Архів форуму Aroma-Vita

Мыло для хаммама (калийное)

наши творения, советы, новые идеи

487 повідомлень · 29 січня 2009 — 28 листопада 2013 · розділ Мыловарение, холодный и горячий способы

itton#
А каков процент ввода соли.Ну допустим на 1 кг мыла
dama_tref#
сегодня проведала свою солёную порцию мыла - оно не только посветлело, но и стало тверже,склонность к пенообразованию слегка поутихло (((

Наташа, присоединяюсь к вопросу - какой допустимый процент соли?!
Васса#
Обычно соль берут в долях от веса масел - 1/1, 1/2, 2/3
От соли оно светлеет конечно и соль уменьшает пенообразование. Поэтому в твердое соляное берут почти один кокос или ядро ( с солью он не сушит так, как обычно). Для бельди, имеющего не очень большую пенность, соль лучше добавлять как добавку, половину порции или и того меньше.
inna k#
Хочу сделать бельди, если взять кукурузного масла-90%, пальмоядра-10%, то действительно не будет запаха? И как оно будет по качеству, не хуже чем на оливке, у кого есть такой опыт сравнения?
N.V.#
Опыта сравнения нет. Но кукуруза 80%, кокос -10% (надо было для цвета инфуз марены на кокосе использовать) и 10% касторки (тоже вычитала, что дает больше пены), действительно на всех этапах от начала процесса до самого конца вообще не дает никакого неприятного запаха.
Еще есть сообщение на форуме АЧ, где-то в середине темы от девочки, которой подруга из Палестины делала перевод с арабских сайтов по поводу бельди. Марокканцы конкретного рецепта не открывают, только общие упоминания об используемых компонентах. Так вот у них название мыла звучит как БАЛЯДИ, что переводится как "местный". И делается только из местного марокканского сырья. Так что наша родная кукуруза ближе всего стоит к сути этого мыла. Ощущения очень мягкие и приятные.
inna k#
N.V., а сколько по времени ты варила бельди?
N.V.#
Инна! Посмотри на стр. 20, сообщение № 391. Я там все в красках описала.
KISA#
Цитата(inna k @ 26.1.2011, 21:31) ↩
Хочу сделать бельди, если взять кукурузного масла-90%, пальмоядра-10%, то действительно не будет запаха? И как оно будет по качеству, не хуже чем на оливке, у кого есть такой опыт сравнения?

Есть такой опыт сравнения. Полистайте темку. Есть сравнительная таблица.
Лимонка#
Не помню показывала или нет (вроде нет) свое недавнее бельди "Шоколадное"
зображення
85% оливка, 10% касторка, 5% кокос.
Добавки: 10% какао-масло, 1/3 тертые какао-бобы.
(на фото светлое еще без добавок и с ними)
Васса#
Получилось лимон в шоколаде
Лиса#
Красивое мыло! Особенно шоколадное - цвет -мммм..
Sottiss#
Мое хамамское, трав в него свежих натолкала, там и эвкалипт, и подорожник, березовый лист, чуть меда, ромашка..
зображення
KISA#
ОГо от чего такой ярко желтый цвет! Обалдеть просто!
Sottiss - класный хаммам
minata#
зображення

бельди а-ля Талассо от Вассы )))) варила горячим способом

Касторка 10%
Пальмаядро 10%
кукуруза 50%
оливка 30%
зеленый чай 40%
СФ рисовые отрубя 10% после геля, в калькуляторе 0
добавки: эвкалипт 30%, морская соль 10%, вгэ ламинарии 5%.

до следа доводила около 5 часов, ни подогрев, ни спирт ускоряемого эффекта не дали ( специально проверяла ) . положила травку и оставила на бане на ночь на выключенной и разогретой электроплите. утром вмешала пережир, молотую морскую соль и экстракт.

это моя попытка номер два в бельди добавить морскую соль )) неделю назад в след положила траву и соль - так мыло наотрез отказалось идти в гель , сколько ни грела ))) так и стоит какашистое, каждый день вымешиваю
inna k#
Сварила бельди недавно, понравилось- супер!
Состав: кукуруза-80%, касторка-10%, кокос-10%. Разделила на две части- в одну добавила молотый кофе, во вторую- листья эвкалипта. Делала холодным способом, что понравилось, как писали девочки запаха нет неприятного. На коже ощущение- прелесть!

зображеннязображення
Nata 147G#
А я сегодня варила-калийное (для посуды)-на 100; кокосе.
Че-то у меня все быстро произошло и след и гель и консистенция как взбитые белки
Просмотрев М,К Вассы-настроилась взбивать его минимум час,а тут-непонятно.
Все шло хорошо-потом быстро начал наступать след(очень плотный)потом поплотнело и начало быстро густеть.Я его быстро в форму.Смотрю,а оно становится прозрачным(видимо гель)Я опять его взбивать.Потом как манка(как писала Васса).Оставила его,думаю,пускай подумает.Через мин. 10 взбила до белков.Очено плотная масса,но утрамбовать удалось(даже ложкой)Скажите,это все нормально или это у меня такое мыло скороспелое.Кокос-500гр,Вода-190гр,щелочь-257гр.Может я где ошибку сделала???
N.V.#
Nata Так в рецепте же 100% твердого масла, наступление следа по времени будет значительно более быстрым, чем практически на одних жидких маслах.
Nata 147G#
Просто у Вассы в М, К по калийному- процесс занял 3 часаа у меня 30 мин.
Нюта#
Это не просто из-за твёрдого масла, это конкретно из-за кокосового масла, это всегда так с ним, быстро, да. так это ж хорошо. А я не поняла что значит - взбивала? чем? блендером оно не взбивается, а миксером не надо.
Васса#
Наточка-звездочка, так в моем МК почти сплошная оливка, а не кокос)))
ната999#
девочки помогите,делаю свою первою бельди, смешала масла со щелочью,3 минуты работала блендаром потом поставила в духовку на 10 минут при 50град. когда достала мыло вошло в гель, еще забыла добавить часть воды отваром, добавила пыталась взбить блендаром , а оно стало колом ,тверже чем обычное мыло при варке. отвар был теплый.
рецепт на 500 грамм масел:

оливка-35%
кукуруза-35%
кокос-10%
касторка-10%
пальма-10%
вода 250 грамм(брали 50 %)
KOH-98,7 грамм

сейчас мыло в духовке при 80 град, и мы с бельди вместе думаем что делать SOS
Васса#
Ну технологию полностью нарушили, непонятно, вошло ли оно в след. И вообще - бельди (мыло для хаммама) делается холодным способом, нигде не варится, а зреет самостоятельно, вместе с травами.
А это у вас просто будет жидкое мыло на КОН. Теперь эту пасту разводят по технологии водой. Почитайте тему про жидкое мыло на калии.
ната999#
спасибо,след был.значит бельди делается только холодным способом,правильно?еще один вопрос у меня с рецептом все порядке, меня смущает что у меня быстро настое след,даже когда я решила второй раз переварить по этому рецепту только сразу взяла 55% воды след наступил со второго раза,КОН у меня такими неровными пластинками, может что то с ним. и еще раз большое спасибо что возитесь с нами , новичками,всегда немного стыдно к вам обращаться, но без вас никак.
Васса#
Нормальный рецепт для бельди, может у вас мощный блендер, потому и дает быстрый след. Если он не ложный, конечно, в моем МК это освещается. У меня так ни разу не было, поэтому не знаю.
ната999#
нет он у меня не ложный, оставляла мыло стоять после взбивания на пол часа он не не расслаивался,блендер старенький нашла у себя может даже советский,а щелочи немного может у меня калькулятор неправильно считает?еще раз спасибо.
Звезда#
Нюта,Васса Нина только сейчас прочитала Вами написанное(комп был поломан-без него как без рук,теперь я снова с вами).Спасибо за ответы,а мылко поняла,что взбивать не нужно было,но поздно. Это мое первое типа холодное.Ну да ничего-врагу не сдается наш гордый воряг
устрячка#
Девочки, делала на днях бельди ХС (впервые вообще делала мыло, надо сказать). В качестве масел использовала оливку (250г), утиный жир (90), касторка - 50, пальма - 65, кокос - 30, ши -15. Вода - 38%
В первые же 10 минут мешания масса стала однородной и густой. И больше никаких видимых изменений не претерпевала, хотя я честно каждые 10-15 минут ее блендерила в теч. еще двух часов как минимум.
ПОтом добавила пережир, травки и т.д. ... вроде как все нормально на вид. РН - 10, ч/з сутки - 9. Оставила зреть...

Вопрос вот в чем: это нормально, что у всех мыло до следа часами доводится, а у меня оно враз таким стало ? и почему? Может это влияние утиного жира? Я его добавила, т.к. он классно смягчает мне кожу на голенях и руках, очень уж она у меня суховатая в этой зоне и шелушится
Васса#
Может и влияние жира, я его уж точно не пробовала. И долго доводится мыло на жидких маслах в основном.
устрячка#
Цитата(Васса @ 7.4.2011, 12:55) ↩
Может и влияние жира, я его уж точно не пробовала. И долго доводится мыло на жидких маслах в основном.


Пасибки)) если так, то причина мабуть в этом, твердых масел в моем мыльце - изрядная доля
ИринаС#
Подскажите пожалуйста, сделала больше месяца назад хамамское мыло ХС , поставила созревать в шкаф. Уже прошло 5 недель, а PH полоски до сих пор, при погружении в мыльную массу, становятся зелеными...
Сколько ж оно созревает?
N.V.#
А какого цвета полоски Вы собираетесь увидеть? Тем более, что они далеко не истина в последней инстанции. Если измерить пш готовой мыльной массы полоской, то она будет фиолетовой. Кинетика процесса до зеленого цвета = нормальному рш для мыля с нуля.
ИринаС#
Я вообще-то жду желтого....
А так, по полоскам у меня значение.7. Это что, уже готовое? Пахнет еще щелочью....
N.V.#
Насчет запаха ничего не могу сказать, бельди вообще, мягко говоря, попахивает, если не подобрать соответствующий состав масел. Пш 7 у мыля с нуля не бывает по определению. Хорошо вычитайте теорию вопроса, нормальный пш лежит в районе 9-10, если применять пш-метр. Полосками мы можем только приблизительно определить готовность мыла.
ИринаС#
Еще раз изучила матчасть (то бишь МК Вассы и тему).
Значит, после следа, геля (вопрос-гель наступает в течении суток?), добавки трав,показание PH 7 (при ХС), мы ставим мыло созревать на месяц, (вопрос-после созревания PH тоже 7?).
У меня состав масел был, как в МК-оливковое, ши и кокос, пережир 7% вин.кость, шелк 2%, минеральная вода.
Запах щелочи должен уйти? Его даже отдушки не перебивают.

Это мое первое хамамское мыло, не обессудьте за вопросы.....
ИринаС#
Цитата(N.V. @ 18.4.2011, 13:13) ↩
Насчет запаха ничего не могу сказать, бельди вообще, мягко говоря, попахивает, если не подобрать соответствующий состав масел. Пш 7 у мыля с нуля не бывает по определению. Хорошо вычитайте теорию вопроса, нормальный пш лежит в районе 9-10, если применять пш-метр. Полосками мы можем только приблизительно определить готовность мыла.


Поспешила я предыдущим постом...
ПШ 9-10-это до созревания? У Вассы, в МК, ПШ после вымешивания был 9-10,после геля и домешивания трав был 7, а после созревания?

P.S. Я уже эту тему перечитываю раза три... Но вопросы пока есть.
N.V.#
Ирина! Какие проблемы, я с удовольствием Вам помогаю.
Дело в том, что я не только изучила мастер-класс Вассы, но еще и всю тему на нашем форуме и заодно 86 стр., на тот момент, форума Академии Чудес. Только после этого составила свой собственный рецепт, но варила его моим любимым ГС.
Аммиачный запах может придавать еще и шелк в мыле, особенно если это были плохо очищенные коконы. При зеленой полоске после 5-недельной выдержки мыла ХС не может быть запаха щелочи, т.е. ее наличия в свободном состоянии.
Да, классический рецепт бельди с оливкой и травами сам по себе имеет запах не амбре. Таковы его особенности. Значит эфиры надо выбирать с ярким пряным запахом или можжевелово-хвойные либо отходить от классики и делать более приятное "хамское" мыло.
ИринаС#
Может действительно, это уже не щелочью пахнет.... , надо мужу под нос подсунуть, пусть скажет....
Я теперь сделаю марроканскую классику, как тут девочки пишут, кукуруза, кокос и касторка, понюхаем на выходе!
Спасибо большое за консультацию!

N.V.#
Ирина! У меня на выходе этот чудо-состав пах еле уловило чем-то орехово-непонятным, а потом до упора апельсиново-лиметтово-иланговым запахом. Плюс все это имело джемово-розовый цвет от марены.
Васса#
После созревания любого мыла полоски показывают 7 (зеленый цвет).
Даже если после геля они показывают 7, любое холодное мыло должно вылежаться не менее 4х недель.
ИринаС#
А после 4х недель, даже если PH7 (я уже поняла, что они допускают погрешность) можно пользоваться, правильно?
Хотела сегодня сделать бельди с кукурузным маслом, так мне мой сын бутылку разбил...редиска.
Я в этой теме прочла, что непахнущий состав-кукуруза(80%), кокос(10%) и касторка(10%), не ошиблась?
luide#
Сегодня впервые сделала бельди. Все же рецепты калиевого мыла с большим процентом твердых масел лучше! Если преобладают жидкие, их замучаешься до кондиции доводить.
Большое спасибо девочкам за подсказку о маслах. Действительно, кукуруза (75 %), пальмаядро (15 %) и касторка (10 %) не пахли совершенно.


Мыло для хаммама "София"

На пяти видах чая: зеленый, черный, мате, каркаде и ройбуш, немного ромашки и липы.
В составе экстракты зеленого чая, каркаде и ройбуша, ЭМ лимона, мед (эти добавки - после созревания).
Такое вот чаепитие

зображення
Васса#
Ну, отлично получилось! такой цвет красивый, с гранатовым отливом. Как волосы у Софии
А ты боялась)))
Покажешь потом после созревания?
luide#
Покажу, конечно. Уже со всеми добавками
Оно несложно варится, просто долго...
Talita#
А, подскажите, листья эвкалипта, какие брать-сухие из аптеки? или какие, другие...
Я, вот, тоже настроилась на бельди...
Васса#
В идеале конечно, интереснее "другие", но можно и из аптеки.
AIENYSHKA.P#
Созрела и я на бельди. Приготовилась блендерить долго долго, а след наступил через 1,5 часа, такое возможно? Думала ложный гель, ан нет .простояло пол часа не расслоилось. Поставила на баню. Состав на 500гр- оливка 60%-300гр, касторка 10%-50гр, кокос 20%-100гр, ши 10%-50гр, КОН 99,6гр, вода 38%-190гр. SF 10%-50гр.
NYSIA#
Возможно, у вас в рецепте не 100 % оливка, а есть еще 30% баттеров. Так что все ок.
устрячка#
Какое кукурузное масло порекомендуете для бельди использовать: рафинированное или нераф.?
N.V.#
Я делаю на рафинированном, оно более стабильное. Но это в основной состав, а для пережира, что душе угодно , в зависимости от задумки.
Васса#
Цитата
Поставила на баню.

На баню - это не бельди. Классическое бельди варится холодным и вызревает самостоятельно. Хотя использовать его можно и невызревшим как пилинг.