Манговых Косточек Масло, Mangifera indica Опции

[Shoroh]

Манговых косточек масло
Mangifera indica

Синонимы: Mango Butter, Манго индийское, индийское манговое дерево, Mанги-фера; Mango, Mango tree - по-английски и по-испански; Manque, arbre de Mango - по-французски; Mangobaum, Mangopflaume - по-немецки; am, amb, chuta - на хинди.
Семейство: Anacardiaceae R. Br. (Анакардиевые или Сумаховые)
Описание: Красивое вечнозеленое дерево высотой 10-30 м. Листья ланцетовидные, темно-зеленые. Молодые листья желто-зеленые или красные. Мелкие желтоватые или красноватые цветы диаметром 4-5 мм собраны в метелки пирамидальной формы длиной до 40 см. Метелки содержат от нескольких сотен до нескольких тысяч цветов, большинство из которых мужские. На каждой метелке завязывается всего несколько фруктов. Плоды созревают через 4-5 месяцев после цветения. Размер плодов от 6 до 25 см, вес до 2 кг. Кожура плода гладкая, восковая, ароматная. Внутри одна большая косточка овальной формы. Вкус, цвет, аромат и форма плода сильно зависят от сорта.
Метод получения: Холодное прессование
Используемая часть растения: мякоть косточки манго
Область произрастания: Индия, страны Южной Азии и другие тропические регионы.
Физико-химические характеристики:
Цвет: От слегка бежевого до бледно-желтого, зависит от степени рафинации.
Внешний вид: Полутвердый жир, без запаха, с нейтральным вкусом. При комнатной температуре по консистенции напоминает топлёное масло.
Перекисное число: макс. 5,0 (meqO2/kg)
Йодное число: 42-58 (gI2/100g)
Влажность : max.0,1%
Число омыления: 180-195
Температура плавления: 29-34єС.
Жирно-кислотный состав:
Lauric acid (лауриновая) C12:0 < 1,5
Miristic acid (миристициновая) C14:0 < 1,5
Palmitic acid (пальмитиновая) C16:0 11 – 17
Palmitoleic acid (пальмитолеиновая) C16:1 < 1
Margaric acid (маргариновая) C17:0 <0,5
Margaroleic acid (маргаролеиновая) C17:1 < 0,3
Stearic acid (стеариновая) C18:0 30 – 45
Oleic acid (олеиновая) C18:1 38 – 50
Linoleic acid (линолевая) C18:2 3 – 7
Alpha-Linolenic acid (α- линоленовая) C18:3 < 0,8
Arachidic acid (арахидоновая) C20:0 < 2
Eicosenoic acid (эйкозеновая) C20:1 < 1
Behenic acid (бегеновая) C22:0 < 1
Erucic acid (эруковая) C22:1 следы
Неомыляемая фракция (1-5%) включает токоферолы, стерины, каротиноиды.

Действие: антиоксидантное, защитное, питающее, регенерирующее, смягчающее, увлажняющее.
Благодаря высокому содержанию неомыляемой (заживляющей) фракции оказывает хорошее регенерирующее и антиоксидантное действие. Активные вещества масла манго возвращают коже способность удерживать влагу, обеспечивают интенсивное увлажнение в течение дня, кожа становится мягкой и бархатистой, ее эластичность повышается. Обладает хорошими регенерирующими и восстанавливающими свойствами. Прекрасно заживляет различные изъязвления кожи, трещинки на губах и в уголках рта, растрескавшуюся кожу рук и тела, устраняет шелушение. Способствует исчезновению небольших шрамов, пятен, оставшихся после различных кожных образований.
Кроме того, масло манго обеспечивает стабилизацию клеточного дыхания, защищает кожу от пересыхания, предотвращая появление нежелательных морщинок. Крема, в которые ходит масло манго особо эффективены для борьбы с возрастными проявлениями кожи, такими как морщины, пигментные пятна, тусклый цвет лица. Его включают как увлажняющий и смягчающий компонент в кремы для рук, молочко для тела, ночные косметические композиции.
Масло обладает сильным увлажняющим действием. Его можно добавлять в мыло для нейтрализации его сушащего воздействия на кожу.
Рекомендуется включать масло манговой косточки в состав средств для комплексного ухода за сухой кожей, вызванной экземой и псориазом.
Ко всему прочему, масло обладает солнцезащитным действием, что делает его одним из основных ингредиентов в летних кремах и бальзамах для губ, его активно рекомендуют в качестве ухода за кожей после загара и восстановления ее после солнечных ожогов. При приготовлении различных косметических продуктов масло манго придает хорошую впитываемость смесям из жидких масел и воска.
Также, хорошо использовать масло манговой косточки в продуктах для волос. Оно питает волосяной ствол и восстанавливает целостность гидролипидной пленки, приглаживает чешуйки кутикулы, обволакивает волосы, что облегчает их расчесывание. Волосы становятся послушными, хорошо расчесываются, перестают быть ломкими.
По своему косметическому и целебному действию масло манго совершенно не уступает маслу какао и маслу ши.

Применение в косметике: Масло манго – твердое масло и плохо распределяется по коже в твердом виде, но замечательно впитывается в мягком или жидком виде. Может рекомендоваться беременным с целью предупреждения появления стрий, а кормящим матерям для обработки сосков с целью предупреждения появлений трещин, а также для более быстрого их заживления. Может использоваться после бассейнов, саун и бань, как средство, восстанавливающее естественный липидный барьер (возвращая коже способность удерживать влагу). С этой же целью применение масло манго эффективно для предупреждения и ликвидации последствий иссушающего действия на кожу различных моющих средств и других неблагоприятных факторов (высоких и низких температур, обветривания, обморожения, длительного контакта с землей, водой и т. п.). Его можно использовать отдельно от других масел, но лучше всего в составе кремов, помад и лосьонов. Кусочек масла манго можно бросить в теплую ванну, чтобы нейтрализовать раздражающее действие и жесткость воды или добавить в твердое масло для тела. Используйте масло манго так же, как вы используете другие твердые масла, такие как какао и ши . При приготовлении бальзамов для губ, для рук и для тела, кремов для предотвращения растяжек, масло манго дает гладкость и хорошую впитываемость смесям из жидких масел и воска.
Введение масла манго в шампуни, ополаскиватели и кондиционеры оказывает оздоравливающее действие на тонкие и сухие волосы, препятствует их сечению и придает пышность волосам любого типа. Масло обволакивает волос, что облегчает их расчесывание. Волосы становятся податливыми и меньше ломаются. Для укрепления волос можно делать масляные питающие маски, втирая масло в корни волос за полчаса-час до их мытья.

Противопоказания: Результаты исследования пищевой и токсикологической оценки масла косточек манго, проведенное в Национальном институте питания (Индия) показали его хорошую питательную ценность и возможность полноценной замены этим маслом любого пищевого твердого жира. Токсичность масла не была выявлена, оно может выступать заменителем какао масла в кондитерском производстве [14]. Проверять на индивидуальную непереносимость. Может способствовать образованию комедонов.

Примерная концентрация использования: Лосьоны и кремы: 2 - 20% Бальзамы для губ и твердые бальзамы для тела: 5 - 100% Домашнее мыло: 3 -12.5%
Срок и условия хранения: до 24 месяцев в темном, прохладном месте. Из-за почти одинаково высокого содержания в полутвердом масле олеиновой (ее немного больше) и стеариновой кислот на поверхности твердого жира при комнатной температуре могут образовываться капли жидкой фракции (масло как бы «потеет»). Для придания вновь однородной консистенции твердое масло достаточно растопить, а затем остудить. В связи с такой особенностью жира манго лучше хранить его в прохладном месте.

www.gardendigger.com/plants/m/mangifera_indica.htm
www.soapandthings.com/ps-1725-4-mango-butter.aspx
www.lekostyle.com/…/mango/mango_specification.doc
coloradoorganics.net/index.asp
www.real-aroma.ru/masl_efir/mango/mango.htm

Сообщение отредактировал Виталина - 17.8.2017, 14:41

Причина редактирования: добавление информации

[Nata79]

ну вот, теперь ещё и бабассу надо заказывать