус желчного пузыря, повышают желчеотделение и диурез. Такое действие связано с присутствием в них гликозида акорина и эфирного масла.
За счет содержания в корневищах растения терпеноидов (проазулена, азарона) средства из корневищ аира обладают бактериостатическими, фунгистатическими и противовоспалительными свойствами. Эфирное масло проявляет противомикробную активность в отношении золотистого стафилококка и кишечной палочки. Водные и спиртовые вытяжки из корневищ аира умеренно угнетают развитие шигелл, протея, синегнойной палочки. Высокий уровень противостафилококковой активности проявляет углекислый экстракт корневищ аира, который активен также в отношении E. coli, Ps. aeruginosa, Bac. subtilis. Спиртовой экстракт в концентрации 1:30000 угнетает рост микобактерий туберкулеза.
Эфирное масло аира обладает антипаразитарными и инсектицидными свойствами.
Экстракт корневищ аира проявляет противовоспалительную активность при остром, хроническом и иммунном воспалении.
Спиртовой экстракт корневищ и эфирное масло аира тростникового обладают выраженными седативными, противосудорожными и снотворными свойствами. Они усиливают эффект ряда снотворных средств, наркотических препаратов и резерпина, ослабляют действие возбуждающих средств.

Медицинское применение: Препараты из корневищ аира тростникового в форме отваров, настоев, настоек и порошков широко применяют для лечения хронических гастритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно при сниженной кислотности желудочного сока, ахилии, метеоризме, диарее различного происхождения и при других нарушениях пищеварения. Их употребляют как ароматическую горечь для возбуждения аппетита. Особенно эффективными препараты аира являются при невротической и астенической анорексии. Эфирное масло снимает приступы желудочной колики.
Реже препараты аира употребляют при холециститах, гепатитах различной этиологии, почечнокаменной болезни. Масло аира входит в состав препарата олиметина, применяемого для лечения и профилактики почечнокаменной и желчекаменной болезни. Иногда корневища аира и экстракт растения употребляют при заболеваниях центральной нервной системы. Терапевтический эффект связывают с анальгезирующим, гипотензивным и седативным действием аира. Седативное действие эфирного масла позволяет рекомендовать аир при истерии.
Настой и отвар аира тростникового эффективны для промывания гнойных ран и язв, при лечении рожи. Их применяют для влажных повязок на раны. Для обработки ран используют также порошок корневищ. Ранозаживляющие свойства аира обусловлены фитонцидами, которые обладают антисептическими свойствами. При наружном применении аира проявляется противовоспалительное действие, улучшается местное кровообращение.

Благодаря противовоспалительным, антисептическим и обезболивающим свойствам аир рекомендуют при глоссите, гингивите, пародонтозе и других воспалительных процессах слизистой оболочки рта.

В гинекологической практике отвар аира применяют для спринцеваний при кольпитах кокковой и трихомонадной этиологии. Используют его также при гипоменструальном синдроме, вторичной аменорее, недостаточности функции яичников и патологическом климаксе, и как средство, усиливающее половую потенцию.

Часто аир употребляют в составе комплексного лекарственного сбора и чаев, в виде кислородного коктейля, горькой настойки, пластырей.

Применение в косметике: Из корневищ и листьев получают эфирное масло, которое применяют в парфюмерии для ароматизации туалетного мыла, различных помад, кремов и шампуней. Отваром из корневищ аира в смеси с корнем лопуха и шишками хмеля (в равных количествах) полощут волосы головы для их укрепления при выпадении. Входит также в состав сборов для ванн, особенно для детских ванн при лечении рахита и нарушения обмена веществ.
Настои и отвары высушенных и измельченных корневищ употребляются для компрессов на лицо, ополаскивания во­лос и втирания в кожу головы, для ванн и полоскания ротовой полости.
СО2 экстракт аира используется в качестве компонента, оказывающего тонизирующее, противовоспалительное, фунгицидное действие, используется в шампунях против перхоти.

Другое применение: В ветеринарии корневища аира применяют как ароматическую горечь для улучшения пищеварения животных.
Порошок и водная настойка листа и корневищ аира — эффективные инсектициды для борьбы с вредителями урожая, насекомыми, которые портят при хранении зерно и шерсть, а также с клопами, блохами, молью.
Корневища аира обыкновенного в высушенном и засахаренном виде ещё в XIX веке считались лакомством.
Высушенные корневища аира используют в кулинарии как пряности, для изготовления кондитерских изделий. Корневища и эфирное масло аира входят в рецепты приготовления ликеров, пива, уксуса.

В Польше листья аира добавляют в тесто для придания хлебу особого аромата. В Турции нарезанные на кусочки корневища засахаривают и подают как цукаты. Охотники, туристы используют аир при консервировании рыбы. Ребятишки едят молодые, сочные и мягкие части растений. Это очень вкусная и полезная пища, которая к тому же укрепляет десны и предохраняет зубы от разрушения.

Эфирное масло аира широко применяют как ароматизирующий компонент в парфюмерии при производстве мыла, зубных эликсиров, порошков и паст. Перспективу в качестве противомикробного компонента парфюмерно-косметических средств имеет углекислый экстракт корневищ аира.

Противопоказания и и побочное действие: Токсичность корневищ аира тростникового связана главным образом с химическим составом его эфирного масла, в частности с содержанием β-азарона. Считается, что канцерогенным действием обладает масло, которое содержит более 5,5% β-азарона. Корневища аира, который растет в Европе, содержат до 0,5% β-азарона и не проявляют канцерогенных свойств.
Сведений о возможном влиянии α-азарона на людей, которые употребляют препараты аира, нет, но его токсическое влияние на животных указывает на необходимость осторожного использования этого растения. Эфирное масло аира в домашних условиях не следует употреблять внутрь. Превышение дозы опасно токсическим эффектом вследствие наличия алкалоида каламена.

В связи с возможной эмбриотоксичностью препараты аира противопоказаны в период беременности.

Рецепты:
Применяют в виде чая. Для этого на 1 стакан холодной воды дают 1 чайную ложку измельченного корня аира, доводят до кипения и варят 10 минут. Пьют (в зависимости от потребности) 1 - 3 стакана в день глотками при ревматизме, водянке, бледной немощи, нарушении менструального цикла у женщин.

Для регуляции деятельности кишечника заваривают 2 столовые ложки смеси корневищ аира, корня валерианы, коры крушины, листьев холодной мяты и крапивы (в соотношении 1 : 1 : 3 : 2 : 3) в 2 стаканах воды в течение 10 минут, процеживают через марлю и пьют по полстакана утром и вечером.

Сок корня употребляют, чтобы усилить зрение, для улучшения памяти и, чтобы лишиться привычки курения (вызывает блевоту). Вместо отвара можно пить спиртовую настойку корня аира в соотношении (1 : 5) - 10 - 30 капель трижды в день с водой или на комочке сахара, этим же настоем полощут рот при зубной боли.

При изжоге употребляют порошок (0,3 - 0,5) из корня аира, трижды в день по щепотке (снижает процессы брожения в кишках; анемизирует и обезболивает слизевые оболочки). Этот порошок применяют также внешне. Им засыпают гнойные раны и язвы.

Для полоскания горла при ларингите (боль в горле, хрипота) и глосите (воспаление языка с опуханием, трещинами, температурой и затруднением глотания) пользуются отваром из смеси корня аира, листьев шалфея, дубовой коры и листьев крапивы большой (всего поровну). Отвар для полоскания готовят так. Берут 1 столовую ложку смеси на 1 стакан холодной воды, варят в сосуде, прикрытом крышкой, в течение 10 минут. Этим отваром полощут горло и рот трижды в день при цинге и амфодонтозе.

Отваром из смеси корневища аира, корня лопуха (по одной горсти) и шишек хмеля обыкновенного (две горсти) - на 3 - 4 литра воды - моют голову при выпадении волос, перхоти дважды в неделю.

Для приготовления настоя 2 столовые ложки сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, процеживают и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по 1/4 стакана 3-4 раза в день за 30 мин до еды в теплом виде.

Отвар аира с мордовником амурским используют при неукротимой рвоте, а в смеси с корнем лопуха, цветками календулы, листьями и цветками настурции и листьями крапивы - для мытья головы при выпадении волос. Голову после мытья насухо не вытирают. Для приготовления отвара берут по 10 г каждого растения, заливают 1 л горячей воды, настаивают и процеживают.

Настойку корневища аира применяют при зубной боли и рвоте. Для ее приготовления 20 г измельченного корневища заливают 100 г 70%-ного спирта и настаивают 8 дней в темном месте. Принимают по 20 капель 3 раза в день до еды.

Порошок используют для жевания в дозе 0,2 - 0,3 г. Он входит в состав готовых препаратов - викалина и викаира, которые широко используют для лечения язвенной болезни желудка.

Аир понижает кислотность желудочного сока. Две чайные ложки порошка корневища аира настаивать 2-3 часа в 1 стакане кипятка в термосе, процедить. Принимать по 50 мл три раза в день за 30 минут до еды.
- 15 г сухих корневищ кипятить на малом огне 15 минут в 600 мл воды, плотно закрыть сосуд крышкой, настаивать отвар 2 часа, процедить. Принимать по 100 мл 3 раза в день за 30 минут до еды с медом или сахаром по вкусу.

При изжоге взять на кончик ножа порошок корневища аира, залить водой, принимать три раза в день.

Настойка на вине: 100 г измельченного корня аира залить 1 л красного десертного вина, настаивать 15 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить, хранить в прохладном темном месте. Принимать по 30 г настойки перед едой.

Отвар аирного корня (3 столовые ложки аира необходимо залить 500 мл 6 % уксуса, кипятить 15 минут) рекомендуется втирать в корни волос при облысении.

Применяют аир и в косметике. Он укрепляет волосы, делает их мягкими и шелковистыми. Для этого отваром корневищ (2 столовые ложки заливают стаканом воды, кипятят 10—15 мин и процеживают) ополаскивают волосы после мытья головы. В качестве средства против выпадения волос используют также сбор, в состав которого входят: корневища аира—1 часть и корни лопуха — 1 часть. Две столовые ложки сбора заливают 2 стаканами воды, кипятят 15—20 мин и процеживают. Теплым отваром ополаскивают волосы после мытья головы. С этой же целью можно применять и сбор более сложного состава; корневища аира — 1 часть, листья крапивы — 1 часть, листья мать-и-мачехи — 1 часть, соплодия хмеля — 1 часть, трава хвоща — 1 часть.

Четыре столовые ложки сбора заливают 2 стаканами воды, нагревают на кипящей водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, процеживают и доводят кипяченой водой количество настоя до первоначального объема. Используют для втирания в корни волос после мытья головы.

При лечении облысения одновременно с наружным применением настой аира (1 : 15) употребляют внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой в течение 1-1,5 месяца. Вместо водного настоя можно использовать настойку корневищ на водке (1:5) по 20 капель 3 раза в день до еды.

История применения в медицине: В Индии и на Ближнем Востоке (Персия, Израиль) корневищами аира торговали как пряностью еще 4 тысячи лет назад. Как лекарственное растение его хорошо знали в Древней Греции и Риме. Первое литературное упоминание об аире появилось в работах Гиппократа (460–380 г.г. до н. э.), который, побывав в Скифии, описал его целебные свойства. К лекарственным средствам из аира часто обращались Диоскорид (I в. н. э.) и Плиний (23–70 г.г. н. э.).

В XIII в. турецкие завоеватели завезли аир в Восточную Европу. Они считали, что это растение очищает водоемы, и там, где оно растет, можно пить воду без риска для здоровья. По свидетельству средневекового философа Аматуса Лузитануса (род. 1511), в Западную Европу первые экземпляры аира попали в XVI в. Австрийский посол в Константинополе Ангериус фон Бусбек (1522–1592) узнал от турок о корне, который способен защищать организм человека от инфекционных заболеваний. В 1565 г. он отправил свежие корневища аира сначала в Прагу, а в 1574 г. — в Вену ботанику Клаузиусу для разведения в ботанических садах. Сначала в Европе для изготовления лекарств использовали корневища аира, привезенные из Индии, но постепенно их заменило местное сырье. Из документов аптеки немецкого города Гальберштадта (1697 г.) известно, что в то время цены на индийский и местный аир были одинаковыми.

В народной медицине корневища аира жевали для профилактики заражения во время эпидемий холеры, сыпного тифа, гриппа, при малярии, заболеваниях десен и зубов. Жировым экстрактом аира лечили лепру, порошком присыпали гнойные раны и язвы. Препараты аира народная медицина рекомендует как снотворные, седативные, противосудорожные, обезболивающие, жаропонижающие, противовоспалительные, отхаркивающие, рвотные, слабительные, спазмолитические, желчегонные, мочегонные и наружные антисептические средства. Их назначали при ослаблении зрения и слуха, амнезии, обмороках, истерии, нервных заболеваниях, которые сопровождаются судорогами, а также при артериальной гипертензии, стенокардии, аритмии, бронхиальной астме, простудных заболеваниях, гастритах, метеоризме, дисменорее и меноррагиях. Наружно препараты аира применяли при зубных болях, заболеваниях десен, языка, гинекологических заболеваниях, туберкулезе кожи, фурункулезе, укусах змей. В Польше аир используют как отхаркивающее и противовоспалительное средство, наружно — против выпадения волос.

Тибетская медицина рекомендует корневища аира как тонизирующее и противоглистное средство, при бронхитах и пневмониях. В индийской, китайской и корейской медицине его применяют как тонизирующее и возбуждающее средство, при поносе, ревматизме, ревматоидном артрите, ухудшении зрения и слуха, кардионеврозе, психических заболеваниях, бронхиальной астме и укусах змей. В Бразилии аир известен как противоглистное средство.

www.provisor.com.ua/archive/2002/N8/art_34.html
wikipedia.org/wiki/Аирные
www.wikiru.wikusia.com/ru/Аир_обыкновенный.html
www.kvitka.name/plant/1.php
art.russ-med.ru/dfull_d-recept_55_russ-med.html
www.wildtrees.ru/content/view/222/270/
www.dienay.ru/articles/articles/category/24/message/165/

Автор: Angelique 23.8.2009, 9:15

Орегано



Британские ученые обнаружили, что пряная трава орегано эффективнее многих антибиотиков. Она отлично справляется с тяжелыми инфекциями и паразитами.

Как показали исследования, орегано сильнее таких антибиотиков, как пенициллин и стрептомицин, информирует британский Telegraph.

Специалисты из Университета Западной Англии в Бристоле вместе с индийскими коллегами обнаружили, что в масле орегано содержится вещество карвакрол, обладающее сильными антигрибковыми и антибактериальными свойствами. Так, например, карвакрол лечит грибковые инфекции (ту же молочницу), убивает паразитов типа лямблий (мелких глистов, живущих в тонком кишечнике и желчном пузыре), а также уничтожает метициллин (золотистый стафилококк) – смертоносную бактерию, которая часто встречается в медучреждениях.

Карвакрол по своему действию оказался намного сильнее 18 популярных антибиотиков, с которыми его сравнивали ученые. По словам исследователей, из масла орегано можно изготавливать антисептический спрей, антибактериальное мыло, салфетки, а также дезинфицирующие стиральные порошки.

Кстати, при регулярном употреблении орегано в пищу, каждый способен самостоятельно защитить себя от многих инфекций и паразитов. Добавляйте душицу (так у нас называют траву орегано) в салаты, чай, супы, пасту. Так же полезны и ее близкие родственники – базилик, чабрец, тимьян.

Примечание:И сделайте экстракт и ВГЭ biggrin.gif

http://povary.ru/article.php?id=1511

Автор: Васса 23.8.2009, 14:52

Яблоко (Яблоня)



Malus


Яблоня (Malus) — род листопадных деревьев и кустарников семейства Розовые с шаровидными сладкими или кисло-сладкими плодами.

Деревья с развесистой кроной высотой 2,5—15 м. Ветви укороченные (плодущие), на которых закладываются цветочные почки, и удлинённые (ростовые). У дикорастущих видов на ветвях колючки. Листья черешковые, голые или опушённые, с опадающими или остающимися прилистниками. Цветки (белые, розовые, красные) в полузонтиках или щитках.
Род яблони насчитывает 36 видов (1976). Наиболее распространены: яблоня домашняя, или культурная (Malus domestica), к которой относится большинство возделываемых в мире сортов, яблоня сливолистная, китайская (Malus prunifolia), и яблоня низкая (Malus pumila).
Многие виды яблони выращивают в качестве декоративных растений в садах и парках, используют в полезащитном лесоразведении. Все виды — хорошие медоносы. Древесина у яблони плотная, крепкая, легко режется и хорошо полируется; пригодна для токарных и столярных изделий, мелких поделок.



Распространение: Всего на территории бывшего СССР известно свыше 10 видов. Из дикорастущих видов в лесах Европейской части и на Кавказе произрастает яблоня лесная, дикая (malus sylvestris); в Малой Азии, Иране, Крыму и на Кавказе — яблоня восточная, кавказская (malus orientalis); в Китае, Монголии, Приморском крае, Восточной Сибири — яблоня сибирская, ягодная (malus baccata); в лесах Тянь-Шаня — яблоня Недзвецкого (malus niedzwetzryana); в Северной Америке (долина Миссисипи) — яблоня Сулярда (malus soulardi).
Яблони разводят в большинстве областей с умеренным климатом. Коммерческие сады размещены в местах, где не бывает экстремальных температур, почвы плодородны и достаточно воды для полива. Главные мировые производители плодов — Германия, Италия, Франция, Испания, Китай, Япония, США, Канада, Аргентина, Чили, Австралия, Новая Зеландия и ЮАР. Примерно половина продаваемых яблок приходится на сорта «Delicious» и «Golden Delicious», которые наиболее распространены в США. Оба этих сорта могут расти в широком диапазоне условий.
В садах средней полосы России выращивают: ранние «Китайка золотая» (мичуринский сорт), «Грушовка московская» (старинный вид), «Папировка» (один из лучших летних сортов), «Белый налив» (отличается особенно сладким и крепким плодом); осенние «Коричное полосатое» (плод хорошо сохраняет форму в варенье), «Анисы» (старинные русские сорта), «Бельфлер китайка» (мичуринский десертный, лучший среди осенних сортов); а наиболее популярен зимний — «Антоновка» (старинный русский сорт хороший свежим, для любой переработки и хранения плодом).
В садах южной полосы выделяются: устойчивыми к хранению плодами сорт — «Розмарин», ароматный десертный «Белый зимний кальвиль»; многочисленные ренеты: «Бумажный ренет», «Красный шафран», «Полосатый шафран»; синапы: «Кандиль-синап», «Сары-синап»; «Апорт» (особенно качественный алма-атинский)



Плоды(яблоки): Размер красных, зелёных или жёлтых шаровидных плодов в зависимости от вида может быть с горошину или достигать 15 см в диаметре.
По времени созревания отличают летние, осенние и зимние сорта, более поздние сорта отличаются хорошей стойкостью.

Плоды содержат яблочную, винную, лимонную и другие органические кислоты, сахара (глюкозу, сахарозу и другие), витамины С, А, В1, каротин, дубильные и пектиновые вещества, микроэлементы (железо, калий, кальций, магний и другие), эфирное масло, и другие вещества.

Плоды употребляют в свежем виде и в виде сухофруктов; они пригодны также для различных видов переработки: получения соков, компотов, киселей и плодового вина, сидра, приготовления варенья, а благодаря содержанию пектина — джемов, повидла, желе и мусса. Яблоки запекают с сахаром в тесте, приготовляют начинки для пирогов, тортов и пирожных, очень популярны яблочные пироги.
Сушёные яблоки являются хорошим источником легкоусваиваемых сахаров (содержат от 8 до 15 %), микроэлементов (до 0,5 % различных минеральных солей), а в семенах одного среднего плода содержится около суточной нормы йода
Например яблоки антоновского сорта в 100 граммах при калорийности в 48 ккал. содержат: 0,3 гр. белков, 11,5 гр. углеводов, 0,02 мг витамина B1, 4,9 мг витамина С, 16 мг кальция и 86 мг калия.
Плоды дикорастущих видов в основном перерабатывают.

Химический состав (на 100г):
Вода______ 85,56 г
Белки_____ 0,26 г
Жиры_____ 0,17 г
— насыщенные________0,028 г
— мононасыщенные____0,007 г
— полиненасыщенные__0,051 г
Углеводы_______13,81 г
— балластное вещество 2,4 г
Ретинол (вит. A)_____ 0 мкг
Тиамин (B1)_________ 0,017 мг
Рибофлавин (B2)_____ 0,026 мг
Ниацин (B3)________ 0,091 мг
Пантотеновая кислота (B5) 0,061 мг
Пиридоксин (B6) 0,041 мг
Фолацин (B9) 1,5 мкг
Аскорбиновая кислота (вит. С) 4,6 мг
Токоферол (вит. E) 0,18 мг
Витамин K 2,2 мкг
Кальций 6 мг
Железо 0,12 мг
Магний 5 мг
Фосфор 11 мг
Калий 107 мг
Натрий 1 мг
Цинк 0,04 мг
Медь 27 мкг
Энергетическая ценность 52 ккал 217 кДж



Применение в косметике: Богатый многокомпонентный состав экстрактов соков и других продуктов из яблок определяет их высокую пищевую и биологическую ценность. В косметике экстракт используется в различных изделиях (кремы, шампуни, лосьоны и др.) в качестве питательного, увлажняющего, витаминизирующего, смягчающего, вяжущего, тонизирующего, освежающего компонента.

Благодаря своим свойствам яблоки оказывают лечебное влияние на кожу, освежают и омолаживают кожу лица и рук.Для приготовления косметических масок яблоки должны быть свежими, неиспорченными. Маски из яблок полезно применять как при жирной, так и при сухой коже лица.Яблочные маски оказывают укрепляющее действие, очищают кожу, улучшают ее цвет и делают поверхность кожи более гладкой. Под влиянием яблочного сока кожа сохраняет свежесть. Маски из яблок содержат много необходимых коже витаминов и употребляются для улучшения питания, очищения, отбеливания и смягчения кожи. Они особенно полезны людям с вялой, дряблой, пористой и морщинистой кожей, при веснушках и пигментных. пятках. Применять их может каждый в домашних условиях. Яблочные маски накладывают не только на лицо, но и на шею, кожа которой рано начинает увядать. Перед наложением масок из яблок кожу лица нужно очистить, а при сухой коже - сделать горячий влажный компресс. Маску можно приготовить заранее, еще до компресса. Для этого яблоки тщательно моют, очищают от кожицы, натирают на мелкой терке. Маску накладывают непосредственно на лицо или шею или смачивают кусок марли с вырезанными в ней отверстиями для глаз и носа. Смываются маски холодной водой с помощью ватного тампона. После яблочной маски еще влажную кожу смазывают смягчающим кремом.Маски из яблок применяют 2-3 раза в неделю и даже чаще.

Яблочная кашица хорошо помогает при ссадинах, трещинах, язвочках на губах, лице и руках. Эффективна также при ожогах, отморожениях, воспалительных процессах кожи. Кашицей из свежих протертых яблок, смешанных со сливочным маслом в пропорции 1:1, смазывают ссадины, язвочки, трещины на губах.

Рецепты:
Чтобы быстро освежить уставшую кожу, следует помассировать лицо и шею ломтиком свежего яблока.

Для нормальной кожи лица: яблоко очистить от кожуры, натереть на терке, смешать с чайной ложкой сметаны или оливковым (кукурузным, подсолнечным) маслом и чайной ложкой крахмала, нанести на лицо на 20 мин., смыть теплой водой.

Маска из растертого печенного или сваренного яблока с добавлением нескольких капель оливкового масла и ложечки меда доставляет коже питательные вещества, делает ее эластичной и замедляет старение.

Для кожи, склонной к покраснению при смене температур, полезна маска из тертого яблока с добавлением небольшого количества цельного молока и яичного желтка.

Огрубевшую кожу рук следует энергично 2-3 минуты массировать кусочком очищенного яблока, затем руки вымыть и смазать кремом.

Используют яблоки и для устранения трещин на пятках: яблоко нарезать кубиками, отварить в небольшом количестве молока до образования кашицы. Наложить ее толстым слоем на область трещин на пятках, накрыть салфеткой и держать 30 минут.

Мазь из протертых яблок в смеси со сливочным маслом – хорошее средство для заживления ран, царапин, трещин на губах и сосках груди.

Народная медицина советует бородавки протирать свежим срезом яблока по несколько минут 5-6 раз в день в течение 3-4 недель.

Для сухой раздраженной кожи, склонной к покраснению, подойдет маска с добавлением сока яблока.
Смешайте 1 желток, 1 ч. ложку яблочного сока, 1 ч. ложку камфарного масла (можно камфарного спирта), 2 ч. ложки сметаны. Наложите на лицо на 20 минут.

После готовки хорошо протереть руки яблочной кожурой – они удаляет темные пятна.

Маска для сухой кожи лица и груди
яблоко + сметана + растительное масло. Натрите яблоко на мелкой терке, добавьте по чайной ложке сметаны и масла, перемешайте и нанесите на 20 минут на кожу. Смойте теплой водой, и сразу после этого нанесите питательный крем. Кстати, перед нанесением маски сухой коже нужен горячий компресс.

Маска для кожи, пострадавшей от холодного ветра
яблоко + морковь + кефир. Смешайте по столовой ложке тертых яблока и моркови, разбавьте кашицу кефиром и нанесите на кожу толстым слоем. Через 20 минут смойте теплой водой и удалите салфеткой, смачивая ее в горячей воде. Если кожа шелушится, смешайте столовую ложку творога с таким же количеством яблочного сока, добавьте яичный желток и нанесите массу на раздраженные участки.

Маска для рук и ломких ногтей
яблочный уксус + лимон + растительное масло. Уксус и масло смешайте в равных частях, добавьте немного лимонного сока, нанесите на руки, особенно тщательно втирая в ногти. Можно надеть хлопчатобумажные перчатки на 30 минут.

Маска для тусклых волос
яблочный сок + вода + репейное масло, ѕ стакана свежевыжатого яблочного сока смешайте с двумя стаканами теплой воды и несколькими каплями репейного масла. Ополаскивайте волосы (в том числе кожу головы) после мытья.

Сок яблока можно использовать как тоник для лица – он отлично тонизирует и питает кожу. Но только, свежевыжатый, «живой» сок. Им же, подогрев и разбавив, хорошо ополаскивать чистые волосы, чтобы они стали блестящими и пушистыми (наверное, помните совет заканчивать мытье головы подкисленной водой?). Из теплого яблочного сока можно сделать компресс: если пропитать им марлевую повязку (с вырезанными отверстиями для глаз и рта) и наложить на лицо.
У яблочного сока есть еще одно хорошее качество: он нормализует работу кишечника и избавляет от запоров. Для состояния кожи это очень важно, так как проблемы с пищеварением практически всегда отражаются на лице. Тем, кто страдает от высыпаний, косметологи в первую очередь советуют привести в порядок кишечник. И яблочный сок в этом - хороший помощник. Если нет противопоказаний к приему яблочного сока, можно приготовить старинный коктейль красоты: 2/3 стакана сока смешать с соком четверти лимона, столовой ложкой меда и льдом (или холодной водой).

Яблочный уксус отличается от обычного: в нем нет раздражающей уксусной кислоты, зато присутствует целый набор аминокислот и микроэлементов. Этот простой, по сути, продукт применяли в косметологии и борьбе с лишним весом еще во времена Клеопатры. Модели используют яблочный уксус так: смачивают в нем массажную рукавичку-мочалку и массирую кожу на бедрах. А еще яблочный уксус помогает осветлять кожу, что на руку желающим избавиться от небольших пигментных пятен и веснушек (Вы также можете прочитать, как избавиться от веснушек другими способами). Умываясь утром, обладательницам жирной или смешанной кожи хорошо заканчивать эту процедуру, ополоснув лицо водой с добавлением яблочного уксуса.

http://www.leili.ru/10.2001/kosmetika_i_krasota/jabloko_v_kosmetiki.html
http://vrotkampot.ru/category/novie-i-starie-retsepti/retsepti-iz-yablok/yabloki-v-kosmetike/

История разведения: Обугленные остатки яблони обнаружены при раскопках доисторических озёрных стоянок Швейцарии. Появление культуры яблони в европейской части России относится ко времени Киевской Руси и тесно связано с деятельностью монастырей. В XVI веке яблоня появилась и в северных районах Руси. Для выведения культурных сортов яблони были использованы четыре её вида: низкая яблоня, лесная яблоня, сибирская ягодная яблоня и китайская сливовидная яблоня.
Яблоки с древних времен известны как ценный пищевой и диетический продукт. Их использовали в свежем и печеном виде для улучшения пищеварения, увеличе­ния желчеотделения, уменьшения отеков, улучшения кроветво­рения, при лечении склероза и подагры, хронического ревма­тизма и почечно-каменной болезни, простудного кашля и охрип­лости. В древние времена люди говорили, что если съедать по яблоку в день, то не понадобится вызывать врача. На Кавказе можно услышать пословицу: «Если каждый день ты будешь съе­дать по одному яблоку, врач никогда не узнает порог твоего дома».

Многое из старой народной медицины дошло до нас и в на­стоящее время подтверждено учеными. Так, в Уральском лесо­техническом институте профессором Л. И. Вигоровым было уста­новлено, что яблоки являются эффективным средством при лечении гипертонии. Больным давали по 400 г яблок в день. Лечение длилось от 10 до 24 дней. И в большинстве случаев был получен положительный эффект. Артериальное давление нормализова­лось, исчезали головные боли и боли в области сердца, улуч­шался сон, увеличивался диурез. Из плодов дикорастущих яблонь получают лечебный препарат «экстрат яблочнокислого железа», применяемый при малокровии.
Нельзя не отметить также важную роль пектиновых веществ, которые обладают способностью выводить из организма шлаки и другие токсические вещества, в том числе тяжелые металлы (свинец, никель, кобальт). Яблочные диеты рекомендуются при лечении тучности и целого ряда других заболеваний. Наблюдения показали, что фитонцидная активность яблок довольно высока. Если жевать яблоки не спеша, то через несколько минут рот осво­бодится от микроорганизмов. Все это делает яблоки желанным продуктом питания.

wikipedia.org/wiki/Яблоня
www.all-berry.org/sostav-yablonya.php
kitchen.uaclub.net/28_3581_r.html
altermed.com.ua/lib_1666-2560.html
www.domsovetof.ru/publ/50-1-0-976

Автор: АЛИСА 24.8.2009, 13:30

Клевера экстракт



(Trifolium Pratense Extract)

Продукт, извлекаемый из клевера лугового — Trifolium Pratense, многолетнего растения семейства бобовых. В листьях и соцветиях клевера обнаружены гликозиды, изофлавоны, каротин, витамины А, С, В, К, Е, фитогормоны, эфирное масло. Экстракты клевера используются в качестве антисептических, мягчительных и болеутоляющих добавок в косметических средствах от солнечных ожогов, для заживления мелких ран и повреждений кожи. В кремах по уходу за увядающей кожей и от морщин, в кремах-бальзамах для тела экстракт выполняет важную витаминизирующую роль: витамины группы В активизируют в клетках синтез коллагена и гиалуроновой кислоты; витамин К и изофлавоны оказывают аитиоксидантное действие и стимулируют защитные функции кожи; витамин К уменьшает отечность. В шампунях и средствах для укрепления волос экстракт усиливает питание кожи головы.

Используемое сырье: цветок
Спецификация: Сухой экстракт (10:1), суммы изофлавонов не менее 8%
Описание:Коричневато-зеленый мелкодисперсный порошок с характерным запахом и вкусом, полученный из травы и цветков клевера красного Trifolium pratense L., , семейство бобовые - Fabaceae., методом водно-спиртовой экстракции, с последующим концентрированием и высушиванием экстракта на вакуумно-распылительной сушилке. Для получения 1 кг К.э.с. используется не менее 10 кг высушенной травы и цветков клевера. Стандартизация экстракта ведется по содержанию суммы изофлавонов (не менее 8%).
Активные вещества: Основными активными веществами К.э.с. являются фитоэстрогены, представленные группой изофлавонов (формононетин, биоханин, дайдзеин, генистеин и др.), а также белки и аминокислоты, фитостеролы, хлорофилл, органические кислоты, танины, комплекс витаминов и минералов, углеводы и др.
Действие: Общеукрепляющее и противовоспалительное средство, с мягким эстрогеноподобным эффектом.

Фармацевтика
Применяется при аллергических заболеваниях, снимает зуд, восстанавливает и укрепляет кожу, уменьшает проницаемость стенок сосудов, при воспалительных заболеваниях подкожной клетчатки. Используется при гиперкератозе, облысении, преждевременном поседении.

БАД
Используют в качестве общеукрепляющего средства, входят в состав БАД, применяемых при аллергических и кожных заболеваниях, в том числе себорее, трофических язвах, псориазе.

Пищевая промышленность
В качестве добавок к чаям, безалкогольным напиткам.

Косметология
В шампунях, масках для волос используют при себорее, перхоти, кожном зуде, выпадении волос. В кремах, лосьонах, масках и др. средствах от ожогов, фурункулов, угревых сыпей и др. заболеваниях кожи, при себорейном дерматите. Как кровоостанавливающее, регенерирующее, способствует размягчению ороговевших участков кожи и быстрому заживлению ран и трещин. Улучшает питание кожи, предупреждает ее старение, помогает при грибковых заболеваниях и др.

Автор: Malen 27.8.2009, 10:31

Девочки, увидела в аптеке березовый гриб Чага.
Подскажите как насчет его наружного применения. Например собираюсь сделать убтан.
Стоит ли его использовать?

Автор: Неля 27.8.2009, 10:59

Чага



Fungus betulinus / Inonotus obliquus

Березовый гриб чага - биогенный стимулятор. Оказывает общеукрепляющее, тонизирующее, антиоксидантное, иммуномодулирующее, противовоспалительное действие. Нормализует обмен веществ и деятельность желудочно-кишечного тракта. Симптоматическое средство, улучшающее общее состояние онкологических больных. Применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: гипоацидный гастрит, язвенная болезнь, полипоз желудка и кишечника, гипокинезия желчевыводящих путей и кишечника; при кожных заболеваниях, пародонтозе; в качестве симптоматического средства при онкологических заболеваниях.[/i]
Латинское название: Fungus betulinus / Inonotus obliquus.
Лекарственные формы:
-Капсулы.
-Настойка.
-Концентрат для приготовления раствора.
-Лекарственное сырье.

Описание: Березовый гриб чага (Fungus betulinus) - многолетний гриб из семейства трутовых, паразитирующий на стволах деревьев. Является бесплодной формой фитопатогенного гриба инонотуса скошенного (Inonotus obliquus Pers. /трутовик косотрубчатый, трутовик косой). Обычно встречается в лесах северной и средней полосы умеренного пояса.

Лекарственное сырье: Лекарственным сырьем служит только чага, растущая на березах. Лекарственное сырье состоит из высушенных твердых, плотных кусков, внутри темно-коричневого цвета, с мелкими желтыми прожилками, снаружи покрытых черно-морщинистым сильно растрескивающимся слоем, без запаха, горьковатого вкуса. Применяется в качестве биологически активной добавки (БАД) растительного происхождения. Чагу используют для производства препарата Бефунгин, который представляет собой полугустой экстракт березового гриба с добавлением хлорида или сульфата кобальта.

Целебное действие: Действие гриба чаги обусловлено эффектами входящих в его состав биологически активных веществ (содержит полифенолы, гуминоподобную и агарициновую кислоты, смолы, флавоноиды, инотодион, полисахариды, стерины, пигменты, лигнин, клетчатку, микроэлементы, в т.ч. значительные количества марганца, др.). Предполагают, что именно полифенольный комплекс обеспечивает антиоксидантные свойства чаги.
Березовый гриб чага - биогенный стимулятор. Нормализует обмен веществ и деятельность желудочно-кишечного тракта. Обладает общеукрепляющим, тонизирующим, антиоксидантным, антитоксическим, иммуномодулирующим, противовоспалительным, репаративным, болеутоляющим, спазмолитическим, слабительным действием.
Березовый гриб чага - симптоматическое средство, улучшающее общее состояние онкологических больных. Вероятно за счет влияния на свободнорадикальные процессы БАДы чаги уменьшают боли и улучшают общее самочувствие онкологических больных. Полагают также, что терапевтическое действие при онкологических заболеваниях может быть обусловлено птеринами.
Клинические наблюдения проводились на больных раком IV стадии, которым не показано радикальное хирургическое лечение и лучевая терапия. Всего наблюдалось около 200 больных раком легкого, желудка, пищевода, молочной железы. У некоторых больных были выраженные явления раковой интоксикации и кахексии. При применении настоя чаги у пациентов, независимо от локализации опухоли, за исключением крайне истощенных, отмечалось улучшение общего состояния, появлялось бодрое настроение, повышался аппетит, нормализовалась работа желудочно-кишечного тракта.

Наружное применение чаги в виде примочек и мазевых составов способствовует эффективному и быстрому заживлению ран, ожогов, воспалений, восстановлению здорового состояния кожи.


Показания: Настой и экстракт гриба чаги применяется в качестве биологически активной добавки (БАД): как общеукрепляющее и противовоспалительное средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и как симптоматическое средство при опухолях различной локализации: хронический гастрит с пониженной секрецией, язвенная болезнь желудка (в составе комбинированной терапии), полипоз желудка и кишечника, дискинезия желчевыводящих путей и кишечника по гипокинетическому типу, колит (симптоматическая терапия); онкологические заболевания (опухоли желудка, легких и других органов) в качестве симптоматического средства, в тех случаях, когда исключены хирургическое вмешательство и лучевая терапия (для улучшения общего состояния больных); псориаз и другие кожные заболевания; пародонтоз.

Способ применения и дозы:
Капсулы: взрослым и детям старше 12 лет принимать по 1-2 капсуле 2-3 раза в день во время еды, запивая водой.
Концентрат для приготовления раствора: перед употреблением содержимое флакона взбалтывают, разводят 2-3 чайные ложки препарата в 150 мл теплой кипяченой воды; принимают внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
Лекарственное сырье (настой): 1 часть сырья заливают пятью частями воды подогретой до 50°С; настаивают 48 часов; размоченные куски чаги пропустить через мясорубку или растереть на терке и отжать через несколько слоев марли в настой; полученную жидкость разбавляют водой до первоначального объема. Принимают по 200 мл 3 раза в день за 30 минут до еды. Настой хранят в прохладном месте не более двух суток. При опухолях в области малого таза рекомендуется делать клизмы по 50-100 мл 2 раза в сутки.
БАДы чаги принимают курсами по 2-5 месяцев с короткими перерывами (7-10 дней).
В период приема БАДов чаги рекомендуется преимущественно молочно-растительная пища, ограничение приема жиров и мяса, исключение копченостей, колбас, острых приправ, консервов.

Противопоказания: гиперчувствительность; беременность и период лактации; детский возраст до 2-х лет.
Побочное действие: Возможны диспепсические явления, повышенная возбудимость (исчезающая при снижении дозировки или отмене БАД), аллергические реакции.

Особые указания и меры предосторожности: Березовый гриб чага - БАД; не является лекарством.
Перед применением БАДов на основе чаги рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Не рекомендуется применять БАДы чаги одновременно с препаратами пенициллинов, глюкозой в/в.

Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном, защищенном от света месте.
Срок годности указан на упаковке.
Условия отпуска из аптеки - без рецепта.

amt.allergist.ru

Автор: Неля 27.8.2009, 11:08

Химический состав
В теле чаги выделены разные кислоты, много минеральных веществ (железо, калий, кальций, марганец, магний, натрий, цинк и тому подобное), клетчатка.

В чаге содержатся водорастворимые хромогены - производные фенольных альдегидов, полифенолов, оксифенолкарбоновых кислот и их хинонов, а также гуминоподобная чаговая кислота, полисахариды, лигнин, клетчатка, стероидные, птериновые соединения, органические кислоты (в том числе щавелевая), тритерпеновые кислоты, свободные фенолы, соли кремния, железа, алюминия, кальция, магния, натрия, цинка, меди, марганца, много солей калия.


Фармакологические средства
Чага повышает защитные реакции организма; активизирует обмен веществ в мозговой ткани, что проявляется повышением биоэлектрической активности коры головного мозга. Чага действует противовоспалительно при внутреннем и местном применении. Оказывает противоопухолевое, снижающее потоотделение, цитостатическое воздействие.

При экспериментальных исследованиях выявлено, что чага задерживает рост некоторых опухолей.

Отвар гриба снижает артериальное и венозное давление, урежает пульс.

В экспериментах на белых мышах применение чаги усиливает цитостатические эффекты циклофосфана.

Отвар березового гриба в разведении 1:5 оказывает гипогликемизирующее действие. Отмечено, что гипогликемизирующий эффект дает отвар из внутренней части гриба, отвар из коры гриба этим свойством не обладает.
http://www.fund-intent.ru


Прислала calino4ka

Особую ценность представляет содержащаяся в чаге зола, в состав которой входят окиси алюминия, железа, кремния, калия, магния, марганца, цинка и натрия. В чаге обнаружены также необходимые нашему организму щавелевая, уксусная, муравьиная, ванилиновая и другие кислоты.
Основным компонентом экстракта чаги является меланин, который имеет молекулярную структуру, близкую к меланину человека, благодаря чему беспрепятственно проникает в ткани и восстанавливает их структуру. Свойства чаги (березового гриба): стимулирует обменные процессы в тканях мышц, кожи, оказывает болеутоляющее, рассасывающее, противовоспалительное, противоотечное, противоопухолевое, противогрибковое, противовирусное, капиляроукрепляющее действие, способствует восстановлению эластичности и водно-жирового баланса кожи.

(Очень важно, что его можно при куперозе использовать. Мое примечание...)


Выявлено благоприятное воздействие чаги на центральную нервную систему, подтверждено успешное использование гриба при комплексном лечении псориаза. Известны случаи исцеления от различных, даже самых тяжелых заболеваний при исключительном применении только препаратов чаги, без дополнительных медикаментозных и терапевтических средств.

Рецепты приготовления гриба Чаги по основным заболеваниям:

Миома матки
Миома матки — доброкачественная опухоль, возникающая из мышечной ткани и представляющая собой отдельные узлы, заключенные в капсулу.
Причины возникновения данной опухоли до конца не выяснены, однако достоверно известно, что они сочетаются с гормональными расстройствами, например с нарушением баланса половых гормонов.
При наступлении переходного периода нередко наблюдается быстрый рост миомы, более выраженными становятся ее симптомы. С наступлением менопаузы миома перестает расти, а иногда и полностью рассасывается.
Миома матки возникает в репродуктивном возрасте, чаще всего после 27 лет, однако в этом случае протекает бессимптомно, не имеет ярко выраженных
проявлений и выявляется только при профилактических осмотрах.
При лечении миомы матки, наряду с основным лечением, можно использовать также и березовый гриб чагу.
Для этого 250 г гриба замачивают в 2 л воды, оставляют до размягчения. После этого гриб вынимают, натирают на крупной терке, снова опускают в ту же воду. Емкость с чагой ставят на слабый огонь и, не доводя до кипения, держат в течение 1 часа. После этого отвар с чагой снимают с огня, немного охлаждают и процеживают.
Берут 1 стакан сухих ягод калины, заливают 1 л холодной воды, настаивают в течение 5-6 часов, затем варят в течение 1 часа на водяной бане.
Охлаждают, процеживают и смешивают с настоем чаги, добавляют 250 г сока столетника и 250 г меда.
Полученную массу тщательно перемешивают, доливают кипяченой водой до 4 л и ставят на 6 дней в прохладное, недоступное солнечным лучам место.
После того как чага забродит, емкость с настоем ставят в холодильник. Принимают по 2 ст. ложки настоя 3 раза в день за 30 минут до приема пищи.
Промежуток между приемами настоя должен составлять не менее 1 часа.
При приеме настоя из чаги не следует применять другие лекарства.
Курс лечения составляет 5-6 месяцев.

Гастрит
Гастрит — это воспаление слизистой оболочки желудка. Различаются острая и хроническая формы гастрита.
Острый гастрит вызывается перееданием, сопровождающимся приемом спиртных напитков, некоторых лекарственных препаратов, некачественных продуктов.
Хронический гастрит возникает в результате длительного воздействия на организм некачественных продуктов питания, алкогольных напитков, постоянного переедания, а также при часто повторяющихся острых гастритах.
Лечение
Свежий березовый гриб моют, измельчают на терке. Если используется высушенный гриб, его следует замочить в воде комнатной температуры на 4-5 часов, после чего воду слить в другую емкость, а гриб натереть на терке. Измельченную таким образом чагу заливают кипяченой водой температуры 50 ?С в соотношении 1 : 5, настаивают в течение 48 часов, добавляют воду, в которой замачивался гриб. Приготовленный таким образом настой чаги можно хранить в холодильнике не более 4 суток.
Принимают по 1 стакану 3 раза в день за 30 минут до еды.
Хронический гастрит вылечить значительно труднее, чем острый; в этом случае препараты чаги назначают только в качестве вспомогательного средства.

Аденома предстательной железы
Заболевание представляет собой разрастание предстательной железы и сопровождается сдавливанием мочеиспускательного канала и затруднением мочеиспускания.
Лечение проводится под наблюдением врача-уролога, который назначает больному медикаментозные средства и специальную диету, исключающую потребление острых, копченых и соленых продуктов, а также спиртного.
В традиционной медицине наиболее эффективным методом лечения аденомы считается хирургическая операция. Однако народные целители, как правило, рекомендуют больным прежде попробовать нетрадиционные методы терапии, в частности лечение препаратами березового гриба.
Лечение
Лечение аденомы предстательной железы проводят с помощью отвара листьев лещины и чаги, для приготовления которого 1 ст. ложку листьев лещины и 1 ч. ложку высушенной чаги заливают 2 стаканами воды, кипятят в течение 5 минут, затем процеживают.
Препарат принимают по 2 ч. ложки 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения составляет 14 дней и проводится 1 раз в полгода.
При аденоме помогает отвар корня лопуха большого с добавлением настоя чаги. Для при-
готовления препарата 1 ст. ложку натертого корня заливают 2 стаканами воды, кипятят в течение 3 минут, затем настаивают 3-4 часа, процеживают и смешивают с 50 мл настоя чаги. Лекарство принимают по 1-2 ст. ложки 3-4 раза в день за 30 минут до еды.
Курс лечения составляет 21 день.

Артрит
Основными формами артрита являются ревматоидный и инфекционный артриты, подагра и остеоартрит. Вообще же артрит — это собирательное название более 100 болезней. Симптомами большинства подобных заболеваний являются ригидность и болезненные ощущения в суставах, что зачастую ограничивает двигательную активность больного человека.
В нетрадиционной медицине для облегчения болей в суставах используются компрессы из протертого березового гриба, а также растирания настойкой чаги областей больных суставов. Лечение артрита проводят с помощью приема внутрь препаратов чаги.
Однако, если после растираний и компрессов боли в суставах усиливаются и при этом наблюдается повышение температуры тела, надо немедленно прервать лечение и обратиться к специалисту.
Лечение
Для растирания суставов, а также для внутреннего применения при лечении артрита используется настойка чаги, которую можно приобрести в готовом виде в аптечной системе. Настойкой растирают больные суставы 1-2 раза в день.
Для компресса сложенный в несколько слоев бинт смачивают настойкой и прикладывают к
больному месту на 1,5-2 часа, повторяя процедуру 2 раза в день.
Внутрь лекарство принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день за 1 час до еды в течение 7 дней. Затем делают перерыв на 10 дней, после чего курс повторяют.
При первых признаках заболевания следует обязательно обратиться к врачу, иначе возможен риск возникновения хронического артрита, вылечить который практически невозможно.

Чага при лечении различных заболеваний

При лечении различных заболеваний, наряду с медикаментозными средствами, можно принимать препараты из чаги в виде настоя, отвара, масла и мази. Нужно внимательно ознакомиться с нашими советами, посоветоваться с врачом и только после его одобрения начинать лечение чагой.

Аритмия
Нарушение частоты или последовательности сердечных сокращений может быть следствием сердечно-сосудистых заболеваний, неврозов, алкогольной и никотиновой интоксикации и т. д.
Препараты чаги являются эффективными в лечении аритмии, вызванной сердечно-сосудистыми заболеваниями. Однако их применение следует сочетать с использованием лекарственных средств, назначенных лечащим врачом. Кроме того, рекомендуется соблюдать определенную диету и совершать ежедневные прогулки на свежем воздухе.
Лечение
Для лечения аритмии 100 мл настоя чаги смешивают с 250-300 г меда и 3 ст. ложками лимонного сока.
Полученную смесь принимают по 1 ст. ложке 2 раза в день за 40 минут до еды. Курс лечения — 10 дней.

Атеросклероз
Атеросклероз, или уплотнение стенок артерий, значительно снижает эффективность кровообращения.
При этом стенки артерий теряют эластичность, что приводит к образованию тромбов и другим негативным изменениям.
Лечение
Лечение атеросклероза проводят с помощью смеси подсолнечного масла и настоя чаги.
Перед употреблением 1 ст. ложку настоя смешивают с 1 ст. ложкой подсолнечного нерафинированного масла, перемешивают и сразу же выпивают.
Лекарство принимают 3 раза в день за 20 минут до еды (перед приемом настоя 2 часа нельзя ничего есть).
Схема лечения: прием препарата — 10 дней, перерыв — 5 дней; прием препарата — 10 дней, перерыв — 10 дней; прием препарата — 10 дней.

Бельмо (лейкома)
Бельмом называют рубцовую ткань, развивающуюся в роговице глаза. Лейкома, являющаяся чаще следствием воспалительных процессов, вызывает помутнение роговой оболочки глаза.
Лечение
При травмах глаз для предотвращения появления бельма 2 ст. ложки настоя чаги смешивают с 250 г меда и принимают ежедневно по 1 ст. ложке в течение 7 дней.
Одним из эффективных народных средств лечения лейкомы является отвар из травы очанки и чаги. Для его приготовления 1 ст. ложку очанки и 1 ч. ложку измельченного березового гриба заливают 2 стаканами горячей воды, доводят до кипения на среднем огне, убавляют огонь до минимума и кипятят в течение 5 минут. Затем отвар остужают и процеживают.
Смоченный в отваре тампон накладывают на больной глаз на 3-5 минут. Лечение проводят в течение 10 дней.

Болезни печени
Функции печени нарушаются при появлении в организме большого количества вредных веществ, с которыми этот орган не может справиться, что приводит к различным заболеваниям, самыми распространенными из которых являются гепатит, печеночная недостаточность и цирроз печени.
Люди, страдающие болезнями печени, должны проводить лечение под наблюдением врача и обязательно согласовывать с ним дозировку и продолжительность процедур.
Лечение
При гепатите и печеночной недостаточности рекомендуется принимать настой чаги. Настой пьют по 1 стакану 2 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения — 2-3 месяца. Через каждые 10 дней делают перерыв на 5 дней.
Облегчить течение многих заболеваний печени помогает настой календулы, смешанный с отваром чаги. Для приготовления настоя 2 ч. ложки цветков календулы заливают кипятком, настаивают 1 час, процеживают и смешивают с отваром чаги (2 : 1). Препарат пьют по 1 десертной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
Курс лечения при острых болезнях печени — 10 дней, при хронических — 2 месяца с 5-дневными перерывами после каждых 10 дней приема препарата.
Следует помнить, что при всех заболеваниях печени противопоказаны спиртовые настойки, поэтому лечение надо проводить только отварами
и настоями.
При хроническом гепатите в народной медицине применяют настой корневищ аира болотного и березового гриба. Для приготовления препарата 1 ч. ложку измельченных корневищ и 2 ст. ложки тертого гриба заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 5 часов и процеживают. Настой принимают по 1 ст. ложке 2 раза в день за 40 минут до еды. Курс лечения необходимо согласовать с врачом.
Регулярное употребление отвара любой части цикория с настоем чаги и медом дает хорошие результаты при лечении многих заболеваний печени. Чтобы изготовить препарат, 2 ст. ложки цикория и 1 ст. ложку тертого гриба заливают 1 л горячей воды, кипятят в течение 5 минут. К полученному отвару добавляют 3 ст. ложки меда и 1 ч. ложку лимонного сока. Препарат принимают по 1 ст. ложке 4 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения — 14 дней.

Бронхит
Заболевание представляет собой воспаление слизистой оболочки бронхов. Бронхит бывает острым и хроническим.
При остром бронхите необходимо соблюдать постельный режим и, наряду с приемом прописанных врачом лекарств, пить настои и отвары из чаги.
При остром бронхите на область груди делают компресс из смеси 100 г теплого меда и 1 ст. ложки измельченной чаги.
При хроническом бронхите проводят продолжительный курс лечения отваром березового гриба.
Лечение
Лечение острого бронхита проводят под наблюдением специалиста. В начале заболевания для отделения вязкой мокроты при сухом кашле рекомендуется пить теплый отвар чаги по 1 ст. ложке 3 раза в день за 40 минут до еды. Лечение проводят в течение всего острого периода болезни.
При хроническом бронхите в качестве отхаркивающего средства готовят следующую смесь: 300 г меда смешивают с 1/2 стакана воды, добавляют измельченную чагу и варят на слабом огне в течение 1 часа.
Затем смесь остужают, тщательно перемешивают и хранят в темном прохладном месте. Принимают по 1 ст. ложке 2 раза в день за 40 минут до еды.
Кроме того, хронический бронхит рекомендуется лечить смесью следующего состава:
2 ч. ложки сока алоэ, 1 ч. ложка настоя чаги, 100 г меда. Компоненты перемешивают и хранят в темном прохладном месте. Для лечения 1 десертную ложку смеси разводят 1 стаканом горячего обезжиренного молока и пьют 2 раза в день за 1 час до еды.
Для лечения хронического бронхита 1-2 раза в неделю грудь смазывают мазью, изготовленной
на основе нутряного жира с добавлением настоя чаги.

Варикозное расширение вен
Заболевание характеризуется удлинением, расширением и деформацией подкожных вен нижних конечностей. При здоровом образе жизни и применении лекарственных средств из чаги во многих случаях можно обойтись без косметической операции.
Для повышения тонуса и уменьшения дискомфорта пораженные участки вен 2 раза в день протирают смесью следующего состава: 1 ст. ложка жидкого экстракта ромашки и 1 ст. ложка настоя чаги.
При сильных болях на пораженные участки на 20 минут кладут компресс: 2 ч. ложки настойки календулы и 1 ч. ложку настойки чаги разводят 1 стаканом холодной воды и смачивают в этой смеси сложенную в 2-4 слоя марлю.
Также при болях в ногах рекомендуется добавить в ванну отвар коры ивы белой и измельченной чаги. Для приготовления отвара 2 ст. ложки измельченной коры заливают 2 стаканами кипятка, кипятят 15 минут, затем добавляют
Лечение
Если варикозное расширение вен не лечить, кожа голени начинает темнеть, истончаться, малейшая травма может привести к плохо заживающим трофическим язвам.
2 ст. ложки измельченной чаги и кипятят еще 30 минут. Отвар настаивают в течение 40 минут, затем добавляют в ванну.
Продолжительность ванны составляет 20 минут. После ванны следует перебинтовать ноги эластичным бинтом.
Для внутреннего применения при варикозном расширении вен используют настойку чаги. Средство принимают по 1 ч. ложке 3 раза в день за 1 час до еды в течение 7 дней. Затем делают перерыв на 7 дней и проводят повторный курс лечения.

Гайморит
При остром рините или в результате инфекционных и простудных заболеваний может возникнуть воспаление верхнечелюстной пазухи, или гайморит.
Помимо назначенных врачом антибиотиков и других медикаментозных средств, лечение гайморита проводят с помощью препаратов березового гриба.
Лечение
Слизистую оболочку носа 2 раза в день смазывают маслом чаги, для приготовления которого 2,5 ст. ложки растительного, лучше всего оливкового, масла смешивают с 1 ч. ложкой настоя чаги.
Лечение гайморита проводят и с помощью спиртовой настойки чаги, которую принимают внутрь по 1 ч. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 5 дней. После недельного перерыва курс лечения повторяют.

Геморрой
При геморрое воспаляются и повреждаются вены в стенках заднего прохода. Если болезнь не запущена, то ее можно вылечить с помощью средств из чаги.
Если при лечении чагой у больного открывается кровотечение или наблюдаются длительные боли в области заднего прохода, а также задержка стула или диарея продолжаются более 7 дней, лечение следует прервать и как можно быстрее обратиться к врачу.
Лечение
При геморрое на область вокруг заднего прохода делают холодные примочки с помощью раствора, приготовленного из смеси 4 капель настойки календулы и 3 капель настоя чаги. Также область вокруг заднего прохода следует ежедневно промывать слабым отваром березового гриба.
Для его изготовления 50 г измельченного гриба чаги заливают 5 стаканами кипящей воды, настаивают в течение 8 часов. Затем отвар
процеживают. Данный отвар можно добавлять в ванну. Длительность ванны — 15 минут.
Для внутреннего применения при геморрое используют настой или настойку чаги. Настой принимают по 1 десертной ложке 2 раза в день за 40 минут до еды в течение 10 дней. Лечение настойкой проводят в течение 7 дней, принимая по 1 ч. ложке препарата 3 раза в день за 1 час до еды.
Посоветовавшись с врачом, геморроидальные узлы смазывают мазью из чаги, приготовленной на основе детского крема.

Герпес
Чаще всего герпес проявляется в виде так называемой простуды на губах — небольших, наполненных жидкостью пузырьков. Следует помнить, что развитие этого заразного заболевания можно предотвратить при проявлении его первых же симптомов — пощипывания и жжения около губ.
В народной медицине лечение герпеса проводят, помимо применения других лекарственных растений, с помощью масла и настойки чаги, а также мази, приготовленной из этого гриба.
Лечение
При появлении первых симптомов герпеса к больному месту на 10 минут рекомендуется приложить тампон, смоченный спиртовой настойкой этого гриба.
Чтобы облегчить течение заболевания, используют смесь следующего состава: 2 ч. ложки масла календулы смешивают с 3 каплями масла чаги и 2 каплями эвкалиптового масла. Смесь хранят в пузырьке из темного стекла и 3 раза в день наносят на пораженное место. В течение 30 минут после смазывания следует избегать попадания на это место прямого солнечного света. Возникающие при герпесе язвочки 2 раза в день смазывают отваром чаги. Кроме того, быстрому заживлению способствует нанесение на пораженные участки мази, приготовленной из этого гриба. Мазь наносят 2 раза в день на 3 минуты.
Если при лечении чагой герпес не проходит в течение 7 дней, следует обратиться к врачу.
Если давление иногда повышается при стрессе или физической нагрузке, то это считается нормальным явлением.
Однако регулярное повышение артериального давления приводит к развитию гипертонии — уменьшению просвета стенок мелких артерий, затрудняющему продвижение крови по сосудам. Гипертония часто приводит к инфаркту и инсульту.
В нетрадиционной медицине для лечения гипертонической болезни применяются настойка и отвар чаги.

Гипертония
Лечение
Разумеется, больные гипертонией должны находиться под наблюдением лечащего врача и принимать прописанные им препараты. Однако средства из чаги помогают усилить эффективность лечения.
Снизить артериальное давление помогает смесь отваров боярышника и чаги. Данное средство принимают по 2 ч. ложки 2 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения — 5 дней. Отвар вполне можно заменить смесью настоек: 1/2 ч. ложки настойки боярышника и 1/2 ч. ложки настойки чаги смешивают и выпивают за 1 час до еды. Лекарство принимают 1 раз в день (лучше утром) в течение 7 дней. После недельного перерыва курс повторяют.

Гипотония
Данное заболевание, связанное с нарушением функций нервной системы и нейрогормональной регуляцией тонуса сосудов, сопровождается понижением артериального давления.
При хронической гипотонии настойку чаги принимают в комплексе с другими лекарственными препаратами.
Лечение
При головных болях, связанных с понижением артериального давления, замоченные в кипятке куски чаги прикладывают к вискам. Также рекомендуется сделать компресс на область лба. Для этого марлю или бинт пропитывают отваром чаги и кладут на лоб на 10 минут.
Для внутреннего применения используют смесь настоек лимонника китайского и чаги. 30 капель настойки лимонника смешивают с 1/2 ч. ложки настойки чаги и принимают 1-2 раза в день за 1 час до еды в течение 10-14 дней в зависимости от состояния.
Если прием лимонника противопоказан, то для лечения гипотонии используют настой чаги, который принимают по 2 ч. ложки 1 раз в день за 40 минут до еды. Одновременно с этим средством пьют 5-7 капель экстракта родиолы розовой.

Глаукома
Глаукома — это заболевание глаз, признаками которого является постоянное или периодическое повышение внутриглазного давления и ослабление зрения.
Лечение
В качестве местного средства для лечения глаукомы используют компресс на глаза из смеси трав. 100 г сухой крапивы, 1/2 ч. ложки лепестков ландыша и 1 ч. ложку чаги заливают 3 ст. ложками воды и настаивают в течение 8 часов в темном месте. Полученную смесь прикладывают к глазам 1 раз в день на 5-7 минут.
Чтобы приготовить настой чаги, используемый для лечения глаукомы, кусок гриба длиной 20 см нарезают, заливают 1 л кипятка и, укутав, настаивают 24 часа. Настой хранят при комнатной температуре в темном месте. Пьют по 1 ст. ложке 4 раза в день за 30-40 минут до еды в течение 21 дня. Затем делают перерыв на месяц и повторяют лечение.

Головокружения и головные боли
Причинами таких симптомов, как головокружение и головная боль, могут быть как усталость и нервное перенапряжение, так и различные заболевания.
Если головные боли и головокружения наблюдаются регулярно, то следует обратиться к врачу. При недомоганиях, связанных с усталостью или физической и нервной нагрузкой, в народной медицине применяют препараты, изготовленные на основе природных компонентов, в том числе и чаги.
Эфирные масла в смеси с настойкой или маслом чаги облегчают головную боль и снимают напряжение.
Лечение
Для устранения болевых ощущений маслом чаги, смешанным с майорановым или лавандовым маслом, протирают виски. Кроме того, лавандовое масло добавляют в ванну. Туда же вливают слабый отвар чаги. Продолжительность ванны — 10 минут.

Грибковые заболевания кожи
К самым распространенным грибковым заболеваниям кожи относятся эпидермофития и дерматомикоз. В народной медицине для лечения грибковых заболеваний применяется множество средств.
Поскольку чага обладает противовоспалительным и бактерицидным действием, препараты из нее используются для наружного применения при различных грибковых заболеваниях кожи.
Лечение
При эпидермофитии стоп, прежде чем лечь спать, опускают ступни на 10 минут в тазик с теплой водой, в которую добавлено по 2 капли масел календулы и чаги. Также можно приложить к ступням на 7 минут марлю, смоченную в отваре чаги.

Грипп
Это вирусное заболевание, как правило, начинается с повышения температуры тела, мышечных и головных болей, а также сухого кашля и боли в горле. Облегчить течение гриппа помогают отвар и настой чаги, широко используемые в нетрадиционной медицине как жаропонижающее и болеутоляющее средства.
Лечение
При первых признаках гриппа полезно полоскать горло смесью из 1/2 стакана теплой воды и 3 капель масла чаги. Масло этого гриба помогает снизить высокую температуру и облегчить
мышечные боли. 2 капли масла из березового гриба разводят в 1 ст. ложке масла жожоба и смазывают область за ушами, лоб, крылья носа и грудь 3-4 раза в день.
Для лечения гриппа используют и смесь настоев эхинацеи и чаги (2 : 1), которую принимают 3 раза в день по 1 ст. ложке за 40 минут до еды.
При насморке можно закапывать в нос свежий сок алоэ (по 2 капли в каждую ноздрю). После закапывания крылья носа смазывают маслом чаги и массируют в течение 3-5 минут.

Депрессия
При возникновении депрессии у человека постоянно подавленное настроение, его преследуют ощущения беспокойства, безнадежности, внутренней пустоты, тоска, угнетенность и т. п.
В простых случаях депрессию успешно лечат народными средствами. При часто повторяющихся депрессивных состояниях рекомендуется обратиться за помощью к врачу, который скорее всего назначит больному медикаментозные средства лечения, а также необходимую диету.
Лечение
Поскольку в народной медицине самым известным средством для лечения депрессии является зверобой, его отвар (2 ч. ложки травы на 1 стакан воды) смешивают с отваром чаги (30 г измельченного гриба на 1 стакан воды). Средство принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
При депрессии хорошо помогают теплые ванны с добавлением нескольких капель лавандового и ромашкового масла, а также масла чаги.
При бессоннице и различных нервных расстройствах рекомендуется 2 раза в день по 1 ст. ложке пить настой листьев мяты перечной с добавлением спиртовой настойки чаги (1 ч. ложка на 1/2 стакана настоя).

Дерматит
Лечение
Чтобы устранить зуд, к пораженному участку кожи на 10 минут прикладывают марлю, пропитанную отваром чаги. При первых приПри
попадании на кожу аллергена или иного раздражающего вещества на ней развивается воспаление, или дерматит. Признаками заболевания являются отечность, покраснение и зуд кожных покровов. Кроме того, на коже появляются волдыри, которые со временем трескаются и кровоточат. Лечение дерматита проводится под наблюдением врача, однако больной может облегчить течение дерматита с помощью применения народных средств, в частности препаратов чаги.
знаках дерматита предотвратить зуд помогает следующее средство: в 1 стакан холодной воды добавляют по 1 капле масел лаванды, герани и чаги. Поверхностную пленку масла собирают кусочком марли или бинта и прикладывают к воспаленной коже.
На воспаленную кожу можно накладывать компресс, смочив марлю в смеси настоев календулы и чаги.
При хроническом дерматите рекомендуется провести курс лечения спиртовой настойкой чаги, принимая ее по 1 ч. ложке 3 раза в день за 1 час до еды в течение 21 дня.
При мокнущей экземе на пораженный участок кожи кладут марлю, смоченную в смеси масел ромашки, календулы, чаги (по I калле) и простого лосьона б е з запаха (4 ч. ложки).

Диабет сахарный
При недостаточной выработке организмом гормона инсулина или при неправильном его функционировании у человека развивается сахарный диабет.
Лечение диабета направлено на поддержание уровня сахара в крови в нормальных пределах и проводится только под наблюдением специалиста. Посоветовавшись с врачом, можно попробовать облегчить свое состояние с помощью приема препаратов чаги.
Уже во время первого курса лечения у многих больных отмечается значительное улучшение общего самочувствия, повышение трудоспособности,
исчезает или уменьшается жажда и сухость во рту.
Лечение
Для лечения сахарного диабета используют настой чаги: 50 г гриба измельчают, заливают
1 л кипятка и настаивают 24 часа. Препарат принимают по 1 ст. ложке 3-4 раза в день за 40 минут до еды в течение 28 дней. После недельного перерыва курс лечения повторяют.
К данному настою рекомендуется добавлять отвар цветков клевера лугового: 1 ч. ложку сухого сырья заливают 1 стаканом холодной воды, кипятят в течение 10 минут на слабом огне, а затем настаивают 30 минут и процеживают.
При диабете хорошо помогает смесь настоев подорожника и чаги: 1 ст. ложку чаги и 2 листа подорожника сушат, измельчают, заливают
2 стаканами кипятка и настаивают в течение 30 минут. Принимают препарат по 1 ст. ложке
3 раза в день за 1 час до еды.
Наряду с употреблением настоев и отваров лекарственных растений, при сахарном диабете рекомендуется принимать ванны с добавлением нескольких капель масла чаги.

Желчно-каменная болезнь
При нарушении холестеринового обмена, нормального состояния желчных кислот, билирубина,
застое желчи у человека возникает желчно-каменная болезнь, или калькулезный холецистит.
Острый холецистит лечится только под наблюдением врача. А что касается хронического, то в нетрадиционной медицине для его лечения применяются различные растительные препараты, ведущее место среди которых занимают одуванчик и чага.
Лечение
Выделению желчи способствуют настой корней одуванчика и чаги. Для его приготовления 2 ч. ложки измельченного сырья заливают 2 стаканами кипятка и настаивают в течение
3 часов. Лекарство принимают при сильных болях по 1 ст. ложке 4 раза в день за 30 минут до еды.
Для лечения хронического холецистита рекомендуется пить масло чаги, изготовленное на основе оливкового, по 1/2 ч. ложки 1 раз в день за 40 минут до еды. Постепенно дозировку увеличивают и через несколько месяцев доводят прием до 3-4 ст. ложек. При этом придерживаются следующей схемы лечения: 10 дней — прием препарата, 10 дней — перерыв; 21 день — прием препарата, 21 день — перерыв и т. д.
К одним из народных средств лечения желчнокаменной болезни относится смесь сока редьки (1/2 стакана) и настоя чаги (1 ч. ложка), которую принимают по 4 ст. ложки
I раз в день в течение 3 месяцев.

Заболевания десен
Некоторые заболевания десен, в частности их кровоточивость, вызываются недостатком в организме флавоноидов. И поскольку чага является источником этих веществ, применение препаратов из нее способствует излечению многих болезней ротовой полости.
Лечение
Для профилактики гингивита и прочих заболеваний десен рекомендуется после утренних гигиенических процедур ротовой полости прополоскать рот отваром чаги или массировать десны, используя масло этого растения.
Если десны кровоточат, то рот 2 раза в день на протяжении 7 дней полощут смесью настоев ромашки и чаги. Для приготовления этого средства 1 ч. ложку ромашки и 1 ч. ложку чаги заливают 2 стаканами кипятка, настаивают в течение 4 часов, а затем процеживают.
Если на деснах имеются абсцессы, то 2 раза в день ротовую полость рекомендуется полоскать отваром чаги с добавлением соли (1/2 ч. ложки соли на 1 стакан отвара).

Запор
У людей, которые ведут активный образ жизни и придерживаются диеты, богатой растительной
пищей, проблем с опорожнением кишечника не возникает.
Причинами задержки стула могут быть функциональные нарушения кишечника, геморроидальные узлы, спайки, скопления кала, а также опухоли различной этиологии.
Кроме того, запор может возникнуть в результате общего ослабления организма, несбалансированного рациона, подавления акта дефекации и т. д.
Нетрадиционная медицина предлагает множество средств борьбы с запорами, одним из которых является прием натощак препаратов чаги.
Лечение
Для профилактики запоров рекомендуется придерживаться диеты, богатой растительной пищей. Если же это по каким-то причинам невозможно, то утром, за 1 час до завтрака можно выпить 1 ст. ложку отвара чаги.
Хронические запоры успешно лечатся чаем из корня солодки, к которому добавляют спиртовую настойку чаги (на 1/2 стакана чая 1/2 ч. ложки настойки). Чай пьют по 1/2 стакана 3 раза в день в течение 7 дней. Затем делают перерыв на 7 дней и, если запор возникает снова, лечение повторяют.
При хронических запорах хорошо помогает очистительная клизма из 5 стаканов слабого отвара ромашки, к которому добавлена 1 ст. ложка настоя чаги.

Зубная боль
Зубная боль чаще всего является признаком кариеса или заболевания десен, поэтому при таких симптомах следует обратиться к дантисту для лечения. Если же это по каким-то причинам не представляется в ближайшее время возможным, то острую зубную боль рекомендуется снять с помощью народных средств.
Лечение
Чтобы облегчить боль, каждые 30 минут к щеке на 5 минут прикладывают марлю, смоченную в горячем отваре или настое чаги. После компресса рот полощут теплой водой с добавлением соли и нескольких капель настойки березового гриба.
3-4 капли масла чаги втирают в десну у корня больного зуба.
При острой боли можно приложить к зубу на 10-15 минут кусок ваты, смоченной в спиртовой настойке чаги.

Изжога
Изжога не является самостоятельным заболеванием, а сопровождает болезни желудочно-кишечного тракта — такие, как гастрит, язва, рак. Иногда изжога может быть симптомом заболеваний поджелудочной железы.
Существует множество средств, которые помогают избавиться от неприятного жжения в подложечной области. К самым распространенным народным средствам относятся сода и минеральная вода, однако в последнее время как эффективное средство от изжоги используют препараты чаги.
Лечение
Снять неприятные ощущения в подложечной области помогает минеральная вода, в которую добавлена 1 ч. ложка отвара чаги.
Эффективным средством является и смесь настоев зверобоя, ромашки и чаги. Для его приготовления 2 ч. ложки зверобоя, 2 ч. ложки ромашки и 1 ч. ложку измельченных сухих листьев чаги заливают 1 л кипятка, настаивают 3 часа и пьют по 1 ст. ложке при часто повторяющейся изжоге и болях в области желудка. Лечение проводят в течение недели.

Кашель
Кашель является следствием воспаления слизистой оболочки верхних дыхательных путей и легочной ткани, а также попадания в дыхательные пути аллергенов.
Нетрадиционная медицина предлагает множество средств для снятия воспаления дыхательных путей, разжижения мокроты при кашле И повышения сопротивляемости организма. Поскольку чага обладает противовоспалительными свойствами, препараты, изготовленные на ее основе, широко используются для лечения заболеваний, сопровождающихся кашлем.
Лечение
При кашле с мокротой рекомендуется пить горячий отвар чаги по 2 ч. ложки за 40 минут до еды. Курс лечения — 5 дней.
При сухом кашле отвар чаги смешивают (1 : 1) с настоем багульника болотного. Средство принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день за 40 минут до еды в течение 5-7 дней.

Колит
Заболевание представляет собой воспаление толстой кишки и встречается в основном у людей среднего и пожилого возраста. Колит может протекать в острой и хронической формах. Большинство больных острым колитом подлежат госпитализации, поскольку приступы заболевания сопровождаются сильными болями
Для разжижения мокроты можно пить грудной сбор, в который добавлен настой чаги.
Для лечения хронического колита в народной медицине существует множество различных средств.
Однако в последнее время стремительно растет популярность чаги, препараты которой принимают вместе с отварами и настоями других лекарственных растений.
Лечение
Чтобы предотвратить приступы, при хроническом колите рекомендуется пить за 20 минут до каждого приема пищи настой полевой мяты и чаги, для приготовления которого 2 ст. ложки мяты и 1 ст. ложку чаги заливают 3 стаканами кипятка и настаивают в течение 30 минут.
Для лечения хронического колита используют сбор из равных частей корневищ лапчатки прямостоячей, соплодий ольхи серой, корней крапивы жгучей и усов чаги. 4 ст. ложки смеси заливают 1,5 л холодной воды, настаивают 8 часов, затем кипятят в течение 10 минут и процеживают.
1/2 стакана горячего отвара пьют натощак в один прием, оставшийся отвар принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения — 5 дней.

Конъюнктивит
Конъюнктивит — воспаление слизистой оболочки глаз различной этиологии — является одним из самых распространенных глазных заболеваний.
Как правило, лечение с помощью медикаментозных средств бывает весьма эффективным, и болезнь проходит через несколько дней после использования специальных глазных мазей и капель. Однако при первых признаках конъюнктивита помогают народные средства, в частности промывание глаз слабым отваром или настоем чаги.
Лечение
При нагноении глаз и выделении из них большого количества слизи их следует промывать настоем чаги. Для приготовления настоя для промывания глаз 1/2 ч. ложки чаги заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 3 часа и процеживают. Смоченным в теплом настое ватным тампоном протирают глаза 3-4 раза в день.
Для промывания глаз применяют настой ромашки аптечной, в который добавлено несколько капель сока чаги. Для приготовления препарата 2 ст. ложки ромашки заливают 1,5 стаканами кипятка, настаивают в течение 1 часа в закрытой посуде, затем процеживают и добавляют 2-3 капли свежего сока чаги. Смесь используют для промывания глаз.
Лечению конъюнктивита способствуют и ванночки: лицо на несколько секунд погружают в теплую кипяченую воду, в которую добавлено 2-3 капли настоя чаги. По окончании процедуры глаза протирают салфеткой, смоченной холодной кипяченой водой.

Метеоризм
Чрезмерное скопление в кишечнике газов вызывает метеоризм, в большинстве случаев возникающий от переизбытка в ежедневном рационе углеводов. Иногда заболевание вызывается непроходимостью кишечника, застоем крови в области живота и сердечной недостаточностью.
Помимо приема укропной воды и настоев ромашки и огородной петрушки, рекомендуется при частых приступах метеоризма провести курс лечения отваром чаги.
Лечение
Для приготовления отвара, предназначенного для лечения метеоризма, 2 ч. ложки измельченного березового гриба заливают 4 стаканами холодной воды, настаивают 1 час, затем кипятят в течение 10 минут. Полученный отвар процеживают и принимают по 1/2 ч. ложки 3 раза в день за 40 минут до еды. Курс лечения — 10 дней.

Мочекаменная болезнь
Образование в почках мочевых камней происходит из-за нарушения обмена веществ или изменения химического состава крови. Мочевые соли выпадают в кристаллы, из которых затем образуются камни. Последние могут быть разного размера.
Средства, предлагаемые нетрадиционной медициной для лечения мочекаменной болезни, весьма эффективны, однако людям, страдающим этим заболеванием, следует применять их только после консультации с врачом.
При лечении препаратамичаги больным мочекаменной болезнью следует отказаться от мясных продуктов, а также от жирной, соленой и острой пищи.
Нельзя употреблять щавель, шпинат и салат. Категорически запрещен прием спиртных налитков и спиртосодержащих лекарственных средств.
Лечение
Горячий компресс из марли, пропитанной отваром чаги, служит хорошим средством для выведения камней из организма.
Компресс ставят на область почек на 20 минут. Процедуру проводят 1 раз в день в течение 10 дней.
При острых болях больному рекомендуется принимать теплые ванны с добавлением настоя чаги. Продолжительность ванны — 15 минут. Перед началом процедуры можно выпить 1 ст. ложку отвара чаги, а после ванны следует лечь в постель.
Кроме того, при сильных болях принимают сок чаги, смешанный с медом (1 ч. ложка сока на 100 г меда). Лекарство пьют по 1 ч. ложке каждые 2-3 часа.
Выведению из организма камней помогает настой брусничных листьев, к которому добавлено небольшое количество отвара чаги.
Для приготовления настоя 2 ст. ложки брусничных листьев заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 2 часа, затем процеживают и смешивают с 3 ст. ложками отвара чаги.
Препарат принимают по 2 ст. ложки 2 раза в день за 1 час до еды. Лечение продолжают до полного выведения камней. После каждых 10 дней приема настоя делают перерывы на 5 дней.

Невралгия
Невралгия возникает в результате заболевания нервных сплетений или отдельных нервов и сопровождается приступами боли. Заболевание может быть следствием переохлаждения, гриппа или какой-либо травмы.
Лечение
Нетрадиционная медицина предлагает несколько способов снятия невралгических болей. Возникающие у женщин в период менструации затылочные боли проходят, если опустить ноги на 5 минут в горячую воду с добавлением нескольких капель масла чаги.
При невралгии тройничного нерва 1 ст. ложку измельченной чаги ошпаривают кипятком и прибинтовывают к больному месту. Сверху привязывают шерстяной шарф или пуховый платок. Каждые 30 минут компресс меняют. Время лечения — 2 часа.
Острые боли, вызванные невралгией седалищного нерва (ишиасом), можно снять, приготовив смесь из цветков ромашки и чаги (2 : 1).
Смесью набивают маленькие подушечки, смачивают их водой, нагревают и прикладывают к больным местам.

Нефрит и пиелонефрит
Нефрит и пиелонефрит — воспалительные заболевания почек. При первом поражаются почечные клубочки, а при втором — ткань почек и мочевыводящая система.
Люди, страдающие хроническим воспалением почек, должны проводить терапевтические процедуры под наблюдением врача и использовать препараты чаги.
Лечение
При хроническом воспалении почек рекомендуется применять сбор из равного количества листьев толокнянки и брусники: 2 ст. ложки смеси заливают 2 стаканами холодной воды, кипятят до выпаривания половины объема, затем остужают, процеживают и смешивают с 3 ст. ложками отвара чаги. Пьют по 2 ст. ложки 2 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения — 28 дней.
В качестве общеукрепляющего средства при воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря используют настой шиповника, смешанный с настоем чаги: 1 ст. ложку настоя ягод шиповника смешивают с 1 ч. ложкой настоя чаги и принимают по 2 ст. ложки 2 раза в день за 30 минут до еды.
При лечении воспаления почек чагой следует придерживаться определенной диеты: ограничить по требление соли, а также исключить из рациона жирные блюда и острые приправы.

www.dana-ya.com.ua/index.php?p=294
www.fund-intent.ru/manwo/st044mw.shtml
kartravel.ru/chaga.html

Автор: Malen 27.8.2009, 12:22

Спасибо, за проделанную работу. Но все же хотелось знать конкретно для кожи.

Автор: Неля 27.8.2009, 13:17

Malen, так написано ж все:

Цитата
Чага действует противовоспалительно при внутреннем и местном применении. Оказывает противоопухолевое, снижающее потоотделение

Цитата
Применяется ......при кожных заболеваниях, пародонтозе

Оказывает общеукрепляющее, тонизирующее, антиоксидантное, иммуномодулирующее, противовоспалительное действие. Нормализует обмен веществ

Автор: Angelique 28.8.2009, 0:14

Есть проф крема с добавкой этого гриба Чаги. Можно порыться в инете и посмотреть состав и руководство по применению.

Автор: Malen 28.8.2009, 10:54

Спасибо, если есть в креме, значит можно и в убтан. on_the_quiet2.gif

Автор: Васса 4.9.2009, 23:13

Туя западная



Thuja occidentalis L.

Семейство: Кипарисовые
Синонимы: Белый кедр, дерево жизни, Cupressus arborvitae Targ. Tozz., Thuja odorata Marshall, Thuja procera Salisb., Thuja theophrastii C.Bauhin ex Nieuwl.

Ту́я за́падная, или жи́зненное де́рево (лат. Thъja occidentбlis) — вечнозеленое хвойное дерево из семейства Кипарисовых (лат. Cupressaceae), рода Туя, в природе встречающееся в восточных районах Северной Америки.
В популярной англоязычной литературе может фигурировать как англ. Northern White Cedar, Eastern White Cedar, Arborvitae, Eastern Arborvitae, Swamp Cedar.
Благодаря большому количеству высокодекоративных искусственно выведенных форм, зимостойкости, долговечности и устойчивости к городским условиям, туя западная очень широко распространена в декоративном садоводстве по всем континентам во многих климатических зонах.

Исторические сведения и название: Впервые туя западная была описана Карлом Линнеем в 1753 году, тогда же и получив свое биологическое имя.
Латинское название Thuja растение получило из греческого языка, где обозначает воскурение или жертвование, что связано с приятным запахом, который распостранялся при сжигании ароматических пород древесины во время древних жертвоприношений.

Ботаническое описание: Медленно растущее дерево высотой 12—20 (до 38) метров, с компактной пирамидальной или яйцевидной кроной, по виду напоминает кипарис[источник не указан 17 дней].
Кора у молодых деревьев гладкая, красно-бурая, позднее серо-коричневая, к старости отделяющаяся узкими продольными лентами.
Хвоя чешуевидная, зелёная, зимой буро-зелёная или коричневая, мелкая (0,2—0,4 см), плотно прижатая к побегу, функционирует 2—3 года и опадает вместе с мелкими веточками (веткопад). Верхняя сторона побегов тёмно-зелёная и блестящая, нижняя матовая, светлая.
Шишки яйцевидные, мелкие (7—12 мм), состоящие из тонких чешуй, содержат два сплюснутых, с двумя узкими соломенно-жёлтыми крылышками семени.
Древесина ядровая, красноватая, сравнительно мягкая, очень прочная, без смоляных ходов; имеет приятный аромат и не подвержена гниению.
Корневая система компактная. На родине — кальцефил.


Происхождение: Основной естественный ареал произрастания туи западной располагается в юго-восточной части Канады и северной части США. В частности, он простирается на запад от острова Антикости в заливе Святого Лаврентия к южной части залива Джеймса, через центр провинции Онтарио к юго-восточной части провинции Манитоба; затем южнее через центр штата Миннесота и Висконсин, узкой полосой размещаясь вокруг южной оконечности озера Мичиган; на восток - через юг штата Мичиган, южную часть штата Нью-Йорк, центральный Вермонт, Нью-Гэмпшир и Мэн. Этот вид также растет местами на северо-западе провинции Онтарио, на западе и в центре провинции Манитоба, юго-востоке штата Миннесота, юге Висконсина, на севере и в центре Иллинойса, в Огайо, на юге Новой Англии, в Аппалачских горах западной Пенсильвании, юге западной части Северной Каролины и востоке Теннесси.
Культивируют тую западную (плакучие, карликовые, пёстролистные формы — имеет около 120 культиваров) в садах и парках европейских стран; в России — в степной и лесной зонах до Архангельска, в Сибири, на Дальнем Востоке. Пыле-, дымо-, газоустойчива, хорошо переносит пересадку, обрезку, стрижку. Зимостойка.



Активные вещества: Химический состав туи западной изучен очень мало, так как в официнальной медицине она не используется. Поэтому пока что неизвестно, за счет каких веществ гомеопатические препараты проявляют иммуномодулирующее действие. Известно, что древесина туи содержит до 0,12% эфирного масла желтого цвета, флавоноиды группы флаван-3-олу, дубильные вещества, большое количество смолы, туин, пилен, пинин, следы сапонинов, флавоноиды, аромадендрин и токсифолин, пинипикрин. В составе эфирного масла: гликозид туйон, пинен, кариофилен, видрен, цедрол, сабинен, борнеол, трополоновые циклы, хинокитиол, сесквитерпеновый спирт и сесквитерпеновый углеводород, пилен, фенхон, горькое вещество пиницикрин.

Применение: Древесина туи мягкая, прочная, используется на родине на шпалы, столбы, мебель, дранку.
В Канаде свежие ветки туи используют в качестве веников, имеющих приятный запах.

Из листьев получают эфирное масло, входящее в состав некоторых инсектицидов, а также применяемое в медицине (дезинфицирующие средства) и парфюмерии (моющие средства для тела и для волос, фитобальзамы и ароматические масла).
Эфирное масло получают методом паровой отгонки из шишек или хвои, выход 3-4 кг из 1 т сырья.
Основной компонент масла — туйон является нервным ядом и обладает абортивными свойствами. Поэтому ввод туйевого масла в пищевые продукты ограничен следующими нормами: пища — 0,5 мг/кг, безалкогольные напитки — 0,5мг/кг, спиртные напитки — 5 мг/кг, спиртные напитки крепкие — 10 мг/кг. В народной медицине препараты из туи применяют при циститах, простатитах, аденоме простаты, кишечных и маточных кровотечениях, бронхиальной астме. Острая токсичность масла, по данным RIFM, — oral LD50 0,83 г/кг (крысы), derm LD50 4,1 г/кг (кролики). В виде 4 % раствора за 48 часов масло не вызывает раздражения кожи человека и реакции сенсибилизации. Фототоксический эффект отсутствует.
Фунгистатическая активность эфирного масла туи в несколько раз превышает фунгистатическую активность эфирных масел близких видов хвойных.

Туя западная вместе с эхинацеей пурпурной и репяшком обычным относится к наиболее активным растительным иммуностимуляторам.
Туя широко используется в народной медицине для лечения доброкачественных опухолей кожи, рака, новообразований, кондилом и папиллом, бородавок, полипов и опухолей. Также сообщается применение различных настоев и отваров листьев и коры туи в качестве потогонного, мочегонного, лактогонного и слабительного средства; средства от ожогов, простуды, кашля, лихорадки, головной и зубной боли, ревматизма и пр.
В гомеопатию была введена Ганеманом в 1818 году и в настоящий момент очень широко используется для приготовления различных гомеопатических препаратов:
* эссенция из свежих побегов: для смазывания бородавок, наростов;
* настойка туи наружно: при водянке яичка;
* масло и мазь туи: при гранулезном конъюнктивите, рините с образованием струпьев, простатите;
* суппозитории: при экзематозном зуде;
* инъекции: при скрофулезных нагноениях.

Лечебное применение: В лечебных целях применяют исключительно листья туи (молодые побеги). Туя содержит эфирные масла, танины, туевую кислоту, витамин С. Заготавливают молодые побеги туи в мае-июне. Препараты из туи стимулируют нервную систему, работу сердечной мышцы, способствуя более эффективным ее сокращениям, уничтожают кишечных паразитов, вызывают сокращение матки, при приеме внутрь препятствуют всасыванию железа и других минералов.

Эфирное масло туи рекомендуется при застойных явлениях в легких и бронхах, а также для лечения ревматизма и простатита. Входит в состав композиций эфирных масел для восстановления сексуального здоровья, лечения полового бессилия и фригидности (в ваннах до 8 капель). Масло применяют также при циститах, застое в тазовых органах, недержании мочи у полнокровных женщин, ревматизме, кишечных паразитах и опухолях. Для наружного применения используют для лечения бородавок, папиллом, полипов. Эфирное масло или чистая настойка в дерматологии применяют в виде аппликаций посредством ватных тампонов 2 раза в день. Для массажа приготавливают ароматическое масло (5 капель эфирного масла на 10 мл растительного масла).

В косметике масло туи используется для лечения сикоза — воспаления волосяных мешочков. Снимает следы переутомления на коже. Освежает, тонизирует кожу, избавлеят от следов усталости, снимает зуд, отеки, устраняет аллергический дерматит, стрии (растяжки), экземы, нейродермиты, лишаи, целлюлит, бородавки, мозоли. Служит отдушкой в парфюмерии и ароматизатором для пищевых продуктов.

Ранее настойку из свежих побегов туи использовали при острых радикулитах, радикуло-ишиалгиях, невритах, которые возникают на фоне инфекций, при люмбаго, плекситах. Применяется также при фуникулонефритах, нейромиозитах поясничной локализации и при изменениях в позвоночнике типа деформирующего спондилеза, а также использовали при лечении хронических тонзиллитов и фарингитов.
В настоящее время интерес к туе западной возрастает, установлено, что за счет активных антибластомных веществ класса трополонов препараты туи обладают цитостатическим действием, что делает перспективным применение ее в онкологии.
Эфирное масло туи обладает фитонцидными свойствами. Так, один из компонентов эфирного масла — хинокитиол — активен против Trichophyton, Epidermophyton и Achorition.

Особенно широко туя применяется в дерматологии — как наружно, так и внутренне — в виде отваров, настоек. В частности, при красной волчанке, склеродермии, вирусных заболеваниях (герпес), мастоцидозе применяют настойку побегов туи. При наружном применении положительный эффект наблюдается при лечении воспалений волосяных мешочков кожи (обливание настоями), красной волчанки и герпеса, вульгарных и розовых угрей (смазывание настойкой). При белях, трихомонадном кольпите, эрозиях шейки матки эффективны спринцевания с отваром туи.
Туя является очень популярным средством для выведения бородавок.

Поскольку это растение ядовито, использовать его нужно осторожно, не превышая допустимых доз

Противопоказания: Ни в коем случае нельзя применять внутрь препараты туи во время беременности, поскольку они провоцируют выкидыш. Не рекомендуется применение при кормлении ребенка грудью.

Рецепты:
* Для выведения бородавок применяют как настойку, так и сок свежего растения, иногда бородавки или мозоли присыпают порошком высушенного растения. Некоторые врачи вводят спиртовую настойку в середину мозоли или бородавки (инъекции). Другие авторы предлагают смешивать настойку (до 10–15%) с вазелином или смальцем и смазывать бородавки. Реже принимают отвар туи вовнутрь — при этом берут 1 кофейную ложечку измельченного сырья, заливают 0,5 л кипятка и кипятят в течение 10 минут. Пить 1 столовую ложку трижды в день перед едой, под наблюдением врача.

*10-процентная мазь из свежих побегов туи применяется наружно как противовоспалительное и противоревматическое средство, для выведения бородавок; 40-процентный настой из свежих побегов назначают при лечении кожных проявлений красной волчанки. Требуется осторожность в больших концентрациях туя вызывает раздражение кожи вплоть до образования пузырей. Наружно для обмываний кожи употребляют настой туи (1 столовую ложку свежих побегов туи настаивают 20 минут в 1/2 стакана кипятка, процеживают).

* В народной медицине настой свежих побегов туи принимают внутрь для лечения почечно- и желчекаменной болезней, при других заболеваниях печени, почек, мочевого пузыря, при подагре, ревматизме, водянке. Чай готовят так: 20 г свежих побегов туи настаивают в 3 л кипятка, процеживают. Принимают по 1 стакану 3 раза в день. Побеги туи можно комбинировать с листьями толокнянки, травой грыжника, березовыми почками.

* При воспалении печени пользуются отваром побегов туи. Готовят его так: 1 столовую ложку сухого измельченного сырья кипятят 15 минут в стакане воды, затем процеживают и доводят объем до первоначального. Принимают по 1/4 стакана 3 раза в день до еды. Аналогично готовят отвар для лечения уретритов, циститов и нефрозов. В этом случае отвар выпивают в течение дня за 30 минут до еды.

*При аденоме предстательной железы также пользуются отваром побегов туи. Его пьют по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

*Отвар побегов туи для лечения аллергического диатеза готовят несколько иначе. 1 чайную ложку сухого измельченного сырья кипятят 15 минут в стакане воды, затем процеживают и доводят объем до первоначального кипяченой водой. Выпивают за день за 30 минут до еды.

*Для рассасывания спаек и рубцов при новообразованиях применяют настойку побегов туи: 20 г измельченного сырья заливают 1 стаканом 70%-ного спирта, настаивают в течение недели, а затем процеживают. Принимают по 10-15 капель 3-4 раза в день.

*При остеохондрозе и артрите помогает отвар побегов туи: 1 столовую ложку сухого измельченного сырья кипятят 15 минут в стакане воды, затем процеживают и доводят объем до первоначального кипяченой водой. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день за 40 минут до еды.

*При сикозе, красной волчанке, сухих мозолях пользуются настойкой побегов туи, смешанной с равным количеством вазелина для получения мази, которой обрабатывают пораженные участки кожи.

Историческая справка: Туя росла возле замка Юпитера, ее разжигали в честь богов. Из листьев и коры американские индейцы делали отвары для лечения ревматизма и профилактики инфекционных заболеваний. "Дерево жизни" — так назвал тую в начале ХVI века король Франции. С.Ганнеман, основатель гомеопатии, первый оценил лечебные свойства туи и включил ее во многие гомеопатические препараты. В XIX веке целебные свойства туи ценились высоко: настой молодых побегов принимали при кровохарканьи, кишечных и маточных кровотечениях, бронхиальной астме, для лечения венерических заболеваний, как глистогонное средство.
Настой туи используется также как профилактическое средство, для лечения гонореи и сифилиса, еще в венерических больницах Санкт-Петербурга применяли мыло и лосьон Пфайффера, которые были изготовлены из масла и экстракта туи. В медицине масло применялось в качестве стимулятора сердечной деятельности.

wikipedia.org/wiki/Туя западная
www.vmiretrav.ru/drevo/tuya.html
biosvet.com.ua/60_tuya.html
www.fito.kiev.ua

Автор: Васса 22.9.2009, 22:25

Вербена лекарственная



Verbena officinalis L.


Русское название: вербена; украинские: вербена лікарська, суха нехворощ, залізняк; польские: werbena pospolita, koszyczko, witolka lekarska.
Народные названия: железница, железняк, червонные зирки, колдовское растение, жилка Венеры, кровь Меркурия, трава Грации, голубиная трава, ван-ван, седьмая трава Венеры, залиняк. а также святая трава и слеза Юноны.
Вербе́на лекарственная (лат. Verbéna officinalis) — вид травянистых растений рода Вербена семейства Вербеновые, распространён в Северном полушарии, Африке, Австралии,главным образом в тропиках и субтропиках Америки: 7 видов растут на территории Украины и Белоруссии, на Дальнем Востоке, в Ср. Азии. Многие декоративны. Вербеной лимонной называют также один из видов липпии.
Вербена лекарственная была описана Карлом Линнеем в 1753 году в книге Виды растений (The Species of Plants) (на англ.)[7]. Научное название рода ссылается на древнеримское название вербена, присваемое жертвенным и жреческим растениям. Officinalis происходит от латинского officina — аптека.
Близка к видам Verbena urticifolia, Verbena lasiostachys, Verbena menthifolia, и возможно Verbena hastata.



Ботаническое описание: Вербена лекарственная — многолетнее травянистое растение высотой 30—60 см с мощным корнем. Стебель прямостоящий, к верху разветвляющийся, четырёхгранный, по граням покрыт прижатыми волосками. Листья супротивные, на коротких черешках. Нижние черешковые, перистонадрезанные, по краям крупнозубчатые с тупыми зубцами. Средние листья трёхраздельные с неровно-городчато-нарезными долями с туповатыми зубцами, из которых средний крупнее боковых. Верхние листья — сидячие, продолговатые, надрезанно-городчатые, верхушечные цельнокрайние. Пластинка листа яйцевидно-продолговатой формы, к основанию клиновидно суженная, с обеих сторон шероховато-волосистая.
Цветки собраны в длинные колосовидные соцветия, наверху — в крупную, редкую метёлку. Соцветия развиваются из пазух средних и верхних стеблевых листьев. Прицветники острые, ланцетные или яйцевидные. Чашечка волосистая с короткими острыми зубцами. Венчик светло-лиловый, реже пурпурный, пятилопастный; трубка цилиндрическая; верхние три лопасти более крупные, почти вдвое длиннее чашечки.
Плоды — продолговато-линейные, двухгранно-выпуклые, морщинистые, бурые или коричневатые орешки.

Цветёт в июне—июле, плодоносит в августе—сентябре.



Распространение: Родиной вербены лекарственной является Европа. Как завозное, растение встречается в умеренном и тропическом климате Азии и Африке, Австралии, Северной и Центральной Америке.
В России вербена лекарственная встречается в Европейской части России, на Кавказе, Урале.
Распространена повсеместно, но не в массовом количестве. Растение достаточно неприхотливо и способно подняться на высоту до 1200 метров над уровнем моря. Растёт на лугах, опушках лесов, по берегам ручьёв, рек и морей, по ущельям, балкам. На нарушенных территориях — при дорогах, на старых развалинах кирпичных домов, по окраинам полей, на засоренных местах, у заборов, на пустырях, среди посевов. В садах, на полях хлебных злаков и огородах на Кавказе растёт как сорное растение.

Сбор и заготовка сырья: Используется вся надземная часть растения (трава) или листья, корень, плоды. Собирают всю траву во время цветения, сушат на воздухе, подвесив связанной в пучки.
Листья вербены хранят в ящиках, выложенных бумагой. Цветет вербена лекарственная уже в первый год жизни: обычно — в августе. Плоды вербены созревают в октябре.
Сбор для магических целей: В Иванов день (день Ивана Купалы) или при восходе Сириуса, когда на небе нет ни Солнца , ни Луны, причем, желательно, делать это левой рукой.
Собранная во время восхода солнца вербена обладала добрым действием (например, помирить ссорившихся много лет людей); собранная же в полночь, наоборот, может разорвать даже очень крепкие семейные узы или поссорить людей.



Активные вещества: Все части вербены лекарственной содержат: эфирное масло, растворимую кремниевую кислоту, горечи, дубильные вещества, слизь, а также иридоидгликозид (вербеналин, вербенин, аукубин, хастатозид), стероиды (ситостерин), тритерпеноиды (лупеол, урсоловая кислота), флавоноиды (артеметин), витамины, микроэлементы.
В листьях вербены лекарственной содержится витамин С.
Запаха не имеет, листья на вкус терпкие.

Считается ядовитым.

Применение: В кулинарии разные части растения кладут в соленья и маринады (при мариновании огурцов корни придают крепость и особый пряный запах). Надземная часть в период цветения идет как суррогат чая, обладающего, кроме того, мягким желчегонным действием.

Применение в медицине: В качестве лекарственного сырья используется надземная часть вербены, преимущественно во время цветения. В этот период в растении содержится максимально высокий процент эфирного масла с запахом камфоры, которое является источником вещества цитраля. Его спиртовый раствор (1 %-ный) используют при некоторых формах коньюктивита, как гипотензивное, резерпиноподобное средство.
Благодаря одному из гликозидов — вербенамину — препараты вербены лекарственной обладают: вяжущим, болеутоляющим, тонизирующим, успокаивающим, потогонным, спазмолитическим, слабительным, желчегонным, общеукрепляющим, противовоспалительным, антисептическим, заживляющим, рассеивающим, рассасывающим, отхаркивающим, противоаллергическим и, в определенной степени, противолихорадочным, жаропонижающим действием, используется при гипотонии, упадке сил, анемии, скудных менструациях у женщин астенического телосложения, стимулирует лактацию, сокращения матки. Вербена повышает аппетит и улучшает пищеварение и деятельность печени, увеличивает секрецию желудочного сока, нормализует обмен веществ в организме.
Использование в гомеопатии. Исходную настойку готовят из свежих цветущих растений. Гомеопатическое средство Verbena дают при бессоннице, нервных расстройствах, эпилепсии и камнях в почках или желчном пузыре. В новейшей литературе это средство, правда, практически не упоминается.
В народной медицине широко применяется в народе в качестве лечебного средства.
В китайской, корейской и тибетской медицине вербена применяется как противоопухолевое средство при опухолях половых органов, как потогонное, при язвах, экземах. В Индии препараты вербены используют как контрацептивное средство, что подтверждено в эксперименте.
Препараты вербены назначают внутрь при острых респираторных заболеваниях, бронхите, ларингите, трахеите, хроническом гепатите, холецистите, желчекаменной болезни, хроническом гастрите с пониженным содержанием желудочного сока, ревматизме, зубной и головной боли, воспалении легких, гипотонии, лихорадке, болезнях печени, селезенки, при атеросклерозе, тромбозах, как кардиотоническое средство, при нарушениях обмена веществ, анемии, как общеукрепляющее, диуретическое, лактогенное средство. Припарки из свежего, растертого растения сразу же рассасывают гематомы. Чай из вербены пили при лихорадке, вызванной простудой или инфлюэнцей.

Наружно используют в виде компрессов, примочек обмываний при воспалительных заболеваниях кожи, сыпях, фурункулезе и труднозаживающих ранах. В виде полосканий используют при воспалении слизистой оболочки рта и для удаления неприятного запаха изо рта.
При экземе, псориазе, нейродермите, обыкновенных угрях вербену используют как внутрь, так и наружно.
Корень излечивает золотуху, язвы и ссадины, а приложенный к шее в виде пластыря, исцеляет золотуху, свинку и нарывы. Говорят, если дети носят на себе корень вербены, они хорошо учатся.
Семена вербены в смеси с семенами годового пиона исцеляют эпилепсию. Сок вербены очень полезен мужчинам, страдающим импотенцией, им же полезно носить этот корень на себе.

Настой травы применяют при болезни кожи: различные сыпи, чирьи, золотуху и чесотку, при некоторых расстройствах желудочно-кишечного тракта и в качестве болеутоляющего средства при воспалениях слизистой оболочки полости рта, зева и глотки, скрофуллезе, гепатите, а также от зубной боли; в виде ванн – при чесотке, ушибах.

Наружно используют в виде компрессов, примочек обмываний при воспалительных заболеваниях кожи, сыпях, фурункулезе и труднозаживающих ранах. Толченые листья растения прикладывали к незаживающим ранам и ушибам. Корень приложенный к шее в виде пластыря, исцеляет золотуху, свинку и нарывы.

Кроме всего прочего, вербена лекарственная — активное противоцинговое средство: в её листьях содержится 100 мг % витамина С.

Эфирное масло вербены назначают при истощении и упадке сил, анемии, скудных и непродолжительных менструациях, воспалении печени.

Истолченная и приготовленная в вине, вербена помогает против укусов змей. Если пить сок вербены с медом и теплой водой, улучшается дыхание. От бешенства (водобоязни) следует пить кипяченные в вине стебли вербены.


Применение в косметике: В средствах по уходу за кожей экстракт вербены уменьшает салоотделение и стягивает поры, выполняет также роль антиоксиданта. Отвар используют наружно в виде примочек при болезнях кожи, для снятия воспалений и заживления ран. Толчёные листья растения прикладывают к незаживающим ранам и ушибам. Корень вербены используют для лечения золотухи и нарывов. Вытяжки из вербены лекарственной используются для приготовления лосьонов и мазей, служащих замечательным средством для устранения раздражений и покраснений кожи и в виде ополаскивателей для укрепления волос. Применяют также как успокаивающее средство при солнечных ожогах, трещинах кожи, царапинах, при обыкновенных угрях. В виде полосканий используют при воспалении слизистой оболочки рта и для удаления неприятного запаха изо рта
Экстракт листьев вербены - мощный антиоксидант, регенерирует и тонизирует кожу, укрепляет стенки мельчайших сосудов.
В ароматерапии масло вербены используется при мигрени, бессоннице, служит эффективным средством для снятия усталости. Масло вербены омолаживает, разглаживает кожу; устраняет потливость.

В кулинарии корни вербены лекарственной используют при мариновании огурцов для придания им особого аромата.. Из листьев готовят салаты, а цветки используются как гарнир к различным блюдам. Также листья растения используются в качестве заменителя чайных листьев.

Рецепты:
Вербену, прежде всего, употребляют в народе при болезнях печени, селезенки, а также при "болезнях крови", выражающихся в появлениях чирьев, прыщей, сыпи, и, кроме того, при золотухе и венерических язвах. В этих случаях за день выпивают напар из 60,0 г на 1 л кипятка.
Чай из вербены 12,0 - 15,0 г на 180,0 - 200,0 г кипятка принимают каждый час по 1 столовой ложке при артериосклерозе, тромбозах, набухании жил.
Наружно, в виде примочек при болезнях кожи пользуются напаром из следующей смеси: вербены - 10,0 г, ромашки - 5,0 г, лепестков розы - 10,0 г, дубовой коры - 10,0 г, листьев шалфея - 5,0 г и травы хвоща - 10,0 г - как средством, уменьшающим воспалительную реакцию и содействующим заживлению ран.
Настой вербены: заварить в термосе 0,5 л кипятка 3 ст. л. измельченного сырья, настоять 3 ч, процедить. Использовать наружно в теплом виде.
Настой вербены: заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. измельченного сырья, настоять 1 ч, процедить. Пить по 1/3 стакана 3-4 раза в день за 0,5 ч до еды. Этот же настой можно использовать для полоскания полости рта и горла при стоматитах и катаральной ангине, в качестве примочек при угрях, экземе, псориазе, нейродермите, ранах, язвах.
Настой вербены, приготовленный дистилляцией, полезен при анемии глазного нерва; дальнейшая перегонка дает жидкость, применяемую при туберкулезе и тромбозе.
Отвар вербены: заварить 0,5 л кипятка 1 ст. л. измельченного сырья, кипятить на малом огне 5 мин, процедить, отжать и довести кипяченой водой до первоначального объема. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день за 20 мин до еды. Для усиления потогонного эффекта настой принимают в теплом виде с медом или малиновым вареньем.
Свежеизмятые листья вербены необходимо прикладывать к ранам для их заживления.
Листья в виде припарок полезны при припадках гнева.
Для лечения головных болей,по мнению русских знахарей, надо посадить вербену весной в девственную землю, к которой примешаны волосы больного, и поливать ее водой после мытья головы. Когда вербена подрастет, ее следует сжечь и порошок принимать внутрь на кончике ножа по мере необходимости.
А еще говорят, если держать в руке листья вербены и спрашивать при этом больного о его самочувствии - ответ больного решит вопрос об его выздоровлении: если больной ответит, что ему лучше, он выздоровеет, в противном случае - умрет.

Противопоказания: Вербеной нельзя злоупотреблять даже в виде настоек, поскольку при длительном употреблении она может раздражать слизистую кишечника.
Применение препаратов из вербены в любом виде противопоказано беременным женщинам!


История применения: В средние века вербена служила настоящей панацеей: ею лечили эпилепсию, лихорадки, ангину, золотуху, болезни кожи, проказу, ушибы, она предохраняла также от любого заражения, что делало её воистину драгоценным средством во время эпидемий, столь частых в те времена.

Вербена являлась священной травой у галлов, персов, в Древних Греции и Риме, они давали ей громкие названия: «Слезы Изиды», «Кровь Меркурия» или «Трава Геркулеса».

На латыни название растения значило «священная ветвь» и стало использоваться для наименования всех ветвей, которыми увенчивали жрецов во время жертвоприношений, независимо от того, были ли это ветви лавра, мирта, вербены или оливковые ветви. Verbenaca, verbenae происходит от очень древнего индо-европейского корня, который в греческом дал rnabdos — лоза (более точно — «магический прут»). В те времена существовала традиция держать вербену в доме с целью изгнания злых духов, очищать её ветвями алтарь или дарить букет из вербены тому, кому желали всего хорошего.
В Галлии вербена (по-кельтски — ferfaen) пользовалась не меньшим успехом. Её употребляли не толька в тех же целях, что в Риме, вербена предохраняла одновременно и от колдовства. Жители Галлии называли её «Яд дьявола». Срезав стебли в сумраке ночи, ими пользовались для окропления святой водой мест, где поселился дьявол. Ею очищали дома. Маги говорили, что, если натереться вербеной, все желания исполнятся. С её помощью они изгоняли лихорадку, излечивали ангину, золотуху, болезни кожи, проказу, ушибы. По их мнению, она предохраняет от любого заражения. Но чтобы достичь таких результатов, надо было собирать вербену вечером в сумерках, чтобы никто не видел (ни луна, ни солнце), и предложить земле в виде искупления соты с медом. К этому они добавляли, что ещё растущую вербену надо очертить железом по кругу, вырвать левой рукой и поднять в воздух. Высушить в темноте по отдельности листья, стебель и корень. Друиды собирали вербену до восхода солнца. По их мнению, надо рвать растение, когда Солнце в знаке Овна, высушить её и растереть в порошок. Сорванная в знаке Овна и смешанная с семенами годового мака вербена излечивает эпилепсию

Большой Энциклопедический словарь
dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/837913
www.officinalis-plants.com/verbena-oificinalis.html
www.aroma-botanika.ru/raw/refbook/W
www.apitherapy2005.narod.ru
www.golkom.ru/price/group


Автор: Васса 9.10.2009, 22:15

Марена красильная



Rubia tinctуrum L.

Марена красильная (лат. Rubia tinctуrum) — многолетнее травянистое растение из рода Марена с деревянистым горизонтальным корневищем и разветвленными лазящими побегами высотой до 1,5—2 м.
Семейство: Мареновые (Rubiaceae).
Родовое название происходит от латинского ruber - красный, по окраске корней, и tinctorus - красильный.
Народные названия: марена грузинская, марена черешковая, крап, крапп, марзана, марина.
Названия на других языках: датск. Krap, нем. Fдrberkrapp, нем. Frberrte, нем. Krapp, англ. Madder, англ. dyer\'s madder, исп. granza, исп. rubia de tintes, перс. روناس, фр. garance, фр. rouge des teinturiers, итал. robbia salvatica, яп. アカネ, груз. ენდრო, телугу మంజిష్ఠ
Распространение: родина марены красильной — Средиземноморье, Малая и Средняя Азия, Восточная Европа: Турция, Сирия, Ливан, Иордания, Ирак, Иран, Таджикистан, Туркменистан, Узбекистан, Украина, страны бывшей Югославии. Как одичавшее растение, встречается на юге европейской части России, на Кавказе.
Растёт в приречных древесно-кустарниковых зарослях, по берегам оросительных каналов, на галечниках, остепнённых лугах, опушках, в светлых сосновых лесах, в заброшенных садах, виноградниках и вдоль заборов.

Марена красильная - теплолюбивое и влаголюбивое растение с длинным вегетационным периодом. В засушливые годы развивается слабо, семенная продуктивность значительно снижена.
Растение малотребовательно к механическому составу почв: растёт на песках, суглинках и солонцах, однако наиболее благоприятными для марены (особенно при выращивании в культуре) являются лёгкие и средние по механическому составу плодородные почвы.

Ботаническое описание: растение с мощным главным корнем, от которого отходят толстые корневища. Корни и корневища покрыты красновато-бурой отслаивающейся корой.
Тонкие, лазающие, сильноветвящиеся, четырёхгранные стебли марены по рёбрам усажены загнутыми назад колючими шипиками. Побеги начинают расти в середине мая.
Листья плотные, жёсткие, светло-зелёные, снизу и по краям с частыми согнутыми шипиками, ланцетные или эллиптические, до 10 см длиной, до 3 см шириной, сидячие или на коротком крылатом черешке, расположены в мутовках по 2-4-6 шт. Цветки мелкие, звёздчатые, жёлтой окраски, в верхушечных и пазушных полузонтиках. Венчик воронковидный, с 4(5) наверху расходящимися долями отгиба, в 1,5 раза превышающими трубку. Растение цветёт с июня по август. Плоды — сочные чёрные костянки, 5-9 мм длиной, 1-2-семянные — созревают в августе — ноябре на первом году вегетации.
Размножается семенами и вегетативно, в культуре - семенами и отрезками корневищ.



Полезные вещества: корни и корневища содержат 3—26% красящих веществ — оксиметил и оксиантрахинонов, их производных антрагликозидов, являющихся главным действующим веществом препаратов марены. Среди них выделены гиберицин, 3-глюкозидлуцидина, рутадин, пурпурин, луцидин, псевдопурпурин, руберитриновая кислота, 3-0-примверазидлуцидина, 3-0-примверазид рубиадина, галиозин, 1-0-глюкозид псевдопурпурина, нордам нокантол, ализарин в свободном состоянии, а также глюкуронидные формы флавоноидов, сахара, белки, пектиновые вещества и органические кислоты - лимонная, яблочная и винная.
Корни старых растений имеют более высокое содержание антрахинонов, при этом грузинская разновидность дает лучшее сырье, чем типичная форма.
В молодых верхушках побегов содержится гликозид асперулозид (до 7%), в листьях найдены лимонная кислота, следы алкалоида.

Лекарственное сырье: лекарственным сырьем служат высушенные корни и корневища различной длины, толщиной от 2 до 18 мм. Высушенное сырье дикорастущей или культивируемой марены
представляет собой продольно-морщинистые, цилиндрические корни и корневища, различной длины и толщины. На поперечном их срезе видны красно-бурая кора и красно-оранжевая древесина.
Цвет снаружи красновато-бурый, запах слабый, специфический, вкус сначала сладковатый, потом вяжущий и горький.
В разрезанном виде сырье должно состоять из кусочков размером от 0,5 до 8 мм.. Выкапывают корни лопатой, надземные части («траву») отделяют, корневища и корни отряхивают от земли и по возможности быстрее немытые раскладывают для подвяливания. Сушат на открытом воздухе, под навесами или на чердаках с хорошей вентиляцией, раскладывая тонким слоем в 3-5 см на брезентах или ткани и периодически перемешивая. Лучше сушить в сушилках при температуре 45-50 °С. Срок годности сырья 2 года. Во избежание истощения природных зарослей марены повторное их использование рекомендуется проводить не чаще, чем через 3 года. Заготовки марены в садах и виноградниках следует проводить ежегодно во время первой перепашки междурядий (в феврале - начале апреля, а также в ноябре).

Применение:
В качестве краски:
история выращивания марены в первую очередь связана с её применением в качестве красящего вещества ярко-красного цвета. Еще в глубокой древности ремесленники у древних греков, римлян, египтян и персов высоко ценили корень марены красильной. Из него получали стойкую красную краску, которая сохранялсь в течение столетий. В древности марена была, пожалуй, единственным растением, которое использовали для окрашивания шерстяных, шелковых и хлопчатобумажных тканей. Корень марены был хорошо известен и в новое время. Для получения красителей используются корни двулетних растений. В зависимости от протравки получаются красители разного цвета — красного, розового, пурпурного, оранжевого и коричневого. Использовалась также для приготовления краппового лака для живописи, литографических красок, ализариновых чернил, косметических масел и помад.
Корни марены измельчали и отваривали в течение нескольких часов. Перед тем как опустить в экстракт марены шерстяную пряжу, ее предварительно вымачивали в растворе квасцов, который подкисляли соком из алычи. Экстракты марены, выпускаемые под названием крапп, были наиболее популярны в XIX веке, - до начала эры анилиновых красителей.
Ещё в конце XIX века марена культивировалась в очень значительных размерах во Франции, Эльзасе, Голландии, Баварии, Бельгии, Кавказе и Леванте. Годовая стоимость производительности маренного корня в одной только Франции оценивалась не менее 100 млн. франков. На Кавказе существовали тоже очень значительные маренные плантации около Дербента и Шуши. Лучшими сортами считались левантский и авиньонский крапп; левантский крапп поступал в продажу в виде корня, под названием \"лизари\" или \"ализари\", европейские сорта большей частью в молотом состоянии.
С достоверностью нельзя определить, с какого времени в России начали разводить марену. Известно, что в 1787 правительством были выписаны семена марены из Анатолии, а в 1812 Императорское вольное экономическое общество назначило золотую медаль и денежную награду за разведение марены лучше дикой астраханской.
Культура марены сосредоточилась в Крыму, некоторых южных губерниях и Закавказье. Разведение её оказалось прибыльным, чистый доход с десятины (то есть с 1,0925 га) за три года — период, необходимый для полного развития корней марены, — достигал более 500 рублей. Но дальнейшему успеху культуры марены помешало открытие в 1871 искусственных ализариновых красок. С этого времени марену начинают разводить всё реже и реже, и к концу XIX - началу XX века культура её сохранилась только около Баку, Дербента и Самарканда, и то в небольшом размере.
Аналогично, темпы роста посевных площадей под мареной во Франции иллюстрируют спрос на экстракт корней марены. Однако уже в концу XIX века синтетический ализарин вытеснил натуральный крапп, и марену практически перестали возделывать.



В медицине: препараты из корней марены (настойки, отвары, сухой экстракт и др.) применяются в традиционной фитотерапии и современной медицине при заболеваниях почек - как нефролитическое средство для уменьшения спазмов и облегчения отхождения мелких камней.
Препараты из марены обладают мочегонным действием, способствуют разрыхлению камней в почках и мочевом пузыре, расслабляют мускулатуру почечных лоханок и мочеточников при одновременном усилении ритмических (перистальтических) движений этих образований, что способствует отхождению камней.
Считается, что препараты из корней марены наиболее эффективны для устранения камней фосфатной и оксалатной природы.
При лечении больных препаратами марены происходит разрыхление почечных камней, наступает процесс крошения и выведения мелких камней, песка из почек и мочевыводящих путей.
Моча у больных после приема препаратов марены окрашивается в красный или розовый цвет в связи с соедржанием в марене ализарина и реберитриновой кислоты.

В неофициальной медицине:
В гомеопатии порошок, настойка - при анемии, сопровождающейся аменореей, болезнях селезенки. В тибетской медицине (в составе сложных рецептов) - при ангине и дифтерии; в индийской - при аменорее и анурии; в корейской (в составе многокомпонентного отвара) - при недостаточности клапана сердца. В народной медицине порошок, настой, отвар, экстракт - при болезнях почек, мочевыводящих путей, печени, селезенки, органов дыхания, туберкулезе кишечника, костном туберкулезе, рахите, остеомиелите, анемии с аменореей, асците, дизентерии, скрофулезе, подагре, ишиасе; наружно - при язвах, дерматомикозах, пигментных пятнах. Отвар наружно - при раке кожи. В Туркменистане - при нарушении памяти.
Выводит соли из суставов рук и ног (при подагре, остеохондрозе, полиартрите).
На Кавказе (измельченные корни, корневища в смеси с квасцами и жиром) применяются местно при пустулезной сыпи на лицо, в смеси с медом (растирание) —как болеутоляющее при ревматизме, болях в руках после тяжелой физической работы и в ногах после долгой ходьбы; в смеси с яичными желтками — при ушибах; в составе сборов при опухолях рук и ног; свежий сок принимают по 1 чайной ложке 2—3 раза в день при желтухе, рахите, дисменореє,
В Азербайджане (настой, чай) употребляют при желчекаменной и мочекаменной болезни, как мочегонное и слабительное средство. В Дагестане отвар корней и корневищ пьют при утероптозе и сифилисе.
В средневековой армянской медицине применяли отвар корней и корневищ при мочекаменной болезни.
Вот что о ней пишет Амирдовлат Амасиаци (1990): «Помогает при лисьей болезни. Делает лицо румяным, а мочу обильной. Вызывает выкидыш. Помогает при водянке, болезни селезенки. Открывает закупорку печени. Растворяет камень. Помогает при желтухе. А если съесть или смазать (кожу), то поможет при болях в колене. Если же смазать с уксусом, то поможет при лишае и проказе. Очищает кожу и делает ее блестящей. Если дать выпить ее (отвар) при отравлении всякими вредными веществами и при укусах зверей, то тоже поможет. Доза ее на прием s 2 грамма. А ее вредное действие в том, что от нее в моче появляется кровь. И это ее действие устраняют семена подорожника. А заменителем является корица.
Патин говорит, что она гонит мочу до того, что заставляет мочиться кровью. Очищает печень и селезенку. Открывает закупорку. Если запить медовой водой, то поможет при болезни седалищного нерва, болезни нервов, болях в бедре и (телесной) слабости. А если смазать (тело), то также поможет. Пей это (снадобье) и каждый день ходи в баню! Но она вредна для головы. Ее вредное действие устраняет анис. Диоспоритос говорит, что ее заменителями в отношении болезней печени и селезенки, а также мочегонного и месячегонного действия являются корица и черный изюм в дозе 2 граммов. А в отношении лечебного действия при проказе ее заменяет широколистный клоповник, в равных дозах».

Стебли. В Туркменистане мазь (в смеси с яичными желтками и квасцами) наружно - при ушибах, вывихах, переломах.

Противопоказания к применению: гломерулонефрит, выраженная почечная недостаточность, язвенная болезнь желудка. Передозировка препаратов растения может вызвать боли и обострение хронических воспалительных урологических заболеваний.

Экстракт марены красильной выпускается в таблетках по 0,25 г. Применяют внутрь по 2-3 таблетки 3 раза в день. Таблетки перед приемом растворяют в 1/2 стакана теплой воды. Курс лечения 20-30 дней. При необходимости курс лечения повторяют через 4-6 недель.

Цистенал назначают внутрь по 3-4 капли на сахаре за полчаса до еды. При изжоге, связанной с приемом препарата, его принимают во время или после еды.

Отвар корней марены: заварить 1 стаканом кипятка 1 столовую ложку мелко измельченных корней, кипятить на медленном огне 10 мин, настоять 2 часа, процедить. Пить по 1 ст. л. 3-5 раз в день.

Настой корней и корневищ марены красильной (болгарский рецепт):
1 чайную ложку измельченного сырья заливают 200 мл холодной воды, настаивают в течение 8 ч, затем вытяжку процеживают и сырье вторично заливают 200 мл кипятка и через 15 мин вновь процеживают. Оба настоя смешивают и выпивают в несколько приемов в течение дня.

Порошок корней и корневищ марены красильной: принимают по 1 г 3 раза в день, запивая небольшим количеством воды.

Авиценна рекомендовал готовить из ее корней питье в подслащенной медом воде при лечении седалищного нерва, параличе, потере чувствительности тканей. Из плодов также готовили питье с уксомедом при увеличивающейся селезенке. ”Она очищает печень и селезенку и открывает закупорки в них”, - писал Авиценна.

Старинный корейский рецепт: при кровохарканье растереть в порошок корни марены, приготовить отвар и принимать по 7,5 г (из расчета на сухой вес корней) (Чхвэ Тхэсоп, 1987).


Крашение ткани:
Красящие вещества, содержащиеся в растениях, очень редко находятся в чистом виде, и для получения их выделяют следующими приемами и способами: прежде всего происходит измельчение сырых материалов, состоящее в резке, крошке или толчении их; степень измельчения зависит от свойств и качеств самого материала, но во всяком случае оно должно быть равномерно и возможно мельче. Измельченный материал подвергается выщелачиванию, состоящему в кипячении в дождевой, речной или дистиллированной воде, причем для более полного извлечения красок к воде необходимо прибавить немного поташа или соды. По мере выкипания воды прибавляют свежей и так поступают до полного выщелачивания материала, т.е. пока вода больше уже не будет окрашиваться. После этого отвар кипятят для выпаривания воды, т.е. для получения более густой краски, дают отстояться и фильтруют через сито, на которое положен кусочек полотна.

Применение корня марены в красильной практике основывалось именно на способности ализарина давать стойкие и яркие цветные лаки с различными металлическими окислами; так, с железом — фиолетового или чёрного цвета, с глиноземом — яркого красного и розового цвета, с оловянной протравой — огненно-красного цвета и т. п. С целью, по возможности, усилить красящую способность марены, её толченый корень, очень часто предварительно подвергался различной обработке. Крапповый цвет (fleur de garance) приготовлялся брожением промытого и молотого корня, пинкоффин обработкой корня в автоклаве перегретым паром; азаль представлял сырой ализарин, извлеченный из корневищ древесным спиртом.
История: Диоскорид и Плиний Старший (De Re Natura) упоминают это растение (Rubia passiva). В эпоху викингов и времена Йорков при раскопках были найдены остатки вайды и марены. Старейший текстиль, окрашенный мареной, происходит из могилы Меровингов, королевы Аннегунды в Сен-Дени под Парижем (между 565 и 570 г. н.э.) В "Capitulare de villis" Карла Великого, марена упоминается как "warentiam". , Травник Хильдегарда фон Бингена упоминает его, а также красные пальто британского "Redcoat" smile.gif были выкрашены мареной.


Рыжий - 100г. на кастрюлю. Варить 1 раз. Цвет очень насыщенный. Красить 1-1,5 час.
Шерсть, шелк.
Персиковый - Марена + алюмокалиевые квасцы.
Лен.
Малиновый, розовый - 4-5 пачек на кастрюлю. Варить 1 раз. Цвет очень насыщенный. Для шелка можно получить розовый при окрашивании около 30 минут. Если передержать+старая марена на шерсти получится рыжий.
Лен, шелк, шерсть.
Бордовый - 8-10 пачек на кастрюлю. Варить 1 раз. Цвет очень насыщенный.
Шерсть.
Сиреневый - марена с калием железосинеродистым на льне. Марена, достаточно свежий корень при длительной выварке (на пятый-шестой раз) на шерсти ( не всегда получается).

http://www.yar-tur.kiev.ua/doc/item/id/28

wikipedia.org/wiki/Марена_красильная
wikipedia.org/wiki/Крапп
www.narmed.ru/travnik/mochegon/marena/
medinfa.ru/trv/13/375/
medicalherbs.sci-lib.com/herbs099.html
www.traditions.ru/books/suhtravy/6-2.htm
club-kaup.narod.ru/kaup_r_okraska.html
arkona-club.narod.ru/materials/coloration.htm
en.academic.ru/dic.nsf/enwiki/147791
Лавренова Г. В., Лавренов В. К. "Энциклопедия лекарственных растений". Том 1.

Автор: Angelique 18.10.2009, 23:48

Калина обыкновенная

http://www.radikal.ru

Viburnum opulus


Семейство: адоксовые (Adoxaceae). Ранее род входил в семейство Жимолостные (Caprifoliaceae) или выделялся в отдельное семейство Калиновые (Viburnaceae Raf., 1820)
Другие названия: снежки, каленина, калинка, карина, лісова красуня.
Описание: калина - кустарник высотой до 4 м с серовато-бурой корой. Листья супротивные, широкояйцевидные, черешковые, до 10 см длины, пластинка листа обычно трех-пятилопастная. Краевые цветки в соцветии бесплодные, белые или розовато-белые, до 2,5 см в диаметре, на тонких цветоножках длиной до 2 см, средние цветки плодущие, мелкие (до 5 мм в диаметре), на очень коротких (до 2 мм) цветоножках собраны в зонтики. Плоды яйцевидно-шаровидные, ярко-красные костянки до 12 мм в диаметре,, с крупной, плоской косточкой, занимающей большую часть плода. Цветет в мае—июле, плоды терпкие на вкус, горьковатые; после промораживания горьковатый вкус исчезает; созревают в августе-сентябре
Распространение: распространена калина в европейской части СССР, встречается на Кавказе, в Крыму, Восточном Казахстане и Западной Сибири. Растет во всей России, на севере реже, по опушкам лесов и на открытых местах. Садовые разновидности: с красноватыми ветками и пестрыми листьями, карликовая, махровая с розоватыми цветками и «снежный ком» (boule de neige, Schneeball), у которой все цветки крупные, бесплодные, собраны шаровидно.
О лечебном значении калины имеются сведения в древних травниках (XVI в.), в которых ей приписываются ценные, целебные свойства: улучшает работу сердца, оказывает мочегонное действие, полезна при неврозах, сосудистых спазмах и гипертонии.


Лекарственное сырье: ягода и кора калины. Плоды собирают в фазу полной биологической спелости, в сухую-погоду. Обычно срезают вместе с плодоножками, складывают в корзины, ящики и отправляют на сушку. Сушат в тени, на чердаках, под навесами, связывая в пучки и подвешивая. Лучше сушить в сушилках при температуре нагрева плодов 60—80°. После сушки плоды отсортировывают, хранят их на стеллажах в мешочках, пакетах, сухих помещениях. Кору калины собирают весной в период сокодвижения, до распускания почек, когда она легко отделяется. Перед снятием коры острым ножом делают два полукольцевых надреза на расстоянии 20—25 см друг от друга и два продольных надреза. Собранную кору вначале подвяливают на воздухе, затем сушат при 50—60°. Хранят сырье в пакетах, мешочкахг в сухих местах; срок годности 4 года.

Полезные вещества: в плодах калины содержится 6,5—7,8 % сахаров (глюкоза, фруктоза), 1,7—1,9 % органических кислот (валериановая, уксусная, яблочная и др.), 0,4—0,6 % пектиновых веществ, до 2 % дубильных веществ, антоцианы, флавоноиды, 50—75 мг % витамина С, 1,4— 2,5 мг % каротина, Р-активные соединения (300— 500 мг %), калий, кальций, магний, железо, марганец, медь, цинк, алюминий, никель и др. В цветках обнаружены органические кислоты, флавоноиды, эфирное масло, витамин С и другие вещества. В листьях — сахара, органические кислоты, танниды, гликозид вибурнин, до 50 мг % витамина С. В коре содержится до 2 % гликозида вибурнина, до 2 % дубильных веществ пирокатехиновой группы, до 6,5 % смол, органические кислоты (муравьиная, уксусная, валериановая, каприновая, каприловая, линолевая, пальмитиновая и др.), кумарины, сапонины, следы эфирного масла, флобафен, мирициловый спирт, танин, витамины С. К, фитостерины.


Лечебное применение: экстракт из коры калины жидкий и отвар коры применяют в качестве кровоостанавливающего, спазмолитического, антисептического средства и при маточных кровотечениях. Настой плодов — витаминное, общеукрепляющее, потогонное и слабительное средство. Витаминный чай из плодов обладает общеукрепляющим и успокаивающим действием. В традиционной медицине кору калины применяют при золотухе, плоды — при повышенном кровяном давлении, кашле и как слабительное средство. Еще в старые времена кору калины использовали как кровоостанавливающее средство в акушерской и гинекологической практике. Народная медицина советует применять кору также при кашле, простуде, одышке, склерозе, туберкулезе легких, заболеваниях почек и желудка. Ее используют и в качестве успокоительного средства. Наружно отвар коры или цветков растения применяют при детских экземах, диатезах, других кожных заболеваниях. Препараты из коры калины отличаются мягкостью действия, малой токсичностью, отсутствием побочных явлений, особенно аллергического характера.
Ягоды калины также находят свое применение в народной медицине. Они тонизируют организм, оказывают вяжущее, мочегонное и успокаивающее действие, поэтому полезны при неврозах, сосудистых спазмах, гипертонии. Сок или отвар ягод с медом пьют при простудах, поносах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гнойничковых заболеваниях кожи. Сок плодов используется против некоторых злокачественных новообразований, например опухолей молочной железы, для профилактики рака желудка (при пониженной кислотности).

* Отвар плодов калины быстро снижает артериальное давление. Стакан плодов заливают 1 л горячей воды, кипятят 10 минут, процеживают, добавляют 3 ст. ложки меда. Пьют по полстакана 3-4 раза в день.
* Напиток из калины с листьями смородины и мяты хорошо помогает при простудных заболеваниях, охриплости. Берут по 1 столовой ложке листьев мяты и измельченных листьев черной смородины (сухих или свежих), заливают кипятком, разминают 200 г ягод калины, все перемешивают, добавляют 2 столовые ложки меда. Смесь прогревают, но не кипятят. Когда настоится, пьют как чай.
* Кору калины применяют при расстройстве желудка, а также для профилактики обострений гастрита и язвенной болезни. 1 чайную ложку коры калины заливают стаканом кипятка, настаивают час, процеживают. Пьют настой по 1 ст. ложке 3-4 раза в день до еды.
* При гипертонической болезни рекомендуется принимать отвар коры калины. Его пьют по 1-2 столовые ложки 3 раза в день после еды. С этой же целью можно использовать настой ягод. Дозировка - 1/2 стакана 4—5 раз в день до еды. Аналогично принимают настой ягод при отеках сердечного происхождения. При гастритах с пониженной кислотностью рекомендуется прием настоя цветков. Готовят его так: 1 столовую ложку сухого сырья настаивают в 1 стакане кипятка в течение часа, затем процеживают и принимают по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день после еды.
* При гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, поносе и геморрое показан прием отвара коры: 1 столовую ложку сухого измельченного сырья кипятят в течение 30 минут в 1 стакане воды, охлаждают 10 минут, процеживают, отжимают и доводят объем жидкости до первоначального кипяченой водой. Принимают по 1-2 столовые ложки 3—4 раза в день после еды.
* При простуде полезно принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день настой цветков калины. Прием отвара коры по 1 столовой ложке 3 раза в день помогает при простуде, затрудненном дыхании, легочном кровотечении.


Применение в косметике: настои из ягод оказывают тонизирующее и общеукрепляющее действие, способствуют заживлению ран, снимают отечность, удаляют прыщи и очищают кожу при кожных заболеваниях, диатезе, экземах, калиновый сок эффективен против угрей на лице. Экстракт коры, обладающий хорошими вяжущими, дезинфицирующими и противовоспалительными свойствами, используется в лечебно-профилактических зубных пастах от пародонтозов и стоматита, в лечебных шампунях при жирной себорее. Сок плодов употребляют в косметологии как средство против пигментации кожи.
Зимой незаменимы питательные витаминные маски с калиной.
* Протрите калину через сито, чтобы удалить косточки, и полученное пюре смешайте с творогом, желтком, сметаной, толокном или крахмалом, можно и не с одним, а с несколькими компонентами. Полученную кашицеобразную массу нанесите на лицо, губы, шею.
* От угрей и морщин - сок калины смешать с медом в равных пропорциях. Смесью смазать лицо, через 20 минут смыть теплой водой.

Другое применение: плоды используют в свежем виде, для приготовления компотов, киселей, желе, мармелада, пастилы, наливки, идут они в начинку для пирогов. Ягоды можно хранить в замороженном виде или засыпанными сахаром. Растение является медоносом.

Противопоказания: плоды - повышенная свертываемость крови, склонность к тромбообразованию, беременность, из-за высокого содержания в плодах пуринов противопоказана при подагре, болезнях почек.

История: Название происходит от латинского 'viere' — связывать, плести; так как в античные времена ветви европейских видов калины использовались для плетения.
"Калина" — древнеславянское слово, обозначающее, по предположению одних ученых, кустарник, который растет на болоте, а по мнению других, указывающее на ярко-красный, как бы раскаленный цвет плодов. У многих славянских народов красный цвет считается символом девичьей красоты, любви и счастья. Калина — "свадебное дерево". Невеста перед свадьбой дарила жениху полотенце, расшитое листьями и ягодами калины. Цветами ее украшали столы, свадебные караваи, девичьи венки. Пучок плодов калины с алой лентой клали на угощения, которыми жених и невеста потчевали гостей. В средней полосе России издавна пекли пироги-калинники: протертые плоды калины укладывали между листьями капусты и запекали. Пирог этот был похож на черную лепешку и имел запах, слегка напоминающий запах валерианы. Много легенд сложено об этом растении. В одной из них рассказывается о том, как девушки увели врагов в лесную чащу, чтобы спасти близких и родных от неминуемой гибели. Из крови погибших девушек выросли кусты калины с красными ягодами. На Руси с калиной связывали сельскохозяйственные работы. Это отражено в поговорках: "ячмень сеют, пока калина цветет", "дождь на Акулину (7 апреля) - хороша будет калина, коль плоха яровина".

Кулинарные рецепты:
Кулинарам известны многие де­сятки рецептов блюд из калины, основой многих из них является сок. Его делают 2 видов — без мякоти и с мякотью.
Сок из калины. Из перебранных и вымытых ягод отжать сок. Мезгу залить водой, кипятить 5—10 мин, процедить. Отвар соединить с выжатым соком, до­бавить сахарный песок, размешать, охладить. Этот сок можно использовать как основу для приготовления различных блюд и напитков.
На 1 кг ягод калины — 200 г сахарного песка, 200 г воды.
Натуральный калиновый сок. Из перебранной и промытой калины отжать сок с помощью соковыжималки, разлить в чистые бутылки и хранить в обычном бытовом холодильнике (такой сок хорошо сохраняется без добавления сахара и без пастеризации). Использовать по мере надобности. Для киселей и морсов сок разводить в несколько раз.
Испытания показали, что это простой способ получения сока, не требующий дополнительной обработки. Сок хорошо сохраняется в условиях городской квартиры.
Морс из калины. 0,5 стакана сока калины, 1 л воды, сахар по вкусу смешать с горячей кипяченой водой, добавить по вкусу сахар и оставить на 3—5 ч. Пода­вать в холодном виде.
Морс из калины с медом. Мед растворить в воде, влить сок, перемешать и подать в холодном виде.
На 0,5 стакана сока калины — 1 л воды, 100 г меда.
Кисель из калины. Крахмал развести небольшим количеством воды, влить в горячий сок, разведенный водой, добавить сахар, помешивая, довести до кипения. Подавать горячим или охлажденным.
На 100 г сока калины — 280 г сахара, 90 г картофельного крахмала, 2 л воды.
Калина с солодом. В солод постепенно добавить воду, чтобы получилась густая масса. Ягоды калины, ошпаренные водой, протереть через сито, осво­бодив от косточек. Полученную массу соединить с разведенным солодом, добавить сахарный песок, перемешать и поставить в духовку или русскую печь в глиняной посуде на 5—6 ч. Полученную пастообразную массу подавать в ро­зетках или креманках к холодному молоку или как самостоятельное блюдо.
На 500 г солода — 500 г калины, 100 г сахарного песка, 500 г воды.
Калина в сахарной пудре. Промытые ягоды поместить в большую кастрюлю или миску, пересыпать смесью сахарной пудры с крахмалом, обкатать ягоды в этой смеси 5—10 мин, затем обсушить на воздухе при комнатной температуре в течение 10—12 ч.
На 1 кг ягод калины— 200 г сахарной пудры, 5—10 г крахмала.
Желе из калины. Отобранные и промытые ягоды калины бланшировать в кипящей воде 5—6 мин (для уменьшения горечи и размягчения кожицы). Воду слить, ягоды залить 2 стаканами свежей теплой воды и варить до раз­мягчения. Протереть через сито и смешать с сахарным песком. Снова варить 50 мин и разложить в горячие чистые банки. Хранить в холодном месте.
На 1 кг ягод калины— 1 кг сахарного песка, 2 стакана воды.
Сироп из калины. В сок калины добавить сахар, нагреть до полного раст­ворения, удалить пену, добавить лимонную кислоту, снова кипятить 5 мин, про­цедить через марлю и разлить в бутылки. Бутылки укупорить прокипяченными пробками. Хранить в холодном месте.
На 1 л сока калины — 2 кг сахара, 10 г лимонной кислоты.
Сок из калины с мякотью. Отобранную и промытую калину бланшировать в кипящей воде 5 мин (для удаления горечи), протереть через сито. Полученное пюре смешать с равным по массе количеством 35%-ного сахарного сиропа.
Компот из калины с яблоками. Промытые ягоды калины и измельченные яблоки варить в приготовленном сахарном сиропе 8 мин. Подавать в охлаж­денном виде.
На 200 г ягод калины —400 г яблок, 300 г сахара, до 2 л воды.
Мусс из калины. Желатин размягчить (дать набухнуть) в небольшом коли­честве холодной кипяченой воды, добавить остальную воду, перемешать и до­вести до кипения. Добавить сахар, подлить сок калины, охладить до 35°С, быстро взбить до получения пышной массы, разлить в формы и охладить.
На 200 г сока калины — 200 г сахара, 30 г желатина, до 1 л воды.
Подливка из калины. В сок калины добавить порошок из плодов можже­вельника, довести до кипения, охладить. Полученную подливку использовать для вторых мясных блюд.
На 200 г сока калины— 10 г порошка из плодов можжевельника.
Соус из калины. В 2 столовых ложках воды развести крахмал, влить его в кипящую воду, добавить сок < калины >, сахарный песок и довести до кипения. Использовать как подливку к крупяным блюдам.
На 200 г сока калины— 300 г сахарного песка, 2 стакана воды, 5 г картофель­ного крахмала.
Калина в сахарном сиропе. Подготовленные ягоды калины уложить в про­кипяченные стеклянные банки, залить горячим сахарным сиропом и пастеризо­вать в течение 15—20 мин.
На 1 кг ягод калины— 1 л сахарного сиропа (4%-ного).
Пастила из калины. Отобранные и промытые ягоды калины бланшировать в кипящей воде 3 мин, воду слить, залить < ягоды > 1 стаканом свежей воды и варить до размягчения. Протереть через сито, добавить сахарный песок и уварить до тестообразной консистенции. Полученную массу переложить на де­ревянные лотки и подсушить в русской печи. Хранить в сухом прохладном месте.
На 1 кг ягод калины — 800 г сахарного песка, 1 стакан воды.


health.wild-mistress.ru/wm/health.nsf/publicall
www.all-berry.org/recepti-kalina.php
www.old.aif.ru/health/article_prmid_dta81740.html
www.vmiretrav.ru/drevo/kalina.html
wikipedia.org/wiki/Калина
www.fitokosmetika.net/modules.php
flower.onego.ru/kustar/viburnum.html

Автор: Васса 22.10.2009, 19:16

Барбарис обыкновенный



Berberis vulgaris

Семейство: Барбарисовые
Название - производное от арабского 'beiberi' — с лепестками, имеющими форму раковины.
Другие названия: кислица, кислянка, медвежья ягода, берберис, кислый терн.
Ботаническое описание: барбарис обыкновенный — высокий колючий кустарник, высотой до 3 м, с ползучими одревесневающими корневищами. Кора стволов серая. На укороченных побегах развиваются нормальные листья, на удлинённых вместо листьев — колючки, в числе 3—5. Листопадные или вечнозеленые колючие кустарники с простыми, очередными, иногда кожистыми листьями. Колючки представляют собой видоизмененные листья, от которых остается подчас одна средняя жилка, ставшая колючкой (иногда трехраздельной). В пазухе такого "листа" развиваются настолько укороченные побеги, что листья сидят пучками. На побегах текущего года листья располагаются одиночно, по спирали. Цветки мелкие, золотисто-желтые, душистые, большей частью в многочисленных кистевидных или щитковидных соцветиях. Плоды разнообразные по форме и окраске. Листья — очерёдные тонкие, обратнояйцевидные или эллиптические, длиной до 4 см, расположены на коротких черешках. Цветки — жёлтые, собраны в соцветие кисть длиной до 6 см. Кисть состоит из 15—20 цветков. Каждый цветок имеет 6 чашелистиков и 6 лепестков. В основании цветка — ярко-оранжевые нектарники. Пестик один, тычинок множество. Цветёт в мае—июне.
Плод — продолговатая красная ягода до 12 мм длиной, массой 0,3 г, имеет кислый вкус. Плоды созревают в августе—октябре.
Высокой декоративностью и более мощным ростом отличается краснолистная (пурпурная) форма барбариса обыкновенного. При семенном размножении значительная часть всходов наследует краснолистность материнского куста, отличаясь от зеленых собратьев красно-розовым или бронзовым цветом листьев.


Распространение: распространены барбарисы преимущественно в горных районах Северного полушария. Род насчитывает 175 видов, часть из них введена в культуру. Естественный ареал вида — Передняя Азия, Закавказье, Центральная, Восточная и Южная Европа. В России произрастает в Европейской части, преимущественно в лесостепной зоне, на Северном Кавказе. Предпочитает светлые и сухие участки. Встречается на меловых обнажениях и речных галечниках. Размножается семенами и вегетативно.
Большая часть барбарисов весьма декоративна и используется в одиночных или групповых посадках, живых изгородях, а низкорослые виды — на каменистых горках и в виде бордюров. Барбарис обыкновенный встречается главным образом в горных районах Крыма, Кавказа, Средней Азии, на Украине, в Причерноморье, а также в европейской части России и в Северной Америке. Барбарис Тунберга - самый популярный в мире и богатый сортами вид - родом из горных районов Японии (выращивается как декоративное растение). Барбарис Амурский растет в смешанных и лиственных лесах Приморского и Хабаровского краев на сухих каменистых и щебнистых склонах, лесных опушках, речных террасах, среди кустарников. Родина барбариса Сибирского - горы Алтая, Саяны, Южная Сибирь. В горах Тянь-Шаня распространен барбарис разноножковый. В декоративных целях выращивают и барбарис оттавский - гибрид барбариса Тунберга и пурпуролистной формы барбариса обыкновенного.

Лекарственное сырье: листья, корни и ягоды. Листья собирают в фазу бутонизации и цветения растения, отбраковывая больные и поврежденные вредителями. Сушат в тени или под навесом. Сырье имеет своеобразный запах, на вкус кислое. Хранят в мешочках, в проветриваемом помещении 3 года. Корни заготавливают весной или осенью, вырубая или окапывая куст. Корневую систему полностью использовать не следует, необходимо оставлять черенок корня длиной 10— 15 см. На каждые 10 м. квадратных зарослей барбариса положено сохранять один нетронутый куст.
Сбор и заготовка: При заготовке корней сначала обрубают все надземные побеги и их основания, затем подкапывают почву вокруг куста в радиусе 0,5 метра и на глубину примерно 0,5—0,6 метра; копать начинают от ствола к периферии. После этого корни выкорчевывают вручную, подбирают при этом мелкие корни и кору, так как потери этих частей снижают содержание берберина в сырье. Нельзя выкапывать корневую систему полностью. Кроме того, необходимо оставлять нетронутым хотя бы 1 куст барбариса на каждые 10 квадратных метров его зарослей. На место уничтоженного экземпляра барбариса надо посадить его корневой черенок длиной 10—15 сантиметров. Это ускорит восстановление заросли после заготовки. В целях сохранения природных зарослей барбариса повторные заготовки на одном месте можно производить не чаще чем через 10—15 лет. Выкопанные корни тщательно отряхивают от земли, удаляя при этом почерневшие, загнившие части и другие примеси. Мыть корни в воде нельзя, так как берберин хорошо в ней растворяется и поэтому при промывании теряется. При уборке корней кора с них легко отслаивается, поэтому необходимо подстилать брезент или рогожу. Корни толще 6 сантиметров в диаметре пилят или рубят на куски длиной 10—20 сантиметров, а затем разрубают еще продольно. Сырье сушат в хорошо проветриваемом помещении, под навесами или в сушилках при температуре 45—50° С. Срок годности сырья 3 года.
Цветы барбариса заготавливают в фазе бутонизации и цветения. Срок годности сырья 2 года.

Полезные вещества: все части барбариса обыкновенного содержат алкалоид берберин, кроме зрелых ягод. В корнях барбариса содержатся, кроме того, алкалоиды пальмитин, колумбамин, ятроррицин, оксиакантин и др.
В коре стволов и ветвей барбариса обыкновенного содержатся алкалоиды (0,46-0,53%), немного дубильных веществ (1,48%), смолистые вещества (1,12%). В листьях содержатся: алкалоиды (0,08-0,18%), немного дубильных (2,3-2,9%) и смолистых веществ (5,2%), витамин К (0,5 мг%). В незрелых плодах барбариса содержится берберин; в зрелых - каротинонды (ксантофилл, лютеин, зеаксантин, хризантемаксантнн, флавоксантин, ауроксантин, капсантин и др.), сахара (4,6% глюкозы и фруктозы), пектиновые вещества, органические кислоты (по яблочной кислоте 6,62%), зола (0,96%).
Плоды барбариса содержат сахара, каротин, витамины К, С (до 172 мг/%), лимонную, яблочную, винную кислоты, алкалоиды (берберин и др.), дубильные, пектиновые, красящие вещества, минеральные соли. В листьях найдены дубильные и смолистые вещества, эфирное масло, витамины С, Е, яблочная кислота, каротин; в коре ветвей - алкалоиды, дубильные, красящие, смолистые вещества; в корнях - алкалоиды берберин, берберрубин, леонтин и др.
Подземная часть барбариса содержит 11 алкалоидов, один из которых - берберин. В листьях барбариса в период плодоношения обнаружено эфирное масло. Исследованиями ученых было установлено, что настойка барбариса обыкновенного обладает кровоостанавливающим (повышает свертываемость крови) и желчегонным действием.

Медицинское применение: препараты барбариса стимулируют сокращение мускулатуры, сужают сосуды отдельных органов, вызывают понижение тонуса желчного пузыря (а это способствует улучшению оттока желчи), служат как болеутоляющее, уменьшают воспалительный процесс.
Берберин - вещество, выделенное из барбариса, успешно применяется в медицинской практике. Препарат под тем же названием (берберин) разрешен фармакологическим комитетом как желчегонное средство при лечении заболеваний желчного пузыря - холецистита и желчнокаменной болезни. Корни барбариса входят в состав специального сбора Здренко - эффективного средства при лечении некоторых злокачественных опухолей.
Кора корней барбариса - составная часть комплексного препарата холелитина, который назначается при лечении желчнокаменной болезни, холецистита, обострений желтухи. Экстракт из листьев барбариса известен как кровоостанавливающее средство при женских заболеваниях.
Настойку коры, стеблей и корней применяют для остановки кровотечений, снятия воспалительных процессов, лечение простудных заболеваний. Ягоды барбариса повышают аппетит и к тому же обладают сильными свойствами антибиотиков, это старинное русское средство от гипертонии, он эффективно стимулирует иммунную систему, понижает кровяное давление, полезен при болезнях печени, в некоторых случаях сокращает опухоли.

Согласно фармакологическим опытам водные настои и отвары (1:10), спиртовая настойка (1:5) и жидкий спиртовой экстракт (1:10) из листьев и коры ветвей, корней барбариса, обыкновенного являются маточным средством. Решением Фармакологического комитета Минздрава спиртовая настойка из листьев барбариса обыкновенного внедрена в медицинскую практику в качестве кровоостанавливающего средства при маточных кровотечениях.

Алкалоид берберин, выделенный из корней барбариса в виде серно-кислой соли, предложенный ВИЛР как желчегонное средство, назначается внутрь по 0,0005 г З.раза в день в течение 10 дней (повторными циклами с интервалом в 5 дней). Также применяется спиртовая настойка из листьев барбариса обыкновенного и сок плодов при желтухе, при болезнях желчного пузыря и печени как противовоспалительное средство. Кора входит и препарат холелитин для лечения болезней желчных путей. Алкалоидом берберином, выделенным из барбариса, лечат лейшманиоз.

Кора ветвей и ягоды обладают фитонцидными свойствами; простейшие погибают через 18 минут. В народной медицине листья и плоды барбариса обыкновенного широко применяются при заболеваниях сердца в виде водного настоя. В Шекинском, Кубинском и Кусарскам районах из плодов барбариса готовят лекарство. Для этого плоды собирают, пометают в бутылки, добавляют немного соли и воды, крепко закрывают и оставляют для брожения до изменения окраски, пропускают через марлю и пьют при желтухе и других болезнях печени. С этой же целью применяют и варенье из плодов. Ягоды в виде водного настоя применяются при ревматизме как успокаивающие боли, при малярии как потогонное средство, а также в качестве кислого питья, заменяющего лимон. Густой отвар коры барбариса употребляется при ревматизме и лихорадке. Кора и плоды применяются при сахарном диабете. Ягоды имеют значение кислого питья.

Лечат барбарисом раковые опухоли. Учёные обнаружили, что содержащийся в нём берберин обладает противоопухолевой и противолейкозной активностью.

Исследования показали, что жидкий спиртовой экстракт 1 : 1 на 70° винном спирте из коры ветвей барбариса увеличивает толерантность организма к углеводам. При пониженной кислотности применяется корень барбариса обыкновенного в виде настоя.

Кора ветвей и стеблей в виде водного настоя применяется при ангине для полоскания и как противокашлевое средство, наружно - как противовоспалительное средство при болезнях глаз.

Итальянские врачи установили, что барбарис - хорошее средство при увеличении селезенки у больных малярией, т. к. содержащееся в растении вещество берберин способствует перемещению плазмодиев в кровь, где на них действуют хинин и другие противомалярийные средства. Индийские врачи показали, что берберин эффективен при лечении лейшманиоза, в том числе "пендийской язвы" - кожной болезни, вызываемой простейшими организмами, переносчиками которых являются москиты.
В Китае кору стволов используют в виде примочки при воспалении глаз, а древесину и кору корней - как противораковое, возбуждающее дыхание и вяжущее средство. Отвар молодых побегов дают при переломах и вывихах.
В болгарской медицине корень и кору барбариса обыкновенного применяют при заболеваниях печени, желчнокаменной болезни, болезнях почек и радикулите.
В Польше листья барбариса используют для остановки кровотечений, при болезнях печени, желудка и гиповитаминозе.
В Германии барбарис в виде отвара и настойки рекомендуется при заболеваниях пищеварительного тракта, легких, слизистой полости рта и горла; в виде отвара - при лечении открытых ран.
Во Франции ягоды барбариса - противолихорадочное, бактерицидное, гипотензивное средство.
В Австрии корни, кору и плоды барбариса применяют при заболеваниях печени и желчного пузыря, а также как высоковитаминный препарат.
В США препараты барбариса назначают не только при лечении болезней печени, но и в качестве средства, тонизирующего работу желудочно-кишечного тракта.
Берберин обнаружен не только в барбарисе обыкновенном. Он содержится в целом ряде других растений (около 90 видов из разных семейств).

Противопоказания: в акушерско гинекологической практике барбарис противопоказан при кровотечениях, связанных с дисфункцией яичников и задержкой в матке частей детского места после родов.
Лекарства из коры и корней, повышающие свёртываемость крови и обладающие сосудосуживающим действием, противопоказаны при спазмах сосудов головного мозга, сердечно сосудистых заболеваниях, тромбофлебите.
Имеются противопоказания при климактерических кровотечениях, а настойка из листьев противопоказана при беременности.
Барбарис, особенно отвар корней, снижает давление и не используется при гипотонии.
Препараты из барбариса, как и многие другие лекарственные растения, не безвредны для организма. Потому-то они столь эффективны, а порой (такова диалектика лечения) смертельно опасны. Необходим строгий врачебный контроль.

Целебные рецепты:
ЗАБОЛЕВАНИЯ ПЕЧЕНИ И ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ. Как противовоспалительное и желчегонное средство настой листьев барбариса: 2 столовые ложки сухих листьев настоять 1 час в стакане кипятка, лучше в термосе. Процедить и принимать по 1 столовой ложке 4 5 раз в день на протяжении 4 5 недель.
КРОВОТЕЧЕНИЯ. При атонических кровотечениях в послеродовом периоде и при субинволюции матки, кровотечениях, связанных с воспалительными процессами, в акушерско гинекологической практике применяют настойку из листьев на водке из расчёта 1 часть листьев и 5 частей водки. Настаивать 2 недели. Принимают по 25 30 капель 3 раза в день в течение 2 3 недель. Повторный курс лечения через 5 10 дней перерыва (если нет противопоказаний).
БОЛИ В ОБЛАСТИ СЕРДЦА, ГИПЕРТОНИЯ. Полную столовую ложку цветков залить 300 мл воды, довести до кипения и кипятить на слабом огне 10 минут, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 2 чайные ложки 2 3 раза в день.
ВОСПАЛЕНИЕ СЛИЗИСТОЙ ОБОЛОЧКИ ГЛАЗ. Несколько раз в день промывать вышеуказанным водным отваром цветков больные глаза.
ЖЕЛЧНО КАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ. 10 г коры и 15 г корней барбариса залить 300 мл холодной воды и варить в кипящей водяной бане 30 минут. После охлаждения процедить, долить кипячёной воды до первоначального объёма. Пить по 50 мл 3 раза в день.
ПЛЕВРИТ, ТУБЕРКУЛЁЗ, А ТАКЖЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕЛУДКА, РЕВМАТИЗМ. 1 полную чайную ложку измельчённых сухих корней барбариса залить 2 стаканами кипятка, дать ещё покипеть 5 минут, после остывания процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день.
ПЕРЕЛОМ КОСТЕЙ, РАСТЯЖЕНИЯ, ВЫВИХИ. Отвар из ветвей, коры, корней — из расчёта 1 столовая ложка на стакан воды, варить 5 минут, делать примочки, компрессы; внутрь — 2 столовые ложки отвара на полстакана молока, принимать 3 4 раза в день.
ГЕПАТИТ, ХОЛЕЦИСТИТ, ВОСПАЛИТЕЛЬНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ПОЧЕК, МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ. 25 г коры барбариса настоять в 400 мл кипятка 4 часа в термосе. Процедить и пить по 100 мл 4 раза в день в течение 4 6 недель.
ОПУХОЛИ, МЕТАСТАЗИРОВАНИЕ. Для профилактики и лечения половину чайной ложки коры и корней залить 1 стаканом кипятка, поставить в кипящую водяную баню на 15 минут. После охлаждения процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды.



Применение в косметике: благодаря богатому содержанию комплекса действующих веществ препараты барбариса используются в косметике в виде настоя и отвара в качестве антисептического, противовоспалительного, тонизирующего и стимулирующего средства. Назначают препараты барбариса для укрепления и роста волос, при пигментных пятнах, веснушках и угрях, при жирной себорее лица и себорейных дерматитах, а также как средство, тонизирующее дряблую кожу. Ежедневные протирания лица отваром из цветков барбариса придают ему мягкость и эластичность. Если хотите, чтобы волосы посветлели, стали более блестящими, смешайте в равных количествах цветы ромашки с цветами подсолнечника и барбариса, заварите, как чай, крутым кипятком, настаивайте 30—40 мин, затем процедите и добавляйте в воду для полоскания.

Другое применение: широко культивируется в садах и на дачных участках. Примечателен красивой округлой формой кроны, массовым цветением в течение почти трёх недель. Особенно декоративен осенью, в плодах. Пригоден для создания труднопроходимых живых изгородей, в том числе стриженых.
В то же время Барбарис обыкновенный (как и ряд других видов) является промежуточным хозяином ржавчинного грибка Puccinia graminis, вызывающего стеблевую (линейную) ржавчину зерновых культур. В этой связи выращивание барбариса вблизи хлебов недопустимо.
Ценное пищевое растение. В пищу употребляют зрелые плоды. Сушёные молотые или истолчённые плоды барбариса — ошибочно называемые сумахом — используют как приправу для мясных блюд и супов из бобовых[1]. Для промышленной переработки используются в основном ягоды бессемянной разновидности (Berberis vulgaris var. asperma). Молодые листья используют вместо щавеля в зелёных щах.
Корни барбариса обыкновенного содержат алкалоид берберин, который используют в лечебных целях. Древесина барбариса твёрдая, жёлтого цвета с бурым ядром; пригодна для изготовления мелких поделок.
Медонос. Мёд из барбариса золотисто-жёлтого цвета, приятного аромата и нежного сладкого вкуса.
Барбарис в народе нередко называют кислицей или кислянкой, что связано не только с кислотой его ягод, но и кислотностью листьев. В начале лета из молодых листьев барбариса, напоминающих по вкусу щавель, делают салаты, используют для супов. В это время дети с удовольствием, да и не без пользы для здоровья, пощипывают их прямо с куста. Некоторые хозяйки, обрезая укороченные веточки, просушивают их на воздухе, чтобы использовать потом при засолке огурцов.
Из барбариса варят варенье, готовят желе, соки, сиропы, шербеты, а также добавляют ягоды как приятную кислую приправу в пикантные соусы к дичи (совсем неплохо к гусю), жареной говядине и телятине. Попробуйте, например, отварить на медленном огне постную телятину в слегка подсоленной воде с простыми кореньями, затем остудить, остатки бульона загустить крахмалом, разведенным смесью сока барбариса с гранатовым соком и дать застыть - пальчики оближете! В некоторых кухнях народов Кавказа и Закавказья ягоды добавляют в хрен, а в Средней Азии непременно кладут в плов и добавляют в начинку для купат.Недозрелые ягоды барбариса иногда маринуют или солят и подают к мясу и дичи. Этот способ хорошо знали и в дореволюционной русской кухне.
Ягоды барбариса широко применяются в блюдах кавказской кухни, входят в состав многих национальных приправ, добавляются в мясные блюда. Соком из свежих ягод можно окрасить в устойчивый розовый цвет шелковые, шерстяные и льняные ткани, а также бумагу. Кору и корни применяли для окрашивания в лимонно-желтый цвет.

Историческая справка: Как лекарственное растение барбарис был известен в Древнем Вавилоне, жителям Древней Индии. В библиотеке ассирийского царя Ашшурбанипала за 650 лет до н.э. на специальных глиняных дощечках были сделаны надписи, которые сообщали, что ягоды барбариса считаются средством, очищающим кровь. В средние века плоды и корни барбариса использовали при лечении различных заболеваний - цинги, болезней печени.
При раскопках в Египте на клинописных табличках (650 лет до н.э.) нашли записи, славящие ягоды, как средство для «очищения крови». Еще раньше в Индии были известны лечебные свойства барбариса.
Авиценна отмечал, что "корень барбариса целебен при часто повторяющихся кровотечениях, особенно из нижней части тела. А напиток из ягод сильно гонит желчь, укрепляет печень, желудок, успокаивает и лечит сердце, утоляет жажду души и тела".

wikipedia.org/wiki/Berberis_vulgaris
flower.onego.ru/kustar/berberis.html
www.belmagi.ru/celrast/barbaris.htm
ukrspice.kiev.ua/special/barbaris.html
www.travoved.ru/barbaris.htm
mshealthy.com.ua/nar-med-enciclop-barbaris.htm
akromed.ru/kustarniki/

Автор: Lionheart 4.11.2009, 17:47

Матка боровая



Orthilia secunda L.


Синонимы: Ортилия однобокая, боровая матка, рамишия однобокая, боровая трава, боровинка, винная трава, винка, грушовка, заячья соль, зимозоль, лесная грушка.
Описание: Боровая матка - многолетнее растение со стелющимися стеблями, почти полукустарничек, от которых отходят низкие, высотой до 5 см., однолетние ветки. Листья очередные, яйцевидные, пильчатые, с округло-клиновидным основанием и коротко заостренной верхушкой, на тонких черешках. Мелкие зеленоватые цветки собраны в однобокую поникающую кисть. Цветет боровая матка в июне-июле.
Распространение: Боровая матка растет преимущественно в сухих хвойных лесах, часто встречается в смешанных хвойно-лиственных лесах, березняках с примесью хвойных пород, а также осины, образуя местами значительные скопления. Встречается боровая матка преимущественно в западных районах Восточной Сибири до Байкала и вокруг Байкала, а также в западной части Средне-Сибирского плоскогорья.


Заготовка лекарственного сырья: Для лечебных целей заготавливают всю надземную часть вместе со стеблем и остатками подземных органов. Лучшим сроком сбора ортилии однобокой является осенний период.

Химический состав: содержит много дубильных веществ, арбутин, гидрохинон, кумарины, витамин С, гидрохинон, смолы, флавоноиды, горькие вещества, сапонины, винную и лимонную кислоты, микроэлементы: титан, медь, цинк, марганец.

Лечебные свойства: Боровая матка широко известна в народной медицине как средство лечения гинекологических заболеваний воспалительного характера. Ортилию однобокую применяют при бесплодии, маточных кровотечениях, при нарушении менструального цикла, инфантильности матки, спаечном процессе и непроходимости труб, кистах, при эрозии шейки матки, токсикозах беременности и фибромиомах с обильным кровотечением. Курс боровой маткой лечения от 2 – 3 недель до нескольких месяцев, что зависит от продолжительности и тяжести заболевания, предпочтительней пользоваться водочной настойкой.
Иногда боровую матку используют как мочегонное средство и дезинфицирующее мочевые пути, при циститах, уретритах, простатитах и заболеваниях почек воспалительного характера.

Показания по применению:
Боровая матка широко применяется в медицине для лечения:
• гинекологические заболевания воспалительного характера,
• фиброма матки,
• миома,
• мастопатия,
• бесплодие,
• маточные кровотечения,
• токсикозы,
• нарушения менструального цикла,
• спаечные процессы,
• непроходимость и воспаление труб,
• язва желудка, язва 12-ти перстной кишки,
• заболевания печени и желчного пузыря,
• сахарный диабет.
А также: как мочегонное, дезинфицирующее средство
• при воспалительных процессах в почках и в мочевом пузыре,
• при циститах,
• пиелонефритах,
• при воспалениях предстательной железы,
• геморрое,
• недержании мочи у взрослых и детей,
• остром воспалении уха (гнойном).
Возможно применение в составе сборов при лечении мочекаменной и желчекаменной болезни, подагры, гастрита, гнойных заболеваниях, колита, хроническом гепатите, холецистите, радикулите, воспалении предстательной железы, ревматизме.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.

Способы приготовления и применения:
Настойка: 10 гр. травы боровой матки залить 100 гр. водки, настоять 7 – 10 дней в темном месте при комнатной температуре. Пить от 10 до 30 капель 2 – 3 раза в день за 15 минут до еды и не позднее, чем за 4 часа до сна. Курс лечения 2 – 3 месяца.
Водный настой: 1 столовую ложку травы боровой матки залить 200 гр. кипятка, настоять 30 минут. Пить по 1/3 стакана перед едой.
При онкологических заболеваниях и опухолях матки (фиброма, миома, кисты, полипы) желательно кроме боровой матки принимать: болиголов, противоопухолевые сборы трав, Витокан. Необходимо помнить, что у женщин грудь и матка взаимосвязаны, т.е. единый орган.
При прохождении курса лечения, настоятельно рекомендуется, совместный прием расторопши пятнистой (семена). Расторопша подготовит Вашу печень, к приему боровой матки.
Настойка:
50гр травы залить 0,5 литрами водки, коньяка, спирта, настаивать в тёмном месте 7-10дней, помешивая. Принимать по 25-30 капель 3-4 раза в день запивая водой. Курс лечения - от2до3 месяцев и более.
Настой:
1 ст. ложку залить стаканом кипятка, настаивать час, процедить. Принимать по ст. ложке. 3-5 раз в день. Можно использовать и для спринцевания при эрозии шейки матки, разбавив ст. настоя стаканом кипячёной воды.

Продолжительность приема боровой матки при различных заболеваниях зависит от степени запущенности болезни. Травники считают, что на каждый год болезни нужно принять 200-250 мл настойки. К примеру: если воспалительный процесс яичников или миома матки - три года, то выпить настойки нужно не менее 600-750 мл. Но и потом для профилактики пить 3-4 года уже небольшой курс в 3-4 недели ежегодно.

Способы совместного приема боровой матки и красной щетки:
Прием этих двух трав всегда делается в четыре этапа. Каждый этап длится 2 недели. Обязательный перерыв между приемами длится от одной до двух недель, в зависимости от самочувствия. В процессе лечения следует использовать водные настои. Прием производится натощак 3 раза в день: утром - до 9:00, в обед за 1 час до еды, вечером - в 19:00. Настой принимается по 1 ст. ложке с небольшим количеством натурального меда. Если после лечебного курса остаются симптомы болезни, то перед повторным курсом следует сделать месячный перерыв, в течении которого можно попить настой Грушанки, завариваемой и принимаемой по такой же схеме.

Автор: Васса 10.11.2009, 17:47

Можжевельник



Juniperuc communis

Семейство: Кипарисовые
Описание: род можжевеловых насчитывает свыше 70 видов, произрастающих в Северном полушарии от полярной зоны до горных тропиков. Эффектные,вечнозеленые, ароматичные, одно- или двудомные кустарники (иногда стелющиеся), или небольшие деревца с игловидной или чешуйчатой хвоей; с плодами - шишкоягодами, сине-черными, реже красно-бурыми, ароматно-пряными, оболочка которых образуется из сросшихся чешуи.
Другие названия: арча, бруждевельник, можевел, можжуха, тетеревиные ягоды, верес, тетеревиный куст.
Ботаническая характеристика: вечнозеленый древовидный кустарник высотой до 2- 3 м, с вечнозеленой хвоей высотой 2-3 м или дерево высотой до 12 м, с толщиной ствола до 10 - 12 см.(я лично встречал стволы которые не мог обхватить руками, но только в Крыму) Хвоинки можжевельника представляют собой видоизмененные листочки. Они короткие, остро игольчатые, расположены по 3 штуки т.е. мутовчато. Растение двудомное. Плоды в виде ягод состоят из сросшихся плотных чешуек, как шишки хвойных деревьев, поэтому их и называют шишкоягодами. Мужские шишки желтые, мелкие. Женская шишка состоит из нижних кроющих чешуй и трех верхних плодущих, на которых имеется по одной семяпочке. После оплодотворения плодущие чешуйки разбухают, становятся мясистыми и срастаются, образуя плод - шишкоягоду. Плоды вначале зеленые, после созревания - черные с сизым восковым налетом. Цветет весной, плоды созревают на второй год осенью.


Распространение:в диком виде можжевельник обыкновенный прoизрaстает в Европе, Северной Америке и Северной Азии. На Украине растет почти по всей территории страны в сосновых или смешанных лесах, на лесных опушках и горных склонах. Преимущественно на открытых местах. Часто встречается как подлесок в сосновых борах и хвойно-мелколиственных лесах. Возобновляется только семенным путем. В настоящее время с целью получения плодов (шишкоягод) это растение культивируется главным образом в Венгрии и Италии.

Характеристика и происхождение:
Можжевельник обыкновенный - вечнозеленый хвойный кустарник, многие части которого используют в качестве пряности. Родиной растения считают Европу. Нужно заметить, что в южной Европе можжевельник растет исключительно в горах, и именно этот вид считается наиболее качественным. Можжевельник обыкновенный растет в лесостепной и лесной зонах европейской части страны, Западной и Восточной Сибири. Он встречается в самых разнообразных местах обитания. Растет в подлеске сухих сосновых боров на песчаной почве, на вершинах песчаных дюн, в ельниках с избыточным увлажнением, на верховых болотах, в елово-сосновых травяных, черничных и чернично-брусничных лесах, на лесосеках и опушках, иногда образует заросли. Лучше всего развивается на умеренно влажных почвах на открытых местах. Морозоустойчив. Может переносить затенение.
Можжевельник - типично польская (славянская) приправа, которая тем не менее растет не только на территории Польши. Это растение можно найти в любом уголке северного полушария, начиная от арктической тундры и заканчивая тропиками, оно также очень распространено и в Африке.

Полезные вещества: в шишкоягодах можжевельника содержатся до 40% виноградного сахара, 2,6% органических кислот (яблочная, уксусная, муравьиная), красящие вещества, до 2% эфирного масла (в состав которого входят терпены камфен, кадинен, терпинеол, борнеол, пинен и др.), смолы, воск, микроэлементы (марганец, железо, медь, алюминий); в хвое - до 266 мг витамина С, в коре - до 8% дубильных веществ. В корнях найдены эфирные масла, смолы, сапонины, дубильные и красящие вещества.

Выращивание и заготовка: сбор спелых ягод можжевельника начинается с осени до начала зимы, пока кустарник не занесет. Лучше воспользоваться хлопчатобумажными, так как куст колется. Можно обирать кусты или растянуть подстилку и встряхнуть ветки - зрелые ягоды упадут. Собранные ягоды очистить от хвои, обломков, незрелых плодов, насекомых и других отходов. Температура должна быть не выше 35°, иначе ягоды утрачивают свой аромат и не представляют ценности как пряность. Правильно высушенные ягоды должны иметь черно-бурый цвет и не быть сморщенными. Для сохранения аромата и вкуса можжевельник должен храниться в герметичной коробочке, светозащищенной стеклянной банке с крышкой. Можжевельник - прекрасный декоративный кустарник, который украшает дачный участок, будет очищать воздух и давать прекрасную пряность. Его выращиванием занимаются многие дачники. При хорошем уходе кустик можжевельника, перенесенный из леса, будет расти и плодоносить в саду.
Согласно ГОСТу и ГФ XI, зрелые плоды должны быть гладкие, блестящие, округлые, буровато-черные, иногда с сохранившимся голубоватым налетом, с трех лучевой бороздкой на верхушке диаметром 6-9 мм. Мякоть зеленоватая, с 1-3 семенами треугольной формы. Вкус сладковато-пряный. Запах ароматный, своеобразный. Ухудшает качество сырья примесь недозрелых и морщинистых ягод, стеблевых частей, песка. Недопустима примесь плодов других видов можжевельника, особенно ядовитого казацкого можжевельника.

Действие: тонизирующее для нервной системы, пищеварительного тракта (возбуждает механизмы секреции), антисептическое (для легких, пищеварительного тракта, крови, мочевой системы), улучшающее работу желудка, потогонное, очистительное, мочегонное, противоревматическое (улучшает выведение мочевой кислоты и токсинов), противодиабетическое, усиливающее (вызывающее) менструации, снотворное, антисептическое, ранозаживляющее, инсектицидное, очистительное.

Показания: усталость общая или отдельных органов (замедление пищеварения), профилактика инфекционных заболеваний, заболевания мочевых путей (цистит, бленнорагия, болезни почек и мочевого пузыря, альбу-минурия, олигурия, камни мочевых путей), цирроз, водянка, подагра, диабет, артрит, ревматизм, атеросклероз брожение в кишечнике, болезненные менструации, лейкореи, последствия параличей, экзема мокнущая, акне, раны атонические, язвы, дерматозы, невралгии зубные, собачья чесотка, дезинфекция жилищ.

Применение: давнюю историю имеет применение можжевельника в народной медицине и бытовой санитарии, парфюмерии и даже в магических обрядах. Изделия из можжевельника сохраняют все свойства этого благородного дерева. Не поддающаяся гниению, ароматная и красиво обработанная древесина можжевельника во все времена очень ценилась.
Сырые ягоды полезны при язве желудка и кишечника, для выведения глистов, а также как мочегонное средство. С этой целью приготавливают специальные чаи, в которых можжевеловые ягоды комбинируют с травой хвоща, корневищем пырея, корнем солодки, листьями толокнянки, почками березы, плодами петрушки, цветками василька. Столовую ложку смеси этих трав заваривают стаканом кипятка, настаивают в течение получаса, охлаждают, процеживают и дают больным понемногу несколько раз в день за 15—20 минут до еды.
Водный настой плодов можжевельника применяют для выведения насекомых, паразитирующих на теле домашних животных.

Медицинское применение: в Польше и Болгарии можжевеловые ягоды применяются как диуретическое средство, при хронических воспалениях почек и мочевого пузыря, при заболеваниях печени, дерматитах, ревматизме
В Германии, кроме указанных выше заболеваний, плоды используются при болезнях желудка, печени, заболеваниях кожи (чесотке, лишаях, кожных сыпях) и др.
В качестве чая, как мочегонное, при заболеваниях желудочного тракта 100 г высушенных ягод сварить в 400 мл воды до мягкости, процедить и в виде сиропа с сахаром принимать ежедневно 3 раза в день по 1 чайной ложке до еды.
При подагре и ревматизме - в виде ванн (200 г высушенных ягод кипятить в 2 л воды).
Весной для улучшения состава крови рекомендуется ежедневно жевать натощак одну ягоду, на другой день - две и дойти на 15-й день до 15 ягод, снижая затем до 5.
Во Франции считается, что все части можжевельника полезны для здоровья. Издавна находит применение как хорошее диуретическое средство. Успешно используются ягоды для лечения больных артритом с нарушением функции почек.
Плоды можжевельника издавна используются как лечебное средство. Именно благодаря наличию эфирного масла их применяют для лечения ослабленной перистальтики кишечника. Умеренно раздражая слизистую оболочку, отвары из можжевельника увеличивают мочеотделение, промывают и дезинфицируют почки, мочевой пузырь, помогают ослабить поносы и метеоризм.
Эфирное масло можжевельника втирают при ревматических болях в суставах и мышцах. Отвар веток его помогает при аллергии, диатезе, при дерматитах, лишаях, сыпях. При розовых и юношеских прыщах , перхоти, выпадении волос, герпетической лихорадке на губах лечебное действие оказывает лосьон из ягод можжевельника.

Рецепты:
* Вытяжка - 20-30 г шишкоягод на 1 л кипящей воды или кофейная ложка на 1 стакан кипятка, настаивать 10 мин, принимать 3 ста-кана в день (более показано как диуретическое, улучшающее работу кишечника). Свежие шишкоягоды размалывают и принимают с едой в течение 2-4 недель (10 штук на 1 день) как противодиабетическое средство. После 2-3 недельного перерыва курс повторить.
* При неврозах хорошо помогают ванны с хвоей можжевельника: 200 г сырья кипятят в 1 литре воды в течение получаса, затем процеживают и добавляют в воду для ванны.
* Отваром хвои можжевельника лечат облитерирующий эндартериит. Его также используют для ванн, температура воды должна быть 37°С, продолжительность - 30 минут. Отвар плодов можжевельника хорошо помогает при вялости желудочно-кишечного тракта, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, метеоризме. Отвар готовят следующим образом: 10 ягод можжевельника заливают 1 стаканом кипятка и кипятят 15 минут, после чего охлаждают в течение 45 минут, процеживают и доводят объем до первоначального кипяченой водой. Принимают по 1 столовой ложке 4 раза в день до еды.
* Настой плодов можжевельника можно использовать в качестве желчегонного средства. 10 г сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом крутого кипятка, настаивают до охлаждения и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.
* Отвар плодов - хорошее средство для лечения кашля, связанного с простудой, гнойного плеврита и воспаления легких. 1 столовую ложку сухого сырья заливают 2 стаканами кипятка, кипятят 20 минут, затем процеживают и доводят объем до исходного кипяченой водой. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.
* При фарингите настоем плодов можно полоскать горло: 10 г сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом крутого кипятка, настаивают до охлаждения и процеживают. Аналогичным настоем полощут рот при стоматите.
* При пиелонефрите и цистите помогает настой плодов. 10 г сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом крутого кипятка, настаивают до охлаждения и процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды.
* С лечебной и профилактической целью при мочекаменной болезни принимают настой плодов можжевельника по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды.
* Настой плодов можжевельника хорошо стимулирует выделение молока у кормящих матерей, поэтому его рекомендуется принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день после еды.
* Ванны с отваром хвои можжевельника снимают аллергический зуд. 200 г сырья кипятят в 1 литре воды в течение получаса, затем процеживают и добавляют в воду для ванны.
* При подагрических болях в суставах можно принимать ванны с отваром плодов или хвои можжевельника. Отвар готовят так: 200 г сухого сырья кипятят в 2 литрах воды в течение получаса, затем процеживают и добавляют в ванну. Продолжительность процедуры - 30 минут, температура воды - 37°С.
* Не менее полезно принимать ванны с отваром хвои при радикулите и ревматических болях в суставах. При этом рекомендуется еще пить по 1 столовой ложке 3—4 раза в день настой плодов можжевельника.
* Для улучшения качественного состава крови можно натощак жевать плоды можжевельника, начиная с 1 ягоды, ежедневно прибавляя еще одну и доводя прием до 15 штук, после чего убавляя в обратную сторону таким же образом.
* Отвар древесины - 50 г на 1л кипятка, кипятить 15 мин, настаивать 1 ч, профильтровать, использовать для промывания медленнозаживающих ран, старых язв.
* При чесотке - 50-60 капель можжевелового эфирного масла смешать с 30 г свиного сала.


Ни в коем случае нельзя применять препараты можжевельника при беременности, поскольку они вызывают сокращения матки, что может привести к выкидышу. Кроме того, запрещено их применение лицам, страдающим любым хроническим заболеванием желудочно-кишечного тракта, инфекциями почек, либо тем, у кого инфекции почек были ранее.

История использования: имеет давнее происхождение. В Древней Греции и Риме его считали верным средством против змей. Там же впервые использовали это растение в качестве лекарственного средства. Араб Авиценна считал, что толченые можжевеловые ягоды с медом хорошо заживляют гнойные раны. Можжевельник распространялся очень быстро во всем Северном полушарии, за исключением Крайнего Севера.
Можжевельник относится к реликтовым целебным растениям, известным еще с библейских времен, когда его использовали для изгнания злых духов. Индейцы Северной Америки использовали можжевельник для лечения ран и заболеваний кожи, костей и суставов, помещая больных в заросли можжевельника, где воздух был насыщен целебными летучими веществами. Во французских госпиталях сжигали можжевельник во время эпидемии оспы. Его применяли также повсеместно для борьбы с чумой и другими заразными болезнями. В средние века были обнаружены целебные свойства можжевельника, которые с успехом используются и по настоящее время.

В Германии, например, это растение даже приносили в жертву. Люди верили в следующую примету: если намеренно поломать ветки можжевельника, то судьба обязательно преподнесет какой-то неприятный сюрприз или несчастье. Позже к этому растению начали относиться, как к живому существу: прохожие при виде его снимали шляпу. В северной Баварии из веток делали специальную лопатку, которая предназначалась для помешивания масла, так как люди верили, что оно в результате получится волшебным. Путешественники вплетали в волосы маленькую веточку можжевельника, которая должна была охранять путника в дороге.

Рано узнали в России можжевельник как лекарственное, оздоравливающее и пряное растение. Оно распространилось на европейскую часть России, Западную и Восточную Сибирь, Забайкалье, Якутию. Любимые места обитания - сосновый бор, смешанные леса, лесные опушки, а также берега рек, холмы, горные склоны. В некоторых странах Западной Европы, а также в Чехии, Словакии, относится к числу охраняемых растений. В России можжевельник всегда был доступным лекарственным растением. Использовали его шишкоягоды, свежие и сушеные, в виде порошков, настоев. Применяли его обеззараживающие свойства, окуривая дома, хлева при эпидемиях. Известно, что в старину ходили в баню не только с березовыми, но и с можжевеловыми вениками.

Если ты срубишь можжевельник, то после этого не проживешь и года. (Уэльс). Нам так и не удалось выяснить, откуда взялось это роковое поверье о можжевельнике. Нет никаких видимых причин, по которым срубание именно этого дерева влекло бы за собой такую участь; но в Гламоргане и Кармартеншире вам расскажут множество историй о семейных трагедиях, происшедших после того, как один из членов семьи срубил можжевельник.Однако известно, что можжевельник был необходимой составной частью Чистого Огня, зажигавшегося для изгнания болезней скота . После того, как огонь зажигали путем трения двух кусков дерева, в него бросали ветки можжевельника и весь скот - как больной, так и здоровый - прогоняли сквозь дым этого костра. Согласно поверью, это останавливало развитие заразных болезней и исцеляло тех животных, которые уже были заражены.Может быть, именно в этом причина проклятия, налагаемого на того, кто срубит можжевельник?С можжевельником в русском фольклоре также связан ряд примет и обрядов."В Череповецком у. (в Горской волости) кустарниковое растение - можжевельник, редко достигающее величины дерева, изумляет своими необычными размерами, которые тем более удивительны, что растет этот можжевельник на рыхлом голом песке. Ясно, что дерево как будто стоит под особым покровительством какого-то таинственного существа, и за то, вероятно, этот можжевельник сплошь увешивается тряпками и даже полотенцами, на которых нашиты красные или черные крестики" .Вместе с тем, на юго-западе России считается, что можжевельник (местное название - "можеёлка") нельзя сажать рядом с домом - иначе хозяин дома вскоре умрет. По всей вероятности, источником этого поверья является обычай (распространенный в некоторых областях России) метить можжевеловыми ветками "путь при похоронах".В одной из деревень Калужской обл., рядом с домом нам встретился разросшийся высокий куст можжевельника. Пожилая хозяйка сказала, что ей очень нравится этот кустарник, и несколько лет назад, несмотря на распространенное предубеждение против этого растения, она и ее соседка решили посадить по можжевельнику в своих палисадниках. Но сын соседки тайком от матери вырубил можжевельник, так как боялся, что она вскоре умрет. У другой женщины дети уехали в город, поэтому куст продолжает красоваться перед ее окном по сей день .

Кулинарное применение:
Ягодами можжевельника приправляют мясо животных, которые в природе питаются этим растением, а точнее дичь. При этом в качестве приправы используют не сами ягоды, а маринад или соус, в состав которых они входят (ароматические соус и маринад). Соус с можжевельником используют также при приготовлении рыбы. Мясо перед приготовлением рекомендуют мариновать в красном вине, смешанном с молотыми ягодами можжевельника, так как благодаря этому, оно очень быстро готовится и становится необычайно мягким. В маринад также добавляют лавровый лист, гвоздику, перец. Ягоды можжевельника еще хорошо сочетаются с такими приправами, как тмин, майоран, розмарин, а также с острыми овощами, такими как лук и чеснок. Чтобы придать мясу вкус дичи, нужно просто добавить ягоды можжевельника к свинине, говядине, баранине. В Польше к такому мясу подают джем из красной брусники, свеклу, салат из краснокочанной капусты. Классическим соусом в данном случае будет, конечно же, можжевеловый. С самых древних времен именно можжевельник добавляют к ветчине и охотничьим колбаскам, которые благодаря ему приобретают горько-сладкий вкус корня и приятный запах бальзама. Несмотря на то, что можжевельник является растением, характерным для славянских территорий, его знают и любят во многих уголках мира. В северной Франции его используют в качестве приправы к "pates", в то время как в Германии и Эльзасе - к овощам, например, к фасоли, квашеным огурцам и капусте. В результате овощи приобретают особенный вкус, который сильно отличается от оригинального. Скандинавы добавляют можжевеловые ягоды, в первую очередь, к мясным блюдам - это главная приправа к мясу. Нужно подчеркнуть еще один немаловажный факт: можжевельник также используют в производстве алкогольных напитков, например, известных в Европе немецкого "Steinhager", голландского "Jenever", и конечно же разных очень крепких напитков, например, джина.
Чаще всего можжевельник считают пряностью охотников. В домашней кулинарии опытные хозяйки успешно используют ягоды можжевельника для вымачивания мяса домашних животных, отчего оно как бы приобретает вкус дичи из-за тонкого духа хвои, а также для приготовления рыбных маринадов. Раньше и капусту квасили с ягодами можжевельника, от чего ее вкус и аромат были намного лучше
Используя ягоды можжевельника, надо помнить, что норма их употребления очень мала, до 5-6 ягод на 1 кг мяса, в больших количествах они опасны. Ни в коем случае ягоды можжевельника обыкновенного нельзя путать с ядовитыми ягодами можжевельника казацкого, которые отличаются цветом (черно-синий) и наличием двух косточек внутри плода; кроме того, листья можжевельника казацкого не игольчатые, а плоские, прижатые.
В домашних условиях ягоды можжевельника используют при изготовлении кваса, пива, морса, киселя, различных прохладительных напитков, при солении и мариновании продуктов. Из зрелых сухих плодов готовят можжевеловый сахар. Ягоды используют также при изготовлении сладкого сиропа, мармелада, пряников и коврижек. Приготовление сиропа - тонкое дело: ягоды надо мять деревянным пестиком и аккуратно, чтобы не раздавить горькие семена. Из сушеных можжевеловых ягод промышленность выпускает суррогат кофе. Их используют для производства можжевеловой водки, джина, различных напитков. Хвою.и ягоды можжевельника применяют для копчения мяса домашних животных и рыбы. Это улучшает их вкус, продлевает срок хранения продукта.

- В закрытой посуде ягоды можжевельника могут храниться довольно долго.
- Приготовленные на основе можжевеловых ягод кисло-сладкие желе прекрасно подходят к курятине и свинине, особенно, когда их готовят с яблоками и сидром.
- Ягоды можжевельника облагораживают вкус савойской и краснокочанной капусты, свеклы и каштанов.


ukrspice.kiev.ua/special/juniper.html
www.vmiretrav.ru/travi/mozzhevelnik.html
fortunita.info/aroma/mozzevel.htm

Автор: Васса 21.11.2009, 19:21

Ладанное дерево



Boswellia carterii L.


Семейство: Семейство бурсеровые – Burseraccae Juss.
Синонимы: Boswellia SACRA (syn. B. carteri, Б. thurifera), Boswellia frereana, Boswellia bhaw-dajiana
Босвеллия (лат. Boswellia) — род деревьев семейства Бурзеровые, производящих ароматные смолы (ладан), имеющие многообразное фармокологическое использование. В роду более 20 видов. Невысокие деревья или кустарники с бесформенным кривым стволом и плакучими ветвями. Издавна они использовались в аювердической медицине. Недавно было показано, что босвелловые кислоты, являющиеся компонентами этих смол имеют некоторый эффект при лечении бронхиальной астмы. В Западной Африке кора Boswellia dalzielii используется для облегчения лихорадки, ревматизма и желудочно-кишечных расстройств. Смолы Босвеллии способны также облегчать депрессию.
Описание: маленькое деревце, которое поражает своим подавленным ростом и напоминает мелкие фруктовые деревья. Дерево высотой до 3-5 м. Листья очередные, собранные сближенными мутовками на концах ветвей, непарноперистые, края почти сидячих листочков округлозубчатые, местами коротколопастные. Невзрачные белые или светло-желтые пятичленные, актиноморфные двуполые цветки собраны в короткие кисти. Цветет в мае - июне.


Распространение: Произрастает в Сомали, Египте, Южной Аравии. Растет по сухим горным склонам. Обычное ладанное дерево вырастает только при относительно обильных осадках, превышающих 500 мм в год. Ладанные деревья считаются также необычными из-за их способности расти в таких непривычных условиях, что они иногда кажется, растут прямо из твердой скалы. Способ первоначального присоединения к камню не известен, но, видимо, это осуществляется за счет луковично-дискообразного вздутия ствола. Однако, это дископодобный нарост в основании дерева не мешает ему быть оторванным от скалы в ходе насильственных штормов, частых в регионе, где они растут.
Другие виды: Другие виды Boswellia также дают ароматическую смолу, состав которой зависит от места произрастания.

Самым древним веществом, употребляемым в качестве фимиама, является ладан - о нем пишет Библия. Эта ароматная смола считается одним из древнейших благовоний, веками используемых в религиозных обрядах. Согласно библейским рассказам, волхвы ее преподнесли младенцу Иисусу вместе с миррой и золотом. Произрастает ладанное дерево на Африканском Роге, где расположены Сомали, Джибути и часть Эфиопии, и на юге Аравийского полуострова. И вот сейчас оно находится под угрозой. Об этом на днях сообщили британские экологи, зафиксировавшие резкое падение его репродуктивности. Из-за того, что у этих экзотических деревьев часто подсекают кору для добывания смолы, они перестали цвести и плодоносить. Если так дело пойдет и дальше, то тогда и церкви нечем будет воскуривать фимиам во время богослужений, и производители косметики останутся ни с чем. Существует легенда о том, что ладан - это роса, выпадающая на деревьях. На самом деле, в Дофаре ладан добывают таким образом: на ладанном дереве делают зарубки в конце марта . В последующий за этим дождливый сезон сок, похожий на молоко, поднимается по стволу и вытекает из зарубок. Арабы называют ладан не иначе, как "слезы богов". Три-четыре недели сохнет он на стволах деревьев, затем наступает время сбора урожая. С одного дерева собирают до 400 граммов ладана. Местные жители считают, что курение им изгоняет дьявола. Раньше все бедуины деревни жили за счет ладана. Век от века ладан везли по суше из Дофара в Южную Аравию, оттуда, повернув на север и двигаясь вдоль Красного моря, - до того места, где дорога благовоний разделялась. Один путь шел в Египет, а другой на восток, в Вавилон и Сирию. К тому времени, когда груз достигал места назначения, его стоимость увеличивалась вшестеро. Поэтому египтяне стремились сами проторить этот путь, избавившись от посредников, и даже привезти саженцы, чтобы рассадить их в Египте. Первая известная экспедиция египтян за благовониями была отправлена примерно за 3 000 лет до Рождества Христова. Это значит, что ладан как благовоние используется уже пять тысяч лет. (В торговых законах 1200 г. до Рождества Христова Рамзес III постановил, что цвет благовоний может колебаться от дымчато-янтарного до нефритово-зеленого, бледного, как лунный свет, а все остальные не имеют никакой ценности). В древние времена ладан был для оманцев тем, чем сегодня является нефть, - важнейшим экспортным товаром и источником благосостояния. Караваны верблюдов шли из Омана к побережью Средиземного моря.Однажды пророк Магомет сказал, что больше всего он ценит молитвы и приятные запахи. Издревле фимиам был знаком божественной близости. Ладан горит на алтарях христиан и индусов, по пятницам ароматный дым выкуривает злых духов из мусульманского мира.



Сбор смолы: Деревья начинают производить смолу, когда достигают возраста 8 до 10 лет. В феврале или марте делают на дереве надрезы, из которых смола непрерывно вытекает довольно продолжительное время, покрывая собой весь ствол дерева, пока наконец рана не затянется высыхающим соком. Тогда собирают засохшую смолу с дерева и с земли, затем сырьё разделяют на два сорта: отборный ладан — Olibanum electum и обыкновенный — Olibanum in sortis. Сбор производится от 2 до 3 раз в год, лучшая смола бывает позднее из-за их более высокого содержания ароматических терпенов, сесквитерпена и дитерпеновых соединений. Вообще говоря, более непрозрачные смолы лучшего качества. Оманский ладан (из Boswellia SACRA) считается лучшим в мире, хотя хорошая смола выпускается также в Йемене и вдоль северного побережья Сомали.
Последние исследования показали, что популяция ладанных деревьев снижается из-за чрезмерной эксплуатации. Семена, полученные с деревьев, бывших в эксплуатации, прорастают только на 16%, а семена деревьев, которые не были надрезаны, прорастают в более чем 80%.

Отборный ладан представляет собой круглые или продолговатые куски, подобные каплям (т. н. «росный ладан»), светло-жёлтые или розоватые, с восковым блеском; сверху они обыкновенно покрыты пылью от трения друг о друга, обладают приятным бальзамным запахом и бальзамным же горьким, острым вкусом; при растирании обращается в порошок белого цвета.
Обыкновенный ладан представляет собой менее чистые, более крупные и тёмные куски.

Свойства смолы: ладан не растворим полностью ни в воде, ни в спирте, ни в эфире и пр.; при растирании с водой образует эмульсию, при нагревании размягчается, не плавясь и распространяя при этом сильный, приятный, сладкий бальзамический запах, при дальнейшем нагревании загорается и горит сильно коптящим пламенем.
Химический состав:
* смолы — 56 %, представляют собой смесь свободной босвеллиевой кислоты С32Н52О4 и связанной с олибанорезеном (С15Н22O)n (растворимы в спирте);
* камедь (аналогично гуммиарабику) 30-36%
* 3-ацетил-бета-босвеллиевая кислота (Citrus SACRA)
* альфа-босвеллиевая кислота (Boswellia SACRA)
* 4-О-метил-глюкуроновая кислота (Citrus SACRA) [14]
* incensole ацетат
* фелландрен
* эфирное масло, около 8 % — смесь нескольких терпенов, дитерпенов и сесквитерпенов, кипящая при 160—170°C;
* горькие вещества, минеральные и прочие — количество непостоянно.
Структурная схема β-босвеллиевых кислот - одного из основных активных компонентов ладана

Качество: ладанная смола выпускается в нескольких классах, и ее качество варьируется на основе цвета, чистоты, аромата и возраста. Серебро и Hojari , как правило, считаются самыми лучшими сортами ладана. Оманцы оценивают серебро выше, чем класс Hojari, хотя большинство западных знатоков думают, что это должно быть наоборот. Это может быть связано с климатическими условиями - Hojari пахнет лучше в относительно холодном, влажном климате в Европе и Северной Америке, в то время как серебро вполне может быть, больше подходит для сухих горячих условий Аравии.
Информация о местных рынках в Омане позволяет предположить, что термин Hojari охватывает широкий спектр высококачественных сортов ладана, включая серебро. Стоимость смолы определяется не только по аромату, но и по цвету и размеру комков - с более светлым цветом и крупных размеров более высоко ценится. Наиболее ценный ладан-Hojari, имеющийся на местном уровне в Омане, является еще более дорогостоящим, чем ладан-Maydi из Сомали, полученный от B. frereana. В подавляющем большинстве этот ультравысокого класса ладан приобретается для Его Величества Султана Кабус бен Саида, правителя Омана, и западным покупателям трудно правильно определить и купить оставшееся.

Применение: Ладан используется в парфюмерии и ароматерапии. Эфирное масло получают путем перегонки с водяным паром из сухих смол. Некоторые из запахов от дыма ладана обусловлены продуктами пиролиза.
Ладан щедро используется в религиозных обрядах. В книге Исхода в Ветхом Завете ладан был ингредиентом для благовоний (Исх 30:34), по Евангелию от Матфея 2:11, золото, ладан и мирра были среди подарков к Иисусу от библейских волхвов " из-под Востока ".
Египтяне использовали толченную обугленную смолу в порошке, называемом "колем". Коль применялся для отличительной черной подводки глаз, которая видна на многих фигурах в египетском искусстве. Аромат ладана называется символом жизни в иудейской, христианской и исламской религии. Часто использовался ладан, смешанный с маслом, чтобы помазать новорожденных и лиц, переходящих в новую фазу в их духовной жизни.
Рост христианства привел к депрессии на рынке ладана в 4-м веке нашей эры. Опустынивание сделало караванные маршруты через Руб эль-Хали или "Пустая четверть" из Аравии более тяжелыми. Кроме того, увеличившиеся набеги кочевых парфян на Ближнем Востоке вызвали оскудение торговли ладаном примерно через 300 лет нашей эры.
Однако далее христианство сильно увеличило рынок ладана, хотя в современных ритуалах преимущественно используют самые разнообразные искусственные заменители. Заметим, что в странах СНГ ладан используется не слишком активно, а вот в Европейских странах уже поднимался вопрос о возможности наложения ограничений на посещение детьми религиозных церемоний с активным воскурением благовоний из-за подозрения на проканцерогенный эффект. Также используется в парфюмерии и ароматерапии (в основном в виде эфирного масла). Ранее ладан применялся в гомеопатии, медицине, при изготовлении некоторых пластырей, зубных паст, эликсиров, курительных свечей - монашенок, и так далее.

Применение в медицине: ладан съедобен и часто используется в различных традиционных лекарствах в Азии для пищеварения и здоровой кожи. Пищевой ладан должен быть очищенным для внутреннего потребления, то есть он должно быть прозрачным, без каких-либо черных или коричневых примесей. Часто бывает светло-желтого цвета с очень небольшим зеленоватым оттенком. Очень часто его жуют, как жевательную резинку, но это потому, что это клейкая смола.
В аюрведической медицине индийские благовония (Boswellia serrata) использовались в течение сотен лет для лечения артрита (http://www.herbcompanion.com/health/JOINT-RELIEF.aspx?page=2).
Горящий ладан отпугивает комаров и тем самым помогает защитить людей и животных от переносимых комарами болезней, таких как малярия, вирус Западного Нила, и лихорадки денге.

Медицинские исследования: Стандартные препараты индийских благовоний из serrata Boswellia, используются в научных исследованиях для лечения хронических воспалительных заболеваний, таких как болезнь Крона, язвенный колит, и остеоартрит. Первоначальные клинические результаты исследования указывают на эффективность благовоний в лекарствах от болезни Крона. Для испытания в терапии язвенного колита, астмы, ревматоидного артрита имеются лишь отдельные сообщения и экспериментальные исследования, из которых пока нет достаточных доказательств, подтверждающих безопасность и эффективность. Аналогичным образом, долгосрочные последствия и побочные эффекты принятия ладана еще не были научно исследованы. Антипролиферативное воздействие босвеллиевых кислот in VITRO на различные линии опухолевых клеток (таких как меланома, глиобластом, рак печени), основаны на индукции апоптоза. Положительный эффект был найден в использовании курений на сопровождающих образцах опухолей головного мозга, хотя и в меньших клинических испытаниях. Некоторые ученые говорят, что результаты были достигнуты благодаря методологическим изъянам. В качестве основных активных соединений индийских благовоний рассматриваются босвеллиевые кислоты.
В мае 2008г FASEB Journal сообщил, что Университет Джонса Хопкинса и Иудеи Иерусалимского университета установили, что дым ладана является психоактивным наркотиком, что облегчает депрессии и состояние тревоги у мышей. Исследователи обнаружили, что химическое соединение ацетат инценсола является ответственным за последствия.
В другом исследовании обогащенный экстракт индийского ладана (обычно Boswellia serrata) был использован в рандомизированном, двойном слепом, плацебо-контролируемом исследовании больных остеоартрозом. Пациенты, получающие экстракт, показали значительное улучшение их артрита всего за семь дней. Соединение не вызывает серьезных побочных эффектов и, по мнению авторов исследования, является безопасным для потребления человеком и долгосрочного использования. Следует отметить, что исследование было профинансировано компанией, которая производит экстракт ладана, и что их результаты до сих пор не дублируются другими исследованиями.
В исследовании, опубликованном в марте 2009г в Университете Оклахомы, в научно исследовательском центре здравоохранения, было сообщено, что "масло ладана представляет возможным отличить раковую от нормальных клеток мочевого пузыря и подавить жизнеспособность раковых клеток." "Масло ладана, полученное из carteri Boswellia, индуцирует конкретную цитотоксичность опулевых клеток. ". www.ncbi.nlm.nih.gov,www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19296830?dopt=Citation, www.ncbi.nlm.nih.gov. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19296830?dopt=Citation.
Были также проведены анализы экспрессии генов, чтобы определить, каким образом ладан подавляет рост раковых клеток и запрещает их выживание. Было определено, что ароматическая смола подавляет рост опухоли путём активации нескольких способов их гибели, замедляя прогрессию заболевания. Предположительно в коре босвеллии, из которой получают ладан, содержатся антисептические и антиподстрекательные вещества, но экспертам ещё предстоит выяснить, в чём заключается основная сила растения.

Способы применения:
Олибанум иногда еще используется как составная часть препаратов от запоров, являющихся следствием желчной недостаточности. Заготавливают ладан - ароматическую, затвердевающую на воздухе смолу, выделяющуюся из надрезов коры.
Настойка: 7 г ладана растворяют в 15 мл 96%-ного спирта. Принимают по 10 капель 2 раза в день при болях в животе, фарингите, гонорее, расстройствах желудка, ревматизме, болях в почках и мочевом пузыре.
Мазь: 10 г ладана, 100 г топленого свиного жира, 10 г вазелина, помешивая, нагревают на малом огне до растворения ладана.
Применяют при фурункулах, панариции (гнойном воспалении тканей пальца), абсцессах. При простудных заболеваниях (особенно у детей) делают на ночь грудные повязки с обкуренной ладаном ватой.
Улучшающее обмен веществ, обезболивающее, противовоспалительное. Используется при воспалительных процессах (особенно в суставах), восстанавливает соединительные ткани и кровеносные сосуды слизистых кожи, суставов. Применяется при остеоартритах, ревматоидном артрите. При респираторных заболеваниях, заболеваниях органов пищеварения, мочевыделительного тракта. При нервных расстройствах, стрессе. Применяется также в лечебной косметологии. При сжигании ладана на углях из него испаряется эфирное масло. Наполняя воздух помещений, оно убивает микробов и тем самым пресекает распространение инфекционных заболеваний.

Эфирное масло: Эфирное масло ладана получают путем перегонки с водяным паром из древесной смолы. Химические компоненты масла - 75% монотерпены, сесквитерпены, монотерпенолы, сексвитерпенолы и кетоны. Масло имеет хороший бальзамический и сладкий аромат, а индийские масла ладана имеют очень свежий запах.
Духи: Ароматическая смола характеризуется бальзамически-пряным, слегка лимонным, и типичным ароматом ладана, со слегка хвойноподобным обертоном. Она используется в парфюмерной, а также косметической и фармацевтической промышленности.

История: ладаном торгуют на Аравийском полуострове и в Северной Африке в течение более 5000 лет. Ладан был найден в могиле древнеегипетского фараона Тутанхамона, умершего в 1323 году до нашей эры.
Английское название "Frankincense" происходит от слов «англ. incense of Franks» — франкское (качественное) благовоние, так как в Европе он появился через посредников - франкских крестоносцев. Латинское название — olibanum (встречается и русская транслитерация — олибан), происходит из арабского al-lubбn («молоко»), так как из ран на стволе растения выделяется сок молочного цвета. Считают, что центром сбора ладана в древности был Оман. Некоторые учение предполагают, что название происходит от арабского термина "масло Ливана", поскольку Ливан стал местом продажи и торговли смолой с европейцами (сравните с Исходом 30:34, где она носит имя Левона, что означает либо "белое" или "ливанский" на иврите).
Потерянный город Убар иногда отождествляется с Иремом в том, что теперь город Шипр в Омане, как полагают, был центром торговли ладаном и находился вдоль недавно вновь открытого "благовонного пути". Убар был заново открыт в начале 1990-х годов и в настоящее время там производятся археологические раскопки.
Греческий историк Геродот был знаком с ладаном и знал, что он заготавливается с деревьев в южной Аравии. Он сообщает, однако, что смола была опасна для сбора урожая из-за ядовитых змей, которые жили на деревьях. He goes on to describe the method used by the Arabians to get around this problem, that being the burning of the gum of the styrax tree whose smoke would drive the snakes away. [ 8 ] The resin is also mentioned by Theophrastus and by Pliny the Elder in his Naturalis Historia . Он описал метод, используемый арабами, чтобы обойти эту проблему - сжигание камеди от дерева стиракса, чей дым гнал прочь змей. Смолу ладанного дерева также упоминали Теофраст и Плиний Старший в своей Естественной истории.

Магические свойства и использование:
Планета: Солнце
Стихия: огонь
Божества: Ра, Ваал
Используемые части растения: смола
Магические свойства: защита, очищение, концентрация, изгнание нечистой силы.
Магическое использование: Сжигайте ладан для получения флюидов с целью очищения, освящения, защиты от нечистой силы и ее изгнания. Часто используется в талисманах и мешочках с сухими травами. Вызывает видения и способствует медитации. Сжигайте во время исполнения самых различных магических ритуалов на восходе солнца. Смешивайте с тмином и сжигайте для получения сильнодействующего благовония для защиты от злых сил.
http://magikonline.sitecity.ru/ltext_1004204943.phtml?p_ident=ltext_1004204943.p_1506201122

en.wikipedia.org/wiki/Frankincense
ru.wikipedia.org/wiki/Ладан_обыкновенный
ketu.centrale.ru/poselenie/r_view1.php?r_id=311
www.magic4love.ru/page-2.691.html

Автор: Васса 6.12.2009, 1:53

Морковь дикая, морковь обыкновенная



Daucus carota L.

Народные названия: желтая репа, птичье гнездышко, Укр.:морквиця, моркв’яниця, моркляниця, морков, морковець, морковиця, морковник, мортква, морхва, ріпа біла, Англ.:Garden Carrot., Нем.:Garten — Mohre, Karotte, Mohrrube., Франц.:Carotte, Racine jaune.
Польск.:Marchew siewna., Чешск.:Mrkev obyсajna.
Аптечное наименование: корень моркови дикой - Dauci carotae radix (ранее: Radix Dauci carotae), трава моркови дикой - Dauci carotae herba (ранее: Herлa Dauci carotae), плоды моркови дикой - Dauci carotae fructus (ранее: Fructus Dauci carotae).
Латинское ботаническое название рода растений Daucus происходит от латинского слова danein, которое имеет греческий корень и в переводе означает «обжигать», указывая на то, что семена данного растения имеют жгучий вкус.
Ботаническая систематика:
Морковь дикая принадлежит к семейству сельдерейных — Apiacaeae, подсемейства сельдерейных и рода Морковь — Daucus, к которому ботаники в настоящее время относят более 60 видов травянистых растений. Наиболее известными среди них являются морковь дикая Daucus сarota L. и морковь посевная (Daucus carota L. subsp. sativus (Hoffm.) Roehl.),
Еще в 1812 г. английский ботаник Релинг рассматривал морковь посевную как самостоятельный вид Daucus sativus Hoffm. (Roehl.), очень близкий к виду Daucus сarota L. Советский ботаник Б. И. Сечкарев (1954) считал, что на территории бывшего Советского Союза произрастает только один вид моркови — морковь дикая Daucus сarota L., который он подразделил на 2 подвида — морковь посевную Daucus carota.(subsp. sativus (Hoffm.) Roehl.) и морковь дикую Daucus carota L. (Subsp. Carota). Некоторые советские ботаники делали попытки разделить вид «морковь дикая» на подвиды. В частности, Рубашевская (Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции 1931, т. ХХVI с. 211) выделила два подвида: subsp. Orientalis Rubasch. и subs. Occidentalis Rubasch. Однако такое разделение не имело существенной связи с уже описанными к тому времени разновидностями и подвидами. В 1932 г. В. Загородских, который также занимался изучением систематики и биологических особенностей моркови дикой, не принимая во внимание опубликованные ранее исследования, выделил 5 подвидов моркови, в частности: subsp. Afganicus Zagor., subsp. Syriacus Zagor., subsp. Cilicius Zagor., subsp. Mediterraneus Zagor., subsp. Japonicus Zagor. Следует отметить, что упомянутые выше исследования по систематике моркови дикой не содержали анализа предшествующих ботанических исследований и были малоубедительными. Некоторые ботаники описывают или отмечают морковь дикую с желтыми или пожелтевшими лепестками цветков. На желтоцветковую форму дикой моркови обратил внимание еще Говман в 1816 г. В статье, опубликованной в журнале Plant. Umbell. Gen. Ed., этот исследователь выделил отдельную кавказскую разновидность моркови дикой — var caucasicus. Hoffm., которая отличалась от основного вида желтыми лепестками и желтой окраской плодов. В 1851 г. Бунже описал новый вид моркови Daucus batrianus Bunge, которую обнаружил на окраине Самарканда (Узбекистан), однако в его исследовании был найден только один дефектный экземпляр. В 1931 г. Ю. Воронов описал один экземпляр моркови, росший на юго-востоке России, который имел золотисто-желтые лепестки и желтые лучи в прицветниках. В 1940 г. Котов устанавливает по экземплярам, собранным в Украине, новый вид моркови Daucus australis Kotov. с желтыми лепестками и желтоватыми лучами и цветоножками. В 1948 г. Коровин также описал морковь дикую с желтоватыми лепестками, которая росла на Памиро-Алае.

Из этого следует, что морковь с желтой окраской соцветий отмечается по всему ареалу распространения моркови дикой на территории всего бывшего Советского Союза. При этом следует отметить, что желтоцветковые формы моркови дикой также отмечали некоторые ботаники во флоре Западной Европы.

В коллекциях гербариев некоторых зарубежных ботанических институтов и ботанических садов есть отдельные экземпляры гербариев моркови дикой с желтоватыми соцветиями. В ботаническом ракурсе для моркови дикой характерно, что в начале цветения ее соцветие иногда может иметь желтоватый или розовый оттенок. Поэтому по нашему мнению проблемы существования отдельных новых видов и разновидностей моркови дикой изучены недостаточно и требуют проведения дополнительных ботанических исследований.



Ботаническое описание:
Морковь дикая — Daucus саrоtа L., в зависимости от условий произрастания или культивирования, преимущественно многолетнее, двухлетнее или, иногда в культуре, однолетнее травянистое растение с тонким стержневым веретенообразным белым или белым с желтоватым оттенком несъедобным корнем. Стебель растения от 25 см до 1 м высотой, преимущественно с бороздками, простой, сверху иногда вьющийся, вместе с листьями большей частью шерстистоволосистый, реже почти голый. Листья рассеченные, в очертании треугольные, яйцевидные или удлиненно-яйцевидные от 14 до 20 см длиной и от 4 до 2,36 см шириной, дважды и четыреждыперистые, нижние листья на длинных черешках, верхние — сидячие на продолговатом, по краю белопленчатом, влагалище, дольки листьев последнего порядка яйцевидные или продолговатые, зубчатые или рассеченные, на краях немного загнутые на нижнюю сторону, сверху туповатые или с коротким острым концом.
Соцветие растения — 10–50-лучевой сложный зонтик, с шерстистоопушенными лучами, имеющими в поперечнике от 4 до 10 см, который во время цветения имеет плоскую или выпуклую форму. Обертка соцветия состоит из многих трехраздельных или перистых, почти равных зонтику листочков, в нижней части по краям узкопленчатых; отдельные зонтички многоцветковые, в поперечнике от 1 до 2 см, с многочисленными оберточками; листочки оберточки большие, тройчато- или перисторассеченные с линейными сегментами; листья обертки цельные, зубчатые или трехраздельные. Зубцы чашечки мелкие, треугольные. Лепестки белые, порой с желтоватым или розовым оттенком, и с загнутой внутрь верхушечной частью, внешние лепестки больше и заметнее.
Плод моркови дикой представляет собой овальную продолговато-ребристую с шипами, серовато-коричневую или серовато-зеленую с белыми шипиками семянку, с двухраздельним капрофором. Мерикарпии слегка сжаты по спинке, каждый перикарпий имеет четыре длинных плоских шипа, размещенных продольными рядами, которые заканчиваются якорьком из длинных шипиков. А между рядами расположены нитевидные ребра, покрытые щетинками. Масса 1000 семян от 1 до 1,25 г. Цветет растение на первом году вегетации с июня по сентябрь, плодоносит в июле–октябре.
Поскольку у моркови дикой корень является генеративным органом и зимует в грунте, то весной следующего года из него вырастает побег с соцветиями. Цветки моркови опыляются насекомыми. Период цветения и созревания плодов растения довольно продолжителен, поэтому на побегах растения часто можно одновременно увидеть расцветшее соцветие и созревшее соплодие, по очертаниям напоминающее птичье гнездо.

От моркови дикой происходит другой вид — морковь культурная или посевная — Daucus sativus (Hoffm.) Roehl. Морковь посевная — одно из немногих культурных растений, предки которого сохранились до наших дней и являются достаточно распространенными растениями.

Кроме моркови дикой, в медицине также используется морковь посевная. (Daucus sativus (Hoffm.) Roehl.), (Daucus carota subsp. sativa (Hoffm Arcang.). Существенным отличием моркови посевной от моркови дикой является то, что морковь посевная имеет мясистый, окрашенный в желтый, оранжевый или красный цвет съедобный корень, называемый корнеплодом. Кроме этого, плоды моркови посевной и их семена меньше опушены.



Распространение:
Морковь дикая широко распространена в средиземноморских странах Европы, Азии и Африки. Она растет по всей центральной и южной Европе, в южных и центральных районах России, на Кавказе и в странах средней Азии. Как сорняк растение занесено в субтропическую Африку, Австралию, Новую Зеландию, в Северную и Южную Америку. Морковь дикая широко распространена как сорняк на всей территории Украины, где встречается преимущественно на свалках, возле населенных пунктов, вдоль дорог, на лугах и лесных полянах. Значительные заросли дикой моркови отмечены в некоторых регионах западных областей Украины. В Карпатах ареал произрастания доходит до высоты 1000 м над уровнем моря.

Лекарственное сырье:
С лечебной целью используют плоды моркови дикой (Fructus Dauci carotae), которые заготавливают в период созревания и используют для получения жидкого спиртоводного экстракта, который в дальнейшем используется как составная часть препарата «уролесан». Плоды дикорастущей дикой моркови заготавливают в период созревания с сентября по ноябрь. При заготовке плодов дикой моркови важно не пропустить момент начала созревания плодов, поскольку созревшие и перезревшие семена, находящиеся в плодах растения имеют свойство самостоятельно осыпаться, что может привести к потере значительной части урожая семян.
Определять тщательно: есть возможность спутать с другими, ядовитыми зонтичными! Корни выкапывают ранней весной или поздней осенью. Чаще всего из них приготовляют морковный сок и только иногда высушивают в проветриваемом месте, предварительно разрезав вдоль. Листья собирают во время цветения, срезая их примерно на ширину ладони от земли, и сушат в связках на воздухе. Плодоносящие зонтики убирают незадолго до полной зрелости и сушат в проветриваемом месте; затем плоды отряхивают.
Молдавскими селекционерами в 50-х годах минувшего столетия разработаны оптимальные агротехнические условия введения моркови дикой в культуру как перспективного сырья для парфюмерно-косметической промышленности, в частности, как источника для получения гераниола, который может использоваться в качестве заменителя сырья розы дамасской, а также как перспективное сырье для получения новых лекарственных средств. Семена высеивают в подготовленный грунт осенью или весной. Лучшими предшественниками при культивировании моркови дикой являются зерновые культуры. Следует отметить, что семена моркови дикой при длительном хранении имеют свойство терять всхожесть до 50%, поэтому для получения высокого урожая плодов целесообразно высеивать в грунт свежезаготовленные семена. Свежесобранные семена в засушливые годы имеют большую всхожесть, чем семена, созревшие влажным летом, и способны прорастать из глубины грунта больше 8–10 см. Возделывание грунта для высевания семян данной культуры состоит в лущении стерни и пахоте грунта на глубину 25–27 см. При пахоте вносят фосфатные и калийные удобрения, а при культивации весной вносят азотные удобрения. Осенние ростки хорошо переносят зиму и в следующем году продолжают развиваться и образовывать плоды и семена. При весеннем посеве ростки появляются на 23–29 день, а при севе осенью — в начале мая следующего года. Глубина закладки семян 1–15 см. Расстояние между рядами — 45 см. Морковь дикая — непритязательная культура. Уход за посевами состоит в рыхлении грунта и пропалывании сорняков. Плоды культурной моркови собирают во второй половине лета или в сентябре. При этом сухие и полусухие стебли скашивают в валки, а если нужно, то дополнительно досушивают, после чего обмолачивают и очищают плоды и семена от примесей других частей растения.

Кроме плодов моркови дикой, в медицине и фармации в недалеком прошлом также использовали семена моркови посевной (Semen Dauci sativae), которые заготавливали преимущественно из культивируемых сортов Нантская и Шатене. Из семян моркови посевной в 60–70 годах ХХ века изготавливали спазмолитический препарат «даукарин», применявшийся для лечения стенокардии. Этот препарат со временем, в связи с недостаточно высокой эффективностью, был снят с производства. Кроме вышеупомянутого сырья моркови дикой и моркови посевной, в научно-практической медицине и фармации также иногда используют свежие корнеплоды моркови посевной (Radix Carotae recens) для получения каротиноидов и биологически активных добавок.

Биологически активные вещества:
Химический состав плодов моркови дикой изучен недостаточно. В фитохимическом ракурсе наиболее полно изучался химический состав плодов, в частности, содержание и качественный состав эфирного масла как перспективного сырья для парфюмерно-косметической промышленности.
В отличие от таких эфироносных растений, как мята или шалфей, интенсивно выделяющих эфирное масло в течение первых 30 минут перегонки, плоды моркови дикой интенсивно выделяют эфирное масло в течение первого часа перегонки.
Первое детальное исследование эфирного масла моркови дикой проведено Г. В. Пигулевским и В. И. Ковалевой в 1951–1952 гг. на материале сырья, собранного в Ставропольском крае России и Кахетии (Грузия). В результате было установлено, что плоды моркови дикой, собранные на Северном Кавказе, накапливают до 2% эфирного масла, в составе которого содержится до 30% гераниола, большей частью в виде эфиров, кроме этого соединения в состав эфирного масла моркови входило также до 20% L-сабинена, 7,7% сесквитерпена азуленовой структуры, насыщенный углеводород, с суммарной формулой С30Н62 с температурой плавления 67–67,5°С и кристаллическое вещество суммарной формулы С15Н8О с температурой плавления 120°С. В плодах данного растения, собранных в Закавказье, содержится 2,47% эфирного масла, в состав которого входит около 50% гераниола (также преимущественно в виде эфира). Кроме того, в этом эфирном масле обнаружены 2 терпена с суммарной формулой С10Н16. Предположительно это нопинен и сабинен. В этом сырье также было найдено еще 2 сесквитерпена (один из них с бициклической структурой) и незначительное количество предельного углеводорода С30Н62 (Г. В. Пигулевский и В. И. Ковалева, 1955).
По данным немецких исследователей (Gidmeister und Hoffman, 1931, Guenter, 1949), количество и состав эфирного масла моркови зависит от происхождения.
Так, в плодах моркови немецкого происхождения содержится 0,8–1,6% эфирного масла, в то время как в семенах французского происхождения содержится только до 0,5%.
Эфирное масло плодов моркови посевной немецкого происхождения — бесцветная или желтоватая жидкость с характерным морковным ароматом, имеющая следующие константы: D15° 0,870 – 0,944; αD — 8° 25–37°; n20 — 1,482–1,491, кислотное число 1–5; эфирное число после ацетилирования составляет 77,5–95,7; растворимо в 0,5 объема 90% спирта. Э. Рихтер исследовал эфирное масло из плодов моркови посевной французского происхождения, в которой нашел изомасляную, пальмитиновую и муравьиную кислоты, пинен, L-лимонен и даукол. (Gildemeister und Hoffman, 1931).
Японскими учеными (Асахина и Тсукамото) в 1929 году было установлено, что в эфирное масло из плодов и стеблей моркови посевной сортов, имеющих конусообразный корень, входят азарон, каротол, бисаболен и даукол. (Gildemeister und Hoffman, 1931).
Детальные исследования эфирного масла из плодов моркови посевной голландского происхождения показали, что в ее составе содержится еще больше компонентов, среди которых найден α-пинен, β-пинен, n-цимол, d-карвон, геранилацетат, бергамотен, бисаболен, кариофилен, альдегид с суммарной формулой С15Н24, каротол и дипентеновый углеводород с суммарной формулой С20Н32. (Šorm, et al, 1951).
Эфирное масло из семян моркови посевной было близким по химическому составу к эфирному маслу моркови дикой, собранной в окрестностях Варшавы, основными компонентами которого были L-α-пинен, β-L-сабинен, L-лимонен, бисаболен, даукол. (Parczewski, Rajkowski, 1962).В эфирном масле плодов моркови дикой, собранной в Гималаях, содержится около 70% каротола и 11,3% даукола. Это масло имело правый угол вращения плоскости поляризации, а по константам было близко к эфирному маслу из плодов моркови посевной (Higam & Radhakrisshnan, 1963).
Наличие даукола, каротола, бергамотена, биcаболена и азарона в эфирном масле моркови дикой и посевной подтверждает близость этих видов.

Плоды моркови дикой и моркови посевной также являются источником кумаринов и фурокумаринов. Были идентифицированы 8 соединений, аналогичные скополетину, эскулетину, умбелиферону, пеуцеданину, оксипеуцеданину, прангенину, остолу и ксантотоксину. Кроме этого, два соединения предварительно были идентифицированы как возможные аналоги куместрола и фраксидина.
В семенах и листьях моркови дикой также найдены алкалоиды пирролидин и дауцин. А в корнеплодах фитостерины: гидрокаротин и даукостерин.
Корнеплоды культурной разновидности дикой моркови являются известным пищевым и поливитаминным сырьем. Кроме того, корнеплоды моркови посевной — один из наиболее продуктивных источников для промышленного получения каротиноидов.
В корнеплодах моркови посевной содержится до 216 мг/кг каротиноидов. Установлено, что каротиноидный комплекс корнеплодов состоит преимущественно из 85–90% β-каротина. Остаток количества каротиноидов составляет α-каротин. Кроме этих каротиноидов в корнеплодах также найдено незначительное количество γ-каротина и примеси ксантофилов.



Химический состав:
Во всех частях растения содержится эфирное масло, которое придает им специфический запах. В плодах дикой моркови найдено до 7,5 % эфирного масла, в составе которого геранилацетат (60 %) и гераниол (12—14 %).
В корнях культурных красно- и желтомясных сортов содержится каротин, тиамин, рибофлавин, пантотеновая и аскорбиновая кислоты, сахара (4,5—15 %), флавоноиды, жирные и эфирные масла, умбеллиферон, соли кальция, фосфора, железа, микроэлементы — кобальт, медь, бор, йод и др. Семена моркови посевной содержат до 1,6 % эфирного масла, составными частями которого являются α- и β-пинен, лимонен, гераниол, цитраль, каротол, азарон и др., жирное масло, включающее глицериды петрозелиновой, пальмитиновой, олеиновой и линолевой кислот. В цветках содержатся флавоноиды кверцетин и кемпферол, а также антоциановые соединения. В плодах до 20 % жирного масла, а также флавоновые производные.
В составе эфирного масла из надземной части дикой моркови найдены следующие компоненты: α- и β-пинен, камфен, сабинен, α- и β-фелландрен, α- и γ-терпинен, лимонен, n-цимол, дауцен, β-элемен, кариофиллен, хамазулен, γ-кадинен, бергаптен, каротол, даукол, апоренон, юниперкамфора, гераниол, геранилацетат и др. Эфирное масло из корней дикой моркови содержит α- и β-пинен, каротол, алифатические альдегиды, муравьиную и уксусную кислоты.
Гераниол обладает антибактериальной активностью по отношению к дифтерийной палочке и гемолитическому стрептококку.

Фармакологическое действие:
В фармакологическом отношении биологически-активные вещества моркови дикой недостаточно изучены и известны, прежде всего, как соединения, имеющие широкий диапазон фармакологической активности и обладающие спазмолитическими, противомикробными, противовирусными, мочегонными и литолитическими свойствами.
Благодаря содержанию кумаринов, плоды моркови дикой оказывают спазмолитическое действие на коронарные сосуды, на гладкомышечную ткань желудочно-кишечного тракта, бронхов, и других органов.
Установлено, что эфирные масла, полученные как из плодов, так и из соцветий моркови дикой, обладают выраженной противомикробной активностью в отношении Staphylococcus aureus в разведении 1:8000 (плоды) и 1:20000 (соцветия), а также против Escherichia cоlі в разведении 1:1000 (плоды) и 1: 2000 (соцветия). Эфирные масла из плодов и из соцветий были активными против Mycobacterium tuberculosis штамма Academia в разведении 1:400, а эфирное масло из плодов в разведении 1:100 проявляло активность против штамма H-37 Rv Mycobacterium tuberculosis.
Исследования показывают, что эфирное масло, полученное из плодов и соцветий моркови дикой, обладает высокой активностью по отношению к некоторым патогенным микроорганизмам и является перспективным для создания новых противомикробных средств, в частности для лечения поверхностных дерматомикозов и протозойных инфекций.
Была установлена диуретическая, антисептическая, холеретическая и антибактериальная активность спиртоводного экстракта плодов дикой моркови, изготовленного на 70 % спирте, а также спазмолитическое действие водного и спиртоводного экстрактов.
Сок корнеплодов моркови посевной, а также эфирное масло, выделенное из семян моркови посевной, оказывает стойкое противоглистное действие. Механизм противопаразитарного действия выделенных веществ можно разделить на два этапа. После предшествующего возбуждения мышц паразитов наступает их паралич, что обусловливает дальнейшее ослабление активности паразитов и способствует быстрому их изгнанию из пищеварительного тракта.
Эффективность корнеплодов моркови при использовании в диетическом питании больных с острыми кишечными инфекциями обусловлена значительным содержанием в них каротиновых и пектиновых веществ.
Врачи и диетологи рекомендуют употреблять сок корнеплодов моркови посевной по одному стакану за прием как легкое слабительное средство для беременных женщин, а также женщинам при вегетососудистой дистонии в климактерический период.

Применение в косметике:
Морковь обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, освежает и тонизирует, поэтому ее очень активно, в настоящее время, стали использовать в качестве натурального сырья при производстве косметической продукции.
Морковь издавна высоко ценили в косметике, считали её эликсиром здоровья и красоты. Уже древние греки знали об уникальных омолаживающих свойствах моркови и вовсю использовали ее для ухода за кожей и волосами. Особенно рекомендуется морковный сок при сухой коже. При сухой и вялой коже его используют не только внутрь, но и наружно, для питательных масок. Морковный сок, к которому добавляют несколько капель лимонного сока, применяют при отбеливании кожи лица и против веснушек. А при втирании морковного сока в смеси с лимонным в кожу головы волосы лучше растут и приобретают красивый блеск. Народная косметология предлагает немало масок из моркови - как сырой, так и отваренной в молоке - для сохранения на долгие годы красоты и молодости кожи.
Витамин А, которым богата морковь, называют "витамином молодости". Благодаря этому витамину морковь является одним из самых эффективных средств природной косметики, позволяющих сохранить красоту и придающих волосам и коже здоровый и цветущий вид.
Отличным косметическим средством являются морковные маски, в сочетании с другими средствами природной косметики: яичный желток, мед, цельнозерновая мука,
Втирание в кожу головы морковного сока, перемешанного с соком лимона, улучшает рост волос, делает волосы здоровыми и придает им приятный блеск.

Токсикология, побочное действие, противопоказания к применению:
В ходе экспериментальных и клинических наблюдений установлено, что отвар, спиртоводный экстракт семян дикой моркови практически нетоксичен, при соблюдении дозировки не вызывает каких-либо отрицательных и токсических проявлений. Кроме того, в ходе экспериментальных наблюдений был установлен антитоксический эффект препаратов дикой моркови при отравлении минеральными веществами, содержащими тяжелые металлы. При передозировке препаратов дикой моркови или повышенной чувствительности к ним возможны тошнота и головокружение. В таких случаях рекомендуется обильное теплое питье и сидячие ванны.

Другое применение:
Плоды(семена) моркови дикой и посевной могут быть использованы как пикантная пряность. Поскольку они имеют жгучий пряный вкус, в некоторых странах Ближнего Востока и Центральной Азии, а также в Грузии их используют в качестве пищевой приправы и в пищевой промышленности. В странах Северной Европы плоды моркови высоко ценились как пряность при обработке и засаливании рыбы. Широко используют в пищевкусовой промышленности плоды или корнеплоды моркови посевной, употребляемые в пищу как в сыром, так и в вареном виде для приготовления продуктов питания. Из корнеплодов моркови получают каротин. По содержанию каротина морковь уступает только стручкам сладкого перца. При помощи ферментов печени и в присутствии жира каротин превращается в витамин А, способствующий нормальному обмену веществ, физическому и умственному развитию организма, повышает сопротивляемость организма инфекциям, обеспечивает нормальную функцию органов зрения. Для удовлетворения суточной потребности человека в витамине А достаточно съедать в течение дня до 18–20 г свежих корнеплодов моркови посевной.

История применения. Применение в народной медицине:
Лечебные свойства дикой моркови были известны древним грекам еще со времен Диоскорида (І век нашей эры). Морковь употребляли как целебное средство и как пищевое растение. В Древней Греции морковь высоко ценили и включали в различные религиозные ритуалы. Знаменитые врачи Древней Греции Гиппократ и Гален рекомендовали использовать морковь как противокашлевое, болеутоляющее, противовоспалительное средство при туберкулезе, геморрое, почечнокаменной болезни, куриной слепоте, при мочевыделении, сопровождающемся болями и задержкой мочи, а также как средство, улучшающее лактацию.
Морковь дикую как лекарственное растение описал в Фармакогнозии средневековый персидский мыслитель Абуранхан Бируни. Позднее другой средневековый арабский энциклопедист Авиценна в Каноне врачебной науки отмечал, что семена дикой моркови успокаивают режущие боли в желудке и кишечнике, возбуждают половое влечение, а в виде водных чаев и настоев и в виде свечей стимулируют месячные у женщин. По мнению этого ученого, корни и плоды моркови способны облегчать состояние тяжело протекающей беременности, а ее листья также могут использоваться как мочегонное средство.
В средневековой Армянской медицине морковь дикую использовали как средство для лечения почечнокаменной болезни. В средневековой грузинской народной медицине морковь дикая широко употреблялась при кашле и как средство, улучшающее пищеварение и лактацию у кормящих матерей.
Как отмечает В. О. Шиманская (1961), в Украине, в частности, в Львовской области, в прошлом знахари лечили корнеплодами моркови дикой и моркови посевной раковые опухоли.

Интересными являются факты появления моркови посевной как пищевой и лекарственной культуры.
Морковь дикую как пищевую культуру еще в античные времена широко культивировали в древнем Риме, поскольку ее корни были любимым лакомством как зажиточных, так и бедных римлян. Ботаники считают, что именно из древнего Рима морковь посевная, как культурное растение, широко распространилась сначала в Европе, а позже и во всем мире. Но не все народы сразу восприняли морковь как овощную культуру. Так, например, американским переселенцам новый корнеплод сразу не понравился, и морковь перестали выращивать на огородах. Только со временем, через много десятилетий, американские переселенцы сумели достойно оценить пищевые и целебные свойства моркови.
В ХVІ веке морковь посевная, как культурное растение, появилась в России, где была быстро оценена как важный продукт питания и лечебное средство. Ее со временем начали употреблять в народной медицине как слабительное и противоглистное средство, при малокровии, при лечении ран, ожогов и заболеваний глаз. В русских травниках, лечебных и хозяйственных руководствах ХVІ–XVII столетий приводились данные о способности корнеплодов моркови усиливать работу половых органов и отмечалось целебное действие свеженатертых корнеплодов моркови при лечении раковых язв.
Следует отметить, что более чем за четыре тысячелетия деятельности человека морковь так изменила свой облик, что если бы ее увидел древний римлянин, то, наверное, не узнал бы: из однолетней культуры с тонким веретенообразным и не очень сладким корнем, которую выращивали древние римляне, она превратилась в двухлетнее культурное растение, без которого сейчас не обходится пищевая промышленность. А обязаны мы этому французским и русским селекционерам ХІХ столетия.
Во второй половине ХІХ века французский селекционер А. Вильморен получил морковь с оранжево-красным корнеплодом.
Большая работа по созданию новых сортов моркови с красноватой окраской была проделана в том же веке русским селекционером Э. А. Грачевым.

В народной медицине Украины отвар из целого растения вместе с корнями применяют при заболеваниях печени, почек и головокружениях. Корни употребляют при малокровии. Плоды моркови используют как мочегонное и глистогонное средство. У народов Средней Азии плоды дикой моркови применяются при желтухе, а также как слабительное, ветрогонное, мочегонное средство, для улучшения лактации. Плоды и корнеплоды моркови посевной являются древним народным противоопухолевым средством, а ее корнеплоды в вареном виде также употреблялись при плеврите, хроническом кашле, кишечных болях и при водянке. Кроме того, корнеплоды моркови посевной широко применяют при гипо- и авитаминозах, они обладают легким слабительным действием, могут регулировать углеводный обмен. Сейчас морковь посевная является излюбленным корнеплодом у народов почти всех стран мира, поскольку она по своему витаминному составу, питательным и лечебным свойствам имеет преимущества перед другими овощами.

Рецепты:
Р.Ф. Вайс рекомендует детям, у которых обнаружены острицы, в течение 1-2 дней не давать ничего другого, кроме кашицы из очищенной и натертой моркови. Они должны ее съесть столько, сколько смогут, либо выпить морковного сока не менее половины литра в день. Детям с нарушениями питания целесообразно давать несколько раз в день по 1 столовой ложке морковного сока.
П.А. Маттиолус писал: "Морковь приятна для еды, полезна для желудка, действует как мочегонное, дает радость за обедом и за серьезной работой. Твердые семена, измельченные в порошок и помещенные в вино, хороши для тех, у кого ярость в теле. Они выгоняют камни: возьми моркови вместе с листьями и семенами, отвари в воде, вылей отвар в ванну и посиди в ней - это помогает". Следует еще отметить, что кашица из сладкой моркови (культурной формы) используется для лечения нарывов, особенно язв голени.
Для обработки ран используются и растертые свежие листья, которые смешивают с медом. Кроме того, морковь имеет добрую славу как тонизирующее и успокаивающее средство. Для этого ее принимают в виде сока, кашицы или чая.
Морковный чай из сушеных корней моркови, листьев или плодов: в любом случае 2 чайные ложки сырья (можно и смеси) заливают 1/4 л кипящей воды и настаивают 5 минут. Чай пьют небольшими глотками, распределив его употребление на протяжении всего дня; рекомендуется четверть - поллитра в день.
При обморожении, для лечения ожогов, язв, долго незаживающих ран. Для этого свежую морковь промывают, натирают на тёрке, накладывают на марлю и прикладывают к больному месту на 10-15 минут 3 раза в день.
Настоем из ботвы лечат застаревший геморрой: 1 ст. ложку морковной ботвы заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа в закрытом сосуде, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды, а также прикладывать тампоны, пропитанные настоем, к больному месту.

www.provisor.com.ua/archive/2005/N10/art_37.htm
www.provisor.com.ua/archive/2005/N11/art_30.htm
wikipedia.org/wiki/Морковь_дикая
www.web-zdrav.ru/index.cgi/fitoslovar?id=253#
www.myjane.ru/articles/text/?id=6419
www.stgetman.narod.ru/morkov.html

Автор: Angelique 23.12.2009, 0:45

О растении Пуэрария Мирифика



Экстракт корня Pueraria Mirifica , который долгое время был секретной микстурой красоты.

"Экстракт корня Puerafica" от Pueraria Mirifica воспроизводит эффект действия женских гормонов: Сохраняет гидробаланс кожи, улучшает эластичность кожи, разглаживает морщины, ваша кожа при ежедневным применении будет выглядеть свежей и молодой.
Пуэрария Мирифика (Pueraria Mirifica) - это стручковое лекарственное растение, растущее на севере Тайланда. На местном языке оно называется Белая Квао Круа (White Kwao Krua).
Растущий под землей крупный клубень накапливает фитоэстрогены, содержащие изофлавоны. Компонентами, отличающими Пуэрарию Мирифику (Pueraria Mirifica) от других растений семейства стручковых, являются мироэстрол и диоксимироэстрол. Благодаря своей структуре, схожей с эстрадиолами, они обладают самой высокой эстрогенной активностью. Помимо данных веществ, растение содержит и другие элементы, относящиеся к группам изофлавонов и куместанов.
Однако эстрогенная активность мироэстрола и диоксимироэстрола в сотни раз выше, чем в изофлавонах сои. Результаты исследований показали, что Пуэрария Мирифика (Pueraria Mirifica) содержит большое количество изофлавона и имеет большой антимутагенный эффект, а также препятствует возникновению раковых клеток.
В 1920 году в местном старинном храме было найдено письмо, в котором была упомянута высокая эффективность растения Пуэрария Мирифика. В дальнейшем, научные исследования доказали, что данное растение имеет очень похожее действие с женскими гормонами, и красота местных женщин сохранялась именно благодаря использованию Пуэрария Мирифика в уходе за внешностью. Свойства этого уникального растения долгое время скрывались, но, после опубликования результатов исследований, Пуэрария Мирифика был признан эффективным средством.

Перемены в гормональном балансе организма женщины с возрастом.

Одна из важных причин возрастных изменений в коже это уменьшение содержания женских половых гормонов, особенно эстрогена, гормона, контролирующего красоту кожи. Содержание эстрогена в крови значительно сокращается при достижении женщиной зрелого возраста. С каждым годом содержание эстрогена уменьшается, и это приводит к гиперпигментации кожи, тусклости кожи и появлению морщин.

Как экстракт Пуэрария влияет на красоту кожи?

Женские гормоны необходимы для поддержания красоты. Экстракт «Пуэрафика» оказывает практически такой же эффект как и женские половые гормоны. Он влияет на кожу в трех направлениях: контроль пигментации, увлажнение, повышение эластичности.

В каком виде компоненты Пуерария Мирифика введены в косметику?

Компоненты Pueraria Mirifica находятся в форме экстракта и были введены в косметику совсем недавно.

В чем отличие косметики с Пуэрария Мирифика от косметики с содержанием препаратов гормоно-заменяющей терапии?

Женщины в возрасте 45-50 лет и относящиеся к периоду после менопаузы женщины нуждаются в том, чтобы заменить потерю естественного эстрогена. Косметика с гормоно-заменяющей терапией (HRT) используется достаточно длительное время, но она имеет ряд побочных эффектов и должна назначаться и проводиться под наблюдением врача. Фитоэстрогены, находящиеся в Пуэрария Мирифика являются настоящей альтернативой HRT - это подарок природы, помогающий исправить недостаток эстрогенов и максимально уменьшить признаки старения кожи - при этом практически не имея отрицательных побочных эффектов.

auwa.ru/matter/700

Автор: calino4ka 11.2.2010, 16:46

КАССИЯ УЗКОЛИСТАЯ (Сенна)



Cassia angustifolia Vahl.


Семейство: Бобовые - Fabaceae (Leguminosae).
Аптечное наименование: листья сенны (александрийский лист) - Sennae folium (ранее: Folium Sennae), плоды сенны узколистной - Sennae fructus angustifoliae (ранее: Folliculi Sennae), плоды сенны александрийской - Sennae fructus acutifoliae (ранее: Folliculi Sennae).
Народные названия и синонимы: лист сенны, александрийский лист, сенна мекканская, кассия узколистная.
Тропическое многолетнее растение в виде полукустарника высотой около 2 метров. Листья очередные, парноперистые. Листочки остроланцето-видные, цельнокрайние. Цветки желтого цвета собраны в соцветия — пазушные кисти. Плод — изогнутый боб. Цветет в июле-августе. В диком виде кассия остролистная встречается в пустынях Африки и Аравии. С лекарственными целями ее возделывают во многих странах как однолетнюю культуру.
Распространена в южной полосе бывшего СССР. Культивируется в Индии, Пакистане, Судане, Египте, на юге Украины, в Краснодарском крае, Азербайджане, Узбекистане, Таджикистане, Туркменистане.
В медицине используют листья кассии, разделенные на отдельные листочки, получившие широкую известность под названием «александрийский лист» (раньше их ввозили в Россию через египетский порт Александрию, отсюда и пошло это название). Введена в Государственную Фармакопею СССР с 1968г
Ботаническое описание: Используемые в лекарственных целях листья и плоды получают от обоих видов кассии. Это кустарники 0,5-1,5 м в высоту. Родина кассии узколистной - Сомали и Аравия, возделывают ее в Южной Индии, особенно в округе Тирунел-вели. Ее сложные листья имеют 5-8 листочков, а на конце короткий шипик. Кассия александрийская распространена в Судане и далее до Западной Африки. У этого вида сложные листья состоят из 4-5 листочков и примерно вдвое короче, чем у предыдущего. Он возделывается в верховьях Нила. Цветки у обеих кассий желтые, собраны в кисти, выходящие из пазух листьев. Плоды - плоские бурые бобы 2-4 см в длину и около 1 см в ширину.
Используемые части: листья и плоды.


Сбор и заготовка: Когда листья полностью развиваются, их собирают, обрывая отдельные листочки, и сушат на воздухе. Аптекарский товар получают преимущественно из культурных насаждений, однако александрийский лист заготавливается и с дикорастущих растений. Плоды собирают тогда, когда они полностью созревают. Так как внешне они напоминают листья и раньше широко использовались для рожениц, их называют еще «материнские листья«. Используются листочки парноперистых листьев (александрийский лист), реже плоды (александрийские стручки). Запах листочков слабый; вкус 10% настоя горький.

Химический состав: антрагликозиды, хризофановая кислота, алоээмодин, реин; флавоноиды кампферол, изорамнетин; фитостерин, фитостеролин, смолы; органические кислоты — стеариновая, пальмитиновая и др.; кемпферин, сениозид, следы алкалоидов.

Действующие вещества: Из многих компонентов действенность кассии обусловливают антрахиноны - связанные гликозидными связями и свободные. Основным действующим веществом являются антрагликозиды, которые обладают слабительным свойством,под влиянием пищеварительных ферментов и бактериальных процессов распадаются на сахара и аглюконы; последние несколько раздражают рецепторы слизистой оболочки пищеварительного тракта, не увеличивая секреции, но усиливая двигательную активность. Действие их сказывается преимущественно на толстом кишечнике. В терапевтических дозах кассия при длительном применении не оказывает токсического влияния на организм, действует мягко и безболезненно.

Действие: в больших дозах слабительное, болеутоляющее, диуретическое; в малых — улучшает пищеварение. Входит в состав слабительного чая. В дерматологии применяют внутрь при дерматозах как слабительное средство.

Фармакологические свойства:
Препараты кассии оказывают антитоксическое и слабительное действие, обусловленное наличием антрагликозидов, которые, распадаясь в желудочно-кишечном тракте, вызывают усиление моторики толстого кишечника. Слабительное действие проявляется через 6-8 ч после приема препарата. В отличие от других слабительных, в частности ревеня, кассия в терапевтических дозах обычно не вызывает болевых ощущений в животе. В противоположность ревеню кассия не содержит горьких и дубильных веществ, вследствие чего не повышает аппетита и не вызывает запора после слабительного действия. Стул бывает через 5-10 ч после приема. В отличие от алоэ кассия действует независимо от присутствия желчи в кишечнике, поэтому может применяться у больных с нарушениями поступления желчи в кишечник.
Применяют от хронических запоров, геморроя. Выраженность слабительного эффекта находится в зависимости от дозы: в малых дозах (2-4 г) кассия действует послабляюще, в дозе свыше 5 г - слабительно. В отличие от касторового масла она не нарушает всасывания в тонких кишках и не препятствует их нормальной функции.

Целебное действие и применение:
Листья сенны считают надежнейшим сильнодействующим слабительным средством из всех, какие мы только знаем. Они содержатся в многочисленных слабительных чаях. Плоды сенны ("материнские листья") также используются как слабительное, однако их действие мягче. Чаи из листьев и из плодов сенны и поныне еще часто применяются при запорах. Однако следует отметить, что длительное употребление всех слабительных средств (и растительного происхождения тоже) нежелательно, поскольку это раздражает кишечник, а также приводит к потере необходимых солей - и таким образом опасно для здоровья. Государственная служба здравоохранения Германии так описывает показания к применению для листьев и плодов сенны: запор; все заболевания, при которых желательно легкое освобождение кишечника с мягким стулом, как, например, при трещинах в анальной области, геморрое и после оперативных вмешательств на прямой кишке; для очистки кишечника перед рентгеноскопией, а также перед и после оперативного вмешательства в брюшной полости.
Наружно при конъюнктивитах, некоторых заболеваниях кожи, пиодермии.

Показания к применению для листьев и плодов сенны:
- запор-в качестве слабительного средства,
- для регуляции функции кишечника,
- при хронических атонических запорах,
- запорах при беременности,
- может быть использована для больных с заболеваниями печени и желчного пузыря, что выгодно отличает ее от сабура;
- все заболевания, при которых желательно легкое освобождение кишечника с мягким стулом, как, например, при трещинах в анальной области, геморрое и после оперативных вмешательств на прямой кишке;
- для очистки кишечника перед рентгеноскопией, а также перед и после оперативного вмешательства в брюшной полости.

Использование в гомеопатии: Гомеопатическое средство Senna применяют в разведении D6 против метеоризма в грудном и раннем детском возрасте. Дают при необходимости по 5 капель.

Меры предосторожности и побочные действия: не применять при беременности, кормлении грудью, при воспалительных процессах и непроходимости кишечника. При больших дозировках возможна диарея, тошнота, спастические состояния кишечника; при запорах не рекомендуется прием более двух недель. При длительном применении слабительных средств, в частности кассии, в течение многих лет в больших дозах могут развиться атрофия гладкой мускулатуры толстой кишки и нарушение ее иннервации.

В хадисе Асмы бинт ‘Амис передается, что Пророк (мир ему и благословения Аллаха) как-то спросил: «Какими слабительными вы пользуетесь?». Ему ответили: «Сенной». Тогда он сказал: «Если было бы нечто, спасающее от смерти, то это была бы сенна» ( сборники Тирмизи, Ибн Маджи и Ахмада).
Также передается в хадисе от Ибн ‘Аббаса, что Посланник Аллаха (мир ему и благословения Аллаха) сказал: «Лучшее, чем вы можете лечиться, – это курением (дымов лекарственных растений), настоями, хиджамой и слабительными» (сборник Тирмизи).
В хадисе ‘Абдаллы бин Умми Харама говорится, что Посланник Аллаха (мир ему и благословения Аллаха) сказал: «Вам следует использовать сенну, ибо в ней исцеление от всех недугов, кроме яда». «А что за яд?» – спросили у него. «Смерть» – ответил он им (сборник Ибн Маджи).


Способы применения: настои готовят из расчета 10—20 г листьев на 1 стакан кипящей воды, кипятят 5 мин и затем настаивают 1 ч. Фильтруют в охлажденном виде. Принимают настой по 1 столовой или чайной ложке 2—3 раза в день или в составе лекарственных сборов.
Листья кассии входят в состав сложного порошка солодкового корня (измельченных листьев кассии —2 части, порошка солодкового корня—2, плодов фенхеля—1, серы очищенной —1 и сахара —4 части). Как легкое слабительное, особенно при геморрое, его применяют по 1—2 чайных ложки, размешав в воде, 2—3 раза в день.
Настой сенны готовят следующим образом: столовую ложку измельченных до 0,5 мм листьев оставляют на ночь в стакане воды, утром процеживают и пьют как слабительное.
Горячий настой: листья измельчают, заливают водой комнатной температуры из расчета 1:10, кипятят 15 мин, настаивают 45-60 мин, процеживают, принимают по 1 ст. л. 1-3 раза в день.
Противогеморроидалъный чай: смешивают по 20 г (около 1 ст. л.) листьев сенны, травы тысячелистника, коры крушины, плодов кориандра, корня солодки. Столовую ложку смеси заливают стаканом кипятка, настаивают в течение 20 мин, процеживают, пьют по полстакана или стакану на ночь. Кору крушины и корень солодки можно заварить кипятком отдельно, кипятить 5-10 мин, процедить и влить в общий настой.
Чай слабительный: смешивают 3 части листьев сенны, по 2 части коры крушины и ягод жостера, по 1 части плодов аниса и корней солодки.
При упорных запорах хорошо помогают фруктовые смеси. В народной медицине применяют смесь следующего состава: чернослив без косточек, инжир и курагу по 250 г тщательно промывают холодной кипяченой водой, немного обливают горячей водой, для того чтобы распарить, измельчают на мясорубке и добавляют мелко измельченного александрийского листа (в отсутствии его - полстакана отвара крушины). Перемешивают, принимают по полной ст. л. смеси в полустакане холодной кипяченой воды.
Прием внутрь семян кассии делает обильным молоко у кормящих женщин.
Семена кассии, смешанные с кунжутом и медом, и принимаемые внутрь, увеличивают половую силу.

medinfa.ru
www.medunica.info/private/opisanieZIK/kassiy80.htm
www.golkom.ru/price/group/3905.html?hn=0143
islambio.com/lechenie-po-sunne/lechenie_po_sunne_senna.htm


Китайские Кофейные бобы(плоды кассии)

Данный продукт имеет приятный кофейный аромат, создан по особой технологии, обладает множеством лечебных свойств. С давних времен употребляется жителями Юго-Восточной Азии как полезный и лечебный напиток. Китайские кофейные бобы быстрее выводят шлаки из организма. Японцы, корейцы, китайцы носят с собой небольшие термосы или баночки с заваренным зеленым чаем или кофейными бобами. Данный напиток не содержит вредных для здоровья компонентов и не имеет побочных эффектов.

СВОЙСТВА КОФЕЙНЫХ БОБОВ:
1. Очищение печени и улучшение зрения.
Постоянное употребление этого напитка предотвращает вызываемые дисфункцией печени припухлости и покраснение глаз, слезоточивость, а также глаукому. Эффективен при старческой дальнозоркости и других глазных болезнях. Защищает зрительный нерв, улучшает зрение.

2. Понижение содержания холестерина в крови и кровяного давления.
Благодаря соединениям антрацена и хинона чай улучшает перистальтику тонкой кишки, ускоряет вывод содержимого из кишок, улучшает абсорбцию холестерина и таким образом снижает содержание холестерина в крови. Играет лечебно-профилактическую роль при атеросклерозе, коронарной болезни сердца, апоплексии мозга и других болезнях сосудов сердца и головного мозга.

3. Мочегонное и слабительное.
Действует как антидиарейное средство, стимулирует вывод каловых масс, имея ярко выраженный эффект профилактики запоров и коррекции фигуры.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ КОФЕЙНЫХ БОБОВ
Одну чайную ложку залить стаканом кипятка, настоять пятнадцать минут. Принимать взвар из бобов в течение дня вместо обычной жидкости. Данный настой употребляется в течение нескольких раз до полного обесцвечивания и потери аромата (самой ценной заваркой китайских бобов считается вторая).
Данный продукт имеет приятный кофейный аромат и создан по особой технологии, позволяющей действующим веществам быстро переходить в напиток.

В Юго-Восточной Азии (ЮВА) японцы, корейцы, китайцы носят с собой небольшие термосы или баночки с заваренным зеленым чаем или кофейными бобами.

Автор: calino4ka 24.2.2010, 23:10

Ромашка аптечная



Matricaria recutita

Синонимы: ромашка немецкая, ромашка лекарственная, Chamomilla chamomilla (L.) Rydb., Chamomilla recutita (L.) Rauschert, Matricaria chamomilla L., Matricaria suaveolens L.
Ботаническое описание: ромашка аптечная – лекарственное травянистое растение высотой 20 - 40 сантиметров.Корень тонкий, ветвистый, стержневой, мало разветвленный. Стебель прямостоячий или восходящий, ветвистый, голый, ребристо-бороздчатый, тонкий, полый. Листья очередные, сидячие, дважды или трижды перисто-рассеченные на узколинейные, до пол миллиметра ширины с заостренными нитевидными долями. Листья имеют длину 2-5 см, ширину 0,5-1 см.
Цветочные корзинки с белыми краевыми лепестками (язычками), в середине с желтыми трубчатыми цветками. Цветочные корзинки мелкие, парят на верхушках стебля и ветвей на длинных цветоносах. Краевые цветки пестичные, язычковые, белые, внутренние золотисто-желтые, обоеполые, воронковидно-трубчатые. Цветоложе продолговато-коническое, внутри полое, голое, к концу цветения удлиняющееся.
Цветочные корзинки ромашки аптечной отличаются от корзинок других видов ромашек. Сначала появляются лепестки, а цветоложе (средняя наружная часть цветка) является плоским. Потом лепестки располагаются горизонтально, а цветоложе приподнимается вверх. Затем лепестки склоняются книзу, а цветоложе принимает коническую форму с пустой выемкой внутри величиной со спичечную головку или пшеничное зерно.
Соцветия - корзинки, одиночные, крупные, диаметром от 18 до 25 мм, расположенные на верхушках стеблей и ветвей - на длинных цветоносах, длиной от 1 до 5 см. Листочки многорядные, тупые, черепитчатые, желтовато-зеленовато-желтые, по краям буровато-пленчатые, имеют ширину от 5 до 8 мм. Внешние листочки немного короче внутренних и уже. Ложе корзинки голое, полое, в начале цветения полушаровидное, в конце цветения и при плодах – удлиненное.
Краевые цветки - шириной от 2,5 до 3 мм, длиной от 8 до 14 мм, пестичные, белые, язычковые, с 5 зубчиками на верхушке. К концу цветения они отгибаются вниз. Внутренние – обоеполые, трубчатые, желто-золотистые, с пяти-зубчатым венчиком, гораздо мельче язычковых. Пестик ромашки имеет нижнюю одногнездную завязь, нитевидный столбик и два линейных загнутых рыльца. У ромашки пять тычинок со сросшимися в трубку пыльниками в трубчатых цветках.
Семена (плоды) - изогнутая, суженная у основания семянка, длиной от 1 до 2 мм, шириной от 0,2 до 0,3 мм, на внутренней стороне с 5 ребрами, буровато-зеленого цвета. Вес 1000 семянок от 0,03 до 0,07 грамм, а у отселектированных полиплоидных сортов - 0,075-0,08 г.
Все органы растения отличаются сильным ароматным запахом. Цветет с мая по сентябрь, массовое цветение - в июне, созревание семян начинается в июле и продолжается до августа.
Запомните! Лепестки у ромашки аптечной расположены горизонтально или опущены вниз. Цветоложе у нее выпуклое, конической формы. Головка цветка пустотелая.


Распространение: ромашка аптечная растет на юге и в средней полосе европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии и в южных районах Сибири. Наряду с ромашкой аптечной в медицине используют ромашку пахучую, которая отличается от ромашки аптечной отсутствием белых язычковых цветков в корзинке и снабжена зеленоватыми трубчатыми цветками. Растут оба вида ромашки на открытых лугах и возле дорог на легких песчаных почвах.
Родина ромашки аптечной - Южная и Восточная Европа. Как дикорастущее растение в Европе встречается почти повсеместно. В диком виде лекарственное растение широко встречается на Балканах, на юге Италии и Испании.
Лекарственная ромашка распространена на юге и в средней полосе европейской части СНГ, на Кавказе, в Средней Азии и в южных районах Сибири. Растет по опушкам хвойных, смешанных и широколиственных лесов, вдоль просек и дорог, на вырубках, молодых залежах, в населенных пунктах, посевах и садах, на полях, лугах, пустырях. В диком виде наиболее часто встречается на Украине, в Молдове, Краснодарском крае и Ростовской области России.
Обособленные участки ареала ромашки существуют в Западной Сибири - в бассейне Оби и Енисея, а также в Восточной Сибири - в верховьях Ангары, Шилки и Лены.
Известны обособленные места произрастания в Карелии, Коми, Средней Азии и Казахстане, в районе среднего течения Оби. Однажды, как заносная, встречена на юге Дальнего Востока.
Культивируют лекарственную ромашку в Франции, Венгрии, Бельгии и других странах. В СНГ как эфирномасличное и лекарственное растение выращивают в Молдове, Беларуси, Западной Сибири и Краснодарском крае. Изрядные массивы ромашки находятся в Крыму и на юге Херсонской области Украины. В Украине ромашку выращивают промышленным способом в спец хозяйствах, с которых ежегодно получают около 670 тонн корзинок.

Другие виды: кроме ромашки аптечной (Matricaria chamomilla L.), к заготовке допущена трава ромашки безъязычковой (душистой) - Matricaria matricarioides Porter (M. suaveolens Buch.) Это тоже однолетнее сильноветвистое растение, более низкорослое, высотой от 5 до 30 см, с более толстым стеблем, сильным своеобразным запахом. Отличается от других ромашек отсутствием белых ложноязычковых цветков. Цветки трубчатые четырехзубчатые, соцветия зеленовато-желтые. При запоздалом сборе цветочные корзинки во время сушки распадаются.

Внешние признаки: По ГФ XI и ГОСТу корзинки ромашки аптечной должны иметь полушаровидную или коническую форму без цветоносов или с остатками их не длиннее 3 см. Ложноязычковые цветки белые. Срединные цветки обоеполые, трубчатые, с пятизубчатым венчиком на коническом, полом, голом цветоложе. Обертка корзинки черепитчатая. Вкус пряный, слизистый. Корзинки ромашки аптечной отличаются от ромашки душистой отсутствием белых язычковых цветков. Запах сильный. Качество сырья снижают длинные цветоносы, корзинки другого цвета, измельченность, сорная примесь.
Возможные примеси. Ромашка непахучая - Matricaria inodora L., которая в отличие от ромашки аптечной имеет ложе сплошное и более крупное (до 12 мм). Цветочные корзинки без запаха. Пупавка полевая - Anthemis arvensis L. имеет пленчатое коническое неполное ложе. Корзинки более крупные, без запаха. Пупавка собачья - Anthemis cotula L. по внешним признакам почти не отличается от ромашки аптечной, но ложе неполое и пленчатое вверху. Запах неприятный. Таким образом, главным признаком отличия ромашки аптечной и душистой от примесей является цветоложе: у первых оно внутри полое, а у примесей - сплошное.

Сбор и заготовка: Лекарственным сырьем являются цельные или частично осыпавшиеся соцветия без цветоносов ромашки аптечной (Flores Chamomillae), длина цветоносов не должна составлять более 3 сантиметров.
Размер корзинки без язычковых цветков от 4 до 8 мм. Запах ароматный, сильный, вкус горьковатый, пряный.
Заготавливают соцветия в начале массового цветения, когда у 70 % соцветий ложноязычковые (белые) цветки в корзинках расположены горизонтально и содержание эфирного масла наибольшее.
При заготовках ромашки, когда цветки ромашки загнуты к низу, корзинки рассыпаются при сушке, и сырье теряет товарный вид.
Сбор производят в сухую погоду, так как сырье, собранное при росе, после дождя или в тумане - сохнет плохо и при сушке темнеет. Собирают соцветий вручную с помощью металлических гребенок для очесывания корзинок. Сырье сразу отправляют сушиться. Потому что собранные соцветия нельзя держать более 2-3 часов в кучах или в таре, так как они уплотняются, легко согреваются и теряют свои качества.
Сушат цветки на открытом воздухе в тени, в сухом помещении, на чердаке, разложив слоем до 5 см. При заготовке большого количества ромашки - ее сушат на токах, используя полиэтиленовую пленку, брезент, подстилки из ткани. Возможно использование сушилок с температурой 35 - 40°. При сушке не рекомендуется переворачивать корзинки во избежание осыпания цветков. В хорошую погоду сырье высыхает за 5-7 дней. Выход сухого сырья – около 20 - 25%.
Срок годности сырья – до 2 лет, однако желательно домашние запасы обновлять ежегодно. Запах сырья сильный, ароматный, вкус пряный, горьковатый. Для обеспечения само возобновления ромашки при сборе сырья следует оставлять на каждой заросли не менее 20% хорошо развитых экземпляров.
Готовое сырье ромашки аптечной упаковывают в картонные коробки, в фанерные ящики, или многослойные бумажные мешки.

Химический состав: Цветочные корзинки содержат 0,2-0,8% эфирного масла, в состав которого входит хамазулен. Эфирное масло представляет собой густую жидкость темно-синего цвета, труднорастворимую в воде. Синий цвет связан с наличием хамазулена. При хранении эфирного масла хамазулен окисляется кислородом воздуха и масло вначале становится зеленым, а затем бурым. Эфирное масло, кроме того, содержит сесквитерпены, кадинен, фарнезен, сесквитерпеновый спирт бизаболол, каприловую и изовалериановую кислоты.
Из белых язычковых цветков соцветий ромашки выделен флавоновый гликозид апиин (дающий при гидролизе апигенин, глюкозу и апиозу), прохамазулен матрицин и лактон матрикарин (при высокой температуре оба эти вещества превращаются в хамазулен), диоксикумарины, умбеллиферон и его метиловый эфир герниарин, триакантин, холин, фитостерин, салициловую кислоту, аскорбиновую кислоту, каротин, горечи, слизи, камеди. Кроме того, присутствуют горькие вещества.
Содержание эфирных масел в надземной массе (траве) достигает 0,37%. Основными компонентами масла являются мирцен и фарнезен, присутствуют также флавоноиды. По содержанию суммы флавоноидов вся надземная часть ромашки душистой более богата по сравнению с фармакопейным сырьем (то есть соцветиями), поэтому разрешена заготовка травы (в период цветения).
Следует отметить, что ромашка аптечная имеет химические расы, которые не содержат хамазулена или бисаболола, так что предпочтительнее, все же, пользоваться аптечным сырьем.
Остальные компоненты также оказывают лечебное воздействие: фернезен (способствует эпителизации и грануляции тканей), бизаболоксид А (имеет противовоспалительное и спазмолитическое действие), герниарин и N-индициклоэфир (оба – спазмолитическое действие), кадинен, бизаболол, кетоспирт, каприловая кислота и др.
В цветках найдены также флавоноиды, производные апигенина, лютеолина и кверцетина, которые также обладают противовоспалительными и противовирусными действиями. А также бета-каротин, кумарины, ситостерин, холин, каротин, слизи, камедь, гликозид спазмолитического действия, гликозид потогонного действия, апигенин, апиин, герниарин, матрицин, аскорбиновая кислота, никотиновая и изовалериановая, антемисовая, салициловая и прочие полисахариды и органические кислоты. Из микроэлементов: цинк, магний, железо, медь, следы свинца, кадмия.


Действие: ромашка обладает противовоспалительным, спазмолитическим, потогонным, желчегонным, ветрогонным, седативным, противосудорожным, противомикробным и противовирусным, а также ранозаживляющим действием.

Фармакологические свойства: Эфирное масло ромашки в экспериментах на животных усиливает рефлекторную деятельность, возбуждает продолговатый мозг, учащает дыхание и ритм сердца, расширяет сосуды мозга; в больших дозах угнетает центральную нервную систему и понижает мышечный тонус.
Жидкий экстракт, водный настой и эфирное масло при экспериментальных исследованиях уменьшают интенсивность сокращений изолированного отрезка тонкой кишки, снижают его тонус и снимают спазм, вызванный ацетилхолином и хлоридом бария. Желчегонное действие оказывают жидкий экстракт ромашки и эфирное масло.
Ромашка относится к потогонным, ветрогонным и антиспастическим средствам, обладает успокаивающими и обезболивающими свойствами. Препараты ромашки ускоряют процессы регенерации эпителия при экспериментальных язвах и задерживают развитие экспериментального воспаления.
Эфирное масло ромашки обладает дезинфицирующими и противовоспалительными свойствами благодаря наличию в нем хамазулена. Препараты ромашки уменьшают процессы брожения и гниения в кишечнике. С хамазуленом связывает также антиаллергическое и противовоспалительное действие препаратов ромашки и эфирного масла. Эфирное масло ромашки, введенное животным внутрь в дозах 0,05-1 мл/кг, не оказывает токсического действия на общее состояние, гематологическую картину и внутренние органы, не раздражает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.
Гликозиды ромашки оказывают слабое атропиноподобное действие, расслабляют гладкую мускулатуру, устраняют спазмы органов брюшной полости. Из ромашки получен и экспериментально изучен препарат "Камиллозид", обладающий язвозаживляющими свойствами.

Лечебное применение: препараты ромашки аптечной оказывают разностороннее действие на организм человека. Настой применяют внутрь, наружно, в виде микроклизм и спринцеваний. Он обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим, антисептическим, успокаивающим, противосудорожным, потогонным, желчегонным и противоаллергическим действием. Большие дозы эфирного масла вызывают головную боль и общую слабость.
В болгарской медицине ромашку используют для лечения острых и хронических гастритов, язвы желудка, колитов, неврал-гических болей, болезненных менструаций и маточных кровотечений. Наружно применяют при воспалении слизистых оболочек, геморрое и для ножных ванн при потливости ног.
Настой ромашки уменьшает бродильные процессы, снимает спазмы кишечника и отек слизистой оболочки желудка, усиливает выделение желчи, способствует быстрому заживлению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
Наилучшие результаты наблюдаются при использовании ромашки с календулой и тысячелистником. У больных исчезает боль, отрыжка, метеоризм, улучшается общее состояние.
В Румынии медицинская промышленность выпускает препарат ромазулан. Он оказывает противовоспалительное и дезодорирующее действие. Применяют его для полосканий полости рта, промываний наружного уха, при уретритах, циститах, трофических язвах и зуде в области заднего прохода. Внутрь назначают при гастритах, колитах и других заболеваниях, сопровождающихся метеоризмом. Для наружного применения и микроклизм 1/2-1 столовую ложку препарата разводят в 1 л воды, для приема внутрь - 1/2 чайной ложки в 1 стакане горячей воды.

Косметическое применение: богатое содержание в ромашке химических веществ – эфирного масла, каротиноидов, смол, красителей, слизей и других компонентов – определяет ее благотворное действие на кожу: успокаивающее, дезинфицирующее, увлажняющее, отбеливающее и стимулирующее кровообращение.
Поэтому использование ромашки широко распространено в косметических целях.
Ромашка подходит для любой кожи. Она входит в состав кремов и очищающих масок, используется в паровых ванночках для лица. Практически во всех кремах для сухой кожи любого возраста ромашка обеспечивает увлажнение и деликатный уход за женской и мужской кожей.
Косметика, в которой содержится ромашка, рекомендуется для лечения волос, питания сухой чувствительной кожи, а также для ухода за проблемной кожей.
В Польше ромашка считается незаменимой составной частью многих лечебных и косметических масок, придающих коже лица приятный матовый оттенок и мягкость, снимающих напряжение и устраняющих морщины.
Ромашка входит в состав многих лосьонов, шампуней, бальзамов, гелей и кремов. Начинается процесс добавления ромашки в банное мыло и зубную пасту. В шампунях и бальзамах для волос она обеспечивает смягчение и питание волосам, придает им шелковистость и блеск.
Самое главное свойство лекарственной ромашки - противовоспалительное. Это свойство ромашки используется в восстановительном лечении от простейших воспалений до экземы. Популярность этого растения легко объяснима так же и тем, что сырье ромашки стоит не очень дорого.
Ромашка - косметическое средство, используемое для придания волосам золотистого оттенка, а коже бархатистости и нежности. В парфюмерии цветки ромашки используют при изготовлении питательных кремов, лосьонов и шампуней.

Противопоказания и меры предосторожности (внутреннее применение): передозировка может привести к хрипоте, кашлю, головной боли. Может наступить снижение мышечного тонуса и угнетение центральной нервной системы.
Противопоказана она при беременности, обильных болезненных менструациях и склонности к поносам. Осторожно нужно применять ромашку для лечения почек и мочевого пузыря.
Нельзя пользоваться ромашкой при шизофрении и других психических расстройствах.

Рецепты:
Настой готовят из 10 г измельченных цветков ромашки на 200 мл воды; нагревают на кипящей водяной бане 30 мин, охлаждают, настаивают 3-4 ч, процеживают, отжимают остаток. Добавляют кипяченую воду до первоначального объема.
Настои ромашки готовят продолжительным кипячением, так как матрицин и прохамазулен при высокой температуре превращается в хамазулен, что повышает активность препаратов. Настой принимают внутрь по 1/2-1/3 стакана 2-3 раза в день.
Успокоительный чай - при спазмах кишечника и метеоризме назначают успокоительный чай, состоящий из ромашки, корня валерианы, листьев мяты, плодов тмина и фенхеля, взятых поровну. Для его приготовления 1 столовую ложку смеси заливают 1 стаканом горячего кипятка, настаивают 15-20 мин и процеживают. Принимают по 1/2 стакана утром и вечером.
Настой при лечении геморроя, колита и энтероколита - настой ромашки, донника, тысячелистника и льнянки обыкновенной, взятых поровну, используют на ночь в виде микроклизмы объемом по 60 г.
При растройствах желудочно-кишечного тракта - 1 ст. ложку сухих цветков ромашки залить 1 ст. кипятка, настаивать в термосе в течение 4 часов, процедить. Принимать по 2 ст. ложке 4 раза в день после еды.

Как чай ромашку назначают при расстройствах пищеварения, переутомлении и плохом самочувствии. При воспалении полости рта и глотки (стоматиты, тонзиллиты, ангина и др.) делают полоскания, при заболеваниях женской половой сферы - спринцевания, а при подагре и суставном ревматизме принимают ванну с настоем ромашки. Ромашка придает блеск и мягкость волосам.

Настойку ромашки используют для промывания язв, экзем и воспаленных век. При фурункулах, потливости и геморрое ее используют в виде примочки.

Ромашка душистая используется в медицине только для наружного применения: припарок, примочек, полосканий, клизм, компрессов.

Способы использования ромашки в косметологии.
- Настой ромашки используют для очищения кожи вечером. Использование того же настоя рекомендуется для приготовления льда, которым в дальнейшем можно освежать и тонизировать кожу лица и шеи.
- Настой лекарственной ромашки служит для окрашивания материалов в желтый цвет, а также способствует осветлению и оздоровлению волос.
- Для этой же цели подойдет использование отвара цветов ромашки. Так как и он осветляет волосы и придает им красивый блеск, особенно если к ромашке добавить еще цветы ревеня и его маринад.
- Холодным настоем ромашки умываются при расширении пор кожи лица. Кто часто умывается крепким настоем ромашки, у того кожа делается нежной и бархатистой.
- Для освежения и смягчения сухой кожи, удаления черных точек, белых угрей и пятен подойдет использование отваров из соцветий ромашки.
- Ромашка также известна своим свойством смягчать кожу тела. Ванна с ромашкой прекрасно справляется с этой задачей.
- Паровая ванна из ромашки, очищает сухую и жирную кожу, размягчает сальные пробки, угри.
- Как наружное средство, ромашка и ее препараты используются в виде компрессов для промывания воспаленных век и глаз, на обмороженные и ошпаренные места, для полоскания рта, мытья головы при выпадении волос и сухой перхоти.
- Крем, приготовленный из ромашки, проявляет лечебно-гигиенический и тонизирующий эффекты.
- Для сужения расширенных пор используются травяные маски на ромашке.
- Для разглаживания морщин подойдет использование компрессов с лосьоном из ромашки.
- Прекрасной добавкой к туалетной воде или покупным кремам считается спиртовая настойка цветков лекарственной ромашки.
- Для освежения и смягчения сухой кожи используется отвар ромашки, для приготовления которого берут две столовых ложки сушеных цветков, заливают стаканом воды и кипятят в течение 10 минут, затем, остудив, процеживают. Влажным тампоном, смоченным в отваре, 2-3 раза в день протирают предварительно умытое лицо.

Для удаления угрей и пятен при сухой коже.
Ромашка оказывает и противовоспалительное, успокаивающее и слабое антисептическое действие при склонности кожи к образованию угрей, гнойничков, при стафилодермитов после бритья у мужчин. Используются в виде компрессов из настоя (2 чайные ложки сухой ромашки кипятят в 0,5 л воды в течение 20 минут, затем держат лицо над паром, набросив на голову полотенце. По окончании процедуры протереть кожу лица спиртом и минут 30 после этого не выходить на улицу.

Или нужно взять по столовой ложке лекарственной ромашки, мать-и-мачехи, лаванды, васильков, укропа, залить литром воды и поставят на огонь. После закипания, нужно подержать лицо над паром, закрыв глаза и повязав волосы платком. Через четверть часа лицо ополаскивают холодной водой, протирают отваром ромашки, дают ему обсохнуть, не вытирая полотенцем.

Для глаз.
Если глаза воспалены – ватные тампоны окуните в теплый настой ромашки и тут же наложите на закрытые веки. Через 1 - 2 минуты процедуру повторите, и так 3-4 раза.

Крем из цветков ромашки.
Чтобы приготовить лечебно-гигиенический и тонизирующий крем из ромашки, 50г сливочного и 2-3 ложки растительного масла расплавляют на водяной бане. В смесь добавляют два желтка и две ложки меда, тщательно растирают и доливают 1/2 столовой ложки глицерина, смешанного с 1/4 стакана настоя цветков ромашки, и 30 мл камфарного спирта. Смесь тщательно перемешивают до однородной вязкой массы и хранят в плотно закрывающейся стеклянной посуде. Использование крема может длится полгода, так как он может храниться до 6 месяцев, не теряя своих свойств.

Спиртовая настойка ромашки для смешивания с кремом и туалетной водой.
10 г цветков заливают 10 мл раствора спирта крепостью 50 градусов или водки, настаивают в течение недели, затем настой сливают, процеживают сквозь несколько слоев марли и добавляют в туалетную воду или смешивают с кремом.

Маски для лица.
Крепкий настой цветков лекарственной ромашки смешивают с медом, сырым яичным желтком и миндальным маслом. Кремом смачивают 2-3 слоя марли и накладывают на лицо. Держат маску 10-15 минут, смывают теплой водой, просушивают кожу и смазывают дневным кремом. Особенно действенны такие маски при преждевременной вялости и дряблости кожи, снижении тонуса подкожных мышц. Нередко используют маски из настоя цветков ромашки: 3 столовые ложки цветков заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 10-12 часов. Настой, подогретый до комнатной температуры, вместе с цветками, уложенными между двумя слоями марли или мягкого полотна, накладывают на лицо на 10-15 минут, укутывая мягким махровым полотенцем. Сняв маску, лицо смазывают питательным кремом.

Для обезжиривания и очищения кожи, сужения расширенных пор используются следующие травяные маски.
Белковая маска: 0,5 стакана настоя лекарственной ромашки (из расчета столовая ложка цветков на стакан кипятка) смешать со взбитым яичным белком (можно добавить чайную ложку лимонного сока) и нанести смесь на лицо. Через 20-30 минут смыть маску холодной водой.
Травяная маска для женщин любого возраста: взять по одной столовой ложке сушеных цветков зверобоя, ромашки, листьев мать-и-мачехи. Закипятить сбор в 250 мл воды на водяной бане в течение 5 минут. Процедить отвар, оставшуюся теплую травяную смесь наложить на лицо и накрыть его куском марли.
Через 20 минут умыть лицо теплой водой, а потом и холодной водой. Процеженный отвар используют в качестве лосьона для ежедневного протирания лица. Маску делать 2-3 раза в неделю. Принимайте меры для защиты глаз.

Для увядающей или сухой кожи: полезна маска из ромашки и льняного семени: приготовив стакан настоя лекарственной ромашки (2 неполные столовые ложки сушеных цветков залить 250 мл кипятка, закрыть крышкой, дать остыть), надо добавить в него полную столовую ложку предварительно истолченного льняного семени и хорошо размешать смесь. Нанести теплую кашицу на лицо. Через 15 минут маску снять, протереть лицо розовой водой или раствором борной кислоты. В течение часа после процедуры следует остаться дома, а затем, выходя на улицу, намазать лицо жирным или увлажняющим кремом.
Для морщинистой кожи: разгладить морщины помогут компрессы с лосьоном из ромашки. Лосьон делают из стакана виноградного вина и 10 г сушеной ромашки и чайной ложки салицилового спирта. Настаивают в течение 5 дней, процеживают. Полученным лосьоном пропитать маску из нескольких слоев марли, вырезанную по форме лица с отверстиями для глаз, и наложить ее на лицо на 5 минут. Процедуру делать раз в сутки в течение 10 дней. Рекомендуется использование лосьона для ежедневного протирания кожи.

Для окрашивания волос: отвар ромашки придает волосам светлый, золотистый оттенок, освежает русые волосы, “маскирует” небольшую проседь. В течение 5 минут прокипятить в литре воды 2 столовые ложки ромашки. Остудить и процедить отвар. Для интенсивного окрашивания кипячение продолжать 15 минут, а воды взять 300 мл или же увеличить количество ромашки.
Сначала надо сделать пробу цвета на прядке волос за ушами. Затем смочить отваром все волосы, как при окрашивании краской. В зависимости от нужного оттенка время действия отвара – от 15 до 30 минут. При споласкивании волос беречь глаза!
Для укрепления и роста волос: из цветков лекарственной ромашки готовят настой, используемый для споласкивания волос после каждого мытья: 20 г сухого сырья заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 15-20 минут и процеживают.

herb.baluev.com/plants/catalog_latin/M/50
www.diet-diet.ru/nar_recept/041.htm
www.rasteniya-lecarstvennie.ru/26-ispolzovanie-lekarstvennoj-romashki-dlya-lica-i.html

Автор: calino4ka 3.3.2010, 14:37

Вайда красильная

http://www.nmedik.ru/images/stories/travnik/isatis_tinctoria0.jpghttp://www.nmedik.ru/images/stories/travnik/isatis_tinctoria1.jpghttp://www.nmedik.ru/images/stories/travnik/isatis_tinctoria2.jpg

Isatis tinctoria L.

Народные названия: красильная трава, крутик, синиль, фарбовник, шарник-трава.
Семейство: Крестоцветные – Brassicaceae (Cruciferae)
Ботаническая характеристика: Двулетнее травянистое растение высотой до 1 м и более. Растет в диком виде в светлых дубовых лесах, степях, на сухих холмах, по берегам рек и озер, на песчаных и известковых склонах.
Прикорневые листья островатые, продолговато-ланцетные, волосистые, цельнокрайние или выемчатые. Средние и верхние листья линейные, острые, узко-стреловидные. Соцветие редкое, метельчатое. Лепестки 3-4,5 мм длиной, желтые. Стручочки голые, в 3-4 раза длиннее своей ширины, 13-16 мм длиной, 3-4 мм шириной, продолговато-линейные, с клиновидным основанием, тупые или выемчатые, гнездо тонкое, неясно ребристое.
Корень стержневой с небольшим количеством придаточных корней. Листья цельные, продолговатые, стеблевые более узкие, стреловидные, сизо-зеленые. Цветки желтые, мелкие, собраны в крупное метельчатое соцветие. Стручки продолговатые, изогнутые, крылатые, повислые на тоненьких черешках, коричневого цвета, нижние часто бескрылые. Цветет в мае – июне, плодоносит в июле – августе.

Распространение: Европа: Центральная, Восточная и Атлантическая. В пределах бывшего СССР: Европейская часть - Средне-Днепровский, Волжско-Донской, Верхне-и Нижне-Волжский, Причерноморский, Нижне-Донской, Заволжский, Крымский районы; Кавказ: Предкавказье, Южное Закавказье, Дагестан; Средняя Азия: Арало-Каспийский, Прибалхашский районы. В последнее время вайду выращивают на приусадебных участках, в садах как декоративное и лекарственное растение. С производственной целью – для получения краски индиго и как косметическое средство.


Используемые части растения: С лекарственной целью собирают корни, листья, соцветия, семена в период всей вегетации растения, сушат обычным способом, но лучше всего в сушилках при температуре 30-40 "С, так как при длительной сушке красящие вещества разлагаются. Все части растения обладают целебными свойствами.

Химический состав: Корни содержат тиогликозиды (содержащие серу): синигрин. В надземной части обнаружены сапонины и большой набор витаминов. Листья и цветки содержат красители индигоидные: индиготин; азотсодержащие соединения, флавоноиды. В семенах находится жирное масло, в его составе кислоты: линолевая, эруктовая, олеиновая, линоленовая, арахиновая, пальмитиновая, стеариновая, эйкозадиеновая, эйкозеновая, лигноцериновая; много углеводов, алкалоиды.
Согласно китайским литературным данным, корни содержат индикан, синегрин; после гидролизной обработки индикан расщепляется на индоксил и глюкозу. После глубокого исследования выяснилось, что одревесневшие корни содержат индоксил-5-кетоглюконовую кислоту.

Лечебное применение: Вайда красильная издавна применяется при раке. В эксперименте все препараты вайды обладают антибактериальными свойствами.
Надземная часть растения в виде отваров и настоев применяется в народной медицине при заболеваниях селезенки, инфекционных болезнях, главным образом, при кори, как слабительное и рвотное при отравлениях, в том числе и грибами.
В тибетской медицине широко используют вайду при различных заболеваниях, особенно корни (в виде отваров), которые губительно действуют на кишечную и тифозную палочки, возбудителя дизентерии, что подтверждено в экспериментах.
В клинических лабораториях Китая было установлено, что вещества, входящие в химический состав корней вайды красильной, губительно действуют на кишечную палочку, тифозную палочку и возбудители дизентерии. Хорошие результаты были получены при лечении простудных заболеваний.
Отвар растения в Китае пьют при эпидемических простудных заболеваниях, эпидемическом менингите, эпидемическом энцефалите, остром гепатите и воспалении горла.
Вайда красильная культивируется в Китае как лекарственное растение, используемое китайской народной медициной. В официальной медицине не используется из-за токсичности.
Настои надземной части и отвар корней дают хорошие результаты при лечении эпидемического менингита, энцефалита, острого гепатита, паротита. Наружно эффективно при воспалениях горла, опухолях, фурункулах, ранах, язвах, дерматомикозах, одновременно внутрь и наружно.

Семена пригодны для получения жирного масла, близкого по своему составу к льняному, является его заменителем, а в некоторых случаях превосходит его.

Свежий сок получают из слегка подвяленных листьев и применяют как косметическое средство. Им красят брови, ресницы, веки, густо нанося каждый раз после незначительного подсыхания. Этот природный краситель избавит от инфекций век и глаз, стимулирует рост волосков и густоту ресниц.

Другое применение: Издавна листья использовали для окраски шерсти в синий и зелёный цвета. Особенно ценилась вайда красильная в кустарном производстве ковров, когда пользовались только естественными красителями. Ради этого её разводили на полях. В. И. Даль указывал: «Вайда заменяет у нас кубовую краску, индиго».
Из плодов отжимали масло, по свойствам напоминающее льняное.
Своеобразная форма листьев и плодов придаёт вайде красильной качества декоративного растения.
Хороший медонос..
В связи с тем, что растение накапливает большое количество сахара (за весь период цветения до 75 кг/га), оно рекомендовано для введения в культуру, и уже успешно испытано во всей Нечерноземной зоне и в Западной Сибири.

Приготовление:


Противопоказания: Из-за высокого содержания в растении углеводов ее применение при диабете требует большой осторожности.

Усьма (вайда красильная)
Подводка бровей подчеркивает красоту женщины, и ею пользуются женщины всего мира, не исключая уйгурок. У уйгурок особая традиция. На седьмой день после рождения дочки, мать начинает соком специальной травы мазать нежные бровки девочки. По их приданию, чем меньше расстояние между бровями, тем ближе место к семье, куда выходит замуж дочка. Поэтому мать подводит их соком травы, соединяя их между собой. Тем самым у дочки получается ласточка, летящая над двумя прозрачными до дна родниками ? дочкиных глаз. Какая же божественная сила! Сок мало известной травы оживляет брови дочки и делает ее еще красивее и светлее. Такие чудеса творит ни что иное как трава Усма (усьма) (ее так называют уйгуры). А также, Узбеки, Таджики и другие еже с ними.
Дина Рубина в своем романе «На солнечной стороне улицы» писала о девушках Востока: «Целыми днями деятельно наводили красоту: выдавливали на донышко пиалы сок из листьев усьмы, макали в него спичку с накрученной ваткой и рисовали брови ”чайкой”. Брови были зелеными, прекрасными, заползали на виски…». В самом деле – восточная красавица без широких черных бровей просто немыслима, а на Востоке идеалом считались сросшиеся на переносице брови. Именно с этой целью девочкам с самого раннего возраста усьмой подводили брови «чайкой» и через некоторое время на окрашиваемом участке начинали расти волоски.Усьма красильная (или rugola) – это травянистое овощное растение из семейства горчичных. Свежевыжатый сок усьмы вначале имеет ярко-зеленый цвет, но он быстро темнеет и становится черным с легким изумрудным оттенком. Сок усьмы стимулирует рост волос, окрашивает, делает ресницы и брови темнее и насыщеннее, а также может использоваться в качестве «теней» - если окрасить соком усьмы веки, то как минимум на неделю вы можете забыть о косметике и смотреть на мир затуманенными очами, напоминающими эффект дымчатых глаз.
(русское название: вайда красильная)

Жители Востока утверждают: если регулярно мазать соком усьмы какой-либо участок кожи, на поверхности которого есть хотя бы минимальное количество волос, то густота их повысится, они станут толще и темнее. Кроме того, усьма способна оказывать лечебное воздействие на сетчатку глаза.
Однако, данный продукт имеет один недостаток – произрастает он лишь в Средней Азии (правда, совсем как петрушка или укроп, на любом садовом участке) и имеет выраженный зеленый цвет. То есть, если вы вдруг задумали наусьмить себе брови, то пару деньков придется потерпеть зелень на бровях, пока усьма не потемнеет. Впрочем, если вспомнить все «прелести» перманентного макияжа, то данная неприятность кажется не такой уж серьезной, тем более, что усьма держится на коже 2 недели в среднем.

www.nmedik.ru/sredstva/travnik/isatis-tinctoria-l.html
www.agroatlas.ru/related/Isatis_tinctoria_ru.htm
ru.wikipedia.org/wiki/Isatis_tinctoria
www.travolekar.ru/herbs/_v/isat_t.htm
malahov-plus.com/in-addition/1603-usma-vajda-krasilnaya.html

Автор: calino4ka 3.3.2010, 15:56

САФЛОР КРАСИЛЬНЫЙ



Cбrthamus tinctуrius L.


Ботаническое описание: Сафлор, сафлор красильный, американский шафран, дикий шафран, красильный чертополох - (от араб. назв. раст. karthom, или karthum; лат. tinctorius, a, um - красильный). Однолетнее, реже двулетнее травянистое растение из семейства сложноцветных - Asteraceae (Compositae) высотой до 100 см. Стебель ветвистый, с беловатым глянцем. Листья плотные, сидячие, продолговато-ланцетные, зубчатые, по краю шиповатые. Цветки трубчатые, ярко-желтые или оранжевые, собраны в корзинки. Плод - семянка.

Распространение: Родина - Эфиопия и Афганистан. Культивируется в Европе, Индии, на Ближнем Востоке, в Китае, США, Узбекистане.



Применение: Древняя масличная (Индия) и красильная культура (в Древнем Египте 3,5 тысячи лет назад использовали для окрашивания повязок при мумифицировании). Плоды С. к. содержат 25-37% высыхающего жирного масла.
Язычковые цветки С. к. применяются для получения безвредной желтой и красной красок, используемых в пищевой и текстильной промышленности.
Разрешен к применению в Великобритании. Цветки применяют в китайской медицине при аменорее, белях, хроническом метрите и оварните, а также при пневмонии и гастрите. Масло, полученное из плодов, используют наружно при ревматизме.

bf.at.ua/publ/6-1-0-21

Автор: calino4ka 3.3.2010, 17:04

Хрозофора красильная



C. Tinctoria (L.) Adr. Juss.


Ботаническое описание: однолетник 10-60 см высотой с ветвящимися побегами и серыми от опушения ромбически- или треугольно-яйцевидными очередными листьями. Цветки раздельнополые, собраны в общие компактные соцветия, в верхней части которых расположены почти сидячие мужские цветки, а у основания на цветоножках - женские. Цветки мелкие, серебристо-желтовато-зеленые, с двойным 5-членным околоцветником, мужские - с 10 сросшимися тычинками, женские - с одним пестиком. Плод - 3-гнездная коробочка, в каждом гнезде которой развивается по одному семени. Цветет и плодоносит с апреля до октября.

Распространение: распространена в Крыму. На Кавказе и в горах Средней Азии растет очень близкий вид - хрозофора иерусалимская [C. Hierosolymitana Spreng.], отличающаяся лишь меньшим числом тычинок (3-6, редко до 8). Оба вида имеют одинаковую экологию и до недавнего времени не различались даже специалистами. Растут по сухим склонам гор, каменисто-галечниковым морским побережьям, на мусорных местах, вдоль дорог, реже на полях, занятых пропашными культурами. Очень светолюбивы, жаро- и засухоустойчивы, чему способствует обильное бархатистое опушение.

Применение: Содержат красящее вещество турнезол, которое меняет окраску в щелочной и кислой среде подобно лакмусу. Листья и плоды издавна применялись местным населением для окраски хлопчатобумажных и шелковых тканей в розовый, желтый и синий цвета.
Из плодов получают краситель, который используют в пищевой и парфюмерной промышленности для окраски кондитерских продуктов, вина, сыра, косметических изделий. Раньше им красили бумагу и употребляли как синьку при стирке белья. В Голландии и других западноевропейских странах хризофору возделывали как красильное растение. В семенах до 28% жирного масла, которое можно извлекать попутно с красителем.

molbiol.ru/pictures/275199.html
www.neuronet.ru/bibliot/fito/chrozoph.html

Автор: calino4ka 4.3.2010, 14:40

Амарант



(Amaranthus)

Семейство: однодомное растение семейства амарантовых.
Аптечное наименование: Амарант (лат. Amaranthus).
Народные названия и синонимы: Амарант, или Щирица. Среди русских названий самое распространённое — щирица. Встречаются также названия: бархатник, аксамитник, петушиные гребешки, кошачий хвост, подсвекольник.
Ботаническое описание: Однолетнее растение (как правило), В мире известно 65 родов и около 900 видов амаранта, в России, имеющего еще одно название — щирица — 17 видов. Растения достигают 2-3 м высоты, с толщиной стебля 8-10см, масса растения 3-5 до 30кг. Листья крупные, продолговато-эллиптические с длинными черешками, клиновидные у основания, и острые к верхушке. Соцветие — пышная метелка, длиной 1,5м разной формы и плотности. Семена мелкие, подобны песчинкам, белые, розовые, коричневые и черные, блестящие, словно лакированные. Масса 1000 зерен всего 0,6-0,9 г. В метелке м.б. до 0,5 кг семян. Облиственность растений в зрелом состоянии очень велика — от 500 до 1000 листьев, а поэтому над одним м2 почвы в несколько ярусов расположены листья, общая поверхность которых в 6-10 раз больше (т.е. индекс листовой поверхности равен 6-10). Амарант, как культура С4 (четырехуглеродного) типа имеет фотосинтетические особенности, которые позволяют ему в течение короткого времени при наличии необходимого питания набирать большую фитомассу, до 2000ц/га. Некоторые виды амаранта: Amaranthus retroflexus, Amaranthus blitum и другиешироко распространённые сорняки. Такие виды, как Amaranthus caudatus, Amaranthus paniculatus и другие, являются древнейшими зерновыми культурами и разводятся в некоторых странах в этом качестве. В ряде стран (особенно в Восточной Азии) амарант (Amaranthus gangeticus, Amaranthus mangostanus и другие виды) культивируется как овощное растение.


История: История возделывания амаранта и его использования в качестве продукта питания и эффективного лекарственного средства насчитывает не менее 8000 лет. "Амарантовая" история одинаково удивительна (уникальна) и трагична.
Амарант был широко распространен, как продукт питания и символ поклонения у инков и ацтеков. Коренное население Центральной и Южной Америки (индейцы) считали "неувядающий" амарант божественной культурой и использовали амарантовое масло и семена амаранта в местных обрядах жертвоприношения. Продукты из него в течение многих веков и тысячелетий входили в рацион питания ацтеков и инков. Последний император ацтеков Монтесума ежегодно принимал в виде дани от 20 провинций своей империи 70 тысяч гектолитров семян амаранта. Причем инки и ацтеки почитали амарант не только как хлебную, но и как лечебную и священную культуру, из-за чего он и был запрещен конкистадорами - завоевателями. Испанские конкистадоры-завоеватели решили, что уничтожив неотъемлемый атрибут этих жестоких обрядов - амарант, им удастся навсегда покончить и с бесчеловечной традицией приносить в жертву богам живых людей.
Выращивание, хранение и любое использование амаранта и продуктов его переработки было строжайше запрещено. Благодаря чему, ценнейшее и уникальнейшее растение, которое сегодня ученые, занимающиеся изучением свойств амаранта, называют не иначе, как "продуктом 21-го века", на долгие столетия было забыто на своей исторической родине.
Из Центральной и Южной Америки он был завезён в Северную Америку, Индию и другие страны. Вторичным центром формообразования стали Северная Индия и Китай, где в настоящее время произрастает множество видов амаранта.
У древних греков амарант служил эмблемой бессмертия. А Шведская королева Христиана даже основала в 1653 году орден кавалеров Амаранта. Символично, что само слово "амарант" - по гречески – "амарантос" – означает неувядающий, вечный цветок. Действительно, соцветия амаранта никогда не увядают. Высушенный амарант может всю зиму стоять в вазе, за что его называют "зимним другом людей".
Испанцы привезли это удивительное растение в Европу в конце 16-го века, но не зная толком о ценных свойствах амаранта, как продукта питания и лекарственного средства, в Старом Свете амарант долгое время использовался лишь в качестве красивого декоративного растения. После более чем четырехсотлетнего забвения, человечество вспомнило об этой культуре, обладающей уникальным химическим составом, делающим его культурой универсального использования.
Особое внимание ученых амарант привлек после того, как выяснилось, что он принадлежит к растениям С 4 (четырехуглеродного) типа и обладает особым типом фотосинтеза, который и объясняет колоссальные потенции продуктивности и роста. Он усваивает в 2-2,5 раза больше углекислого газа, чем другие растения этого же типа (кукуруза, сахарный тростник и т.п.)
С ХVIII века — амарант стали возделывать как крупяную и кормовую культуру. В России амарант появился во второй половине XIX века и сразу стал считаться злостным сорняком. Самыми распространенными на сегодняшний день в России являются 4 вида:
- Амарант белый (Amaranthus albus L.)
- Амарант жминдовидный (Amaranthus blitoides S.Wats.)
- Амарант голубоватый (Amaranthus blitum L.)
- Амарант запрокинутый (Amaranthus retroflexus L.)


Используемые части: стебли, листья, семена.

Сбор и заготовка: молодые листья амаранта можно заготавливать впрок путем их сушки (листовой пищевой концентрат). Для сушки используют только молодые листья по достижении ими длины 20см, их срезают и подвергают естественной сушке в тени слоем до 20см во избежание загнивания и порчи. Сушеные листья добавляют в супы, вторые блюда, при тушении и т. д. Таким образом листва амаранта сама по себе является продуктом питания, а также как пищевой концентрат листьев из нее.

Химический состав:
Для амаранта характерно низкое значение сахаров и высокое белков.
Белки: в амаранте не только высокое содержание протеина (больше, чем во всех используемых в, настоящее время кремах), но и наиболее сбалансированный аминокислотный состав.
Заменимые аминокислоты: Аспарагиновая кислота, Аденин, Гуанин, Аланин, Аргенин, Глутаминовая кислота, Гистамин, Пролин, Серин, Тирозин, Серотонин, Орнитин, Пантетоновая кислота (витамин В).
Производные заменимых аминокислот: Пуриновые основания, Крсатин, Гистамин, Пируват, Тиазол.
Незаменимые аминокислоты: Валин, Гистидин, Изолейцин, Лизин, Метионин, Лейцин, Фенилаланин, Триптофан, Треонин.
Причем в 100 r белка амаранта содержится 6,2 г лизина – незаменимой аминокислоты, которой нет в таком количестве у других растений. При недостатке лизина пища просто не усваивается и белок "проходит" организм транзитом. А по содержанию незаменимых аминокислот – треонина, фенилаланина, тирозина и триптофана структура амаранта приравнивается к белку женского молока.
Амарант с содержанием протеинов 13-19% имеет наибольшее совпадение с теоретически рассчитанным идеальным белком. Для сравнения, коэффициент оценки к идеальному белку: амарант - 75, коровье молоко - 72, соя - 68, ячмень - 62, пшеница - 60, кукуруза - 44, арахис - 32.
Минеральные вещества: в хелатных формах - кальций, железо, фосфор – в значительных количествах и другие микроэлементы.
Полиненасыщенные жирные кислоты: Линолевая, Пальмитиновая, Стеариновая, Олеиновая, Линоленовая, Арахидоновая. Их содержание в липидах амаранта до 77%, причем 50% составляет линолевая кислота, из которой синтезируются в организме линолевая и архидоновая жирные кислоты, и которая сама не синтезируется в организме и должна поступать с пищей.
Другие соединения: Рибофлавин (витамин В2), Токоферол (витамин Е), Тиамин (витамин Bl), витамины группы Д, хлорофилл, холин, желчные кислоты и спирты, стероиды, фитостерины и сквален.
А также: серотонин, ксантины, холин, пантотеновая кислота.Листья также содержат каротины, каротиноиды, рутин, кверцитин.

Фармакологические свойства: Амарант и не входит в фармакопею России и Украины.
Среди веществ, выделенных из амаранта и обладающих биологической активностью, следует отметить витамины, алкалоиды, липиды, пигменты, белки, пектины, флавоноиды, соединения, обладающие диуретической активностью и другие.
К витаминам амаранта в первую очередь следует отнести рутин, кверцетин, и провитамин А - бета каротин.
Рутин, относящийся к классу флавоноидов, обладает свойствами витамина Р, предупреждающего, в сочетании с аскорбиновой кислотой, преждевременную хрупкость кровеносных сосудов организма человека и животных и повышенную проницаемость кровеносных капилляров.
Витамин Р успешно применяют также в качестве лечебного средства при различных геморрагических проявлениях, лучевых воздействиях, гипертонической болезни, кожных и других заболеваниях и в профилактических целях.
Рутин содержится преимущественно в листьях амаранта. Содержание его колеблется в зависимости от вида от 0.5 до 3%. Максимальное количество отмечено у A. paniculatus K-61 (США). Однако, при практическом использовании амаранта в качестве сырья для получения рутина следует учитывать продуктивность зеленой массы и индекс урожайности листьев. Расчеты показывают, что максимальный выход рутина с единицы площади наблюдается у A. paniculatus (Кубань) и A. cruentus K-218 (Вьетнам) и составляет 64 и 58 кг/га соответственно.
Кверцетин может быть использован в качестве безвредного антиокислителя.
Бета-каротин является провитамином А, нормализует зрение. Содержание каротиноидов в листьях амаранта, к которым относятся также присутствующие в меньших количествах гамма-каротин и зеаксантин, колеблется у разных видов амаранта в пределах от 46 до 90 мг/100г сухого веса. Максимальное их количество наблюдается у A. lividus K-57 (Румыния) и A. cruentus K-218 в фазу цветения.
Алкалоиды амаранта изучены еще в недостаточной степени. Они обычно находятся в виде солей органических и неорганических кислот в активно растущих тканях, растворены в клеточном соке, накапливаются в основном в листьях.
Проведены исследования беталаинов или дегидроиндольных алкалоидов амаранта. Это единственная группа алкалоидов, имеющих яркую окраску. Предшественниками их при биосинтезе в растениях являются тирозин и пролин. Содержащийся в листьях амаранта бетацианин получил название амарантин. С помощью модифицированного метода, позволяющего достичь наиболее полного извлечения, проведено выделение амарантина из листьев, метелок и прицветников разных видов амаранта. Были исследованы его спектральные характеристики в видимой области спектра и показано, что главный максимум поглощения расположен в области 530 нм. Отмечено, что алкалоиды амаранта обладают антибактериальными и фунгицидными свойствами.

Действующие вещества:
Амарант по содержанию протеинов 13-19% имеет наибольшее совпадение с теоретически рассчитанным идеальным белком, а по сбалансированности аминокислотного состава (заменимых и незаменимых аминокислот) приравнивается к белку женского молока.

Сравнительная таблица некоторых составляющих зерновых культур и молока человека



Для сравнения, коэффициент оценки к идеальному белку: амарант - 75, коровье молоко - 72, соя, 68, ячмень - 62, пшеница - 60, кукурузу - 44, арахис - 32. Причем в 100 г белка амаранта содержится 6,2 г лизина – незаменимой аминокислоты, которой нет в таком количестве у других растений. При недостатке лизина пища просто не усваивается и белок "проходит" организм транзитом.



Семена амаранта богаты комплексом полиненасыщенных жирных кислот (линолевая, пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линоленовая), причем их содержание составляет 77%, при этом 50% принадлежит линолевой кислоте, из которой синтезируется арахидоновая кислота, являющаяся основанием для синтеза простагландинов в организме.
Так же в составе амаранта присутствуют и другие не менее важные для организма человека вещества, такие, как серотонин, пигменты красного ряда, например, ксантины, желчные кислоты, холин, стероиды, витамины группы В (рибофлавин - В2, тиамин - В1), витамин Е в редкой форме токотриена, токоферолы, витамин Д, пантотеновая кислота, а также сквален. Листья амаранта являются источником каротинов. Содержание каротиноидов, в том числе каротина и зооксантина, колеблется у разных видов от 46 до 90 мг/100 г сухого веса.
Максимального содержания каротиноиды достигают в период цветения. Некоторые виды амаранта содержат в листьях до 3% рутина, что позволяет рассматривать листовую часть растения в качестве источника витамина Р. Рутин и продукт его гидролиза, кверцитин, применяют в качестве лечебного средства при различных геморрагических проявлениях, гипертонической болезни, при лучевых поражениях, а также в качестве антиоксиданта. Листья амаранта также содержат до 10% Са и используется в качестве биогенного кальция и антацидного средства.

Действие: Основное действие амаранта заключается в наличии сквалена.
Впервые сквален был обнаружен в1906 году. Доктор Митцумаро Цуджимото из Японии выделил из печени глубоководной акулы экстракт, который позже был идентифицирован как сквален (от лат. squalus - акула). С биохимической и физиологической точек зрения сквален - биологическое соединение, природный ненасыщенный углеводород.
В 1931 году профессор Цюрихского университета (Швейцария), лауреат Нобелевской премии доктор Клаур доказал, что данному соединению не хватает 12-и атомов водорода для достижения стабильного состояния, поэтому данный ненасыщенный углеводород захватывает эти атомы из любого доступного ему источника. А поскольку в организме наиболее распространенным источником кислорода является вода, то сквален с легкостью вступает с нею в реакцию, высвобождая кислород и насыщая им органы и ткани.
Глубоководным акулам сквален необходим, чтобы выжить в условиях жесточайшей гипоксии (низкое содержание кислорода) при плавании на больших глубинах. А людям сквален необходим в качестве антиканцерогенного, антимикробного и фунгицидного средства, так как давно доказано, что именно дефицит кислорода и окислительные повреждения клеток являются главными причинами старения организма, а также возникновения и развития опухолей.
Поступая в организм человека, сквален омолаживает клетки, а также сдерживает рост и распространение злокачественных образований. Кроме этого, сквален способен повышать силы иммунной системы организма в несколько раз, обеспечивая тем самым его устойчивость к различным заболеваниям.
До недавних пор сквален добывали исключительно из печени глубоководной акулы, что делало его одним из самых высокодефицитных и дорогостоящих продуктов. Но проблема была не только в его дороговизне, а еще и в том, что в печени акулы сквалена не так уж много - всего 1-1,5%.

Уникальные противоопухолевые свойства сквалена и столь большие сложности его получения заставили ученых активизировать поиски по обнаружению альтернативных источников этого вещества. Современные исследования обнаружили присутствие сквалена в малых дозах в оливковом масле, в масле из зародышей пшеницы, в рисовых отрубях, в дрожжах.
Но в процессе тех же исследований выяснилось, что наиболее высокое содержание сквалена в масле из зерен амаранта. Оказалось, что амарантовое масло содержит 8-10% сквалена! Это больше в несколько раз, чем в печени глубоководной акулы!.
В ходе биохимических исследований сквалена было обнаружено множество других его интересных свойств. Так, оказалось, что сквален является производным витамина А и при синтезе холестерина превращается в его биохимический аналог 7-дегидрохолестерин, который при солнечном свете становится витамином Д, обеспечивая тем самым радиопротекторные свойства. Помимо этого, витамин А значительно лучше всасывается, когда он растворен в сквалене.
Затем сквален обнаружился в сальных железах человека и вызвал целую революцию в косметологии. Ведь являясь естественным компонентом человеческой кожи (до 12-14%), он способен легко всасываться и проникать внутрь организма, ускоряя при этом проникновение растворенных в косметическом средстве веществ.

Кроме этого оказалось, что сквален в составе амарантового масла, обладает уникальными ранозаживляющими свойствами, легко справляется с большинством кожных заболеваний, включая экземы, псориазы, трофические язвы и ожоги.

Целебное действие и применение: Древние ацтеки использовали амарант для вскармливании новорожденных детей, зерна амаранта воины брали с собой в тяжелые походы в качестве источника силы и здоровья. Являясь настоящей аптекой, амарант использовался для лечения королевской знати в древней Индии и Китае Амарант - новая для нашей страны культура, привлекающая к себе внимание исследователей и практиков богатством и сбалансированностью белка, повышенным содержанием витаминов, минеральных солей. Уникальность амаранта в необычайно высокой питательной ценности и съедобности всех без исключения его частей: стеблей, листьев, семян. Исследования, проведенные в последние десятилетия, выявили массу возможностей применения амаранта для лечения и профилактики различных заболеваний.

Первые упоминания об амаранте, как средстве очищения желудка и кишок можно найти у средневекового армянского врача 16 века Амасияци.
Отвар из верхушек A. cruentus Дубянский (1918) рекомендовал в качестве эффективного средства от кашля. Позднее отвары листьев A. retroflexus и A. lividus были рекомендованы от головной боли и опухолей, а корни от желтухи (Сахобитдинов, 1948). Бондаренко (1964) и Золотницкая (1965) сообщают об антибактериальной активности нескольких видов амаранта. Водный настой листьев A. retroflexus рекомендован при колитах, кишечных коликах, запорах, а также как кровоостанавливающее средство (Махлаюк, 1967) и при укусах змей (Chopra, 1956). Wulf (1969) рекомендовал листья A. spinosus в качестве диуретического средства.
Надземная часть амаранта, обладающая антибактериальным действием, используется в виде отваров для лечения простудных заболеваний (Дубинский, 1918; Бондаренко и др., 1964). В Индии для предохранения от порчи свежее мясо пересыпали семенами амаранта. В настоящее время выявлено, что антибактериальное и антимикотическое действие амаранта связано с присутствием в семенах низкомолекулярного белка, подавляющего рост бактерий. Из проросших семян амаранта был выделен и изучен белок, состоящий из 86 аминокислот. Из семян A. hypohondriacus выделен пептид, состоящий из 32 аминокислот, ингибирующий развитие личинок насекомых, путем подавления активности L-амилазы.


Амарант богат аминокислотами. Кроме незаменимых аминокислот много глутамина, аспарагиновой кислоты, гистидина. При изучении биологической активности некоторых отдельных аминокислот было обнаружено, что глутаминовую кислоту можно использовать для лечения болезней ЦНС, метионин для предупреждения токсических поражений печени, гистидин при язвенной болезни, а аспарагиновую кислоту для нормализации коронарного кровообращения и т.д.
Выявлена способность листьев амаранта, при использовании их в пищу животным больным гепатитом, повышать в печени содержание цитохрома Р-450 и повышать активность 2-х ферментов - аминопирин N - диметилазы и анилин-дегидроксилазы. Данный результат связывается со способностью неидентифицированных веществ из листьев A. hybridus стимулировать активность гепатических лекарственно-метаболических ферментов.

Сквален амаранта (амарантовое масло) обладает мощным защитным действием, препятствующим разрушению (шелушению) клеток кожи, благодаря чему широко применяеся в косметической промышленности.

Уникальный химический состав амаранта определил безграничность его применения в качестве лечебного средства. В настоящее время амарант с успехом применяется в разных странах при лечении воспалительных процессов мочеполовой системы у женщин и мужчин, геморрое, анемии, авитаминозах, упадке сил, диабете, ожирении, неврозах, различных кожных заболеваниях и ожогах, стоматите, пародонтите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, атеросклероза. Препараты, содержащие масло амаранта, снижают количество холестерина в крови, защищают организм от последствий радиоактивного облучения, способствуют рассасыванию злокачественных опухолей, благодаря сквалену - уникальному веществу, входящему в его состав. Если смазать амарантовым маслом участок кожи, под которым находится опухоль, дозу облучения можно заметно увеличить без риска получить радиационный ожог. Употребление амарантового масла до и после радиационной терапии заметно ускоряет восстановление организма пациентов, так как попадая внутрь организма, сквален активизирует еще и регенеративные процессы тканей внутренних органов.

Суммируя отечественный и зарубежный опыт применения амарантового масла, можно с уверенностью сказать, что это мощное средство для оздоровления, лечения и профилактики. Оно воздействует на весь организм, восстанавливая его защитные силы и нормализуя обмен веществ, что приводит к долговременным положительным результатам.
Использование в пищу белка семян амаранта делает питание человека более полноценным и сбалансированным по аминокислотному составу. Амарант - это овощная культура, способная восполнить дефицит белка, витаминов и микроэлементов в рационе человека. Поэтому для пищевых целей широко используются и листья амаранта. Их можно использовать для салатов, супов, гарниров. Зеленая масса из листьев амаранта пригодна для получения белковых добавок к различным продуктам.

Продукты с добавкой белка амаранта считаются диетической пищей, поскольку по аминокислотному составу он близок к составу идеального белка и цельного молока. Из муки амаранта можно выпекать хлеб, оладьи, из крупы варить кашу. За рубежом по достоинству были оценены питательные и целебные свойства амаранта специалистами детского питания. Из семян амаранта приготавливаются десятки полезных и вкусных продуктов для детей и людей, нуждающихся в соблюдении диеты.


Показания к применению:
-очищения желудка и кишечника,
-лечение различных опухолей (отвар листьев),
-лечение желтухи (корни),
-при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки,
-при кашле (отвар),
-при головной боли (отвар листьев),
-как антибактериальное средство (некоторые виды амаранта),
-при колитах, кишечных коликах, запорах (водный настой листьев),
-кровоостанавливающее (водный настой листьев),
-при укусах змей (водный настой листьев),
-при простудах (водный настой листьев),
-как диуретик (листья),
-антимикотическое средство (семена),
-для леченни ЦНС,
-как гепатопротектор,
-для нормализации коронарного кровообращения,
-как мощное защитное действие препятствующее разрушении клеток кожи,
-при лечении воспалительных процессов мочеполовой системы у женщин и мужчин,
-при геморрое,
-анемия,
-авитаминозы,
-упадок сил,
-диабете,
-ожирение,
-неврозы,
-стоматит,
-пародонтит,
-при сифилисе,
-онко-заболеваниях,
-при сердечнососудистых заболеваниях,
-для выведение радионуклидов, солей тяжелых металлов,
-при лечении вируса герпеса,
-для лечения псориаза,
- при лечении нейродермита,
-при экземе,
-при атопическом дерматите,
-для устраниния влагалищных выделений
-лечит шрамы,
-заболевания желудочно-кишечного тракта,
-заболевания печени,
-ожоги, раны, пролежни, прыщи.

В косметических целях – для защиты, детоксикации, увлажнения, смягчения, питания кожи.

Меры предосторожности и побочные действия: не обнаружено

Применение:
- свежий сок в разведении 1:5 применяют для полоскания горла и ротовой полости, при ангинах, тонзиллитах и воспалениях слизистой оболочки.
- холодный настой: сухие листья или цветки заливают холодной водой в соотношении 1:10 и настаивают 15-20 мин, процеживают; принимают по 0,5 стакана перед едой при желудочно-кишечных заболеваниях и расстройствах;
- настой из листьев: 20 гр свежих листьев мелко режут, заливают 200 мл кипятка, настаивают на кипящей водяной бане 30 мин, охлаждают, процеживают; принимают 2-3 раза в день по 1/3 стакана перед едой;
- настой для ванн: 300-400 г листьев или цветков заливают 2 л кипятка, кипятят в плотно закрытой посуде 15 мин, охлаждают, процеживают; отвар смешивают с водой в ванне, которую принимают 20-30 мин.
- отвар: 2 столовые ложки измельченных сухих листьев, цветков или корней заливают 2 стаканами кипятка, кипятят на медленном огне 15 минут, охлаждают, процеживают; принимают внутрь по 0,5 стакана за полчаса до еды.
Амарантовое масло
Масло амаранта применяется – 1-3 чайные ложки в день. Лучшее время – за 20-30 мин. до еды и может добавляться в пищу.
– смазывать кожу, слизистые. Так как основной компонент человеческой кожи – сквален – скорость усвоения масла велика. На коже остается мало или вообще не остается ничего после наружного применения масла и быстро формируется антибактериальный барьер. Амарантовое масло надолго сохраняет кожу увлажненной и защищенной.

Масляный экстракт амаранта можно приготовить в домашних условиях.
Людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, печени и почек, диабетом, остеопорозом, атеросклерозом, наконец, онкологическими заболеваниями поможет масляный экстракт из семян амаранта, приготовленный своими руками. По своим свойствам экстракт мало чем отличается от масла промышленного изготовления. Кроме того, обойдется во много раз дешевле и избавит от риска приобретения фальсифицированного продукта.

Масляный экстракт возможно изготовить двумя способами:
1. Ингредиенты: семена и оливковое масло в соотношении 1:2 по объему. Технология: семена слегка обжаривают (до появления легкого специфического запаха) в стеклянной огнеупорной посуде, тщательно растирают деревянным (стеклянным) пестиком в стеклянной ступке (во избежание контакта с металлом); в стеклянной посуде смешивают с оливковым маслом, настаивают в прохладном темном месте 1 месяц, периодически встряхивая содержимое; процеживают и хранят в холодильнике.
2. Не обжаренные тщательно растертые в ступке семена смешивают с оливковым маслом в соотношении 1:1 по объему в стеклянной емкости и настаивают в прохладном темном месте 1,5 месяца, периодически встряхивая; по истечении срока экстракт процеживают и хранят в холодильнике.

Во избежание окисления экстракта и, соответственно утраты им лечебных свойств, следует всегда хранить его в темном месте, с плотно закрытой крышкой, исключающей длительный контакт с воздухом. Срок годности экстракта - не более года.
Принимают экстракт внутрь по половине чайной ложки за 15-20 минут до завтрака и ужина.

Кулинарное применение:
Из молодых листьев амаранта готовят высокобелковые салаты. Для чего листья моют, мелко нарезают и заправляют растительным маслом, майонезом, сметаной, добавляя соль, зелень и специи по вкусу.

Для приготовления амаранта на пару надо тщательно промыть 500г зелени и крупно нарезать ее. В горячее масло (2ст. ложки) положить одну дольку чеснока (мелко нарезать) и одну головку мелко нарезанного лука, промытую зелень, соль и все перемешать. Посуду накрыть и через 5-10 мин блюдо можно подавать на стол.

Таким образом, молодые зеленые листья амаранта, также как и дикорастущего сорняка щирицы пригодны для приготовления салатов, супов, окрошек, гарниров, пюре, всевозможных добавок к первым и вторым блюдам. Это растение не имеет особого вкуса, поэтому его желательно использовать вместе с другими культурами. Амарант - поставщик витаминов, солей, высококачественного белка.


amaranta-net.narod.ru
www.travushka.com.ru/Ensiclopedia/Amaranhus%20albus/A-1.htm
mlm.in.ua/production/lipofil/amarant
chem.kstu.ru/butlerov_comm/vol2/cd-a2/data/jchem&cs/russian/n5/1vr19/19.htm
trava-myrava.ru/dekorativnie_travi/amarant_text/amarant_doktor.html
mamas.ru/showthread.php?t=5609&goto=nextnewest
www.zoo-news.ru/2009/10/26/amarant.html
dic.academic.ru/pictures/wiki/files/67/Cleaned-Illustration_Amaranthus_retroflexus.jpg

Автор: calino4ka 5.3.2010, 6:25

Дрок красильный



Gеnisта тinстоriа L.

Семейство: Lеguмinоsае (рарiliоvасеае) – бобовые (мотыльковые).
Народные названия и синонимы: Русское название: Дрок красильный, тереза, чистик.; украинское: ДрIк (дрочник), дріп красильний, жовтило, арочник; белорусские: жаутазель фарбавальны, заячы гарох.
Ботаническое описание: Невысокие кустарники 30-170 см. Высотой. Стебли ветвистые, прямостоячие, бороздчатые, ярко-зеленой окраски, вверху с прижатыми волосками, в суровые зимы отмирающие. Стебель без колючек (в отличие от G. Gеrмаniса L.), Бороздчато-ребристый, с ветками, устремленными к верху.
Листья сидячие, очередные, линейные или ланцетные и эллиптические, цельнокрайние, преимущественно по краям и вдоль жилок – с пушком.
Цветки ярко-желтые, мотыльковые, собраны в густую верхушечную облиственную длинную кисть.При ближайшем рассмотрении цветки, как будто свернуты в трубочку и вставленны в кулечек прицветника. Создается впечатление рыхлого колоса.
Плоды черные. Плод — большой голый, слегка согнутый, 6—10-семенной боб, черного цвета. Цветет в июне — июле, плоды созревают в августе — сентябре. Растет на склонах холмов и взгорий, на краях сухих лесов, в кустарниках, при лесных дорогах, на песках. Встречается повсеместно.
Растение ядовито.


Сходные виды: Дрок может иметь различные морфологические признаки в зависимости от условий произрастания. На юге европейской части России и в Западной Сибири встречаются растения с более узкими, голыми листьями и мелкими плодами, которые рассматривают как эндемичный для России вид — дрок сибирский — G. sibirica L.. В светлых широколиственных лесах Кавказа произрастает другой очень близкий вид — дрок распростертый — G. patula Bieb., который отличается более широкими, яйцевидно-ланцетными листьями.
Распространение: Распространен в европейской части страны и в Западной Сибири, в Западной Европе и Казахстане а также в Прибалтике, Поволжье, верховьях Днепра, на Дону и Оби.
Растет в степной и лесостепной зонах России, в Западной Сибири и на Урале, предпочитает песчаные и известковые склоны, опушки сосновых боров. Растет на сухих и свежих супесчаных и суглинистых почвах в сосновых и смешанных лесах, среди кустарников, при лесных дорогах.
Растет на легких песчаных или карбонатных почвах, в сухих сосняках, на лесных опушках, среди кустарников на песчаных холмах или реже на приречных песках и пойменных лугах. Очень чувствителен к заморозкам и в бесснежные или малоснежные зимы сильно обмерзает.

Сбор и заготовка: Собирают ветки, срезая их серпом во время цветения. Лекарственным сырьем является надземная часть дрока красильного , которая заготавливается в период цветения и рыхло укладывается в корзины. Сушат в тени под навесами, в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре 45—50°C. Срок годности сырья 1 год. Готовое сырье не должно содержать потемневших листьев и цветков; механических и органических примесей — не более 2%.
Хранение: Траву дрока хранят в деревянных ящиках, выложенных бумагой.

Химический состав: Химический состав изучен недостаточно. Из дрока выделены алкалоиды – цитизин, генистеин и метилцитизин, Семена дрока содержат алкалоиды (до 0,33 %): цитизин (C11H140N2), метилцитизин (С12Н1бОN2), анагирин (C15H20ON2), сидетеин, флавоновый гликозид лютеолин, который считается основным действующим началом. В период цветения обнаруживается эфирное масло: в листьях и стеблях до 0,02%, в цветках-0,04%. Кроме того, в цветках найдены пигменты лютеолин (C15H10O6) и генистеин (С16Н28N2), придающие им желтую окраску.

Действующие вещества: Цитизин, генистеин и метилцитизин, дийодтирозин; семена дрока содержат алкалоиды, цитизин, метилцитизин, анагирин, сидетеин, флавоновый гликозид лютеолин, который считается основным действующим началом. В период цветения в надземной части растения обнаруживается эфирное масло. в цветках найдены пигменты лютеолин и генистеин, придающие им желтую окраску.

Действие: Препараты дрока оказывают гемостатическое, мочегонное, потогонное, слабительное, желчегонное, общеукрепляющее, тонизирующее действие. Наряду с этим дрок применяют как успокаивающее и сосудорасширяющее средство при вегетативно-сосудистой дистонии и мигрени. Отмечено сильное антибактериальное и противовоспалительное действие настоя. Также настой надземной части дрока стимулирует функцию щитовидной железы, возбуждает дыхание.

Целебное действие и применение:
Корни. В народной медицине — как мочегонное при нефрите и отеках сердечного происхождения, при сердечно-сосудистой недостаточности, острых и хронических воспалениях почек и мочевого пузыря, при водянке живота; как средство, способствующее выведению из организма хлоридов, при солевом диатезе, запоре; а также в составе смесей для лечения нефрита, подагры, артрита, ревматизма. Применяют корни и при водобоязни, желтухе и малярии.
Листья, плоды. Для выведения бородавок, мозолей.
Цветки, семена. При злокачественных опухолях. В народной медицине настойка — для выведения бородавок– пропитанный настойкой тампон накладывали на бородавку, при этом кожу вокруг защищали пластырем или иным образом. Цветки его применяли также при водянке и лишаях.
Дрок обладает тонизирующим действием, применяется при астении и нейроциркуляторной дистонии гипотонического типа..
Надземная часть. В гомеопатии в свежем виде, эссенция — антибактериальное. В народной медицине отвар, настой очень ценный при лечении гепатита, при заболеваниях желчных путей, цистите, скрофулезе, мигрени, при асците, однако при лечении асцита у онкологических больных и при циррозе печени результаты не радовали, необходимо подключать другие средства. Применяется при лечении астении, при венерических болезнях, переломах костей, рахите, гипотензии, при бронхиальной астме. Трава оказывает противовоспалительное действие, поэтому рекомендуется для полоскания горла. Также наружно использовали в виде обмываний при грибковых поражениях кожи и фурункулезе, аллергическом дерматите, и золотухе, в народной медицине траву использовали для лечении геморроя.
Но самое главное дрок применяют — при болезнях щитовидной железы (вялость, затвердение, при пониженной и при повышенной функции щитовидной железы, аутоиммунном тиреоидите, зобе, микседеме), то есть настой оказывал действие, подобное действию тиреоидина, но более продолжительное и без отрицательных побочных явлений), при лечении рака щитовидной железы.
Экспериментальным путём установлено, что препараты дрока эффективны при стойких маточных кровотечениях, для профилактики новообразований молочной железы, а также для лечения постменопаузального остеопороза.
Есть отзывы о хорошем действии настоя травы дрока с мёдом при значительной потере сил, сердечной слабости с пониженным давлением.
Хочу обратить внимание, что дрок повышает давление, поэтому при гипертонии он не рекомендуется, при пониженном же давлении он просто незаменим!
Лечебное употребление требует осторожности.


Показания к применению:
· при нефрите,
· при отеках сердечного происхождения,
· при сердечно-сосудистой недостаточности,
· острые и хронические воспалениях почек и мочевого пузыря,
· при водянке живота,
· как средство, способствующее выведению из организма хлоридов,
· при солевом диатезе,
· запор,
· подагра,
· артрит,
· ревматизм,
· при водобоязни,
· малярия,
· бородавки и мозоли,
· при злокачественных опухолях,
· при водянке,
· при лишаях,
· астения,
· нейроциркуляторная дистония гипотонического типа,
· все виды желтухи,
· гепатит,
· заболевания желчных путей,
· цистит,
· скрофулез,
· мигрень,
· асцит,
· венерические заболевания,
· при переломах костей,
· рахит,
· гипотензия,
· бронхиальная астма,
· болезни горла,
· дерматомикозы,
· фурункулез,
· аллергический дерматит,
· золотуха,
· геморрой,
· заболевания щитовидной железы
· рак щитовидной железы,
· маточные кровотечения,
· для профилактики новообразований молочной железы,
· постменопаузальный остеопороз,
· потеря сил,
· сердечная слабость с пониженным давлением.

Меры предосторожности и побочные действия: при применении больших количеств дрока красильного может наступить отравление, подобное отравлению никотином. Необходима осторожность в использовании растения, так как растение ядовито.
Требует не только строгой, но и индивидуальной дозировки. Дрок противопоказан при атеросклерозе, ишемической болезни сердца, гипертонии. Нельзя пользоваться дроком при беременности. Осторожно растение ядовито, особенно семена!

Применение:
Дрок красильный давно используется в народной медицине.
Внутрь:
· Отвар травы дрока: 15 г сырья заливают 500 мл сырой воды, кипятят на малом огне, пока не выкипит 1/3 жидкости, охлаждают и процеживают через 2—3 слоя марли. Принимают через день по 2 столовые ложки через каждые 2 ч до наступления эффекта. Применяется как мочегонное, слабительное и желчегонное средство.
· Настой травы и цветков дрока: 1 столовую ложку сырья заливают 500 мл кипятка, настаивают, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.
· Иногда готовят отвар (с большей концентрацией действующих веществ!) из расчета 10 г травы на 1 стакан кипятка и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день. В гомеопатии готовят эссенцию из свежей надземной части растения.
· В качестве слабительного используют семена дрока: настой 1 столовой ложки семян на 1 стакан кипятка – суточная доза.
· Старинный способ приготовления настоя: 15 г сухой травы заливают 33 ложками сырой воды и кипятят до выпаривания 2/3 воды. Пьют отвар через день до тех пор, пока не начнет слабить и гнать мочу.
· 1 ч.л. сырья залить 1 стак. кипятка, настоять 2 часа, процедить и пить по 2 ст.л. 3 раза в день с перерывами, через каждые 2 дня. Срок лечения индивидуальный. Если добавить в стакан тёплого отвара 1 ст.л. мёда, то активность дрока усиливается.
Наружно:
Настойка цветков и плодов дрока: сырье заливают водкой в соотношении 1:10 и настаивают 5—7 дней. На больное место накладывают на ночь в виде тампона. Курс лечения — 7—10 дней. Здоровую кожу вокруг заклеивают пластырем.

Применение в других областях: В Восточном Закавказье молодые побеги и цветочные бутоны употребляют в пищу, их бланшируют, а затем маринуют. Из цветков и других частей дрока получают стойкий желтый краситель для шерстяных, льняных, шелковых и хлопчатобумажных тканей. Желтую краску также применяют в ковровом деле. Листья и побеги также дают зеленую краску. В стеблях имеется волокно, пригодное для выработки тканей. С этой целью дрок использовался крестьянами Франции и Италии, которые изготавливали из него грубые ткани типа мешковины. Закрепляет песчаные почвы. Обогащает почву азотом.
Хозяйственное значение:
Широко используется в культуре как декоративное, может быть использован для групповых посадок и бордюров в слабо затененных местах. Нередко он убегает из культуры, дичает и постепенно проникает в северные районы по железнодорожным насыпям.

www.vitaminov.net/rus-27600-1463927455-0-7216.html
www.ecosystema.ru/08nature/trees/90.htm
www.nmedik.ru/sredstva/travnik/genista-tinctoria-l.html
www.druidgor.narod.ru/travnik/travnik84.html
www.fb2book.com/?kniga=167&strn=85&cht=1
lekmed.ru/lekarstva/lekarstvennye-rasteniya/drok-krasilnyi.html
www.travoved.ru/drok.htm
malahov-plus.com/1316-drok-krasilnyjj.html
www.medunica.info/private/opisanieGDEJ/drok42.htm
www.belena.biz/d/drok.htm
www.relga.rsu.ru/n75/hypoc75.htm
www.fito.of.by/belflow/genista_tinctoria.shtml
www.travolekar.ru/articles/xpedit_09/index.htm

Автор: BellaDonna 12.3.2010, 23:07

Девочки, спасибо за такую обширную информацию о травах, огромный труд give_rose.gif Обалдела когда увидела амарант - представлялся каким-то заморским аленьким цветочком, а оказался...

Автор: Васса 14.3.2010, 20:43

Хризантема



Chrysanthemum

Семейство: астровые или сложноцветные - Asteraceae (Compositae)
Хризанте́ма (лат. Chrysanthemum, от греч. χρῡσανθής, «златоцветный»; объясняется жёлтой окраской соцветий) — род однолетних и многолетних травянистых растений семейства Астровые, или Сложноцветные, близкий к родам Тысячелистник и Пижма, куда нередко перемещаются многие виды хризантем.
Ботаническое описание: Растения однолетние и многолетние, травянистые или полукустарники. Побеги голые или опушённые. Листья расположены в очередном порядке, простые, цельные, зазубренные, выемчатые или рассечённые, различные по величине и форме, опушённые и нет, преимущественно светло-зелёные. Цветки мелкие, собраны в корзинку, у некоторых видов крупную, состоящую, как правило, из срединных трубчатых жёлтых цветков и язычковых краевых, разнообразно окрашенных и обычно расположенных однорядно; у многих гибридных сортов они располагаются многорядно и образуют так называемое «махровое» соцветие. Плод — семянка.


Это — однолетние или многолетние травы и полукустарники. Листья у них простые или перисто-рассеченные. Яркие цветки (все язычковые или язычковые и трубчатые) собраны в мелкие или крупные головки, одиночные или в щитках; покрывало многорядное, цветоложе плоское или выпуклое, без прицветников; семянки продолговатые, цилиндрические или гранистые. Род этот богат видами (до 140) и подразделяется на 8 подродов (секций), принимаемых некоторыми авторами за самостоятельные роды. Сюда относятся, во-первых, однолетние растения (4 подрода), из них у одних (подроды Pinadira Cass. и Ismelia Cass.) краевые цветки язычковые плодущие, у других двух (Caleostephus Cass, и Ammanthus Boiss. et Heldr e ich) краевые цветки бесполые; во-вторых, многолетние травы и полукустарники, подроды: Argyranthemum Webb, Pyrethrum Grtn. [сюда принадлежат дико растущие у нас ромашка (С. Chamomilla), поповник (С. Leucanthemum L.) и друг.], Gymnocline Cass. и Tanacetum L. (Т. vulgare L. — полевая рябина, пижма). Виды Ch. встречаются в умеренном климате. Некоторые из них разводятся как полезные (ромашка) или как декоративные растения ("хризантемы"). К последним принадлежат, например, 1) Ch. carinatum Schousb. (иначе Ismeliа versicolor Cass.), однолетняя трава до 80 см высотой, с двоякоперистыми листьями и одиночными темно-красными головками (разновидности группируются в три группы: 1) simplex, 2) burridgeanum, 3) ligulosum и 4) Ch. roseum Web. et Mrhr. (иначе Ch. coronop. f o lium Willd., Pyrerhrum carnium NN. В. Р.), родом с Кавказа, многолетняя трава до 70 см высотой, с перистыми листьями и одиночными, крупными красными головками (многочисленные садовые разновидности соединяются в три группы: 1) simplex, срединные цветки трубчатые, желтые, 2) tubulosum, срединные цветки не желтые и крупные и 3) ligulosuum, все цветки язычковые). 3) Ch. frutescens L. (иначе Руrethrum frutescens Willd.) — полукустарник с Канарских о-вов, высотой 150 см, листья перисто-рассеченные, головки многочисленные, краевые цветки белые, срединные желтые. 4) Ch. L. indicum (иначе Pyrethrum indicum Cass.), из Китая и Японии, полукустарники до 150 см высотой, листья яйцевидно-ланцетные, рассеченные или перисто-лопастные, головка в кистях или метелках, цветки различной величины, колера и формы (желтые, белые, красные и т. д., трубчатые, язычковые и т. п.); разводимых разновидностей в настоящее время известно очень много (X. принадлежит к излюбленным декоративным растениями); их можно соединить в три группы: 3) s implex (срединные цветки короткие, трубчатые; сорта: Ada Queen, Clava Queen, Buttercup, Jane, Ellen Terry, Souvenir de Londres и друг.); 2) tubulosum (почти все цветки длинные, трубчатые, сорта: Gloire rayonnante, Edie Green, Soleil levant, Fleur de Marie, Glü ck и друг.); 3) ligulosum (все цветки язычковые, сорта: Cedo Nulli, Julia Lagrorere, Mr. Murray, Beauty, Eloine, Jardin des Plantes и друг.).
Род насчитывает 29 видов, произрастающих в умеренной и северной зонах земного шара, преимущественно в Азии.
Распространение: Род хризантем очень древний, родиной ее считают Восточную Азию. Хризантемы были культивированы в Китае более чем 2,500 лет назад. Широко распространены в странах Юго-Восточной Азии - в Китае, Индии, Корее и Японии. Насчитывается около 180 видов как однолетних, так и многолетних травянистых растений и кустарников, произрастающих, в основном, в Европе (в том числе, на юге европейской части России), Азии и Африке, но культивируют только некоторые из них. Наибольшее разнообразие представителей рода встречается в умеренных и субтропических областях юго-восточной части Азии - в Китае и Японии. Не случайно это растение изображено на гербе Японии, которая считается страной хризантем. В диком виде хризантема растет вдоль дорог, на окраинах поселков. Она является важной культурой промышленного цветоводства Западной Европы, Японии, США, России и других стран. Культивируется в Западной Европе, США, Китае, Японии, Индии
Некоторые виды: Однолетние - Хризантема увенчанная ( Chrysanthemum coronarium ) - с белыми махровыми соцветиями; Хризантема килеватая (Chr. carinatum Schousb.) - с белыми соцветиями, расцвеченными жёлтыми и буро-красными кругами, Хризантема съедобная (Chrysanthemum esculenta)
Многолетние - Хризантема шелковицелистная или китайская - гибрид, полученный в результате скрещивания хризантемы индийской - Chrysanthemum indicum L. с другими видами хризантемы; Хризантема / Дендрантема Завадского ( Chrysanthemum / Dendranthema zawadskii ); Хризантема садовая (Chrysanthemum hortorum); Нивяник наибольший (Chrysanthemum maximum)

Сбор и заготовка: Для использования собирают цветки в период наиболее интенсивного цветения. Их обрабатывают парами серы в течение 3-4 часов и, когда они становятся мягкими, отжимают, чтобы полностью удалить воду, затем сушат на солнце. Свежая зелень сохраняется до недели, если ее влажной положить в холодильник в стеклянной банке с крышкой. Полиэтиленовые пакеты применять не рекомендуется, поскольку она быстро загнивает.
Сушка: промытые пучки зелени стряхнуть, мелко нашинковать, разложить на чистую ткань или бумагу в тени или на столе в проветриваемом помещении; сушить до полного высыхания, периодически перемешивая; хранить в стеклянных банках с крышкой в сухом темном месте.


Полезные вещества: флавоноиды, холин, аминокислоты, гликозид хризантемы, хлорогеновая кислота, витамин А и витамин В, селен, никель, марганец. В цветках Chrysanthemum esculentum L. Chrysanthemum segetum L. содержатся аденин, холин, стахидрин, антосион, хризантемин, каротиноиды и витамин А; в семенах - сахара, таннины, масло.
В листьях и цветках овощной хризантемы (Chrysanthemum esculenta) содержится значительное количество протеина — в листьях 2,8%, в цветках — 2,4% (на сырой вес); простые и сложные углеводы. Первых в листьях 2,7%, в цветках — 7,3%, вторых — 0,9 и 1,2% соответственно. Много витаминов (С, РР, В1, В2), бета-каротинов; минеральных солей, особенно калия, кальция, натрия, фосфора и железа, почти 1,5% кремния, около 2% калия и 0,5% фосфора. Причем кремний химически связан с другими природными соединениями растения - пектином и фосфолипидами, а именно в таком связанном виде он лучше всего усваивается организмом человека, когда весь поступающий кремний "идет в дело". Молодые листочки, обладающие специфическим ароматом, содержат следующие витамины: аскорбиновую кислоту, каротин, В2, Е. Очень важное значение имеют содержащиеся в овощной хризантеме флавоноиды.

Действие: гипотензивное, противовоспалительное, болеутоляющее, ранозаживляющее, успокаивающее и охлаждающее, антибактериальное, противогрибковое, противораковое, иммуномодулирующее, антиоксидантное, очищающее.

Лекарственное применение:
Экстракты растений хризантемы (стебель и цветок) имеют широкое разнообразие возможных лечебных свойств, в том числе анти-ВИЧ-1, антибактериальные и противогрибковые.
Спиртовой экстракт хризантемы тормозит развитие золотистого стафилококка, гемолитических стрептококков и менингококков. Препараты хризантемы в опытах in vitro подавляют активность грамотрицательных болезнетворных кишечных бактерий и оказывают слабое влияние на туберкулезную палочку. Хризантема используется в медицине для лечения лучевой болезни.
Вид хризантемы Chrysanthemum indicum обладает не только антимикробными, противовоспалительными, нейрозащитными и иммунномодулирующими свойствами, но также может обеспечить защитное действие против роста раковых клеток, установили ученые. Вещества в растении подавляют активность опухоли, особенно при гепатоцеллюлярной карциноме - распространенной злокачественной формы рака печени.
Китайские онкологи Xi'an Jiaotong University исследовали влияние экстракта хризантемы на подавление клеточной пролиферации (рост числа раковых клеток) и апоптоза (запрограммированная гибель клеток), а также основных механизмов при развитии болезни на клеточной линии HCC MHCC97H. Для анализа использовались гепатоциты (клетки печени) лабораторных крыс и клетки эндотелия ткани организма человека. При помощи микроскопии врачи обследовали клеточную морфологию линии MHCC97H в образцах и наблюдали за процессом апоптоза клеток, регуляцией клеточного цикла и потенциалом мембран митохондрии.
Как было обнаружено, извлечение из хризантемы препятствовало полиферации раковых клеток, а апоптоз сопровождался снижением мембранного потенциала митохондрии, освобождением цитохромов С и активацией белков каспаза-9 и каспаза-3. Без влияния на нормальные клетки экстракт цветка значительно воздействовал на эффект апоптоза через митохондриальный путь, запрещая клеточный цикл и регулируя работу белков в клетках MHCC97H. Терапевты видят в растении важный лечебный потенциал для борьбы с раковыми образованиями.
Хризантема душистая (Feverfew-Tanacetum parthenium). Это растение использовали еще древние греки и египтяне. Сегодня экстракт хризантемы применяется для облегчения головных болей и профилактики мигрени, при болях во время месячного цикла и воспалении суставов. Действующее вещество растения - партенолид (parthenolid) - обладает противовоспалительным действием, способствуя торможению выработки веществ, провоцирующих воспалительные реакции, простогландинов, гистаминов и серотонина. На молекулярном уровне партенолид замедляет действие kappa B-NF и окиси азота, ответственных за биохимические процессы, способствующие возникновению мигрени.
Исследования показали, что экстракт хризантемы облегчает приступы мигрени и снижает их частоту и интенсивность. Так, польские ученые установили, что прием экстракта хризантемы раз в день в течение двух месяцев значительно облегчил страдания людей. Их английские коллеги, исследовавшие 72 больных, доказали, что во время приема препарата происходит снижение частоты приступов и их остроты. Израильские ученые (проф.Флавиц, д-р Ирон, проф.Карассо,1997) исследовали влияние экстракта хризантемы на 47 женщин и 10 мужчин, несколько лет страдающих мигренью. После четырехмесячного приема препарата из листьев хризантемы у них наблюдалось значительное облегчение приступов и снижение их частоты, а также уменьшение частоты и выраженности симптомов, сопровождающих приступы мигрени (тошноты, рвоты, повышенной чувствительности к звукам и свету).



Чай хризантемы имеет много предполагаемых медицинских свойств, в том числе помощь в спасении от гриппа, акне и как охлаждающая трава. Согласно традиционной китайской медицине Tisane может помочь в предотвращении боли в горле и содействовать сокращению лихорадки. В Корее он известен также своим лечебным использованием для повышения внимательности и часто применяется, чтобы облегчить пробуждение. В западной фитотерапии чй хризантемы пьют и используют в качестве компресса для лечения сосудистых расстройств, таких как варикозное расширение вен и атеросклероз.
В традиционной китайской медицине чай хризантемы также используется для лечения глаз и для очищения печени. Считается эффективным в лечении боли в глазах, связанной со стрессом или дефицитом Инь/жидкости. Он также используется для лечения нерезкости зрения, пятен перед глазами, уменьшает видения и головокружение.
Настой из трав: 10 г сухих цветков хризантемы на 300 мл кипятка настаивают на водяной бане 20 минут, процеживают. Принимают по 100 г 3 раза в день при головных болях, головокружении. Настой эффективен при гнойных воспалениях, включая нарывы, а также при болезнях глаз.

Косметическое применение:
Хризантема содержит аденин, каротин, тиамин, рибофлавин, ниацин, аскорбиновую кислоту и витамин Е, причем витаминов С и Е в хризантеме больше, чем в каком-либо другом растении.
По мнению китайцев, вино, настоянное на хризантеме, способствует продлению жизни, а кожа, увлажненная экстрактом хризантемы, становится более гладкой и молодой. Экстракт хризантемы улучшает циркуляцию крови, выравнивает текстуру кожи, обновляет и обогащает её питательными веществами, препятствует накоплению жировых отложений, способствует расщеплению жиров и выводу их из организма, обладает противовоспалительным, антитоксическим действием, улучшает эластичность кровеносных сосудов, предотвращает кровоточивость десен.
Природный антиоксидант, богатый флавоноидами, успокаивает воспаленную кожу и снимает раздражения, защищает лицо после вредного воздействия природных факторов.
Добавляется в антицеллюлитные косметические линии, так как замедляет синтез и отложение жира.


Традиционное применение:
В китайской народной медицине хризантему используют как лечебное растение: её листья назначают при мигренях, а сушёные цветки — для улучшения аппетита. Во многих странах цветки и листья хризантем применяли для лечения глазных болезней, мигрени, малярии, алкоголизма, желудочных заболеваний, для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, рака, при мигрени и потере аппетита, а корни - как слабительное. Хризантема применяется в различных традиционных азиатских медицинах и разрешена к использованию в медицине некоторых стран Западной Европы при гонорее и как желудочное средство. Из нее также приготавливают средство, сохраняющее молодость. Ученые подтверждают такую возможность, так как в листьях, корнях и цветах хризантемы действительно много полезных веществ и витаминов. Цветы хризантемы в народной медицине использовались в мазях для молочных желез, так как восстанавливают кровоток в железах и лимфоузлах и снимают воспаления. Лепестки хризантемы используются в качестве ароматического средства, оказывающего противовоспалительный и легкий седативный эффекты.
Хризантема шелковицелистная - еще один вид, который используется в питании. Культивируется в основном в Китае, Японии и Индии. Здесь она используется как овощное, лекарственное и декоративное растение. Из лепестков ее получают краску, а сухой порошок цветочных корзинок применяют как инсектицид. В Китае хризантемы сычуанская и обыкновенная, отличающиеся высокими вкусовыми качествами, использовались для приготовления блюд по случаю торжеств. Из свежих листьев, предварительно отваренных в подсоленной воде, готовили вкусный салат, приправу к мясным, рыбным блюдам, к пюре и бутербродам.
В странах Азии побеги, листья и особенно соцветия употребляют в пищу как овощи и вкусный десерт.
В последние годы повсеместно получила широкое распространение горшечная (комнатная) культура хризантем.

Использование в декоративном садоводстве:
У культуры декоративных садовых хризантем — тысячелетняя история. В Китае, откуда родом большая часть хризантем, садовые формы начали разводить ещё в 551 г. до н. э. Затем хризантемы были завезены в Японию, где стали национальным цветком. В Европу растения попали в XVII веке, в Россию — в середине XIX века.
Декоративные качества хризантем ценились очень высоко, и в результате селекционной работы появилось огромное количество их форм, групп и сортов.
Некоторые виды хризантем с успехом можно выращивать в условиях России под открытым небом, иные — только в оранжереях, но все они ценятся цветоводами за яркость красок, продолжительное цветение, лёгкость размножения.
Существует много разных классификаций садовых хризантем.



Кулинарное использование:
Из желтых или белых цветков хризантемы в некоторых частях Азии варят сладкий напиток. Он известен просто как "Чай из хризантемы". Chrysanthemum tea has many medicinal uses, including an aid in recovery from influenza . Хризантемные чаи используются в медицине, в том числе как помощь в спасении от гриппа. В Корее рисовое вино, приправленное цветами хризантемы, называют gukhwaju.
Листья хризантемы на пару или вареные используются в качестве зелени, особенно в китайской кухне. Лепестки хризантемы смешивают с густым супом из мяса змеи в целях улучшения аромата.
Темно-зеленые молодые листочки хризантемы используют в салатах, их тушат с овощами. Вареными и сырыми бутонами и распустившимися цветками можно изысканно украсить всевозможные блюда. Листья овощной хризантемы обладают специфическим запахом, пикантным вкусом и нежным ароматом. Особенно популярны съедобные хризантемы в Японии и странах Восточной Азии, а в последнее время в Америке и в Европе. Появилась однолетняя овощная хризантема и в России. Разновидность овощной хризантемы - “Шингуку” используется как пряность и прекрасное добавление в салаты, рагу, соленья. Особенно сочетается с рыбой и мясом. Лепестки желтых хризантем сушат и маринуют, и они становятся похожими на сухофрукты. В VII веке был создан ритуал - преподносить друг другу чашечки сакэ с накрошенными лепестками хризантем.


Психоэмоциональное воздействие:
Хризантема формирует устойчивое равновесие, обладает способностью создавать энергетический занавес от 'дурного глаза' и насильственного энергоинформационного обмена. Кроме того, может быть используема для нейтрализации точечных био- и геопатогенных зон.
Уравновешивает разум и эмоции, что особенно важно в семейной жизни. Если ваши разногласия с супругом (супругой) зашли так далеко, что вы подумываете о разводе, попробуйте вырастить дома хризантемы, не исключено, что вы скоро забудете про развод, так как хризантемы гармонизируют в первую очередь семейные отношения. Их энергетика несет умиротворение и душевное спокойствие.
Людям, неуверенным в себе, колеблющимся, запутавшимся в сомнениях, хризантема помогает обрести уверенность в себе, в своих силах. Создает атмосферу дружелюбия и взаимопонимания, помогает вырабатывать общие решения.
Хризантема улучшает и деловые партнерские отношения. Хороши они на столах в помещениях, где проходят рабочие совещания, заседания ученых советов или советов директоров.
Хризантемы дают выход печали. Они как бы говорят, что интересы тех, кто продолжает жить, должны быть ради жизни; и какова бы ни была понесенная утрата, нельзя всецело предаваться печали.
Говорят они и о бессмертии души, о бессмертии любви, которую нельзя ограничить рамками одной человеческой жизни.

История: Род хризантем очень древний, родиной ее считают Восточную Азию. Хризантемы были культивированы в Китае более чем 2,500 лет назад. Изображение этих растений археологи находят на осколках гончарных изделий, в узорах восточного фарфора и даже на старинных монетах. Хризантема - национальный символ в Японии. С VIII века она украшает государственный герб, печать, высший орден Японии, ее знамена, монеты, марки. Одно время изображение хризантемы имели право носить только члены императорской семьи. В Европу хризантема попала в ХVII веке. Известна даже точная дата - 1676 год, когда голландец Рееде привёз это растение в Англию. А в 1789 году капитан Пьер Бланшар доставил её во Францию, в Марсель. Садоводы не сразу обратили внимание на "иностранку": ведь привезённые цветы совсем не были похожи на те прекрасные, роскошные сорта, которые мы знаем и видим сегодня, - они были самые простые, напоминали крупную ромашку.
Но в начале XIX века садовник из Тулузы Берне начал разводить хризантемы из семян и получил несколько новых, красиво окрашенных цветов. Вслед за ним и другие садоводы стали заниматься хризантемами, и уже в 50-е годы было выращено около 300 их разновидностей - они отличались не только окраской, но и формой. В наши дни этот цветок стал самым прекрасным и любимым из зимних цветов. Выставки хризантем устраивают в Лондоне и Париже, во многих городах Германии, где за самые причудливые, оригинальные цветы платят огромные деньги. Цветоводов не устраивало, что хризантемы цветут поздней осенью. И вот, уже в наше время, учёные сумели в искусственных условиях - то, укорачивая для растений световой день, то, удлиняя его - заставить цвести хризантемы в любое время года.


Символика:
Хризантему традиционно изображают на монетах и государственной эмблеме Японии, а одна из высших наград страны — орден Хризантемы. Праздник хризантем в стране Солнца — это особый ритуал: исполняя его, надо любоваться каждым оттенком соцветий, при этом необходимо глубоко раздумывать о пройденном пути и смысле жизни.
Древние японские поэты воспевали хризантему в своих стихах. Не остался «золотой цветок» без внимания и российских поэтов. Уже без малого сто лет звучит старинный печальный романс Николая Харито «Отцвели уж давно хризантемы в саду…» (1910).
В некоторых странах Европы (например, Франция, Италия, Польша, Хорватия), белые хризантемы символизируют смерть и используются только на похороны или на могилах. Точно так же в Китае, Японии и Корее, белые хризантемы являются символикой плача и/или горя. В некоторых других странах они символизируют честность. В Соединенных Штатах, цветы, как правило, рассматриваются как позитивные и веселые.

ru.wikipedia.org/wiki/Хризантемы
en.wikipedia.org/wiki/Chrysanthemum
www.vehi.net/brokgauz/all/110/110954.shtml
www.mymeitan.com/mask-cream3.html
podrobnosti.ua/health/2009/10/20/637673.html
forum.aromarti.ru/showthread.php?t=1941
www.travniku.ru/travy/hrizantema-posevnaya
www.supherb.biz/rus/special/migrid.html
www.landart.ru/flowers/chrysanthemum-esculenta.htm
sites.google.com/site/etnomedicina/Home/lekrastvennye-rastenia/hrizantema
hramkrasoty.gorodgid.ru
www.creom.ru

Автор: Эсми 17.3.2010, 19:40

Эвкалипт



Eucalyptus L'Hеr.

Эвкалипт, или Камедистое дерево, или Дивное дерево (лат. Eucalyptus) — многочисленный род вечнозелёных деревьев или кустарников из семейства Миртовые (Myrtaceae).
Название происходит от двух греческих слов ”eu” и ”kalyptos”, обозначающих ”хорошо покрытый или с красивой шапочкой” и данных растению за его интересную биологическую особенность: бутон у эвкалипта плотно закрыт деревянным околоцветником. Это название было предложено в 1788 году французским ботаником Charles Louis L'Hеritier de Brutelle (англ.). Насчитывает более 700 видов.

Ботаническое описание: Вечнозелёные кустарники или деревья высотой от 90 до 155 м. Ствол прямой или искривлённый, часто покрыт выделениями камеди называемой кино. Крона разнообразная — широко пирамидальная, яйцевидная, почти шатровидная, плакучая и ряд других форм.
По строению коры различают следующие группы:
* гладкокорые (камедные деревья) — кора ствола почти до основания и на крупных ветвях гладкая, корковый слой спадает лентами или кусками;
* волокнистокорые — корковый слой толстый, коричневый, волокнистый, сохраняется на стволе и крупных ветвях;
* железнокорые (бородчатокорые) — корковый слой толстый, твёрдый, хрупкий, с глубокими бороздами, сохраняется на стволе и крупных ветвях;
* чешуйчатокорые — корковый слой прорезан бороздками, снаружи чешуйчатый, сохраняется на стволе и, обыкновенно, на крупных ветвях;
* перечномятные — короквый слой, отчасти, сходен с чешуйчатым корковым слоем, но более волокнистый и сильнее бороздчатый, снаружи большей частью серый;
* складчатокорые — ствол со складками чешуйчатого коркового слоя.

Листовая пластинка стоит ребром, то есть расположенная из-за скручивания черешка в одной плоскости с ветвью, вследствие чего деревья почти не дают тени. Листья почти у всех видов гетеморфные и проходят, обыкновенно, три стадии развития: молодые листья, промежуточные и взрослые. У некоторых видов переход от молодых листьев к взрослым не очень выражен и происходит довольно быстро. У других видов молодые и промежуточные листья сохраняются в течение долгого периода (до нескольких лет).
* Молодые листья супротивные, сидячие, часто стеблеобъёмлбщие или черешковые, сердцевидные, яйцевидные, продолговатые, круглые, или ланцетные, зелёные, реже сизые.
* Промежуточные — супротивные или очерёдные, сидячие или черешковые, в сравнении с молодыми, более крупные и более грубого строения, более или менее отличные от них по форме и окраске.
* Взрослые листья очерёдные, черешковые, яйцевидные, ланцетные, часто серповидно изогнутые, заострённые, зелёные, сизые или сизоватые.

Цветки — правильные, обоеполые, сидячие или на ножках, собраны в пазушные зонтики или верхушечные метёлковидные или щитковидные соцветия. Трубка чашечки колокольчатая, кувшинчатая, полуцилиндрическая или обратно коническая, при основании сросшаяся с завязью, цельная, гладкая или ребристая, иногда с четырьмя мелкими зубцами; зев трубочки прикрыт полусферичекой, конической или удлинённой крышечкой, прикрывающей тычинки в бутоне и сбрасывающейся при распускании цветков, эта крышечка образуется в результате срастания лепестков, большей частью утолщённая, реже тонкая, мясистая или деревянистая. Тычинки многочисленные, в двух или нескольких неправильных кругах, свободные или редко при самом основании спаянные в четыре пучка; нити обыкновенно белые, реже жёлтые, розовые или малиновые; пыльники с параллельными или у вершины сросшимися гнёздами, открывающимися продольными щелями или верхушечными порами; связник неясный или расширенный; железка шаровидная или яйцевидная, расположена с задней стороны или на верхушке пыльника; пыльцевые зёрна тетраэдрические, голые. Завязь нижняя, выпуклая или коническая, 2—7-гнездная, с многочисленными семяпочками в каждом гнезде, размещённые в 2—4 ряда; столбик простой, шиловидный или слегка булавовидный; рыльце головчатое или срезанное.


Плод — коробочка, большей частью гладкая, реже бороздчатая, ребристая или бугорчатая, состоящая из более менее разросшейся, усечённой, деревянистой, трубки цветоложа, открывающаяся на вершине расходящимися створками по числу гнёзд. Семена большей частью недоразвитые, полноценные по одному, реже по несколько в гнезде, яйцевидные или круглые, сплющенные или различно угловатые, иногда с крылышками, большей часть с чёрной, гладкой или реристой оболочкой. недоразвитые значительно меньше, большей частью бледно-коричневые. Зародыш с двумя широкими, сердцевидными или лопастными семядолями, прикрывающими прямой корешок.
Цвести эвкалипт начинает, в зависимости от возраста, с 2—10 лет. Цветочные почки возникают в конце весны — начале лета, у одних видов — на концах побегов прошлого года или предыдущего сезона роста, у других — в нижней части побегов прироста текущего года, или осенью на концах побегов летнего прироста. От момента появления бутонов до их раскрывания проходит от трёх месяцев до двух лет. Цветение растений, в зависимости от вида, приходится на разные сезоны года; в пределах вида цветение может быть нерегулярным или более менее правильным, но основное количество растений цветёт в определённый сезон.[3]
Эвкалипты — перекрёстноопыляемые растения, в есстественных условиях дающих ряд гибридов.
Созревание плодов длится один год. Выход семян, в зависимости от вида, составляет от 2 до 17 % от веса плодов. Недозрелые семена составляют 80—85 % от общего количества. Семена сохряняют всхожесть до 10 лет, в исключительных случаях до 40—50 лет, всхожесть колеблется от 2 до 96 %. В одном килограмме содержится от 500 000 до 2 500 000 семян; средний вес 1000 семян составляет от 0,3 до 20 грамм



Распространение: Большая часть видов произрастает в лесах Австралии, Новой Зеландии и Тасмании, образуя своеобразные леса (4/5 всех деревьев леса); несколько видов найдены в Новой Гвинеи и Индонезии; один вид встречается на Филиппинах. Только 15 видов растут за пределами Австралии, и только девять происходят не из Австралии. Распространены во влажных лесных и сухих (степи, саванны, пустыни) областях.
Они произрастают на красных и бурых глинистых и песчаных почвах, на подзолистых желтозёмах, на каштановых, торфяных и других видах почв. На слишком влажных или заболоченных почвах совсем не растут, хотя отдельные виды могут выдерживать почти ежегодное временное затопление. Многие виды не переносят засоления и высокое содержание извести в почве. Встречаются на низменностях, склонах гор, в ущельях, на обрывах.
Весьма светолюбивые растения — под пологом других деревьев не растут и длительного затемнения не выдерживают.
В настоящее время это растение, разводится во многих странах не ради приписываемой ему способности обеззараживать воздух, но ради его быстрого роста и способности осушать болотистые местности; теперь это растение можно встретить в сырых, болотистых местах Южной Франции, Испании, Португалии, Греции, Израиля, Индии, Саудовской Аравии, в Южной и Северной Америке, в Северной и Южной Африке, на Кубе, Кавказе и в других местах.
На территории России ископаемые останки вида Eucalyptus sibiricus Heer были обнаружены в верхнемеловых отложениях в районе реки Чулым. На территории Украины ископаемые останки вида Eucalyptus obtusifolius Schmalh. найдены в палеогеновых отложениях в верхнем течении Днепра возле Екатеринополья.


Сбор и заготовка сырья: С лекарственной целью используют листья эвкалипта и эфирное масло. Собирают листья летом или осенью, но лучшими считаются собранные осенью или зимой, примерно с ноября по февраль. Для этой цели срубают часть ветвей и обрывают с них все листья. Сушат в помещении с хорошей вентиляцией воздуха или в сушилке при температуре 30—40°С, более высокая температура приводит к значительным потерям эфирного масла. Хранят сырье в стеклянных или железных банках в течение 2—3 лет.

Химический состав: Листья эвкалипта содержат от 0,3 до 4,5% эфирного (эвкалиптового) масла, основной компонент которого - цинеол (до 80%, по своему химическому строению близок к ментолу), а также дубильные вещества (до 7%),, галлотанины, кумаровая и коричная кислоты, горечи, альдегиды (изовалериановый, куминовый и каприловый), флавоноиды и др. Эфирное масло придает листьям эвкалипта острый специфический запах.
Листья Эвкалипта шаровидного необычайно богаты эфирным маслом (1,2 литра на 26 кг листьев).
Состав эфирного масла часто очень сложен и доходит иногда до 40 компонентов.

Действие: отхаркивающее, антисептическое, раздражающее, болеутоляющее, освежающее, тонизирующее, дезинфицирующее, противовоспалительное, противомикробное.

Аптечные формы: Эвкалипт / Эвкалипта лист / Эвкалипта листьев масло / Эвкалиптовое масло / Eucalyptus / Folium Eucalypti / Eucalypti foliorum oleum / Oleum eucalypti.

Косметическое применение: Эвкалипт обладает антисептическим, болеутоляющим, противовоспалительным и легким подсушивающим действием, имеет регенерирующие свойства, способствует быстрому заживлению ран, его используют при ожогах. С древнейших времен эвкалипт был излюбленным средством косметики. Ведь он обладает лечебными функциями, дезинфицирующими свойствами, а также прекрасно омолаживает кожу. Эфирные масла эвкалипта входят в состав различных масок, кремов, шампуней. Использовать его в целебных и омолаживающих целях начали еще в те далекие времена, когда не существовало никаких специально разработанных косметических средств. Известная своей красотой Клеопатра принимала ванны с добавлением этого растения, русские царские особы втирали эвкалиптовое масло в кожу после посещения бани.
Эфирное масло эвкалипта используется как антисептическое, регенерирующее и дезодорирующее средство, при пятнах на коже, акне, перхоти. Оно находит широкое применение в аромотерапии, благотворно влияет на нервную систему, тонизирует, снимает усталость и помогает сконцентрировать внимание.
*По утрам рекомендуется протирать кожу лица кусочками льда, приготовленного из отвара листьев эвкалипта (можно использовать и готовую аптечную настойку, разведенную в воде, — 1 столовая ложка на стакан воды. После этой процедуры лучше не вытирать лицо полотенцем, а подождать, пока кожа высохнет сама. Если вы будете пользоваться этим средством регулярно, то результат не заставит себя ждать: кожа становится более свежей, упругой, улучшается ее цвет, кроме того, это прекрасная профилактика воспалений и гнойничков, отмечается и мягкий отбеливающий эффект.
*Особо чувствительной, сухой или увядающей коже будет полезна маска с эвкалиптом. Яичный желток смешивают с 1 чайной ложкой эвкалипта (можно иногда заменять маслом шиповника или лавра), к смеси добавляют по 10 капель витамина А и Е (витаминные масляные препараты легко найти в аптеке), половину чайной ложки меда. Маску наносят на 20 минут и смывают прохладной водой. Такую процедуру можно проделывать каждый день.
*Смешав 1 каплю эвкалиптового масла с чайной ложкой масла жожоба, вы получите замечательное антицеллюлитное массажное масло. С помощью этого средства усиливается периферическое кровообращение, стимулируются процессы тканевого дыхания и обмена, активного выведения из организма избыточной жидкости и токсинов. Восстанавливается процесс микроциркуляции в проблемных зонах кожного покрова. Все это активно способствует уменьшению жировых отложений, а значит, и проявлений целлюлита — пресловутой «апельсиновой корки».


Лечебное применение:
Эвкалипт (эвкалипта лист) - средство растительного происхождения. Наиболее распространенным является эвкалипт прутовидный. С лечебной целью используют листья и тонкие ветви эвкалипта.
Эвкалиптовое масло - эфирное масло, получаемое из листьев и молодых побегов эвкалипта. Из 1 т листьев эвкалипта получают 3-5 кг эфирного масла. Эвкалиптовое эфирное масло представляет собой легкоподвижную прозрачную жидкость, бесцветную или слегка окрашенную в желтоватый цвет с характерным камфорно-эфирным запахом цинеола и холодящим вкусом. Ценность эвкалиптового масла зависит от % содержания в нем цинеола. Хорошо смешивается с маслами тмина, розмарина, лаванды, майорана, сосны, кедра и лимона. Эвкалиптовое эфирное масло входит в состав комплексных препаратов.
Эвкалипт обладает противомикробным (антисептическим), противоглистным, противовоспалительным, болеутоляющим, ранозаживляющим, отхаркивающим и седативным эффектами. Считается общеукрепляющим средством. Нашел широкое применение в медицине, аромотерапии, парфюмерии. Используется для приготовления мазей, ингаляций, зубной пасты, мыла, дезодорантов и туалетной воды.
Препараты эвкалипта губительно действуют на стрептококковую и стафилококковую микрофлору, палочку брюшного тифа, паратифов А и В, палочку дизентерии, гнойных и анаэробных возбудителей, угнетают рост дизентерийной амебы и трихомонад; применяется при насморке, ангине, бронхите, пневмонии; способствуют быстрому заживлению ран; применяются наружно при воспалительных заболеаваниях полости рта и глотки; обладает свойствами иммуномодулятора, повышает сопротивляемость организма к вирусным и грибковым инфекциям; успешно применяется для профилактики вирусных инфекций; снижают уровень сахара в крови; мобилизующее влияют на эмоциональное состояние, способствуют концентрации умственной деятельности; ванны с добавлением эвкалиптового масла способствуют восстановлению сил после нервного и физического переутомления, благотворно влияют на кожу.
Хлорофиллипт. Медицинской промышленностью производится препарат хлорофиллипт, содержащий смесь хлорофиллов, находящихся в листьях эвкалипта. Препарат обладает антибактериальной активностью, применяется местно при лечении ожогов и трофических язв (исходный 1 % спиртовой раствор разводят в соотношении 1:5 в 0,25% растворе новокаина), при эрозии шейки матки применяют 1% спиртовой и 2% масляный растворы (смазывание шейки матки и эрозии, введение смоченных тампонов).
Внутрь хлорофиллипт применяют при носительстве стафилококков в кишечнике (5 мл 1% спиртового раствора, разведенных в 30 мл воды, ежедневно 3 раза в день за 40 мин до еды). Внутривенно (2 мл 0,25% раствора, разведенныx в 38 мл стерильного изотонического раствора натрия хлорида) вводят (медленно!) 4 раза в день в течение 4-5 дней при септических состояниях, пневмониях и т. д. Возможны аллергические реакции.


Показания:
В качестве антисептического, противовоспалительного и отхаркивающего средства при инфекционно-воспалительных заболеваниях носоглотки, полости рта, верхних и нижних дыхательных путей (водный настой, отвар, настойка, эвкалиптовое масло):
* простудные заболевания, ринит, синусит (ингаляции);
* фарингит, тонзиллит, стоматит, пульпит (полоскания);
* ларингит, трахеит, бронхит, туберкулез легких (ингаляции, внутрь).
Масло эвкалипта, как антисептическое противовоспалительное средство, входит в состав аэрозольного препарата Ингалипт, Каметон и карманного ингалятора Ингакамф, предназначенных для лечения тонзиллитов, ларингитов, фарингитов, язвенных стоматитов, насморка.
В качестве наружного антисептического и противовоспалительного средства (водный настой, отвар, эвкалиптовое масло - примочки, промывания):
* инфицированные раны, язвы, свищи;
* эрозивно-язвенные повреждения слизистых оболочек;
* хронические трофические язвы голени;
* гнойничковые заболевания кожи;
* флегмоны, карбункулы, фурункулы;
* ожоги, обморожения;
* герпес, опоясывающий лишай;
* гнойный мастит;
* открытые переломы;
* хронический остеомиелит;
* перхоть.
В качестве наружного болеутоляющего и отвлекающего средства (эвкалиптовое масло):
* невралгия, ревматизм, радикулит, миозит (растирания).
В глазной практике (водный настой и отвар):
* блефарит (примочки).
В гинекологической практике (водный настой, отвар, эвкалиптовое масло - спринцевание, влажные тампоны):
* воспалительные заболевания женских половых органов, кольпит;
* эрозии, язвы шейки матки;
* профилактика кандидоза (молочницы).
В урологической практике при инфекционных заболеваниях мочевых путей (водный настой, отвар, эвкалиптовое масло - внутрь)
* цистит, простатит, уретрит.
Внутрь в виде настоя применяется также при острых желудочно-кишечных заболеваниях, дизентерии, глистных инвазиях; как жаропонижающее при лихорадке. Одно из естественных средств снижающих уровень сахара в крови.

Способ применения и дозы:
Настой: 10 г листьев (или 2 столовые ложки) сырья на 1 стакан кипятка, кипятить 1 мин, настаивать 2 часа в закрытой посуде, процедить. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл.
Отвар: 10 г листьев варить 15 мин в 1 стакане воды при частом помешивании, охладить, процедить. Объем полученного отвара доводят кипяченой водой до 200 мл.
Для наружного применения в дерматологии и гинекологии используется более концентрированный настой и отвар (15 г или 3 ст. ложки листьев на 1 стакан кипятка).
Настойка: 1 часть листьев на 5 частей 70° этанола настаивать 10-14 дней.
Внутреннее применение:
Настой принимать теплым по 1/4 стакана 3 раза в день после еды.
Настойку принимать по 15-20 капель на 1/2 стакана теплой воды 3 раза в день после еды.
Эвкалиптовое масло принимать по 2-5 капель на 1/2 стакана теплой воды 2-3 раза в день после еды.
Наружное применение:
Настой, отвар использовать для промывания гнойных ран и язв, полосканий.
Настойка листьев - 10-15 капель на 1 стакан теплой воды, использовать для полосканий.
Эвкалиптовое масло для полосканий и ингаляций - 10-15 капель на 1 стакан воды.
Полоскать горло следует 3-4 раза в день. Ингаляции проводят 1-2 раза в день. В гинекологической и хирургической практике используют в виде примочек и промываний.
Эвкалиптовое масло:
В аромакурительнице: 2-3 капли (концентрирует внимание, активизирует умственную деятельность).
Массаж: 10 капель + 10 мл масла основы (при мигрени, ревматизме, герпесе).
Ванны: 2 капли на полную ванну воды (при гриппе, кашле, простуде, переутомлении мышц).

Противопоказания: Гиперчувствительность (в т.ч. к др. эфирным маслам).
Для ингаляций - бронхиальная астма, бронхоспазм, коклюш.
Не рекомендуется назначать эвкалипт внутрь детям до 2-х лет, взрослым с тяжелым поражением печени и почек.
Эвкалиптовое масло не следует использовать во время беременности.
Побочные действия: Аллергические реакции.
При наружном применении возможно раздражение кожи.
Особые указания и меры предосторожности:
При применении эвкалиптового масла, а также препаратов, содержащих его, необходимо проверять индивидуальную чувствительность; возможны аллергические реакции.

Условия хранения: В сухом, защищенном от света месте, при температуре не выше 25 °C
Срок годности указан на упаковке.
Отпуск из аптеки - без рецепта врача.


Другое применение: Древесина обыкновенно плотная и твёрдая, почти белая, желтоватая, сероватая или коричневая, идёт на постройку судов, на шпалы, на рукоятки к разным инструментам (на топорища и пр.) и производство бумаги.[3][2] В Австралии 1 га полновозрастного леса даёт в среднем 1350 м3 древесина, в редких случаях до 8400 м3. Из всего многообразия, в качестве строевого леса, только 60—70 видов имеют экономическое значение. Кора многих видов эвкалипта содержит дубильные вещества, при этом в промышленных масштабах используется небольшое количество видов, содержащих в коре 25—75 % дубильных веществ. так же кора идёт на производство бумаги.
Эвкалиптовый веник — чаще применяют на Кавказе. Особенно он хорош при насморке, болях в горле. В парной его прижимают к лицу и дышат 4-5 минут носом. Но у него есть и недостатки: у эвкалиптового веника ветки слишком тонкие, гибкие, а листья длинные. Им трудно «управлять» во время постегивания.
Листья, кора и эфирное масло употребляются против лихорадки, в Италии особый эвкалиптовый ликёр употребляется как предохранительное средство против перемежающейся лихорадки. Эфирное масло обладает дезинфицирующими свойствами и употребляется иногда при лечении ран, а также против болезней дыхательных путей и половых органов.
Почти все виды эвкалипта богаты красным, острым, жгучим соком, идущим в сухом виде в продажу под именем австралийского кино (Botany-Bai-Kino, Kino N. Hollandiae, Gummi Kino australe).

Рецепты:
При болях в кишечнике и гастрите с пониженной кислотностью используют отвар листьев эвкалипта прутьевидного. 10 г сухого измельченного сырья кипятят 15 минут в 1 стакане воды, процеживают и доводят объем до первоначального кипяченой водой. Принимают от 1 столовой ложки до 1/4 стакана 3—4 раза в день, начиная с меньшей дозы и увеличивая с каждым приемом.
- Аналогично приготовленный отвар принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза в день при бронхиальной астме и острых респираторных заболеваниях. Для ингаляций также используют отвар листьев эвкалипта прутьевидного: 20 г сухого измельченного сырья кипятят 15 минут в 1 стакане воды и процеживают.
- При плеврите, бронхоэктатической болезни, бронхите и трахеите можно применять настойку эвкалипта (аптечный препарат) по 15—30 капель на 1/4 стакана воды 3 раза в день.
- Настойку (аптечный препарат) пьют по 15-20 капель 2—3 раза в день при заболеваниях почек и урогенитального тракта.
- В акушерстве и гинекологической практике для спринцеваний при белях пользуются отваром листьев эвкалипта. Эвкалиптовое масло (аптечный препарат) применяют для тампонов при кольпитах, эрозии и язве шейки матки.
- Настойка эвкалипта применяется внутрь при различных кашлях, заболеваниях дыхательной системы, при малярии, острых желудочных, кишечных заболеваниях, при гриппе, простудных заболеваниях. Применять настойку внутрь рекомендуется по 20—30 капель на 1/4 стакана кипяченой остуженной воды 3 раза в день. Наружно настойка применяется для полоскания и ингаляции при болезнях горла и дыхательных путей (ангина, ларингиты, насморк, трахеиты, катаральные и гнилостные бронхиты, абсцессы легких). Настойку применяют для примочек и промывания при гнойных язвах, рожах, абсцессах, флегмонах, гнойных маститах и некоторых гнойничковых заболеваниях кожи. Для спринцеваний при эрозии и язвах шейки матки. Для этого 1 чайную ложку настойки разводят в 1 стакане кипяченой, чуть теплой воды. Настойка применяется для растирания при радикулите, при невралгии, ревматических болях.
- Эфирное масло эвкалипта применяется по 2-5 капель с 0,5-1 чайной ложкой меда 2-3раза в день за 30 мин. до еды.
- Ингаляции эфирным маслом эвкалипта хорошо активизируют процесс мышления. В Агни Йоге рекомендуется ”производить опыты мышления, укрепленные огненными лекарствами! Нужно обратить внимание, как действуют на мышление фосфор или испарения эвкалипта” (М.О.,I, 350).
- И еще одно очень важное свойство эвкалипта: ”Не знаю лучшего средства для отогнания астральных сущностей, нежели эвкалиптовое масло. Можно перед сном накапать несколько капель в чашку с кипятком…” (П.Е.И.Р.,8.05.35г.).
- ”Хорошо ставить около постели на ночь сосуд с горячей водою, в который надо налить несколько капель эвкалиптового масла, это полезно и днем” (П.Е.И.Р.,24.05.36г.).



Из истории: эвкалиптовые леса и заросли были основой жизни местного населения Австралии. Они использовались в качестве строительного материала. Их корни, семена, побеги употреблялись в пищу. При отсутствии воды из корней эвкалипта умели извлекать влагу. Листьями его лечили болезни. А самое главное - эвкалипт обеспечивал здоровый климат. Поэтому его называли ”деревом жизни”, ”алмазом лесов”, ”деревом чудес”.
В Европе эвкалипт впервые появился во Франции в XVIII веке и в течение последующего столетия, захватывая все новые области, распространился во многих тропических и субтропических районах Азии, Европы, Африки и Америки. Его высаживали во влажных заболоченных местах с нездоровым климатом - и он чудесно преображал их всего за несколько лет.
Большую роль сыграли эвкалипты и в наших краях. Впервые они были завезены в Россию в 1816 году и высажены в Никитском ботаническом саду. Но климат Крыма для них оказался мало приемлемым. На Черноморском побережье Кавказа они прижились лучше. Теперь это обычное там дерево, которое можно встретить в садах и парках, вдоль дорог, на склонах гор, у водоемов, а местами оно образует рощи и даже целые леса.
Форма и размер листьев эвкалипта зависит от возраста дерева, но примечательно, что они всегда повернуты ребром к солнцу. Жак Паганель (герой романа Жюль Верна ”Дети капитана Гранта”) объясняет это так: ”Там, где воздух сух, где земля иссушена, деревья не нуждаются ни в ветре, ни в солнце. Отсюда эти узкие листья, которые стремятся найти способ защитить себя от солнца и чрезмерных испарений. Вот причина, почему эти листья подставляют действию солнечных лучей не свою лицевую сторону, а ребро”.
Эвкалипт изменяет ландшафт, осушает почву, понижает уровень грунтовых вод, оздоравливает заболоченные долины. Там, где он растет, исчезают москиты и комары.
Часто эвкалипт называют живой фабрикой фитонцидов. Замечено, что пчелы, которые собирают нектар цветущего эвкалипта, не болеют, а полученный мед обладает прекрасными целебными свойствами.
”Среди очистителей полезен эвкалипт, содержащий много Огня” (М.О.,I,367). Именно огненная природа эвкалипта способствовала его широкому применению при религиозных обрядах, в лечении, при эпидемиях (листьями эвкалипта окуривали помещения), в алхимии. Его применяли при переходе в Тонкий Мир (он активизирует выход астрального тела) и для предотвращения процессов разложения… ”Может быть, Вам будет интересно узнать, что, именно, в Атлантиде существовал следующий обряд. Отошедшего не касались, но густо опрыскивали эвкалиптовым маслом и немедленно покрывали священным платом и засыпали цветами. Три дня и три ночи горел огонь вокруг отошедшего сомкнутым кругом, и в ближайший момент выхода астрала, тело сжигалось. Это очень продуманный обряд. При ленивой воле астрал лениво выходит. Один умеет все вовремя, другой всегда опаздывает, но за это нельзя поджаривать пятки. В Индии часто слишком быстро сжигают сброшенную оболочку, потому могут быть значительные повреждения тонкого тела… Этот обряд и священный покров назывался ”Тихий Плат” (П.Е.И.Р.,6.05.1937г.).
”Кедровая и другие смолы, как, например, эвкалипт, являются продуктом психической энергии деревьев, из этого вытекают все их целебные и незаменимые свойства - укрепляющие, очистительные и заживляющие и т.д.” (П.Е.И.Р.,28.08.31г.). Эти свойства эвкалипта широко использовались в народной медицине. Его применяли как антисептическое, противовоспалительное, антипаразитарное, противоревматическое, снижающее сахар крови и стимулирующее средство. Его с успехом использовали при всех лихорадочных состояниях (и даже называли деревом от лихорадки), а так же при невралгиях, мигренях, астении.
Эвкалипт широко используют и в современной медицине в качестве антисептического средства, действие которого во многих случаях более эффективно, чем действие антибиотиков. Кроме того доказаны и широко используются противовоспалительное, ранозаживляющее, болеутоляющее, отхаркивающее, слабоседативное и гипотензивное (снижает уровень диастолического давления) свойства эвкалипта.


amt.allergist.ru/evcalipt_l.html
ru.wikipedia.org/wiki/Эвкалипт
www.vmiretrav.ru/travi/evkalipt.html
mshealthy.com.ua/nar-med-enciclop-eukaliptus.htm
www.madra.dp.ua/arctur/n18/l1.html
club-coral.ru/Evk_kosmet/index.html
www.medn.ru/statyi/lekarstvennyie-rasteniya/evkalipt-v-kosmeticheskih-tselyah.html
www.medikomed.ru/experiments/articles/detail.php

Автор: Васса 19.3.2010, 19:20

Лён обыкновенный



Linum usitatissimum L.

Лён (лат. Lнnum) — род растений из семейства Льновые.
Синонимы: Англ.:Common Flax., Нем.:Lein, Fresch Lein.,Фр.:Lin cultive.,Пол.:Len zwyczajny.,Чеш.:Len sety.
Укр.:лен, льон.
Латинское название растения имеет индоевропейский корень: от греческого слова linos — «нить», что связано с применением растения в качестве сырья для получения пряжи. А видовое название льна посевного usitatissimum в переводе означает «чрезвычайно полезный».
Ботаническое описание: Однолетние и многолетние травы с цельными листьями, расположенными поочерёдно или изредка противоположно. Цветки строго пятерные. Кроме пяти развитых тычинок, имеется пять недоразвитых в виде зубчиков или нитей, сидящих против лепестков; завязь цельная. Плод — пятигнёздая коробочка, каждое гнездо которой ещё подразделяется на два полугнезда, содержащих по одному семени. Семена маслянистые.
К роду Лён относятся больше ста видов, из которых самый важный — Лён обыкновенный, или прядильный (Linum usitatissimum L.) — однолетняя голая или почти голая (без волосков) трава; стебель высотой от 30 до 60 см, а в тёплых странах, например, в Индии, ещё выше; ветвится только в верхней части, в соцветии; листья очерёдные, узколанцетные; цветки собраны вверху в виде ложного зонтика; чашелистики заострённые, мелкореснитчатые; лепестки голубые с сероватым отливом, иногда белые, широколопатчатые, пыльники голубые, плодник (льняная головка в просторечии) почти шаровидный, семена глянцевитые.


Происхождение и распространение: В диком виде лен культурный не встречается. Считают, что большинство культурных форм льна происходят от льна узколистного (Linum angustifolium L.), встречающегося в диком виде в некоторых европейских странах Средиземноморья (Закавказье, Анатолия, Западная Персия). В течение многих столетий культивирования льна узколистного были созданы формы льна культурного.
На сегодняшний день лен культурный — космополитное культурное растение стран умеренного пояса. В Центральной и Северной Европе, США и Канаде большей частью культивируют лен-долгунец. В России, Беларуси и Украине выращивают преимущественно лен-межеумок. Лен-кудряш является распространенной культурой субтропических и тропических стран. Разные сорта льна-кудряша выращивают большей частью в Индии, Пакистане, Китае и в некоторых Арабских странах как масличную культуру. В последние годы в мире разные сорта льна ежегодно высеивают более чем на 5 млн. га пахотных земель.
Как масличную и техническую культуру лен выращивают в странах Закавказья и на Кавказе, в частности в Грузии, Турции и Азербайджане распространена отдельная форма льна посевного — лен стелющийся (Linum usitattissimum f. parenne.). Он легко дичает и показывается авторами во многих странах диким или одичавшим, между прочим и в южной России. Кроме обыкновенного льна в России растёт дико около 10 видов, между которыми характерен жёлтый Лён (L. flavum L.) — многолетняя трава с крупными жёлтыми цветами, свойственная степям и предстепью, но попадающаяся и в западной Европе. В садах возделывается L. grandiflorum Desv., с изящными красными цветами.
Разводятся преимущественно 2 породы обыкновенного льна, а именно: долгунец с мало ветвистым соцветием и более высоким стеблем, главным образом для пряжи, и кудрявец — более приземистый и с весьма ветвистым соцветием — главным образом для семян. Семена льна, погруженные в воду, скоро покрываются бесцветной слизью, происходящей от расплывания клеточек кожицы, состоящей из бассорина. В клеточках зародыша и окружающей его тонким слоем питательной ткани находится преимущественно жирное льняное масло, содержащее масляную линоленовую кислоту. Медицинское и техническое значение льняного семени именно и основано на содержании названных веществ.


Сбор и заготовка: стебли льна выдергивают с корнем, затем вяжут в снопики (горсти), которые ставят друг против друга рядами в виде двускатой крыши или шатра и оставляют, пока семена его дойдут, а стебель засохнет. Отделенные от стеблей головки подсушивают на легком тепле. Семена получают чаще всего в сентябре при обмолоте льна. Обмолоченные семена дополнительно просушивают на солнце и хранят в сухом месте. Качественные семена должны тонуть в холодной воде и быстро становиться скользкими в теплой воде. Семена льна являются официальным сырьем в Украине, России, Польше, Чехии, Германии, Франции, Швеции и других странах Европы. Действенны только полностью созревшие, богатые слизью семена. Льняное же масло можно получать и из не вполне зрелых семян; для лекарственных целей идет масло, полученное путем холодного прессования.
В народной медицине некоторых стран, кроме семян, используют также траву и соцветия льна, которые заготавливают во время цветения.


Аптечное наименование: льняное семя - Lini semen (ранее: Semen Lini), льняное масло - Lini oleum (ранее: Oleum Lini).

Действующие вещества: протеины, полисахариды; растительные волокна (лигнаны); полиненасыщенные жирные кислоты (α-линоленовая и др), витамины A,B,E,F. Семя льна содержит наибольший процент витамина F.
В фитохимическом отношении семена льна содержат значительный арсенал биологически активных веществ, имеющих широкий спектр фармакологического действия. Наружная оболочка семян (эпидермис) содержит 3–9% слизи — высокомолекулярного гетерогенного полисахарида, состоящего из остатков моносахаров, которые связаны кальциевым мостиком с галактуроновой кислотой. При кислотном гидролизе слизи установлено наличие в нем арабинозы, галактозы, ксилозы, рамнозы и глюкозы. В процессе созревания семян льна количество рамнозы увеличивается, а глюкозы — уменьшается. Слизь льна не является гомогенным веществом, а состоит из двух полисахаридных фракций: кислой и нейтральной. В состав слизи также входит около 8% белка и менее 2,6% кальция.
В семенах льна содержатся линоцинамарин (гликозид метилового эфира о-гидроксамовой кислоты) и линатин — высокомолекулярные соединения, являющиеся в фармакологическом аспекте антагонистами витамина В6. Эти соединения гидролизируются до линокафеина, фенолкарбонового соединения с суммарной формулой С16Н20О9. Кроме того, в семенах льна выявлен метиловый эфир β-окси-β-метилглутаровой кислоты, а в оболочке семян — линоцинамарин.

Льняное масло. Его использование благотворно для сосудистой системы. В состав масла входит альфа-линоленовая кислота, способная предупреждать или снижать риск возникновения некоторых видов раковых заболеваний и нормализующая работу иммунной системы. В льняном масле содержатся токоферолы (а именно витамин Е) и витамин К.
Но вкушать можно только масло, полученное методом холодного прессования. К тому же его нельзя долго хранить и следует беречь от воздействия света и воздуха. Окисленное или нагретое масло теряет не только вкус, но и целебные свойства и накапливает токсичные вещества.
Льняное семя. Семя льна богато растительными жирами, особенно полиненасыщенными или незаменимыми жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые благоприятно влияют практически на все процессы жизнедеятельности человеческого организма. Помимо этого в семени льна содержится значительное количество белка, витаминов (А, В, Е, Р) и других биологически активных веществ. Также это один из богатейших источников лигнанов, которые обладают антиканцерогенным действием, являются антиаллергеном, а также мощным антиоксидантным действием.
Эти соединения, широко распространенные в растительном мире, способны защищать организм от некоторых видов гормонально зависимых онкологических заболеваний, в частности, рака молочной и предстательной желез. Что касается противоопухолевого действия именно лигнанов льняного семени, оно пока показано на крысах, но и людям, скорее всего, поможет. Очень высока пищевая ценность белка льняных семян. Его аминокислотный состав аналогичен составу соевых белков, которые считают наиболее питательными растительными протеинами. Это позволяет в странах, где соя нетрадиционная культура, использовать для пищевых и лечебно-профилактических целей белок семян льна.


Целебное действие и применение: Льняное семя находит весьма разностороннее применение в медицине. И прежде всего здесь нужно сказать о его применении в качестве слабительного средства при хронических запорах. Дело в том, что сильные слабительные средства при длительном употреблении оказывают отрицательное действие, раздражая кишечник и приводя к уменьшению содержания в организме минеральных веществ (в особенности - калия). С помощью же льняного семени при некотором терпении (иногда проходит 2-3 дня) можно мягко достичь пунктуальной работы кишечника без всяких вспомогательных средств. Из-за способности льняных семян разбухать увеличивается объем содержимого кишечника, он растягивается, в результате чего наступает его сокращение (перистальтика). Если использовать только что помолотое льняное семя, слабительному эффекту будет способствовать и жирное масло, действующее как смазка. Льняное семя принимают толченым или грубо размолотым, с большим количеством жидкости. Предварительно размачивать его (за исключением случаев, когда имеется воспаление кишечника) не рекомендуется, так как разбухание льняного семени должно происходить только в кишечнике. Если льняное семя смешать с фруктовым повидлом или подсластить медом, то его действие усилится, как и при добавлении молочного сахара в соотношении 1:1. Дозировка: утром и вечером принимать минимум по 2 столовые ложки льняного семени. Действие проявляется не сразу, так что наберитесь терпения. Благодаря содержанию слизи льняное семя имеет и другие достоинства. Настойка из него хорошо показала себя как средство для полоскания при болезнях десен и других воспалительных процессах в полости рта и горле. При резком, лающем кашле и охриплости, при воспалении слизистой оболочки желудка настой льняного семени принимают внутрь, причем пьют это средство тепловатым; содержащаяся в семени слизь образует защитный покров воспаленных и раздраженных участков слизистой оболочки.
Масло из высококачественных семян лучших сортов масличного льна обладает выраженными лечебно-профилактическими свойствами при нарушениях жирового обмена, атеросклерозе, онкологических заболеваниях. При его регулярном употреблении снижается уровень холестерина в крови. Льняное масло играет важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Оно также оказывает нормализующее влияние на функции печени, щитовидной железы, кишечника, желудка, повышает потенцию, обладает омолаживающим и ранозаживляющим действием. Установлено, что льняное масло облегчает течение беременности и родов.
Для лекарственных целей льняное масло необходимо получать путем холодного отжима (холодной выгонки). Как наружное средство льняное масло может приносить облегчение и способствовать выздоровлению при трещинах кожи, при остаточных очагах чешуйчатого лишая (псориаза), сухих кожных высыпаниях и прежде всего при болезненном опоясывающем лишае. Даже при бородавках и мозолях льняное масло, наносимое на пораженные участки кожи по 2 раза в день, может оказывать благотворное действие.
Льняное масло в смеси с известковой водой (1:1) назначают для лечения поверхностных ожогов. Кроме того, льняное масло назначается внутрь в качестве легкого слабительного средства (по 1–2 ст. ложки на ночь) при хронических запорах.
Добавление в пищу 1–1,5 ст. ложки пищевого льняного масла детям с хроническими заболеваниями бронхолегочного аппарата является прекрасным профилактическим средством, предупреждающим обострение воспалительного процесса за счет выработки в организме факторов, защищающих слизистую бронхов. Кроме того, оно способствует повышению иммунитета. Ослабленным детям рекомендуется давать 2–3 раза в день по 1 ч. ложке лекарства, приготовленного из смеси 3 ч. ложек порошка льняного семени с 1 ч. ложкой сахара.
Льняное масло особенно полезно послеоперационным больным и ослабленным детям, так как содержащаяся в нем линоленовая кислота обладает уникальным свойством повышать общий иммунитет организма и препятствовать возникновению воспалительных процессов. В лечебных целях льняное масло рекомендуется принимать 2–3 раза в день при дневной норме 15–20 г (1–2 ст. ложки). Продолжительность приема 2–3 месяца.



Лечебные свойства льна:
* Сердечно-сосудистые заболевания - содержащаяся в семенах и масле льна кислота Омега-3, которую называют природным элексиром молодости, способствует снижению уровня холестерина в крови и триглицеридов. В результате употребления льна в пищу снижается высокое кровяное давление, уменьшается вероятность образования тромбов и риск возникновения инфарктов, микроинфарктов,
аритмии, заболеваний, связанных с клапанами сердца, коронарными сердечными расстройствами и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями.
* Раковые заболевания - льняное семя содержит по крайней мере два компонента, которые способны предупредить или снизить риск возникновения некоторых видов раковых заболеваний, вызванных гормонной чувствительностью, например, рак молочной железы и простатит. Лигнаны льна обладают сильным противораковым действием. Противораковым действием также обладает кислота Омега-3.
* Желудочно-кишечные заболевания - содержащаяся в льняном семени диетическая клетчатка стимулирует желудочно-кишечную деятельность. Особенно это необходимо тем, у кого имеются нарушения в этой области (например, запоры, вызванные разными причинами).Полисахариды обладают мембраностатическим действием, вследствие чего льняное семя применяется как обволакивающее, смягчающее, противовоспалительное при гастрите и язве желудка. Употребление в пищу семени льна нормализует функцию печени.
* Воспалительные заболевания - кислота Омега-3 помогает при желудочно-кишечных заболеваниях, заболеваниях мочеполовой системы, лучевых повреждений кожи и ожогов. Семя льна рекомендуют принимать послеоперационным больным, т.к. оно повышает общий иммунитет организма, препятствует возникновению воспалительных процессов.
Достаточно успешно включение семени льна в рацион питания во время лечения артрита. Полезно смазывание болевых мест льняным маслом.
* Удержание воды - удержание воды (едема) наблюдается в виде отеков при некоторых типах избыточного веса, постклимактерическом периоде, сердечно-сосудистых заболеваниях и других болезнях, при которых затруднен вывод натрия и воды почками. Употребление в пищу семени льна помогает работе почек при этих заболеваниях.
* Стресс, невралгия - в стрессовом состоянии вырабатываются токсичные биохимические вещества, разрушающие организм. Омега-3 препятствует их образованию. Льняное семя обладает успокаивающим действием, что важно при стрессовых ситуациях.
* Другие случаи - семя льна способствует ослаблению и лечению астмы. Семя льна помогает при рассеянном склерозе. Омега-3 усиливает действие инсулина и защищает организм от возникновения и развития диабета, также необходима для улучшения зрения (сетчатки глаза); функции надпочечной железы, щитовидной железы; повышения потенции; образования спермы; улучшения течения беременности и родов; для лучшего функционирования мозга; при депрессии, шизофрении, склонности к наркотикам и алкоголю.
* Настой (чай) из льняного семени: 1-2 чайные ложки с верхом цельного семени залить 0,5 л холодной воды и настаивать 20 минут, время от времени помешивая. Процедить жидкость не отжимая. Перед употреблением слегка подогреть.
* Компресс с льняным семенем: растертую массу семени поместить в мешочек из марли и подержать его (в подвешенном виде) примерно 10 минут в горячей воде, а затем быстро наложить на больное место. Чем объясняется действие компресса с кашицей из льняного семени при увеличении печени, объяснить невозможно, однако облегчение наступает.
* 50г льняного семени ежедневно в течение нескольких недель нормализуют работу кишечника даже у пожилых людей, благотворно действуют на иммунную систему, защищают человека от инфарктов, снижают уровень холестерина в крови.



Благодаря уникальному составу льняное семя можно считать нутрицевтиком, то есть продуктом, оздоровляющим организм человека. К такому выводу пришли российские ученые, обобщившие результаты исследования льняного семени в лабораториях мира.
Государственная служба здравоохранения Германии называет следующие области применения льняного семени: как слабительное средство для лечения запора и функциональных заболеваний кишечника; в форме слизистых препаратов (то есть в предварительно замоченном состоянии) - как вспомогательное средство при воспалительных желудочно-кишечных заболеваниях.
Применение в народной медицине: Все, что до сих пор было сказано о применении льняного семени, относится и к народной медицине. Мешочек с льняным семенем - излюбленное средство для облегчения болей: его прикладывают горячим к щеке при зубной боли, накладыванием таких мешочков лечат ишиас и ревматизм, лицевые невралгии, боли в животе, желчные колики, болезни мочевого пузыря и почек. Возможно, облегчение вызывается здесь влажным теплом.
* БИЗР KATTAН - ЛЬНЯНОЕ СЕМЯ. Абу Али Ибн Сина (Авиценна) «Канон врачебной науки»
Его сила приближается к силе пажитника.
Естество.
Оно горячее в первой степени и уравновешенное в отношении влажности и сухости. Говорят, что льняной отвар есть отвар свежего льна и что в нем имеется избыточная влажность
Действия и свойства.
Льняное семя вызывает созревание, очищает и пучит вследствие своей избыточной влажности, даже поджаренное. В поджаренном [имеется] явное вяжущее свойство, а в неподжаренном — уравновешенное, смешанное с мягчительными свойствами. [Льняное семя] утоляет боль, [но] хуже ромашки лекарственной.
Косметика.
С природной содой и инжиром льняное семя [хорошая] лекарственная повязка от веснушек и «молочных прыщей». Льняное семя, если его смешать с равным количеством кресса посевного и замесить с медом, не позволяет ногтям морщиться, трескаться и шелушиться. Опухоли [и прыщи].
Льняное семя, [применяемое] наружно или внутренне, смягчает горячие опухоли, а с золистой водой [смягчает] опухоли за ушами и твердые опухоли.
Орудия с суставами.
Льняное семя, если его смешать с воском и медом, помогает от спазмов и особенно от сморщивания ногтей.
Органы головы.
Окуривание льняным семенем помогает от насморка; так же [действует] окуривание самим льном.
Органы [дыхания] и груди.
Льняное семя помогает от слизистого кашля, особенно пережаренное.
Органы питания.
Оно вредно для желудка, трудно переваривается и мало питательно.
Органы извержения.
Поджаренное льняное семя закрепляет желудок, а неподжаренное действует умеренно. Мочегонное его свойство слабо, но от поджаривания оно усиливается. Если принимать льняное семя с медом и с перцем, то оно возбуждает похоть. Матку спринцуют его отваром, а также сидят [в таком отваре], и он помогает от жжения и опухолей [в матке]. То же [относится] и к кишкам. [Льняное семя] помогает от язв мочевого пузыря и почек. Отвар льняного семени, если его применить в клизме вместе с розовым маслом, приносит большую пользу при язвах в кишках.



Применение в косметике и дерматологии: как наружное средство (в виде кашицы в компрессе), льняное семя облегчает боли и размягчает фурункулы и нарывы. Льняное масло (жирное масло из семян льна), применяемое как наружное лекарственное средство, часто приносит облегчение и способствует выздоровлению при растрескивании кожи, при остаточных очагах чешуйчатого лишая (псориаза), сухой экзантеме (кожных высыпаниях) и прежде всего при болезненном опоясывающем лишае. Даже при бородавках (наносимое по 2 раза в день) и мозолях льняное масло может оказать благотворное действие. Ускоряет процесс восстановления пораженных участков кожи. Обладает омолаживающим и ранозаживляющим действием. Смягчает кожу и сокращает появление морщин.
Настой из льняного семени ( чайную "с верхом" ложку семян заливают 1,5 стакана воды и кипятят в течение 1 минуты, через 2—3 часа настой процеживают через марлю) — прекрасное средство для волос. Если смочить волосы этим настоем перед укладкой, прическа будет держаться долго. Данный способ может быть альтернативой всем химическим средствам укладки волос.
В сочетании с различными компонентами лен благотворно сказывается на любой коже.

Побочные действия: При применении льняного семени нет оснований опасаться побочных действий. Нельзя применять льняное семя при завороте кишок.

Рецепты:
- В качестве слабительного средства при запорах, особенно при хронических колитах. Для этого 2 ч. ложки семян размельчают и разводят 1 стаканом кипятка. Употребляют по 100-150 мл 2-3 раза в день. Можно также 2 ч. ложки семян льна отварить в 300 мл воды, настаивать 10 минут и затем в течение 10 минут интенсивно взбалтывать, после чего процедитъ и принимать по 100 мл натощак при атонии кишечника.
- Для очищения почек рекомендуется такое средство: 1 ч. ложку льняного семени залить 200 мл воды, вскипятить и принимать полученный отвар по 100 мл каждые 2 часа в течение суток. Примочки из льняного семени делают при твердых опухолях и при язвах на голове. Если присыпать порошком из жженых льняных семян рану, это высушивает ее и успокаивает боль и зуд.
- Предварительно размачивать льняное семя (за исключением случаев, когда имеются воспаления в кишечнике) не рекомендуется, так как его разбухание должно происходить только в кишечнике. Если льняное семя смешать с фруктовым повидлом или подсластить медом, его действие усилится, так же как и при добавлении молочного сахара в соотношении 1:1.
- Семена льна добавляют в состав средства от сахарного диабета, куда поровну входят стручки фасоли (без зерен), листья черники и солома овса. Вместо соломы лучше использовать зеленый овес, собранный и высушенный в стадии колошения. Для приготовления настоя 3 ст. ложки измельченной смеси заливают 3 стаканами горячей воды, кипятят на медленном огне 15 минут, затем охлаждают и процеживают. Принимают настой по одной трети или по половине стакана 3 раза в день во время еды. Об эффективности лечения обычно судят по исчезновению сухости во рту и жажды. Исходя из состояния, можно увеличивать или уменьшать объем принимаемого настоя или изменять количество приемов. Этот же настой назначают при воспалении мочевого пузыря.
- При поносах 1 ст. ложку семян заливают 0,5 стакана горячей воды, кипятят на слабом огне 15 минут, процеживают и используют для клизмы. При хронических запорах рекомендуется ежедневно на ночь принимать по 1 стакану непроцеженного настоя льняного семени, приготовленного из расчета 1 ч. ложка семян на 1 стакан кипятка. Эти настои и отвары всегда должны быть свежими.
- При невралгической боли народная медицина советует сорвать с комнатного цветка герани несколько зеленых листков, положить на льняную салфетку (обязательно льняную, так как льняные волокна — самое главное в лечении), прибинтовать на больное место, а сверху привязать теплый платок. Листья 2-3 раза менять на свежие. Через 2 часа боль стихнет.
- Для приготовления слизи 3 г семян заливают 0,5 стакана кипящей воды, взбалтывают 15 минут и процеживают. Принимают приготовленную таким образом слизь по 2 ст. ложки 3–4 раза в день. Слизь льняного семени применяется не только внутрь, но и наружно. Ее закапывают в глаза, а также смазывают пораженные места при конъюнктивитах.
- «Чай» из льняного семени хорошо показал себя как средство для полоскания при воспалении десен и при других воспалительных процессах во рту и в глотке. Для приготовления такого «чая» надо взять 4 ч. ложки семян, залить их 1 л воды, кипятить 10–15 минут, затем кастрюлю закрыть и поставить в теплое место на 1 час. Готовый отвар можно не процеживать. Для вкуса добавить лимонный сок. Пить отвар лучше горячим по 100 мл через каждые 2 часа 6–8 раз в день. Этот отвар снимает отеки лица, вызванные заболеваниями сердца и почек. Результат достигается через 2–3 недели.
- Порошок из семян льна применяется при ожогах и заболеваниях кожи. Для этого 20 г порошка надо смешать с водой, прокипятить и накладывать на обожженные поверхности кожи в виде компрессов. Кашица из семян льна и льняное масло применяются при лечении ран, кровоподтеков, трещин на открытых кожных покровах. Льняное семя, сваренное на молоке, прикладывают как компресс для лечения пяточных шпор.
- Для лечения чирьев, прыщей, отеков, ран, воспалений измельченные семена льна отваривают на воде или молоке и полученную кашицу прикладывают к больному месту. Лен входит и в состав мягчительного сбора, состоящего из корня алтея, цветков ромашки, цветков мальвы, травы донника (по 1 части) и льняного семени (3 части): 1 ст. ложка смеси заваривается 1 стаканом кипятка, намазывается на ткань или марлю и горячей прикладывается к больному месту.
- Маску из льняного семени при сухой коже лица рекомендуется делать два раза в неделю: горсть семян залить небольшим количеством горячей воды, настаивать час. Полученным настоем надо смазать лицо на 30 минут, затем ополоснуть его теплой водой, подсушить и нанести на кожу увлажняющий крем. Маска разглаживает кожу, делает ее более жирной, снимает раздражение.
- Еще одна маска. Две столовые ложки семян льна залейте двумя стаканами воды и варите до кашеобразного состояния. Полученную массу в горячем виде (через слой марли) наложите на лицо и шею на 20 минут. Смойте теплой водой, затем ополосните холодной. При расширенных сосудах накладывают прохладную маску и смывают также прохладной водой. Маска оказывает питающее и разглаживающее действие, предохраняет от морщин и складок. Применяется при сухой и тонкой, быстро воспаляющейся коже.
- При увядающей, сухой коже полезны маски из ромашки и льняного семени. Приготовьте стакан настоя ромашки (две неполные столовые ложки сухих соцветий на стакан кипятка), всыпьте в приготовленный настой столовую ложку толченого льняного семени и хорошо размешайте. Кашицу нанесите на лицо. Через 15 минут маску снимите ватным тампоном, лицо протрите раствором борной кислоты. В течение часа после процедуры оставайтесь дома. При выходе на воздух обязательно смажьте лицо жирным или увлажняющим кремом.
- Смешайте равные части льняного семени (толченого), муки и воды, дайте набухнуть, после чего густо смажьте лицо этой смесью. Через 30 минут маску смойте теплой водой. Рекомендуется для сухой, чувствительной кожи.
- Две столовые ложки семян льна проварите в течение 10-15 минут в стакане воды на медленном огне. Полученную студенистую массу охладите, добавьте к ней чайную ложку белой глины или талька, хорошо размешайте. Держать эту маску надо на лице 15-20 минут, затем смыть теплой водой. Маска полезна при дряблой, сухой, а также нормальной и жирной коже. Сухую потрескавшуюся кожу надо предварительно смазать жирным кремом.
- Чайную ложку льняной муки (льняное семя, смолотое, в кофемолке) и столько же овсяной залейте свежим молоком и дайте настояться. Кашицу при помощи щетки или широкой кисточки нанесите на лицо и шею на 15-20 минут. Смойте теплой водой. Хорошо действует на жирную кожу лица.
- При наличии черных точек на лице один раз в неделю на тщательно очищенное лицо наложите теплый компресс из льняного семени в мешочке из марли на 15-20 минут. После его снятия легким нажатием двух пальцев удалите угри. Руки должны быть абсолютно чистыми, лучше обернуть пальцы двумя кусочками марли, смоченными в растворе перекиси водорода.
- Маска из льняного семени делает кожу шеи гладкой и нежной. Для этого кашицей из отвара льняного семени смажьте шею и грудь, накройте сверху пергаментной бумагой и махровым полотенцем. После снятия маски кожу сбрызните холодной водой и смажьте кремом.
- При двойном подбородке вечером перед сном хорошо сделать горячую припарку из льняного семени, сваренного в молоке. Держать надо около получаса.
- Ячмень на веках сначала лечат холодными компрессами из борной кислоты, а позднее – горячими компрессами из отвара льняного семени.
- Если кожа губ начала шелушиться, и на ней появились красные пятна, рекомендуется протирать ее отваром льняного семени.
- Перед мытьем сухих или изменившихся от частой окраски волос нужно в течение 10 минут промассировать их с льняным маслом. Затем протереть этим маслом волосы по всей длине. Чтобы масло лучше впиталось, волосы хорошо немного подержать над паром.
- При сухой себорее головы используют готовый аптечный препарат из льняного семени – Линетол, или льняное масло. Его подогревают и втирают в корни волос 2-3 раза в неделю. Курс лечения – по 10 втираний через 2-3 недели.
- Для смягчения сухой кожи рук на них надо накапать несколько капель льняного масла и тщательно растирать пальцы и кисти снизу вверх в течение 15-30 минут.
- Для ухода за кожей рук можно приготовить такую мазь: желток сырого яйца смешать со столовой ложкой льняного масла, столовой ложкой меда и соком одного лимона. Вымыть руки водой, в которой варился картофель, вытереть, смазать приготовленной мазью и надеть перчатки на 2-3 часа.
- Если кожа рук очень сухая и потрескалась, рекомендуется делать ванночки из отвара льняного семени. Руки опустите в отвар на 10 минут, после чего смажьте жирным питательным кремом или рыбьим жиром, не ополаскивая.
- Ежедневные теплые ванночки для ног с отваром льняного семени (2 столовые ложки на литр кипятка) снимают усталость, улучшают кровообращение, очищают кожу. В воду комнатной температуры добавьте отвар льняного семени. Опустите в приготовленную ванночку ноги и держите 10-15 минут. Можно делать и контрастные ванночки, попеременно опуская ноги на 2-3 минуты то в холодную, то в горячую воду. Отвар льняного семени при этом надо добавить в горячую воду.
- Ванночки из отвара льняного семени и картофельных очисток рекомендуются при мозолях, загрубевшей коже и трещинах на пятках.
- При слишком сухой, шершавой коже тела помогут ванны с добавлением густого отвара льняного семени и ромашки (по 100 мл каждого компонента на ванну). Продолжительность приема ванны 10-15 минут.
- Настой (чайную ложку льняного семени взбалтывать в течение 15 минут в 30 мл горячей воды) или отвар льняного семени (чайную ложку с верхом семян кипятить около минуты в 1-1,2 стакана воды, настоять, часто помешивая, 2-3 часа и процедить) можно применять для смачивания волос при накручивании на бигуди. Способ этот довольно трудоемкий, но зато лен держит прическу лучше любого лака, и волосы при этом никогда не будут болеть и сечься.


Кулинарное применение: испокон веков, еще в Киевской Руси, наши предки готовили на льняном масле особо праздничные блюда, добавляли его для аромата в сдобную выпечку.
Аромат у льняного масла и в самом деле особенный: так пахнет первая весенняя трава. Поэтому именно это масло идеально подходит для заправки овощных салатов. Придаст оно приятный желтовато-оранжевый оттенок и сдобной выпечке, пирожкам, жареной картошке. Кстати, жмых, остающийся после отжима масла, — прекрасный корм для домашнего скота и птицы (в военные голодные годы им питалось и население). Масло не подлежит термической обработке, поэтому добавляется в холодные и готовые горячие блюда.
Семя льна можно добавлять в домашнюю выпечку, использовать в йогуртах, блюдах из зерновых продуктов и салатах. Кроме полезности и вкуса выпечка или другие продукты приобретают еще две привлекательных структурных особенности: нежность, вызванную жировой составляющей и характерный хрустящий характер, придаваемый зерновой оболочкой.


Из истории: лен - одно из древнейших культурных растений, но где его самородный представитель — неизвестно. Культуру льна можно проследить, начиная с самых древних времен. У древних египтян лен известен был как самое обыкновенное растение. Как высока была у них техническая обработка льна, это доказывают тогдашние льняные ткани, до того тонкие, что трудно было сосчитать в них число ниток. Евреи после своего пребывания в Египте перенесли лен в Палестину. Почти в каждой книге Ветхого Завета о льне говорится, как о самом обыкновенном растении, а о веретене с прялкой — как о необходимых принадлежностях каждой хозяйки. Когда требовались самые тонкие ткани, их выписывали, однако, из Египта. И языческие жрецы, и еврейские священники носили только полотняные одеяния как символ чистоты и света. В храме иерусалимском многие священные принадлежности изготовлялись из полотняных тканей. По Геродоту, льняная культура процветала также в древней Колхиде, по восточному побережью Черного моря. Выделывавшиеся здесь ткани не уступали египетским. Между остатками от свайных построек в швейцарских озерах найдены льняные ткани. Судя по письменным свидетельствам классических писателей, ни в Греции, ни в Риме лен не занимал такого видного места, как в некоторых странах азиатского материка. Полагают, что лен в том или другом виде введен в Грецию из Колхиды или из Египта. Во всяком случае, ткани из льна были хорошо известны грекам. Из римских агрономов-писателей одни о нем не говорят вовсе (Катон), другие упоминают только вскользь (Варрон, Колумелла). По свидетельству Плиния, культура льна. не могла найти благоприятной почвы в гористых местностях классических полуостровов, в странах же лесистых быстро усваивалась населением при их колонизации. Впрочем, и в Италии местности, перерезанные реками и каналами, а равно побережье Адриатического моря славились льняной культурой. Плинию также известны были как мастера в выделке льняных тканей кельты, жившие в нынешних Нидерландах. Оттуда льняной культуре нетрудно было распространиться по всей Европе. Название "Лен", очевидно, происходит от греческого Λίνον и латинского linum, удержавшихся у всех населяющих Европу народов. О западных славянах известно, что они платили оброк льном и пряжей.
В России лен всегда был самым любимым растением и разводится с незапамятных времен, что подтверждается как летописями, так и законодательными памятниками. В древнерусском земледелии лен был не только прядильным, но и масличным растением.
Авиценна, Гиппократ и Диоскорид писали о целебных свойствах семян льна. Однако в эпоху научно-технической революции лен как пищевое и лекарственное растение практически утратил свое значение. Лишь в последние 10 – 15 лет, когда пороки цивилизации стали особенно ощутимыми, в сознании людей прочно утвердилась идея здорового образа жизни. Всех заинтересовали диетические и лечебные свойства натуральных продуктов, и в 80-х годах прошлого века медики и диетологи Запада стали активно исследовать льняное семя. К сожалению, в России, стране, традиционно возделывающей лен, изучение свойств его семян находится в зачаточном состоянии. Сотрудники Всероссийского научно-исследовательского и проектно-технологического института механизации льноводства обобщили зарубежный опыт и пришли к выводу, что россиянам необходимо включить льняное семя в свою диету.
Магические свойства:
- все древние жрецы предпочитали одежду исключительно из льна;
- цветок льна - это явленная пентограмма - иероглиф Дуата - Страны Блаженных;
- синий цвет цветущего льна одинаков с главным цветом Богов ведийского пантеона Вишну и Шивы - цветом их мудрости ;
- геном всех видов современного льна происходит от одного общего предкового генома с основным числом хромосом равным 8. А ведь 8 - это самое счастливое число у китайцев - народа, который рисует свой иероглиф Огонь в виде пентограммы, представлюющей сумму двух других самостоятельных иероглифов, обозначающих Человека и цифру 8. Число восемь для китайцев - это число благоденствия, которое сулит неуклонное процветание и благополучие человеку в будущем.
- волокна северного льна-долгунца представляют собой спираль - древнейший символ эволюции;
- одежда из льна дарует человеку целительную для него «тонкую» энергию.


dic.academic.ru/dic.nsf/brokgauz_efron/133930/Лен
ru.wikipedia.org/wiki/Лён
www.adventus.info/medicine/flora/documents/172-1.php
www.biokor.ru/public_v5.shtm
old.lgz.ru/archives/html_arch/lg082003/Tetrad/art11_14.htm
www.bibliotekar.ru/ibn/a/53.htm
www.russianflax.ru/info/articles/article/flax_seed.html
gazeta.aif.ru/online/health/493/10_01
badomen.ru/php/content.php?id=106875
vniil.narod.ru/semja.htm
www.provisor.com.ua/archive/2006/N2/art_38.php
www.sunhome.ru/journal/12606

Автор: Angelique 22.3.2010, 16:10

Женьшень



Panax ginseng

Женьше́нь (от кит. трад. 人參, упр. 人参, пиньинь rénshēn, палл. жэньшэнь; лат. Pánax) — многолетнее травянистое растение, род семейства Аралиевые. В основном используется как адаптоген и в качестве общетонизирующего лекарственного средства. В Корее и Китае корень женьшеня также используют в приготовлении пищи. Восточная медицина утверждает, что препараты женьшеня продлевают жизнь и молодость.
GINSENG (ЖЕНЬШЕНЬ) – по-китайски "renschen", что означает "человеческий корень", считается королем тонизирующих веществ, особенно для тех, кто ослабел от старости или болезни. Женьшень содержит несколько веществ, аналогичных гормонам, которым приписывается одновременно успокаивающее (седативное) и стимулирующие (адаптогенное) воздействие на центральную нервную систему. Тонизирует также кожу. В косметике используется как смягчающее средство.
Ботаническое описание: Корень у женьшеня стержневой, веретенообразный, ветвящийся, длина корня до 25 см, толщина 0,7—2,5 см, с 2—5 крупными разветвлениями (реже без них), продольно- или спирально-морщинистые, хрупкие, излом ровный. «Тело» корня утолщённое, почти цилиндрическое, вверху с ясно выраженными кольцевыми утолщениями. В верхней части имеется суженное поперечно-морщинистое корневище — «шейка». Корневище короткое с несколькими рубцами от опавших стеблей, наверху образует «головку», представляющую собой расширенный остаток стебля и верхушечную почку (иногда 2 или 3 почки). От «шейки» иногда отходят один или несколько придаточных корней. «Шейка» и «головка» могут отсутствовать. Цвет корней с поверхности и на разрезе желтовато-белый, на свежем изломе белый.
Пальчато-сложные длинночерешковые листья женьшеня сходятся в мутовку на вершине стебля, высота которого 30—70 см. Небольшие бледно-зелёные цветки, отдалённо напоминающие звёздочки, собраны в зонтик на цветочной стрелке, начинающейся в центре листовой мутовки.
Плод женьшеня — ярко-красная костянка с 2 плоскими семенами.



Распространение: это лекарственное растение произрастает в основном на Дальнем Востоке, в Китае, а также в Тибете, на Алтае, на Урале и в Сибири. В ареал естественного произрастания женьшеня входит также Центральный горный район Вьетнама.
Женьшень культивируется на плантациях России, Северной и Южной Кореи, Китая, Японии, США, Вьетнама. В Китае различают 15 видов женьшеня. Дикий женьшень занесен в Красную Книгу.
Сбор и заготовка: Выращивают растение до четырёх- или шестилетнего возраста, так как именно в 6 лет количество сапонинов достигает максимума. Затем женьшень сортируют по нескольким критериям, среди которых вес и размер корня, наличие или отсутствие отверстий, вид на просвет и даже на схожесть с фигуркой человека. По традиции различают четыре вида женьшеня: небесный (heaven), земной (earth), хороший (good) и резанный (cut).
Отбор в ту или иную группу происходит по многим параметрам, например, «небесный» корень должен весить не менее 68 граммов, не иметь отверстий, быть похожим на человека, на просвет прозрачным и т. д. Стоимость корня очень сильно различается в зависимости от классификации, чем ближе к небу, тем дороже.
Затем корни моются, обрабатываются паром и подсушиваются. Это позволяет лучше подготовить полезные вещества корня к усвоению. Обычно масса корня уменьшается в два-четыре раза. Корень, приготовленный по этой методике, называют красный женьшень.


Действующие вещества: Из корня растения выделены тритерпеновые сапонины – панакс, панаквисин; эфирное масло, панаксовая кислота (смесь жирных кислот – пальмитиновой, стеариновой, олеиновой, линолевой), фитостерины, слизи, крахмал, сахара, алкалоиды, витамины и микроэлементы (железо, марганец, алюминий, кремний и т.д.), смолы.
Корень женьшеня содержит:
* сапонины: гинзенозиды (панаксозиды) — тритерпеновые гликозиды;
* ксатриолы — группа гликозидов, агликоном в которой служит олеаноловая кислота;
* биологически активные полиацетилены: фалькаринол, фалькаринтриол, панаксинол (содержание в порошке красного женьшеня 250 мкг/г), панаксидол (содержание 297 мкг/г), панакситриол (содержание 320 мкг/г), гептадека-1-ен-4,6-дин-3,9-диол;
* пептиды — низкомолекулярные N-глутамил олигопептиды, состоящие из нескольких остатков аминокислот;
* полисахариды (содержание водорастворимых полисахаридов доходит до 38,7 %, щелочерастворимых — около 7,8—10 %) и эфирные масла (до 80 % эфирных масел — сесквитерпены, из которых наибольшая доля (до 5—6 %) — фарнезол));
* витамины (С, группы В, пантотеновая, никотиновая, фолиевая кислоты), слизи, смолы, пектин, аминокислоты;
* макроэлементы: калий, кальций, фосфор, магний;
* микроэлементы: железо, медь, кобальт, марганец, молибден, цинк, хром, титан.
Изучение распределения в корнях женьшеня пяти микроэлементов (меди, железа, молибдена, марганца и цинка) показало явное повышение их содержания к концу вегетационного периода;
Сравнительно недавно внимание исследователей было привлечено к содержанию в препаратах женьшеня металлического германия или его солей. Предполагается, что присутствие германия в препаратах женьшеня важно для проявления лекарственных свойств растения.




Действие: оказывает адаптогенное, метаболическое, биостимулирующее, противорвотное, общетонизирующее действие, стимулирует аппетит. Стимулирует центральную нервную систему, уменьшая общую слабость, повышенную утомляемость и сонливость, повышает артериальное давление, умственную и физическую работоспособность, стимулирует половую функцию. Снижает содержание холестерина и глюкозы в крови, активирует деятельность надпочечников.
Имеется четко выраженная сезонность действия: применение осенью и зимой наиболее эффективно.

Медицинское применение: В медицинских целях применяют высушенные корни дикорастущего и культивируемого женьшеня обыкновенного (Panax ginseng). Также применяют корни женьшеня пятилистного (Panax quinquefolium) и женьшеня ползучего (Panax repens).
Лечебное воздействие женьшеня обусловлено его биохимическим составом. Гликозиды женьшеня подавляют индуцированный гормонами синтез и окисление липидов. Американцы, с особой тщательностью относящиеся к своему здоровью, особенно ценят нормализующее действие женьшеня на сердечно-сосудистую систему – он препятствует накоплению липопротеидов низкой плотности, негативно влияющих на состояние стенок сосудов, в том числе коронарных артерий. Содержание же липопротеидов высокой плотности (“полезных”) под влиянием препаратов, содержащих женьшень, заметно увеличивается. Одним из недостаточно освещенных в современной медицинской литературе эффектов женьшеня является его способность корректировать вес тела, препятствовать образованию жировых отложений.

Анаболическое действие женьшеня (отмеченное еще в императорской рукописи), по предположениям современных ученых, может оказаться одним из механизмов продления жизни. Исследования последних лет позволяют надеяться, что биохимический элемент, предупреждающий старение организма, будет выделен и изучен. Не так давно была выявлена способность гликозидов женьшеня, в частности, полисахаридов, влиять на иммунный статус организма. Гликаны женьшеня, получившие название панаксанов А, В, С и Д, нормализуют уровень сахара в крови, т. е. обладают особо ценным при диабете гликемическим действием. Помимо этого, исследования последних лет показали, что полисахариды, содержащиеся в листьях женьшеня, оказывают противоопухолевое действие: полиацетиленовый спирт панакситриол обладает антипролиферирующей активностью по отношению к нескольким типам опухолевых клеток.
Несмотря на то, что в фармакологии традиционно уделяется повышенное внимание корневой системе женьшеня, его наземная часть: листья, стебли, цветы обладают не меньшими целебными свойствами, в частности, суммарное содержание в них гликозидов ничуть не меньше аналогичного в корнях. Народной медициной Китая, Кореи, российского Приморья весьма активно использовались листья и стебли растения. Ученый и путешественник В. П. Врадий (1903) сообщает об использовании китайцами наземных частей растения следующее: “вода, в которой выпариваются корни женьшеня, переваривается затем с листьями и стеблями самого растения и служит для приготовления пастилы, а семена женьшеня употребляются как лекарство при трудных родах у китаянок”. В ходе современных биохимических исследований установлено, что листья женьшеня обладают приблизительно сходным с корнями растения составом. Суммарная гликозидная фракция женьшеня составляет 21-23% от массы абсолютно сухого сырья, что в 3-6 раз превышает подобную в корнях. Также ученые обнаружили универсальное гастропротективное действие листьев растения; сапонины листьев женьшеня проявляют успокаивающие, противоаритмические, болеутоляющие, кардиотонические, капилляроукрепляющие свойства. Содержащиеся в них полисахариды оказывают противоопухолевое действие. Препараты из листьев женьшеня ингибируют биосинтез белка в культуре клеток костного мозга. По мнению большинства современных ученых, весь спектр целебного воздействия женьшеня на человеческий организм еще предстоит изучить.

Показания: Женьшень показан взрослым в качестве стимулирующего средства при умственном физическом напряжении, артериальной гипотензии, неврозах, неврастении, нейроциркуляторной дистонии (НЦД) по гипотоническому типу, астении различной этиологии, реконвалесценции после перенесенных заболеваний.


Традиционное использование: Адаптогенные, тонизирующие и общеукрепляющие свойства женьшеня активно использовались при лечении заболеваний, связанных с отклонениями в деятельности центральной нервной системы; помимо этого, женьшень был рекомендован к употреблению как средство, укрепляющее иммунитет, повышающее сопротивляемость организма негативным воздействиям окружающей среды. Прием женьшеня был признан весьма эффективным при астенических и астенодепрессивных состояниях различной этиологии, истерических реакциях, различных неврозах и бессоннице. Фармакологи подтверждают, что прием препаратов женьшеня сопровождается увеличением чувствительности мозга к другим стимуляторам – кофеину, камфоре, фенамину – благодаря так называемому “эффекту потенцирования”. В ходе некоторых исследований было установлено, что женьшень обладает способностью, присущей также некоторым видам аралиевых, снижать эффективность наркотических средств – барбитуратов, хлоралгидрата, этилового спирта. В Японии запатентован препарат, в состав которого входит, в том числе, и женьшень, проявивший способность устранять индуцированные этанолом двигательные нарушения. Также в ходе современных исследований было установлено, что женьшень обладает выраженным поливалентным адаптогенным эффектом, повышает устойчивость организма к экстремальным воздействиям: острой гипоксии, интенсивным физическим нагрузкам, гиподинамии, гипертермии, рентгеновскому облучению, действию токсинов. Было отмечено также, что препараты, приготовленные на основе этого растения, проявляют противоопухолевую и антиканцерогенную активность. Результаты экспериментов над животными подтвердили, что средства, в состав которых входит женьшень, достоверно повышают работоспособность и снижают утомляемость при значительных физических и эмоциональных нагрузках.
Несмотря на большое количество проведенных исследований, механизмы лечебного действия этого растения еще до конца не изучены; попытки связать благотворное воздействие женьшеня с одной отдельно взятой функциональной системой организма не приносят ощутимых результатов, при использовании препаратов, содержащих различные концентрации растения, достигаемый эффект может быть прямо противоположным. Так, небольшое количество женьшеня способно повышать уровень артериального давления, а большое – наоборот, понижать. Взятый в минимальных дозах, он ослабляет процессы торможения в коре стволовых клеток головного мозга, стимулирует возбуждение центральной нервной системы, а в более значительных – усиливает процесс торможения в коре головного мозга. В Корее, например, принято употреблять женьшень не только в лечебных целях, но и в качестве тонизирующего средства. Корейцы считают, что сок женьшеня прекрасно утоляет жажду, предохраняет от психических расстройств, улучшает зрение, в том числе и цветовое. Кроме того, существующий во всевозможных видах – экстрактов, настоек, отваров, вытяжек – женьшень особо ценится как средство профилактики новообразований и инфекционных заболеваний, так как обладает способностью повышать содержание в организме иммуноглобулинов и иммунокомпетентных клеток.

Косметическое применение: известный биогенный стимулятор. Является незаменимым компонентом в средствах для интенсивного ухода за кожей, так как в нем содержится много эфирных и жирных масел, углеводы, крахмал, витамины и микроэлементы. Экстракт женьшеня обладает стимулирующей и тонизирующей активностью, ускоряет регенерацию клеток эпидермиса, регулирует водно-солевой и белковый баланс кожи, является сильным антиоксидантом, оказывает омолаживающее и обогащающее кислородом воздействие на кожу. Он укрепляет поверхность кожи, делая её более упругой, и помогает сбалансировать выработку необходимых натуральных липидов, предупреждает преждевременное старение кожи, укрепляет волосы.
Обновляет клетки эпидермиса, нормализует необходимое количество воды в коже, не давая ей возможности обезвоживаться. Так как женьшень считается еще и великолепным стимулятором, это способствует увеличению скорости циркуляции крови, и расширяет периферические капилляры и капилляры, находящиеся непосредственно под эпидермисом. Также женьшень питает кожу и обогащает ее некоторыми важными веществами.
Благодаря всем этим свойствам, женьшень может быть эффективно использован в косметологии для лечения увядающей, стареющей и чувствительной кожи.

Противопоказания: Препараты женьшеня противопоказаны при наличии гиперчувствительности к их компонентам, артериальной гипертензии, повышенной возбудимости, бессоннице, кровоточивости, лихорадочном синдроме на фоне острых инфекционных заболеваний. Ограничением для применения также является детский возраст, беременность, период лактации. Передозировка может повлечь за собой повышение артериального давления и бессонницу, при необходимости лечится симптоматически. Следует избегать приема любых форм во второй половине дня для предупреждения нарушений сна.

Способы применения:
- Применяют водно-спиртовую настойку женьшеня (1:10) по 15-25 капель 3 раза в день (до еды), порошок или таблетки, покрытые оболочкой (по 0,15- 0,3 г 3 раза в день) в качестве адаптогенного и тонизирующего средства при гипотонии, усталости, переутомлении, неврастении.
- Наименьший стимулирующий эффект женьшеня наблюдается при использовании настойки женьшеня на 96 С спирте (при этом действующие вещества экстрагируются в малом количестве). Наибольший эффект наблюдается при использовании порошка женьшеня, затем настойки корней женьшеня на 40 С спирте.
- Разовая дозировка составляет 15-25 капель спиртовой настойки женьшеня (1:10) или 0,15-0,3 г порошка (или таблетки) женьшеня. Принимают их 2-3 раза в день до еды.


Исторические сведения: Растение женьшень не случайно получило столько народных названий и прозвищ: корень жизни, человек-корень, стосил и др. В одной древней легенде рассказывается о том, что некогда в Китае жил женьшень – волшебный корень, обладающий сверхъестественной силой, с помощью которой он мог превращаться в людей и животных. Китайский философ, мудрец, основатель даосизма Лао Цзы (VI в. н. э.), изучая целебные свойства растений, обнаружил чудодейственный женьшень, познал его невероятную силу и рассказал об этом людям. Женьшень, скрываясь от чрезмерного человеческого любопытства, “бежал” на север, но там его “открыл” другой знахарь, Лао-Хань-Ван, вынуждая “беглеца” удалиться в таежные, дремучие леса Уссурийского края. По другой легенде происхождение женьшеня связано с ударом молнии в чистый, прозрачный горный ручей, где вода мгновенно испарилась, а на том месте, куда попала молния, появилось неизвестное доселе растение, вобравшее в себя всю силу “небесного огня”.
Точную дату первого упоминания женьшеня в медицинских источниках установить трудно; одни ученые считают, что его применение в медицине насчитывает около 3000 лет, другие полагают, что самая первая ссылка на это растение была зафиксирована на 500 лет позже. Однако известно, что еще китайский император Шень-нун в своем манускрипте отмечает незаурядные качества женьшеня, отдавая ему заметное предпочтение. В этом древнейшем лечебнике автором изложены и подробно описаны в виде особой системы свойства еще 356 разновидностей лекарственных трав. Все растения, о которых пишется в императорском труде, разделены на три группы по степени содержания в них токсических веществ. Наиболее ценной считалась первая группа, куда входили только те виды трав, которые считались абсолютно безвредными для человеческого организма даже при употреблении в больших количествах. Эту группу так называемых “королевских трав” возглавлял женьшень. Великий Авиценна в начале Х века вполне определенно описал его уникальные целебные свойства в знаменитом “Каноне врачебной науки”. Впоследствии европейский антрополог и путешественник Марко Поло, который восемнадцатилетним юношей впервые предпринял путешествие по Востоку и служил дипломатическим представителем при дворе китайского императора, назовет женьшень “эликсиром жизни”.
По мере развития мореплавания и торговли вероятность знакомства европейцев с диковинным восточным растением неуклонно возрастала. Купцы и миссионеры, бывая в Азии, посещая Японию, Китай и другие страны, привозили на родину не только описание чудодейственного корня и его невероятных целительных свойств, но и само растение, а также рецепты приготовления специальных лечебных снадобий. Нужно заметить, что приблизительно до XVII века в Европе корень женьшеня не вызывал особого интереса, хотя нельзя сказать, что в передовые страны европейского континента не доходили в той или иной форме сведения о его чудодейственной силе.
Впервые систематизировать данные о женьшене удалось в 1711 году одному французскому монаху-иезуиту. Будучи в Китае, он не только составил подробное описание женьшеня и способов его употребления, но и попробовал сам чудодейственного корня. “Они говорят, что это великолепное средство от всех видов слабости, вызванных чрезмерным переутомлением тела или духа; что он излечивает слабость легких; что он останавливает рвоту, что он укрепляет грудь и является средством от отдышки; что он укрепляет желудок и способствует аппетиту; что он усиливает жизненную силу; что он хорош и против головокружения и слабого зрения, и что он продлевает жизнь в старости”.
Одновременно с этим событием произошло другое, не менее значимое. Пребывая в Канаде в составе христианской миссии, французский священник Жозеф Ляфито, воспользовавшись описанием, данным соотечественником, обнаружил в пригороде Квебека растение, абсолютно аналогичное китайскому женьшеню. Выяснилось, что североамериканским индейцам довольно хорошо знакомы целительные свойства женьшеня, они употребляли его как кровоочистительное средство. Несмотря на то, что на азиатском и американском континентах женьшень довольно скоро стал предметом бойкой торговли, европейцы по отношению к чудесному корню проявляли стойкий скептицизм.
В России о женьшене впервые узнали при царе Алексее Михайловиче (1б45 – 1676). Посольский приказ, отряженный монархом в экспедицию по Китаю, привез с собой путевые заметки, впоследствии вышедшие в свет под названием: “Описание первыя части вселенныя, именуемой Азии, в ней же состоит Китайское государство с прочими его городы и провинции”, где, в частности, сообщалось следующее:“ и тот корень варят и дают тем, которые слабы от долгой немочи, и великую помощь подает”. Участники этой экспедиции не только смогли описать женьшеневый корень, его свойства и действие, но и привезли его в подарок русскому царю. А впоследствии медики, члены Русской миссии в Париже, несколько раз в знак особого расположения получали от китайского императора по полфунта женьшеня.
В начале XX в. Россия переживала заметный экономический подъем, это касалось и промышленности, и торговли, и многого другого. Невзирая на то, что русские предприниматели уже были вовлечены в женьшеневый промысел, такой популярности, как в Азии, в частности, в Китае, растению обрести не удавалось. Русские купцы и торговцы, испытав вначале интерес к экзотическому растению, впоследствии быстро к нему охладели. Но одно время в крупных городах России – Москве, Санкт-Петербурге – существовало так называемое “Товарищество женьшень”, изготовлявшее лекарственные препараты из одноименного растения. В Москве, Санкт-Петербурге, Владивостоке открылись торговые представительства, продающие женьшень и так рекламирующие свою продукцию: “Оживляющая сила природы, сосредоточенная в корне китайского растения ginseng, обладающего свойством отдалять приближение смерти, укрощать недуги старости, исцелять все нервные и душевные болезни”.
Эта традиция так и не смогла закрепиться в России, хотя коренные жители Дальнего Востока (нанайцы, удэгейцы и др.) весьма охотно применяли женьшень в своей лечебной практике в качестве общеукрепляющего и ранозаживляющего средства. Они также прибегали к его помощи при импотенции, туберкулезе легких и новообразованиях.
Постепенно из культово-мистической области “эликсир жизни” перемещается в область научную, а к середине XX века женьшень наконец-то занимает подобающее своему значению место.


www.vitamax.dp.ua/?ingr_418
ru.wikipedia.org/wiki/Женьшень
mshealthy.com.ua/nar-med-enciclop-genshen.htm
tiens-ua.com/zoom.php?id=351

Автор: calino4ka 26.3.2010, 0:26

Акация выемчатая /Акация шикакай



Acacia sinuata / A.concinna

Семейство: Мимозовые (MIMOSACEAE)
Название на русском языке: [Акация выемчатая, акация изящная
Название на языках Индии:Saptala
Народное название: Мыльные бобы, бобы шикакай.
Распространенные названия плодов: Shikakai Pods (стручки Шикакай), Soap Bobs (мыльные бобы), Saptala (Саптала).
Синонимы: Acacia hooperiana, Acacia sinuata, Mimosa concinna
Ботаническое описание: Обыкновенный колючий лазающий кустарник. Произрастает в тропических джунглях, в Индии. Имеет цветки желтого цвета, стручки при созревании коричневеют, становятся сморщенными и и трескаются, когда высыхают. В стручке содержится обычно 6-10 семян.
Распространение: растет в теплой сухой равнинной местности центральной Индии.


Используемые части:Листья, стручки.
Состав: Известно, что в стручках содержатся сапонины (20,8%), акациины С, А, D, Е и К, а также и олигосахариды гомологического ряда.
По неподтвержденным данным, листья содержат щавелевую, винную, лимонную, янтарную и аскорбиновую кислоты. Присутствуют танины, аминокислоты и протеины.
Действие: очистительное, успокоительное, противогрибковое



Shikakai в буквальном переводе означает "фрукты для волос" и традиционно используется в качестве естественного 100% натурального шампуня в Индии на протяжении многих веков из-за его полезных и целебных свойств, заложенных самой природой.
Стручки Акации Шикакай - один из основных компонентов Аюрведической косметики, широко применяются в качестве эффективного природного лекарства для укрепления волосяных луковиц, устранения перхоти и прочих косметологических и кожных заболеваний, а также для ускорения роста и увеличение густоты волос, как общее кондиционирующее средство для всех типов волос, и прекрасный увлажнитель кожи (плоды акации не нарушают природного водного и жирового баланса кожи, даже более того, они увлажняют и питают кожные покровы, способствуя естественной регенерации).
Одно из самых удивительных свойств этих плодов - это активация природных механизмов организма, а именно терморегуляции, благодаря чему происходит охлаждение организма в жаркую погоду. Таким образом, использование мыльных бобов при купании, особенно в летние месяцы, помогает держать тело в прохладе и сохраняет естественную влажность кожи.
Стручки Акации Шикакай в Индии традиционно используют для мытья волос и купания - это верная природная альтернатива мылам и шампуням.
Стручки могут быть перемолоты в порошок и при добавлении воды образовывать пасту, которую можно наносить на кожу лица в качестве питательной маски (омолаживающее действие и разглаживание морщин) или на чистые волосы, если необходимо их укрепить (смывать через 2 часа). Но можно использовать целые, не перемолотые бобы, для этого их замачивают на ночь в воде, чтобы сапонины и питательные элементы насытили воду, можно также проварить бобы для ускорения перехода в воду сапонина, но это не обязательно.
Сапонины, содержащиеся в стручках, являются естественными очистителями и функционируют без стягивания кожи и удаления с неё природного защитного жирового покрова. Бобы очень мягко очищают кожу, имеют низкий уровень pH, служат прекрасным кондиционером и увлажнителем, предотвращают преждевременное седение, а также выпадение волос. К тому же, являясь антиаллергенными, они прекрасно подходят маленьким детям, людям с повышенной чувствительностью кожи, лечат различные кожные заболевания.
Для усиления очищающих свойств (добавление процентного содержания сапонина) мыльные бобы могут использоваться в сочетании с мыльными орехами, не теряя своих смягчающих свойств. Раствор из мыльных бобов и мыльных орехов легко удаляет излишки жира и грязь с волос, способствует росту волос, очищает кожу головы от грибковых инфекций, а также является природным мягким инсектицидным средством - при регулярном применении происходит профилактика заражения вшами, клещами и т.д.
Этот древний продукт, который использовался много веков назад и используется сейчас, является единственным всемирно признанным полностью природным, 100% экологичным, натуральным рН-сбалансированным шампунем, благотворно влияющим не только на кожу и волосы, но и не загрязняющим окружающую среду.


Применение мыльных бобов Шикакай (Сапталы): Acacia Concinna (мыльные бобы) традиционно считается ароматическим бальзамом для волос, а также кожным регенератором. Благотворно влияет на волосы, питая и укрепляя их, на кожу, делая её бархатистой и нежной. Подробнее с рецептами и различными методами применения стручков Акации Шикакай можно ознакомиться, выбирая интересующее Вас применение в списке ниже.

Мыло Саптала
Саптала - так традиционно называется натуральное мыло из мыльных бобов, подходит для всех типов кожи, питая её и нормализуя водно-жировой баланс.
По своей природе мыльные бобы - полностью натуральные, противоаллергенные, безопасные даже для людей с повышенной чувствительностью кожи или кожными заболеваниями. При прямом соприкосновении с кожей оказывают мягкий противовоспалительный и бактерицидный эффект, не причиняя никакого вреда или дискомфорта, при этом оздоравливая кожу и очищая поры. В отличие от обычного мыла, бобы имеют низкий pH (как и кожа человека), не содержат щелочей, поэтому не сушат и не обезжиривают кожу, что особенно важно для нежной детской кожи. После использования мыльные бобы, являясь 100% натуральным природным мылом, полностью разлагаются в окружающей среде.
Мягкий моющий эффект достигается за счет вещества - сапонина, содержащегося внутри стручков акации. Сапонина в стручках акации значительно меньше, чем в мыльных орехах, зато в стручках акации гораздо больше различных питательных веществ, смягчающих и восстанавливающих кожные покровы. Таким образом, саптала нежно очищает и питает кожу, снимает воспалительные процессы, обеззараживает, открывает поры, способствует восстановлению природного жирового баланса кожи, питая сухую и очищая жирную кожу.



Приготовление раствора Сапталы - натурального питательного мыла из мыльных бобов:
1 способ:25 грамм измельченных стручков акации шикакай (например, в кофемолке) поместить в тканевый мешочек и залить стаканом кипятка (200-250 мл.), настоять в течение часа, затем хорошо помять мешочек в воде, чтобы как можно больше веществ выделилось в воду, после чего отжать мешочек и слить раствор в отдельную емкость, а этот отжатый мешочек снова залить кипятком (100-200 мл.), настоять полчаса, хорошо помять и отжать мешочек и снова слить раствор. После этого содержимое мешочка можно выбрасывать (можно на компост), а полученный очень концентрированный раствор насыщенного красно-коричневого цвета использовать как природное жидкое мыло.

2 способ: любое удобное количество неизмельченных стручков акации целиком (можно поломать для удобства) положить в мешочек, мешочек плотно завязать, положить в какую-нибудь удобную ёмкость (например, мисочку) и залить кипятком или просто горячей водой, настоять около получаса, мешочек помять до получения нужной концентрации раствора), отжать и повесить на бельевую верёвку или положить на батарею сушиться. В этом случае бобы не расходуются полностью за раз, при возникновении надобности свежего раствора мешочек с уже сухими бобами снова заливается кипятком или горячей водой, и снова получают раствор нужной концентрации, затем мешочек снова можно высушить. Так можно проделать несколько раз, до тех пор, когда практически все вещества из бобов перейдут в воду и вода перестанет насыщаться коричневым цветом и перестанет быть мылкая.


Получившийся первым или вторым способом (основное отличие в концентрации) раствор можно использовать при купании вместо жидкого мыла, при мытье волос вместо шампуня (питает волосы - от корней до самых кончиков, возвращая им жизнь и эластичность, устраняет ломкость волос, питает кожу головы, укрепляет волосы, значительно снижая их выпадение, придает объём волосам), в качестве бальзама-ополаскивателя для волос (облегчает расчесывание, препятствует спутыванию волос), для умывания лица и других участков тела при проблемной коже, для снятия воспалительных процессов.

Купание
Купание мыльными бобами абсолютно естественно и очень приятно! Вместо обычного щелочного мыла, можно купаться природным и питательным мылом, которое растет прямо на деревьях! Такое природное купание очень полезно для здоровья, т.к. не нарушает (не смывает) защитного слоя с поверхности кожи. Исследования показывают, что этот защитный слой (еще называемый кислотной мантией), покрывающий поверхность кожи тонкой пленкой и состоящий из жира сальных желез и из частичек вязких субстанций, связывающих отдельные роговые клетки можно рассматривать в качестве собственного крема кожи. Защитная кислотная мантия слегка кисловата по сравнению со щелочной средой, т.е. является химической средой, в которой обычно погибают бактерии и грибки. Таким образом, тело человека защищено свойством кожи, остается лишь не нарушать природные механизмы, заложенные в наш организм.
К сожалению, большинство людей этого не знают и ежедневно, даже ежечасно, нарушают эту природную защиту, используя промышленное щелочное мыло для мытья рук, и, еще страшнее, для купания. Такое мыло, будь оно детским или элитным (с добавлением масел и пр.) буквально сдирает с поверхности кожи защитный жировой слой (именно это проникновение внутрь рогового слоя эпидермиса и сдирание защитной мантии обеспечивает чистоту в современном понятии - такой принцип действия любого щелочного мыла), вместе с тем делая кожу очень уязвимой к различным инфекциям, вредоносным бактериям, вирусам.
Доказано, что в первые 10 часов после купания с мылом человек наиболее сильно подвержен атаке различных инфекций, эта сверхнезащищенность продолжается от 24 до 48 часов после смывания с кожи защитного жирового антибактериального слоя. Коже нужно время, прежде чем она восстановится, прежде чем снова сформирует на поверхности необходимый жировой слой, который будет защищать человека до тех пор, пока снова не будет смыт с кожи щелочами.


Мыльные бобы совершенно не содержат щелочей, при мытье не травмируют кожу, смывают лишь излишек жира и пота, не проникая, подобно щелочам, внутрь кожного покрова и не расщепляя плотный поверхностный защитный слой кожи. К тому же, мыльные бобы имеют природный низкий pH, такой же, как и у кожи человека. Таким образом, происходит лишь бережное очищение кожи от загрязнений, никакого истощения или пересушивания, все защитные свойства кожи сохраняются. Особенно полезно такое бережное купание с мыльными бобами (и мыльными орешками) для маленьких детей, чтобы с самого рождения в детском организме не нарушался кожный жировой баланс и не смывался такой важный и необходимый в жизни ребёнка защитный слой, оберегающий его от различных воздействий окружающей среды.
В мыльных бобах содержится в несколько раз больше витамина C, чем в грейпфруте, витамины A, D, E и K, которые способствуют здоровому росту волос, а также очень много питательных элементов, благотворно влияющих на кожу, восстанавливая её природную бархатистость и нежность. Стоит лишь перестать использовать при купании и мытье рук обычное щелочное мыло и перейти на природное мыло из стручков акации шикакай с добавлением мыльных орешков - и Вы сразу же забудете о любых кремах и прочих средствах, искусственно поддерживающих кожный водно-жировой баланс. Уже через неделю кожа полностью восстановится и будет мягкая и нежная, как у ребёнка.
При купании можно смочить мочалочку в заранее приготовленном жидком растворе Сапталы, а можно вместо мочалки использовать тканевый мешочек с уже размоченными бобами внутри, получится очень приятная ароматическая (бобы очень приятно пахнут) натуральная мочалочка.

Мытье и укрепление волос
Вместо различных шампуней и вредных компонентов, которые в настоящее время используются в их составе, можно использовать для мытья волос стручки акации шикакай - натурального ароматического мягкого мыла - Сапталы (для жирных волос с добавлением мыльных орешков), пользуясь естественными природными ресурсами, восстанавливая своё здоровье и экологию.
При регулярном мытье волос сапталой (водным настоем мыльных бобов) полностью пропадает перхоть (противогрибковые свойства), волосы заметно оживляются, перестают быть ломкими, добавляется объём и здоровый блеск, прекращается выпадение волос, налаживается кожный жировой баланс, за счет чего жирные волосы становятся нормальными (жировые железы начинают работать менее интенсивно), а сухие волосы получают очень качественное питание и перестают быть ломкими, восстанавливаясь естественным образом.
В применении натуральных средств обычно одного рецепта для всех нет, потому что у каждого человека индивидуальный жировой баланс, а также еще много различных индивидуальных особенностей, поэтому на каждого конкретного человека растение действует хоть немного, но всё же индивидуально, ведь растения - это не химия, действие которой имеет строго определенный характер.
Преимущество Сапталы в том, что, имея естественный низкий pH, это средство не нарушают водный и жировой баланс кожи, при этом питая её и восстанавливая структуру волос, - это очень нежное очищающее средство, идеально подходит как для взрослых, так и для нежной детской кожи.
Саптала, как и мыльные орешки, очищает совершенно по другому принципу, чем любые шампуни, не смывая защитный слой с кожи головы, не пересушивают волосы, питая их до самых кончиков, поэтому каждому человеку вначале нужно несколько раз помыть голову, подбирая для себя индивидуально нужную концентрацию раствора. Не сильно жирные волосы можно мыть просто раствором сапталы, без повторного промывания, жирные волосы лучше сразу мыть раствором Сапталы с добавлением мыльных орешков, и, возможно, промывать так несколько раз. Пробуйте и выберите для себя индивидуальный рецепт, который покажется Вам наиболее удобным.
[/size]
Приготовление раствора для мытья волос
Измельчите стручки акации, немного поломав их, положите в мешочек примерно 25 грамм, вместе с акацией в этот же мешочек можно положить 5 -7 слегка измельчённых мыльных орешков (если волосы жирные, то желательно добавлять мыльные орешки для лучшего промывания, т.к. содержание сапонина в мыльных орешках в 3-4 раза больше, чем в акации, питательных веществ в акации очень много, поэтому нецелесообразно увеличивать для лучшей промываемости количество акации, расход будет гораздо экономнее, если добавлять к стручкам акации немного мыльных орешков). Мешочек поместите в удобную ёмкость (например, в мисочку), залейте кипятком (количество воды на усмотрение, ориентировочно - 0,5 литра) и оставьте настаиваться 15-20 минут. Можно залить и холодной водой - бобы в любом случае раскиснут, станут мягкими и насытят воду питательными элементами, но чем горячее вода, тем меньше времени на это потребуется. В прохладной воде бобы будут размачиваться 3-4 часа.
Во время размокания мешочек можно слегка помять руками (отжать) для ускорения перехода большего количества веществ в воду.
Можно использовать акацию понемногу, но полностью. Для этого нужно размолоть бобы (при необходимости и мыльные орешки), затем немного порошка насыпать в мешочек, залить кипятком или горячей водой. Так весь сапонин и питательные вещества акации выйдут полностью за один раз, и вторично уже почти не будут выделяться.


Затем можете мыть волосы полученным мыльным раствором.

Мытье волос
Нанесите на влажные волосы раствор сапталы, массируя мочками пальцев кожу головы. Затем смойте раствор теплой водой (холодной водой смывать не рекомендуется из-за плохой растворимости в холодной температуре жира). Если при мытье появилось поскрипывание волос или еле заметное вспенивание, то это признак того, что волосы уже чистые и повторять процедуру нет необходимости. Если же пены не было, то нужно снова нанести на волосы раствор, массируя кожу головы, затем снова смыть теплой водой. Очень важно промыть волосы полностью, повторяя нанесение раствора до тех пор, пока волосы не будут чистыми.

Бобы действуют на волосы не только как шампунь, а и как бальзам (питает корни волос, волосы). Поэтому будет лучше, если нанести раствор на волосы и подержать его какое-то время (10-15 минут), а только потом смыть.
После того, как настой из емкости будет вылит на волосы, тут же залейте вновь мешочек водой, и, разминая его, вы снова получите мыльный раствор. Так можно делать очень много раз, до полного промывания волос. После этого мешочек выжмите и вместе со стручками положите на батарею или повесьте сушиться.
При следующем мытье волос можно использовать прошлые бобы, высушенные, снова залив их кипятком. Сапонины из акации могут полностью или почти полностью выделиться уже после первого мытья волос, но дубильные вещества выходят очень постепенно, поэтому при повторном запаривании кипятком высушенных бобов в мешочек желательно добавить немного мыльных орехов для достижения лучшего моющего эффекта.

Если же Вы хотите за одно мытье расходовать меньшее количество раствора сапталы, то лучше всего мыть волосы в какой-нибудь емкости.
Налейте в емкость теплую воду и, окунув в воду мешочек с бобами, сделайте раствор нужной концентрации (в мешочек с бобами лучше всего добавить мыльные орешки для повышения концентрации в воде моющего вещества - сапонина).
Окуните волосяную часть головы в воду, затем руками массируйте кожу головы, волосы, пока волосы не промоются полностью.
После этого ополосните волосы теплой водой. На этом мытье волос закончено.

Общее правило для мытья волос мыльными орехами и бобами шикакай - это соблюдение осторожности, старайтесь не допускать попадания раствора мыльных орехов в глаза, при попадании сразу обильно промойте глаза водой.
Сапонин, содержащийся в мыльных орехах и бобах, при попадании непосредственно на слизистые оболочки раздражает их, заставляя работать интенсивнее. Болевые ощущения при попадании раствора в глаза тем сильнее, чем большее содержание сапонина в растворе.
Всё же, когда раствор достаточно слабый и попадание не сильное - это хорошая профилактика инфекций и заражений слизистой, например, коньюктивит и др.

Бальзам-ополаскиватель для волос
После мытья волос обычными шампунями часто появляется желание хотя бы немного подпитать и укрепить волосы, дать им дополнительную живую энергию. Существует множество простых и действенных натуральных бальзамов, например, пчелиный мёд благотворно влияет на здоровый рост волос и питание кожи головы, ополаскивание настоем крапивы также укрепляет волосы.
Настой мыльных бобов является очень эффективным укрепляющим средством, к тому же, устраняющим перхоть и нормализующим водный и жировой баланс кожи головы. Мыльные бобы признаны по всему миру как настоящий природный кондиционер благодаря своим уникальным смягчающим и влаговосполняющим свойствам, благотворному влиянию на волосы. Достаточно лишь смочить чистые волосы раствором мыльных бобов и подержать этот раствор в течение 10-20 минут на волосах, чтобы они оживились и стали неимоверно шелковистыми и мягкими, приобрели объем - это всё будет видно после первого же такого ополаскивания. При регулярном применении перхоть полностью пропадет, а волосы можно будет мыть реже из-за частичного восстановления природного жирового баланса (полное восстановление возможно только при полной замене химических шампуней на натуральные средства для мытья волос). Благодаря естественно низкому pH, мыльные бобы эффективно и быстро справляются с поставленной задачей, восстанавливая естественные процессы в волосяной части кожи головы.
Волосы после такой процедуры приобретают жизненную энергию, легко расчесываются, сухие кончики удивят Вас - никакой ломкости или сечения волос, благодаря питанию и укреплению корней прекращается чрезмерное выпадение волос.
Конечно же, для здоровья намного полезнее полностью отказаться от химических шампуней - они чрезвычайно вредны, но для того, чтобы был стимул, и Вы убедились в результатах, которые не заставят себя ждать, попробуйте для начала такое простое оздоровление и питание кожи головы и волос, как ополаскивание раствором мыльных бобов в качестве природного питательного бальзама.


Лечение аллергий и кожных заболеваний
При лечении различных кожных заболеваний мыльные бобы эффективнее всего использовать наружно, в сочетании с мыльными орехами, в качестве аппликаций, масок и ополаскиваний. Примерное соотношение бобов шикакай и мыльных орехов 2:1 соответственно, если заболевание на поверхности кожи, т.е. легко доступно, и 1:1, если заболевание на волосяной части головы.
Если воспаление не очень большое по площади, можно наложить повязку из натуральной ткани (хлопок, лён) с завернутыми внутрь размоченными бобами и орешками прямо на воспаленный участок кожи и подержать в течение часа (можно до 2-х часов), после чего повязку снять, не смывая кожу, просто дать ей подсохнуть на воздухе. Такие повязки можно наносить на повреждённые участки кожи 3 раза в день или реже, зависит от тяжести и характера заболевания.

При ожогах немедленно приложить влажный размоченный стручок шикакай или пасту из него на обожжённый участок кожи, подержать 30 минут, если краснота за это время не сойдет, приложить свежий стручок еще на 30 мин.

Лечение аллергий:
Аллергии бывают разными и разной степени тяжести. Аллергия - это своеобразная реакция загрязненного или ослабленного организма на раздражитель извне. Мыльные бобы могут эффективно бороться со следствиями аллергий, устраняя покраснение кожи, различные высыпания, даже очищая кожу от сыпи, однако, для устранения аллергии необходимо устранить основную её причину.
Аллергии, вызванные химическими средствами, можно полностью вылечить, лишь исключив применение всех химических средств, поэтому сама по себе замена химии на природные средства - это и есть самое эффективное лечение не только аллергических реакций, которые являются лишь следствием, но и самой причины, вызвавшей аллергию.
И если аллергия на кошек, то, по большему счету, мыльные бобы здесь не помогут, они лишь будут устранять симптомы, успокаивая кожу и снимая воспалительные процессы, но избавление от такого рода аллергии - это полная очистка всего организма от шлаков и токсинов, после чего кошачья шерсть или травяная пыльца уже не будут вызывать проблем, как это случается, если организм не в состоянии справится со своими функциями.

Применение в косметологии:
Стручки акации шикакай, также как и мыльные орешки, являются одним из наиболее распространенных компонентов Аюрведической косметики. Они используются как самостоятельное средство, так и в сочетании с другими целебными растениями.
Бобы шикакай входят в состав не только индийских аюрведических шампуней, но и в состав самых элитных дорогих европейских шампуней и кондиционеров для волос. На основе вытяжки из стручков шикакай делают различные увлажняющие крема, жидкие мыла для купания, и т.д.
Ибо все гениальное - просто, то, доверяя природе, лучше всего использовать акацию шикакай, не как органическую добавку к химии, а как основное средство, как это делали из века в век мудрые предки, таким образом, извлекая максимальную пользу для своей кожи и волос и не загрязняя окружающую среду.

* Маска из мыльных бобов - это прекрасное, очищающее поры, увлажняющее, освежающее, омолаживающее, устраняющее морщины средство. Можно размолоть бобы в кофемолке в порошок, разбавить водой до консистенции сметаны, дать настояться в течение 10-15 мин, затем нанести на кожу круговыми движениями, как бы втирая. Смывать через 30-40 мин. После такой маски кожа становится необычайно мягкая, нежная, как у ребёнка, очень бархатистая.
Можно не перемалывать бобы, а просто размочить в течение нескольких часов (для ускорения - проварить) 2-3 стручка акации, а затем тщательно втереть получившийся концентрированный раствор в кожу. Смывать через 10-15 мин. (после полного высыхания).
* Укрепить и подпитать волосы можно, нанеся на них примерно на 2 часа пасту из стручков акации (количество пасты зависит от длины, жирности и общего состояния волос). Для этого нужно размельчить (по-возможности в порошок) стручки акации, развести их водой до сметанообразного состояния, дать настоятся этой пасте ночь или хотя бы несколько часов, затем равномерно нанести на волосы, после чего походить с этой пастой на волосах не менее двух часов, после чего можно принять душ и обильно промыть волосы проточной водой.
Такая процедура укрепляет и оживляет волосы, придаёт им здоровый блеск и объём, способствует ускоренному росту и загущению волос. Повторять её желательно хотя бы 1-2 раза в месяц.



Общее медицинское применение:
Современное применение бобов в медицине:
Традиционное применение в стране произрастания
russian.alibaba.com/product-tp/acacia-concinna-pod-104802458.html
forum.aroma.kz/index.php?showtopic=68
ecoera.com.ua/shikakai_article1.html

Автор: Valkay_sh 26.3.2010, 18:59

Стевия - медовая трава



Stevia Rebaudiana Bertoni

Стевия (лат. Stеvia) — род многолетних растений семейства Астровые, или Сложноцветные, включающий около 150 видов трав и кустарников, произрастающих в Южной и Центральной Америке, на север вплоть до Мексики.
Ботаническое описание: Стевия узколистная - многолетнее травянистое растение, относится к семейству астровых (Astеraceae). Стебель прямостоячий (50 - 90 см), облиственный, ветвистый, округлый в поперечном сечении, сильно опушенный многоклеточными вверх направленными волосками (трихомами). Листорасположение супротивное. Листья простые сидячие цельные ланцетной формы с оттянутым основанием. Окраина основания листа цельнокройная, в верхней части - тупопильчатая. Листовая пластинка у основания с тремя хорошо выраженными жилками. Трихомы эпидермиса живые, многоклеточные, состоящие из 4- 5 клеток. Соцветие моноподиальное - корзинка. Корзинки на коротких ножках и собраны в метельчатые соцветия. Корзинки 4 - 5 цветковые, обертка корзинки однорядковая из 5 узколанцетных листочков длиной 5 -7 мм. Цветки в корзинках мелкие правильные трубчатые обоеполые. Чашечка видоизменена в хохолок, волоски которого расположены в один ряд, направленные вверх и усаженные одноклеточными пильчатыми выростами (зазубринками). Венчик правильный сростнолепестной, трубчато-воронковидной формы, белого цвета, пятизубчатый, длиной 4 мм. Зубчики венчика отогнуты наружу. В трубочке венчика, имеются редко расположенные 4 -5 клеточных трихом. Гинецей цветка ценокарпный из 2- х плодолистиков. Столбик с рыльцем выдается из трубочки венчика. Рыльце двулопастное, лопасти длиной 2 - З мм, усаженные одноклеточными сосочками. Андроцей состоит из пяти тычинок. Тычиночные нити свободные, пыльники копьевидные, вверху заостренные сросшиеся. Пыльца очень мелкая, шаровидная, экзина шиповатая. Семянки узкие удлиненные с хохолком из 13 -15 волосков, без носика, длиной 2 - 2,5 мм.
Стевия даёт семена, но лишь малый процент из них прорастает. При культивировании гораздо более эффективным является вегетативный метод размножения.


Распространение: Произрастает в Южной и Центральной Америке, на север вплоть до Мексики.
Культивируется и широко используется в продуктах питания в восточной Азии, включая Китай (с 1984 г.), Корею, Тайвань, Таиланд и Малайзию; её также можно найти в Сент-Китс и Невис, в Южной Америке (Бразилия, Парагвай и Уругвай) и Израиле.
В диком виде встречается на полузасушливых территориях от равнин до горных районов.
Первоначально Бертони обозначил это растение как Eupatorium Rebaudianum Bertoni (родственное посконнику), но позже отнес его к роду Stevia (1905). По оценке имеется свыше 80 видов Stevia, о которых известно, что они произрастают в диком виде в Северной Америке, и возможно целых двести дополнительных видов, аборигенных для Южной Америки. Из них только Stevia Rebaudiana и два других, теперь вымерших, вида имели, как оказалось, естественную сладость, которая является их отличительной чертой.
В России стевия появилась благодаря академику Н. И. Вавилову, который привёз её в Россию из экспедиции по Латинской Америке в 1934 году. Образцы видов растения, привезённые им, хранятся во Всероссийском институте растениеводства. По некоторым предположениям, своё название стевия получила благодаря русскому ботанику шведского происхождения Х. Х. Стевену (1781—1863), в частности, основавшему Никитский ботанический сад.



Сбор и хранение: урожай начинают убирать в начале цветения. Именно в этот период в листьях Стевии накапливается максимальное количество стевиозида.
В Парагвае - родине Стевии - сезон цветения наступает в январе-марте, что соответствует у нас периоду с июля по сентябрь. Цветение в любом случае наступает через 16-18 недель после посева. Интересно, но продолжительность светового дня влияет на рост и развитие растения. Короткие дни способствуют быстрому цветению и образованию семян. Более же длинные дни способствуют росту новых ветвей и листьев, и, соответственно, повышают количество стевиозида в листьях. В оптимальных условиях с 1 кв.м можно собрать урожай, который заменит 7 кг сахара.
Уборка Стевии очень проста. Стебель растения срезают на высоте 5-6 см над землей и сушат в светлом проветриваемом помещении, связав пучками, или разложив на нескольких слоях бумаги.
Выкопка и хранение корневища: в первый сезон Стевия растет очень медленно, поэтому её целесообразно выращивать, как многолетник с выкопкой корневища на зиму и хранении в специальных условиях. Корневище вместе с комом земли выкапывают и помещают в деревянные ящики или коробки, на дно которого насыпан слой земли 3-5 см. Корневище укладывают в ящики и засыпают влажной землей так, чтобы над поверхностью оставались только "пенечки" срезанных стеблей. Хранят строго при температуре не выше +80С (иначе почки тронутся в рост) и не ниже +40С (а то вымерзнут почки). Влажность воздуха 80-85%. Подходящее место для хранения корневища Стевии, если нет подвала или погреба, - нижняя полка холодильника или застекленный и утепленный балкон.


Химический состав: пряноароматические вещества, близкие по характеристикам ароматическим веществам кофе и корицы, сладкие вещества (стевиозид, ребаудиозиды( стевиозида (7 %), ребаудиозида А (2 %), ребаудиозида В (0,07 %), дулькозид), витамины В1, В2, С, В-каротин (провитамин А), витамин Р (более 12 флаоноидов, в том числе рутин, кверцитин, кверцитрин, авикулярин, гваяверин, апигенен, по содержанию этого витамина стевию можно сравнить только с черникой), витамин РР (никотиновая кислота), витамин F (полиненасыщенные масла), минералы (калий, кальций, фосфор, магний, кремний, цинк, медь, селен, хром).

Свойства и действие:
* Эфирное масло стевии содержит более 53 различных веществ и компонентов. Оно оказывает противовоспалительное и заживляющее действие, поэтому эффективно при различных раздражениях кожи, порезах, ожогах, обморожениях, экземах. Если рану смочить раствором стевии, то она заживает без рубцов. Также ускоряется заживление трофических язв. Настой применяют для лечения гнойных ран и послеоперационных швов.
* В стевии присутствуют дубильные вещества, которые связывают белки слизистых оболочек и кожи, превращая их в более прочные нерастворимые соединения, лишая пищи бактерий, вызывающих акне (угревую сыпь). Поэтому растение обладает выраженным противовоспалительным и защитным действием.
* Стевия уменьшает боль при ожогах и укусах ядовитыми насекомыми.
* Вещества, содержащиеся в этом растении, препятствуют росту и размножению ряда бактерий и других инфекционных организмов, включая бактерии, вызывающие заболевания зубов и десен. Стевия предохраняет эмаль зубов от разрушения, ее используют в зубных пастах, полосканиях, жевательных резинках при кариесе и парадантозе.
* Сочетание коллоидного серебра и отвара стевии позволяет многократно усилить эффект готового продукта, как в направлении антибактерицидного и противовоспалительного воздействия, так и в направлении питания, смягчения, регенерации и замедления процессов старения кожного покрова.
* Является низкокалорийным заменителем сахара, особенно для больных, страдающих сахарным диабетом, нарушением углеводного обмена и сердечно-сосудистыми заболеваниями (атеросклероз, ожирение и др.)
* Обладает кардиотонизирующим эффектом
* Нормализует работу печени и желчного пузыря
* Способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта
* Оказывает противовоспалительное действие
* Сдерживает рост и размножение болезнетворных бактерий и патогенных микроорганизмов

Целебное применение: стевию применяют как тонизирующее средство, для нормализации уровня сахара в крови (диабет), при ожирении, для лечения воспалительных заболеваний желудка и 12-перстной кишки, для снижения "язвогенного" действия таблеток ацетилсалициловой кислоты, противорадикулитных средств, как противоопухолевое средство, средство, укрепляющее кровеносные сосуды, понижающее в крови содержание "плохого" холестерина, нормализующее работу печени и желчного пузыря, защищающее клетки печени от попадающих в организм токсических веществ.
Компоненты стевии действуют на оздоровительный процесс комплексно, избирательно и последовательно, на клеточном и генном уровнях. Они незаменимы при высоких стрессовых нагрузках, недомоганиях, повышенной умственной нагрузке и утомляемости, гинекологических заболеваниях для беременных и кормящих грудью матерей, а также для нормального развития центральной нервной системы и роста человека.
Стевия балансирует работу всех систем организма: стабилизирует артериальное давление, снижает уровень холестерина в крови, восстанавливает обмен веществ, стимулирует работу органов пищеварения.
Улучшает работу сердечно-сосудистой, иммунной систем, щитовидной железы, печени, почек, селезенки. Нормализует давление, обладает антиоксидантным, адаптогенным, противовоспалительным, антиаллергенным и умеренным желчегонным действиями. Применение стевии целесообразно и при патологии суставов (артритах, остеоартрозе), при которых также рекомендовано ограничение потребления сахара.
По мере распространяющегося во всем мире изучения стевии открываются новые свойства, позволяющие отнести растение в разряд наиболее ценных на земном шаре.
Многочисленные исследования показали, что при регулярном употреблении стевиозида снижается содержание сахара, радионуклеидов и холестерина в организме, улучшается регенерация клеток и коагуляция крови, тормозится рост новообразований, укрепляются кровеносные сосуды. Отмечены также желчегонное, противовоспалительное и диуретическое действия. Стевиозид препятствует образованию язв в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ). Ацетилсалициловая кислота, бутадион и другие противовоспалительные лекарства, принимаемые совместно со стевией, не оказывают повреждающего воздействия на стенки ЖКТ.
Кроме того, выявлено положительное влияние стевиозида на деятельность печени и поджелудочной железы, на устранение аллергических диатезов у детей. Имеется сообщение, что употребление стевиозида снижает тягу к никотину и алкоголю.
Вышеприведенные свойства позволяют широко пропагандировать стевиозид, как за менитель сахарозы в диетическом и медицинском питании. Употребление кондитерских изделий, напитков и других продуктов со сладкими гликозидами рекомендуется при нарушении углеводного обмена, приводящего к ожирению, атеросклерозу, панкреатитам, диабету. В последнем случае стевиозид оказался особенно ценным, так как его употребление диабетиками препятствует развитию гипогликемических и гипергликемических состояний и существенно снижает дозы инсулина. Имеются сообщения, что стевия способствует понижению кровяного давления, а также не снижает сахара, если он находится в норме.
В литературе нет ни одного сообщения о токсичности и мутагенности всех компонентов, содержащихся в стевии, а также о противопоказаниях в употреблении.
Производство и употребление продуктов питания со стевиозидом оценивается диетологами и фармакологами как шаг к оздоровлению наций путем профилактики диабета, ожирения и других болезней обмена веществ, сердечно-сосудистых заболеваний, болезней зубов и десен, а также улучшения сна и умственной деятельности. В некоторых странах, по убеждению специалистов, до 30% сахара необходимо заменить сладкими веществами типа стевиозида.
В большинстве стран Южной Америки, Китае, Тайване, Таиланде, Корее, Малайзии, Индонезии и Японии стевиозид занимает 41% на коммерческом рынке сладостей.
В отличие от искусственных подсластителей стевиозид не разрушается при нагреве, что делает его превосходным сладким компонентом при приготовлении выпечки, горячих напитков и другой пищи.


Показания:
* заболевания печени и желчевыводящих путей (дискинезия, холецистохолангиты, гепатиты)
* гипертоническая болезнь, атеросклероз, стенокардия, инфаркт миокарда, инсульт
* психические расстройства (синдром хронической усталости)
* заболевания ЖКТ (гастродуодениты, энтероколиты, дисбактериоз, дисфункция кишечника)
* заболевания органов дыхания (ОРВИ, бронхиты, бронхопневмонии)
* нарушения нервной системы (нарушения памяти, сна)
* гинекологические заболевания (климактерический синдром, нарушение функции половых органов), токсикозы при беременности
* заболевания эндокринной системы (ожирение, сахарный диабет, дистрофия,панкреатит, ферментопатия)
* заболевания щитовидной и предстательной железы
* хронические отравления
* заболевания опорно - двигательного аппарата (остеопороз, остеохондроз,остеоартроз, ревматоидные заболевания)
* аллергические заболевания (экзема, экссудативный диатез)
* заболевания полости рта (кариес, гингивит, стоматит)
* заболевания крови различного генеза
* алкоголизм, наркомания, табакокурение
* глистная инвазия
* восстановление после тяжелых и продолжительных болезней
* кровопотери
* лицам, проживающим в зонах экологических катастроф, радиоактивных загрязнений,работающим на предприятиях с вредными условиями труда
* повышает иммунитет, гармонизирует организм, препятствует преждевременному старению

Косметическое применение: наружно стевию используют при дерматитах, себорее, при наличии небольших прыщей, раздражений, в чисто косметических целях для улучшения состояния кожи. Стевия также предохраняет эмаль зубов от разрушения. Водный настой стевии является прекрасным косметическим средством для ухода за кожей, угнетает рост бактерий, вызывающих воспаление сальных желез и образование угрей. Маски из водного настоя стевии делаю кожу мягкой, упругой, устраняют раздражение, препятствуют появлению морщин.
Концентрированный настой стевии исключительно полезен для регулярного ухода за кожей различных типов. Регулярное применение в виде масок делает кожу мягкой и упругой, разглаживает морщинки. Препараты, созданные на основе этого растения, эффективны для ухода за кожей вокруг глаз.
Обладает выраженным антиаллергическим воздействием, благодаря чему препараты, в состав которых входит стевия, могут применяться для самой чувствительной кожи.
Стевия помогает бороться с различными кожными заболеваниями, в том числе с дерматитами и экземами. Угнетает рост бактерий, вызывающих воспаление и образование угрей.
Лист стевии содержит кремниевую кислоту, которая улучшает состояние соединительной ткани, кожи, волосяного покрова и ногтей. Отвар стевии успешно применяют, например, для лечения себореи.
Наиболее подходящий подсластитель в зубных пастах, жидкостях для полоскания рта.

Противопоказания: во многих тщательных и долговременных испытаниях на токсичность стевии и ее сладких гликозидов не было ни одного признака какой-либо токсичности или вреда, причиняемого этими веществами.


Кулинарное применение: используется в качестве пищевого продукта - натурального заменителя сахара.
Один грамм продукта заменяет примерно тридцать граммов сахара, но в отличие от последнего этот продукт не обладает калорийностью, не повышает уровень глюкозы в крови, не стимулирует воспалительные явления в тканях организма, что позволяет рекомендовать его различным группам риска - диабетикам, лицам страдающим ожирением, имеющим воспалительные процессы в различных органах, дисбактериоз в полости рта и передних звеньях желудочно-кишечного тракта.
Кроме того, благодаря высокому содержанию витаминов, макро и микроэлементов, других биологически ценных веществ, стевию рекомендуют лицам, употребляющим недостаточное количество свежих фруктов и овощей, использующих преимущественно термически обработанные и сублимированные продукты, имеющим скудный или однообразный рацион, жителям Крайнего Севера и др.
Она также используется в японских стильных маринадах, высушенных дарах моря, изделиях из мякоти рыбы, овощах и дарах моря, сваренных с соевым соусом, кондитерских изделиях и множестве других продуктов.
Рецепты:
Свежие листья: листья в свежем виде срывают на протяжении всего роста растения, но наиболее сладкими они становятся во время цветения. Свежие листья добавляют в напитки, чаи или используют для украшения десертов.
Сушеные листья: листья стевии отделяют от веток и сушат обычным способом. Если сушеные листья измельчить, то получится зеленый порошок стевии, который примерно в 10 раз слаще сахара. 1,5 - 2 ст.л. порошка могут заменить 1 чашку (стакан) сахара.
- Стевию заваривают как отдельно, так и вместе с чаем или кофе. Настои стевии, приготовленные в прок, хранят в холодильнике не более недели. Их можно использовать для подслащивания напитков, вторых блюд (каши), приготовления кондитерских и выпеченных изделий.
При заваривании стевии для одноразового применения руководствуются правилами, изложенными на упаковке.
При приготовлении настоя многократного применения 20г листьев стевии заливают 200мл кипятка, доводят до кипения, кипятят 2 минут, емкость снимают с огня, закрывают крышкой и, не позже, чем через 10 минут, переносят все содержимое емкости в подготовленный нагретый термос. Настаивание в термосе ведут в течение 10-12 часов, настой процеживают в простерилизованный флакон или бутылку. Оставшиеся листья стевии заливают в термосе 100мл кипятка, настаивают 6-8 часов. Полученный настой присоединяют к первому и взбалтывают.
- Жидкий экстракт можно сделать из целых листьев стевии или из зеленого травяного порошка стевии. Просто соединить отмеренную часть листьев стевии или травяного порошка с чистым USP этиловым спиртом из зерна (бренди или скотч также подойдут) и оставить смесь на 24 часа. Отфильтровать жидкость от остатков листьев или порошка и разбавить по вкусу, используя чистую воду. Содержание этилового спирта может быть уменьшено очень медленным нагреванием (не до кипения) экстракта, позволяющим спирту испариться. Чистый водный экстракт можно приготовить сходным образом, но он не извлечет столько сладких гликозидов, как этиловый спирт. Любой жидкий экстракт можно выварить до концентрации сиропа.



История применения: На протяжении столетий индейцы племени гуарани на территории современных Бразилии и Парагвая применяли в пищу некоторые виды стевии, в особенности Stevia rebaudiana, которую они называли ka’a he'к («сладкая трава») в качестве подсластителя к мате и другим медицинским чаям, для лечения изжоги и других болезней. В последнее время на стевию, как на сахарозаменитель, вновь обратили повышенное внимание в связи с возросшими потребностями низко-углеводной и низко-сахарной диеты. В качестве сахарозаменителя её широко применяют в Японии, а в США и Канаде используют как пищевую добавку. Медицинские исследования также показали хорошие результаты использования стевии для лечения ожирения и гипертонии.
В 1931 году французские химики М. Бридель и Р. Лявей выделили из стевии гликозиды, которые и придают стевии сладкий вкус. Экстракты получили название стевиозиды (англ. steviosides) и ребаудиозиды (англ. rebaudiosides), которые оказались слаще сахарозы в 250—300 раз. Сладкий вкус стевии наступает медленнее обычного сахара, но длится дольше. Однако, особенно при высокой концентрации, он может иметь горькое послевкусие либо осадок лакрицы. Стевия не влияет значительно на количество глюкозы в крови, и по этой причине показана страдающим диабетом и при других углеводных диетах.

В начале 1970 года японцы начали культивировать стевию как альтернативу искусственным сластителям, таким как цикламат и сахарин, в которых подозревали наличие канцерогенов. В качестве подсластителей обычно используются листья растения, их водяной экстракт и выделенные стевиозиды. Коммерческое использование стевии в Японии продолжается с 1977 года, её применяют в продовольственных продуктах, безалкогольных напитках и в столовом виде. 40 % всего рынка стевии приходится именно на Японию — больше, чем где бы то ни было.
Сегодня стевия культивируется и широко используется в продуктах питания в восточной Азии, включая Китай (с 1984 г.), Корею, Тайвань, Таиланд и Малайзию; её также можно найти в Сент-Китс и Невис, в Южной Америке (Бразилия, Парагвай и Уругвай) и Израиле. Китай является крупнейшим экспортёром экстракта стевии — стевиозида.

www.stevia-crimea.com.ua/ostevii.html
ru.wikipedia.org/wiki/Стевия
darina.kiev.ua/plant/zodiac/stevia_rebaudiana_me_2653.html
apic.com.ua/pb/3
nspshop.com.ua/ru/goods/cid.121/id.1228/product.html
www.biodnepr.com/ar/arsvexz.php

Автор: calino4ka 28.3.2010, 20:20

Лабазник, таволга



Filipendula ulmaria (L. ) Maxim. F. vulgaris Moench

Синонимы: таволга вязолистная, белоголовник
Народные названия: смужник; воронець, порчак, таволга, белоголовник, мокрый малинник, медовник.
Семейство: Розоцветные. Родовое название происходит от латинского слова «филиум» (нить) и «пендере» (висеть), поскольку клубни растения будто висят на нитях. Видовое определение образовано от греческих «хеке» (шесть) и «петалон»(цветок, лист) и связано с количеством чашелистиков и лепестков.
Описание: Многолетник высотой 30 - 150 см. Стебель прямостоячий, ребристый, густоолиственный. Листья дваждыперисторассеченные, пальчатые или цельные (у лабазника обыкновенного в прикорневой розетке), состоят из многих пар листочков, с обеих сторон зеленых, сверху голых, снизу по жилкам несколько волосистых. Цветки бледно-розовые, белые, или с желтоватым оттенком, обоеполые, душистые, в густых щитковидно-метельчатых соцветиях с неровными веточками. Плод - многоорешек или волосистые сидячие листовки. Подземная часть состоит из небольшого косого корневища, от которого отходят тонкие корни с клубневидными утолщениями шаровидной или веретеновидной формы, называемые в народе земляными орешками. Цветет в июне—июле, плоды созревают в августе.
Распространение: в средней и северной полосе России, на Кавказе, в Средней Азии, в Сибири и реже на Дальнем Востоке. Растет на влажных лугах, у болот, на берегах рек, озер, лесных опушках и полянах в лесной и лесостепной зонах Сибири, по всей территории Украины, кроме Карпат.


История:В стародавние времена у кельтских друидов это растение считалось священным и использовалось в мистических культах. Жрецы ценили лекарственную силу лабазника, позволяющего исцелиться от болезней почек и желудка, кожных покровов, от ревматических болей и простуды. В разных культурах сушеные цветки таволги издавна использовали как заменитель чая, обладающий потогонным свойством, а настой из соцветий лабазника красного индейцы применяли в качестве напитка, восстанавливающего силы.
У многих азиатских народов существовал обычай, согласно которому умершим вкладывали в руку таволговый прутик, якобы помогающий перейти в иной мир.
Предания рассказывают, что лабазник впервые обнаружили на острове Кипр, в месте появления на свет прекрасной Афродиты-Киприды. Рожденная из морской пены, богиня любви явилась перед жителями острова, одетая лишь в пенные кружева. А там, где пена падала на берег, впоследствии выросли куртины высоких трав с душистыми соцветиями.
На юге Европы лабазник называют медовой травой за сладковатый аромат, привлекающий пчел и других насекомых.


Заготовка: В лекарственных целях используют траву и корневища с корнями.
Заготавливают корни осенью, когда растение увядает, или ранней весной, до начала отрастания. Траву во время цветения. Корневища выкапывают, очищают от земли, моют в холодной воде и сушат под навесами или в хорошо проветриваемых помещениях, раскладывая тонким слоем. Готовое сырье имеет темно-бурый цвет, на изломе буровато-розовый, с характерным запахом и горьковато-вяжущим вкусом
Срок хранения корневищ— 3 года.
Листья и цветки заготавливают в период цветения растения, сушат в тени. Хранят в закрытой стеклянной или деревянной таре 1 год.


Используемые части растения: корни, зелень, цветки.

Химический состав: Результаты исследования химического состава надземной части лабазника обыкновенного показали наличие следующих групп БАВ: флавоноидов (лютеолин, апигенин, кверцетин, авикулярин, изокверцитрин), кумаринов (кумарин, умбеллиферон), органических кислот (галловая, гентизиновая), дубильных веществ гидролизуемой группы, тритерпеновых сапонинов, полисахаридов, каротиноидов и аминокислот, вещества пирокатехинового ряда, аскорбиновую кислоту, свободную салициловую кислоту, немного алкалоидов, фитонциды; ванилин, микроэлементы (железо, марганец, медь, хром).
Корневища содержат следы кумаринов, дубильные вещества (до 36%), фенолгликозиды (гаультерин, спиреин, монотропитеин, халконы, фенолкарбоновые кислоты (кофейная и эллаговая), катехины, флавоноиды (гиперазид и авикулярин), эфирное масло, ароматические соединения (ванилин, метилсалицилат и салициловый альдегид), стероиды и высшие жирные кислоты (стеариновая, линолевая и др.), крахмал, терпены, витамин С. При отгонке с водяным паром из корней выделяется салициловый альдегид, который получается в результате расщепления гликозида гаультерина.

Учитывая обнаружение разнообразных фенольных компонентов в надземной части растения, изучены антиоксидантные свойства ряда экстрактов. Полученные экстракты проявили выраженную антиоксидантную активность по отношению к процессу электровосстановления кислорода, т.е. реагировали с его активными формами. Результаты эксперимента показали, что кинетический критерий антиоксидантной активности К экстрактов лабазника обыкновенного составляет 0,93мкмоль/л•мин. Антиоксидантная активность изучаемых экстрактов превышает таковую препарата сравнения – дигидрокверцетина в 1,4 раза и приближается к активности стандартного антиоксиданта – аскорбиновой кислоты (К = 1,15мкмоль/л•мин).

Таким образом, полученные данные о БАВ и их свойствах дают возможность создания эффективного фитопрепарата с антиоксидантным эффектом на основе лабазника обыкновенного.

В состав отвара цветков лабазника входит ряд соединений, противовоспалительная (салицилаты) и (или) антирадикальная активность (флавоноиды) которых доказана. Противовоспалительную и антирадикальную активность относят к числу свойств, обеспечивающих антиканцерогенное действие различных веществ. Входящие в отвар цветков лабазника флавоноиды (рутин, кверцетин) могут оказать не только антиканцерогенное действие, т. е. предупреждать развитие опухолей, но и проявлять противоопухолевую активность.



Фармакологические исследования:выполняли на 80 белых беспородных крысах-самцах массой 220-240 г. Животных содержали в стандартных условиях вивария на обычном рационе кормления. Введением в желудок 1 мл/кг тетрахлорметана в 20 % масляном растворе ежедневно в течение шести дней вызывали стимулирование процессов перекисного окисления липидов (ПОЛ). Затем животным курсом ежедневно в течение последующих пяти дней через зонд в желудок однократно вводили экстракты лабазника вязолистного. Через сутки после окончания курса лечения животных из эксперимента выводили декапитацией (под эфирным наркозом), извлекали печень и определяли содержание продуктов ПОЛ – диеновых конъюгатов, гидроперекисей липидов, спонтанный и Fe2+-индуцированный уровень ТБК-реактивных продуктов; активность ключевых ферментов антирадикальной и антиперекисной защиты – супероксиддисмутазы, каталазы. Экспериментальные данные обрабатывали статистически с использованием t критерия Стьюдента и непараметрического критерия Вилкоксона-Манна-Уитни.
Для получения экстрактов использовали следующие растворители: вода, метанол и этанол различной концентрации, хлороформ. Химический состав активного экстракта надземной части растения исследовали с помощью качественных реакций, хроматографии в тонком слое и на бумаге с достоверными образцами.
В результате исследования установлено, что экстракты надземной части лабазника вязолистного проявляют выраженную антиоксидантную активность по отношению к процессу электровосстановления кислорода, т.е. все образцы реагируют с активными кислородными формами. Из полученных данных следует, что повышение концентрации этанола способствует увеличению активности. Наиболее выраженной антиоксидантной активностью обладают экстракты на 70 % и 95 % этаноле, которые по силе действия превосходят дигидрокверцетин и приближаются к аскорбиновой кислоте.
Показатели активности процессов ПОЛ, достоверно увеличившиеся после интоксикации тетрахлорметаном, нормализовались под влиянием исследуемых экстрактов, введение которых, вероятно, способствует стабилизации структуры и функции мембран клеток печени. Экстракты на 70 % и 95 % этаноле в наибольшей степени снижали содержание промежуточных и конечного метаболитов ПОЛ по отношению к группе CCI4-контроля, максимально приближая значения этих показателей к интактному контролю. Результаты исследования активности ключевых ферментов антиоксидантной защиты, осуществляющих детоксикацию перекиси и супероксидного аниона, свидетельствуют о восстановлении их активности в печени крыс с CCI4-интоксикацией до величин интактных животных на фоне введения экстрактов лабазника вязолистного на 70 % и 95 % этаноле. В случае использования указанных экстрактов антирадикальная активность супероксиддисмутазы увеличивалась в 3,5 и 4,0 раза соответственно, а антиперекисная активность каталазы – в 2,0 и 2,0 раза относительно группы CCI4-контроля.

Таким образом, экстракты из надземной части лабазника вязолистного проявляют выраженную антиоксидантную активность.


Фармакологические свойства: Цветки лабазника вязолистного являются фармакопейным сырьем и разрешены к применению в качестве противовоспалительного, вяжущего и ранозаживляющего средства. Лабазник оказывает вяжущее, кровоостанавливающее, потогонное и мочегонное действия.
Исследования последних лет показали, что настой из надземной части растения обладает выраженным гастрозащитным действием, ускоряет моторику желудочно-кишечного тракта. Спиртовая вытяжка растения обладает противовоспалительной активностью, активирует процессы регенерации, ускоряет заживление раневых повреждений, положительно влияет на регенерацию гемопоэза после введения цитостатика, достоверно уменьшает глубину стресса на различных моделях патологических процессов. Исследования, проведенные ранее, показали, что выраженным действием на функции ЦНС обладает водно-этанольный экстракт из надземной части лабазника вязолистного.

Действие: Препараты лабазника оказывают противовоспалительное, антимикробное, вяжущее, кровоостанавливающее и потогонное действие, способствуют грануляции и эпителизации тканей. В прошлом их применяли при ревматизме, кровотечениях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Лечебное применение: Лабазник вязолистный (таволга) используется в народной медицине для лечения ревматизма, простуды, неврозов, воспалительных заболеваний ЖКТ, почек, мочевого пузыря, кожи, дизентерии, мигрени, при сердечно-сосудистых заболеваниях, одышке, при глистах, укусах ядовитых и бешеных животных, при лечении ран и фурункулов, герпеса, опоясывающего лишая. Сухим порошком растения цветков присыпают обожженные и прелые места, незаживающие раны, пролежни, язвы. Корни могут использоваться при лечении укуса змеи. Настой травы пьют при подагре, ревматизме, отеках, заболеваниях почек и мочевого пузыря, простуде, геморрое, поносах, грыже, бессоннице, повышенной нервной возбудимости, головной боли, малокровии. Отвар цветков рекомендуют как потогонное, мочегонное, вяжущее и антигельминтное средство. Отвар корней - для промывания гноящихся ран, язв, клизм при упорных поносах, спринцеваний при белях, как средство, улучшающее рост волос.
Трава и корни лабазника обладают сосудорасширяющими, общеукрепляющими, потогонными, мочегонными, жаропонижающими, анестизирующими, противоревматическими, противоглистными, противовоспалительными и успокаивающими свойствами. Таволга вязолистная (лабазник) способствует регрессу атеросклероза и тромбообразования, снимает головные боли различного характера, мощное антибактериальное и антивирусное действие при ОРЗ, гриппе, герпесе, опоясывающем лишае. Благодаря высокому содержанию в таволге салицилатов быстро исчезают воспалительные процессы и боль в суставах при артритах и ревматизме. Таволга имеет хороший противодиабетический эффект. Корни таволги принимают от заболеваний щитовидной железы и суставов.

Применение:
- Геморрой
- Бели
- Ревматизм
- Анемия
- Головная боль
- Диарея
- Грыжа
- Бессоница
- Острое респираторное заболевание
- Эрозия (желудка, шейки матки)
- Язвы
- Гнойные раны
- Отеки различного происхождения
- При поносах
- Выпадение волос
- Грыжи
- Подагра
- Заболевания почек и мочевого пузыря
- Нервное перевозбуждение
- Рак
- Опухоли различной этиологии
- Кровотечения
- Кожные заболевания (экзема, псориаз)
Использование в гомеопатии: Гомеопатический препарат Spiraea ulmaria готовят из свежих корневищ. Это - хорошее средство от хронического и острого суставного ревматизма, неплохо действует и при ишиасе. В лечении используют исходную настойку и два первых разведения (D1 и D2); принимают по 5-10 (до 15) капель от двух до нескольких раз в день.

Применение в косметике: Настой травы используют для промывания ран, язв, гнойников, фурункулов, для лечения различных кожных заболеваний и в косметической практике. Настоем таволги также моют голову для усиления роста волос. Измельченные свежие листья и цветки таволги используют для обезболивающих и противовоспалительных припарок. Спиртовую настойку используют как косметическое средство при угрях.

Противопоказания: Лабазник малотоксичен. Но нельзя долго пользоваться им при гипотонии. От лабазника приходится отказываться при колитах с упорными запорами.

Способ применения:
* Настой корневищ с корнями лабазника. 1 ч. ложку сырья залить 1 стаканом холодной кипяченой воды, настаивать в течение 8 часов, процедить. Принимать в течения дня небольшими порциями.
Отвар корневищ лабазника: 1 ч. ложку залить 2 стаканами горячей воды, нагревать на кипящей водяной бане в течение 30 минут, процедить. Объем полученного отвара довести кипяченой водой до первоначального. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды.
* ]Отвар из корней лабазника принимают внутрь при раке различной локализации. 1 столовую ложку измельченных корневищ с корнями лабазника залить 1 стаканом кипятка, настаивать на кипящей, водяной бане 30 минут, охлаждать при комнатной температуре 10 минут, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день до еды.
* Отвар корневищ лабазника для наружного применения: 5 г сырья залить 1 стаканом кипятка, кипятить на медленном огне в течение 10—15 минут, остудить, процедить. Применять для промывания ран, для спринцеваний отвар готовят из расчета 20 г корней на 1 л кипятка.
* Отвар измельченных цветков лабазника: 1 столовую ложку залить 1 стаканом кипятка, настаивать на кипящей водяной бане 30 минут, охлаждать при комнатной температуре 10 минут, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день за 30 минут до еды. Отвар малотоксичен, повышает резистентность к неблагоприятным воздействиям различных факторов. Очень важно использовать его как профилактическое средство лечения предраковых изменений, в комплексной терапии злокачественных новообразований.
* Настой из клубневидных утолщений корней готовят из расчета 1—2 чайные ложки на стакан кипятка; настаивают в термосе 4— 5 часов, пьют после процеживания по 1 столовой ложке 5—6 раз в день перед едой. Настой травы лабазника обыкновенного готовят в той же пропорции.
* Мазь: Порошок корня смешать со сливочным маслом в соотношении 1:5 или со смесью вазелина и ланолина в соотношении 1:2:1 (по объему). Для смазывания пораженных мест при воспалительных дерматозах, чирьях, других кожных заболеваниях.
* Отвар на основе вязолистного лабазника широко применим при гипертонии, болях в сердце, наличии опухолей.
* Для больных ревматизмом готовят мазь из измельченного корневища и сливочного масла, которую втирают в больное место суставов.
* Также можно делать настойку из шестилепесткового лабазника на водке, тоже неплохо помогает при ревматизме.
* При кожных заболеваниях: Смешать 5 грамм порошка из листьев лабазника, 5 грамм вазелина, 6 грамм свежего сливочного масла. Смазывать пораженные места.
* При опрелости: Истолочь в порошок сухие цветки и присыпать места опрелостей.
* Для укрепления и лучшего роста волос очень хорошо мыть голову отваром лабазника.
* Чтобы вылечить псориаз, следует смешать часть порошка цветков таволги с четырьмя частями вазелина (или другого жира) и смазывать смесью пораженные места.

Другое применение: Лабазник съедобен. Заваренные цветки хорошо снимают усталость, зелень и корни идут в салаты, супы, борщи. Корни, молодые побеги и листья в свежем и сухом виде применяют для заправки супов. борщей и салатов. На Кавказе из молодых листьев и побегов готовят витаминный салат. Листья и цветки могут служить заменителем чая.
Растение служит кормом для диких животных, пригодно для дубления кожи.
Из лабазника получают черную и желтую краску.

www.staroslav.ru/index209717836.htm
www.rusmedserver.ru/med/narodn/trava/90.html
www.bessmertnik.ru/2007/11/28/labaznik_obyknovennyjj.html
argo.co.ua/labaznik-obyknovennyy-labaznik-shestilepestnyy-a-2734.html
www.greenrussia.ru/main/apteka/208-labaznik-shestilepestnyj-lekarstvennoe-rastenie.html
tele-conf.ru
www.florets.ru/lekarstvennye-rasteniya/labaznik-vyazolistnyi.html
doctordo.narod.ru/Tavolga.htm
crimea.fotopage.ru/data/displayimage.php?album=448&pos=1
prostoflora.ru/spravochnikrasteniy/62.html
cveti.clan.su/forum/22-170-1

Автор: KMV 18.4.2010, 22:42

ФИКУС КАУЧУКОНОСНЫЙ



Ficus elastica Roxburgh

Семейство: Тутовые (Moraceae)
Синонимы: India rubber fig (plant, tree), Rubber plant, rubber tree, Резиновое дерево, Каучуковое дерево
Ботаническое описание: Название фикуса происходит от латинского elasticus — эластичный материал, из-за высокого содержания в млечном соке каучука, который используется в производстве резины.
Вечнозеленое дерево, в природе до 30-50 м в высоту, с воздушными корнями при достаточной влажности воздуха. Часто начинает жизнь, как эпифит, затем становится баньяном. Кора серовато-зеленая, шероховатая с горизонтальными канавками. Листья продолговато-овальные или эллиптические, с маленьким заостренным кончиком, отогнутым вниз, до 30 см в длину, до 15 см в ширину, жесткие, кожистые, глянцевые, расположены по спирали. Молодые листья скручены в трубочку и прикрыты длинными розовыми или красными прилистниками. Центральная жилка более выражена с нижней стороны, с 60-70 парами мало заметных боковых жилок. Черешок 5-10 см.
Сиконии продолговатые или сферические, 1 и более см в диаметре, обычно парные, желто-зеленые, иногда с красноватым оттенком, в зрелости. Плоды появляются на 20 и более летнем растении при достаточной влажности воздуха. В домашних условиях цветет редко. Если это происходит, образует плоды и зрелые семена. Млечный сок ядовит.
Рост быстрый: в период вегетации — лист в неделю. Активное развитие корневой системы приходится сдерживать тесными горшками и обрезкой. Размножение черенками, воздушными отводками.
Происхождение и распространение: Родина — тропическая Азия, Непал, Бутан, Бирма, Суматра, Ява, Индия.
Распространен преимущественно в тропических странах (на островах и побережьях Индийского и Тихого океанов, в южной Африке и в Средиземноморье), редко — в умеренном климате.


Использование: Фикус каучуконосный имеет промышленное значение как дерево, дающее каучук.
За пределами тропиков растение выращивают как декоративное комнатное.
Наиболее известные декоративные сорта:
* Ficus elastica ‘Decora’ — с бронзовыми молодыми листьями;
* Ficus elastica ‘Doescheri’ — с пёстрыми листьями.

Чаще всего фикусы используют для озеленения производственных помещений, фойе, офисов, больших витрин магазинов и зимних садов. В прошлом фикус использовался как каучуконос. Каучук в Европе стали применять с 1770 г. для стирания карандашных рисунков. Открытие резины, полученной от нагревания каучука и серы, привело к тому, что каучука требовалось все больше и больше. К 1919 г. изобретатели разработали технологию производства сорока тысяч изделий из резины. Во всех странах, где росли каучуковые деревья - фикусы и гевея бразильская, - их безжалостно истребляли ради получения каучука. Кто знает, может, и остались бы на Земле только комнатные виды фикусов, если бы русский ученый академик С. В. Лебедев не изобрел в начале XX века способ получения синтетического каучука.
Но у фикуса есть и другие удивительные свойства. Он относится к растениям-фильтрам, его листья способны поглощать формальдегид - до 10 мг/час.
Есть поверье, что фикус способствует зачатию и рождению детей, хотя подтвердить или опровергнуть такое предположение невозможно. А вот на энергетический баланс фикус действительно влияет: препятствует раздражительности, работает как иммунный психотерапевт, передает человеку свое состояние покоя, уравновешенность, ощущение стабильности жизни, гасит агрессию вспыльчивых людей, а неуверенным в себе придает решительность и целеустремленность.



Лечебное применение: Фикус карликовый, или мелколистный - важное растение народной медицины. Листья применяют для лечения карбункулов, дизентерии, гематурии, геморроя: высушенные листья и стебли - при фурункулезе, ревматизме, язвах в гортани. Сок из стебля рекомендуют при заболеваниях кожи, а сам стебель и кожу соплодий - при болях в спине, раке, расстройстве пищеварения, дизентерии, гоноррее, грыже, геморрое, опухолях и туберкулезе яичек. Отвар из соплодий эффективен при грыже. Отвар из корней - при воспалении мочевого пузыря, расстройстве мочеиспускания.
В восточной медицине все растение считается повышающим сексуальные возможности, во всяком случае мужскую потенцию, и способствует сперматогенезу. Употребление этого растения внутрь снимает боли в сердце и, как считают медики Востока, предотвращает опасность раковых заболеваний.

Фикус обладает широким спектром фармакологического действия на организм. Соком фикуса и настойкой его листьев лечат многие болезни.
- Многие знают, что при бронхитах помогает обыкновенный капустный лист. Его на несколько минут опускают в кипящую воду, затем смазывают липовым медом и накладывают на область грудной клетки, прикрыв сверху теплым платком. Лист фикуса имеет те же свойства, что и капустный, и пользуются им точно так же.
- Фикус обладает ярко выраженными противоопухолевыми свойствами. В той же Коста-Рике фикусом лечат мастопатию - затвердения в молочных железах. Для этого ставят примочки из кашицы листьев и пьют его сок.
Для приготовления сока 2-3 листа пропускают через мясорубку, отжимают. К полученному соку можно добавить мед по вкусу. Хранить такое лекарство нужно в холодильнике. Принимать по 1 ч. ложке один раз в день утром или вечером до еды в течение 7 дней, затем сделать перерыв на две недели и повторить курс.
- При доброкачественной опухоли матки (фибромиоме) рекомендуют принимать сок внутрь – по той же схеме, что и при лечении мастопатии.
Кроме того, наружно можно использовать настойку фикуса. Для ее приготовления 2-3 мелко нарезанных листа залить 200 мл водки и настоять в течение двух недель в холодном месте. Затем процедить, добавить 1 ст. ложку меда и яичный желток. Смесь тщательно перемешать (лучше с помощью миксера) и хранить в холодильнике, но не более двух недель. (Полученный объем рассчитан на весь курс лечения.)
Нужно взять в ладонь немного настойки и мягкими движениями втирать в кожу над тем местом, где прощупывается затвердение. После процедуры положить на больное место теплую ткань и зафиксировать ее повязкой или надеть теплое белье. Но перед тем, как заняться самолечением, надо обязательно обследоваться, чтобы исключить злокачественный процесс, когда требуется срочная операция, и проконсультироваться по поводу «фикусного лечения» с вашим лечащим врачом.
- При уплотнениях в области молочной железы и в месте инъекций помогает аппликация из кашицы фикуса с медом. Надо пропустить через мясорубку лист фикуса, добавить 1 ч. ложку меда, немного муки и вымесить лепешки. Наложить их на ночь на проблемные зоны и зафиксировать повязкой. Курс лечения - 7 дней, после двухнедельного перерыва его при необходимости можно повторить.
- Фикус обладает и противовирусным действием, поэтому он успешно применяется при борьбе с бородавками. Для того чтобы вывести эти образования, листья фикуса нужно настоять на яблочном или обычном столовом уксусе. Пропущенный через мясорубку лист средней величины залить 50 мл уксуса и настаивать в посуде из темного стекла в прохладном месте 10 дней. Полученный настой отфильтровать через двойной слой марли. Смоченный в нем ватный тампон приложить к бородавке и зафиксировать пластырем. Держать не дольше 5-10 минут, чтобы не обжечь кожу.
- При геморрое хороший эффект дают «фикусовые» свечи. Из пропущенных через мясорубку нескольких листьев фикуса отжать сок и добавить к нему чистую кипяченую воду (на 1 ст. ложку сока 2 ст. ложки воды). Тщательно перемешать и разлить в маленькие самодельные формочки из фольги. Установить формочки в чашке и отправить в морозильник.
Перед употреблением, чтобы отошла фольга, опустить свечу в теплую воду. Первые 3-4 дня вводить свечу осторожно, не дольше чем на 10 секунд. Затем постепенно увеличивать время. Курс лечения 7-10 дней.
Можно также в свежеотжатом соке фикуса смочить кусочек бинта, свернуть из него тампон, осторожно ввести в анальное отверстие и оставить на ночь. Курс лечения - 10 дней.
- При радикулите, остеохондрозе, артритах используют растирания настойкой листьев фикуса на водке.
Для приготовления настойки один средний по размеру лист фикуса пропустить через мясорубку, залить 100 мл водки, настоять в темном прохладном месте в течение двух недель. Затем отфильтровать через марлю и хранить в посуде из темного стекла в холодильнике.
Перед сном принять умеренно горячую (39°С) ванну с поваренной солью (200 г на полную ванну), затем растереть больные места подогретой (под струей горячей воды) настойкой фикуса и обвязать теплым шерстяным шарфом. Курс лечения - 10 дней.
- В России издавна лечат фурункулы печеным луком, который буквально за одну ночь снимает воспаление и вытягивает гной. Подобным образом действует и фикус.
Лист фикуса отваривают в кипящей воде до размягчения. На горячий лист выкладывают кашицу из пропущенного через мясорубку одного свежего листа. Когда кашица немного нагреется, а лист охладится, его накладывают кашицей на фурункул и фиксируют повязкой. К утру краснота и боль исчезают, а на следующую ночь лист фикуса вытянет гной.
- Фикус способен успокоить сильную зубную боль и снять опухоль при флюсе. Полоскания спиртовой настойкой фикуса рассасывают гнойные кисты, образующиеся на корнях больных зубов.
10 г свежеотжатого сока фикуса развести 50 мл 70%-ного спирта, настоять в холодильнике двое суток. При сильной боли закапывать настойку пипеткой в открытое дупло зуба, стараясь не обжечь десну.
Для рассасывания гнойных кист разбавить настойку водой (на одну часть настойки 3 части воды), подогреть до температуры 38-39 градусов. Полоскать рот по 3 минуты несколько раз в день.
При флюсе проваренные (не более трех минут) в кипящей воде, а затем охлажденные листья наложить на опухоль и зафиксировать повязкой. Компресс держать несколько часов.
- Листья фикуса и сок из них отлично рассасывают гематомы, образующиеся после ушибов. Предлагаю два способа.
«Фикусовый лед». Пропущенный через мясорубку или мелко нарезанный средний лист залить стаканом кипящей воды и варить на медленном огне 3-5 минут. Полученный отвар остудить, разлить в формочки для пищевого льда и поставить в морозильник. Замороженные кубики прикладывать к гематоме.
«Фикусовые лепешки». Из пропущенного через мясорубку среднего по величине листа отжать сок. Добавить 1 ч. ложку меда и немного муки. Вымесить лепешки и накладывать их на ночь на больное место, зафиксировав повязкой.
- Для лечения болезненных мозолей и их удаления используется кашица фикуса, разведенная 70%-ным уксусом. Лист пропустить через мясорубку и развести уксусом до густоты сметаны. Состав нанести на сложенный вчетверо кусочек марли, наложить на мозоль и зафиксировать пластырем. Через сутки пластырь надо снять, а размягченную мозоль осторожно удалить. Если мозоль полностью не удалилась, следует повторить процедуру.

Вещества, которые выделяет это растение, являются биологически активными и улучшают воздушную среду. Фикус относится к растениям- фильтрам. Снимает раздражительность, гасит агрессию.

Противопоказания: Млечный сок фикуса может у чувствительных людей вызвать различные кожные реакции, вплоть до аллергических. Если кто-то в семье страдает аллергией, будьте особенно внимательны при выборе растений для своей квартиры.

natural-medicine.ru/2413-fikus-v-narodnoj-medicine.html
ficusweb.ru/ficus-elastica.html
ru.wikipedia.org/wiki/Резиновое_дерево
house-fauna.narod.ru/flora/flora8.htm
mlobanova.narod.ru/fikus.html
www.inflora.ru/directory/house-plants/ficus.html


з.ы. а я все мучалась, куда деть свою фикусину, подпершую потолок. сегодня поставила СГЭ листиков. планирую применять (сочетая с другими активными в-вами) как антицеллюлитное, профилактику варикоза (в геле от усталости ног) и противокуперозное. насколько я поняла из описания, фикус каучукуносный обладает соответствующими св-вами

Автор: calino4ka 28.4.2010, 14:19

Кувшинка, Кубышка



Nymphaea, Nuphar

Семейство: Нимфейные или Кувшинковые (Nymphaeaceae)
Ботаническое название: Кувшинка белая - Nymphaea alba L (снежно белая нимфа), и Кувшинка чисто-белая - Nymphaea candida, Кувшинка желтая, она же кубышка - Nuphar luteum.
Аптечное название: Nymphaea alba L и Nuphar luteum
Родовое название: Кувшинки или Нимфеи (Nymphaea)
Народные названия: одолень-трава или одолень белый, балаболка, плывучник, русалочий цветок или русалкин цвет, водяная маковка или мак водяной, блискалка, бобpяк, белые курочки, водяной попутник, водяной цвет, белая водяная лилия.



Планета: Луна, Венера
Знак Зодиака: Стихия - Вода
Язык цветов: эмблема милосердия
Основные свойства: приворотные, защитные
Описание: Кувшинка белая – это многолетнее травянистое растение, в высоту вырастающее до полутора – двух с половиной метров.
Корневище растения – толстое, темно-бурого цвета, покрыто остатками черешков листьев. В корневище располагается целая система воздухоносных каналов, которую можно увидеть даже невооруженным глазом: она предназначается не только для обеспечения дыхания растения, но и для удержания растения на поверхности воды и придания прочности тканям растения (в тех случаях, когда при сильном ветре или течении могут возникнуть разрывы).
Плавающие листья растения имеют округлую форму, в диаметре насчитывают от 10 до 30 см. Цвет листьев изменяется с возрастом растения: в молодом возрасте они красноватого цвета, во взрослом же становятся сверху – темно-зелеными, а снизу – красновато-фиолетовыми. Центр тяжести листьев располагается в месте прикрепления к ним черешка.
Цветки кувшинки белой – крупные, белого цвета, одиночные, в диаметре достигают 10–20 см. Чашечка цветка состоит из 3–5 лепестков, но, как правило, их бывает 4, основание ее округлое. Цветы кувшинки белой обладают нежным слабым ароматом, менее сильным, нежели, к примеру, у кувшинки белоснежной.
Растение цветет почти все лето (с первой половины до конца августа), зеленые шарообразные плоды его созревают под водой где-то в конце августа – начале сентября.
Места произрастания: Кувшинка белая произрастает в Европе (в том числе, и в европейской части России), Западной и Восточной Сибири, Средней Азии и в Закавказье – преимущественно в лесной и степной зонах. Однако сейчас кувшинка белая встречается не только как природнорастущее, но и как выращиваемое в садовых прудах и озерах декоративное растение.
Кувшинка белая растет в стоячих или медленно текущих водах озер, рек и прудов, однако ее можно по праву назвать растением-амфибией, так как при существенном понижении уровня воды в водоеме она будет расти, цвести и плодоносить даже в подобных условиях.


Используемые части: У кувшинки белой для различных целей применяются все части: корневища (в пищу, в лекарственных, магических и бытовых целях), листья (в лекарственных и магических целях), цветки (в лекарственных, магических и косметических целях), семена (в пищу, в магических целях).

Сбор и заготовка: Время для сбора кувшинки белой выбирается в зависимости от того, какая часть ее необходима.
Если это корневища, то сбор следует проводить в июле, августе или сентябре, когда в них накапливается больше питательных веществ. Корневища добывают со дна при помощи багров, затем очищают от корешков, черенков листьев, мелких корней. Затем их тщательно промывают, разрезают на одинаковые (или примерно одинаковые) по размерам куски и сушат в тени на улице или в проветриваемом помещении.
Если это цветки или бутоны, то следует точно выбрать время сбора. Во-первых, это, конечно, должно быть в период цветения, то есть, период с июня по август. Во-вторых, если нам нужны цветы, то собирать мы их будем с 7 утра до 5 вечера (время цветения кувшинки белой), а если бутоны – то минут за 5–10 до 7 утра либо спустя 5–10 минут после 5 вечера, так как после этого времени цветы погружаются под воду. Как правило, цветы используют в свежем виде, но если требуется, то сушатся они в тенистом проветриваемом месте.
Листья кувшинки белой можно собирать в период с марта по сентябрь–октябрь (то есть до наступления холодов) в любое время суток. Сушатся листья (если требуется) в тех же условиях, что и остальные части растения – в проветриваемом тенистом помещении или месте.
Семена и плоды кувшинки белой собираются в период ее цветения (следует учитывать, что каждый цветок цветет 4 дня): семена – с поверхности воды, где они плавают в своих «капсулах», а плоды – под водой на небольшой глубине. После сбора и плоды, и семена следует подсушить.
Но не только этих правил советуют придерживаться лекари и маги. Когда срываются (именно срываются а не срезаются) какие-то части кувшинки, то всегда следует задобрить водяного духа, под чьим покровительством находится это растение: сделать это можно, кинув в воду несколько монеток или же просто кусок хлеба.

Внимание! При сборе кувшинки белой следует помнить о том, что растение это во многих странах занесено в Красные книги, а значит, собирать его можно только в ограниченных количествах или же не собирать вовсе, если можно этого не делать.

Химический состав: Корневища кувшинки белой содержат крахмал, белок, сахара, дубильные, смолистые и горькие вещества, эфирное масло и алкалоид нимфеин. В семенах содержится крахмал и дубильные вещества (почти в 10 раз меньше, нежели в корневищах), жирные кислоты и эфирные масла. В цветках и стеблях также содержится эфирное масло, а в цветках еще и гликозид нимфалин, обладающий снотворным и болеутоляющим действием. Алкалоид нимфеин, содержащийся в корневищах растения, обладает психоактивным действие, то есть влияет на центральную нервную систему человека.

Основное действие: Корневища содержат до 20% крахмала и дубильные вещества. Цветки обладают снотворным, болеутоляющим, успокаивающим, вяжущим действием. Корневища обладают мягчительным, мочегонным, желчегонным, молокогонным действием.

Это интересно: В Древней Греции кувшинка считалась символом красоты и красноречия. Дивная водяная кувшинка, как сообщает одно греческое сказание, возникла из тела прелестной нимфы, погибшей от любви к остававшемуся холодным к ней Геркулесу. От нее-то она и получила свое научное латинское название – Nymphaea.
Царица вод и цветок русалок – кувшинка в Средние века была символом непорочности, и поэтому ее семена рекомендовали как средство, усмиряющее страсти. Так, эти цветки имелись в то время почти во всех монастырях, и их предписывали давать монахам и монахиням. Но новейшее исследование показали, что такими свойствами кувшинка не обладает.
Семенами кувшинок пользовались певцы для укрепления голоса. Кроме того, считалось, что отвар из семян растения помогает от судорог и головокружения, а корневище – от отсутствия аппетита.

Магия: Первое применение кувшинки белой магами – при приготовлении психических зелий. Кувшинки издревле славились своим свойством притягивать проходящих мимо людей своей красотой, да к тому же вещества, содержащиеся в ней, обладают психотропным действием.
Также кувшинка обладает свойством одолевать нечистую силу (с корневищем кувшинки пастухи обходили поле, на котором пасся скот, дабы оградить его от сглаза и пропажи) – ведь не зря же на Руси ее зовут одолень-травой.
Отвар из кувшинки является любовным зельем (это один из подвидов психических зелий), которое может пробудить любовь в сердце любого человека.
Во время путешествий также рекомендуется запасаться кувшинкой: перед тем как отправиться в путь, необходимо было проговорить заговор:
«Еду я во чистом поле, а во чистом поле растет одолень-трава.
Одолень-трава! Не я тебя поливал, не я тебя породил; породила тебя мать — сыра земля, поливали тебя девки простоволосые, бабы-самокрутки.
Одолень-трава! Одолей ты злых людей; лихо бы на нас не думали, скверного не мыслили, отгони ты чародея, ябедника.
Одолень-трава! Одолей мне горы высокие, долы низкие, озера синие, берега крутые, леса темные, пеньки и колоды! Спрячу я тебя, одолень-трава, у ретивого сердца во всем пути и во всей дороженьке».

А еще кувшинкой надо было запасаться перед свиданием, судебной тяжбой и родами – оно по поверьям приносит удачу.

Кувшинка белая – растение поистине необыкновенное. Это не просто очень красивое растение, но и незаменимый компонент для психических зелий (особенно, учитывая вещества, содержащиеся в кувшинке), а также растение, обладающее рядом лечебных свойств, основными из которых можно считать снотворное, успокаивающее и обезболивающее действия. К сожалению, сейчас все эти свойства (и магические, и лечебные) помнятся в основном только представителями народной медицины, но факт остается фактом: кувшинка – это удивительное растение, являющееся помощником не только при болезнях, но и при происках нечистой силы.

Мифы и легенды: Очаровательная и нежная белая кувшинка издревле считалась символом красоты, непорочности и милосердия. Множество легенд существует о происхождении этого растения.
Древнегреческая легенда повествует о том, что прекрасная белая нимфа, воспылав любовью к Гераклу, не получила от него отклика и от горя и любви к нему превратилась в белую кувшинку (как вариант - погибла и на месте ее гибели выросла кувшинка).
Легенда североамериканских индейцев говорит о том, что кувшинка появилась при столкновении Полярной и Вечерней звезды, от их искр. Эти две звезды поспорили между собой, кому достанется стрела, которую пустил в небо великий индейский вождь, и столкнулись в полете.
Согласно северогерманскому поверью, кувшинки выросли на месте двух погибших русалок, которых убила злая никса (в древнегерманской мифологии – русалка), жившая в озере.
Итальянское же сказание рассказывает о том, что кувшинки – это дети прекрасной белокурой графини Мелинды и уродливого страшного болотного царя, ее похитившего.
Кувшинку белую называли "цветком русалок": в представлении наших предков белые цветы символизировали холодную красоту прекрасных русалок, а пятнистое, гибк0е корневище- хвост русалок.
Когда-то одну из июньских недель называли русальной. Существовало поверье, что именно в эти дни русалки из белоснежных лилий превращаются в "простоволосых дев" и водят хороводы возле рек. А девчата и парубки не смели ходить тогда купаться в одиночку, боясь, что русалки защекочут. Некоторые носили на себе стебли любистка и полыни, что должно было отпугнуть русалок.
Еще одну легенду о кувшинке рассказывают в Италии.
Однажды, жила-была, прекрасная Мелинда. И за ней все время следил болотный царь. Глаза царя мерцали когда он смотрел на красивую девушку, и хотя он был страшен как черт, все же он стал мужем Мелинды, а заполучить красавицу ему помогла желтая кубышка, олицетворяющая издавна измену и коварство.
Гуляя с подругами у болотистого озера, Мелинда залюбовалась золотистыми плавающими цветами, потянулась за одним из них, ступила на прибрежный пень, в котором затаился владыка трясины, и тот увлек на дно девушку. На месте ее гибели всплыли белоснежные цветы с желтой сердцевиной. Этими цветами оказались водяные кувшинки.
Еще рассказывают, что когда первые весенние капли ударяются о поверхность воды, на этот шум поднимаются из глубины раковины – жемчужницы раскрывают створки и ловят дождевые капли. Как только они поймают хоть одну – опускаются обратно на дно, где превращают капельки в жемчуг. Но не все раковины возвращаются на глубину. Многие из них, увидев небо, приходят в такой восторг, что остаются на плову, пускают стебли и превращаются в цветы.
В Белоруси рассказывают историю о бедной девушке — батрачке, которую полюбил барский сын. Недолгим было счастье влюбленных — отец приказал юноше жениться на дочери богатого соседа, а его возлюбленную выдать замуж за деревенского дурачка. Не посмел юноша пойти против отцовской воли. И в тот миг, как он ввел в дом молодую жену, оставленная им девушка бросилась в пруд. Но и неверный возлюбленный был несчастлив — каждую ночь он приходил на берег пруда и плакал о своей утраченной любви. И вот однажды ночью ему показалось, что его любимая скользит по круглым листьям кувшинки и зовет его за собой. Не смог юноша и в этот раз предать свою любовь и бросился на зов. Но листья разошлись под его ногами, и он упал в воду, а длинные стебли кувшинки оплели его ноги и утащили на дно, где нашла покой его несчастная возлюбленная. Возможно, именно поэтому в народе расходятся мнения о желтой кувшинке — она одновременно является и символом верности, и символом обмана, разлуки. Впрочем, это не мешало цветку быть одним из самых любимых в народе.
Кувшинки, помимо своей красоты, таят и огромную опасность. По народным поверьям, в ее цветках и на листьях живут нимфы вместе с маленькими эльфиками, которым эти листья и цветки служат лодочками. Пожелавший сорвать кувшинку и приблизившийся к воде без оберега или задабривания водных духов человек обречен на гибель в озерной воде – русалки, никсы или муммель (на старонемецком) заманивают людей вглубь озера, и те тонут.
Считается, что если даже человек сорвет кувшинку, то водяной и прочие водные духи могут начать портить ему жизнь и пакостить различными способами. Ну а покупать у кого-то кувшинки и вовсе нельзя – помимо собственных «пакостей» вы можете взять на себя и неприятности того, у кого вы их купили.
Лечение кувшинкой производилось не столько приемами внутрь, сколько подвешиваниями у кровати больного. При этом для приготовления лекарств из кувшинки рекомендовалось обходиться с растением с особенными предосторожностями: срывать его только к ночи, сушить в тени на северной стороне и непременно в висячем положении, так как иначе лекарственное начало не перейдет в тело больного и не сможет изгнать из него болезнь. Собирать цветы кувшинки с лечебной целью надо было очень осторожно: рвать (отрезать ножом или ножницами запрещалось) лишь в определенные часы, заткнув уши и обратившись к ним с ласковыми словами.

Показания к применению:Применение в традиционной медицине: Кувшинка белая используется в лечебных целях как в традиционной, так и в народной медицине, однако, к сожалению, в настоящее время лечебные свойства этого растения стали забываться представителями традиционной медицины. Но, тем не менее, различные части кувшинки белой все еще довольно широко используются во врачебной практике.
Врачи советуют применять цветки кувшинки как успокаивающее (при бессоннице, неврозах), снотворное, болеутоляющее (при ревматизмах, невралгиях), смягчительное и жаропонижающее средство (при лихорадках применяется настой для уменьшения жара и утоления жажды больного).
Корневища и корни рекомендуют применять при воспалительных процессах кожи, а также как сходное по действию с горчичниками средство. Отвар корней кувшинки в сусле рекомендуют при туберкулезе.
Листья кувшинки белой также применяются как противовоспалительное наружное средство. Настойка листьев рекомендуется при мочекаменной болезни. А отвар из корней и листьев – при желтухе.
Еще в древности врачи (в частности, Авиценна) использовали настойку корня кувшинки при опухолях селезенки (сейчас кувшинка белая входит в состав сбора, назначающегося при раковых заболеваниях), а семена и листья – при долго незаживающих язвах. В относительно современную официальную медицину же кувшинку белую ввел французский врач Пейер.

Однако следует помнить о том, что кувшинка белая содержит дубильные и горькие вещества и является растением ядовитым, поэтому применение его должно точно соответствовать рецептуре и рекомендациям врачей.

Применение в народной медицине: В народной медицине применение кувшинки белой куда шире, нежели в традиционной.
С древнейших времен отварами одолень-травы (как еще называли кувшинку) лечили зубные боли и судороги. А певцы использовали настойки и отвары семян этого растения для укрепления голоса. Корневища и плодоножки, настоянные на водке, применяются при ревматизме как наружное средство. Корневища, цветы и листья кувшинок (в спиртовых настойках или в натуральном виде) применяют в качестве противовоспалительного средства, накладывая их как припарки на раны и нарывы.
Болеутоляющее средство: Требуется: 1 ст. л. корней кувшинки, 1 л воды. Корни кувшинки измельчить, залить теплой водой, нагреть на водяной бане до кипения, прокипятить 10 мин, настаивать 1 ч. Процедить. Принимать по 1/4 стакана при головной боли, но не чаще 2 раз в день.
Горячие «подушечки» из цветков кувшинки белой: Требуется: 3—4 ст. л. свежих или сухих цветков кувшинки, 200 мл воды. Цветки измельчить, залить кипятком, распаренное сырье завернуть в марлю. Горячие «подушечки» прикладывать к больным местам.
Невралгия, ушибы, воспаление суставов: Взять 3 ст. л. цветков кувшинки, положить их в марлевый мешочек, который опустить в кипяток, через 30 секунд вынуть и приложить к больному месту.
Холецистит: Залить 1 л воды 1 столовую ложку размельченных корней кувшинки, нагревать на водяной бане до кипения, кипятить 10 минут, настаивать 1 час. Принимать по ½ стакана 2 раза в день.
Снотворное и жаропонижающее средство]: 1,5–2 столовых ложки свежих лепестков цветов залить стаканом воды, довести до кипения, снять с огня и, настояв в течение часа, процедить.
Средство от сердечной слабости: 4 столовые ложки сушеных лепестков кувшинки белой смешать с таким же количеством цветков боярышника кроваво-красного, залить стаканом кипятка, настоять в течение 1–2 часов и процедить.

Противопоказания: Отсутствуют. Требуется осторожность при применении.

Применение в косметологии: В китайской народной медицине используют практически все части кувшинки белой в различных отварах, настойках, смесях, считая, что это растение приносит молодость и красоту.
Водяная лилия является природным антиоксидантом, содержащим витамин С, флавониды и минералы. Экстракт водной лилии - за счет своих биоактивных веществ - смягчает, защищает и увлажняет кожу. Успокаивает склонную к раздражению кожу. Витамины-антиоксиданты и регенерирующие свойства экстракта водной лилии стимулируют синтез кожного коллагена и обладают непревзойденным действием, повышающим упругость кожи.
В различных регионах и районах настойки листьев и цветков используется как очищающее и отбеливающее средство при загаре, угрях и веснушках. А отваром корней в пиве очень часто моют голову при выпадении волос. Воды, настоянные с цветами кувшинки белой, считается прекрасным косметическим средством (как правило, его используют для ванн).
2 столовые ложки свежих лепестков кувшинки залить 0,5 л воды, довести до кипения и прокипятить в течение 15 минут. Затем снять с огня, настоять в течение 4 часов и процедить. Добавлять в ванную при купании или как отбеливающее средство.
Веснушки: Заваривать 2 столовые ложки лепестков цветков кувшинки в 0,5 л кипятка, кипятить 15 минут, настаивать 8 часов, процедить. Смазывать настоем веснушки.

Другие способы применения:
Не только в медицине и магии используют кувшинку белую – но и в кулинарии.
Корневища кувшинки содержат около 20 % крахмала и являются очень питательными. Промытые корневища нарезают ломтиками, сушат согласно рекомендациям (в тени и в проветриваемом помещении), а затем размалывают в муку. Эту муку следует несколько раз промыть водой, дабы удалить все горькие и дубильные вещества (а в корневищах их в общей сложности содержится до 10–15 %). Ну а потом из этой муки пекут лепешки, хлеб и маленькие хлебцы.
Собранные осенью корневища кувшинки белой накапливают в себе относительно большие запасы крахмала, поэтому они очень хорошо подходят для жарки в растительном масле (предварительно их опять же следует промыть). Подают жареные корневища как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Семена кувшинки белой также употребляются в пищу как очень питательные и содержащие в себе почти 50 % крахмала. Из поджаренных семян готовят суррогат кофе: после обжарки их перемалывают в кофемолке или же толкут в ступке и получается напиток, хотя и уступающий по вкусу и качеству кофе, но вполне пригодный к употреблению.
Подчиняющее зелье (рецепт «родом» из Индии):
3–6 бутонов цветков, которые уже один раз закрылись и открылись, заливают 0,5 л воды и варятся на сильном огне до тех пор, пока не разварятся и не станут мягкими. Затем эти бутоны кладутся в марлю и отжимаются в тот же самый котел, где варились, чтобы из них вытек весь мутно-зеленый сок. Далее это зелье следует кипятить до тех пор, пока воды не останется совсем мало.
Это зелье или, как его еще называют, чай, оказывает влияние на центральную нервную систему человека: вначале появляется тошнота и слабость, затем наступает состояние покоя, появляются слуховые и зрительные галлюцинации. То есть, в это время можно воздействовать на человека любым образом. Действие его рассчитано на два часа, по прошествии которых все эти симптомы бесследно исчезают.

fish.kiev.ua/pages/rast/rast77.htm
herbalogya.ru/library/Nymphaea.php
ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Nymphaea_alba_vit_n%C3%A4ckros.jpb.jpg
www.aznarmed.ru/newfile_917.htm
otlichnoezdorovie.ru/?p=146

Автор: Angelique 27.5.2010, 3:30

Цитата
В домашней косметике фиалка трехцветная применяется в виде водного настоя. А компрессы и паровые ванны с добавлением настоя лепестков анютиных глазок особенно полезны для сухой кожи перед нанесением кремов и масок. Эти процедуры усиливают способность кожи поглащать питательные вещества. Водный настой фиалки благотворно действует на сухую и шелушащую кожу. Для жирной и пористой кожи лица лучше приготовить маску. Сначала свежие лепестки анютиных глазок измельчают. Сырье заливают небольшим количеством кипятка так, чтобы образовалась кашица.. Кашицу слегка остужают и теплой наносят на лицо на 15 - 20 минут. Такая маска способствует отшелушиванию поверхностного слоя и обновлению клеток.

Автор: Drakeina 27.5.2010, 8:34

(гнусно бубнит) Кувшинка и кубышка - краснокнижные, то бишь редкие и исчезающие виды. А еще, они как все высшие водные растения имеют неприятное свойство активно накапливать вредные соединения, так что собирать эту прелесть не рекомендовала бы сразу по двум причинам, особенно с учетом чистоты наших водоемов.

Автор: nedruzhok 8.6.2010, 16:52

Девочки, а волошка и василек синий это одно и то же?

покапалась в нете и сама себе ответила: Цветки василька, известного в народных говорах также как пуговник, васильчик, волошка, синовник.
http://fito.lovebody.by/

Автор: Васса 10.7.2010, 17:40

Орех грецкий



Jъglans rйgia

Синонимы: орех волошский, орех царский, царский желудь, христов орех, каменный орех, чужеземный орех.
Семейство: Ореховые (Juglandaceae)
Ботаническое описание: дерево с красивой, роскошной кроной, достигающей 25 м в диаметре, с мощной корневой системой, распространяющейся в радиусе до 20 м и уже в возрасте 20 – 30 лет достигающей глубины 6,5 – 7 м. Возраст ореха определен в 300 – 400 лет, но в некоторых источниках указывается до 2 тыс. лет. Ствол покрыт серой корой, ветви образуют чрезвычайно обширную крону. Листья сложные, непарноперистые, состоящие из 4, 6 и 8 пар удлинённо-яйцевидных листочков; они бывают от 40 до 70 мм длиной, распускаются вместе с цветками.
Цветки мелкие, зеленоватые, однодомные. Тычиночные цветки собраны висячими серёжками, пестичные расположены на верхушке однолетних ветвей, одиночно или группами. Наружный околоплодник мясистый, зеленый, после созревания становится кожистым, чернеет, отделяется от ореха – двустворчатой костянки, внутри которой находится четырехлопастное семя, покрытое тонкой кожицей, а под ней – маслянистое семенное ядро. Созревает в конце августа. В течение лета можно наблюдать развитие плодов. Тип плода – костянка, при полном созревании чернеет, растрескивается и легко отделяется от своей внутренней части. Внутри нее четырехлопастное семя, закрытое тонкой бурой кожицей, а под ней маслянистое вкусное семенное ядро.
Плоды имеют толстую кожисто-волокнистую кожуру и крепкую косточку; при наступлении зрелости кожура плода, высыхая, лопается на 2 части и сама собой отделяется, косточка сама собой не раскрывается.


Происхождение и распространение: Родина дикого грецкого ореха – Средняя Азия, Закавказье, Афганистан, Иран, Малая Азия, где и сегодня он растет в горах (по ущельям, речным долинам, склонам гор и холмов на высоте 1500-1800 м над уровнем моря). Здесь же, в родных местах, орех был введен в культуру задолго до нашей эры. Упоминание о грецком орехе можно найти в трудах древнегреческих и римских писателей. В давние времена грецкий орех завозили в Россию из Греции, откуда и пошло название растения.
На территории бывшего СССР орех культивируется в Средней Азии, на Северном Кавказе, в Закавказье, Молдове, Украине, Беларуси.
В диком состоянии грецкий орех растёт в Закавказье, и не только в Талыше, но и в остальной его части, особенно в западной, хотя один знаток кавказской древесной растительности и утверждает противное. Грецкий орех растет в северном Китае, в северной Индии, в Тянь-Шане, в Персии, в Малой Азии и Греции. В Западной Европе он считается одичалым, но разводится ещё до широты 56° с. ш. По показаниям Шюбелера, в Норвегии и Швеции даже до 59°. Самым северным деревом этой породы на всей земле тот же автор считает дерево, находящееся в норвежском городке Форзунде, под 63°35&8242; с. ш. Всё это, однако же, отдельные экземпляры, за которыми тщательно ухаживают.
Сорта: Из сортов грецкого ореха наиболее распространен в Крыму — твердоскорлупный Juglandeae angulosa (яглыджевюс), с твердокожими плодами средней величины, лучше других растущий в южной России. Выше его по качествам плодов тонкокожий сорт — сетчатый, джелтер-джевюс (Juglandeae tenera); затем следуют: карга-бурун с остроконечными плодами и каба-джевюс, или бомба (Juglandeae maxima), с весьма крупными плодами, но очень мелкими зернами или семенами, годными к употреблению только в свежем виде; это елочный орех, идущий на украшение елок. Замечателен также сорт — поздний, или орешник св. Иоанна (Juglandeae scrotina), у которого поздно распускаются листья и появляются цветы, а потому менее страдающий, чем другие, от морозов, к влиянию которого грецкий орех вообще очень чувствителен, а также плодоносный (Juglandeae praeparturiens) — малорослый, отличающийся ранним плодоношением — иногда в трёх-четырёхлетнем возрасте. Очень плодоносными считаются также сорта: кистеватый (Juglandeae racemosa), у которого по 10-13 орехов сидят вместе в виде кисти, и мелкоплодный (Juglandeae microcarpa). Как декоративный сорт — разнолистный (Juglandeae heterophylla) и американские виды (Juglandeae cinerea, Juglandeae nigra и другие). Плодоношение у грецкого ореха начинается с 8-10-летнего возраста (при правильном формировании кроны и хорошем уходе плодоносят и с 4-5-летнего возраста)[3], но более обильно с 15-20 лет и продолжается до 150—200 лет и более позднего возраста. Сбор орехов достигает в Бессарабии до 15-20 тысяч штук с дерева, в Подольской губернии — до 15 пудов, а иногда даже 5 четвертей, в Крыму же 25-40-летние деревья дают ежегодно 20-25 тысяч орехов.
Другие виды: В нашей стране помимо грецкого ореха произрастают два его сородича - орех маньчжурский и орех айлантолистный, или Зибольда. Первый из них обитает в Хабаровском и Приморском краях, а второй, занесенный в Красную книгу СССР,- на юге Сахалина и на острове Кунашир.


Химический состав:
Все части растения содержат много биологически активных веществ: кора – тритерпеноиды, стероиды, алкалоиды, витамин С, дубильные вещества, хиноны (юглон и др.); листья – альдегиды, эфирное масло, алкалоиды, витамины С, РР, каротин, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества, кумарины, флавоноиды, антоцианы, хиноны и высокие ароматические углеводороды; околоплодник – органические кислоты, витамин С, каротин, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества, кумарины и хиноны.
В зеленых орехах найдены витамины С, B1, B2, PP, каротин и хиноны, в зрелых – стерины, витамины С, B1, B2, РР, каротин, дубильные вещества, хиноны и жирное масло, в состав которого входят линолевая, линоленовая, олеиновая, пальмитиновая и другие кислоты, а также клетчатка, соли железа и кобальта. Скорлупа содержит фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества и кумарины; пелликула (тонкая бурая кожица, покрывающая плод) – стероиды, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества и кумарины.
Зрелые орехи содержат витамины: A, B1, B2, В3, B12,С, К, Е, РР, каротин, дубильные вещества, ситостероны, хиноны, линолиевую, линоленовую кислоту, галлотанины, юглон, эфирное масло, фитонциды, небольшое количество галловой и элаговой кислот. Богаты они минеральными элементами: фосфором 390 – 600 мг, калием 600 – 1300 мг, магнием 150 – 250 мг, кальцием 85 – 180 мг, серой 50 – 100 мг, железом 5 – 25 мг, алюминием 5 – 10 мг, марганцем 2 – 15 мг, цинком 2,5 – 6 мг, гораздо меньше в них йода, кобальта, меди, стронция, хрома, фтора, никеля.
В семядолях ореха сосредоточены все необходимые и главные аминокислоты: глютатион, цистин, лизин, гистадин, аргинин, аспарагеновая и глютаминовая кислоты, аланин, пролин, валин.
В листьях грецкого ореха количество витамина С по мере развития постепенно увеличивается и достигает максимума в середине вегетационного периода. Главную ценность листьев составляет большое количество каротина. Кроме того, найдены дубильные вещества и красящее вещество юглон, обладающее бактерицидным действием, следы эфирного масла.
В листьях содержатся хиноны (нафтохинон юглон, α-гидроюглон, β-гидроюглон), флавоноиды (гиперозид, 3-арабинозид кверцетина, 3-арабинозид кемпферола), витамин B, аскорбиновая кислота (4—5 %), дубильные вещества (3—4 %), эллаговая и галусовая кислоты, кофейная кислота (0,1 %), каротиноиды, в составе которых обнаружен β-каротин (около 30 мг%), виолаксантин, флавоксантин, криптоксантин, эфирное масло (до 0,03 %).
Зеленый околоплодник содержит α- и β- гидроюглоны, аскорбиновую кислоту (до 3 %), дубильные вещества.
Ядра плодов содержат жирное масло (до 60—76 %), белковые вещества, витамины К и Р, аминокислоты (аспарагин, цистин, глутамин, серин, гистидин. валин, фенилаланин). Жирное масло состоит из глицеридов линолевой, олеиновой, стеариновой, пальмитиновой и линоленовой кислот.
В свежих перегородках и скорлупе обнаружены дубильные вещества – 3,8 %, глюкозиды – 0,07 %, алкалоиды – 0,01 %, органические кислоты, витамин С, а также следы йода.
В составе коры найдены тритерпеноиды, хиноны, юглон и другие вещества.

Сбор и заготовка сырья: лекарственное сырье - незрелые плоды и листья, околоплодники, зеленые и зрелые орехи, семена ореха, масло из семян, твердая скорлупа и тонкие перегородки между частями ядра ореха.
Листья заготавливают в сухую погоду в мае-июне, когда они не достигли окончательного развития, и быстро сушат под навесом, на чердаках под железной крышей, следя, чтобы не почернели и не потеряли свои лечебные свойства. Хранят в хорошо проветриваемых помещениях. Околоплодники собирают при заготовке плодов (в августе-сентябре), сушат в сушилках или в печах при температуре 30 – 40 °C. Плоды собирают незрелыми и зрелыми.
Незрелые орехи заготавливают в июне (когда они достигают размера спелых плодов, но створки их еще не одревеснели и орех можно проколоть иглой).
Основной сбор орехов производится в период полной зрелости, когда лопается зеленый околоплодник и выпадает орех. Собирать орехи рекомендуется в первой фазе Луны, сразу после новолуния, в 1-й, 2-й, 3-й лунные дни, на закате солнца.
К уборке орехов необходимо приступить в период, когда зеленый околоплодник растрескивается и орехи самостоятельно падают на землю. Никогда не надо спешить с уборкой и всегда надо помнить, что только собранные в период полной зрелости орехи являются лучшими по качеству: они хорошо очищены, имеют небольшое содержание влаги в ядре, являются более вкусными, их легче сушить. Собранные орехи желательно немедленно очищать от зеленого околоплодника. Если орехи плохо очищаются, то лучше их ссыпать в ящики или просто навалом на стеллажи, слоями толщиной 35-40 см, слегка полить, покрыть специальными матами и держать таким образом 3-4 дня. В это время плоды интенсивно дышат, существенно поднимается температура, зеленый околоплодник растрескивается. Следует однако помнить, что высокая температура в течение продолжительного времени резко снижает жизнеспособность орехов, и они могут заплесневеть. Очищенные от зеленого околоплодника орехи необходимо сразу промыть водой. Промытые от дубильных веществ орехи имеют более привлекательный вид. Желательно, чтобы промывка проходила в проточной воде и соприкосновение орехов с водой было как можно короче. После промывки орехи подвергают сушке. Для хорошего хранения содержание влаги в ядре не должно превышать 5-8%. Более высокое содержание влаги создает благоприятные условия для образования плесени, а это резко снижает качество ядра. Сушку орехов необходимо проводить в хорошо провентилированных помещениях.

Свойства и действие: В медицине из грецких орехов производят различные лекарственные препараты, которые обладают бактерицидными, противовоспалительными, противосклеротическими, противоглистными, общеукрепляющими, вяжущими, закрепляющими, слабительными (кора корней), умеренно сахароснижающими, кровоостанавливающими, ранозаживляющими и эпителизирующими свойствами. Листья грецкого ореха обладают ранозаживляющим, антимикробным и противовоспалительным свойствами.
В ядрах грецких орехов много магния, который обладает сосудорасширяющим и мочегонным свойствами, а также много калия, способного выводить натрий из организма и увеличивать мочеотделение. Все это объясняет гипотензивное свойство грецких орехов.


Целебное применение: Благодаря содержанию в растении грецкого ореха комплекса витаминов, минеральных и других биологически активных веществ он в течение многих веков является природной копилкой и перспективным источником для получения жизненно важных естественных лекарственных препаратов и борьбы со многими болезнями.
Орехи восстанавливают силы человека. Их рекомендуют для профилактики и лечения атеросклероза, при большой физической и умственной нагрузках, при значительной потере веса, после перенесенной тяжелой болезни, кормящим матерям, больным с нервными заболеваниями, подагрой, с нарушениями кровообращения, при базедовой болезни, диабете и болезнях почек и печени, а также людям, ведущим сидячий образ жизни. Если орехи в свежем виде усваиваются плохо, то их следует обжарить. При потреблении орехов главное, что следует учитывать, это то, что они хорошо и быстро усваиваются лишь при тщательном разжевывании. Только в этом случае достигается высокий терапевтический эффект.
В ядрах орехов содержится большое количество магнезии, которая успокаивающе действует на мозг человека, находящегося в возбужденном состоянии. Потребление ореха в момент стресса способствует снятию напряжения, человек расслабляется и становится способным рассуждать.
Рекордсменом (по наличию витамина С) из всех частей растения грецкого ореха по праву считается его незрелый плод. В то время когда орех является зеленым и его можно проткнуть иголкой, в нем содержится максимальное количество аскорбиновой кислоты – порядка 2500 мг.
Зеленые орехи богаты углеводами: из полисахаридов преобладает крахмал, из сахаров – глюкоза. По мере созревания количество крахмала падает, глюкоза исчезает, накапливаются жиры.
Они обладают фитонцидностью, антимикробными свойствами и выделяют ароматические и эфирные вещества, обладающие сильным запахом, который отпугивает мух и мошек, и тем самым оказывают санитарно-оздоровительное воздействие.
По содержанию витамина С незрелый орех в 8 раз превосходит черную смородину и в 50 раз плоды цитрусовых.
Сок из мякоти зеленых орехов в виде сиропа применяется при цинге.
Народная медицина: В древности грецкие орехи считались первейшим средством, предупреждающим отравление сильнейшими ядами. Для этого следовало съесть утром натощак 2 ореха с 2 виноградинами и солью.
В китайской медицине ядра спелых орехов применяют при почечно-каменной болезни, в Англии – при диабете и склерозе, в Таджикистане – при заболеваниях желудка, для чего смешивают измельченные ядра с кишмишем и инжиром.
Русские знахари рекомендуют при язвенных колитах, находясь на диете на протяжении 3 – 4 месяцев, съедать по 2 – 3 ореха в день. Улучшение наступает через месяц, а через 4 месяца стойкое выздоровление.
3 – 4 ореха с 1 ст. л. меда не только хороший ужин, но и средство от головной боли, бессонницы, склероза. Однако прием более 5 орехов одновременно может вызвать головную боль и спазм сосудов.
В орехах много клетчатки, чем обусловливается усиление перистальтики желудка. Препараты из ядер орехов применяются при ртутном отравлении. Потребление орехов помогает нам накопить витамины и пополнить наш организм йодом, особенно в период, когда обостряются хронические заболевания.
В книге «Рецепты Ванги» известная болгарская целительница приводит следующий рецепт: прокалить в духовке 3 ореха вместе со скорлупой, пока они не приобретут темно-коричневую окраску. После охлаждения истолочь их и прибавить к данной массе 1 ст. л. рыбьего жира. Хорошо смазывать поврежденное экземой место в течение суток нескольких раз.
Научными исследованиями доказано, что употребление грецких орехов снижает риск импотенции и повышает выработку спермы. Эти данные подтвердили опыт врачей древности, в частности Авиценны, об использовании грецкого ореха от полового бессилия. Авиценна писал: «Надо орехи кушать с кунжутным маслом, леденцом, медом и патокой, в этом случае сильно увеличивается половое влечение и долго себе и жене в радость будешь». Мальчикам и юношам Древней Спарты советовали пить ореховое молоко.
Грецкий орех входил в состав старинных снадобий, повышающих половую силу, например такого: ядра 12 грецких орехов и по 200 г сухого инжира, чернослива и изюма без косточек измельчить, смешать и хранить на холоде (в холодильнике). Принимать ежедневно ближе к вечеру по 2 ст. л. смеси, запивая кислым молоком (кефиром, йогуртом и т. п.).
Ядра грецкого ореха входят в состав общеукрепляющего средства, которое рекомендуют давать детям при рахите.
Пропустить через мясорубку 200 г ядер ореха, 2 лимона, 200 г листьев алоэ. Соединить, добавить 200 г сливочного масла, 200 г меда и тщательно перемешать. Давать ребенку по 1 дес. л. 3 раза в день после еды.

Применение в косметике: На протяжении столетий грецкий или царский орех использовался в изготовлении различных косметических средств. Орехи насыщают кожу витаминами, очищают, освежают, делают ее упругой и разглаживают морщинки, кроме того они помогают в борьбе с лишним весом. В косметике используются ядра, кожура свежих орехов, листья, а также ореховое масло. Маски из растертого ядра грецкого ореха смягчают кожу и снимают воспалительные процессы. Настой околоплодников и листьев повышает функциональную активность кожи, поэтому показан при различных заболеваниях кожи (гнойных сыпях, лишаях, экземах и др.). Его применяют наружно в виде примочек, ванн и обмываний. Для его приготовления 5 ст. л. сырья заливают 1/2 л горячей воды, кипятят 15 мин, охлаждают и процеживают. Используют как ранозаживляющее средство.
Сухую кожу хорошо протирать ореховым маслом. Им также смазывают лицо и тело для получения быстрого и ровного загара. При витилиго применяют спиртовую настойку листьев и зеленых околоплодников (1:10). В течение нескольких месяцев пятна нужно смазывать 1-2 раза в день. Лечение рекомендуют комбинировать с солнечным облучением. Эту же настойку используют наружно при угревой сыпи, фолликулитах, опрелости, потливости. В старину сок грецкого ореха использовали для удаления излишней растительности на ногах и на теле. И в настоящее время арабы на Востоке применяют экстракты из листьев и кожуры грецкого ореха в качестве депилятора. С этой целью можно также сжечь скорлупу грецкого ореха, золу растворить в воде и этой жидкостью смазывать места роста волос.


Традиционное использование: Недозрелые орехи богаты витамином С; идут для приготовления варенья. Спелые ядра употребляют в пищу в свежем виде, в кулинарном и кондитерском производствах. Из орехов добывают ореховое масло (идёт в пищу, применяется для приготовления лаков, высококачественного мыла, типографских чернил, туши), древесина ценится в столярном, токарном и строительном деле, особенно наплывы на стволах, т. н. капы, из которых выделывают лучшие сорта фанеры. Из листьев, коры, зелёной кожуры плодов добывают дубильные вещества, коричневую краску. Листья и кожура применяются в медицине и парфюмерии. Медонос. Используется как главная и сопутствующая лесная порода в полезащитных полосах, для закрепления склонов оврагов и балок, в декоративном садоводстве.
Масло применяется не только в медицинских и пищевых целях, но и в полиграфии, парфюмерии, живописи - оно образует на холсте прозрачную, прочную, не трескающуюся со временем пленку. На этом масле замешивали свои краски Леонардо да Винчи, Рафаэль, Тициан, Гойя, Рембрандт.
Большую ценность представляет древесина стволов этого дерева. Она очень прочная и имеет красивый рисунок. Из нее делают дорогую мебель, а также ложи подарочных ружей. До недавнего времени из ореховых стволов производили пропеллеры для самолетов. На стволах многих деревьев ореха нередко образуются наплывы – капы, имеющие причудливый рисунок, образованный переплетенными волокнами древесины. Капы распиливают на очень тонкие пластинки, которые используют как отделочный материал для различных украшений.
Моль, мухи и комары не выносят запаха ореха.
Зрелые орехи являются продуктом питания и высокоактивным лекарственным средством. По калорийности они в 2 раза превышают пшеничный хлеб высшего сорта. Их рекомендуют для профилактики и лечения атеросклероза, при недостатке витаминов, солей кобальта и железа в организме. В орехах много клетчатки и масла, которые способны усиливать деятельность кишечника. Они полезны пожилым людям, склонным к запорам.
Ядра плодов грецкого ореха едят свежими и сушеными, а также широко используют при приготовлении тортов, пирожных, халвы и других сладостей. Вдыхание запаха ореха в малых дозах приятно человеку, в больших дозах – вызывает головную боль.

Применение в питании: Орехи могут обеспечить наш организм всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами, не говоря уже о белках, жирах и углеводах, которыми они отличаются от других овощей и фруктов.
Аминокислоты, содержащиеся в ядрах, положительно влияют на состояние костей, крови, сердца, кожи, волос и формирование мышц.
Недаром орехи с древности считаются пищей богатырей. Хотя белки орехов равноценны белкам мяса и молока, усвояемость их различна. С мясом в организм поступает мочевая кислота, вещество ненужное и вредное, молоко требует от печени лизина для переработки молочных сахаров и жиров. А в ядрах грецкого ореха содержащийся лизин способствует скорейшему усвоению белков ореха без лишних затрат энергии.
Именно поэтому медики рекомендуют употреблять орехи людям, перенесшим тяжелые заболевания, для скорейшего восстановления подорванных сил.
Есть несколько правил, которые необходимо запомнить и никогда не игнорировать:
1. Ядра грецких орехов легче всего усваиваются только в сильно измельченном виде. Иначе желудок просто не справится с их переработкой, и их полезные свойства не будут использованы в полной мере.
2. Поскольку орехи – пища белковая, то и употреблять их в лечебных целях нужно только на ночь или перед дневным сном, так как белок лучше усваивается тогда, когда организм отдыхает.
3. На 1 прием максимальное количество ядрышек не должно превышать 7. Это предельно допустимая норма. Идеально же 4 – 5 ядрышек. Если съесть больше 7, могут начаться головные боли и спазмы сосудов.

Автор: Васса 10.7.2010, 17:43


История: Согласно сведениям из литературы в доисторические времена грецкий орех, по-видимому, играл значительную роль в пище людей. В свайных постройках Швейцарии, Савойи и Италии археологами найдено много орехов. В ветхозаветных книгах встречаются частые упоминания об орехах, перенесенных в Палестину из Персии, которую считали родиной грецкого ореха. У древних скифов и римлян грецкий орех считался любимым блюдом. Это лакомство было принадлежностью свадебных пиршеств, так как грецкий орех считался символом брака.
Легенда о происхождении грецкого ореха гласит, что Кария, дочь лаконского царя Диона, возлюбленная Диониса, была превращена им в ореховое дерево. В Кариях, названных ее именем (слово "карие" означало у древних греков "орешник", но чаще всего под этим понимался грецкий орех), в старину девушки водили хороводы в честь Артемиды, которой было посвящено это растение. Однажды участкицы хоровода, испугавшись, бросились под защиту священного дерева и внезапно превратились в орехи, висящие на его ветвях.
Широкое распространение легенд об ореховом дереве в Греции указывает на давность его произрастания там.
По другим источникам, родина грецкого ореха – Средняя Азия и некоторые районы Кавказа. На Кавказе он был введен в культуру до нашей эры. Из стран Средиземноморья орехи попали в Европу. С давних времен из Греции их ввозили в Россию, откуда и пошло название плодов – «грецкие орехи».
«Дерево жизни» – так часто величают грецкий орех, поскольку с давних пор он кормил, восстанавливал силы и лечил человека. Грецкий орех является, пожалуй, самым уникальным и ярчайшим представителем растительного сообщества, растением, в котором все его части обладают высокими биологически активными свойствами. Орех вносит существенный вклад в зеленую кладовую, что способствует высокоэффективному лечению человеческого организма от многих недугов. Он с давних пор и во многих странах мира известен как прекрасное лечебное средство.
Жрецы в Древнем Вавилоне запрещали простым людям употреблять в пищу орехи, а древнегреческий историк Геродот писал, что грецкие орехи наделены особой жизненной силой.
Гиппократ советовал употреблять орехи при заболеваниях желудка, мозга, сердца, печени и почек.
В греческой мифологии, в легенде о происхождении грецкого ореха, говорится, что Кария, дочь лакейского царя Диона, возлюбленная Диониса, была превращена им в ореховое дерево, а позже, когда девушки водили хоровод вокруг этого священного дерева в честь богини Артемиды (покровительницы этого дерева), кто-то испугал их. Они бросились под его защиту и превратились в орехи. Слово «кариа» у древних греков означало «орешник», но чаще всего с этим названием отождествлялся грецкий орех.
Еще много веков тому назад известный врачеватель Авиценна указывал, что орех является эффективным лекарственным средством для лечения ряда заболеваний. В своих трудах он рекомендовал грецкий орех для восстановительного питания пострадавшим от истощения, а измельченные орехи с медом подходят для лечения больных туберкулезом легких.
Восточная медицина считает, что орех укрепляет мозг, сердце и печень. Согласно трактатам древней таджикской медицины совместное применение ядер ореха с молоком оказывает положительное влияние на состояние здоровья и является высокоэффективным средством для нейтрализации и выведения вредных веществ из организма. Его назначали при несварении желудка.
Известный психолог Владимир Леви называет грецкий орех праздником для мозга, так как регулярное его потребление улучшает память.
Известный американский врач Д. Гейл утверждает, что 4 – 5 грецких орехов в день достаточно, чтобы оградить себя воздействия от повышенной радиации.



Рецепты:
Лечебные:
- В народной медицине против солитера и круглых глистов используется настой незрелых орехов.
- 4 ст. л. измельченных незрелых орехов залить 2 стаканами слегка подсоленного кипятка, настоять 30 мин и процедить. Выпить в течение дня в сочетании с солевым слабительным (детям дают сульфат магния из расчета 1 г на 1 год жизни).
- Медовый настой зеленого грецкого ореха рекомендуют при инфекционных заболеваниях, зобе, болезнях желудочно-кишечного тракта, почечных и легочных поликистозах, хронических заболеваниях кожи.
- Отвар перегородок грецкого ореха – 2 ст. л. перегородок залить 1,5 ст. кипятка и кипятить 20 мин на слабом огне. Настаивать около 1 ч. Выпивать за день в 3 приема. В народной медицине он рекомендуется для лечения кисты яичника, простатита, аденомы простаты.
- Рецепт приготовления настоя: молодые зеленые грецкие орехи, собранные до праздника Ивана Купалы, прокрутить через мясорубку и смешать с медом в пропорции 1: 1. Слить в бутылку, закупорить и поместить в темное место на один месяц. Пить по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой до излечения.
- Полоскание отваром из зеленой «обертки» способствует укреплению зубов.
- Если сок из ореховой кожуры сварить с виноградным соком до стадии вязкой жидкости, а затем полоскать этой смесью рот, получится прекрасное средство для укрепления расшатанных зубов и эффективные средство лечения опухолей.
- Сок из кожуры помогает при дифтерии и простуде, при сильных болях и несварении желудка, а также плохой проходимости пищевода, способствует выходу глистов, помогает при воспалительных заболеваниях слепой кишки.
- Зеленая кожура, принимаемая внутрь, препятствует наступлению беременности.
- Соком зеленой кожуры натирают пораженные экземой участки кожи, устраняют зуд и «ползание» мурашек.
- Экстракцию сока зеленых орехов производят следующим образом: 500 незрелых орехов следует промыть, обсушить, быстро измельчить и уложить в сухие стерильные банки, пересыпая слои ореха сахаром в количестве 1 кг, банки накрыть плотной бумагой, сверху обвязать шпагатом и поставить на дно холодильника. Сахар способствует надежной консервации и экстракции сока. Уже через день появляется натуральный сок из зеленых околоплодников. Полученный сок можно использовать как свежим, так и в течение года. Аналогичный сок можно получить, используя соковыжималку, добавив для оптимальной консервации на 1 часть сока 2 части сахара.
- Для получения напитка из сухих околоплодников следует 1/2 ч. л. измельченной коры залить 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 5 – 6 ч, процедить. Как настой, так и сок зеленых плодов обогащают получаемые напитки биологически активными веществами. На зиму достаточно 1 – 1,5 л. засахаренного сока.
- При лечении ряда заболеваний кожи, таких как гнойные сыпи, лишаи, экземы, угри, чесотки и туберкулез, используется отвар зеленой скорлупы и перегородок грецкого ореха. 1 ч. л. измельченной скорлупы и перегородок залить 1 стаканом воды, довести до кипения, через 1 мин снять с огня и настаивать 40 – 60 мин, затем процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день после еды. Наружно применяется для смазывания пораженных участков кожи.
- Из зеленой скорлупы изготавливают масло путем настаивания скорлупы в растительном масле. Масляная настойка зеленых грецких орехов:
- 5 зеленых орехов залить оливковым маслом (1/2 л) и оставить на 40 дней в условиях интенсивной солнечной инсоляции. Полученной настойкой рекомендуется смазывать больные места. Эффективен данный препарат при выпадении волос (плешивости), заболеваниях нервной системы, болях и трещинах в заднем проходе, для лечения почек, лечения варикозных вен и язв, для заживления ран, гнойничков, нарывов, при обморожении, опухолях, при золотушных и сифилисных язвах.
- Варенье из ореховой кожуры считается полезным при воспалительных процессах в почках, фиброме, хронической форме нефрита и пиелонефрита.
- При онкологических заболеваниях рекомендуется применять следующую настойку: 27 зеленых плодов измельчить, залить 1 л водки и настаивать 8 дней. Пить по 150 г за 30 мин до еды 3 раза в день.
- Согласно трактатам тибетской медицины препараты из плодов зеленого грецкого ореха применяли для исцеления злокачественных образований. Молодые орехи, собранные до 24 июня, прокрутить на мясорубке, смешать с медом в пропорции 1: 1, поместить в бутылку, закупорить и поставить на 1 месяц в темное прохладное место. Содержимое бутылки периодически встряхивать. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день при печеночных и легочных поликистозах, при болезнях печени, желудочно-кишечного тракта, а также при всех болезнях, связанных с инфицированием. Это снадобье повышает иммунитет организма. Годичное употребление этого препарата способствует избавлению от кожных заболеваний. Средство чистит кровь, выводит паразитов из тела, излечивает зоб. Эффективно при пародонтозе, фурункулезе. Лишь в начале лечения следует поставить 5 – 6 пиявок. Затем пить снадобье по 1 дес. л. 3 раза в день до еды. Срок лечения – 40 дней.
- 1/3 бутылки засыпать перегородкам, залить водкой, настаивать от 7 до 21 дня, перелить в темную посуду. Принимать по 1 ст. л. до еды при диабете, воспалении щитовидной железы, при колитах, заболевании суставов.
- Водный настой перегородок, а также скорлупы ореха рекомендуют принимать при гипертонической болезни и атеросклерозе.
- Свежие деревянистые перегородки ореха настоять на коньяке с медом в течение недели. Следует принимать внутрь по 1 ст. л. 3 раза в лень при лечении зоба.
- При воспалении предстательной железы и простатите необходимо использовать отвар из перегородок ореха. Его принимают по 1/2 ст. л. в день в течение 1 месяца.
- При сильных расстройствах желудка принимают настой внутренних перегородок ореха на вине: скорлупу 300 г орехов расколоть, извлечь перегородки, измельчить их, залить стаканом вина или спирта, настоять в течение 3 дней и пить по 6 – 8 капель, разбавляя теплой кипяченой водой.
- Настойка из внутренних перегородок: 20 – 25 орехов залить 100 мл спирта, настоять 7 – 10 дней и принимать по 15 – 20 капель 3 раза в день в смеси 30 – 50 мл кипятка при мастопатии и фиброме матки. Курс лечения – 2 месяца. Через 7 – 10-дневный перерыв лечение может быть повторено.
- Смесью настоя ореха с настойкой прополиса следует лечить экзему ушей, зуд в ушах и аллергические реакции на антибиотики и другие лекарственные препараты.
- Свежие измельченные ядра, а также припарки из орехового масла применяются при лечении кровоподтеков, следов удара и места ушибов.
Косметические:
- Питательная маска для нормальной кожи: 3 – 4 ореха, 2 моркови, оливковое масло 1 ч. л. мед 1 ч. л.
Натереть морковь, смешать с оливковым маслом и мелко растертыми орехами любого вида. При жирной коже в этот состав можно добавить 1 – 2 капли лимонного сока.
Маску держать на лице 30 – 35 мин, после чего смыть водой.
- Итальянская маска, предупреждающая старение кожи: Белая фасоль 1 стакан, оливковое масло 1 ст. л., лимонный сок 1 ст. л., 3 ореха. Отварить фасоль, горячую протереть через сито. Добавить в массу оливковое масло и лимонный сок. Смешать с мелко растертыми орехами. В теплом виде нанести на чистое лицо и держать 20 мин. Смыть сначала горячей, а затем теплой водой.
- Маска-компресс, продлевающая молодость кожи: Свежепророщенные семена ржи отварить в оливковом масле и растолочь до консистенции крема. Добавить мелко растертые грецкие орехи (1 – 2 штуки). Теплую массу нанести на специальную салфетку для масок (с прорезанными для глаз и носа отверстиями). Наложить ее на лицо, накрыть махровым полотенцем, держать 30 мин, затем смыть. Такая маска-компресс защищает кожу от старения и продлевает молодость.
- Питательная маска для увядающей кожи: Геркулес 1 ст. л., оливковое масло 1 ст. л., молоко 1 ст. л., мед 1 ч. л., 2 – 3 грецких ореха. Размолоть в кофемолке геркулес, смешать его с оливковым маслом молоком, растертыми орехами и подогретым медом. Маску держать 30 – 40 мин, затем смыть водой. Маска делает кожу мягкой и бархатистой.
- Две столовые ложки сока, выжатого из зеленой кожуры грецкого ореха, смешать со 100 г спирта. Полученная жидкость окрашивает волосы в каштановый цвет.
- Зеленую или потемневшую кожуру плодов грецкого ореха кипятить 3-4 часа в воде до получения темно-бурой жидкости. Процедить ее и выпарить до густого экстракта. Добавить к нему двойное количество масла или жира и кипятить на слабом огне до испарения воды. Полученный темно-бурый крем используется для окраски волос в каштановый и коричневый цвет.
- Каштановый оттенок волос можно получить, используя свежую зеленую скорлупу грецких орехов. Для этого скорлупу надо измельчить, развести водой до состояния кашицы и нанести на волосы на 15-20 минут, затем смыть теплой водой.
- Темные волосы рекомендуется ополаскивать после мытья отваром листьев грецкого ореха. Для получения отвара 3 столовые ложки измельченных листьев залить 2 л воды, нагреть до кипения; процедить и теплым использовать для ополаскивания.
- Темные жирные волосы можно также ополаскивать после мытья отваром зеленой кожуры свежих грецких орехов.
- Растительное молочко для протирания любой кожи: туалетное мыло (15 г) тонко настругать, залить 0,5 стакана воды, поставить на водяную баню и нагревать до растворения мыла. К раствору добавить 15 г пчелиного воска и, продолжая нагревать, дать ему расплавиться, время от времени помешивая. Отдельно из ядер грецких орехов приготовить "молоко". Для этого ядра очистить от кожицы (они легко очищаются, если залить кипятком и оставить на некоторое время), 4-5 орехов мелко растолочь, затем понемногу при тщательном помешивании добавить стакан с четвертью воды. Полученную молокообразную жидкость процедить через чистое полотно, остаток выжать. Это "молоко" влить (очень медленно, вначале по каплям) в подготовленную ранее горячую смесь. Затем все перелить в бутылочку, тщательно взболтать и добавить 100 г камфорного спирта или водки. Этот препарат хорош для сохранения свежего вида кожи и сокращения пор. Может храниться длительное время.
- Сухую кожу рекомендуется протирать для смягчения ореховым маслом.
- Для лучшего и быстрого загара можно смазать кожу ореховым маслом.
- Орех освободить от скорлупы, измельчить до однородной массы, добавить чайную ложку сливочного масла, чайную ложку желтка и столько же меда, все тщательно перемешать. Маску нанести на лицо на 20-30 минут, после чего смыть. Витаминизирует, очищает и тонизирует кожу. Рекомендуется для сухой и нормальной кожи.
- При угревой сыпи используется настойка листьев грецкого ореха на водке или на спирте (1:10). Для аппликаций взять столовую ложку настойки на 0,5 стакана воды. В разведенной настойке смочить салфетки и накладывать на лицо. Длительность процедуры – 30 минут со сменой салфеток через каждые 10 минут. Курс – 20-25 процедур: в первой половине курса – ежедневно, во второй – через день. Предпочтительнее использовать теплую настойку.
- При потливости рук и ног можно делать поочередно холодные и горячие ванночки. Для горячих ванночек приготовить отвар листьев грецкого ореха, для чего 4 столовые ложки листьев залить 0,5 л воды, кипятить на медленном огне 15 минут, процедить и в горячем виде использовать для ванн.
- Этим же отваром рекомендуется протирать кожу лица при угрях.
- Столовую ложку измельченных листьев грецкого ореха залить 2 стаканами кипятка, настаивать 15-20 минут. Настой используется для обтирания кожи тела после ванны при потливости. Из настоя рекомендуется также делать ванночки раз в неделю при потливости рук и ног.
- Настойка листьев грецкого ореха на водке (1:10) или спирте (1:5) используется при повышенной потливости подмышечных впадин. Спиртовая настойка перед употреблением разводится кипяченой водой в соотношении 1:1 или 1:2. Протирать кожу 1-2 раза в день.
- По уходу за жирной кожей. Пропусти через мясорубку 4-5 ядер грецких орехов. Смешай орехи со взбитым яичным белком, добавь 1 чайную ложку жидкого меда и 1 чайную ложку крахмала. Нанеси маску на лицо на 30 минут и смой теплой водой.
- Тонизирующее средство для кожи лица. Натри на мелкой терке зеленое яблоко и растолки вилкой для образования пюре. Добавь в пюре пропущенные через мясорубку грецкие орехи (4-5 ядер) и перемешай. Нанеси массу на чистое лицо на 30 минут, а затем смой прохладной водой.
- Ореховый пилинг для тела. Взять полстакана охлажденной сметаны или сливок, 2 столовые ложки измельченной в порошок ореховой скорлупы (можно измельчить в кофемолке), 2 столовые ложки мякоти банана, пару капель оливкового масла. Смешать все компоненты и поставить полученный пилинг в холодильник на 5 минут. Аккуратно нанести пилинг на тело. Смыть прохладной водой. Только не забудь, скорлупа должна представлять из себя порошок очень мелкого помола, иначе ты можешь пораниться.
- Листьями и околоплодниками грецкого ореха красят волосы в темный цвет. Для приготовления красителя следует размолоть 300 г зеленого околоплодника и смешать его с 60 г воды, 30 г квасцов и 80 г растительного масла. Полученную массу подогреть до образования желаемого коричневого цвета. Надеть резиновые перчатки и нанести зубной щеткой смесь на волосы. Смесь скоро утрачивает свои свойства, поэтому делать все необходимо быстро. Для устранения перхоти, улучшения роста волос и окраски их в каштановый цвет смешивают 2 столовые ложки сока из зеленой кожуры ореха со 100 г водки. Эту жидкость втирают в корни волос через день 10 — 20 дней.
- Темные волосы полезно ополаскивать после мытья настоем листьев грецкого ореха. Для получения настоя заливают 3 столовые ложки измельченных листьев 2 л кипятка, настаивают 30 минут и процеживают.

ru.wikipedia.org/wiki/Juglans_regia
slovari.yandex.ru/~книги/БСЭ/Грецкий орех/
www.publicant.ru/Demo/611523.htm
www.e-pitanie.ru/orehi/gretskiy_oreh.php#sod
www.orehi.net.ua/content/view/9/47/
www.inmoment.ru/beauty/health-body/useful-properties-products-o5.htm
www.likanastasii.ru/shop/catalog/gr_oreh/oreh-2-info.htm
www.gotovim.ru/library/oreh/grezorehy.shtml

Автор: Монарда 5.8.2010, 17:20

Лофант тибетский



Louphfantus tibeticus, Agastache rugosa

Синонимы: Агастахис морщинистый, Корейская мята
Семейство: Яснотковые (Lamiaceae)
Ботаническое описание: растение родом из Средней Азии, Китайского Тибета, Гималаев - реликтовое, многолетнее, зимостойкое растение, полутравянистый кустарник высотой до метра, стебли четырехгранные, листья черешковые овальные с редкозазубренными краями, длиной 7-10 см и шириной 4-5 см Корень мочковатый. Цветы обоеполые с длинным устьицем. Соцветия колосовидные, белого, иногда другого цвета, длиной до 20 см и более с анисовым запахом. Вегетативный период продолжается до устойчивых заморозков. В цвету Лофант выдерживает слабые заморозки и временный снеговой покров. В первый год посева семена созревают в конце сентября, а в последующие годы на 2-3 недели раньше.
Лофант тибетский - прекрасный медонос и эффективное лекарственное средство, причем лофант выделяет нектар уже в первый год и цветет до конца лета, когда кончают цвести основные медоносы. Мед на основе лофанта - лечебный.



Химический состав: Все части растения содержат: более 0,5% эфирного масла; незначительные количества алкалоидов, холин; флавоноиды - рутин, кверцитрин, астрагалин, кемпферол-гликозиды; дубильные вещества (до 0,05%), аментофлавон; кислоты - аскорбиновую, кофейную, лимонную, яблочную и следы хлорогеновых. Эфирное масло получают методом гидродистилляции из свежего сырья. Это – легкоподвижная, слегка желтоватая жидкость. В его состав входят: анетол, борнеол, камфен, линалоол, мимол, милонен, пинен, терпинен, тилхавикол, цинеол.

Лекарственное сырье: Сырьем служит надземная масса (соцветия-44%, стебли-26, листья-30%), которую скашивают в период массового цветения. Первый укос делают в середине июля, второй - в сентябре. Сырье сушат в тени под навесом или в специальных сушилках. Урожайность лофанта за один укос достигает 6-7 т/га.

Лечебное применение: Значение лофанта в медицине еще больше, чем в пчеловодстве. Он с незапамятных времен применяется в Тибетской медицине и народы Востока считают, что он является сильны биостимулятором, соперничающим с женьшенем.
По данным биохимических исследований он является мощнейшим иммуностимулятором пролонгического действия, равных которому в растительном мире пока не обнаружено. В отличие от женьшеня его воздействие на организм носит более мягкий и пролонгирующий характер, т. е. его лекарственные свойства нарастают постепенно и продолжаются длительное время.
Самое главное его достоинство это то, что он, воздействуя непосредственно на иммунную систему, заставляет ее более активно воздействовать на наши секреторные органы и следовательно поднимать наши внутренние защитные силы.
Препараты из лофанта способствуют укреплению и повышению иммунитета, восстанавливает силы после нервных расстройств, инсультов и гипертонических кризов (и предотвращают их), выравнивают давление и снимают зависимость от погоды, при воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте, болезнях печени и мочевыводящих путей, при лечении ОРЗ, бронхитов, пневмонии и бронхиальной астме.
Употребление в пищу молодых листьев лофанта повышает потенцию у мужчин и эффективно способствует лечению простатита.

Косметическое применение: косметические препараты из лофанта укрепляют корни волос, разглаживают морщины и сохраняют молодость кожи. Листья лофанта используют для ингаляции, лечебно-оздоровительных ванн для пожилых людей, женщин и детей.



Рецепты:
- Постель (матрас и подушка-валик) из травы лофанта в смеси с другими травами и соломой, покрытая простынью из грубого льна, навсегда избавляет человека от головных болей, бессонницы, метеозависимости, грибков и многих других проблем.

- Гель из листьев лофанта хорошо излечивает кожные заболевания, вызванные грибками, а мелкодисперсный порошок из соцветий - мокрые экземы.

- Спиртовый настой из свежих цветоносов применяют внутрь и наружно при параличах, парезах, дрожании конечностей, при сердечно-сосудистых заболеваниях, а так же для регулирования обмена веществ, как общеукрепляющее и предупреждающее старение средство.

- В небольших дозах лофант стимулирует деятельность иммунной системы, тем самым усиливая действие растений составляющих лекарственные сборы.

- В больших количествах он угнетает ее деятельность, и поэтому заваренный водный настой (1ст. ложка с горкой чистого лек. сырья лофанта на 0,5 л. кипятка), только из сухого сырья лофанта, принимать не рекомендуется. Так принимают с добавлением спорыша и небольшого количества хвоща полевого только при желчно- и почечно-каменных болезнях для растворения камней в почках и печени.

- Заваренный в термосе на 3-4 часа (крышку не закрывать!) водный настой из свежих цветоносов, листьев, и стеблей лофанта (1 ст. ложка на 0.6 литра кипятка) в сборе с другими лекарственными растениями поднимает жизненный тонус, существенно расширяя и просветляя сферу нашего бытия.

- Настойка из лофанта: 50 г сухого цвета лофанта (эффективнее будет, если взять 200 г свежего), следует залить 0,5 л хорошей водки (40-градусной) и настоять в темном месте 20 дней, ежедневно встряхивая. Процедить и принимать за 30 минут до еды 2 раза в день по 1 чайной ложке, а на ночь по 2 чайные ложки на 30 мл воды. Курс лечения — 30 дней, затем неделя перерыва и курс повторить еще 1-2 раза. Такая настойка снижает давление, восстанавливает работу сердца, укрепляет иммунитет, избавляет от дрожания конечностей, атеросклероза. После перенесенного инсульта, инфаркта полезно пить чай из травы лофанта. Рецепт: 1 столовую ложку сухого лофанта заливают 0,5 л крутого кипятка, настоять 30-40 минут и пить по 100-150 мл (лучше с медом) 3-4 раза в день.

Лечебные силы лофанта Вы можете легко проверить на себе: достаточно посидеть у грядки с растениями 20 - 30 минут - вся усталость проходит, появляется большой прилив свежих сил благодаря летучим эфирным маслам, тонизирующим и стимулирующим вашу иммунную систему при переутомлении и упадке сил.

www.vashe-zdorovie.ru/article/folder3/o_mnogom/lofant/

Автор: мадам 12.9.2010, 18:38

Вот нашла немного о груше Груша в косметике

Груша - одна из хозяек садов средней полосы России. Но самые сочные и сладкие её сорта растут в Средней Азии.
Плоды груши имеют пищевое, лечебное и косметическое значение. Их химический состав сильно колеблется в зависимости от сорта и условий произрастания, но все они содержат сахара, органические кислоты, дубильные вещества, пектин, ферменты, эфирное масло, каротин, витамины, калий, натрий, кальций, фосфор, магний, железо, йод.
Вследствие значительного содержания хорошо усвояемых микроэлементов, железа и меди плоды груши полезны при витилиго. В дерматологии сок и мякоть плодов и их отвар применяют при облысении и других дерматозах как поливитаминное средство и препарат, содержащий соли калия и железа.
Рецепты красоты с грушей
Отвар листьев и плодов груши может быть использован в косметике в качестве вяжущего, противовоспалительного и бактерицидного средства. Из сочных зрелых плодов делают маски для сухой кожи, для чего кашицу из плодов накладывают на лицо. Через 10—15 мин маску смывают теплой водой. Такая маска полезна при наличии морщин.
Отвар листьев может быть использован в качестве тонизирующего и противовоспалительного средства при жирной себорее лица.
Комплекс биологически активных веществ мякоти плодов груши способствует заживлению ссадин, трещин, уменьшает воспалительные процессы, омолаживает и освежает кожу.
Сок плодов груши в народной медицине используют как ранозаживляющее, мочегонное, вяжущее, укрепляющее и жаропонижающее средство.
Будьте молоды и здоровы!

источник : silaflori.narod.ru

Автор: tornado 13.9.2010, 20:54

Шиповник



Rosa majalis Herrm., Rosa cinnamomea L.

Синонимы: Название роза собачья появилось в контексте сопоставления ценности данного кустарника с садовыми розами. Согласно второй версии — Ховард (1987), шиповник использовался в XVIII и XIX веках для лечения собачьих укусов, отсюда и возникло название. В Турции шиповник называют kuşburnu, что переводится как «птичий нос». В Швеции — nypon, что не переводится. На азербайджанском его зовут itburunu, а на туркменском itburun, что переводится как «собачий нос».
Семейство: Розовые (лат. Rosáceae)
Шиповник (лат. Rоsa) — род дикорастущих растений семейства Розовые. Имеет множество культурных форм, разводимых под названием Роза.
Наибольшее распространение и хозяйственное значение имеет Шиповник майский (Rosa majalis Herrm.) [syn. Rosa cinnamomea L. — Шиповник коричный].
Шиповник называют дикорастущей розой, потому что он дал начало окультуренной розе.
В природе шиповник растет по всему северному полушарию. В настоящее время его выращивают и как очень ценную культуру.
Ботаническое описание: Листопадный кустарник, как правило, высотой 1—5 метров. Иногда встречаются невысокие древовидные формы. Побеги покрыты колючками. Листья непарноперистые, с парными прилистниками (редко простые и без прилистников, как у Rosa persica), содержат 5—7 листочков.
Цветки, как правило, бледно-розовые, 4—6 см в диаметре. Встречаются формы с цветками, проявляющими признаки махровости. Плод ложный (гипантий), овальный или яйцевидно-шаровидный, при созревании красного, оранжевого, пурпурно-красного цвета, с многочисленными орешками внутри. Окраска гипантия обусловлена высоким содержанием каротинов. Плоды созревают в октябре. Все дикие розы и видовые шиповники (Rosa) плодоносят яркими красными или оранжевыми, или коричневыми, фиолетовыми, почти чёрными ягодами.
Распространение: Распространен в Северном полушарии, преимущественно в умеренных и субтропических областях, в тропиках — в горах; растет в лесной и степной зонах, в горах — до альпийского пояса, обычно по лесным опушкам, в зарослях кустарников, по берегам рек и ручьев, на влажных и степных лугах, на склонах и каменистых россыпях. Около 350—400 видов (по другим данным, 100—250); в СССР до 250 видов (по другим данным, от 60 до 150), многие эндемичны.


Наиболее распространенные виды:
- Шиповник морщинистый, или роза ругоза (R. rugosa) имеет самые сладкие плоды по сравнению с другими шиповниками. Это широко распространённое растение, которое давно успешно натурализовалось по всей Европе и Америке.
Плоды розы ругоза легки в обработке, богаты витамином «С» и сахарами. По признанию знатоков шиповников, плоды розы ругоза обладают наилучшим вкусом, немного напоминающим клюкву.
Кустарник морщинистого шиповника сильно разрастается, давая много корневой поросли. Он очень декоративен в саду своими крупными оранжево-красными плодами и красивой листвой, желтеющей осенью. Весной кустарник сплошь покрыт душистыми цветками, розовыми или белыми (форма Alba). Выведены привлекательные разновидности розы ругоза с простыми и махровыми цветками.
- Шиповник коричный, или шиповник майский (R. cinnamomea, R. majalis), а также его разновидности считаются очень ценными благодаря высокому содержанию витамина «С» и лекарственным свойствам. Плоды у кустарника крупные, округлые, красного цвета. Растение распространено в средней полосе России, а также в северной и центральной Европе.
- Шиповник собачий, или собачья роза, или роза канина (R. canina) обладает наиболее ценными с лекарственной точки зрения плодами. Ягоды очень крупные, округлой или овальной формы.
- Декоративные шиповники - гибриды розы мускусной (Hybrid Musk Roses) с плотной полублестящей листвой и бордовыми молодыми побегами - имеют красные ягоды. Рекомендуемые сорта : « Buff Beauty», «Felicia», «Penelope».
- Роза Мойези (R. Moyesii) родом из Китая. Плоды крупные, насыщенно-красные. Рекомендуется декоративный сорт «Geranium»с ярко-красными цветками и ягодами.
- Шиповники, происходящие из Северной Америки: шиповник лесной загорный (R. woodsii var. ultramontana),шиповник лесной (R. gymnocarpa),шиповник калифорнийский(R. californica), Rosa spithamea и другие виды.
- В южной Европе, Крыму, по югу Украины и европейской России растет шиповник французский (Rosa gallica) - родоначальник многих, особенно старых, садовых роз, в том числе знаменитой в средневековой Европе аптечной розы.



Сбор и переработка сырья: Собирают плоды шиповника до заморозков, поскольку даже слабое подмораживание уничтожает их лекарственные свойства. В домашних условиях плоды сушат в сушилке или печи при температуре 90—100°С, но при этом следят, чтобы они не подгорали. Желательно проводить медленную сушку на открытом воздухе (но не на солнце) или в хорошо вентилируемом помещении. При этом в шиповнике лучше сохраняются витамины. Правильно высушенное сырье буровато-красного или желтого цвета. Хранят его в закрытых банках или мешках в течение двух лет. Иногда заготавливают цветки шиповника во время цветения, сушат их обычным способом.
Плоды собирают в стадии полной спелости, но не переспевшими. Сбор ручной, в брезентовых рукавицах и фартуках. Собранные плоды сортируют, укладывают в небольшие корзины и направляют для сушки или переработки.
Корни шиповника выкапывают осенью, промывают в холодной воде, режут и сушат в тени под навесом.
Лучший момент сбора ягод шиповника зависит от того, какие цели вы преследуете.
Со временем количество витамина «С» в ягодах уменьшается, а количество сахаров увеличивается. Об этих химических преобразованиях в плодах свидетельствует внешний вид ягод: плоды со временем темнеют. Особенно способствуют изменению состава шиповника заморозки и первые осенние морозы.
Поэтому если вы хотите более сладкие ягоды, то дождитесь похолодания и потемнения ягод. А если хотите собрать более полезные плоды шиповника, то снимайте ягоды по мере созревания.
Обработка ягод шиповника трудоёмка, требует времени и терпения - это одна из причин высокой цены на готовую продукцию из плодов шиповника.
Если у вас нет времени и желания заниматься обработкой шиповника, можно использовать ягоды, разрезанные пополам. Имейте в виду, что тонкие “волосики” в плодах шиповника могут оказывать раздражающее действие на пищеварительную систему. Поэтому неочищенные ягоды используйте только в том случае, если конечный продукт будет процежен - например, отвар, сироп или чай из шиповника.
Перед консервированием плодов промойте шиповник; у каждой ягоды отрежьте верхний и нижний кончики. Разрежьте плоды пополам и удалите изнутри крупные семена и тонкие волосистые волокна. Теперь ягоды готовы к консервированию.
Чтобы засушить ягоды шиповника, разложите их в один слой на бумаге в тёмном и хорошо проветриваемом помещении, пока они полностью не высохнут. Уберите засушенные ягоды в герметичные пластиковые пакеты или банки. Храните сушёные плоды в холодильнике в течение нескольких месяцев или в морозилке.

Хранить шиповник нужно в сухом месте в тканевых мешках, бумажных пакетах или картонных коробках. Срок хранения сухих плодов шиповника – 2 года.


Химический состав плодов: Плоды многих видов шиповника содержат большое количество витамина С, что делает их ценными для медицины и здорового питания. Особенно много витамина С в Шиповнике коричном (Rosa cinnamomea), Шиповнике иглистом (R. acicularis), Шиповнике морщинистом (R. rugosa) и др.
Другие витамины и биоактивные вещества в шиповнике: витамин P (рутин), В1, В., К, каротин, в семенах — витамин Е. Кроме того, в плодах содержатся флавоноловые гликозиды кемпферол и кверцетин, сахара — до 18 %, дубильные вещества — до 4,5 %, пектины — 3,7 %, органические кислоты: лимонная — до 2 %, яблочная — до 1,8 % и др.; ликопин, рубиксантин, эфирное масло, значительное количество солей калия, ведущие микроэлементы - железо, марганец, фосфор, кальций, магний.
В плодах шиповника аскорбиновой кислоты примерно в 10 раз больше (1,2 г/100 г), чем в ягодах чёрной смородины, и в 50 раз больше, чем в лимоне. Плоды шиповника обладают фитонцидными и мощным бактерицидным свойствами. Содержат большое количество антиоксидантов.

Полезные вещества растения: Питательная ценность шиповника обусловлена содержанием в нем самых разнообразных активных веществ.
Мягкая съедобная часть составляет 66 % плода. Он содержит (в среднем) 4,1 % белков, 24,6 % Сахаров и сахаро-подобных веществ, в числе которых глюкоза, фруктоза, сахароза. Кислот, главным образом яблочной и лимонной, в шиповнике 3,3 %, а полезнейшего пектина – до 25 %.
Плоды шиповника богаты самыми разнообразными минеральными солями. Из них большая часть приходится на калиевые и кальциевые соли, меньше – на магниевые, фосфорные, и совсем мало натрия.
В шиповнике есть и микроэлементы – цинк, кобальт, молибден и другие.
Количество аскорбиновой кислоты меняется в зависимости от вида шиповника, стадии зрелости, времени сбора плодов, от способа консервирования, В сырых плодах содержится 3000 мг% витамина С. В некоторых высокогорных видах его в 5 раз больше. Как видим, плоды шиповника являются естественным концентратом витамина С.
Весьма положительный фактор заключается в том, что витамин С в шиповнике находится в устойчивой форме, так как в нем нет окислительных ферментов. Значит, при переработке плодов полезные качества их не исчезают.
Шиповник – один из самых богатых плодов и по вместимости каротина (6 мг% – уступает только абрикосам), и по количеству витамина Р (занимает первое место среди овощей и плодов). В нем значительное количество витаминов всей группы Р, сопутствующих в природе витамину С. Кроме того, в плодах есть витамины К, Е, B1 и В12. Вот почему шиповник показан при лучевых поражениях, гипертонии и атеросклерозе, заболеваниях щитовидной железы, печени, почек и мочевого пузыря, желудка и кишечника, при анемии и атеросклерозе.
Плоды содержат сахар, органические кислоты, пектины, ряд минеральных солей, необходимых человеку: калий, фосфор, железо, магний, кальций, медь, марганец и др.
В корнях много дубильных веществ, из семян шиповника получают масло, содержащее жирные кислоты и витамины.
В лепестках шиповника находятся антоцианы, дубильные вещества, углеводы, белки и эфирное масло.
Масло семян шиповника содержат токоферол (170-200 мг/100 г), каротин (10 мг/100г), линолевую, линоленовую, олеиновую и другие кислоты. В свежих плодах шиповника обнаружено около 4% витаминов группы Р (на сухую массу).

Косметическое применение: В косметических изделиях используют водно-спиртовые и масляные экстракты шиповника, которые благотворно влияют на общее состояние кожи, активизируют обменные процессы. Экстракты шиповника вводят в основном в средства для ухода за кожей лица и тела, а также в средства для ухода за волосами. Косметические средства из этого обладающего тонким ароматом цветка тонизируют, витаминизируют и подтягивают кожу, одновременно очищая и освежая ее. Настой лепестков хорошо тонизирует и освежает кожу. Масло из семян и масляные экстракты плодов обладают противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами. Корни используют в качестве вяжущего средства.
Витамин С незаменим для заживления ран. Настой из плодов шиповника, таким образом, полезен при плохо заживающих ранах, угревой сыпи и раздраженной коже. Им можно умываться по утрам и вечерам, протирать кожу лица в течение дня. Шиповниковый чай отлично витаминизирует кожу, делает ее упругой, эластичной, способствует исчезновению мелких морщинок. Особенно хорошо он воздействует на жирную и чувствительную кожу, устраняет воспаление, шелушение и раздражение.
В состав эфирного масла шиповника входят сложные эфиры лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой кислот. В ароматерапии эфирное масло шиповника используется как антисептическое, ранозаживляющее, вяжущее, тонизирующее и очищающее средство. Оно оказывает помощь при сухости кожи, экземе, ожогах. Масло шиповника омолаживает, регенерирует, разглаживает, повышает эластичность и упругость кожи, нормализует работу сальных желёз, помогает в борьбе со шрамами и стриями, придаёт коже ровный и красивый цвет. Масло устраняет раздражения, воспаления и шелушения, а также видимый сосудистый рисунок, куперозы. При испарении в аромалампе оказывает балансирующее, усиливающее внутреннюю концентрацию действие.
Лепестки дикой розы, как свежие, так и высушенные, тоже нашли свое применение в косметике. Они с успехом могут заменять в косметических рецептах лепестки культурной розы.
Активные вещества шиповника ускоряют обменные процессы в клетках, препятствуют старению кожи, смягчают и питают ее. Входит в состав средств для сухой и поврежденной кожи, в средства для зрелой кожи, в препараты для сухих поврежденных волос.
Благодаря наличию фитонцидов листья и водные настои обладают противомикробным действием: их можно прикладывать к коже при экземах. Отвар лепестков с медом и косметологи применяют при экземах, кожных заболеваниях. Отваром листьев и плодов, содержащим комплекс витаминов и других биологически активных веществ, хорошо полоскать волосы, что укрепляет их и придает им красивый внешний вид. Отваром плодов устраняют различные формы раздражения на лице и теле; отвар принимают внутрь при розовых и ювенильных угрях, а также при воспалительных заболеваниях кожи.



Медицинское применение: Плоды шиповника применяются в виде настоя, сиропа, экстракта, порошка, при лечении заболеваний, вызываемых недостатком в организме аскорбиновой кислоты (витамина С) и некоторых других витаминов; при малокровии и истощении организма, при атеросклерозе; как средство, повышающее сопротивляемость организма в борьбе с местными и общими инфекционными и интоксикационными процессами (скарлатина, дифтерия, пневмонии, коклюш и др.); при вяло заживающих ранах; способствуют ускорению срастания костей при переломе; применяются при маточных кровотечениях, при камнях в печени, почечнокаменной болезни, пониженной секреции желудка; влияют на функцию костного мозга и на общий обмен веществ в организме.
В китайской медицине используются корни шиповника как средство, улучшающее пищеварение, и противоглистное.
В тибетской медицине используются плоды для лечения туберкулеза легких, неврастении, атеросклероза.
В отечественной народной медицине отвар плодов шиповника особенно широко используется как общеукрепляющее средство при всех тяжелых заболеваниях и ранениях, при камнях в печени, почечнокаменной болезни, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритах, колитах, малокровии, малярии, женских болезнях.
В народной медицине Сибири плоды шиповника нашли применение при простуде. Лепестки цветков, сваренные с медом, — при рожистом воспалении, а корни — в виде ножных ванн.
Толченые плоды шиповника коричного используются как поливитаминное, бактерицидное, регулирующее секреторно-моторную функцию желудочно-кишечного тракта, способствующее желчеотделению и улучшающее общий обмен веществ средство. Применяются при гипертонической болезни, атеросклерозе, при анацидном гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Высушенные зрелые плоды разных видов шиповника служат витаминным сырьем. Применяют внутрь в виде настоя, сиропа, конфет, драже и др. — преимущественно для профилактики и лечения витаминной недостаточности. Из сгущенного водного экстракта плодов Шиповник приготавливают холосас— желчегонное средство.
Из мякоти плодов шиповника получают каротолин – маслянный экстракт каротиноидов. Масляный экстракт и масло шиповника используют наружно при трофических язвах, некоторых заболеваниях кожи и слизистых оболочек. Из семян шиповника получают масло, которое применяется наружно при заболеваниях кожи, при трещинах сосков у кормящих матерей, трофических язвах голени.
В гомеопатии для приготовления лекарств используют свежие плоды.
В народной медицине применяют чай из плодов шиповника, а также напар, водный настой и спиртовую настойку при скарлатине, тифе, туберкулёзе, воспалении почек, болезнях кишечника, печени, желудка. Напар листьев шиповника применяли для лечения желудочно-кишечных расстройств, а отвар из корней — против «камней» и малярийных паразитов.
Также отвар из плодов шиповника очень эффективен для повышения гемоглобина.
Чай нормализует обмен веществ в организме, благотворно влияет на центральную нервную систему, а также на сосуды и внутренние органы. Напар листьев шиповника улучшает моторную функцию желудка, а отвар корней употребляют как вяжущее и укрепляющее средство при желудочно-кишечных заболеваниях, при почечно- и печеночно-каменной болезнях. Масло из семян шиповника используется как желчегонное, мочегонное и противовоспалительное средство. Для повышения устойчивости организма к воздействию неблагоприятных экологических и санитарно-эпидемиологических факторов полезен прием чая из шиповника коричного.
У людей, начавших постоянно, с небольшими перерывами, употреблять настой шиповника, значительно повышается работоспособность и общая сопротивляемость к различным инфекционным заболеваниям (особенно у детей).
Кроме того, полезно употреблять крепкий зеленый чай с экстрактом шиповника вместо сахара, особенно при головных болях.

Противопоказания: Препараты шиповника противопоказаны при тромбозах, тромбофлебитах, эндокардитах и недостаточности кровообращения. При лечении ими необходимы консультация и наблюдение врача.

Пищевое применение:
Плоды шиповника употребляют в свежем виде, в виде чая (отвара) из сушёных плодов, сиропа, сока.
В Словакии шиповник используется при приготовлении безалкогольных напитков Cockta.
- Чтобы сделать пюре из шиповника, измельчите обработанные ягоды в пищевом процессоре. Переложите пюре в герметичные пластиковые пакеты и храните в морозилке.
- Чтобы сделать отвар из шиповника, прокипятите ягоды в закрытой неметаллической(!) кастрюле в течение 20 минут. Процедите отвар через мелкое сито, измельчите и протрите ягоды. Затем пропустите отвар через то же сито ещё раз, чтобы максимально сохранить полезные вещества из шиповника в отваре. Разлейте отвар в формочки для льда и храните в морозилке.
- Чтобы сделать сироп из шиповника, верните отвар в кастрюлю. Добавьте сахар, перемешайте и варите на маленьком огне еще 5 минут. Перелейте готовый сироп в бутылку и храните в холодильнике.
Для изготовления сиропа на 4 стакана ягод шиповника берите 2 стакана воды и 1 стакан сахара.
- Сохранённые тем или иным образом ягоды шиповника можно использовать для добавления к фруктовым коктейлям, а также в составе сухих завтраков, в качестве легкого “перекуса” для поднятия энергии, в составе травяных чаёв (сухие ягоды).
Замороженные кубики отвара из шиповника – это ещё и отличное косметическое средство, тонизирующее кожу и насыщающее её витаминами.
Чтобы сделать чай из шиповника, недостаточно заварить сухие ягоды кипятком - их следует настоять в течение 10-15 минут (удобно использовать для этого термос). Вместе с шиповником можно настоять пару палочек гвоздики или немного мяты для вкуса. В готовый чай можно добавить мёд, если вам не нравится кисловатый вкус шиповника.


Другое применение: Благодаря засухоустойчивости и способности к обновлению корневыми отпрысками, хорошо развитой корневой системе шиповник ценится в противоэрозионных и защитных насаждениях.
Шиповники имеют важное значение в декоративном садоводстве как подвои для посадочного материала культивируемых сортов роз.
Шиповник не даёт много нектара, но его охотно посещают пчёлы, собирая значительные количества пыльцы. На шиповнике иногда выделяется падь. Рекомендуют высаживать шиповник в местах, где в конце мая — первой половине июня мало пыльценосов.
В корнях и галлах на шиповнике содержатся танины, которые когда-то использовались в процессах окраски тканей.

История: С древнейших времен дикая роза, как еще называют шиповник, используется как декоративное, лекарственное и эфирномасличное растение. Ее лекарственные свойства описаны еще в трудах Гиппократа, Диоскорида и Авиценны. Авиценна считал, что шиповник «хорош для печени и для желудка; наращивает мясо в застарелых язвах, рассасывает опухоли, успокаивает головную боль и боли в глазах». О питательных и целебных свойствах шиповника знали давно. Исторические документы ХV-XVII веков свидетельствуют, что для сбора плодов шиповника из Москвы в зауральские степи посылались специальные отряды в составе "конных травников" – лекарей, лекарских учеников и стрельцов. Крестьяне в порядке трудовой повинности занимались сбором цветов и плодов шиповника. Из Москвы часто посылали в Казань соболь и меха, бархат, атлас для обмена на "свороборинный цвет" и ягоды шиповника. Плоды его использовали для лечения различных недугов, прежде всего цинги (распространенное когда-то заболевание). Настоями плодов лечили желудочные, глазные, болезни сердца; масло из семян употребляли при ожогах, простуде.
Из лепестков шиповника делали варенье, их использовали в эфиро-масличной промышленности, в производстве ликёро-водочных изделий.
Шиповник является символом Гэмпшира. Роза китайская является символом Пекина. Древние римляне считали его символом нравственности, греки разводили розовые сады вокруг храма Афродиты — богини любви и красоты, розовыми лепестками украшали путь новобрачных.
Стилизованное изображение шиповника использовалось в средневековой геральдике и иногда используется в настоящее время с этой же целью.
Во время Второй Мировой Войны сотни британских добровольцев отправлялись на организованный сбор шиповника, который ценился как содержательный и доступный источник витамина «С» для недоедающего населения и армии.
В США сотни акров подлесков засаживались ценными шиповниками в рамках программы "Сады победы", а урожай почти целиком отправляли в охваченную войной Европу. Теперь эти шиповники натурализовались и захватили огромные пространства в лесах, продолжая расти и плодоносить.


Лечебные рецепты:
- Для приготовления чая 1 столовую ложку плодов заливают 1 стаканом кипятка, кипятят 10 минут в закрытой эмалированной посуде, настаивают сутки. Принимают 1—2 стакана на протяжении дня. Этот чай нормализует обмен веществ в организме, благотворно влияет на центральную нервную систему, а также на сосуды и внутренние органы.
- Напар листьев шиповника улучшает моторную функцию желудка, а отвар корней употребляют как вяжущее и укрепляющее средство при желудочно-кишечных заболеваниях, при почечно- и печеночно-каменной болезнях. Масло из семян шиповника используется как желчегонное, мочегонное и противовоспалительное средство.
- Для повышения устойчивости организма к воздействию неблагоприятных экологических и санитарно-эпидемиологических факторов полезен прием чая из шиповника коричного: 1 столовую ложку сухих плодов, перемолотых в кофемолке, заливают 2 стаканами кипятка и кипятят 5—10 минут, настаивают в течение 2—3 часов, процеживают и принимают по 1/4—1/2 стакана 3—4 раза в день.
- Настоем плодов шиповника коричного пользуются для улучшения кровообращения в сосудах головного мозга: 20 г сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом кипятка и настаивают в термосе в течение 12 часов, после чего процеживают и принимают по 1/2 стакана 3 раза в день.
- При микрокардиодистрофии и пороках сердца полезно пить отвар плодов шиповника коричного. 1 столовую ложку сухого измельченного сырья кипятят в 1 стакане воды в течение 10 минут, процеживают и добавляют 1 столовую ложку меда. Принимают по 1/2 стакана 2—3 раза в день.
- Лепестки цветков шиповника коричного при жевании или в виде варенья используют при аритмиях для укрепления мышцы сердца.
- При геморрагическом диатезе полезно принимать свежие плоды шиповника коричного в пищу и по 1/2 стакана настоя плодов 3 раза в день. Настой готовят следующим образом: 20 г сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом кипятка и выдерживают в термосе в течение 12 часов, после чего процеживают.
- При анемии, истощении, до и после операций рекомендуется есть свежие ягоды шиповника в больших количествах, а также пить по 1/4—1/2 стакана настоя плодов 2—3 раза в день.
- При отрыжке, тошноте и рвоте полезно жевать лепестки цветков шиповника майского. Кроме того, можно заваривать их, как чай, настаивать 15-20 минут и принимать по 1/2 стакана чая 3—4 раза в день при болях в желудке.
- Масло шиповника (аптечный препарат) вводят 1 раз в день по 15 мл в виде микроклизмы при язвенном колите.
- При воспалении печени и хроническом гепатите хорошо помогает настой плодов шиповника коричного: 20 г сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом кипятка и выдерживают в термосе в течение 12 часов, после чего процеживают и пьют по 1/2 стакана 3 раза в день.
- При холецистите цветки шиповника коричного заваривают как чай, настаивают 15—20 минут и принимают по 1/2 стакана 4 раза в день.
- При камнях в желчном пузыре и хроническом панкреатите можно применять отвар корней шиповника коричного. Для этого 2 столовые ложки сухого измельченного сырья кипятят в 1 стакане воды в течение 15 минут, затем настаивают до охлаждения, процеживают и доводят объем жидкости до изначального кипяченой водой. Принимают по 1 стакану 3 раза в день.
- Настой плодов шиповника коричного - прекрасное лечебное средство при гриппе, туберкулезе, легочном кровотечении. Настой готовят следующим образом: 20 г сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом кипятка и выдерживают в термосе в течение 12 часов, после чего процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день.
- При склонности к носовым кровотечениям полезно принимать по 1/2 стакана настоя плодов шиповника коричного 3 раза в день: 20 г измельченных в кофемолке плодов заливают 1 стаканом крутого кипятка, держат в течение ночи в термосе, а затем процеживают.
- Настой сухих плодов шиповника коричного хорошо помогает при воспалении почек, нефрите, кровотечении из почек: 1 столовую ложку сухого измельченного сырья заливают на 3—4 часа 1 стаканом крутого кипятка, процеживают и принимают по 1/2 стакана 3—4 раза в день.

Рецепты народной косметики:
- Розовая вода использовалась для освежения лица персидскими и арабскими женщинами еще в IX-X веках и очень популярна по сию пору. В домашних условиях ее аналог нетрудно приготовить и из лепестков дикой розы. 2 горсти свежих лепестков шиповника (можно пополам с листьями мяты) поместите в банку. Засыпьте 2 ст. ложками сахара и залейте 1 л теплой, но не горячей воды с разведенной в ней 1 ст. ложкой уксуса. Через 2 часа взболтайте, процедите и храните в холодильнике.
- В эмалированную посуду всыпать стакан сухих лепестков шиповника и залить стаканом растительного масла, можно добавить и пару ложек сухих плодов. Поставить смесь на водяную баню на медленный огонь на 2 часа. Полученное масло процедить. Использовать для очищения, питания, придания тонуса и эластичности сухой и нормальной коже.
- Свежесорванные лепестки шиповника нужно настаивать на водке или спиртовом растворе в соотношении 1:1 в течение месяца в темном прохладном месте. Этот лосьон прекрасно омолаживает кожу, дезинфицирует и придает ей эластичность и блеск. Хранить лосьон лучше в холодильнике и употреблять в течение года.
- Для очищения сухой кожи лица: вам понадобятся сухие семена из плодов шиповника. Измельчите их в кофемолке до состояния муки, после чего размешайте половину ст. ложки этой муки с таким же количеством сметаны, и добавьте 2-3 капли лимонного сока. Нанесите массу на влажную кожу лица, и нежно поскрабируйте ее около 2-х минут. Затем оставьте маску на лице еще на 10 минут.
Вместо сметаны можно использовать жирные сливки, яичный желток, и истолченную в пюре мякоть банана, а вместо семян – мелко измельченные молодые побеги шиповника.
- Для очищения нормальной и комбинированной кожи муку из семян, или же побеги шиповника рекомендуется размешивать с йогуртом.
* * * * *
Витаминная и питательная маска из шиповника при сухой коже: Мелко измельчите 1 ст. ложку ягод шиповника, удалите с них семена, залейте массу 1 стаканом кипятка, и проварите на слабом огне около 10-ти минут. Затем процедите отвар, и разотрите распаренную кашицу из ягод шиповника с 1 ст. ложкой творога, и со ст. ложкой жидкого отвара. Полученную маску наложите на лицо на 15 минут, после чего снимите кусочком ваты, смоченным в оставшемся отваре, и ополосните лицо чуть теплой водой.
* * * * *
Или вот еще рецепт смягчающей и витаминной маски для сухой кожи: Приготовьте отвар из плодов шиповника, так, как описано в рецепте выше. Хорошенько разомните мякоть 2-3 спелых абрикосов, и размешайте полученную массу с 1 ст. ложкой отвара шиповника, и с половиной ст. ложки сметаны (сливок или творога). Тщательно разотрите все ингредиенты, и наложите на лицо на 15 минут, после чего умойтесь оставшимся отваром, наполовину разбавленным кипяченой водой.
* * * * *
Из такого отвара плодов шиповника можно приготовить народную косметику для смешанной и нормальной кожи. Для этого разотрите 4-5 крупных и спелых ягод винограда со ст. ложкой отвара шиповника, и с таким же количеством нежирной сметаны или йогурта. Нанесите состав на 15 минут, после чего протрите лицо оставшеюся частью отвара.
* * * * *
Рецепты народной косметики из шиповника для жирной и комбинированной кожи лица: При помощи соковыжималки отожмите сок из созревших ягод шиповника. Размешайте 1 ст. ложку этого сока с 1 ст. ложкой спелых ягод брусники или клюквы, и для густоты массы добавьте немного пшеничной или картофельной муки. Наложите маску на лицо, и через 15 минут умойтесь прохладной водой. Такая маска хорошо очищает поры лица.
* * * * *
Рецепт очищающей и сужающей поры маски из шиповника для жирной кожи: Для ее приготовления вам также понадобится отвар из ягод шиповника. Размешайте 1 ст. ложку отвара с 1 яичным белком, и с 1 чайной ложкой лимонного сока. Чтобы масса получилась более густой, добавьте в нее немного картофельной, пшеничной или рисовой муки. Наложите смесь на лицо, и по истечении 15-ти минут смойте прохладной водой добавлением нескольких капель лимонного сока.
* * * * *
Рецепты очищающей народной косметики для комбинированной (смешанной) кожи: В 1 сырое яйцо добавьте 2 ст. ложки отвара шиповника, половину ст. ложки меда, и 1 ст. ложку овсяных хлопьев. Нанесите полученный состав на влажную кожу, и аккуратно помассируйте им лицо около 2-х минут. После подержите маску на лице еще минут 10, и затем смойте прохладной водой. Такой скраб прекрасно очищает, как и сухие, так и жирные участки кожи.
* * * * *
Хорошо помогает при раздражениях на проблемной коже маска из свежих листьев шиповника: Возьмите горсть свежих листьев, хорошенько их промойте, после ошпарьте кипятком, и затем мелко измельчите. Полученную кашицу разотрите с мякотью 2-3 слив (без кожицы) и нанесите на лицо. Спустя 15-20 минут умойтесь прохладной водой.
* * * * *
Рецепт тонизирующего народного тоника для всех типов кожи лица: Залейте 1 стаканом кипятка 1 ст. ложку измельченных плодов шиповника, половину ст. ложки сухих цветков ромашки лекарственной, и столько же цветков календулы. Доведите состав до кипения, и прокипятите еще около 7-10 минут. После снимите с огня, оставьте до полного охлаждения, и затем процедите. Используйте процеженный настой для протирания лица, или же для приготовления косметического льда.
* * * * *
Рецепты народной косметики из шиповника для осветления веснушек и других пигментных пятен: Очень мелко измельчите 2 ст. ложки свежих листьев шиповника, и залейте их половиной стакана кипятка. Плотно накройте крышкой, и оставьте на 15-20 минут. Затем процедите настой, и размешайте кашицу из листьев шиповника с 1 ст. ложкой огуречного сока, и с половиной ст. ложки сметаны. Наложите состав на участки кожи с веснушками на 20-25 минут, после чего снимите ватным тампоном, смоченным в оставшемся жидком настое из шиповника.
* * * * *
Следующий рецепт маски из шиповника также помогает отбелить кожу лица, и сделать веснушки менее заметными: Для начала приготовьте крепкий отвар из ягод шиповника. Для этого залейте 2 ст. ложки измельченных зрелых плодов 1 стаканом кипятка, прокипятите минут 10, и, накрыв крышкой, оставьте до полного охлаждения. Затем размешайте 2 ст. ложки процеженного отвара с половиной ст. ложки белой глины (можно использовать овсяную муку) и с 1 чайной ложкой лимонного сока. Нанесите смесь на участки кожи с нарушенной пигментацией, и через 10-12 минут умойтесь прохладной водой, или же протрите лицо оставшейся частью отвара.
* * * * *
Успокаивающая маска из шиповника и других лекарственных трав для жирной и комбинированной кожи лица: Измельчите 1 ст. ложку ягод шиповника, предварительно удалив с них семена. Затем размешайте их с половиной ст. ложки сухих листьев шалфея и с 1 чайной ложкой сухих или свежих листьев мяты. Все залейте 1 стаканом кипятка, накройте крышкой, и оставьте на 30 минут. После процедите, и наложите густую кашицу на лицо на 20 минут, после чего снимите кусочком ваты, смоченным в оставшемся жидком настое.
* * * * *
Тоник для лица (освежает и успокаивает раздраженную кожу): Вам понадобятся:
* 1 ч. ложка меда;
* 2-3 капли сока лимона (для жирной и комбинированной кожи)
* свежие лепестки 2-3 цветков шиповника.
Залейте лепестки ¼ стакана кипятка. Дайте настояться 20 минут. Добавьте мед и для жирной кожи сок лимона. Нанесите на очищенное лицо при помощи ватного тампона. Смойте через 10–15 минут.


ru.wikipedia.org/wiki/Rosa
www.e-pitanie.ru/frukti/shipovnik.php
www.naturalmask.ru/shipovnik-mask.html
www.oval.ru/enc/83894.html
www.gardenia.ru/pages/rosi_024.htm
www.vmiretrav.ru/travi/shipovnik.html
www.narmed.ru/travnik/gastro/ponos/shipovnik
www.myjane.ru/articles/text/?id=6852
mshealthy.com.ua/nar-med-enciclop-shipovnik.htm
beauty.wild-mistress.ru/wm/beauty.nsf/publicall/2009-10-29-387066.html
lesnye-travy.ru/content/view/143/190/

Автор: Васса 10.10.2010, 23:21

Любисток лекарственный



Levisticum officinale W.D.J.Koch

Синонимы: lovage, Liebstock, Badekraut, love parsley, celeri batard, леуштян, зимний сельдерей, любиста, зорьная трава, дудочник, зоборина, дудчатая трава, сельдерей многолетний, заборина, купальная трава, медведица, любовный стебель.
Это растение имеет много народных названий. Большинство из них связаны со словом «любовь»: зоря, любим, либистик, любовное зелье, приворотное зелье, любчик, любим-трава, любец.
Романтическая ассоциация его названия с "любовью", которую можно проследить и в английском lovage, и в немецком Liebstock, и в русском люби^ сток, связана всего-навсего... с орфографической ошибкой. Древнеримский врач Диоскорид назвал растение Лигурийским сельдереем (ligusticum аргит) - любисток выращивали в Лигурии, области в западной части Северной Италии. Он и вправду немного похож на листовой сельдерей, чем объясняется и его другое русское название - зимний сельдерей; подметили это и французы, окрестившие его "фальшивым сельдереем" (celeri batard). Другой древнеримский врач Гален модифицировал латинское название - получилось Levisticum, трансформировавшееся в немецком в Liebesstuckel, а затем и в Liebstock (Lieb - по-немецки "любовь"). Далее из Германии это искаженное, но красивое, название пришло в Россию - любисток, что в некоторых районах даже трансформировалось в любим и любистик. Англичане, объединяя и любовные свойства любистока, и его сходство с сельдереем и петрушкой, дали ему еще одно название - love parsley (любовная петрушка).

Семейство: Зонтичные (Umbellíferae), или Сельдере́евые, или Сельдере́йные (Apiáceae)
Ботаническое описание: многолетнее травянистое растение. Первый год своей жизни растение любистка образует крупную розетку из 9-10 листьев и утолщенное корневище, а во второй – цветоносные стебли высотой 2- 2,5 м. Корневища и корни крупные, мясистые, многоглавые, снаружи желто-бурые, внутри белые. При разрезе в свежем состоянии дают смолистый желтоватый сок. Стебли многочисленные, прямостоячие, круглые, голые, дудчатые с сизым налетом, вверху разветвленные. Листья блестящие, перистые, с большими обратнояйцевидными или ромбическими, несколько надрезанными долями. Средние листья более мелкие, короткочерешковые, верхние - сидячие, с расширенным влагалищем и почти неразвитой пластинкой. Цветки мелкие, желто-зеленые, собраны в сложный зонтик, расположенный на конце ветви. Соцветие - сложный зонтик с многочисленными обёртками и обёрточками. Лепестки цветков светло-желтые, округлые, с загнутой верхушкой. Плод овально-эллиптический, сплюснутый по спинке с толстоватыми крылатыми ребрами. Семена мелкие. Масса 1000 семян - 2-3 г. Цветёт в июне-августе. Плоды созревают в сентябре. Запах любистка острый, пряный, вкус сначала сладковатый, потом острый, пряный и умеренно горьковатый.
Отличительные свойство растения - его специфический запах, который немного похож на запах сельдерея. Отсюда одно из названий, ходящих в народе - зимний сельдерей. Любистоку свойственен также солоновато-горький вкус.
Происхождение и распространение: происходит из гористых областей Южной Европы, однако господствует мнение, что первоначальной родиной его являются Иран и Афганистан. Сначала его выращивали в монастырях, постепенно, благодаря монахам он распространился в других областях и культивировался в основном в гористой местности. Акклиматизирован и широко культивируется повсюду в мире. Любисток — декоративное растение и очень часто культивируется в садах. В Украине культивируется повсюду, часто растет в одичавшем виде.



Сбор и заготовка сырья: с лечебной целью используют корень и листья любистка. Листья собирают летом, а семена и корни в августе у растений, с которых в течение сезона не срезались листья. Сбор листьев производится на первом году. Вкус и запах их напоминают сельдерей. Листья вместе с черешками и цветоносными побегами сушат на открытом воздухе в тени или в хорошо проветриваемом помещении.
На второй или третий год осенью производят сбор корня (корневище и корни любистока собирают в конце сентября). Тщательно их очищают, нанизывают на шнуры и вывешивают для сушки; более крупные разрезают пополам вдоль, чтобы ускорить высыхание. Сушат в помещении при температуре 23-30 градусов. Или после очистки его режут, сушат и размалывают в тонкий порошок, вкус которого более выразительный, чем пряность в свежем виде.
Плоды собирают поздней осенью, когда они полностью созреют. Листья для приправы можно брать круглый год. Надземную часть берут тогда, когда выкапывают корни, однако сушат на воздухе отдельно. Хранят высушенное сырье в сухих помещениях без попадания солнечных лучей. Корневища и пледы хранят в хорошо закрытой деревянной или стеклянной таре (в противном случае они, притягивая влагу из воздуха, плесневеют и легко подвергаются порче червями) - 2 года, листья - 1 год.
(Определять тщательно: есть возможность спутать с другими, ядовитыми зонтичными!)



Аптечное наименование: корень любистока - Levistici radix (ранее: Radix Levistici), трава любистока - Levistici herba (ранее: Herba Levistici).

Химический состав: Во всех частях растения содержится эфирное масло, в состав которого входят D-α-терпинеол, цинеол, уксусная, изовалериановая и бензойная кислоты. Количество эфирного масла в различных органах 0,1—2,7 %. В корнях кроме эфирного масла обнаружены смолы, органические кислоты (ангеликовая и яблочная), крахмал, сахара, карвакрол, сесквитерпены, фурокумарины псорален и бергаптен, дубильные и минеральные вещества, лецитин; в листьях имеется аскорбиновая кислота.
Имеются данные, что корни ядовиты до фазы цветения.

Действие: ветрогонное, антидиспепсическое, антиспазматическое, противосудорожное, диуретическое, мочегонное, отхаркивающее, антибактериальное, фунгицидное, успокоительное, ранозаживляющее, противоглистное, тонизирующее, очищающее, болеутоляющее, заживляющее, налаживает работу желудка, регулирует менструальный цикл.



Лечебное применение: Применяют настои и отвары корней. Они возбуждают аппетит, снимают кишечные колики, оказывают ветрогонное и диуретическое действие и др. Корни и корневища приняты в ряде европейских фармакопей. Включены в БТФ как ветрогонное и антидиспепсическое, а также применяются в гомеопатии. Применяется в комбинированных препаратах растительного происхождения. Препараты любистока применяют при отеках сердечного и почечного происхождения и воспалительных заболеваниях мочевого пузыря.
Любисток полезен и для усиления перистальтики кишечника (при запорах), обладает противовоспалительными свойствами и благотворно влияет на заживление ран, порезов и царапин.
В научной медицине нашей страны любисток не применяется, но включен в некоторые зарубежные фармакопеи. Известно, что растение оказывает мочегонное и отхаркивающее действие, улучшает пищеварение и аппетит, препятствует метеоризму; корни обладают антибактериальной активностью. Любисток использовали врачи древности как средство, способствующее отделению мочи и жёлчи. В отечественной народной медицине корни применяли при отёках, пиелонефрите, задержке мочеиспускания, болезнях сердца, дыхательных органов (хрипоте, бронхите и катаре верхних дыхательных путей), подагре, мигрени, ревматизме, анемии, альгоменорее, как успокоительное при нервных расстройствах, ранозаживляющее, противоглистное, для укрепления волос.
Любисток помогает от многих болезней: он прекрасно успокаивает нервы, избавляет от малокровия и мигреней, снимает отеки, гасит воспалительные процессы. Это и глистогонное средство, и панацея при метеоризме и «ленивой» работе кишечника. Считается, что даже от алкогольной зависимости можно избавиться при помощи целебных свойств любистока. Отмечено, что длительный прием любистока снижает возбудимость нервной системы, способствует ликвидации малокровия.
Применяется при водянке для повышения диуреза (при отёке ног), при воспалении почек и мочевого пузыря. Рекомендуется также при запаздывании менструаций, для стимулирования секреции жёлчи, при подагре и ревматизме, при катаре дыхательных органов и для ванн при труднозаживающих ранах и гнойниках на коже.
О целебной силе растения упоминает в своем трактате Одо из Мена: «Большею силой у ней семена обладают и корни...
Если ее пожевать или выпить, то колики быстро лечит иль если отвар приготовить из корня и выпить...».


Использование в гомеопатии: Из свежего корня готовят исходную настойку - Levisticum, но применяют настойку и ее разведения очень редко. При помощи этого лекарства можно бороться с потерей аппетита у маленьких детей, метеоризмом и болями в желудке, хотя для этих целей есть и лучшие средства.

Противопоказания и меры предосторожности: в терапевтических дозах и при применении в течение небольшого срока нет оснований опасаться каких-либо побочных действий. Применять любисток беременным женщинам противопоказано, так как он способствует притоку крови к тазовым органам. Также противопоказан он при воспалении паренхимы почек, почечной недостаточности, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Нельзя пользоваться любистком при маточных кровотечениях, обильных менструациях, геморрое.
Не обладает фототоксическим эффектом, однако у лиц с чувствительной кожей может вызывать аллергические реакции.



Косметическое применение: В косметике экстракт любистока применяется как противовоспалительный и дезинфицирующий компонент в средствах по уходу за кожей, в средствах для волос — как укрепляющая и стимулирующая добавка. Настой любистка применяют для усиления роста и укрепления волос, придания им ослепительного блеска и пышности и против их выпадения. При экземах, псориазе, кожном зуде, нейродермите настой корня используют для ванн. Отвар корней травы и сок свежего любистока используют при кожных заболеваниях, аллергических дерматозах, экземе, псориазе, для лечения инфекционных трещин уголков рта. Примочки делают при гнойных ранах, полоскания – при диабетическом пародонтозе. Порошок из свежевысушенных листьев любистока применяют при гноящихся ранах, язвах, пролежнях одновременно с использованием настоя внутрь.
В парфюмерной промышленности любисток используется как отдушка при производстве мыла, туалетной воды и духов.
Компрессы с отваром корней и листьев помогают избавиться от пигментации кожи и способствуют ее очищению. Для удаления пигментных пятен и веснушек, для придания коже упругости - 1 чайную ложку корней любистка залить 1 стаканом кипятка и настаивать в течение часа, потом ватным тампоном в течение дня смачивать кожу. Этот настой обладает так же прекрасным регенерирующим действием, заживляет царапины, порезы, гнойнички.
- При нечистой коже, прыщах и прочих проблемах рекомендуются ванны с добавлением отвара любистка. 4 ст. ложки травы залить 1 литром кипятка, настаивать 1 час, процедить и долить в ванну.

Кулинарное применение: В настоящее время любисток — одно из лучших пряно-вкусовых растений. Ценность его в том, что в качестве пряности можно использовать листья, стебли, корни, плоды. Одинаково ароматны и полезны все его части, слегка напоминающие по вкусу и запаху сельдерей.
Любисток обладает сильным, острым запахом, стойким ароматом. Вкус пряный, сначала сладковатый, а затем острый, со слабой горчинкой. Использовать его надо умеренно, так как он считается интенсивной пряностью. Для приготовления пряной смеси трав используется в комбинации с петрушкой, шнитт-луком, с небольшим количеством черного перца, тимьяна и розмарина. Из растения получают эфирное масло, которое применяется в парфюмерии и кулинарии. Свежие стебли, листья и корни служат для отдушки кондитерских изделий, напитков, маринадов. Даже небольшие добавки зелени любистка изменяют вкус и придают консервам своеобразный грибной аромат. Зеленые части и корни молодых растений употребляют в пищу как пряность при приготовлении зелёного масла, салатов; его добавляют в соусы, к жареному мясу, в подливки, супы, к овощам, блюдам из риса, круп, птицы и рыбы. Исключительно хороший вкус приобретает с добавлением щепотки любистка крепкий мясной бульон, в котором подчеркивается и усиливается вкус мяса.
Любисток имеет особое значение в диетическом питании наряду с укропом и базиликом. Корни любистка показаны в пищевом рационе при заболеваниях печени, жёлчного пузыря, почек, при ожирении, ревматизме, метеоризме.
Употреблять можно в сыром и сушеном виде все части растения. В домашней кулинарии в первую очередь применяют при варке супов (лучше свежие листья, но также и сушеные) на говяжьем бульоне. В летние салаты добавляют зеленые листочки любистока, в зимние - порошок, приготовленный из корня растения. Использование любистока улучшает вкус соусов, подливок к жареным мясным блюдам (из говядины, баранины), блюдам из рыбы, птицы, овощей, риса. Удивительно меняется вкус мясного бульона, если в него добавить пряность любистока в виде порошка. Его же можно использовать для отдушки кондитерских изделий, чайных смесей, напитков и маринадов. В ликерно-водочной промышленности - при приготовлении ликеров.



Афродизиак: Принимая настойку любистока, уставшие мужчины вновь обретают былую силу и интерес к дамам. А несколько капель эфирного масла из пряной травки, нанесенного на нежную женскую кожу, работает как эффективный афродизиак. Привлекает противоположный пол.
Немцы применяли любисток главным образом для ароматических ванн (это отражено и его другом немецком названии Badekraut - "трава для ванны"), а наши предки советовали добавлять его (особенно настой корня, с древности считавшийся лекарством от импотенции и средством, повышающим мужскую мощь) в любые блюда и напитки - со всем забытая нынче практика. В некоторых странах Европы, на против, утверждали, что любисток - исключительно женский афродизиак, и любовный напиток, приготовленный из его корней, способен смягчить сердце самой неприступной красавицы (вот от куда взялся голландский "мужской порошок"!). Невесты зашивали веточки любистока в подолы подвенечных платьев, чтобы оставаться любезными своим суженым всю жизнь.


Рецепты:
Настои и отвары травы или корней любистока применяют для ванн, обмываний, компрессов при лечении гнойничковых заболеваний кожи, незаживающих язв и ран. Некоторые целители корень любистка кипятить не рекомендуют, так как считают что при этом разрушаются составные части основного действующего вещества — эфирного масла.
- 1 ч. ложку хорошо измельченных корней любистока залить 1 стаканом горячей воды, держать в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, остудить 10 мин, процедить через 2—3 слоя марли и объем полученного отвара довести кипяченой водой до исходного. Принимать по 1—2 ст. ложки 3 раза в день за 30 мин до еды. Длительный прием снижает возбудимость нервной системы, способствует ликвидации малокровия.
- Полезные свойства любистока при подагре и ревматизме: 5 г сухих корней любистока варить 10—15 мин на слабом огне после закипания, настоять, укутав, 2—3 часа, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3—4 раза в день за 30 мин до еды.
- В 250 мл водки положить корень любистока и 2 листа лавра благородного, настоять 2 недели. Алкоголику дать выпить стакан такой настойки. Этим можно вызвать отвращение к водке.
- Настой корня любистока: заварить 1 стаканом кипятка 2 ч. л. измельченного сырья, настоять час и процедить через 2-3 слоя марли. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 0,5 ч до еды. Настой используют также для протирания кожи при угрях и примочек на пораженные места (во всех остальных случаях).
- Отвар любистока при заболеваниях сердца: заварить 1 л кипятка 40 г сушеных корней любистока, кипятить 7-8 мин на малом огне и настоять в теплом месте 20 мин. Отвар выпивают за 1 день в 4 приема всегда свежим.
- Отвар корня любистока: заварить 1 стаканом кипятка 1 ч. л. измельченного сырья, кипятить в закрытой эмалированнной посуде на водяной бане 0,5 ч, настоять 10 мин, процедить и довести объем до первоначального. Принимать по 1-2 ст. л. 3 раза в день за 0,5 ч до еды.
- Наружно отвар корня любистока применяется для роста волос и при их выпадении. Залить 2 столовые ложки измельченных высушенных корней любистока 3 стаканами воды, довести до кипения на медленном огне, кипятить 10 минут, настаивать 1 час, процедить. Ополаскивать волосы после мытья головы.
- Чай из корня любистока улучшает функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта и уменьшает метеоризм. Свежие листья и стебли растения употребляют как глистогонное средство.
- Листья прикладывают к голове для снятия головной боли.
- Ванны, примочки, обмывания и компрессы с использованием различных частей растения дают хороший результат при гнойничковых заболеваниях кожи, долго не заживающих язвах и ранах, при пигментации кожи. Одновременно принимают настой или отвар любистока внутрь в качестве кровоочистительного средства.
- Рецепт из корня любистка для роста волос: 2 чайные ложки корня на стакан кипятка запарить в термосе. Настоять 5-7 часов. Охладить. Втирать в кожу на 2-3 часа, после чего помыть волосы детским мылом, хлебом, желтком (только не шампунем). Делать это 3-4 раза в неделю.
Настоятельно советуем эту рецептуру мужчинам, которые из-за состояния своих волос или величины лысины испытывают комплекс неполноценности.
- В доме, где есть дети, просто необходимо иметь любисток, череду, чтобы в них купать малышей. Да и себя почему бы не баловать такими ваннами, особенно если "навалилась" усталость. После ванны, душа рекомендуется обливаться душистой водой, пахнущей летом и солнцем.
- Отвар плодов и листьев любистка: 1 чайную ложку сырья на 1 стакан кипятка и употреблять по 1 столовой ложке 3 раза в день.
- Для лечения мужского и женского климакса: измельчить и высушить корень, две столовые ложки залить литром кипятка, настаивать 3 часа. Процедить. Добавлять в ванну, которую принимают на ночь. Курс лечения – 19-21 ванна. Повторить через месяц, в год получается 6-7 курсов.
- Бели у женщин: залить столовую ложку мелко наструганного корня любистка стаканом кипятка, настаивать 1 час. Пить по 0,5 стакана 3 раза в день через 20-30 минут после приема пищи. Эффект от лечения заметно выше при сочетании со спринцеванием настоем корня любистка.
- 2 чайные ложки корня любистка на пол-литра водки; настаивать сентябрь-октябрь. Для увеличения потенции надо пить ежедневно по 1 десертной ложке после 19 часов.


Корень любистока применяется в ветеринарии: он употребляется при длительных катарах кишок у животных, при водянке, воспалении легких, от глистов.

В чистый четверг рано, до зари, отваром любистока и шалфея обливаются с головы до ног, для того чтоб все всем нравится, а по пятницам (венерин день) рекомендуется принимать ванну с травой сельдерея и лепестками семи роз, чтоб быть привлекательной для противоположного пола. Сухие листья любистока используются как ингредиент в благовониях для привлечения любви и материальных благ. Любисток считается прекрасным оберегом от русалок, он отводит порчу от женщин, защищает от любого вида колдовства. В Румынии считали, что любисток защищал от вампиров. Интересный обряд с использованием любистока упоминается у Пушкина в «Евгении Онегине»:
«…В день Троицын, когда народ
Зевая слушает молебен,
Умильно на пучок зари
Они роняли слезки три…»
Обычай стоять с цветами в руках при богослужении в Троицын день ( 50-й день по Пасхе, именуемый Пятидесятницей) является продолжением ветхозаветной традиции, относящейся уже к субботе перед Троицей, особому дню для молитвы за всех усопших, в связи с которым в народе принято посещать кладбища в воскресный Троицын день, где обметают могилы родителей пучками цветов, которые держали в руках за вечерней. Выбор же любистка для троицкого букета является отголоском, праздновавшихся в это время года древнерусских русалий.


ukrspice.kiev.ua/special/lovage.html
ru.wikipedia.org/wiki/Любисток
inmoment.ru/beauty/health-body/useful-properties-products-l7.html
www.mplants.org.ua/view_main_right.php?id=50
cook.com.ua/pages/lyubistok.html
www.ukrargo.kiev.ua/content/view/337/67/
www.travnik.net.ua/fito_travi.php?id=63
www.nmedik.ru/sredstva/travnik/levisticum-officinalis-koch.html
florall.ru/lyubistok_lekarstvennyi
narodnaya-medicina.com/posts/103-Любисток-аптечный---Levisticum-officinalis-Koch.html
mshealthy.com.ua/nar-med-enciclop-lubistok.htm
www.mycharm.ru/articles/text/?id=3045
argo.co.ua/lyubistok-lekarstvennyy-lyubimtrava-zarya-a-2751.html
www.diary.ru/~omela-v/p51290380.htm

Автор: JKtm 16.4.2011, 16:56

Имбирь и его полезные свойства

«Вишвабхесадж», что в переводе с санскрита значит «универсальное лекарство», а по-русски просто - имбирь. Международное латинское название этого растения Zingiber officinale. Имбирь - это не просто пряность и полезное растение, это самое настоящее лекарство, универсальное лекарство, как считали в Древней Индии (именно она считается родиной растения, там до сих пор выращивают половину всего мирового объема имбиря). Имбирь - многолетнее растение семейства имбирных, побеги растения длинные (до 1- 2 м), напоминают камыш, с заостренными, ланцетовидными листьями. Цветки фиолетово - бурого или желто-оранжевого цвета собраны в колосовидные соцветия.
Корневая система имбиря развитая, мясистая, растущая по горизонтали.

Химический состав имбиря: Основной интерес вызывает корень имбиря, именно он является «кладовой» полезных и лечебных веществ. В корне имбиря содержится эфирное масло (которое придает ему аромат), его содержание может достигать 3%, витамины А, В1, В2 и С, микро- и макроэлементы (цинк, натрий, калий, железо, соли магния, фосфора, кальция), также в составе корня имбиря находятся все необходимые человеческому организму аминокислоты (триптофан, треонин, лейзин, метионин, фениланин, валин).

Полезные свойства: Спектр лечебных свойств, которыми обладает корень имбиря, весьма широк, он оказывает: противовоспалительное, спазмолитическое, обезболивающее, рассасывающее, возбуждающее, ветрогонное, потогонное, заживляющее и тонизирующее действие.
Также имбирь обладает сильным антиоксидантным и успокоительным действием, повышает иммунитет и защищает организм от паразитов. Употребление имбиря в пищу улучшает секрецию желудка, повышает аппетит, снимает все симптомы «морской» болезни (не только тошноту, но и слабость, головокружение), уменьшает количество холестерина в крови и снижает артериальное давление.
Также имбирь полезен как профилактическое средство против развития злокачественных опухолей (рака).
Еще древние отмечали, что имбирь способен «разжечь внутренний огонь», он является афродизиаком, повышает потенцию, избавляет от фригидности и бесплодия.

Имбирь применяют при простудных заболеваниях, для снятия симптомов токсикоза при беременности, при почечных, желчных, кишечных коликах, при отрыжке и болях в животе. Он очищает организм от токсинов и шлаков, вследствие чего улучшает общее самочувствие, появляется «свежий» цвет лица, улучшается зрение, память и острота ума. Если жевать свежий имбирь после еды, он надолго освежит ваше дыхание и избавит от многих проблем в ротовой полости. Некоторые люди не могут жевать имбирь из-за его «жгучести», тогда можно просто протереть («почистить») зубы имбирем, это не менее полезно.

Имбирь - это первое средство против любой боли (головной, мышечной), которое можно применить в домашних условиях. Порошок имбиря, смешанный с водой (получается паста) или натертый имбирь, прикладывают в виде компресса на место локализации боли. Применение имбиря: Имбирь употребляют в различном виде: свежий корень, сухой корень (в виде порошка), маринованный. Из него готовят отвары, настои, цукаты (засахаренный имбирь), пиво, эль. Имбирь добавляют в кондитерские изделия и мясные блюда, чай, делают соусы и маринады. Имбирь применяют как в одиночку, так и в комплексе с различными травами и пряностями: мятой, мелиссой, лимоном, медом.

Имбирь содержит множество полезных веществ, основными из них являются: аспарагин, алюминий, кальций, каприловая кислота, хром, холин, жиры, волокно, железо, германий, линолиевая кислота, марганец, магний, олеиновая кислота, никотиновая кислота, фосфор, кремний, калий, натрий, витамин С.

В 100 г измельченного корня имбиря содержится:
Питательные вещества (г):____Минеральные вещества (мг):____Витамины (мг):
Белки – 9,2________________Mg (магний) – 184_____________ C (аскорбиновая кислота) – 12
Жиры – 5,9________________F (фосфор) – 148____________ B1 (тиамина гидрохлорид) – 0,046
Углеводы – 70,9_____________Ca (кальций) – 116___________ B2 (рибофлавина-мононуклеотид) – 0,19
Клетчатка – 5,9_____________Na (натрий) –32______________B3 (ниацин, никотиновая кислота) – 5,2
________________________Fe (железо) – 11,52____________A (ретинола ацетат) – 0,015
________________________Zn (цинк) – 4,73
________________________K (калий) – 1,34

Особый терпкий и пряный аромат имбирного корня ощущается из-за содержания в нем 1-3% эфирного масла, которое сосредоточено преимущественно в корневище. Его основные компоненты: цингиберен (зингиберен) – до 70 %, крахмал – 4 %, гингерол – 1,5 %, камфен, линалоол, гингерин, фелландрен, бисаболен, борнеол, цитраль, цинеол, сахар и жир.


В продаже можно найти множество видов корня имбиря: в молотом виде или в виде кусков корневищ, облитый шоколадом или засахаренный, в виде экстракта для имбирного пива. Имбирь прекрасно сочетается с другими пряностями и входит в состав смесей "карри". Его добавляют в высшие сорта легкого пива. Обычно имбирь встречается в молотом виде. Молотый имбирный корень выглядит как серовато-жёлтый мучнистый порошок. Хранить его нужно в герметичной упаковке.

В медицине применяется: очищенный сухой корень в виде порошка (250-500 мг), отвара или настоя, в гомеопатии используется настойка высушенного корня.

Имбирь обладает уникальным сочетанием вкусовых и лекарственных свойств, подобных сочетаний нет ни в одной другой специи. Порой даже общепризнанные лечебные растения уступают ему в своих полезных свойствах.
Как лечебное средство, имбирь обладает большим списком полезных свойств:
· Обладает обезболивающим, противовоспалительным, рассасывающим, спазмолитическим, ветрогонным, возбуждающим, заживляющим, потогонным, тонизирующим, бактерицидным, желчегонным, антибактериальным действием.
· Имеет сильное антиоксидантное и успокоительное воздействие, укрепляет иммунитет, хорошо защищает от паразитов, задерживает рост бактерий, используется при глистных заболеваниях.
· Пища с имбирем становится более легкой, она лучше усваивается и принимает слегка острый, пряный вкус.
· Питает весь организм, оказывает благоприятное воздействие на пищеварительную систему. Систематическое употребление имбиря в пищу, в небольших количествах, повышает внутреннее тепло, увеличивает аппетит, стимулирует пищеварение и образование желудочного сока, улучшает секрецию желудка, эффективен при несварении, отрыжке, язвенной болезни желудка.
· Эффективен при простудных заболеваниях: простуде, гриппе, кашле, застойных явлениях в легких, синусите, также хорошо помогает при боли в горле, обладает отхаркивающим действием, а заваренные измельченные корни хорошо согревают тело.
· Имбирь – отличное средство от множества аллергических и кожных заболеваний, а также от бронхиальной астмы.
· Он эффективен при различного рода болях в животе, при кишечных, почечных, желчных коликах.
· Его употребляют при метеоризме, для прекращения поноса и для нейтрализации вредного воздействия животных ядов, его также используют при отравлении грибами.
· Снижает количество холестерина в крови.
· Обладает легким слабительным средством.
· Уменьшает боли вызванные заболеванием суставов, используется при ревматизме, артрозах и артритах, отеках, растяжениях, мышечных болях.
· Кожура корня имбиря имеет мочегонный эффект и стимулирует образование слюны.
· Позволяет снять судороги во время менструации.
· Является прекрасным средством от умственной или физической усталости, которое поможет вам преодолеть стрессовые ситуации и восстановить силы.
· Его используют также при параличе и желтухе.
· Стимулирует работу щитовидной железы.
· Улучшает мозговое кровообращение, это укрепляет сосуды и улучшает обучаемость и память, снижает артериальное давление, помогает в лечении атеросклероза.
· Имбирь очень эффективен в борьбе со старением организма, кроме того, он способствует повышению потенции, помогает при лечении бесплодия, повышает тонус матки и половое возбуждение.
· Это лучшее средство от шлаков и токсинов, плохо переварившихся отходов пищи, которые, откладываются в клетках тела и отравляют весь организм, что в итоге приводит к различным болезням.
· Очень популярно применение имбиря для похудения, так как он имеет свойство ускорять обмен веществ.
· Эффективен против «морской» болезни (он снимает не только тошноту, но и головокружение, слабость), так же применяется для снятия признаков токсикоза во время беременности.
· Полезно применять для профилактики рака и формирования злокачественных опухолей.
· Если после еды пожевать свежий имбирный корень, он на долгое время сделает ваше дыхание свежим и избавит от множества проблем в полости рта.
· Имбирь используется, чтобы облегчить проявление выгодных свойств других трав в сборе.
· Имбирное масло применяется в косметологии и аромотерапии.

Лечение имбирем
Предлагаем вам несколько народных рецептов с использованием имбиря для лечения различных заболеваний и недугов:
· Имбирь в отваре с цветами черной бузины, перечной мятой и тысячелистником применяется для снятия сильных болей в животе.
· Небольшой кусочек имбиря позволит защитить рот и горло. Для этого необходимо очистить кожицу, срезать небольшой ломтик, положить в рот и пососать, ощущая пощипывание. Когда снизится действие эфирных масел и лечебных веществ, ломтик можно будет надкусить.
· Порошок имбиря, смешанный с водой (получается паста) или натертый имбирь, прикладывают как компресс на место локализации боли. Он избавляет практически от любой боли, имбирь применяют от головной боли, боли в спине и при хроническом ревматизме.
· Если съесть перед едой чайную ложку свежего натёртого корня имбиря с лимонным соком, добавив чуток соли, ваш организм сможет достаточно легко переварить пищу и вдобавок избавиться от токсинов.
· При зубной боли хорошо уменьшить боль поможет разжёванный кусочек имбиря, который необходимо прикладывать на больной зуб. Он уничтожит вредные микробы, и к тому же, от него останется весьма приятный запах.
· От мышечной усталости и ломоты хорошо помогает имбирная ванна. Для этого необходимо в литр воды добавить 2 – 3 столовых ложки порошка имбиря, довести до кипения и покипятить примерно 10 минут, затем отвар вылить в ванну. Имбирная ванна расслабляет и снимает мышечные боли.
· Компресс на спину хорошо и быстро снимает боль. Чтобы приготовить компресс нужно взять 2 чайных ложки имбирного порошка, 0,5 чайной ложки перца «чили», чайную ложку куркумы и перемешать эту смесь с теплой водой. Подогреть, нанести на хлопчатобумажную ткань, положить её на больное место и зафиксировать. Подобный состав можно применять и от суставных болей только смешивать нужно не с водой, а с хорошо разогретым растительным маслом (лучше горчичным или кунжутным).
· От морской болезни и от укачивания в транспорте очень помогает прием 1 – 1,5 г имбиря (0,5 чайной ложки) с чаем или с минеральной водой за 30 минут до или во время путешествия. Беременной женщине слабый имбирный чай успешно поможет избавиться от тошноты.
· Для вытягивания содержимого фурункула, смешайте по пол чайной ложки куркумы и имбиря с водой, чтобы получилась паста, а потом нанесите полученную пасту на фурункул.
· При желудочном расстройстве нужно смешать полстакана белого натурального йогурта с половиной стакана воды, добавить в смесь четверть чайной ложки порошка мускатного ореха и имбиря.
· От геморроя можно вылечиться с помощью алоэ и имбиря. Необходимо принимать чайную ложку сока алоэ с небольшой щепоткой имбирного порошка 2 раза в день до пропадания всех симптомов.

Противопоказания при применении имбиря
Применять имбирь для лечения и в приготовлении пищи надо с учетом противопоказаний, чтобы исключить возможные осложнения. Следует отказаться от имбиря тем, у кого имеются следующие заболевания:
· язва желудка;
· дивертикулез;
· дивертикулит;
· беременность;
· кормление грудью;
· желчные конкременты;
· дуоденальная язва;
· высокая лихорадка;
· пищеводный рефлюкс;
· желудочно-кишечная болезнь;
· неспецифический язвенный колит.

Побочные эффекты
При передозировке имбиря возможны отрицательные результаты или побочные эффекты в виде: поноса, тошноты, рвоты, аллергических реакций. Прием следует прекратить, лечение – симптоматическое.

Взаимодействие с лекарствами
· Имбирь способен повышать силу антидиабетических лекарств.
· Способен повышать силу противосвертывающих средств (агонист простациклина).
· Возможно увеличение воздействия сердечных лекарств.
· Снижает действие лекарств, блокирующих бета-адренорецепторы.
· Противодействует или взаимодействует антиаритмическим лекарствам, повышает риск гипокалиемии;
· Увеличивает риск аритмии, взаимодействуя с деполяризующими мышечными релаксантами;
· Может понижать действие гипотензивных лекарств и при объединении с симпатомиметиками повышается вероятность артериальной гипертензии.
· Противодействует нитратам и средствам, блокирующим кальциевый канал.

Использование имбиря в приготовлении блюд
Имбирь обладает приятным ароматом и особым вкусом и является ценным продуктом в приготовлении пищи. Он наполняет тонким вкусом супы, особенно овощные, фруктовые, бульоны из птицы. Его используют при приготовлении некоторых видов каш. Им приправляют домашние колбасы, паштеты, морепродукты, сыры, часто используют при приготовлении суши. Имбирь улучшает вкус тушеной или жареной говядины, баранины, телятины, курицы, свинины, индейки, утки, фаршированных овощей (кабачков, перца, огурцов, баклажанов, томатов и т. д.), овощного рагу, а также грибных блюд. Его применяют при заготовке компотов (особенно из тыквы и груши) и приготовлении других напитков, добавляют в элитные сорта чая, применяют при консервировании тыквы, дыни, огурцов, кладут в различные маринады и соусы. Засахаренный имбирный корень используют для приготовления варенья, конфет, цукатов, мармелада. Также его используют для выпечки имбирного хлеба, пряников, булочек, печенья, кексов, бисквитов, коврижек. В алкогольной промышленности имбирный корень используется при производстве имбирного пива, пуншей и горьких ликеров.
Нормы закладки имбиря в блюда
· в рыбные и мясные блюда на одну порцию – 0,2 – 0,5 г, за 20 минут до окончания готовки;
· в муссы, компоты и прочие сладкие блюда – 0,3 г на порцию за 2 – 5 минут до окончания готовки;
· в тесто – 1 г на 1 кг, положить при замешивании теста;
· в соусы – после окончания тепловой обработки.

Маринованный имбирь
Самое популярное и полезное блюдо на сегодняшний день это – маринованный имбирь.
Для приготовления Вам потребуются:
· 0,5 кг свежего имбирного корня;
· 200мл рисового уксуса;
· 4 ст. л. сухого розового вина;
· 4 ст. л. сахара;
· 2 ст. л. водки.
Рецепт приготовления:
Имбирный корень нужно помыть, высушить и почистить от кожуры. Порезать на меньшие части и положить в кипящую воду. Поварить в течение минуты, после этого вареный имбирь тщательно просушить и порезать на тонкие ломтики. Смешать вместе вино, водку и сахар. Полученную смесь вскипятить, постоянно помешивая, пока не растворится сахар. Долить уксус и подождать до закипания. Потом положить в банку ломтики имбирного корня, залить маринад и закрыть крышкой. Подождать пока банка остынет, а потом поставить в холодильник на 3 дня. Маринованный имбирь можно хранить в течение 3 месяцев в холодильнике. Уже спустя несколько часов маринованный имбирь становится красивого розового цвета.
Маринованный имбирь, как правило, используют как приправу к суши или другим японским блюдам.

Имбирный чай
Повысить аппетит, подарить хорошее настроение, придать свежий цвет лицу и ясность глазам поможет вам имбирный чай, он полезен для всех. Имбирный чай улучшает пищеварение, устраняет накопившиеся в нашем желудке токсины и помогает лучше переваривать пищу. Пить его надо маленькими глотками в перерывах между употреблением пищи.
Вот некоторые рецепты приготовления имбирного чая.

Имбирный чай с лимоном
Очистить кусочек имбирного корня и натереть на крупной терке, чтобы получились около двух или чуть больше столовых ложек натертого имбирного корня. Положить в литровую емкость. Добавить 50 мл (четверть стакана) свежего лимонного сока и мед по вкусу. Залить кипятком. Подождать примерно час и затем можно начинаем пробовать.
В чае вы ощутите три разных вкуса – сладкий, острый и кислый. Такой чай хорошо взбодрит и ускорит все процессы в организме, особенно если до этого они протекали весьма медленно. Именно из-за этого свойства такой рецепт очень часто применяется для для похудения.
Но не стоит увлекаться! Поначалу даже от половины стакана такого час у вас может появиться жар. Полагают, что в течение дня рекомендуют выпивать не более двух литров чая.

Имбирный чай от простуды и депрессии
Заварите обычный листовой зеленый чай без добавок. Дайте ему настояться в течение 5 минут. Нарежьте небольшой кусочек (3-4 см) имбиря и залейте готовым чаем в термос. Добавьте немного меда и красного острого перца или Чили.
Простуда и другие простудные заболевания прекрасно лечатся имбирным чаем с медом и лимоном, а при мокром кашле рекомендуем добавлять в чай гвоздику или корицу.

Имбирный чай с мятой
10-20 г имбиря, нарезанного тонкими полосками, залейте стаканом чистой водой, на слабом огне доведите до кипения и варите в течение 15 минут. Добавьте немного мелиссы, мяты или другой травы, а также лимон и мед по вкусу и у Вас получится отличный напиток, который придает тонус и бодрость с утра значительно лучше, чем кофе. Также такой чай эффективен при похудении.

Имбирный чай со смородиной
Очень хорош чай с листьями смородины, черного чая и имбиря. Для получения более насыщенного вкуса чай заваривают в термосе.

Тибетский имбирный чай при ангине, ОРЗ, простуде.
На 1 литр чая потребуется:
· 0,5 л. молока, жирность 1,5% – 2,5 %;
· 0,5 л. воды;
· 10 – 11 шт. гвоздики;
· 9 – 11 шт. кардамона (зёрна нужно раздавить), смолотить вместе с гвоздикой;
· 0,5 ч. л. сухого имбиря или 1 ст. л. свежего имбиря;
· 0,5 ч. л. молотого мускатного ореха;
· 2 ч. л. зелёного чая;
· 1 ч. л. чая «Дарджилинг» (особый сорт черного чая).
Приготовление: Налейте воду в эмалированную кастрюлю и поставьте на огонь. Последовательно добавьте: гвоздику, кардамон, сухой имбирь и зелёный чай. Доведите до кипения и покипятите в течение минуты. Добавьте молоко. Затем добавьте чай «Дарджилинг» и мелко нарезанный свежий имбирь, (если не использовали ранее сухой). В момент закипания добавьте мускатный орех. Потом дайте недолго покипеть. Снимите с огня. Дайте настояться в течение 5 минут.

www.womenhealthnet.ru

Автор: Васса 28.6.2011, 14:03

Дурман обыкновенный



Datura stramonium L.

Растение ядовито!

Синонимы: Datura inermis Juss. ex Jacq., Datura tatula L., Datura stramonium var. chalybea W.D.J.Koch, nom. illeg., Datura stramonium var. tatula (L.) Torr.
Название виду дано Карлом Линнеем в работе «Species Plantarum» в 1753г, (хотя ранее растение было описано многими травниками, в частности Николаем Калпеппером) и образовано от слов др.-греч. στρύχνος — паслён и μανικός — безумный. По другой версии, видовой эпитет лат. stramonium образован от фр. stramoine — вонючий сорняк, а название вида - от арабского слова tatura (tat - колоть)
Народные названия: Дурман вонючий, дивдерево, дуропьян, дурье зелье, одурь-трава, шальная трава, колючие яблоки, бадура, бодяк, дурнишник, труба дьявола, сорняк дьявола, tolguacha, Джеймстаун сорняк, stinkweed, астрагал, дурман, pricklyburr, огурец дьявола, колокола ада, лунный цветок, а в Южной Африке - malpitte и безумные семена. Дурман также называют "святым цветком Полярной Звезды".
Семейство: Паслёновые (Solanaceae)
Ботаническое описание: однолетнее травянистое растение до 1,5 метров высотой. Корень стрежневой, ветвистый, мощный. Стебли прямостоячие, вильчато ветвящиеся, голые. Листья очерёдные, черешковые, цельные яйцевидные, крупновыемчато-зубчатые (несут по краям крупные зубцы) с заострённой вершиной, сверху тёмно-зелёного цвета, снизу светлее. Цветки одиночные, верхушечные или пазушные, крупные, белые, пахучие, издают сильный дурманящий запах. Белый ворончато-складчатый венчик и чашечка сростнолистные, пятичленные. Цветёт в июне-августе. Плод - четырёхгнёздная коробочка, раскрывающаяся четырьмя створками, покрытая шипами. Во время созревания коробочка растрескивается. Семена многочисленные, почковидные, матово-чёрные. Размеры одной семянки 3-3,5 мм на 2,5-3 мм и 1,5-2 мм. Одна тысяча семян весит 5-8 граммов. В одной коробочке созревает от 500 до 800 штук, на одном растении - 25-45 тысяч.


Запах растения слабый, наркотический, по другим источникам сильный, одурманивающий, вкус солоновато-горький.
Происхождение и распространение: Происхождение неясно, по некоторым данным - Мексика и восток Северной Америки. Встречается в Евразии, Северной Африке, Северной и Южной Америке. В Европе распространен, как сорняк на пустырях и на мусорных свалках. Распространен на юго-востоке России, в Астраханской, Волгоградской областях, реже в Саратовской и Самарской. Растет на Украине, в Крыму, на Кавказе, реже встречается в Сибири, Средней Азии и на Дальнем Востоке. Встречается также в чернозёмных местностях. Произрастает по залежам возле жилья, на замусоренных местах — вдоль дорог. Предпочитает сырые места.
Основные районы сбора и заготовки - Украина, Грузия, юг России, Ростовкая область, Краснодарский и Ставропольский края.


Ботаническая иллюстрация из книги «Kцhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887

Аптечное наименование: листья дурмана - Stramonii folium (ранее: Folia Stramonii), семена дурмана- Stramonii semen (ранее: Semen Stramonii).

Сбор и заготовка сырья: В качестве лекарственного сырья применяются листья дурмана, трава (верхушки) и семена.
Листья, которые достигли технической спелости, убирают без черешков в различное время. А именно сбор осуществляют от начала цветения растения до наступления заморозков, в сухую погоду, причем процесс производится руками в перчатках. За весь вегетационный период проводят 3-4 сбора, при котором уборка листа начинается с нижних ярусов. Во время сбора сырья нельзя прикасаться руками к нежным участкам тела (глазам, носу, губам), поскольку растение ядовито. После соприкосновения с дурманом необходимо тщательно вымыть руки, а при измельчении листьев пользоваться марлевой повязкой на рот и нос.
Сушат без промедления, в тени в хорошо проветриваемом помещении при температуре 40-50 °С. Сушку заканчивают, когда средняя жилка становится ломкой. Готовое сырье хранят в деревянных ящиках, выложенных бумагой или в специальных мешках. Листья дурмана гигроскопичны. Сухие листья должны быть зелеными, а влажность их не должна превышать 13%. Примесь потемневших листьев, цветков и обломков стеблей не должна быть выше 10%. Семена заготавливают осенью из зрелых плодов, сортируют и сушат в сушилке или духовке. Хранят в закрытых банках или коробках с плотно закрывающимися крышками. Срок хранения семян - 2 года.
Запасы листьев дурмана обыкновенного обновляют ежегодно, а прошлогоднее неиспользованное сырье сжигают.
Дурман ядовит, поэтому собирать, сушить и хранить его листья и готовить из него лекарства нужно осторожно, а после работы с растением тщательно мыть руки.


Химический состав: Листья дурмана содержат 0,23-0,37% алкалоидов, до 0,04% эфирного масла темно-коричневого цвета, пахнущего табаком, каротин, дубильные вещества. Стебли - 0,06-0,24% алкалоидов, корни - 0,12-0,27% алкалоидов, цветки - 0,13-1,9% алкалоидов, семена - 0,08-0,22% алкалоидов и 15-25% жирного масла, в состав которого входит глицериды линолевой (до 45%), олеиновой (до 40%), пальмитиновой (до 12%), стеариновой и лигноцериновой кислот.
Основные алкалоиды: гиосциамин, атропин, скополамин, которые классифицируются как deliriants или антихолинергические. Их содержание должно составлять не менее 0,25 % от массы сухого лекарственного сырья.
Содержание скополамина в различных органах растения колеблется: в листьях — 0,005—0,16% .стеблях — 0,04—0,12 %, корнях — 0,08%, цветках — 0,34%, плодах — 0,38—0,41 %, семенах — около 0,77 %. Также присутствуют норгиосциамин, тиглоидин, метелоидин, тропин и псевдотропин.
Наибольшее количество алкалоидов накапливается в растении в конце лета и остается постоянным до конца вегетации.
Все виды дурмана содержат такие алкалоиды, как скополамин, гиосциамин, атропин, которые преимущественно содержатся в семенах и цветках растения. Из-за наличия этих веществ, дурман использовался в некоторых культурах на протяжении веков как яд и галлюциноген


Фармакологические свойства: для дурмана обыкновенного характерны общие фармакологические свойства атропиноподобных соединений, которые определяются в основном как м-холинолитические средства, блокирующие функциональную активность м-холинореактивных систем организма. В нативном виде дурман обыкновенный используют для приготовления комплексных растительных препаратов.
Препараты дурмана обладают успокаивающим действием на центральную нервную систему, учащают сокращения сердца, уменьшают секрецию слюнных, желудочных и потовых желез и секрецию поджелудочной железы, понижают тонус гладкомышечных органов (бронхов, органов брюшной полости и др.). Они тонизируют и возбуждают дыхательный центр. Это действие больше выражено при угнетении дыхательного центра алкоголем или снотворными препаратами. Под влиянием препаратов дурмана сильно и на длительное время расширяются зрачки.


Лечебное применение: кроме более сильного, чем у атропина, холинолитического эффекта, гиосциамин оказывает выраженное бронхорасширяющее действие, тонизирует и возбуждает дыхательный центр. Как и препараты красавки (белладонны), гиосциамин понижает тонус гладкомышечных органов, уменьшает секрецию потовых, слюнных и желудочных желез и секрецию поджелудочной железы, а также уменьшает вагусное влияние на сердце. Препараты листьев дурмана оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему за счёт содержащегося в них скополамина. Обладают спазмолитическим действием и способствуют понижению секреторной функции железистого аппарата.
Применяются в основном в качестве спазмолитических средств: при бронхиальной астме, спастических состояниях органов брюшной полости (язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, холециститах, колитах, печеночных коликах, спастическом запоре и т. п.), сердечно-сосудистых заболеваниях с симптомами повышения тормозных вагусных влияний на сердце, при атриовентрикулярной блокаде, брадикардии, а также при всякого рода спазмах, припадках истерии, спастическом кашле, спастических нарушениях речи, повышенной половой возбудимости.
Препараты дурмана применяют также для профилактики и лечения морской и воздушной болезни, купирования приступов болезни Меньера. Иногда их используют для уменьшения выделения слизи и слюны при пластических операциях на лице и верхних дыхательных путях. В народной медицине препараты из дурмана используют при невралгии, бронхиальной астме, судорожном кашле, коклюше, упорной икоте, эпилепсии, при чрезмерном половом влечении у женщин, для лечения частичного выпадения матки и толстой кишки, сильных спазмах желудка и кишечника, а также наружно при длительном лечении ревматизма. Сок дают пить при эпилепсии.
Следует отметить, что дурман используется при подготовке к наркозу вместе с морфином.
Препараты дурмана используются от морской болезни (укачивания). Масло из дурмана используется наружно для растираний - при невралгиях, ревматизме, радикулите, в офтальмологии препараты дурмана применяют для расширения зрачков. А также дурман используется в качестве профилактического средства от столбняка и бешенства.
Показания: невралгия, бронхиальная астма, судорожный кашель, коклюш, упорная икота, эпилепсия, чрезмерное половое влечение у женщин, сильные спазмы желудка и кишечника, частичное выпадение матки и толстой кишки, ревматизм.
Препараты дурмана можно принимать только по назначению врача!


Применение в народной медицине: дурман применяют при невралгии, бронхиальной астме, судорожном кашле, коклюше, упорной икоте, эпилепсии, при чрезмерном половом влечении у женщин, сильных спазмах желудка и кишечника, для лечения частичного выпадения матки и толстой кишки (сидячие ванны, спринцевания, клизмы), а также при длительно протекающем ревматизме (наружно). В народе дурман применяют как успокаивающее средство при невралгии, неврастении, коклюше, бронхиальной астме и даже от икоты. Семена используются при болях различной этиологии. Отвар из цветков дурмана пьют при эпилепсии, грудной жабе. Дурман обыкновенный является хорошим средством при выпадении кишки и матки, в этом случае делаются разные ванночки, примочки, которые довольно часто помогают излечиться от этих болезней.
Также дурман в древней медицине применялся при психических заболеваниях, расстройствах, кожных заболеваниях, лихорадках и т. д. Из дурмана делают настойку, которая не менее эффективна, чем семена или высушенные листья данной травы. Настой применяют при профилактике и лечении расстройства центральной нервной системы, спазмов, дефектов речи, её нарушения, повышенной возбудимости, неврастении, судорог. Примочки из отвара или настойки семян дурмана применяют от воспаления глаз. Как обезболивающее средство растение применяют при сильных болях (спазмах) в желудке.
Настой из семян дурмана обыкновенного: стаканом кипятка залить 1 чайную ложку семян, после чего настаивать 30 минут, процедить и принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды.
Отвар из семян дурмана обыкновенного: стакан воды на 1 чайную ложку сырья травы, кипятится примерно 1 минуту, после чего настаивается примерно 30 минут. Принимать по 1 чайной ложке на 1 стакан воды 3 раза в сутки до приёма пищи.
Спиртовая настойка из дурмана обыкновенного настаивается на 70 % спирте 7 суток, после чего необходимо процедить и принимать по 2 капли на 1 столовую ложку кипяченой воды по 3 раза в день до приёма еды.
По сообщению Л. П. Сергиевской, дурман в смеси с травой адониса рекомендуют при злокачественных опухолях желудка: коробочки дурмана с семенами толкут в ступе и добавляют измельченную сухую траву адониса из расчета 4 грамма дурмана и 4 грамма адониса на стакан кипятка, настаивают полчаса в теплом месте и пьют по столовой ложке 3 раза в день перед едой. Иногда прием этой смеси чередуют с настоем подорожника (столовую ложку листьев на стакан кипятка).

При применении Datura Stramonium необходимо чётко соблюдать дозировку, в ином случае может произойти отравление.
Фармацевтическая промышленность выпускает ряд препаратов дурмана: сбор противоастматический, астамол, астматин, дурманное масло.
Противоастматический сбор содержит 2 части листьев красавки, 1 часть листьев белены, 6 частей листьев дурмана и 1 часть натрия нитрата. Указанная смесь представляет собой порошок буровато-зеленого цвета со своеобразным запахом, который используют при бронхиальной астме. Для этого сжигают 1/2 чайной ложки порошка и вдыхают дым или выкуривают сигарету, набитую сырьем. Порошок, выпускаемый в виде сигарет, носит название «Астматол».
Астаматин (Astmatinum) представляет собой смесь, содержащую 8 частей листьев дурмана, 2 части листьев белены и 1 часть натрия нитрата. Назначают ее при бронхиальной астме. Используют в виде сигарет.
Масло дурманное - прозрачная маслянистая жидкость от желтого до желто-зеленого цвета со своеобразным запахом. Назначают наружно для растираний при невралгии и ревматизме. Входит в состав жидких мазей, используемых для растираний.
Для вдыхания также используют настой листьев дурмана. Для его приготовления 2 столовые ложки сырья заливают 1 стаканом кипятка, держат на водяной бане 5 минут, затем в течении 15—20 минут через нос вдыхают пары препарата. Данный настой помогает при бронхиальной астме.
Отвар для ванн: используется 20 г сырья на ведро воды.
При болезнях глаз применяются примочки из отвара.



Противопоказания и меры предосторожности:
Всё растение сильно ядовито, особенно семена, из-за содержащихся в нём алкалоидов, относящихся к тропанам, и может быть смертельным, если попадает в организм человека или других животных, включая домашний скот и домашних животных. В некоторых местах его запрещено покупать, продавать или культивировать.
Алкалоиды дурмана объединяют в группу, называемую страмонины, или датурины, они обладают атропиноподобным действием, то есть оказывают спазмолитическое действие на гладкую мускулатуру, расширяют зрачки, повышают внутриглазное давление, вызывают паралич аккомодации, подавляют секрецию железистого аппарата, учащают сокращения сердца. Действие алкалоидов дурмана на центральную нервную систему различно: гиосциамин повышает возбудимость нервной системы, а скополамин - понижает её.
Дурман вызывает очень сильные галлюцинации и настолько опасен, что его опасаются даже исследователи. Препараты дурмана противопоказаны при глаукоме.
Довольно часто интоксикация возникает при поедании сетчатых семян дурмана, а также при работе с сырьем.

Симптомы отравления
При легком отравлении появляются сухость во рту, расстройство речи и глотания, расширение зрачков и нарушение ближнего видения, светобоязнь, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждение, иногда бред и галлюцинации, тахикардия.
При тяжелых отравлениях полная потеря ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, иногда судороги с последующей потерей сознания и развитием коматозного состояния. Резкое повышение температуры тела, цианоз (посинение) слизистых оболочек, одышка с появлением периодического дыхания типа Чейн-Стокса, пульс неправильный, слабый, падение артериального давления.
Смерть наступает при явлениях паралича дыхательного центра и сосудистой недостаточности.
Специфическим осложнением отравлений атропином являются трофические нарушения — значительные отеки подкожной клетчатки лица, в области предплечий и голеней.
Помощь при отравлении
Назначение веществ антихолинэстеразного и холиномиметического действия (эзерин, прозерин, пилокарпин), морфина и промывание желудка слабыми растворами окислителей (перманганат калия), назначение адсорбирующих средств с последующим промыванием желудка и проведение симптоматической терапии, направленной на восстановление жизненно важных функций.

Косметическое применение: дурман применяется при удалении нежелательных волос на различных участках тела.
По непроверенным данным, отвар дурмана (150г травы на 1л воды), нанесенный ватным тампоном на кожу, удаляет волосяной покров. Считается, что масляная настойка дурмана имеет уникальное свойство приостанавливать рост волос.
«Побочный» эффект дурмана обнаружили кочевые народы стран центральной Азии много столетий назад. Затуманенный рассудок и черные ночи в пустыне Руб аль-Хали открыли миру уникальные косметические свойства дурман-травы. По-младенчески гладкая и бархатистая кожа отмечается в «Книге летописей» - как один из главных критериев женской привлекательности. Производители масляной настойки дурмана утверждают, что в современной косметической промышленности она известна, как уникальный эффективный препарат, способный атрофировать волосяные луковицы и остановить рост волос навсегда.
http://volosamnet.net/index.php?option=com_content&view=article&id=19&Itemid=27


Дополнительные сведения: Datura Stramonium является одним из самых интересных и загадочных растений, которые обладают фармакологическими свойствами. Дурман приобрёл себе репутацию одного из самых сильных галлюциногенов, но, несмотря на это, он обширно использовался в древнем мире и применяется до сих пор, как в народной, так и в классической медицине. Дурман относится к семейству паслёновых, которое включает в себя около 2,5 тысяч видов. Медицинскими свойствами дурмана цивилизация пользуется уже около 3000 лет. Люди в основном извлекали семена дурмана обыкновенного и применяли их в качестве афродизиака.
Некоторые виды дурмана — Datura alba и Datura metel — издавна пользовались дурной славой в Индии. Там даже существовала профессия «отравителей датурой». Отравитель осторожно через трубку вдувал порошок из семян дурмана в нос спящему. Человек засыпал еще крепче и тогда все ценное, что было в его доме, спокойно уносили. Дурман вызывал такое же отравление, как белена.
Приложенное к вискам масло из семян дурмана вызывает галлюцинации.
Дурман использовался в мистических таинствах в обоих возможных местах происхождения, Северной Америке и Южной Азии. В индуизме, Господь Шива, как известно, воскурял дурман. Люди по-прежнему приносят маленькие зеленые плоды дурмана во время фестивалей и особые дни в жертву в храмах Шивы. Хотя фанатикам вменяется курить марихуану в качестве благочестивого обычая во время религиозных фестивалей, таких как Шиваратри (ночь Шивы), они не курят дурман, последствия которого могут быть непредсказуемыми, а иногда и фатальными.
Американцы-аборигены в Северной Америке, например, Algonquin и Luiseсo использовали это растение в священных церемониях. Его семена вызывают сильные галлюцинации, их использовали в своих ритуалах колдуны и шаманы, добавляя в свои напитки и таким образом вызывая коллективные видения. Также шаманы обрабатывали свою кожу с помощью листьев дурмана и впадали в гипнотическое состояние.
Дурман обладает также обезболивающим свойством, в древности его использовали вместо анестезии при хирургических операциях и даже трепанации черепа.
Одно из народных названий дурмана - "трава дураков". На Карибских островах дурман использовали для наказания преступников, постоянно добавляя его в напитки и таким образом лишали их воли. А в Индии одурманенные храмовые танцовщицы впадали в состояние одержимости и начинали предсказывать будущее. Там же в Индии толчёные семена дурмана подмешивали к вину и использовали для соблазнения, а смесь с маслом считалась хорошим средством от импотенции.
В Соединенных Штатах растение называется Джимсон сорняк, или, реже, Джеймстаун сорняк, оно получило это название от города Джеймстаун, штат Вирджиния, где британские солдаты были под воздействием наркотиков вместе с дурманом, при попытке подавить восстание Бэкона. Они провели одиннадцать дней в целом, казалось бы, сошедшими с ума.


Одно время дурман благодаря красивому внешнему виду выращивали в Европе как декоративное растение. Исторические источники утверждают, что дурман, как средство против роста волос, в Европе распространила «черная королева» Франции Екатерина Медичи. Желая вернуть своего мужа Генриха II, прекратившего посещать спальню супруги ради фаворитки Дианы де Пуатье, Екатерина в течение года использовала сваренную по рецепту личного доктора настойку.


en.wikipedia.org/wiki/Datura_stramonium
ru.wikipedia.org/wiki/Дурман_обыкновенный
www.golkom.ru/price/group/3406.html
www.mag.org.ua/rast/rsttxt/trava146.html
lecherbs.com/durman-obyknovennyj/durman-obyknovennyj-datura-stramonium.html
www.sayes.ru/tovar/datura_stramonium
www.driada.net/flora.php?idart=52
medfack.ru/spravochnil-lekarstvennix-rastenii/62-stati-po-lekarstvennim-rasteniyam/749---datura-stramonium-l.html
www.dybravyshka.ru/.../87-durman.html - Сохраненная копия
volosamnet.net/index.php?option=com_content&view=article&id=47&Itemid=56
lecebnik.ru/node/159

Автор: Васса 29.7.2011, 13:51

Шамбала (Пажитник сенной)

«Если бы люди только знали,
что содержится в Хильбе, то они продавали бы ее по цене золота…»
«Сто болезней и Хильба им исцеление…»
Из древнеарабских изречений, II-III век н.э.
Trigonella foenumgraeceum L.

Синонимы: Trigonella fenumgraecum, Fenugreek, trigonelle, Greek Hay, Sicklefruit, Cooper's Clover, Fresh Menthi, al-hulbah, hilbeh, Bockshornklee, Bockhornskluver, Shambalileh, шамбала, пажитник греческий
Народные названия: фенугрик (фенугрек), чаман, пажитник, хельба (хильба, хулба), абиш, верблюжья трава, греческое сено, фенигрековая трава, метхи, донник синий, гуньба, синий козий трилистник, греческая сочевица, треуголка.
немецкое название растения дословно обозначает "козьи рога": они связывают название этой пряности с внешним видом стручков, напоминающих рога козы. Русское название происходит от устаревшего "пажить", означающего пастбище, на котором сейчас пасется скот. Излюбленное растение индийцев носит имя легендарной страны, в которой хранятся высшие тайны тантризма и буддизма, что призывает к уважительному и внимательному отношению к этому растению.
Семейство: Бобовые (Fabaceae или Leguminosae), подсемейство Мотыльковые
Ботаническое описание: однолетнее травянистое растение семейства бобовых. Стебель малоразветвленный, ветвистый, округлый, высотой 50-60 см, корень стержневой. Листья сложные, тройчатые, с листочками до 4 см длины, цветки сидячие, мелкие, желтые, по 1-2 в пазухах верхних листьев, плоды - довольно крупные бобы (стручки) треугольной формы, до 6-10 см длиной, с крупными желтоватыми семенами, по 10-20 штук в каждом бобе. Семена продолговатые, ромбовидной формы, с глубокой бороздой, разделяющей их на две неравные доли, мелкие, длиной 4-5 мм, коричнево-желтые, очень твердые. Вкус их сладковатый с горчинкой, улучшается после обжаривания, приобретая вкус жженого сахара. Во время цветения растение издает своеобразный, приятный аромат. Семена и листья имеют приятный горьковатый вкус и характерный запах, обусловленный 3-гидрокси-4,5-диметилом. Растение цветёт с мая до июня. Как и голубой пажитник, относится к обширному роду, насчитывающему около 100 видов, но только два из них используются в медицине и кулинарии.


Происхождение и распространение: родина растения - восточная часть Средиземноморья, Малая Азия. Произрастает в Южной Европе, Малой Азии, Иране, Сирии, Ираке, Пакистане, Монголии, Японии, Северной Африке, Эфиопии, США. Его выращивают в странах Средиземноморья, Эфиопии, Индии, Китае и Аргентине, в СССР-на юге Закавказья.
В диком виде пажитник сенной сохранился в горах Турции, Иране и Ираке. Как кормовое, пищевое и лекарственное растение выращивается в Индии, Пакистане, Китае, Иране, Ираке, Сирии, Египте, Монголии, Японии, Тунисе, Марокко, Эфиопии, США, Аргентине, на юге Закавказья и на юге Европы. В СНГ культивируется в Южном Закавказье.

Аптечное наименование: Semina Trigonellae foenum graeci.
Аюрведическая характеристика: имеет горький, острый и сладкий вкус; обладает согревающей энергетикой;
уменьшает вата- и капха-доши, увеличивает питта-дошу. Питает ткани: плазма, кровь, костный мозг, нервные клетки, клетки половых органов. Воздействует на системы: пищеварительную, дыхательную, мочевыводящую, половую.


Сбор и заготовка сырья: Лекарственным сырьем являются хорошо высушенные семена, имеющие характерный, приятный запах. Пажитник произрастает в основном в диком виде, сеют его в незначительных количествах. К уборке приступают при созревании 2/3 стручков. Растения скашивают и оставляют в валках для дозревания, затем обмолачивают и сушат семена. Хранить шамбалу следует в плотно закрытой стеклянной таре в сухом темном месте.

Химический состав: никотиновая кислота (витамина РР) - 3,5-18 мг%, рутин, стероидные сапонины, фитостеролы и фитостерины, флавоноиды, слизистые (до 30%) и горькие вещества, эфирное масло (0,3%), жирное масло (5-8%), белки (до 25%), танины, витамины А, С и В1, В2, В9 (фолиевая кислота) и энзимы, небольшие количества алкалоида тригонеллина (0,3%), холин, лецитин, галактоманнан (15%). Из суммы стероидов выделены диосгенин, ямогенин, гитогенин, тигогенин и гликозиды диосцин и ямосцин.
По Ribes и др. (1984), обезжиренная фракция семян пажитника содержит 50,2% белка и состоит из 17,7% камеди, 22% гемицеллюлозы, 8,3% целлюлозы и 2,2% лигнина. Соотношение галактозы к маннозе для пажитника составляет 1:1.
Липидный состав жирного масла семян пажитника (6,9%), показывает: олеиновая кислота 22,7%, линолевая кислота 37,6%, линоленовая кислота 21,8% и насыщенные жиры 16-17%.

Пажитник содержит много антиоксидантных и противовоспалительных соединений, таких как апигенин, генистеин, кемпферол, кверцетин, рутин, селен и супероксидисмутаза. Он также содержит алкалоиды, такие как тригонеллин, которые предотвращают дегенерацию нервных клеток при нейродегенеративных заболеваниях. Пажитник содержит тригонеллен, который стимулирует регенерацию клеток мозга.
Пажитник является одним из богатейших источников фитоэстрогенов, и поэтому очень полезен для женщин, которые имеют низкий уровень эстрогена, особенно в начале менопаузы и при хирургических случаях наступления менопаузы. Пажитник является одним из самых богатых источников селена и магния - одними из наиболее важных микроэлементов- антиоксидантов. При регулярном потреблении селен и магний, похоже, обладают защитным эффектом против рака.

Семена шамбалы содержат очень много питательных компонентов, среди которых основными являются белки, калий, крахмал, сахар, эфирное масло, витамины А, С и В и энзимы.
Помимо всего прочего семена шамбалы содержат все необходимые нашему организму незаменимые аминокислоты, в том числе аминокислоты лизин и L-триптофан.
Энергетическая ценность 1 ч.л. семян шамбалы - 12 ккал

Содержание питательных веществ в 100 граммах шамбалы
Жиры (гр.) - 6,4;
Белки (гр.) - 23;
Углеводы (гр.) - 58,4, клетчатка - 10;
Минеральные вещества (мг):
- калий - 770,
- кальций - 176,
- магний - 191,
- железо - 33,5,
- фосфор - 296,
- натрий - 67,
- цинк - 2,5;
Витамины (мг):
- витамин С - 3,
- витамин В1 - 0,32,
- витамин В2 - 0,3,
- витамин В9 (фолацин, фолин, фолиевая кислота) - 57
- витамин РР - 1,6,

Фармакологическое действие: отхаркивающее, разжижающее слизь, мочегонное, противовоспалительное, заживляющее, успокаивающее, эстрогеноподобное, обволакивающее (в желудочно-кишечном тракте), лактогонное, спазмолитическое, тонизирующее, общеукрепляющее, восстанавливающее; стимулирует потоотделение и, как следствие, служит жаропонижающим; выводит токсины и аллергены из организма через лимфатическую систему; снижает содержание холестерина в крови; повышает уровень гемоглобина (как источник железа); улучшает перистальтику кишечника; усиливает сокращение матки; снижает кровяное давление; антиоксидантное, за счет содержания селена, помогающего клеткам организма утилизировать кислород; афродизиак (стимулирующее половую потенцию), возбуждающее аппетит, анаболическое, седативное. Применяемый при туберкулезе, повышает аппетит, прекращает процесс похудания, вес больных нарастает, восстанавливаются их физические силы. Шамбала имеет сильные противовоспалительные свойства, действует успокаивающе, заживляет раны.

http://piccy.info/view3/1794142/d1cbf1322b40f9c0bb9083e2aaf6348d/

Лечебное применение: используется в фармацевтической промышленности. Содержит 30% слизи, которая применяется для приготовления бактерицидных пластырей, используемых при нагноениях, нарывах. Благодаря мягчительным свойствам годится при лечении простудных заболеваний как отхаркивающее и противовоспалительное средство.
Растворяет и размягчает сгустившиеся массы слизи, способствует удалению токсичных продуктов через лимфатическую систему. Семена используются для получения препарата пасенин, обладающего антисклеротическим действием.
Шамбала питает клетки крови, костного мозга, нервов и детородных органов. Она очень полезна в период выздоровления и для общего укрепления организма. Измельченные в порошок семена шамбалы можно принимать в качестве тоника при остеомиелите, туберкулёзе и скрофулёзе (золотуха). Особенно полезна шамбала в случае болезней, связанных с недостатком питательных веществ: анемии, недоразвитости, неврастении.
Семена шамбалы содержат диосгенин, сходный с женским половым гормоном эстрогеном. В больших количествах шамбала действует как стимулятор, способствующий наступлению менструации. Шамбала снижает содержание холестерина в крови - было доказано, что семена пажитника снижают уровень холестерина и жиров в крови и сдерживают биосинтез холестерина в печени. Результаты многих исследований обнаружили, что эти эффекты обусловлены галактоманнаном, содержащимся в семенах (камедь пажитника). Полисахариды, или пищевые волокна, как правило, имеют эффект снижения уровня холестерина, а пажитник является отличительным из-за того, что также имеет эффект снижения уровня сахара в крови.
4-гидроксиизолейцин (аминокислота, содержащаяся в семенах пажитника), может помочь стимулировать секрецию инсулина, снижение резистентности к инсулину, и снижение уровня сахара в крови больных сахарным диабетом, по данным исследования 2009г на мышах.
- В пробирке и в естественных клинических исследованиях обнаружили гипогликемическое действие пажитника среди трав для лечения диабета, а также компоненты, отвечающие за это действие.
- Исследования показали, что пажитник может снизить уровень сахара в крови, путем ингибирования переваривания и всасывания углеводов и повышения периферического действия инсулина.
- В экспериментальных исследованиях было показано, что порошок листьев пажитника может также уменьшить анти-окислительный стресс.
- Более того, исследования на крысах показали, что пажитник не только может привести к снижению уровня глюкозы в крови, но и может снизить содержание липидов в сыворотке крови.
- Продемонстрировав свойство частично обращать метаболические изменения в хрусталике и уменьшать плотность катаракты, он, вероятно, будет еще более эффективным в качестве профилактического средства против катаракты у диабетиков.

Показания:
Семена пажитника рекомендуются при: дизентерии, несварении желудка, хроническом кашле, аллергических заболеваниях, бронхитах, гриппе, водянке, зубной боли, неврастении, артритах, пояснично-крестцовом радикулите. Назначают семена пажитника при значительной потере массы тела, после тяжелых операций, особенно на органах желудочно - кишечного тракта, при туберкулезе. Шамбалу употребляют при заболеваниях легких, при простуде, кашле, как обволакивающее при желудочных заболеваниях, как возбуждающее аппетит, при недостатке витамина РР, при заболеваниях селезенки.
Как показали недавние исследования, пажитник может снижать уровень сахара в крови.
Наружно измельченные семена используют в виде припарок и компрессов при лечении кожных заболеваний (экземы, гнойные раны, нарывы, фурункулы). Употребляются для размягчения фурункулов и карбункулов в виде горячего компресса. Такие компрессы особенно помогают при панарициях (воспаление ногтевой пластины) и флегмонах (острое гнойное воспаление клетчаточных пространств), а также при гнойных язвах голени.
Порошок семян обладает инсектицидными свойствами и применяется против моли, вшей и как противоглистное средство.
Способы использования:
Для лечения семена пажитника употребляют в виде: отвара, порошка (от 250 мг до 1 гр), пасты.
Отвар или настой семян шамбалы очень целебен: он помогает при хроническом кашле, увеличенной печени и селезенке, подагре, диабете и дизентерии. В последнем случае следует пить настой слегка поджаренных семян.


Применение в народной медицине: Из медицинских трактатов на папирусах, найденных в Египетских гробницах известно, что шамбала использовалась в Египте не только в кулинарии, но также как эффективное жаропонижающее средство. Очень полезно добавлять шамбалу в сладкие блюда молодым мамам - это тонизирует и укрепляет все органы организма, ослабшие после родов и стимулирует прилив молока. Индийские женщины в этих целях едят семена шамбалы с пальмовым сахаром.
Целебные свойства пажитника высоко ценил Гиппократ.
В Древнем Египте пажитник применяли для облегчения родов и усиления лактации.
В Аюрведе пряностью лечат язвенную болезнь, укрепляют женское здоровье.
В Европе широко использовали шамбалу бенедиктинские монахи. Начиная с IX века это растение широко применялось в народной медицине для лечения ран, лихорадок, респираторных и желудочных заболеваний, использовалось при болезненных менструациях.
В Северной Америке колонисты использовали шамбалу для лечения женских болезней. Со временем она стала главным компонентом знаменитого травяного лекарства Лидии Пинкхэм, известного средства от менструального дискомфорта. Во всяком случае, американская создательница этого лекарства объявила его величайшим медицинским открытием XIX века.
Китайские врачи применяли ее для лечения грыжи, лихорадки, при болезнях мочевого пузыря, мышечных болях и импотенции, болях в животе, рекомендовали при лихорадках, кишечных и легочных заболеваниях.
Проросшие семена пажитника используют как лечебный пищевой продукт при несварении, пониженной функции печени и слабости спермы.
Надземные части - на Ближнем Востоке и Балканах - народное средство от' спазмов, связанных с болезненными менструациями, поносом или гастроэнтеритом. Облегчают родовые схватки.
Туристы заваривают чай из пажитника ("желтый чай" или "хельба") как средство против желудочных спазмов, вызванных непривычной или труднопереваривариваемой пищей.

Противопоказания и меры предосторожности: беременность (может спровоцировать выкидыш, кровотечение), высокая Питта. Нельзя принимать при вагинальных кровотечениях. Больные инсулинозависимым диабетом, прежде чем использовать эту траву для снижения сахара в крови, должны проконсультироваться с врачом.
Пажитник представляется безопасным, при рекомендуемой дозировке. Тем не менее, высокие дозы более 100 г в день могут вызвать тошноту, диарею и расстройство желудка. Кроме того, пажитник может вызвать запах кленового сиропа в моче и поте.
Пажитник может помешать абсорбции железа, людям, страдающим анемией, следует избегать его. Не рекомендуется тем, кто принимает гормоны щитовидной железы (поскольку растение может изменить баланс различных форм гормонов щитовидной железы).
Людям, которые имеют астму, аллергию, диабет, следует проконсультироваться с врачом перед приемом любых добавок пажитника.
Возможно раздражение кожи при наружном применении.
При лечении пероральными препаратами принимать пажитник за или через два часа.
Прием пажитника увеличивает:
- токсичность препаратов наперстянки;
- слабительный эффект препаратов подорожника;
- эстрогеноподобное действие фитоэстрогенов.
Следует быть осторожным, если Вы:
- принимаете препараты, снижающие уровень сахара в крови;
- страдаете заболеваниями щитовидной железы;
- принимаете антикоагулянты, антиагреганты и некоторые обезболивающие (аспирин, ибупрофен);
- принимаете мочегонные препараты, минералокортикоиды — они снижают уровень калия в крови.


Косметическое применение: в средние века шамбала использовалась для лечения преждевременного облысения. Для этого нужно нанести на кожу головы кашицу из молотых семян шамбалы. А проросшие семена, употребленные в пищу, увеличат эффект роста волос. И сегодня косметологи на Яве употребляют экстракт шамбалы в бальзаме для роста волос и других косметических изделиях.
В Египте и Индии красавицы из гаремов богатых эмиров ели поджаренные семена шамбалы, чтобы придать округлость бедрам и груди и привлекательную полноту телу. «Если натереть этой мазью тело, кожа станет красивой, 6ез единого пятнышка» (древнеегипетский рецепт пажитниковой мази, ок. 1500 до н.э.)
Паста из семян пажитника при наружном применении заживляет волдыри, язвы и труднозаживающие раны на теле, так как в семенах шамбалы содержится много растительной слизи и клейких веществ. Нанесение этой слизи на рану хорошо успокаивает раздраженные и воспаленные ткани. Порошок семян используется в мази для лечения кожных инфекций.
В сочетании с валерианой пажитник действует как отличное тонизирующее и успокоительное средство.
Экстракты пажитника уменьшают отеки, покраснения и болезненные ощущения на коже. Поэтому он используется для лечения кожных заболеваний, таких как солнечные ожоги, фурункулы и абсцессы, акне и экземы.
C древних времен пажитник использовали как средство:
* от облысения;
* от перхоти;
* для улучшения роста и блеска волос, а также для придания им шелковистости;
* для лечения воспаленной и раздраженной кожи;
* придания здорового цвета коже лица.

Средство от перхоти: Семена пажитника замочить на 12 часов, растереть в пасту и нанести на кожу волосистой части головы.оставить на 20 минут и затем смыть.
Раздраженная и воспаленная кожа: Паста из молотых семян или листьев наносится на пораженные участки кожи. Подобная маска придает приятный цвет лицу и избавляет от бородавок.
Преждевременное облысение: Из измельченных семян пажитника и масла черного тмина готовится мазь, которая втирается в корни волос. Оставить на 15 минут, после чего смыть. Процедуру повторять 2-3 раза в неделю.
Маска для волос: 1 чайную ложку молотого пажитника смешивают с оливковым или другим растительным маслом. Можно добавить щепотку молотого чёрного перца. Смесь втереть в корни волос, голову утеплить. Маску держать на волосах полчаса, затем смыть. Ускоряется рост волос, уничтожается перхоть и излечиваются различные дерматиты кожи головы.
Очищающая маска для лица: 1 чайная ложка шамбалы смешивается со столовой ложкой сливок или оливкового масла, наносится на десять минут. Маска помогает избавиться от прыщей, различных дерматитов.



Полезные рецепты:
При выпадении волос: Смешать измельченные семена пажитника с маслом черного тмина. Плученную мазь втирать интенсивно массируя в корни волос. Оставить маску на 10-15 минут. Смыть шампунем. Использовать 2-3 раза в неделю.
Для нормализации обмена веществ в организме следует каждый день принимать по две чайные ложки истолчённых семян пажитника вместе с натуральным пчелиным мёдом.
Для общего укрепления организма, при половых расстройствах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта и других недугах:
1) Истолченный в порошок пажитник принимать по чайной ложке перед едой, вместе с медом; столовую ложку толченых семян залить стаканом кипятка и настоять 2 часа, пить по 30-50 мл 4 раза в день перед едой.
2) Варить семена в течение 7 минут. Полученный "желтый чай" пить теплым, добавляя сахар или мед по вкусу. Распаренные семена можно жевать - они улучшают работу желудка. Можно хельбу разбавлять молоком. Такое согревающее питье поможет при болезненных менструациях, расстройстве желудка и для усиления лактации. Горький привкус заглушают добавкой небольшого количества фенхеля.
3) 1 чайная ложка измельченных семян шамбалы на стакан кипятка в сутки.
4) Отвар: 1 столовую ложку толченых семян заливают горячей водой, кипятят на водяной бане 10-15 мин, остужают, процеживают, доводят объем кипяченой водой до исходного и процеживают через три-четыре слоя марли. Принимают по 1/3 стакана перед едой в охлажденном виде.
При простудных и легочных заболеваниях: рекомендуется 2 ч.л. семян поварить в 200 г воды 10-15 мин. на медленном огне. Принимать 3-4 раза в день с медом. При сухом кашле очень помогает молочный отвар. При больном горле используется для полоскания крепкий настой: 2 ст.л. семян шамбалы кипятить 30 мин. в 1 л воды на медленном огне.
При недостатке молока пить 3-4 стакана настоя семян шамбалы в день (2 ч.л. семян на стакан кипятка). Еще более эффективен молочный отвар.
Спринцевание крепким настоем (1-2 ст.л. на стакан кипятка) успешно применяется при лечении белей.
Лечение волос: кашица из молотых семян шамбалы, накладываемая на кожу волосистой части головы, способствует росту волос. Также можно употреблять в пищу проросшие семена шамбалы для усиления эффекта.
При перхоти замочить 2 ст.л. семян в воде на ночь. Утром размягченные семена растереть в кашицу и нанести на кожу головы на 0,5-1 час. Затем тщательно вымыть голову аюрведическим травяным шампунем.
Запах изо рта или от тела: из-за большого скопления токсинов в организме у тела появляется неприятный запах. Если пить чай из шамбалы, смущающий запах удивительным образом сменится на приятный аромат шамбалы.
Сахарный диабет: 2 ч.л. измельченных семян принимать ежедневно с молоком. Другой способ: замочить то же количество семян в воде и оставить на ночь. Утром выпить полученный настой.
Анемия: семена шамбалы богаты железом. Принимать 1-2 ч.л. с молоком и медом. В таком сочетании железо хорошо усваивается, повышается уровень его содержания в крови.
Импотенция: в качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства 1 ст.л. измельченных семян принимается ежедневно в чашке горячего молока. Полезны проросшие зерна шамбалы.
Синусит: при воспалении придаточных пазух носа семена шамбалы весьма эффективны. 1 ч.л. семян кипятить в 250 мл воды, пока не останется половина объема. Пить по 3-4 чашки отвара в день.
-Измельченные в порошок семена шамбалы можно принимать в качестве тоника при остеомиелите и туберкулёзе.
-Периодические язвы во рту может быть исцелены полосканием горла отваром пажитника.
-Зубной порошок, приготовленный с кардамоном, трифалой и пажитником, помогает исцелить хронический гингивит.
-Регулярный прием семян пажитника, пропитанных йогуртом, и листьев кориандра помогает лечить хронические поносы.



Кулинарное применение: В пищу используют листья и нежные стебли. Его квадратные по форме, плоские коричневато-бежевые семена незаменимы во многих овощных блюдах, супах и закусках. Незрелые семена и листья шамбалы, богатые железом, белком и витаминами А и С добавляли в овощные блюда в древней Индии и Египте. Являясь ценным источником белка, шамбала незаменима в вегетарианской кухне и потому широко используется на Среднем и Дальнем востоке, где преобладающее количество населения, по культурным, этическим и религиозным причинам предпочитает вегетарианскую пищу мясной.
В Египте и Эфиопии шамбала является популярным компонентом хлеба, который арабы называют "хулба", а жители Эфиопии "абиш". В Греции семена (сырые или вареные) едят вместе с медом. А в Соединенных Штатах их добавляют в острые соусы, закуски и различные пряные смеси для сэндвичей. В пищу используют листья и нежные стебли. В виде сухой травы, измельченной в душистый порошок, его добавляют в "зеленый сыр".
Эта пряность придает блюдам ореховый привкус. В русской кухне она не используется, но широко распространена в Армении под названием "чаман". Фенугрек добавляют в тесто для придания аромата хлебу, он входит в карри как обязательный компонент, причем содержание его в этой смеси пряностей иногда составляет 15-20%.
В состав пряных смесей или приправ входят размолотые зрелые плоды. Пажитник входит в состав смеси из куркумы, смеси для кленового сиропа, "хмели-сунели", аджики. В США пажитником ароматизируют ром и кленовый напиток, иногда добавляют в тесто. В Индии из обжаренных семян готовят суррогатный кофе.
Много применений в качестве специи и у молодой зелени пажитника. Ее добавляют в салаты, супы, соусы, вторые блюда, едят саму по себе, как шпинат. Высушенная и перемолотая зеленая верхушка пажитника, она же приправа уцхо-сунели, прекрасно дополняет мясные и рыбные блюда, супы, подливы, блюда из картофеля и грибов.
Из молодых растений готовят салат. Кроме того, они подходят для приготовления чатни (индийская приправа из маринованного манго) и маринадов.

Дополнительные сведения: В Индии, стране гурманов, семена шамбалы пользуются особой любовью. Достаточно сказать, что поля шамбалы на территории Индии занимают поверхность более 40.000 гектаров, на которых ежегодно выращивается до 20.000 тонн этой экзотической специи.
Шамбалу добавляют в овощные блюда для лучшего их усвоения. В качестве тоника и общеукрепляющего средства одну столовую ложку молотого фенугрика добавляют в подогретое молоко и принимают ежедневно.
Семена пажитника часто используются в Индийской и других восточных кухнях. Эти ароматические семена в начале необходимо слегка поджарить, иначе в процессе приготовления они приобретут горький вкус.
Индийские женщины едят семена шамбалы с неочищенным пальмовым сахаром после родов, чтобы укрепить спину, восстановить силы и стимулировать приток грудного молока. Семена широко используются в качестве лактогонного средства кормящими матерями, чтобы увеличить недостаточную питательность грудного молока. Исследования показали, что пажитник является мощным стимулятором молочных желез и его использование было связано с увеличением производства молока в размере до 900%. Кроме того, есть неподтвержденная информация, что прием пажтника может помочь увеличить грудь женщинам, которые не кормят грудью.
Шамбала стимулирует пищеварение и работу сердца, помогает при запорах и коликах. Семена шамбалы имеют горьковатый привкус, поэтому не берите больше, чем указано в рецепте, и будьте очень внимательны, поджаривая их. Они должны оставаться светло-коричневыми. Если при поджаривании семена приобрели красно-коричневый оттенок, они сделают блюдо горьким. Как и кориандр, шамбалу легко вырастить самим, на приусадебном участке и даже на подоконнике.
Семена пажитника сенного содержат большое количество галактоманнана, известного под названием «камедь пажитника», который используется как пищевая добавка Е417.



Хельба - "желтый чай"
Для приготовления желтого чая "Хельба", популярного в странах Востока, семена пажитника нужно хорошо промыть и высушить. Можно заваривать как обычный чай: 1-2 чайные ложки шамбалы (по вкусу) на стакан кипятка, но лучше "хельбу" варить (минут 5-7). Тогда получается просто "напиток-мечта", та самая "сказочная шамбала", которая утешает, расслабляет, лечит, восстанавливает силы, в общем становится "родной матерью".
В "желтый чай" (по вкусу) можно добавить молоко, лимон, имбирь, натуральный пчелиный мед и др.
"Хельба" прекрасно освежает в жаркую погоду. Однако это не самое главное. Главное то, что такой вот "чай" незаменим при простудах, бронхитах, астме и воспалении легких. Дело в том, что хельба обладает очень сильным отхаркивающим эффектом – намного более выраженным, чем у многих современных лекарств.
Кроме того, "желтый чай" хорошо восстанавливает силы, успокаивает нервную систему и улучшает настроение.


История растения:
Древние ведические тексты «Сушрута-самхита» и «Аштанга-санграха», возраст которых более пяти тысяч лет, описывают некоторые препараты, в состав которых входит пажитник. Листья этого растения широко использовались в ворожбе индийскими брахманами еще многие сотни лет тому назад. На территории Ирака были обнаружены обугленные семена пажитника. Радиоуглеродный анализ определил возраст находки — 4000 лет до н.э.
В тибетских монастырях найдены трактаты на пальмовых листах и каменных дощечках, в которых содержатся сведения о лечебных свойствах фенугрека.
Ко II веку до н.э. относят высушенные семена пажитника, найденные в гробнице Тутанхамона - это говорит о том, что древние египтяне знали это растение. А найденные в египетских пирамидах папирусы, содержащие медицинские трактаты, свидетельствуют о лечебных свойствах пажитника. Известно также, что специя входила в состав, применяемый в Древнем Египте для бальзамирования. В кулинарии растение употреблялось как овощ.
В Древнем Риме и Древней Греции ценились гастрономические и лечебные свойства специи. Древние греки заметили, что животные едят траву пажитника даже тогда, когда отказываются от другой пищи и стали добавлять ее в корм для больного скота. Позже пряность стали использовать для лечения людей.
Таджикский врач и философ Абу Али Хусейн ибн Сина, известный в Европе под именем Авиценна, использовал пажитник для смягчения болей в груди и в горле, для лечения опухолей желудка и язвы кишечника.
Иосиф Флавий в «Истории иудейской войны» свидетельствует о том, что во время осады римлянами Иерусалима (66-70 гг. до н.э.) защитники города добавляли в кипящее масло семена шамбалы и выливали на лестницы атакующих римлян. Семена делали масло более скользким.
Во времена Арабского халифата специя попадает в Испанию и сохраняется до наших дней только в виде названий в испанском и португальском языках (alholva и alforba). Сама же трава совершенно забыта.
В VIII веке разводил и использовал пажитник как средство от облысения Карл Великий - король франков, герцог Баварии и император Запада.
В Средние века в Европе пажитник широко использовался в народной медицине. В монастырях ордена св. Бенедикта, которые в эпоху Средневековья были основными очагами культуры Западной Европы, обобщался и расширялся опыт использования растений в медицине, в том числе и фенугрека.
Листьям пажитника посвящена отдельная глава в знаменитом ведовском травнике "Алиада Ансата". Упоминается пажитник и в манускрипте "О свойствах предметов к ведовству назначенных".
Таким образом исторически сформировались традиции использования растения как специи и как лекарственного средства.


diamart.su/index.php?option=com_content&task=view&id=58
www.ayurvedasib.ru/specii-i-pryanosti/shambala-pazhitnik/
ukrspice.kiev.ua/special/fenugreek.html
stgetman.narod.ru/shambala.html
alexvk.ru/sub/eat.asp?issue=40
www.tea.ru/312-3429.html
veda-life.com/products/Prjanosti+i+spetsii/description/Шамбала+пажитник+фенугрек,+100+грамм/productID:28
www.krishna.org.ua/ru/vedic-cooking/indian-spices/1382-fenugreek-in-medicine-and-cosmetology.html
www.kolvy.ru/catalogue/79/prod-1820
nspbusiness.com/archives/3217.htm
www.nutritional-supplement-educational-centre.com/benefits-of-fenugreek.html
naturalagroproducts.com/fenugreek.html
www.sandmountainherbs.com/articles/fenugreek-benefits.htm
www.herbaldestination.com/Natural_Health-Uses_of_Fenugreek,_Fenugreek_extract,_benefits-158.aspx

Форум Invision Power Board (http://nulled.cc)
© Invision Power Services (http://nulled.cc)