Инвентарь и инструменты для косметики, а также полезные советы Опции

[luide]

Я пользуюсь мерной ложкой от хлебопечки
У кого есть хлебопечки, очень рекомендую.
Ложка вот такая:


Там не очень видно, но объем регулируемый (деления 2,5 мл, 5 мл, 7,5 мл, 15 мл).
За счет того, что она плоская, отмерять удобно и достаточно точно (можно совсем по края наливать, и ничего не переливается).
Думаю, такие и в свободной продаже поискать можно.

[Тала]

Девочки , есть вопросы по инвентарю.

1. Весы. У меня для мыльных дел весы с мин.1.00г. Для кремов предпочтительнее 0.01г. Насколько это важно при наличии например мерных ложечек?

2. Миксер. Как я поняла, у половины уже сломан, у остальных работает, но при смешивании жф и вф создает видимость работы. насколько эта покупка необходима?

3. Посуда. Судя по всему на тигели был ажиотажный спрос - "товар распродан" ))). альтернатива - мерные термостаканчики. у меня глазомер иногда промахивается, подскажите размеры этих стаканов (диаметр, высота). вопрос по необходиомму объему. как правило удобные дозировки крема 15 мл, 50 мл (кожа век, лицо), 150-200мл (для тела). какой оптимальный набор посуды для изготовления таких объемов ? 2*100+2*250 или 1*100+1*250?  Кто чем пользуется для водяной бани из бытовой посуды?

4. Лакмусовые бумажки и ложечки - по ним вопросов нет)). надо брать.

Оч. хочу услышать ваше мнение. хочется с умом потратить средства.

[luide]

Мое ИМХО по пунктам.

1. Все ингредиенты для кремов спокойно меряются ложками или шприцом, если вы не фанат абсолютной точности.
2. Миксер нужен. Это очень облегчает работу по смешиванию крема. Для некоторых эмульгаторов без миксера вообще не обойтись.
3. Лично я крема смешиваю сразу в той баночке, в которой потом крем и будет. Не вижу смысла пачкать кучу посуды. Небольшие чашечки прекрасно работают посудой для подогрева ВФ и смешивания активов
4. Лакмусовые бумажки за все время изготовления кремов (больше года) мне ни разу не пригодились. Только для мыла.

[Виталина]

2. Миксер. Как я поняла, у половины уже сломан, у остальных работает, но при смешивании жф и вф создает видимость работы

Откуда такая инфа?

[Тала]

Откуда такая инфа?

А то мой(50 раз чиненый) теперь работает от нажатия панельки от батареек!

да и не только в пистолете, в мини-миксере тоже  иногда вообще не жужит. а забудешь выключить (т.к. не жужит), вытянешь  вот тогда вся кухня в креме 

Я уже давно после эмульгирования мешаю выключенным. Ибо не жужжит.

Цитата(масяня @ 12.6.2009, 21:42) 
опять я миксер накануне почти поломала. Это уже четвертый.

Дивные миксеры какие-то!)) У половины на раз ломаются. а у половины служат преданно.

А я когда делаю крем или молочко там где больше 70 мл, иногда взбиваю обычным миксером, минимиксер не справляется, может там еще и батарейки поменять надо, а так все отлично просто миксер на небольших оборотах.

Да прикольный арсенал. Мне на наш миксер особо сильно не тянет.

А мой уже приказал долго жить, бедняжка :suicide_fool-edit: Теперь я его использую как неандерталец- насадка от миксера, а за моторчик руки работают.

Мой тоже помохал ручкой.

И мой тоже

Я ни в коем случае не хочу сказать , что какой-то товар ненадлежащего кач-ва - все зависит от условий эксплуатации в основном. меня интересуют премущества миксера над "ручной работой"

[Васса]

Сломан у тех, кто с ним неаккуратно обращался, писали об этом пара-тройка человек. Мне уже год прекрасно служит, а он из самой первой партии.

В чашечках-рюмочках и я смешивала поначалу, но спецпосуда как-то удобнее. Теперь я ее ни на какие баночки не променяю. К тому же стеклянных банок на все-про все у меня нет, да и в низкой банке неудобно смешивать - все вылазит. У меня 1 стаканчик на 100мл, 1 на 250 - для больших объемов (их же использую для жидких масел и пережира и добавок в мыловарении), 1 тигель высокий 70мл для ЖФ, 1 на 35мл для АФ - если крем до 50мл, и обе кастрюльки из ассортимента для ЖФ в больших объемах. Я водную всегда вливаю в жирную и замешиваю кремы в тигелях и кастрюльках. Обычно никуда ничего не вылетает. Но я люблю все по-серьезному и мытье посуды потом меня не напрягает, поэтому ее может показаться много.

[Амилаза]

Тала
Миксер обязательно.
Весы желательно, но только с шагом 0,01, иначе теряем смысл.
Мерные ложки обязательно. Даже если есть весы, тоники-маски-умывалки удобно отмерять именно ими.
Посуду брать разную. Активы лучше разводить в мелкой, чтобы не размазывать по стенкам.
Лакмусовые бумажки лежат мертвым грузом. (но я и мыло не варю).
Естесственно, все ИМХО

[per4inka]

девочки, а почему у вам лакмус без дела лежит? вы совсем-совсем не делаете крема с кислотами?

[Angelique]

Насчет миксера могу подтвердить слова Вассы! У меня был первый, подруга подарила для смешивания капучино, с толстой черной ручкой. Я к нему небрежно относилась, он у меня плавал в раковине в воде с остальными ложками, чашками и прочим, после кремоварения. Поэтому внутри заржавел. Второй я купила у нас в магазине, но уже очень бережно отношусь к нему. В раковину не кладу, только мою саму вертелку.
Единственное он не тянет в очень густых эмульсиях, но я им все равно взбиваю, невключенным.
Про посуду скажу тоже. Ранее накупила себе прозрачных стеклянных чашек и салатников, пользовалась ими, пока все чашки не раскололись на бане, потом плюнула и приобрела себе фарфоровые кастрюли в ассортименте 100, 250 и 500 мл. И теперь я на коне!
Но все равно замешиваю активы и отдельно эфиры с тимолом в прозрачных кофейных чашечках, если крем 30-50 мл. Ежели крема больше, то активы мешаю в кастрюльке 100 мл. Уже так привыкла. Пыталась один раз сделать крем в той же баночке, в которой он должен храниться, но мороки было больше, чем смешивать в нормальной кастрюлке для кремоварения. Есть у меня и тигель еще.
А стаканы мерные конечно надо бы, но при моей невнимательности, я могу их грохнуть в бане, как и бывшие чашки.
Еще хочу добавить!
Я купила весы с делением 0,1 гр, теперь очень жалею, было бы лучше заплатить дороже, но взять с мерой 0,01 гр. Это так надо для измерения веса экстрактов.
Лакмусовыми бумажками пользовалась поначалу, просто измеряла пиаш своих кремов. Потом Васса подколола про крутых кремоваров, мы похохотали и я забросила это дело. Но теперь наверное возобновлю.
А все остальные небольшие объемы по совету Вассы измеряю 5 мл шприцом, если например надо 2 или 3 или 4 мл.
Также большими шприцами отмеряю водную фазу или 10кубовым или 20 кубовым.
Мерные ложки красненькие сгодились для работы прекрасно, когда надо отмерить 2,5 или 5 мл, также 15 или 7,5 мл и 1 мл. Иногда пользуюсь и самой большой мерной ложкой для водной фазы, когда надо отмерять 50 или 100мл.

[luide]

Ну, я миксер в мойку не бросала, клала на столешницу. То ли просто при мытье попадала вода, то ли на столешнице случайно разлилось немного, то ли впопыхах мокрыми руками взялась... Я над ним не слишком тряслась, но и не могу сказать, что неаккуратно обращалась.

Что касается не спец. посуды. Тут единственное условие - ее нужно ставить на баню, пока вода в бане еще холодная. Тогда греется постепенно и посуда не лопается.

Ну а все остальное - это как кому удобно Так что выбирайте для себя.

[Васса]

ну че, я лакмусом для кремов пользуюсь, маски опять же с кислотами. Просто не каждый крем меряю, а именно кислотные. Это необходимо, чтоб АНА работали, при РН выше 4,5 они бесполезны. А ничем более кислотность не замеряешь ( о рН-метрах не говорим)

[Olga]

Я вот лакмусами еще гидролаты замеряю.
Миксер в работе обязательно, особенно если крем с сахарозой, то по-моему без миксера с ней справиться - это мазохизм
Тигельки постоянно использую, а вот кастрюльки как-то не прижились у меня.
А еще очень удобны для смешивания активов пластиковые марные стаканчики на 35 мл, что в аптеках продаются. Они по-моему, копеек 30 стоят.

[KISA]

Миксер нужен обязательно. Мерных ложечек набор в работе, очень доволна. Мерными стаканами пользуюсь.
А с миксером я обращалась аккуратно. Как Анжелика в воду не бросала, там же батарейки. А из какой партии он уменя незнаю.

[Ирига]

Похвастаюсь () своими весами - у отца экспроприировала - охотничьи, для взвешивания пороха, с набором гирек.
Всё детство ими игралась.
И теперь продолжаю.
Чувствительные. Правда, самая маленькая гирька - 100 мг.
Использую, правда, редко, когда не знаю соотношения объем/вес.
А так, в основном, всё объемами меряю - мерные стаканчики, ложечки, шприцы.

[KISA]

Прикольные такие. Я вообще без весов, тоже шприцами, ложками ит.д.

[Бирюза]

Тала я у нас в Днепре видела тигели такие хорошенькие высокие в магазине Медтехника "Здоровье" - это сеть магазинчиков, высокие они на мой взгляд самые удобные... хотя у меня низкие - бывает иногда взбиваешь так что чуть не через край все выскакивает
минимиксер у меня с густыми эмульсиями не справляется а маме я в основном жирные густые крема делаю, потому и приходится обычный миксер брать.

[Raduga]

У меня миксер давно куплен и плохо начинает работать, когда батарейки не тянут.А если вставлю новые, то пашет, как зверь - всё крутит. Использую кастрюльки на 100 и 250г. Ещё использую кокотницы из нержавейки.Очень удобно.У меня 3 шт для косметики на 100 и 75 мл.

[fuaran]

И у меня такая колбочка есть, все не знаю куда приспособить Спасибо за идею с кокотницами - воспользуюсь непременно!

[KISA]

Девочки для чего эти кокотницы в хозяйстве используют?

[Olga]

Для приготовления жюльена. Еще соусы в них подают, хотя это не по правилам