Глицерил Моностеарат, базовый эмульгатор Опции

[luide]

Поддерживаю Нелю. На желтке крем проживет два дня максимум. Какой же это крем? Скорее маска.

[Васса]

Да и в масках желтки гораздо эффетивнее.

[Ирига]

http://www.intox.org/databank/documents/ch...mono/cie536.htm
CCOHS Chemical Name: Glyceryl monostearate

Synonyms:
Glycerol monostearate
Glycerin monostearate
Glyceryl stearate
GMS
Monostearin
Octadecanoic acid monoester with 1,2,3-propanetriol
Stearic acid, monoester with glycerol
Stearic monoglyceride

CAS Registry Number: 31566-31-1
RTECS Number(s): RG1925000
Chemical Family: Aliphatic carboxylic acid ester / glycerol ester / monoglyceride / stearate
Molecular Formula: C21-H42-O4
Structural Formula: CH3-(CH2)16-C(=O)-O-CH2-CHOH-CH2OH
....................
Composition/Purity:
Can contain up to 200 ppm butylated hydroxytoluene (BHT) as a preservative. Depending on method of manufacture, it can also contain glyceryl distearate (42-44%), glyceryl tristearate (20-23%), free glycerol (3-5%). Other impurities include mono-, di-, and triesters of related fatty acids as well as unreacted fatty acids.

В другом месте:
(HLB) от 3.6-4.2

[luide]

Можно глупый вопрос? Глицерил внешне похож на сахарозу? Т.е. порошок просто? Или крупинки, помельче мочевины?

[Наталия22]

Порошок, нету там крупинок.

[Руанна]

не знаю, как выглядит сахароза, но глицерил мне напоминает ксантан, только светлее

[KISA]

Нет на сахарозу не похож. Сахароза как сахарная пудра. если надо отличить, слега намочи порошок, сахароза липкая такая.

[luide]

Спасибо всем за помощь! Почему возник вопрос. У меня в двух пакетиках вроде бы глицерил моностеарат, судя по надписям, но порошки разные! Были приобретены в разное время. Один из них мелкий порошок, похож на сахарозу, а второй мелкими крупинками.
Вот я и пытаюсь разобраться, я что-то перепутала или просто разный глицерил
Вот такие они у меня (извиняюсь за качество фото):

[Виталина]

Если это оба с нашего магазина, то крупнозернистый - это моностеарат, что в первый раз приехал. Он был крупнее

[luide]

Виталина, спасибо! Да, оба с Аромавиты, и один из них я давно покупала. Значит, все в порядке, и я ничего не напутала

[Васса]

Ну если ты из родных пакетиков не пересыпала и этикетки не меняла - то написанному верить.

[saruwatari]

Так какой ГЛБ у нашего глицерил моностеарата? Если низкий как указано в различных источниках, то он должен быть для обратных эмульсий. А в описании написано, что для прямых Меня вот обратные эмульсии интересуют - что делать? Брать глицерил этот или нет?

[Ирига]

У ГМ ГЛБ от 3,8 до 5,5.
ГЛБ 5,5 позволяет делать как прямые, так и обратные эмульсии.
Судя по тому, что наш ГМ растворяется в воде (во всяком случае, однажды у меня, перепутанный с сахарозой растворился), то ГЛБ у него ближе к 5,5.

[Васса]

Обратные на нем у меня тоже получались.

[saruwatari]

Спасибо за ответы!:) теперь понятно. регулировать значит надо соотношением фаз. Девочки, хочу еще пригласить вас в темку про эмульгаторы. Помогите мне разобраться с ними, а то чето мне сложновато так сразу все это объять

[Djess]

Нверное,вопрос скорее к Виталине: Вит, в магазине ГМ годен до 05.2010. Это его критическая годность? или есть какие-то пределы (какие?) ?
(я сама иногда использую некоторые компоненты и дольше срока хранения,и никаких "плохих" свойств не замечала).

А вообще ГМ у меня во многие крема идет как со-эмульгатор (особенно для тела).И я его люблю Мне он кажется каким-то нежным.
(вот интересно все таки сравнить его свойства в одинаковых условиях с Эстером,но руки не доходят ).

[KMV]

никогда бы не подумала, какой суперский крем может получится на 4% глицерила...
в общем, начала я делать себе крем для загара, но совсем забегалась и забыла, что эмульгаторы на исходе. в итоге, на 250 гр крема у меня оказалось 9,8 гр глицерила....
надо было както спасать ситуацию, я увеличила % масла какао до 10 и в ВФ сыпанула 0,8% гуара.... эмульгировалось долго и нудно еще и потому, что у меня было много масла зверобоя, а я его не хотела греть .... в итоге - консистенция просто таки шелковая! я еще и блестки туда добавила - просто прелесть!
а отмывая пиалку от остатков крема поняла, что с кожи он не будет смываться легко и просто....
в общем, 4% глицерила+10% баттера (что любопытно, не жирнит масло какао в таком кол-ве и не утяжеляет)+0,8% гуара = отличный кремчик!!!

[Hathor]

Глицерил моностеарат в "одно лицо" дает только жидкие как вода эмульсии и имеет неприятное свойство взбиваться пеной. Для того чтобы получить нормальную консистенцию нужно добавлять твердые масла и/или цетиловый спирт и/или карбопол(или ксантан) и/или пчелиный или др. воски." (с) Феникс (с другого форума)

Это правда? Загущать чем-то нужно, да? Подскажите.

И еще вопрос - он очень пленкообразующий? Подбираю себе бюджетный эмульгатор на тело, ибо оливем и эстер на лицо хороши, а вот на теле неприятно...

[Васса]

Для тела вполне годится. В моно лучше использовать 7-8% для густого крема. Пленок он мне не давал, но вот белый след оставлял. Прекрасно комбинируется с сахарозой 5+3, и еще белый след убирается силиконами.

[KMV]

я сейчас только с ним и работаю!
5% глицерила
0,3-0,5% гелеобразователя
минимум 5% баттеров

очень стабильная, приятная эмульсия. не пенится, если не завоздушивать. плотность регулирую баттерами