![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
![]() ![]() |
![]() |
![]()
Сообщение
#281
|
|
![]() Magic black crazy woman ![]() Группа: Модераторы Сообщений: 6,284 Регистрация: 28.1.2009 Из: Украина Пользователь №: 13 Спасибо сказали: 4057 раз ![]() |
Ольга, надо соблюдать правила приготовления!
![]() И только потом, когда смешаешь две фазы и охладишь крем, то можешь вводить активы. В твоем случае пудру имбиря. Надо было подогреть воду для активов до 40 градусов и растворить в ней пудру, причем заранее, перед тем, как собираешься греть фазы. Я всегда в самом начале смешиваю активы и ставлю их в сторонку, а потом уже отмериваю-отвешиваю-отливаю ингредиенты для ВФ и ЖФ и т.д.. -------------------- "Если женщина к тридцати годам не стала красавицей, значит она просто лентяйка..."
![]() Ваше лицо в двадцать лет Вам дано природой! Каким оно будет в пятьдесят-зависит от Вас'. Если начать за собой ухаживать в 25-30 лет, то в 50-60, будете выглядеть на 40 лет. ![]() ![]() ![]() Натуральная косметика на заказ. Составление рецептов платная функция |
|
|
![]()
Сообщение
#282
|
|
Аромановичок ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 33 Регистрация: 22.8.2009 Пользователь №: 646 Спасибо сказали: 3 раза ![]() |
Цитата Yatak, в каком именно мастер-классе Вы это именно прочитали? Я даже не могу такого предположить, что там будет так написано. Возможно там написано, что смешиваем фазы, сняв с водной бани, а затем когда смеси уже смешаны и получилась однородная эмульсия, то можно ставить в миску с холодной водой для охлаждения эмульсии, чтобы ввести активы. Напишите, плиз, ссылку этого мастер-класса Девочки,только добралась до компа. я написала "вливаю ВФ в ЖФ, потом ставлю в хол.воду..." я имела ввиду, конечно, предварительно нагретые и снятые с водяной бани! просто думала,что это само собой разумеется.вопрос был в другом:сразу после этого мешать миксером или надо подождать пока смесь начнет густеть. Васса уже ответила,спасибо. -------------------- не надо меня на "ВЫ")
|
|
|
![]()
Сообщение
#283
|
|
![]() Аромановичок ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 77 Регистрация: 16.8.2009 Из: Украина Пользователь №: 616 Спасибо сказали: 50 раз ![]() |
Вот и я со своей неудачей...
делала крем на одном глицериле моностеарате. Обыкновенный, без всяких наворотов, а тут бац!!! ЖФ 25% вин. косточка миндаль шиповник лесной орех гидролат розы до 100% глицерил моностеарат 10% мочевина 2% салициловая кислота 1,5% Vit A, E по 1% тимол 0,3% ЭМ розового дерева, пальмероза, мята Масла поставила на водяную баню, рядышком гидролат. Глицерил моностеарат всыпала в масло , он там растворился чудненько. еще подогрела, размешела масло с ГМ, добавила салицилку, она вмешалась, а потом соединила с ВФ. Мешала до того , как эмульсия начала остывать и заметно густеть. А потом бац и прям при мешании уже ложкой мой крем взял и расслоился на крем и масло. Прожилочки такие маслянные появились. Крем с ложки стал падать сразу весь, чем - то мыло горячее напомнило, при прохождении геля Я не расстоилась и поставила опять все на баню. Нагрела еще, опять мешаю и остужаю при комнатной температуре. Та же фигня. Вначале все хорошо, а потом на глазах появляются маслянные прожилочки. Я третий раз нагрела, добавила процентов 20% воды горячей дистиллированной и все получилось. я обрадовалась, но рано. Когда я добавила туда мочевину с остатками гидролата опять все то же самое произошло. Я опять все нагрела несколько раз, в процессе пришлось дважды добавлять ГМ - итого получилось около 15%. И таки я сделала крем. Добавила эфиры и тимол. Или я совсем не бум-бум, что делала крем, когда дома кроме Глицерила ничего из эмульгаторов нет, или лыжи не едут?.... Глицерил меня не первый раз мучит, но сегодня что-то особенно долго. Помогите, пожалуйста, разобраться - в чем ошиблась?... |
|
|
![]()
Сообщение
#284
|
|
![]() Аромалюбитель ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 441 Регистрация: 18.3.2009 Из: Симферополь Пользователь №: 169 Спасибо сказали: 31 раз ![]() |
ЖФ и ВФ должны всегда иметь одинаковую температуру перед эмульгированием. И только потом, когда смешаешь две фазы и охладишь крем, то можешь вводить активы. В твоем случае пудру имбиря. Надо было подогреть воду для активов до 40 градусов и растворить в ней пудру, причем заранее, перед тем, как собираешься греть фазы. то есть мне надо было отлить немного воды, нагреть, положить туда бетаин и пудру имбиря (вобще бетаин получается ВФ или АФ? я так полагала, что активы)? потом нагреть ЖФ и ВФ (оставшуюся воду) и когда у них будет одинаковая температура влить водную фазу в жирную? после того, как я все это смешала, добавить бетаин с имбирем. Порядок действий правильный? |
|
|
![]()
Сообщение
#285
|
|
![]() Magic black crazy woman ![]() Группа: Модераторы Сообщений: 6,284 Регистрация: 28.1.2009 Из: Украина Пользователь №: 13 Спасибо сказали: 4057 раз ![]() |
Да, надо было отлить немного воды для активов и немного подогреть ее до 40 гр и там растворить активы. А остальное подогреть до расстопления эмульгатора в маслах - Вф и Жф, потом их смешать, немного остудить, когда крем остынет до 40 гр.
Бетаин - тоже активный инг. -------------------- "Если женщина к тридцати годам не стала красавицей, значит она просто лентяйка..."
![]() Ваше лицо в двадцать лет Вам дано природой! Каким оно будет в пятьдесят-зависит от Вас'. Если начать за собой ухаживать в 25-30 лет, то в 50-60, будете выглядеть на 40 лет. ![]() ![]() ![]() Натуральная косметика на заказ. Составление рецептов платная функция |
|
|
![]()
Сообщение
#286
|
|
![]() Аромаманьяк ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 567 Регистрация: 13.2.2009 Из: Днепропетровск Пользователь №: 84 Спасибо сказали: 228 раз ![]() |
Маргаритка вроде бы нормальный состав, но не помню кто-то говорил, что мочевина не дружит с салицилкой, может из-за этого все, а я вообще на одном ГМ не делаю, добавляю ксантан, тогда ГМ меньше надо и как-то оно лучше все сдруживается
-------------------- Не успеешь привыкнуть к хорошему, как жизнь становиться еще лучше:)
|
|
|
![]()
Сообщение
#287
|
|
![]() Аромановичок ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 77 Регистрация: 16.8.2009 Из: Украина Пользователь №: 616 Спасибо сказали: 50 раз ![]() |
А вначале он и без мочевины не хотел эмульгировать. И это мне не нравится!!! Я потом таки тупонула, мочевина чуть холоднее была, там вроде бы понятнее, может и салицилка свое дала. Но в самом начале...
только что глядела на крем свой, он таки расслоился, теперь уже как и положено порядочному крему - немножко появилось водички, но пользоваться можно. |
|
|
![]()
Сообщение
#288
|
|
![]() Ведьма - Хранительница ![]() Группа: Модераторы Сообщений: 14,966 Регистрация: 23.1.2009 Из: Ужгород Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 7963 раза ![]() |
Девочки, ну запоминайте пожалуйста матчасть и смотрите мастерклассы до опупения! Одни и те же грабли постоянно! Для кого и чего вся инфа собиралась и систематизировалась?
Маргаритка, наверное был не твой день... или глицерил не твой эмульгатор. Ничего в составе военного не нахожу. Если технология правильная - хз... Я вообще-то глицерил всегда комбинирую с сахарозой. -------------------- |
|
|
![]()
Сообщение
#289
|
|
![]() Аромалюбитель ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 441 Регистрация: 18.3.2009 Из: Симферополь Пользователь №: 169 Спасибо сказали: 31 раз ![]() |
я пока сама не попробую, у меня ничего в голове не уложится. особенно, если есть определенные ньюансы. вот и мучаюсь так
|
|
|
![]()
Сообщение
#290
|
|
![]() Ведьма - Хранительница ![]() Группа: Модераторы Сообщений: 14,966 Регистрация: 23.1.2009 Из: Ужгород Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 7963 раза ![]() |
Тогда надо тренироваться на воде и подсолнечном масле, чтоб инги не переводить
![]() -------------------- |
|
|
![]()
Сообщение
#291
|
|
![]() Аромановичок ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 77 Регистрация: 16.8.2009 Из: Украина Пользователь №: 616 Спасибо сказали: 50 раз ![]() |
Вот, кстати, про подсолнечное масло и воду. Уложила мужа спать и пошла разбираться, чего не так пошло. Взяла масла вин. косточки - у меня его литр из Мэтро "Aro", дист воду, глицерил моностеарат и Все сделала заново. Абсолютно та же картина с разницей, что ГМ пошло не 15%, а 12%. А потом все получилось. С непонятно какого китайского нагревания. Буду... ноги мазать
![]() да уж, явно не мой это эмульгатор. |
|
|
![]()
Сообщение
#292
|
|
![]() Администратор ![]() Группа: Главные администраторы Сообщений: 9,329 Регистрация: 13.1.2009 Из: Украина, Запорожье Пользователь №: 2 Спасибо сказали: 5004 раза ![]() |
Не поняла.
![]() Что, тоже расслоился? -------------------- |
|
|
![]()
Сообщение
#293
|
|
![]() Аромановичок ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 77 Регистрация: 16.8.2009 Из: Украина Пользователь №: 616 Спасибо сказали: 50 раз ![]() |
В процессе приготовления расслаивался на маслянные прожилочки. А потом я его таки добила и в холодильнике сейчас норомально стоит, не расслаивается
|
|
|
![]()
Сообщение
#294
|
|
![]() Аромалюбитель ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 441 Регистрация: 18.3.2009 Из: Симферополь Пользователь №: 169 Спасибо сказали: 31 раз ![]() |
Сделаю крем на подсолнечном масле с эмульс.воском и салицилкой и обязательно каким-нибудь активом, чтобы посмотреть как он смешается с эмульсией. Насчет перевода ингов, согласна. Пошла дальше штудировать мат.часть
![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#295
|
|
![]() Аромавед ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 1,179 Регистрация: 25.8.2009 Из: Город у моря Пользователь №: 658 Спасибо сказали: 273 раза ![]() |
Напугали вы меня девочки с ГМ, я его еще не пробовала, а теперь вообще страшно стало
![]() ![]() -------------------- ![]() если что, пишите в асю ;) |
|
|
![]()
Сообщение
#296
|
|
![]() Magic black crazy woman ![]() Группа: Модераторы Сообщений: 6,284 Регистрация: 28.1.2009 Из: Украина Пользователь №: 13 Спасибо сказали: 4057 раз ![]() |
Не надо боятся!!
![]() -------------------- "Если женщина к тридцати годам не стала красавицей, значит она просто лентяйка..."
![]() Ваше лицо в двадцать лет Вам дано природой! Каким оно будет в пятьдесят-зависит от Вас'. Если начать за собой ухаживать в 25-30 лет, то в 50-60, будете выглядеть на 40 лет. ![]() ![]() ![]() Натуральная косметика на заказ. Составление рецептов платная функция |
|
|
![]()
Сообщение
#297
|
|
![]() Аромалюбитель ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 441 Регистрация: 18.3.2009 Из: Симферополь Пользователь №: 169 Спасибо сказали: 31 раз ![]() |
Почти 3 часа ночи, я только что закончила варить кремик, стоит родимый в холодильнике, отдыхает.
Отчет о проделанной работе: после того, как мне дали втык по поводу мат.части кремоварения, я решила все еще раз хорошенько изучить и повторить попытку. На этот раз я уже была со своими долгожданными весами. ![]() Значит для активов я отмерила водички, добавила туда активы и оставила, чтобы растворились. Стаканчик в теплой воде, на такой себе водяной бане, чтобы не остывал. Когда растворилась ЖФ, проверила температуру ЖФ и ВФ, все смешала, все отлично сэмульгировало, просто супер. А потом когда остыло немного, опять же меряла градусником, добавила активы и опять получилось то же, что прошлый раз, вобщем мухи отдельно, котлеты отдельно и все плавает. Я решила слегка подогреть, начинаю греть, вроде становится однородным, остужаю - опять расслоение. Решила подольше взбивать. Эффекта ноль. Плюнула на это дело, дождалась, когда совсем остынет, добавила консервант и эфиры и перемешала. А дальше.... а дальше все сэмульгировало просто на ура и получился офигительно однородный густой кремик, что аж миксер с трудом проворачивался. ![]() Всем, кто помогал спасибо! ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#298
|
|
![]() Аромавед ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 1,179 Регистрация: 25.8.2009 Из: Город у моря Пользователь №: 658 Спасибо сказали: 273 раза ![]() |
Holga
Молодец..... так держать, но только я не пойму чего у тебя расслаивалось...может много воды отлила для активов.... -------------------- ![]() если что, пишите в асю ;) |
|
|
![]()
Сообщение
#299
|
|
![]() Аромалюбитель ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 353 Регистрация: 18.9.2009 Из: Донецк Пользователь №: 747 Спасибо сказали: 74 раза ![]() |
А у меня почему-то крем расслаивается при добавлении именно мочевины (растворяю ее в части ВФ - может много беру воды, стараюсь брать несколько мл...). Хоть нагревала, хоть просто растворяла - один и тот же эффект, вернее фефект((А еще миксер сдох
![]() -------------------- ко мне на "ТЫ" - Лена, Ленок, Ленчик - кому как нравится Побеждает тот, кто умеет ждать. (с) Живи сегодня ради завтра, и не забывай улыбаться |
|
|
![]()
Сообщение
#300
|
|
![]() Аромалюбитель ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 441 Регистрация: 18.3.2009 Из: Симферополь Пользователь №: 169 Спасибо сказали: 31 раз ![]() |
Янтарик, это потому что я смешивала ЖФ и ВФ разной температуры, до этого раза, а в этот раз не знаю, может и правда воды для активов много было... но итого все хорошо
![]() |
|
|
![]() ![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 11.9.2025, 2:07 | ![]() |