Эфирные масла в парфюмерии, классификации эфирных масел по различным признакам и проч. информация Опции

[KMV]

Собственно говоря, предлагаю в этой теме выкладывать всевозможную информацию, касательно использования эфирных масел в натуральной парфюмерии.

Итак, моя табличка эфирных масел по нотам испарения, собранная по крупицам в рунете (конкретного источника нет). На истину в последней инстанции не претендую, т.к. по некоторым маслам в различных источниках была различная информация, да и в каждой группе у разных масел "испаряемость" разнится, особенно в средней ноте.

ВЕРХНЯЯ НОТА

Апельсин
Арника
Багульник
Бархатцы
Бергамот
Бигардия
Болдо
Гиацинт
Грейпфрут
Давана
Живица
Каяпут
Кервель
Клементин
Клиноног
Кмин (Тмин)
Колеонема
Колосок душистый
Коньяк
Кориандр
Котовник
Криптум
Лайм
Лиммет
Лимон
Лемонграсс
Лимонник
Майоран
Мандарин
Мелисса
Мята
Найоли
Пажитник
Пандан
Пастернак
Псиадия
Полынь
Танжерин
Укроп
Фенхель
Цитронелла
Чабер
Шафран
Эвкалипт
Эстрагон
Юзу
Яборанди

СРЕДНЯЯ НОТА

Аглая
Азалия (Рододендрон)
Аир
Анис (Бадьян)
Амирис
Амми
Ангелика (Дягиль)
Аралия
Базилик
Бакул (Мимусопс)
Бей
Бессмертник
Борония
Бучу
Ваниль
Валериана
Вербена
Водоросли (фукус)
Гардения
Галангал
Грушанка (Гаультерия)
Гвоздика цветок
Жимолость
Гедихиум
Герань
Горчица
Донник
Дугласия
Ель
Жасмин
Лиственница
Иланг-иланг
Ирис
Исса (Тана)
Иссоп
Какао
Календула
Камфора
Канука
Кардамон
Каро-карунд
Муррайя
Кассия (акация)
Конопля
Копытень
Кувшинка (Нимфея)
Кунзея
Куркума
Лавр
Лантана
Лилия
Линалоэ
Липа
Лонгоза
Лотос
Литцея
Любисток
Магнолия
Манука
Метельник (Ракитник)
Микелия (Чампака)
Мимоза (акация)
Миндаль
Мирт
Монарда
Морковь
Могра
Нард
Нарцисс
Нероли
Неролина
Олива
Османтус
Перец (всякий разный)
Перилла
Петитгрейн
Петрушка
Пихта
Плюмерия (франжипани)
Равенсара
Роза
Розалина
Розмарин
Ромашка
Рута
Саро
Сассафрас
Сельдерей
Сирень
Смолоносица
Смородиновые почки
Сосна
Тагетес
Тимьян
Тубероза
Фиалка
Фрагония
Хмель
Хо-дерево
Хризантема
Чайное дерево
Эриоцефалус

НИЖНЯЯ НОТА

Алойное дерево
Бальзам Толу
Бензоин
Береза
Боб Тонка
Борнеол
Ветивер
Гаальбанум (Ферула)
Гваяковое дерево
Гвоздичное дерево
Гибискус (амбра, просвирник)
Гурьюнский бальзам
Девясил
Дубовый мох
Душица
Зверобой
Здравец
Катрафей
Кедр
Копайский бальзам
Костус
Кофе
Суги
Кротон
Ладанная камедь
Ладан
Лиатрис
Марь
Массойя
Матэ
Мед
Мелколепестник
Мирокарпус
Мироксилон (Перуанский бальзам)
Мирра
Можжевельник
Мускатный орех
Мухуху
Опопанакс
Пальмароза
Пачули
Розовое дерево
Сандал
Скумпия
Стиракс
Сыть
Табак
Тополь
Туя
Тысячелистник
Фисташка
Фокиения
Шалфей
Элеми
Янтарь

[KMV]

КАК ПАХНУТ ЭФИРНЫЕ МАСЛА

Аглая душистая - напоминает чай, ценное дерево, фруктово-цветочный, бальзамический.

Аденосма клейкая - свежий, травянистый

Ажгон – тимольный, травянисто-лекарственный

Азалия (Рододендрон) – сильный цветочный

Аир (Ирный корень) - сильный теплый, древесно-пряный (камфарная нота указывает на низкое качество)

Алкор (Медиазия) – сильный цветочный

Алойное (агаровое, райское, орлиное) дерево - богатый, древесно-бальзамический, напоминает ветивер и сандал

Амирис – древесный

Амми зубная – пряный, сильный, неприятный

Ангелика (Дягиль) – масло из корней: сильный травянистый, масло из семян: сильный пряный, свежий.

Анис обыкновенный – характерный, теплый, фруктовый, пряно-сладкий

Анис звездчатый (Бадьян, иллициум) – характерный, теплый, пряный, сладкий, сильный

Апельсин горький (бигардия, померанец) – характерный, свежий, горький, фужерно-дымный, фруктово-цветочный

Апельсин сладкий – фруктовый, легкий, теплый, сладкий, пикантный и освежающий

Аралия – сильный, тяжелый, сладкий, древесный, пряно-животный, напоминает валериану, имбирь, кардамон и кедр.

Арника – сильный, горьковатый, напоминает хрен, с нотами травы и чая

Багульник – сильный, одурманивающий, удушающий, тошнотворный (может вызывать головную боль и рвоту)

Базилик – сладкий: терпкий, сладковато-пряный с горчинкой, свежий, древесно-бальзамический, экзотический - сладковато-травянистый с легким оттенком камфары и сладкой анисовой нотой.

Бакул (Мимусопс) - легкий, богатый, медовый и сладкий цветочный с нотами сливок и карамели.

Бальзамовое дерево Толу – сладкий, цветочный, перечный

Бархатцы (Тагетес) - цветочно-пряный, фруктовый

Бей (байевое) - свежий, пряный, горько-перечный, напоминает гвоздику, верхняя нота - сладковатая; средняя - терпкая; нижняя - дымная.

Бензоин – сладкий, ванильно-цветочный

Бергамот - легкий, дымно-горьковатый, терпкий, изысканный, освежающий, пряный, напоминает апельсин или лимон с легкими цветочными нотами.

Береза – сладковато-древесный

Бессмертник – эфирное масло: цветочно-бальзамический с нотами меда и розы, абсолют: пряно-бальзамический с нотами розы или фруктов, Бессмертник мадагаскарский: свежий, травяной, слегка лимонный

Боб Тонка - тёплый, ореховый, с нотой миндаля и ванили

Болдо - сильный, пряно-камфарный

Борнеол – камфарный

Борония – конкрет: теплый древесно-сладкий, абсолют: свежий фруктово-пряный с цветочным тоном

Бучу – мятно-камфарный

Валериана – сильный, характерный, бальзамический, стойкий, глубокий, плотный, кисловатый, ноты эфирного масла: древесно-бальзамовые или мускусные, ноты абсолюта: горько-сладкие, бальзамовые.

Ваниль – характерный, сладкий, теплый,

Вербена – лимонная: интенсивный лимонный с цветочно-фруктовыми нотами, слегка терпкий, свежий, яванская (зинзиба) - фруктовый, сладкий, перечный, с «зеленой» нотой, напоминает бархатцы или смесь мяты с ванилью.

Ветивер (кус-кус, пузырник) – тяжелый, душный, сладковатый, земляной, древесный, глубокий, сухой, терпковатый с оттенками дыма, пряным и перечным. В некотором роде напоминает запах мокрых сигаретных окурков.

Витекс (монаший перец) - тёплый, древесно-пряный, слегка сладкий с оттенком мяты

Водоросли (фукус) - зеленый, травяной, фенольный, характерный для сухих водорослей и морепродуктов

Володушка – сильный, характерный, в некотором роде напоминает растертые листья герани

Восковница - свежий, камфорный, сладковато-травяной

Гардения - насыщенный, сладкий, цветочный, напоминает жасмин.

Галангал - свежий, пряно-камфарный

Гальбанум (Ферула) – масло-сырец: древесно-бальзамовый, очищенное масло: свежая зеленая высокая нота и древесный тон.

Гаультерия (грушанка) - интенсивный, сладкий, древесно-фруктовый

Гваяковое дерево – приятный, напоминает чайную розу с оттенком дыма

Гвоздичное дерево – масло из почек: теплый, маслянистый, терпкий, древесный, масло из листьев: сладковато-пряный с высокой фруктовой нотой, масло из побегов: резкий запах жженого дерева, абсолют: сильный пряно-древесный.

Гвоздика – характерный, богатый, цветочный, пряный, медовый

Гедихиум (имбирная лилия) - смесь теплых древесных нот с оттенком специй и легким цветочным обертоном

Герань - свежий, сладкий, теплый, травянистый с фруктовой нотой, горьковато-цветочный, напоминает розу с оттенком мяты и лимона.

Гиацинт – сильный, сладкий, цветочный

Гибискус (просвирник, амбра) – масло после дистилляции: без запаха, масло после выдержки: богатый, приятный, цветочный, мускусный, винный, экстрагированное масло: мускусный, древесно-пряный.

Горчица – резкий, горький, характерный, может вызывать слезы.

Грейпфрут - нежный, свежий, горьковато-сладковатый, цитрусовый, напоминает апельсин и лимон с нотами травы и горечи.

Гурьюнский бальзам - древесный

Давана (индийская полынь) - резкий, горький, зеленый, со сладким, бальзамическим, стойким обертоном.

Девясил высокий – мягкий, древесный, напоминает мед

Девясил душистый – свежий травянисто-сладковатый

Донник (сладкий клевер) – насыщенный, сладкий, травянисто-медовый

Дубовый мох – сильный, тяжелый запах мха, коры и земли

Дугласия (лжетсуга) - свежий хвойный с цитрусово-лимонной нотой

Душица - обыкновенная (орегано): травяной с оттенком древесного, теплый, свежий, пряный, терпкий, отдающий камфарой, испанская: сильный кисловатый, травянистый, освежающий

Ель – сильный, смолисто-горьковатый, хвойный, освежающий.

Жасмин – самбак: характерный, интенсивный, цветочный, с мускусной нотой, грандифлорум: характерный, густой, медово-цветочный, бальзамически-амбровый, изысканный, экзотический, с тоном свежей зелени

Живица (Скипидар, терпентинное) – теплый, бальзамовый

Жимолость - сильный, лилейный, разбавленный ванильно-древесным тоном

Зверобой - свежий, травянистый, бальзамический, характерный

Здравец - древесный, травянисто-цветочный, напоминает мускатный шалфей

Золотарник - приятный, свежий, травянистый с цветочно-лимонной нотой

Иланг-иланг (Кананга) - очень сладкий, нежный, праздничный, теплый, конфетный, экзотический, душный, состоит из цветочных, фруктовых, древесных и лекарственных нот с пряно-бальзамовым оттенком.

Имбирь - приятный, резкий, нежный, живой, свежий, экзотический, теплый, терпкий, пряный с цитрусовой и перечной нотой, имбирь пурпурный: свежий, зеленый, перечный; похож на смесь имбиря, куркумы и камфары

Ирис (фиалковый корень) - сладкий, свежий, цветочный

Исса (Тана) - вяжущий, терпеновый

Иссоп - кожаный, плотный, пряный, кисловато-травяной, сладковатый, камфарный с пряным оттенком, мссоп ползучий - сильный, сладко-камфорный с тёплой пряной нотой

Какао - насыщенный, тёплый, сладкий, шоколадный

Календула – острый, травяной

Камфара – характерный

Канука - травянистый, фруктовый, напоминает мануку

Кардамон - сладковатый, пряный с древесным тоном и камфарно-цинеольным оттенком

Каро-Карунди - сильный цветочный, травяной, со сладким фруктовым оттенком

Карри (Муррайя) – пряно-травянистый, характерный

Кассия (Акация) - теплый, цветочно-пряно-древесный с насыщенным бальзамовым тоном

Катрафей - древесный, бальзамический

Каяпут - сильный, напоминает эвкалипт, с камфорной нотой, терпкий, травянистый, холодный, слегка цветочный

Кедр - древесный, свежий, горьковатый, бальзамический, напоминает сандал.

Кервель - сладковато-травяной, анисовый

Кипарис - чистый, освежающий, древесный, смолистый, слегка пряный, сладковатый, с нотами бальзама и дыма, напоминает сандал, гваяковое дерево, ветивер и кедр.

Кипарисовик - камфорный, пряный, лесной

Клементин – характерный с медово-цветочными нотами

Клиноног (мята горная) – древесно-травянистый, характерный

Кмин тминовый - сильный мускусно-пряный с нотой зелени

Колеонема - свежий, зеленый, травянистый, с перечной нотой

Колосок душистый - сенной, травяной, сладковатый, пряный

Конопля - теплый, богатый древесно-травяной

Коньяк (виноград) - сильный, резко-фруктовый с травяным оттенком

Копайский бальзам (копаифера) – сладковатый, древесно-пряный с перечной нотой

Копытень (Имбирь дикий) – характерный, сладковато-пряный с оттенками дерева

Кориандр - cладкий, древесно-пряный с муксусным обертоном, цветочный, теплый.

Корица – характерный, уютный, бальзамически-пряный, теплый с горьковато-сладким оттенком.

Коричник - стойкий, насыщенный, сладкий, пряно-древесно-смоляной с теплым, травяным камфорным оттенком.

Костус – мягкий древесный

Котовник лимонный (Мята кошачья) - приятный, лимонно-травяной, напоминает герань

Кофе - древесный, горелый, с животными, шоколадными и карамельными нотами, слегка зеленый.

Криптомерия (кедр японский) – древесный, напоминает фиалку

Криптум (укроп) морской - интенсивный, приятный, с оттенком йода и лимона.

Кротон (Хинное дерево) – пряный, теплый, древесный

Кувшинка (нимфея) - цветочный, зеленый, с медовым оттенком

Кунзея – бальзамический

Куркума белая (цитварный корень) - свежий, лесной, камфорно-цинеольный

Куркума - свежий пряно-древесный

Лаванда – свежий, камфорный, травяной, сильный, бальзамический, пряный, сладкий, теплый, абсолют – более сладкий и менее цветочный.

Лавр - свежий камфорно-пряный

Ладанная камедь (Каменная роза, лабданум) – абсолют: насыщенный сладкий, травянисто-бальзамовый, эфирное масло: теплый, сладкий, травянисто-мускусный

Ладан - теплый, смолистый, дымный, сладкий, древесно-амбровый, бальзамически-пряный с лимонной нотой, похож на все хвойные

Лайм – свежий, острый, цитрусово-лимонный

Лантана – характерный, не совсем приятный, напоминает размятые листья герани и мяты

Лиатрис – насыщенный травяной

Лилия - цветочный, бальзамический, сладковатый, с нотами нарцисса и боронии

Лиммет – свежий, карамельный, горько-сладкий, терпкий, лимонно-цитрусовый

Лимон – цитрусовый, свежий, горько-зеленый со сладковатой ноткой

Лимонная трава (лемонграсс) - резкий, свежий, сладкий, травянисто-лимонный с отеком свежей земли.

Лимонник – лимонный с оттенком земли

Линалоэ – древесно-цветочный, напоминает розовое дерево

Липа - цветочный, сладкий, пыльный

Лиственница – хвойный

Лонгоза - сладко-цветочный, глубокий фруктово-медовый, с ванильно-пряными нотами и оттенком туберозы

Лотос - экзотический цветочный с пряными травяными нотами.

Литцея - сильный, сладкий, леденцово-лимонный, прохладный.

Лук – характерный, вызывает слезы

Любисток - острый, пряный, напоминает дягиль и сельдерей.

Магнолия – цветочный, легкий, свежий, сливочный

Майоран - теплый, пряный, древесно-терпкий с оттенком камфары, напоминает кардамон

Мандарин - легкий, веселый, праздничный, нежный, теплый, пикантный, фруктово-сладкий с цветочными нотами

Манука - сладкий медовый с острым пряным обертоном

Марь - очень сладкий, древесно-камфарный, тяжелый и тошнотворный

Массойя – кокосовый, древесный, восковой

Матэ - чайный, травяной, с нотками сена, фенола, табака

Медовое (восковое) – теплый медово-восковой

Мелисса - свежий, сладкий, напоминает лимон с цветочными тонами, взрывной, порывистый, резкий, концентрированный, горько-зеленый

Метельник (ракитник) - интенсивный цветочный, сладкий с травянистым тоном

Микелия (чампака) - масло из цветов: цветочные, ванильные и лимонные ноты, масло из листьев: легкий «зеленый».

Мимоза (акация) - мягкий, цветочный, сладковатый, нежный с древесно-цветочным тоном

Миндаль – характерный, марципановый, напоминает синильную кислоту

Мирокарпус – сладкий, древесно-цветочный

Мироксилон (перуанский бальзам) - насыщенный сладкий, бальзамический, похож на ваниль

Мирра - теплый, изысканный, бальзамический, пыльный, тяжелый, немного мускусный, смолистый.

Мирт - терпкий, свежий, прозрачный, горьковато-травяной, чистый, с камфорным обертоном, мирт лимонный: сладко-лимонная нота, мирт медовый: лимонно-медовая нота

Можжевельник – хвойный, масло из ягод: сладковато-древесный, смолистый, терпкий, пряный, дымно-бальзамический, джиновый; масло из древесины: умеренный, сладкий с бальзамным обертоном, дымный, кожанный

Монарда - гераниольная: цветочный, напоминает герань с оттенком бергамота, карвакрольно-тимольная: лимонно-карвакрольный.

Морковь – характерный, теплый, сухой, очень глубокий древесно-земляной

Муррайя (Морга) - глубокий, сладкий, пряный, с кислинкой

Мускатный орех - теплый, согревающий, дурманяще-пряный, сладковато-терпкий, немного мускусный, слегка перечный.

Мухуху - нежный, древесно-бальзамический, сладковатый, напоминает ветивер, сандал и кедр

Мята (перечная, полевая, болотная, длиннолистная, лесная) – характерный, сильный, свежий, горьковато-сладкий, с фруктовым оттенком, мята бергамотная: характерный, сладкий, свежий, с нотами лаванды и бергамота

Найоли - резкий, чистый, свежий, сладковатый, пряный с камфорными тонами.

Нард - сладковато-пряный, с оттенками дерева и валерианы, тонкий, земляной.

Нарцисс - сладкий травянистый с сильным цветочным оттенком.

Нероли - свежий, пряно-цветочный, раскрывается от размятых цитрусовых листьев до глубокого цветочного.

Неролина - свежий, приятный, сладковато-пикантный, лесной, мягкий цветочный с лавандовыми и сиреневыми нотами.

Олива - фруктовый, масляный, теплый, характерный

Опопанакс - сильный, теплый, сладковато-бальзамовый с пряным оттенком.

Османтус - экзотический, сладкий, цветочный, напоминает абрикосы и персики.

Пажитник - приятный, травянистый, пряный, бальзамический

Пальмароза - тонкий, леденцово-пряный, сладкий, цветочный, с оттенками розы и герани.

Пандан – напоминает розу, но более фруктовый, с нотами жасмина, сандала и мускуса

Пастернак – сладковатый, напоминает петрушку и сельдерей

Пачули - горьковато-дымный, пыльный, винтажный, пряный, смолисто-терпкий, теплый, сладкий, сильный, слегка травяной с земляным или мускусным обертоном.

Перец Бетель - фенольный, дегтярный, дымный, с оттенком матэ

Перец гвоздичный – сладко-пряный, напоминает гвоздичное дерево

Перец красный – горячий, овощной

Перец кубеба - теплый, древесно-пряный и немного камфарный

Перец мелегетта (райские зерна) - пряный, древесный, сладковатый, характерный

Перец перуанский - теплый, древесно-перечный с оттенком дыма.

Перец черный - приятный, теплый, характерный

Перилла – пряный, теплый

Петитгрейн - свежий, зеленый, резкий, фруктово-леденцовый, горьковато-сладкий, цветочно-цитрусовый с древесно-травяным оттенком.

Петрушка – древесно-пряный

Пижма – теплый, сладкий, пряный, травяной

Пихта - свежий, смолисто-хвойный, терпкий, насыщенный, сладко-бальзамовый

Плюмерия (Франжипани) - цветочный, густой, сладкий, с зелеными нотками и пряным обертоном

Полынь - сильный, горьковато-сладкий, свежий камфорный с начальной кедровой нотой, у лимонной полыни: ярко выражена лимонная нота

Псиадия (Арина) – скипидарный

Равенсара - цветочно-лесной, пряный с оттенком аниса, лаванды и розмарина

Роза - нежный, согревающий, медово-сладкий, пряно-цветочный, с зеленой ноткой; очень тонкий, чистый и округлый, у мускусной розы: мускусный оттенок

Розалина - сладковато-цветочный с мягкими камфорными и древесными нотами, напоминает розовое дерево, лаванду и чайное дерево.

Розмарин - резкий, древесно-бальзамический, теплый, горьковато-пряный, с оттенком камфары.

Розовое дерево - сладкий, пикантный, лесной, древесно-цветочный с оттенком ландыша и пряным обертоном

Ромашка голубая (германская), марроканская, римская - глубокий, терпко-травяной, глубинно-бальзамический, с оттенком сена, табака, сладких пряностей и фруктов, с легким камфарным обертоном, ромашка (пиретрум) девичья – сладкий, цветочный, напоминает хризантему

Рута - острый, горьковатый, пряно-сладковатый, травянисто-фруктовый

Сандал - глубокий, мягкий, туманно-мускусный, сладко-древесный, бальзамический

Саро – теплый, зеленый

Сассафрас - свежий, сладкий, пряно-древесный с оттенком камфары.

Сельдерей - теплый, сладкий, пряный

Сирень - цветочный, сладкий, зеленый, с индольной и базиликовой нотой, напоминает туберозу

Скумпия - смолистый, бальзамический с зелёной нотой

Смолоносица (Ферула) – сильный, чесночный с теплой и сладкой нотой

Смородиновые почки - травянистый, мятный, серный, древесный, с фруктовыми и животными нотками

Сосна – хвойный, сильный, свежий, смолисто-бальзамовый, пряно-древесный, глубокий, горьковато-сладкий, желтая сосна: анисовый оттенок

Стиракс – приятный, сладкий, бальзамовый, пряно-древесный

Сыть - древесный, тёплый, с земляным тоном и нотой корицы, кедра и ладана

Табак – абсолют из листьев: напоминает курительный табак, теплый, землистый, со сладкими цветочными и пряными нотами, абсолют из цветов: цветочный, сладкий, фиалковый, с нотами пряностей, гвозидики и табака

Танжерин - цитрусовый, свежий, фруктово-сладкий.

Тимьян - свежий, древесно-травяной с пряной нотой, тимьян лимонный - свежий, с лимонно-травяной нотой

Тмин (Кумин) - сладкий, резкий, слегка перечный.

Тополь - бальзамический, экзотический, смолистый, свежий, сладковатый, древесный

Тубероза - насыщенный, тяжелый, сладкий, цветочный

Туя – хвойный, сильный, свежий, камфорный

Тысячелистник - сладкий, травяной, теплый, пряный, горьковато-свежий с камфарным оттенком

Укроп - свежий тепловато-пряный

Фенхель - медово-сладкий, теплый, земляной, немного пряный, слегка горьковатый, напоминает анис и камфару, с обертоном перца

Фиалка – абсолют из листьев: сильный запах зелени, абсолют из цветов: мягкий цветочный, напоминает ирис

Фисташка - свежий бальзамовый с оттенком живицы.

Фокиения – свежий, древесный

Фрагония - свежий цинеольный с цитрусовой нотой и сладким бальзамическим обертоном

Хмель – пряно-древесный

Хо-дерево - цветочно-древесный

Хрен – характерный, резкий, вызывает слезы

Хризантема - цветочный, сладковатый, характерный

Цитронелла (Померанцевая трава) - маслянисто-зеленый, древесный, сильный, свежий, лимонный

Чабер - теплый, пряно-бальзамический, травянисто-земляной, сладковато-древесный, напоминает перец

Чайное дерево - свежий, холодный, горьковатый бальзамический, камфарный, пряный с оттенками кардамона и мускатного ореха, лимонное чайное дерево – ярко выражен лимонный оттенок

Чампака – цветочный, напоминает нероли, иланг-иланг и чайную розу

Чеснок – резкий, характерный

Шалфей - свежий, сильный, тёплый, камфорно-хвойный, травяной, шалфей мускатный: сильный свежий орехово-травяной, с оттенком муската

Шафран - характерный, сладкий, пряный, цветочно-альдегидный, травянистый.

Эвкалипт - резкий, холодящий, смолисто-терпкий, свежий, пряный, камфорно-мятный, эвкалипт лимонный: с лимонно-бальзамовой нотой, эвкалипт Макартура: с сильным оттенком розы.

Элеми - травяной, свежий, с лимонными, древесными, перечными и бальзамическими нотами.

Эстрагон (Тархун) – сладкий, пряный, напоминает анис

Эриоцефалус (Снежный куст) – фруктовый, кисловатый, напоминает полынь

Юзу (Юное) – цитрусово-цветочный

Яборанди - сладковато-травяной, фруктовый

Янтарное - дымный, дегтярный, смолистый, кожанный

Aromarti.ru
Aromatika.ua
Mountainherbs.uz
Vmiretrav.ru
И собственные наблюдения