Архів форуму Aroma-Vita

Взбитое крем-мыло

традиционная технология с суперкремом

13 повідомлень · 20 червня 2011 — 17 лютого 2014 · розділ Мыловарение, холодный и горячий способы

ИринаС#
А это взбитое крем-мыло. Вроде темы по нему нет, я решила, раз взбитое, то сюда.
зображення
Состав-стеар.к-та 254 г, кокос 85г, олива 71г, касторка 28г, ши 14г, глицерин 136г.
Вода по калькулятору 709 г, но я взяла 430 г.
NaOH 11 г, KOH-72г
Суперкрем стеар.к-та и глицерин по 14г.
Сделала все по МК.
Сейчас стоит, созревает. Я его выставляю в первозданном виде, ничем не украшенное. Планирую разделить на порции и добавить в одну ментол, в другую что-то шоколадное, еще апельсиново-лимонное. Ну и так далее...

N.V.#
ИринаС По взбитому крем-мылу надо было отдельную тему создать. Уж больно оно капризное бывает, а у Вас с первого раза попадание в десятку. Очень здорово! Еще и первопроходец на форуме по этому виду. Обязательно покажите вариации, может и я решусь, а то у меня уже около 2-х месяцев лежит посчитанный рецепт, как начитаюсь ужасов на АЧ, так и в кусты, а тут такой пример заразительный!
ИринаС#
Спасибо большое!
Я долго искала стеариновую кислоту в достаточном количестве, потом долго решалась на это крем мыло, но видимо новичкам везет. Как я поняла, надо брать 50-60% воды, не больше. Тогда оно будет как взбитые белки. У меня полоски уже зеленое показывают, я, наверно не дотерплю 6 недель, попробую через две-три.

ИринаС#
Раз я первопроходец в этом деле, может написать, как я его делала, это крем-мыло, с моими ошибками, исправлениями и заметками?
Правда фотографий я не делала.
N.V.#
НАПИСАТЬ!!!! Даже без фотографий очень полезно. Спасибо большое.
ИринаС#
Сначала общие заметки.
Считать щелочь по КК как для твердого мыла-это будет КОН.
Потом это число поделить на 5 это будет NаOH.
Вообще по классическому рецепту нужно брать:
гидроксида калия 75-95%
гидроксида натрия 10-25%
Вода 115-130% от общего веса масел, но это, если вы хотите более жидкое мыло (как ряженка по консистенции), если как взбитые белки, то воды должно быть 70-75%.
Я брала 72%, рассудив, что всегда можно разбавить.

Стеариновая кислота.
Для этого мыла брать 50%, включая ее состав в маслах, плюс 4% на супер крем.
На всякий случай-ши-38-40%, какао-34%, олива-3-5% (остальные я пока не смотрела)

Глицерин 23-33%, плюс 4% на суперкрем

Добавки
Сахарная пудра, сорбит-для устойчивости пены (это, наверно все знают, на всякий случай напомнила), глина, шелк (можно, но очень ускоряет след и потом тяжело в работе, я бы советовала не больше 2%), аллантоин, ну и все то, что хотите добавить в мыло.
ИринаС#
Теперь мои действия.
-Твердые масла, стеариновую кислоту топим на бане. Стеаринка топится долго.
-В это время взвешивает щелочи и растворяем в воде.
Вода была не сильно горячая, т.к. большая часть щелочи -гидроксид калия, натрия мало. Поэтому воду я не охлаждала специально и лед не подкладывала. Просто емкость с раствором щелочи поставила на всякий случай в широкую миску.
-Как все растопилось, не снимая с бани доливаем жидкие масла и глицерин. Если масла холодные, стеаринка схватится в корочку, надо подтопить.
Можно было глицерин сразу залить с твердыми маслами, я просто не сообразила.
-Температура масел и щелочи у меня была практически одинакова, где-то в районе 50 градусов, я их соединила и вымешала.
-Потом блендером.
След наступил минуты через 3, ну может через 5.
-Ставим на баню. У меня стояла 1,5 часа. Через это время я ее помешала, она была пластичной, как обыкновенное горячее мыло на бане.
-У меня инд.полоска была около 7. Язык щипать перестало.
По классическому рецепту снимать с бани и добавлять суперкрем надо тогда, когда мыльная масса перестает щипать язык.
-Топим суперкрем. Глицерин и стеариновая к-та по 4% (по 14г)
-Теперь я делала так. Начитавшись, что вмешать суперкрем очень трудно, я не снимая с бани, но выключив минут за 10 до этого огонь, вмешала толкушкой для пюре (можно просто скалкой) суперкрем. Потом сняла кастрюлю с мылом с бани и еще хорошенько домешала.
-Поставила кастрюльку настаиваться в укромное место на два дня. Ничем не закутывала.
ИринаС#
Лазила я в него за эти два дня раза три. Оно оставалось пластичным, но по консистенции было, как только что снятое с бани твердое мыло.
НО!!!! оно как бы становилось более однородным, исчезали всякие отдельные островки твердости.
Выдержав два дня, я его взбила миксером. Получились взбитые белки.
зображення
На миксере видны пузырьки воздуха.
Теперь оно созревает.
N.V.#
Ирина! Спасибо большое!. Все очень четко и понятно. Такой опыт бесценен, чтобы самим получить такое чудо и не набивать шишки!
ИринаС#
Спасибо!
На самом деле это мыло не страшное. Я просто как отличница следовала всем рекомендациям классического рецепта.
Для меня гораздо сложнее глицериновое мыло!!!!
N.V.#
А вот по нему весь мой тернистый путь к прозрачности описан в профильной теме.
ИринаС#
Я все прочитала. Законспектировала.
На праздниках хочу начать таинство!
Mariamka#
Девочки, а как думаете нужно ли консервировать такое мыло, ведь воды ого-го?