Маракуйи (пассифлоры) масло, Passiflora edulis Опции

[Васса]

Маракуйи (пассифлоры) масло
Passiflora edulis



Мараку́йя (лат. Passiflora edulis, порт. Maracujб), или Страстоцвет съедобный, или Пассифлора съедобная, или Гранадилла пурпурная — вид растений из рода Страстоцвет (Passiflora). Такое же название имеют плоды этого растения (их также называют плодами страсти и пешенфрутами, от англ. passion fruit).
Кисло-сладкий сок плодов маракуйи имеет высокие тонизирующие свойства (обычно смешивается с апельсиновым соком, добавляется в йогурты и т. п.), а также используется в фармацевтике и косметологии.
Всего насчитывается свыше 400 видов страстоцветов, многие из которых выращиваются в декоративных целях.
Семейство: Страстоцветные
Синонимы: Passion fruit, страстоцвет, кавалерская звезда, Maracuja, passionflower, carkifelek, charkhi felek, maypop, maypop passionflower, saa't gulu, ward assa'ah, zahril aalaam, granadilla, passionvine, maracoc, apricot-vine, saa't gulu, ward assa'ah, zahril aalaam.
Описание: родина - труднопроходимые и малоисследованные леса Амазонки, и поэтому точное количество видов определить довольно сложно. Лишь отдельные виды распространены в субтропических областях Северной и Южной Америки, около десятка видов встречается в Юго-Восточной Азии и один - на Мадагаскаре. В Европе отсутствуют даже дальние родственники пассифлор, и поэтому европейцы до открытия Америки не были знакомы с ними, но и после открытия и завоевания Нового света изучение этих растений началось не сразу.
Листья трёхлопастные, матовые, побеги гладкие, за сезон достигающие у нас длины 5-8 метров. Имеет 2 основные разновидности - с жёлтыми и красно-фиолетовыми плодами. Цветки крупные, 6-8 см. в диаметре, светло-фиолетовых тонов, без запаха, насекомыми не посещаются. Плод - многосемянная ягода, обычно сочная, но иногда сухая. Известно около 60 видов пассифлор со съедобными плодами, некоторые из них широко культивируются как ценные плодовые растения. Мякоть плода содержит: воду, белки, углеводы, клетчатку, кальций, фосфор, железо, витамины группы В, А, С, натрий, серотонин. Калорийность – 71 кал. Наконец, у двух видов обнаружены лекарственные свойства. В траве пассифлоры содержится комплекс биологически активных веществ: карболиновые алкалоиды, флавоноиды, кумарины, хиноны, сапонины, витамины, дубильные вещества, а также цианогенный гликозид. В лекарственных целях используют цветки и траву пассифлоры как стимулирующее средство в чае или в смеси с овсом, валерианой, хмелем и зверобоем.

Первые европейцы-миссионеры увидели в короне цветка "орудие страстей господних". Как им показалось, корона была похожа на терновый венец Христа. Под влиянием церкви растения долгое время не изучались и не распространялись в Европе. Только в прошлом веке началось детальное изучение пассифлор. Это неудивительно, поскольку у растений много полезных свойств.

Другие виды: Пассифлора голубая (Passiflora caerulea), пассифлора телесноцветная (Passiflora incarnata), пассифлора съедобная (Passiflora edulis), пассифлора вонючая (Passiflora foetida), пассифлора нежнейшая (Passiflora molissima), и др.
Метод получения: холодное прессование
Используемая часть растения: семена
Органолептические свойства:
Внешний вид: прозрачная маслянистая жидкость.
Цвет: светло-желтый, золотой
Запах: первый резкий запах спелых плодов сменяется тонким и деликатным ароматом цветка пассифлоры на коже.

Физические характеристики:
Относительная плотность (20°С): 0.915 – 0.925
Показатель преломления: 1.4750 – 1.4780
Число омыления: 185 – 205
Йодное число : 125 – 140

Химический состав:
Содержит большое количество витаминов A и C, калия.
Жирно-кислотный состав в %
Лауриновая кислота <0.2%
Миристиновая кислота <0.2%
Пальмитиновая кислота 5 – 15%
Пальмитолеиновая кислота <1.0%
Маргариновая кислота <0.15%
Маргаролеиновая кислота <0.15%
Стеариновая кислота <5%
Олеиновая кислота 10 – 22%
Линолевая кислота 55 – 80%
Альфа-Линоленовая кислота <1.5%
Арахидиновая кислота <0.7%
Эйкозановая кислота <0.5%
Бегеновая кислота <0.3%
Лигноцериновая кислота <0.5%

Свойства: Благодаря высокой концентрации ненасыщенных жирных кислот масло прекрасно восстанавливает кожу, удаляет воспаления, раздражения, сухость и шелушение. Эффективно при борьбе с заусенцами.
Масло пассифлоры обладает противозудными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Оно обладает способностью снимать мышечное напряжение и является хорошим релаксантом.
Масло легко впитывается в кожу, не оставляя жирного блеска, поэтому хорошо подходит для косметических кремов.
Оно богато антиоксидантами, поэтому широко используется в средствах по уходу за кожей до и после загара.

Действие: Замечательный компонент в увлажняющих и регенерирующих кремах, так как создает на коже тонкую пленку, которая не даёт влаге испаряться, при этом кожа продолжает свободно дышать.
Содержит также флавоноиды, которые действуют как мощные нейтрализаторы свободных радикалов и антиоксиданты, предотвращает преждевременное старение кожи от воздействия неблагоприятных факторов, таких, как например, солнечное излучение. Также применяется в средствах ухода за уже поврежденной солнечными лучами кожей и при ожогах.
С успехом используется в косметических рецептурах по уходу за кожей с экземой и псориазом, а также юношеской кожей с проявлениями акне.
Благодаря прекрасным расслабляюще-гипнотическим свойствам, масло маракуйи применяется также в качестве массажного масла-релаксанта.
Питает, восстанавливает и защищает волосы, придавая им блеск и мягкость.

Применение:

• в лечебных кремах при экземе, псориазе, дерматитах.
• в противовоспалительных рецептурах.
• в солнцезащитных средствах.
• в увлажняющих средствах.
• в средствах по уходу за сухой, шелушащейся кожей, с нарушенным липидным барьером.
• в качестве расслабляющего массажного масла.
• в средствах для волос.

Рекомендуемая доза ввода 2-10%, и в чистом виде в качестве массажного масла или лечебного средства при заболеваниях кожи.

Синергия: Антицеллюлитное действие с маслами календулы и эхинацеи
Успокоительное и улучшающее гормональный фон действие с маслами ромашки и валерианы.
Меры предосторожности: не следует использовать во время беременности

Условия хранения:Масло чувствительно к окислению. Хранить в прохладном (<20 ° C) месте, защищать от воздуха и света.

Другое применение: используются обычно травянистые части лианы, пассифлора - сильный природный транквилизатор, оказывает седативное действие при неврастении, вегетососудистой дистонии, тревожности, перевозбуждении, нервных расстройствах, помогает при бессоннице. Также оказывает хороший эффект при частых приступах астмы, снимает мышечные спазмы и судороги, снижает давление при вегетоневрозах. Можно применять как успокоительное для гиперактивных детей.

wikipedia.org/wiki/Passiflora_edulis
toptropicals.com/html/tropics/articles/fruits/passiflora.htm
performanceci.com.ua
www.newdirections.uk.com
www.oilsbynature.com/products/passion-fruit-oil--refined.htm
forum-ezoportal.ru/t201.html
www.itersuum.ru
aboutflowers.ru/healthy/hpassiflora.htm
www.aroma-zone.com/aroma/accueil_fra.asp

Компиляция и перевод Васса для Аroma-vita.com.ua©

[Васса]

Рецепты косметики Мари-Лор, технолога косметических разработок АРОМА-ZONE:

Двухфазный очищающий дуэт Passion/Cassis (12 Марта, 2009)



Степень сложности: для начинающих
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты: на 50мл

Масло маракуйи (пассифлоры, страстоцвета): 12 мл (11 г)
Масло жожоба: 13 мл (11,3 г)
Витамин Е: 2 капли (0,06 г)

Гидрозоль черной смородины: 25 мл (25 г)
Ароматический экстракт маракуйи: 8 капель (0,25 г)
Экстракт семян грейпфрута Арома-зоне: 10 капель (0,3г)

Порядок действий:
1. Отмерить необходимый объем или вес гидрозоля черной смородины и перелить его в контейнер
2. Добавить экстракт косточек грейпфрута и ароматический экстракт маракуйи, затем смешать венчиком или шпателем.
3. Добавить в конце растительное масло маракуйи, растительное масло жожоба и витамин Е и снова перемешать.
4. Быстро перелить во флакон, не дожидаясь разделения двух фаз.

Область применения:
Это двухфазное очищающее и питающее кожу лица и век средство наносить на ватный диск и протирать лицо по массажным линиям. Всегда встряхивать флакон перед употреблением.

Это очищающее средство оставляет на коже свой солнечный свежий и едва уловимый аромат.

Храните флакон вдали от света и тепла.
Сохранение: хорошо сохраняется, если приготовлялось в оптимальных условиях - будет годен не менее 1 месяца.

www.aroma-zone.com/aroma/FicheHVfruitspassionBIO.asp
Перевод Васса для Аroma-vita.com.ua ©

[Васса]

Рецепты Tiphanie - эксперта косметических разработок АРОМА-ZONE:

Сливки для тела "Passionnement..."(от 12 Марта, 2009)



Степень сложности: для начинающих
Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты: на 100мл

Масло Маракуйи: 5 мл (4,6г)
Масло дыни Калахари: 22 мл (20,2 г)
В. Е. эмульгатор: 1 г

Минеральная вода: 56 мл (56 г)
MF эмульгатор: 4г
Камедь акации (гуаровая камедь): 4г
Ароматический экстракт граната: 66 капель (2 г)
Экстракт семян грейпфрута: 0,6 мл или 20 капель (0,6г)

Порядок действий:

1. Положить в емкость растительные масла маракуйи и дыни и эмульгатор VE.
2. В другую емкость налить минеральную воду и добавить эмульгатор и камедь акации (гуаровую камедь), а затем все перемешать венчиком или лопаточкой.
3.Нагреть отдельно на водяной бане две фазы при температуре 70 ° C (будьте осторожны перед смешиванием водной фазы: камедь акации должна быть полностью растворена в воде).
4. Когда у обеих фаз сравняется температура, медленно влить водную фазу в жирную, продолжая энергично взбивать венчиком или миксером около 3 минут до побеления и эмульгирования смеси.
5. Не переставая мешать, поставить емкость в холодную воду, чтобы ускорить охлаждение и делать эмульсию еще 3 минуты.
6. Наконец, добавить остальные ингредиенты друг за другом и еще раз тщательно перемешать.
7. Переложить смесь в вашу бутылку сразу.

Область применения:
Это сливочное молочко рспределять по всему телу круговыми движениями.
Оно придает коже мягкость, шелковистость, питает ее, не оставляет липкой или жирной пленки, а также оставляет фруктовый запах дикой природной страсти.

Храните вдали от света и тепла.
Сохранение: хорошо сохраняется, если приготовлялось в оптимальных условиях - будет годен не менее 1 месяца.

www.aroma-zone.com/aroma/FicheHVfruitspassionBIO.asp
Перевод Васса для Аroma-vita.com.ua ©

[Васса]

У масла на самом деле просто волшебный запах. И очень хорошо идет, как успокаивающее и солнцезащитное, в паре с экстрактом пассифлоры.

[ТатьянаС]

Запах у масла именно такой как в описании, из бутылочки запах резковат, а после нанесения на кожу остаётся легкий аромат. Мне оно в чистом виде понравилось, масло не лёгкое, но впитывается быстро, жирного блеска нет, кожа после него мягенькая, приятная. Отличное маслице.

[Annanas]

А можно ли его нагревать?

[Виола]

Йодное число : 125 – 140

нагревать нельзя

[УЧЕНИЦА]

хотелось бы узнать когда появиться 30 мл, есть смысл ждать или оформлять заказ с 15 мл???

[Виталина]

В ближайший месяц этого продукта не будет. Может даже больше
Могу порекомендовать в качестве альтернативы экстракт хвоща полевого

Нет в пополнении ассортимента его не будет.