IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

31 страниц V  « < 6 7 8 9 10 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Эфиры Сахарозы, сахарозы дистеарат
Ирига
сообщение 10.3.2009, 14:24
Сообщение #141


Генератор идей кремоварения
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 471
Регистрация: 28.1.2009
Из: Киев
Пользователь №: 14
Спасибо сказали: 343 раза




Я в воде растворяю.


--------------------
Я тоже предпочитаю обращение "ты" :)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Нюта
сообщение 10.3.2009, 14:29
Сообщение #142


Заслуженный кремовар
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 5,069
Регистрация: 28.2.2009
Из: Украина, Запорожье
Пользователь №: 125
Спасибо сказали: 2295 раз




Сделала на сахарозе простенький кремик, решила проверить, как она в воде будет себя вести.
Сначала выглядело вот так:

Потом я попыталась перемешать, когда нагрелось всё хорошо, но она скомковалась, я уж почти расстроилась. И стало вот так:

А потом я миксернула минуту, и всё прекрасно растворилось и взбилось вот в такую пену:


Вобщем, буду сахарозу на воде варить. Крем получился красивый, белый, всё сэмульгировало хорошо, но получилось молочко, а не крем, было около 10% сахарозы.


--------------------
И хотя нам прошлое немного жаль, лучшее конечно впереди! (с)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
конфета
сообщение 10.3.2009, 14:49
Сообщение #143


Аромалюбитель
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 402
Регистрация: 7.2.2009
Пользователь №: 69
Спасибо сказали: 116 раз




Цитата(Нюта @ 10.3.2009, 15:29) *
Вобщем, буду сахарозу на воде варить. Крем получился красивый, белый, всё сэмульгировало хорошо, но получилось молочко, а не крем, было около 10% сахарозы.


на 10% сахарозы молчко не может быть , завтра отпишись ,вот увидиш крем загустеет в холодильнике


--------------------
ко мне можно на ТЫ.....
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Нюта
сообщение 10.3.2009, 14:56
Сообщение #144


Заслуженный кремовар
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 5,069
Регистрация: 28.2.2009
Из: Украина, Запорожье
Пользователь №: 125
Спасибо сказали: 2295 раз




Цитата(конфета @ 10.3.2009, 14:49) *
на 10% сахарозы молчко не может быть , завтра отпишись ,вот увидиш крем загустеет в холодильнике

Час прошёл, уже густеет.
А у всех так сначала молочко получается? а потом густеет?
И если потом хранить не в холодильнике, то не станет жиже?

Так, докладываю, всё загустело хорошо уже через три часа.


--------------------
И хотя нам прошлое немного жаль, лучшее конечно впереди! (с)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lisichka
сообщение 10.3.2009, 21:26
Сообщение #145


Аромагуру
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 2,147
Регистрация: 28.1.2009
Из: Харьков.
Пользователь №: 16
Спасибо сказали: 1344 раза




Цитата(Нюта @ 10.3.2009, 14:56) *
Час прошёл, уже густеет.
А у всех так сначала молочко получается? а потом густеет?
И если потом хранить не в холодильнике, то не станет жиже?


У меня сразу густеет, а если не густеет сразу-то потом уже никогдаsmile.gif. Держу в ванной, но к концу баночки(через 2-3 нед.) почему-то крем разжижается и вода отходит, хотя все назад смешивается, но уже в молочко, при этом испорченности не чувствуется.


--------------------
А Мылковарилка- это та, которая варит мыло!
P/S.— Ничего не поделаешь, — возразил Кот. — Все мы здесь не в своем уме — и ты, и я!
— Откуда вы знаете, что я не в своем уме? — спросила Алиса.
— Конечно, не в своем, — ответил Кот. — Иначе как бы ты здесь оказалась?(с)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
KISA
сообщение 10.3.2009, 23:02
Сообщение #146


Аромамастер
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 5,758
Регистрация: 28.1.2009
Из: Киев
Пользователь №: 12
Спасибо сказали: 1623 раза




Нюта, да ты таки мастер-классы фоткаешь прям. Молодец.
Лисичка, ты знаешь у меня тоже через 2 недели жиже становиться и водичка отходит. А почему так незнаю. И запаха испорченности нет и в холодильнике храню и зубочисткой достаю. Но это было только с кремом для век и лица.


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Васса
сообщение 10.3.2009, 23:59
Сообщение #147


Ведьма - Хранительница
Иконка группы

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,966
Регистрация: 23.1.2009
Из: Ужгород
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 7963 раза




Я смешиваю фазы и потом ставлю в миску с холодной водой. Крем сначала жидкий, в миске при перемешивании густеет быстро. Но я одну сахарозу не использую. Мне больше нравится сочетать с другими эмульгаторами в жирной фазе. Крем не расслаивается нигде.

Кстати, уже говорила не раз - крем от расслаивания не портится.


--------------------
Ведьма - от слова "ведать"  


Ко мне на ты


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lisichka
сообщение 11.3.2009, 0:02
Сообщение #148


Аромагуру
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 2,147
Регистрация: 28.1.2009
Из: Харьков.
Пользователь №: 16
Спасибо сказали: 1344 раза




Васс, а почему так происходит?


--------------------
А Мылковарилка- это та, которая варит мыло!
P/S.— Ничего не поделаешь, — возразил Кот. — Все мы здесь не в своем уме — и ты, и я!
— Откуда вы знаете, что я не в своем уме? — спросила Алиса.
— Конечно, не в своем, — ответил Кот. — Иначе как бы ты здесь оказалась?(с)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Васса
сообщение 11.3.2009, 1:02
Сообщение #149


Ведьма - Хранительница
Иконка группы

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,966
Регистрация: 23.1.2009
Из: Ужгород
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 7963 раза




Нипонил. Что именно происходит?


--------------------
Ведьма - от слова "ведать"  


Ко мне на ты
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lisichka
сообщение 11.3.2009, 9:26
Сообщение #150


Аромагуру
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 2,147
Регистрация: 28.1.2009
Из: Харьков.
Пользователь №: 16
Спасибо сказали: 1344 раза




Ну от чего он(крем) через 2-3 недели расслаивается? blush.gif


--------------------
А Мылковарилка- это та, которая варит мыло!
P/S.— Ничего не поделаешь, — возразил Кот. — Все мы здесь не в своем уме — и ты, и я!
— Откуда вы знаете, что я не в своем уме? — спросила Алиса.
— Конечно, не в своем, — ответил Кот. — Иначе как бы ты здесь оказалась?(с)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Васса
сообщение 11.3.2009, 13:14
Сообщение #151


Ведьма - Хранительница
Иконка группы

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,966
Регистрация: 23.1.2009
Из: Ужгород
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 7963 раза




Не знаю. У меня не расслаивается. Может, бывают перепады температуры?
Спроси об этом нашего косметолога.


--------------------
Ведьма - от слова "ведать"  


Ко мне на ты


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
luide
сообщение 14.3.2009, 6:16
Сообщение #152


Аромагуру
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 3,408
Регистрация: 28.1.2009
Из: Запорожье
Пользователь №: 10
Спасибо сказали: 1874 раза




Понаблюдала я за своими кремиками на эмилиуме + сахароза. Просто прелесть! Стабильные, приятная кремовая консистенция, а кожа - просто бархат! Я много эмульторов пробовала и моно, и в разных сочетаниях. Но такого эффекта мне ни один не давал! И впитывается крем просто моментально, и эффект держится даже после умывания водой. Я в восторге, честно smile.gif Если кому интересно, пропорции напишу.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Angelique
сообщение 14.3.2009, 11:55
Сообщение #153


Magic black crazy woman
Иконка группы

Группа: Модераторы
Сообщений: 6,284
Регистрация: 28.1.2009
Из: Украина
Пользователь №: 13
Спасибо сказали: 4057 раз




Цитата(luide @ 14.3.2009, 7:16) *
Понаблюдала я за своими кремиками на эмилиуме + сахароза. Просто прелесть! Стабильные, приятная кремовая консистенция, а кожа - просто бархат! Я много эмульторов пробовала и моно, и в разных сочетаниях. Но такого эффекта мне ни один не давал! И впитывается крем просто моментально, и эффект держится даже после умывания водой. Я в восторге, честно smile.gif Если кому интересно, пропорции напишу.


Люда, полезная инфа всегда кстати. Так что напиши, пожалуйста. Может и у нас скоро появится. smile.gif У тебя эмилиум дельта?


--------------------
"Если женщина к тридцати годам не стала красавицей, значит она просто лентяйка..."
Ваше лицо в двадцать лет Вам дано природой! Каким оно будет в пятьдесят-зависит от Вас'.
Если начать за собой ухаживать в 25-30 лет, то в 50-60, будете выглядеть на 40 лет.



Натуральная косметика на заказ.
Составление рецептов платная функция

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
luide
сообщение 14.3.2009, 12:23
Сообщение #154


Аромагуру
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 3,408
Регистрация: 28.1.2009
Из: Запорожье
Пользователь №: 10
Спасибо сказали: 1874 раза




Цитата(Angelique @ 14.3.2009, 11:55) *
Так что напиши, пожалуйста. Может и у нас скоро появится. smile.gif У тебя эмилиум дельта?

У меня эмилиум каппа. На 40 мл. крема я брала 2,5 мл. эмилиума и 2 мл. сахарозы. При этом в составе крема твердых масел не было.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
fuaran
сообщение 14.3.2009, 12:56
Сообщение #155


Аромавед
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 854
Регистрация: 23.1.2009
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 453 раза




Люда, а мл. ты чем отмеряла? Нашими мерными ложечками? Сколько "блинчиков" эмилиума выходило? Оба эмульгатора в масле растворяла, или сахарозу в воде?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
luide
сообщение 14.3.2009, 13:26
Сообщение #156


Аромагуру
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 3,408
Регистрация: 28.1.2009
Из: Запорожье
Пользователь №: 10
Спасибо сказали: 1874 раза




Цитата(fuaran @ 14.3.2009, 12:56) *
Люда, а мл. ты чем отмеряла? Нашими мерными ложечками? Сколько "блинчиков" эмилиума выходило? Оба эмульгатора в масле растворяла, или сахарозу в воде?

Нет, не теми ложками, которые есть в магазине. У меня есть другая мерная ложка (от хлебопечки smile.gif
Соответственно, деление 1/2 часть чайной ложки - эмилиума. Количество капелек эмилиума не считала, да они у меня и не одинаковые. Сахарозу также меряла ложечкой - у меня есть такая маленькая пластиковая, как раз один мл. У меня весов нет, все отмеряю ложечками.
Оба эмульгатора грела в масле, все прекрасно разошлось. Перед добавлением ВФ чуть крутанула масло с эмульгатором миксером. Получилась однородная масса, в которую я и влила ВФ. Я так со всеми эмульгаторами поступаю.
Я с такими пропорциями и сочетанием эмилиум + сахароза сделала уже два крема, ни один не капризничал ни при изготовлении, ни при хранении (в холодильнике).


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
KISA
сообщение 14.3.2009, 22:34
Сообщение #157


Аромамастер
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 5,758
Регистрация: 28.1.2009
Из: Киев
Пользователь №: 12
Спасибо сказали: 1623 раза




Делала сегодня с сахарозой. Получилось с третьего раза. Первый раз сахароза комками взялась, взбила миксером, но грудочки остались. Сэмульгировало всеравно хорошо, но при нанесении на руку белый след и долго втирать надо. Второй раз сделала с глицерилом, по консистенции понравилось больше, но всеравно белый след есть. А вот на одном глицерили такого нету.


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Виталина
сообщение 14.3.2009, 23:09
Сообщение #158


Администратор
Иконка группы

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 9,329
Регистрация: 13.1.2009
Из: Украина, Запорожье
Пользователь №: 2
Спасибо сказали: 5004 раза




Цитата(KISA @ 14.3.2009, 20:34) *
Делала сегодня с сахарозой. Получилось с третьего раза. Первый раз сахароза комками взялась, взбила миксером, но грудочки остались. Сэмульгировало всеравно хорошо, но при нанесении на руку белый след и долго втирать надо. Второй раз сделала с глицерилом, по консистенции понравилось больше, но всеравно белый след есть. А вот на одном глицерили такого нету.

Ой. А я сегодня тоже крем делала на сахарозе. Да и вообще, ее полюбила и в моноварианте часто использую. Она мне белого следа не дает. girl_impossible.gif


--------------------
ТЫкайте мне, пожалуйста
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Васса
сообщение 15.3.2009, 1:06
Сообщение #159


Ведьма - Хранительница
Иконка группы

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,966
Регистрация: 23.1.2009
Из: Ужгород
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 7963 раза




Это все же индивидуально. Мне глицерил в моноварианте след дает, а с сахарозой - нет.


--------------------
Ведьма - от слова "ведать"  


Ко мне на ты
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
KISA
сообщение 15.3.2009, 23:11
Сообщение #160


Аромамастер
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 5,758
Регистрация: 28.1.2009
Из: Киев
Пользователь №: 12
Спасибо сказали: 1623 раза




Наверное это от кожи зависит. Ну будем практиковаться.


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

31 страниц V  « < 6 7 8 9 10 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 26.10.2025, 4:07Дизайн IPB