![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
![]() ![]() |
![]() |
![]()
Сообщение
#21
|
|
![]() Аромановичок со стажем ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 243 Регистрация: 7.5.2009 Из: Львовская обл. Пользователь №: 307 Спасибо сказали: 88 раз ![]() |
Класний калькулятор, наводиш на жирні кислоти чи характеристики мила і він пояснює, що таке наприклад йодне число і відразу читаєш пояснення, особливо це цінно для новачків (таких, як я) Дякую :hi: ,ну а те, що він видає після того, як нажати печатать рецепт, взагалі нема слів :tender: тепер цей КК буде моїм улюбленим :rolleyes:
-------------------- |
|
|
![]()
Сообщение
#22
|
|
![]() Ведьма - Хранительница ![]() Группа: Модераторы Сообщений: 14,966 Регистрация: 23.1.2009 Из: Ужгород Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 7963 раза ![]() |
Нютик, я не понимаю по-аглицки
![]() -------------------- |
|
|
![]()
Сообщение
#23
|
|
![]() Аромагуру ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 2,175 Регистрация: 9.2.2009 Из: Киев Пользователь №: 75 Спасибо сказали: 1199 раз ![]() |
У меня тоже такое вылазит, 2 раза подряд, но потом работает отлично. Так что я не морочусь с этим.
-------------------- |
|
|
![]()
Сообщение
#24
|
|
![]() Ведьма - Хранительница ![]() Группа: Модераторы Сообщений: 14,966 Регистрация: 23.1.2009 Из: Ужгород Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 7963 раза ![]() |
Большая просьба вставить в калькулятор
Масло семян арбуза: Химический состав масла: линолевая (18:2) 55-70%, олеиновая (18:1) 10-25%, пальмитиновая (16:0) 7-13%, стеариновая (18:0) 5-11%, γ-линоленовая (18:3) max 0,5% небольшое количество фитостеринов. Показатели: Плотность: 0,91-0,92 Йодное число: 120-130 Число омыления: 188-195 -------------------- |
|
|
![]()
Сообщение
#25
|
|
![]() Аромаманьяк ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 667 Регистрация: 28.1.2009 Из: Харьков Пользователь №: 11 Спасибо сказали: 296 раз ![]() |
очень удобный калькулятор, спасибо
-------------------- Судьба - судьбой, а мозги не помешают.
меня на ты, плиз... |
|
|
![]()
Сообщение
#26
|
|
![]() Аромаманьяк ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 542 Регистрация: 29.1.2009 Из: Одесса Пользователь №: 17 Спасибо сказали: 150 раз ![]() |
СПАСИБКИ ОГРОМНЫЕ ЗА КАЛЬКУЛЯТОР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ДА ЗДРАВСТВУЕТ МЫЛОВАРЕНИЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! -------------------- |
|
|
![]()
Сообщение
#27
|
|
![]() Ведьма - Хранительница ![]() Группа: Модераторы Сообщений: 14,966 Регистрация: 23.1.2009 Из: Ужгород Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 7963 раза ![]() |
А как насчет моей просьбы выше?
-------------------- |
|
|
![]()
Сообщение
#28
|
|
![]() Аромановичок ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 77 Регистрация: 30.4.2009 Из: Запорожье Пользователь №: 282 Спасибо сказали: 20 раз ![]() |
Ну просто нет слов!!! Клёвый калькулятор! Моей благодарности нет предела)))
-------------------- |
|
|
Гость_listik_* |
![]()
Сообщение
#29
|
Гости ![]() |
Вчера в детском мыле говорили про арбузное масло, я полезла в калькулятор, которым иногда пользуюсь и написала число его омыления, сегодня в теме жирные масла увидела, что Наташа Васса написала другое число омыления. Ради интереса облазила 3 разных калькулятора и что я увидела- НА ВСЕХ ЧИСЛО ОМЫЛЕНИЯ РАЗНЫЕ!
И не только для этого масла, а для некоторых других ( миндаль, например), не на много, но все-таки. Я об этом никогда не задумывалась! Девочки, будьте аккуратны! Если пользуетесь каким-то калькулятором, обязательно проверьте числа омыления! Хорошо если пережир перекроет, а если нет!? |
|
|
![]()
Сообщение
#30
|
|
![]() Аромамастер ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 5,758 Регистрация: 28.1.2009 Из: Киев Пользователь №: 12 Спасибо сказали: 1623 раза ![]() |
А где в калькуляторе оно пишеться?
-------------------- |
|
|
Гость_listik_* |
![]()
Сообщение
#31
|
Гости ![]() |
Обычно, когда наступаешь на масло, в щелочи выпадает его число омыления. В некоторых отдельной строкой число омыления указано.
|
|
|
![]()
Сообщение
#32
|
|
![]() Аромамастер ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 5,758 Регистрация: 28.1.2009 Из: Киев Пользователь №: 12 Спасибо сказали: 1623 раза ![]() |
Ага посмотрела в нашем. Там для NaOH одно пишеться, а если выбираешь КОН, то для другого. А у нас тут гдето табличка есть чисел омыления. с ней можно сравнивать.
-------------------- |
|
|
Гость_listik_* |
![]()
Сообщение
#33
|
Гости ![]() |
Я думаю, один раз, для успокоения, нужно проверить тот калькулятор, которым пользуешься.
|
|
|
![]()
Сообщение
#34
|
|
![]() Аромамастер ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 5,758 Регистрация: 28.1.2009 Из: Киев Пользователь №: 12 Спасибо сказали: 1623 раза ![]() |
Вот у нас в КК кунжут 0,134, а в табл. Анжелики 0,1376. Это значит, что исходя из табл. значения щелочи надо больше чем по КК?
-------------------- |
|
|
Гость_listik_* |
![]()
Сообщение
#35
|
Гости ![]() |
Если в калькуляторе ЧО меньше чем на самом деле это не так страшно, вот если больше....
Это целый кусок работы теперь, сесть и проверить все. |
|
|
![]()
Сообщение
#36
|
|
![]() Аромамастер ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 5,758 Регистрация: 28.1.2009 Из: Киев Пользователь №: 12 Спасибо сказали: 1623 раза ![]() |
А ты незнаешь где взять числа омыления масел, какие есть в нашем КК. Чтоб достоверная инфа была по ЧО. надежный источник для сравнения?
-------------------- |
|
|
Гость_listik_* |
![]()
Сообщение
#37
|
Гости ![]() |
Я думаю можно взять из таблиц Товбина или других учебников про химию жиров.
|
|
|
![]()
Сообщение
#38
|
|
![]() Ведьма - Хранительница ![]() Группа: Модераторы Сообщений: 14,966 Регистрация: 23.1.2009 Из: Ужгород Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 7963 раза ![]() |
Вот поэтому лучше пользоваться каким-то одним калькулятором, а не всеми разными. Чтоб пропорциональность совпадала.
Девочки, ваш оффтоп по жирнокислотному составу кремов в соответствующей теме. -------------------- |
|
|
![]()
Сообщение
#39
|
|
![]() Заслуженный кремовар ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 5,069 Регистрация: 28.2.2009 Из: Украина, Запорожье Пользователь №: 125 Спасибо сказали: 2295 раз ![]() |
Я не думаю, что пользование одним КК гарантирует погрешность в одну и ту же сторону, да ещё и пропорционально. Тут поможет только всё перепроверить по таблицам, как Лена говорит.
-------------------- И хотя нам прошлое немного жаль, лучшее конечно впереди! (с)
|
|
|
![]()
Сообщение
#40
|
|
Аромалюбитель ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 314 Регистрация: 16.9.2009 Из: Одесса Пользователь №: 737 Спасибо сказали: 45 раз ![]() |
Подскажите пожалуйста а где в калькуляторе пишется сколько пережира надо? Или просто 5% а потом самой считать от общего колва масел?
И кол-во душистых веществ- что туда входит? |
|
|
![]() ![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 22.7.2025, 20:57 | ![]() |