Сапоте (сапоты) масло, Pouteria sapota Опции

[Васса]

Сапоте (сапоты) масло
Pouteria sapota

Семейство Сапотовые (Sapotaceae) объединяет около 40 родов и 800 видов. Большинство из них — деревья и кустарники тропической и субтропической зон; возделывают преимущественно в тропических странах. Представители некоторых родов имеют съедобные плоды, из семян Butyrospermum и Madhuca добывают растительные жиры, Palaquium и Рауеnа являются источником сырья для изготовления жвачки.

Синонимы и другие виды:Саподилла(Achras sapota L.), Сапота мамей, сапотный мамей, или сапотовое дерево (Calocarpum sapota),Кайнито, или звездное яблоко (Chrysophyllum cainito L), Лукума, или плодовое яйцо (Lucuma bifera Mol.),Канистель, или жилковатая лукума (Lucuma nervosa),Желтая сапота, или лукума иволистная (Lucuma salicifolia),Балата - Madhuca longifolia (Koenig.) Macb., и другие

Распространение: происходит из тропических районов Америки, в диком виде встречается на всей территории Центральной Америки от Венесуэлы и Колумбии на юге до Мексики на севере. Сапоту культивируют в странах Южной Америки, на Кубе, Филиппинах, Мартинике, в Гваделупе и других странах тропической зоны.

Описание растения. Вечнозеленое тропическое плодовое дерево достигает в высоту 22 м, успешно произрастает в условиях теплого влажного климата, с температурами воздуха в пределах от 11 до 34°С. Плоды содержат 75-85% воды, до 23% углеводов, 0,6% белков, 1,0% жиров, 0,5% золы, 33 мг/100 г витамина С, 20% сырой клетчатки, калорийность плодов — 70 ккал/100 г. Плоды употребляют в свежем виде и для выработки халвы, джемов, мармеладов и других продуктов.
Плоды яйцевидной формы, заостренные на конце, до 10-15 см в длину, коричневые, с крупными коричневыми семенами, которые содержат до 50% желтого масла. Оно используется в пищу и для кулинарных целей, но в основном для изготовления мыла. Цветки белые или красноватые, мелкие, обоеполые, образуются в пазухах листьев на концах веточек. В живых тканях дерева содержится млечный сок (латекс), состоящий на 25-50% из растительного каучука.

Цвет: от оранжевого до белого (у рафинированного масла)
Аромат и вкус: аромат ореховый, с оттенками вишни и миндаля
Метод получения: Холодный отжим
Используемая часть растения: Семена
Характеристика: масло не оставляет жирного следа, нежное, плотное, с кремовой структурой
Химический состав: Богато витамином A, C, растительными протеинами, углеводами, железом, калием и кальцием
Жирно-кислотный состав в %
Основные компоненты
Олеиновая кислота - 50,0%
Стеариновая кислота - 27,2%
Пальмитиновая кислота - 12.0%,

Действие: микосептическое, противовоспалительное, регенерирующее, питательное, увлажняющее
Применение в косметике:
- от потери волос:
масло сапоты хорошо себя зарекомендовало в уходе за волосами – оно питает кожу головы, борется с сухостью кожи и увлажняет.
- сухие, слабые или окрашенные волосы:
масло сапоты помогает восстановить здоровье волос, подвергшихся окраске, делает их «послушными», насыщает волосы витаминами и делает их мягкими на ощупь.
- кудрявые волосы:
масло сапоты придает блеск каждому локону, облегчает расчесывание волос (для нормальных и сухих волос), укрепляет их от корней до кончиков - способствует росту здоровых волос,.
- как хорошее питательное и увлажняющее средство для кожи и волос
- для регулярного ухода за нормальной и жирной кожей лица и тела у взрослых и детей
- при проблемной, склонной к дерматитам коже
- для предотвращения раздражения, зуда и шелушения кожи
- как дополнительное средство при дерматитах, в том числе себорейных
- для укрепления волос, особенно сухих и ломких
- в комплексном лечении грибковых поражений кожи
- для ухода за покрасневшими веками
- рекомендуется для сухой кожи, особенно в районе с известковой водой или в сложных погодных условиях.
- помогает от ожогов
- выравнивает цвет кожи.

Способы наружного применения: масло сапоты может применяться в виде аппликаций, масок, смазываний в чистом виде и в смеси с другими маслами, как базовое масло для создания композиций с эфирными маслами, для приготовления массажных и косметических смесей, для обогащения готовых косметических средств:кремов, масок, шампуней, бальзамов.
Наиболее показано использовать масло сапоте в сочетании с репейным маслом в пропорции 1:1. Маску наносят на 30мин.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.

Условия хранения: хранить плотно закрытым, при температуре не выше +25*С. Избегать попадания прямых солнечных лучей. При температуре хранения ниже +5*С может образоваться осадок, который исчезает при нагревании до +23*С

http://www.ecosystema.ru
http://uspeh.ws/content/view
http://www.rastikosa.com
брошюра АО "Ароматика"