Какао тертое, Полуфабрикат для шоколада и обертываний Опции

[Виталина]

Тема создана специально для нашего постоянного пользователя Holga

П.С. Сообщения, не относящиеся к данной теме, будут редактированы.

[Holga]

Мы с подругой решили купить это самое какао тертое. Но вес большой. Пак - 25 кг. Нам не осилить. Мы ищем соучастников.
Осталось раздербанить 9 кг. 1 кг - 55 гр. Плюс расходы на фасовку 10%, доставку и отправку в другой город. Если вы из Симферополя, то 5% (доставка) и можно будет забрать самим.
Старана производитель Кот-д'Ивуар.
Почему мы взялись за 25 кг, потому что иначе килограмм этого какао стоит гораздо дороже.

Для чего его использовать?
В нашей семье из него делают по большей части какао или горячий шоколад. Подруга делает конфеты шоколадные. Ну и все вы знаете, что какао тертое можно добавлять в крем, мыло, массажные плиточки и т.д.

[Нюта]

Holga, я видела, была такая тема, но сейчас не вижу. Если что, запишите меня на 1 кг. И опишите, как оно выглядит, а если есть фото, то покажите. И срок годности пожалуйста, а лучше сертификат на почту.

[Holga]

Выглядит приблизительно вот так.

(источник)

здесь, правда, более ровные кусочки, на самом деле они разные, крупные и мелкие, и цвет не яркий.

[Нюта]

Ага, понятно, спасибо, то есть для мыла его надо растопить просто.

[Holga]

да, для мыла надо просто растопить на водяной бане, можно перемолоть в более мелкую фракцию, а можно и большим куском, но надо часто мешать.

[NYSIA]

Я как раз в эту темку написала вопрос, а потом ее не стало. Меня интересовал вопрос по поводу применения. Я использую разные проф.ср-ва в работе с шоколадом. А если можно из этого приготовить что-нибудь в комплексе процедур для тела - это очень интересно. Сейчас в почете спа.

[Holga]

Я слышала, что из какао тертого можно делать обертывания, технологию я сама не знаю и не пробовала делать это ни разу. Если подумать, что нужно растопить, немного охладить, добавить туда активы, эфиры, и наносить. Это я так думаю. Нужно поискать соответствующую информацию.

[Livickaya]

Девочки я вот такое делаю с этим какао тёртым



Шоколадно-кофейно-апельсинове плитки для лица.

Эмульсионный воск 5

Какао тёртое 25

Баттер апельсина 10

Баттер кофе 15

Ши 15

Масло какао хол отжим 15

Жидкое на вкус с ПНЖК (меняю) 7

ПС 80 8
СО2 розмарин 0,5

Технология: плавлю всё хорошенько до однородной консистенции, вымешиваю миксером . Убираю с бани в хол воду, там тоже миксером, остывает до 40С, ввожу масло с ПНЖК, опять миксером, ввожу СО2, разливаю по формам и в холодильник, застывает, вынимаю и в баночку. Формочки маленькие, под конфетки, силиконовые, одна штучка как раз на одну процедуру.

и для тела



"Шоко-плитки" для тела с нежным скрабирующим эффектом
шоколад -какао тёртое 20%
кокос 17%
ши 18%
какао 15%
на выбор уходовые с ПНЖК 15%

ПС 80 10%
эмульсионный воск (или эстер) 5%
на 100 гр масел 2 ч.л. с горкой сухого молотого кофе
кофе не заваривала, насыпала прямо в масла, топила всё вместе вымешивала и взбивала миксером на бане, и после в холодной воде, затем ввести масла с ПНЖК

в форме уже охлаждала в холодильнике
ПС не осел, кофе не осел
получились ну просто обалденные!!!
запах на весь дом мммммммм
использовала формочки силиконовые, один цветочек - на одну СПА процедуру


Храню это всё в холодильнике, пользую 1 раз в неделю в бане на распаренную кожу на несколько минут с массажем. Оч нра

[Livickaya]

вот это для лица



для тела ща сфоткаю, размещу)

я на этой процедуре уже несколько месяцев "сижу" , так нра)

[Holga]

Livickaya, спасибо, взяла на заметку рецепты. Надо будет намутить что-то пользительное с этим какао

[Виталина]

Я себе 1 кг возьму, пожалуй
нам с Нютой в одну посылочку...

[Holga]

Я себе 1 кг возьму, пожалуй
нам с Нютой в одну посылочку...

ноу проблем

[Lampochka]

И я бы тоже взяла 1 кг

[Holga]

Итак, на данный момент

по 1 кг

Нюта
Виталина
Lampochka

осталось 6 кг, ловите момент

[Джен Барбер]

И мне 1 кг, пожалуйста.

[Holga]

Джен Барбер - 1 кг

[Livickaya]

для тела ща сфоткаю, размещу)

вот сфоткала
это для тела

[Piquet]

я просто шоколад для еды на нем делаю, да и цена здесь ниже, чем везде! Так что девочки,берите не пожалеете!)

[Нюта]

Livickaya, это точно не еда на последней фотке? А то я щас кофе пью как раз сижу, прям смотреть вкусно на твои эти красивости