Гидролат семян моркови
Daucus carota Hydrolate
Семейство: Зонтичные (Umbellferae), или Сельдереевые, или Сельдерейные ( Apiceae)
Описание растения: двулетнее, реже однолетнее травянистое растение с бороздчатым, преимущественно в верхней части ветвистым стеблем. Листья треугольные или продолговатые, дважды — четырежды перистые, нижние на длинных черешках, а верхние сидячие на продолговатом белопленчатом влагалище. Цветёт в июне — июле. Зонтики 10—50-лучевые с шероховато опушенными лучами, во время цветения плоские, а при плодах собранные вместе. Обертка состоит из трёх раздельных или перистых длинных листочков. Зонтички многоцветковые. Цветки белые, в центре зонтика имеется тёмно-красный цветок. Плод распадается на два полуплодика с нитевидными ребрами.
Распространение: В диком виде произрастает в Европе, Северной Африке, Западной и Средней Азии. На территории России встречается в южных районах европейской части. На Украине встречается повсеместно как сорняк на полях и на открытых местах. Культивируется на протяжении четырёх тысяч лет, в настоящее время выведено множество разновидностей и культиваров (сортов) этого вида.
Метод производства: Перегонка с водяным паром
Используемые части растения: Семена
Другие названия: Вода дикой моркови
Химический состав: Во всех частях растения содержится эфирное масло, которое придает ему специфический запах. В семенах обнаружены также алкалоиды, дубильные вещества, жирные масла, сахара, органические кислоты, свыше 20 микроэлементов, а также флавоновые производные. В составе эфирного масла из семян имеется до 60 % геранилацетата и около 14 % гераниола, а также пинен, камфен, сабинен, фелландрен, терпинен, лимонен, даукол, кариофиллен и другие компоненты. В цветках содержатся флавоноиды кверцетин и кемпферол, а также антоциановые соединения.
Концентрация: Чтобы сделать 1 литр гидрозоля, необходимо 1 кг семян, что соответствует соотношению 1/1. Минимальный коэффициент извлечения дает достаточно интенсивный запах, лучшую сохранность и особенно большую концентрацию ароматических веществ в гидрозоле, что гарантирует его качество.
Органолептические свойства:
* Внешний вид: прозрачная жидкость
* Цвет: прозрачный
* Запах: сладкий, слегка терпкий (в отличие от гидролата из дикой моркови, которую можно найти на рынке, и которая может иметь неприятный запах)
* Вкус: острый, сохраняется во рту, слегка мускусный
* pH: 3,7
Это растение из семьи зонтичных является самым известным из-за использования его корнеплодов в кулинарии. Меньшее использование семян моркови позволяет получать эфирное масло и гидролат, интересные по своим свойствам для кожи и гепатобилиарной (печеночной) системы, почек.
- Регенерирующий и восстанавливающий, гидролат дикой моркови способствует обновлению и росту клеток кожи и заживлению ран, а также успокаивает раздраженную кожу.
- Очищающий, очищает и стимулирует гепатобилиарные функции. Этот гидролат - идеальное лекарство, помогающее пережить зиму и смену времен года в целом.
Действие: для зрелой кожи, сухость кожи, бледность кожи, розацеа, псориаз, устраняет солнечные ожоги, восстанавливающее, укрепляющее, тонизирующее, диуретическое, холеритическое, солерастворяющее, спазмолитическое, противовоспалительное и антимикробное.
Косметическое применение:
Свойства:
* Противовоспалительные, успокаивает раздражение и покраснение.
* Регенерирующее кожу, способствует обновлению и росту клеток кожи.
* Тонизирующее, оживляет тусклую кожу.
* Способствует борьбе с морщинами.
Показания:
* Поврежденная, раздраженная кожа
* Уставшая, нежизнеспособная, зрелая кожа
* Псориаз, экзема в синергетическом сочетании с гидролатами тысячелистника или нарда
* Рубцы и следы постакне
* Помятость лица на следующий день после празднований
* Розацеа, во взаимодействии с гидролатом ладана
Использование:
* Распылять на кожу лица и шеи после умывания. Далее применять уходовые крем или масляную смесь на влажную кожу.
* В сочетании с гидролатом лаванды или тысячелистника, наносить на кожу до и после эпиляции воском или бритья, чтобы успокоить раздраженную кожу.
* Включенный в водную фазу рецептов домашней косметики, идеально подходит для создания:
- двухфазных тоников и молочка для освежения цвета лица,
- для упокаивающих и восстанавливающих средств после загара,
- для увлажняющих и ревитализирующих кремов,
- для масок, снимающих покраснения кожи,
- для лосьонов после бритья.
Лечебное применение:
Свойства:
* Регенерирующий гепатобилиарную систему, гидролат дикой моркови очищает и стимулирует печень, желчный пузырь и почки. Он используется в качестве лечения, чтобы избавить организм от токсинов, в том числе в контексте восстановления после вирусной инфекции желудочно-кишечного тракта.
* В качестве составляющей для очистки или программы потери веса.
* Активен также в случае холестерина и диабета.
* Общетонизирующий и восстанавливающий, он помогает организму адаптироваться к сезонным изменениям. Некоторые источники объясняют это фактом происхождения гидролата из семени. Этот элемент вписывается в ритмы циклов на земле.
* Сердечно-сосудистый регулятор, он активно участвует в лечении случаев артериальной гипертензии.
Использование:
* Каждый день принимать смесь - 1 столовая ложка на 1 л воды для питья в день в течение за 20 дней, во время сезонных изменений.
* В чай: 1 чайную ложку добавить в стакан с теплой или горячей водой.
Взаимодействие: сочетать с другими гидролатами с аналогичными свойствами, такими как гидролат багульника гренландского или розмарина вербенон для активации функций печени.
Кулинарное применение:
* Вкусен и удивителен для ароматизации супов, салатов и соусов, придает терпкую, слегка мускусную и земляную нотку.
Энергетика и психофизическое применение:
Свойства:
* Придает ощущение стабильности, используется в случаях тревоги, связанной с потерей критериев.
* Обеспечивает и защищает тех, кто чувствует себя заброшенным или потерявшим корни(смерть близкого человека, разлад отношений, географическая удаленность).
* Помогает жить в настоящий момент.
* Успокаивает чрезмерную потребность в уверенности и безопасности.
Применение:
* Распылять на область солнечного сплетения и массировать.
* Каждый день принимать смесь - 1 столовая ложка на 1 л воды для питья в день, в течение 40 дней во время сезонных изменений.
Примечание: для энергетического или психо-эмоционального лечения продолжительность курсов составляет 40 дней. Первые 20 дней курс лечения гидролатом использовать для очищения, следующие 20 служат, чтобы интегрировать новые ощущения.
Для использования энергии очень хорошо сочетается с гидролатом розы, сандалового дерева, ладана, гималайского нарда или римской ромашки.
Хранение: гидрозоли чувствительны к загрязнению. Гидрозоли, не имеющие консерванта, рекомендуется хранить в холодильнике и использовать в течение 6 месяцев после открытия. Если вы заметили изменения во внешнем виде или запахе, следует отказаться от использования гидрозоля.
aroma-zone.com/aroma/fiche_hydrolat_carotteBIO.asp
www.bilby-co.com/hydrolats-eaux-florales
www.hobby-kosmetik.de/html/hydrolate.html
libopen.ru/dir/188-1-0-1407
lekar-trava.ru/serdechno_sosud-11.html
ru.wikipedia.org/wiki/Морковь_дикая