Как и всегда, готовлю все ингредиенты и инструменты. Сейчас я делаю инфуз хмеля на масле виноградной косточки и хмеля же водочно-глицериновый экстракт. Нам понадобятся сухой хмель, водка, глицерин, масло виноградной косточки, емкости под экстракты.
Шишки хмеля оказались уже измельченными. Если сырье крупное, его нужно измельчить, но не до порошка. размеры измельчений указаны в темах, посвященных экстрагированию. Нагреваем заливку - водку, глицерин и масло - на водяной бане на очень слабом огне.
Тем временем готовим сырье. Для масляной экстракции я насыпаю в одну из банок хмель где-то половину
Наливаю в другую банку подогретый глицерин. Размешиваю и доливаю остатки глицерина (25г)
Далее еще раз размешиваю и доливаю водкой до плечиков банки. Размешиваю и также закрываю его крышкой. В этой банке крышка у меня не закручивается, поэтому я ею только прикрываю, а плотно закрываю только после подогрева на бане (иначе соскакивает )
Далее ставлю подготовленные банки на водяную баню, накрываю ее крышкой, выключаю огонь и держу до остывания воды в бане.
Когда вода в бане остынет, вынимаю банки с экстрактами, плотно дозакрываю, ставлю в картонные коробочки, на которых подписываю название сырья, экстрагент (масло или водка с глицерином), дату заливки. Ставлю банки в коробках на батарею.
Каждый день встряхиваю содержимое банок. Масляные экстракты держу две-три недели, если предполагается смена сырья - через неделю отжимаю и заливаю получившимся экстрактом вторую порцию сырья. Держу еще неделю. В водочно-глицериновых экстрактах меняю сырье через 10 дней. Дату смены сырья также подписываю на коробках.
Надеюсь, мой скромный опыт кому-то поможет. :girl_wink:
Васса, а ты делаешь инфузы на виноградной косточке (или мне показалось на фото?) Вроде ж оно не очень стабильное и греть не разрешають Нормально пережило?
И не жадничайте - делайте понемногу. Сдуру набалабенила всего- всего и экстрактов и мацератов , теперь и на слона хватит, не то что на мою тушку весом в 47 кг.
Васса, у меня батарея плоская. Ну такой большой плоский квадрат. Толщиной 1 см если будет сверху. Там трубы типа в нутри змейкой. А труба над полом идет к батарее. Я на нее коробочку поставила и к стене в уголочек прислонила. Стоит нормально, не свалиться. Тока тепла может быть мало. Но кокос мой жидкий.
У меня от этого травника уже неделю глаза на лбу. И сама запуталась, и вас запутала. Все про ВГ экстракты в соответствующей теме. Это ж мастер-класс все-таки...
Девочки, подскажите, пожалуйста... Что насыщеннее получается - ВГ экстракт, или инфуз? Хочется наделать уже , а в крем для лица я ВГ ложить не хочу. Вот и думаю инфузы делать.
Марина, инфуз и вгэ не заменимы инфуз экстрагирует маслорастворимые вещества, а вгэ водо- спирто- водно- растворимые девочки делают трёхфазки, чтобы всё вытянуть могу найти рецепт
я тоже пришла к выводу, что для лица или инфуз или сухой э-т
Можно ли использовать для ВГЭ свежие цветки.. скажем, жасмина?.. Или их обязательно предварительно высушивать? На даче такой куст замечательный..всё хожу на него поглядываю))) а с ягодами как? Сейчас клубника, малина есть... Тоже сушить?
методом научного тыка выработала для себя порядок действия при изготовлении ВГС экстрактов. Из сухого сырья :
сухое сырье ( трава, коренья, кора...) беру 100гр. делю на три порции. одну порцию заливаю горячей водой в достаточно большом объеме. ставлю на водяную баню и упариваю , чтоб осталось на глаз грамм 70 жидкости. добавляю 70гр спирта (96%) и глицерина 70 гр. выключаю огонь , закрываю крышкой . оставляю до остывания. потом в тепло и темно на 10 дней. процеживаю, делаю вторую закладку (1/3 сухого вещества) , если надо , добавляю в равной пропорции воду-спирт-глицерин. еще 10 дней и третья закладка. потом тщательно процеживаю. на выходе из 100гр сухого продукта - 100гр экстракта. думаю, нормальная концентрация. использую по 5-10% , в зависимости от направленности ( на тело могу больше дать, на лицо 5%). сразу не упариваю, но перед использованием наливаю необходимое количество в емкость и ставлю на несколько часов на открытый воздух, чтоб какая-то часть спирта улетучилась.
Из мокрого сырья ( ягода, лист алоэ...): измельчаю, ставлю на водяную баню и упариваю на треть объема. добавляю в равной пропорции спирт+глицерин , в тепло на месяц. процеживаю. упариваю примерно в половину. и на всякий случай добавляю консервант (пока упаривается, спирт испаряется , а хранить-то нужно ))