Сорбитан оливат

я свои первые обратки домешивала шпателем, на ОР получалось

Спасибо. А что таоке ОР?

олив протекшин с Аромазона, состав такой же, знач свойства одинаковые  

Получается , что крем с таким эмульгатором, только с мощным миксером можно сделать, а мини миксер сюда не подойдет?

можно в наш АВ миксер поставить аккумуляторные батарейки, которые заряжаются от аккумулятора, тогда наш миксер работает на очень большой скорости

Взяла 8% сорбитан оливата, 50% ЖФ (масла, триглицериды, 3% ланолина и 2% ягодного воска)... Кем получился густой. твёрдый, НО! при опускании палочки с кремом в кипяток - тает и плавает на поверхности!  

это получилась не обратка? а что тогда? почему? смешивала кухонным миксером, на довольно больших оборотах, не знаю, правда, сколько их там...

Значит так...
По сорбитан оливату мы дали запрос.
Итоги:
С эмульгатором можно сочетать загустители и стабилизаторы масляной фазы. Это воски и тот же цетилстеариловый спирт.
При добавлении к сорбитан оливату эмульгатора для прямых эмульсий с высоким ГЛБ, мы получим прямую эмульсию, а обратный эмульгатор будет выступать как со-эмульгатор.

А про гелеобразователи ничего не сказали?
кстати сахароза ж наша с низким ГЛБ...

судя по всему, прямая эмульсия может получиться и без добавления других эмульгаторов. почему, не говорили? в какой момент сорбиртан оливат перестаёт образовывать "обратку"?

В догонку к предыдущему вопросу: если можно создать прямую эмульсия, для неё не нужна такая большая масляная фаза? "Прямой" крем чисто на сорбитан оливате будет обладать питающими и защитными свойствами?

На чисто сорбитан оливате меньше масел просто не получится - эмульсия распадается.
Я сравнивала крема на оливате (50-60 % масел) и на смеси оливат-сахароза (35-40 % масел).
Честно, первый мне понравился намного больше. А вы пробуйте.

Мне для морды лица 30-60% масла трохи забагато) Тем более, смешанная кожа. Вот обдумываю, что сделать на день такое - не кардинально жирное. Может, всё же обычный крем сахароза+оливат и привычный % масел - 15-20 максимум?

Для меня тоже многовато
Поэтому экспериментирую с кремами для тела.
Для лица у меня другой обратный эмульгатор есть

А мне больше понравился сорбитан с сахарозой. И у эмульсий были все признаки обратки.

Наташ, ткни, пожалуйста в те рецепты.

Наташа, а какой % масел был?

Подскажите, подружится ли данный эмульгатор с 0,2% гиалуроната натрия (в водной фазе)? Спасибо.

Да. вполне

Подскажите пожалуйста ,а если этот эмульгатор и масел-30%,+добавить геле образователь коньяк манан 0.2% -крем будет устойчив???

По идее - да. Только сколько сорбитан оливата Вы планируете добавлять на 30% масел?

ПО инструкции 5-10,я предполагала ввести 7%, получится устойчивый крем?

По сути, если Вы в рецептуре используете минимальное количество масел, а у Вас оно меньше рекомендованного, то и эмульгатора нужно минимальное количество.
Вот выше уже писалось об распадании эмульсии при низком проценте масел и маленьком количестве эмульгатора. Вот разные вариации
На мой взгляд, возможно сэмульгировать 30% масел и 5-7%, при добавлении гелеобразователей и загустителей или соэмульгаторов.
Кстати, очень приятная консистенция при сочетании сорбитан оливата и эмулиум дельта

Спасибо большое.Я наверно так и сделаю.Тем более у меня есть и Emulium Delta.Еще раз все внимательно прочитаю.Если получится хороший кремик - выложу рецептик.Спасибочки!

какой глб ?

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, планируется ли свежая партия?

Здравствуйте. Срок годности до 6.2019 г.

Привет всем мастерицам! Подскажите, где у меня ошибка при работе с сорбитаном. Рецепт был такой (простенький, на попробовать): физраствор - 26,50%, оливка - 50,00%, какао масло - 4,00%, воск силик. - 8,00%, силик.пудра DC® 9701 - 4,00%, сорбитан оливат - 7,50%. ЖФ и ВФ довела до 70 гр., ЖФ поставила под дрель и маленькой питеткой вливала физ.раствор. Через какое-то время (ещё до окончания ввода всего физ.раствора) в стаканчике уже всё твердело, приходилось увеличивать обороты, но при добавлении физ.раствора становилось чуть жиже. В результате твёрдый крем, оооочень жирный на руках, надо какое-то время для впитывания. Для лица так не пойдёт. Подскажите, где ошибка: в рецепте, в технологии или ещё где-то.

а у Вас точно сухая кожа?
то, что крем получился твердый можно изменить количеством воска.
Но, в принципе, 54% масел и 7,5% саи по себе не дадут твердой консистенции. Снизите воск и будет более пластичным.
Но жирность может и не исчезнуть...

Виталина, (на ты, плиз) у меня не сухая, теперь возрастная, а была жирной. Я хотела на зиму, защитный. Хотя бы для рук.
Забыла добавить, что обратка не получилась, т.к. проверку кипятком не прошёл.
Может всё-таки уменьшить и масел, хотя рекомендации...
Или для моей кожи делать прямую, но добавить того же воска?

Производители сорбитан оливата "делают большие глаза" когда слышат, что их эмульгатор проверяют тестом "в кипятке".
Глянец в креме появился или текстура немного рыхловатая?


Lilium regale, прямые эмульсии (эмульгаторы O/W) Вам хорошо знакомы? С ними Вы кремы уже делали?

Виталина, ну нинаю в сети такой тест присутствует
А с прямыми делала часто, просто так вышло, что в течении последних 3-х лет делала крема редко. Вот, наконец, решила с обратками разобраться.
А крем вот такой получился:

По мне, так вроде глянцевый.
Ещё и такой есть Dow Corning® BY 25-337, может с ним попробовать?

Да, на силиконовом эмульгаторе, способном получать обратные эмульсии с 60-80% водной фазы, крем однозначно будет "легче".
У нас есть EmuLight. Он дает "обратки" и с 90% водной фазы.
В комбинации с OLIFEEL® PEARLS 2-3% дает просто богатейшую сенсорику и густую сливочную консистенцию, при этом легко впитывается