IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

3 страниц V   1 2 3 >  
Тема закрытаНачать новую тему
> Какао тертое, Полуфабрикат для шоколада и обертываний
Виталина
сообщение 9.2.2011, 21:23
Сообщение #1


Администратор
Иконка группы

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 9,329
Регистрация: 13.1.2009
Из: Украина, Запорожье
Пользователь №: 2
Спасибо сказали: 5003 раза




Тема создана специально для нашего постоянного пользователя Holga

П.С. Сообщения, не относящиеся к данной теме, будут редактированы.


--------------------
ТЫкайте мне, пожалуйста
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Holga
сообщение 12.2.2011, 11:10
Сообщение #2


Аромалюбитель
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 441
Регистрация: 18.3.2009
Из: Симферополь
Пользователь №: 169
Спасибо сказали: 31 раз




Мы с подругой решили купить это самое какао тертое. Но вес большой. Пак - 25 кг. Нам не осилить. Мы ищем соучастников.
Осталось раздербанить 9 кг. 1 кг - 55 гр. Плюс расходы на фасовку 10%, доставку и отправку в другой город. Если вы из Симферополя, то 5% (доставка) и можно будет забрать самим.
Старана производитель Кот-д'Ивуар.
Почему мы взялись за 25 кг, потому что иначе килограмм этого какао стоит гораздо дороже.

Для чего его использовать?
В нашей семье из него делают по большей части какао или горячий шоколад. Подруга делает конфеты шоколадные. Ну и все вы знаете, что какао тертое можно добавлять в крем, мыло, массажные плиточки и т.д.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Нюта
сообщение 12.2.2011, 11:22
Сообщение #3


Заслуженный кремовар
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 5,069
Регистрация: 28.2.2009
Из: Украина, Запорожье
Пользователь №: 125
Спасибо сказали: 2295 раз




Holga, я видела, была такая тема, но сейчас не вижу. Если что, запишите меня на 1 кг. И опишите, как оно выглядит, а если есть фото, то покажите. И срок годности пожалуйста, а лучше сертификат на почту.


--------------------
И хотя нам прошлое немного жаль, лучшее конечно впереди! (с)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Holga
сообщение 12.2.2011, 11:35
Сообщение #4


Аромалюбитель
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 441
Регистрация: 18.3.2009
Из: Симферополь
Пользователь №: 169
Спасибо сказали: 31 раз




Выглядит приблизительно вот так.

(источник)

здесь, правда, более ровные кусочки, на самом деле они разные, крупные и мелкие, и цвет не яркий.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Нюта
сообщение 12.2.2011, 11:37
Сообщение #5


Заслуженный кремовар
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 5,069
Регистрация: 28.2.2009
Из: Украина, Запорожье
Пользователь №: 125
Спасибо сказали: 2295 раз




Ага, понятно, спасибо, то есть для мыла его надо растопить просто.


--------------------
И хотя нам прошлое немного жаль, лучшее конечно впереди! (с)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Holga
сообщение 12.2.2011, 11:48
Сообщение #6


Аромалюбитель
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 441
Регистрация: 18.3.2009
Из: Симферополь
Пользователь №: 169
Спасибо сказали: 31 раз




да, для мыла надо просто растопить на водяной бане, можно перемолоть в более мелкую фракцию, а можно и большим куском, но надо часто мешать.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
NYSIA
сообщение 12.2.2011, 11:48
Сообщение #7


Аромавед
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 1,130
Регистрация: 20.11.2010
Из: г. Харьков
Пользователь №: 2,908
Спасибо сказали: 787 раз




Я как раз в эту темку написала вопрос, а потом ее не стало. Меня интересовал вопрос по поводу применения. Я использую разные проф.ср-ва в работе с шоколадом. А если можно из этого приготовить что-нибудь в комплексе процедур для тела - это очень интересно. Сейчас в почете спа.


--------------------
Я Аня. Очень прошу на ТЫ.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Holga
сообщение 12.2.2011, 11:53
Сообщение #8


Аромалюбитель
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 441
Регистрация: 18.3.2009
Из: Симферополь
Пользователь №: 169
Спасибо сказали: 31 раз




Я слышала, что из какао тертого можно делать обертывания, технологию я сама не знаю и не пробовала делать это ни разу. Если подумать, что нужно растопить, немного охладить, добавить туда активы, эфиры, и наносить. Это я так думаю. Нужно поискать соответствующую информацию.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Livickaya
сообщение 12.2.2011, 12:50
Сообщение #9


Эфироман
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 1,899
Регистрация: 30.3.2010
Из: Украина, г.Ровно
Пользователь №: 1,980
Спасибо сказали: 1271 раз




Девочки я вот такое делаю с этим какао тёртым



Шоколадно-кофейно-апельсинове плитки для лица.

Эмульсионный воск 5

Какао тёртое 25

Баттер апельсина 10

Баттер кофе 15

Ши 15

Масло какао хол отжим 15

Жидкое на вкус с ПНЖК (меняю) 7

ПС 80 8
СО2 розмарин 0,5


Технология: плавлю всё хорошенько до однородной консистенции, вымешиваю миксером . Убираю с бани в хол воду, там тоже миксером, остывает до 40С, ввожу масло с ПНЖК, опять миксером, ввожу СО2, разливаю по формам и в холодильник, застывает, вынимаю и в баночку. Формочки маленькие, под конфетки, силиконовые, одна штучка как раз на одну процедуру.

и для тела



"Шоко-плитки" для тела с нежным скрабирующим эффектом
шоколад -какао тёртое 20%
кокос
17%
ши
18
%
какао 1
5
%
на выбор уходовые с ПНЖК 15%

ПС 80 10%
эмульсионный воск (или эстер) 5%
на 100 гр масел 2 ч.л. с горкой сухого молотого кофе

кофе не заваривала, насыпала прямо в масла, топила всё вместе вымешивала и взбивала миксером на бане, и после в холодной воде, затем ввести масла с ПНЖК

в форме уже охлаждала в холодильнике
ПС не осел, кофе не осел
получились ну просто обалденные!!!
запах на весь дом мммммммм
использовала формочки силиконовые, один цветочек - на одну СПА процедуру


Храню это всё в холодильнике, пользую 1 раз в неделю в бане на распаренную кожу на несколько минут с массажем. Оч нра




--------------------
...я Наташа, ко мне на ты...




Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Livickaya
сообщение 12.2.2011, 13:00
Сообщение #10


Эфироман
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 1,899
Регистрация: 30.3.2010
Из: Украина, г.Ровно
Пользователь №: 1,980
Спасибо сказали: 1271 раз




вот это для лица



для тела ща сфоткаю, размещу)

я на этой процедуре уже несколько месяцев "сижу" , так нра)


--------------------
...я Наташа, ко мне на ты...




Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Holga
сообщение 12.2.2011, 13:03
Сообщение #11


Аромалюбитель
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 441
Регистрация: 18.3.2009
Из: Симферополь
Пользователь №: 169
Спасибо сказали: 31 раз




Livickaya, спасибо, взяла на заметку рецепты. Надо будет намутить что-то пользительное с этим какао smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Виталина
сообщение 13.2.2011, 14:24
Сообщение #12


Администратор
Иконка группы

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 9,329
Регистрация: 13.1.2009
Из: Украина, Запорожье
Пользователь №: 2
Спасибо сказали: 5003 раза




Я себе 1 кг возьму, пожалуй on_the_quiet2.gif
нам с Нютой в одну посылочку...


--------------------
ТЫкайте мне, пожалуйста
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Holga
сообщение 13.2.2011, 14:45
Сообщение #13


Аромалюбитель
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 441
Регистрация: 18.3.2009
Из: Симферополь
Пользователь №: 169
Спасибо сказали: 31 раз




Цитата(Виталина @ 13.2.2011, 14:24) *
Я себе 1 кг возьму, пожалуй on_the_quiet2.gif
нам с Нютой в одну посылочку...


ноу проблем smile.gif


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lampochka
сообщение 13.2.2011, 14:50
Сообщение #14


Аромалюбитель
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 364
Регистрация: 28.1.2009
Из: Полтава
Пользователь №: 9
Спасибо сказали: 210 раз




И я бы тоже взяла 1 кг


--------------------
Перебои жизненного соло лечатся испытанным плацебо:
28 капель корвалола и дождём сочащееся небо...
Памяти незримая петарда россыпью колючих многоточий
выстрелит в районе миокарда и отпустит на исходе ночи... (А.Габриэль)

Ко мне на ты, пожалуйста
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Holga
сообщение 13.2.2011, 15:27
Сообщение #15


Аромалюбитель
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 441
Регистрация: 18.3.2009
Из: Симферополь
Пользователь №: 169
Спасибо сказали: 31 раз




Итак, на данный момент

по 1 кг

Нюта
Виталина
Lampochka

осталось 6 кг, ловите момент to_pick_ones_nose3.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Джен Барбер
сообщение 13.2.2011, 15:31
Сообщение #16


Аромановичок со стажем
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 233
Регистрация: 14.11.2009
Из: Украина, Запорожье
Пользователь №: 1,075
Спасибо сказали: 122 раза




И мне 1 кг, пожалуйста.


--------------------


(Людмила я, на ТЫ)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Holga
сообщение 13.2.2011, 15:39
Сообщение #17


Аромалюбитель
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 441
Регистрация: 18.3.2009
Из: Симферополь
Пользователь №: 169
Спасибо сказали: 31 раз




Джен Барбер - 1 кг
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Livickaya
сообщение 13.2.2011, 15:47
Сообщение #18


Эфироман
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 1,899
Регистрация: 30.3.2010
Из: Украина, г.Ровно
Пользователь №: 1,980
Спасибо сказали: 1271 раз




Цитата(Livickaya @ 12.2.2011, 13:00) *
для тела ща сфоткаю, размещу)


вот сфоткала
это для тела



--------------------
...я Наташа, ко мне на ты...


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Piquet
сообщение 13.2.2011, 16:09
Сообщение #19


Аромановичок со стажем
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 241
Регистрация: 3.11.2009
Пользователь №: 991
Спасибо сказали: 35 раз




я просто шоколад для еды на нем делаю, да и цена здесь ниже, чем везде! Так что девочки,берите не пожалеете!)


--------------------
Ко мне на "ты" :)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Нюта
сообщение 13.2.2011, 16:11
Сообщение #20


Заслуженный кремовар
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 5,069
Регистрация: 28.2.2009
Из: Украина, Запорожье
Пользователь №: 125
Спасибо сказали: 2295 раз




Livickaya, это точно не еда на последней фотке? biggrin.gif А то я щас кофе пью как раз сижу, прям смотреть вкусно на твои эти красивости sarcastic_hand.gif


--------------------
И хотя нам прошлое немного жаль, лучшее конечно впереди! (с)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V   1 2 3 >
Тема закрытаНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 8:30Дизайн IPB