Здравствуйте,
KatefiveРады приветствовать Вас на форуме.
Цитата
1. Есть ли какие-то правила комбинирования ингредиентов? Например, такие -то компоненты с таким-то не сочетаются?
Об этом указывается в описании компонента, если есть такие ограничения. Но все предусмотреть невозможно. Есть еще и ограничения по типу кожи, возрасту, "по проблеме". Поэтому и существует тема для новичков.
Антиэйдж уместно там, где эта проблема актуальна. А это, собственно, одна из наших основных задач))
Увлажнители уместны в любом возрасте, при любом типе кожи. Антиоксиданты - также. Миорелаксанты наносим на проблемные зоны, не на все лицо.
Цитата
2. Есть ли общие правила по массе/объёму эмульгаторов в рецепте, чтобы получить различные консистенции. Или для каждого эмульгатора нужна своя концентрация и ее нужно методом проб подбирать?
Это указано в описании каждого эмульгатора.
В среднем, эмульгатор эмульгирует масло в 5 раз больше своего веса. Бывают и исключения.
Вы подбираете процент масел в Ваш рецепт исходя из типа кожи. нормальный? И тогда на 20% масел Вам нужно/достаточно 4% olifeel .
Цитата
Я понимаю, что от объёма МФ и количества эмульгатора и зависит консистенция
Да, верно. И чем больший процент эмульгатора - тем гуще крем. Но загущение за счет большого процента эмульгатора - большая ошибка. Загущать нужно за счет загустителей, гелеобразователей. А эмульгатора должно быть ровно столько, чтоб хватало на эмульгирование.
Цитата
но как правильно подбирать их объемы, чтобы иметь нужные консистенции?
думаю, из моего сообщения выше вы уже поняли.
Цитата
3. Мне нужна жидкая консистенция для дозатора, например, на olifeel? Как ее получить?
Используйте жидкие масла и olifeel. Не большой процент гелеобразователя обязателен. Например 0,3% гиалурона
Цитата
4. Что такое метод холодного эмульгирования и какими эмульгаторами это можно выполнить?
Это когда не нужно греть водную и масляную фазу. Или допустимо не большое нагревание до 40 градусов. Таких эмульгаторов не много:
EmuLight и гелеобразователь, удерживающий в себе масла -
Anion-gelЦитата
5. Чем лучше отмерять доли грамма?
Аптечными/ювелирными весами
Цитата
6. От чего зависит ощущение жирности от крема? От количества масла и эмульгаторов или от различных масел или то и другое?
Весьма эмпиричный вопрос))) с таким же пространственным ответом))) Зависит от типа масел, типа эмульгатора, времени года, погоды на улице, наличию/отсутствию эмолентов, себорегуляторов, Вашего личного ощущения на коже.
Цитата
7. Как количество консерванта влияет на срок годности? Например нужен срок 3м/6м сколько нужно консерванта?
Консервант Вы кладете как указано в его дозировках. Никто Вам не скажет точно срок годности Вашей рецептуры, кроме лабораторного испытания конкретно Вашей рассматриваемой рецептуры. Это верный ответ. Остальное - весьма приблизительно. Консерванты, которые мы используем, как правило вполне нормально справляются с консервацией.
Но, есть факторы, сокращающие срок годности наших средств:
- использование органических составляющих
- использование полисахаридов
- использование протеинов
все это является пищей для бактерий и средой для их размножения
А также:
- хранение в теплом месте
- хранение во влажном месте
- хранение возе источника света, солнца
Тот же известный всем нам консервант Оптифен мит ульра консервирует до 36 месяцев. Это заявление производителя. Но это при условии отсутствии полисахаридов))), протеинов))), с минимумом органики. В общем - не наш вариант.
По рецептуре.
У Вас прописано два рецепта? Один "сжатый" и подробный?
По Вашему подробному рецепту.
У Вас в рецептуре 28,7% масел, из них 4% масло ши, влияющее на консистенцию (загущает). И с эмульгаторами Вы все верно просчитали. Но нужна ли Вам такая масляная фаза по %-ному содержанию - я не могу сказать. Подскажет только первый опыт. Отсюда совет - не делайте большой объем крема.
Не много гелеобразователя в виде Aquaxyl в рецептуре есть.