Койевая кислота, Kojic Acid Опции

[Васса]

Койевая кислота



Kojic Acid



Пигментные пятна — проблема не только эстетическая. Часто они, как печальный эскорт, сопровождают те или иные болезни.
Причины, по которым наша кожа начинает вдруг бессистемно производить много меланина, самые разные. Беременность, заболевания яичников, печени, желудка и пр., и пр., а в последнее время - ставшие привычными нарушения обмена веществ и более агрессивные факторы - ультрафиолетовые лучи, экология, состояние которой в комментариях не нуждается. Несколько лет назад японские ученые обнаружили цитокин и ген, которые позволили представить картину синтеза меланина максимально полно. Были найдены и вещества, способные влиять на процесс, в частности, койевая кислота. Она способна заблокировать сам механизм образования меланина, в то время как традиционные отбеливатели кожи (гидрохинон, ртуть) лишь разрушают уже существующий меланин, не мешая появлению нового. Койевую кислоту обнаружили в зернах злаков.
В 1989 году койевая кислота была обнаружена в грибах в Японии. Кислота присутствует также в других веществах, оставшихся в осадке брожения японского рисового вина. Ученые также нашли этот ингредиент в других натуральных продуктах, включая сою и рис. С момента своего открытия японцами 20 лет назад, продукция с койевой кислотой "взяла штурмом" индустрию ухода за кожей. Это естественная альтернатива химическим средствам, и очень эффективна.
Этот экстракт грибов чрезвычайно популярен в осветлении кожи. Многие используют ее для отбеливания пигментации, в том числе возрастной и удаления веснушек. Сегодня она используется в широком спектре продуктов, в том числе в лосьонах, кремах, мыле.

INCI: Kojic Acid (1/C6H6O4/c7-2-4-1-5(8)6(9)3-10-4/h1,3,7,9H, 2H2)
Синонимы: 5-гидрокси-2-гидроксиметил-4-pyrone; 5-гидрокси-2-(гидроксиметил)-4H-пиранового-4-1
Торговые названия и аббревиатуры: AEC койевая кислота, Kojic Acid SL, Kojissan TQ, Melanobleach-K, OriStar К., ROTA KA
Описание: 5-гидрокси-4-пиран-4-один-2-метил (койевая кислота) - натуральный продукт метаболизма грибов видов Aspergillus (их используют при производстве саке), Aerobacter и Penicillum.
Является побочным продуктом в процессе ферментации пивоваренного риса, для использования в производстве сакэ, японского рисового вина. Койевая кислота является мягким ингибитором образования пигмента в растительных и животных тканях, а также используется в пищевой промышленности и косметологии для сохранения или изменения цвета веществ, является компонентом антибиотиков, инсектицидов и пестицидов. Ингибирует тирозиназу, является эффективным отбеливателем кожи, воздействуя на патогенетические механизмы образования пигментных пятен. Последние данные показывают, что койевая кислота значительно снижает синтез меланина. В отличие от гидрохинона не токсична, не повреждает клетки кожи, «работает» прицельно с меланоцитами. Как отбеливающее вещество впервые была применена и описана в японской косметологии.
В косметической промышленности койевая кислота наиболее широко используется для осветления кожи при лечении меланодермии. Ее эффективность доказана при поддержке целого ряда клинических исследований, особенно в сочетании с гликолевой кислотой. Является безопасной альтернативой гидрохинону, особенно в европейских странах (где гидрохинон запрещен).
Получение: Койевая кислота является естественным продуктом, который был выделен из различных штаммов микроорганизмов, таких как Penicillium, Aspergillus и Gluconoacetobacter (Новотны и др..,1999). Койевую кислоту получают главным образом сбраживанием углеводов (глюкозы, арабинозы, ксилозы и др.) или глицерина с помощью бактерий Aspergillus orizae, Aspergillus glaucus и др.

Физико-химические характеристики:
Внешний вид: бeсцветные кристаллы или кристаллический порошок
Запах: без запаха
Вкус: слегка горьковатый
Молекулярная масса: 142,11
Молекулярная формула: C6H6O4
Температура плавления: 152-154°С , а при более высоких температурах она разлагается.
рН: 4,7
Растворимость: легко растворима в воде (43,85 г/л), маслах, этаноле, ацетоне, этилацетате, трудно - в диэтиловом эфире, СНСl3, не растворима в бензоле. Образует комплексы с металлами.
Рекомендации растворения: растворяется в холодной и горячей воде. В горячей воде растворяют при 50С. рН должен быть нейтральным.
Особенности введения в рецептуры – коевая кислота очень легко окисляется, поэтому необходимо избегать сильных окислителей, света, щелочей.

Действие: Ингибитор тирозиназы, отшелушивающее, антиоксидантное, противовоспалительное, бактерицидное, фунгицидное, увлажняющее. Осветляет пигментные пятна путем подавления активности тирозина, который участвует в синтезе меланина.
На молекулярном уровне меланин образуется в теле от преобразования (в несколько этапов) аминокислоты тирозина. Преобразование требует фермента, известного, как тирозиназа. Койевая кислота может предотвратить деятельность тирозиназы путем синтеза реакции с ее антиоксидантными свойствами после прохождения верхних слоев кожи и ввода в клетки кожи, препятствуя образованию пигмента в глубине клеточного слоя.
Койевая кислота дает отличный эффект даже при сильном изменении тона кожи, в борьбе с возрастными пятнами, пигментацией при беременности, веснушках, а также при общих расстройствах пигментации кожи лица и тела.
Существует достаточно убедительных исследований, как в пробирке и в естественных условиях, а также в исследованиях на животных, показывающих, что койевая кислота является эффективным ингибитором производства меланина (Источники: Biological and Pharmaceutical Bulletin, август 2002, стр 1045–1048; Analytical Biochemistry, июнь 2002 , стр. 260-268; Cellular Signaling, сентябрь 2002, стр. 779-785; American Journal of Clinical Dermatology, сентябрь-октябрь 2000, стр. 261-268; и Archives of Pharmacal Research, август 2001, стр. 307-311)

Косметическое применение: одно из новых средств в борьбе с пигментацией, ингибитор фермента тирозиназы. По химическому составу это антибиотик, который выделяют грибы пенициллинового ряда. Обладает противовоспалительным эффектом, бактерицидным, инсектицидным и фунгицидным действием. Диэфиры койевой кислоты входят в состав кремов и лосьонов, осветляющих кожу и защищающих ее от действия света. Осветляет уже имеющиеся пятна даже десятилетней давности, предупреждает появление новых, увлажняет кожу. Снижает выработку меланина, отшелушивает мертвые клетки. Койевая кислота прекращает возобновление и развитие новых пятен, блокируя воспроизведение меланиновых пигментов в клетках кожи. Дает постепенные, но довольно быстрые результаты. Обычно при прекращении ее использования кожа вернется к своему первоначальному тону, избавившись от пятен гиперпигментации, т.е. отбеливание не является постоянным (иными словами, вы можете отказаться от использования продукта койевой кислоты, а кожа должна вернуться к нормальной жизни).
Обладает отшелушивающими свойствами и связывает ионы металлов, в том числе и тяжелых. Имеет небольшой консервирующий эффект.
Койевая кислота и ее производные имеет лучшее тормозящее действие на тирозиназу, чем любые другие средства отбеливания кожи. Также высоко эффективна в снижении пигмента у больных с меланодермией, потемнением кожи, которое появляется на солнце на открытых участках лица и тела или на коже беременных женщин.
Свойства:
• Ингибирует тирозиназу
• Предотвращает образование пигментации, осветляет кожу
• Обладает антимикробным эффектом
• Обладает отшелушивающим действием
• Связывает ионы 2-х валентного железа, необходимого для синтеза меланина
• Антиоксидантное действие (перехватывает свободные радикалы)
• Обеспечивает стойкий эффект отбеливания кожи почти в 60% случаев
• Предотвращает серьезные солнечные ожоги, вызванные накоплением меланина
Показания к применению:
• Биологическое старение
• Фотостарение
• Гиперпигментации (мелазма, хлоазма, старческие пятна, веснушки)
• Пигментации, вызванные беременностью, противозачаточными таблетками, инсоляцией, косметическими средствами, медикаментозными препаратами
• Акне, постакне, угревая сыпь, поствоспалительная гиперпигментация
• Актинические кератомы

Области применения:
- Отбеливающие средства, сыворотки
- Пилинги
- Кремы, гели, тоники и лосьоны
- Маски
- Зубные пасты и средства по уходу за ротовой полостью
- Очищающие средства, мыло анти-акне
- Составы для принятия ванн

Лечебное применение: Койевая кислота обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Используется также при заболеваниях кожи, таких как меланодермия. Некоторые дерматологи назначают крем с койевой кислотой для лечения акне, поскольку он работает на коже против акневызывающих бактерий. Койевая кислота и ее производные используются в качестве важного материала в антибиотиках - цефамицин, болеутоляющие и противовоспалительные продукты.
Исследование Института биологических наук и биотехнологии в Республике Корея, опубликованные в апреле 2010 в журнале "Аптеки", протестировали несколько вновь синтезированных койевых кислот в лаборатории. Они обнаружили противовоспалительные свойства кислоты, которые показали перспективы ее использования против рака из-за ее способности подавлять распространение раковой клетки. Предыдущее исследование в Словацкой академии наук Института экспериментальной эндокринологии показали, что экстракты койевой кислоты могут представлять собой новый класс соединений с противоопухолевой активностью против лейкемии.
В августе 2006 "Международный журнал по сельскому хозяйству и биологии" сообщил об исследовании эффектов койевой кислоты против нескольких штаммов бактерий и грибов, которые нашли ее даже более эффективной, чем антимикробное действие цефтазидима и нитрофурантона.

Концентрация в рецептах: 0,1- 1%, для пилингов до 4%

Внимание: в рецептурах для дневной косметики обязательно должны присутствовать санскрины (УФ-фильтры)
Эффект от применения койевой кислоты проявляется, как правило, в пределах от 4 до 6 недель. При этом речь идет не об одной процедуре, а о строгом курсе лечения. Обычно используется в 0,2-1% концентрации, 2 раза в день на протяжении 2 месяцев. Более высокие концентрации не проявляют выраженного отбеливающего действия.
Желательно сочетать с АНА-кислотами в разработках, витаминами A, C, E, фруктовыми отбеливающими экстрактами (напр. папайей)

Противопоказания и меры предосторожности: обострение герпетической инфекции, контактный дерматит, индивидуальная непереносимость. Безопасна при применении по назначению при использовании в низких концентрациях (1% или меньше). Несмотря на хорошую переносимость кожей, койевая кислота может иногда вызывать покраснение, жжение и шелушение при длительном применении. При очень чувствительной коже или условиях, такие как розацеа, следует соблюдать осторожность при применении продуктов, содержащих койевую кислоту.
Научный комитет по Потребительским товарам (Европейский регулирующий орган) провел обширные исследования продукции с койевой кислотой. Как сообщалось, они обнаружили, что койевая кислота - не вызывающий рак агент (в отличие от гидрохинона) так что это большая помощь для многих. Также не наблюдается никакой репродуктивной токсичности. Однако есть опасения, что использование его регулярно может повысить чувствительность кожи и, следовательно, это является недостатком (из-за повышенной чувствительности, возможность привести к аллергическим реакциям кожи).
Исследования по токсичности и безопасности (Scientific Committee on Consumer Products (SCCP), Health and Environmental Risks (SCHER), Scientific Committee on Emerging and Newly Identified Health Risks (SCENIHR)

Хранение: Хранить в прохладном и сухом месте, в герметично закрытой таре. Беречь от прямого сильного света и тепла. Имеет тенденцию окисляться с течением времени. Срок годности - 1 год.

Другое применение: Койевая кислота используется при нарезании фруктов, чтобы предотвратить окисление, в морепродуктах, чтобы сохранить розовый и красный цвета. Также оказывает помощь в правильном хранении продуктов питания, поскольку позволяет им оставаться свежими более длительный срок. Широко используется в области медицины и питания, потому что может избавить от свободных радикалов, укрепить деятельность клеток, сохранить еду свежей. Употребляется в японской диете и считается полезной для здоровья.
Использовалась в Японии в течение многих лет в качестве пищевой добавки к свежим овощам, крабам и
креветкам, с тем чтобы сохранить их свежесть (антиоксидант), а также препятствовать обесцвечиванию, как консервант, как антиоксидант для жиров и масел, при подготовке производных эфиров (например, коевый олеат, коевый стеарат), клеев, в хелато-образующих смолах, для усиления роста растений - регулирующим агентом для увеличения производства, раннего созревания и возрастания сладости. Койевая кислота была использована в приправах и специях на 0,2% для добавления блеска, чтобы предотвратить обесцвечивание на овощах на 1,0%, в производстве муки на 0,1%, производстве мяса на 0,2%, в сиропе на 0,05%.
Койевая кислота обладает слабыми антибактериальными свойствами и активностью в отношении ряда общих бактериальных штаммов, в разведении 1:1000 до 1:2000.

www.xumuk.ru/encyklopedia/2049.html
www.cosmetologist.su/?sub=4&page=11
imageskincare.com.ua/ipeel_50pcglycolicretinol.html
www.inmoment.ru/beauty/face-care/pigmentation.html
www.medexfol.ru/content/view/95/14/
www.medkosmetolog.ru/k-him.htm
www.sovetkosmetologa.ru/articles_1_63.html
www.chinaadditives.ru/kojic-acid.htm
www.krasivo.kz/index.php?opt=content&part=70
www.kojicacid.org
www.aurasnaturebeauty.org/kojicacid.htm
www.wisegeek.com/what-is-kojic-acid.htm
www.bulkactives.com/kojicaciddipalmitate.htm
www.livestrong.com/article/153146-kojic-acid-effects
www.articlesbase.com/.../kojic-acid-skincare-ampoules-for-pigmentation-445567.html
blog.pharmacymix.com/kojic-acid-effective-at-lightening-skin
фото: www.uristcosmetics.com


Перевод и компиляция Васса для Аroma-vita.com.ua©