Инвентарь мыловара

на какой размер кусочка?

Где-то 6-7 см х 10 см х 2, 5 см.

Вот, например, моя коробка, внутренние размеры которой: ширина 10 см., длинна 18 см., высота 9 см.( с запасом, если добавки ) для поперечной нарезки мыла на кусочки: ширина 9,5 см, высота 5,5 см. ( мне удобный размер ) на замес 800 гр. масел при 36% воды.

Сейчас посчитаю.

Примерно получается: ширина 10,5 см, длинна 10,5 см, высоту тоже сделай не менее 11 см.( это внутренние размеры )

Тогда у тебя получится на замес в 500 гр. масел 4 прямоугольных кусочков или 8 кубиков для шампуневого размером 5*5*5 на замес в 700 гр.
Ну правильно же я считаю?

Нынаю. Чувствую себя, как девочка-тормоз из анекдота, у которой и сметана и денежки были "у бидончику".
Надо посображать, у меня обычно из 500 г масел кусочков 6-7 мыльцОв получается...

Моя грамота тоже рядышком плачет, совсем не соображаю, как высчитывать такое ))))))))))))


Леночка, еще раз спасибо!

У меня получилось, по твоему, что кусочек мыла размером 10*6*2,5 должен весить 170 гр.- это много. Толщиной в 2 см- до 130 гр, это уже более-менее нормально.
Тоньше 2 см. кусок неудобный- слишком тонкий.
Тогда у тебя получится 5 прямоугольных кусочков на тот размер, который я дала.
Можно немного уменьшить ширину. А длину оставь, она удобна под нарезку для толщины и 2,5 и 2 см.

Наташ! А тебе ОГРОМНОЕ СПАСИБО за идею обклеить форму скотчем!

Очень классно! И не нужно после каждого мыла переобворачивать пленкой, просто протер тряпочкой и все!

Лена-listik, какая ты умница. Я тоже ничего не могу сообразить, хотя тоже одни пятёрки были Но это было так давно...
Тебе надо запатентовать такие ящички.

Так для такой приятной компании ничего не жалко!

А ты каждый раз переобворачивала? жють! Этак пленки не напасешься. А скотча у меня много, пленки мало. Это из серии "голь на выдумки хитра".

А вот я делаю на 400 гр масел.

Я делаю то на 400, то на 500 - как захочется. Вообще в моей литровой кружке 400 даже удобнее размешивать, штобыб не брызгалось.

Ну дак у меня тоже литровая! Вот я на 400 и делаю.

Та шо мы трудностей боимся! Пленки у меня как грязи!
Ты вспомни, раньше купить ничего нельзя было. А выкручивались.

Вот. Дело идет-таки к соляному, продвигается!.. А формы маленькие - буду скачала варить маленько на эти формы, и как-то умудрюсь делать детское куском, в котором эти маленькие мыльца. Интересно, понятно написала? Бо мысли все в хаммаме...

Понятно написала, в кусках мыла будут зверушки которые ты получишь из синей формочки.

Вот смотрите какой алгоритм расчета размер формы под вес замеса.

Допустим вы сварили мыло на 800 гр масел и 36% воды, у вас получился брусок весом 1110 гр, что составляет приблизительно 139% от веса масел и размером 10*18*6 см, объем которого 1080 куб. мм. Делим вес мыла на объем и получаем 1 куб. мм весит 1,03 гр.

Теперь, в новой форме, мы хотим получить кусочки мыла размером ( допустим ) 7,5 см. ширина и 5,5 высота и 100 гр. веса:
умножаем высоту на ширину ( 7,5Х 5,5 ) получаем площадь 41,25 кв. мм.
умножаем площадь на вес 1 куб.мм ( 41,25х1,03 ) получаем вес 42,49 гр. Это значит, что кусок весом 100 гр. должен быть 2,5 см.
Итак получили, что кусочки весом 100 гр. имеют размер 7,5 см. ширина* 5,5 см. высота* 2,5 см. толщина
Теперь очень просто высчитать размер формы:
Для поперечной нарезки на 10 таких кусочков форма должна быть размером 8 см.ширина, не менее 6 см. высотой и длиной 11 см. ( к размерам кусочка добавлен запас на обрезку краев, ну кто обрезает ). Считаем ее объем ( 8х6х11 )- 528 куб.мм. Умножаем на вес 1 куб.мм. ( 528*1,03 )- 544 гр. будет готового мыла. Масел на этот замес, соответственно ( 544 делим на 136 ( % выхода мыла ) и умножаем на 100)- 400 гр.

Это я так сложно написала, на самом деле, если понять этот принцип, очень легко потом задать нужные размеры и вес куску, да и размер формы рассчитать.
Правда есть одно но, выход готового мыла из разных наборов масел немного разнится, а еще бывают добавки, от них тоже вес и объем меняется, как и от процента воды.
Я, например, записываю выход мыла в каждом своем рецепте, потом легче сориентироваться.
Но средний процент выхода мыла от масел ( у меня ) составляет 142,9 %, а средний вес 1 куб мм. мыла- 1,02 гр.
Может кому пригодится.

Девочки, кто чем выстилает формы, что бы кусочки были ровные.
Вот я выстилаю бумагой, то как то не очень красиво выходит.

Я Масянин ящичек выстилаю натянутой стрейч-плёнкой каждую сторону и скрепляю скотчем. Потом складываю и в средину(в закрытыйуже ящик) ложу ровно пакет, чтоб за боковые бортики выходил.Туда заливаю мыло.Потом раскрываю и за концы пакета этот кусок переношу на досточку и режу.Плёнку меняю по мере использования.Но несколько раз использую точно. Да, я ту палку открутила, планочку, что на палке была, тоже выкрутила , тоже плёнкой со скотчем ровно выложила и ставлю к стенке торцевой, где дырка.Она закрывает дырку и ящичек у меня ровно на 800г масла получается и ровненький - можно и одеялом укутать. Как раз, то что надо. Спасибо Масяне с Димой ещё раз!

Я когда пленкой пищевой, а когда бумагой для выпечки, а несколько раз торцевые стенки - пленкой, а длинные и дно - бумагой - так мне было удобнее.

Я бумагой для печати по каждой стороне и дну отдельными кусками прокладываю.

А я вощеной бумагой для выпечки, а счас на кальку посматриваю

А бумагу для выпечки надо маслом смазывать?

Не надо.

Знаете, что я только что обнаружила? что в масянин ящичек чудесно ложится тетрапак. Это ж теперь не надо ничем обматывать ящик, кроме одного бокового борта, который подвижный. Срезал в тетрапаке ту плоскость, которая будет верхом, залил туда мыло, вытащил без всяких проблем. Тетрапак разрезал, мыло достал. А борта ящика как рз придают нужную жёсткость, чтобы тетрапак не раздувало вместе с мылом, и обрезков почти не будет, или совсем не будет.

Кто-нибудь ставил масянин ящик в духовку? можно вообще это делать или лучше не стоит? там же внутри ещё тетрапак будет.
Собираюсь холодным варить мыло, думала может уже в духовку запихать? Или чем его тогда укутать? На коврик масянин поставить?

Да укутай его потеплее, в одеялко можно, я в синтепоновую куртку заматываю, а на Аромамасле кто-то из девочек шубой норковой укрывал. Короче, масса вариантов.

Куда в духовку???? Куда на коврик??? Это же дерево!!!!! Его же "поведет"!

От жалко нету шубы норковой, а то б замотала всё понял, духовка и коврик отменяется. Замотаю в одеяло. И сколько ему там быть, в одеяле? небось не смотреть на него, да? а то ж тепло уйдёт? а как жеж я гель увижу?

А чего на него смотреть лишний раз, это его мыла интимное дело . Я туда руку под курточку засовываю, сразу чувствуется хорошее тепло, значит все в порядочку - процесс пошел!

Я заворачиваю в детское шерстяное одеяло и не мешаю ему жить. Вот как Света, руку засовываю. Обычно ночью заверну и спать. А утром оно уже "готовое".

вот какой набор мне подогнали, куча всего и не понятно, что со всем этим делать?:

Я обрадовалась только одной вещи из этого набора - ножу с ребристым лезвием(рифлёным), но он на столько мелкий, тонкий и слабо изогнутый, что волны и рифлённости на срезах мыла практически не видны ...

Это набор резаков? А лопаточки для чего, непонятно.

ну да, набор резаков. Теперь у меня целый набор резаков, не понятно для чего

будешь по мылу вырезать

это как-то слишком фанатично, вряд ли я до этого дойду умениями и временем, может конечно когда-то в далёком будущем, когда приловчусь за раз 4 вида мыла варить одной рукой и совсем скучно станет

http://www.masteram.com.ua/ru/Measuring-Eq.../Pocket-Scales/

Девочки, посмотрите, пожалуйста, ссылочку. Там весы. Какие выбрать? за 180 грн или за 209? У первых есть функция "тара", а вторые берут больший вес.

не обольщайся, это время не так и далеко, вон какие шедевры ваяешь

Хочу тоже волнистый резак и ниде найти не могу! И никто ж не подарит!!!

Вот-вот и у меня такая же ерунда! Подарили набор этот, а толку? ! Того, что надо там как раз нет, уже весь рынок облазила, к каждому торгашу индивидуально по приставала.., а нет!

Если для мыла, то лучше на 500г с точностью 0,1 - те, что CS-F за 167 грн.
А для кремов смотри сама, если не будешь бадьи делать, то лучше с тарой.

А мне такой наборчик не помешал бы...

Солидарна с Вассой! Для кремов наверное лучше весы 300г с точностью до 0,01 за 209грн, а для мыла 500г с точностью 0,1г за 167грн., это ведь с учетом тары!!!


мы с Масяней наверное последние килограммовые забрали.

Значит, универсальных нет... сейчас нужны весы для кремиков... а "за 209 грн" для мыла неудобные из-за малого веса? много мороки будет на них взвешивать, да?

да, вообще и на 300 можно намерять, в несколько заходов. Например, когда кастильское делаю, оливку в 3 - 4 этапа взвешиваю, т.к. измерительная емкость более 200 гр. (для жидких масел) не вмещает.

Теперь все понятно 

Чё, правда?! Даже знаешь, что со всеми этими штучками делать?
Я вон только подобием гафрированного резака пользуюсь, остальное лежит мёртвым грузом

Конечно знаю. Я вырезала по дереву, гипсу, цементу, пенопласту. И по мылу можно вырезать.