салатики |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
салатики |
11.2.2009, 9:43
Сообщение
#1
|
|
Аромалюбитель Группа: Пользователи Сообщений: 402 Регистрация: 7.2.2009 Пользователь №: 69 Спасибо сказали: 116 раз |
салат "мужской каприз" 1 луковица,
1 ст.ложка 9%-ного уксуса, 200г говядины, 2-3яйца, 100г сыра, майонез. луковицу порезать полукольцами и выдержать 10-15 минут в маринаде,приготовленном из 1 ст.л. 9%-ного уксуса и 1 стакана воды. Говядину отварить, пропустить через мясорубку, яйца и сыр натереть на тёрке, и всё уложить слоями: лук, мясо, яйца, сыр. Каждый слой промазать майонезом. Салат с шпротами "Цветок" 1 банка шпротов 1 банка консервированной кукурузы 1,5 пачки сухаркиов (можно со вкусом сыра и рыбы) 150 г твёрдого сыра 2 зубчика чеснока майонез листья салатата масло со шпрот слить. шпротинки порезать небольшими кусочками. твёрдый сыр нарезать небольшими кубиками. смешать 1/2 банки кукурузы с сухариками, сыром и шпротами. заправить салат майонезом. на тарелку разложить листья салата, а на него выложить салат, сверху разложить оставшуюся кукурузу. подавать сразу, пока сухарики не размякли. салат "мой рай" 200 г копченой колбасы 4 вареных картошки 2 вареных моркови 1 свежий и 1 соленый огурец 4 яйца 1 б. зеленого горошка 100 г сыра майонез Колбасу, огурцы, морковь порезать соломкой. Картофель тоже порезать соломкой и немного обжарить на растительном масле. Сыр и яйца натереть на терке, все перемешать и заправить майонезом. салатик похож на Оливье по ингредиентам, но по вкусу очень отличается! ну и мой самый любимый в последнее время: Салат "Гранатовый браслет". 1 свекла вареная 2 морковки вареных 150 гр отваренного филе курицы 1 свежий огурец 3 грецких ореха (можно больше) 1 гранат 3 вареных яйца майонез, соль и перец Овощи сварить, и очистить от кожуры. На приготовленное блюдо выкладываем первый слой - натертую на крупной терке вареную картошку. Выкладываем в форме толстого кольца, то есть браслета. Немного солим и смазываем слегка майонезом. Затем выкладываем слой тертой также на крупной терке свеклы, перемешанной с рублеными грецкими орехами. Снова смазываем майонезом... Следующий слой - курица, порезанная на маленькие кусочки. Также смазываем майонезом и все последующие слои...солим и перчим по вкусу... За курицей следует морковь... Затем огурец, натертый на крупной терке или порезанный соломкой... А теперь слой мелко нарезанных яиц... -------------------- ко мне можно на ТЫ.....
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 2.5.2024, 22:40 |