IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

История благодарностей участнику Minami. Спасибо сказали: 1
Дата поста: В теме: За сообщение: Спасибо сказали:
22.2.2016, 9:30 Первые шаги новичков-6 ТЕМА ДЛЯ КОНСУЛЬТАЦИЙ,
помощь в создании рецептов, советы
Цитата(Виталина @ 22.2.2016, 6:33) *
Minami, комплекс экстрактов не испорчен, а имеет слабощелочной рН.
Вы заменили его на слабокислый экстракт - и ситуация по рецептуре у Вас изменилась. Все же, лучше пользоваться лакмусовыми полосками. Хотя бы ими. Они дают, пусть не особо точное, понятие кислотности Вашего крема.
Продукты типа Sepilift, относяться к пусть и не самым сложным в формулировке, но достаточно капризным ингредиентам, с которыми легко получить не равномерный глянцевый крем, а творожистую массу с отслоившимся маслом. Т.е. не для "новичков", не для рецептур с условно-примерным рН.


Обзаведусь наконец-то метром. Спасибо, что помогаете разобраться со всеми сложностями и неудачами!! smile.gif
Виталина

Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 8:55Дизайн IPB