Версия для печати темы

Автор: Васса 16.2.2009, 9:27

Как и всегда, готовлю все ингредиенты и инструменты.  Сейчас я делаю инфуз хмеля на масле виноградной косточки и хмеля же водочно-глицериновый экстракт. Нам понадобятся  сухой хмель, водка, глицерин, масло виноградной косточки, емкости под экстракты.

http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i174/0902/33/3413739ea818.jpg.html

Шишки хмеля оказались уже измельченными. Если сырье крупное, его нужно измельчить, но не до порошка. размеры измельчений указаны в темах, посвященных экстрагированию.
Нагреваем заливку - водку, глицерин и масло - на водяной бане на очень слабом огне.

http://radikal.ru/F/i069.radikal.ru/0902/84/345fad9099ca.jpg.html  http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/i144/0902/46/1af96fe5e6c4.jpg.html

Тем временем готовим сырье. Для масляной экстракции я насыпаю в одну из банок хмель где-то половину

http://radikal.ru/F/s48.radikal.ru/i120/0902/b0/58880ab18206.jpg.html http://radikal.ru/F/i065.radikal.ru/0902/78/a25012c41c9c.jpg.html  http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/i146/0902/1c/c1a2b176b01f.jpg.html

Автор: Васса 16.2.2009, 9:34

Насыпаю во вторую банку - для ВГ экстракта - чуть больше половины. Снимаю с бани разогретую заливку

http://radikal.ru/F/i074.radikal.ru/0902/d9/7d79eba067c9.jpg.html http://radikal.ru/F/i021.radikal.ru/0902/87/195b04b91650.jpg.html

Заливаю маслом первую банку, чтоб покрывало сырье. Размешиваю, сырье вбирает масло. Доливаю оставшееся масло (50мл), чтобы над сырьем был слой 1 - 1,5см. Закрываю банку крышкой.

http://radikal.ru/F/s46.radikal.ru/i112/0902/f4/c99c8e03f202.jpg.html http://radikal.ru/F/s43.radikal.ru/i100/0902/7e/81fd49652607.jpg.html http://radikal.ru/F/s53.radikal.ru/i140/0902/5d/ff4a5f6a0498.jpg.html http://radikal.ru/F/s40.radikal.ru/i090/0902/5e/531ce1ebe2b2.jpg.html

Автор: Васса 16.2.2009, 9:42

Наливаю в другую банку подогретый глицерин. Размешиваю и доливаю остатки глицерина (25г)

http://radikal.ru/F/s46.radikal.ru/i112/0902/ef/7093b1f54026.jpg.html http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i158/0902/73/92920aa8a57f.jpg.html http://radikal.ru/F/s60.radikal.ru/i167/0902/f8/19d85cd6fa48.jpg.html

Далее еще раз размешиваю и доливаю водкой до плечиков банки. Размешиваю и также закрываю его крышкой. В этой банке крышка у меня не закручивается, поэтому я ею только прикрываю, а плотно закрываю только после подогрева на бане (иначе соскакивает )

http://radikal.ru/F/i044.radikal.ru/0902/b8/2d6d35fc5503.jpg.html http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i147/0902/0d/771fee57f71b.jpg.html http://radikal.ru/F/i034.radikal.ru/0902/c7/89feb3f144d0.jpg.html

Автор: Васса 16.2.2009, 9:53

Далее ставлю подготовленные банки на водяную баню, накрываю ее крышкой, выключаю огонь и держу до остывания воды в бане.

http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/i144/0902/69/a3ef6028965f.jpg.html http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i147/0902/2e/5773948bb09b.jpg.html

Когда вода в бане остынет, вынимаю банки с экстрактами, плотно дозакрываю, ставлю в картонные коробочки, на которых подписываю название сырья, экстрагент (масло или водка с глицерином), дату заливки.
Ставлю банки в коробках на батарею.

http://radikal.ru/F/s50.radikal.ru/i130/0902/2e/62a94abbe25a.jpg.html http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i162/0902/8d/6d5257e41ab1.jpg.html

Каждый день встряхиваю содержимое банок. Масляные экстракты держу две-три недели, если предполагается смена сырья - через неделю отжимаю и заливаю получившимся экстрактом вторую порцию сырья. Держу еще неделю. В водочно-глицериновых экстрактах меняю сырье через 10 дней. Дату смены сырья также подписываю на коробках.

Надеюсь, мой скромный опыт кому-то поможет. :girl_wink:

А вот и готовые экстракт и инфуз:

http://radikal.ru/F/i074.radikal.ru/0903/7e/bffc5ba71670.jpg.html http://radikal.ru/F/s43.radikal.ru/i099/0903/3d/37cf35c86ec8.jpg.html

Автор: KISA 16.2.2009, 21:56

Вассочка! Спасибо огромное. Это то что надо для меня. ТЫ ! Ура !

Тока батарея у меня такая, что на нее ничего не поставишь. Можно тока на трубу тонкую, что к ней идет.

Автор: Васса 17.2.2009, 1:31

С трубы свалится. Если у тебя чугунные советские радиаторы - положи сверху плотный картон или тонкую дощечку, чтоб была ровная поверхность.

Автор: Руанна 17.2.2009, 16:54

Васса, а ты делаешь инфузы на виноградной косточке (или мне показалось на фото?) Вроде ж оно не очень стабильное и греть не разрешають Нормально пережило?

Автор: масяня 17.2.2009, 17:14

И не жадничайте - делайте понемногу. Сдуру набалабенила всего- всего и экстрактов и мацератов , теперь и на слона хватит, не то что на мою тушку весом в 47 кг.

Автор: KISA 17.2.2009, 19:36

Васса, у меня батарея плоская. Ну такой большой плоский квадрат. Толщиной 1 см если будет сверху. Там трубы типа в нутри змейкой. А труба над полом идет к батарее. Я на нее коробочку поставила и к стене в уголочек прислонила. Стоит нормально, не свалиться. Тока тепла может быть мало. Но кокос мой жидкий.

Автор: Васса 17.2.2009, 21:13

Ну раз жидкий, то нормально. А кто тебе сказал, что винкость нестабильная и ее греть нельзя? Глупости.

Масяня, начинай мыло варить.

Автор: Васса 22.2.2009, 2:41

У меня от этого травника уже неделю глаза на лбу. И сама запуталась, и вас запутала. Все про ВГ экстракты в соответствующей теме.
Это ж мастер-класс все-таки...

Автор: Акку 31.5.2009, 9:35

скажите, пожалуйста, а какое соотношение водки и глицерина в ВГЭ?

Автор: luide 31.5.2009, 11:06

Акку, я беру примерно 2 части водки на 1 часть глицерина.

Автор: KISA 31.5.2009, 17:23

И еще почитайте начало темки "Растительные экстракты"

Автор: Васса 31.5.2009, 19:46

А я беру 1:1 .
Много информации у нас есть в соответствующей теме.

Автор: Динак 22.8.2009, 18:07

Пожалуйста,кто-нибудь делал экстракты из яблок?Как вы думаете, можно попробовать?=)

Автор: luide 22.8.2009, 18:09

Я не делала, но почему бы и нет?
Только прежде чем делать, подумайте, зачем он и куда будете применять. Чтоб потом экстракт не стоял просто так.

Автор: Динак 22.8.2009, 18:28

нууу,в крайнем случае,пущу в мыло=)

Автор: Васса 23.8.2009, 13:34

Из яблок делать надо спиртоглицериновые. Альфа-кислоты, сиречь яблочная, там точно есть. И вообще http://aroma-vita.com.ua/forum/index.php?s=&showtopic=78&view=findpost&p=33432

Автор: svetikovas 1.1.2010, 15:35

Васса,ты водку берешь 40% или 70%?

Автор: Васса 1.1.2010, 20:13

Здесь водка 40%. 70% не встречала. Сейчас пользуюсь спиртом и развожу его, как мне угодно.

Автор: apelsyn 8.1.2010, 12:09

Васса, а как потом экстракты в кремы добавлять? Сколько, например, твоего ВГЭ капать на 50 мл крема?

Автор: Melissa 8.1.2010, 12:20

ВГ экстракт рекомендуют добавлять не более 5%

Автор: Fialka 23.1.2010, 9:48

Не знаю где спросить, а что это за Экстракты на пропиленгликоле

Автор: Васса 23.1.2010, 10:08

Экстракты, где полезные вещества экстрагируются многоатомным спиртом http://ru.wikipedia.org/wiki/E1520

Автор: Fialka 23.1.2010, 11:20

прочитала за этот пропиленгликоль, думаю лучше делать на маслах.

Автор: KISA 23.1.2010, 20:54

Или самой на водке или спирте с гилицерином.

Автор: Маринка777 16.10.2010, 14:16

Девочки, подскажите, пожалуйста...
Что насыщеннее получается - ВГ экстракт, или инфуз?
Хочется наделать уже , а в крем для лица я ВГ ложить не хочу. Вот и думаю инфузы делать.

Автор: Livickaya 16.10.2010, 15:27

Марина, инфуз и вгэ не заменимы
инфуз экстрагирует маслорастворимые вещества, а вгэ водо- спирто- водно- растворимые
девочки делают трёхфазки, чтобы всё вытянуть
могу найти рецепт

я тоже пришла к выводу, что для лица или инфуз или сухой э-т

Автор: kikwit 18.1.2011, 23:03

а в МК емкости под экстракты на скока мл?

Автор: Васса 19.1.2011, 18:39

70-80мл.

Автор: Tais 4.5.2011, 22:55

Хорошо. что отпитания дочкиного остались баночки... Уже некоторые заполнила. Спасибо за Ваш мастер -класс!

Автор: issabu 17.5.2011, 23:28

а у меня наверно очередной странный вопрос: а зачем травки отжимать? че бы им не поплавать в экстракте пока не понадобится и только потом отжать?

Автор: Васса 18.5.2011, 12:58

Потому что помимо полезных веществ, в сырье есть и вредные и балластные. При слишком длительно настаивании они переходят в экстракт.

Автор: Mint-mint 8.6.2011, 13:26

Можно ли использовать для ВГЭ свежие цветки.. скажем, жасмина?.. Или их обязательно предварительно высушивать? На даче такой куст замечательный..всё хожу на него поглядываю))) а с ягодами как? Сейчас клубника, малина есть... Тоже сушить?

Автор: InnaP 8.6.2011, 19:10

В инфузы нельзя свежее сырье, а в ВГЭ и СГЭ можно.

Автор: Anka 23.1.2012, 11:46

Скажите пожалуйсто ! а можно ли использовать самогон для приготовления экстрактов ?

Автор: Shruti 23.1.2012, 12:10

Однозначно нет. В нем сивушные масла.

Автор: Slavka 27.4.2012, 12:24

Лунные дни, наиболее подходящие для приготовления снадобий

5-й день
День хорош для общения с природой и омолаживающих процедур, для работы с травами - заготовка , приготовление отваров и настоек.

7-й день
Хороший день для приготовления лечебных препаратов.

8-й день
Подходит для приготовления лекарственных смесей из трав и снадобий.

12-й день
День хорошо использовать для омолаживающих процедур - косметология, массаж.

24-й день
Используется для приготовления настоек и трав.

Автор: Nezabudka28 6.6.2015, 9:59

Васса, а до какой температуры масло нужно греть? Или просто горячее?

Автор: Lis 2.8.2015, 18:48

методом научного тыка выработала для себя порядок действия при изготовлении ВГС экстрактов.
Из сухого сырья :

сухое сырье ( трава, коренья, кора...) беру 100гр. делю на три порции. одну порцию заливаю горячей водой в достаточно большом объеме. ставлю на водяную баню и упариваю , чтоб осталось на глаз грамм 70 жидкости. добавляю 70гр спирта (96%) и глицерина 70 гр. выключаю огонь , закрываю крышкой . оставляю до остывания. потом в тепло и темно на 10 дней. процеживаю, делаю вторую закладку (1/3 сухого вещества) , если надо , добавляю в равной пропорции воду-спирт-глицерин. еще 10 дней и третья закладка. потом тщательно процеживаю. на выходе из 100гр сухого продукта - 100гр экстракта. думаю, нормальная концентрация. использую по 5-10% , в зависимости от направленности ( на тело могу больше дать, на лицо 5%). сразу не упариваю, но перед использованием наливаю необходимое количество в емкость и ставлю на несколько часов на открытый воздух, чтоб какая-то часть спирта улетучилась.

Из мокрого сырья ( ягода, лист алоэ...):
измельчаю, ставлю на водяную баню и упариваю на треть объема. добавляю в равной пропорции спирт+глицерин , в тепло на месяц. процеживаю. упариваю примерно в половину. и на всякий случай добавляю консервант (пока упаривается, спирт испаряется , а хранить-то нужно ))