Гидролаты своими руками, сырьё и впечатления от самодельных гидролатов Опции

[Olga]

А у меня в скороварку вставляется сито с уплотнителем, так что можно и паро- и гидро.

Насчет соли я больше информации, кроме розы не встречала.

[Наталия22]

Девочки,сегодня гидролатю бузину...

С кухни ни ни...

У мужа волдыри А-агромные,сваяла ему кремик..

А кухня пахнет розой до сих пор,особенно потолок.

[Наталия22]

Докладаю-бузина идет,все живы ,а паахнет.......

[Наталия22]

Да,стягивает бузина классно.

А сырье у меня свежайшее- в  16 часов сорвала, в 17-поставила гидролатиться.

[Ласка]

отогнала не сушеную ромашку лекарственную - получился голубенький гидролатик с каплями синего маселка
не знаю, что и как делают с травами в "лектравах" перед их упаковкой, но из них гидролаты абсолютно безцветные получаются... и масла нет
у меня часть масла осталась на стекле холодильника - жалко его стало. Так я подождала часик, пока гидролат испарится и промыла холодильник спиртом - получился кристально чистый холодильник и немного голубого спирта с маслом ромашки.

[Васса]

Правильно сделала. Спирт в тоник пойдет, например.

[Нюта]

отогнала не сушеную ромашку лекарственную - получился голубенький гидролатик с каплями синего маселка
не знаю, что и как делают с травами в "лектравах" перед их упаковкой, но из них гидролаты абсолютно безцветные получаются... и масла нет
у меня часть масла осталась на стекле холодильника - жалко его стало. Так я подождала часик, пока гидролат испарится и промыла холодильник спиртом - получился кристально чистый холодильник и немного голубого спирта с маслом ромашки.

У меня из лектрав два раза получалась чудная ромашка с голубыми каплями, немаленькими такими. А вот в последний раз получилась с жёлтыми почему-то.

[Olga]

Девочки, мне сегодня привезли из Крыма целый кулек роз! Насыпала целый тазик розовых лепестков, пересыпанных солью. Руки розами пахнут, даже мыть жалко. Вся квартира розами пахнет!!! И еще на лосьен осталось! Я в экстазе :girl_wacko:

[KISA]

Ух, ты прелесть, то какая. Я тут вас начиталсь. А у меня водворе роаза розовая, кустом. Шла в магазин косилась на нее. Как оборать? Дворничиха замочит, однозначно!

[Olga]

Кисуль, под покровом ночной темноты :ph34r: :to_keep_order: :ph34r:

[Васса]

Ночью... с фонариком.

Я сегодня видела розы в продаже охапками на рынке у м.Героев Днепра.

[Raduga]

Вчера снова нарвала роз и пересыпала солью.Буду переганять на позавчерашнем розовом гидролате.
А у меня ромашка из аптеки тоже не дала голубого масла.Только тысячелистник был с голубым маслом.

[Васса]

Тысячелистник из аптеки? трава? Я такой себе купила.

[Olga]

А ромашка у разных производителей разная. Одного производителя у меня тоже не дала масла, а другого (Тернопольская какая-то фирма) дала таааакой гидролатик! Масла очень много вышло, даже собрать получилось, в кремы для рук использовала, а уж сколько его по стенкам бутылок осело!

[KISA]

Васса, ага ночью. Загляни в барахолку плиз

[fuaran]

Сделала я, значицца, гидролат чайной розы, решила использовать методу тройной перегонки. Т.е. гидролат сливала заново в кастрюлю (воду не доливала и лепестки не досыпала, их и так мало было) и так три раза. Так вот, всё мое маслице (а оно было!! хоть и немножко..) после третьего круга перегонки - пропало, выветрилось, и запах стал гораздо менее интенсивный. Вывод. Если нет возможности подсыпать свежее сырье - нефиг заморачиваться с двойной-тройной перегонкой, только теряем качество гидролата.
.. мне, конечно, все равно он (гидролат) нравится, пахнет приятно очень, ощущения от него замечательные, но давит жаба, что масло было утеряно.

[Нюта]

Девочки, мне сегодня свекровь привезла свежей мяты, пришлось гнать. Такой чудный гидролат получился, и ещё половина охапки осталась в холодильнике, на завтра наверное. Никаких веников или как там вы говорите и в помине нету, гидролат отменный просто. И масло есть тоже, но не очень много.

И ещё. По поводу оборудования хотела сказать. У меня есть два холодильника, спиральный и обычный, вот нам с мужем кажется что спиральный лучше, мы щас его поцепили, и на нём всё делаем.
И ещё колба у нас маловата приёмная для сырья, будем больше покупать, хотя бы литра на три.

[fuaran]

Нюта, паром делала? Что-то не помню твою установку, на какой она странице?
Я тоже вчера купила мяту-ментол (сказали, что более ароматная, чем просто мята) - буду пробовать сегодня.

[Нюта]

Мяту паром делала, ага. Пришлось вычитывать срочно, как её делают. Но делала не в колбе, а на сите в скороварке, потому что у меня колба на литр, что ли. А свекровь добрая припёрла два огроменных веника, её за ними и не видно было. Если б я игралась с колбой, то до утра наверное делала бы. Щас вот второй веник гоню, вчера за 4 часа только один успела.

Амилаза - обычный - это шариковый я имею ввиду. По поводу всего остального я могу позже спросить мужа, он тогда напишет нормально, а то я щас расскажу тут.

[Васса]

Если нет возможности подсыпать свежее сырье - нефиг заморачиваться с двойной-тройной перегонкой, только теряем качество гидролата.

Поддерживаю всеми конечностями! Я если достану достаточно розы - буду прогонять только через новое три раза.

И ещё колба у нас маловата приёмная для сырья,

Нюточка, пропустила я про приемную колбу - она у тя между скороваркой и холодильником? как выглядит?

У меня последний гидролат мяты тоже обалденный, очень сильный вышел, мята такая сине-зеленая, с розовыми стебельками.


Люда, круто! Я чуть со стула не впала!