Неудачи в приготовлении косметики, почему не получилось? ищем причину Рейтинг Опции

[Iva]

Виталина, спасибо. Думаю, грела эстер хорошо, я много чего на нем делала раньше по классической технологии (греем раздельно Ж и В фазы и смешиваем, когда всё внутри их раствориться, всё было нормально. Мне Джордан советует Монтанов, но с ним у меня всегда расслаивалось, так что я его перестала использовать.
Спасибо за комметарий к Sesaflesh, не знала об этом. Я сама ожидала весьма густой крем, а получилась жидкая ряженка.

[SWEETS]

Нюта, а с оптифеном у тебя проблем до этого не было? Такого (ультра) у меня не было, но с плюсом были сложности. Он мне разжижал и бывало расслаивал кремы.

[Джордан]

Очень инересное замечание про миксер. Неужели будет работать без пружинки?

Iva, такой миксер еще называют капуччинатором, т.е. первоначальная его функция -- взбивать пену. в креме пена нам не нужна, так что смело снимайте пружинку с венчика.
расслоение кремов на монтанове не связано с самим эмульгатором. возможно не была соблюдена технология и/или не был сбалансирован рецепт. если захотите разобраться, выкладывайте сюда рецепт с пошаговой технологией, попробуем найти причину расслоения.

[Джордан]

Нюта, интересный случай такой. а что было в воде? гиалуронка была? она, вроде, анионная, может быть это как-то повлияло? хотя каким именно боком, я не пойму.
а гравером сразу стала мешать? я на днях тоже делала на монтанове и на сахарозе крем. обычно мешаю вначале шпателем какое-то время, потом -- миксерм или дрелью. а в этот раз почему-то почти сразу сунула под дрель. многократно проверенный рецепт взял и разжижился почти до воды. потом чуть загустел, но не существенно. т.е. поменялась технология, эмульгирование произошло, но какое-то не то. гравер же стартует с приличных оборотов, насколько я помню. может, отчасти, это тоже как-то повлияло?
а с таким % воска и монтанова ты уже что-то делала? почему-то тоже была мысль про него, но не могу вспомнить, откуда ноги растут.

[Нюта]

SWEETS, нет, Оптифен Мит ультра вообще беспроблемный консервант, не влияет на консистенцию. А кстати я и Оптифен плюс пользую, тоже нормально, не жалуюсь.
Джордан, да, гиалуронка была в воде, уже тысячу раз так делала, всё ок было. Шпателем я не мешаю, на том шпателе куча останется масла и эмульгатора расплавленного. Мешаю выключенным гравером, потом включаю.
Воск с монтановым в первый раз пробовала, но как может быть дело в воске???

[Джордан]

пчелиный воск имеет высокий ГЛБ (около 12), что характерно для эмульгаторов o/w, а монтанов работает по-другому, молекулы выстраиваются иначе. грубо говоря, воск тянет в одну сторону, ламеллярный эмульгатор -- в другую. т.е. ламеллярный эмульгатор способен подружиться с себе подобными и, наверное, может конфликтовать с "прямыми" агентами.
с другой стороны, по идее, сам монтанов собран из ПАВа с высоким ГЛБ (глюкозид, ок.11-12) и низким ГЛБ (цетеариловый спирт; спорный момент, но есть мнение, что около 4-5). поэтому, может ему вообще все равно, есть воск или нет. и тогда воск получается ни при чем.
разве что эти два ПАВа сбалансированы и "сверху" ничего с высоким ГЛБ уже не примут.

[Sanasan]

Нюта, а у твоего гидролата какой рН? Несколько раз сталкивалась с тем, что если сахароза (наша) греется в жидкости с рН меньше 4,0-4,2, то она не фига не работает, просто не эмульгирует и все. Может у тебя, в результате получился в качестве эмульгатора один монтанов и его не хватило?

[InnaP]

Да, сахароза не во всех гидролатах хорошо растворяется.

[Нюта]

Не знаю Рн своего гидролата. Уже больше года мне не починят Рн-метр. А вообще-то Монтанов заявляется до 60% ЖФ эмульгирует, он тут должен был и без сахарозы справиться. Сахароза кстати хорошо растворилась, да и гидролаты мои, я на них постоянно делаю.

[Sanasan]

Ну, у меня гидролат ромашки собственного изготовления имеет рН 3,6-3,8 ( я поэтому и спросила). Сахароза-то растворяется, но не эмульгирует в гидролатах с низким рН. Монтанов моно я не использовала, ничего не скажу на счет того какой процент масел он реально держит.

[~`Ms.Bo0.`~]

Девочки, а гуар и хитозан дружат с молочной кислотой? а то загеливаю активную фазу и порошочки сразу в хлопья превращаются =(( чем загеливать то, что сод ержит молочку?

[Нюта]

Sanasan, ты просто главный Рн-замерщик на форуме Спасибо тебе, никогда бы не подумала что такой низкий Рн может быть у ромашки. Надо активизироваться насчёт замены электродов в моём рН-метре, а то только обещают-обещают некоторые.

[Sanasan]

Спасибо, конечно, тебе за "главного рН замерщика", повеселила. Но не факт, что именно твоя ромашка с таким рН, у меня получалась ромашка и с рН 5,5-6. От чего это зависит - хз Думаю тут сказывается и разность сырья, и разное время дистилляции, и температура охлаждения холодильника в процессе. У нас-то все на глазок. Поэтому я все что можно проверить - проверяю. На данном этапе это вес и рН. Раздумываю над покупкой микроскопа, но пока только так, абстрактно.

[Звезда]

Девочки, а гуар и хитозан дружат с молочной кислотой? а то загеливаю активную фазу и порошочки сразу в хлопья превращаются =(( чем загеливать то, что сод ержит молочку?

А что гилуаронка тоже не загеливает? И по-моему стабильный карбопол.А альгинат? у меня с кислотами вроде дружит.

[Avrora]

Девочки, а гуар и хитозан дружат с молочной кислотой? а то загеливаю активную фазу и порошочки сразу в хлопья превращаются =(( чем загеливать то, что сод ержит молочку?

Надя, хитозан не просто дружит с молочкой, он только в кисой среде и загеливается
тут что-то ты перемудрила, или недоговариваешь)))

[~`Ms.Bo0.`~]

Ой Наташик, спасиб! По очереди буду тестировать, а то много разного.. та да, недеговаривала подозрение было только на Молочку

а какой тебе гелеобразователь больше всего нравится? что б не разжижался кислотами и Павами, так что б еще и не скатывался )))) ?

[Avrora]

если в несмываемые, то устойчив в РН ГЕЦ, в разумных дозировках не скатывается
если в смываемые с ПАВами, то карбопол мне нравится, не "отпадает" медузой, держит гель

[InnaP]

Ксантан еще хорош в смываемых ср-вах и не разжижается кислотами

[zzzanetzzz]

Решила сделать крем все таки) подправте пожалуйста)
ЖФ-Зародыши пшеницы-3. Винкость-4. Муру-муру-2. Рисовые отруби-3. Каприл метикон-2 ??? Пролипид-5
ВФ-Гидролат шалфея до 100. Альгинат-0,3
АФ-Виолуформ-1. Экстракт хмеля-4. Экстракт фенхеля-4. Молочная к-та-1. Янтарная к-та-1. Гиалуроновая к- та в/м-0,2. Е-1. А-0,5. Эфиры герани и иланга-2 ( можно нероли вместо иланга?). Циклометикон-1. Пантенол-1
Консервант -? (оптихен-1 подойдет?)

Сделала)))) Повторять такое не советую))) сделала этот крем, только без альгината и янтарной кислоты.....получилась одна большая "сопля" Если от нее отщипнуть кусочек, то очень даже хорошо размазываеться и отлично впитывается) только вот вопрос: что дало такую реакцию и можно ли этим чудом пользоваться?)))

[Shruti]

Не знаю насчет остальных составляющих, но Пролипид - не самый послушный эмульгатор, далеко не со всеми ингредиентами "дружит". Начинающим лучше брать Монтанов или Олив-эмульс (идеальный вариант, как по мне - Оливем1000, но его у нас в магазине сейчас нет). А экстракты в каком виде были? И, возможно, тут еще дело в технологии - как именно делали. Может, опишете процесс?
И вообще это лучше в тему про неудачи.