спаржа |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
спаржа |
8.6.2013, 22:58
Сообщение
#1
|
|
Аромановичок Группа: Пользователи Сообщений: 27 Регистрация: 10.1.2011 Пользователь №: 3,602 Спасибо сказали: 4 раза |
Могу предложить Вам приготовление спаржи под соусом по-венециански
Спаржу ровно подрезать, снять кожицу, промыть в проточной воде, связать в пучки, варить в подсоленной воде 15—20 мин. Размельчить яйца вилкой, добавить растительное масло, уксус, соль, перец, чтобы получился густой соус. Готовую спаржу переложить в дуршлаг, дать воде стечь, удалить нитки. Выложить на блюдо, полить соусом. Продукты (на 2 порции) спаржа 1.5 кг яйца 4 шт. масло растительное по вкусу уксус по вкусу соль по вкусу перец чёрный молотый по вкусу |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 19.4.2024, 23:44 |