Olive-еmuls, Cetearyl Glucoside, Sorbitan Olivate (ламеллярные эмульсии) Опции

[Виталина]

Olive-еmuls



Эмульгатор прямых ламеллярных эмульсий




INCI: Cetearyl Glucoside, Sorbitan Olivate
Описание: Olive-еmuls -путь к созданию нового поколения "экопродуктов"
Продукт, на основе оливкового масла, его легко можно назвать как "свободная от ПЭГ функционализированная эмульгирующая система".
Способен образовывать исключительно свежие и легкие O / W эмульсий, с приятным бархатистым ощущением и эудермическими функциональными свойствами драгоценного итальянского оливкового масла.

Olive-еmuls может образовывать жидкокристаллические ламеллярные ​​структуры независимо от химической структуры и полярности веществ, присутствующих в дисперсной фазе эмульсии.
Высокая универсальность данного продукта представляет огромный интерес для косметической промышленности.

Он способен создавать системы, структурированные в жидкокристаллических ламеллярных фазах, "без помощи" других со-эмульгаторов, вне зависимости от состава дисперсной фазы. Жидкие кристаллы, находящиеся на границе раздела "масло-вода", обеспечивают жесткость системы и придают системе большую устойчивость путем ограничения перемещений компонентов на поверхности раздела. Кроме того, жидкокристаллическая система усиливает увлажняющую способность эмульсии.
В этой специальной "сети", количество межламеллярной воды может быть очень высоким, что делает ощущение крема легким при нанесении его на кожу.

Характеристики:
Внешний вид: белые или слегка желтые хлопья.
Запах: характерный.
Растворимость: водорастворим.
pH 1% (в воде): 5-7
Полярность: неионный

Эмульсии, созданные с Olive-еmuls, обладают следующими свойствами:
- Высокая устойчивость при высоких и низких температурах;
- Хорошая устойчивость к воде, благодаря образованию на поверхности гидрофобной пленки;
- Высокие сенсорные характеристики: долговременный смягчающий/увлажняющий эффект;
- Исключительно блестящий внешний вид готового продукта, простое приятное нанесение.

Косметическое действие: Для эмульгирования масел и других липофильных ингредиентов достаточно небольшое количество Olive-еmuls. Применение данного эмульгатора дает возможность получать устойчивые эмульсии, легко разводимые водой и обладающих увлажняющими и смягчающими свойствами, а также дающих приятное, легкое, шелковистое ощущение, даже если в рецептуре содержится большое количество масляной фазы.

Olive-еmuls отвечает современным рыночным тенденциям, предлагая натуральный, чистый, не тестированный на животных продукт с великолепными свойствами, сохраняющий в то же время преимущества с точки зрения ощущения кожи, такие как гладкость, легкость и превосходная способность к растеканию. Функции продукта, который является самоэмульгирующим самозагущающим эмульгатором "масло в воде", обеспечивает ряд технических преимуществ:

* Широкий спектр косметических масел, в том числе минеральные, растительные и силиконовые масла, могут использоваться без снижения устойчивости эмульсии.
* Возможно получение кремов и косметического молочка путем простой регулировки концентрации Olive-еmuls в рецептуре.
* Продукт состоит из очень мягких поверхностно-активных веществ. Как показали накожные пробы, смесь не оказывает раздражающего действия на кожу и глаза, а также не имеет сенсибилизирующих свойств.

Применение:
1. Расплавьте Olive-еmuls в нагретой водной фазе при 70°C при умеренном перемешивании до образования гомогенной консистенции.
2. Диспергируйте гидроколлоиды (камеди, полисахариды, ГЭЦ) в нагретой водной фазе при 75°C и умеренном перемешивании, если таковые предусмотрены в рецептуре.
3. Добавьте нагретую масляную фазу к водной фазе при интенсивном перемешивании.
4. Интенсивно перемешивайте смесь до получения гомогенной консистенции при 60°C.
5. Охладите до 35°C при умеренном перемешивании.
6. Добавьте чувствительные к нагреванию компоненты (активы, которые нельзя греть) при умеренном перемешивании и гомогенизируйте смесь.

Устойчивость эмульсий:
С рН менее 5 со временем снижается.
Эта проблема решается путем использования буферной системы. В основе механизма стабилизации рецептур, полученных из Olive-еmuls, лежит образование четко выраженных жидкокристаллических структур в водной фазе, в которой диспергируется масляная фаза.

Преимущества продукта:
- Olive-еmuls не содержит химических примесей, растворителей, этиленоксида и диоксана.
- Представляет собой универсальный "одиночный" эмульгатор "масло в воде", позволяющий получать кремы и молочко без использования дополнительного гидрофильного этоксилированного соэмульгатора.

Рекомендуемые дозировки: 1,0 - 5,0%
-Кремы - 4-6%
-Лосьоны/молочко - 3-4%


описание производителя
www.kinetiktech.com/docs/product_list.pdf

[Виталина]

Примеры рецептов от производителя

Крем "Натуральный"

A) Helianthus Annuus Seed Oil 10.00
Vitis Vinifera Seed Oil 7.00
Prunus Amygdalus Dulcis Oil 4.00
Hydrogenated Olive Oil 3.00
Orbignya Oleifera Seed Oil 1.50

B ) Olive-еmuls 5.50
Aqua at 100
Glycerin 3.00
Parfum and preservatives q.s.

Лавровый крем

A) Caprylic/capric Triglyceride 6.00
Triticum Vulgare Oil 3.00
Bisabolol 1.00
Glyceryl Stearate 1.20
Cetyl Palmitate 1.00
Butyrospermum Parkii 1.00

B ) Olive-еmuls 5.00
Aqua at 100
Zinc Oxide 7.00
Glycerin 2.00
Parfum and preservatives q.s.

Увлажняющий крем

A) C10-C18 Triglycerides 3.00
Ethylhexyl Palmitate 2.00
Simmondsia Chinensis Seed Oil 2.00
Hydrogenated Lanolin 1.50
Cetearyl Alcohol 1.30
Glyceryl Stearate 1.20
Dimethicone 0.70

B ) Olive-еmuls 4.50
Aqua at 100
N.M.F. (Normal Moisturizing Factor) 2.50
Ethylhexylglycerin 1.00
Parfum and preservatives q.s.

Изготовление: Нагрейте отдельно фазы А и В до 75°C. Добавьте масляную фазу к водной фазе при интенсивном перемешивании. Гомогенизируйте смесь и охладите до температуры 40°C при постоянном перемешивании. Добавьте отдушку и консерванты. Гомогенизируйте эмульсию и, при умереннм перемешивании, охладите до комнатной температуры.

[Ирига]

ГЛБ?

[Fire]

Интересный эмульгатор... Водорастворимый.. Думаю, будет прост в работе.
А когда ожидать появления?

[Виталина]

ГЛБ?

В сопроводительных документах точной цифры не указано. В описани сказано что не высокий. Запросили уже.
В общем-то он родственник оливема1000..

[Васса]

С ламеллярными эмульгаторами не нужно считать ГЛБ, писали ж уже об этом.

[Римма]

"Эмульгатор прямых ламеллярных эмульсий" - а бывают обратные ламеллярные ?

[Виталина]

Думаю тут не совсем правильный перевод
Есть прямые и обратные эмульсии. И есть ламеллярные эмульсии.

[Djess]

Интересно, если его использовать вместо сахарозы (чтоб в в ВФ растворять)- как он на коже в кремах,где мало ЖФ (летний вариант)...

[Maxmama]

Девочки, кто уже пользовался, подскажите, плиз, как он проявляет себя по действию на кожу? Вот если моей сухой не очень подошел Оливем1000, то этот тоже лучше не заказывать? Или все же стОит попробовать?

[InnaP]

Написано что он родственник оливема. А Вы Оливем1000 в каком % брали? У меня тоже сухая кожа, но он мне хорошо подходит если небольшой % взять и с сахарозой скоомбиноровать..Сейчас оливем закончился, заказала этот (правда до банка не дойду никак, болею... )

[Нюта]

Я отпишусь как опробую, купила уже.
Повеселил рецепт лаврового крема в рецептах от производителя

[minata]

Нют, если будешь пробовать, посмотри какой минимальный процент жф можно использовать с этим эмульгатором. так понимаю, oil free как с оливемом тут не получится

[InnaP]

Повеселил рецепт лаврового крема в рецептах от производителя

А де там лавр?))

[Нюта]

Вот и о том же Лавр там в названии только
minata, я пока меньше 10% пробовать не буду, поскольку это как раз то, что мне надо. Но практически уверена, что можно и 3% масла спокойно брать, я бы взяла при этом 1-1,5% этого эмульгатора, плюс около 0,7% ГЭЦ. А сколько вам надо масла?

[Нюта]

Опробовала. Растворяется в горячей воде эмульгатор отлично просто, перемешивала венчиком маленьким. При этом образуется непрозрачная водичка молочного цвета. В этом немножко трудность, потому что у меня например по рецепту после эмульгатора ещё надо ГЭЦ в ВФ диспергировать, поэтому не видно, разошлась она уже или нет. Приходится ориентироваться только по консистенции и времени набухания ГЭЦ по опыту. Ещё мне неудобно вливать масло в ВФ, а не наоборот. Всё-таки ВФ более текучая, а масла много остаётся на стенках стакана. Для опыта взвесила, у меня масла было ровно 10 грамм залито в стакан. Осталось в стакане после тщательного перелива в ВФ 0,1 грамм масла на стенках стакана. Мороки с ним немножко больше, чем если эмульгатор для ЖФ, например Оливем. С ним у меня получается быстрее, я пока ставлю ВФ с ГЭЦ греться, периодически помешивая, то делаю параллельно манипуляции с ЖФ, и до момента эмульгирования проходит меньше времени. Кстати могу предположить, что с ним спокойно можно делать рецепты без масла. Я не очень понимаю, зачем тогда эмульгатор, если масла нету, даже с Оливемом непонятен мне такой вариант, но раз уж кому-то надо – то у меня на бане образовалась красивая белая текстура, до добавления масел.
Но, в общем-то, всё это технологические мелочи, в общем мне эмульгатор понравился, во-первых, беспроблемностью растворения, а во-вторых, консистенцией, которую он даёт. Рецепт выложу в теме про смешанную кожу.
В общем-то, если делать с ним кремы, а не флюиды, крем-гели с гелеобразователями в ВФ, то вообще отлично и легко будет.
Очень рекомендую этот эмульгатор для смешанной и даже жирной кожи. Нанесла свой флюид - впитался в ту же секунду, прямо под пальцами, никакой жирности, липкости - в общем, супер, мне нравится!

[Томик]

Я не очень понимаю, зачем тогда эмульгатор, если масла нету, даже с Оливемом непонятен мне такой вариант

Оливем сам по себе неплохой беспроблемный эмолент. Исходя из состава этот тоже

[Нюта]

Так если нужен эмолент - и использовать эмолент, зачем эмульгатор? ну да ладно, это каждый для себя решает. У меня другой подход.

[Томик]

Какой эмолент? Масла? Поделись!
Этой зимой меня Оливем очень выручил. До следующей я уже смогу подобрать и масла и др. эмоленты

[Нюта]

Да хотя бы каприловые триглицериды, но нас щас погонят отсюда метлой за флуд.

[Томик]

Да хотя бы каприловые триглицериды, но нас щас погонят отсюда метлой за флуд.

Уже
Мы больше не будим

[Kalino4ka]

Опробовала. Растворяется в горячей воде эмульгатор отлично просто, перемешивала венчиком маленьким. При этом образуется непрозрачная водичка молочного цвета. В этом немножко трудность, потому что у меня например по рецепту после эмульгатора ещё надо ГЭЦ в ВФ диспергировать, поэтому не видно, разошлась она уже или нет. Приходится ориентироваться только по консистенции и времени набухания ГЭЦ по опыту.

Нюта, спасибо за опыт.
А если ВФ разделить и отдельно растворять эмульгатор и ГЭЦ, а потом их смешать. В этом случае можно проконтроллировать растворение ГЭЦ.

[Нюта]

Конечно, так можно. Легче в плане проследить за ГЭЦ, но лишний стаканчик
Выложила рецепт своего волшебного флюида, я в восторге от него! ТЫЦ МЫШКОЙ

[Васса]

Вот кстати, у меня был его пробник и я совершенно не знала тогда, что он топится в воде и растворяла в масле)))))
Консистенция получалась как у полавакса. А при правильном растворении совсем другая. Тогда он идеально подходит для моего любимого ленивого способа.

[Мелисса]

А его кидать уже в нагретую ВФ или в холодную, потом греть? А ГЭЦ, я так понимаю, всыпать и перемешивать после распавления эмульгатора , когда образуеться гель с эмульгатором, добавить масла?

[Нюта]

Я делала всё так, как написано в рекомендациях - эмульгатор бросала в нагретую ВФ, помешивала, а после его растворения уже ГЭЦ бросала, снова помешивала до загеливания ГЭЦ. В конце подогретые масла влила, при этом работая миксером. Эмульгировала минуты 2, потом вымешивала венчиком до остывания.

[Djess]

Сегодня тестила этот эмульгатор, уж очень мне было интересно его способность "замещать" сахарозу
причем тестила в креме с маленькой ЖФ (на лето примеряюсь)

1. Крем с ЖФ= 10%+ эмульгатор.
опыт с максимальным количеством Olive-еmuls (6%)+ 10% масла + 84% ВФ+ гуар на кончике ножа.
гуар гелили ДО того,как бросала эмульгатор.

консистенция отличная,впитываемость тоже, немного оставлял беленький след,но если немного крема брать,то все ок.


2. Крем с ЖФ= 10% в т.ч. ЦС + эмульгатор.
опыт со средним количеством Olive-еmuls (4%)+ 2% цетиловго спирта + 8% масла + 86% ВФ+ гуар на кончике ножа.
консистенция очень похожа на первый опыт, на руке чуть по другому ощущения, ЦС все же немного смягчает и жирнит вроде как ...



Эмульгатор "тест-драйв" прошел, понравился осталось попользовать его в длительном периоде
Вит, спасибо за него ) Буду все-таки надеятся,что он себя покажет с лучшей стороны летом

[Нюта]

Да, Женя, ЦС не надо на смешанную кожу, тем более аж 2%. И снова я буду жужжать, что много эмульгатора в первом опыте.
Спасибо за опыты! Он вообще не похож на сахарозу, он другой, и ощущения даёт совершенно другие.
Я сегодня второй день пользую флюид на этом эмульгаторе, просто супер! Взяла маленькую упаковку, потому что у меня ещё и Оливем, и эм.воск третий, и чего только нету ещё. Как закончится всё - возьму большую, если конечно в нашей дружной компании что-то останется.

[Васса]

Девочки, а ему гелеобразователь в подспорье обязателен или можно и моно, как думаете?

[Нюта]

Всё как всегда зависит от удельного веса масел и соотношения масляной и водной фазы. Если там будет 20% масла, то можно брать 6% эмульгатора, и гелеобразователь не нужен, если нет необходимости в дополнительном загущении.

[Виталина]

Девочки, а ему гелеобразователь в подспорье обязателен или можно и моно, как думаете?

В моноварианте - конечно можно. В описании об этом говорится

[Djess]

Да, Женя, ЦС не надо на смешанную кожу, тем более аж 2%. И снова я буду жужжать, что много эмульгатора в первом опыте.
Спасибо за опыты! Он вообще не похож на сахарозу, он другой, и ощущения даёт совершенно другие.
Я сегодня второй день пользую флюид на этом эмульгаторе, просто супер! Взяла маленькую упаковку, потому что у меня ещё и Оливем, и эм.воск третий, и чего только нету ещё. Как закончится всё - возьму большую, если конечно в нашей дружной компании что-то останется.

так я ж экспериментировала не только для смешанной кожи ,а в загали И первый опыт специально провела,чтоб посмотреть его в максимальной дозировке в моноварианте без других соэмульгаторов. Так потом проще понимать ,какую консистенцию он дает в меньших дозировках Я в принципе так всегда испытываю новые неизведанные эмульгаторы.
кстати, не соглашусь,что ЦС не надо на смешанную кожу- очень многим делала крема с ЦС (я вообще его очень люблю), себе тоже-ни разу не говорили,что жирнит. Думаю,все же раз на раз не приходится Да и все от индивидуальности зависит-кому-то вон Оливем жирнит.
Ага,точно- не похож на сахарозу,эт факт
Пошла искать твой флюид (рецепт)

[Васса]

в максимальной дозировке в моноварианте без других соэмульгаторов

А гуар у тя там все-таки есть. Мне надо 6% масел, наверное альгинат придется добавлять.

[Djess]

Наташ, ну гуар это не соэмульгатор я почти всегда использую его или другие гелеобразователи,я об этом писала давненько Без них редко делаю
Может ,неверно выразилась, когда писала "моновариант без соэмульгаторов"- хотела этим сказать,что без других эмульгаторов (наличие гелеобразоватлей это не касается).

[Нюта]

А я по опыту ЦС для лица только для сухой кожи использую. Как-то взяла 2% в крем для рук, даёт такую плёночку и скользкость. Не нравится мне. А кожа лица такое впечатление что задыхается под ним.

[Мелисса]

А какой вес у этого эмульгатора, если нашими ложечками мерять, подскажите пожалуйста.

[minata]

Народ!!!! получила сегодня Олив и пошла тестить сразу на предмет "крем без масла" . У него получилось!!! для эксперимента взяла 6% эмульгатора и 94% воды. "крем" получился на вид как сметана , ложку стоячую держит . так что, думаю, 5-6% масла для летнего крема будет удерживать и без гелеобразователей . и еще, очень приятный при нанесении, увлажнение очень хорошее. но запах у Олива своеобразный. Мне -как тухлое сено.

[Fire]

Спасибо за опыт!
А запах, я думаю, уберётся, когда базовые масла прибавятся, да и эфиры тож .
А по консистенции с таким % Олива как? Густенько?

[minata]

нет, не густенько ))) такой нежный, пушистый. но там и нечему густить - без масел ))

[Виталина]

но запах у Олива своеобразный. Мне -как тухлое сено.

Мне как что-то печенюшечное пахнет.
Что правда этот запах у меня ассоциировался не с 100 г эмульгатора, а с палетой мешков на складе

[Бриз]

Вчера делала кремушек 5% Olive-emuls 12% масел, ВФ 70% активы 13% (в активах есть гиалуронка)
очень хороший крем получился, не пушистый, а такой плотненький, но очень легкий при нанесении. Уж очень мне понравился он.

Такой блестящий кремушек!!!))))

[Estrellka]

мне тоже он понравился, делала молочко для тела с 3% олив - приятное))

[Djess]

делала сыворотку с ним и сахарозой (2%+3%), супер ощущения, рекомендую !

[JKtm]

Недели полторы назад сделала с ним крем-молочко для лица: 10 % масел(огурец, ламинария на рисе)+ 3% олив-эмульс и для водной фазы овсяный шелк 2%. Активов больше 12 %, консистенция однородная, приятная и стабильная.В самый раз получился, нравится и по впитываемости, и по простоте приготовления. Вообще беспроблемный эмульгатор, как по мне. Лювлю себя на мысли, что рецепты уже придумываю только вокруг олив-эмульс))

[biba]

Делала крем с ним и сахарозой, очень приятная консистенция, но белый след дает при размазывании, потом исчезает, конечно, но вначале след весьма ощутим.

[JKtm]

Может, жирная фаза слишком большая? Я тоже с сахарозой делала- превосходное впитывание и легкость. Размести в соответствующей теме рецепт, там аромаведы-завсегдатаи сразу советами замучают

[cinnamon]

Что-то у меня с 6% Олив-емульс и 10% масел жидковастенько получается.... И пузырится он у меня как-то сильно (взбиваю здешним миксером). В общем, оливем показался как-то надежнее и стабильнее. НО на коже крем с Олив-емульс больше понравился, она стала живая-живая, даже не знаю, как описать, такая напитанная и увлажненная. Привыкла мазаться кремом по 2 раза в день, а сейчас даже иногда не хочется, мажу и вижу- перебор, кожа и так здОрово себя чувствует =) У меня комби кожа.

[Fire]

А может попробовать баттера чуть добавить (аля манго %3), гелеобразователь? Надо себе експеримент провести

[Estrellka]

В моноварианте при 5% он таки нежненький - не молочко, но и не плотный крем, при 3% приятное молочко - не расслаивается.
Я решила, что все-таки гелеобразователь или со-эмульгатор нужно, буду пробовать в разных вариациях.
И для комби кожи мне очень понравилось. Моментально впитался.

[Fire]

Это хорошо. У меня тоже смешанная. Я хочу с стеаратом сахарозы (с АЗ) попробовать (маме), а себе наверное ночной чисто на Олив-эмульсе замутю. Сегодня хочу приступить. По результатам отчитаюсь.
Хочу попробовать сахарозу - 4% (или 5?), ОЭ - 3%, без гелеобразователя. Хочу чтобы не текучее было, а достаточно густенькое такое.

[Виталина]

Что-то у меня с 6% Олив-емульс и 10% масел жидковастенько получается.... И пузырится он у меня как-то сильно (взбиваю здешним миксером).

А в составе сепикалма не было? Я уже слыхала один такой отзыв. Там крем с сепикалмом был.

[Юляня]

У меня тоже с 6% Олив эмульс  и 10% масел жиденький крем получился, хотя консистенция и по ощущениям на коже очень нравится. Сепикалма в составе не было...  Наверно его действительно надо комбинировать еще с каким-то эмульгатором.

[cinnamon]

У меня тоже сепикалма не было. Делала еще дневной с 7% Сеса Флеш нашего, так этот товарищ мне точно разжилил прямо лью, и эмульсия на глазах редеет. Но главное, что ничего не расслоилось! Пусть жидковато, но пока, тьфу-тьфу, все стабильно! Думаю с Оливемом его (олив-эмульс в смысле) попробовать.

[Васса]

При большем количестве масел и баттеров крем будет плотнее.

[cinnamon]

Попробовала сделать крем с 8% ЖФ на Олив-эмульс 3% и Оливем 1000 - 3%, получился отличный густенький кремик, как, скажем, если бы использовала 5,5-5,8% чистого Оливема. Стабильный (на вид во всяком случае, пользуюсь неделю, пока ничего не отошло), нежный, но в следующий раз на лето возьму 2% оливема, все-таки хочется пожиже. Хотя у меня небольшая активная фаза была (жидкости 5%, 2% Д-пантенола), возможно при бОльшей будет нормально.

[JKtm]

Пришла еще раз олив-эмульс похвалить. вместе с ГЭЦ он держит довольно большую водную фазу вместе с активами. Осторожно добавляла и тихонько офигевала от того, что в осадок ничего не выпало..

[Васса]

И я похвалю. В моноварианте 6% с 6% масел получился отличный крем для помпы.

[InnaP]

У меня тоже с 6% Олив эмульс и 10% масел жиденький крем получился, хотя консистенция и по ощущениям на коже очень нравится. Сепикалма в составе не было... Наверно его действительно надо комбинировать еще с каким-то эмульгатором.

Это странно, у меня 10% жидких масел и 5% ольв-эмульса, дают крем вполне приличной консистенции... ой, сейчас посмотрела в рецепт - 13% масел

[Valkay_sh]

Очень понравился этот эмульгатор, моя чувствительная кожа поет ему диферамбы!.

А вчера перепутала и топила его с маслами. как оливем 1000 ))
И тоже все удалось!
Активы кушает будь здоров!

[Васса]

Он очень подходит для ленивого способа.

[nedruzhok]

Виталина, по ГЛБ так и нет данных?

[Васса]

Еще раз повторяю, что для ламеллярных эмульгаторов ГЛБ не рассчитывается.

[nedruzhok]

Наташа, не смотря на то, что он неионный? Для такого типа сурфактантов показатель ГЛБ обязателен. А можно ссылку на источник, что для ламеллярных неионных эмульгаторов ГЛБ не рассчитывается?

[Джордан]

Для такого типа сурфактантов показатель ГЛБ обязателен.

nedruzhok, а почему? ссылка тоже пригодилась бы, если есть.

[Джордан]

в презентации по ссылке говорится, что все неионные сурфактанты имеют показатель ГЛБ. и тут же в описании неинонного оливема крафтер говорит, что ГЛБ для оливема "is not so critcal", так как имеем дело с жидкими кристаллами.
все-таки хотелось бы понять для себя, какую роль тут играет заряд, или его отсутствие.

я пока не нашла ответа на вопрос, почему для ламеллярных эмульгаторов ГЛБ не рассчитывают.
в обычной прямой эмульсии, как я себе понимаю, молекулы ПАВа находятся между фазами, при этом «'втягивание' молекул эмульгатора в объем одной фазы компенсируется противоположным по направленности действием другой…» (см. интереснейший конспект по коллоидной химии).
а в ламеллярной эмульсии молекулы организованы совершенно иначе – они образуют компактную сеть жидких кристаллов. например, см. нашу же тему про эмульгаторы, сообщение 336.
это все, что я пока для себя уяснила: молекулы в двух этих типах эмульсий организованы по-разному, для их получения нужны разные эмульгаторы, следовательно, и подход к использованию последних будет разным.
в общем, если кто знает ответы, отзовитесь)

сто пардонов за оффтоп. может, нас перенести в эмульгаторы?

[Джордан]

кстати, большинство ПАВов, которые мы используем для эмульсий, т.е. для кремов, неиногенны. БТМС катионный, но для лица его лучше не пользовать. со своим ГЛБ ок.15 он попадает в категорию моющих веществ.

получается тогда, вполне нормально, что для одних неионных эмульгаторов рассчитывается глб, а для других неионных, для ламеллярных -- нет.

[nedruzhok]

получается тогда, вполне нормально, что для одних неионных эмульгаторов рассчитывается глб, а для других неионных, для ламеллярных -- нет.

может и нормально, просто хочется знать наверняка

[trini]

и про этот эмульгатор спрошу: как он для кожи, склонной к камедонам и высыпаниям?

[Valkay_sh]

камедонов не вызывает, подходит для чувствительной кожи.
Провокация высыпаний не наблюдалась

[trini]

Valkay_sh, благодарю!

[Estrellka]

все-таки еще раз похвалю - нравится очень этот эмульгатор

[Sanasan]

Ох, елки-палки! Чуть на днях не испортила проверенный рецепт с этим эмульгатором.
Притомилась я растворять янтарную кислоту в водичке с активами. И решила от чего-то бросить её в ВФ к эмульгатору.
То, что будут проблемы с эмульгированием, я поняла сразу, как только растворился эмульгатор. Вместо равномерно мутной водички у меня, в почти прозрачной ВФ, плавало белесое пятно. Т.к. поменять ВФ у меня возможности не было (гидролаты в ней шли как актив и я вылила последние капли), пришлось пойти на риск.
Ну что вам сказать, крем пытался развалиться на фазы все время эмульгирования. Спасло меня только то, что в рецепте было до черта баттеров и воск (именно на это я и рассчитывала, когда шла на риск). Но крем пришлось активно мешать до полного остывания. Опять же удачно, что накануне меня муж заставил купить дрель для гравировки и то она, бедная, чуть не сгорела.
Так что, видимо, не стоит вводить янтарную кислоту в одной фазе с олив-эмульс. В одном рецепте, но введенные разных фазах они не конфликтуют.

[Kapriz]

Две недели назад делала 2 крема с этим эмульгатором:

дневной - 2% масла + 4% Олив-Эмульс с водной фазой 78%

ночной - 1% масла + 4% Олив-Эмульс с водной фазой 81%

Без других эмульгаторов и гелеобразователей! Ни один крем не расслоился.

[Asionok]

Kapriz, и как крема по консистенции? Вот у меня на олив-эмульсе вообще жидкие все время, даже на 6% (масел 10-15%), некоторые даже расслаиваются...(( Так хочется с этим эмульгатором подружиться!

[Виталина]

Без загустителей олив-эмульс плотных текстур не делает.
А вот то, что расслаивается....
Вы поэтапно можете описать технологию изготовления своих кремов? Ничего принудительно не охлаждаете?

[lapa123]

У меня пока с этим эмульгатором положительные результаты, делала сыровотку с 2% Olive-еmuls, получилась красивая воздушная консистенция, напоминает взбитые белки. Правда перед этим делала крем, а так как не было тогда весов, немного переборщила с процентами, поэтому получился очень плотный крем, что когда переворачиваешь баночку он не вытекает, нужно было приложить усилие , чтоб его втереть в кожу, иногда оставался белый след. Вообщем проблем с консистенцией не было

[Нюта]

А у меня тоже жидкие получаются на нём крема, делала крем для рук, 20% масел, из них 4% сал баттер. Взяла 5% олив-эмульса и ещё 0,3% ксантановой камеди. Из загустителей был овсяный шёлк ещё, 3%. Разжижить могла только молочная кислота, но её и было-то всего 0,8%. Я конечно сильно удивилась, получив консистенцию "под помпу". Планировала густой крем в тубу, а для этого туда стеаринки 2% не помешало бы.

[Asionok]

Вы поэтапно можете описать технологию изготовления своих кремов? Ничего принудительно не охлаждаете?

Вот добралась наконец до форума.. Да вроде все как обычно, составы у меня пока простые - пару масел, гидролат,бетаин там,мочевина и иногда ВГЭ свои.. Для растворения бетаина и мочевины иногда отливаю немного ВФ, а иногда грею все вместе, и так и так делала,расходятся нормально; грею ВФ и ЖФ одновременно, смешиваю и взбиваю миксером; оставляю остывать, помешивая палочкой, и добавляю активы. Думаю, надо все-таки во время смешивания фаз уже миксером их того, может тут ошибка. А так у меня и не видно, что эмульгатор "работает"-крем все время жидкий и в процессе приготовления, и когда остынет..

[Виталина]

Перво-наперво "работа" эмульгатора, это смешивание жирной и водной фаз.
Никак не загущение. Для этого есть загустители и консистенторы.
Не работал бы он в случае расслаивания системы.
Данный эмульгатор достаточно легкий. Согласна. Что, кстати, и ценно

[Anyatr]

извините за офф ,но Asionok бетаин и мочевину лучше не греть особо,ни к чему хорошему это не приводит.

[inna k]

Мне этот эмульгатор очень нравится. Все последние кремы делаю только на нем, Ж.Ф. - обычно 17-18%, из них баттеры- 3%, самого Olive-emuls - 5%. Из дополнительных гелеобразователей - только гиалуронка и при этом получается очень нежная текстура крема, не молочко. Мне лично, для моей норм. кожи он подходит идеально.

[устрячка]

Делаю регулярно с янтарной к-той ВФ - проблем при эмульгировании не возникало ни во время, ни потом... но то на дистилате! И совсем другая ситуация в случае если ВФ была из пром. гидролата - либо долго не эмул-ло, либо расслаивалось при остывании. Точно утверждать не буду, т.к. двух неуд. попыток хватило убедить использовать в дальнейшем воду.

[устрячка]

inna k, а какой процент гиалуронки? 0.5 хватит?

[Татьянка]

У меня была ситуация, когда в минеральной воде (моршинская) его надо было долго и нудно греть, при этом интенсивно мешая миксером (плавал полупрозрачными хлопьями сверху), зато в гидролате без проблем за пять минут, я аж удивилась. Но расслоений не было ни в первом, ни во втором случае.

[Polinka-kot]

Этот эмульгатор не дружит с гидролатами? В какой-то теме я видела что эмульгатор не принимает гидролдаты, только не помню какой именно.

[Sanasan]

Почему не дружит? Вполне себе дружит
У меня не было еще кремов не на гидролате, а олив-эмульс использую довольно часто. Чудесно все эмульгируется.

[Васса]

В минеральных водах много солей, они могут мешать расворяться, а гидролаты мягкие.

[устрячка]

Почему не дружит? Вполне себе дружит
У меня не было еще кремов не на гидролате, а олив-эмульс использую довольно часто. Чудесно все эмульгируется.

А чьи гидролаты используете? Местные или самдельные? С эмулс я помню брала крымского производства... может в них дело стало правда, на Монтанове никаких проблем с крымскими не возникало точно.

[Estrellka]

У меня с крымскими все дружит.

[устрячка]

Значит, страхи мои напрасны были ...теперь еще больше олив любить буду )) узнать бы отчего все-таки были неудачи?!

[устрячка]

Впрочем, получается, опытным путем подтвердила слова Sanasan: сочетаниe гидролат+"умная" к-та неудачно с эмулсом

[Polinka-kot]

Я влюбилась в Олив-эмульс (и в Монтанов тоже). Кремы получаются нежнейшие, удовольствие руками прикасаться и размазывать.
Попробовала использовать Олив-эмульс в моно-варианте и без гелеобразователей, восков, баттеров и всяких загустителей. Получилось очень легко и нежно.
Олив-эмульс в количестве 5% с жидкими маслами в 9% и ВФ 72% сделал кремчик, который держит форму. Пару часов назад зачерпнула и фотографировала, пимптик сверху до сих пор стоит и не сплывает. Но какой же он нежный, волшебный эмульгатор.

[InnaP]

С Олив-эмульсом можно и кремы без ЖФ делать. Помню, делала, вообще без масла, при 5% получилось довольно прилично

[luide]

Хм. Вот читаю я о кремах без масляной фазы и недоумеваю. Ведь эмульгатор - это вещество для связывания масла и воды. Следовательно, если масла в крем не добавили, то эмульгатор останется "не прореагировавшим" и будет связывать масло на коже. Может, для жирной кожи это и дает видимый эффект матирования, но разрушает гидролипидную мантию. К тому же жирная кожа должна в таком случае вырабатывать все больше жира - для компенсации (как при протирании спиртом и т.п.).
Или я что-то упускаю?
На мой взгляд, безмасляные следует делать гели - на том же ГЭЦ.

[InnaP]

Люда, Масла были добавлены потом, после остывания эмульсии. Это были масла кот. греть лельзя Бораго и морковь, кажется...

А гели для меня г..но редкое Не могу ими пользоваться... Это наверное, больше вариант для жирной кожи

[Polinka-kot]

Хм. Вот читаю я о кремах без масляной фазы и недоумеваю.

Может то все для эксперимента делали, чтоб посмотреть на что способен эмульгатор? Для меня это показатель того, что не нужно ему ничиего в помощь давать, сам прекрасно справляется.

[sfex]

Полинка, а как ты этот крем перемешивала? Сразу миксером или сначала потихоньку шпателем, а потом быстро миксером?

[Polinka-kot]

sfex, сначала шпателем (ложечкой) до однородности после соединения фаз, потом миксером, оно у меня побелело от этого, потом ложечкой до остывания, потом добавила активы и миксером.
Кстати, эмульсия на Олив-эмульс у меня не спешит сразу загустевать. Каждый раз ловлюсь и переживаю. Белая водичка почти до самого остывания, а потом раз - и эмульсия. И активы ее уже не нарушают.

[Marisha]

подскажите пожалуйста: сделала первый свой крем ЖФ 12%( винкость- 4% масло семян черники 8%) и олив-эмульса взяла 6%. получился плотноватый, даже для ночного. масла по отдельности в чистом виде впитывались на ура!, а в креме, ну мин 30 надо ждать. это потому что много эмульгатора? а можно сейчас крем немного "развести" роз водой?

[Звезда]

Нет крем разводить нельзя-расслоится со временем.Домажтесь уже этим,а следующий сделайте полегче.Ну а если совсем неприятное ощущение-есть пяточки,ручки.Можно кому-то отдать.Но я думаю,ваши ручки тоже не против будут полакомится..