Сыроедение, скажем "нет!" термообработке? Опции

[Shruti]

Пшеница вообще довольно долго прорастает. Лучше всего - зеленая чечевица (мунг дал неочищенный) - из личного опыта, хотя я и не поклонник сыроедения. Но она и в салаты хорошо идет.

[Shoroh]

это если есть любовь к бобовым, мне пока пшеница и семечки в пророщенном виде больше всего нравятся.
да, это и так просто полезно, даже не в рамках сыроедения.
напомнила себе-пойду семечек намочу..)

[Shruti]

Семечки, наверное, хорошо идут. А пшеницу ну очень уж тяжело зубками пережевывать (или это у нас такая?). А мунг дал как раз самый легкий считается из всех, у меня его даже ребенок ест - как семечки))))) Тем более в них и белка много.
И вообще я не в плане спора, а так - обмена полезной информацией. Надо будет показать потом мою спец-посуду для проращивания.

[Shoroh]

Ой, та я тоже в качестве спора-просто делюсь также личным предпочтением. ) Посуду-да-да-покажи!

[Shruti]

Тогда завтра - вместе с далом пророщенным.

[Татьянка]

Кто-то фотки обещал

[Shruti]

Да, было такое дело. Свои, правда, неудачно получились, но зато нашла в сети такую же посуду, как у меня.

Вот такая она, только у меня 2 отделения с красными "сифонами" - для вентиляции, так сказать.



А вот так выглядит в работе, даже чечевица такая же зеленая, как у меня.



В интернете можно найти по словам Sprout Maker.

Все очень просто - замачиваются зерна, потом вода сливается (они не должны в ней лежать), кладем их в отделение с сифонами - и ждем, когда прорастут.
Материал - пластик.

[Звезда]

И как сие чудо называется.Не встречала такой.

[Shruti]

Sprout Maker - так и называется. Русского названия пока не встречала. Sprout - это проросток, росток (ну как-то так).

[Циля]

У меня от употребления пророщенного зерна жуткая изжога, просто невыносимая, кто -нить с подобным сталкивался?

[Shruti]

Пока не сталкивались. А от каких именно зерен - любых? А вообще их и варить можно (хотя тема про сыроедение, но мы лично чечевицу пророщенную чаще варим).

[Циля]

От пророщенной пшеницы, я ее не варю, просто столовую ложку с утра съедаю, но уже отказалась от этого, ибо некомфортно потом очень. Вообще мне больше пророщенный нут и редис нравится.

[Звезда]

Sprout Maker - так и называется. Русского названия пока не встречала. Sprout - это проросток, росток (ну как-то так).

Его руссок названи нашла-СПРОУТЕР

[Shoroh]

Вдохновляющее видео) Попробуйте походу сюжета угадать, сколько даме лет, секрет открывается где-то в середине ))
http://www.youtube.com/watch?feature=playe...p;v=O6oJA_xhTa8
На англ.

[Angelique]

Да, мадама для своих 70 лет выглядит супер.
Наверно надо и себе переходить на сыроедение.))))

[Shoroh]

Анжелика, солнышко мое ясное, еще прийдется бросить курить и употреблять алкоголь))) Иначе загнешься на этом сыроедении до бісової бабушки, имхо. Хотя вполне может быть, что переход на веганство и сыроедение просто отвернет тебя от ядов, я такое тоже читала и мне это кажется логичным.
_________________________________________

У меня был очень удачный опыт частичного сыроедения в прошлом году в теч. 1,5 мес., как-то само собой получилось, как, впрочем и выход случился сам по себе. Т.к. я все же преданный поклонник аюрведы, я не стала отказываться от молочных продуктов, раз в два дня, примерно, я добавляла в салаты сыр или творог, пила иногда кефир и пила теплое молоко с медом на ночь. Надо сказать, что невероятный прилив сил и бодрости, а также резкое повышение креативности сразили меня наповал. Я скептически относилась ко всем подобным заявлениям сыроедов и не ждала какого-либо ощутимого эффекта в этом плане, я просто как-то случайно вдруг поняла, что нахожусь на сыроедении уже несколько дней и можно опыт продолжить до определенного момента. За первые же две недели ушли 3 кг, которые мне мешали, причем ушли в нужных местах и я стала в очередной раз "добеременного" веса, вес не вернулся до сих пор (кгм), цвет лица радовал (хотя это было лето, летом обычно он всегда более-менее радует)))), о бодрости я уже упоминала, я просто летала, переделала кучу проектов, зарисовала море идей, все успевала по дому, при этом сократилась потребность во сне, я подрывалась в 4-5 утра.
Вышла я из сыроедения случайно: муж сварил на завтрак молочную кашу и мне было неудобно отказываться, сразу появилась тяжесть и упадок сил, со временем все стало на круги своя.
С тех пор я периодически устраиваю себе "полусыроедческие" периоды, ориентируясь на свои желания и самочувствие.
Хотела бы еще попробовать посидеть чисто на соках хотя бы раз в две недели, потом раз в неделю, потом, возможно, чаще. Но для этого нужна хорошая соковыжималка, пока ее нет

[Angelique]

на соках я сидела, как минимум 600 мл в день.
Да, это было 16 лет назад, плюс питание раздельное, много салатов и прочего
Сбрасывала лишние кг.
Комплиментов получала кучу (правда курила )
Смотрела я рецепты сыроедения, на все это надо время, зимой хуже, нет многих продуктов, особенно зелени.

Кстати у сыроедов понравился тортик из бананов и кокосов.))

Обычное молоко мой организма не сильно переносит, стараюсь заменять кокосовым молоком.
Надо будет и себе попробовать сыроедческие дни.

Бросить курить пока не готова.))) Но иногда думаю, что надо бы.))

[Shoroh]

Немного другая тема, но, возможно, тоже будет кому-то интересно http://www.pranaed.com/