EmuLight
PEG-30 Dipolyhydroxystearate




EmuLight - эмульгатор для лосьонов и кремов на основе обратных эмульсий (W/O). Обладает уникальным свойством создавать стабильные эмульсии низкой вязкости легко распределяемые по коже и дающие ощущение легкости на коже, не привычное для эмульсий вода в масле. Полимерная природа этого эмульгатора позволяет разработчикам создавать эмульсии с низким содержанием эмульгатора в присутствии добавок, не сочетаемых с обычными эмульгаторами для обратных эмульсий.

Внешний вид: Воскообразная паста коричневого цвета.
HLB 5 - 6
Точка плавления 29 - 40°C

Преимущества:
- создает эмульсии W/O, не содержащие других эмульгаторов;
- отличная сочетаемость с широким набором масел, электролитов, спиртов и полиолей;
- отличная стабилизация, благодаря высокому молекулярному весу, и высокополимерным цепям в водной и масляной фазах;
- позволяет создавать эмульсии, с высоким модержанием внутренней фазы (HIP), дающие легкое и нежирное ощущение на коже;
- легкий и воспроизводимый процесс приготовления эмульсии, включая холодный способ;
- формирование жидких ламелярных структур в масляной фазе и на границе раздела фаз, дающие превосходную стабильность >500 C;
- создает эмульсии W/O с легким ощущением на коже;
- способен включать твердые воски в масляную фазу;
- экономичен по проценту ввода в рецептуры.

Применение:
- эмульсии вода в масле очень низкой вязкости;
- молочко для тела;
- кремы "вода в масле";
- обратные эмульсии с высоким содержанием внутренней фазы;
- увлажняющие и ухаживающие/защитные кремы;
- сложные эмульсии W/O/W
- эмульсии W/O, содержащие этанол или полиол;
- очищающее молочко;
- безводные G/O эмульсии;
- разогревающие маски;
- обратные эмульсии с высоким содержанием электролитов;
- эмульсии, содержащие пигменты;
- кремы с SPF для ежедневного применения;
- крема для защиты от солнца;
- эмульсии W/O, содержащие силикон;
- основа под макияж;
- массажные кремы.

Преимущества обратных эмульсий
Эмульсии вода в масле имеют большое сходство с поверхностным липидным слоем кожи, являющимся первой ступенью естественного барьера кожи против компонентов окружающей среды. Более того, было показано, что они больше способствуют удержанию воды и включению маслорастворимых веществ, таких как солнечные фильтры.

Химические свойства
EmuLight это молекула, состоящая из полимерных блоков A-B-A (как показано ниже), Где группа A представлена полигидроксистеариновой кислотой, а блок B оксидом полиэтилена.
Эта структура, состоящая из различных полимерных блоков, дает EmuLight способность к идеальной упаковке на границе раздела фаз.


Размещение на границе раздела фаз вода/масло
Рисунок 1 показывает схематическое сравнение EmuLight с эфиром сорбита (традиционно применяемый эмульгатор для обратных эмульсий). На рисунке видно насколько хвосты молекулы EmuLight больше по сравнению с молекулой эфира сорбита, а так же насколько молекулаEmuLight больше. Увеличение молекулярного веса приводит к созданию больших пространственных барьеров, препятствующие слиянию капель и увеличивающие стабильность рецептуры.

Рис.1 Ориентация EmuLight и эфира сорбита на границе раздела фаз


Отличная сочетаемость
EmuLight обладает очень хорошей сочетаемостью с активными и прочими компонентами рецептуры, включая широкий спектр масел, электролитов, солнечные фильтры и высокое содержание (до 25%) низкомолекулярного спирта. Это позволяет создавать экстремальные концепции для кремов вода в масле, которые ранее были не возможны со стандартными эмульгаторами.

Сочетание EmuLight с эмолентами
Для работы с EmuLight не требуется знания необходимого HLB масляной фазы. Для создания стабильной эмульсии может использоваться любая масляная фаза, содержащая масло, в котором EmuLight растворим (смотри Таблицу 1). Это позволяет EmuLight эмульгировать и стабилизировать масляную фазу без со-эмульгатора. Для эмульсий, содержащих очень много производных силикона, EmuLight может быть использован как со-эмульгатор совместно с скополиолами силикона для увеличения стабильности эмульсии и упрощения процесса ее приготовления.

Таблица 1. Растворимость 10% EmuLight в выбранных эмолентах


Простой процесс эмульгирования
EmuLight прост в применении:
- Способен эмульгировать масляную фазу, содержащую до 50% циклометиконов в сочетании с эфирами бензойной кислоты.
- Придает стабильность эмульсиям вода-в-силиконе, стабилизированным эмульгаторами силиконов.
- EmuLight должен быть нагрет до 37 °C и перемешан перед использованием; затем может быть остужен и добавлен к масляной фазе при комнатной температуре.
- Дает жидкие эмульсии с низкой вязкостью с превосходной температурной устойчивостью.
- Эмульгирует широкий спектр масел, от неполярных до полярных, от чисто растительных до парфюмерных.

Особенности работы с EmuLight
Эмоленты масляной фазы
При работе с EmuLight можно использовать 10-40% практически любого эмолента (кроме чистого диметикона), включая масла растворители, такие как уайтспирит. Убедитесь, что суфрактант хотя бы частично растворим в одном из масел масляной фазы (см. таблицу 1).

Типичная начальная концентрация EmuLight 10% на общий вес масляной фазы.

При тщательном отборе масел и объема масляной фазы возможно создавать распыляемые эмульсии, в том числе водоустойчивые солнцезащитные спреи.

Воски
Может быть использовано от 0.5% до 2% восков, таких как пчелиный воск, церезин, канделильский воск, парафин или гидрогенизированное касторовое масло. Добавление этих восков увеличивает стабильность при высоких температурах за счет эффекта загущения масла. Так же они повышают вязкость. В рецептурах с полимерными загустителями, добавление восков не так сильно влияет на их стабильность, как в рецептурах с низкомолекулярными эмульгаторами. EmuLight сам по себе является мягким воском и загущает некоторые масляные фазы, придает тактильную эстетику обратным эмульсиям, сокращая характерные для них жирность и маслянистость

Со-эмульгаторы
Стандартный ввод полимерного эмульгатора EmuLight: 1-2% от общей массы.
EmuLight обычно не нуждается в со-эмульгаторе, но для эмульсий, которые должны выдерживать очень низкие температуры, рекомендуется добавлять жидкий со-эмульгатор W/O с низкой точкой потери текучести.
Были с успехом использованы следующие эмульгаторы: Polyglyceryl-3 Diisostearate, Polyglyceryl-2 Triisostearate, Sorbitan Isostearate и Polyglyceryl-3 Polyricinoleate. Если необходимо изменение тактильных качеств рецептуры может применяться сочетание с эмульгаторами на основе изостеариновой кислоты.

Полиолы
Может применяться от 5% до 30% глицерина, сорбитола или этоксилированного сорбитола. Это увеличивает стабильность при замораживании, за счет понижения точки замерзания водной фазы, а так же улучшает распределяемость эмульсии. Даже возможно создание эмульсии глицерин в масле (G/O) с использованием EmuLight, предназначенной для включения чувствительных к воде полярных активных веществ.

Активные вещества
Полимерная структура эмульгатора позволяет включать самые разнообразные по химическому типу активные ингредиенты, включая:
a ) соли, даже соли дезодорантов
b ) этанол в высоких концентрациях, используемый в т.н. средствах «без консервантов»
c ) солнечные фильтры, органические и неорганические
d ) пигменты в декоративной косметике
e ) высокий и низкий pH, например в кремах для депиляции и увлажняющие рецептуры, содержащие кислоты AHA/BHA

HIP (Высокое Содержание Внутренней Фазы) Эмульсии
С EmuLight возможно создавать эмульсии вода в масле, содержащие до 90% внутренней фазы. Эти эмульсии гель-крем высвобождают воду при нанесении на кожу. Для того чтобы уменьшить этот эффект на коже, необходимо добавлять сильные влаго-удерживающие агенты в водную фазу, такие как гиалуроновая кислота, полисахаридные гелеобразователи и др.


Перевод и компиляция: Виталина, для Аroma-vita.com.ua©
Источник:
Описание производителя

По описанию - мечта! Не терпится попробовать.

Виталина, спасибо. Обширное описание. Не врублюсь только в сам процесс эмульгирования. Как с обратками? Или своя схема? Руки ж чешутся и крем как раз такой нужен.
Я до него и не добралась , пока не понимаю процесс ( и спину застудила на выставке - дрель держать тяжело)

Так как его дозировка весьма низкая, то получается, что мы греем "капелюшечку" этого эмульгатора до расплавления, ждем его остывания и добавляем еле теплое масло. примерно такой же температуры 37 °C. Потому как сам эмульгатор в масло будет весьма сложно добавить, опять таки из-за объемов (он просто расплавленный размажется на донышке емкости в которой греем). перемешиваем все, затем добавляем водную фазу. Перемешиваем. Я перемешивала на средних оборотах. Прекрасно сочетается с гуаровой камедью и коньяком мананом.
Я делала 20% масел, 2% EmuLight, 0,3% гуаровой камеди и 2% пчелиного воска. Получилась консистенция "под помпу". Опыта ради, оставляла стакан с этой эмульсией в открытом виде на две недели - эмульсия не покрывается подсыхающей корочкой, как была бы у м/в эмульсии.
Данная рецептура испробована на руках, на теле и на лице человека 23 лет с комби (жирная+норм.) кожей. Лицо не блестит.
Радует, что можно получать эмульсии холодным способом и смело вводить "увлажнялки" в зимние средства

Перемешиваем скока? по времени?

А когда его ждать в магазине?

Поскольку длина хвоста молекулы данного эмульгатора достаточно велика, то сам эмульгатор достаточно устойчив. Более того, не приходится долго ждать остывания эмульсии, т.к. температура изначально невелика.
Я взбивала обычным миксером минуты по 3 с перерывами. Примерно раз 10. Поскольку крем у меня был "пустой", то здесь исключается обязательное перемешивание при вводе каждой новой порции актива.
В общей сложности минут 30.

Пока не определю. Естественно, что данный продукт актуален уже сейчас. Будем стараться

Аня, я мешала долго тоже, непрерывно минут 7, потом ещё с перерывами минуты по две через две. Но. Хочу сказать, что водную фазу ОБЯЗАТЕЛЬНО надо чем-то загущать, я для опыта сделала просто так, без гелеобразователей. Получила реально водичку в спрей. Поэтому воду загущать, и посмелее.
Масел у меня было 15,3%, эмульгатора 2%. Кстати, обратите внимание, что ориентир эмуля - это 10% от масляной фазы, а не от общего веса. То есть у меня как бы и 0,4% хватило бы по теории, но мне как-то было стрёмно так мало, взяла 2%.

Отчитываюсь. Сделала крем. Очень простой- на пробу. Получилось и не в банку и не под помпу.
ЖФ- воск розы 2, ККТ-5, рисовые отруби, пшен.зародыши-3, манго-3; эмульгатор-1,АФ- коэнзим 0,1, акваксил-4,ВФ - вода, ГЭЦ-0,6, фенонип-0,8.
Фотки рабочие, пока не перелила в банку.

Ощущения от крема -как бы это передать))). При нанесении водичка, потом водичка впиталась, кожа стала бархатно-гладкая. В общем- вещь очень классная.

О, спасибо! Получается у тебя 1% эмуля удержал аж 14% масел! Интересненько! А технология как? чем/сколько/как мешала?

Аня, делала так- подготовила ВФ -1. развела ГЭЦ на бане, остудила.2. Растопила масла и воск.3.Когда все фазы были в нужной температуре ( недавно купила себе эл.термометр- он тут очень пригодился) поставила эмуль отдельно на баню.4. Влила в ЖФ быстро с вит.Е коэнзим, размешала, влила в эмуль, следом ВФ , перемешала шпателем быстро. И начала работать пропеллерной насадкой дрелью. Колбасила минут 7, потом еще и еще, вводила по чуть-чуть акваксил. Меня этот эмульгатор удивил вообще. После смешивания крем был неоднородный, такое впечатление что масло отслоилось чуток. Я его отставила, думаю-не получился, вымажу на руки-тело. Пошла, сварила рассольничек , решила после этого ручки намазать, ну и помешала чуток и О,ЧУДО- крем стал кремом- однородный, глянцевый, красивый. Вот так.

Сделала крем на этом эмульгаторе.
Фаза 1
Масел 14,2%
Эфирных масел 1,7%
Эмульгатор EmuLight 2%
Фаза 2
гидрозоль липы 74,2%
глицерин 2,0%
ксантановая камедь 0,4%
konjac mannanne 0,2%
Д-пантенол 2,0%
овсяный шёлк 3,0%
OMU 0,3%


100% обратка, с посуды не смывалась. Мешала пропеллером два подхода по минуты 3, между этим вымешивала вручную шпателем.
рН на выходе был 5,34, поднимала ТЭА немножко.

Ой, какая интересная штука! Нюта, а не пробовала, воски и баттеры загущают крем?


любые? там про глицерин написано, что он как связывающее воду вещество добавляется вроде.

Рассчитывать на значительное загущение при помощи восков и баттеров не стоит. Ну разве что воска там будет процентов 5 и выше. Но мне такое не надо. А при использовании 1% воска вязкость практически не меняется. Загущать надо воду, обязательно.

там и про гиалурон написано. загустители типа гуара, ксантана, коньяка манана уже тоже опробованы

Я не поняла. Помедленнее пожалуйста. Масла и воск в нужной температуре это в какой?
Эмуль отдельно на баню это как? в смысле ту каплю эмуля в отдельный тигель?
При какой темп-ре вливала в ЖФ коэнзим, потом это в эмуль, потом ВФ какой была темп-ры?
Я так поняла, у тебя было три стакана/тигеля, да? а зачем?

Да, я именно так и грела. Капелюху отдельно

Нют, а ты как эмуль топила?

А если все таки не загущать воду гелеобразователем, просто хотя бы молочко получиться с минимумом масел и большой ВФ? Ведь описано до 90 воды держит?! Ну может разве гиалуронку.

С данным эмульгатором изготавливают даже спреи. Но водоудерживающие инги, также рекомендованы именно производителем.

Да я совсем не против. Конечно эмульсия стабильней с ними. Ну не подходят мне никак гелеобразователи. Кожа не дышит.

Не понимаю: почему (если это эмульгатор для обратных эмульсий) акцент делается на том, что он удержит до 90% водной фазы?
А масляной-то сколько можно использовать по максимуму с этим эмульгатором? В опробованных рецептах МФ вполне стандартная: 14-20%...

Акцент делает на возможности включения до 90% воды именно потому, что для эмульсий типа "вода-в-масле" свойственна именно большая жирная фаза, из-за чего такие эмульсии ощущаются тяжёлыми и жирными, трудно впитывающимися. Здесь тип эмульсии тоже W/O, но она лишена такого недостатка как жирность, хотя по прежнему "маслом наружу". Это делает возможным и комфортным использование эмульсии на данном эмульгаторе даже для обладателей жирной и комбинированной кожи, в то время как со стандартной W/O-эмульсией с содержанием масла 60-80% им было бы явно некомфортно, мягко говоря.
Тут дело не в % ЖФ, а именно в типе эмульсии.
Если нужна именно жирная обратная эмульсия, то этот эмульгатор не для этого. Тогда нужен сорбитан оливат, 80% масла, и солёная вода.

Меня, как обладателя жирной кожи, именно это и прельстило в описании, что возможно сделать нежирную обратную эмульсию, ну меня и молочко более чем устроит. Я люблю жидкие эмульсии. Надо пробовать в общем. Спасибо Виталине.

Девочки, а крем с обратной эмульсией используют только в холодное время года? Летом при его нанесении будут некомфортные ощущения?
Это я к тому, брать сразу много или чтобы только до конца зимы хватило ?

обратная эмульсия впитывается быстрее и питает кожу, чем прямая эмульсия с тем же колличеством ЖФазы... если летом после солнца кожа очень сухая и т.д., то наночь можно сделать крем питательный с обратной эмульсией... моя кожа летом крем и масло не принимает, только легкие гели.. но Вы смотрите по своей коже

Обратите, внимание. В описании данного эмульгатора есть рекомендации по применению в солнцезащитных средствах. Т.е. и на летние продукты он также актуален.

Я скоро доберусь до кремов с СПФ.( стойку купила уже ).Давно по ним собирала информацию, так вот их советуют делать именно обратки. Я думаю это связано с тем, что фильтры кладутся в ЖФ, т.о. остаются дольше на коже за счет именно обратной эмульсии. А этот эмульгатор обладает преимуществом как малое кол-во масел , т.е не будет утяжеления .
Кстати, когда читала Кутца, запомнилась хорошо картинка проникновения разных видов эмульсии. Обратная тем и хороша, что сначала впитывается ВФ, и все это счастье "запирается" ЖФ.
Поэтому запасаться нада серьезно . кремы для рук, ног - сейчас только обратки у меня, ну а для сухой кожи вообще вещь незаменимая.

NYSIA, а для обраток нужна стойка (тоесть нужно длительное эмульгирование, перемешивание дрелью)?

Для обраток стойка нужна для удобства. У меня и так проблемы со спиной, а выдержать непрерывно мешая на максимальных оборотах 20-30 минут- практически нереально.

да, почитала описание, эмульгатор - мечта. Единственно, стараюсь избегать всяких ПЭГов, а тут они присутствуют.

NYSIA, книга Кутца у Вас в электронном виде или покупали! Не могу найти где ее можно скачать...

Покупала. Люблю читать именно книжки

Такой интересный на первый взгляд эмульгатор, не похожий на другие. Пробывала сделать с ним вчера кремчик дневной, получился такой себе гелик полупрозрачный, текучий. Масляная фаза была такая: воск рисовый 1%, воск ягодный 1%, ланолы по 2% (всего 4%), масло чальмугуры 4%, Витамин Е 2%, Биссаболол 0,1%, ну и EmuLight 2%. Работала с ним как сказано в описании, эмульгировала дрелью, мешала, соблюдала температурный режим. Скажите, он таким и должен был получиться? При нанесении на кожу сначало как водичка размазывается, потом быстро впитывается не оставляя жирного следа, кожа потом такая хорошенькая. Но меня беспокоит сам вид крема, точнее я ожидала увидеть крем, а получился гель.

С ним еще мало опыта, но ощущения такие как ты описала. По консистенции- нужно сделать рецептиков эдак 10 и сравнивать. Не беспокойся, если нет расслоения.

NYSIA, да по ощущениях он мне нравится, единственное когда кто-то из подруг попросит сделать крем. на нем наверное делать не буду, так как конечный продукт у меня не получился кремом. Пока буду проводить с ним эксперементы, а потом уже отдавать на люди.))))

Я делала с 2% пчелиного воска и 2% EmuLight, при ЖФ 20%, плюс загеливала водную фазу. Вот это уже можно выпускать "в люди". У Нюты консистенция красивая вышла (можно передрать состав) - я его воочию видала.
Карнаубский воск дает хорошую структуру. С ним можно попробовать.

NYSIA точно так выше и описывала

вот еще поискала, нашла что данный эмульгатор лучше не использовать на поврежденную и раздраженную кожу, но там же приведен список пром средств, где он встречается и около 11 лечебных штук его содержат. Так же он есть в детских кремах, в солнцезащитных, в кремах для глаз. И там же написано, что согласно исследованиям, не был найден в крови и в организме. Безопасность 96%. Учитывая это + %% введения в крем + его положительные качества, заставляют пойти на эксперименты.

Я забыла написать, ВФ я тоже загеливала ГЭЦ 0,3%. больше не хочу брать, так как наносить ещо ВВ крем сверху, боюсь чтобы не скатался.

Вита, какой именно рецепт? где можно глянуть?

Первая страница этой же темы

Сделала на пробу первый крем на этом эмульгаторе. Все, я влюбилась.
Крем для рук с ланолином и жасминовым воском впитывается моментально, ощущения - восторг. Классическая обратка, и совершенно несложная в работе.
Обожаю обратки! Спасибо Арома-вите.

А рецепт?

Да там совсем простой состав, на пробу же делала!

А скажите, пожалуйста, вы когда на нем эмульсию делаете, вы ВФ тоже до 30 град. доводите и вливаете в жирную фазу по чуть-чуть, активно взбивая миксером все это время? (как майонез). Извините, если глупый вопрос, просто ищу свой прокол,,,

Да, я слегка подогрела все фазы (температуру не замеряла): А - эмульгатор, Б - воск, ланолин и масла, С - вода и ГЭЦ.
Эмульгатор до расплавления, воски тоже, воду до загеливания. Сняла с бани, чуть остудила, эмульгатор перемешала ложечкой. В остывшую ВФ добавила активы, масла с восками влила в емкость с эмульгатором и перемешала. Начала взбивать, тонкой струйкой вливая ВФ. Взбивала долго на больших оборотах.
В принципе, я брала 2 % эмульгатора, но у меня МФ больше 20 %.
И, кстати, с учетом 2 % воска жасмина, ланолином и баттерами в составе у меня получился крем для баночки, хорошо держит форму (по крайней мере, в холодильнике).

То есть теоретически, если ВФ была 82% а ЖФ - 12% - они бы все равно соединились, только очень медленно ? То есть не вливать следующую порцию воды, пока не проэмульгирует предыдущая -правильно?
Я просто вбухала всю ВФ в ЖФ с эмульгатором - они тут же разделились

Соединились бы, конечно. Почитайте первую страницу темы, там примеры кремов по 10-15 % МФ.
Не могу сказать, что я очень долго вливала ВФ. Просто струйкой. И взбивала хорошо, дрелью.

А вы эмульгатор грели с МФ? Или отдельно?

Отдельно, я как Виталина делала, капелюшку эмуля в отдельную емкость, затем соединила с маслом той же температуры, а затем был провтык - водная фаза была уже где-то комнатной температуры и я взяла ее и вбухала махом так в это масло с эмулем, и все это буквально на глазах разделилось а потом в процессе відчайдушного взбивания получилась такая приятная кремовая "эмульсия" на жидкости из того, что успело сразу сэмульгировать

Я его поборола, взяла пропорции как у Luide: 20% - ЖФ, 2% - эмульгатор, 0,3% - гиалурон н/м, 2% - воск, 1% - овсяный шелк, 0,1% - коньяк-манан, сера МСМ - 2%. По консистенции похоже на майонез или сгущенное молоко из холодильника - такой тягуче- текучий крем.(лопатка не стоит, как в проме). Взбивала тоже, как майонез , вливала по чуть-чуть - взбивала капучинатором 1-2сек. до соединения, затем следующую порцию и т.д., а затем в 3 приема по 5мин. капучинатором, в промежутках - лопаткой медленнее. Всего - где-то 0.5 часа. Причем все время было ощущение, что вот-вот расслоится. А потом до меня дошло, что эта неоднородность - пузырьки воздуха, тихонько помешала палочкой - и чудо- - в течении минуты эмульсия стала полностью однородной, блестящей.
Жирность от него не ощущается - легкая тоненькая пленочка на руках нежирная.