ПРОЛИПИД 141/Prolipid 141, Эмульгатор, Ламеллярная система Опции

[AIENYSHKA.P]

А как быть с этим?- Рекомендованный уровень использования 3-5%, в зависимости от объема и состава масляной фазы

[NYSIA]

Как раз сегодня разговаривала с Анжеликой- она посоветовала 6%. Кого-кого, а к ее мнению я прислушаюсь точно. Я понимаю , что рекомендации производителя хорошо, а опыт -другое. Я же не настаиваю- просто поделилась . Делала на 5% крем, но однозначно этот лучше. Не думаю, что взяв 6 или 7 % пролипида можно что-то сделать плохое, это же не кислоты или пептиды..., где необходимо соблюдать точные рекомендации.имхо.

[Васса]

6 или 7 - мб. Но зачем вообще 10% эмульгатора, т.е. технического инга, в креме - нипанимаю. Лучше уж воски и баттеры.

[NYSIA]

Васичка, я ж и не говорю, что надо 10% -это я ошиблась. Но не 5 теперь точно. Вот и все. Просто поделилась с любимым форумом.

[cinnamon]

А какое минимальное кол-во жирной фазы с ним возможно? Скажем, на 5-7% масел можно с ним крем сделать (для жирной кожи, склонной к забиванию пор)? И какая тогда консистенция кремчика будет?

[Ленусик]

Я делала с 5% жирной фазы и 0,25% гуара крем для жирной кожи,консистенция получилась флюида,под дозатор.

[cinnamon]

а сколько пролипида брали?
а погуще можно с таким кол-вом масел как-то забадяжить?

[Ленусик]

пролипида 5 % брала,но как-то крем для рук делала с 6% пролипида и без гелеобразователя,был погуще,но там и ЖФ больше была ,с баттерами.

[ла Лала]

Девочки! как вы думаете, то мне кажется или ФЭС и БС конкретно убивают крем на пролипиде? у меня уже несколько эмульсий после добавления этих консервантов тупо створожились! 

[Ленусик]

я делала на пролипиде с ФЭС, но добавляла его в конце приготовления крема,не створожился,нормально все.

[Estrellka]

расстроил меня пролипид. Большие объемы крема получились замечательные, крем, а не флюид, а на 40 г не получилось, думаю на быстрое остывание фаз...

[ла Лала]

раза два с ФЭС у меня получалось, но в остальных случаях не получалось. не знаю, на что думать, но пролипид меня тоже расстраивает смешиваю ЖФ и ВФ, получается нормальная эмульсия, гладкая, как положено (только пузыристая), остывает, добавляю консерванты - и всё за секунду превращается в каки. 

[InnaP]

добавляю консерванты - и всё за секунду превращается в каки.

Вот и у меня такая ситуация. Особенно с оптихеном и БС

[ла Лала]

надо как-то научиться определять по составу - к какому эмульгатору какой консервант использовать. может, производитель даёт такую информацию? а то так жалко портить инги просто тыча пальцем в небо, на авось (

[Васса]

Производители такой инфы не дают обычно. Если что встречается - я всегда пишу в описании.

[Inna]

Касательно скорости эмульгирования. Я брала жф 16%,в том числе баттеры 8% и пролилипид 4%. Смешивала фазы миксером. Сначала получился творог. Но мы не привыкли отступать. Опять водяная баня и миксер. И я добыла масло. Опять водяная баня и миксер. И ура, вроде бы однородная консистенция. Но, прошло пару дней и крем поплыл. Я так и не победила этот эмульгатор. Буду пробовать медленное перемешивание и увеличу процент ввода до 6. Если ничего не выйдет, то отступлю. Есть подозрение, что в домашних условиях мы не можем соблюсти технологию.

[InnaP]

Все хорошо эмульгирует по той технологии, о которой Анжелика писала. т.е. 30 секунд смешиваем миксером, а потом мешаем ложкой до полного остывания. Крем получается отличный и с 3%+1%воска (консистенция под помпу) и с 6% пролипида. Но тут проблема была в том, что все превращается в творог при добавлении определенных консервантов.

[Inna]

Сваяла кремчик с пролилипидом. Пока держится. При жф 15%, в том числе воск 1%, положила 4% эмульгатора. Миксером смешивала 30сек, потом только шпателем до полного остывания. Консистенция как раз для тубы. Залила и теперь колдую, чтобы не поплыл. Понаблюдаем пару дней.

[Angelique]

Давно уже пришла к такому сочетанию консервантов для пролипида, фенонип в ЖФ и гермаль+ в активную. И не надо думать о плохом.)))

[Sanasan]

Все таки для Пролипида очень важна технология смешивания.
Сегодня повторяла свой же рецепт крема для рук (который в прошлый раз имел довольно плотную консистенцию), но на этот раз решила смешивать не своим способом, а обсуждаемым в этой теме: т.е. быстрое, сильное эмульгирование миксером (гравером) в начале, а потом домешивание шпателем. Получила текучий крем под помпу
Рецепт один и тот же, смешивание разное - результат разный
Обычно я попеременно использую то миксер, то шпатель, после ввода каждого нового компонента в эмульсию, заканчиваю шпателем