Масел 50% было и эмульгатора вода в масле 8%, в принципе он у меня потом вышел и такой консистенции как я хотела, что его чуть ли не отламывать можно, а при намазывании крем.
Сначала я замешала его с водой когда он вспенился и странного вида был, дико расслаивался и я его уже в ведро хотела, но он был жидкий, а в раковину потом фиг отмоешь и я поставила его постоять застыть, чтобы выскрести.
В это время намешивала 2й крем тоже с 40% масел и с эмульгатором обычным cire 3 с АЗ. Он сразу сэмульгировал и было все хорошо, я влила туда активы с маслом малины и все прекрасно, саму пудру и гидролатом тоже все ок, а когда накапала ароматизатор, косгарда и косточек грейпфрута он как пошел слоиться и чем больше взбивала, тем больше слоился, не помогло ему ничего, даже мой муж
Пришлось выкинуть.
В то самое время 1й крем подостыл и выглядел значительно лучше, чем 2й котороый мы так долго мучали взбиванием и муж говорит, мол даваи этот взбивать, что он получится, я бы его конечно выкинула, но ради того чтобы доказать ему, что ниче не выйдет стала взбивать и о чудо, он получился, я добавила активы, костей малины уже не было как я в рецепте писала, потому что они ушли в 1й крем, накапала эфиров и малины пудру развела наскоро, все вошло отлично. Запах петрушка подпортила немного, но в целом там какао, ваниль и миндаль, отдает травой чуток. Он остыл и стыл как батер, вобщем такая история трагическая
муж уже смеется над этими посылками, а они все идет и идут))
и составы там ...мож кто попроще делал?
, мне даж не денег жалко, а что чтобы следующий делать надо ждать посылку.
