Глицериновое мыло. Мастер класс. Опции

[jane]

Глицериновое мыло "Апельсиновое солнце"

состав: пальмовое масло 30%, кокосовое масло 20%, облепиховое масло 20%, касторовое масло 30%, пережир - облепиховое масло 3%, спирт 30% от общей массы масел + в конце приготовления на глаз, глицерин 10% от общей массы масел, сахарный сироп 40% от общей массы масел (60% сахар + 40% вода), ароматизатор \"апельсин\".

1. Очень рекомендую все составляющие подготовить заранее, чтоб наверняка ничего не забыть и не искать в самый неподходящий момент



2. Взвесить масла, щелочь и воду. Щелочь развести в воде, масла растопить.




3. Охладить масла и раствор щелочи до одинаковой температуры. Я читала про 55 градусов, с тех пор до 55-60 и охлаждаю.

4. Влить раствор щелочи в масла, помешивая. Взбивая, довести мыло до легкого следа. Я ленюсь вручную и взбиваю блендером.



5. Взвесить спирт (комнатной температуры, не холодный). Влить в мыло, размешивая (ложкой, а не блендером).




6. В этот момент мыло полностью берется комочками, этого бояться не нужно - они все разойдутся потом на бане. Вымешиваем ложкой, измельчая комочки. Не взбивать!




7. Ставим мыло на водяную баню на минимальный огонь, накрываем крышкой. Очень важно глицериновое мыло не перегреть. Время от времени на него поглядывать, особенно первый час. Если оно начало закипать и пениться - уменьшить температуру и помешать. По возможности вот такое не допускать  (если вспенилось - снять с бани и аккуратно перемешать,  в воду на бане добавить холодной воды)





8. Вариться оно будет около двух-двух с половиной часов до появления геля. По моему опыту, его лучше трогать как можно меньше, чем больше мешаешь, тем больше будет отходов.


9. Когда масса сильно загустела и потеряла прозрачность (вся наполнилась мелкими пузырьками), наступил гель.





10. Пока гель охватывает всю массу мыла я взвешиваю глицерин и развожу сироп. Так как сахара больше воды, то он полностью у меня не расстворяется самостоятельно и я ставлю его и глицерин (чтоб не заливать холодным в горячее мыло) на 30 секунд в микроволновку.

11. Как только гель охватил всю массу мыла, его можно снять с бани. Вливаем сироп и глицерин, немного спирта (на 300гр масел я добавляю 2ч.л.), размешиваем, накрываем и оставляем минут на 15. Если Вам кажется, что мыло недостаточно прозрачное, можно добавить еще спирта. При добавлении сиропа и глицерина масса становится жидкой и постепенно прозрочной. Кусочки, снятые со стенок, так кусочками и останутся.





12. Добавляем, если нужно, краситель, ароматизатор и пережир. Оставляем еще на пару минут чтоб пена собралась сверху после перемешивания. Аккуратно снимаем пену (мне удобно это делать шумовкой). 






13. Разливаем в формы. Если в мыле осталось немного пены или мелкие комочки - это не проблема, они все поднимутся наверх, через пару часов сверху схватится пленка, которую нужно аккуратно снять.

[Гость_listik_*]

Жидкое глицериновое я делаю практически таким же способом как Нюта. Но я его вообще не варю, а баню держу на плите только для того, чтобы масса не остывала.
Вот, например, рецепт такой:



кукуруза 35%
касторка 30%
кокос 15%
подсолнечное 10%
вин.косточек 5%
миндаль 5%

вода 35%
щелочь NaOH
СФ 2% в калькулятор

спирт 35%
глицерин 15%
сорбит 28%
вода для сорбита 14%

-варю мыло ГС до готовности, снимаю с бани, мыло немного остужаю, градусов до 60
-вливаю половину (подогретого на бане в бутылочке) спирта и аккуратно размешиваю лопаткой, весь глицерин ( тоже прогретый ), опять размешиваю, накрываю крышкой и ставлю на выключенную баню минут на 15, просто чтобы дальше не остывало. Масса становится как густое домашнее варенье, полупрозрачное.
- снимаю с бани ( баню включаю на то время, пока там нет мыла, на очень маленький огонь, для поддержания температуры), вливаю оставшийся спирт, опять очень медленно размешиваю лопаткой, чтобы не нагнать пены и пузырьков, накрываю крышкой, и опять на выключенную баню минут на 15. Масса становится жидкой и прозрачной, никакой пены.
- снимаю с бани, вливаю прогретый сорбитный сироп, аккуратно размешиваю, а вот теперь прогреваю массу на включенной ( на маленьком огне бане ) примерно при 70 градусах несколько минут слегка помешивая лопаткой очень медленными движениями.
- снимаю, даю немного остыть, добавляю пережир (если надо), крашу, ароматизирую, цежу через сито.

Никакой пены и пузырьков, отходов- только пленочка ( 8 гр. завесила), образовавшаяся в время остывания мыла, можно было ее спиртом брызгать, но я ее просто отцедила через сито.



Разницы в результате между приготовленным обычным способом и этим нет. Это я так нудно описала, на самом деле все очень просто и быстро. А главное- мыло не убегает, не пенится, нет риска возгорания спирта при обрызгивании массы на плите.
Таким способом можно и твердое глицериновое делать, но я твердое люблю делать в 2 этапа.