Гидролаты своими руками, сырьё и впечатления от самодельных гидролатов Опции

[Васса]

О, спасибо! значит не зря я пизирек в морозилку сунула. Чтоб не испортилось вообще-то, а тут и выморозится мож...
Я его думаю в ванну, больше никуда этот аромат не сунешь

Оля, еще прогнала лавр, по твоей рекомендации. Масла нет, но пахнет здорово, очень приятно, совсем не супом.
Я привезу понюхать

[ludik]

Ой, девочки, я такая счастливаяяяя!!!! Наконец-то и у меня есть аппарат. Как и большинство (классика жанра) делала первую ромашку (аптечную) получилась синенькая. Точнее маселко синенькое, а сама водичка чуток с голубоватым оттенком. Мужу так понравился процесс, что погнал всех собирать одуваньчики. Теперяче сидит колдует, паровым способом делает. Еще в планах на сегодня лист черники. Фотки, ща скину и покажу.

[Нюта]

Поздравляю!!!!! Скороварка очень модная!

[ludik]

Спасибочки!!! Да, пришлось купить, а то холодильник уже с месяц лежал бесхозный, а сырье уже цветет.

[Annushka]

Ludik, поздравляю с аппаратиком и первыми гидролатами!

[Джен Барбер]

Ludik, поздравляю! Теперь дело только за сырьем!

[ludik]

Спасибочки! За сырье не переживаю, т.к. в наличии 3 дачи, и целый берег Южного Буга. В прошлом году сестра выбросила 10 ведер розы

[Olga]

ludik, поздавляю!

Муж добровольно гидролатит! Это ж щщастье какое в доме! А розы теперь ни одного лепесточка не пропадет, я так думаю

[*Kiara*]

Люда,поздравляю

[Васса]

Психов стало больше. Это радует. Тем более синенькая ромашка. У меня не хотят ромашки синеть никак.

[KMV]

Девочки, я теперь тоже с вами
установка покупалась с трудом... у нас недавно рейд был по рынкам города, с конфискацией самогонных аппаратов, потому мне оочень долго никто ничего не хотел продавать. пока одному парню я в подробностях не описала нах мне сей девайс и из под прилавка был извлечен железный холодильник
первую колбу я лопнула (меня обманули, она была из не огнеупорного стекла), так что теперь все "по народному" - бидон с эластичной крышкой, к ней подсоединена трубка ну и т.д. зато в бидон можно будет потом сито для пародистилляции прикупить

первой прогнала свежую мяту из грамм 200 мяты и литров 3х воды вышло 180 мл гидролата слегка молочного цвета с резким запахом мяты. потом уже пошла просто вода
вообще, читала, что ее лучше пародистилляцией, но сита пока нет...
довольна до невозможности! на очереди тысячелистник, можжевельник, сирень, цветы каштана, гибискус...

[Васса]

Поздравляю!
Хотя странно, тут из 50г мяты литр гидролата получается...

[Olga]

Поздравляю! Дело пошло)))
Но что-то в конструкции надо дорабатывать, 180 мл мяты это мало. Может дело в том, что гидро?

Наташа, кстати, у меня с 50 грамм мяты нормального гидролата не получается. Я беру 100 грамм сухой или 150-200 грамм свежей на 2 литра воды. Выход около 600-800 мл, смотря какая мята. Тогда он насыщенный выходит.

KMV, из сирени я делала гидролат в прошлом году, особого эффекта не заметила.

[ludik]

Так отчет о проделанной работе: Кроме ромашки, нагнала одуванчик, тройную чернику, хмель. Все гидролатики прозрачненькие. Сейчас гонится цвет каштана, тоже прозрачный, но желтоватый. Набрали полный большой пакет этих цветиков. Вот думаю, может тоже двойную, тройную прогнать? Опытные гидролатчицы отзовитесь, стоит ли каштан гнать двойной, тройной?

КМV, поздравляю с аппаратиком!!!!! Это затягивает. У меня на очереди крапива, ну и мята конечно на лето.

[KMV]

я охлаждение слабое поставила......
и поняла это слишком поздно и слишком длинную трубку....
щас все исправлю и запущу сирень (с содой, а вдруг получится!)
папа пообещал подарить термостойкую колбу так что бидон позже будет только для пара...
а затягивает - эт да чувствуешь себя алхимиком )

[ludik]

а сода зачем?

[KMV]

читала. и даже в этой теме. что надо с содой. а розу - с солью.... зачем - еще не поняла

[KMV]

таки да - сирень - гадость редкая! остатки пойдут на СГЭ и инфуз, а 250 мл полученной вонючки - на отлеживание в холодильнике....
щас делаю тысячелистник.. благоухает на всю квартиру..... мммммм.....

[Simona]

А я как раз сегодня сделала гидролат сирени.
Пахнет приятно. Не так насыщенно как цветущая сирень, конечно. Но не отвратительно.
В прошлый раз я делала гидролат смородины - и листики молодые и цветочки. Так вот запах очень схож с этим, который сделала сегодня из сирени...
Наверное многие гидролаты пахнут одинаково...

KMV, подскажите, а где вы тысячелистник брали? Он сухой у вас или свежесобранный?
И из чего именно делаете гидролат, из стеблей, листьев или цветов?

[KMV]

собирала я его..... в полях-лугах
не цветет он еще... и веточки оч условные, свежие такие. молодые.... так что в основном там листья (кстати, его щас не совсем время собирать. время - когда цветет, летом)
дык вот, на полтора литра воды засыпала 150 гр свежих листьев и................. да, глупо канеш, но у меня такой щенячий восторг по поводу 600 мл гидролата с пленкой синего масла сверху ) аж не верилось, что и я масло получу!
и голова кружится от запаха, которым пропах мой дом (хотя, у меня очч чуткий нюх).... такой запах пряно-травяной. и почему он некоторым не нравится...
з.ы. коричневая жижа в бидоне, которую выливала, вот что пахло отвратительно

а завтра будут цветы каштана! и мож еще тысячелистник. у меня его куль остался )