Диета, Эффективные способы похудения Опции

[KISA]

Девочки вт еще одна диета провереная мной и сестрой мужа.
Президентская диета

Этот способ похудения известен как диета американского кардиолога Артура Агатстона или диета «Южного пляжа», но в последнее время все чаще его называют «президентской диетой». Почему за ним закрепилось такое название? Да потому, что эффективность президентской диеты подтверждает чета Клинтон.

Президентская диета, по мнению многих специалистов, считается одной из самых полезных, а по мнению тех, кто воспользовался этой диетой, еще и одной из самых вкусных. И вообще, это не совсем диета. Она не ограничена во времени и подразумевает скорее переход на новую систему питания, нежели полный отказ от каких-либо продуктов. Продукты, употребляемые в процессе президентской диеты, будут разнообразными, нужно лишь ограничить себя в потреблении жиров и сахара.

Этапы президентской диеты

Президентская диета состоит из трех этапов. Самый суровый – первый. В течение двух недель нужно будет обойтись не только без сладкого, но и без любых других продуктов, содержащих сахар. Вам придется внимательно знакомится с составом приобретаемых продуктов (например, соков). Читаем – сахар, глюкоза, фруктоза, сахароза, декстроза, глюкозный сироп… – откладываем в сторону. Да, фрукты и ягоды тоже придется исключить из рациона, поскольку в них содержится фруктоза. По очевидным причинам запрещен любой алкоголь.

Также на первом этапе президентской диеты нельзя есть продукты из муки, картофеля и круп, хлеб и макароны. Придется повременить и с готовыми блюдами, содержащими крахмал. Противопоказана любая жирная пища.

Что, уже стало тоскливо? Не впадайте в депрессию, ведь такой режим питания нужно соблюдать только две недели. Дальше будет проще. А, кроме того, продуктовые ограничения компенсируются шестиразовым питанием, да и порции не обязаны быть маленькими. И потом, подумайте, питаясь таким образом всего две недели, вы сможете гарантированно похудеть на 3–6 кг.

Перейдя во вторую фазу президентской диеты, жить станет намного легче. В ваше меню вновь вернутся хлеб, каши и фрукты. Количество же приемов пищи не сократится. Разумеется, калорийные блюда будут вводиться постепенно и в определенные дни. Контролировать количество съеденного вы сможете сами, следя за своим весом: за неделю нужно сбросить от 500 г до 1 кг. Второй этап должен продолжаться до тех пор, пока вы не будете удовлетворены своим весом.

В третьей фазе президентской диеты количество приемов пищи сократится до четырех раз в день. Зато запрещенных продуктов в диете фактически не останется. Правда, это не означает, что сладким опять должно забивать все ваше меню. Как и прежде, потребляйте блюда с низким содержанием жиров, особенно животных, натуральные мясо, птицу, овощи, фрукты. Не забывайте о блюдах из рыбы. Ограничьте себя в полуфабрикатах. Не злоупотребляйте солью. Чай и кофе можно пить без сахара, но с подсластителями, по 2–3 чашки в день. В ваше меню обязательно должны входить фруктовые и ягодные соки (лучше, приготовленные из цельных ягод и фруктов).

Если вы вдруг начнете набирать вес – не беда. Скорректировать процесс можно, вернувшись на 1–2 недели к меню первого этапа диеты.

[масяня]

Эксперты Копенгагенского университета обнаружили, что горький шоколад создает ощущение сытости и отбивает охоту есть много сладкого и жирного, сообщает УНИАН. Специалисты провели эксперимент, в котором добровольцам предлагали съесть черный и молочный шоколад, а спустя некоторое время всем предложили пиццу. Участники эксперимента, которые ели черный шоколад, оказались более равнодушны к пицце, нежели те, кто употреблял молочный.

Датские ученые попытались снизить калорийность черного шоколада и улучшить его вкус. В первую очередь, они хотят добавить в него перец-чили и льняное масло. Чили, как известно, ускоряет процесс пищеварения, а льняное масло препятствует ожирению.

пысы. Но я голосую за молочный!

[Nata79]

ставили бы они такие эксперементы на мне. я чёрный шоколад могу есть плитками. и от еды не воротит 

[Angelique]

пысы. Но я голосую за молочный!

Ничего ты, масяня, не понимаешь в шоколаде, олосуя за молочный!! Молочный шоколад не несет в себе ничего, акромя набора веса.
А черный шоколад питает мозги . И его можно употреблять о 50 граммов в день, он не влияет на потолстение.
Так что молочный это просто лакомство.

[Angelique]

Почему диеты не работают?

Диета – это слово сегодня популярно как никогда. Наверное, в современном мире не найдётся ни одного человека, который не «сидел бы» на какой бы то ни было диете. Диеты настолько вошли в нашу жизнь, что стали чем-то вроде моды. Скажем, встречаются две девушки и о чём они начинают говорить? О диете, естественно. Каждый год появляется так называемая новая «супер диета» , а «воз и ныне там«' Это стало напоминать соревнование, где каждый стремится выиграть, только вот где победитель?

Увы, победитель один – лишний вес, а проигравший – это наш организм, истощенный и измученный, а порой и надорванный. Бывает так, что ущерб, нанесённый здоровью диетой, поправить просто невозможно, и набор лишнего веса – всего лишь незначительная часть этого ущерба.

Парадокс. Но чем больше мы сидим на диете, тем больше полнеем. Нет, первоначально результат есть, и мы начинаем терять ненавистные килограммы, но потом они непременно возвращаются, да ещё по пути парочку-другую прихватят.

Что мы делаем в этом случае? Ответ знают многие – садимся на другую диету, ещё более эффективную (если верить подруге). Этот процесс может продолжаться до бесконечности, но результат всегда один: истощение организма, набор лишних килограммов, и полное истощение психики. Некоторые любители диет доводят себя до настоящего психического срыва, оно и понятно… Почему так происходит?

Давайте попробуем разобраться в вопросе века: почему диеты не приносят желаемого результата, а если он и есть, то весьма кратковременный? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно разобраться в механизме работы нашего организма.

Во-первых, любая диета-это стресс для нашей психики. Это нарушение устоявшегося образа жизни, изменение привычек. Это и является основным стрессом. Вы буквально выбиты из колеи, первичное чувство эйфории от представления того, какой вы станете стройной, быстро проходит, оставляя после себя раздражительность и агрессию. Одна мысль о том, что вы должны постоянно ограничивать себя в еде, вызывает в вас постоянное чувство голода. Помните: всё, что нельзя, то хочется!

Но вот, наконец-то ваши мучения закончились, вы действительно похудели и теперь можно расслабиться. Что происходит дальше? Думаю, большинство читающих эти строки, знают, что в короткие сроки вы вновь наберёте эти килограммы, да ещё с «походом». После этого вы испытываете дополнительный стресс. А что делает человек, когда нервничает? Правильно – ест! Это психологическая сторона аспекта, а теперь рассмотрим физиологическую.

Диета – это стресс для вашего организма. Если вы не просто сидите на диете, а ещё и голодаете, то вы должны знать, что при этом сжигается не жир, а в первую очередь, расходуются белок. Организм поедает сам себя, расходуя свои белковые запасы -мышцы. Это ведёт к тому, что ваша кожа становится дряблой, с морщинами. Развивается общее снижение иммунитета, ведь без достаточного поступления в организм белка происходит снижение производства организмом антител.

Не следует забывать, что существует ряд жизненно необходимых веществ, которые не вырабатываются организмом человека, а поступают извне, с пищей. В первую очередь, это относится к таким витаминам, как В1 и В6, а именно они участвуют в процессе окисления жиров и, как следствие, в похудении.

Сокращая количество пищи при соблюдении диет, вы лишаете свой организм жизненно необходимых элементов для обеспечения нормального обмена веществ. Принимая решение есть поменьше, вы попросту лишаете свой организм витаминов и минералов. И не ведая того, ведёте войну с собственным организмом, нанося ему непоправимый ущерб.

В следствие всего этого, после окончания диеты или голодания, организм начинает восполнять дефицит жизненно важных элементов, при этом срочно набирая ещё и запас жировой массы, на случай нового голодания. В результате, ваш вес не просто возвращается, а ещё и увеличивается.

Где выход?

Такой возглас изнурённых диетой людей подобен воплю о помощи. Кто прошёл через «диетические круги ада», меня поймёт. Не отчаивайтесь, выход действительно есть, и он совсем рядом. Всё очень просто: вы лишь тогда достигните стойкого результата, когда изменение ваших предпочтений в питании станет не временным, а постоянным.

Не надейтесь, что, посидев на диете, и вернувшись к привычному для вас питанию, вы не вернётесь к своим килограммам, а наоборот прихватите по пути ещё несколько.

Если вы хотите стойкого результата, то отдайте предпочтение следующему методу: во-первых, вы должны употреблять достаточное количество воды из расчёта 30 мл на 1 кг. веса. Весь обмен веществ происходят с участием воды, при этом именно с водой выводятся шлаки и отходы из организма. Отмечено, что люди, употребляющие недостаточное количество воды, страдают от зашлакованности организма. Выпивая достаточно воды, вы регулируете пищеварение, и это гарантия нормального метаболизма, а еще и гарантия исключения возможности переедания. Важно: половину суточной нормы воды необходимо выпивать до обеда.

Во-вторых: запомните, правильный завтрак – это залог стройной фигуры и здоровья. Завтрак должен состоять не из чашечки кофе с бутербродом, а из полноценной белковой пищи. Это может быть творог, яйцо и т.д. Включите белок в каждый прием пищи. Белки не только помогают контролировать чувство голода, при иx усвоении мозг получает сигнал, что голод стал меньше, но и оптимизируют метаболизм в состоянии покоя, поддерживая мышечную массу.

Суточная норма белка для вашего организма – это 1,2 г на 1 кг веса, при этом 50% белка должно быть растительного происхождения.

Старайтесь исключить из употребления продукты с высоким гликемическим индексом. Необходимо, чтобы в ваш рацион входило больше овощей, фруктов и бобовых. Следующий момент: необходимо сократить потребление калорий в день на 500 ккал (не забывайте при этом, что нижний предел приёма ккал в день – 1200 ккал). Важно: не допускайте чувства голода. Есть нужно дробными порциями 5-6 раз в день.

Hе перестарайтесь в уменьшении порций. Как ни парадоксально, но, питаясь низкокалорийной пищей, доводя свой ежедневный приём ккал до минимума, ниже 1200, вы останавливаете снижение веса! Просто, в нашем организме есть механизм, защищающий его от разрушения. В том случае, когда он длительное время не получает необходимых веществ для нормального функционирования, включаются защитные механизмы для снижения уровня метаболизма, что превращает идею похудения в недостижимую мечту. Как это ни странно, но организм начинает сжигать всё, но только не жировые клетки. В случае длительной диеты или голодания, образуется дефицит витаминов и минералов, что приводит к тому, что тело начинает запасать калории в виде жира.

Залог стройной фигуры – это регулярное занятие спортом. Сжигая в день, занимаясь спортом, 550 ккл, вы стабильно будете терять по полкило в неделю. Для этого физическая активность должна составлять, как минимум, один час в день. Если вы не занимаетесь регулярно спортом, то теряете мышечную ткань, а взамен получаете жир. Статистика говорит о том, что за 10 лет средние мужчина и женщина в возрасте от 20 до 50 лет теряют от 3 до 5 кг мышц и добавляют в 3 раза больше жира, поскольку обмен веществ замедляется с возрастом. Этим объясняется расползание фигуры с возрастом. Соответственно, нужно менять привычки питания и наращивать мышечную массу, иначе жир будет накапливаться. Лучший способ похудеть – набрать мышечную массу. Мышечная масса сжигает в 5 раз больше калорий, чем жир.

Вывод: ни одна диета вам не поможет, если вы не измените образ жизни. Главное – это не похудеть, а сохранить достигнутый результат на долгие годы. Формула успеха–сбалансированное питание с достаточным количеством выпиваемой воды и регулярная физическая активность.

subscribe.ru

[Angelique]

11 продуктов поднимающих настроение

1. Молоко. Ваш мозг нуждается в аминокислоте триптофан, которая нужна для образования серотонина – нейромедиатора, который оказывает успокаивающий эффект и поднимает настроение.
2. Шоколад. Содержит множество веществ для поднятия вашего настроения, включая анадамид, который воздействует на ту же часть мозга, что и тетрагидроканнабинол – активный компонент конопли. К тому же, сладость увеличивают уровень эндорфинов – гормонов счастья.
3. Цельнозерновой рис или паста. Богаты углеводами, которые повышают уровень серотонина. Сложные углеводы, содержащиеся в рисе, помогают дольше сохранить хорошее настроение.
   
4. Скумбрия. Финское исследование показало, что люди, потребляющие рыбу на 31% больше, чем остальные, реже страдают депрессией. Жирная рыба, такая как скумбрия, лучший источник кислот омега-3. Они увеличивают уровень серотонина, а также повышают восприимчивость к нейромедиаторам. Высокие дозы омега-3 могут помочь даже больным, страдающим клинической депрессией. Также содержит витамин B12, нужно для образования серотонина.
5. Брокколи. Содержит фолиевую кислоту, которая также входит группу витаминов B. B9 (фолиевая кислота) активно участвует в поднятии вашего настроения.
6. Кофе. Кофеин – самый популярный в мире психоактивный наркотик. Он ускоряет обмен веществ и увеличивает уровень энергии, действуя на те места головного мозга, которые регулируются аденозином. Подобным способом действуют на мозг амфетамины, активируя центр удовольствия мозга. Недавно в Бразилии было проведено исследование, которое показало, что люди, которые пьют кофе с молоком каждый день, реже страдают депрессией. Но не забывайте и о побочных действиях кофеина, которых предостаточно: нервозность, страх, учащенное сердцебиение и т.д.
7. Индейка. В индейке содержится большое количество фенилаланина – аминокислоты, которая превращается в допамин – нейромедиатор, поднимающий настроение и препятствующей появлению депрессии. Немецкое исследование показало, что действие фенилаланина по эффективности подобно действию антидепрессантов.
8. Печень. Печень – один из самых богатых источников витамина B6, который очень важен для хорошего настроения. Если ваш организм будет испытывать недостаток витамина B6, стресс может овладеть вами.
9. Черника. Эти маленькие синенькие чудо-работники наполнены антиоксидантами и витамином С, важных для борьбы со стрессом. Они низкокалорийны, содержат немало клетчатки, которая облегчает спазмы и запоры, возникающие в период стресса.
10. Бразильские орехи. Бразильские орехи – источник номер один селена, который помогает сохранить ваше настроение и предотвратить депрессию. Также они содержат витамин B2 (рибофлавин), витамин Е, магний, цинк. Витамины группы B и витамин Е нужны для производства серотонина. Цинк борется с негативными последствиями стресса, а витамин Е – антиоксидант, уничтожающий свободные радикалы.
11. Любая еда, хорошая на вкус. Потребление вкусной пищи стимулирует производство эндорфинов – естественных болеутоляющих нашего организма.

popularmedicine.ru

[Angelique]

Продукты, подавляющие аппетит
Хотите похудеть, но не можете есть меньше

Каждый день аппетит зверский: Вы только начали есть, а уже слона проглотили!Как справиться с таким аппетитом?
Есть способ - надо употреблять в пищу
продукты, подавляющие аппетит!

Яблоки подавляют огромное желание перекусить. Пищевые продукты с высоким содержанием пищевых волокон, вроде яблок, требуют больше времени для пережевывания, предоставляя вашему организму дополнительное время, чтобы зарегистрировать тот факт, что вы больше не голодны. Поэтому вероятность объесться снижается.
Эксперимент, проведенный в Бразилии, показал, что женщины, которые съедали три маленьких яблока в день, как часть здоровой диеты, потеряли значительно больше веса, чем те, кто не ел яблоки. Кроме того, яблоки - натуральные противовоспалительные средства.

Кедровые орехи содержат самое высокое количество белка среди любых других орехов или семян. В Сибири горстка этих орехов является традиционным дополнением к пищи для того, чтобы создать чувство насыщения. В чем же его секрет?
Кедровые орехи содержат пиноленивую кислоту, натуральнее полиненасыщенные жиры, которые фактически стимулируют два мощных гормона, подавляющие голод. Оба гормона играют главную роль в передаче сигналов к мозгу о том, что вы больше не голодны.
В одном испытании у участников, потреблявших пиноленивую кислоту, потребление других продуктов уменьшилось на 36 процентов.

Масло льняного семени
Льняное масло - лучший растительный источник  жиров омега-3, но сырое масло даже лучше, особенно для контроля аппетита. В дополнение к омега-3, 30 мл льняного масла приносит дополнительную пользу в виде 8 граммов волокна.;
Чем большее количество волокна вы съедаете в любой пище или закуске, тем медленнее повышается сахар в крови, помогая тем самым содержать гормоны, отвечающие за голод, в норме.
Льняное масло может быть добавлено в салат или овощи. Исследования Национального онкологического института показали, что льняное масло предупреждает развитие рака и снижает уровень холестерина.
Овсянка
Натуральная овсянка - не моментального приготовления - является одним из самых здоровых углеводов. Она имеет высокое содержание волокна, так что медленно входит в ваш кровоток и сохраняет чувство сытости в течение долгого времени.Ежедневное потребление чашки овсянки может снизить уровень холестерина от 8 до 23 процентов. На завтрак или как закуска маленькая чашечка превосходно справляется с чувством голода.
Салат
Если Вы хотите избежать переедания, попробуйте съесть немного салата перед едой. Волокна помогают замедлять вход глюкозы в кровоток, понижая тем самым чувство голода.
Согласно одному исследованию, опубликованному в Журнале Американской Диетической Ассоциации, когда 42 женщины ели простой салат, содержащий 100 калорий, перед обедом - они потребляли на 12 процентов меньше калорий в течение приема пищи, даже без того, чтобы пробовать сидеть на диете или ограничивать себя в потреблении пищи.
Попробуйте разнообразить салаты шпинатом, цикорием и капустой - любая зелень поможет обуздать навалившееся чувство голода.
Суп
Суп - одна из важнейших составляющих при контроле аппетита и потере веса.
Исследования Государственного университета Штата Пенсильвания показали, что мужчины и женщины, потребляющие две порции низкокалорийного супа ежедневно, потеряли на 50 процентов больше веса чем те, которые питались легкими закусками и четко подсчитывали калории.
Секрет в том, что суп содержит много воды, а следовательно, меньше калорий. Важно выбирать бульоны или овощные супы, а не их кремовых собратьев.

subscribe.ru

[ТатьянаС]

Это всё индивидуально, яблочко, съеденное до обеда, вызывает у меня зверский аппетит.

[Nata79]

аналогично 

[масяня]

Это правда, лакомство. Вкууусно.
Малюсенький рассказ. Отдыхали мы как-то на Тарханкуте. Сладости и вкусности детки слопали в первые же дни. Прошло две недели. Мы машиной через весь Крым двинули домой, не торопясь, любуясь видами. Тут у меня подоспели месячные (а в первый день мне вынь да положь плитку молочного шоколада. Только мне, без всяких дележек). И че-то мне в этот раз ну так захотелось этого шоколада, ну так захотелось! Остановились в Ялте на заправке. Я рванула в магазин купила плитку и вгрызлась в нее зубами. У продавщицы откровенно круглые глаза - ворвалась дочерна загорелая девица, купила плитку шоколада, вгрызлась в нее зубами, даже толком не развернув. Хе-хе, я немножко фольги скушала, как потом выяснилось и еще и урчала и стонала от удовольствия. Продавшица наверно подумала, что я , наверное, в лесу давно потерялась.

[Angelique]

А я мечтаю про черный шоколад с перцем чилли, он у нас есть в магазине швейцарский, но гад стоит 32 гривны 100 граммовая плитка!
Наверное, закажу, чтобы подруга из Швейцарии привезла, ну очень хочется попробовать это изобретение!

[Nata79]

во дожились  масел и всего-всего покупаем не на одну сотню, а на шоколадку себе любимой жалеем. 

да, Анжелика, я завидую твоей силе воли. я бы не смогла бы так долго терпеть 

[Shoroh]

Очень хороший эффект дает такая разновидность белковой диеты:

До 15.00 углеводно-жировой рацион
после только белковая пища-кефир, творог, яичные белки, овощи,зелень.

Такого рациона можно придерживаться всю жизнь. С меня так ушло 3 кг. Вот недавно ..
Думаю даже поднатужится и сохранить такой режим в дальнейшем.

[Нюта]

Я тоже диеты не люблю, становлюсь сильно злая без шоколадки, для окружающих опасно
Когда выходила замуж, весила 53 кг, рост у меня 168 вроде. Щас аж 62 вешу.
Мне подходят системы питания, вроде Минус 60 Миримановой, или Сибарит. Очень замечательные системы, не то что голодным не ходишь, просто съесть всё невозможно.
На Сибарите я просто запихивала в себя это всё, чуть не лопалась уже. Там девиз такой, что съешь сегодня всё что надо съесть, иначе завтра захочется то, чего нельзя. Есть ограничеиня по продуктам, я нарушала шоколадом по чуть-чуть, но всё равно худела. Похудела на 3 кг примерно за три-четыре недели, а потом забросила, потому как не было времени готовить тушёные овощи постоянно. Мужу надоела капуста, а готовить каждому отдельно это проще убицца ап стену. :russian_roulette:
Вобщем, съехали с Сибарита.
А раньше сидели на Протасе, муж за 5 недель отвес 17 кг (было почти 130 правда), а у меня только 7, но и вес был конечно поменьше. Но это диета, её нужно толкьо 5 недель, а потом можно переходить на систему питания, на тот же сибарит например. но я вот жду когда будут нормальные помидоры, и опять на протас, а потом на систему миримановой, очень по душе пришлась, и ограничений по продуктам нет, только по времени.

[ТатьянаС]

А я сейчас сижу на одних кашках, кушаю их и днём и ночью и худею.

[Нюта]

А я сейчас сижу на одних кашках, кушаю их и днём и ночью и худею.

И ничё другого не хочется? мне кажется овощи свежие необходимы, ну или тушеные или запечённые.

[Shoroh]

Melissa а как это? Кашки из разных круп круглые сутки? Просто на воде? Водой запивая? Погоняя себя веником от холодильника и приговаривая "надо менше жрать хлеба, надо менше жрать картошки.."

[KISA]

Сейчас тепло придет, будет хотеться тока свежих овощей и фруктов.
Да, Шорох и еще приговаривать"рот зашивать на ночь надо..." и нюхать лемонграсс. Холодильник открываешь, а от туда лемонгасс пахтит.

[ТатьянаС]

Melissa а как это? Кашки из разных круп круглые сутки? Просто на воде? Водой запивая? Погоняя себя веником от холодильника и приговаривая "надо менше жрать хлеба, надо менше жрать картошки.."

Ага, типа того, да не просто кашки, а вязкие кашки :suicide_fool-edit: , я желудок в порядок привожу, а похудение, это приятный побочный эффект.

[KISA]

Мелисса, а можно поподробней. Мне иногда надо тоже профилактику такую делать. Бывает ощущение, что тебе ложку поставили там и она стоит.Я тогда овсянку лопаю, но хочеться разнооборазия.