ПРОЛИПИД 141/Prolipid 141, Эмульгатор, Ламеллярная система Опции

[Natliia]

Вивьен, спасибо огромное за помощь. действительно, наверное, все именно из-за воска. попробую сделать крем без него и посмотреть, как себя поведет пролипид.

[Annanas]

Наверно, и я поделюсь своим опытом работы с Prolipidом. Может, начинающим пригодится . Вначале я делала эмульсии на нем ленивым способом, т.е в одной емкости грела ЖФ и ВФ, миксерила и медленно помешивала ложечкой до остывания, эмульсия выходила хорошая, но не всегда принимала всю АФ. Насколько я теперь понимаю, у меня выходила не ламеллярная, а прямая эмульсия. Начитавшись о пользе ламеллярных эмульсий, я пересмотрела свой подход к этому эмульгатору и изменила тактику.
Девочки, рекомендую работать с ним таким способом, не пожалеете:
1. В отдельных емкостях, но на одной водяной бане греем ЖФ с Prolipidом и ВФ до 70-75 гр., пока не растворится эмуль.
2. Затем прямо на водяной бане активно перемешиваем ЖФ (я делаю это дрелью с насадкой-диском АЗ), затем частями вливаем ВФ в ЖФ, но во время перемешивания, еще не влитую ВФ держим на водяной бане, чтоб не было перепада температур. Т.е. вливаем ВФ в ЖФ непрерывно перемешивая (желательно дрелью или миксером, ручное перемешивание не подойдет). Внимание, если у Вас все получилось, то на этой стадии у Вас образуется однородная густая маслоподобная масса (или масса, похожая на густой кисель).
3. Снимаем эмульсию с водяной бани и перемешиваем уже вручную ложечкой. Должно произойти следующее: густая масса через некоторое время становится водой, вернее, однородным жидким молоком. Не пугайтесь , а продолжайте медленно помешивать. Еще через некоторое время вода превращается в симпатичную кремовую консистенцию.
4. При остывании эмульсии до 40 гр. вводим АФ. Заметила, если предыдущие стадии прошли благополучно, то АФ благополучно принимается можно сказать любого размера (15% и больше принимается отлично).

Prolipid хоть и сложный эмуль, но действительно хорош на коже, классно впитывается, для жирной и комбикожи - самое то! Кожв после него и увлажненная, и не жирная, и не сухая. Лично мне он очень нравится. Не сразу удалось наладить с ним отношения, но когда все получилось, осталась очень довольна

Всем удачного кремоварения!

[таяна]

У меня получилось со второго раза. Вводила ВФ в ЖФ по каплям, и тонкой стуйкой (рукам было жарко по каплям ) и одновременно все взбивала миксером, потом вручную долго. Получился густой кисель, после ночи в холодильнике масса загустела - красивая (сегодня 3 день всё стабильно ) Спасибо!!! всем за коментарии.

[Murashka]

У меня при добавлении воды в жирную фазу крем не получился - как манка был
А когда жирную фазу в водную вливала, то крем - супер!!! Густая глянцевая консистенция
Как вы думаете смена технологии повлияет на ламеллярную структуру?

[Murashka]

Можете уже не искать ответ, я нашла в иностранных источниках, что необходимо масляную фазу добавлять в водную.
Если кого то интересует, поищите в гугле "Prolipid 141".

Natliia, я думаю, что у вас дело не в воске. Попробуйте поменять технологию.

[Murashka]

Намазалась на ночь вчерашним кремом на Пролипиде... О Боже! На моих руках пропала сильнейшая сухость (жалко, что фото нету)! Я в шоке, промышленные крема никогда не давали таких результатов(
Спасибо всем! Буду и дальше заниматься кремоварением

[Annanas]

я нашла в иностранных источниках, что необходимо масляную фазу добавлять в водную.

А можно ссылочку? Я перерыла массу инструкций, везде пишется, что нужно добавлять ВФ в ЖФ, а не наоборот, иначе не происходит инверсия фаз. А при добавлении ЖФ в ВФ образуется ламеллярная эмульсия?

[Murashka]

А можно ссылочку? Я перерыла массу инструкций, везде пишется, что нужно добавлять ВФ в ЖФ, а не наоборот, иначе не происходит инверсия фаз. А при добавлении ЖФ в ВФ образуется ламеллярная эмульсия?

http://www.brenntagspecialties.com/en/down...id_Brochure.pdf

[Annanas]

Да, действительно, если добавлять масло в воду, а не наоборот, крем получается намного лучше. Теперь делаю только этим способом, спасибо, Murashka! Жаль, что только в оригинальном англоязычном источнике это написано. А во всех русскоязычных магазинах рекомендуют делать с точностью наоборот... Как говорится, век живи, век учись А еще лучше, читай первоисточник!

Девоньки, у меня вопрос. У кого был опыт крема на пролипиде с гиалуронкой? Как они взаимодействуют? Сегодня попробовала, что-то мне не спокойно. 0,4% гиалуронки в/м растворила в ВФ, потом все делала, как обычно (нагретую ЖФ в ВФ, все по схеме ), крем вроде и получился, но какой-то жидковатый. Не то, чтобы молочко, но и не стоячий, как обычно. Я переживаю, это он у меня не получился или так гиалуронка действует?

[Angelique]

так гиалуронка действует

[ла Лала]

он такой не надёжный! я его, прямо сказать, иногда просто ненавижу! особено если вот как не получится, казалось бы, ни с того ни с сего! вот всё как всегда, а оно, бл, вдруг не получилось!
по ощущениям - крутая эмулсьия, но ну его нафик, если он (и весь процесс создания крема) портит мне настроение. ищу альтернативу постоянно.

[Angelique]

Нормальный эмульгатор!
Купите себе термометр и меряйте градусы при нагреве, потом под работающий на большой скорости миксер вливайте в воронку или воду или масло струей, через 30 секунд вытягивайте миксер, берите ложку и медленно и долго мешайте по часовой стрелке без перерыва.))

[Всенежа]

Дівчата скажіть що роблю не так бо вже 4 раз в мене рослоюється крем. Я вже сильно зла на той емульгатор.
ЖФ 20-23 %, в основному вин кість, авокадо, оливка на чомусь, жожоба. Баттери забрала. Емульгатор 5-6%. Нагріваю до 70 гр.(міряю термометром) на водяній бані вливаю помаленько ВФ (жирну фазу в воду також вливала), вжикаю міксером секунд 40, получається гарний густий кремік, знімаю з бані мішаю, на 7-10 хв він розслоюється. Грішила на капучінатор, поміняла на міксер. Пробувала з сахарозою, те саме. Останнє на що можу ще думати це срібна ложечка а може зашвидко мішаю? Що йому ще треба?

[alisa11]

Дівчата скажіть що роблю не так бо вже 4 раз в мене рослоюється крем. Я вже сильно зла на той емульгатор.
ЖФ 20-23 %, в основному вин кість, авокадо, оливка на чомусь, жожоба. Баттери забрала. Емульгатор 5-6%. Нагріваю до 70 гр.(міряю термометром) на водяній бані вливаю помаленько ВФ (жирну фазу в воду також вливала), вжикаю міксером секунд 40, получається гарний густий кремік, знімаю з бані мішаю, на 7-10 хв він розслоюється. Грішила на капучінатор, поміняла на міксер. Пробувала з сахарозою, те саме. Останнє на що можу ще думати це срібна ложечка а може зашвидко мішаю? Що йому ще треба?
[/quote]

Всенежа, емульгатора больше 5% брать не нужно.(Дозировка: 3 -5%, в зависимости от объема и состава масляной фазы)Попробуйте в рецепт добавить гелеобразователь 0,3-0,5%(гец,ксантан,гуар),я стараюсь ЖФ когда она на водяной бане повжикать миксером что бы эмульгатор лучше разошелся,когда обе фазы одной температуры вливаю жф в вф и мешаю миксером приблизительно 40 секунд ,после этого отлаживаю миксер и начинаю вымешивать палочкой для суши)долго и нудно,но нужно постоянно мешать.

[Всенежа]

Попробуйте в рецепт добавить гелеобразователь 0,3-0,5%(гец,ксантан,гуар)

Таки да . З ГЕЦ не розслоївся, але ліг на лице "жирним блінчиком" як кажуть дівчата з відносно невеликою для мене ЖФ, білий слід присутній. Було дві фази: молочко і крем. Зробила висновок що ламелярка не получилася. Можна далі експериментувати чи усе-таки потрібна дрелька?

[Виталина]

Какой у Вас тип кожи? 20-23% ЖФ может и лежать жирным блинчиком

[Всенежа]

Так і було 22, з них 5 Проліпід. але в комбінації з олівемом і сахарозою такий процент якраз для мене. Спробую зменшити.

[Всенежа]

Я такой його зробила Зменшила ЖФ до 19, нагріла до 75 град, вжикала правда блендером текстура гарна, впитується швидко, не знаю чи воно але моїй шкірі подобається. Дяка всім

[Всенежа]

а хто знає, проліпід дружить з гідролатами?

[Sound]

У меня на воде для инъекций всегда получается даже без ГЭЦ, а на гидролатах очень жидко и на грани расслоения. Так именно с пролипидом.