Технология изготовления кремов, способы, методы, рекомендации, обсуждения Рейтинг Опции

[KISA]

Лисичка вот сколько брать его надо подумать. А сама идея по моему хорошая. Консервант+ полезность клюквы,кокторую во многих брендовых марках используют.

[Lisichka]

АЛИСА, вот зачем мне этот самокат:
-максимальная полезность консерванта;
-сокращение моего потребления консервантов;
-возможность ввести консервант в водную фазу, для тоников, например;
-возможность введения консерванта одним махом в конце приготовления крема;
-+клюковка замечательная ягодка с замечательным цветом.

В общем, я сегодня займусь этим консервантом Клюковка и сделаю на нем крем пока себе, прослежу за реакцией и сообщу о целесообразности изобретения.

Псссс. Пюре: яблоко, клюква, сливочное масло. Томила на минимальном огне без кипячения. Минут 10.

[Lisichka]

Вот он!



Самое смешное, что когда мешала БС+тимол с соком, меня неожиданно посетило сомнение о их взаимосмешивании, но все обошлось и разошлось! Цвет меня немного напугал только)). Ядерно малиновый. Знаете, лаки для ногтей такие бывают? Фото не передает его, к сожалению. Теперь боюсь сомнений по поводу натуральности моей косметики .

Расчитала %. 3 выходит. Но я начну с 1,5.

[Васса]

Цвет изюмительный! Кстати, на аромазон продают сок свеклы как краситель. Может, и клюкву можно использовать, скажем, в помадах?

[АЛИСА]

Лисичка, ты умница, первопроходец! отпишись потом о новшестве!
Эх, жаль , нет у нас на форуме технолога со спец образованием, чтоб подсказал да пояснил обо всех тонкостях нащих экспериментов!

[Lisichka]

Это точно!
Но пока его нет, будем действовать следуя интуиции.))))
Наташа, наверно, можно, но его ж тогда как ВФ вводить надо, а это к mriko))))).

[Васса]

В смысле к Мрико? а ты не делаешь помад с водной фазой?
Мне интересно, будет ли клюква красить, как свекла.

[Lisichka]

Не-а!

[Kalino4ka]

Lisichka, клюква очень кислая , а как это повлияет на смешиваемость компонентов. Не будут ли кремики расслаиваться?
Вот я недавно хотела использовать природный парафармацевтик Вин-вита (он кислый, из винограда без спирта), так кремик получился просто вода и все пришлось выбросить.

[Васса]

Это смотря еще какие инги в составе. Я делала кремы с вином, половину водной фазы, не расслаивались. На оливете.

[Амилаза]

(от лат. mollis «мягкий»)

Эмоленты — смягчающие вещества, которые, не проникают в глубокие слои кожи, а фиксируясь в роговом слое, обеспечивают сцепление роговых чешуек, снижают испарение воды через эпидермис, придают коже мягкость и гладкость.

В качестве эмолентов используют жирные спирты, воски, сложные эфиры, ланолин и его производные, натуральные жиры и масла, а также некоторые силиконовые соединения (так называемые силиконовые масла).


1. На поверхности кожи роговые чешуйки теряют сцепление друг с другом и частично отшелушиваются. Свет, падающий на кожу, беспорядочно отражается от чешуек, и кожа выглядит тусклой.
2. Капли эмолента, нанесённого на кожу, растекаются, заполняя пространство между роговыми чешуйками.
3. Роговые чешуйки скреплены эмолентом. Поверхность кожи выглядит гладкой. Так как свет теперь отражается гармонично, кожа приобретает приятное ”сияние„. Эмолент уменьшает испарение воды из кожи, поэтому содержание влаги в роговом слое повышается и кожа становится более свежей и упругой

Растекаемость эмолентов

Д-р У.Zeidler определял растекаемость эмолентов по следующей методике:


при 23 ° С и относительной влажности 60% 4 мг эмолента наносится на предплечье добровольца.

через 10 минут рассчитывается площадь его распространения по коже.

Таким образом все эмоленты разделили на три группы:

1. с высокой растекаемостью (более 1 000 мм² за 10мин.)
• быстро создают ощущение гладкости и мягкости
• эффект кратковременный
• предпочтительны в составе лосьонов и кремов для рук и тела, добавках для ванны и в других "легких" рецептурах.
• представители: изопропил миристат (1 044), циклометикон,
• растительных масел среди них нет
  
  2. средней растекаемостью (300-1 000мм² за 10мин.)
• промежуточное положение по тактильным ощущениям и длительности воздействия
• пригодны для широкого ассортимента средств
• представители: сaprylic/capric triglyceride (555), олеил олеат оleyl оleate (450), сквален, кокосовое масло и бабассу
  
  3. низкой растекаемостью (до 300 мм² за 10мин.)
• значительно менее выраженное ощущение гладкости, но
• на длительный период времени
• хороши в ночных кремах, кремах вокруг глаз (не затекут на слизистую), средствах для детей
• все остальные растительные масла: например, касторовое (33), миндальное (197)

Рекомендуется сочетать эмоленты с разной растекаемостью, в результате чего достигается эффект так называемого каскада распределения, позволяющего дольше сохранять ощущение гладкости кожи.

Источники:
А. Марголина "Наука и иллюзии в современной косметологии"
http://www.olionatura.de

[Baggibum]

А готовая нейтральная основа для крема бывает ?

[Васса]

У Хадека была. Там только эфиры можно добавлять. Жирная и дорогая.

[Kalino4ka]

Скажите, если состав с эмульгатором - это крем, а если с гуаром (ну вообщем с загустителем облад. легкими эмульгирующими свойствами) - это гель?
Че то я не допоняла, обьясните плз....

[varulik]

Ну да, правильно, только еще существенная разница между кремом и гелем - процент масел, то есть в гелики мы ложим совсем незначительный процент масел

[peperuda]

Cкажите,а что является эмульгатором в антицелюльтных кремах?

[AIENYSHKA.P]

Любой из имеющихся у вас эмульгаторов- Оливем, Эстер, Эфир сахарозы , Глицерил... и . т.д

[Vedmochka]

Профессионалы, я с вопросом...
Какую единицу измерения мы должны брать за основу: мл или г?
Вот, например, по ВГЭ. Нужно брать глицерин и спирт/водку в соотношении 2:1. Но ведь плотность спирта/воды намного меньше, чем глицерина.
Крем - то же самое... И кремы ведь промышленные продаются не по г, а по мл. Что правильнее?
Написала очень путано, но надеюсь, что поймете. И объясните.

[varulik]

Крем можно считать как мл так и гр, кому как удобнее. Если есть весы, то конечно лучше считать все в гр, если их нет, то считают в мл, а сухие инги и эмульгаторы переводят  с гр в мл. Для этого у нас есть тема по соотношениям гр\мл разных ингридиентов . Тема называется "Дозировки, вес дополнительных компонентов...".Одно скажу, если вы надумали считать крем в гр , к примеру, то считаете в гр все инги ( и сыпучие и масла и др. жидкие компоненты) и наоборот.

[Vedmochka]

Я эти таблички видела. И понимаю, что все нужно считать в одной СИ и все такое, но как правильно??? Я все в г считала, но с недавних пор начала сомневаться в правильности такого подхода.