Сорбат Калия, консервант Опции

[АЛИСА]

Был гидролат розмарина самодельный в тонике. гидролат проверенный!
я этим гидролатом протираю лицо когда хочется и все в порядке!

[cinnamon]

А я сделала свой первый кремик.... Добавила туда сорбата калия и......... О, УЖАС!! через неделю стояния вне холодильника и активного пользования в креме появилась плесень И такое чувство, что заплесневела именно водяная настойка липы. Как такое может быть, если сорбат консервирует водную фазу? В жирную фазу добавляла жожоба и макадами. Они ведь не могли дать плесень Девченочки, подскажите, пожалуйста, из-за чего такое может быть?!?

[APRIL]

Сорбат калия хорошо работает при низких PH.
Консервировать необходимо две фазы.Жожоба и макадами не консерванты.
Отвары и настойки водяные в кремах лучше не использовать.
Крем хранить в холодильнике!!!

[Васса]

Во-во, уже столько раз твердили миру, что отвары и настойки не спиртовые никакие сорбаты не спасут.

[cinnamon]

Спасибо, Васса! Да уж, свой опыт, особенно первый, запоминается лучше всякого прочитанного Ну ладно, значит придется не на сорбат калия грешить, а на себя неразумную....
А шо тогда в теме "вода и другие жидкости для кремов"? там многие используют отвары и даже заварку чая?!?
ПС Простите за офф

[Васса]

Ну так кто им доктор? Свою ж голову никому не наденешь.

[APRIL]

Девочки,а что если консервировать в указанных дозировках,только водную часть
рецептуры.
Например,
если в рецепте
ЖФ-50%
ВФ-49,7%
сорбат калия 0,3

то сорбат калия в передозе,

в если
ЖФ-50%
ВФ-49,85%
сорбат калия 0,15
то в пределах дозировки
(такую большую ЖФ в примере взяла для наглядности)

Вы понимаете к чему я это,в смысле, мысль моя ясна?

[Наталия22]

Консервировать надо обе фазы. Бактериальная порча начинается именно на границе ЖФ и ВФ.От того, что водная будет законсервирована. а жирная нет -крему легче не станет. Вот если наоборот..

[APRIL]

Во избежание оффтопа,я только про водную часть писала(про сорбат,в данном случае).
Консервировать,только ОБЕ ФАЗЫ!!!!+1000

[Васса]

Правильно думаешь. А для жирной тимол, БС или парабены. Вообще только одним консервантом консервировать нелогично. Производители используют синергетические смеси.

[Мелисса]

Девочки, так можно только сорбатом в моноварианте консервировать крем или нет? Если на пару недель скажем. Хранить в холодильнике.

[ТатьянаС]

Нежелательно. Все посты на этой странице - ответ на Ваш вопрос.

[Lese4ka]

А я делаю только на сорбате,беру 0.3%, храню в холодильнике. Правда беру ложечкой, котрую протираю спиртом, стоИт месяца 2, никаких изменений нет. Заканчивается уже.
Но все же хочу приобрести тимол, и комбинировать.

[KMV]

я обычно сейчас беру по минимуму сорбата и средний % парабенов....
все крема помещаю в помповый дозатор, а если в обычную баночку - храню только в холодильнике....
до того консервировала максимальным % сорбата, но... не пережили некоторые из них отсутствие холодильника на море.... благо, в баночках уже были остатки

[elenar]

Скажите пожалуйста, как правильно растворять сорбат в ВФ? У меня в ВФ гидролат лаванды и эмульгатор сахароза. Мне сорбат добавлять в холодный гидролат или разогретый (при какой температуре?) и сколько по времени его растворять?

[AIENYSHKA.P]

Сорбат замечательно растворяется в холодной воде. Добавь его в ВФ и поставь на баню, через минуту он растворится.

[elenar]

Спасибо. А я еще в ВФ буду растворять сахарозу, ничего что сорбат будет находится при высокой температуре 75-80 градусов до растворения сахарозы, т.е. минут 15? Он стабилен?

[AIENYSHKA.P]

-водорастворим при температуре 50-60 градусов; ничего страшного с ним не будет.

[Albina]

У меня сорбат калия годен до декабря 2010 г. Храню не в холодильнике.
Как думаете, можно его ещё использовать или защиты от него уже никакой?
Внешний вид и запах его абсолютно не изменился.

[selinna]

Мне кажется. нужно добавить в описание, что сорбат калия макисмально эффективен в кислой среде, при pH 6 эффективность у сорбата калия всего 6% . При pH 5 - около 40 %. Что же зря добавлять его...